FRÜHLING/SOMMER 2021 - Weisses Rössl
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FRÜHLING/SOMMER 2021
AUFATMEN
Eine lang gehegte Sehnsucht stillen. Einen Ort finden, an den man
sich in diesen turbulenten Zeiten zurückziehen kann. Durchatmen
und sich spüren. Der Wind, leicht über Wiese und Wasser streichend.
Die Sonne, warm auf meiner Haut. Ganz fern, leises Gewittergrollen.
Und dahinter wieder der blaue Himmel. Die lichtvolle Majestät der Berge.
Der Duft der Gräser. Mein Atem, tief und entspannt. Alles hier und jetzt.
In meinem Weissen Rössl am Wolfgangsee. #ImWeissenRössl
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FÜR MEINE RÖSSLGÄSTE
WILLKOMMEN
Die Tage werden endlich länger. Die Sonne und der Blick über den See lassen
uns gehabte Sorgen vergessen – bald wieder volles Leben im Weissen Rössl
am Wolfgangsee! Stellen Sie sich vor, Sie verbringen Tag und Nacht über viele Jahre,
ja sogar Jahrzehnte im selben Haus. Ich werde oft von Gästen gefragt, wie ich da als
Rösslwirtin motiviert bleibe? Die Antwort ist nicht schwer: Ich überlege und sinniere gern,
entwickle Ideen, evaluiere sie und verwerfe manche wieder. Ich kremple um und verbes-
sere das, was mir lieb, wertig und wichtig ist. Es geht einfach darum, Menschen Freude
zu machen. Und das klappt natürlich nur mit Mitarbeitern an meiner Seite, die gleich-
gesinnt sind und ähnliche Werte leben wollen wie ich. Diese Rösslwerte geben wir an
unsere Gäste weiter, sie stecken bei uns in vielen Details und finden sich natürlich auch
im Jahresthema wieder. Wenn Sie, meine lieben Gäste, dann Ihre kostbaren Urlaubstage
bei uns verbringen, tragen wir große Verantwortung. Das ist uns bewusst und ich weiß,
dass mein motiviertes Team alles dafür tut, dass Sie unvergessliche Momente mit nach
Hause nehmen werden. Im Rössl waren uns schon immer die Familie, die Mitarbeiter und
die Partner wichtig. So hat schon meine Großmutter dafür plädiert, die Wertschöpfung
in der Region zu belassen, und auch mein Vater hat stets Tourismus von und für die ein-
heimische Bevölkerung sehr befürwortet. Wir setzen dieses Denken fort und stellen in
dieser Ausgabe „Mein Rössl“ viele Persönlichkeiten und Betriebe aus der Region vor, mit
denen wir zusammenarbeiten und die Sie als Gäste erleben können oder vielleicht schon
lange kennen. Ernst Haberl und seine Räder beispielsweise oder Sigi von der Primushäusl-
Brennerei sind vielen ein Begriff. Und noch ein Thema liegt mir sehr am Herzen: Nach
so vielen Monaten der Einschränkung und des Verzichts lechzen doch viele danach, sich
mit anderen zu treffen und besondere Momente zu teilen. Freunde und Familie treffen,
gemeinsam feiern – auch dafür steht das Rössl. Unser Team ist für Sie von der Planung
weg da, um Feste gut gelingen zu lassen, egal ob mit Großfamilie oder zu zweit. Denn es
ist auch ein Fest, zu zweit ein gutes Glas Wein zu trinken und gemeinsam auf den See zu
schauen. Wir im Salzkammergut sagen dann: „Heute ist es einfach „gschmå“. Das wusste
auch schon Waltraud Haas, die unser Haus bis heute beehrt und schätzt.
Auf den folgenden Seiten geben wir wie gewohnt Einblicke in Neues und Vertrautes aus
dem Weissen Rössl und unserem Umfeld. Viel Vergnügen beim Schmökern und vor allem,
bleiben Sie gesund und bis bald. Herzlich
Ihre
Gudrun Peter und das Rössl-Team
P.S.: Von wegen Herzensprojekt und Dinge, die ich gut finde: Im Rössl gibt’s was Neues und
zwar die Spa-Suite mit Veranda zum See – 80m² mit eigenem Wellnessbereich als beson-
deren Rückzugsort für Erholungssuchende. Kennenlernangebot „Spa-Suite“ auf Seite 15.
P.P.S.: Das Cover haben wir diesmal dem Thema Heiraten gewidmet, welches bei uns
einen fixen Platz hat und wo spannende Liebesgeschichten bekanntlich Tradition haben.
#ImWeissenRössl
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WALTRAUT HAAS LEGENDÄR
Waltraud Haas – so schön wie talentiert – bewegte sich selbstsicher über nämlich auf meinem Sessel“... Ich konterte scharf:
die Bühnen bis hin zum Film. Eine endlose Karriere, ein langes Leben, eine „Was? Ich sitze auf Ihrem Sessel??? Das tut mir aber
Biografie aus sich anreichernden Erinnerungen. Star einer Generation des leid!“ Ich bin abrupt aufgestanden, hab den Sessel
deutschen Sprachraumes, die sich nach Ruhe sehnte nach dem Krieg. Man mit einem Taschentuch abgewischt und ihm seinen
versuchte, in der Filmbranche einen gelösten Zeitgeist zu schaffen, um über Stuhl serviert: Dann war der Knoten geplatzt, wir
die Traumata hinwegzukommen. Der „Heimatfilm“ war ein treffliches Instru- mussten lachen, von da an haben wir uns geduzt
ment dazu und er war so wohltuend, dass Österreich eine ganze Kultur dar- und waren wir die besten Freunde.
aus errichten konnte. Vor diesem Hintergrund tauchten Namen auf, die man
bis heute nicht vergessen will: Karlheinz Böhm, Curd Jürgens, Hans Moser, Waltraut Haas spielte die Rösslwirtin nicht nur
Freddy Quinn, Oskar Werner oder Peter Alexander. Maria Schell, Senta Ber- im Film, sondern auch am Theater und irgend-
ger, Nadja Tiller, Romy Schneider, Christiane Hörbiger und natürlich Waltraut wie wurde sie nicht zum dauernden Mariandl,
Haas. Sie ist gerade am Telefon. sondern zur ewigen Rösslwirtin. Bei den un-
zähligen Rollen, die sie schon verkörpert hatte,
Frau Haas, der Rösslfilm, wie lang ist das eigentlich her? ein böses Verhängnis, für immer die Josepha
Vogelhuber sein zu müssen?
Haas: Das liegt ja mehr als 60 Jahre zurück aber ich erinnere mich gut an die damali- Haas: Warum sollte ich böse darüber sein? Ich bin
ge Rösslwirtin Grete Peter. Sie war eine ganz reizende Frau, und wir waren sehr mitei- mit dieser Rolle populär geworden.
nander befreundet, sagt Waltraut Haas mit einem Lächeln in ihrer juvenilen Stimme.
Und wie wäre es nun, die echte Rösslwirtin zu
Für den Filmdreh war die Haas zum ersten Mal nach St. Wolfgang gekom- sein?
men und es wurde ein Film, der für ihre Karriere absolut bedeutend war.
