Liebe Tiere besuchen, so oft du willst! - Schenken Sie doch dieses Jahr 365 Tage tierischen Spaß! - GWG Perleberg
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Ausgabe 3 Dezember 2020 Magazin für Perleberg und Karstädt Neu Liebe Tiere besuchen, so oft du willst! Schenken Sie doch dieses Jahr 365 Tage tierischen Spaß! Seite 6 Seite 8 Seite 14 Perleberg GWGRatgeber Rezepttipp Viele neue WLAN-Hotspots in der TV-Streaming erobert auch die Festliche Schlemmerrezepte Perleberger Innenstadt Perleberger Wohnzimmer für vier Personen
2 3 Inhalt 12 13 Großprojekt im Perleberger Tierpark gestartet 04 GWG-Geschenktipp: Jahreskar- ten für den Tierpark Perleberg 05 Viele neue WLAN-Hotspots in der Perleberger Innenstadt 06 Die dritte Medienrevolution hat längst begonnen 08 Dein Pop-up-Laden 10 Perleberger Neue Fassaden und Quartiersvideos 12 Neu im Team: Dietmar Madaus 13 Advent-Impressionen Festliche Schlemmerrezepte 14 Erste Wohnungen mit dem neuen GWG-Ausstattungsprogramm 16 Wohnangebote & Kontakt 18 Preisrätsel 19 2020 Impressum Wir wünschen Ihnen ein be- HERAUSGEBER GWG Wohnungsgesellschaft mbH sinnliches Weihnachten im Perleberg/Karstädt ViSdP: Ronald Otto Kreis Ihrer Lieben und einen Karl-Liebknecht-Straße 13, 19348 Perleberg Tel.: (03876) 791030, guten Start in ein hoffent- E-Mail: info@gwg-perleberg.de Webseite: www.gwg-perleberg.de lich etwas weniger auf- REDAKTION & LAYOUT regendes neues Jahr! NETPR Am Dorfgraben 14 14778 Beetzsee Tel.: (033836) 40881, E-Mail: info@netpr.de Webseite: www.netpr.de BILDQUELLEN: fotolia (2), Shutterstock (5), freepik (5), Marktgeflüster Marktgeflüster NETPR (47), GWG (1) Dezember 2020 Dezember 2020
Foto: Tierpark Perleberg 4 5 Kinderscheune, Rollerbahn & Pick- nickflächen Großprojekt im Perleberger Tierpark gestartet E Schenken Sie doch nde September 2020 startete der erste Teil des vom Land Branden- Showbühne zu erkennen. Für deren Umge- Wir freuen dieses Jahr 365 Tage burg mit 83.580 Euro unterstützten staltung lag der Fördermittelbescheid in uns auf Ihren tierischen Spaß! Projektes im Perleberger Tierpark. Höhe von 267.650 Euro schon im Januar vor. Besuch! Er umfasst den Bau einer Kinderscheune und Im Zentrum sollen Angebote für alle Gene- einer etwa 15 ha große Freifläche inklusive Ki- rationen zur Verfügung stehen und somit ein osk. Die etwa 128 m2 große Holzscheune soll richtiger „Erlebnisbereich“ werden, wie es neben einem grünen Klassenzimmer auch Ronald Otto auf den als Ausstellungsfläche und Mehrzweckraum Punkt bringt – mit Selbst in die Hand nimmt die Stadt den Neu- für Veranstaltungen, Vorträge und die Frei- Spielgeräten, einer bau des Kioskes. „Das alte Häuschen wird ab- zeitgestaltung genutzt werden sowie als Rollerbahn und gerissen. Im Anschluss gibt es neben einem Schutzhütte bei schlechtem Wetter für bis zu Picknickflächen. Für völlig neuen Kiosk auch einen neuen Betreiber 40 Personen dienen. Erste Fortschritte sind beide Projekte dafür. Für den neuen Kiosk wurde bereits ein auf der Fläche in unmittelbarer Nähe zur bekam die Doppelcontainer gekauft, der zuvor auf der Entwurf: ELLMANN/SCHULZE GbR – NGENIEURBÜRO FÜR LANDSCHAFTSPLANUNG UND WASSERWIRTSCHAFT Stadt eine bis Landesgartenschau in Wittstock stand. Dort zu 75-prozen- kommt dann laut Otto eine professionelle Der Lageplan: tige Förderung Küche mit einem breiten Angebot für die Be- vom Land. sucher rein. In der Freiluftsaison 2021 sollen die neuen Anlagen nutzbar sein. Hohe Verluste wegen Corona Der Tierpark war 2020 nur 38 Wochen und teils unter strengen Auflagen geöffnet. Somit gin- gen wichtige Gelder verloren, die auch mit den Soforthilfen des Landes nicht ausgeglichen werden konnten. Alle hoffen auf ein positive- res Jahr 2021 und darauf, dass viele Perleber- ger Jahreskarten kaufen oder verschenken. Neu ist in diesem Jahr auch der Onlineverkauf, der überregional via Facebook beworben wird. Baum (Bestand) Erdauffüllung Wasserfläche Schilfbeet Rasen Strauchpflanzung Stadtinformation Perleberg Wassergebundene Decke Spielsand Jetzt auch online erhältlich! Großer Markt 12 Betonpflaster Holzhackschnitzel Marktgeflüster Dezember 2020 www.gwg-perleberg.de Marktgeflüster Dezember 2020 Telefon (03876) 781522
