Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV

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Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
Heft 3/2020 · Online-Ausgabe

KneippKindergarten

 Ganzheitlich
     Das Kneipp-
                      Gesu
  Wasser                     ndhe
                                    i t s ko
       Heilpflanze                             n ze p
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   Ernährung
Bewegung                 rdnung
                 Lebenso
Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
– Anzeige –                                                                                                                                                                                                                                Vorwort

                                                                                    Sebastian-Kneipp-Akademie                      Inhalt                                             Liebe Leserin,
                                                                                    für Gesundheitsbildung
                                                                                    Adolf-Scholz-Allee 6 – 8
                                                                                                                                                                                      lieber Leser,
                                                                                    86825 Bad Wörishofen                           Ernährung                                      4
                                                                                    Telefon 08247 3002-132 oder -133                                                                  Ganzheitlich – unter
                                                                                    Telefax 08247 3002-198                         Natalie Stadelmann:                                diesem Motto steht die
                                                                                    E-Mail: ska@kneippbund.de
                                                                                    www.kneippakademie.de                          Die gesunde Pause                                  aktuelle Ausgabe unseres
                                                                                      facebook.de/kneippakademie                   Ideen für den gesunden Pausensnack                 KneippKindergartens und
                                                                                                                                                                                      fasst in einem Wort zusam-
                                                                   Wir sind wieder für Sie da!                                                                                        men, wie Sebastian Kneipp
                                                                                                                                   BEwEgung                                      10
                                                                   Die Sebastian-Kneipp-Akademie hat ihren Seminarbetrieb unter                                                       bereits im 19. Jahrhundert
                                                                   Wahrung der aktuell gültigen Vorgaben der regionalen Landes-
                                                                   behörden wieder aufgenommen. Die Gesundheit aller Beteiligten
                                                                                                                                   Heike Hofmair:                                     den Menschen sah. Als
                                                                   zu gewährleisten, hat für uns oberste Priorität.                Für einen gesunden Schulstart                      Einheit aus Körper und
                                                                   Unser Hygienekonzept finden Sie unter www.kneippakademie.de
                                                                                                                                   Praxistipps aus der Kinesiologie                   Seele. Ob er geahnt hätte,
                                                                                                                                                                                      wie aktuell dieser Ansatz     Thomas hilzensauer
 Entspannen mit Klangschalen in der Kita                                                                                                                                                                            Bundesgeschäftsführer
                                                                                                                                                                                      im 21. Jahrhundert sein
                                                                                                                                   hEilpflanzEn                                  14   würde? Denn gerade in
Kinder lieben Klangschalen. Der Klang erreicht ihre Gefühle und beru-            Leitung:       Bettina Knörr
higt den Kopf. Dieses Seminar bietet Anregungen zur Arbeit mit Klang-            Ort:           Bad Wörishofen                     Thurid Leinich:                                    unserem schnelllebigen Alltag kann man leicht mal aus der
schalen in der Kita, aber auch die Möglichkeit, Klang einmal am eigenen
                                                                                 Umfang:        8 Lerneinheiten
                                                                                                                                   Wie ein natürliches Pflaster                       Balance geraten. Deshalb sollten wir die fünf Kneippschen
                                                                                 Sem.-Nr.:      220327                                                                                Elemente nutzen, die uns helfen den Herausforderungen des
Körper zu erleben. Einsetzen lassen sich Klangschalen sehr vielseitig, z.B.      Termin:        24.09.2020                         Selbstgemachtes aus Calendula
während Entspannungseinheiten oder in Gruppensitzungen.                                                                                                                               Alltags gut zu meistern.
                                                                                 Gebühr:        MG 85 €, NMG 120 €
                                                                                                                                                                                      Und das geht nicht nur uns Erwachsenen so. Auch für Kin-
 Wertschätzende Kommunikation in Elterngesprächen                                                                                                                                     der birgt der Alltag einige Herausforderungen. Gerade jetzt,
                                                                                 Leitung:       Birgit Meinhardt
                                                                                                                                     Impressum                                        wo der Kita- oder Schulstart ansteht, verspürt so mancher
Ob es um den Umgang mit Problemen oder die Unterstützung der Eltern                                                                  herausgeber                                      bei aller Vorfreude doch die ein oder andere Unsicherheit.
                                                                                 Ort:           Bad Wörishofen
beim Einhalten von Regeln in der Erziehung geht: Ärger, Stress und Über-
                                                                                 Umfang:        8 Lerneinheiten
                                                                                                                                     Kneipp-Bund e. V.                                Da ist achtsame Begleitung eine wichtige Unterstützung für
                                                                                                                                     Bundesverband für Gesundheits-
forderung wirken belastend. Eine klare, von Wertschätzung und Profes-            Sem.-Nr.:      220331                               förderung und Prävention                         den Start. Was wir dafür tun können, dass Kinder positiv
sionalität geprägte Kommunikation kann hier viel bewirken und fördert            Termin:        20.10.2020                           Adolf-Scholz-Allee 6 – 8                         in den neuen Lebensabschnitt starten, lesen Sie in unserem
gute Beziehungen und Arbeitsergebnisse.                                          Gebühr:        MG 85 €, NMG 120 €                   86825 Bad Wörishofen                             Beitrag „Für einen guten Schulstart“.
                                                                                                                                     Tel.: 08247 3002-102
                                                                                                                                     E-Mail: info@kneippbund.de                       Wussten Sie, dass Bewegung und Konzentration sich nicht
 Ätherische Öle – Sinneserfahrung für kleine Nasen                                                                                   redaktion                                        ausschließen, sondern wunderbar ergänzen? Wie das genau
Kinder lieben die Düfte ätherischer Öle. Doch nicht alle ätherischen Öle         Leitung:       Gabriele Baumeister
                                                                                                                                     Thomas Hilzensauer V.i.S.d.P.                    funktioniert und welche Übungen Kindern spielerisch dabei
                                                                                                                                     Thurid Marie Leinich
sind für Kinder geeignet. Erfahren Sie in diesem Seminar, welche Düfte           Ort:           Bad Wörishofen                                                                        helfen, sich zu konzentrieren, zeigt Heike Hofmair in ihren
                                                                                                                                     anzeigenverkauf
bei Kindern sinnvoll sind und wie sie angewendet werden können. Wor-
                                                                                 Umfang:        8 Lerneinheiten
                                                                                                                                     Verlagsbüro ID GmbH & Co. KG
                                                                                                                                                                                      Praxistipps aus der Kinesiologie. Und da Bewegung und
auf soll beim Kauf der Öle geachtet werden?
                                                                                 Sem.-Nr.:      220535
                                                                                                                                     Irmgard Ditgens Leitung                          Lernen hungrig machen, zeigt Natalie Stadelmann wie man
                                                                                 Termin:        21.10.2020                           Jathostraße 10 a                                 mit wenig Aufwand etwas Leckeres für eine gesunde Pause
                                                                                 Gebühr:        MG 90 €, NMG 125 €                   30916 Isernhagen
                                                                                                inkl. 5 € Materialkosten
                                                                                                                                                                                      zaubert.
                                                                                                                                     Tel.: 0511 616595-0
                                                                                                                                     Fax: 0511 616595-55                              Außerdem lesen Sie, was man in ein paar Arbeitsschritten
                                                                                                                                     E-Mail: service@verlagsbuero-id.de               selbst Ringelblumenöl und -salbe herstellt – ein natürliches
 Yoga für Kinder
                                                                                                                                     Für den Inhalt der Anzeigen zeichnen sich
                                                                                                                                                                                      Pflaster mit jahrhundertelanger Tradition.
In dieser Weiterbildung liegt der Schwerpunkt auf der Praxis. Es wer-            Leitung:       Carola Spegel &                      die Inserenten verantwortlich.
                                                                                                Silvia Junginger                     Erscheinungsweise
den verschiedene Stundenbilder für Kinder und Jugendliche angeboten,
                                                                                 Ort:           Bad Wörishofen                       vierteljährlich
kombiniert mit kreativen Ideen, Symbolen und thematischen Reihen.                                                                                                                     Bleiben Sie aktiv & gesund
                                                                                 Umfang:        30 Lerneinheiten                     layout und repro
Theoretische Aspekte sowie philosophische Hintergründe fließen spie-             Sem.-Nr.:      220140                               Rudi Rabl, Kneipp-Bund e.V.                      Ihr
lerisch mit ein.                                                                 Termin:        05.11. – 08.11.2020                  Kneipp ist eine eingetragene Marke der
                                                                                 Gebühr:        MG 260 €, NMG 300 €                  Kneipp-Werke Würzburg.                           Thomas Hilzensauer

