"Arbeitsplatzgestaltung mit der 5S-Methode" - LEAN - mehr als nur ein Wort Dr. Sebastian Schlörke - DGQ
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LEAN - mehr als nur ein Wort „Arbeitsplatzgestaltung mit der 5S-Methode“ Dr. Sebastian Schlörke Clausthal-Zellerfeld, 16. November 2010 © Schlörke
Präsentationsübersicht 1 Einleitung: Warum über 5S reden? 2 Was ist 5S? 3 Anwendung in der Praxis 4 Was braucht 5S für nachhaltige Verbesserung? © Schlörke
Unternehmensziele • Kosten reduzieren • Bestände reduzieren • Durchlaufzeiten verringern • Ausschuss und Nacharbeit reduzieren • Rüstzeiten • Flexibilität erhöhen • Qualität verbessern • Liefertreue erhöhen • Produktivität steigern • OEE erhöhen © Schlörke
Wo ansetzen? Auftrag 1 Q-Probleme kein Personal Werkzeuge suchen Auftrag 2 Kundenänderung Warten auf Teile Auftrag 3 Maschinenstörung Umrüsten falsche Teile Auftrag 4 Transport Material suchen Reparatu Auftrag 5 Werkzeug suchen Störung kein Stapler Durchlaufzeit Wie können wir die Prozesszeiten reduzieren? © Schlörke
Wertschöpfung und Verschwendung Wertsteigernde Tätigkeiten ca. 10% ca. 50% Kostensteigernde Tätigkeiten Tätigkeiten der Mitarbeiter Nicht wertsteigernde 100% Tätigkeiten ca. 40% © Schlörke
Die Antwort! • Alten Auftrag abtransportieren • Bohrmaschine nehmen • Bohren • Auftrag abmelden • Bohrer einspannen • Nächsten Auftrag holen • Teil einspannen / fixieren • Arbeitsunterlagen / Zeichnung holen • Anreißen • Teile holen • Messen • Bohrer und Vorrichtungen holen Kostensteigernde Nicht wertsteigernde Wertsteigernde Tätigkeiten Tätigkeit Tätigkeiten © Schlörke
C Werkzeuge helfen Hansho Standardisierte Arbeit Wertstromdesign Chaku-Chaku FIFO-Bahnen Kanban Einzelstückfluss SMED TPM WIP Kaizen SMED PDCA Poka Yoke Just in Time 5W XMV U-Zelle TQM Kanban 5S Poka Yoke Milk-run Andon OEE Heijunka © Schlörke
Die sieben Arten der Verschwendung und 5S 1 Überproduktion 2 zu hohe Bestände 3 Transport unnötige Bewegungen 4 7 Produktionsfehler und Nacharbeit 5 Falsche oder unnötige Wartezeit 6 Prozesse © Schlörke
Präsentationsübersicht 1 Einleitung: Warum über 5S reden? 2 Was ist 5S? 3 Anwendung in der Praxis 4 Was braucht 5S für nachhaltige Verbesserung? © Schlörke
Was ist 5S? Die 5S-Methode zur Arbeitsplatz- organisation ist die wichtigste Basis-Methode von Lean Management Die Ziele sind Verbesserung von Effizienz, Qualität, Ordnung, Sauberkeit, Ergonomie und Sicherheit. ¬ Du hast nur die Gegenstände ¬ Die Abläufe am Arbeitsplatz am Arbeitsplatz, die du sind standardisiert wirklich brauchst ¬ Jeder bringt die Disziplin ¬ Es gibt genau einen Platz für auf, den Zustand zu jeden Gegenstand erhalten und zu verbessern © Schlörke
Die 5S Standardi- Sortieren sierung Unterscheide Erzeuge Standards, zwischen benötigten so dass die ersten und unnötigen Gegen- 3S erhalten ständen. Sortiere bleiben! 5 unnötige aus! 4 Selbst- 1 disziplin 3 2 LASSE 5S ZUR Halte den ROUTINE Ordne die Arbeitsbereich WERDEN! benötigten sauber! Gegenstände ergo- nomisch und effizient an! Sauberkeit Setzen/ Anordnen © Schlörke
Übung Was ist 5S? Folgende Übung verdeutlicht sehr einfach die verschiedenen Stufen der 5S Methodik. Suchen Sie die Werkzeuge in der Reihenfolge von 1 – 50 Nach 40 Sekunden wird abgebrochen Bis zu welcher Zahl sind Sie gekommen? © Schlörke
Übung: Wir benötigen die Werkzeuge von 1 – 50 © Schlörke
1. Sortieren (aussortieren) © Schlörke
2. Setzen und anordnen © Schlörke
3. Saubermachen © Schlörke
4. Standardisieren und Setzen und Anordnen © Schlörke
5. Selbstdisziplin Ich bin Günter – Dein innerer Schweinehund! ©Gabal © Schlörke