Land finanziert das Projekt für fünf Jahre Das Brandenburger Ministerium für Wirt- schaft und Energie will landesweit rund 1.200 WLAN-Hotspots an touristischen Zentren sowie kommunalen und landesei- genen Liegenschaften installieren lassen. Die Landesregierung zahlt für die Installa- tion, den Betrieb und die Wartung dieser WLAN-Hotspots in den kommenden fünf Jahren insgesamt etwa fünf Millionen Euro. Die technische Umsetzung liegt in den Hän- den von Vodafone. Man fühlt sich quasi gleich ße ra St k- ec ier -V ax wie zu Hause M r ue Ma d er St An ep en Viele neue WLAN-Hotspots Pa it rc z h im in der Perleberger Innenstadt er St Karl-Marx-Straße 9 Hotspots in der Innenstadt r. Am Hohen Ende 1 › Bäckerstraße 21 E t a rk › Schuhmarkt 2 z GWG stellte M it inen schnellen und einfachen Zu- er › Mühlenstraße 1 Stepen oß auch einige Gebäude Gr . iestr griff auf das World Wide Web bieten › Wittenberger Straße 90 die zahlreichen neuen WLAN-Hot- Einige der neuen Router befinden sich auch n › Puschkinstraße 4 Kolo spots, welche im gesamten Stadt- an Objekten der Wohnungsgesellschaft, die . Puschkinstraße 4 str › Karl-Marx-Straße 9/10 uh gebiet verteilt wurden. Die in den letzten sich sowohl in der Innenstadt als auch z. B. Sch Monaten installierten Geräte bieten allen am Schwimmbad befinden. „Wir freuen uns, › Am Hohen Ende 1 Perlebergern sowie allen Gästen eine vor dass wir mit dieser Kooperation Perleberg › Beguinenwiese 10 allem kostenlose Web- und E-Mail-Nut- ein stückweit attraktiver machen konnten, Schuhmarkt 2 Mühlenstraße 1 Am zung. GWG-Geschäftsführer Ronald Otto denn kostenlose Hotspots sind einfach Ma Weitere Hotspots Wa formuliert freudestrahlend dazu : „Eine für alle sehr komfortabel. Man fühlt sich Wo ue llw Wittenberger in Perleberg nd eb rst ers komplizierte Anmeldung ist nicht nötig – die quasi gleich wie zu Hau- rah Straße 90 und 91 tr. r. me Smartphones erkennen se und das gilt nicht nur Ga › Dobberziner Straße 28 n rte Viele öffentliche automatisch den neuen für Touristen, sondern ns tr. › Dobberziner Straße 30 a . rstr r. Hotspots – also Anbieter. Man muss nur natürlich auch für alle nst › Karlstraße 15 Ufe be Bäckerstraße 21 noch die Nutzungsbedin- Perleberger.“ a kostenlose Zugriffs- Be Gr › Feldstraße 97 gungen akzeptieren und gu tz punkte für mobiles ine ni ns tr. ep e › Akazienweg 2 schon kann es losgehen. St Internet – wurden in › Karl-Liebknecht-Straße 14 Die Technik ist stabil und Perleberg in Be- › Berliner Straße 17 und 51 schnell.“ trieb genommen. Beguinenwiese 10
8 9 „Angelas Weihnachtswunsch" Netflix „Der junge Wallander“ „Die Einkreisung“ Netflix Netflix TV-Streaming erobert auch die Perleberger Die dritte Medien- Wohnzimmer Pro und Contra von TV-Streaming Wer sich jetzt ein unscharfes und primitives revolution hat längst begonnen Fernsehen am Tablet vorstellt, der irrt gewal- tig! HD-Qualität ist Standard und die Nutzung am Flat-TV mittels Fernbedienung ist lange „The Handmaids tale“ möglich. Es sind die oft ideenreichen Produkti- prime video onen, die mittlerweile qualitativ besser sind als im analogen TV-Angebot, die hier begeistern. Eine riesige Auswahl, teils zum Festpreis, sowie die Nutzung zum beliebigen Zeitpunkt, alles Streaming-Sticks D ohne Werbung, sind das Pro der Streaming-An- ie erste Medienrevolution fand An- Fernsehgeräte angemeldet und mit dem ZDF bieter. Negativ ist die bewusst unübersichtlich AMAZON Fire TV Stick fang des 20. Jahrhunderts mit der 1963 sowie dem DFF 2 im Jahr 1969 verlager- gemachte Auswahl der Anbieter, die bestimmte 2. Generation Einführung des Tonfilms statt. Die te sich der kulturelle Mittelpunkt wiederum Serien und Filme in den Vordergrund bringen, 39,00 EUR Theater und Opernhäuser waren vom Kinosaal ins Wohnzimmer. und die damit verbundene lange Suche ent- einem dramatischen Wandel unterzogen und sprechend der eigenen Wünsche. Besonders ihre Anzahl schrumpfte rasant. Es hieß, Ton- Nun sind es die Fernsehsender, Wir alle sind negativ ist die Entwicklung, dass Nutzer so bereits Teil der film sei Kitsch, wirtschaftlicher und geistiger die Federn lassen müssen. Die immer seltener Infos über das öffentliche Ge- Chromecast mit Google TV dritten Medien- Wie funktioniert Mord und seine „Konservenbüchsen-Appara- Geräte sind oft die gleichen ge- schehen erhalten. Zu selten werden die