Dahinter Die Stanglwirt Mitarbeiter-Zeitung - Karriere
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...dahinter Die Stanglwirt Mitarbeiter-Zeitung
Editorial
Liebe Mitarbeiterinnen, liebe Mitarbeiter!
Eine neue Zeit hat begonnen….die Zeit vor, nach und die Zeit mit Corona.
Viele Dinge haben sich verändert, obwohl die Zeit wie stehen geblieben scheint. Viele Dinge sind aber auch
immer noch gleich geblieben beim Stanglwirt - und das ist auch gut so.
Die gleichen Gesichter, die man nach Lockdowns, Quarantänen, vielen Pressekonferenzen, Hin und Her´s,
Auf und Zu´s, endlich wiedersehen durfte und die man so lieb gewonnen hat. Wie eh und je aber auch viele
neue Gesichter, die unsere große Stanglwirts-Familie erweitert haben und bereichern. Alles beim Alten
sozusagen?
Nicht ganz – wir haben die Zeit der unfreiwilligen Schließung rege genutzt und im Vorder- und Hintergrund
fleißige Heinzelmännchen engagiert, die uns tatkräftig unterstützt haben. Wir konnten beispielsweise
endlich einige allgemeine Bereiche, die während einer Daueröffnung schwer zugänglich waren, renovieren.
Unser Zugang zum Wellness inkl. Friseur Lounge, Umkleiden, Übergang Felsenbad sowie die
Toilettenanlagen beim Gasthof erstrahlen seit Mai in neuem Glanze. Auch im Hintergrund konnten wir einige
Dinge vorantreiben, für die man im laufenden Betrieb keine Zeit finden konnte.
Schon die erste Minute, in der wir wiedereröffnen durften, haben wir für einen fulminanten, speziellen Start
genutzt, unseren Mondschein Check-In mit Eröffnung zu Mitternacht. Wir konnten es kaum erwarten,
unsere Gäste und Mitarbeiter auf ganz spezielle Art und Weise wieder willkommen zu heißen, typisch
Stanglwirt halt.
Seither kennt die Lust am Urlaub beim Stanglwirt keine Grenzen – wir sind sozusagen wieder von 0 auf 100
in einer Minute. Dieser Erfolg konnte uns nur gelingen, da wir so viele Mitarbeiter die ganze Zeit während
des langen Lock-Downs behalten haben und danach eingeschulte Teams am Start waren. Wir möchten
euch an dieser Stelle unseren ganz großen Dank aussprechen – für eure Loyalität, eure tatkräftige
Unterstützung auch während des Lockdowns, euren Glauben an unser Unternehmen und unsere Familie!
Nur durch unser einmaliges Miteinander ist es überhaupt möglich, dass wir so erfolgreich zurückkehren
konnten und nun auch auf so einen tollen Sommer und Frühherbst zurückblicken dürfen.
Ein großer Dank auch an Euch alle für die Einhaltung der vielen Regeln und Eurem Verständnis, dass die
Sicherheit für unsere Mitarbeiter und Gäste oberste Priorität hat und daher auch eine gewisse Flexibilität
immer wieder von uns allen erforderlich ist.
Aus Gründen der Sicherheit haben wir uns auch dazu entschieden, die nächste Weißwurstparty im Januar
2022 erneut zu verschieben. Es ist es nicht Wert, Krankheitfälle bei Gästen oder Mitarbeitern zu riskieren,
ein Volksfest so einzuschränken und nicht so zu feiern, wie wir es gewohnt sind. Wir rechnen fest mit einem
ganz besonderen Comeback im Januar 2023 und freuen uns schon jetzt sehr darauf.
Wir sind sehr dankbar, glücklich und optimistisch gestimmt, dass wir mit den bekannten Regeln nun gut
durch den Winter kommen werden. Wir werden wie immer und wie von uns gewohnt eine Top-Leistung
bringen, in gewohnter Weise mit dem gewohnten Zusammenhalt, als Familie.
Wie gesagt, trotz Pandemie und neuen Zeiten ist vieles gleich geblieben, und das ist auch gut so.
Endlich dürfen wir euch auch wieder in „alter Manier“ unsere aktuelle Mitarbeiterzeitung präsentieren, Euch
über zahlreiche aktuelle News und was sich in den letzten Monaten in der neuen Zeitrechnung so getan hat,
informieren.
Wir wünschen Euch viel Freude beim Lesen und Stöbern der neuen Ausgabe von „….dahinter“.
Herzlichst Eure
Elisabeth Hauser-Benz
im Namen der Direktion und gesamten Familie Hauser
Event-Highlights im Winter
Rückblick Weißwurstparty
Mit dem Ausruf „Weiß Wurscht is!“ und dem Läuten der 400 Jahre alten Stanglwirts-Glocke eröffnete
Balthasar Hauser um 20 Uhr die 29. Weißwurstparty 2020. Nicht nur zahlreiche Promis, auch unsere
Mitarbeiter/innen durften bei der traditionellen Weißwurstparty im Stanglwirt nicht fehlen. Mit tatkräftiger
Unterstützung trugen sie zur harmonischen Stimmung über den gesamten Abend hinweg bei! Dass das
vorerst die letzte Weißwurstparty für einige Zeit bleiben wird, hat sich damals noch keiner gedacht...
Weißwurstparty 2021/2022
Heuer haben wir uns dazu entschlossen das 30. Jubiläum unserer legendären Weißwurstparty 2021
frühzeitig abzusagen bzw. zu verschieben und die Silvesterfeierlichkeiten in kleinerem Rahmen,
ausschließlich für Hotelgäste, auszurichten.
Leider musste auch die nächste Weißwurstparty im Jahr 2022 abgesagt werden!
Die Gesundheit und Sicherheit unserer Mitarbeiter, Gäste und Einheimischen hat für uns oberste Priorität.
Dafür planen wir für 2023 ein umso fulminanteres Comeback nach zwei Jahren Zwangspause und freuen
uns schon auf alle, die dann mit uns gemeinsam das 30. Jubiläum der Weißwurstparty gebührend
nachholen werden.
Weißwurst-Dahoam
Überraschung für unser Stanglwirt Team
2021 gestaltete sich die Zeit rund ums Hahnenkamm-Rennen in Kitzbühel anders: keine Zuschauer,
touristische Betriebe blieben geschlossen. Auch unsere legendäre Weißwurstparty fand nicht statt
– doch Weißwürste gab es trotzdem: Wir überraschten mit „Weißwurst-Dahoam“ die Mitarbeiter
unserer großen Stanglwirt-Familie in deren Zuhause und in der neuen Mitarbeiter-Residenz.
Zwar gab es 2021 keinen Jubel von den Tribünen an der Hahnenkamm-Zieleinfahrt, aber es gab
Begeisterungsrufe und großen Applaus von den Balkonen der Team-Residenz für Familie Hauser,
die gemeinsam mit Küchen-Chef Thomas Ritzer die Weißwürste im Kessel überwachte.