       Weitere Informationen finden Sie auf unserer Homepage                                                                       KneippKindergarten Ausgabe 3/2020                                                                                 3
       www.kneippakademie.de im Bereich „Kindergesundheit“
Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
Ernährung                                                                                                                                                       Ernährung

                                                                                        D      rei Haupt- und zwei Zwischen-
                                                                                               mahlzeiten – so lautet die
                                                                                               Empfehlung für einen vitalen
                                                                                        Tagesablauf, der Kindern sowohl eine
                                                                                        regelmäßige Energie- und Nährstoff-
                                                                                                                                    sollte ein gesunder Snack zur Hand sein.
                                                                                                                                    Vor allem bei Kindern ist die Toleranz für
                                                                                                                                    Blutzuckerschwankungen und Hunger-
                                                                                                                                    gefühl noch sehr gering, deshalb müs-
                                                                                                                                    sen sie immer ein paar ausgewogene,
                                                                                        zufuhr, als auch Pausen der Verdauung       nährstoffreiche Happen im Gepäck oder
                                                                                        und Erholung ermöglicht.                    bereit stehend haben. Gummibärchen,
                                                                                           Nicht immer ist es möglich, nach ei-     Keks und Schokolade zählen nicht dazu
                                                                                        nem richtig kräftigen, ausgewogenen         (das gilt übrigens genauso für die Gro-
                                                                                        Frühstück morgens gut gestärkt in Kita,     ßen!). Da mittlerweile ein großer und
                                                                                        Schule und an den Arbeitsplatz zu star-     zunehmender Teil der Kinder unter sie-
                                                                                        ten. Doch schon bald sind die letzten Re-   ben Jahren in Kindergärten/Kitas be-
                                                                                        serven aufgebraucht, die Konzentration      treut werden, spielt hier die gesunde
                                                                                        beginnt zu schwinden, die Laune sinkt       Pause als Zwischenmahlzeit außer Haus
                                                                                        und der Bauch macht grummelnd auf           eine wichtige Rolle.
                                                                                        sich aufmerksam. Allerspätestens jetzt

    Die gesunde Pause
4               KneippKindergarten Ausgabe 3/2020   KneippKindergarten Ausgabe 3/2020                                                                                       5
Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
Ernährung                                                                                                                                                                                                                                          Ernährung

