Genießen Sie die Spezialitäten "Rund um die Pöllauer Hirschbirne"! - Naturpark Pöllauer Tal
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17 Genießen Sie die Spezialitäten „Rund um die Pöllauer Hirschbirne“!
Hirschbirn - Wochen
vom 15.10. - 28.10.2018
Inhaltsverzeichnis
In der Natur unterwegs…. ....................................................................................................................... 3
Zu Fuß unterwegs im Reich der Pöllauer Hirschbirne g.U. .................................................................. 3
Lehrpfade im Reich der Pöllauer Hirschbirne g.U. .............................................................................. 4
Aussichtpunkte im Reich der Hirschbirne g.U. .................................................................................... 6
Mit dem Rad unterwegs im Reich der Pöllauer Hirschbirne g.U. ........................................................ 7
Mit der Kutsche unterwegs im Reich der Pöllauer Hirschbirne g.U. ................................................... 8
Kulturelle Schätze und Museen............................................................................................................... 9
Kulinarische Höhepunkte ...................................................................................................................... 11
Kulinarische Angebote....................................................................................................................... 11
Kulinarische Ausflugsziele mit Verkostung........................................................................................ 16
Veranstaltungen .................................................................................................................................... 20
Es tut sich was im Naturpark Pöllauer Tal! ........................................................................................ 20
Einzelne Höhepunkte! ....................................................................................................................... 21
Urlaubs-Angebote ................................................................................................................................. 24
Einzelne Urlaubsangebote................................................................................................................. 26
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at
In der Natur unterwegs….
Zu Fuß unterwegs im Reich der Pöllauer Hirschbirne g.U.
Wanderung: Hirschbirn hirsch’n und wallfahren
Der Wallfahrtsweg und gleichzeitig Hirschbirnwanderweg
nach Pöllauberg beginnt im Schlosspark. Folgen Sie dem
Wanderweg 942 in Richtung Kalvarienbergkirche. Über
den Goldsberg geht`s zum Wallfahrtsort Pöllauberg. Die
Wallfahrtskirche ist das vorläufige Ziel der Wanderung.
Besuchen Sie die Themengärten rund um die
Wallfahrtskirche. Für den Rückweg folgen Sie dem
Wanderweg 946, östlich der Kirche vom Gasthof Goger
aus. Der Weg führt via Ölkreuz, Obersalberg,
Buschenschank Haubenwaller und Hotel Retter zur roten
Markierung (Nr. 8) oder alternativ auch über den Hirschbirnwanderweg zurück nach Pöllau.
Gehzeit: 2,5 Stunden; Variante Hirschbirnwanderweg: 3,5 Stunden
• Ausgangspunkt: Schlosspark Pöllau mit Parkmöglichkeit
• Markierung: rot-weiß-rot, dann grün (Nr. 7), später weiß-rot-weiß (Nr. 8) und weiter am
Hirschbirnwanderweg
• Höhendifferenz: 340 m
• Länge: 8,7 km; Variante Hirschbirnwanderweg: 11 km
• Besonderheiten: „Hirschbirn hirsch`n“-Infostation im Schlosspark Pöllau und Stationen im
Themengarten „Zimmer mit Aussicht“ am Pöllauberg, beim ****Hotel Bio Restaurant Retter
und beim ehemaligen Mostschank Reiterer
• Kulinarik: ***Goldsberghof Hajek-Scherf, ****Berggasthof König, Gasthof „Zum Jagawirt“
Fam. Goger, Buschenschank Haubenwaller, ****Hotel Bio Restaurant Retter, Gasthof
Kerschhofer
• Tipp: Anbindungsmöglichkeit an den Pankratiusweg von Pöllauberg über St. Pongratzen nach
Vorau
Tipp: Wanderkarte plus Beiheft besorgen!
Weitere Wandertipps unter: www.naturpark-poellauertal.at, in der Freizeitkarte oder nutzen Sie die
kostenlose App „Outdooractive“
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at
Wanderung: Vom Schloss bis zur einzigartigen Hirschbirn-Allee
Folgen Sie vom Schlosspark den Schildern
„Hirschbirnwanderweg“. Nach einer halben Stunde
Gehzeit erreichen Sie den Buschenschank Schweighofer
„Ziagl`s Laube“ (bitte Öffnungszeiten beachten). Weiter
geht es über Streuobstwiesen, entlang von Feldrainen
vorbei an zahlreichen Hirschbirnbäumen bis zum
Hirschbirnwanderweg. Dort führt Sie die Beschilderung
talwärts bis zum Bauernhof der Familie Laschet mit der
einzigartigen Hirschbirnbaum-Allee. Über das Sägewerk
Schweighofer und durch den Haidenwald (Aussichtsturm)
geht’s dann zurück nach Pöllau.
Gehzeit: ca. 4 Stunden
• Ausgangspunkt: Schlosspark Pöllau mit Parkmöglichkeit
• Markierung: mit Schildern „Hirschbirnwanderweg“
• Höhendifferenz: 330 m
• Länge: 12 km
• Besonderheiten: Hirschbirn hirsch`n-Infostation im Schlosspark Pöllau, Station „Pressen,
Brennen, Prosten“ beim Buschenschank Schweighofer „Ziagl`s Laube“ sowie die Station
„Bäume mit Bestand“ beim Bauernhof der Familie Laschet
• Hinweis: ausreichend Proviant einpacken
• Tipp: Aussichtsturm Haidenwald
Lehrpfade im Reich der Pöllauer Hirschbirne g.U.
Einblick in die Welt der Honigsammler – Bienenlehrpfad
Der Bienenlehrpfad gibt Einblick in die geschäftige und vor
allem für uns Menschen lebensnotwendigen Aufgaben
unserer Bienen und Hummeln. Wieviel Honig sammelt eine
Biene im Lauf ihres Lebens? Wie weit fliegen Bienen und
Hummeln? Erfahren Sie entlang des Rundwanderweges
anhand der verschiedenen Stationen und eines Schaukastens
viel Wissenswertes rund um die summenden Völker.
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at
NaturKRAFTpark – Fitness für alle fünf Sinne
Hören, sehen, fühlen, schmecken und riechen - schärfen Sie
das Bewusstsein Ihrer Sinne neu. Der NaturKRAFTpark ist ein
Vergnügungspark für die Seele und ein Fitness-Parcours für
die Sinne. Mit Hilfe eines geschulten Natur- und
Landschaftsführers entdecken und schulen Sie im
NaturKRAFTpark Ihre fünf Sinne an 13 verschiedenen
Stationen völlig neu. Aus diesen Erfahrungen schöpfen Sie
garantiert viel Kraft für den Alltag.
Waldlehrpfad Masenberg – Die Bedeutung unseres grünen Herzen
Welchen Einfluss hat der Wald für unser Leben? Welche Formen
gibt es? Der Waldlehrpfad Masenberg zeigt in verschiedenen
Stationen, Videos und Tafeln interaktiv die Bedeutung des
Waldes auf. Die kürzere Variante (gelb) des Lehrpfades beginnt
an der Kernstockhütte auf dem Masenberg, die längere Variante
(blau) am Waldhof Muhr (siehe Karte auf Flyer). Die Stationen
sind auf der Karte der Start-Tafel und auf dem Flyer
eingezeichnet und zusätzlich mit einer Tafel im Gelände
markiert. Informations-Flyer sind im Tourismusbüro Pöllau, im Waldhof Muhr, in der Kernstockhütte
Masenberg sowie in den Gemeindeämtern des Pöllauer Tales erhältlich.