Maria Hauser zur gelungenen Mitarbeiter-Aktion: „Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern bilden
wir eine große Stanglwirt-Familie. Wir halten zusammen und ziehen gemeinsam an einem Strang –
in guten und auch nicht so guten Zeiten. Es geht nur gemeinsam - und hoffentlich bald weiter, auf
dass wir wieder mit vereinten Kräften für unsere Gäste da sein dürfen.“
Danke für Eure Treue und Verbundenheit!
Kaiserkino Open-Air Filmpremiere Regisseur und Neffe von Balthasar Hauser - Hubert Sauper hat am 12. Juli 2021 sein neuestes Werk "EPICENTRO" präsentiert, gefolgt von einem Directors Talk mit Hubert Sauper persönlich. Es war ein besonderes Highlight auf der Kaiserwiese vor dem Bergpanorma des Wilden Kaiseres. Der neue Dokumentarfilm des Oscar®-nominierten Regisseurs Hubert Sauper ist das eindringliche Portrait eines „utopischen“ Kuba und seiner abgehärteten Bevölkerung mehr als hundert Jahre nach der Explosion der USS Maine im Hafen von Havanna, das Ereignis, das nicht nur der Beginn des amerikanischen Imperiums markiert, sondern auch den Beginn einer modernen Form der Weltherrschaft: der von Film und Kino. Bei seiner Welturaufführung im Rahmen des Sudance Filmfestivals 2020 in der Reihe World Cinema Documentary wurde EPICENTRO mit dem Hauptpreis ausgezeichnet.
Shared sheep
Unsere neuen Schafe
Eine Kooperation die umweltfreundlich, nachhaltig und auch noch flauschig ist. Unser
Kinderbauernhof hat kürzlich Zuwachs bekommen: Zwei echte Merino-Schafe dürfen den
gemütlichen Stall nun ihr neues zu Hause nennen.
Shared Sheep ermöglicht seinen Kunden Merino-Wollprodukte vom eigenen Schaf zu erhalten.
Dabei kann man eine Patenschaft abschließen, bei der man sein Paten-Schaf auf einem
österreichischen Bauernhof besuchen darf und sogar Zeit mit dem Vierbeiner verbringen kann.
Mit jeder Patenschaft tun die Kunden von Shared Sheep auch etwas Gutes. Shared Sheep spendet
nämlich 50 % des Gewinns aller hergestellten Produkte an Hilfsbedürftige.
Unsere Schafe freuen sich bereits auf das määäähen unserer Tennisdächer und unsere
zahlreichen, tierliebenden Kinder kennen zu lernen und von Ihnen gestreichelt zu werden. Wir
wiederum freuen uns darüber, unseren Gästen die vielen flauschigen Mützen, Socken und vieles
mehr, alles aus regionaler und 100% ökologischer Produktion in unserem Stangl-Shop und
Bauernladen präsentieren zu dürfen.
Corporate Influencer
#stanglteam @stanglwirt #stanglwirt
Lustige Einblicke, Stories und Beiträge aus eurem
Arbeitstag könnt ihr gerne mit uns teilen, damit wir euch auch ggf. reposten können.
Unsere Mitarbeiter sind unsere ersten und wichtigsten Markenbotschafter und
tragen die Marke Stanglwirt tagtäglich nach außen.
Da viele von euch im Social Media Bereich sehr ambitioniert sind, haben wir uns überlegt, euch - unser Team
- zu unseren Stangl-(Sinn)Influencern zu machen.
Wie funktioniert das?
Wer dabei sein möchte, gibt uns seinen Insta-Namen bekannt.
Diesen pflegen wir bei uns in ein Tool ein und immer wenn ihr dann den
#stanglwirt #stanglteam und/oder @stanglwirt
in eurem privaten Instagram-Account verwendet, scheint ihr bei uns auf.
Euer Eifer des „Top-Stangl-Influencer wird am Ende Jahres bzw. bei der jährlichen Weihnachtsfeier belohnt
und erwartet eine kleine Überraschung!
Vorteile, Vorteile, Vorteile
Als Stanglwirt-Teammitglied erhältst du im Hotel, regional und online Vergünstigungen und Rabatte.
NEU!!! Corplife
Ähnlich wie die Corporate Benfits bietet Corplife sehr viele Online-Rabatte für unsere
Mitarbeiter an. Mit diesem österreichischen Anbieter könnt ihr Rabatte bei über 1000 Partnern
sparen!
Mehr Infos bzw. die Zugangsdaten dazu könnt ihr euch in der Personalabteilung holen.
Stanglwirt-Mitarbeiterausweis
Mit diesem Ausweis bekommt man in verschiedenen Betrieben Vergünstigungen und Rabatte.
Der Stanglwirt-Mitarbeiterausweis ist in der Personalabteilung erhältlich.
Corporate Benefits
Online Rabatte bei mehr als 600 Marken: www.stanglwirt.mitarbeiterangebote.at
Um euch registrieren zu können, benötigt ihr den entsprechenden Registrierungscode.
Diesen erhaltet ihr im Personalbüro bzw. wird euch dann per Mail zugesandt.
Wilder Kaiser StaffCard
Kostenlos im Personalbüro erhältlich
Als Mitglieder der gemeinnützigen Organisation „Kaiserschaft
– Attraktives Arbeiten im Tourismus“ bietet der Stanglwirt mit
der Tourismusregion Wilder Kaiser eine Reihe an Workshops
sowie Vergünstigungen und ein Aktivprogramm.
Stanglwirt-Fitnessgarten
... bald NEU nur für Mitarbeiter in der Mitarbeiter-Residenz!
Die Nutzung des Fitnessgartens ist wieder täglich von 05.30 bis
07.30 und von 20.00 bis 01.00 Uhr erlaubt. Der Teststatus 3-G
gilt sowieso wie bei der Arbeit und eine Registrierung in der
Mitarbeiter-Anmeldemappe am Fitnesstresen ist verpflichtend.
Preis-Vorteile im Stanglwirt
Wings for Life Laufen für den guten Zweck ! Am 9. Mai 2021 ging es los, pünktlich um 13.00 Uhr starteten wir gemeinsam mit 184.236 anderen Läufern aus 195 Nationen. Rund 120 Läufer waren virtuell gemeinsam mit uns unterwegs. Zum „Team Stanglwirt“ durften wir die Familie Hauser, Mitarbeiter, Gäste und Freunde des Hauses zählen und sind mit gesamt 864 km weltweit auf Platz #112. WE RAN FOR THOSE WHO CAN´T Der sportliche Erfolg ist bekanntlich Nebensache beim „Run gegen das Catcher-Car“, denn mit dem Startgeld und Spenden sammelten wir ganze 3.741,57 € für die Rückenmarksforschung. Kilometer für Kilometer kam jeder seinem persönlichen Ziel entgegen. Vom Spitzensportler, Hobbyläufer, bis Anfänger war jeder dabei und wir dürfen uns nochmals herzlichst bei jedem einzelnen Teammitglied für die tatkräftige Unterstützung bedanken – gemeinsam gegen Querschnittslähmung! Ein großes DANKE!
