Höflehners mitarbeiter post - Sommer 2021 Ausgabe 13
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Sommer 2021
höflehners Ausgabe 13
mitarbeiter post www.hoeflehner.com
-1-
Jetzt geht’s wieder los!
Als wir im Oktober letzten Jahres erfahren haben, wir müssen
mit einem neuen Lockdown rechnen, haben wir mit ein paar
Wochen gerechnet. Nun ist es mehr als ein halbes Jahr ge-
worden – knapp 7 Monate! Zusammen mit dem Frühjahr 2020
hatten wir mehr als 9 Monate geschlossen! Aber nun ist es
vorbei – hoffentlich für immer! Die Zeichen stehen gut dafür!
Viele von euch waren auch im Winter ganz aktiv für das Natur-
und Wellnesshotel Höflehner im Einsatz. Am Foodtruck wur-
den unsere Ski fahrenden Gäste kulinarisch versorgt, im HR
haben sich neue Ideen ergeben, in der Reservierung hatten
wir mit den ständig neuen Vorgaben gut zu tun, in der Küche
blieb der Herd für alle Dagebliebenen nicht kalt, das Housekeeping war immer wieder im Ein-
satz und auch für unsere Hausmeister war immer genug zu tun.
Wir blicken aus unserer Sicht auf gar nicht so ruhige 6 Monate zurück. Es hat sich einiges getan
im Hause Höflehner – und es ist gar nicht möglich hier alles aufzuzählen.
Im Haus Grimming kamen neue Sitzbereiche für unsere Gäste hinzu und Fernseher in den Zim-
mern wurden getauscht. In einigen Zimmern im Haus Dachstein wurden neue Wandverkleidun-
gen aus Holz und Ablageflächen geschaffen. Der Wellnessgang und der Lobbybereich wurden
neu gestaltet.Eine neue Saftecke am Buffet steht ab sofort unseren Gästen zur Verfügung.
Unsere Produktvielfalt am Frühstücksbuffet wurde neu durchdacht. Die neue Teamwebsite ist
online gegangen und in allen Abteilungen gab es die Möglichkeit für Weiterbildung, Webinare
und Seminare. Persönliche Ziele und Ideen für Magic Moments für unsere Gäste wurden aus-
gearbeitet.
Der bisherige Whirlpool wurde versetzt. Zusätzlich entstand für unsere ganz kleinen Gäste ein
Zwergerlbad und darunter Kellerbereiche, sowie neue Räume für unsere Spabehandlungen. Im
Herbst soll dann auch der einzigartige Luxury Whirlpool in Betrieb gehen.
Ein neuer Online Shop ist im Entstehen und ein natürliches Spa-Konzept wird auch gerade ent-
wickelt. Es tut sich also auch weiterhin viel bei uns.
Wir haben alle Anstrengungen sehr gerne in Kauf genommen um top aufgestellt und vorbereitet
in die kommende neue Normalität zu kommen.
Die Freude ist jetzt aber unbeschreiblich groß, mit euch allen endlich in die neue Sommersaison
starten zu dürfen!
Wir wünschen uns allen viel Gesundheit!
Eure Familie Höflehner mit
Gerhard, Katrin, Alice, Anna und Eva-Maria
Sommer
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Familie Höflehner
Familie Höflehner v.l: Seniorchef Reinhard, Seniorchefin Gerti, Alice, Chefin Katrin, Eva-
Maria, Chef Gerhard, Anna, Regina Höflehner und Harald Höflehner
Ein Familienbetrieb mit Herz
Wir sind ein echter Familienbetrieb, der über die Jahre gewachsen ist. Für uns zählen nicht nur
die Gäste! Getreu unserem Mitarbeiter-Motto „Wir sind Höflehner“ legen wir besonderen Wert
darauf, dass du dich als Mitarbeiter bei uns wohl fühlst.
Uns ist wichtig, dass du Freude an der Arbeit hast und stolz darauf bist Teil des Höflehner
Teams zu sein.
Wir sind alle Teil der „Höflehner-Familie“!
Unser Team umfasst mittlerweile mehr als 100 Mitarbeiter aus verschiedenen Ländern und Kul-
turen.
