Biosicherheit Krankheitseintrag durch Tierzukauf - Xaver Sidler Abt. Schweinemedizin - TVL-AVSA
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Abteilung Schweinemedizin
Biosicherheit
Krankheitseintrag durch Tierzukauf
Erregereintrag durch Tierzukauf
Xaver Sidler
Abt. Schweinemedizin
Vetsuisse Fakultät Zürich
Abteilung Schweinemedizin
Was bedeutet Biosicherheit auf Betriebsebene?
Und wie kann ich mich schützen?
«Externe «Interne
Biosicherheit» Biosicherheit»
Bio-Exclusion Bio-Containment
Abteilung Schweinemedizin
Was bedeutet Biosicherheit auf Betriebsebene?
Externe Biosicherheit
Alle Massnahmen zur Verhinderung/Minimierung einer
«Externe «Interne
Keim-, Toxin-, AB-
Biosicherheit»
Resistenzgen-Einschleppung Biosicherheit»
in einen Betrieb / Land
Bio-Exclusion
Interne Biosicherheit Bio-Containment
Massnahmen zur Minimierung einer Verbreitung von Erregern/Toxinen/AB-
Resistenzgenen innerhalb eines Betrieb
Biocontainment
Massnahmen zum Einschluss von Erregern/Toxinen /AB-Resistenzgenen in
einem Betrieb
Ziel: Erhaltung (Förderung) der Tiergesund- und Lebensmittelsicherheit
sowie Minimierung des Zoonoserisikos
Abteilung Schweinemedizin
Biosicherheit und Anbibiotikumverbrauch
Fazit aus diversen Dissertationen Abteilung Schweinemedizin UZH
1Hartmann, 2Riklin, 3Hirsiger, 4Jenny, 5Heller, 6Arnold, 7De Vries,
8Funke
Betriebe mit schlechter Biosicherheit brauchen signifikant
häufiger und mehr Antibiotika (1-6)
oder
weisen signifikant häufiger Organveränderungen am
Schlachthof auf (7-8)
Abteilung Schweinemedizin
Könnten Sie im Falle von Maul- und Klauenseuche
(MKS) noch ruhig schlafen? bei ASP ?
Ausläufe nach innen
Abteilung Schweinemedizin
Quantifizierung der Risiken für einen Erregereintrag
++++ kranke (latent) infizierte Schweine
(Zukauf, Umstallung im Betrieb )
+++ belebte und unbelebte Vektoren
Personen, Haus- und Nutztiere, Schadnager, Fliegen,
Gerätschaften, Fahrzeuge, Gülle, Futter…
++ Aerosole ( abhängig von Tierdichte, Erreger.. )
+ Wildschweinkontakt
+ kontaminiertes Sperma
Abteilung Schweinemedizin Zukauf von kranken Tieren Zukauf von 27 Kälbern (80 kg) aus 25 Betrieben Leider Gottes Realität Ankaufsuntersuchung: 3 Kälber mit mukopurulentem Nasenausfluss, Giemen, Husten , Fieber 39.7 – 40.5°C hängenden Ohren, 1 Kalb mit eitriger Omphalitis/Arthritis 3 schwer kranke Kälber (Eitererreger + Mykplasmen) Metaphylaktischer AB-Einsatz mit CST 222 L 30g / 100 kg KGW während 5 Tagen Kritisches Antibiotikum, höchst wahrscheinlich unterdosiert Keine Initialbehandlung der kranken Kälber Tränkemenge : 10 Liter / Tier und Tag 10 Liter, die kranken Kälber kaum, Therapiedauer 5 Tage
Abteilung Schweinemedizin
Gesundheit beim Verladen der Mastjager
Diss. Hartmann 2016, Riklin 2015 /
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0
Tiergesundheit Abszess 29.9
vor dem
Brüchler 29.2
Transport
(n = 154 Jager-Posten)
Kampfspuren 29.2
Kannibalismus 28.6
Durchfall 14.9
Husten 14.3
Maulatmung 12.3
Bewegungsapparat 10.4
Andere 5.2
Abteilung Schweinemedizin
E. coli B.hyo HPS
E. coli
MRSA
Räude
Abteilung Schweinemedizin
Transport
Fahrzeughygiene - erfragt und visuell
Diss. Hartmann 2016, Riklin 2015
Hygiene visuell
Sauber 55%
Verunreinigungen 15%
Kotverschmutzt 30% Wie wird der erste Züchter angefahren
0.0 20.0 40.0 60.0 80.0 100.0
Allgemein
(n = 101)
nach Schlachtschweinen
(n = 36)
nach Jagern
(n = 23)
ReinDes nur Rein nichtsAbteilung Schweinemedizin
Transport: Verhalten Chauffeur Diss. Hartmann 2016, Riklin 2015
Verhalten Chauffeur
Verhalten Betreten von...