öf- Neu seit September revolution! TV-Streaming? tur“ verderbe das Gehör. Trotz und vor allem blieben, aber die Inhalte werden fentlich-rechtlichen 69,00 EUR wegen des Tonfilms wurde das Kino zum neu- zunehmend nicht mehr im Land produziert. Mediatheken von ARD Beim TV-Streaming werden Videodateien aus en kulturellen Mittelpunkt. Die große Zeit der Die Nutzung von TV-Streaming-Anbietern und ZDF genutzt. Aber dem Internet geladen und sofort wiederge- Kinos hatte weniger als ein halbes Jahrhun- wächst weltweit rasant. Gründe der meisten Revolutionen setzen geben, ohne dass sich der Inhalt im Speicher dert gedauert, denn bereits Anfang unter 40-Jährigen sind zum einen die unat- sich meist nur durch, des Geräts befindet. Das Schauen der Filme 1952 begannen sowohl der traktiven Inhalte von ARD, ZDF und Co sowie wenn diese Besse- und Serien kann völlig ohne Computer mittels ostdeutsche DFF als auch die aktuell unzähligen Corona-Specials, aber res zu bieten haben. eines „Streaming-Sticks“ samt Fernbedienung die ARD mit der Ausstrah- auch die verstärkte Ausrichtung auf die ältere Und wenn man sich am normalen TV-Gerät erfolgen. Der Stick wird lung eines ständigen noch treue Fangemeinde und die festen Sen- das TV-Programm hinten in das TV-Gerät gesteckt und mit dem Fernsehprogrammes. dezeiten. Seit 2019 nutzte diese Zielgruppe anschaut, ist man froh, WLAN verbunden. Danach ist die einmalige An- Bereits 1958 waren in das Streaming-Angebot mehr als das normale dass es die Streaming- meldung beim Streaming-Anbieter seiner Wahl der DDR über 300.000 Fernsehen. Anbieter gibt. nötig und dann kann es schon losgehen. Streaming-Anbieter im Überblick → 2.977 Filme und 1.475 Serien → 27.000 Filme und 5.000 Serien → 500 Filme und 350 Serien → 2.000 Filme und 900 Serien Wir haben die vier führenden Anbieter → Nutzung aller Filme und Serien ab dem Basis-Abo → Angebot nur teils im Abo enthalten → HD- und Ultra-HD-Qualität → 50 TV-Sender mit zusammen rund 90 % Marktanteil in → Zugriff von vielen Geräten, teils in 4-K-Qualität → Rest mit Zuzahlung: → starke Eigenmarken und exklusive → Basis-Version kostenlos Deutschland näher betrachtet. Magenta → benutzerfreundliche Bedienung Film leihen + 2,99 – 4,99 EUR → Produktionen → Live-TV plus Streaming-Angebote TV, Sky Ticket, das RTL-Angebot „TV Film kaufen + 3,99 – 16,99 EUR → auf 4 Geräten gleichzeitig streamen → viele Exklusiv-Inhalte Now“ und „AppleTV+“ haben wir Basis-Abo Standard-Abo Premium-Abo Serien sehr unterschiedlich → alles kostenfrei downloadbar vernachlässigt, weil diese zu- → gesamtes Angebot → gesamtes Angebot → gesamtes Angebot → nur ein Benutzer, teils in 4-K-Qualität sammen nur noch auf rund → auf einem Gerät → auf zwei Geräten → auf vier Geräten → benutzerfreundliche Bedienung 10 % kommen. → SD-Qualität → HD-Qualität → HD-/Ultra-HD-Qualität Jahresabo 69 € (5,75 €/Monat) Jahresabo 69,99 € (5,83 €/Monat) Monatsabo 6,99 €/Monat (83,88 €/Jahr) → 7,99 €/Monat → 11,99 €/Monat → 15,99 €/Monat Monatsabo 7,99 €/Monat (95,88 €/Jahr) Monatsabo 6,99 €/Monat (83,88 €/Jahr) Marktgeflüster Marktgeflüster Dezember 2020 Dezember 2020
10 11 Dein Günstig und unverbindlich Pop-up-Laden Bei Bedarf zusätzliche Ladenausstat- Du zahlst nur 250 Euro Miete tung kostenfrei möglich pro Monat. In diesem Preis sind Der Pop-up-Store befindet sich in der die Nebenkosten, die Ausstat- Bäckerstraße im Herzen der Perleberger Alt- tung und die Mehrwertsteuer stadt. In der lebendigen Einkaufsstraße gibt bereits enthalten. Die VR Bank Perleberger City-Initiative es unter anderem Bekleidungsgeschäfte, Prignitz stellt dir bis zu einem Jahr eine Buchhandlung, ein Eiscafé, eine Bä- ein kostenloses Geschäftskonto zur unterstützt junge Händler ckerei und ein großer Drogeriemarkt sowie Verfügung. Du mietest den Pop-up-Store diverse Dienstleistungen. In unmittelbarer für sechs Monate, um deine Idee zu testen. Nähe befinden sich kostenlose Parkplätze. Danach steht der Laden für die nächste Per- D Die wunderschöne Fassade des Ladenge- son und derren Idee zur Verfügung. u hast eine tolle Ladenidee, aber schäfts mit dem Schriftzug des Erstbesit- bisher zu wenig Mut, diese um- zers Johannes Martins fällt sofort ins Auge. zusetzen? Du hast große Lust, Die lichtdurchflutete, sieben Meter lange