Wir alle arbeiten nicht nur in den unterschiedlichsten Bereichen im Hotel, sondern sind auch im
privaten und persönlichen sehr verschieden. Dennoch wünschen wir uns, dass alle gut mitein-
ander auskommen. Bitte akzeptiert euch gegenseitig, so wie ihr seid.
Begegnet einander mit einem freundlichen Lächeln und offenen Ohren, denn nur gemeinsam
schaffen wir es jeden einzelnen Meilenstein zu bewältigen.
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Who is Who?
Hier findest du deine wichtigsten Ansprechpartner im Hotel.
Natürlich steht dir dein Abteilungsleiter gerne zur Seite, aber auch
alle anderen Kollegen und Verantwortungsträger kannst du gerne
ansprechen :)
Harald Höflehner Susanne Künitz Lukas Kerschbaumer Martin Dicker
Haustechnik/Freizeit Direktionsassistenz Rezeptionsleitung Küchenchef
Szilvia Szmolenicki Beate Mally Sarah Prugger Stanislav Mrazik
Hausdame SPA Leitung Restaurantleitung Barchef
Kristina Danklmaier Karin Stein Cornelia Stiegler Johannes Thöringer Taib Karahodzic
Marketing Bambi Club Yogatrainerin Shop- und Skiverleih Hausmeister
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Wir sind für euch da!
Habt ihr ein Anliegen, Wünsche oder gar neue Ideen?
Susanne und Birgit stehen euch gerne zur Seite. Unser
offenes Ohr ist für euch zu folgenden Zeiten reserviert:
Montag 10.00 - 12.00 Uhr
Mittwoch 14.00 - 16.00 Uhr
Samstag 08.00 - 10.00 Uhr
Mitarbeiterkleidung
Du brauchst ein Dirndl, ein Gilet, ein Jackerl
oder etwas anderes?
Jeden DONNERSTAG treffen wir uns
um 10.00 Uhr vor dem Kleider Lager!
Wir sind ****Superior!
Wir WOLLEN uns mit euch von anderen abheben!
Das Qualtitätsmerkmal „Superior“ bezeichnet Spitzenbetriebe,
die über die „normalen“ Stern Kriterien hinaus vieles mehr zu bieten hat.
Bei der Prüfung wird somit auch die Servicequalität genau angeschaut. Dies startet bei der
Rezeption, geht weiter im Housekeeping und wird vor allem auch im Service und in der Küche
geprüft. Meistens spiegelt sich das in Sonderwünschen oder Beschwerden nieder - solche Dinge
sollten nämlich schnell und proffessionell gelöst werden. Lösungsorientiert zu sein ist also das
Stichwort! Natürlich ist auch das Auftreten, die Kompetenz, das Knowledge und die Freundlich-
keit der Mitarbeiter ein ausschlaggebendes Kriterium!
Das heißt WIR ALLE tragen das Superior Qualitätsmerkmal! :)
GOOD TO KNOW: In der Steiermark gibt es nur 18 Hotels dieser Kategorie. Urlaub im Hotel Höf-
lehner ist für viele ein besonderer Luxus, der seinen Preis hat! Unsere Gäste haben deshalb auch
hohe Erwartungen an unsere Qualität und unseren Service. Mit DEINER Freundlichkeit, DEINER
„Es gibt kein schöneres Vergnügen als einen Menschen dadurch zu überraschen,
Hilfsbereitschaft und DEINEM Fachwissen hast du als Mitarbeiter die Aufgabe, dass sich der Gast
dass man ihm mehr gibt, als er erwartet hat.“
von der Anreise bis zur Abreise rundum wohl und geborgen fühlt!
Charles Baudelaire, französischer Schriftsteller
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Unsere neuen Kollegen stellen sich vor....
Wir freuen uns wieder neue Teamkollegen in unserer Mitte begrüßen zu
dürfen. Gerne helfen wir einander und freuen uns auf einen erfolgreichen
Sommer zusammen!
„Hello everyone- nice to meet you!
Mein Name ist Vanessa und ich komme aus dem Burgen-
land, genauer aus Neusiedl am See.
Nach der Tourismusschule, konnte ich in den vergangenen
Jahren mein Know How in Tirol und der Schweiz gezielt
fördern und stets erweitern.
Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bin ich
auf das Natur- und Wellnesshotel Höflehner aufmerksam
geworden.
Zu meiner Leidenschaft gehört das Reisen und neue Orte
zu entdecken.
Mein Lebensmotto ist, „If you can dream it, you can do it”.
Ich freue mich auf die Bekanntschaft mit Jedem von euch Vanessa Varga
und freue mich noch mehr, auf die künftige Zusammen- stv. Front Office Manager
arbeit!!“
„Die Begeisterung zur Fotografie hat mich bereits
früh gepackt und so bin ich immer interessiert
neue Orte zu entdecken.
Seit meiner Ausbildung am Medien- und Kommunika-
tionsdesign Kolleg hat sich auch die Videografie und das
Design dazu gepaart.
Ich bin 24 Jahre und ursprünglich aus Langenwang in der
schönen Steiermark.
Bergkulissen haben mich schon immer fasziniert und so
bin ich nun hier gelandet.
Ich freue mich sehr hier Berufserfahrung sammeln zu
Denise Srienz dürfen und freu mich euch alle kennenlernen zu dürfen.“
H
Marketingmitarbeiterin
Höflich
Herzlich
#wirsindhöflehner
Hilfsbereit
Hochmotiviert
Heiter
Harmonisch
Hingebungsvoll
Humorvoll
Sommer
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Rede & Antwort
Wie gestaltet sich dein Tagesablauf als Restaurant-Leiterin?
Mein Tag fängt meistens um 9 Uhr an, da setze ich mich, nachdem ich zu allen Guten Morgen gesagt
habe, gleich mal ins Büro und fange an den Tischplan für den Abend, die Getränkeempfehlung, die Ab-
rechnung, die Diensteinteilung und nötige Bestellungen bei unseren Lieferanten zu machen. Zwischen-
durch drehe ich meine Runden durchs Restaurant um zu schauen ob eh alles passt & alle zufrieden
sind. Am Nachmittag hab´ ich dann frei und starte um 17 Uhr wieder. Da schau ich dann ob alles für den
Abendservice vorbereitet ist und um 18 Uhr haben wir unser tägliches Service Meeting wo wir alle wich-
tigen Dinge besprechen – wie z.B. Unverträglichkeiten unserer Gäste, Geburtstage, Tischwünsche,etc...
Während dem Abendservice drehe ich auch wieder meine Runden und bin der Ansprechpartner für Mit-
arbeiter oder Gäste, wenn es Probleme gibt.
Wie gefällt dir unser Angebot für Mitarbeiter (Benefits, Specials, Seminare…)?
Ich finde das Super! Für mich ist Weiterbildung ein sehr wichtiger Punkt im Leben
und deswegen freut es mich umso mehr, dass wir ständig die Möglichkeiten haben
Seminare oder Workshops zu besuchen. Die Teamevents sind super und von den
Benefits brauchen wir gar nicht zu sprechen anfangen – die sind der Wahnsinn.
Wo oder wie entspannst du am besten in deiner Freizeit?
Am Berg. Ich gehe total gerne Skifahren, Snowboarden und Klettersteige – da kann
ich am besten abschalten und meinen Kopf frei kriegen. Gegen einen
Urlaub am Meer hab´ ich natürlich auch nichts.
Sarah Prugger
Restaurantleiterin
Welche Aufgaben hast du als Front Office Manager?
Meine täglichen Aufgaben drehen sich vor allem darum, einen reibungslosen
und möglichst perfekten Rezeptionsbetrieb zu ermöglichen. Unser oberstes Ziel
ist immer die Gästezufriedenheit und mit einem perfekten Check-In oder einer
tollen Beratung in Sachen Freizeitmöglichkeiten rund um das Hotel versuchen
wir, unsere Gäste zu begeistern! Ein großer Teil meiner Arbeit ist natürlich auch
die Administration und die Organisation des Rezeptionsbereichs, dazu gehört
u.a. die Dienstplanerstellung und die Arbeitseinteilung meiner MitarbeiterInnen.
Arbeiten im Hotel, was macht das für dich so besonders?