2% 1%
Umgang mit Tieren
Betreten der Ställe, Schlachthof
16%
Keine
2% 33%
Maststall
Zuchtbetrieb
Hygiene Beide
Abräumstall
Kleider, Stiefel
Schlachthof
Gerätschaften
46%Kolonisation von MRSA während Transport
Bangerter PD, Sidler X, Perreten V, Overesch G. Vet Microbiol. 2016 Feb 1;183:125-34.
Abteilung Schweinemedizin doi: 10.1016/j.vetmic.2015.12.007. Epub 2015 Dec 17.
IX X XI IX X XI
X auf der Fahrt kolonisiert 20%
XI bis zur Schlachtung kolonisiert 33%Abteilung Schweinemedizin
Erregereintrag und Verbreitung
Externe und interne Biosicherheit – Besucher- und Personalhygiene
Fotos: Jeroen DeWulf, Universität GentAbteilung Schweinemedizin
„Infektionsbecken“ / Antibiogramm Abteilung Schweinemedizin Aerobe Sporenbildner und Staphylokokken Coliforme Keime Penizillin resistent Penizillin resistent Ampizillin (Penbritin) resistent Ampizillin (Penbritin) resistent Amoxyzillin (Clamoxyl) intermediär Amoxyzillin (Clamoxyl) resistent Amoxy+Clavul. (Synulox) empfindlich Amoxy+Clavul. (Synulox) empfindlich Cephalosporine empfindlich Cephalosporine empfindlich Neomyzin intermediär Neomyzin resistent Gentamizin empfindlich Gentamizin empfindlich Sulfonamid+Trimethoprim empfindlich Sulfonamid+Trimethoprim resistent Makrolide (Ery,Tylos,Spira) resistent Makrolide (Ery,Tylos,Spira) resistent Tetrazykline (Doxyzyklin) resistent Tetrazykline (Doxyzyklin) resistent Chloramphenicol resistent Chloramphenicol resistent Nitrofurane resistent Nitrofurane resistent Clindamyzin (Antirobe) resistent Clindamyzin (Antirobe) resistent Polymyxine (Colistin) empfindlich Polymyxine (Colistin) resistent Enrofloxazin (Baytril) empfindlich Enrofloxazin (Baytril) empfindlich Marbofloxazin (Marbocyl) empfindlich Marbofloxazin (Marbocyl) empfindlich
Abteilung Schweinemedizin Fliegen als Vektoren Schadnager als Vektoren (E. Sieverding, 2003) Th. Weigner 1999 Rotlauf, MMA, PCV2 Lawsonia intrac., PCV2, MKS, Brachyspiren, Leptospirose Brachyspiren, Salmonellen, Pasteurellen, E. coli, Brucellose Camp. Jejuni, HEV, Yersinia MKS, Schweinepest Vibr. Cholerae, Listeriose, Aujeszki, Kokzidiose Botulismus, Leptosp. Rickettsien Salmonellen, PRRS Aujeszki, Tollwut, KSP, Influenza.... Trichinellose, Echinoc. multiloc
Abteilung Schweinemedizin
Wie entstehen Erkrankungen?