Doch man kannte sie schon davor, denn sie war produktiv: Allein in den Haas: Nein, nein, sicher nicht, aber Sie haben schon
Jahren 1954/55 stand sie in 15 Filmen vor der Kamera. Recht, denn meine Mutter hatte ein Gasthaus und
schon als junges Mädchen wurde ich darum gebe-
Haas: Ja, das ist wahnsinnig viel, aber schauen Sie, ich hab nette Kollegen gehabt, ten, mitzuhelfen, aber als Chefin, nein, sicher nicht.
hab meistens recht hübsch gewohnt und wir waren alle dickste Freunde miteinander.
Naja, nicht gar alle natürlich, denn es gab schon ein oder zwei, die sich als die großen Waltraut ist die Mutter von Markus Strahl und
Stars empfanden, aber das ging bei mir gar nicht. Das hab ich ihnen gleich ausgetrie- ihr leider verstorbener Erwin war ebenfalls
ben, denn es gibt einen Hauptdarsteller und eine HauptdarstellerIN – auf das kön- Schauspieler. Frau Haas vermisst ihn sehr. Sohn
nen wir uns verständigen, nicht? Dann war die Lage für die Herrn meistens geklärt. Markus ist Theaterregisseur.
Und ja, es liegt in ihrer Stimme auch ein resoluter Ton, wenn sie das erzählt Haas: Ich sing ja noch sehr, sehr viel mit meinem
und man ahnt, dass es eine starke Persönlichkeit voraussetzt, dies enorme Sohn zusammen, zum Beispiel in Theaterstücken.
Arbeitspensum nicht als Schaden zu erleiden. Und die Welt des Filmes wur- Wir sind in Weissenkirchen und in Wien gemein-
de damals noch mehr als heute von Männern dominiert. sam auf der Bühne, gerade letztlich hatten wir den
Jedermann gespielt und er war der Jedermann, ich
Haas: Da will ich in meiner Drehpause dem Peter Alexander während seines Film- hatte die Rolle seine Mutter.
drehs im Kellnerfrack mit Serviertablett auf Wasserschi auf dem See zuschauen
gehen und setz mich in seinen persönlichen Sessel mit Namenszug, weil der Peter Was die 93-Jährige so tut in ihrer Freizeit?
ja eh im Wasser ist. Kommt sein Garderobier aufgeregt angelaufen und will mich Alt werden wollen alle, alt sein nicht so. Frau
verscheuchen. „Na sicher nicht“, sag ich, denn solange Herr Alexander dreht, blei- Haas hatte sich vor wenigen Jahren bei einem
be ich selbstverständlich sitzen und wenn der Herr aus dem Wasser kommt, werde schweren Sturz sehr verletzt, was einer De-
ich aufstehen! Er kommt nach der Szene auf mich zu und macht eine abschätzende mütigung gleichkommt bei einer Frau, die am
Handbewegung in meine Richtung, so nach dem Motto: Steh auf! Daraufhin ver- Telefon klingt wie eine 30-Jährige. Ein großer
sinke ich noch tiefer in „seinem“ Sessel und verschränkte abwartend und mit fins- Mensch wird dadurch aber nicht kleiner.
terer Miene die Arme und stierte ihn an: Das machte ihn auf einmal sehr nervös!
Ich fuhr ihn an: „Iss was??“ Peter: „ Nein, wissen Sie,...es ist nur so, ...Sie sitzen Herzlichen Dank für das Gespräch.
Waltraut Haas mit der damaligen Rösslwirtin Grete Peter,
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Großmutter von Gudrun Peter
SAG JA
HEIRATEN IM RÖSSL
Kürzlich wurde ich von einem Gast gebeten, bei seinem Heiratsantrag etwas mitzuwirken, Antworten, darüber hinaus gibt es die Möglichkeit, sich auf der tollen Plattform
erzählt Chef-Patissier Gerhard Spreitzer. Gesagt, getan und so versteckte er auf Wunsch den www.sagja-im-salzkammergut.at inspirieren zu lassen, die von Hochzeitsplanerin
Verlobungsring in einer kunstvoll angerichteten Nachspeisenkreation. Mit Erfolg, der Antrag wurde Gabi Socher ins Leben gerufen wurde. Mehr als 60 Betriebe und Partner aus allen
angenommen! Wer bei uns im Weissen Rössl heiraten will, ist bei Margot Unterkofler und Kathrin Branchen rund um die Hochzeit stehen den Brautpaaren mit Rat und Tat hilfreich
Weber in besten Händen. Wir empfehlen, zunächst in unserer mit Tipps und Vorschlägen prall und mit viel Kreativität bei den Vorbereitungen für ihr großes Fest zur Seite. Egal ob
gefüllten Hochzeitsmappe zu schmökern, bevor man sich an die detaillierte Planung macht. Eine es um extravagante Brautkleider, einen weißen Oldtimer, eine ausgefallene Band
stimmungsvolle Zeremonie am Seeufer oder Schiff? Welche Restaurants und schönen Plätze ste- oder ein Feuerwerk geht. Wir freuen uns, Sie bei einem wichtigen Schritt ein wenig
hen für die Feierlichkeiten zur Auswahl? Welches Menü, welches Rahmenprogramm? Wer stylt, begleiten zu dürfen. sagja-im-salzkammergut.at
dekoriert und fotografiert? Welche Zimmer für welche Gäste? Auf viele Fragen weiß unser Team
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REGIONAL
DAS GUTE LIEGT SO NAH
Das Zitat von Goethe bringt auf den Punkt, was uns beim Einkaufen von Die Metzgerei Haslinger in St. Willibald beliefert
Lebensmitteln heute oft Kopfzerbrechen bereitet: Müssen es wirklich der das Hotel mit oft nur schwer erhältlicher Qualitäts-
Spargel aus Griechenland, die Erdbeeren aus Südafrika, der Knoblauch aus ware aus Fleisch, die Rinder stammen zu 90% aus
China und das Lammfleisch aus Neuseeland sein? Für uns zählt zu einem be- dem oberösterreichischen Innviertel.
wussten Leben, möglichst regional und saisonal einzukaufen. In der Gastronomie
ist das nicht immer einfach, weil die Speisekarte nicht täglich geändert werden Die Imkerei Hintsteiner ist ein Familienbetrieb,
kann, aber wir haben Küchenchef Herrmann Poll beim Einkauf von 10 regionalen deren Bienengeschichte vor über 25 Jahren begann.
Produkten über die Schulter geschaut: „Mir liegt der Einkauf in der unmittelbaren Der Honig stammt von über 40 Völkern, die im Um-
Umgebung sehr am Herzen, einerseits wegen der hohen Qualität, aber auch, weil feld von Waidhofen an der Ybbs leben.
im Lauf der Zeit ein tolles Netzwerk entsteht, aus Partnern, auf die ich mich verlas-
sen kann.“ Auf der Postalm sieht man ab Mitte August vie-
le Einheimische mit Körben am Arm durch den
Das Seegut Eisl ist ein Biobetrieb mit über 140 Schafen, der auf der gegenüberlie- Wald streifen. Es ist Pilzzeit! Die Fundorte der Ei-
genden Seeseite in Abersee liegt. Familie Eisl stellt u.a. Käse, Joghurt, Milch, Topfen erschwammerl und Steinpilze bleiben meistens ein
und Eis aus Schafmilch her. gut gehütetes Geheimnis.