Erst einmal die Lage des Hotels: wenn man in der Früh die Bergstraße rauffährt
und dem Nebel entkommt, hat man zusätzlich noch eine geniale Aussicht ins
Ennstal– das ist schon cool! Dann das familiäre und echt sehr gute
Arbeitsklima: es ist jeder nett, die Arbeit macht Spaß und daher geht man gerne
arbeiten. Und zu guter Letzt die Unternehmensphilosophie: da ich auf einem
Bio-Betrieb groß geworden bin, kann ich mich sehr gut mit dem Fokus auf die
Natur und dem Nachhaltigkeitsgedanken identifizieren.
Lukas Kerschbaumer
Was machst du gerne in deiner Freizeit? Front Office Manager
Ich verbringe meine Freizeit am liebsten mit meiner Familie und mit Freunden.
Meine Hobbies sind unter anderem der Sport (Berggehen, Skitouren gehen,
Ski fahren) und die Musik, ich bin leidenschaftlicher Musikant und auch in
mehreren Musikgruppen aktiv.
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1x pro Woche
kostenfreie
PCR Test für CORONA
Mitarbetier
inhouse!
Leider begleitet uns die Corona Pandemie bereits seit März letzten Jahres. Glücklicherweise
gehen die Zahlen zurück, die Impfungen voran und wir dürfen endlich wieder aufsperren.
!
Natürlich mit diversen Maßnahmen, die die Regierung uns auferlegt hat.
Wir lassen uns auf keine Diskussionen mit Gästen ein! NIEMALS.
Jeder Mensch hat seine eigene Meinung und das ist gut so. Wir appellieren an die TIPP:
Eigenverantwortung eines jeden Gastes - die Vorgaben halten wir ein, aber wir sind keine 1x pro Monat
mit Ecard in der
Polizei und wir belehren nicht! Seid ihr euch unsicher im Umgang damit - fragt euren
Apotheke gratis
Abteilungsleiter! Selbsttests
abholen
Was in dieser Besonderen Zeit sehr wichtig ist, haben wir zusammengefasst:
• Gäste müssen bei Eintritt ins Hotel und Nutzung einer Wellnessanwendung Getestet, Geimpft
oder Genesen sein - das gleiche gilt für unsere Mitarbeiter!
>>> bitte geht regelmäßig zum Testen, das ist intern oder extern möglich und zeigt dem
Abteilungsleiter das negative Ergebnis, Selbsttests sind kontrolliert möglich, gelten aber nur für
den betreffenden Tag! (im Falle eines postiven Ergebnisses uns bitte sofort informieren!)
>>>Teststraßen in Liezen, Gröbming und Schladming nutzen - alle Infos dazu auf unserer
Teamseite!
• Für Gäste - „kleine Teststation“ an der Rezeption, Selbsttest & FFP2 Maske erhalten unsere
Gäste kostenfrei an der Rezeption
>>> Mitarbeiter erhalten kostenfreie FFP2 Masken bei Ihrem Abteilungsleiter
• Mindestabstand 2m - wir werden im Restaurant und in der Hausbar mittels Plexiglasscheiben
für Sicherheit sorgen
• Wellness - Liegen werden durch Schilder frei gehalten, um Mindestabstände wahren zu können
• Zutritt zu den Saunen mit begrenzter Personenanzahl, Aufgüsse sind erlaubt (wedeln jedoch
nicht)- alles ist angeschrieben!
• Buffet - Vorleger ständig wechseln, das Buffet muss immer sauber sein und wir müssen auf
noch mehr Hygiene achten!
• Indoor max. 4 Personen plus Kinder am Tisch erlaubt
• Sperrstunde ab 22.00 Uhr - wenn noch Gäste sitzen bleiben wollen werden wir diese NICHT
hinaus bitten - freundlich die letzte Runde um 22.30 Uhr anbieten
• Ein gepflegtes, sauberes Auftreten ist wichtiger denn je - gebügelte, saubere und ordentliche
Arbeitskleidung ist ein MUSS für alle -> bitte Stoffhosen tragen, keine Jeans!
Ein Gast hat Symptome - was tun?
Den Gast freundlich auf das Zimmer bitten, er selbst soll die 1450 wählen. Wenn er abreisen möchte, so unterstützen wir ihn
gerne in allen Belangen!
Beim Selbsttest wird positiv getestet - und jetzt?
