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Erzeugnisse
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Code Erzeugnis Definition Synonyme Risikobewertungen
11.518 Magnesiumchlorid (aus Sole) Magnesiumchlorid (MgCl2) oder Lösung, die durch Kat.68/2013: 11.2.6 Magnesiumchlorid (aus Sole) (2, 347, 14-SEP-
Eindampfen von Meerwasser nach Ablagerung von 16)
Natriumchlorid gewonnen wird.
1.061 Maiskeimkuchen Erzeugnis, das bei der Ölgewinnung durch Pressen von Kat.68/2013: 1.2.11 Maisöl Industrie (1, 378, 02-DEC-16)
Maiskeimen gewonnen wird, denen noch Teile des
Mehlkörpers und der Schale anhaften können.
4.047 Oligofructosesirup Erzeugnis, das durch partielle Hydrolyse von Inulin aus Zichorienverarbetende Industrie (4, 032, 06-
Cichorium intybus L. gewonnen wird. DEC-17)
1.086 Reiskleie Erzeugnis, das beim Schleifen von Reis anfällt und Kat.68/2013: 1.6.10, Reisschleifmehl Reismüllerei-Erzeugnisse (4, 341, 03-APR-19)
überwiegend aus den äußeren Schichten des Korns
(Fruchtwand, Samenschale, Kern, Aleuronschicht) und
Teilen des Keimlings besteht. Der Reis kann parboiled
oder extrudiert sein.
4.110 Rote-Bete-Saft Presssaft aus Rote Bete (Beta vulgaris convar. crassa Kat.68/2013: 4.2.1 Rote-Bete-Saft (1, 387, 16-MAR-17)
var. Conditiva), der anschließend konzentriert und
pasteurisiert wird, ohne dass das Gemüsetypische in
Geschmack und Geruch verloren geht.
2.174 Soja(bohnen)schalen Erzeugnis, das beim Schälen von Sojabohnen anfällt. Sojahle, Katalog 68/2013: 2.18.5 Soja(bohnen)öl Industrie (5, 186, 11-JUL-17)
1.077 (Mais-)Glukosemelasse Nebenerzeugnis aus der Maiszuckersirupzubereitung, Maisstärkeindustrie (3, 133, 20-APR-15)
das während der Reinigung der Zuckerfraktion anfällt.
Das Erzeugnis besteht hauptsächlich aus Dextrose und
Fett.
4.053 (Sugar) beet molasses, betaine rich, Product obtained after extraction of Sugar by using water Cat. 68/2013: 4.1.15 Rübenzuckerindustrie (8, 014, 06-DEC-17)
liquid/dried and further filtration of Sugar beet molasses.
The product thereof contains the constituents of molasses
and a higher amount of naturally occuring betaine than
standard molasses.
It may be dried.
May contain up to 0.5% antifoaming agents, 0.5%
anticaking agents, 2% sulphate and 0.25% sulphite.
4.032 (Zucker-) Rübenkleinteile Erzeugnis, das bei der Verarbeitung von Zuckerrüben Kat. 68/2013: 4.1.2 Rübenzuckerindustrie (8, 014, 06-DEC-17)
freigesetzt wird und überwiegend aus gereinigten
Rübenbruchstücken (v.a. den dünnen Rübenspitzen) und
Anteilen an Rübenblättern besteht und soweit wie
möglich frei von Unkraut und anderen
Fremdbestandteilen ist, siliert oder nicht siliert.
4.036 (Zucker-) Rübenmelasse, Erzeugnis, das bei der weiteren Extraktion mit Hilfe von Kat. 68/2013: 4.1.5 Rübenzuckerindustrie (8, 014, 06-DEC-17)
teilentzuckert und/oder entbetainisiert Wasser von Zucker und/oder Betain aus der
Zuckerrübenmelasse anfällt Kann bis zu 2 % Sulfat
enthalten. Kann bis zu 0,25 % Sulfit enthalten.
4.037 (Zucker-) Rübennassschnitzel Erzeugnis aus der Zuckerherstellung, das aus mit Hilfe Kat.68/2013: 4.1.7 Rübenzuckerindustrie (8, 014, 06-DEC-17)
von Wasser entzuckerten Zuckerrübenschnitzeln besteht.
Feuchtigkeitsgehalt mindestens 82 %. Der Zuckergehalt
ist gering und sinkt durch (Milchsäure-)Vergärung gegen
Null.
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4.030 (Zucker-) Rübenpress-schnitzel Feuchtes Nebenerzeugnis der Zuckerherstellung, das Kat. 68/2013: 4.1.8 Rübenzuckerindustrie (8, 014, 06-DEC-17)
aus den nach der Extraktion übergebliebenen
getrockneten Teilen der Zuckerrübe Beta vulgaris L. SSP.
vulgaris varr altissima Doell besteht.
4.033 (Zucker-) Rübensamen Samen der Beta vulgaris L. SSP. vulgaris varr altissima (Zucker)Rübensamen(-spreu) (1, 013, 14-SEP-
Doell. 10)
4.034 (Zucker-) Rübensamenspreu Ballaststoffreiches Nebenerzeugnis der Herstellung von (Zucker)Rübensamen(-spreu) (1, 013, 14-SEP-
Rübensamen (Zuckerrüben, Futterrüben). 10)
4.031 (Zucker-) Rübenschnitzel, getrocknet Getrocknetes Erzeugnis der Zuckerherstellung, das aus Kat. 68/2013: 4.1.10 Rübenzuckerindustrie (8, 014, 06-DEC-17)
den nach der Extraktion übergebliebenen getrockneten
Teilen der Zuckerrübe Beta vulgaris L. SSP. vulgaris varr
altissima Doell und gegebenenfalls zugesetzter Melasse
besteht.
7.010 (Zucker-)Rohrbagasse Getrocknetes faserartiges Erzeugnis, das anfällt, wenn Kat. 68/2013: 7.6.4 Rohrzuckerindustrie (3, 174, 03-APR-19)
Zuckersaft aus Zuckerrohr extrahiert wird. Bei der
Pelletierung kann dem Produkt Melasse zugesetzt
werden.
7.011 (Zucker-)Rohrmelasse Nebenerzeugnis aus den sirupartigen Rückständen, die Kat. 68/2013: 7.6.1 Rohrzuckerindustrie (3, 174, 03-APR-19)
bei der Herstellung oder Raffinierung von Zucker aus
Zuckerrohr, Saccharum officinarum L., anfallen.
4.035 (Zucker-)Rübenmelasse Erzeugnis aus sirupartigen Resten, das bei der Cat. 68/2013: 4.1.4, Nicht zutreffend Rübenzuckerindustrie (8, 014, 06-DEC-17)
Herstellung oder Raffinierung von Rübenzucker
gewonnen wird.
13.115 2'-Fucosyllactose Durch Fermentation von Laktose und Glukose FMR n. 07303-EN 2-Fucosyllactose (1, 411, 28-NOV-18)
gewonnenes Produkt.
13.056 Abgelehnte Eine Außenbeschichtung kann aus Zucker, Liebesperlen, Süßwarenindustrie (2, 256, 06-MAY-14)
Halberzeugnis/Rückstände von der saurem Zucker, Süßzucker usw. bestehen.
Süßwarenindustrie Nebenprodukte und Ausgangserzeugnisse, die bei der
Behandlung und regulären Produktion von Süßwaren
anfallen.
3.040 Ackerbohnen Samen von Vicia faba L. ssp., faba var. equina Pers. und Kat.68/2013: 3.7.1 Ackerbohnen (Vicia faba) Industri (4, 160, 24-
var. minuta (Alef.) Mansf. MAR-17)
3.042 Ackerbohnen, geschält Erzeugnis, das durch Schälen der Ackerbohnen Kat.68/2013: 3.7.4 Ackerbohnen (Vicia faba) Industri (4, 160, 24-
gewonnen wird und überwiegend aus den Bohnenkernen MAR-17)
besteht.
