Antim ikrobielles Papier - Augustiner Kurgarten
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
An tim i Pa krobi pie ell r es
Täglich wechselnde Schmankerl ab 17:00 Uhr: Montag: Burger Dienstag: Flammkuchen Mittwoch: Augustiner aus dem Holzfass & 1/2 Hendl Donnerstag: Cordon Bleu Freitag: Spareribs Samstag & Sonntag ab 12:00 Uhr Reindl & Resche Ente Beilagen und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Tageskarte
Kleiner Bairisch-Kurs Herzlich Willkommen im Wirtshaus Kurgarten. Bei uns finden Sie alles, was Magen und Herz begehrt. Deutsch-Bairisch Einkehren – und den Alltag hinter sich lassen. Genießen – Gaumenfreude mit kulinarischen Köstlichkeiten. Einsteiger Wohlfühlen – in unverfälschter altmünchner Atmosphäre. Das ist mir egal Basst Touristen Zugroaste Tradition meets Qualität - Bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt. Da Alles easy! Ois isi! wir großen Wert auf Qualität und Frische legen, beziehen wir unsere Zuta- Danke Merce / Danksche / Vergelts Gott ten soweit als möglich aus regionaler Erzeugung. Fortgeschritten Ich habe Hunger I hob an Hunga Feiern leicht gemacht: Ein besonderer Anlass steht bevor und Sie wissen Ich habe Durst I hob Unterbier nicht wohin? Wir schon! Unser Kurgarten eignet sich für alle Arten von Fei- Bitte bringen Sie mir.... Sei so guad und bring ma.... erlichkeiten. 0,5 l Bier A Hoibe 1 l Bier A Maß Holen Sie sich den Kurgarten nach Hause! Oder ins Büro! Teilen Sie uns ein- Bierdeckel Bierfuizl Eine kusprige Brezn A resche Brezn fach Ihre Wünsche und Vorstellungen mit – wir erstellen Ihnen gerne ein Angenehm, gemütlich Griabig individuelles und unverbindliches Angebot. Küche Kuche / Küch Käse Kaas e Bitte bringen Sie mir die Rechnung Mia dadn dann zoin t i gst Was ist denn heute Ihr Tagesgerich Wos hobt´s na heit ois Schmanggal? w ich Ich hätte gerne noch eine Nachspeise I hätt gern wos Siaß s e re tat: Un Zu Auf Widersehn Servus / Pfiate / Pfiadi / Habidere
Marktfrische Suppen aus der Münchner Suppenküche A Mongtratzerl zum Schnabulieren Tomaten-Basilikumsuppe (vegan) 5.30 Euro Rillettes vom Hausschwein 12.60 Euro mit Croutons a1 mit handgeschöpftem Alpenblütensalz, frischen Frühlingszwiebeln und reschem Sauerteigbrot a2 Fritattensuppe 4.50 Euro Feine Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen a, c, g Obazda, ein bayerisches Original Spargelcremesuppe 5.30 Euro Die Spezialität aus würzigem Limburger & gerupftem Briekas. Mit frischem Rahm und Stangenweißbrot a1, g Serviert mit frischen Zwiebeln, Radieserl und rescher Brezn. a1, a3, g als Vorspeise 7.50 Euro große Portion 10.90 Euro Bayrisches Duett 14.90 Euro Rillettes vom Hausschwein & Obazda g Tatatataaa, Tatar! 15.90 Euro Mageres Rindfleisch, klassisch mariniert. Serviert mit Kapern, Zwiebeln, Essiggurke und gegrilltem Hausbrot. a1, a2, a5, c, d, g, l, m Schweinebraten fein aufgeschnitten 9.50 Euro serviert mit Senf, Kren, Butter, Gurke und reschem Hausbrot a1, a3, g, m Legende der Allergene und Zuatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite der Speisekarte