Tipp: Der wunderschöne Schlosspark Pöllau mit der „Hirschbirn
hirsch´n“- Infostation:
Der Schlosspark war einst der Erholungsraum der Augustiner
Chorherren. Auch heute noch lädt er zum Entspannen ein - fast das
ganze Jahr blühen hier die Blumen; der Gastgarten des Parkcafés mit
dem Kinderspielplatz eignet sich hervorragend für ein gemütliches
Verweilen. Ein Freiluftklassenzimmer im westlichen, leicht erhöhten
Teil des Parks bietet einen herrlichen Ausblick auf das Schloss Pöllau
und die Wallfahrtskirche Pöllauberg. Der Wurzelschaugarten
daneben gibt einen tiefen Einblick in das Wurzelwerk und
Bodenleben. Die „Hirschbirn hirsch´n“- Infostation im Schlosspark
hält eine akustische Einladung zu den sieben Stationen bereit. Entdecken Sie so die Vielfalt der Hirschbirne.
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at
Aussichtpunkte im Reich der Hirschbirne g.U.
Die vielseitige Landschaft im Naturpark Pöllauer Tal lässt
sich von einigen tollen Aussichtspunkten genießen. Lassen
Sie den Blick über herrliche Streuobstwiesen und Wälder
schweifen. Wir verraten Ihnen die besten Tipps für die
schönsten Aussichten:
Zu Fuß erreichbar:
• Aussichtturm Haidenwald
• Rechberg
Sowohl zu Fuß als auch mit dem Auto erreichbar:
• Wetterkreuz Rabenwald
• Schloffereck
• Masenberg
• Gschaid mit Gschaider Linde
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at
Mit dem Rad unterwegs im Reich der Pöllauer Hirschbirne g.U.
Genussradltour „Vom Rom der Oststeiermark ins Reich der Hirschbirne“
Radfahrer erkunden die Region beim entspannten Genussradeln. Die Genussradltour „Vom Rom der
Oststeiermark ins Reich der Hirschbirne“ starten Sie von Hartberg oder vom Naturpark Pöllauer Tal
(Hauptplatz Pöllau) aus.
Und das gibt’s unterwegs zu erleben: Einkaufsflair in der schönsten Altstadt der
Steiermark, Hartberger Karner mit Fresken, Schloss Hartberg mit
Skulpturenpark, Ökopark Hartberg, barocker Ortskern von Pöllau u.a. mit der
Pfarrkirche („Steirischer Petersdom“), dem ehemaligen Augustiner Chorherren
Stift, Schloss- und Aupark Pöllau mit Freiluftklassenzimmer, Hirschbirn hirsch´n
Info-Station, Wurzelschaugarten uvm. Entlang der Strecke freuen sich
zahlreiche Gastgeber auf Sie – von gemütlichen Buschenschänken über
Bauernmärkte und regionale Produzenten bis hin zu den - vom Land Steiermark
ausgezeichneten - „Kulinarium Steiermark“ Betrieben. Nähere Informationen
beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210.
Weitere Fahrrad-Touren finden Sie unter www.naturpark-poellauertal.at oder nutzen Sie
die kostenlose App „Outdooractive“.
E-BIKE Verleih im Naturpark Pöllauer Tal
Selbstverständlich gibt’s für spontane Urlauber ohne Fahrrad auch die Möglichkeit einer
Genussradltour – über den E-Bike-Verleih folgender Betriebe im Naturpark Pöllauer Tal:
eBIKE-BOX im Naturpark Pöllauer Tal
Direkt online buchen über die Homepage www.ebike-
box.com.
Preis pro Tag ab € 39,–/ Ab 3 Stunden € 29,–
Inklusive gratis Akku-Tausch bei jeder eBike-Box inklusive.
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at
Oder direkt bei unseren Betrieben mit eBike-Box
*** JUFA Hotel Pöllau Bio Landerlebnisdorf ****Hotel Retter Bio Restaurant
Marktstraße 603, 8225 Pöllau Pöllauberg 88, 8225 Pöllau
Tel: 05/7083-240 Tel: 03335/2690
Mail: poellau@jufa.eu Mail: hotel@retter.at
Web: www.jufa.eu/poellau Web: www.retter.at
Weitere Möglichkeiten:
RichtWerk Bikestore **** Superior Hotel-Restaurant Grüne Au
Unterneuberg 32, 8225 Pöllauberg Winzendorf 45. 8225 Pöllau
Tel: 0676/934 26 12 Tel.: 03332/63277
Web: www.richtwerk.at Web: www.gruene-au.at
Mit der Kutsche unterwegs im Reich der Pöllauer Hirschbirne g.U.
Pöllauer Hirschbirn-Tour
Vom südoststeirischen Apfelland bis zum Naturpark Pöllauer Tal
ins Reich der Hirschbirne ist der Schlosskutscher, Rudi Allmer, mit
seinen Gespannen unterwegs. Erleben Sie auf einer Kutschentour
durch die landschaftlich wunderschöne Oststeiermark ein
einzigartiges Vergnügen mit Ihrem Liebsten/Ihrer Liebsten, Familie
und Freunden. Kutschenfahrt von Pöllau bis zum Buschenschank
Allmer oder von Stubenberg am See nach Pöllau.
Dauer der Tour: 2,5 bis 3 Stunden
Kosten: € 275,-
Termine auf Anfrage!
Voranmeldung bei Schlosskutscher Rudi Allmer unter Tel. 0664/382 32 02, Vockenberg 53,
8223 Stubenberg am See, www.schlosskutscher.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at
Kulturelle Schätze und Museen
Markt- und Kirchenführung Pöllau im Reich der Pöllauer Hirschbirne
Erleben Sie eine Führung durch die Kirche des ehemaligen Augustiner
Chorherrenstiftes und jetzige Pfarrkirche Pöllau sowie den barocken
Ortskern von Pöllau. Aufgrund ihrer Größe und des Grundrisses wird
die barocke Kirche oft als „Steirischer Petersdom“ bezeichnet.
Reservieren Sie nach der Kirchenführung genügend Zeit um die
Köstlichkeiten der Region zu genießen.
Termine GenussCard: mittwochs um 10 Uhr und freitags um 15 Uhr.
Treffpunkt: Tourismusbüro, Schloss 1, 8225 Pöllau
Kosten: Erwachsene € 6,– / Kinder € 2,50, mit der GenussCard sind die Führungen frei
Anmeldung: erforderlich bis 16 Uhr jeweils am Vortag unter Tel: 03335/4210 (Tourismusbüro).
Weitere Termine auf Anfrage (Mindestpersonenanzahl: 6 Personen).
Wallfahrtskirchenführung im Reich der Pöllauer Hirschbirne
Seit Jahrhunderten wird Maria, die Mutter Gottes, auf dem Pöllauberg
verehrt. In der Führung durch die hochgotische Wallfahrtskirche
Pöllauberg erfahren Sie beispielsweise was unsere Kirche mit dem
Stephansdom in Wien gemeinsam hat oder was genau sich hinter dem
Altar verbirgt. Reservieren Sie nach der Kirchenführung genügend Zeit
um die Köstlichkeiten der Region zu genießen.
Treffpunkt: Gemeindeamt Pöllauberg, Oberneuberg 180, 8225 Pöllau
Termine GenussCard: mittwochs um 15 Uhr und freitags um 10 Uhr.