3.070 Ackerbohnen, pansengeschützt (mit Ackerbohne (gereinigt) die einer geeigneten hydro- Cat.68/2013: 3.7.1 + Verfahren56 (Pansensch Ackerbohnen (Vicia faba) Industri (4, 160, 24-
Magnesiumlignosulfonaten thermo-mechanischen Behandlung mit Magnesium- utz), Ackerbohnen, stabil (mit Magnesium Ligno MAR-17)
behandelt) Lignosulfonat unterzogen wurde, um den Pansenschutz sulfonaten-behandelt), Feldbohne, pansengesc
von Protein und Stärke zu erhöhen. hzt (mit Magnesium Lignosulfonaten-behandelt)
3.043 Ackerbohnenflocken Erzeugnis, das durch Dämpfen oder Infrarot- Kat.68/2013: 3.7.2 Ackerbohnen (Vicia faba) Industri (4, 160, 24-
Mikronisierung und Walzen (geschälter) Ackerbohnen MAR-17)
gewonnen wird
3.044 Ackerbohnenmehl, wärmebehandelt Ackerbohnenmehl, das zur Aufschließung der Stärke zur Kat.68/2013: 3.7.2 + verfahren 37 (mahlen) Ackerbohnen (Vicia faba) Industri (4, 160, 24-
Förderung der Verdaulichkeit einer Wärmebehandlung MAR-17)
unterzogen worden ist.
3.047 Ackerbohnenprotein Proteinhaltiges Erzeugnis, das durch Mahlen und Kat.68/2013: 3.7.5 Ackerbohnenprotein und Ackerbohnenstärke
Windsichten von Ackerbohnen gewonnen wird. Industrie (1, 403, 06-APR-18)
3.041 Ackerbohnenschalen Erzeugnis, das durch Schälen der Ackerbohnen Kat.68/2013: 3.7.3 Ackerbohnen (Vicia faba) Industri (4, 160, 24-
gewonnen wird und überwiegend aus den äußeren MAR-17), Ackerbohnenprotein und
Schalen besteht. Ackerbohnenstärke Industrie (1, 403, 06-APR-
18)
3.048 Ackerbohnenstärke Stärkeerzeugnis, das durch Mahlen und Windsichten von Cat.68/2013. 13.3.1 Ackerbohnenprotein und Ackerbohnenstärke
Ackerbohnen gewonnen wird. Industrie (1, 403, 06-APR-18)
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13.071 Agaricus blazei Murill, Kochflüssigkeit Kochflüssigkeit des Speisepilzes Agaricus blazei Murill, Agaricus brasiliensis, cooking fluid Produkte von Agaricus blazei Murill (1, 319,
reich an Polysacchariden und ungesättigten Fettsäuren, 13-APR-15)
enthält die natürlichen Geschmacksverstärker
Benzaldehyd und Benzylalkohol.
13.073 Agaricus blazei Murill, Pulpe Erzeugnis, das nach dem Kochen, Pressen und Filtern Agaricus brasiliensis, pulp Produkte von Agaricus blazei Murill (1, 319,
des Speisepilzes Agaricus blazei Murill anfällt. 13-APR-15)
13.072 Agaricus blazei Murill, Sprühgetrocknete Kochflüssigkeit des Speisepilzes Agaricus brasiliensis, spray dried Produkte von Agaricus blazei Murill (1, 319,
sprühgetrocknete Kochflüssigkeit Agaricus blazei Murill, reich an Polysacchariden und 13-APR-15)
ungesättigten Fettsäuren, enthält die natürlichen
Geschmacksverstärker Benzaldehyd und Benzylalkohol.
7.030 Algen, gezogen unter kontrollierten Pflanzliches Erzeugnis, das durch natürliche Zucht von Kat.68/2013: 7.1.1 Algen, kultiviert unter kontrollierten Umständen
Umständen identifizierten Algen (Die Algenart ist bei der Bezeichnung (5, 241, 10-JUL-18)
zusätzlich anzugeben) in Becken unter kontrollierten
Bedingungen gewonnen wird. Das Erzeugnis ist
gegebenenfalls getrocknet (über indirekte oder
Sonnentrocknung). Das frische Produkt konservierten
werden kann.
7.029 Algenextrakt Wässriger oder alkoholischer Extrakt von Algen, der Algenfraktion Algenextrakt (1, 283, 19-MAY-14)
vorwiegend Kohlehydrate enthält. Kann bis zu 0,1 %
Schaumverhüter enthalten.
7.040 Algenstämme, angewachsen unter Erzeugnis aus definierten Algenstämmen (der Name des Kat.68/2013: 7.1.2, Getrocknete Algen, reich a Algenstämme, angewachsen unter
kontrollierten Fermentation Stammes muss angegeben werden), produziert durch n Omega-3-Fettsren, Algenstme, produziert dur kontrollierten Fermentation (1, 371, 28-NOV-16)
Fermentation unter kontrollierten Bedingungen. Das ch Fermentation unter kontrollierten Bedingung
Produkt wird getrocknet. en
13.110 Alkohol-Wasser-Gemisch Erzeugnis aus der Herstellung von alkoholfreiem Bier Kat. 68/2013: 13.1.15 Bierindustrie Nebenerzeugnis (5, 012, 10-JUL-
durch Destillation. 18)
7.070 Aloe barbadensis-Blattsaft, Pulver Freifließendes, gefriergetrocknetes Pulver aus Saft, der FMR no. 03084-EN Aloe barbadensis Blattsaft, Pulver (1, 394, 07-
aus dem Innenblatt von Aloe barbadensis Miller JUL-17)
gewonnen wird, das anschließend entfärbt, konzentriert
und sterilisiert wird, ohne Konservierungsmittel.
11.134 Ammoniumsulfat Ammoniumsulfat ((NH4)2SO4), Erzeugnis, das durch die Kat.68/2013: 11.8.1 Ammoniumsulfat (1, 395, 07-JUL-17)
chemische Synthese mit einer sehr hohen Reinheit
gewonnen wird (mindestens 99,0 %). Kann bis zu 15 ppm
(mg(kg) Nitrit enthalten. Kann bis zu 10 ppm (mg(kg)
Nitrat enthalten. Kann bis zu 30 ppm (mg(kg) Selen
enthalten. Kann bis zu 3 ppm (mg(kg) Blei enthalten.
Kann bis zu 5 ppm (mg(kg) Eisen enthalten. Verlust bei
Verbrennung geringer als 0,25 %.
5.071 Apfelmelasse Erzeugnis, das nach der Gewinnung von Pektin aus Kat. 68/2013: 5.4.3 Pektin und Apfelmelasse (2, 167, 27-MAR-18)
Apfeltrester anfällt. Kann entpektinisiert sein.
11.126 Attapulgit, extrudiert und Erzeugnis, welches durch die Extrusion und FMR no.: 05914-EN Attapulgit (pulver oder granular oder extrudiert)
wärmebehandelt entsprechende Wärmebehandlung von Attapulgit (1, 340, 16-NOV-15)
gewonnen wird, wodurch die Kritallschichten neu um die
Oleophilizität (externe Eigenschaften der Oberflächen)
und Hydrophilizität (interne Eigenschaften der Kanäle)
orientiert werden.
11.125 Attapulgit, pulver oder körner Natürlich vorkommendes Magnesium-Aluminium-Silicium- Kat.68/2013: 11.7.1 Attapulgit (pulver oder granular oder extrudiert)
Mineral. In Pulver- oder Körnerform erhältlich. (1, 340, 16-NOV-15)
12.018 Autolysierte Hefe Erzeugnis, das nach der Autolyse und Konzentration Kat.68/2013: 12.1.5 Hefe, getrocknet, inactiviert; Hefeextrakt; Hefe-
deaktivierter Hefe gewonnen wird. Sie enthält die Zellwände; Hefe, autolysiert (4, 081, 23-NOV-
löslichen (Hefekonzentrat) und unlöslichen 16)
(Hefezellwände) Bestandteile der gesamten Hefezelle.
12.001 Backhefe-Zellwände Nebenerzeugnis, das nach der Abtrennung von Backhefe Zellwände (1, 010, 14-SEP-10)
Zellwänden aus fermentierter Backhefe gewonnen wird.
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12.016 Bakterielles Eiweiß aus Escherichia Eiweißerzeugnis, Nebenerzeugnis aus der Herstellung Kat.38/2013: 12.1.3 Bakterielles Eiweiß aus Escherichia coli (1, 355,
coli K12 von Aminosäuren durch Vermehrung von Escherichia coli 07-APR-16)
K12 in Nährlösungen pflanzlichen oder chemischen
Ursprungs, aus Ammoniak oder Mineralsalzen; kann
hydrolysiert sein. Die Zellen der Mikroorganismen wurden
inaktiviert oder abgetötet.
12.012 Bakterielles Protein aus Proteinprodukt, Nebenprodukt aus der Produktion von Regulation 68/2013: 12.1.4 Bakterielles Protein aus Corynebacterium
Corynebacterium glutamicum Aminosäuren mit Corynebacterium-glutamicum-Kulturen glutamicum (1, 292, 17-APR-14)
auf Medien pflanzlichen oder chemischen Ursprungs,
Ammonium oder Mineralsalzen.