Krankmachende empfindlicher unvorbereitete
Erreger/Toxine Empfänger /reduzierte Abwehr
Eingreifen mit Managementmassnahmen
Erreger ausrotten Krankheits-Resistenzzucht Passive Immunisierung
(Kolostrum)
Krankheit ausrotten Probiotika Aktive Immunisierung
Erreger bekämpfen Stärkung Immunsystem
Erregermenge reduzieren Stressreduktion,
(Erregereinschleppung verhindern) ImmunstimmulatorenAbteilung Schweinemedizin Nach jeder R/D hat es Restkeime→ Feuchtigkeit fördert Keimwachstum ➔ schnelles Abtrocknen (Aufheizen)
Abteilung Schweinemedizin
LüftungshygieneAbteilung Schweinemedizin „Wildschweinkontakt“
Abteilung Schweinemedizin
Literaturreview (74 Publikationen)
- Biosicherheit in mehr oder weniger allen Ländern vernachlässigt
- DK, NL Landwirte ab 100 Kühen resp. 500 Schweinen müssen
Biosicherheitskonzept für Betrieb nachweisen
- Wird nicht kontrolliert und demzufolge auch nicht gelebt
- Return on Invest oft nicht gegeben oder nicht ausgewiesen
- Tierarzt nimmt Rolle als «Gesundheitsfachmann» nicht wahr
- Markt (Abnehmer) soll pushen (Lebensmittelsicherheit)
- Staatl. Entschädigung im Seuchenfall kontraproduktiv?Abteilung Schweinemedizin
Umsetzungskonzept
Förderung der Awareness für Biosicherheit (ASP als Chance)
1. Schaffen eines E-Learning-Programms mit Wissenscheck
(Word-Doku, Film, Bild, Animationen, Links......)
Zusammenarbeit mit universitären E- Learning-Spezialisten
2. Erstellen eines Leitfadens
3. App zur Selbsteinschätzung der Biosicherheit auf eigenem Hof
www.gesunde-nutztiere.chAbteilung Schweinemedizin Parameter für Externe Biosicherheit Externe Biosicherheit - Zukauf von Zuchttieren - Zukauf von Masttieren - Tier- zu Tierkontakt - Personen (Besucher, berufsbezogene Personen) - lebende Vektoren - unbelebte Vektoren Fahrzeuge Gerätschaften Tierausscheidungen - Futter, Wasser, Einstreu - Standort des Betriebes
Abteilung Schweinemedizin Parameter interne Biosicherheit Interne Biosicherheit - Umgang mit kranken Tieren - Geburtsmanagement / Ferkelversetzen - Tier zu Tier Kontakt - RR / RD
Abteilung Schweinemedizin
Berufsgruppen (Doppelantwort möglich)
B_3_Mikro 0
B_2_Epi 1
B_1_LWBer 1
A_5_Beratung 13
A_4_FB 1
A_3_Uni 4
A_2_Amt 16
A_1_Praxis 12
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Anzahl der PersonenAbteilung Schweinemedizin
Bewertung der Fragen: Kapitelbewertung - Externe Biosicherheit
1. Zukauf von Tieren
2. Tier-Tier Kontakt
3. Personen: Besucher
4. Lebende
& berufsbezogenen
Überträger
5. Nichtvonlebende
Personen
Krankheiten
Überträger
6. Kadaverentsorgung
(Schädlinge,
von Krankheiten
7.Vögel,
Futter,Hunde,
Wasser,
(Fahrzeuge,
Katzen)
8.Einstreu
Standort
Gerätscha
des B
EB_K1 EB_K2 EB_K3 EB_K4 EB_K5 EB_K6 EB_K7 EB_K8
Anzahl (n) 40 40 40 40 40 40 40 40
Mittelwert 9.88 9.18 8.25 7.65 7.60 7.53 6.55 6.78
Standardabweichung 0.46 1.15 1.48 2.14 1.74 2.15 2.05 2.02
Minimalwert 8.00 6.00 5.00 0.00 4.00 0.00 3.00 3.00
1. Quartil 10.00 8.00 8.00 7.00 6.75 7.00 5.00 5.00
Median (2. Quartil)10.00 10.00 8.00 8.00 8.00 8.00 6.50 7.00
3. Quartil 10.00 10.00 9.25 9.00 9.00 9.00 8.00 8.00
Maximalwert 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00
www.gesunde-nutztiere.chSie können auch lesen