Kosten: Erwachsene € 6,–/ Kinder € 2,50; mit der GenussCard sind die Führungen frei
Anmeldung: erforderlich bis 16 Uhr jeweils am Vortag unter Tel: 03335/4210 (Tourismusbüro)
Weitere Termine auf Anfrage (Mindestpersonenanzahl: 6 Personen).
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at
Echophysics – Der Weg zur modernen (Strahlen)-Physik
„Strahlung – der ausgesetzte Mensch“, bringt Ihnen im
„Europäischen Zentrum für Physikgeschichte“ die Köpfe und
Geräte näher, die uns das Wissen über Strahlung gebracht
haben. Die Ausstellung zeigt in Text und Bildern den Werdegang
zur modernen Physik. Über 600 Geräte, Fotos, Filme und
Dokumente, darunter die komplette Sammlung der
Originalmessgeräte des Wiener Instituts für Radiumforschung
und des steir. Nobelpreisträgers für Physik, Victor Franz Hess
sind hier zu bestaunen.
Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag, jeweils von 10 bis 17 Uhr,
Kosten: € 4,– pro Person; mit GenussCard kostenlos!
Anmeldung für Führungen unter Tel: 0664 /88615896, Schloss 1, 8225 Pöllau
Volkskundliches Museum - Spaziergang in frühere Zeiten
Im Volkskundlichen Museum werden Sie nicht nur in die
„guten alten Zeiten“ entführt, sondern können auch
Außergewöhnliches und Kurioses hautnah erleben.
Staunen Sie über einen Bohrer, der viereckige Löcher bohrt
oder eine seltene „Kracherl-Flasche“ mit Kugel.
.
Termine: jederzeit auf Anfrage.
Treffpunkt: Volkskundliches Museum, Prätis 117, 8225 Pöllau
Kosten: Freiwillige Spende
Anmeldung: ist erforderlich für Führungen unter Tel: 03335/3567.
Kleine Kunstwerke - handgemacht
Der Kleinkunsthandwerksladen am Kirchplatz mit regionalen
Spezialitäten rund um die Pöllauer Hirschbirne und
Kunsthandwerk ist auf jeden Fall einen Besuch wert.
Dort finden Sie viele schöne Mitbringsel aus Holz (z.B. Holzbirnen)
und Keramik, Näh- und Strickwaren, Tiffany-Glas- und
Bienenwachsfiguren, Kräuterkissen, Naturfloristik,
Edelsteinschmuck uvm.
Öffnungszeiten: Mo-So und Fr: 10 – 17 Uhr.
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atKulinarische Höhepunkte
Kulinarische Angebote
Mit Liebe gekocht… genussvolle Momente für verwöhnte Gaumen
Fernab von Hektik und Trubel kann man sich in der GenussRegion Pöllauer Hirschbirne den
kulinarischen Versuchungen hingeben, die von unseren Spitzenköchen aus saisonalen Produkten wie
heimische Fleisch- und Wurstspezialitäten, Fisch, Obst, Gemüse, Kräuter uvm. auf den Teller gezaubert
werden. Tauchen Sie ein in die Vielfalt der bunten Palette an Gastronomiebetrieben. Von einer
herzhaften Naturpark-Jause beim Buschenschank, über ein deftiges Ofenbratl mit Dörrbirnenfülle im
gut bürgerlichen Gasthaus, dem feinen Steak im Feinschmecker-Restaurant, bis zur süßen Hirschbirn-
Nougat-Versuchung vom Konditor - im Naturpark Pöllauer Tal tun sich einzigartige Genussmomente
auf. Zuerst fürs Auge, dann für die Nase und schlussendlich für den Gaumen. Tun Sie sich etwas Gutes
und lassen Sie sich auf diese Herzlichkeit und Gastfreundschaft ein.
Um Vorreservierung bei den einzelnen Betrieben wird gebeten.
Hirschbirn Spezial - Genussfrühstück vom Buffet in der Pension Cäcilia
Von selbstgebackenem Brot und Striezel bis hin zu Wurstwaren vom
Buchberger, Hirschbirnleberkäse, sowie süßen und pikanten
hausgemachten Brotaufstrichen - das regionale Frühstück vom Buffet
lässt hier keine Wünsche offen.
***Pension Cäcilia, Ortenhofenstraße 69, 8225 Pöllau
Kosten: Erwachsene € 10,-, Kinder (bis 10 Jahre) € 5,-
Termine: 20. bis 28. Oktober 2018, weitere Termine auf Anfrage!
Tel: 03335/2748
pension@wilfinger-poellau.at, www.wilfinger-poellau.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atHirschbirnfrühstück im JUFA Hotel Pöllau Bio Landerlebnisdorf
Herzhaft, süß, warm oder kalt, kosten Sie sich durch unser
Frühstücksangebot, besonders in der Hirschbirnwoche – da bieten
wir Ihnen besondere Köstlichkeiten von der Hirschbirne. Egal ob
Aufstrich, Säfte oder süße Variationen, lassen Sie sich überraschen.
***JUFA Hotel Pöllau Bio Landerlebnisdorf, Marktstraße 603
Tel: 05/7083-240
poellau@jufa.eu, www.jufa.eu/poellau
Hirschbirn-Wochen im ****Retter Hotel Bio Restaurant
Genießen Sie unsere Hirschbirn-Spezialtäten in unserem à la carte Restaurant:
Frisch aus dem Holzbackofen
Sonntags: Bratl vom Retter-BIO-Freilandschwein
Freitags: Pöllauer BIO-Lamm
Auf Vorbestellung ab 4 Personen
Hirschbirn-BIO-Hendl mit Kletzenreis frisch aus dem Römertopf
Verkosten Sie auch unsere Hirschbirn-Cocktails an der Hirschbirnbar:
Lemon-Hirsch, Hirschbirn-Martini, Hirschbirn-Johnny
Außerdem bieten wir Ihnen ausgezeichneten Hirschbirn-Brände von zehn
einheimischen Erzeugern. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.
Für die Besucher unseres Restaurants gibt es einen großzügigen, kostenlosen Parkplatz in unmittelbarer
Nähe des Hotels und barrierefreie Parkplätze direkt vor dem Hotel.
****RETTER Hotel Bio Restaurant, Pöllauberg 88, 8225 Pöllau, Tel: 03335/2690, Reservierung erbeten,
hotel@retter.at, www.retter.at
Hirschbirn-Cocktails an der Bar im ****Superior Hotel
Restaurant „Zur grünen Au“
Genießen Sie die Hirschbirne als Cocktail.
Der Birnhirsch ist ein Fruchtsaftlikör aus der Pöllauer Hirschbirne und wird
pur auf Eis im Martini-Glas serviert. Kommen Sie vorbei und genießen Sie
einen fruchtig erfrischendene Cocktails wie Birnhirsch-Mojito, Birnhirsch-
Caipirinha, Daiquiri oder Birnhirsch-Sour an unserer Cocktail-Bar.
**** Superior Hotel Restaurant „Grüne Au“, Familie Pailer,
Winzendorf 45, 8225 Pöllau, Tel. 03332/63277
info@gruene-au.at, www.gruene-au.at, www.birnhirsch.at.