8.023 Bauernkäsemolke, entrahmt Käsemolke aus entrahmter Rohmilch. Bauernkemolke, entrahmt Bauernkäsemolke (1, 19, 17-NOV-10)
8.022 Bauernkäsemolke, nicht entrahmt Erzeugnis mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt aus Bauernkemolke, nicht entrahmt Bauernkäsemolke (1, 19, 17-NOV-10)
Kuhmilch, das nach der (traditionellen) Zubereitung von
(Rohmilch-) Käse, Quark oder gleichwertigen
Erzeugnissen durch die Trennung von Käsebruch nach
der Gerinnung von Milch und/oder aus Milch gewonnenen
Erzeugnissen anfällt.
2.042 Baumwollmehlpellets Erzeugnis aus der Ölherstellung, das bei der Extraktion Baumwollsamen-Industrie (3, 111, 26-NOV-12)
und dazugehörigen Wärmebehandlung von
Baumwollsaatkuchen anfällt. Nach diesen
Verfahrensschritten wird das Mehl in Pellets gepresst. Es
kann 2 % Seifenstock enthalten.
2.040 Baumwollsaat Entlinterte Samen der Baumwollpflanze Gossypium spp. Baumwollsamen-Industrie (3, 111, 26-NOV-12)
2.041 Baumwollsaatkuchen Nebenerzeugnis, das bei der Ölgewinnung durch Pressen Baumwollsamen-Industrie (3, 111, 26-NOV-12)
der entlinterten Samen der Baumwollpflanze anfällt.
13.068 Beschichtungserzeugnisse aus der Erzeugnisse für den menschlichen Verzehr, welche sich Süßwarenindustrie (2, 256, 06-MAY-14)
Süßwarenindustrie im Wesentlichen aus Getreide/Zucker mit einer
Beschichtung aus Schokoladen- oder Fettpulver
(hauptsächlich Zucker) zusammensetzen.
12.002 Bierhefe Nebenprodukt, das nach der Fermentierung von Surplushefe, Gelagerhefe, Cat. 68/2013: 12.1. Bierindustrie Nebenerzeugnis (5, 012, 10-JUL-
Bierwürze (süße Flüssigkeit) anfällt; es besteht aus 5 18)
Bierhefe und ist in einer Flüssigkeit anwesend, die
hinsichtlich der Zusammensetzung große Ähnlichkeit mit
Bier aufweist. Das Erzeugnis kann sowohl getrocknet als
nicht getrocknet sein. Die Inaktivierung der Hefe kann
später bei einem anderen Unternehmen oder an einer
anderen Stelle (beim Käufer) erfolgen.
1.001 Biertreber Nebenerzeugnis der Brauerei, das aus gemälztem und Kat. 68/2013: 1.12.12 Bierindustrie Nebenerzeugnis (5, 012, 10-JUL-
nicht gemälztem Getreide und anderen stärkehaltigen 18)
Erzeugnissen gewonnen wird und gegebenenfalls
getrocknet wurde und gegebenenfalls mit Eiweißcoagulat
gemischt sein kann. Es besteht hauptsächlich aus den
Hülsen- und Eiweißteilen des Ausgangsgetreides.
Biertreber lässt sich in Presstreber oder Läuterbottich-
Treber gliedern. Presstreber und Läuterbottich-Treber
unterscheiden sich nur durch die Behandlung in der
Brauerei. Die Struktur von Presstreber ist feiner und
dessen Trockensubstanzanteil höher als der von
Läuterbottich-Treber, da das Malz feiner gemahlen und
mit Hilfe eines Plattenfilters ausgepresst wird.
2.001 Blauer Mohn Blaue Samen der Papaver somniferum L. (botanische Blauer Mohn (1, 015, 14-SEP-10)
Reinheit 98%).
9.052 Blutmehl Erzeugnis, das durch Wärmebehandlung von Blut Blood product, Dried whole blood Blutmehl (aus Schweine- und Geflügelherkunft)
geschlachteter warmblütiger Tiere gewonnen wird, zwar (2, 165, 25-NOV-13)
gemäß der einschlägigen Gesetzgebung (Verordnung
1069/2009, 142/2011, 999/2001, 56/2013 und 183/2005)
Erzeugnisse 5 / 60
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3.060 Bockshornkleesaat Samen von Bockshornklee, Trigonella foenum-graecum. Kat. 68/2013: 3.5.1 Bockshornklee Produkte (1, 338, 23-NOV-15)
3.061 Bockshornkleesaat, Pulver: Erzeugnis, das durch Mahlen von Bockshornkleeschalen FMR no.01123-EN Bockshornklee Produkte (1, 338, 23-NOV-15)
gewonnen wird.
3.001 Bohneneiweiß Erzeugnis aus der Verarbeitung von Bohnen (Vicia faba), Bohneneiweiß, Bohneneiweißlösung und
das hauptsächlich aus Proteinen besteht, die gewonnen Bohnenpülpe (2, 017, 13-DEC-10)
werden, indem man das Protein aus dem
Bohnenfruchtwasser durch Erhitzung und Zusetzen von
Säure gerinnen lässt.
3.002 Bohneneiweißlösung Flüssiges Erzeugnis, das während der Reinigung des Bohneneiweiß, Bohneneiweißlösung und
Bohnenproteins aus dem Bohnenfruchtwasser gewonnen Bohnenpülpe (2, 017, 13-DEC-10)
wird.
3.003 Bohnenpülpe Erzeugnis, das bei der Spülung des Bohnenmehls (Vicia Bohneneiweiß, Bohneneiweißlösung und
faba) während der Stärkegewinnung anfällt und aus Bohnenpülpe (2, 017, 13-DEC-10)
Schalenteilen und Zellbestandteilen besteht.
13.001 Brot(reste) Nebenstrom ohne Fleisch aus Brot und Brotresten Bäckereiprodukte (Industrie) (5, 011, 27-APR-
einschließlich Brotkrümeln, der bei Störungen im 15)
Herstellungsprozess und/oder durch Überproduktion
und/oder über Restströme von Endprodukten für den
menschlichen Verzehr anfällt, die aus dem Markt
zurückkommen. Beispiele: Brotkrümel, (retournierte)
Brotprodukte.
13.002 Brotmehl Erzeugnis, das durch verarbeiten von Brot(resten) Brotmehl (2, 018, 03-DEC-12)
Brotmehl bekommt.
5.001 Buchweizen Körner von Fagopyrum esculentum Moench. Buchweizenfuttermehl (1, 016, 14-SEP-10)
5.002 Buchweizenfuttermehl Nebenerzeugnis, das bei der Herstellung von Mehl aus Buchweizenfuttermehl (1, 016, 14-SEP-10)
gereinigten Buchweizenkörnern, Fagopyrum sagittatum
Gilib, anfällt (= Fagopyrum esculentum Moench). Es
besteht aus groben und feinen Stärketeilen (an denen in
geringerem oder größerem Maße noch Kernstücke haften
können), Teilen des Endosperms und
Buchweizenkeimen.
8.001 Butter, Butteröl, Butterkonzentrat und Erzeugnisse die bei der Zubereitung von Butter, Butteröl Milchwirtschaft (Kuhmilch) (6, 255, 02-APR-19),
Butterserum und Butterkonzentrat für den menschlichen Verzehr Milchwirtschaft (Ziege, Schafe, Büffel) (1, 320,
anfallen, einschließlich Enderzeugnissen. Beispiele: 03-JUL-15)
Butter, Butteröl, Butterkonzentrat und Butterserum.
13.033 Calciumbutyrat, grob und fein Calciumsalz, das während der Reaktion zwischen Kat.68/2013: 11.1.11 Calciumbutyrat (1, 901, 14-SEP-10)
Buttersäure und Calciumhydroxid entsteht.
11.018 Calciumcarbonat Calciumcarbonat (kohlensäurer Futterkalk), das durch Kreide, Kalkstein Calciumcarbonat (3, 900, 04-DEC-15)
das Mahlen von Kreide oder Kalkstein gewonnen wird.
11.120 Calciumchelat Erzeugnis aus der Reaktion von Calciumsalz mit Calciumchelat (1, 309, 25-NOV-14)
Aminosäure
11.501 Calciumchlorid Calciumchlorid (CaCl2). Kann bis zu 0,2 % Bariumsulfat Kat.68/2013: 11.1.6 Calciumchlorid (1, 344, 09-FEB-16)
enthalten.
11.128 Calciumgluconat Calciumsalz von Gluconsäure, Ca(C6H11O7)2, und Kat.68/2013: 11.1.13 Calciumgluconat (1, 356, 30-JUN-16)
dessen Hydrate.