Sabine Hinterberger aus Rußbach hat über 10 Jersey-Kühe im Stall und liefert Im hoteleigenen Gemüsegarten sind die köstli-
uns 2 verschiedene Schnittkäse, die mit Rotschmiere gereift sind. chen leuchtorangen Hokkaido-Kürbisse viel leichter
zu entdecken als Pilze, per Fahrrad benötigt der Kü-
Die Fleischerei Zauner in Bad Ischl zählt zu den ältesten Betrieben im Salzkam- chenchef nur 10 Minuten zum Garten.
mergut. Sie stellt den Salzfürsten Karreespeck her, aus ausgesuchtem Schweins-
karree, mit Buchenspänen geräuchert und luftgetrocknet. In der eigenen Saiblingzucht, nur wenige Kilo-
meter vom Hotel entfernt werden die sogenannten
Aus dem Marchfeld stammen Spargel und Artischocke, deren Lieferung der Kü- Rösslinge gezüchtet, vor Ort geräuchert und lau-
chenchef jedes Jahr kaum erwarten kann. Der perfekte Erntemoment kann von warm serviert. Zweimal pro Woche finden unsere
Jahr zu Jahr stark schwanken. Deshalb findet die Rössl-Spargelwoche immer erst Fischhütten-Abende statt. Peter und Alain geben
dann statt, wenn der Marchfeld-Spargel auch wirklich reif ist. Einblicke in ihr Fischer- Handwerk, alles kann be-
sichtigt und bestaunt werden. Den Rössling gibt es
„Hrovat´s röstet“ ist eine kleine Kaffee-Rösterei am nahegelegenen Pötschenpass geräuchert auch in unserer Rösslerei.
bei Bad Goisern. Ausschließlich fair gehandelter, direkt importierter Rohkaffee wird
hier auf einem „Ghibli 15 kg Röster“ mit Holzbefeuerung sanft geröstet. Erhältlich
in unserer Rösslerei.
KULINARISCHE HIGHLIGHTS 2021/2022
Weinkulinarium 23.–25.4.2021 Ganslessen 6.–19.11.2021
Wildwochen 25.9.–21.10.2021 Trüffelwochen 27.11.–23.12.2021
Bier-Roas 22.–24.10.2021 Heringschmaus 2.3.2022 www.roesslshop.at
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WEISS & ROT
IM WEINGARTEN UM DIE ECKE KLEIN & FEIN
VOM BRENNEN UND BRAUEN
Die Pflege der österreichischen Weinkultur auf höchstem Niveau hat in Gault&Millau Sonderpreise für die qualitätsvollsten Auf der gegenüberliegenden Seeseite, eingebettet in einen wunderschö- Von den Brennern zu den Brauern. „Peterbräu“ –
unserem Haus eine große und lange Tradition. Beeindruckend dabei: Im und authentischsten Genussmittel. Familie Kienes- nen Obstgarten mit über 200 Streuobstbäumen, liegt das sogenannte heute noch der Hausname unserer Familie – wurde
Rössl-Felsenkeller aus dem 18. Jahrhundert lagern wahre Schätze. Seit dem berger durfte sich mit Casa Amore über den Son- Primushäusl, wo Familie Rieger seit über 30 Jahren erfolgreich Schnaps von Stefan Peter vor 300 Jahren nahe dem heutigen
Sommer 2019 rund 10.000 Flaschen und über 500 verschiedene Weine wie Grüner derpreis „Entdeckung des Jahres“ freuen. brennt. Mittlerweile hat Junior Chef Sigi Rieger (Foto ganz rechts) den Betrieb Hotel gebraut, um den Pilgerdurst zu löschen. Das
Veltliner, Riesling, Blaufränkisch & Co. z.B. aus der Wachau, vom Neusiedlersee und übernommen und eine moderne Brennerei in einem gemütlichen Holzhaus hinzu- Peterbräu wurde in Zusammenarbeit mit der Privat-
seit Neuestem auch aus Oberösterreich. „95 Tage“, so hat Florian Eschlböck sein Die Weine von Casa Amore und Eschlböck sind auf gebaut. So ist es möglich, dem Meister beim Brennen im Rahmen einer Führung brauerei Trumer nun wieder zum Leben erweckt. Es
Weingut getauft. Warum? Weil der Sommer kalendermäßig genau so lange dauert unserer Weinkarte zu finden, unsere Sommeliers über die Schulter zu blicken. Das Sortiment wächst ständig: Zu den 48 Edelbrän- ist eine außerordentlich süffige, körperreiche und
und das auch die Zeit ist, die den Wein zum Wein werden lässt. 2008 gründete er stehen gern beratend zur Seite. den kamen auch der sogenannte „Wüdara Whisky“, Gin, Rum und Liköre hin- typisch österreichische Spezialität mit kräftigem Bu-
den Familienbetrieb in Hörsching, in dem er gemeinsam mit seinem Vater Dieter zu. Die zahlreichen Auszeichnungen der vergangenen Jahren haben gezeigt, dass kett und würziger, leicht karamelliger Note.
und seiner Frau Katrin arbeitet. Umweltbewusstsein ist ihnen besonders wichtig, die Primushäusl-Edelbrände nicht nur zur österreichischen Elite, auch weltweit zur
deshalb werden im Weingut Eschlböck aus Prinzip keine Insektizide und auch Speerspitze des Destillationshandwerks zählen. Unser Tipp: Zum Mitnehmen für zuhause gibt
keine Herbizide verwendet. Die „95 Tage“-Weine zeichnen sich durch intensive es in in der Rösslerei das Peterbräu im 6er-Träger.
Fruchtaromen, kombiniert mit einem angenehmen Zucker-Säurespiel, aus. Unweit von Abersee veredelt der Bad Ischler Matthias Gasteiger (Foto oben 3.v.re.) www.roesslshop.at
seit 20 Jahren verschiedene heimische Obstarten zu hochwertigen Bränden und
Seit 2018 ist das Weingut Casa Amore in Schlüßlberg das einzige Bio- und De- Likören, ebenso mit zahlreichen Auszeichnungen prämiert. Der 63-jährige, ehe-
meter- zertifizierte Weingut in Oberösterreich. Dort sorgt Quereinsteiger Winzer malige Mitarbeiter im Salinen Bergbau stellt neben Schnäpsen auch zehn verschie-
Armin Kienesberger (Foto oben 2.v.li.) mit seiner Familie auf einer Fläche von rund dene Spezialessige her. „Ich habe keine großen Mengen, dafür aber feine Quali-
zwei Hektar dafür, dass seine Reben gut gedeihen. Aus ihnen entstehen die Sorten tät.“ Er legt Wert auf biologische Zutaten und benutzt keine Spritzmittel. Mit dem
Müller Thurgau, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Blauer Zwetschgenbrand Holzfass und dem Enzianbrand fand Matthias Gasteiger sogar
Zweigelt und Pinot Noir. Ein Weinbaugebiet in untypischer Region – das ist auch die Aufnahme in den Gault Millau Österreich 2020. Zu finden sind die edlen Trop-
dem Restaurantführer Gault&Millau aufgefallen. Für die Ausgabe 2018 vergab fen auf den Speisekarten in unseren Restaurants sowie in der Rösslerei.