Ruhe bewahren - manchmal können Selbststests falsch positiv sein, den Gast bitten 30 Minuten zu warten und einen neuen
Test machen. Ist dieser wieder positiv - bitte den Gast freundlich bitten auf das Zimmer zu gehen und die 1450 wählen - gerne
geben wir ihm eine FFP 3 Maske mit und verständigen die Geschäftsführung!
COVID BEAUFTRAGTE: Katrin Höflehner, Susanne Künitz
Sommer
Sommer2021
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Die 5 wichtigsten Regeln
auf einen Blick....
MINDESTABSTAND
bitte mindestens 2m Abstand zu Gästen und Kollegen
einhalten, kein Händeschütteln oder Umarmen!
KEIN HÄNDESCHÜTTELN
bitte auch nicht umarmen oder küssen ;)
FFP 2 MASKENPFLICHT
im gesamten Hotelbereich für Gäste und Mitarbeiter!
HÄNDEWASCHEN - PERSÖNLICHE HYGIENE!
regelmäßiges Händewaschen, Hände desinfizieren gehört
immer dazu!
Aktuell die Hände nicht in den Mund nehmen!
HUSTEN / NIESEN
unbedingt in ein Taschentuch, ggfs. in die Ellenbeuge!
WIR SCHÜTZEN UNS UND UNSERE GÄSTE DURCH ...
- Oberflächendesinfektion am Arbeitsplatz - regelmäßiges Lüften aller Räume
- bei Symptomen bleiben wir zu Hause! - Gegenstände desinfizieren
- regelmäßiges Testen - persönliche Hygiene
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Farbleitsystem - wichtiger, denn je...
Unser Housekeeping Team weiß bereits über das generell in der
Reinigung geltende Farbleitsystem Bescheid.
Es wird derzeit immer wichtiger, somit bitten wir alle Mitarbeiter
sich damit auseinander zu setzen.
Bitte achtet darauf, dass auch alle anderen Abteilungen in dieser
Zeit sich an das System halten.
Gelb Rot
wird nur in den Bädern wird nur für Toilette und Bidet
verwendet verwendet
Abteilung: Housekeeping Abteilung: Housekeeping
Mikrofasertücher und Schwämme in den Farben Gelb und Rot
haben daher außer im Housekeeping
in keiner Abteilung etwas zu suchen!
Blau Grün
wird auf allgemeinen Oberflä- wird nur in Küchen verwendet,
chen verwendet auch Schankbereich und
zB: Sideboards, Tische, Rezep- Buffetbereich zählt dazu
tion, Büro, Schränke...
Abteilung: Alle Abteilung: Küche, Service
Weiß
Wird NUR zur Desinfektion auf bereits GESÄUBERTEN Flächen verwendet - Nicht zum Putzen!
Gemeinsam meistern
wir die Krise und
geben
unseren Gästen ein
sicheres Gefühl...
Sommer 2021 - 10 -We like - we don‘t like
We like! Sommercard We don‘t like
> Unsere Lehrlinge! > Hotelgeschirr im Teamquartier
Herzlichen Glückwunsch an Melody Windisch & Immer wieder finden wir in den Mitarbeiterunter-
Lena Gruber - sie haben die Ausbildung mit künften Geschirr vom Hotel!
AUSZEICHNUNG abgeschlossen! Auch Franz Bitte lasst das Geschirr in der Kantine. Mitnehmen
Richter hat seine LAP Prüfung zum HGA mit gutem nicht erlaubt.
Erfolg bestanden!
Von Herzen alles Gute für euch! Was für eine geniale > Mülltrennung
Leider wird der Müll immer wieder falsch getrennt.
Mitarbeiter - Wellness
Leistung!
Wir erhalten immer wieder hohe Rechnungen, da
> Gästefeedback der Müll von der Abfuhr händisch getrennt werden
Ihr seid die Stars! Unsere Gäste haben im vergange- muss! Bitte achtet darauf - auch Kartons gehören
nen Sommer immer wieder die Herzlichkeit unserer klein gemacht!