11.503 Calcium-Magnesiumcarbonat Natürliches Gemisch aus Calciumcarbonat (CaCO3) und Kat.68/2013: 11.1.3 Calcium-Magnesiumcarbonat (1, 289, 06-NOV-
Magnesiumcarbonat (MgCO3). Kann bis zu 0,1 % 14)
Mahlhilfen enthalten.
11.505 Calcium-Natrium-Phosphat Calcium-Natrium-Phosphat (CaNaPO4). Calcium-Natrium-Phosphat (1, 305, 02-DEC-
14)
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11.122 Calciumnitrat, Doppelsalz Stabiles Doppelsalz, 5Ca(NO3)2.NH4NO3.10H2O. Salpeter Sre, Ammoniumkalciumsalz, FMR no. Calciumnitrat, Doppelsalz (1, 311, 03-JUL-15)
Gewonnen aus einer chemischen Synthese von 02837-EN, CAS no 15245-12-2/ EC no 239-289
Calciumphosphaten und Salpetersäure, Trennung und -5
Granulation. Quelle von Calcium (Ca) und Nicht-Protein-
Stickstoffen (N).
Setzen Sie sich für die richtige Dosierung mit Ihrem
Lieferanten in Verbindung um Nitratvergiftung
vorzubeugen.
11.133 Calciumnitrat-Dihydrat Festes Salz, Ca(NO3)x2.2H2O. Gewonnen aus einer FMR no. 06614-EN, CAS no. 10124-37-5 Calciumnitrat-Dihydrat (1, 389, 07-JUL-17)
chemischen Synthese von Calciumphosphaten und
Salpetersäure, Trennung und Granulation. Quelle von
Calcium (Ca) und Nicht-Protein-Stickstoffen (N).
11.127 Calciumoxid Calciumoxid (CaO), das durch Kalzinierung (Brennen) Kat.68/2013: 11.1.12 Calciumoxid (1, 351, 31-MAR-16)
von Kalkstein nativer Herkunft gewonnen wird. Kann bis
zu 0,1 % Mahlhilfen enthalten.
11.506 Calciumpidolat Technisch reines Calcium-L-Pidolat. (C5H6CaNO3). Kat.68/2013: 11.1.16 Calciumpidolat (1, 316, 13-APR-15)
13.104 Calciumsalze von Fischöl Erzeugnis, das bei der Reaktion von Fischöl mit Kat.68/2013: 13.6.4, Calciumseifen aus Fisch Calciumsalze von Fischöl (1, 376, 29-NOV-16)
Calciumhydroxid anfällt (Die Bezeichnung ist anzupassen
oder zu ergänzen durch einen Hinweis auf die Art der
Fettsäuren).
2.092 Calciumsalze von pflanzlichen Erzeugnis aus pflanzlichen Sauerölen und/oder Palmfettsren, Calciumseifen, Calciumsalze von Calciumsalze von pflanzlichen Fettsäuren (3,
Fettsäuren Fettsäuren, die einer Reaktion mit Calciumhydroxid rapsfettsren, Kat.68/2013: 13.6.4 163, 02-DEC-16)
ausgesetzt wurden. Das Ergebnis der Reaktion ist ein(e)
Calciumseife/-salz aus pflanzlichen Sauerölen. Der Name
muss zwecks Spezifizierung der verwendeten Fettsäuren
und der botanischen Herkunft geändert oder ergänzt
werden.
13.103 Calciumsalze von Tierfett Erzeugnis, das bei der Reaktion von tierischem Fett mit Kat.68/2013: 13.6.4, Calciumseifen aus tierisch Calciumsalze von Tierfett (1, 375, 29-NOV-16)
Calciumhydroxid anfällt (Die Bezeichnung ist anzupassen en Fetten
oder zu ergänzen durch einen Hinweis auf die Art der
Fettsäuren).
13.109 Calcium-stabilisiertes Glycerin Festes Erzeugnis, das durch die Reaktion von Glycerin FMR no. 02344-EN Calcium-stabilisiertes Glycerin (1, 391, 18-JUL-
mit Calciumoxid gewonnen wird. 17)
11.540 Calciumsulfat, wasserfrei Calciumsulfat (CaSO4), wasserfrei, das durch Vermahlen Cat.68/2013: 11.1.8 Calciumsulfat wasserfrei, -Hemihydrat, -
von Calciumsulfat, wasserfrei, oder Dehydratisierung von Dihydrat (1, 366, 17-NOV-16)
Calciumsulfat-Dihydrat gewonnen wird.
11.507 Calciumsulfat-Dihydrat Calciumsulfat-Dihydrat (CaSO4 × 2 H2O), das durch Kat.68/2013: 11.1.10 , Gips Calciumsulfat wasserfrei, -Hemihydrat, -
Vermahlen von Calciumsulfat-Dihydrat oder Dihydrat (1, 366, 17-NOV-16)
Rehydratisierung von Calciumsulfat-Hemihydrat
gewonnen wird.
11.508 Calciumsulfat-Hemihydrat Calciumsulfat-Hemihydrat (CaSO4 × ½ H2O), das durch Kat.68/2013: 11.1.9 Calciumsulfat wasserfrei, -Hemihydrat, -
Entfernen eines Teils des Wassers aus Calciumsulfat- Dihydrat (1, 366, 17-NOV-16)
Dihydrat gewonnen wird.
7.033 Cellulosepulver Erzeugnis, das durch mechanische Verarbeitung von Pulvercellulose (2, 037, 13-DEC-10)
Cellulosepülpe gewonnen wird.
2.002 Chiasaat Samen von Salvia hispanica L. Chiasaat (1, 307, 02-DEC-14)
4.045 Chicoréewurzel, gezogen Wurzeln der Chicoréepflanze, Cichorum intybus L., bei Chicoréewurzel, gezogen (1, 243, 14-SEP-10)
denen der Chicorée gezogen wurde.
4.046 Chicoréewurzel, nicht gezogen Wurzeln der Chicoréepflanze, Cichorum intybus L. Chicoréewurzel, gezogen (1, 243, 14-SEP-10)
9.006 Cholesterin Einzelfuttermittel, das durch Verseifung, Trennungen und FMR no. 01043-EN Cholesterol (1, 400, 05-APR-18)
Kristallisierung aus Wollfett gewonnen wird.
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9.024 Chondroitinsulfat (maritimen Erzeugnis, das durch Extraktion aus Sehnen, Knochen Kat.68/2013: 9.17.1 Chondroitinsulfat (maritimen Ursprungs) (1,
Ursprungs) und anderen marinem tierischen knorpelhaltigen 333, 23-NOV-15)
Geweben und weichen Bindegeweben gewonnen wird.
12.004 Cider Hefe Nebenerzeugnis, das bei der Herstellung von Fruchtwein Früchtsaft Verarbeitung (1, 233, 14-SEP-10)
anfällt. Das Erzeugnis besteht aus der Hefe, die nach der
Vergärung herausgefiltert wird.
11.105 Cristobalit Cristobalit ist ein reines Siliciumdioxid (ca. 99% SiO2), Kat. 68/2013: 11.7.3 Cristobalit und Quarz (5, 036, 17-NOV-18)
das über Hochtemperaturmodifikation ausgewählter und
behandelter Quarzkiesel entsteht. Die modifizierte
Kristallstruktur 'Cristobalit' wird über eine schnelle
Abkühlung stabilisiert.
11.106 Cristobalitmehl Cristobalitmehl ist gemahlenes Cristobalit, ein reines Kat. 68/2013: 11.7.3 Cristobalit und Quarz (5, 036, 17-NOV-18)
Siliciumdioxid (ca. 99 % SiO2), das über
Hochtemperaturmodifikation ausgewählter und
behandelter Quarzkiesel entsteht. Die modifizierte
Kristallstruktur 'Cristobalit' wird über eine schnelle
Abkühlung stabilisiert und anschließend zu Mehl
zermahlen.
1.007 Destillationsrückstände aus Getreide, Getreideerzeugnis, das bei der Herstellung von Kat.68/2013: 1.12.6 Bioethanol Industrie (11, 040, 10-JUL-18)
sirup Getreideethanol nach der Evaporation der
Fermentierungs- und Destillationsrückstände anfällt
1.011 Destilliertes Maisöl (aus Nebenprodukt aus der Destillation von fermentiertem FMR no. 05279-EN Bioethanol Industrie (11, 040, 10-JUL-18)
Ethanolproduktion) Maisbrei, welches durch das Zentrifugieren und Abgießen
des Konzentrats gewonnen wird. „distiller soluble“-
Konzentrat.
