Brot und Wasser stillen den Hunger jedes Menschen, aber unsere Kultur hat die Gastronomie erfunden. Es freut sich Elizabeta Zemp Restaurant ...
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Brot und Wasser stillen den Hunger
jedes Menschen,
aber unsere Kultur hat die
Gastronomie erfunden.
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Es freut sich
Elizabeta Zemp
Restaurant Bahnhof Schüpfheim
Tel. 041 484 26 27
info@rest-bahnhof-schuepfheim.ch
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Vorspeisen
Bouillon mit Perlen oder Flädli Fr. 7.50
Cremesuppe nach Wahl Fr. 8.50
Grüner Salat (knackiger Blattsalat) Fr. 7.50
Gemischter Salat Fr. 10.50
Nüsslisalat mit Speck und Ei (auf Vorbestellung) Fr. 13.50
Kleine Desserts (Auf Vorbestellung)
Schoggi- oder Vanillecreme mit Rahm Fr. 7.50
Früchtekuchen Apfel-, Kirschen-, Zwetschgen-, Aprikosenkuchen Fr. 5.50
Desserts
Café Glace (Mocca) Mini: Fr. 7.50 Fr. 9.50
Dulcinea (Vanille Caramelsauce) Mini: Fr. 7.50 Fr. 9.50
Chocobello (Chocolat, Vanille) Mini: Fr. 7.50 Fr. 9.50
Zwetschge (Sorbet Zwetschge mit Vieille Prune) Fr. 11.50
Coup Baileys (mocca, Vanille mit Baileys) Mini: Fr. 7.50 Fr. 9.50
Danemark (Vanille mit Schokoladensauce) Mini: Fr. 7.50 Fr. 9.50
Meringues Glaces (Vanille, Erdbeere und Rahm) Mini: Fr. 7.50 Fr. 10.50
Hot Berry (Vanille mit heissen Beeren) Mini: Fr. 7.50 Fr. 9.50
Parfait Mocca (flambiert) Fr. 8.50
Cassata Sicilienne Fr. 6.50
Tiramisu Glace Fr. 7.50
Apfelchüechli mit Vanillecreme Mini: Fr. 9.50 Fr. 11.50
Nesselrode (Vanille,Vermicelles mit Rahm) (Saisonal) Mini: Fr. 9.50 Fr. 11.50
Vermicelles mit Rahm (Saisonal) Mini: Fr. 6.50 Fr. 8.50
Romanoff (Vanille Erdbeeren mit Rahm) (Saisonal) Mini: Fr. 9.50 Fr. 11.50
Frappé Aroma nach Wahl Fr. 7.50
Kugel Glace (Vanille, Erdbeer, Chocolat, Zwetschge, Mocca) Fr.3.20
Rahmzuschlag Fr. 1.50
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Kleine Gerichte
Fischknusperli mit Pommes oder gemischtem Salat Fr. 24.50
Pouletflügeli 7 Stück nature Fr. 16.00
Pouletflügeli 5 Stück mit Pommes Fr. 20.00
Chicken Nuggets 10 Stück nature Fr. 16.00
Chicken Nuggets 6 Stück mit Pommes Fr. 19.50
Toast Hawaii Fr. 21.00
Portion Pommes Fr. 8.50
Bahnhofteller frisch geschnittenes Fleisch und Käse Fr. 23.00
(200g Fleisch, 50g Bergkäse, Ei, Tomaten, Gurken und Brot)
Frühstück & Zvieri
Kleiner Bahnhofteller frisch geschnittenes Fleisch und Käse Fr. 20.00
(150g Fleisch, 30g Bergkäse, Ei, Tomaten, Gurken und Brot)
Mini Bahnhofteller frisch geschnittenes Fleisch und Käse Fr. 15.00
(100g Fleisch, 20g Käse, Ei, Tomaten, Gurken und Brot)
Frühstück / Kaffee complet PLUS Fr. 13.00
(2 Kaffee/Tee/Milch, 2 Weggli, 2 Tr. Schinken, 1 kl. Butter, 1 kl. Konfi, 1 Tr. Bergkäse)
Kaffee complet Fr. 9.00
(1 Kaffee/Tee/Milch, 1 Weggli, 1 kl. Butter, 1 kl. Konfitüre, 1 Tr. Bergkäse)
Brot - Sandwich mit Schinken, Salami, Käse Fr. 7.00
Weggli / Laugen - Sandwich mit Schinken, Salami, Gurken Fr. 5.00
Früchtekuchen Apfel-, Kirschen-, Zwetschgen-, Aprikosenkuchen (auf Fr. 5.50
Vorbestellung)
Nussgipfel Fr. 3.00
Buttergipfeli Fr. 1.50
Weitere Gerichte nach Absprache möglich.
