Löwenzahn-Anbau abgeschlossen und vorgestellt - Stadt Freiburg

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Löwenzahn-Anbau abgeschlossen und vorgestellt - Stadt Freiburg
Nr. 45
                                                                                                                                27. Jahrgang
                                                                                                             Freitag, den 12. November 2021

Löwenzahn-Anbau abgeschlossen
und vorgestellt
Der Erweiterungsbau der Kita Löwenzahn ist fertig. Am vergan-
genen Wochenende (5. November) besuchte Freiburgs neue Bil-
dungs- und Umwelt Bürgermeisterin Christine Buchheit die Kita.
Mit diesem Besuch wurde der neu errichtete Erweiterungsbau
am Rande des Naturschutzgebietes Mühlmatten und die neuge-
staltete Küche im Bestandsgebäude der Presse vorgestellt.                  In ungewisser Zeit: Volkstrauertag 2021
                                                                           Der diesjährige Volkstrauertag ist geprägt von einer Zeit der Ver-
                                                                           unsicherung und Irritation. Nach der militärischen Niederlage des
                                                                           westlichen Bündnisses in Afghanistan sind viele Fragen offen. Die
                                                                           Situation der Frauen und Mädchen hat sich offenkundig drama-
                                                                           tisch verschlechtert.
                                                                           In Äthiopien spielt sich zurzeit ein Bürgerkriegs-Drama ab. In Mali
                                                                           scheint die Lage prekär zu sein. Teile der Ukraine und Belarus sind
                                                                           weitere Gebiete, in denen Unterdrückung und Gewalt regieren.
                                                                           Die Klimakrise fordert zum aktiven Handeln heraus. Es ist klar,
                                                                           dass die Maßnahmen zur Stabilisierung des Klimas bereits kurz-
                                                                           fristig mit Einschränkungen und Verzicht verbunden sind. Es gibt
                                                                           aber die Beobachtung, dass für manche die Klimakrise schon jetzt
                                                                           eine persönliche Überforderung zu sein scheint.

Gemeinsam mit den Kindern freuen sich Bürgermeisterin Christine Buch-
                                                                           Und schließlich steigen die Zahlen in der Corona-Pandemie in ei-
heit (li.)und Kita-Leiterin Murielle Sänger und ihr Team über den tollen   nem bisher nie da gewesen im Ausmaß.
neuen Erweiterungsbau.                                                     Mitten in dieser Zeit ist und bleibt der Volkstrauertag ein Mahntag
                                                                           für Frieden und Versöhnung. Das ist die schwierige und aufwen-
Mit der Erweiterung wird die Kita Löwenzahn die zweitgrößte                dige Aufgabe, die wir als Gemeinschaft und jeder einzelne von
Kita in Trägerschaft der Stadt Freiburg mit 126 Kindern in sieben          uns hat: offen sein für den Nachbarn - auch für den fernen Nach-
Gruppen und mehr als 30 Mitarbeitenden. Christine Buchheit                 barn. Wo nötig Versöhnung anbieten. Freundlich und hilfsbereit
und Ortsvorsteher Günter Hammer lobten ausdrücklich die Lei-               bleiben. Sich nicht abschotten, keine hohen Zäune ziehen. Und
terin der Kita, Murielle Sänger mit ihrem Team. Ihnen sei es ge-           da, wo es sein muss, auch entschieden Auftreten gegen Ignoranz,
lungen, in der eineinhalbjährigen Umbauphase gemeinsam mit                 Unwissenheit und Hass. Gelingt uns das im Soziotop Hochdorf?
den Kindern und Eltern den Betrieb und eine gute Begleitung der            Ich meine, wir haben gute Voraussetzungen dazu.
Kinder, in dieser auch durch die Pandemie schwierigen Zeit, auf-
recht zu erhalten.                                                         Bleiben Sie interessiert und gelassen.
                                                                           Günter Hammer, Ortsvorsteher

                                                                           PS: An der Gedenkstätte für die Opfer von Gewaltherrschaft und
                                                                           Krieg an der St. Martins-Kirche legt der Ortsvorsteher und die bei-
                                                                           den Stellvertretenden am Sonntagvormittag um 9:30 Uhr auch in
                                                                           diesem Jahr ein Gesteckt nieder.
Löwenzahn-Anbau abgeschlossen und vorgestellt - Stadt Freiburg
2 | FREITAG, 12. NOVEMBER 2021                                                                                 Mitteilungsblatt des Stadtteils Hochdorf