   Werden Kinder schon frühzeitig an       ffGemeinsam     Neues ausprobieren,       Für die richtige Zusammen­                  ders die ungesättigten
ein gesundes Ernährungsverhalten ge-         über das Essen sprechen und lernen:     setzung der geeigneten                      Omega-3-Fettsäuren      in
wöhnt, so prägt sich dieses nachhaltig       Kräuter im Beet oder auf der Fenster-   Pausensnacks gibt es ein paar               fettem Fisch und einigen
ein und begleitet ein Leben lang. Wie        bank selber anbauen und erkunden,       einfache Regeln:                            Nüssen, Pflanzensamen
das am einfachsten und besten gesche-        saisonal einkaufen, miteinander bun-                                                und -ölen sind wichtig für
                                                                                     regel 1: Kohlenhydrate machen schnell
hen kann ist simpel: Kinder wollen in        ten Obstsalat und Gemüseplatten                                                     eine gute Gehirnfunktion
                                                                                     fit und munter. Alle zucker- und getrei-
den ersten Lebensjahren vor allem ei-        zubereiten und alles schön dekorie-                                                 und dürfen deshalb re-
                                                                                     dehaltigen Lebensmittel liefern Treib-
nes, nämlich entdecken, erleben und          ren                                                                                 gelmäßig unseren Speise-
                                                                                     stoff für einen raschen Anstieg des
nachahmen. Deshalb ist es von ent-                                                                                               plan bereichern. Als Knab-
                                           ffFingerfood   macht kleinen und gro-     Energielevels. Doch Achtung: zu viel
scheidender Bedeutung, dass die be-                                                                                              berspaß für ältere Kinder
                                             ßen Genießern Spaß und hat nichts       Zucker und Weißmehl lassen unseren
treuenden Personen, ob Eltern, Großel-                                                                                           oder fein gemahlen als
                                             mit schlechten Tischmanieren zu         Blutzuckerspiegel Achterbahn fahren
tern, Geschwister oder auch KiTa- und                                                                                            Nussmus-Aufstrich oder
                                             tun, sondern es ermöglicht uns, die     und machen ruck-zuck wieder müde
KiGa-ErzieherInnen, mit gutem Beispiel                                                                                           in Backwaren können die
                                             Konsistenz und Form von Nahrungs-       und heißhungrig. Deshalb
vorangehen und ein gesundes Ernäh-                                                                                               pflanzlichen Kraftpakete
                                             mitteln schon mit den Fingern zu er-
rungsverhalten aktiv vorgelebt und um-                                               regel 2: Volles Korn für volle Konzentra-   hervorragend in den Pau-
                                             spüren und unseren Gaumen darauf
gesetzt wird. Das bedeutet neben dem                                                 tion. Vollkorngetreideprodukte versor-      sensnack eingebaut wer-
                                             vorzubereiten. Essen Sie zusammen
Augenmerk auf frische und vollwertige                                                gen uns über einen längeren Zeitraum        den.
                                             mit allen Sinnen!
Kost auch ein empathisches und ein-                                                  mit Energie und halten so besser fit
fühlsames Miteinander, das Essen zu                                                  und auch länger satt. Übrigens muss         regel 4: Proteine (Eiwei-
einem genussvollen sozialen Erlebnis       Doch, was ist gesund,                     Vollkorn nicht gleich „voller Körner“ be-   ße) machen nicht nur die
werden lässt.                              welches Essen schmeckt gut                deuten. Auch das Mehl aus dem vollen        Muskeln stark. Sie sind ein
                                           und wie bereite ich das Essen             Korn kann fein gemahlen sein. Achten        lebensnotwendiger Bau-
                                           kindgerecht zu?                           Sie auf einen hohen Ausmahlungsgrad,        stein für unsere Organe,
Umsetzen lässt sich dieses mit                                                       zu erkennen an der Type-Kennziffer des      Blut und Immunsystem.                frisches Gemüse ist ein wichtiger und leckerer Bestandteil einer gesunden pause.
                                           Eine gesunde Ernährung im Sinne von
ein paar Tipps:                                                                      Mehls. Je höher dieser Wert ist, desto      Auch hier sind Samen und
                                           Sebastian Kneipp besteht aus einer in-
                                                                                     mehr wertvolle Mineralstoffe enthält        Nüsse hochwertige Nähr-
ffDie  Mahlzeiten gemeinsam mit Zeit       dividuell angepassten ausgewogenen
                                                                                     das entsprechende Mehl. Bevorzugen          stofflieferanten, aber auch
    und Genuss und in angenehmer At-       und möglichst naturbelassenen Voll-
                                                                                     Sie vollwertiges Bio-Getreide für Brot      ein gekochtes Ei oder eine
    mosphäre einnehmen                     wertkost. Die Qualität der Lebensmittel
                                                                                     und Backwaren oder Vollkornflocken für      Scheibe Käse im Sandwich
                                           spielt dabei eine besonders wichtige
ffMiteinander      kindgerechte   Regeln                                             selbstgemachte Müsliriegel und Kekse.       tragen zu einer gesunden Proteinzufuhr Zwischenmahlzeit handlich und ohne fende Fladen oder selbst gebackene
                                           Rolle. Sie ist mitentscheidend dafür,