Golf Trophy 2021
am 09. September
81 Stammgäste, Freunde und Golf Trophy-Neulinge starteten am Donnerstag bei einem gemütlichen
Beisammensein auf der Stanglwirt Driving Range in die 15. Golf Trophy 2021. Mentalist „Dino Dorado“
unterhielt wieder mit seinen rätselhaften Tricks und entführte die Teilnehmer in die Welt der Magie. Mit der
anschließenden Bekanntgabe der Flight Einteilung gab das Team der Golf-Sport-Academy mit Maria Hauser
und Hotel-DirektorinTrixi Moser den Startschuss für das Turnier am nächsten Tag.
am 10. September
Am Freitag starteten die ersten Flights um 08.30 Uhr auf dem Golfplatz Wilder Kaiser in Ellmau bei
strahlendem Kaiserwetter und herbstlichem Morgentau. Bei der Halfway versorgte das Kulinarik-Team rund
um Gerry Deicker die Teilnehmer mit kleinen Köstlichkeiten und Erfrischungen. Am Abend fand die
Siegerehrung in der Hotelbar "auf der Tenne" gewissermaßen im Herzstück des Stanglwirts statt.Almabtrieb 2021
Zurück von der Alm wieder ...daheim!
Wenn die Tage langsam kürzer werden ist es auch für unsere Tiere wieder Zeit von der Alm zurück
nach Hause zu kommen. Am 4. September 2021 wurden unsere Milchkühe, wie es bei uns
…daheim beim Stanglwirt und in ganz Tirol Brauchtum ist, im Zuge eines farbenfrohen
Beisammenseins, wohlbehalten von der Alm zurück ins Tal begleitet. Trotz der aufgrund des
Wetters etwas kürzeren Almperiode von Juli bis September fühlten sich Tiere und Almpflanzen
sehr wohl bei angenehmen Temperaturen auf 1.340 m Seehöhe unterhalb des Wilden Kaisers.
Melker „Daniel“ leistete den 21 fleißigen Milchkühe täglich Gesellschaft und sorgte mit
Unterstützung des Landwirtschafts-Teams im Tal für ausreichend Milch zur Weiterverarbeitung.
Willkommen daheim!Absäumen 2021
Der beliebte Stangl-Almkäse
"Kaser Sepp“ kam deshalb mehrmals pro Woche auf die Stangl-Alm und kann nach nur 85 Tagen Almzeit
auf ganze 154 Käselaibe stolz sein. Aufgrund der traditionellen, naturbelassenen Herstellung variiert das
Gewicht zwischen 18 – 28 kg was ca. 3,1 Tonnen des beliebten Stangl-Almkäses entspricht. Dieser wurde
im Käsekeller direkt unter der Alm gereift, sorgfältig gedreht, gebürstet und gewendet bis er zum milden
Bergkäse wurde.
Über die Molke, die bei der Käseherstellung als wertvolles Restproduktion gewonnen wird, freuten sich die 5
Almschweine, die zusammen mit den Milchkühen nun wieder ins Tal durften. Geschmückt mit Blumen und
Glocken kamen sie gegen Mittag beim Stanglwirt an und wurden von der Familie Hauser sowie
Einheimischen und Gästen am Kinderbauernhof in Empfang genommen.
Zwei Tage später, am 6. September, wurden nach den Almbewohnern der nun fertig gereifte Stangl-
Almkäse geholt. Gemeinsam mit dem Tragtierzentrum des Österreichischen Bundesheeres und ihren
Haflingern wurden die 154 Käselaibe in Satteltaschen CO²-frei über den Almweg in die Hofkäserei inmitten
des Stanglwirts gebracht. Von dort werden sie nun in der Käse-Grotte am Buffet serviert.
„Auf der Graspoint-Hochalm, der Stangl-
Alm, herrschte ein warmes und feuchtes
Klima, welches zu einem guten Wiesenfutter
sowie hohen Milchleistung und dadurch
ausgezeichneter Käsequalität beiträgt."
Kaser "Sepp"Neue Auszeichnungen
World SPA & Wellness Award 2020
Kategorie: Nachhaltiges Spa des Jahres
Mit diesem Preis werden die besten Hotels, Resorts und
Destination Spas auf der ganzen Welt anerkannt und
ausgezeichnet, die exzellente Produkte, Servicestandards und
Behandlungsleistungen anbieten. Nur 15 Spa-Hotels & Resorts
wurden als Gewinner der World Spa & Wellness Awards 2020
gekrönt.
Wellness Heaven Award 2020 & 2021
2020: Kategorie: Service & Extras PLATZ 2
2021: Kategorie: Service & Extras PLATZ 1
Unser vielfältiges Angebot und unser engagiertes, freundliches
Stanglwirt Team hat unsere Gäste sichtlich überzeugt: Voller
Stolz dürfen wir uns 2021 in der Kategorie Service & Extras
über den 1. Platz europaweit freuen. In diesem Sinn möchten
wir uns von Herzen für die Zusammenarbeit bedanken!
Falstaff Hotel Guide 2021
Kategorie: Bestes Familienhotel 2021
Insgesamt 1100 Hotels aus Österreich, Deutschland, der
Schweiz und in Südtirol stellten sich den Bewertungen der
Falstaff-Community, sowie auch einer Expertenjury. In einer
Spezialkategorie überzeugten wir mit 96 von 100 Punkten und
wurden somit als bestes Familienhotel Österreichs
ausgezeichnet.TripAdvisor
Kategorie: Traveler's Choice Award 2021
Zum wiederholten Male dürfen wir uns bei all unseren Gästen
herzlich für die unzählingen und herzlichen Bewertungen
bedanken. Mit großer Freude verkünden wir, dass wir in
diesem Jahr erneut mit dem renommierten Travelers' Choice
Award 2021 ausgezeichnet wurden.
BUSCHE Verlag Awards
Kategorie: Nachhaltigkeitskonzept & Pâtissier des Jahres
Wir erhielten im Zuge der 24. Busche Gala eine Auszeichnung
des Schlummer Atlas. Bei der Verleihung nahm Trixi Moser im
Namen des ganzen Stanglwirts die Auszeichnung
für„Nachhaltigkeitskonzept des Jahres“ im Bereich Hotellerie
entgegen. Zusätzlich dürfen wir Sven Uhlig als „Pâtissier des
Jahres“ gratulieren.Auf geht's Lisa!
Stanglwirt als Kopfsponsor von Lisa Hauser!
Wir freuen uns darüber berichten zu dürfen, dass wir neben Egger Bier als regionale
Unterstützung für Lisa Hauser ein wichtiger Partner sein dürfen.