     ÖFFNUNGSZEITEN • BEREITSCHAFTSDIENSTE • NOTFALLDIENST
Ortsverwaltung Hochdorf                                                        Notfalldienste
Hochdorfer Str. 4, 79108 Freiburg i. Br.               Tel. 07665/94739-0      Rettungsdienst/Notarzt/Feuerwehr                             112
E-Mail: ov-hochdorf@stadt.freiburg.de                Fax. 07665/94739-19       Polizei                                                      110
                                                                               Krankentransporte                                          19222
Sachgebiete:
Ortsvorsteher                          Herr Hammer         94739-10
                                                                               Zahnärztlicher Notfalldienst                    0180 3 222 555 42
                                                                               Giftnotruf                                            0761/19240
Standesamt, Rentenangelegenheiten,                                             Tierärztlicher Notdienst                              0761/72266
Nachrichtenblatt                       N.N.                94739-11
                                                                               Rechtsanwalts-Notdienst                             0172/7451940
Melde-/Ausweiswesen, Führerscheine,                                            Sperr-Notruf für Kreditkarten                             116116
Beglaubigungen                         Frau Fürderer       94739-12
                                                                               Bereitschafts- und Entstörungsdienst
Grundbucheinsichtstelle, Bauwesen,                                             der badenova (kostenl. Service Nr.)
Allgemeine Verwaltung, Standesbeamtin Frau Berger          94739-13
                                                                               auch für verstopfte Gullys und
Melde-/Ausweiswesen, Verwaltung                                                defekte Straßenlampen                               0800 2767767
Friedhof und Mooswaldhalle,
Hundesteuer                            Frau Piernot        94739-14            www.bnnetze.de/strassenlaterne-melden
Nur nach telefonischer Terminvereinbarung                                      Das Scherbentelefon der Abfallwirtschaft (Scherben sowie
Montag-Freitag                                      8.30 – 12.00 Uhr           wilde Müllablagerungen melden):              0761/76707-710 (AB).
Mittwoch zusätzlich                               18.00 – 20.00 Uhr            Telefonseelsorge                  0800 1110111 oder 0800 1110222
Sprechzeiten des Ortsvorstehers:
Montag                                            17.00 – 18.00 Uhr
Mittwoch                                          17.30 – 19.30 Uhr            Ärztlicher Bereitschaftsdienst:
                                            und nach Vereinbarung              Allgemeine Notfallpraxis Freiburg
Internet: www.freiburg.de/hochdorf                                             Universitätsklinikum Freiburg, Sir-Hans-A.-Krebs-Straße, 79106 Freiburg
Zentrale Tel. Nr. für deutschlandweite Behördenauskünfte                       116117 (Anruf ist kostenlos)
(ohne Vorwahl)                                                  115            Mo, Di, Do 20 – 24 Uhr
Servicezeiten:Montag- Freitag                    8.00 bis 18.00 Uhr            Mi und Fr 16 - 24 Uhr
                                                                               Sa, So und an Feiertagen 8 – 24 Uhr
Quartiersarbeit Hochdorf:
Montags von 11-13 Uhr im Quartiersbüro beim Familientreff im
Michael-Denzlinger-Haus, Hochdorfer Straße 2                                   Kinderärztliche Notfallpraxis Freiburg,
Mittwochs von 10-12 Uhr im Kinder- und Jugendhaus, Riedmatten 6                St. Josephs-Krankenhaus, Sautierstr. 1, 79104 Freiburg
Sowie nach telefonischer Vereinbarung (auch nachmittags möglich)               116117 (Anruf ist kostenlos)
Hallenbad Hochdorf                                      0761/2105-550          Mo - Do 19 – 22:30 Uhr
Mo                          Schule, Kurse, Vereine                             Fr 16 – 22:30 Uhr
Die 18.00 - 20.00 Uhr       Publikumsbetrieb, ansonsten Schule,                Sa, So und an Feiertagen 8 – 22:30 Uhr
                            Kurse, Vereine
Mi                          Schule, Kurse und Vereine
Do    9.30 - 11.00 Uhr      Senioren und Schwangere                            Augenärztliche Notfallpraxis Freiburg
      18.00 - 20.00 Uhr     Publikumsbetrieb, ansonsten Schule,                Universitätsaugenklinik Freiburg, Killianstr. 5, 79106 Freiburg
                            Kurse, Vereine                                     116117 (Anruf ist kostenlos)
Fr    15.00 - 20.00 Uhr     Publikumsbetrieb, ansonsten Schule,                Mo, Di, Do 19 – 22 Uhr
                            Kurse, Vereine
Sa    14.00 - 18.00 Uhr     Publikumsbetrieb, ansonsten Kurse, der             Mi 13 – 22 Uhr
                            Kindernachmittag entfällt derzeit aufgrund         Fr 16 - 22 Uhr
                            der Pandemie                                       Sa, So und an Feiertagen 8 – 22 Uhr
So    8.30 - 13.00 Uhr      Publikumsbetrieb
An Feiertagen, sowie Sommer- und Winterferien ist das Hallenabd
geschlossen. Näheres auch unter:                                               Notdienstbereitschaft der Apotheken
http://www.badeninfreiburg.de/baeder-saunen/hallenbad-hochdorf
                                                                               Den aktuellen Notdienstplan der Apotheken erhalten Sie hier:
Öffentliche Bücherei                                                           www.lak-bw.notdienst-portal.de oder unter der Tel. 01805 002963
Benzhauser Str. 3                                         07665/91 24 78
buecherei-stm@se-freiburg-nordwest.de                                          Samstag, 13.11. Rebtal-Apotheke Tiengen,
www.bibkat.de/stm-hochdorf                                                     Im Maierbrühl 3, Freiburg-Tiengen,
Öffnungszeiten:                                                                Tel. 07664/910700
Montag und Freitag                                       16.00 - 19.00 Uhr
Mittwoch                                                 10.00 - 12.00 Uhr     Sonntag, 14.11. Apotheke zum Roten Fingerhut,
am ersten Samstag im Monat                               10.00 - 12.00 Uhr     Bachenstr. 9, Ihringen,
in den Schulferien                                                             Tel. 07668/317
Freitag                                                  16.00 - 19.00 Uhr
am ersten Samstag im Monat                               10.00 - 12.00 Uhr
                                                                               Wechsel der Notdienstbereitschaft täglich 8.30 Uhr.
Ökum. Nachbarschaftshilfe in March und FR-Hochdorf
Frau Regina Bothe                              01577-7029298                   Alle Angaben sind ohne Gewähr.