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atHirschbirn Candle Light Dinner im ****Hotel Waldhof Muhr
Den Naturpark Pöllauer Tal genussvoll erleben – das ist hier die
Philosophie. Verwendet werden überwiegend regionale Zutaten wie
Gemüse und Kräuter aus dem Hausgarten, selbst hergestellte Schmankerl
aus der bio-zertifizierten Landwirtschaft sowie Produkte von Bauern und
Lieferanten aus dem Naturpark Pöllauer Tal. Damit wird der Erhalt der
Kulturlandschaft unterstützt. Dietmar Muhr - der Chef des Hauses
persönlich - kreiert für Sie mit viel Liebe und Sorgfalt, erstklassige
Gaumenfreuden.
Hirschbirn Candle Light Dinner (5-gängig) gegen Vorreservierung!
****Hotel Waldhof Muhr, Pöllauberg/Zeil 46, 8225 Pöllau, Tel: 03335/3600, urlaub@waldhof-muhr.at,
www.waldhof-muhr.at
Hirschbirnspezialitäten im ***Goldsberghof Hajek-Scherf
Hier wohnt die steirische Gastlichkeit. Im geschmackvoll eingerichteten
Goldsberghof werden den Gästen die „steirisch-bodenständige“ Küche
sowie Salatvariationen als auch Mehl- und Süßspeisen angeboten. Der
Weingenießer kommt bei internationalen und heimischen Spitzenweinen
im 300 Jahre alten Keller der Vinothek voll auf seine Kosten. Der Großteil
der Produkte wird von regionalen Anbietern bezogen
(Herkunftsbezeichnung auf der Speisekarte).
Angebot an Hirschbirnspezialitäten:
• Hirschbirnmostsuppe
• Mostbratl von der Hirschbirne mit Weinkraut
• Hirschbirn-Tiramisu
***Goldsberghof Hajek-Scherf, Unterneuberg 97, 8225 Pöllau, Tel: 03335/4675, 0664/75020812,
info@goldsberghof.at, www.goldsberghof.at. Montag bis Mittwoch Ruhetag!
Hirschbirn-Roulade, Gasthof „Zum Jagawirt“ Familie Goger
Der gemütliche Gasthof im Naturpark Pöllauer Tal ist besonders für
Reisegruppen und Familien geeignet. Er liegt direkt am Pöllauberg,
in unmittelbarer Nähe der Wallfahrtskirche Pöllauberg, die jedes
Jahr von zahlreichen Wallfahrern besucht wird. Sehr geschätzt
werden auch die bodenständige Hausmannskost und die
hausgemachten Mehlspeisen.
Hirschbirn-Roulade: Schweinsroulade gefüllt mit Dörrbirnen aus
dem Naturpark Pöllauer Tal, dazu hausgemachte Spätzle (Angebot
gültig: 26. bis 28.10.2018)
Gasthof „Zum Jagawirt“, Pöllauberg 150, 8225 Pöllau, Tel. 03335/2388
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atinfo@zumjagawirt.com, www.zumjagawirt.com
Hirschbirnen-Menü im Restaurant Haider
Das Restaurant Haider ist ein Familienbetrieb in dritter Generation
im Herzen des Pöllauer Naturparkes, nur fünf Minuten vom Zentrum
entfernt. Hier glaubt man fest an die Frische und Fülle heimischer
regionaler Produkte. Um authentische Landesgerichte anbieten zu
können, sind die Wirtsleute ständig auf der Suche nach neuen
Möglichkeiten, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Auf der Speisekarte
finden sich neben Klassikern ebenso saisonale Kreationen.
Vegetarische Gerichte sind den Betreibern genauso wichtig wie
Fleisch, Fisch oder Geflügel. Die Räumlichkeiten eignen sich
hervorragend, um besondere Anlässe in gemütlicher Atmosphäre zu feiern.
Hirschbirnen Menü:
• Kalbs-Carpaccio mit gedörrter Hirschbirne und Hirschbirnen-Balsamico-Glacé
• Rinderfilet an Hirschbirne-Rotweinsauce, Pommes Duchesse und Cherry Tomaten
• Hirschbirne-Vanillemousse mit Birnen Sorbet, weißer Schokoladen Kuchen und Merenge
Restaurant Haider, Ortenhofenstraße 73, 8225 Pöllau, Tel: 03335/2353, 0664/4392272
restauranthaider@gmail.com, www.restaurant-haider.at, Mittwoch und Donnerstag Ruhetag!
Spezialitäten aus der Genussregion Pöllauer Hirschbirne im
Gasthof-Restaurant Hubmann
Herzlich Willkommen im Gasthof-Restaurant Hubmann, der
grünen Oase inmitten des wunderschönen Marktes Pöllau im
Naturpark Pöllauer Tal. Lassen Sie sich mit regionalen Produkten
aus Küche und Weinkeller verwöhnen. Seit ca. 1920 wird der
Betrieb ausschließlich als gutbürgerlicher Gasthof geführt.
Einzigartig ist der Gastgarten mit seinen alten Kastanienbäumen
und dem großen Kinderspielplatz. Den Gästen wird oststeirische
Gemütlichkeit geboten. Genießen Sie die vielfältigen Produkte
aus der GenussRegion Pöllauer Hirschbirne.
Probieren Sie unbedingt ein Pöllauer Schnitzel: Schweinswiener Natur mit in Hirschbirn-Most,
gedünsteten Dörrobstscheiben und Kürbiskernöl-Nockerl.
Gasthof-Restaurant Hubmann, Herrengasse 21, 8225 Pöllau, Tel: 03335/2267,
office@gasthofhubmann.at, www.gasthofhubmann.at, Montag Ruhetag!
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atGeschmorter Rinderbraten im Hirschbirn-Safterl im Gasthof
Kerschhofer
Seit 1965 besteht der traditionelle Gasthof am Fuße des Pöllaubergs.
Bis über die steirischen Grenzen hinaus bekannt wurde Wirt Sepp
Kerschhofer wegen seiner Vielseitigkeit: ob es nun die köstlichen
Mittagsmenüs sind, die großen und kleinen Familien- und Firmenfeiern
oder auch besondere Feierlichkeiten wie Taufen, Geburtstage oder
Hochzeiten. Das Team im Hause Kerschhofer schafft für seine Gäste in
jeder Hinsicht eine perfekte und gemütliche Auszeit im Kreise der
Liebsten. Die lichtdurchfluteten Gasträume, das gemütliche Stüberl
oder der großzügige, moderne Festsaal bieten Platz für viele Gourmets.
Geschmorter Rinderbraten aus dem Naturpark Pöllauer Tal im Hirschbirn-Safterl, dazu Erdäpfelgebäck
und Preiselbeeren.
Gasthof Kerschhofer, Unterneuberg 130, 8225 Pöllau, Tel. 03335/2301
gasthof.kerschhofer@aon.at, www.gasthof-kerschhofer.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atKulinarische Ausflugsziele mit Verkostung
Vorreservierung notwendig:
Retter BioGut – Die Wiege der Hirschbirne
Produktion & Veredelung, Präsentation & Verkauf
Das Retter BioGut vereint viele Funktionen: Hier werden in
alter Tradition Brot und Gebäck gebacken, Eis produziert,
Destillate gebrannt, Marmeladen eingekocht, Kräuter
getrocknet u.v.m. Es gibt etwa Brotbackkurse,
Kräuterworkshops, Kurse zur Bienenhaltung oder Kompostier-
Workshops.
Öffnungszeiten des Bio Shops: Mo, Di, 8 – 12 Uhr, Fr 10 – 18 Uhr, Sa 10 – 14 Uhr
Verkostung im Bio-Shop von vier Bio-Hirschbirn Spezialitäten inklusive Retter Bio-Dudler als
Erfrischungsgetränk, Preis € 9,80 pro Person.