Lisa Hauser: „Die Familie Hauser hat mich schon in früheren Jahren unterstützt und wir sind
schon lange freundschaftlich verbunden. Umso mehr freue ich mich, dass wir nun auch beruflich
gemeinsame Wege gehen. Mit Egger Bier und dem Stanglwirt gleich zwei Vorzeige-Betriebe aus der
Region auf internationaler Ebene repräsentieren zu dürfen, erfüllt mich mit Stolz. Und ganz
besonders freut mich, dass ich so auch in diesen schwierigen Zeiten ein Stück Heimat bei mir
haben kann“ - meinbezirk.at
Gondel-Übergabe in Kitzbühel
Bei der Gondel-Übergabe im September durften wir als
Stanglwirt auch ganz vorne dabei sein und der Biathlon-
Weltemeisterin Lisa, sowie dem Doppemweltmeister Vincent
Kriechmayr, gratulieren. Auch Balthasar Hauser lies es sich
nicht nehmen den beiden persönlich zu gratulieren.Growin Projekt
Unsere Lehrlinge für eine nachhaltige und grüne
Zukunft!
Nachhaltigkeit im eigenen Lehrbetrieb. Die Initiative „Entwicklung nachhaltiger Ideen durch Lehrlinge“ von
Growin lädt von Oktober 2020 bis April 2021 zu einer Workshopreihe in den Bereichen Ökonomie, Ökologie
und Soziales.
Für den Stanglwirt dabei waren Raphael, Maximilian und Louis. Dabei stellten sie ihre Projektidee „Going
Green“ vor und behandelten die Schwerpunkte Warenwirtschaft, Personalwirtschaft und Verwendung von
Chemikalien. Im Jahr 2020 begann der Workshop mit Vertretern der Initiativ und Unternehmern aus
verschiedenen Branchen. Gemeinsam mit den Lehrlingsteams der teilnehmenden Betriebe wurden
Lösungsansätze für die hervorgebrachten Schwerpunkte erarbeitet und im Rahmen eines Virtuellen
Workshops im neuen Jahr 2021 fortgesetzt.
Das Stanglwirt Lehrlingsteam hat sich die Verbesserung der Energiebilanz unseres Bio- und
Wellnessresorts zum Ziel gesetzt und behandelte dabei vorallem den Wasserverbrauch und Möglichkeiten
diesen zu verringern. Konkret geht es um die Verringerung des Wasserverbrauchs der Hotelgäste beim
Duschen und das bei gleichbleibend höchster Service-Qualität. Die drei engagierten, jungen Talente arbeiten
derzeit an einem Prototypen, der in einem 3D-Drucker hergestellt und im nächsten Workshop ausgetestet
werden soll."Kaiser Talente" Workshop
Welcome Days
Als Mitglieder der „Kaiserschaft - Attraktives Arbeiten im Tourismus“ durften wir auch dieses Jahr
im Rahmen des KaiserTalente Workshops die Sommerpraktikanten der gesamten Region Wilder
Kaiser bei uns willkommen heißen. Das Programm vermittelt dabei Einstiegsinformationen für die
jungen Talente im Tourismus wie offene Kommunikation am Arbeitsplatz, Anerkennung,
konstruktives Feedback aber auch Regeneration.
Wir freuen uns sehr, dass sich so viele Talente für ein Praktikum bei uns daheim im Stanglwirt und
in der Region Wilder Kaiser entschieden haben und bedanken uns für die tatkräftige
Unterstützung.
Wir wünschen allen Praktikanten viel Erfolg auf Ihren weiteren Wegen und freuen uns auf ein
Wiedersehen.Mitarbeiter-Ehrungen 2020
10 Jahre - Annemarie Breuer
Am 09. Oktober 2006 begann Annemarie Breuer ihre
Ausbildung zur Restaurantfachfrau in unserem Hotel
Restaurant. Seit Herbst 2016 startet Annemarie nach ihrere
zwischenzeitlichen Mamapause mit unseren Gästen in den Tag
und ist mit viel Engagement und dem gewissen „Gastgeber-
Gen“ im Frühstücksservice tätig.
10 Jahre Emin Göktürk
Am 06. April 2010 wurde Emin Göktürk Teil der großen
Stanglwirt-Familie. Zunächst war er als Abwäscher beschäftigt.
Seine kulinarischen Fähigkeiten wurden jedoch bald erkannt.
Daraufhin unterstützte er unsere Küchenbrigarde. Im Jänner
2020 wurde Emin zum Chef de Partie befördert.
20 Jahre Sabrina Wimmer
Im Herbst 2000 begann Sabrina ihre Ausbildung zur Hotel- und
Gastgewerbeassistentin. Seit Juli 2016 arbeitet Sabrina mit viel
Engagement und Gewissen als Direktionsassistentin und ist
unter anderem für unsere Lehrlinge sowie für die Planung
kleinerer Instandhaltungen zuständig.
15 Jahre Josephine Staffel
Die Seele unseres Kinderbauernhofs,
Josephine Staffel begann ihre Karriere am 01.10.2005 als
Kinderpädagogin in unserem Kinderbauernhof.
Bald darauf wurde sie als Leitung des Kinderbauernhof-Teams
befördert.
15 Jahre Manfred Leitner
Begonnen hat Manfred im August 2004 als Hausmeister und
ergriff vier Jahre später die Chance zum Chefhausmeister.
Nach einer kurzen Stanglwirt-Pause kam Manfred wieder
zurück und stieg als Chauffeur ein. Dem nicht genug betreut
Manfred auch die acht Außen-Tennisplätze und arbeitet eng
mit der Marketing- und der Event-Abteilung zusammen.25 Jahre Silvia Höllwarth
Seit 25 Jahren dürfen wir Silvia bereits zu unserem Gasthof-
Team zählen und damit zu einer wichtigen Stütze im
Stanglwirt. Seit Ihrem ersten Tag ist Sie als fleißige Servicekraft
im Traditionsgasthof tätig und kann sicherlich einige
Geschichten erzählen.
30 Jahre Trixi Moser
1990 begann die sympathische Wagrainerin an der Stanglwirt-
Reception, fest entschlossen nur ein halbes Jahr zu bleiben.
Heute gibt es keinen, der sie in Verbindung mit dem Stanglwirt
nicht kennt… die Hotel-Direktorin Trixi Moser ist ein wahres
Stanglwirt-Urgestein und feierte nun ihr 30-jähriges Firmen-
Jubiläum!
15 Jahre Hans Zieglgänsberger
Wir freuen uns sehr darüber, dass Hans Zieglgänsberger nun
schon seit 15 Jahren als 2. Küchenchef bei uns tätig ist. Als
Souschef begann er seine Karriere am 01.05.2005 und wurde
am 01.09.2011 zum 2. Küchenchef befördert.
Mitarbeiter-Ehrungen 2021
10 Jahre Marco Riedelbauch
Bereits seit 10 Jahren bereitet uns Marco Riedelbauch nun
jedes Mal ein Lächeln, wenn er bei der täglichen Runde durch
das Hotel mit lauter Ansage in die Abteilungen kommt und
neue Lieferungen verteilt. Nach ein paar Jahren als
Personalkoch wechselte er wieder in die Logistik und
unterstützt seit jeher mit viel Schwung und Organisationstalent
das Lager-Team.15 Jahre Jörg Glöckner
Wo was hin muss und woher was kommt – darüber weiß Jörg
im Stanglwirt bestens Bescheid. Im Dezember 2005 kam er als
Lagermitarbeiter in unser Haus und kennt jeden Winkel des
Lagers und jeden Artikel, den er im Haus zu den richtigen
Abteilungen bringt. Im Sommer 2020 wurde er pünktlich zu
seinem Jubiläum auch zum Lagerleiter befördert und sorgt mit
seinem Team dafür, dass hinter den Kulissen alle
Arbeitsprozesse aufrechterhalten werden können.