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FEST IM SATTELBIKEN
Das Salzkammergut ist ein Paradies für Radfahrer aller Art. Auf dem mehr als tausend Ki- durch das Salzkammergut, zu den schönsten Plätzen im Salzkammergut. Es bietet
lometer langen Wegenetz kommen nicht nur Mountain-, Renn- oder E-BikerInnen auf ihre sich an, eine nahegelegene, schöne Teilstrecke auszusuchen. Rennradler finden
Kosten. Von einfachen und ebenen Familienrouten bis zu schweißtreibenden Bergtrails ist ebenso ein ideales Terrain, unweit von St. Wolfgang. Aus 20 unterschiedlichen
hier alles zu finden. Rösslgäste dürfen sich über kostenlose Leihfahrräder (Trekkingräder) freuen, die Touren kann man auf der Homepage der „RennradregionSalzburgerLand/Salzkam-
bei PRO-TRAVEL im Ort an 7 Tagen die Woche vor der Tour genau angepasst werden. Auch E-Bikes mergut“ die passende aussuchen. Adrenalinjunkies messen sich zudem jährlich bei
und Mountainbikes in allen Größen können dort gegen Gebühr geliehen werden, gutes Kartenma- spannenden Jedermann-Events wie dem 5-Seen-Radmarathon, der Eddy-Merckx-
terial inklusive. Unser Tipp: Der Uferradweg mit ständigem Blick auf den glasklaren Wolfgangsee, Classic oder der Salzkammergut Trophy (MTB) in Bad Goisern. Ganz egal, wofür Sie
durch die Orte St. Wolfgang, St. Gilgen und Strobl. Abkürzungen mit der Wolfgangseeschiffahrt sich entscheiden – Hauptsache: Ab in den Sattel!
sind erlaubt. Ganz neu ist der über 630 km und 14.500 Höhenmeter führende BergeSeen eTrail quer
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RÖSSL-FRÜHLINGSPAKETE
Kennenlernangebot „Spa-Suite“ 1.4.–12.5.2021
• 3 Übernachtungen in der neuen Spa Suite mit Rössl-Frühstückserlebnis
• Flasche Sekt und Pralinen am Zimmer
• 6-Gang-Romantikmenü im Romantik Restaurant Kaiserterrasse
mit Weinbegleitung
• Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool
und atemberaubendem Seeblick
pro Person ab Euro 825,-
INKLUSIVE
Flittertage am See
BEI ALLEN PAKETEN IM FRÜHLING INKLUSIVE
• 4 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Rössl-Frühstückserlebnis
HERZLICH • Cocktail mit der Rösslwirtin (Mo) • 4-Gang-Candle-Light-Dinner im Romantik Restaurant Kaiserterrasse
• Sektfrühstück mit Ihrer Gastgeberin und Piano-Livemusik (So) • 1 Bad zu zweit in der Kaiserwanne (120 Min.) inklusive 1 Flasche Sekt
• Begrüßungsgeschenk am Zimmer • 1 verwöhnende Aromaölmassage (50 Min.)
• Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool
GENÜSSLICH • Rössl-Frühstückserlebnis und atemberaubendem Seeblick
• Teevariationen in der Lobby, täglich von 11 bis 17 Uhr
• Kleine Zimmerbibliothek und gut sortierte, mehrsprachige Hotelbibliothek pro Person ab Euro 609,-
• Glas Wein im Felsenkeller um 18 Uhr (Fr) Bei Buchung bis 31.3.2021 kostenloses Upgrade
auf die nächsthöhere Zimmerkategorie (nach Verfügbarkeit)
• Hausführung und Aperitif (Di)
NÜTZLICH • WLAN im gesamten Hotel
• Rössl-Wind- und Regenjacke und Rössl-Regenschirm während des Aufenthaltes
• Gutschein für 10 % auf die erste Behandlung im Spa & Beauty
Zeit zu zweit
REICHLICH • SPA im See mit 1.500 Wohlfühlquadratmetern: Nützen Sie für Ihren Besuch
• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Balkon und Rössl-Frühstückserlebnis
den Rössl-Badekorb mit Badetüchern, Pantoffeln und Bademänteln
• 4-Gang-Romantik-Dinner im Romantik Restaurant Kaiserterrasse
(von Kleinkindgrößen bis XXL)
• Fondue Erlebnis inkl. Sorbetvariation
• Seebad – ganzjährig geheizt (30 °C)
• Massageritual: Balance & Harmony – für einen entspannten Rücken
• Rössl-Pool – der erste schwimmende Whirlpool (37 °C)
im Spa & Beauty (40 Min.)
• Saunen und Dampfbäder, Ruheräume mit Wärmeliegen
• Bürstenmassage – wohltuend für den ganzen Körper (20 Min.)
• Vitaminbar mit Teeauswahl und frischen Äpfeln
• Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool
• SPA im See – Badevergnügen bis in die Abendstunden (Do bis 22 Uhr)
und atemberaubendem Seeblick
SPORTLICH • Fitnessraum mit Technogym- und Precor-Geräten
pro Person ab Euro 387,-
• Individuell angepasste Leihfahrräder, Wanderstöcke oder Nordic Walking Stöcke
• Gummistiefel zum Ausleihen in vielen verschiedenen Größen
Bestpreisgarantie: Direktbucher erhalten immer den besten Preis. Auf keiner Plattform können Sie einen
Aufenthalt im Weissen Rössl günstiger buchen. Pakete sind ausschließlich für Erwachsene buchbar.
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Sommer am See.
Sommer am See ist für mich: Der kristallklare Wolfgangsee. Die strahlende Sonne am blauen
Himmel. Mein Blick auf die prächtige Berglandschaft. Ein Köpfler ins erfrischende Wasser, vom
Sprungbrett aus. Entdecken, dass auch der zweite Gang meines Elektrobootes unendlich langsam ist.
Dahingleiten mit dem Tretboot, ganz ohne Ziel. Mit dem Standup-Paddle das Gleichgewicht schulen
oder sogar auf Wasserschiern? Ganz egal, Hauptsache nah am Wasser. Und dann, in der Abendsonne
ein gepflegter Sundowner, ein Rössl-Sommerspritzer mit frischer Minze oder ein kühles Peterbräu. So ist
mein Sommer am See. #ImWeissenRössl
16 17WOLFGANGSEE
HAUPTSACHE NAH AM WASSER
Einmal lautlos über den spiegelglatten See gleiten, sich einmal unter Was- weise in den Weltmeeren unterwegs, verschlug es
ser völlig schwerelos fühlen, einmal über den See fliegen? Alex und Iris von ihn heuer im Sommer an den Wolfgangsee – wir
der Tauchstation St. Wolfgang machen solche unvergesslichen Erlebnisse danken ihm für dieses tolle Bild des Hochzeitskreu-
möglich. In den Sommermonaten Juli und August werden Rösslgäste bei zes, nahe der Falkensteinwand. www.tauchfoto.at
Schönwetter sogar bequem mit dem Shuttle-Boot Margarethe zur Rössl-
Badewiese und retour gebracht. Dort befinden sich die Tauchstation und E-FOIL
gleich westlich anschließend die Wasserschischule samt Bar.