Mitarbeiter gelobt! Danke für euren Einsatz! > Teamflitzer dreckig zurückgeben
Leider wird unser cooler Teamflitzer nicht so be-
> Teamwork handelt wie die „kleine Zoe“ es verdient hätte. Bitte
Cool! Küche und Service arbeiten aktuell Hand in gebt ihn sauber retour - denn ihr wollt ihn ja auch
Hand, um unser Naturkulinarium Konzept umzuset- sauber ausleihen :)
zen! Weiter so - gemeinsam schaffen wir alles! Also
helft einander ;) > Lästern
Immer wieder tauchen Gerüchte über Kollegen und
> Teamseite Abteilungsleiter auf! Sprecht mit den betreffenden
Es gibt etwas neues für unser Team! Die aktuellsten direkt und überlegt euch sowas gut - beim nächs-
Neuigkeiten kann man dort finden! Nun können alle ten mal trifft es dann vielleicht euch selbst!
Mitarbeiter immer up to date sein und alles wichtige
nachlesen! > Corona
Am liebsten würden wir dem Virus gscheid in den
Hintern treten!
die Community Höflehner Teamseite
TEAMSEITE
https://team.hoeflehner.com
Wir haben eine neue Teamseite. Hier findest du
alle Informationen, die du als Teil unserer
Höflehner Familie brauchst!
So loggst du dich ein:
1. Passwort vergessen klicken
2. deine private Mail Adresse eingeben
3. Du erhälst die Login Daten zugesendet (Check SPAM)
4. Einloggen und Passwört ändern :)
- 11 -E-Bikes könnt ihr je
nach Verfügbarkeit
bei uns im Hotel
Unsere Region Schladming-Dachstein
ausleihen.
TIPP
3-Seen-Tour – Steirischer Bodensee – Hüttensee – Obersee
Vom Parkplatz am Seewigtal Stüberl/Steirischer Bodensee geht es los. Eine nahezu ebene Almstra-
ße bringt uns in wenigen Gehminuten zum Gasthof Forellenhof. Entlang des Sees kommen wir zum
Talschluss, vorbei an der Materialseilbahn geht es nun steiler werdend entlang des Wasserfalls nach
hinauf zur Hans-Wödl-Hütte Gehzeit ca. 1,5 Std. Hinter der Hütte führt der Weg leicht abfallend am
Westufer des Hüttensees entlang. Durch Büsche und Erlengestrüpp geht es nach dem ersten See
über eine grasbewachsene Geländestufe hinauf zum
zweiten See, dem Obersee. Von rechts oben stäubt
die Gischt des Schleierwasserfalls auf uns herab.
Nur wenige Schritte und wir sind am Ufer des verträumten
Obersees angelangt. Zurück geht es auf dem bereits
bekannten Weg. Zum Bodensee kommt ihr über unseren
Nachbarberg, dem Petersberg oder für sportliche mit
dem E-Bike über das Gumpental!
Biken
Ob gemütlich mit dem E-Bike unsere wunderschöne Region erkunden oder
sich die spektakuläre Downhilltrails hinunterwagen – Biken liegt voll im Trend.
ACTION: Bikepark Schladming
Euch fehlt beim Fahrrad fahren der Adre-
nalinkick? Dann seid ihr auf der Planai
genau richtig. 35 km Trailspaß sorgen für
jede Menge Abwechslung für Einsteiger
und Profis.
Gemütliche E-Bike Tour - Hauser Kaibling Runde
Vom Hotel aus fährt man ins Tal nach Ruperting durch die Unterführung der Bundesstraße in
Richtung Weißenbach, wo man gleich nach Überquerung der Ennsbrücke links abzweigt und am
Schotterweg entlang der Enns am Modellflugplatz vorbeikommt. Nach Überquerung der Verbin-
dungsstraße Haus- Weißenbach fährt man entlang der Bahn bis zur Hängebrücke wo die Enns
überquert wird. Nach einem kurzen Anstieg vorbei am Schwimmbad gelangt man zum Marktplatz
nach Haus/E. Von hier aus geht‘s ca. 2 km nach Oberhaus, wo die ca. 7 km lange Bergwertung auf
den Oberhausberg beginnt. Bei der Bergstation der Hauser Kaibling Gondelbahn kann man das
herrliche Panorama genießen. Über die Schipiste führt ein kurzer Singletrail zum großen Speicher-
see. Nach ca. 2 km auf der Forststraße erfolgt die Auffahrt Richtung Stanglalm. Hier kann man im
ganzen Almengebiet die wunderbare Naturlandschaft und auch so manches Hüttenschmankerl
genießen. Auf dem Rückweg von der Stanglalm fährt man durch das Gumpental wieder zum Aus-
gangspunkt.