Ab 10 Personen sind Führungen auf Anfrage im Retter BioGut unter der Tel. 03335/2690 jederzeit
möglich.
****RETTER Hotel Bio Restaurant, Pöllauberg 88, 8225 Pöllau, Tel: 03335/2690
hotel@retter.at, www.retter.at
Bauernladen Pöllau – Spezialitäten-Verkostung rund um die Hirschbirne
Verkosten Sie Spezialitäten rund um die Pöllauer Hirschbirne – das
Leitprodukt der Region. Die Produktpalette reicht von den würzigen
und geschmackvollen Dauerwaren aus bäuerlicher Produktion bis zu
den regionstypischen Produkten der Pöllauer Hirschbirne. Neben
Brot, Germspeisen und Edelbränden finden Sie aber auch andere
Spezialitäten und Raritäten wie Nervenkekse und vieles mehr.
Kosten: € 6,– pro Person (mit GenussCard frei), mittwochs 9.00 - 12.30 und 15.00 – 18.00 Uhr und
donnerstags von 9.00 – 12.30 Uhr,
Bauernladen Pöllau, Hauptplatz 2, Anmeldung bis 16 Uhr des Vortages unter Tel: 03335/4550,
bauernladen@gutes.at, www.bauernladen.gutes.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atFandler Öl-Genussmit der Hirschbirn hirsch´n Station
Ölpräsentation und Kostproben aus der Fandler-Küche
Bei einer Ölpräsentation wird Ihnen von der Geschichte der
Ölmühle Fandler erzählt. Sie erhalten Einblick in die Herstellung
der wertvollen kaltgepressten Öle und erfahren mehr über
Rohstoffe und das Fingerspitzengefühl der Pressmeister. Bei der
Verkostung erhalten Sie wertvolle Tipps und Informationen.
Anschließend haben Sie Zeit zum Gustieren und für die
Kostproben aus der Fandler-Küche. montags bis freitags 9, 11,
14 od. 16 Uhr, samstags 9, 11, 14.30 Uhr
GenussCard-Termine: mittwochs 14 Uhr oder samstags 13 Uhr
Dauer: ca. 1 ½ - 2 Stunden
Kosten: Paket 1 € 8,– (inkl. 3 Kostproben) / Paket 2 € 8,50 (inkl. Kernöleierspeise) pro Person
Mit der GenussCard ist die Ölpräsentation und Verkostung gratis
Ölmühle Fandler, Prätis 1, Anmeldung: unter Tel: 03335/2263, samstags unter Tel: 0664 / 7965211
Steirer-Burger und Hirschbirnen-Spezialitäten - Fleischerei Robert Buchberger
(10 Filialen machen mit)
Seit 1946 verschreibt sich der Familienbetrieb mit ganzer Leidenschaft
dem Genuss. Mit Stolz und Respekt. Gegenüber dem Leben. Den
Bauern. Der Natur. Der Tradition. Dabei ist ihnen die Herkunft der
Produkte so wichtig wie ihre schonende Verarbeitung. Denn sie wissen,
wo der Genuss herkommt: Er steht auf unseren Weiden. Das Fleisch –
ob vom Rind, Kalb, Schwein oder Lamm – stammt ausnahmslos von
Tieren aus kleinen landwirtschaftlichen Betrieben im Naturpark
Pöllauer Tal und der näheren Umgebung. Aktionen rund um die
Hirschbirnspezialitäten wie Hirschbirn-Leberkäse, Hirschbirnschinken, Hirschbirnpaste und
Hirschbirnburger in allen 10 Filialen: Kapfenberg, Friedberg, Graz, Pöllau, Wenigzell, Grafendorf, Hartberg,
Weiz, Leoben, Fürstenfeld
Fleischerei Buchberger, Mittelgasse 39, Tel: 03335/2317, office@buchberger.co.at, www.buchberger.co.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atSüße Verführung – Konditorei Lebzelterei Ebner
Das Handwerk der Zuckerbäcker und die Tradition der
Kaffeesieder bilden seit jeher das Selbstverständnis der
Konditorei Ebner in Pöllau. Seit 1939 wird nunmehr in dritter
Generation der konsequente kulinarische Weg beschritten.
Verkosten Sie den duftenden Lebkuchen und verzieren Sie Ihr
eigenes Lebkuchenherz selbst.
Verkosten Sie unbedingt Pöllauer Torte, Steirertorte usw.
Termine: montags und mittwochs 10 bis 12 Uhr
Kosten: € 6,– pro Person (mit GenussCard gratis),
Anmeldung bis 16 Uhr des Vortages unter Tel: 03335/2350 , weitere Termine auf Anfrage!
Konditorei Lebzelterei Ebner, Lamberggasse 31, 8225 Pöllau, Tel: 03335/2350, info@steirertorte.at,
www.steirertorte.at
STEIRERPACKERL - Hofladen Familie Muhr
Möchten Sie wissen woraus prämierte Säfte und Schnäpse
hergestellt werden? Dann besuchen Sie den landwirtschaftlichen
Betrieb der Familie Muhr. Bei einer Verkostung und Hofführung
erfahren Sie Interessantes über die Produktion und den
Geschmack von Schnäpsen, Säften und Nektaren. Familie Muhr
freut sich auf Ihren Besuch.
Termine: freitags und samstags ab 15 Uhr, weitere Termine auf
Anfrage.
Anmeldung: bis jeweils 12.00 Uhr erforderlich.
Kosten: € 6,– pro EW, Kinder gratis, im Preis sind 6 Kostproben inkludiert. Mit der GenussCard ist die
Führung und Verkostung frei!.
Hofladen Familie Muhr, Zeil 14, 8225 Pöllau, Tel: 0664/5988927, info@steirerpackerl.at,
www.steirerpackerl.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atPöllauer Hirschbirne – Edelbrand verkosten im Buschenschank Kainer
Die Hirschbirnen werden im Herbst von bis zu 200 Jahre alten Bäumen im Pöllauer
Tal geerntet. Der Geschmack der Hirschbirne ist einzigartig deftig. Sie wird von uns
in schonender Verarbeitung zu edlem Brand destilliert. Dieses feine Tröpfchen ist
bei uns zum Aktionspreis von € 25,00 pro 0,5 lt inkl. Mwst. zu erwerben.
Natürlich kann auch unsere Obstverschlussbrennerei besichtigt und andere
Edelbrände gratis verkostet werden. Öffnungszeiten: 8 bis 18 Uhr (Montag bis
Freitag)
Buschenschank Kainer, Schönau 75, 8225 Pöllau, Tel: 03335/2091
info@brennerei-kainer.at, www.brennerei-kainer.at
Hirschbirn hirsch´n Station:
Der Hirschbirn-Baum erzählt über…:
... Birnen - Beziehungen – Verzweigungen bei Familie Pöltl
Die Genussregion Pöllauer Hirschbirne macht ihrem Namen alle
Ehre und die vielen Ideen rund um die Hirschbirne tragen Früchte.
Mit einem interaktiven Steckspiel begibst du dich auf die Spuren der
spannenden Kreisläufe rund um die Hirschbirne.
Termine: Samstag, 20.10. und 27.10.2018, 10.00 – 12.00 Uhr
Saisonale Schauverarbeitung mit Erklärung der
Verarbeitungsschritte und anschließender Verkostung von
Hirschbirnprodukten.