Aus der Wurstkuchl Da ham´ma den Salat Von 11:30 -16:00 Uhr kesselfrische Münchner Weißwürste mit süßem Senf m, 8, 12 Bunter Vorspeisensalat 4.80 Euro 2 Stück 6.20 Euro Mit Kräuterdressing o a frische Brezn a1, a3 dazu 1.60 Euro Kursalat 13.90 Euro Münchner Gedeck (ab 11:30 – 16:00 Uhr) 13.50 Euro gegrillte Hähnchenfiletstücke und marinierter Spargel 3 Weißwürste, 1 Weißbier 0,5L, 1 Brezn und süßer Senf a1, a3, m, 8, 12 auf großem Salatteller mit Orangenvinaigrette serviert mit Stangenweißbrot m, n XXL Currywurst Mit zweierlei Currysaucen, Pommes, Mayo und kleinem Marktsalat. c, m, o Almhüttensalat 12.90 Euro Wähle Rote 4,8, 12 oder vegetarische Bratwurst c, 8 12.90 Euro Großer Salatteller mit gebratenen Speckstreifen, Kartoffeln, Spiegelei und Kräuterdressing c, o, 4, 12 Heidi Salat 12.90 Euro Gegrillter Ziegenkäse auf Rote-Bete-Apfel-Salat und Kürbisdressing. Dazu knuspriges Stangenweißbrot und geröstete Kürbiskerne a1, g, m
Hauptspeisen Vegetarische Hauptspeisen Ofenfrischer Schweinsbraten 13.90 Euro Spinat-Knödel (3 Stück) 14.80 Euro mit rescher Kruste und Dunkelbiersoß. Serviert mit Salbeibutter, frisch gehobeltem Parmesan Dazu Krautsalat und Kartoffelknödel mit Butterbrösel. a1, a3, g, l, m, o, 2 und kleinem Marktsalat g, a1, a2 Münchner Tellerfleisch 16.90 Euro Die schöne Münchner Burgerin 15.50 Euro Gesottenes Rindfleisch mit feinem Wurzelgemüse und Bratkartoffeln Hausgemachter Steinpilzbratling in der Biersemmel. Serviert mit Krensoß. c, g, l, m Reichlich belegt mit Salat, Tomate, Zwiebeln und Rote Beete. Serviert mit Krautsalat und knusprigen Pommes. a1, a3, a4, g, m, o Zart geschmorte Ochsenbackerl 19.50 Euro in Rotweinsoß mit Rahmspargel und Kartoffelpüree o, l, g, a1 Auf Wunsch mit Extra Berg- oder Ziegenkäse g 16.90 Euro Kurgartenburger 16.90 Euro Käsespätzle 13.50 Euro Gegrilltes Patty vom bayrischen Rind in der Biersemmel. mit Röstzwiebeln und kleinem Salat a1, c, g, o Reichlich belegt mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Gurken, würzigem Bergkas, hauseigener Burgersoß und Speck. Bayerisches Urkorn-Risotto vegan 13.90 Euro Serviert mit Krautsalat und knusprigen Pommes. a1, a3, g, m, 4, 12 mit Tomatensugo, Frühlingsgemüse und gebackenen Zucchiniblüten a1, a5 Backhendl 16.90 Euro Klassisch serviert im Körberl mit Kartoffel-Vogerl Salat und Kürbiskernöl. a1, c, g, m . Hühnerfrikassee 14.90 Euro mit Frühlingsgemüse und Bayerischem Urkornreis c, l, g, a1, a5 Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale in Butter gebacken. Serviert mit kalt gerührten Preiselbeeren und Bratkartoffeln. a1, c, g, o kleine Portion 170g 16.90 Euro große Portion 320g 25.50 Euro Zanderfiletstücke im Bierteig knusprig gebacken 16.50 Euro Im Körbchen serviert mit Schnittlauchdip, Pommes und kleinem Salat d, a3
Für unsere Wuzerl Bsonders, süß & guad! Gscheidhaferl Teller 7.90 Euro Karamellisierter Kaiserschmarrn 11.80 Euro Kleines Hähnchenschnitzel mit knusprigen Pommes a1, c, g mit Mandeln und Weinbeerln, serviert mit Apfelmus a1, c, g, h, o Pumuckl Teller 3.80 Euro Apfelstrudel a1, c, g, 7.20 Euro Nudeln mit Tomatensoß mit Vanilleeis von der König Ludwig Manufaktur und Sahne Spätze mit Soß a1, c, g, l 3.50 Euro Kleiner Apfelstrudel a1, c, g, 1 5.70 Euro mit Sahne und einer Tasse Kaffee Crema Portion Pommes 3.90 Euro Bananensplit 6.90 Euro 1 Knödel mit Bratensoß a1, a3, l, o 3.50 Euro Frische Banane, 2 Kugeln Vanilleeis von der König Ludwig Manufaktur, 2 Knödel mit Bratensoß a1, a3, l, o 4.80 Euro Sahne, Krokantsplitter, Schokosoß c, g, h Dazu empfehlen wir einen hausgemachten Eierlikör Räuberteller 0,00 Euro Eis von der König Ludwig Manufaktur je Kugel 1.80 Euro