Sommer
Sommer2021
2021 - 12 -Teamwork - gemeinsam MEHR erreichen!
Gemeinsam auf den Gipfel des Erfolges!
Alleine den Mount Everest besteigen? Einfach unmöglich!
Nur mit Bergkameraden, die ebenso auf den höchsten Gipfel der Welt wollen, wirst du ein solches Ziel
erreichen.
Um das Vorhaben zu starten ist eine gemeinsame Planung erforderlich - die beste Route finden, Erfah-
rungen und Wissen austauschen. Wenn es dann richtig losgeht, können die ersten Schritte richtig müh-
sam sein. Kommunikation, gegenseitige Hilfe und Motivation sind in diesem Fall eine gute Möglichkeit
weiter voran zu kommen. Der Wille und die Ausdauer des gesamten Teams den steilen Weg zu meistern
wird mit dem Gipfelsieg belohnt. Der Ausblick von oben ist sicher atemberaubend.
Obwohl der Anstieg oft schwer war, so ist nicht nur der Gipfel, sondern auch der Weg das Ziel! Man lernt
sich besser kennen, wächst als Team zusammen und respektiert die Stärken und Schwächen des ande-
ren. Durch Geben und Nehmen eines
jeden Einzelnen können Schwächen
ausgeglichen und Stärken hervorgehoben
werden - so wird beim gemeinsames Schaffen
das Unmögliche möglich gemachen!
Was ist eigentlich.... Toleranz?!
Wir sind ein internationales Team Höflehner -
uns muss Toleranz und gegenseitige Rücksichtnahme
wichtig sein!
Leben und leben lassen ist die devise - als Gastge-
ber in einem Hotel sind uns die Menschen, das Le-
ben und das Lachen und Glücksmomente für Gäs-
te und Kollegen wichtig - egal welche Hautfarbe
jemand hat, welche Religion oder andere Ansichten...
Auch Fehler oder fehlerhafte Handlungen können bis
„Was ist das: Toleranz? zu einem gewissen Maße tolerierbar sein!
Es ist die schönste Gabe der Menschlichkeit. Wir sind alle voller Schwächen
und Irrtümer; vergeben wir uns also gegenseitig unsere Torheiten. Das ist das
erste Gebot der Natur.“ Stell dir öfter einmal die Frage
Voltaire -> bist du selbst PERFEKT?
- 13 - - 13 -SUPER Mitarbeiter Deals für unser SUPER-Team
WELLNESS SPECIAL - MANIKÜRE
Unser Sommer-Angebot
für gepflegte Hände:
Lasst euch verwöhnen mit Aktuell haben wir einen genialen Sale für unsere
einer Maniküre Mitarbeiter auf alle lagernden Laufschuhe von Brooks!
für nur € 19,00! Hochwertige Schuhe zum kleinen Preis...
Probiert die Laufschuhe direkt im Wartebereich für
Bitte Termin an der SPA-Rezeption vorab Mitarbeiter an! Habt ihr einen passenden Schuh ge-
vereinbaren! funden?Barcode ablösen und bei Susanne oder Birgit
den Betrag -50% begleichen ;)
Kostenfreie Nutzung von
Schladming-Dachstein
• Wellnessbereich, Fitnessstudio
Sommercard
• Aktivprogramm wie Yoga, TRX,
Wanderungen,...
• Spiele- und Aktivalm
Für alle Mitarbeiter der Hotellerie gibt es • Winterstadl (derzeit gesperrt)
auch heuer wieder die Schladming-Dachstein • E-Bike Verleih im Sommer
Sommercard zum Sonderpreis von € 102,-. Nutze
• E -Auto „Teamflitzer“ - Renault Zoe
die vielen Ausflugsziele und Attraktionen in unserer
Minus 30 % auf
Region, wie Seilbahnen, Schwimmbäder, Busse uvm.