    und Rituale pflegen                                                                                                          bei.                                           viel Kleckern und Bröseln leicht zu essen Pfannkuchen. Diese können mit Frisch-
                                           dass Essen schmeckt und den Kindern       regel 3: Die richtigen Fettsäuren ma-
                                                                                                                                                                                ist. Und hübsch aussehen darf sie auch, käse, Nussmus, Pesto oder Hummus
                                           Freude bereitet.                          chen nicht fett sondern schlau! Beson-
                                                                                                                                 regel 5: Wasser marsch! Ohne genü- das Auge isst ja mit…                                 (Kichererbsenmus) bestrichen und ab-
                                                                                                                                 gend Flüssigkeit läuft im wahrsten Sinn           Angelehnt an das klassische Pausen- wechslungsreich z.B. mit geraspeltem
                                                                                                                                 des Wortes nichts. Ausreichend zu trin- brot sind bunt belegte Sandwiches bei oder klein geschnittenem Obst, gekoch-
                                                                                                                                 ken ist sehr wichtig, besteht doch der Groß und Klein beliebt. Und es müssen tem Ei, Mozzarella, Antipasti und viel
                                                                                                                                 Körper eines Kindes aus bis zu 75 Pro- nicht immer nur Wurst und Käse sein. frischem Salat und Gemüse eingerollt
                                                                                                                                 zent Wasser. Gerade die Kleinen verges- Würzige Frischkäsecremes, gekochte werden.
                                                                                                                                 sen aber häufig, beim Herumtollen und Eier, bunte vegane Brotaufstriche und                 Wer gerne Obst und Gemüse isst,
                                                                                                                                 Spielen zu trinken. Ist es im Sommer dazu viel knackiges Gemüse bringen freut sich über kleine bunte Spießchen,
                                                                                                                                 heiß, kann der junge Körper schnell an Abwechslung und eine Menge gesun- die mit weichem Käse (z.B. Mozzarella),
                                                                                                                                 Flüssigkeitsmangel leiden. Anzeichen der Nährstoffe in die Zwischenmahlzeit. Vollkorntoaststückchen und frischen
                                                                                                                                 für dringenden Flüssigkeitsbedarf sind Damit die reichhaltig belegten Brot- Kräutern aufgepeppt werden können.
                                                                                                                                 neben Durst auch Müdigkeit, Konzent- scheiben ihren Inhalt nicht gleich verlie-             Besonders gesund und handlich für
                                                                                                                                 rationsstörungen und Kopfschmerzen. ren, können sie kreativ und handlich in zwischendurch ist das bekannte Stu-
                          Kinder lieben                                                                                          Generell sollen Getränke den Durst stil- Butterbrotpapier oder beschichtete Tex- dentenfutter, das mittlerweile nicht
            frisches Obst und Gemüse,                                                                                            len und den benötigten Flüssigkeitsbe- tilien (z.B. hübsche Bienenwachstücher) mehr nur aus Haselnüssen und getrock-
              bevorzugt als fingerfood                                                                                           darf decken. Geeignet sind Wasser, Mi- gewickelt werden und bleiben dadurch neten Rosinen besteht, sondern je nach
                                                                                                                                 neralwasser, ungesüßte Tees und stark auch länger frisch.                                Geschmack vielseitige Nuss- und Tro-
                                                                                                                                 verdünnte Fruchtsaftschorle (Verhältnis           Kleine Kinderhände freuen sich über ckenfrucht-Power enthalten kann. Be-
                                                                                                                                 1:5), am besten auf mehrere Portionen Mini-Sandwiches, die z.B. mit Hilfe von sonders die weichen Cashew-Kerne und
                                                                                                                                 über den Tag verteilt.                         Plätzchenausstechern verzehrfreund- getrocknete Apfelringe, sowie exotische
                                                                                                                                                                                lich in der Brotzeitbox landen.           Kokosnussstücke oder saftige Soft-Apri-
                                                                                                                                 Bei der Zubereitung des Pausensnacks              Wraps sind voll im Trend und können kosen sind bei Kindern sehr beliebt. Al-
                                                                                                                                 müssen wir uns vor allem am Alter und alternativ zum belegten Brot ebenso lerdings erst ab etwa drei Jahren, wenn
                                                                                                                                 der motorischen Entwicklung der Kin- vielseitig und lecker gefüllt werden. Als keine Verschluckungsgefahr mehr be-
                                                                                                                                 der orientieren. Hilfreich ist es, wenn die „Hülle“ dienen verzehrfertig zu kau- steht. Vorher können Nüsse und Co fein