Bedingungen dich in der Selbstständigkeit Schaufensterfront bietet viele Möglich- Wir sind offen für jede Idee, haben aber ein auszuprobieren, aber hast Bedenken vor den keiten, deine Angebote zu präsentieren. Die paar Bedingungen für den Pop-up-Store: 1. Verpflichtungen und dem Risiko? Dann lies Geschäftsräume sind mit Regalen sowie unbedingt weiter, denn wir haben höchst- einem Verkaufstresen ausgestattet. Bei Du bist noch kein bestehender Händler der wahrscheinlich das perfekte Sprungbrett Bedarf stellen wir dir gern eine zusätzliche Perleberger Innenstadt. Wir möchten einen für dich! Mit dem Programm City Pop-Up Ladenausstattung wie Schaufensterpuppen, Umzug von bestehenden Ladengeschäften laden wir dich dazu ein, deine Idee in un- weitere Regale etc. kostenfrei zur Verfü- ausschließen. Bewirb dich jetzt! serer Innenstadt unverbindlich zu testen. Wir stellen dir ein schönes Ladengeschäft zu besonders günstigen Konditionen sowie gung. Expertise und Marketing- 2. Deine Öffnungszeiten werden den Zeiten der Innenstadt entsprechen, du hast also wochentags von 10:00 bis 18:00 Uhr und Fühlst du dich angesprochen? Dann bewirb dich jetzt und überzeuge Fach- und Marketingunterstützung zur unterstützung uns, warum genau du unser/-e 3. samstags von 9:00 bis 12:00 Uhr geöffnet. Verfügung. Ideale Voraussetzungen also, um Wir geben dir einen festen Ansprechpartner Pop-up-Mieter werden möchtest. deine Geschäftsidee auf Herz und Nieren in aus unserer Händlergemeinschaft – der City Deine Ladenidee passt zu der Perleberger Perleberg zu prüfen. Initiative Perleberg – an die Hand, der dich Innenstadt, fällt also unter einen der Be- Ansprechpartnerin: Jenny Porep bei Bedarf mit Tipps und Anregungen un- reiche: Handel, Handwerk, Kreativwirtschaft Telefon: 01709905673 terstützt. Zum Start werden wir dich in der oder Dienstleistung. E-Mail: info@ci-perleberg.de regionalen Presse, auf unseren Webseiten, Die Eckdaten: in Newslettern und auf Social Media unter- G stützen. Verkaufsfläche: 77 m² abriele Endler aus Berge und Fensterfront: 7 m Eveline Dahlenburg aus Per- Lager: 15 m² leberg, die normalerweise auf Adresse: Bäckerstraße 6 Weihnachtsmärkten unterwegs Baujahr: 1803 sind, zogen in das Geschäft. Sie bieten wun- Letzte Renovierung: 2012 derschöne dekorative Näh- und Keramik- Sonstiges: Toilette / DSL arbeiten, die ein perfektes Weihnachts- geschenk darstellen. Die beiden Damen betonen, dass sie sich sehr darüber freuen, die verlorengegangenen Umsät- ze der Weihnachtsmärkte durch dieses Geschäft ausgleichen zu können. Alle Kunden gaben durchweg ein posi- tives Feedback. Auch die Vermie- terin Irmela Czubatynski findet Pop-up-Laden wurde im es toll, dass es in der Innenstadt Dezember als Geschenke- wieder zeitweilig einen Laden für laden genutzt. dekorative Geschenkartikel gibt. Marktgeflüster Marktgeflüster Dezember 2020 Dezember 2020
12 13 GWG-Fassaden- sanierungen haben begonnen Die Ritterstraße 70 bis 74 bekommt als Erstes ein neues Kleid I n den folgenden Monaten werden einige GWG-Bestände, neben ver- Mit viel schiedenen anderen Arbeiten neue Fassaden erhalten. In der Ritterstraße 70 bis 74 wurden die Arbeiten an der West- Liebe zum Detail fassade begonnen. Danach werden auch die Genossenschaftsstraße 2 a bis 2 e und die Heinrich-Heine-Straße 44 a bis 44 e in leuchtenden Farben strahlen. Bei Erschei- nung des Magazins dürften die Arbeiten Dietmar Madaus ergänzt das GWG-Team schon erheblich weiter sein. Vorher M it viel Liebe zum Detail ist die Quartier „City“ Feldstraße 93/94 verschönert worden. Besonders gelungen präsentiert sich die Fassaden- GWG-Quartiere gestaltung, welche die dort typischen archi- tektonischen Elemente, wie die schmalen und hohen Fenster, gut zur Geltung bringt. auf YouTube Harmonisch fügt sich auch die neue Einfrie- dung samt Thälmann-Denkmal ein und wirkt, als wäre sie schon immer ein Teil des Hauses, das bereits in den 30er Jahren entstand. Erneuert wurden auch die U Haus- und Kellereingänge, Quartier „Am m unsere schöne Stadt spezi- die Fensterbänke sowie alle Der vorher beim Baugiganten Kondor Wes- Schwimmbad“ ell „Noch-nicht-Perlebergern“ Kellerfenster. sels tätige Dietmar Madaus (Bild links) über- schmackhaft zu machen, hat die nahm am 01. August 2020 den GWG-Bereich GWG Videos von ihren Quartie- „Instandsetzung und Modernisierung“ und ren drehen lassen. Die drei so entstandenen stellte in der Feldstraße 93/94 sein Kön- Filme über die Quartiere „Am Bahnhof“, nen unter Beweis. Der bis dahin nicht extra „City“ und „Am Schwimmbad“ sind ab sofort besetzte Bereich steht vor immer umfang- auf der GWG-Homepage und auf YouTube reicheren Projekten und konnte von dem online. Die Videos können gern geteilt Quartier Dreifachgeschäftsführer Ronald Otto nicht werden. „Am Bahnhof“ mehr vollständig ausgefüllt werden. Marktgeflüster Marktgeflüster Dezember 2020 Dezember 2020