13.016 Dextrose Erzeugnis, das durch Hydrolyse von Stärke gewonnen Glukose, Dextrose, getrocknet Maisstärkeindustrie (3, 133, 20-APR-15)
wird und aus gereinigter und auskristallisierter Glucose
(mit oder ohne Kristallwasser) besteht.
11.509 Dicalciumphosphat Calcium monohydrogen phosphate obtained from Kat.68/2013: 11.3.1, Calciumhydrogenorthoph Futterphosphatindustrie (von anorganischen
inorganic sources (CaHPO4.nH2O). Ca/P > 1,2. May osphat Ursprungs) (1, 281, 18-MAY-14)
contain up to 3 % chloride expressed as NaCl.
11.058 Dicalciumphosphat (von organischen Calciummonohydrogenphosphat (CaHPO4 × 2H2O)aus Kat.68/2013: 11.3.1 Dicalciumphosphat (von organischen
Ursprungs) Knochen. Ca/P > 1,2. Kann bis zu 3 % Chlorid enthalten, Ursprungs) (1, 282, 14-JUL-14)
ausgedrückt als NaCl.
11.123 Dinatriumphosphat Anhydrat Mineralerzeugnis aus Dinatriumphosphat FMR no.05253-EN, Dinatriumhydrogen-orthop Dinatriumfosfaat anhydraat (1, 318, 14-APR-
Na2HPO4xH2O), das durch einen Trocknungsprozess hosphat anhydrat, Dinatriumphosphat wasserfr 15)
gewonnen wird. Wird sowohl in Körner- als auch ei
Pulverform verkauft.
1.120 Dinkel Körner von Dinkel Triticum spelta L., Triticum dioccum Dinkel und Dinkelschalen (1, 188, 14-SEP-10)
Schrank, Triticum monococcum.
1.121 Dinkelschalen Erzeugnis, das durch Entspelzen von Dinkelkörnern Dinkel und Dinkelschalen (1, 188, 14-SEP-10)
anfällt.
8.030 Durch Bacillus coagulans Flüssiges Bacillus coagulans Fermentationsprodukt aus FMR nr. : 06070-EN Durch Bacillus coagulans fermentiertes Kasein
fermentiertes Molkeeiweiß, flüssig Molkeeiweiß (Kasein) ist ein Erzeugnis, das fermentiertes (1, 379, 24-MAR-17)
Molkeeiweiß, Nährbodenreste und mikrobielle Metabolite
aus der Fermentierung mit unverändertem Bacillus
coagulans enthält.
13.096 D-Xylose aus Maiskolbenspindeln Aus Maiskolbenspindeln gewonnener Zucker. Catalogue: 13.2.6 Xylo-Oligosaccharid und D-xylose aus
Maiskolbenspindeln (1, 304, 07-JUL-16)
9.034 Eierschalen, wärmebehandelt Erzeugnis, das nach der Entfernung von Eiweiß und Eiprodukte Industrie (2, 052, 17-NOV-10),
Eigelb aus Eiern anfällt und aus Eierschalen und Haut Eipulver und Eierschalen, wärmebehandelt (2,
besteht. Wird nach Hitzebehandlung und Mahlen als 050, 26-NOV-14)
Kalkquelle für die weitere Verarbeitung in Mischfuttern
verkauft.
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9.039 Eierschalen-membran, teilweise Erzeugnis, das durch die mechanische Trennung der FMR no.06493-EN Eierschalen-membran, teilweise hydrolysiert (1,
hydrolysiert Membran aus Hühnereierschalen, die Teilhydrolysierung 374, 29-NOV-16)
der Membran und das Vermahlen der Trockenmischung
der hydrolisierten Membran mit einer nicht hydrolisierten
Membran gewonnen wird.
9.035 Eimischprodukt Eimischprodukt: Eine Kombination aller Restströme, die Eiprodukte Industrie (2, 052, 17-NOV-10)
im Produktionsverfahren humaner Eiprodukte
freikommen. Dies sind: (I) die Eireste, die nach dem
Aufbrechen an den Eierschalen haften, (II) das
Prozesswasser, das beim Pasteurisierungsverfahren
freikommt, (III) das Spülwasser der täglichen Reinigung
der Anlage, der Tanks, Leitungen und Container, (IV) das
Pulver, das bei der Reinigung der Trockentürme
freikommt(Wischpulver), und (V) denaturiertes Eiweiß,
das beim Fermentierungsverfahren entsteht.
1.010 Eingedampfte Dünnschlempe Feuchtes Erzeugnis aus der Alkoholherstellung, das bei Kat.68/2013: 1.12.8 Bioethanol Industrie (11, 040, 10-JUL-18)
der Fermentation und Destillation von Getreidemaische
und Zuckersirup nach Entfernen von Kleie und Kleber
gewonnen wird. Kann auch abgestorbene Zellen
und/oder Teile der für die Fermentation eingesetzten
Mikroorganismen enthalten
9.036 Eipulver Erzeugnis, das durch Sprühtrocknung von geschälten Eipulver und Eierschalen, wärmebehandelt (2,
und gehäuteten Eiern gewonnen wird und aus 050, 26-NOV-14)
technischem Ganzeipulver besteht. Wird als Pulver und
Pellets verkauft.
9.037 Eipulver, entfett Erzeugnis, das gewonnen wird, indem pasteurisiertes Eipulver, entfett (1, 051, 14-SEP-10)
Eipulver mit Äthanol extrahiert wird. Das Erzeugnis
besteht zu ungefähr 80% aus Protein.
12.003 Eiweißhydrolysat aus Saccharomyces Protein aus Saccharomyces cerevisiae, das hydrolisiert, Protein-Hydrolysat von Saccharomyces
cerevisiae, flüssig neutralisiert und sterilisiert worden ist. cerevisiae, flüssig (1, 276, 21-NOV-13)
13.027 Eiweißschlempe aus der Herstellung Erzeugnis, das bei der Herstellung von für den Eiweißschlempe aus der Herstellung von
von Eiweißhydrolysaten menschlichen Verzehr bestimmten Proteinhydrolysaten Eiweißhydrolysaten (1, 054, 14-SEP-10)
aus Milchprotein und pflanzlichen Proteinen wie Kleber- ,
Soja- und Erbsenprotein anfällt. Erzeugnis, das aus dem
nichtlöslichen Teil der ursprünglichen Proteinquelle
besteht.
3.010 Erbsen Samen von Pisum spp. (runde Erbsen, Kapuzinererbsen Erbsen (3, 055, 16-MAY-14)
usw.).
3.026 Erbsen, extrudiert Erzeugnis, das aus erbsen gewonnen wird und bei dem Erbsenverarbeitende Industrie (2, 274, 27-APR-
die Verkleisterung der Stärke durch Behandlung unter 15)
feuchten, warmen Bedingungen und unter Druck
verbessert ist. Kann pansengeschützt sein.
3.011 Erbseneiweiß Erzeugnis aus der Verarbeitung von Erbsen, das Kat.68/2013: 3.11.9 Produkte aus Erbseneiweiß und Stärkeindustrie
hauptsächlich aus Proteinen besteht, die gewonnen (5, 056, 20-MAR-18)
werden, indem man das Protein aus dem
Erbsenfruchtwasser durch Erhitzung und Zusetzen von
Säure gerinnen lässt.
3.012 Erbseneiweißlösung Flüssiges Erzeugnis, das während der Reinigung des Kat.68/2013: 3.11.11, Erbsen-Presssaft Produkte aus Erbseneiweiß und Stärkeindustrie
Erbsenproteins aus dem Erbsenfruchtwasser gewonnen (5, 056, 20-MAR-18)
wird.
3.027 Erbsenfasern Erzeugnis, das durch Extraktion nach dem Mahlen und Cat. 68/2013: 3.11.12 Produkte aus Erbseneiweiß und Stärkeindustrie
Sieben geschälter Erbsen (Rohfaser) gewonnen wird. (5, 056, 20-MAR-18)
3.014 Erbsenflocken, wärmebehandelt Erzeugnis, das durch Walzen von gereinigten Erbsen Erbsenflocken, aufgeschlossen Erbsenverarbeitende Industrie (2, 274, 27-APR-
gewonnen wird und dessen Stärke eventuell durch eine 15)
(hydro-)thermische Behandlung freigesetzt wurde.
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3.017 Erbsenfuttermehl Nebenerzeugnis, das bei der Herstellung von für den FMR no.03771-EN Produkte aus Erbseneiweiß und Stärkeindustrie
menschlichen Verzehr bestimmten Erbsen-produkten (5, 056, 20-MAR-18)
anfällt. Es besteht aus Erbsenschalen, Teilen der
Keimblätter und der Keime.