20 Jahre Otto Költringer
Verantwortlich für die süßen Freuden im Leben hat Otto im
Mai 2001 seine Karriere beim Stanglwirt als Jungkoch in
unserer hauseigenen Patisserie begonnen. Ganze 9 Jahre
sorgte er dabei mit seinem Team für den perfekten Abschluss
des Stanglwirt Gourmet-Menü. Sein Organisationstalent und
Überblick in stressigen Situationen führten ihn 2019 ins Lager-
Team.
30 Jahre Monika Wibmer
Seit dem Frühjahr 1989 ist Monika bereits beim Stanglwirt und
daher schon ganze 30 Jahre Teil unseres Teams. Eine "kurze
Pause" gönnt sie sich lediglich in ihrer Karenz-Zeit, um sich als
frisch gebackene Mama um ihre Familie zu kümmern. Zurück
aus der Mamapause durften wir sie danach als
Küchenwirtschafterin und Annoncier wieder im Stanglwirt-
Team willkommen heißen.
10 Jahre Nicole Oberleitner
Wohlfühlen spielt im Stanglwirt eine große Rolle. Doch nicht
nur für die Gäste soll der Stanglwirt ein „Daheim“ sein,
sondern auch ein daheim für unsere Mitarbeiter. Nicole
Oberleitner ist eine der großen Stützen, die hinter den Kulissen
für Ordnung sorgen. Als Reinigungsfee ist sie seit 2011 in der
ganzen Region in den verschiedenen Mitarbeiterhäusern des
Stanglwirt unterwegs.40 Jahre Sepp Adelsberger
Wir freuen uns unserem „Seppei“ zu seinem 40-jährigen
Jubiläum beim Stanglwirt gratulieren zu dürfen. 1980 begann
Seppei seine Karriere als Betreuer für das damals neu
eingebaute Biomasse-Kraftwerk. Es dauert nicht lange und er
ist – neben der Rinden-Heizung – auch für die gesamte Bio-
Landwirtschaft, den landwirtschaftlichen Maschinenpark, die
Schneeräumung und die Melcher verantwortlich.
15 Jahre Walter Kaltschik
Seit 15 Jahren dürfen wir Walter zu unserem Kulinarik-Team
zählen und damit zu einer wichtigen Stütze im Stanglwirt. Er
begann seine Karriere 2005 als Sommelier in unserem
Hotelrestaurant. Aber es dauerte nicht lange bis sein Talent
und seine Leidenschaft für edle Tropfen auf geradem Weg zum
Chef-Sommelier führten.
BYE BYE Gerry!
15 Jahre Gerold Deicker
Seit September 2004 dürfen wir unseren Gerry zu unserer
großen Stanglwirt-Familie zählen. Als Restaurantleiter
angefangen lernte die Familie Hauser schnell sein Charisma
und Gastgeber-Gen zu schätzen. Im März 2019 wurde er dann
zu seiner Berufung befördert und zum "Guest Relations
Manager" ernannt. Unser Gerry geht in den wohlverdienten
Ruhestand und wir wünschen ihm nur das Beste!
Danke für die Treue!
Unsere Mitarbeiter sind das Herzstück unseres
Unternehmens. Euer Ideenreichtum, euer
persönlicher Einsatz und euer Können sind die
Grundpfeiler unseres Erfolges!Neue Mitarbeiter seit Juli 2021
Wir freuen uns darüber viele neue Gesichter im Stanglwirt begrüßen zu dürfen.
Housekeeping/Wäscherei F&B
Olenyuk Emese Hartweger Lea
Mirjana Horvat Rothert Jessica
Lungu Daniela Puntaier Maria
Kristina Ivanova Benoit Veras Kaolix
Lenkesne Veronika Kardos Alexandra
Jurkaninova Lucia Brinda Raul-Andrei
Cocilnau Valerica Demar Nora
Jager Maria Attilane Loch Roland
Balazs Szalai Hamar Robert
Lindner Jacqueline
SPA/Beauty/Wellness Mühlbauer Manuel
Garbe Christopher
Noichl Selina Küche/Stewarding
Ferdinand Michaela Schmid Maria
Mihaly Takacs Deli Krisztina
Huber Bettina Honti Nikoletta
Wieser Manuela Laszlo Simon
Pongrac Tea Deli Zoltan
Cecco Celine Kica Norbert
Back Office Kinderbauernhof
Paulus Eileen Berger Christina
Portier Reitstall
Mühlenstein Michael Baumann Christina
Ulrich Heike
Verwaltung
Ponholzer Lisa-Marie Natürlich heißen wir auch all unsere
fleißigen Prakikanten und Lehrlinge
Event willkommen.
Bamminger Thomas
Back of House Manager
Rauter WolfgangBeförderungen 2021
Wir gratulieren zur unseren Beförderungen (seit Juli 2021) und freuen uns über so viele
motivierte Mitarbeiter!
Rückkehr aus der Babypause 2021
Abteilungswechsel 2021Lehrlinge
Herzlich Willkommen
Auch dieses Jahr dürfen wir wieder zahlreiche neue Lehrlinge in unserer großen Stanglwirt-Familie
willkommen heißen. Insgesamt 13 ambitionierte, junge Talente starteten 2021 ihre Ausbildung in
verschiedensten Bereichen des Stanglwirt.
hinten:
Moritz Seitz, Kaan Tremmel, Tunahan Kirmaz, Christoph Erler, Lorenz Kempf, Maximilian Geiselhart
vorne:
Marcel Masek, Selina (nicht mehr da), Helena Lindpointner, Mia Stehle, Melissa Fahr
nicht am Foto:
Doll Maria, Roalter Jannik
Wir wünschen euch spannende und lehrreiche Jahre sowie eine schöne Zeit …daheim beim Stanglwirt!Schulerfolge unserer Lehrlinge 2021
Gratulation an alle!