Impressum
Mitteilungsblatt der Ortsverwaltung Hochdorf / Hochdorf aktuell
Erscheinungstag: wöchentlich am Freitag, Herausgeber: Ortsverwaltung Hochdorf, Verantwortlich für den amtlichen Inhalt einschließlich anderer Veröffent-
lichungen der Ortsverwaltung: Ortsvorsteher Günter Hammer, Hochdorfer Str. 4, 79108 Freiburg. Foto Titelseite: G. Hammer. Namentlich gekennzeichnete
Beiträge liegen außer Verantwortung des Herausgebers, Verantwortlich für den Anzeigenteil/Druck: Primo-Verlag Anton Stähle GmbH & Co. KG,
Meßkircher Str. 45, 78333 Stockach, Tel. 07771/9317-11, Fax. 07771/93174-0, E-Mail: anzeigen@primo-stockach.de, Homepage: www.primo-stockach.de
Löwenzahn-Anbau abgeschlossen und vorgestellt - Stadt Freiburg
Mitteilungsblatt des Stadtteils Hochdorf                                                              FREITAG, 12. NOVEMBER 2021 | 3

    MITTEILUNGEN                                                            Für mehr Sicherheit:
    DER ORTSVERWALTUNG                                                      defekte Straßenlaternen melden
                                                                            Defekte Straßenleuchten beeinträchtigen die Sicherheit von Fuß-
Jetzt Nistkästen wieder reinigen!                                           gängern und anderen Verkehrsteilnehmern – das kann vermieden
                                                                            werden. Immer wieder kommt es vor, dass einzelne Leuchten ausfal-
Wer macht noch mit?                                                         len, sei es durch einen technischen Defekt oder durch Vandalismus.
Wie jedes Jahr um diese Zeit müssen die Nistkästen, die an Bäumen
und Wänden hängen, wieder gereinigt werden. Den Winterputz                  Unter www.bnnetze.de/strassenlaterne-melden können ausgefalle-
brauchen die Vögel, damit sie in der nächsten Brutsaison wieder ein         ne Lampen direkt gemeldet werden. Über einen Stadtplan mit Pins
neues Nest bauen können.                                                    kann die Lampe genau ausgewählt werden. Zusätzlich kann die Art
Die Bachpaten, die KaBo-Garten-Gruppe und Ortsvorsteher Ham-                der Störung, beispielsweise ein defektes Glas, eine Beschädigung am
mer machen sich am Samstag 20. November wieder dran die Nist-               Mast sowie eine flackernde oder nicht brennende Lampe, mitgeteilt
kästen im Ort und am Waldhockgelände zu reinigen.                           werden. Alternativ kann die Meldung über die kostenlose Hotline
Wer mitmachen will, gerne auch Jugendliche, ist herzlich eingeladen         08002-767767 erfolgen (s. auch Seite 2 des Nachrichtenblattes)
dabei zu sein.Treffpunkt ist um 10:00 Uhr vor dem Katharina-von-Bo-
ra-Haus, Zu den Mühlmatten 6.                                               Die Meldung geht direkt an die bnNETZE GmbH, die Hotline ist rund
Die Aktion dauert ca. zweieinhalb Stunden.                                  um die Uhr besetzt. Von dort wird die Störungsmeldung weiterge-
                                                                            geben und die Straßenlaterne wird in der Regel in den folgenden 14
                                                                            Tagen repariert.
 Der neue Kalender und der gute Apfelsaft
 Der schöne 2022-Hochdorf-Benzhausen-Kalender im DIN A3
 Querformat ist ab sofort gegen eine Mindestspende von 10,00
 Euro bei der Ortsverwaltung im Hochdorfer Rathaus zu erhalten.
                                                                               DER ORTSCHAFTSRAT
 Außerdem gibt es auch wieder den Hochdorfer Apfelsaft im 5-Li-                BERICHTET
 ter-Pack für eine Mindestspende von 9,00 €. Vor der Abholung
 bitten wir um eine kurze Anmeldung unter der                               Bericht aus der Sitzung des Hochdorfer
 Tel. Nr. 07665/94739-0                                                     Ortschaftsrates am 8.11.2021
 Die Fotografinnen und Fotografen der Kalenderblätter sind Mit-
 glieder des Fotoclubs des Michael-Denzlinger-Seniorentreffs. He-           Hochdorfer Hallenbad, hier: Kooperation mit den beteiligten
 rausgeber ist HochdorfPLUS. Ein Dank geht an die Sponsoren, die            Dienststellen
 den Druck des Kalenders ermöglichten.                                      In der Oktober Sitzung schloss sich der Hochdorfer Ortschaftsrat
                                                                            einstimmig einer Petition zur Wiedereröffnung des Hochdorfer Hal-