Wer noch mehr Action sucht, der kann seit 2020
SUP & KAJAK den neuesten Wasser-Trendsport bei uns erlernen –
das E-Foilen. Schwebend, scheinbar schwerelos,
Für all jene, die sich eher über als unter Wasser zu Hause fühlen, empfehlen wir, gleitet man über die Wasseroberfläche, die Fern-
mit einem Stand-up Paddle Board oder kurz SUP den See zu erkunden. Keine Vor- bedienung geschickt in Händen haltend. Ein unver-
kenntnisse erforderlich. Wir helfen Ihnen gerne bei den ersten Versuchen. Sie ha- gleichliches Gefühl der Freiheit. Neueste Boards mit
ben schon Erfahrung oder sind sogar schon Profi? Dann testen Sie doch eines einer Tragflügelkonstruktion und leisem Elektroan-
unserer Spezialboards wie das extraschnelle Race-SUP oder das familientaugliche trieb machen dieses besondere Erlebnis möglich.
Yoga-SUP. Für unsere jungen Gäste stehen sogar eigene Kinder- & Jugend-SUPs zur Der Sommer kann kommen!
Verfügung. Gerne verraten wir Ihnen die schönsten, abgelegensten oder angesag-
testen Plätze am See für eine längere Tour – alternativ auch mit dem gutmütigen RIVERSURFEN
Sit-on-top Kajak.
Was ist das? Eine Trendsportart, bei der man auf
TAUCHEN einer Flusswelle surft. Nur ca. 30 Minuten vom See
entfernt in Ebensee, genannt the THE.RIVERWAVE.
„Für Tauchbegeisterte und solche, die es werden wollen, halten wir eine breite Pa- Dabei werden die Energie des Flusses und der Höhen-
lette an Möglichkeiten bereit!“ so Iris Berner, Mitbegründerin und selbst begeisterte unterschied im Flussbett genutzt. Sind beide Parame-
Taucherin. Sie reicht vom ersten „Schnuppertauchen“, wahlweise im Pool oder im ter im Einklang, baut sich eine surfbare, „stehende“
See (ab 8 J.) bis hin zu weltweit gültigen PADI-Tauchausbildungen 10 J). Auf jedem Welle auf. Zusätzlich wird die Welle gezielt mit hy-
Level können wir ein maßgeschneidertes Angebot machen, von Auffrischungstauch- draulisch beweglichen Stahlklappen gesteuert und
gängen bis hin zu geführten Tauchsafaris mit dem Tauchschulkatamaran zu den beschert kälteunempfindlichen SurferInnen das gan-
exklusivsten Tauchplätzen am See. Sämtliches Equipment steht zur Verfügung. Die ze Jahr über perfekte Surfbedingungen. Leihequip-
Saison geht witterungsabhängig von Mai bis Oktober. www.tauchstation.at ment gibt es vor Ort. Surf´s up! www.theriverwave.com
Das wunderbare Foto auf der linken Seite ganz oben verdanken wir übrigens dem
passionierten Taucher und Unterwasser-Fotograf Michael Weberberger. Normaler-
18 19RÖSSL-SOMMERPAKETE
Österreichs Küche ist eine Reise wert
• 4 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Balkon und Rössl-Frühstückserlebnis
• 1 Abend Rössl-Pension mit 4-Gang-Wahlmenü
• 1 Fondue-Erlebnis inkl. Sorbetvariation
• 4-Gang-Romantik-Dinner
• 6-Gang-Rössl-Menü im Romantik Restaurant Kaiserterrasse
• Jedes Gourmet-Erlebnis wird von Rössl-Sommeliers mit Weinen
österreichischer Top-Winzer begleitet
• Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool
und atemberaubendem Seeblick
ab Euro 755,-
INKLUSIVE
pro Person
BEI ALLEN PAKETEN IM SOMMER INKLUSIVE
HERZLICH • Cocktail mit der Rösslwirtin (Mo)
• Sektfrühstück mit Ihrer Gastgeberin und Piano-Livemusik (So)
• Begrüßungsgeschenk am Zimmer Rössl-Wellness
GENÜSSLICH • Rössl-Frühstückserlebnis • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Rössl-Frühstückserlebnis
• Teevariationen in der Lobby, täglich von 11 bis 17 Uhr • Rössl-Pension: 4-Gang-Wahlmenü
• Kleine Zimmerbibliothek und gut sortierte, mehrsprachige Hotelbibliothek • Zeit für Sie – Gesichtspflege – ausgleichende und aufbauende Basispflege
• Glas Wein im Felsenkeller um 18 Uhr (Fr) • Zeit für Ihn – Men’s fresh up und eine Relax Rückenmassage
• Hausführung und Aperitif (Di) • Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool
und atemberaubendem Seeblick
NÜTZLICH • Internet über WLAN oder Kabel im gesamten Hotel
• Rössl-Wind- und Regenjacke und Rössl-Regenschirm während des Aufenthaltes pro Person ab Euro 385,-
• Gutschein für 10 % auf die erste Behandlung im Spa & Beauty
REICHLICH • SPA im See mit 1.500 Wohlfühlquadratmetern: Nützen Sie für Ihren Besuch
den Rössl-Badekorb mit Badetüchern, Pantoffeln und Bademänteln
Sommerwoche am See
(von Kleinkindgrößen bis XXL)
• Seebad – ganzjährig geheizt (30 °C)
• 7 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Rössl-Frühstückserlebnis
• Rössl-Pool – der erste schwimmende Whirlpool (37 °C)
• Rössl-Pension: 4-Gang-Wahlmenü
• Saunen und Dampfbäder, Ruheräume mit Wärmeliegen
• 1 Std. SUB oder Kajak
• Vitaminbar mit Teeauswahl und frischen Äpfeln
• Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool
• SPA im See – Badevergnügen bis in die Abendstunden (Do bis 22 Uhr)
und atemberaubendem Seeblick
SPORTLICH • Fitnessraum mit Technogym- und Precor-Geräten
pro Person ab Euro 1.025,-
• Individuell angepasste Leihfahrräder, Wanderstöcke oder Nordic Walking Stöcke
Bei Buchung bis 30.4.2021 kostenloses Upgrade
• Gummistiefel zum Ausleihen in vielen verschiedenen Größen auf die nächsthöhere Zimmerkategorie (nach Verfügbarkeit)
Bestpreisgarantie: Direktbucher erhalten immer den besten Preis. Auf keiner Plattform können Sie einen
Aufenthalt im Weissen Rössl günstiger buchen. Pakete sind ausschließlich für Erwachsene buchbar.
20 21SPA & BEAUTY
IN GUTEN HÄNDEN
Frühling und Sommer stehen vor der Tür, der Winter hat unserem Körper der Welt der Massagen ist unser medizinischer Mas-
einiges abverlangt. Strapazierte Haut braucht viel Pflege, verspannte Mus- seur Andreas eine Klasse für sich. Sein Steckenpferd
kulatur ruft nach einer guten Massage. Bei uns im SPA & BEAUTY verwöhnen ist die sogenannte Intuitiv-Massage, die verschiedene
wir Ihre Haut mit den hochwertigen Produkten und Methoden von Reviderm und mit Massage-Techniken wie Dorn-Breuss, Faszien- und
der österreichischen Bio-Naturkosmetiklinie ALPINDERM von Styx. Je nach Hauttyp Bindegewebsmassagen, Heiße Steine u.v.m. kombi-
empfiehlt unsere Kosmetikerin das passende Pflegeprodukt zu Ihrer Behandlung. In niert. Er berät Sie gerne ausführlich.