Kosten: € 5,- pro Person, Anmeldung ist unbedingt erforderlich!
Familie Pöltl, Schönau 45, 8225 Pöllau, Tel: 0664/2045688, a.poeltl@aon.at; www.poltl.at
Obsthof Retter - Superfruit Erlebnismanufaktur
Bei BIO- und Hirschbirn‘-Pionier Werner Retter erfahren Sie alles rund um die
Hirschbirne und Superfruit. Und im Ab-Hof-Laden können Sie die hochwertigen
Superfruit, Edelbrände, Liköre, Cider, Essige und Öle in aller Ruhe verkosten und
kaufen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Öffnungszeiten: montags bis freitags 8 - 16 Uhr, samstags 9 - 12 Uhr
Anmeldung: erforderlich
Kosten: € 6,50 pro Person, mit der GenussCard ist die Verkostung gratis.
Obsthof Retter, Winzendorf 142, 8225 Pöllau, Tel: 03335/4131
office@obsthof-retter.at, www.obsthof-retter.com
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atVeranstaltungen
Es tut sich was im Naturpark Pöllauer Tal!
Die idyllische Landschaft, die gemütlichen Menschen: Man
könnte fast meinen, im Naturpark Pöllauer Tal sei das Leben
sehr beschaulich. Lassen Sie sich nicht täuschen, bei uns ist
nämlich ganz schön etwas los.Behalten Sie den Überblick,
entdecken Sie, welche Veranstaltungen während Ihres
Besuchs stattfinden, und erfahren Sie alle Informationen zu
den einzelnen Events – von Konzerten, Brauchtums-
veranstaltungen, Ausstellungen über Sportbewerbe bis hin zu
Führungen, Seminaren und Vorträgen.
Weitere aktuelle und laufende Informationen über unsere Veranstaltungen finden Sie auf
unserer Homepage im Veranstaltungskalender:
www.naturpark-poellauertal.at/veranstaltungskalender/
Besuchen Sie uns im Büro des Tourismusverbandes
Naturpark Pöllauer Tal: Montag bis Freitag von 09:00 –
16:00 Uhr, Schloss 1, 8225 Pöllau, Tel: 03335/4210,
Mail: info@naturpark-poellauertal.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atEinzelne Höhepunkte!
18.10.2018:
Gemeinsames Pflanzen von Hecken und Bäumen bei der Naturparkschule
Pöllauberg
In einer Initiative der Klimawandelanpassungs-Modellregion
(KLAR!) und des Biodiversitätsexperten Naturpark Pöllauer
Tal pflanzen die Kindergarten- und Volksschulkinder
gemeinsam mit Naturpark-Partnerbetrieben Hecken mit
heimischen Beerensträuchern und schattenspendende
Bäume im Spiel- und Pausenbereich rund um das Gebäude.
Die Neugestaltung des Außenbereichs der Volksschule und
des Kindergartens Pöllauberg wurde über den Sommer
realisiert. Als Zeichen zur notwendigen
Klimawandelanpassung wird im Eingangsbereich der Volksschule ein KLAR!-Baum gepflanzt. Dieser
dient als Symbol für die vorausschauenden Maßnahmen und die neuen ergebenden Chancen des
Klimawandels.
Info: Klima- und Energiemodellregion Naturpark Pöllauer Tal, KLAR! Naturpark Pöllauer Tal
Schlosspark 50, 8225 Pöllau, Tel: 0677/62463414, klimaschutz@naturpark-poellauertal.at
20.10.2018:
Tag der offenen Ölmühle bei Fandler
Am 20. Oktober ist es wieder soweit. Die Ölmühle Fandler lädt zum Tag
der offenen Ölmühle. Ab 10 Uhr können interessierte Besucher einen
Blick hinter die Kulissen des Traditionsunternehmens werfen, sich
regionale Köstlichkeiten schmecken lassen und natürlich das Fandler Öl-
Sortiment verkosten.
Aaron Jahrmann und Peter König, beide sonst in der Küche des
*****Hotel Der Steirerhof in Bad Waltersdorf anzutreffen, versorgen die
Gäste mit Quiches und vielen anderen Köstlichkeiten.
Bei der Tombola werden tolle Preise verlost. Der Reinerlös aller verkauften Lose kommt einer karitativen
Einrichtung zugute. Auch auf dem Programm stehen natürlich Führungen durch die Produktionsräume,
Verkostungen aller Fandler-Produkte und für musikalische Unterhaltung ist ebenfalls gesorgt.
Ölmühle Fandler, Prätis 1, 8225 Pöllau, Tel: 03335/2263, info@fandler.at, www.fandler.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at21.10. und 28.10.2018:
Schluchten & Wasser
Geführte Wanderung zu „wilden Plätzen“ im Pöllauer Tal
Entdecken Sie ungeahnte und unbekannte Plätze des Naturparks und
erleben Sie die Natur des Schluchtenwaldes. Erfahren Sie mehr von
unserem ausgebildeten Natur- und Landschaftsführer über Tier- und
Pflanzenarten, die es feucht und kühl lieben. Bei einer Wanderung im Tal
des Rauschbaches in Oberneuberg, vorbei am Pikeroifelsen, lernen Sie
mehr über die Geologie, Lebensraum Bach und die Tier- und Pflanzenwelt
kennen.
Termine: jeweils Samstag, 10 bis 13 Uhr
Kosten: € 8,- pro Person, Mindestteilnehmeranzahl: 6 Personen
****RETTER Hotel Bio Restaurant, Pöllauberg 88, Anmeldung: erforderlich unter Tel: 03335/2690,
hotel@retter.at, www.retter.at
25.10.2018:
Stadl-Sonderöffnungstag
Am 25. Oktober findet eine 80er und 90er Party mit Stadl-DJ in
Toms Stadl statt. Eintritt frei!
Toms Stadl, Prätis 3, 8225 Pöllau.
Tel: 03335/4555,
info@inseltown.at, www.inseltown.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at26.10.2018: START Schloss Pöllau
ORF Radio Steiermark Wandertag „Rund um die Pöllauer Hirschbirne“
Wandern und genießen im Naturpark Pöllauer Tal bei JEDEM WETTER. Am 26. Oktober findet der bereits
traditionelle ORF Radio Steiermark Wandertag statt. Eine kurze und eine lange Wegstrecke führen im
Anschluss an die Heilige Messe in der Pfarrkirche Pöllau durch den wundervollen Naturpark Pöllauer Tal.
Dazu gibt es Spezialitäten rund um die Pöllauer Hirschbirne, Musik und Stimmung.
Als krönender Abschluss wird im Festgelände in der POSS-Halle der Wanderabschluss mit dem Konzert
„Die Edlseer“ ab 13:30 so richtig gefeiert.
Kaufen Sie ein Hirschbirn-Los - es gibt tolle Preise zu gewinnen!
Verlosung findet beim Abschlussfest im POSS-Zentrum. um ca 17:00 statt.
Genießt das Konzert der Edlseer und kauft euch die Chance auf einen
Erlebnisgewinn mit dem Hirschbirn-Los um € 5,-
Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210 bzw. unter
www.naturpark-poellauertal.at
26.10.2018 EVG Wandertag Sonnhofen
Treffpunkt: Mehrzweckhalle Sonnhofen
Start: 7.00 – 11.00 Uhr
Nähere Infos bei Günter Golec unter
Tel. 0664/26 04 710
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atUrlaubs-Angebote
Ankommen und bleiben…
… wir haben das optimale Angebot für Sie.