6                                                                                            KneippKindergarten Ausgabe 3/2020   KneippKindergarten Ausgabe 3/2020                                                                                             7
Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
Ernährung                                                                                                                                                                                         Ernährung

                                                                                                                                                                    gemahlen in Gebäck und Riegeln die
hier stellen wir zwei rezept-ideen vor, die garantiert Abwechslung in die Brot-Box bringen:                                                                         Pausenmahlzeit aufwerten.
                                                                                                                                                                       Ein ganz leckeres und gesundes Mit-
                                                                                                                                                                    gebsel in Kita und Schule sind selbst
                                                                                                                                                                    gemachte Fruchtschnitten. Dabei kann
    Fruchtschnitten                                                                    Haferflockentaler                                                            ganz nach Lust und Laune mit den Zu-
                                                                                                                                                                    taten abgewechselt werden. Und das
                                                                                                                                                                    Tolle dabei ist: schon die Kleinsten kön-
                                                                                                                                                                    nen bei der Zubereitung helfen – da
                                                                                                                                                                    schmeckt es gleich doppelt so gut!
                                                                                                                                                                       Ganz wichtig bei allen Snacks und
                                                                                                                                                                    Schleckereien zwischendurch ist die
                                                                                                                                                                    richtige Zahnpflege. Ständiges Herum-
                                                                                                                                                                    Essen liefert permanent Kohlenhydrate,
                                                                                                                                                                    die die ideale Nahrung für kariesauslö-
                                                                                                                                                                    sende Bakterien sind. Kommen dann
                                                                                                                                                                    noch Zahnschmelz-schädigende Säuren
                                                                                                                                                                    dazu kann das auf Dauer, besonders bei
                                                                                                                                                                    den weichen Kinderzähnchen, zu Prob-
                                                                                                                                                                    lemen führen. Das gilt für die verpön-
                                                                                                                                                                    ten Süßwaren ebenso wie für gesundes
                                                                                                                                                                    Obst. Hilfreich kann es sein, die Mahl-
                                                                                                                                                                    zeiten mit einem Glas Wasser abzu-
                                                                                                                                                                    schließen, um den Mund damit etwas
                                                                                                                                                                    sauber zu spülen. Auch kräftiges Kauen
                                                                                                                                                                    und Beißen, beispielsweise an rohem
                                                                                                                                                                    Gemüse, ist, neben dem wertvollen Trai-
                                                                                                                                                                    ning für die Kiefermuskulatur, gut um
    Die Zutaten können ganz nach Lust und Laune und Verfügbarkeit kreativ und          Auch kernige Haferflockentaler kön-
                                                                                                                                                                    die Zähnchen tagsüber einigermaßen
    abwechslungsreich kombiniert werden:                                               nen einfach und praktisch auf Vorrat
                                                                                                                                                                    sauber zu halten. Deshalb: Packt zu gu-
                                                                                       zubereitet werden. Sie können sich
                                                                                                                                                                    ter Letzt lieber noch eine gesunde und
    zutaten:                                                                           gut verschlossen rund zwei Wochen
                                                                                                                                                                    günstige Karotte ins Gepäck als teure
    2 Teile getrocknete Früchte wie Äpfel, Aprikosen, Datteln, Feigen fein zerklei-    halten – wenn sie nicht schon vorher
                                                                                                                                                                    Wegwerf-Quetschies.
            nern (das geht gut mit dem Pürierstab und etwas Öl dazu) oder fertige      aufgegessen sind…
            Fruchtpasten (z.B. von Rapunzel)
    2 Teile gemahlene Nüsse und Samen, z.B. Haselnüsse, Mandeln, Cashew, Wal-
                                                                                       zutaten:
            nüsse, Hanfsamen, Sesam oder Nussmus
                                                                                       50 g   Butter
    1 Teil Vollkornflocken, gepufften Quinoa oder Amaranth
                                                                                       50 g   Honig
            etwas Leinöl
                                                                                       3      Eier
            Gewürze, z.B. ein wenig Ceylon-Zimt, Kurkuma-Pulver, Kakao
                                                                                       150 g Nüsse (gemahlen)
                                                                                       250 g Haferflocken
                                                      So wird’s gemacht:                      Back-Oblaten
                                                      Alle Zutaten miteinander zu
                                                                                       Geschmackszutaten nach Wunsch:
                                                      einer zähen Masse verkne-
                                                                                       Rosinen, Zimt, Bourbon-Vanille,
                                                      ten. Saubere Kinderhände
                                                                                       Kakao, Fruchtpulver
                                                      haben daran besonders viel
                                                      Vergnügen. Die Masse in
                                                                                       So wird’s gemacht:                       auf ein mit Backpapier ausgeleg-
                                                      kleinen Portionen zwischen
                                                                                       Butter und Honig auf niedriger Tem-      tes Backblech verteilen und die
                                                      zwei Oblaten geben und gut
                                                                                       peratur miteinander schmelzen. Die       Masse mit einem Teelöffel (oder
                                                      zusammendrücken.         Diese
                                                                                       Eier trennen und die Eiweiße steif       sauberen Händen darauf vertei-
                                                      über Nacht an der Luft trock-
                                                                                       schlagen. Die Haferflocken und die       len. Bei 180°C auf der mittleren    Natalie Stadelmann
                                                      nen lassen und anschließend
                                                                                       Nüsse sowie die Geschmackszutaten        Schiene 15-20 Minuten backen        selbst vierfache Mutter, Pharmazeutisch-
                                                      nach Wunsch hübsch verpa-
                                                                                       mischen und mit der Butter-Honig-        und gut auskühlen lassen.           technische Assistentin (PTA) mit Weiterbil-
                                                      cken (z.B. in Butterbrotpapier
                                                                                       Schmelze vermengen. Das Eiweiß                                               dung zur Fach-PTA für Ernährung, Ernäh-
                                                      einwickeln).
                                                                                       vorsichtig unterheben. Die Oblaten                                           rungs- und Diätberaterin sowie Autorin

8                                                                                           KneippKindergarten Ausgabe 3/2020   KneippKindergarten Ausgabe 3/2020                                                 9
Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
Bewegung                                                                                                                                                                                                           Bewegung

                                                                                                                                                                                           Dieses Vorgehen und Erlernen des
                                                                                                                                                                                       Lesens ermöglicht sogar sehr schnell
                                                                                                                                                                                       ein Erfassen kleinerer Abschnitte. Bald
                                                                                                                                                                                       können sogar erste kleine Geschichten
                                                                                                                                                                                       selbstständig gelesen werden. Unser
                                                                                                                                                                                       Gehirn, unsere Augen und Hände, oft
                                                                                                                                                                                       Zunge und Kiefer sind dabei immerfort
                                                                                                                                                                                       in Bewegung.
                                                                                                                                                                                           Es werden im Tun Hindernisse und
                                                                                                                                                                                       Hürden zu überwinden sein, und Her-
                                                                                                                                                                                       ausforderungen zu bewältigen. Wichtig,
                                                                                                                                                                                       so finde ich, ist in dieser neuen Situati-
                                                                                                                                                                                       on, dass die Neugier, welche ja auf jeden
                                                                                                                                                                                       Fall in der Vorschulzeit da ist, auch das
                                                                                                                                                                                       Interesse und der Stolz „Ich werde nun
                                                                                                                                                                                       ganz bald ein Schulkind sein“ möglichst
                                                                                                                                                                                       lange anhält. Und ich als begleitende
                                                                                                                                                                                       Mutter oder begleitender Vater mich
                                                                                                                                                                                       mit meiner Tochter oder meinem Sohn
                                                                                                                                                                                       auf diese kommende Zeit freue, selber
                                                                                                                                                                                       auch wissbegierig und zugleich gelas-
                                                                                                                                                                                       sen und ruhig bleibe in diesem beson-
                                                                                                                                                                                       deren Neubeginn.
                                                                                                                                                                                           Doch was
                                                                                                                                                                                       ist, wenn der
                                                                                                                                                                                       Schulstart