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UNSERE VERWÖHN-ANGEBOTE
Bei allen kosmetischen Anwendungen wählen Sie zwischen Naturkosmetik von
Styx und der exklusiven Pflegelinie Reviderm.
MASSAGE INTUITIV 50 Min. | Euro 74,- REVIDERM CLASSIC 60 Min. | Euro 89,-
Entspannende Ganzkörpermassage mit verschiedenen Massa- Die Mikrodermabrasion wirkt aktivierend, durchfeuchtend und
getechniken, abgestimmt auf individuelle Bedürfnisse. zellstimulierend. Sie verleiht den Zellen einen Energy-Push. Sehr
wirksam gegen Faltenbildung und bei anderen Hautproblemen.
ZIRBE HONIG PEELING 50 Min. | Euro 75,-
MASSAGE HOT STONE 60 Min. | Euro 95,-
Neu im Programm! Sanftes Körperpeeling mit Blütenhonig, Propo-
lis, ätherischem Zirbenöl und gemahlenem Koriander. Anschließend Ganzkörpermassage mit warmen Steinen zur Lockerung der
verwöhnen wir Sie noch mit einer Ziegenbutter-Rückenmassage. Muskulatur.
SPORTMASSAGE 40 Min. | Euro 61,- MANAGERIN TREATMENT 120 Min. | Euro 169,-
Die Durchblutung der Muskulatur wird gesteigert, die Zirkulation Aktivierende Mikrodermabrasion. Intensive Pflege von Reviderm
der Lymphflüssigkeit wird verbessert, Entspannungen der Musku- vesorgt die Haut zusätzlich mit wertvollen Inhaltsstoffen, fördert
latur und Faszien-Verklebungen werden gelöst. die Durchblutung und regt die Zellaktivität an.
RAN AN DIE WADLN 60 Min. | Euro 89,- SPA PEDIKÜRE 65 Min. | Euro 73,-
Speziell für müde oder motivierte Radler und Wanderer. Die Mus- Pflegeerlebnis intensivster Art, entspannendes Fußbad, Peeling,
kulatur wird ausgestriffen, gedehnt und gelockert, unterstützt von Packung und Massage, Lack.
einem durchblutungsfördernden Sportgel.
Unser Tipp: Alessandro Nagellack. Lässt sich dank besonderer Textur besonders
gut auftragen. Lange Haltbarkeit und hohe Farbintensität, bei uns in vielen Farben
erhältlich. Pro Stück Euro 5,50
22 23TEAMGEIST
ES GEHT UM DIE MENSCHEN
Für uns gibt es nichts Schöneres, als Menschen Freude zu machen. Dies ist die Bedürfnisse einzelner. Teilzeitarbeit, Weiterbil-
seit Generationen unsere Leidenschaft und Aufgabe, die wir auch in diesen dungen, Umschulungen und Aufstiegsmöglichkei-
schwierigen Zeiten verantwortungsvoll wahrnehmen. Ein gutes Team, in dem ten gehören hier dazu. Gute Untebringung und tol-
alle an einem Strang ziehen, ist da natürlich unverzichtbar. Es würde den Rahmen le Freizeitmöglichkeiten sind selbstverständlich. Wir
dieser Seite sprengen, das gesamte Rössl-Team vorzustellen. Deswegen geben wir danken an dieser Stelle all jenen Mitarbeiterinnnen
hier einige persönliche Einblicke, warum das Weisse Rössl für viele ein begehrter und Mitarbeitern von Herzen, die wie Felsen in der
Arbeitsplatz ist. Was wir Interessierten bieten können? In unserem Familienbetrieb Brandung der Corona Wellen standen und stehen.
herrscht eine sehr persönliche Atmosphäre, in der Rücksicht genommen wird auf
nnen unsere
ue nten Lo hndiener ke am
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Multitalent. ch er t nun auch
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des Hotels
und
Tradition. Margot ist seit über 35 Jahren bei uns
Familienfreundlich ihr Vater war
. Bianca, Doris un leitet den Veran staltungsbere ich. Schon
flexiblen Arbeitsze d Maria bringen du
iten Beruf und Fami rch die
lie gut unter einen viele Jahre Portier im Weissen Rössl.
Hut.
Tolles Paar. Milan fühlt sich seit über 30 Jahren im Haus wohl,
Miriana ist eine echte Quereinsteigerin und folgte Milan ins
Rössl.
Rücksicht. Michaela regiert gekonnt in unserer Rössl-Frühstücks-
küche. Eine Unterbrechung ihrer Arbeit für eine Pflegeauszeit
war kein Problem.
elier im
Oberkellner und Somm
Fürsorglich. Zoran ist stets ein
Bereitschaft. Alexa iserterrasse und hat
nder ist Oberkellne ee Haubenrestaurant Ka
r und Weinakade- beliebte Frühstücks-F .
miker. Er löscht nic phanie ist unsere offenes Ohr für unser
e Lehrlinge
ht nur den Durst
de r Gäste sondern Angekommen. Ste Ihr Mann Mi cha el ist
als Einsatzleiter de lzeitarbeit im Rössl.
r Feuerwehr notfa
lls auch ein Feuer und schätzt die Tei f gewechselt .
im Hotel. Küche in den Einkau
erfolgreich von der
24 25WIEDERKOMMEN
STAMMGÄSTE HABEN´S GUT
Ab der 3., direkt im Hotel gebuchten Anreise oder ab der 14. Nacht (während eines Aufenthaltes) sind Sie ein Rössl-Stamm-
NEUE SPA-SUITE LUXURIÖS
Aus Abstand wird Zweisamkeit oder Platz für die ganze Familie – die neue • Flackerndes Kaminfeuer für gemütliche Stunden
gast und erhalten beim Check-In d ie Rössl-Stammgastkarte. Spa-Suite mit Veranda zum See. Wir gehen den nächsten Schritt im Weissen • Veranda direkt zum See zum Entspannen,
Rössl. Menschen Freude machen ist unsere Mission und so lesen, dokumentieren Sonnenbaden und Genießen
Stammgastvorteile: * und studieren wir konsequent Ihre Anregungen in unseren Fragebögen. Dadurch • Spieltisch für lustige Runden mit Rössl-Spiele-Set
entstand die Idee zur neuen Spa-Suite mit Veranda zum See (und sie soll in Zukunft
• Kurzurlaub (bis 5 Nächte): minus 5 % pro Person auf den Zimmerpreis ohne Frühstück nicht die einzige bleiben). An diesem Platz haben Sie die Möglichkeit, völlig
• Urlaub (ab 6 Nächten): minus 10 % pro Person auf den Zimmerpreis ohne Frühstück • Der eigene Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine sowie abgeschieden von allen anderen exklusiv nach Lust
• Gutscheine: minus 5 % auf Ihren Einkauf Whirlpool mit atemberaubendem Seeblick und Laune das Rössl zu genießen und auf 80 m² die
• Zwei getrennte Schlafzimmer mit kuscheligen Betten und Platz Seele baumeln zu lassen. Von 1.4. bis 12.5. gibt es
Frühbucherbonus: Buchen Sie Ihren nächsten Aufenthalt vor Ihrer Abreise im Hotel und verdoppeln Sie Ihren Stammgast-
vorteil. Der Aufenthalt ist nicht mehr stornier- oder verschiebbar, die Summe muss sofort bzw. bis mindestens drei Monate vor Anreise für bis zu 5 Personen ein spezielles Kennenlernangebot - siehe Seite 15.
bar oder per Banküberweisung bezahlt werden. Gilt ab Buchung des dritten Aufenthaltes. Wir sind gerne großzügig. Starke Marken
haben strenge Regeln!