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Hauptgerichte
Bahnhof Cordon bleu (hausgemacht) mit Rösti-Kroketten und Gemüse Fr. 31.50
Poulet Cordon bleu (hausgemacht) mit Pommes und Gemüse Fr. 29.50
Cordon bleu Hawaii (hausgemacht, Schwein) gefüllt mit Speck, Fr. 32.50
Bergkäse und Ananas mit Pommes und Gemüse
Walliser Cordon bleu (hausgemacht, Schwein) gefüllt mit Speck, Fr. 32.50
Bergkäse und Tomaten mit Pommes und Gemüse
Schweins Rahmschnitzel / Rahmgeschnetzeltes Teigwaren und Pfirsich Fr. 26.00
Schweinssteak an Pilzrahmsauce Teigwaren und Pfirsich Fr. 29.00
Schweins Steak 250 g. mit hauseigener Kräuterbutter und Pommes Fr. 28.50
Gemüse
2 Panierte Schnitzel mit Pommes Fr. 21.00
Schweins Nierstückbraten Kartoffelstock oder Teigwaren und Gemüse Fr. 27.50
Schweins Halsbraten Kartoffelstock oder Teigwaren und Gemüse Fr. 23.50
Schweins Bratwurst mit Zwiebelsauce und Pommes frites Fr. 19.00
Rinds Voressen oder Rindsgeschnetzeltes Kartoffelstock oder Fr. 29.00
Teigwaren und Gemüse
Kügeli Pastetli mit Pommes und Gemüse Fr. 21.50
Pouletbrust an Bernaisesauce Reis und Gemüse Fr. 28.00
Reis Kasimir mit Pouletfleisch oder Schwein Fr. 19.00
Gemüseteller Fr. 23.00
Pastetli mit Gemüsefüllung Fr. 21.00
Fitnessteller ( gemischter Salat ) mit Schweins Steak Fr. 26.50
Fitnessteller ( gemischter Salat ) mit Schweins Schnitzel Fr. 24.50
Fitnessteller ( gemischter Salat ) mit Pouletbrust Fr. 27.50
Pangasius Fischfilet an Béarnaise Sauce Reis und Gemüse Fr. 26.00
Nachservice und Anpassungen nach Absprache
Herkunft Deklaration
Fleisch: Schweiz; Poulet: Schweiz, Brasilien; Fisch: Thailand
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Mittagsmenu Fr. 17.50
Einfacher Service (Tischsets/Servietten usw.)
Pouletbrust an Weisswein-Sauce mit Pilz-Risotto und Gemüse
Äplermagronen mit Apfelmus
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites
Schweinspiccata Milanese mit Spaghetti an Tomatensauce
Rahmschnitzel mit Teigwaren und Gemüse
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Teigwaren und Gemüse
Schweinshalsbraten mit Kartoffelgratin und Gemüse
Hacktätschli an brauner Sauce mit Kartoffelstock und Gemüse
Geschnetzeltes Stroganoff mit Reis
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Gemüse
Rindsgeschnetzeltes mit Reis und Gemüse
Fleischkäse Rotweinsauce mit Pommes und Gemüse
Bratwurst an Zwiebelsauce mit Pommes und Gemüse
Reis Kasimir (Pouletgschnetzeltes) mit Früchte
Poulet Cordon blue mit Pommes und Gemüse
Kügeli Pastetli mit Pommes und Gemüse
Spaghetti Bolognese
Beilagen Pommes, Teigwaren oder Reis können nach Absprache angepasst werden.