Wählen Sie aus einer Vielzahl an gemütlichen
Zimmern und Appartements und lassen Sie sich
mit regionalen Köstlichkeiten aus dem
Naturpark verwöhnen.
Für Ihren erholsamen Aufenthalt finden Sie die
Unterkunft je nach Wunsch:
• 4-Sterne Superior-Hotel
• 4-Sterne-Hotel
• 3-Sterne Superior Hotel
• 3-Sterne-Hotel
• Familienbetrieb
• Frühstückspension
• Privatzimmer
• Gasthof
• Ferienwohnung
• Ferienhaus
• Urlaub am Bauernhof
Eine „Spezialität“ in unserem Naturpark: Naturpark-Partnerbetriebe
Unsere Naturpark-Partner sind qualitätsgeprüfte Betriebe und verwöhnen Sie mit
regionalen und saisonalen Naturpark-Spezialitäten, bieten authentisches Wohnen
in Naturpark-Zimmern sowie umfangreiche Informationen über Natur, Kultur und
Geschichte unserer Region und vieles mehr.
GenussCard…
…Ihr Vorteil im Urlaub.
Von 1. März bis 31. Oktober erhalten Gäste während ihres Aufenthalts im
Pöllauer Tal bei den GenussCard Partnerbetrieben die GenussCard als
kostenlose „Eintrittskarte“ in die Oststeiermark sowie ins Thermenland Steiermark.
Der Naturpark Pöllauer Tal bietet aufgrund seiner zentralen Lage auch einen idealen Ausgangspunkt
für Ausflüge in die Bezirkshauptstadt Hartberg, das Thermenland Steiermark, ins Joglland oder ins
Apfelland–Stubenbergsee.
Eine Karte. Zwei Regionen. Unendlicher Genuss. Die GenussCard ist eine Inklusivcard während Ihres
Urlaubs, die Sie bereits am Anreisetag von Ihrem Gastgeber (GenussCard Partnerbetrieb) erhalten.
Nach Ihrem Urlaub wird die Karte nach erfolgter Registrierung auf www.genusscard.at zur Clubkarte.
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atGenussCard Partner im Naturpark Pöllauer Tal:
• Kirchenführung im Wallfahrtsort Pöllauberg
• Markt- und Kirchenführung Pöllau
• Museum echophysics – Europ. Zentrum für Physikgeschichte
• Buchberger Fleisch- und Wurstspezialitäten
• Hofladen Familie Muhr – Steirer-Packerl
• Konditorei Lebzelterei Ebner
• Naturparkspezialitäten Pöllauer Tal (Bauernladen)
• Obsthof Retter Superfruit Erlebnismanufaktur
• Ölmühle Fandler
• Inseltown Heschl (Bowling)
• Waldhof Muhr Reiten
• Erlebnisbad Pöllau
GenussCard Partner in der Nähe:
• Augustiner Chorherren Stift Vorau
• Ökopark Erlebnisreich Hartberg
• Österreichisches Freilichtmuseum Stübing
• Schloss Eggenberg und Kunsthaus Graz (ab 3 Nächte)
• Felber Schokoladen, Birkfeld
• Essigmanufaktur Oswald/Schaffer
• Talcus Reithofer
• Stubenbergsee
• Bad Gleichenberg, Bad Radkersburg, H20 Thermen Ressort, Heiltherme Bad Waltersdorf
(Thermeneintritte ab 3 Nächte)
• Zotter, Essbarer Tiergarten (vergünstigter Eintritt für die Schokoladenmanufaktur)
GenussCard Vorteilspartner 2018
• Tierwelt Herberstein (vergünstigter Eintritt mit der GenussCard ab 3 Nächte)
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atEinzelne Urlaubsangebote
****RETTER Hotel Bio Restaurant: Wandern und Wellness in den Herbstferien
Goldener Herbst mit Bio - Genuss am Pöllauberg
Allerheiligen & Nationalfeiertag mit Sonnenschein für die Seele. Der
Retter liegt auf 650m Seehöhe. Zu dieser Jahreszeit liegt der Nebel
im Tal, während bei uns die Sonne scheint und die Laubmischwälder
in strahlendem Gold schimmern!
Entdecken Sie die Oststeiermark zur Weinlese und zur Erntezeit der
Hirschbirne. Wandern Sie auf unseren herrlichen
Rundwanderwegen vorbei an Buschenschenken bei herabfallendem Laub der Edelkastanien mit
Weitblick in das Oststeirische Hügelland. Genießen Sie kulinarischen biozertifizierten Köstlichkeiten
und Streuobstsäfte von Hirschbirne und Co. Wenn im Tal der Nebel zieht, erscheint der Retter im
Sonnenschein auf der Seehöhe von 650m. Sie starten den Tag mit aktivem Erwachen mit Yoga, haben
die Möglichkeit unsere Wanderführer bei Wanderungen entlang des Rauschbaches und auf den
Masenberg (1260m) zu begleiten. Entdecken Sie in der gemütlichen Herbstferienzeit die kulinarischen
Spezialitäten der Ölmühle Fandler, der Lebzelterei Ebner, die Schokoladenmanufaktur Felber in
Birkfeld. Besuchen Sie den größten Kuppelbau der Steiermark - den "steirischen Petersdom" in Pöllau.
Inklusivleistungen
• 2, 3, 4 oder 5 Übernachtungen inkl. Allzeit-BIO-Genuss
• 1 Begrüßungsgetränk von Apfel oder Hirschbirn
• 1 Teilmassage 25 Minuten (ab 4 Nächten)
• 1 Naturpark-Schmankerlbuffet (samstags)
• Kastanien und Sturm auf der Restaurantterrasse (freitags)
• Freitag, 26.10.2018 findet der bereits traditionelle ORF Radio Steiermark Wandertag statt.
Eine kurze und eine lange Wegstrecke führen im Anschluss an die heilige Messe in der
Pfarrkirche Pöllau durch den wundervollen Naturpark Pöllauer Tal. An den Labestationen gibt
es Spezialitäten rund um die Pöllauer Hirschbirne. Dazu gibt’s musikalische Unterhaltung
vom Feinsten.
• Ein vielfältiges Aktiv-Wochenprogramm mit Wanderungen, Yoga und Pilates erwartet Sie.
• GenussCard mit 120 Ausflugszielen bis 31.10.
• Zeit für S‘ICH im Wellnessreich „Bewusst Sein“
• kuscheliger Bademantel und Badepatschen für die Zeit Ihres Aufenthalts
• Abschiedsgeschenk vom Retter BioGut
Angebot gültig von 20.10.2018 bis 05.11.2018,
2 Nächte pro Person ab € 272,- Hauptsaisonzuschlag am 26.10. und 27.10.2018, € 15,-
pro Person & Nacht, ****RETTER Hotel Bio Restaurant, Pöllauberg 88, 8225 Pöllau, Tel.
03335/2690, www.retter.at, hotel@retter.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at****Superior Hotel Restaurant „Grüne Au“, Familie Pailer:
Adam und Eva im Garten der Hirschbirne
Dass die Frucht der Verführung ein Apfel war, halten wir für ein
Missverständnis. Eine Hirschbirne muss es gewesen sein. Wie kann es
sonst sein, dass unser Garten der Hirschbirne so paradiesisch ist und
den idealen Rahmen für sinnliche Zeit zu zweit bietet?