14 15 Knusprige Gänsekeulen mit Weih- Zartes Schweinefilet nachtspolenta und Rotweinsoße mit süßer Füllung Festliche 3 Schlemmer- 1 Zutaten: 2 kleine Schweinefilets (à 350 g) | 4 2 Zweige Rosmarin | 50 g Softpflaumen u. -aprikosen | Roastbeef mit Knödelnockerln rezepte ca. 1,5 kg Wirsingkohl | 1 Zwiebel | 2 EL Butterschmalz | 150 ml Kochsahne | 4 bis 5 EL Cognac | 1 TL Speisestärke | Zutaten: 500 g frische | Bandnudeln | Salz, Pfeffer | Küchengarn ¾ kg Roastbeef (ohne Fett) | je ½ TL Fenchelsamen | Senfkörner | Pfefferkörner | Kreuzkümmel | 3 EL rote Backofen auf 100 °C (Umluft) vorheizen. Rosmarin und Chili-Soße | 1 Bio-Orange | 1 Zweig Rosmarin | je 3 Stiele Filets waschen, trocken tupfen. Filets längs einschnei- Thymian u. Petersilie | 2 EL Butterschmalz | 1 kl. Zwiebel | den. Pflaumen, Aprikosen und die Hälfte der Rosmarin- 70 ml trockener Weißwein | 135 g Kochsahne | 50 g Sem- nadeln mischen. In die Einschnitte verteilen und mit Garn Zutaten: melbrösel | 1 P. fr. Kloßteig | 1 Ei | etwas Mehl | Salz, Pfeffer wie ein Päckchen verschnüren. In einen flachen Bräter 4 Gänsekeulen | ½ Bund Suppengemüse | 1 große und legen und im Ofen ca. 2 Stunden braten. Wirsing put- 1 kleine Zwiebel | Salz, Pfeffer | Zucker | 1 Lorbeerblatt | Je ½ TL Fenchel, Senfkörner, Pfefferkörner und Kreuzküm- zen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel schä- 1 TL getr. Majoran | 40 g ger. Parmesan | 100 g Polenta | mel mischen, grob zerstoßen, mit 2 EL Chilisoße mischen len und würfeln. Schmalz im Topf erhitzen. Zwiebel und 2 Packungen Bohnen (Feinfrost) | 1 Bio-Orange | ½ Bund und auf das Fleisch streichen. Orange heiß waschen und in Wirsing darin andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. glatte Petersilie | 1 Knoblauchzehe | etwas gem. Nelken | Scheiben schneiden. Rosmarin und Thymian waschen, tro- 150 ml Wasser zugießen, zugedeckt ca. 30 Min. schmo- 150 ml trockener Rotwein | 1 EL Speisestärke | 3 EL Butter cken schütteln. Ofen auf 150 °C vorheizen. Das Schmalz in ren. Danach Sahne zugießen und weitere 10 Min. garen. einer Pfanne erhitzen. Roastbeef darin rundherum 2 bis 3 Ob nun der obliga- Frischen Nudeln nach Anweisung kochen. Filets aus dem Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Suppen- Min. anbraten, salzen, pfeffern. Mit Orangenscheiben und torischen Enten- oder Bräter nehmen, in Folie gewickelt kurz ruhen lassen. Bra- gemüse und die Zwiebel schälen und würfeln. Keulen Kräutern auf ein Blech legen und im Ofen 30 bis 40 Min. ga- Gänsebraten oder andere tensatz mit Cognac und 100 ml Wasser ablöschen, 2 bis waschen, trocken tupfen, mit Salz würzen und auf ein ren (Kerntemperatur 58 °C; ein Thermometer benutzen). Fleischgerichte, Weihnachten 3 Min. köcheln. Stärke und 2 EL Wasser glatt rühren. In die Ofenrost legen. Gemüse, Zwiebeln, Lorbeer und Majo- Für die Soße Zwiebel schälen, fein würfeln. Im Bratfett der wird richtig lecker. Alle verführerischen kochende Soße rühren, ca. 2 Min. köcheln. Mit Salz und ran in der Fettpfanne mischen. Das Rost auf die Pfanne Pfanne anbraten. 1 EL Chilisoße zugeben, leicht karamelli- Gerichte sind für vier Personen. Pfeffer abschmecken, alles anrichten und genießen. setzen und beides in den heißen Ofen schieben und ca. sieren, mit Wein und Sahne ablöschen, aufkochen. Durch 1 1 ½ Stunden garen. 