                 M
                                                                                                                                                                                       nicht      zum

Für einen
                                                              it dem Start in die Schule steht   „klassische“ Familienentwurf ist längst   wiederzugeben. Deshalb ist es beson-        Selbstläufer
                                                              für viele Kinder nun ein Neu-      nicht mehr Standard, und zudem auch       ders am Anfang wichtig, dass das Kind       wird? Manch-
                                                              beginn an. Mit dem Abschluss       genauso viel oder wenig Garant für ei-    die Option bekommt laut lesen zu dür-       mal kann es
                                                    des Kindergartens geht eine kleine Ära       nen gelungenen Schulstart. Denn dazu      fen. So hört es sich selbst und hat dabei   während der

guten Schulstart
                                                    zu Ende. Es steht ein Abschied an, der       gehören in erster Linie Beteiligte, die   Zuhörer, die diese geniale Entwicklung      verschiedenen
                                                    zugleich die Tür öffnet für einen span-      diesen Entwicklungsschritt des Kindes     bestätigen werden und durch eine Wie-       neuen Prozes-
                                                    nenden neuen Abschnitt. Viele Freun-         achtsam begleiten.                        derholung des Wortes direkte Verbesse-      se zu Störun-
                                                    dInnen können mitgenommen und                   Gleich im ersten Schuljahr stehen      rungen und Betonungen erwidern kön-         gen kommen,
                                                    bleiben auch in der Schule tägliche Be-      ein paar kleine Meilensteine an: Man-     nen, so dass dann später auch der Sinn      häufig ist die

Praxistipps aus der Kinesiologie                    gleiter. Das gibt einigen Sicherheit für
                                                    den Start. Doch es wartet auch viel Neu-
                                                                                                 che können es kaum erwarten Lesen,
                                                                                                 Schreiben und Rechnen zu lernen, bei
                                                                                                                                           des aussagekräftigen Textes erfasst
                                                                                                                                           wird.
                                                                                                                                                                                       Ursache eine
                                                                                                                                                                                       Summe aus
                                                    es – neue Strukturen, neue Freunde, ein      manchen Schulanfängern ruft das aber
                                                    neuer Alltag.                                gemischte Gefühle hervor. Bis Weih-
                                                       Auch für Familie-Sein wird jetzt der      nachten werden täglich Schritt für
Ganzheitlich mit allen Sinnen unterstützen uns      Tagesablauf neu organisiert und man-         Schritt immer mehr Buchstaben erlernt
                                                    ches umstrukturiert. Mit dem Thema           und zunehmend aneinandergereiht.
Bewegungen – wie hier im Speziellen beschrieben     Hausaufgaben kommt Neues auf alle            Der Prozess des Lesens ist erstmal ein
                                                                                                                                                                                             Die freude auf die Schulzeit ist
                                                    Beteiligten zu. Denn die betreffen – zu-     ganz langsames Aneinanderhängen der
                                                                                                                                                                                             ein perfekter Motivator für den
auf dem Fundament der Kinesiologie aufgebaut.       mindest in den ersten Jahren – längst        Buchstaben. Doch schon bald können
                                                                                                                                                                                             neuen Lebensabschnitt.
                                                    nicht nur die Kinder. Auch das Famili-       Wörter daraus gebildet werden.
Hier wird die Lehre der Bewegung egal, um welche    enleben wird sich ein Stück weit dem            Dieses Phänomen der Neubildung
                                                    neuen Rhythmus anpassen und flexibel         von Synapsen stellt unser Cortex, un-
Stressfaktoren es sich handelt, auf jeden Fall      bleiben. In den Zusammensetzungen            sere Großhirnrinde, voll automatisch
                                                    sind Familien ja nun schon länger sehr       zur Verfügung und ist bei jedem Men-
unterstützend tätig und hilft bei einem positiven   variabel und je nach individuellem Le-       schen derselbe Prozess. Durch ein „Im-
                                                    benskonzept unterschiedlich: Sei es          mer-Wieder-Tun“ werden kontinuierlich
Start in den neuen Lebensabschnitt.                 Patchwork, alleinerziehend als Mut-          neue Verbindungen im Gehirn geschaf-
                                                    ter oder Vater, oder auch als gleichge-      fen, welche es ermöglichen, dieses nach
                                                    schlechtliches Paar, welches sich für ein    recht kurzer Zeit mit einem Blick auf
                                                    oder mehrere Kinder entscheidet – der        das ganze Wort zu erfassen und verbal

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Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
Bewegung                                                                                                                                                                                                                                           Bewegung

                                                                                                                                                                                                                                Das Leben besteht
                                                                                                                                                                                                                                in der Bewegung
                                                                                                                                                                                                                                Aristoteles (384–322 v.Chr.)