* Der Stammgästebonus kann nur bei Barzahlung, Überweisung im Vorhinein oder Zahlung per Bankomat genutzt werden.
FEINSCHMECKERTERMINE Für Feinschmecker (Termine Seite 26)
4 Übernachtungen • 4 Übernachtungen im Zimmer Ihrer Wahl mit Rössl-Frühstückserlebnis
Weinkulinarium Ganslessen 3.–7.11., 10.–14.11., 17.– 21.11.2021
• 3 x Rössl-Pension – 4-Gang-Wahlmenü
21.–25.4.2021
Trüffeltage
• 1 x Gourmet-Dinner (passend zum Thema)
Wildtage 22.9.–26.9., 29.9.–3.10., 29.11.–2.12., 13.–17.12.2021
• Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad,
6.–10.10., 13.–17.10.2021 Heringsschmaus 2.3.–6.3.2022
Whirlpool und atemberaubendem Seeblick
Bier-Roas 20.–24.10.2021
Schnellbucherbonus für Stammgäste: Buchbar jeweils von Mi–So, ausgenommen Trüffelwochen von Mo–Fr. Alle Zimmer sind zum pro Person ab Euro 740,-
Preis der Kategorie Doppelzimmer mit Balkon erhältlich. Wer zuerst bucht, wohnt am schönsten! Wir sind gerne großzügig – doch: Stammgastzuckerl: Wer zuerst bucht, wohnt am schönsten!
„Starke Marken haben strenge Regeln!“ Alle Zimmer zum Preis der Kategorie Doppelzimmer mit Balkon.
26 27Rössl-Stam
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PREISE ZIMMER 2021 RÖSSL-SCHNÄPPCHEN 2021
bis 4.4.–17.5., 26.9.–13.12.2021
Preise pro Person in Euro Rössl-Schnäppchen 3=4 (ausgenommen Feiertage)
Einzelzimmer Doppelzimmer Rössl-Zimmer Suiten Rössl-Suiten
mit Rössl-Frühstückserlebnis
Bei 3 bezahlten Nächten laden wir Sie auf die 4. Nacht im gebuchten Zimmer mit
Frühstück ein. Anreise Sonntag oder Montag.
ohne Balkon 105-160
bis 1.4.–14.5., 19.9.–15.12.2021
Balkon / Orts- und Bergblick 155-215 120-180 155-240 155-265
Rössl-Schnäppchen 6=7 (ausgenommen Feiertage)
Balkon u. Seeblick über die Dächer 140-200
Seebalkon, direkt oberhalb des Sees 155-265 220-305
Bei 6 bezahlten Nächten laden wir Sie auf die 7. Nacht im gebuchten Zimmer mit
Bis 1.4.2021 macht das Weisse Rössl seine Renovierungspause, das Hotel öffnet wieder am 1.4.2021. Die Preise sind abhän- Arrangement ein. Anreise täglich möglich.
gig von den Saisonen und der Zimmerkategorie. Check-In ist ab 15 Uhr möglich und Check-Out muss bis 12 Uhr erfolgen. bis 9.4.–28.5., 17.9.–17.12.2021
Gerne bieten wir Late-Check-Outs und Early-Check-Ins auf Anfrage an. Blauer Montag (ausgenommen Feiertage)
Bei Buchung von Freitag bis Sonntag gibt es 50 % Ermäßigung auf den Preis der
Verlängerungsnacht von Sonntag auf Montag. Frühstück nicht im Preis inbegriffen.
UNSERE VERWÖHNLEISTUNGEN
Rössl-Zuckerl
IM PREIS INKLUDIERT
Buchen Sie bis 30.6. Ihren Aufenthalt für November (1.–19.11.2021) und Sie
erhalten die Rössl-Pension geschenkt!
• Cocktail mit der Rösslwirtin (Mo) • Rössl-Wind- und Regenjacke und Rössl-Regenschirm
• Sektfrühstück mit Ihrer Gastgeberin und Piano-Livemusik (So) während des Aufenthaltes
• Orts- & Kirchenführung mit dem „Altwirt“, nach Verfügbarkeit • SPA im See mit 1.500 Wohlfühlquadratmetern: Nützen
•
•
Hausgemachtes, süßes Betthupferl für die erste Nacht
Rössl-Frühstückserlebnis
Sie für Ihren Besuch den Rössl-Badekorb mit Badetüchern,
Pantoffeln und Bademänteln (von Kleinkindgrößen bis XXL)
RÖSSL-GUTSCHEINE
• Teevariationen in der Lobby, täglich von 11 bis 17 Uhr • Seebad – ganzjährig geheizt (30 °C) Egal zu welchem Anlass, mit der Rössl-Gutscheinwelt liegen Sie immer
• Hausführung und Aperitif (Di) • Rössl-Pool – der erste schwimmende Whirlpool (37 °C) richtig. Sie können sich den Gutschein auf unserer Homepage selbst
• Kleine Zimmerbibiliothek und gut sortierte, mehrsprachige • Saunen und Dampfbäder, Fitnessbereich, Ruheräume mit zusammenstellen und gleich ausdrucken. Oder wir schicken Ihnen
Hotelbibliothek Wärmeliegen den Gutschein in edler Aufmachung per Post zu.
• Internet über WLAN oder Kabel im gesamten Hotel • Nordic Walking Stöcke und Fahrräder (kostenloser Verleih)
Die Rössl-Schnäppchen sind untereinander nicht kombinierbar.