Sauerkirschsorbet, c, g, Schokolade c,f,g, Bourbon-Vanille c, g Portion Sahne g 1.30 Euro Vanilleeis mit Kürbiskernöl c, g 4.50 Euro Eis von der König Ludwig Manufaktur Vanilleeis mit heißen Himbeeren 6.90 Euro mit Sahne und Krokantsplitter c, g, h Affogato 4.10 Euro Vanilleeis und ein Espresso 1, c, g Eiskaffee 5.90 Euro 2 Kugeln Vanilleeis von der König Ludwig Manufaktur mit geeistem Julius Meinl Kaffee und Sahne 1, c, g Eisschokolade, 5.90 Euro Je eine Kugel Vanille- und Schokoeis, kalte Schokomilch, Sahne und Schokosoß c,f,g
Extrawurst Bierspezialitäten Beilagensalat 3.20 Euro Augustiner Hell vom Fass a3 0,50L 4.30 Euro Augustiner Hell vom Fass a3 0,25L 3.10 Euro 1 Knödel mit Bratensoß a1, a3, l, o 3.50 Euro 2 Knödel mit Bratensoß a1, a3, l, o 4.80 Euro Radler a3 0,50L 4.30 Euro Portion Kartoffelsalat m 3.80 Euro Augustiner Dunkel a3 0,50L 4.80 Euro Portion Frühlingsgemüse 3.80 Euro Augustiner Edelstoff a3 0,50L 4.80 Euro Portion Bayerischer Urkornreis a1, a5 3.50 Euro Augustiner Pils a3 0,33L 3.80 Euro Portion Bratkartoffeln 3.80 Euro Portion Pommes frites 3.80 Euro Clausthaler alkoholfrei a3 0,33L 4.40 Euro Portion Preiselbeeren 1.10 Euro Portionw Bratensoß a1, l 1.10 Euro 1 Breze a1, a3 1.60 Euro 1 Scheibe Brot a1, a2, g 0.80 Euro
Bierspezialitäten Wasser Augustiner Weißbier a1, a3 0,50L 4.80 Euro Tafelwasser 0,40L 3.90 Euro Augustiner Weißbier a1, a3 0,33L 3.60 Euro Flasche Adelholzener Still / Laut 0,25L 3.50 Euro Flasche Adelholzener Still / Laut 0,75L 6.80 Euro Augustiner Weißbier Ruß a1, a3 0,50L 4.50 Euro Softgetränke König Ludwig Weißbier dunkel a1, a3 0,50L 4.80 Euro Cola Mix 1, 2, 12 0,40L 3.90 Euro König Ludwig Weißbier leicht a1, a3 0,50L 4.80 Euro Cola Mix 1, 2, 12 0,25L 3.10 Euro Zitronenlimonade 0,40L 3.90 Euro König Ludwig Weißbier alkoholfrei a1, a3 0,50L 4.80 Euro Zitronenlimonade 0,25L 3.10 Euro Coca - Cola 1, 2 0,33L 3.90 Euro Coca - Cola light 1, 2, 9, 10 0,33L 3.90 Euro Fanta Orange 2, 12 0,33L 3.90 Euro Bitter Lemon Schweppes 3, 12 0,20L 4.10 Euro Tonic Water Schweppes 3 0,20L 4.10 Euro Almdudler 0,33L 3.90 Euro Elfentau Biolimonade 0,33L 3.90 Euro Saftschorlen Apfelsaftschorle 0,40L 4.30 Euro Orangensaftschorle 0,40L 4.30 Euro Johannisbeersaftschorle 0,40L 4.30 Euro Traubensaftschorle 0,40L 4.30 Euro Rhabarberschorle 0,50L 5.30 Euro Säfte Orangensaft 0,20L 3.50 Euro Traubensaft rot 0,20L 3.50 Euro
Julius Meinl Kaffee Weißwein (offen) Espresso 1 2.50 Euro Grüner Veltliner trocken, Winzer Krems Sandgrube 13, 0,20L 5.90 Euro Espresso Macchiato 1, g 2.80 Euro Kremstal Österreich 6 Kaffee Crema 1 3.60 Euro Riesling Trocken, Robert Weil, Rheingau Deutschland 6 0,20L 6.80 Euro Latte Macchiato 1, g 3.90 Euro Weiß- / Rotweinschorle 6, o 0,20L 4.50 Euro Cappuccino 1, g 3.50 Euro Weiß- / Rotweinschorle 6, o 0,50L 9.80 Euro Heiße Schokolade g 4.10 Euro Weißwein Julius Meinl Tee Robert Weil Riesling QbA trocken VDP 2018, Rheingau 6 0,75L 37.00 Euro S. Cristina Lugana DOC 2018 0,75L 37.00 Euro Earl Grey Schwarztee 4.20 Euro Vigneto Massoni, Zenato, Veneto 6 Grüner Tee Jasmin 4.20 Euro Kräuter Symphonie 4.20 Euro Rotwein (offen) Pfefferminze 4.20 Euro Primitivo trocken, Vigneti del Salento, Apulien Italien 6 0,20L 6.50 Euro Rooibos Vanille 4.20 Euro Früchtetee 4.20 Euro Rotwein Ripassa Valpolicella Superiore 2016 trocken, 0,75L 37.00 Euro Zenato Azienda Vitivinicola, Peschiera del Garda Italien 6 Sekt Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry 6 0,75L 34.00 Euro Baumann Chardonnay Brut - Weingut Schloss Affaltrach 6 0,75L 39.00 Euro Crémant de Loire Brut Rosé “L‘Extra par Langlois” - 0,75L 73.00 Euro Domaine Langlois-Chateau 6 Gelber Muskateller Frizzante, Norbert Bauer 6 0,75L 28.00 Euro Champagner Röderer 0,75L 88.00 Euro