Präsentationsübersicht 1 Einleitung: Warum über 5S reden? 2 Was ist 5S? 3 Anwendung in der Praxis 4 Was braucht 5S für nachhaltige Verbesserung? © Schlörke
1. Sortieren (aussortieren) Motto: „Weniger ist mehr“ © Schlörke
1. Sortieren (aussortieren) Sortieren: immer ¬nach Häufigkeit häufig selten ¬nach Anwendung nie Motto: „Weniger ist mehr“ © Schlörke
2. Setzen und anordnen VORHER NACHHER Folie 28 P5S-008 © Schlörke
2. Setzen und anordnen © Schlörke
3. Saubermachen Gründliche Reinigung von: ¬Maschine ¬Arbeitsplatz ¬Umgebung Diese Platte war vorher schwarz vor Schmutz! © Schlörke
3. Saubermachen Problem: Kategori: Type: Fejl: Sikkerhed Hydraulik Løs Rep./oprydning Pneumatik Defekt Nr. XXXX Forbedring El Utæt Andet Mekanisk Skiftes Smøring Andet Andet Skærbæk Bygningsindustri A/S Job Tag Dato:_________ Afdeling:_________ Maskinbetegnelse:_______________________ Bestilt af:__________ Opgavebeskrivelse: Kontaktperson:_____________ Udføres af: Godk. af: Gruppen Prioritet: 1 2 3 4 Andre Nr. XXXX Immer wieder: Probleme erkennen und dokumentieren! © Schlörke
4. Standardisieren Erarbeite Arbeitsstandards, um die ersten 3S zur Regel zu machen! © Schlörke
5. Selbstdisziplin Audit – Checkliste: Abteilung/Arbeitsplatz: Mechanische Fertigung Datum: Datum: Datum: Datum: Auditor: Auditor: Auditor: Auditor: 1 Wie ist der allgemeine optischer Eindruck? 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 2 Sind die 5S-Aktivitätenlisten konsequent 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 geführt? 3 Wurden die Maßnahmen abgearbeitet? 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 Sind die richtigen Werkzeuge am richtigen 4 Platz(Werkzeugbrett/Schubladen)? 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 Merke:Jedes Teil an seinem Platz, nur einen Platz für jedes Teil! 5 Sind die Bodenmarkierungen vorhanden? 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 6 Befinden sich die Gegenstände auf dem 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 markierten Platz? 7 Ist der Wareneingang und Warenausgang 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 klar ersichtlich? Sind die roten Karten richtig geführt, ist die 8 Zuordnung richtig, können Gegenstände 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 entsorgt werden (Stichprobe (3-5)? Summe Punkte: Bei Beanstandungen, bitte Maßnahmen und Empfehlungen auf Liste am Bereichsbrett eintragen. Bewertung: 0 Sehr gut Musterarbeitsplatz 1 Gut nur 1-2 Beanstandungen 2 OK 3-4 Beanstandungen 3 Schlecht 5-6 Beanstandungen 4 Sehr schlecht mehr als 6 Beanstandungen © Schlörke
5S im Büro – Geht das überhaupt? © Schlörke
Beispiele: vorher - nachher © Schlörke
5S im Büro - Lösungen © Schlörke
5S im Büro - Lösungen © Schlörke
Präsentationsübersicht 1 Einleitung: Warum über 5S reden? 2 Was ist 5S? 3 Anwendung in der Praxis 4 Was braucht 5S für nachhaltige Verbesserung? © Schlörke
Vorbildfunktion der Führungskräfte »Der Shop-floor ist der Spiegel des Managements« TAIICHI OHNO © Schlörke
Visionen oder Ziele werden nicht vermitteltC Wer im Leben kein Ziel hat, der verläuft sich! Hennes Weisweiler „In dir muss brennen, was du in anderen entzünden willst!“ Augustinus © Schlörke
Mitarbeiter werden nicht befähigtC „Die Mannschaft ist der Star.“ Berti Vogts © Schlörke
Erfolg buchstabiert man T-U-N. © Schlörke
Vielen Dank! LEAN - mehr als nur ein Wort „Arbeitsplatzgestaltung mit der 5S-Methode“ Dr. Sebastian Schlörke Clausthal-Zellerfeld, 16.November 2010 © Schlörke
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