                                                                            lenbades an. Diese wurde am 22.10. Herrn Oberbürgermeister Mar-
Verloren/Gefunden :                                                         tin Horn persönlich übergeben. Daraufhin habe, so Ortsvorsteher
                                                                            Hammer, ein Gespräch mit Beteiligung der Regio-Bäder GmbH, dem
- Gefunden wurde ein einzelner Schlüssel an einem Stein-Anhänger            Sportreferat und dem OB Büro stattgefunden mit der Erkenntnis,
  im Seilerweg am 06.11.                                                    dass in Sachen Kommunikation etliches schief gelaufen sei. In einem
- Gefunden wurde ein kleine schwarzes Samsung-Handy auf dem                 Brief wurde Herr Bürgermeister Breiter zudem um die Beantwortung
  alten Dorfplatz am 06.11.                                                 verschiedener offener Fragen gebeten. Für die nächste Sitzung des
Die Fundsachen können nach telefonischer Terminvereinbarung                 Ortschaftsrates ist bereits eine sachkundige Person der Stadtverwal-
auf der Ortsverwaltung abgeholt werden.                                     tung eingeladen, das Gremium wünscht sich ebenso die Anwesen-
                                                                            heit von BGM Breiter.
                                                                            Herr Hammer erläuterte weiter den seit Montag geltenden Be-
Brennholzversteigerung im Freiburger Mooswald                               legungsplan des Hallenbades, der mehr Zeit für Kurse und Ver-
                                                                            einssport beinhaltet, allerdings leider zulasten der öffentlichen
Am Samstag, dem 04. Dezember 2021 findet die Versteigerung                  Schwimmzeiten, was allseits bemängelt wurde. Auch die Begrün-
von Brennholzlosen im Freiburger Mooswald statt.                            dung der Schließzeiten in den Ferien schien fragwürdig und gab
Das Losverzeichnis wird eine Woche vor dem Termin, an den Rathäu-           Anlass für Kritik.
sern in Lehen und Hochdorf, sowie am Fritz Hüttinger Haus im Stadt-         Wegen der anhaltenden Pandemie kann der Spielnachmittag für
teil Mooswald ausgehängt. Alle Interessenten können somit die Lose          Kinder derzeit noch nicht stattfinden, stattdessen sei normaler Bade-
vorher im Wald begutachten. Die Grundpreise liegen bei 16 € pro Ster.       betrieb, so Herr Hammer.
An der Versteigerung dürfen ausschließlich Selbstwerber mit Motor-
sägen-Führerschein teilnehmen.                                              Änderung der Verwaltungsgebührensatzung: Neukalkulation
Die Holzversteigerung findet auf dem Festplatz im Wald in Hochdorf          der Verwaltungsgebühren
statt. Die Versteigerung der Brennholzlose beginnt um 13.30 Uhr.            Die städtischen Verwaltungsgebühren sollen analog des Landesge-
Aufgrund der aktuellen Corona Situation wird es auch dieses Jahr            bührengesetzes in regelmäßigem Turnus nach jeweils ca. 2 Jahren
keine Bewirtung durch die Freiwillige Feuerwehr Hochdorf geben.             überprüft, ggf. neu kalkuliert und der allgemeinen Kostenentwick-
Es sollen bitte nur diejenigen Personen auf den Festplatz kommen,           lungen angepasst werden.
die auch tatsächlich Brennholz erwerben wollen. Bitte bringen Sie zu        Von der Ortsverwaltung Hochdorf sind diese Gebühren für Verwal-
dem Termin eine Alltagsmaske mit und halten Sie Abstand.                    tungsleistungen nach der Verwaltungsgebührensatzung der Stadt
Sollte sich eine Person an diesem Termin nicht fit fühlen, soll sie bitte   Freiburg gleichermaßen zu erheben. Neu hinzugekommen ist hier
zu Hause bleiben und sich nach der Versteigerung mit dem Förster in         der Gebührentatbestand des zusätzlichen Aufwands für die Trauun-
Verbindung setzen. Es folgt dann eine nachträgliche Zuteilung eines         gen im Kastaniengarten. Diese werden ab 2022 mit einer Gebühr in
Brennholzschlages.                                                          Höhe von 54,40 Euro belegt.
Weitere Anfragen richten Sie bitte an ihren Revierförster Ernst             Die vorliegende Drucksache zu diesem Thema wurde einstimmig zur
Krämer: Tel. 0761/84711, Mail: ernst.kraemer@stadt.freiburg.de              Kenntnis genommen.
Löwenzahn-Anbau abgeschlossen und vorgestellt - Stadt Freiburg
4 | FREITAG, 12. NOVEMBER 2021                                                                       Mitteilungsblatt des Stadtteils Hochdorf