28 29Residenz Belvedere Residenz am See
PREISE FERIENWOHNUNGEN 2021
FERIENWOHNUNGEN
AUSSTATTUNG
Residenz am See Preise pro Appartement und Nacht in Euro
AUSSTATTUNG
9 Ferienwohnungen in drei verschiedenen Residenz am See 3 bis 6 Nächte 170-230
Größen, für bis zu sechs Personen an der Rettenkogel ab 7 Nächten 135-200 • Wohnzimmer mit TV/Satelliten-Programmen
Seepromenade von St. Wolfgang. Nicht direkt 2 - 3 Personen • Küche mit Herd und Backrohr, teilweise mit Mikrowelle, Geschirrspüler,
Wasserkocher und Kaffeemaschine (Kaffeekapseln gegen Gebühr
beim Hotel, sondern sieben Gehminuten entfernt, an der Rezeption)
Residenz am See 3 bis 6 Nächte 230-320
zentrale Südlage am See, mit eigenem Badeplatz. Schafberg ab 7 Nächten 185-280 • Brötchenservice auf Bestellung
Traumhafter Seeblick aus allen Wohnungen. 2 - 6 Personen
• Bad/WC und Haartrockner
• Waschmaschine und Trockner im Haus
(Münzen gegen Gebühr an der Rezeption)
Residenz am See 3 bis 6 Nächte 135-180
• WLAN in allen unseren Appartements
Vormauer ab 7 Nächten 105-160
• Kleine Bibliotheken in den Wohnungen
2 Personen • Benützung des Wellnessbereiches SPA im See mit ganzjährig auf 30 °C geheiztem
Residenz Belvedere Seebad und Rössl-Pool (37 °C)
• 1 Badetasche pro Person und Aufenthalt, gefüllt mit Bademantel,
3 Ferienwohnungen, für bis zu 8 Personen am Residenz Belvedere 3 bis 6 Nächte 200-285 Badepantoffeln und Handtüchern, erhalten Sie an der Hotelrezeption
Wieslerhorn ab 7 Nächten 185-250 • Individuell angepasste Leihfahrräder zur täglichen Ausleihe
Ortseingang von St. Wolfgang, in südlicher
2 - 4 Personen
• 1 Parkplatz pro Wohnung
Hanglage, direkt zum See. Nicht direkt beim • Große Badewiese mit Spielplatz für Ihre Kleinen (Residenz am See)
Hotel gelegen, fünf Gehminuten enfernt. See- • Wasserschi- und Tauchschule, Schafbergbahn und Schiffstation in
Residenz Belvedere 3 bis 6 Nächte 330-415
nahe, kleine Liegewiese mit direktem Zugang zum unmittelbarer Nähe (Residenz am See)
Bleckwand ab 7 Nächten 265-370
• Check-In ist ab 16 Uhr möglich, der Check-Out muss bis 10 Uhr erfolgen
See. Traumhafter Seeblick aus allen Wohnungen. 4 - 8 Personen
30 31YOUNG RÖSSL SOCIAL MEDIA HIGHLIGHTS
2021
Fabienne Peter ist die älteste der 3 Töchter von Rösslwirtin Gudrun Peter mit tollen Bildern und News aus den Augen einer
(siehe Foto unten links). Sie besucht derzeit die Höhere Bundeslehranstalt APRIL JULI
Teenagerin und lässt verstaubten Vorurteilen kei-
für wirtschaftliche Berufe in St. Wolfgang und konnte auch im eigenen ne Chance. Young Rössl – uns gefällt‘s. Follow us: Altaröffnung „Pacher Altar“ ab 10.7. Leharfestival Bad Ischl
3.4.
Betrieb bereits einige Erfahrungen sammeln. Ihr besonderes Augenmerk weisses_roessl mit Altwirt Helmut Peter ab 17.7. Salzburger Festspiele
gilt den Social Media-Plattformen. Auf Instagram bereichert Sie den Rössl-Feed 4.4. Ostersonntag 22.7. Rössl-Seepferdchen
5.4. Ostermontag Seepferdchen-Wettbewerb
Rössl-Zuckerl
bis 5.4. Salzburger Osterfestspiele mit der Rösslwirtin am 22.7.
23.–25.4. Weinkulinarium AUGUST
Wanderwochen mit den Wolfgangseer 5.8. Rössl–Seepferdchen
ab 26.4.
Wanderdamen
12.–15.8. Kaisertage in Bad Ischl
30.4. Maibaumaufstellen
bis 30.8. Salzburger Festspiele
3 = 4 (ab 4.4.)
und 6 = 7 (ganzer Monat) bis 30.8. Leharfestival Bad Ischl
Rössl-Zuckerl
Blauer Montag: 1 Extranacht -50 % Glocken-Symphonie – Klangbilder
Rössl-Tipp
(ab 9.4., ausgenommen Feiertage) einer Zeitreise durch St. Wolfgang,
28.8.
in der Wallfahrtskirche
MAI
Wanderwochen mit den Wolfgangseer SEPTEMBER
bis 28.5.
Wanderdamen 10.9. Traktoria in St. Wolfgang
30.4.–2.5. Saisonauftakt Wanderwochen mit den Wolfgangseer
ab 13.9.
9.5. Muttertag Wanderdamen
Tanzworkshop im Weissen Rössl ab 25.9. Wildwochen im Weissen Rössl
12.–16.5.
(Rumba,Cha Cha Cha, Boogie)
3 = 4 (ab 26.9.) und 6 = 7 (ab 19.9.)
13.5. Christi Himmelfahrt Rössl-Zuckerl Blauer Montag: 1 Extranacht -50 %
(ab 17.9.)
14.–16.5. Oldtimer Event „Wolfgangsee Classic“
Musikfest Bad Ischl – OKTOBER
28.–30.5.
170 Jahre Salinenmusik 2.–3.10. Almabtrieb St. Wolfgang
30.5. Schafberglauf 10.10. Wolfgangseelauf
3 = 4 (bis 17.5.) und 6 = 7 (bis 14.5.) Wanderwochen mit den Wolfgangseer
bis 22.10.
Rössl-Zuckerl Blauer Montag: 1 Extranacht -50 % Wanderdamen
(bis 28.5., ausgenommen Feiertage) 22.–24.10. Bier-Roas
JUNI 31.10. Wolfgangi Kirtag St. Wolfgang
3.6. Fronleichnamsprozession 3 = 4 (ganzer Monat)
und 6 = 7 (ganzer Monat)
101 Jahr Jubiläum Verband der Heimat
18.–20.6. Rössl-Zuckerl Blauer Montag: 1 Extranacht -50 %
und Trachtenvereine Salzkammergut
(ganzer Monat, ausgenommen
24.6. Vespa Lake-Day, 6. Vespa Treffen Feiertage)
Buchen Sie bis 30.6. Ihren Aufenthalt
Alle Veranstaltungen vorbehaltlich der
Rössl-Zuckerl für November (1.–19.11.) und Sie er-
aktuellen COVID-19 Regelungen!
halten die Rössl-Pension geschenkt!
IMPRESSUM
Herausgeber: Romantik Hotel Im Weissen Rössl, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut | Konzept und Redaktion: Verena Örley, Andrea Schupfer Texte: Peter Philipp, Verena Örley, Iris Peter, Gudrun Peter
Fotos: Bildarchiv Weisses Rössl, ATG Thorsten Groneberg, Hochzeitsbilder: Tassilo Edelsbacher/sagJA-im-Salzkammergut.at/trisquare-pictures, Thom Trauner/sagJA-im-Salzkammergut.at/punkywedding, digi-
tales Bildarchiv Oberösterreich Tourismus (Moritz Ablinger, Heiko Mandl, Robert Maybach), Daniel Kondratiuk, Michael Weberberger, Takuma Efoil, Max Eisl, Alessandro Nagellacke, SalzburgerLand Bilddaten-
bank, Filmarchiv Austria, Ullstein Bildverlag, Seegut Eisl, Metzgerei Zauner, Imkerei Hintsteiner, Casa Amore, Weingut Eschlböck, Fam. Milanko, Fam. Schöne, Fabienne Peter, Betriebsgemeinschaft Theuringer,
shutterstock. Volker Höpfl Grafische Gestaltung: Stadthaus 38, Innsbruck, Verena Örley | Druck: Salzkammergut Media, Gmunden | Für Anregungen und Wünsche wenden Sie sich bitte an die Rössl-Wirtin
Gudrun Peter. Alle genannten Preise vorbehaltlich Satzfehler und Irrtümer. Aufgrund der Corona-Pandemie sind kurzfristige Programm- und Terminänderungen nicht auszuschließen. Wir bitten um Verständnis.
33Romantik Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee
A-5360 St. Wolfgang, Österreich
Tel. +43 (0) 6138 2306-0 | Fax -9941
welcome@weissesroessl.at
WWW.WEISSESROESSL.ATSie können auch lesen