Aperitifs Spirituosen Kurschatten - die lieblich süße auf Eis 0,20L 6.30 Euro Haselnuss Schnaps 2cl 4.40 Euro gelber Muskateller mit Bio Elfentau Kracherl, Rosmarin, Orange 6 Hausschnaps 2cl 3.80 Euro Kurschatten - der herbe auf Eis 0,20L 6.30 Euro Lantenhammer Marillenbrand 2cl 6.50 Euro Weißwein mit Bio Elfentau Kracherl, Rosmarin, Orange 6 Lantenhammer Rote Williams Birnenbrand 6, 0 2cl 6.50 Euro Eierlikör 2cl 2.80 Euro Gelber Muskateller Frizzante, Norbert Bauer 6 0,1L 6.20 Euro Ramazzotti 2cl 4.00 Euro Aperol Spritz 2, 3, 4, 6 0,20L 7.40 Euro Jägermeister 2cl 3.30 Euro Camapari Orange oder Bitter Lemon 2, 6, 3, 12 4cl / 0,20L 7.90 Euro Marzadro La Trentina Grappa 2cl 3.80 Euro Marzadro Giare Chardonnay Grappa 2cl 4.60 Euro Gin & Tonic 3 Don Papa Rum 7 J 2 2cl 4.50 Euro The Duke 4cl / 0,20L 10,90 Euro Havanna Rum 2cl 3.30 Euro Absolut Vodka 2cl 3.30 Euro Vodka Lemon 2,3,12 2cl /0,20L 10.90 Euro Jack Daniels 2cl 4.90 Euro Jack Daniels mit Cola 1, 2 ,12 4cl / 0,33L 11.90 Euro Cuba Libre 1, 2 ,12 4cl / 0,33L 10.90 Euro
Sehr geehrte Gäste, Informationen zu unserer Speisekarte auf antimikrobiellen Papier alle unsere Gerichte sind in der Speisekarte mit Allergenen und Zusatzstoffen Die Beschichtung unserer Speisekarte ist eine echte Innovation: Der beidseitige anti- gekennzeichnet. mikrobielle Dispersionslack entfernt zuverlässig alle Arten von Viren, Keimen, Bakte- rien, Pilzen und sogar multiresistente Keime bis zu 99,99 %. Dabei ist der Lack für Falls Sie dennoch Fragen haben oder unsicher sind, bitte wir Sie sich an unser Menschen unbedenklich! Der Dispersionslack entfaltet seine antimikrobielle Wirkung Personal zu wenden welches Ihnen mit Rat und Tat versuchen wird zu helfen. schlicht durch den Kontakt mit Sauerstoff und Licht. Ihr Team des Kurgartens • Speisekarte beidseitig mit antimikrobiellem Lack beschichtet • antimikrobieller Lack reduziert Viren, Bakterien und Keime bis zu 99,99 % • durch mehrere unabhängige Institute getestet gemäß ISO 22196 (mod.) für Papier und Kartonagen Deklarationspflichtige Zusatzstoffe Liste der Allergene / Buchstabencodes • permanenter und langanhaltender antimikrobieller Effekt (mind. 1 Jahr Wirksamkeit) 1 Koffeinhaltig a Glutenhaltiges Getreide • Vermeidung von giftigen Bioziden und Nanopartikeln gesundheitlich 2 mit Farbstoff a1 Weizen, a2 Roggen, unbedenklich 3 chininhaltig a3 Gerste, a4 Hafer • der antimikrobielle Effekt wird durch sichtbares Licht und Sauerstoff 4 konserviert a5 Dinkel aktiviert 5 mit Geschmacksverstärker b Krebstiere 6 geschwefelt c Eier • Keime schnell, dauerhaft und effektiv inaktivieren - Hygienelücken werden 8 mit Phosphat d Fisch geschlossen 9 enthält eine Phenylalaninquelle e Erdnüsse 10 mit Süßungsmittel(n) f Soja 12 mit Antioxidationsmittel g Milch & Laktose h Schalenfrüchte (Baumnüsse) l Sellerie m Senf n Sesamsamen o Schwefeldioxid & Sulfite p Lupine r Weichtiere
De-la-Paz-Str. 10 • 80639 München 089 - 552733922 www.augustiner-kurgarten.de
Sie können auch lesen