Wir freuen uns sehr, Ausbildungbetrieb für so viele talentierte Lehrlinge zu sein und möchten
unsere Lehrlinge mit gutem oder ausgezeichneten Erfolg in der Schule bekanntgeben:
Anja Mauracher: 1. Klasse Konditor - ausgezeichneter Erfolg
Celine Kranz: 3. Klasse Koch - ausgezeichneter Erfolg
Maximilian Schell: 3. Klasse Gastronomiefachmann - ausgezeichneter Erfolg
Aurelia Huter: 2. Klasse Bürkauffrau - ausgezeichneter Erfolg
Lena Elisa Icken: 3. Klasse Hotelkauffrau - ausgezeichneter Erfolg
Louis Dinkel: 3. Klasse Koch - ausgezeichneter Erfolg
Veronika Mayr: 2. Klasse HGA - ausgezeichneter Erfolg
Vanessa Martel: 3. Klasse Gastronomiefachfrau - ausgezeichneter Erfolg
Franziska Seebauer: 2. Klasse Gastronomiefachfrau - ausgezeichneter Erfolg
Quirin Ostermaier: 1. Klasse Koch - ausgezeichneter Erfolg
Nicolas Mathes: 2. Klasse HGA - guter Erfolg
Andreas Kugler: 1. Klasse HGA - guter Erfolg
Leistler Lisa Anna-Marie: 1.Klasse Restaurantfachfrau - guter Erfolg
Ohne ausgezeichnete Lehrlinge wären wir kein ausgezeichneter Lehrbtrieb - Vielen Dank auch
dafür!Lehrabschlussprüfungen 2021
Christina Weingast
Wir gratulieren dir zu deiner bestandenen
Lehrabschlussprüfung. Christina areitet an unserer Rezeption
und wird uns leider bald verlassen.
Laura Leitner
Wir gratulieren dir zu deiner bestandenen
Lehrabschlussprüfung. Laura ist seit 26.07.2021 in der
Reservieung tätig.
Moritz Börner
Wir gratulieren dir zu deiner, mit gutem Erfolg, bestandenen
Lehrabschlussprüfung. Moritz hat von 26.07.2021 bis
September 2021 an der Rezeption gearbeitet und uns danach
leider verlassen.
Raphael Grubauer
Wir gratulieren dir zu deiner, mit gutem Erfolg, bestandenen
Lehrabschlussprüfung. Rapahel hat uns nach seiner LAP am
25.07.2021 leider verlassen.
Ben Daum
Wir gratulieren dir zu deiner bestandenen
Lehrabschlussprüfung. Ben wird seit 15.01.2021 als Commis de
Partie eingesetzt.Markus Doll
Wir gratulieren dir zu deiner, mit ausgezeichnetem Erfolg,
bestandenen Lehrabschlussprüfung. Markus arbeitet seit
26.07.2021 an unserer Rezeption.
Icken Lena Elisa
Wir gratulieren dir zu deiner bestandenen
Lehrabschlussprüfung. Lena Elisa hat uns nacht ihrer LAP am
25.07.2021 leider verlassen.
Louis Dinkel
Wir gratulieren dir zu deiner, mit ausgezeichnetem Erfolg,
bestandenen Lehrabschlussprüfung. Louis hat uns nach seiner
LAP am 17.09.2021 leider verlassen.
Kranz Celine
Wir gratulieren dir zu deiner, mit ausgezeichnetem Erfolg,
bestandenen Lehrabschlussprüfung. Celine ist seit 17.09.2021
als Commis de Partie bei uns tätig.Weiterbildung Mitarbeiter 2021
Danke für euren Einsatz!
Wir freuen uns über die Teilnahme von so vielen Mitarbeitern an externen Weiterbildungen.
Auch zukünftig unterstützen wir gerne jeden, der sich in bestimmten Bereichen weiterbilden
möchte. Bei Interesse könnt ihr euch bei eurem Abteilungsleiter oder Lehrlingsbetreuer melden.
Viel Spaß und Erfolg!
Englischkurs Neue Gastlichkeit-Freundlichkeit
Wierzioch Anna Grubauer Rapahael
Weingast Christina
Bartraining (Lehrling)
Doll Markus Auftreten als Lehrling
Leistler Lisa Meier Julian
Vaegler Yasmin
Eger Emily Jungsommelier
Kugler Andreas Dremmel Celina
Schell Maximilan Börner Moritz
Hagn Maria-Elisabeth
Seebauer Franziska Sommelier
Mayr Veronika Dremmel Celina
Mathes Nicolas
Martel Vanessa Kochpraxis
Ostermaier Quirin
Patisserie Basiskurs
Martel Vanessa Covid-19
Kranz Celina Feichter Franziska
Campbell Daniel
Kitchen Basics für Lehrlinge Seiwald Verena
Dinkel Louis Wimmer Sabrina
Mauracher Anja
Richtiger Umgang mit Beschwerden im Hotel
Ausbildertraining Eger Emily
Brill Larissa Börner Moritz
Weingast Christina
Grubauer RapahelTalents for Tourism
in 18 Monaten zum Lehrabschluss...
Restaurantfachmann /-frau
Koch/ Köchin
Hotelkaufmann /-frau
Wer kann diese Lehre machen?
Quereinsteiger/innen, die eine Berufsausbildung am zweiten Bildungsweg mit Lehrabschluss bei
gleichzeitiger Beschäftigung im Betrieb absolvieren möchten oder angelernte Mitarbeiter/innen in
Tiroler Tourismusbetrieben, die eines der drei Berufsbilder Hotelfachfrau/-mann, Köchin/Koch
oder Servicefachfrau/-mann fundiert erlernen und mit Berufsabschluss im Betrieb mehr
Verantwortung übernehmen möchten.
Welche Voraussetzungen müssen gegeben sein?
Volljährigkeit; Aufnahmegespräch; Aufrechtes Arbeitsverhältnis beim Stanglwirt;
Sprachkenntnisse: Deutsch B1 – Eingangstest bei nicht-deutscher Muttersprache;
Fördervereinbarung
Wie funktioniert das?
Zunächst schließt du einen Ausbildungsvertrag für „Talents for Tourism“ mit dem Stanglwirt ab.
Wir übernehmen dann die Ausbildungskosten in Höhe von € 5.790,-
„Talents for Tourism“ ist ein modulares Ausbildungsprogramm am WIFI Innsbruck. Die
Ausbildung umfasst dabei Präsenz- sowie E-Learning-Module, wobei das Einstiegsmodul bei allen
drei möglichen Lehrberufen mit 10 Präsenztagen die umfangreichste Einheit darstellt.
Die weiteren 20 Präsenztage verteilen sich auf kürzere Präsenzeinheiten von maximal 4 Tagen
während der Ausbildungsdauer von 18 Monaten. Zusätzlich werden die einzelnen Module durch
digitale Lernunterlagen verknüpft.
Welchen Abschluss habe ich dann?
Die Lehrabschlussprüfung ist ein staatlich anerkannter Berufsabschluss.
Bei Interesse melde dich bitte beim Abteilungsleiter bzw. im Personalbüro.
Wir freuen uns auf eure Anfrage!Offene Stellen (m/w/d)
Weitere Informationen findet ihr auf unserer Karriere-Website bzw. bei der Personalabteilung.