300 ml Salzwasser aufkochen, Po- ein Sieb in einen Topf gießen, warm halten. Für die Knö- 2 lenta einrühren und kurz aufkochen. Polenta vom Herd delnockerln die Petersilie waschen und die Blätter hacken nehmen und sofort Parmesan unterrühren. Zugedeckt und mit Semmelbrösel mischen. Kloßteig mit Ei, 50 g Mehl, Ravioli mit Spinat-Feta- zwei Rechtecke (60 × 30 cm) ausrollen. In ca. 3 cm Ab- ca. 10 Min. quellen lassen. Die gefrorenen Bohnen in ¼ TL Salz und etwas Pfeffer verkneten. Masse zu 2 Rollen Füllung und Rotkohl (vegetarisch) stand, mit einem Teelöffel 32 Spinathäufchen auf eine Salzwasser 4 Min. garen. Abgießen, kalt abschrecken und (ca. 4 cm Ø) formen. In 3 cm lange Stücke schneiden und im der Teigplatten setzen, die Zwischenräume mit Was- abtropfen lassen. Die kleine Zwiebel schälen und fein Bröselmix wenden. 2 EL Schmalz portionsweise erhitzen. Zutaten: ser befeuchten, die andere Nudelplatte auflegen, die hacken. Die heiße Polenta in einen Spritzbeutel füllen. Nockerln darin knusprig braten, auf ein Blech geben und im 100 g frischer Blattspinat | 1 Zwiebel | 1 Knoblauchzehe | Zwischenräume andrücken. Dann 32 Sterne ausste- Masse auf eine leicht bemehlter Arbeitsplatte zu langen Ofen unter dem Roastbeef warm halten, bis alle gebraten 200 g Feta | 50 g Walnusskerne | 50 g Butter | 2 EL chen und die Ränder fest zusammendrücken. Ravioli in Strängen (3 cm Ø) spritzen und dann in ca. 3 cm große sind. Ein Bratapfel passt gut dazu. Roastbeef herausneh- Semmelbrösel | 1 EL geriebenen Hartkäse | Salz, Pfeffer leicht köchelndem Salzwasser 3 Min. garen und abtrop- Stücke teilen. Die Orange heiß waschen, trocknen, die men und zugedeckt ca. 10 Min. ruhen lassen. Fleischsaft | 500 g Nudelteig (Kühlregal) | 1 EL Hartweizengrieß | fen lassen. Rotkohl putzen, in feine Streifen schneiden Schale abreiben und den Saft auspressen. Petersilie wa- durch ein Sieb zur Soße gießen. Aufkochen. Mit Salz, Pfeffer 500 g Rotkohl | 2 Zweige Rosmarin | 1 TL brauner Zucker | und salzen. Rosmarin hacken und Rotkohlstrei- schen und Knoblauch schälen. Beides fein hacken und und der Chilisoße abschmecken und anrichten. 2 EL Öl | 1 TL Mehl | 30 ml Weißwein | 200 ml Gemüsefond fen in einer Pfanne 5 Min. anrösten. Den mit Orangenschale mischen und mit Nelke und Salz ab- | 50 g Walnuss-Ricotta-Pesto | 1 Stern-Plätzchenform braunen Zucker, Rosmarin sowie die schmecken. Nach ca. 1 Stunde Garzeit den Orangensaft restliche Butter zugeben und mit und Rotwein über die Keulen in die Fettpfanne gießen Blattspinat waschen, putzen und klein schneiden. Zwie- Salz abschmecken. Zwiebel- und und weitergaren. Nun 1 EL Butter erhitzen, Zwiebel darin bel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Walnuss- Knoblauchwürfel in Olivenöl an- leicht anbraten. Bohnen zugeben und ca. 5 Min. zuge- kerne hacken, in einer beschichteten Pfanne ca. 2 Min. schwitzen, mit Mehl bestäuben, deckt garen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die restliche goldbraun rösten und beiseitestellen. Hälfte der Zwie- mit Weißwein und Gemüsefond Butter in einer Pfanne erhitzen. Polentakissen darin ca. bel- und Knoblauchwürfel 3 Min. in 1 EL Butter ansch- ablöschen und 2 Min. köcheln 5 Min. goldbraun braten. Mit der Orangenmischung be- witzen, Blattspinat zugeben und ca. 1 Min. dünsten. Die lassen. Pesto einrühren und streuen. Für die Soße den Bratfond durch ein Sieb gie- Flüssigkeit ausdrücken, Walnüsse, Paniermehl, Hartkä- mit Salz und Pfeffer abschme- ßen. Fettpfanne sofort wieder unter die Keulen schie- se sowie zerbröselten Feta untermischen und mit Salz cken. Ravioli in der Soße erwär- ben. Das Fett etwas abschöpfen und mit Wasser auf ca. und Pfeffer abschmecken. Nudelteig ausrollen, in der men, mit Rotkohlstreifen be- ¾ l auffüllen, mit der Stärke binden und aufkochen las- Mitte halbieren, mit Hartweizengrieß bestreuen und zu streuen und servieren. sen und nochmal abschmecken. t! ti pe Ap Marktgeflüster Marktgeflüster en Dezember 2020 Dezember 2020 ut G