Überforderungen mit Sorgen, Bedenken       Folgende kinesiologischen Übungen          kreuzbewegung. Zielsetzung dieser         ffDiese liegende Acht wechselt nach
oder auch Ängsten, welche sich recht       sind möglich, um unser Gesamtsys-          Bewegungsübung ist es, dass beide           8-mal Ihre Richtung.                                  Gedicht
zügig in den Zellen der Muskelgewebe       tem wieder ins Gleichgewicht zurück        Gehirnhälften wieder optimal              ffGesamt ist die Übung 3x pro Seite
manifestieren.                             zu bringen (die bewegenden Übungen         zusammenarbeiten und somit eine             durchzuführen.                                        Der Tag geht zu Ende hier auf dieser Welt,
   Hierbei kann die Kinesiologie ein       können Sie gerne gemeinsam mit Ihrem       entspannte Ruhe im Gesamtsystem
                                                                                                                                                                                        Schlafen gehen alle Heldinnen – auch Du kleiner Held.
guter Weg sein, um leichter hindurch-      Kind durchführen).                         eintritt.                                 Alle drei Übungen können immer wie-
gehen zu können und schneller diese        Hier ein paar Basics zum Anwenden und                                                der bei auftretenden Problemen durch-                   Viel haben wir heute getan, gemacht und erlebt,
anstehenden Herausforderungen be-          Ausprobieren:                            2. Stirn­Hinterhaupt­Kontakt                geführt werden. Meistens tritt eine                     Der Mond sich jetzt dann am Horizont erhebt.
wältigen zu können. Denn mit Bewe-                                                  ffDie Ausgangsstellung ist der Sitz auf     direkte Wirkung im Sinne der Stressre-                  Schöne bunte Träume mögen dich begleiten,
gungen wird wieder das Gleichgewicht       1. Überkreuzbewegungen                     einem Stuhl                               duzierung ein. Und auch diese Situati-
                                                                                                                                                                                        Und der Sternenstaub wird dich leiten.
im ganzheitlichen Körpersystem herge-      ffAusgangsstellung ist der hüftbreite    ffEine Hand legen Sie mit der Handflä-      onen können durchaus ihre positiven
stellt. Mit Unterstützung gezielter sich     Stand.                                   che auf ihre Stirn                        Seiten haben. Denn es ist so, dass es                   Bis am nächsten Morgen die Vögel zu singen beginnen,
wiederholender Bewegungen werden           ffBeide Füße stehen fest auf dem         ffDie andere Hand liegt zugleich quer       ab und zu im System ruckelt, bevor ein                  Starten wir in den neuen Tag mit allen Sinnen.
entstandene Dysbalancen aufgelöst            Boden.                                   am Hinterhaupt                            neuer Entwicklungssprung manifestiert                   Und es geht wieder los und weiter,
und die entstandenen Blockaden redu-       ffZu Beginn erfolgt eine Einstellung     ffDiese Handhaltung wird ca. 2 Minu-        werden kann. Das gehört auch in unse-
                                                                                                                                                                                        Fröhlich frei selbstbewusst stark und immer heiter.
ziert und verringert.                        der Aufrichtung der gesamten Wir-        ten eingenommen                           ren normalen Alltag.
   Es erfolgt eine Wiederherstellung der     belsäule.                              ffBewusst wird im eigenen Rhythmus
Leichtigkeit und Ruhe mit Gelassenheit     ffEin bewusstes tiefes Ein- und Aus-       gleichmäßig ein- und ausgeatmet           Geben Sie Ihrem Kind dabei emotiona-
und ein „Komm, wir schaffen DAS!“            atmen schließt an. Das Bein wird       ffDie mentale Verstärkung mit Worten        len Halt. Hören Sie ihrem Kind zu, es
   In der ein oder anderen Situation         angehoben, das rechte Knie mit           passt immer gut hinzu:                    braucht ausreichend Zeit und Raum sei-
kann es auch sein, dass Sie als Mutter       Hüfte angehoben und angebeugt.           „Ich kann es“ – „Ich schaff es“ –         ne Fragen – Sorgen – Bedenken – Ängs-       weg Stück für Stück freudig fröhlich       selbst die Weichen für einen angeneh-
oder Vater für sich selbst erstmal eine      Dazu berührt die linke Hand direkt       „Ich tue es“                              te erzählen zu dürfen. Verständnisvolle     und kraftvoll gehen, mit Sprüngen zwi-     me Einschlafatmosphäre und daraus
kurze Erholungspause benötigen.              am Oberschenkel das Bein.                                                          Antworten und gemeinsam erarbeitete         schendurch, auch mal hüpfend und tan-      folgend einen erholsamen Schlaf.
                                                                                    3. Die liegende Acht                        Lösungen werden gefunden und am             zend. Und so werden sie sicher die ein
Probieren Sie dann folgendes aus:          Es werden nun Überkreuzbewegung          ffDie Ausgangstellung ist der aufrech-      nächsten Tag ausprobiert und getestet,      oder andere Hürde einfach und leicht       Heike Hofmair
ffVerlassen Sie den Raum.                  durchgeführt, indem                        te Stand.                                 beispielsweise in der Zeiteinteilung oder   überspringen. Und wir gemeinsam mit        Physiotherapeutin und Kinesiologin
ffGehen Sie ein paar Schritte auf der      ffdie rechte Hand das linke Knie be-     ffBeide Arme werden nach vorne              in Form einer gemeinsamen Übung vor         unseren Söhnen und Töchtern.
   Stelle – möglichst an der frischen        rührt, hierzu wird das linke Bein in     gestreckt und angehoben, so dass          dem Beginn der Hausaufgaben. Das ein           Der Tag geht zu Ende. Lassen Sie den
   Luft – und atmen Sie tief ein und         der Hüfte angebeugt und die Hand         sich auf Höhe des Brustbeins beide        oder andere Thema begegnet uns aus          Tag am Abend gemeinsam nach dem
   aus, mindestens dreimal ganz be-          tippt auf das Knie, der Rumpf bleibt     Handflächen berühren.                     unserer eigenen Schulzeit. Vielleicht       Vorlesen der Guten-Nacht-Geschichte
   wusst – in Kombination mit Stirn-         möglichst gerade.                      ffDirekt vor dem Oberkörper wird nun        hat es uns selbst geprägt, geformt und      mit schönen Dingen zu Ende gehen. Sie
   Hinterhauptskontakt (wird in der        ffNun der Seitenwechsel: Linke Hand        eine große liegende Acht gezeichnet,      beeinflusst. Es zeigt sich hier nun noch-   können beispielsweise alle Aktivitäten,
   übernächsten Übung genau erklärt)         und rechtes Knie.                        welche immer wieder ihre Mitte auf        mals präsent.                               die tagsüber gut gelaufen sind, aufzäh-
   können Sie die Wirkweise der Stress-    ffMindestens 10- bis 12-mal im             Höhe des Brustbeines findet und              Stark, selbstbewusst und selbststän-     len. So gestalten Sie sich gemeinsam ein
   rezeptoren verstärkt senken.              Wechsel erfolgt nun diese Über-          trifft.                                   dig sollen unsere Kinder ihren Lebens-      zur Ruhe zu kommen und stellen sich