Zahlkellner im Gasthof Chef Tournant
Friseur Hand- und Medizinische Fußpflege
Masseur Stellv. Oberkellner
Sommelier Quereinsteiger als F&B Coordinator
Chef de Rang Käsermeister
F&B Koordinator Lagermitarbeiter
Roomservice Wellness Manager
Chef de Partie Chef Gardemanger
Commis de Cuisine Reservierungsmitarbeiter
Reitlehrer
Büroangestellter Lehrstellen
Installateur Bürokauffrau/ -mann Lehrling
Florist/ Dekorateur/ Blumenbinder Restaurantfachfrau/ -mann Lehrling
Spa Rezeption Gastronomiefachfrau/ -mann Lehrling
Assistenz SPA-Manager Koch Lehrling
Rezeptionist Hotel- und Gastgewerbe Assistent Lehrling
Kinderbetreuung (HGA)
Tischreservierung Hotelkauffrau/ -mann Lehrling
Kosmetik Einzelhandelsfachfrau/ -mann Lehrling
Commis de Rang
Oberkellner
Bereiter und/ oder Reitlehrer
Bring your Friend – Empfehle uns weiter und hol
dir dafür eine attraktive Prämie!
Kennst du jemanden, der auf der Suche ist nach einer neuen Herausforderung? Hast du einen ehemaligen
Arbeitskollegen/in, den du eigentlich schon länger einmal kontaktieren wolltest, ob er/sie Lust hat auf ein
neues Team? Dann empfehle uns weiter!
Bei erfolgreicher Vermittlung lockt eine attraktive Prämie von gesamt €500 (ausbezahlt in 2 Tranchen –
erste Hälfte 3 Monate nach Arbeitsbeginn, zweite Hälfte 6 Monate nach Arbeitsbeginn).
Wir freuen uns, wenn ihr direkt mit Kollegen oder Freunden Kontakt aufnehmt und uns von Herzen
weiterempfehlt. Ihr könnt am Besten authentisch vom Job, dem Team und über uns als Arbeitgeber
berichten.
Wir bedanken uns für eure Unterstützung!Stanglwirt Mülltrennung
Wir freuen uns diesen neuen, sauberen Weg der Entsorgung im Stanglwirt gemeinsam mit euch
zu gehen. Unsere schöne Natur und nachfolgende Generationen werden es uns danken!
Der Stanglwirt ist bereits Vorreiter in vielen branchenunüblichen Lösungen zur Entlastung und
zum Schutz unserer Umwelt. Mit Beratern des WWF wurde nun ein geordneteres Müllsystem
erarbeitet, durch welches das Recyceln und Weiterverarbeiten der Abfälle erleichtert und Kosten
für die Entsorgung vermindert werden. Dazu gehören neben den neuen Trennbehältern ebenso die
Plastik- und Kartonpresse.
Folgende Regeln bitten wir dabei zu beachten:
keine Müllsäcke an, sondern IN den Sammelbehälter schmeißen; noch fehlende Behälter oder
sonstige Ausrüstung bitte umgehend beim Abteilungsleiter melden; bei Verstoß der Mülltrennung
eines/einer Kollegen/Kollegin, muss dies umgehend gemeldet werden; auch in den
Personalhäusern gilt Mülltrennungspflicht.
Müllsammelstellen im Haus
Für folgenden Sondermüll gibt es jetzt Sammelstellen im Haus.
Jeder wird gebeten, diese Gegenstände an der richtigen Stelle abzugeben.
Batterien – Sammelstelle bei den Hausmeistern
Kerzen – Sammelstelle im Blumenkammerl
Leere Toner (Druckerzubehör) – Sammelstelle im Lager
Spots – Sammelstelle im Lager
Elektroschrott – Sammelstelle bei den HausmeisternDurchrechnung 2021
Bis zum Ende des jeweiligen Durchrechnungszeitraumes müssen alle Übers- und Minusstunden
ab- und aufgebaut werden. Der Rest wird steuerpflichtig ausbezahlt.
Für Vollzeitmitarbeiter beträgt der Durchrechnungszeitraum 26 Wochen und bei
Teilzeitmitarbeitern nur 13 Wochen.
VOLLZEIT
24.05.2021 - 21.11.2021
TEILZEIT
24.05.2021 - 22.08.2021
23.08.2021 - 21.11.2021
Bei Vollzeitmitarbeitern, die mehr als 40h/Woche vertragsmäßig vereinbart haben, dürfen die
Stunde 1x in den neuen Durchrechnungszeitraum übernommen werden.
Somit beträgt der Durchrechnungszeitraum für diese Mitarbeiter maximal 52 Wochen. Nach Ende
eines Durchrechnungszeitraumes beginnt das Arbeitszeitkonto wieder bei 0 Stunden.Good to know!
Mitarbeiter-Residenz
Bitte beachtet die neue Hausordnung mit allen wichtigen
Informationen rund um unsere Mitarbeiter-Residenz.
Für weitere Informationen oder bei Fragen könnt ihr euch
während der Bürozeiten an die Personalabteilung wenden.
Parkverbot
Bei Missachtung der Parkregeln wird eine Strafgebühr von
täglich 50€ automatisch erhoben und für wohltätige Zwecke
gespendet. Öffentliche Wege, Straßenrand, Zufahrten usw.
sind keine ausgewiesenen Parkplätze!
Raucherhof
Ab 22 Uhr ist der Raucherplatz für alle Mitarbeiter gesperrt.
Die Nachtruhe wurde aus Rücksicht auf unsere Hotelgäste
eingeführt. Der Geräuschpegel ist jederzeit niedrig zu halten
und natürlich soll der Raucherhof immer ordentlich sein.
Covid-19
Wir weisen der Ordnung halber darauf hin, dass die üblichen
Hygiene-Vorkehrungen (Händewaschen, Abstand halten,
desinfizieren,...) selbstverständlich weiterhin einzuhalten sind!
Es steht jedem Mitarbeiter frei (bis auf Shop, Buffet, sowie MA
mit körpernahen Tätigkeiten) freiwillig eine Maske zu tragen.
Ungeimpften wird empfohlen eine Maske zu tragen, da somit
eine Quarantäne im Kontaktfall vermieden werden kann.
Sollten wieder Corona-Positiv-Fälle auftreten werden wir über
das weitere Vorgehen informieren.
PCR-Testungen finden wie gehabt am Dienstag von 12:00-13:30
Uhr und am Freitag von 14:00 bis 15:30 Uhr statt. Die 3-G-Regel
muss weiterhin eingehalten werden!Mitarbeiter Kinderbetreuung
Wir freuen uns euch mitteilen zu dürfen, dass wir unsere Kinderbetreuung
am Kinderbauernhof auf Anfrage auch für die Kinder unserer Mitarbeiter anbieten.
Betreuungszeiten
Kinder ab 1 Jahr Betreuung in der Krabbelgruppe: 14.00 - 17.00 Uhr
Kinder ab 3 Jahre Betreuung am Kinderbauernhof: 09.30 - 17.00 Uhr
Abendbetreuung in den Ferienzeiten: bis 21.30 Uhr
Allgemeine Informationen
Die Kinderbetreuung ist grundsätzlich nur während der Arbeitszeit des Mitarbeiters möglich. Es ist
selbstverständlich nicht erlaubt, das Kind am Kinderbauernhof in der eigenen Freizeit abzugeben.
Für eine gute Planung ist, wenn möglich, eine Voranmeldung bis 1 Woche vorher beim
Kinderbauernhof unter 0664/2150967 oder kinderbetreuung@stanglwirt.com notwendig.