Verbringen Sie entspannende Tage voller Romantik und verführerischer Genüsse in der Grünen Au.
Ruhe und Entspannung finden Sie in unseren liebevoll eingerichteten Kuschelsuiten, der
paradiesischen Hügellandschaft der Oststeiermark und in unserem weitläufigen Wellnessbereich, in
dem Sie in einigen Bereichen genauso entspannen können wie Gott Sie schuf. Ein Paradies.
• 6 Tage/5 Nächte urgemütliches Wohnen in unseren neuen Kuschelsuiten
• ein Glas Birnhirsch verführt die Sinne
• Schlemmerfrühstück mit Sekt und Lachs am reichhaltigen Frühstücksbuffet
• „Auwirt-Verwöhnpension“ mit Nachmittags-Snack und abends einem 4-Gänge-Menü
Natur-Wellnessoase mit einer Panoramasauna, Sole-Dampfbad, Infrarotkabinen, Sanarium,
Panorama-Hallenbad, beheiztem Indoor-Naturbadeteich, beheiztem Außensprudelbecken,
Schwimmteich im Freien mit Sonnenterrasse, Obst, Steinwasser
• inkl. kuscheliger Bademäntel und Badetücher während des Aufenthalts
• Wellness auch im Adamskostüm: Ein Teil unserer Natur-Wellnessoase ist als Nacktbereich
gekennzeichnet.
• 1x Picknick im Garten Eden der Hirschbirne
• 1x Teilkörper-Energiebehandlung
Gültig bis 31. Oktober 2018
Halbpension pro Person in der Kuschelsuite € 616,-
****Hotel Restaurant „Grüne Au“, Familie Pailer, Winzendorf 45, 8225 Pöllau, 03332/63277
info@gruene-au.at, www.gruene-au.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at****Waldhof Restaurant Muhr:
Hirschbirn-Herbstgenuss - Den goldenen Herbst
genussvoll erleben
Erleben Sie das beeindruckende Farbenspiel und die malerische
Landschaft im Naturpark Pöllauer Tal hautnah: Wanderungen
entlang des Hirschbirnwanderweges, kulinarische Schmankerl
aus der GenussRegion Pöllauer Hirschbirne und vollkommene
Entspannung im neuen Naturpark-Wellnessgarten versprechen
erholsame Urlaubstage. In unserem familiär geführten Hotel können Sie sich rundum verwöhnen
lassen und den goldenen Herbst in vollen Zügen genießen!
• 2 Nächte inkl. Gute Laune Verwöhnpension
• GenussCard - über 120 Ausflugsziele gratis
• 1 hausgemachtes Hirschbirngetränk zur Begrüßung
• 1 Besuch des Bauernladens Pöllau inkl. Verkostung
• 1 herbstliche Hirschbirnwanderung mit geprüftem Natur- und Landschaftsführer
• Wanderausrüstung für die Dauer des Aufenthalts
• Benützung des Naturpark-Wellnessgarten mit Saunalandschaft, ganzjährig beheiztem
Außenpool und Ruheraum
• Saunatasche mit Saunatücher und Bademantel für die Dauer des Aufenthalts
• 1 Geschenk für zu Hause
• *GenussCard (gültig von 01. März – 31. Oktober 2018)
Gültig bis 30. November 2018
Preis pro Person (2 Nächte) ab € 195,00
****Hotel Waldhof Muhr, Zeil 46, 8225 Pöllau, Tel. 03335/3600
urlaub@waldhof-muhr.at, www.waldhof-muhr.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.at***Superior Hotel-Restaurant Gruber
Hirschbirnwochen
Lust auf Spezialitäten rund um die besondere Frucht einer
alten steirischen Birnbaumsorte? Wir überraschen Sie im
Rahmen der Halbpension mit Köstlichkeiten rund um die
Pöllauer Hirschbirne. Genießen Sie den bunten Herbst bei
schönen Wanderungen durch den Naturpark und lassen
den Urlaub zu einem Erlebnis der Sinne werden.
• Begrüßungsgetränk aus dem Naturpark Pöllauer Tal
• 2 Nächte in gemütlich eingerichteten Zimmern mit Balkon
• Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Produkten direkt von unseren Bauern
• 4-Gang Abendmenü mit 3 Hauptspeisen zur Auswahl und Salat vom Buffet
• Benützung der finnischen Sauna und Dampfsauna kombiniert mit Lichttherapie
• Wanderkarte und Geheimtipps vom Chef persönlich
2 Nächte im Doppelzimmer um nur € 114.- pro Person
Gültig: 12. bis 21. Oktober 2018!
***Superior Hotel – Restaurant Gruber, Obersaifen 74, 8225 Pöllau
Tel.: 03335/2464, E-Mail: info@hotel-gruber.at, www.hotel-gruber.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atFerienhäuser de Buigne:
Hirschbirnwanderlust im Naturpark Pöllauer Tal
WANDERN – GENIESSEN – VERKOSTEN - HANDWERKEN
Erwandern Sie unseren Naturpark mit dem
Hirschbirnenstreuobstwiesen und bewundern Sie die 200 Jahre
alten Hirschbirnbäume. Im Panorama-Wintergarten können Sie
die bunte Landschaft genießen, den Kachelofen beheizen und
dazu unsere Hirschbirnprodukte verkosten.
• 2 Übernachtungen im Wohlfühlhaus-Knusperhäuschen
• Begrüßungsgetränk von der Hirschbirne
• Naturparkfrühstück
• Wanderkarte Naturpark Pöllauer Tal
• Polster mit Hirschbirndruck für Zuhause
• Kochkurs: Apfel-Hirschbirn-Strudel backen und gleich aufessen
Preis für 2 Personen: € 299,-
Ferienhäuser de Buigne, Zeil-Pöllau 80, 8225 Pöllauberg, Tel. 03335/3180 oder
0664/73875878, office@debuigne.at, www.debuigne.at
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Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atWohnferiendorf Grasser
Kleines Früchtchen – ganz groß
Wenn die Hirschbirne ruft "ernte mich und verwandle mich in
ein edles Tröpfchen und zu köstlichen Säften", dann beginnt
die schönste Zeit im Naturpark. Die bunten Farben des Waldes,
köstlich duftendes Obst, sanft hügelige Landschaft erwarten Sie
bei einer Wanderung oder Radtour durch das Tal. Genießen Sie
bei einer Buschenschankjause die frisch geernteten
Köstlichkeiten unserer Bauern und Landwirte.
• zwei Nächtigungen/drei Tage im Ferienhaus oder Apartment
• ein flüssiges Früchtchen zur Begrüßung
• eine Wander- und Radkarte
• ein Obstkörbchen für den nötigen Vitaminschub
• Oststeiermark Genusscard, gültig bis 31. Oktober
• ein Herbstgeschenk für Zuhause
• Buchbar für 2 Personen im Apartment: ab € 170,00
• Buchbar im Ferienhaus für bis zu 4 Personen: ab € 330,00
• Buchbar vom 13. Oktober bis 30. November 2018
Wohnferiendorf Pöllauberg, Anna Grasser, Oberneuberg 263, 8225 Pöllauberg
Tel. +43(0)664/3126828, info@wohnferiendorf-poellauberg.at , www.wohnferiendorf-poellauberg.at
31
Nähere Informationen beim Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal, Tel. 03335/4210
Mail: info@naturpark-poellauertal.at, Web: www.naturpark-poellauertal.atSie können auch lesen