3.018 Erbsenmehl, geschält Entspelzte, mikronisierte Erbsen, die durch Pea flour, micronized Erbsenverarbeitende Industrie (2, 274, 27-APR-
Extrusionskochen gewonnen werden. 15)
3.019 Erbsenmehl, wärmebehandelt Erbsenmehl der einer Hitzebehandlung unterzogen Erbsenverarbeitende Industrie (2, 274, 27-APR-
wurde, um die Stärke freizusetzen und damit die 15)
Verdaulichkeit zu steigern.
3.013 Erbsenpülpe Erzeugnis mit hohem Feuchtigkeitsgehalt, das bei der Cat.68/2013: 3.11.10 Produkte aus Erbseneiweiß und Stärkeindustrie
Gewinnung von Stärke durch Spülung von Erbsenmehl (5, 056, 20-MAR-18)
anfällt und aus Teilen der Schale sowie der
Zellbestandteile besteht.
3.015 Erbsenstärke Aus Erbsen gewonnene, technisch reine Stärke, die Kat. 68/2013: 13.3.1 Produkte aus Erbseneiweiß und Stärkeindustrie
eventuell durch eine Kombination aus Feuchtigkeits- und (5, 056, 20-MAR-18)
Hitzebehandlung freigesetzt wurde.
6.023 Erbsenstroh Stroh von Pisum spp. Erbsen (3, 055, 16-MAY-14)
2.025 Erdnuss Häute Nebenerzeugnis, das bei der Trockenreinigung von Erdnusscreenings Erdnüsse (2, 079, 25-NOV-14)
Erdnüssen anfällt.
2.020 Erdnusschalen Nebenerzeugnis, das beim Schälen der Erdnüsse Arachis Peanut husks Erdnüsse (2, 079, 25-NOV-14)
hypogaea L. und anderen Arachis-Arten anfällt.
2.028 Erdnüsse Samen der Erdnuss (Arachis hypogaea L.) und anderer Erdnuss, gerteten, Erdnuss Erdnüsse (2, 079, 25-NOV-14)
Arachis-Arten, die gegebenenfalls von den Schalen
befreit wurden.
2.024 Erdnussextraktionsschrot Nebenerzeugnis, das bei der Ölgewinnung durch Erdnussextraktionsschrot und - kuchen (1, 078,
Extraktion der teilweise oder ganz von den Hülsen 14-SEP-10)
befreiten Samen der Erdnuss anfällt.
2.026 Erdnussfettsäuren Erzeugnis, das bei der chemischen Raffination von Erdnussextraktionsschrot und - kuchen (1, 078,
rohem, entschleimtem Erdnussöl gewonnen wird, das 14-SEP-10)
dabei nacheinander einer Verseifung mit Lauge, einer
Neutralisierung der entstandenen Seifen mit einer
anorganischen Säure (z.B. Schwefelsäure) und einer
physischen Trennung der dabei entstandenen Emulsion
unterzogen wird.
2.027 Erdnussfettsäurendistillat Erzeugnis, das gewonnen wird, wenn bei der physischen Erdnussextraktionsschrot und - kuchen (1, 078,
Raffination von rohem, entschleimtem Erdnussöl eine 14-SEP-10)
destillative Entsäuerung stattfindet.
2.023 Erdnusskuchen Nebenerzeugnis, das bei der Ölgewinnung durch Pressen Erdnussextraktionsschrot und - kuchen (1, 078,
der teilweise oder ganz von den Hülsen befreiten Samen 14-SEP-10)
der Erdnuss anfällt.
2.021 Erdnussöl, raffiniert Erzeugnis, das durch chemische oder physische Peanut oil, refined Erdnussextraktionsschrot und - kuchen (1, 078,
Raffination aus rohem, entschleimtem Erdnussöl 14-SEP-10)
gewonnen wird.
2.022 Erdnussöl, roh Aus Erdnüssen durch Pressen oder Extraktion Peanut oil, crude Erdnussextraktionsschrot und - kuchen (1, 078,
gewonnenes rohes Öl. 14-SEP-10)
13.100 Erzeugnisse aus der Stoffe aus der Soßenzubereitung, die dazu bestimmt sind Kat.68/2013: 13.1.11 Erzeugnisse und Nebenerzeugnisse aus der
Soßenzubereitung oder bei denen nach vernünftigem Ermessen davon Soßenzubereitung (1, 357, 12-APR-16)
auszugehen ist, dass sie in verarbeitetem, teilweise
verarbeitetem oder unverarbeitetem Zustand von
Menschen verzehrt werden können.
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8.007 Evaporierte und Erzeugnisse die bei der Zubereitung von evaporierten Milchwirtschaft (Kuhmilch) (6, 255, 02-APR-19),
Kondensmilcherzeugnisse und Kondenserzeugnissen für den menschlichen Verzehr Milchwirtschaft (Ziege, Schafe, Büffel) (1, 320,
anfallen, einschließlich Enderzeugnissen. Beispiele: 03-JUL-15)
Kondenserzeugnisse, evapurierte Erzeugnisse,
Kaffeesahne, Erzeugnisse mit zugesetztem Fett
(Erzeugnisse mit milchfremdem Fett).
9.013 Federprotein, Hydrolisiertes Erzeugnis, das durch Hydrolyse, Trocknung und Mahlen Federprotein, Hydrolysiertes (1, 236, 28-JUL-
von Geflügelfedern gewonnen wird, und zwar gemäß der 11)
einschlägigen Gesetzgebung (Produktionsstandort
verfügt über eine Genehmigung).
12.014 Fermentationsnebenprodukt von Erzeugnisse gewonnen aus der Biomasse von Fermentationsnebenprodukt von Lactobacillus
Lactobacillus acidophilus Lactobacillus acidophilus, kultiviert auf bestimmten acidophilus (1, 301, 09-JUL-14)
Kultursubstraten(Weizengries, Roggenfuttermehl,
Sojaschalen, Zuckererzeugnissen, Molkepulver).
12.010 Fermentationsrückstand starterkulture Flüssiges Nebenprodukt, das lebende und tote berstand, Fermentationreste der Herstellung vo Fermentationsrückstand starterkulture und
und milchsäureproduktion mikroorganismen (milchsäurebakterien) enthält und bei n Sreweckerkonzentrat, FMR n. 08286-NL milchsäureproduktion (3, 060, 02-APR-19)
der herstellung von starterkultur und
milchsäurekonzentrat für die verwendung in
Lebensmitteln entsteht
2.320 Fermentiertes Protein Konzentrat aus Erzeugnis aus geschälten, entfetteten Sojabohnen, das Soja(bohnen)-Proteinkonzentrat, fermentiert , Fermentiertes Protein (Konzentrat) aus Soja-
Soja-Bohnen einer mikrobiellen Fermentation unterzogen wurde, um Kat.1017/2017: 2.18.15 Bohnen (2, 349, 13-JUL-17)
den Anteil an stickstofffreien Extrakten zu verringern. Es
kann auch abgestorbene Zellen und/oder deren Teile von
den für die Fermentation eingesetzten Mikroorganismen
enthalten.
13.031 Fettsäurenmischung aus chemische Erzeugnis, das bei der Entsäuerung von Ölen und Fetten Katalog der Einzelfuttermittel 68/2013 nr. 13.6. Fettsäurenmischung aus chemische Raffinage
Raffinage von verschiedene pflanzlichen Ursprungs mit Laugen gewonnen und 1 von verschiedene Pflanzenöle (2, 230, 15-JUL-
Pflanzenöle anschließend angesäuert und von der wässrigen Phase 13)
getrennt wird; es enthält freie Fettsäuren, Öle oder Fette
und natürliche Komponenten von Samen, Früchten oder
tierischem Gewebe wie Mono- und Diglyceride, Lecithin
und Fasern.
1.002c Feuchte Getreideschlempe Getreideschlempe (Rückstände) Cat. 68/2018: 1.12.7, Distillers wash Bioethanol Industrie (11, 040, 10-JUL-18)
Feuchtes Erzeugnis, das als feste Fraktion durch
Zentrifugieren und/oder Filtrieren der Rückstände von
fermentierten und destillierten Getreidekörnern aus der
Alkoholherstellung gewonnen wird.