Bei Notfällen/Krankenständen usw. ist das Team selbstverständlich bemüht, auch kurzfristig
Kinder aufzunehmen. Somit bitte gerne immer fragen, ob eine Betreuung möglich ist.
Kranke Kinder werden nicht betreut oder müssen abgeholt werden.
Für Unfälle wird nicht gehaftet.
Abmeldungen müssen bis einen Tag davor getätigt werden. Nach zweifacher Verwarnung folgt
beim 3. Fernbleiben trotz Anmeldung eine Strafgebühr von € 50 pro Kind.
Für den Mittagstisch wird ein Unkostenbeitrag von € 5,00 pro Mahlzeit verlangt.
Wir bitten um Kenntnisnahme, dass die Kinderbetreuung im Hotel als Zusatzangebot anzusehen
ist, um im Haus Arbeit wahrnehmen zu können, wenn keine andere Betreuung möglich ist. Dieses
Angebot ersetzt somit nicht das sehr gute Angebot der Kinderkrippen in den umliegenden
Gemeinden. Wir bitte darüber hinaus um Verständnis, dass weiterhin die Betreuung der
Gästekinder Vorrang hat und es bei Engpässen zu Absagen von Seiten des Kinderbauernhofes
kommen kann. Wir freuen uns, dieses wichtige Zusatzangebot für unsere arbeitenden Eltern
anbieten zu können und wünschen euren Kleinen eine wunderbare Zeit am Kinderbauernhof.Datenschutz
Wichtige Hinweise für alle Mitarbeiter!
- Personenbezogene Daten über Gäste, Lieferanten oder Mitarbeiter dürfen NIEMALS offen
herumliegen, damit keine unbefugten Personen Einsicht nehmen können (z.B. Gästelisten auf
Housekeeping-Wägen, An und Abreiselisten auf Servicepult – VA-Pläne usw.).
- Bildschirme automatisch sperren.
- Passwörter dürfen niemals weitergeben werden.
- Es dürfen NIEMALS Auskünfte über persönliche Daten von Gästen und Mitarbeiter
herausgegeben werden.
- Anfragen an Gäste für Fotos, Videos, Autogrammkarten usw. sind nicht erlaubt.
- Private Nutzung des PC (Internet) ist NICHT erlaubt. Bei Missbrauch erfolgt Anzeige
undKündigung.
- Bei Missbrauch von Gästen gegenüber anderen Gästen (filmen, fotografieren) oder Mitarbeitern
ist das unverzüglich der Verwaltung bzw. Hoteldirektion (Trixi Moser u. Sabrina Wimmer) zu
melden.
- Sollte ein Gast Auskunft über von ihm gespeicherte Daten wünschen, bitte den Gast auf den
jeweiligen Abteilungsleiter bzw. an die Geschäftsleitung verweisen.
- Bewerbungen von Mitarbeitern, deren Daten nicht mehr benötigt werden MÜSSEN gelöscht
werden (auch der gelöschte Ordner muss entleert werden). PFLICHT: alle 14 Tage die Ordner
leeren.Wichtige Beauftragte
Folgende Personen, Mitarbeiter und Abteilungsleiter sind wichtige Ansprechpartner für alle
Mitarbeiter.
Brandschutzbeauftragte Erste Hilfe
Hannes Matt (Technik) Michael Petrovic (Hausmeister)
Michael Petrovic (Hausmeister) Walter Kaltschik (Restaurant)
Viorel Chiriac "Dan" (Technik) Josephine Staffel (Kinderb.)
Regina Paulsteiner (Housekeeping)
Sicherheitsvertrauenspersonen Sabrina Wimmer (Direktionsassist.)
Ciocoi Tibi (Bademeister)
Johannes Hauser (Direktion) Martin Nagl (Spa)
Sabrina Wimmer (Direktionsassist.) Harald Reichhart (Bademeister)
Regina Paulsteiner (Housekeeping) Katja Glöckner (Restaurant)
Michael Petrovic (Hausmeister) Maria Schroll (Shop)
Celina Dremmel (Restaurant) Hans Zieglgänsberger (Küche)
Valentin Petrovic (Hausmeister) Julia Aigner (Spa)
Daniel Padaritsch (Küche) Peter Haviernik (Gasthof)
Bernd Staber (Tenne)
Trixi Moser (Direktorin)
Christoph Maier (Restaurant)
Hans Zieglgänsberger (Küche)
Manfred Leitner (Fahrer)
Hannes Matt (Technik)
Lisa Frimberger (Reitstall)Stanglwirt Talenteschmiede
Allgemein Front Office Back Office F&B Spa Lehrlinge Shop Hausmeister Bademeister
Hotelführung 28.10 Schulung mit
Das perfekte 27.10.
Sinnvoll „Ägyptos“
für neue Rooming Kurse werden Kurse werden Kurse werden
& „Sturm“ Lehrlings- Kurse werden
Oktober Mitarbeiter (Reception) reservieren kurzfristig kurzfristig kurzfristig
bekanntgegeben Produkten stammtisch kurzfristig bekanntgegeben bekanntgegeben
(Termine folgen) Datum wird noch (Reservierung) bekanntgegeben
(Datum wird noch
bekannt gegeben
bekannt gegeben)
18.11 18.11
Kommunikation Zubereitung
Hotelführung Beschwerde- am Telefon von Einschulung
(Reservierung) Würstchen, Lehrlings-
für neue handling neues Kurse werden Kurse werden
November Mitarbeiter (Reception) Leberkäse, Winterpause stammtisch kurzfristig kurzfristig
Datum wird noch
System
(Termine folgen) 25.11 Kaminwurzen bekanntgegeben bekanntgegeben
Datum wird noch bekannt gegeben Datum wird noch
bekannt gegeben Cross Selling - usw. in der bekannt gegeben
Zusatzverkäufe hauseigenen
(Reservierung) Metzgerei *
(Sinn)Fluencer
(Marketing)
Datum wird noch
bekannt gegeben
Teammitglieder
Hotelführung als Marken-
Saferpay Lehrlings-
für neue botschafter Kurse werden Kurse werden Kurse werden Kurse werden
(Reception) stammtisch
Dezember Mitarbeiter kurzfristig Winterpause kurzfristig kurzfristig kurzfristig
Datum wird noch (Marketing) Datum wird noch
(Termine folgen) bekanntgegeben bekanntgegeben bekanntgegeben bekanntgegeben
bekannt gegeben Datum wird noch bekannt gegeben
*Bei Interesse: Anmeldungen an Verena Seiwald (F&B); Teilnehmeranzahl max. 10 Personen
bekannt gegeben
16.12
Beschwerde-
management
(Reservierung)Euer Feedback ist uns wichtig!
Danke fürs Durchlesen!
Bei Anliegen oder Verbesserungsvorschlägen könnt ihr neben einem persönlichen Besuch im
Personalbüro auch im Briefkasten in der Mitarbeiterkantine hinterlegen.Sie können auch lesen