Tagessuppe Nach Absprache
Grüner Salat Nach Absprache
Samstag / Sonntag / Abend Zuschlag Fr. 3.00
Herkunft Deklaration
Fleisch: Schweiz; Poulet: Schweiz, Brasilien; Fisch: Thailand
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Bier
Herrgöttli 2.0 dl Fr. 3.80
Stange 3.0 dl Fr. 4.40
Kübeli 3.0 dl Fr. 4.40
Kübel 5.0 dl Fr. 5.40
Flaschen Bier
Eichhof Lager 58 cl Fr. 5.60
Eichhof alkoholfrei 50 cl Fr. 5.60
Erdinger Weissbier 50 cl Fr. 7.00
Eichhof Radler 33 cl Fr. 5.00
Most
Most Ramseier mit Alkohol 49 cl Fr. 5.60
Most Ramseier ohne Alkohol 49 cl Fr. 5.60
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Offengetränke
2 dl 3 dl 5 dl
Mineral Fr. 3.00 Fr. 3.70 Fr. 4.70
Coca Cola Fr. 3.00 Fr. 3.70 Fr. 4.70
Rivella rot Fr. 3.00 Fr. 3.70 Fr. 4.70
Orangina Fr. 3.00 Fr. 3.70 Fr. 4.70
Süssmost Fr. 3.00 Fr. 3.70 Fr. 4.70
Apfelschorle Fr. 3.00 Fr. 3.70 Fr. 4.70
Orangenjus Fr. 4.00 Fr. 5.00 Fr. 6.00
Flaschen
Orangenjus 1l Fr. 11.50
Orangenjus 1.5 l Fr. 16.50
Mineralwasser mit Kohlensäure 1l Fr. 9.50
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1l Fr. 9.50
Mineralwasser mit Kohlensäure 1.5 l Fr. 12.50
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1.5 l Fr. 12.50
Coca Cola zero 33 cl Fr. 4.70
Rivella blau 33 cl Fr. 4.70
Bitter Lemon 20 cl Fr. 4.70
Schwepps Tonic 20 cl Fr. 4.70
Leitungswasser 2 dl. 1.50 / 3 dl. 2.50 / 5 dl. 3.50
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Milchgetränke
2 dl 3 dl 5 dl
Ovomaltine kalt Fr. 3.40 Fr. 4.40 Fr. 5.40
Schokolade kalt Fr. 3.40 Fr. 4.40 Fr. 5.40
Milch kalt Fr. 2.00 Fr. 3.00 Fr. 4.00
Ovomaltine warm Dampf erhitzt Fr. 4.70
Schokolade warm Dampf erhitzt Fr. 4.70
Schoggi Melange Fr. 7.00
Tee
Schwarztee Fr. 4.30
Pfeffermünztee Fr. 4.30
Hagebuttentee Fr. 4.30
Früchtetee Fr. 4.30
Kamillentee Fr. 4.30
Jägertee mit Alkohol Fr. 6.60
Münzetee-Zwätschge Fr. 5.60
Holdrio (Hagebuttentee-Zwetschgen) Fr. 5.60
Tee Rum F. 6.60
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Kaffee
Kaffee Creme Fr. 4.30
Milch Kaffee Fr. 4.30
Espresso Fr. 4.30
Espresso doppelt Fr. 7.50
Cappuccino Fr. 5.50
Kaffee Melange Fr. 6.00
Kaffee Latte Fr. 5.50
Corretto Fr. 5.50
Apfel oder Waldbeeren Punch (ohne Alkohol) Fr. 4.50
Kaffee Schnaps
Vol.% cl. Fr.
Birnen Träsch 50.0 3 5.60
Zwetschge 40.0 3 5.60
Haub Haub 45.0 3 5.60
Theilersbirne 45.0 3 5.60
Kräuter 41.0 3 5.60
Pflümli 40.0 3 5.60
Williams 40.0 3 5.60
Kirsch 40.0 3 5.60
Wachholder 37.5 3 5.60
Hauskaffee mit Schlagrahm 40.0 3 8.00
Kaffee Baileys 17.0 3 8.00
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Spirituosen / Apéro
Vol.% cl. Fr.
Martini weiss 15.0 4 7.50
Cynar 16.5 4 7.50
Baileys 17.0 4 7.50
Campari 23.0 4 7.50
Appenzeller 29.0 4 7.50
Passion (Passoa) 17.0 4 7.50
Whisky Gold Label 40.0 4 7.50
Whisky Jack Daniels 40.0 4 9.50
Grappa Bianca 37.5 4 7.50
Grappa Amarone 43.5 4 9.50
Vodka (weiss, rot, grün, schwarz) 40.0 4 7.50
Vodka Gorbatschow 37.5 4 7.50
La Vieille Prune 40.0 4 9.50
La Vieille Boire 40.0 4 9.50
Williams Gran cru solei 41.0 4 9.50
Kleiner Jägermeister 35.0 2 5.00
Aperol Spritz (Weisswein mit Mineral) 11.0 4 9.50
Plus Fr. 2.00 aufgefüllt mit Red-Bull, Cola, Rivella, Mineral, Saft usw.
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Danksagung
Keine Schuld ist dringender als die,
Dank zu sagen.
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Restaurant Bahnhof Schüpfheim
Alle Preise inkl. MWST Stand: 01.03.2023Sie können auch lesen