Annahme einer Spende zur Bezuschussung der Anschaffung                 Verwendung der restlichen Verfügungsmittel betraten werden.
weiterer digitaler Verkehrsmessungs- und Anzeigegeräte zum             Über einen Antrag der Storchenfreunde e.V. zur finanziellen Unter-
Zwecke der Unfallverhütung in Höhe von 4.000,- Euro                    stützung der Montage des neuen Nistplatzes für Störche auf dem
Einstimmig, hoch erfreut und mit Dank an den großzügigen Spender       Kirchendach wird dann entschieden.
wurde die Annahme der finanziellen Zuwendung von allen Gremi-
umsmitgliedern befürwortet.                                            Aus Verschiedenes
Die Spende reduziert den Mitteleinsatz des Ortschaftsrates zur An-     Folgende Baumfällungsarbeiten wurden von städt. Garten- und
schaffung der in der letzten Sitzung beschlossenen vier neuen Ver-     Tiefbauamt auf Hochdorfer Gemarkung für den Winter 2021/2022
kehrsmess- und Anzeigegeräte.                                          angekündigt: In den Riedmatten und im Hieberainle verschiedene
                                                                       Blutpflaumen wegen Faulstellen und Bruchgefahr, in der Markwald-
Verfügungsmittel des Ortschaftsrates, hier: Anschaffung von            straße beim Bahnübergang eine mehrstämmige Erle, deren Teil-
Lichtequipment für das Waldhockgelände                                 stämme abgestorben sind.
Ebenso einstimmig beschlossen wurde eine Bezuschussung der
                                                                       Der Ortsvorsteher wies darauf hin, dass der neue Hochdorf/Benzhau-
Anschaffung von Halogenscheinwerfer der GöV (Gemeinschaft ört-
                                                                       sen-Kalender erschienen ist. Für eine Mindestspende von 10 Euro wird
licher Vereine), federführend ist hier die Freiwillige Feuerwehr, in
                                                                       er im Rathaus und auf dem Wochenmarkt abgegeben. Der Ortsvorste-
Höhe von 2.500,- Euro. Die Scheinwerfer sollen während des Wald-
                                                                       her bedankte sich ausdrücklich bei den Machern des Kalenders sowie
hocks, in den Bäumen installiert, für eine noch stimmungsvollere
                                                                       auch bei der „Apfel-Kombo“ die auch in diesem Jahr wieder ehrenamt-
Atmosphäre sorgen.
                                                                       lich Hochdorfer Apfelsaft produziert hat. Den Apfelsaft im 5-Liter-Ka-
Auch in der letzten Sitzung des Jahres im Dezember soll über die
                                                                       nister kann man im Rathaus ebenfalls bekommen.