10.005 Fischeiweiß, hydrolysiert, Pulver Erzeugnis, das bei der enzymatischen Hydrolyse ganzer FMR no. 03758-EN, Fischprotein, hydrolysiert, Fischprotein, flüssig-Pulver und hydrolysiert;
Fische oder von Teilen davon anfällt. Pulver Fishöl & Grätenmehl (2, 287, 12-JUL-17)
10.002 Fischmehl Erzeugnis, das beim Verarbeiten ganzer Fische oder von Kat.68/2013: 10.4.2, Fischmehl, behandelt Fischmehl und Fischöl (kein Lachsöl) (6, 232,
Fischteilen anfällt, dem Öl teilweise entzogen und wieder 06-DEC-17)
Fischpresssaft zugesetzt worden sein kann. Das
Erzeugnis wurde einer spezifischen Behandlung (z.B.
geeignete Erhitzung, Zusatz von spezifischen
Prozesshilfsstoffen) unterzogen, um mögliche
Salmonelleninfektionen zu eliminieren.
10.010 Fischöl Aus Fisch oder Fischteilen gewonnenes Öl. Kat.68/2013: 10.4.6, Fisch, raffiniert Fischmehl und Fischöl (kein Lachsöl) (6, 232,
06-DEC-17), Fischprotein, flüssig-Pulver und
hydrolysiert; Fishöl & Grätenmehl (2, 287, 12-
JUL-17)
10.011 Fischöl, Lachs Aus Lachs oder Lachsteilen gewonnenes Öl. Fischöl, Lachs und Lachsproteinkonzentrat (4,
250, 06-DEC-17)
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10.012 Fischöl, pansengeschützt durch die Fischöl, das einer technischen Behandlung mit FMR no.: 05667-EN Fischöl, pansengeschützt durch die Wirkung
Wirkung von maisstärke Maisstärke unterzogen wurde, um der Hydrogenierung von Maisstärke (1, 335, 06-JUL-15)
(Sättigung) der Omega-3 Fettsäuren im Pansen
vorzubeugen. Es kann bis 57.8% Maisstärke enthalten.
Wird als technischer Hilfsstoff benutzt.
10.013 Fischöl-Stearinfraktion Erzeugnis, das durch die kalte Filtration von Fischöl FMR no.05967-EN Fischmehl und Fischöl (kein Lachsöl) (6, 232,
gewonnen wird. 06-DEC-17)
10.004 Fischprotein, flüssig und hydrolysiert Erzeugnis, das durch die Hydrolyse ganzer Fische oder Kat.68/2013: 10.4.4, Fischeiwei, flsig und hydr Fischprotein, flüssig-Pulver und hydrolysiert;
Fischteilen gewonnen wird. olysiert Fishöl & Grätenmehl (2, 287, 12-JUL-17)
2.065 Flachshülse Nebenerzeugnis, das beim Enthülsen von Leinsamen FMR no.03324-EN Leinsamenöl Industrie (5, 123, 01-DEC-16)
anfällt und aus Hülsenteilen, Leinsamenstücken und
eventuell Stängelteilen besteht.
3.055 Flohsamen Samen der Pflanze Plantago ovata. FMR no.03052-EN Flohsamen Produkte (1, 337, 23-NOV-15)
3.057 Flohsamen, geschält Erzeugnis, welches aus dem Samen der Plantago ovata Flohsamen, teilgescht, FMR: 05728-EN Flohsamen Produkte (1, 337, 23-NOV-15)
nach der Entfernung der äußersten Schicht, den
Flohsamenschalen, gewonnen wird.
3.056 Flohsamenschalen Erzeugnis, hauchdünne Samenschalen, welche durch die FMR no.00618-EN Flohsamen Produkte (1, 337, 23-NOV-15)
physische Trennung des Samens der Plantago ovata
gewonnen wird.
3.058 Flohsamenschalen, Pulver Erzeugnis, das durch Mahlen von Flohsamenschalen FMR no.03195-EN Flohsamen Produkte (1, 337, 23-NOV-15)
gewonnen wird.
2.297 Fraktion aus Sonnenblumenmehl, mit Erzeugnis aus der Verarbeitung von Sonnenblumenöl, FMR no.05271-EN Sonnenblumenöl Industrie (2, 252, 01-DEC-16)
hohen Eiweißwerten und niedrigen wird durch Vermahlung und Fraktionierung (Sieben und
Zellulosewerten Luftfaktionierung) von geschältem
Sonnenblumensamenmehl gewonnen. Es kann
pansenbeständig sein.
2.298 Fraktion aus Sonnenblumenmehl, mit Erzeugnis aus der Verarbeitung von Sonnenblumenöl, FMR no.05274-EN Sonnenblumenöl Industrie (2, 252, 01-DEC-16)
hohen Zellulosewerten wird durch Vermahlung und Fraktionierung (Sieben und
Luftfaktionierung) von geschältem
Sonnenblumensamenmehl gewonnen. Es kann
pansenbeständig sein.
5.051 Früchteretentat Erzeugnis, das bei der Filtration von Fruchtsaft anfällt und Früchtsaft Verarbeitung (1, 233, 14-SEP-10)
aus Fruchtteilen besteht.
5.052 Früchtesaft, frisch Flüssiges Erzeugnis, das durch Pressen von Früchten Obstsaft, frisch Früchtsaft Verarbeitung (1, 233, 14-SEP-10)
gewonnen wird.
5.053 Früchtesaftkonzentrat Erzeugnis mit hohem Feuchtigkeitsgehalt, das durch Obstsaft, Konzentrat Früchtsaft Verarbeitung (1, 233, 14-SEP-10)
Konzentrieren von Fruchtsaft mittels
Zentrifugieren/Evaporieren gewonnen wird.
5.100 Fruchtkerne von Nüssen Erzeugnis aus den inneren, essbaren Samenkörnern Nusskerne, Kat.68/2016: 5.22.1 Nussfrucht-Produkte (2, 367, 27-JUN-17)
einer Nuss: Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse,
Macadamianüsse-, Paranüsse und Pekannüsse sowie
Mandeln (der Name muss um die Pflanzensorte ergänzt
werden).
5.050 Fruchtpülpe Nebenerzeugnis, das nach dem Pressen von Kern- oder Früchtsaft Verarbeitung (1, 233, 14-SEP-10)
Steinfrüchten bei der Fruchtsaftherstellung übrig bleibt.
13.062 Frühstücksgetreide, verpackt Substanzen oder Erzeugnisse, die dafür gedacht sind, Nebenerzeugnisse der Herstellung von
von Menschen in verarbeiteter Form verzehrt zu werden, Frühstückscerealien (1, 277, 21-NOV-13)
beziehungsweise von denen man dies nach billigem
Ermessen annehmen darf. Die Entfernung der
Verpackung erfolgt durch den Käufer dieses
Erzeugnisses.
6.031 Frukto-Oligosaccharide, feucht aus Frukto-Oligosaccharide gewonnen aus der physischen FMR n. 07735-NL Erzeugnisse aus der industriellen Bioraffinage
Gras Behandlung von Gras. von Gras (2, 080, 03-DEC-18)
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6.032 Frukto-Oligosaccharide, getrocknet Frukto-Oligosaccharide gewonnen aus der physischen FMR n.07735-NL Erzeugnisse aus der industriellen Bioraffinage
aus Gras Behandlung von Gras. Das Produkt ist getrocknet. von Gras (2, 080, 03-DEC-18)
13.064 Fulvosäure Flüssigerzeugnis, das aus Humus gewonnen wird über Fulvinsäure und Huminsäure (1, 279, 12-MAY-
Millionen von Jahren. Wird bei der Zersetzung von 14)
Pflanzenmaterial und tierischen Überresten und der
Beigabe von Enzymen und Wasser gebildet.
13.075 Fulvosäure (aus der Flüssigerzeugnis aus Humus, geformt in Millionen Jahre FMR nr. 05380-EN Fulvosäure (aus der Trinkwasserindustrie) (2,
Trinkwasserindustrie) langer Zersetzung und tierischen Überresten. Gewonnen 323, 22-NOV-16)
(durch Spülen mit Wasser und Salz) aus der Oberfläche
von Filtermaterialien, die bei der Entfärbung mittels
Ionenaustausch bei der Produktion von Trinkwasser aus
Grundwasser verwendet werden oder
Oberflächenwasser.
13.052 Futterbier Bier, das übrigbleibt, oder Bier, das sich aus Restbier, Kat. 68/2013: 13.1.15 Bierindustrie Nebenerzeugnis (5, 012, 10-JUL-
Qualitätsgründen nicht dafür eignet, als gewerbliches 18)
Erzeugnis für den menschlichen Konsum verkauft zu
werden.