• Konsumation von Speisen & Getränken
gratis und komm in den Genuss von zahlreichen
• auf Nächtigungen für Familienmitglieder
Ermäßigungen.
(nach Verfügbarkeit)
• Wellnessbehandlungen
Füll bei Birgit oder Susanne das Formular aus, be-
• Beauty Produkte im SPA-Shop
zahl die Karte und dann kannst du sie im • Personal Training Einheiten
Schladming-Dachstein Tourismusbüo
• Produkte aus dem Naturladen
in Schladming abholen....
Vergünstigungen im Sportshop
Teamevents
Wir haben bei der Mitarbeiter-Umfrage nachgehakt. Was wünscht ihr euch als
Teamevents? Neben Sonnenaufgangswanderung war das Rafting hoch im Kurs. Leider
müssen wir einige Termine aufgrund der derzeit geltenden Corona Regeln verschieben -
aber aufgeschoben ist nicht aufgehoben.
Wir setzen uns ein und planen die kommenden Events auf jeden Fall!
I hr findet alle Termine auf der Teamseite oder den Screens - seid gewiss . die Sonnenauf-
gangswanderung auf den Stoderzinken wird stattfinden! :)
Sommer
Sommer2021
2021 - 14 -Lehrlingsstammtisch
Unser Lehrlingsstammtisch findet weiterhin jeden letzten Montag
im Monat statt! Alle Lehrlinge sind verpflichtet daran teilzunehmen.
Eine rechtzeitige Entschuldigung ist gerne bei Susanne möglich!
Jeweils 11.00 Uhr im Seminarraum
nächste Termine
31.05.2021 / 28.06.2021 / 26.07.2021
Schulungsplan - Höflehner Akademie
Auch heuer gibt es wieder unseren internen Schulungsplan. Jeden Monat
wird in der Abteilung ein Workshop organisiert. Dieser wird max. 1 Stunde
dauern und hilft bei der Qualifizierung aller Kollegen :) Die aktuellen Termine
erfahrt ihr auf der Teamseite und auf dem Info-screen in der Cantina Alpina!
Allgemein Rezeption SPA Bar/ Service Etage Küche
Front Office Workshop HACCP
Mai Workshop
Produktschulung Aktiver Verkauf
Chemikalien Workshop
Stammgäste Magic Moments Magic Moments Magic Moments Magic Moments Magic Moments
Juni Workshop für Gäste für Gäste für Gäste für Gäste für Gäste
Alles zur 6N- Naturhotel und die neues effiziente
Juli Philosophie Umgebung SPA Konzept
Cocktailkurs
Zimmerreinigung
Allergene
Höflehner Beschwerde Saunaalarm Smalltalk mit dem Qualitäts-
August Getränkekunde
Erlebnisrunde schulung was nun? Gast management
"Meine Gäste, Brandalarm Smalltalk mit dem Weinland Workshop Menüplan
September
meine Fans" Workshop Gast Österreich Waschmaschinen erstellen
Gutschein- Alles zum Thema
Oktober Hautpflege Menükunde Kräuterkunde
schulung Wäsche
***Alle Schulungstermine werden auf der Teamseite und auf dem Screen in der Cantina Alpina publiziert***
Interessiert sich jemand für ein bestimmtes externes Weiterbildungsangebot, das ihr unbedingt
machen möchtet? Sprecht mit Susanne darüber!
- 15 -Gewinnspiel
Gewinne ein ABENTEUER!
Bogenschießen für 4 Personen beim Abenteuer-
hof Schiefer in Weißenbach bei Haus!
Füll das Kreuzworträtsel aus und gib es bis zum
19.06.2021 im Büro ab! Wir ziehen dann den
Gewinner aus allen richtigen Lösungen!
Name: ___________________________________
Abteilung: ________________________________
! Bewerte uns auf Kununu....
Gib jetzt deine Bewertung auf Kununu ab und hol dir einen € 5,00 Gutschein von unserem Natur- und
Wellnesshotel Höflehner (einzulösen in allen Bereichen des Hotels)
https://www.kununu.com/at/natur-und-wellnesshotel-hoeflehner1
Sommer
Sommer2021
2021 - 16 -Sie können auch lesen