   BERICHTE
   UNSERER VEREINE
Jugendhaus
Löwenzahn-Anbau abgeschlossen und vorgestellt - Stadt Freiburg
Mitteilungsblatt des Stadtteils Hochdorf                                                            FREITAG, 12. NOVEMBER 2021 | 5

            Forum älter werden                                         Schwarzwaldverein

                                                                       -11. Nov., Donnerstag: „St. Peter – Freiburg“, St. Peter-Kandelhö-
                                                                       henweg-Schwabentor, Treff: 8:15 Uhr, Hbf, Gleis 8, S10, Auf-/Abstieg:
 Am Donnerstag 18. November 2021 findet um 16:00 Uhr un-               346m/751m, Gehzeit 6Std/17km, mittel-schwer, Einkehr: nein, Ruck-
 ser Seniorengottesdienst in der Kirche St. Martin statt (siehe        sackverpflegung: ja, Führung: Alfred Böcherer, Tel. 01722857741
 auch Gottesdienstkalender der Kath. Pfarrgemeinde). Wegen der
 Hygienevorschriften müssen wir dieses Jahr auf die Krankensal-        -13. Nov., Samstag: „Landschaftspflege am Kaiserstuhl“,
 bung verzichten.                                                      Treff: 9 Uhr, Information bei Manfred Metzger, Tel. 07665/2430

 Vorankündigung:                                                       -14. Nov. Sonntag: „Geburtstagsfeier und Partnerschaftsfeier mit
 Adventsfeier im Pfarrer-Meybrunn-Haus am Montag 06. De-               CBL“, wir feiern zusammen mit unseren Freunden in Belfort den 75.
 zember 2021 um 14:00 Uhr mit Kaffee-Kuchen, weihnachtlichem           Geburtstag der CBL und unsere 50-jährige Partnerschaft. Anreise mit
 Programm und Abendessen. Es gilt die 2G-Regelung (genesen             Bus, Kosten: 25€ Essen und Unterhaltung. Fahrtkosten mit Bus 20€
 oder geimpft) – bitte bringen Sie den entsprechenden Nachweis         für Mitglieder, Nichtmitglieder 25€, Gesamtkosten: Mitglieder 45€/
 zur Adventsfeier mit.                                                 Nichtmitglieder 50€, Impfnachweise und Maske erforderlich, Info bei
 Anmeldung zur Adventsfeier bis spätestens Mittwoch, 01. De-           Manfred Metzger 07665/2430 oder info@manfred-metzger.de.
 zember 2021 bei Gertrud Wieser Tel. 07665/930228 oder Martina
 Breitling Tel. 07665/1771 (jeweils nach 17.00 Uhr).                   -16. Nov., Dienstag: „Gesundheitswanderung“, für alle Altersgrup-
                                                                       pen mit ausgewählten Übungen die fit machen. Gehzeit: 1,5/2Std,
                                                                       Kosten: Mitglieder frei, Nichtmitglieder 3 €, Treff: 14 Uhr, Musikpavil-
                                                                       lon Stadtgarten FR, Führung: Walter Sittig, Tel. 01733292710, E-Mail:
            Mooskrotten                                                waltersittig@aol.com-23. Nov. Dienstag:

                                                                       Gäste sind herzlich willkommen. Anmeldung bei Führung erfor-
                                                                       derlich. Corona Vorsichtsmaßnahmen sind einzuhalten.
Bericht aus der Generalversammlung der
Narrenzunft Mooskrotten:
Der Gesamtvorstand der Narrenzunft wurde einstimmig wieder ge-                     SPD Hochdorf
wählt.
Danach wurden einige aktive und passive Mitglieder geehrt und
zwar:
Ehrungen durch die Narrenzunft:
                                                                       Der Vorstand des Ortsvereins der
Aktive Mitglieder :                                                    SPD Freiburg-Hochdorf informiert:
Bronzene Ehrennadel für 10 Jahre aktive Mitgliedschaft Maike           Der Ortsverein der SPD Freiburg-Hochdorf hielt am 26. Oktober
Thomsen, Joseph Kranz und Anna Fischer                                 2021 im Michael-Denzlinger-Haus eine Mitgliederversammlung mit
Goldene Ehrennadel für 25 Jahre aktive Mitgliedschaft : Marijana       Wahlen ab.
und Michael Schlegel
Passive Mitglieder: Bronzene Ehrennadel für 15 Jahre Mitgliedschaft:   Das Ergebnis im Einzelnen.:
Rainer Blattmann                                                       •    1) Vorstandsvorsitzender: Dr. Heinz W. Joseph, Hochdorf
Silberne Ehrrennadel für 25 Jahre Mitgliedschaft: Maria Meyer, Hans    •    2) Kassierer: Manfred Scheffelt, Hochdorf
Zahn und Erika Beck                                                    •    3) Schriftführer: Lutz Hirthe, Hochdorf
Ehrungen durch die Breisgauer Narrenzunft:                             •    4) Beisitzer: Herbert Straub und R. Schey, beide Hochdorf
Brozene Ehrennadel: für 10 Jahre                                       •   5) Kassenrevisoren: Martin Stoll und Angelika Heiny (für die nicht
Mitgliedschaft:                                                            mehr zur Wahl angetretenen R. D.-Stemmer), beide Hochdorf
Maike Thomsen, Joseph Kranz
Goldene Ehrennadel: für 25 Jahre
Mitgliedschaft:                                                        Am 26. November findet bekanntermaßen der ROTE ADVENT im
Marijana und Michael Schlegel                                          Michael-Denzlinger-Haus statt.
Ehrungen durch den Verband
Oberrheinischer Narrenzunft:                                           Alle Parteimitglieder wurden über Email bzw. postalisch informiert.
Brozene Ehrennadel des VON für                                         Eine große Anzahl hat bereits zugesagt. Die übrigen Parteimitglie-
Andreas Nägele                                                         der erhalten hiermit letztmalig noch bis zum 21. November 2021
Silberne Ehrennadel des VON für                                        Gelegenheit sich anzumelden. Erfolgt bis zu diesem Zeitpunkt keine
Waltraud Merkle, Marijana und Michael                                  Zusage, wird dies als Absage gewertet und kann deshalb für die Ver-
Schlegel                                                               köstigungsplanung nicht mehr berücksichtigt werden.

Dann gab es noch eine besondere Eh-                                    Zusagen können an folgende Emailadressen erfolgen:
rung durch den VON für unseren lang-                                   info@phuthura.de und mscheffelt@gmx.de.
jährigen 1. Zunftvogt:                                                 Für den Vorstand des Ortsvereins der SPD Freiburg-Hochdorf
Oberzunftvogt Manfred Merkle erhielt
für 44 Jahre Vorstandsarbeit in der Nar-                               Dr. Heinz W. Joseph
renzunft den Orden „s` halbe Leben“.                                   Vereinsvorsitzender
Löwenzahn-Anbau abgeschlossen und vorgestellt - Stadt Freiburg
6 | FREITAG, 12. NOVEMBER 2021                                                                          Mitteilungsblatt des Stadtteils Hochdorf