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Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
Heilpflanzen                                                                                                                                                                         Heilpflanzen

                                D       ie Ringelblume (Calendula offici-
                                        nalis) ist ein wahres Multitalent
                                        unter den Heilpflanzen. Schon
                                im Mittelalter spielte sie eine große
                                Rolle bei der Behandlung von Wunden,
                                Geschwüren, Warzen und Hühnerau-
                                gen. Die Blütenköpfchen wurden zur
                                äußeren Anwendung aufgetragen und
                                verschafften so Linderung, ebenso Bä-
                                der in einem Absud vom Ringelblumen-
                                kraut. Innerlich eingenommen wurde
                                der Extrakt als schweißtreibendes und
                                krampfstillendes Mittel eingesetzt. Hil-
                                degard von Bingen empfahl Ringelblu-
                                menumschläge bei Vergiftungen auf
                                den Magen zu legen.
                                   Auch Sebastian Kneipp war von der
                                heilenden Wirkung der Ringelblume
                                begeistert und setzte sie bei Prellun-
                                gen, Risswunden, Quetschungen oder
                                leichten Verbrennungen ein. Zur dama-
                                ligen Zeit wurde die Ringelblume rein
                                empirisch eingesetzt, heute kennen wir
                                die Gründe für ihre Wirkweise. Die Blü-
                                tenblätter enthalten sekundäre Pflan-
                                zenstoffe, wie z.B. Carotinoide, die als
                                sogenannte Antioxidantien die Zellen
                                vor Schäden durch Sauerstoffradikale
                                schützen. Aus dieser Erkenntnis heraus,
                                                                            von Salben sowie zur Behandlung von       Propolis­Ringelblumensalbe mit          60 °C erhitzen und gut rühren, bis die
                                wird die Calendula-Salbe auch heute
                                                                            Brandwunden und Sportverletzungen.        frischen Blüten                         Blätter glasig werden. Dann auspres-
                                noch sehr oft in der Naturheilkunde ver-
                                                                            Das Öl hält an einem lichtgeschützten                                             sen und etwas abkühlen lassen. Das
                                wendet.                                                                               Dafür benötigen wir:
                                                                            Ort etwa ein Jahr.                                                                Bienenwachs in 100 ml Ringelblumenöl
                                   Viele Calendula-Produkte gibt es                                                   ff2 bis 3 Handvoll Ringelblumenblüten
                                                                                                                                                              schmelzen und bis zur Salbenkonsis-
                                zwar fertig zu kaufen, aber es lohnt sich                                             ff¼ l hochwertiges Sonnenblumenöl
                                                                                                                                                              tenz verrühren. Alles so lange abküh-
                                die Salbe selbst herzustellen. So kennt     Ringelblumensalbe                         ff10 g Bienenwachs
                                                                                                                                                              len lassen, bis sich auf der Oberfläche
                                man die Inhaltsstoffe ganz genau und        mit Butter und Wachs                      ffÄtherisches Öl nach Belieben
                                                                                                                                                              eine dünne Hautschicht bildet. Fügen
                                hat das gute Gefühl, etwas für sich ge-
                                                                            Dafür benötigen wir:                      So wird’s gemacht:                      Sie jetzt fünf Tropfen Propolis hinzu
                                tan zu haben. Die Herstellung ist ein-
                                                                            ff500 ml Ringelblumenöl                   Die Ringelblumenblüten und das Son-     und rühren das Ganze nochmals kräftig
                                fach und die benötigten Substanzen
                                                                            ff40 g Kakaobutter                        nenblumenöl im Wasserbad auf ca.        durch. Nach Belieben kann man dann
                                sind in Apotheken oder Reformhäusern
                                                                            ff40 g Bienenwachs                                                                noch gut sechs Tropfen ätherisches Öl
                                erhältlich.
                                                                                                                                                              dazugeben.
                                                                            So wird’s gemacht:

Wie ein
                                                                            Ringelblumenöl erhitzen, bei einer Tem-
                                Ringelblumenöl
                                                                            peratur von etwa 60 °C die Kakaobut-
                                Dafür benötigen wir:                        ter und das Bienenwachs hinzugeben.
                                ff2 bis 3 handvoll Ringelblumenblüten       Sobald alles geschmolzen ist, den Topf

natürliches
                                ff¼ l hochwertiges Olivenöl oder Son-       vom Herd nehmen und rühren, bis die
                                  nenblumenöl                               Mixtur abgekühlt ist. Dann in Gläser
                                ffEin ausreichend großes Glas               abfüllen.

Pflaster
                                So wird’s gemacht:
                                Füllen Sie das Öl in ein Glas und geben
                                Sie die Ringelblumenblüten hinzu. Stel-
                                len Sie das Glas 4 Wochen lang an ein
                                sonniges Fenster. Danach abseihen und
                                in dunkle Glasflaschen füllen. Das Ca-
Selbstgemachtes aus Calendula   lendulaöl eignet sich zum Herstellen

14                                      KneippKindergarten Ausgabe 3/2020   KneippKindergarten Ausgabe 3/2020                                                                                    15
Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV Ganzheitlich Das Kneipp-Gesundheitskonzept - KneippKindergarten - Kneipp Verein Bad Schwalbach eV
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