16 17 10 m² großes Hier entsteht das neue, lichtdurchflu- tete Wohnzimmer Bad mit Walk-in-Dusche Erste Wohnungen mit dem neuen GWG-Ausstattungsprogramm I Die neue Wel- lnessoase ist am n Corona-Zeiten dauert alles etwas entstehen. länger, auch das GWG-Sanierungs- projekt in der Pritzwalker Straße 54. Aus den ehemals drei kleinen Wohnungen entstehen gerade Schritt für Schritt zwei größere Wohnungen mit rund 60 m² Wohnfläche. Besonderes Highlight wird das komfortable 10 m² große Badezimmer mit Walk-in-Dusche, Mittelablaufwanne und modernen großfor- Gut erkennbar sind bereits auch matigen Fliesen sein. Auf dem Bild ist der schon das geräumige Wohnzimmer Baufortschritt dort bereits zu erkennen. sowie die große Küche samt Abstell- raum. Die Arbeiten an den Wänden wa- „Die Pritzwalker Straße 54 ist für uns ren hier besonders aufwendig und sind eine Art Versuchslabor, in dem wir neue fast abgeschlossen. Einige Wände wurden Grundrisse und Materialien in Bezug auf entfernt, andere wiederum neu erstellt und Kosten und Praxistauglichkeit testen.“ die meisten mussten neu verputzt werden. Noch ist auch die zugemauerte Eingangstür der dritten Wohnung zu sehen, die es nicht Ronald Otto mehr gibt. Geschäftsführer GWG Perleberg Blick in die zukünftige, geräumige Küche Insgesamt sechs dieser neuen Varianten sollen im nächsten Jahr entstehen. Termine können aber noch nicht genannt werden. Ergänzend zu den Sanierungsarbeiten ist auch ein Teil des Hofbereiches „entrümpelt“ In der Pritzwalker Straße 54 und begradigt worden. entstehen bereits die neuen Wohnträume Marktgeflüster Marktgeflüster Dezember 2020 Dezember 2020
18 19 Rätseln Sie mit! Einsende- schluss ist am 01.02.2021. Sie haben die Chance auf drei Jahreskarten für den Tierpark Perleberg in der WIR SCHAFFEN LEBENSRAUM Wilsnacker Chaussee 1 in 19348 Perleberg. Weitere Infos auf www.tierparkperleberg.de! Fluss bibli- ein Schiff der Abitur Kater wurm- Feuer- Beiname ohne veraltet: scher bibli- durch Fluss Stamm- Sing- Kolum- der ein in der Schiff der Abitur Kater stichig kröte Dantes wurm- Inhalt Feuer- zwei Beiname ohne veraltet: scher Grenoble durch vater vogel busflotte Schweiz Sing- Fabel Kolum- der in der stichig kröte Dantes Inhalt zwei Stamm- Grenoble vater vogel busflotte Schweiz Fabel Ruhiges Wohnen im Zentrum Wohnen mitSinglewohnung Renovierte Balkon Äuße- Ein- 295 327 € rung 330 161 €€ 5 Äuße- kaufs- stätte Ein- kaufs- Pestalozzistraße 15b c Kaltmiete Straße der Freundschaft Pestalozzistraße 1b 2 Kaltmiete rung Spiel- weib- boshafte 5 indi- stätte italie- 19357 Karstädt 19357 Karstädt karten- licher Spiel- Scha- weib- sches boshafte nisch: indi- italie- Natur- den- licher Wild- Scha- sches farbe geist karten- freude Natur- rind drei nisch: den- Wild- farbe drei 3-Raum | 65 64 m2 | 2. OG 4-Raum || 32 1-Raum 69m2 m2||EG 2. OG besitz- geist Vermitt- freude rind Sach- ver- anzei- besitz- lungs- Vermitt- bear- Sach- binden gendes ver- → bezugsfertig renoviert → bezugsfertig renoviert Fürwort binden büro anzei- gendes 8 lungs- beiter bear- → Bad mit Wanne Fensterund undFenster Wanne → Bad mit Wanne und Fenster Eier im Haupt- Fürwort büro bedauer- 8 beiter Soßen- Vogel- Eier im stadt von Haupt- licher- bedauer- → Balkon und Keller → Balkon 2 Balkone und Keller tunke Soßen- nest Vogel- 9 Eritrea stadt von weise licher- tunke → gepflegtes Einkaufsmöglichkeiten Wohnumfeld → gepflegtes Einkaufsmöglichkeiten Wohnumfeld Ver- chemi- Küsten- Warn- nest Land- 9 Teil des Eritrea weise einrich- wirt- Warn- Schub- Land- → Anbindung und Bahnhof aninNah-/Fernverkehr der Nähe → Einkaufsmöglichkeit und Bahnhof in der Nähe in der Nähe wandt- sches stadt in tung am Ver- chemi- Küsten- schaft einrich- Lichts fach wirt- Teil des Schub- schaft Element Florida Auto wandt- sches stadt in betreff. (Abk.) Lichts tung am schaft fach Gasheizung; V: 116,7 Zentralheizung; kWh/(m2a); V: 122,3 Baujahr: kWh/(m2a); 1969; Baujahr: Warmwasser 1962; enthalten Warmwasser enthalten Fernwärme?; V:V: Zentralheizung; 107,4 kWh/(m2a); 122,3 kWh/(m2a);Baujahr: Baujahr:1978; 1962;Warmwasser Warmwasser enthalten enthalten schaft Element Florida (Abk.) Auto betreff. Insel vor ein- Marseille Insel vor facher ein- Geheim- Marseille Seemann facher zahl, Abk. Geheim- eine Seemann zahl, Abk. Staat in Back- Virus- eine Erster Wohnen mit Balkon Wohnen Familienfreundliches Sanierte in Wohnen Altbauwohnung Bahnhofsnähe stein Süd- infek- Back- Staat in Virus- 390 240 € 455 297 € 2 Erster amerika tion Süd- stein infek- Genossenschaftsstraße Feldstraße 93 2b Kaltmiete Ernst-Thälmann-Straße 8 1 iranisch- Kaltmiete leichte Schiffs- Zweig Papagei amerika tion deut- 2 kaukas. Bild- iranisch- leichte Mittel- scher Papagei deut- anlege- des Wein- Schiffs- Zweig 19348 Perleberg 19348 Perleberg Spieß- verän- derung kaukas. platz stocks Bild- anlege- und Süd- des Wein- Schau- spieler † Mittel- scher