3.045 Futterbohnen Samen von Phaseolus of Vigra spp. Futterbohnen
(Phaseolus vulgaris) (1, 234, 14-SEP-10)
1.003 Futtergerste Nebenerzeugnis der Vermälzung, das hauptsächlich aus Kat. 68/2013: 1.1.13, Braugerstensiebrkstde Bierindustrie Nebenerzeugnis (5, 012, 10-JUL-
ausselektierten Getreidekörnern besteht. Das Erzeugnis 18)
wird in der Vermälzung bei der letzten Reinigung der
Braugerste für den Vermälzungsprozess gewonnen.
4.022 Futterkartoffeln Am Produktionsstandort abgelehnte Partien (Wurzel- Cat. 68/2013: 4.8.1 Kartoffelverarbeitende Industrie (7, 002, 10-
)Knollen der Solanum tuberosum L., die nicht die JUL-18)
Produktionsspezifikationen erfüllen, oder bei der
Verarbeitung aufgrund eines zu niedrigen
Trockenstoffgehalts aussortierte (Wurzel-)Knollen.
4.105 Futterrübe Wurzeln der Beta vulgaris Unterart vulgaris L. Kann Futterrübe (1, 385, 24-MAR-17)
eventuell siliert sein.
1.005 Futterweizen Nebenerzeugnis der Vermälzung, das hauptsächlich aus Cat. 68/2013: 1.11.23, Brauweizensiebrkstde Bierindustrie Nebenerzeugnis (5, 012, 10-JUL-
ausselektierten Getreidekörnern besteht. Das Erzeugnis 18)
wird in der Vermälzung bei der letzten Reinigung der
Braugerste für den Vermälzungsprozess gewonnen.
8.028 Galacto-Oligosaccharid Erzeugnis, das bei der enzymatischen Umsetzung von FMR no.: 03101-EN Milchwirtschaft (Kuhmilch) (6, 255, 02-APR-19)
Laktose in Galacto-Oligosaccharide anfällt.
10.001 Garnelenmehl Erzeugnis, das durch Kochen, Pressen und Mahlen von Garnelenmehl (1, 070, 14-SEP-10)
Garnelen- und Nordseekrabbenresten gewonnen wird.
13.005 Gebäck Nebenstrom von Gebäck, der aufgrund von Störungen im Bäckereiprodukte (Industrie) (5, 011, 27-APR-
Herstellungsablauf und/oder Überproduktion von 15)
Endprodukten anfällt, die für den menschlichen Verzehr
bestimmt sind. Beispiele: Apfelkuchen, Obsttorte.
13.006 Gebäck mit Molkereifüllung Nebenstrom von milchhaltigem Gebäck, der aufgrund von Bäckereiprodukte (Industrie) (5, 011, 27-APR-
Störungen im Herstellungsablauf und/oder 15)
Überproduktion von Endprodukten anfällt, die für den
menschlichen Verzehr bestimmt sind. Beispiele:
Sahnetorte, Puddingteilchen.
9.020 Gelatine aus Schweinehaut Natürliches, lösliches Protein, gelierend, das durch die Gelatine (von Schweinehaut) (1, 082, 21-JUN-
teilweise Hydrolyse von Kollagen aus Häuten und Fellen 12)
von Schweinen gewonnen wird.
9.023 Gelatine aus Schweineknochen Natürliches, lösliches Protein, gelierend oder Gelatine aus Schweineknochen (1, 083, 20-
nichtgelierend, das durch die Hydrolyse von Kollagen aus NOV-12)
Knochen von Schweinen gewonnen wird.
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9.022 Gelatine von Schweinehaut, Gelatine der einer zusätzlichen enzymatischen Gelatine (von Schweinehaut) (1, 082, 21-JUN-
hydrolysiert Behandlung unterzogen wurde. 12)
13.036 Gemüse und Obst Kondensdampf Nebenerzeugnis, das beim Bedampfen und Blanchieren Gemüse und Obstverarbeitende Industrie
aus der Verarbeitung von frischem von Gemüse und Obst anfällt. Erzeugnisse dieser (ausschliesslich Fruchtsaft) (5, 077, 25-NOV-
Obst und Gemüse Produktgruppe, z.B. Apfelkondensat und 15)
Rübenkondensat, bestehen größtenteils aus
Kondenswasser und enthalten auch für Tiere wertvolle
Stoffe wie Zucker und Vitamine.
13.037 Gemüse und Obst Nebenerzeugnisse Nebenerzeugnis, das bei der Vorbereitung und/oder Gemüse und Obstverarbeitende Industrie
aus der Verarbeitung von frischem Bearbeitung von frischem Gemüse und Obst anfällt. Die (ausschliesslich Fruchtsaft) (5, 077, 25-NOV-
Obst und Gemüse Produktgruppe beinhaltet unter anderem Apfelpülpe, 15)
Spitzen von Brechbohnen, Schalen, Blätter, Kerne und
Gehäuse.
13.038 Gemüse und Obst, frisch Frisches Gemüse und Obst, unbearbeitet oder/und die pfeln, Karotten, Kapuzinererbsen, Brechbohne Gemüse und Obstverarbeitende Industrie
aufgrund der Sortierung nach Qualitätskriterien wie n, Gren erbsen, Puffbohnen (ausschliesslich Fruchtsaft) (5, 077, 25-NOV-
Bruchstellen, farbliche Abweichungen, anderes Format 15)
nicht für eine Weiterverarbeitung in Frage kommen. Die
Produktgruppe beinhaltet unter anderem den Ausstoß an
Brechbohnen, Karotten, Puffbohnen, Kapuzinererbsen,
grünen Erbsen und Äpfeln.
13.039 Gemüse- und Obstdampfschalen Nebenerzeugnis aus der Verarbeitung von frischem Gemüse und Obstverarbeitende Industrie
Gemüse und Obst, das aus den durch die Behandlung (ausschliesslich Fruchtsaft) (5, 077, 25-NOV-
mit Dampf und Bürsten entfernten Schalen dieser 15)
Erzeugnisse besteht.
13.042 Gemüse- und Obsterzeugnisse, Gemüse und Obst (frisch, bearbeitet oder Nebenprodukt Gemüse und Obstverarbeitende Industrie
gebacken aus der verarbeitenden Industrie), das in Öl gebacken ist. (ausschliesslich Fruchtsaft) (5, 077, 25-NOV-
15)
13.040 Gemüse- und Obsterzeugnisse, Gemüse und Obst (frisch, bearbeitet oder Nebenprodukt Gemüse und Obstverarbeitende Industrie
getrocknet aus der verarbeitenden Industrie), das einem (ausschliesslich Fruchtsaft) (5, 077, 25-NOV-
Trocknungsverfahren mit Hilfe der Zufuhr heißer Luft 15)
unterzogen worden ist. Erzeugnisse aus dieser
Produktgruppe sind beispielsweise gedörrte Äpfel,
getrocknete Porree-Flocken usw.
13.090 Gemüse- und Obstpulpe, frisch Nebenprodukt aus der Verarbeitung von Gemüse und Auktionsobst, Auktionsgeme Gemüse und Obstverarbeitende Industrie
Obst während der Extraktion natürlicher Farbstoffe. Das (ausschliesslich Fruchtsaft) (5, 077, 25-NOV-
Erzeugnis enthält Pulpe aus Karotten, Kürbis, Rotkohl, 15)
Schwarzwurzel, Hibiskus, Radieschen, Rüben,
Süßkartoffeln, Tomaten oder Beeren.
2.019 Geröstete ernüsse Produkt, gewonnen durch rösten von Samen der Erdnuß Peanuts, roasted Erdnüsse (2, 079, 25-NOV-14)
(Arachis hypogaea L) und andere Arten Arachis, wovon
die Schalen (teilweise) entfernt sind
1.020 Gerste Körner von Hordeum vulgare L und anderen kultivierten Gerste (1, 071, 14-SEP-10), Gerstemüllerei-
Arten. erzeugnisse (5, 072, 11-APR-16)
1.018 Gerste, extrudiert Produkt, das aus Gerste durch eine Behandlung in Gerstemüllerei-erzeugnisse (5, 072, 11-APR-
feuchten, warmen Verhältnissen und unter Druck 16)
gewonnen wird, wodurch die Stärkeversteifung zunimmt.
Kann pansenbeständig sein.
1.021 Gerste, geschält Gerstenkörner, bei denen während des Schälens die Gerstemüllerei-erzeugnisse (5, 072, 11-APR-
Hülsen und Schalen entfernt wurden. 16)
1.022 Gerste, gewalzt Erzeugnis, das gewonnen wird, indem ungereinigte, Gerstemüllerei-erzeugnisse (5, 072, 11-APR-
ungeschälte Gerste zwischen zwei glatten Walzen so 16)
plattgedrückt wird, dass die Gerste zwar gepresst, aber
nicht gemahlen wird.
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