laute Spieß- verän- amerikas und Süd- Schau- laute Bundes- derung platz stocks amerikas spieler † Doppel- Ausdeh- 2-Raum | 69 3-Raum 49 m2 | 1. OG 2-Raum | 54 m2 | 1. EG OG konti- Doppel- kriminal- polizei nungs- Bundes- Ausdeh- kriminal- → bezugsfertig voraussicht- nach → bezugsfertig nach nent 3 konti- der USA begriff polizei nungs- Frauen- nent Auf- 3 der USA Kfz-Z. begriff Absprache lich im April 2021 Absprache kurz- forde- Frauen- Auf- Flachs Rathe- now Kfz-Z. Rathe- name rung kurz- forde- Flachs → Bad Balkon mitund Wanne Keller und Fenster → Bad Bahnhofsnähe mit Wanne(5 und Minuten) Fenster name rung Vorsilbe now Roh- Figur der Fest- Besitz, Vorsilbe → Kita Bad mit undFenster Schule fußläufig und Wanne → Bad Keller mit Dusche und Fenster stoff- Zier- ‚Sesam- starke Roh- Figur der saal in Hab Fest- Besitz, förde- pflanze Neigung stoff- Zier- starke erreichbar → Keller in Bahnhofsnähe rung straße‘ 4 förde- pflanze ‚Sesam- Neigung Schulen und in saal ... Hab Fernwärme; Eigene V: 142,0 Heizung; kWh/(m2a); V: 126,2 Baujahr: kWh/(m2a); 1964; Baujahr: Warmwasser 1936; Warmwasserenthalten enthalten Gasheizung; Eigene V: 115,9 Heizung; kWh/(m2a); V: 106,9 Baujahr: kWh/(m2a); 1920; Baujahr: Warmwasser 1920; enthalten Warmwasser enthalten rung japani- straße‘ 4 engl. TV- Bär im weib- Schulen und ... Initialen sches Musik- ‚Dschun- japani- liches engl. TV- Bär im Abk.: weib- Dürers Längen- sender Initialen gel- sches Zauber- Musik- ‚Dschun- Ämter liches Abk.: maß (Abk.) Dürers buch‘ Längen- wesen sender gel- Zauber- Ämter maß (Abk.) chem. buch‘ wesen Wind- Zeichen chem. spiel Wind- für Zeichen Wohnen Balkon mit in Bahnhofsnähe Blick ins Grüne Renovierte 3-Raum-Wohnung Familienfreundliches Wohnen 1 spiel Natrium für 284 172 € € These, 270€ 311 € Musik- träger Erbauer Musik- 1 altrömi- Ab- Natrium Karl-Liebknecht-Straße Friedensstraße 3 1 Kaltmiete Heinrich-Heine-Straße Reetzer Straße 11 42 c Maxime Kaltmiete (Abk.) These, der Fischöl träger Erbauer sche schieds- altrömi- Ab- Arche der Fischöl Provinz gruß sche schieds- 19348 Perleberg 19348 Perleberg Fechthieb Maxime (Abk.) Arche Provinz gruß Fechthieb russ. persön- legeres Segel- Reiz- Geheim- kom- russ. Segel- schlimm dienst liches Gruß- persön- legeres leiter Reiz- mando: Geheim- 2-Raum || 33 1-Raum 58m2 m2 || EG 3. OG 3-Raum | 62 57 m2 m2 || 3. 2.OG OG 6 leiter (Abk.) Fürwort schlimm wort wendet! dienst liches Gruß- kom- mando: → bezugsfertig nach → bezugsfertig nach renoviert deutsche Abk.: Eu- Kfz-Z. Abk.: 6 Wärter, (Abk.) Fürwort wort wendet! Modera- er Ehren Offen- deutsche Abk.: Eu- Kfz-Z. Grund- Wächter Abk.: Wärter, torin burg Modera- er Ehren Absprache → Absprache Loggia und Keller (Verona) Abk.: Herr torin frz.: ich umsatz franz.: in Offen- burg Grund- Wächter 10 Abk.: → Bad mit Fenster und Wanne → Bad mit Wanne und Fenster persön- Wild- (Verona) Herr frz.: ich umsatz franz.: in 10 Warn- liches tier- persön- Wild- → Balkon 10 Minuten und Keller zum Marktplatz → Einkaufsmöglichkeit in gerät Warn- Fürwort fänger liches 7 tier- gerät → gute und Bahnhof Einkaufsmöglichkeiten unmittelbarer Nähe vorge- Fürwort fänger Abk.: 7 tragene vorge- Berufs- jap. Hei- Abk.: Fernwärme; V: 142,0 Zentralheizung; kWh/(m2a); V: 138,0 Baujahr: kWh/(m2a); 1988; Baujahr: Warmwasser 1964; Warmwasserenthalten enthalten Fernwärme; V: 84,6 Zentralheizung; kWh/(m2a); V: 94,1 Baujahr: kWh/(m2a); Baujahr:1989; 1973;Warmwasser Warmwasser Ge- enthalten enthalten tragene akade- ligtum Berufs- jap. Hei- schichte Ge- mie akade- ligtum schichte mie Der Rechtsweg ist 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ausgeschlossen. Kontakt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 GWG Wohnungsgesellschaft mbH Öffnungszeiten Kundenbüro Karstädt Öffnungszeiten Sie haben das Lösungswort? Perleberg/Karstädt Mo – Do: 07:30 – 15:30 Uhr Pestalozzistraße 5 a Do: 09:00 – 15:00 Uhr Dann ab damit zur GWG Wohnungsgesellschaft mbH Perleberg/Karstädt, Karl-Liebknecht-Straße 13, Karl-Liebknecht-Straße 13 Di: 07:30 – 17:30 Uhr 19357 Karstädt und nach Vereinbarung 19348 Perleberg Fr: 07:30 – 11:00 Uhr Telefon (038797) 52216 19348 Perleberg oder per E-Mail an info@gwg-perleberg.de mit dem Betreff: Preisrätsel! 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