                                                                         Der Termin und die Ortsangabe, an dem ein Fenster erstmalig auf-
                                                                         leuchtet wird im Mitteilungsblatt Hochdorf aktuell, auf der Home-
            SV Hochdorf                                                  page der Kirchengemeinde Freiburg Nordwest, sowie im Schaukas-
                                                                         ten vor dem Pfarrer-Meybrunn-Haus veröffentlicht.
                                                                         Damit der „Lebendige Adventskalender“ wieder stattfinden kann
                                                                         braucht es viele Gestalter/innen und wir freuen uns über Ihren Anruf
Abtl. Fußball                                                            im Pfarrbüro St. Martin Tel. 07665 1705 oder über Ihre E-Mail an st.
Ergebnisse des letzten Spieltages                                        martin@se-freiburg-nordwest.de. Bitte teilen Sie uns Ihren Wunsch-
DJK Heuweiler II – SV Hochdorf II 0:1                                    termin mit, der im Zeitraum vom 28.11.-23.12.2021 liegt, sowie die
DJK Heuweiler – SV Hochdorf 4:1                                          Adresse, an der das Fenster betrachtet werden kann.
                                                                         Ihr Gemeindeteam St.Martin
Nächster Spieltag: Sonntag, 14.11.2021
14:30 Uhr SV Hochdorf - VfR Vörstetten
SV Hochdorf II hat spielfrei                                                EVANGELISCHE GEMEINDE HOCHDORF

                                                                           Katharina-von-Bora-Haus

                           Quartiersarbeit Hochdorf                        Zu den Mühlmatten 6, 79108 Freiburg
                                                                           Homepage Pfarrgemeinde West:
                                                                           www.ekifrei-west.de

Interkulturelles Frauencafé startet am                                     Sprechstunde mit
12.11.2021                                                                 Pfarrerin Anja Rahmelow,
Zusammen Kaffee trinken, Kontakte knüpfen, Sprache üben, ge-               gerne nach telefonischer Vereinbarung, Telefon: 0761-15147337
meinsam beim Werkeln, Kochen, Backen, oder auch Sporteln aktiv             Mail: anja.rahmelow@kbz.ekiba.de
und kreativ werden, Ideen einbringen, Infos erhalten – ab 12.11.2021
ist dazu freitags von 9.30 bis 12 Uhr die Gelegenheit. Eingeladen sind     Pfarrbüro:
alle Frauen, die neugierig sind und Lust drauf haben, mit anderen          Petra Eschmann / Markus Klumpp
zusammen zu kommen. Das interkulturelle Frauencafé findet 2021             Fehrenbachallee 50, 79106 Freiburg, Tel. 0761-276642
bis einschließlich 17.12.2021 (nicht am 26.11.) wöchentlich im Kin-        Mail: west.freiburg@kbz.ekiba.de
der- und Jugendhaus, Riedmatten 6, statt. Es gilt immer die aktuelle
Corona Verordnung (aktuell 3Gplus, Nachweise bitte mitbringen).            Für Raumanfragen
Um Anmeldung wird für eine der Pandemie angemessene Planung                Katharina-von-Bora-Haus Hochdorf
gebeten. Für die Kontaktverfolgen werden Ihre Daten notiert.               Frau Henning Tel. 07665- 9476767

Zur Wiedereröffnung des Hallenbades: Vergünstigte Eintritte              Gottesdienste
mit der Freiburger FamilienCard                                          Samstag, 13. November 18:00 Uhr, Ökumenisches Friedensgebet der
Schon gewusst? Mit der Freiburger FamilienCard erhalten Sie und          Friedensgruppe West in St. Albert (Sundgauallee 9)
Ihre Familie vielfältige Vergünstigungen, z.B. beim Museumsbesuch,
zu Veranstaltungen auf dem Mundenhof, uvm. Nähere Infos erhalten         Sonntag, 14. November, 9:30 Uhr, gemeinsamer Gottesdienst „Him-
Sie unter https://www.freiburger-buendnis-fuer-familie.de/familien-      mel mit Musik“ - in der Zachäuskirche Landwasser (Auwaldstr.88) mit
card. Da lohnt es sich besonders: Mit der Freiburger FamilienCard        Pfarrerin Anja Rahmelow. „Und du fehlst!“ – Lieder über den Tod.
erhalten Sie Badekarten zum Eintritt in die Freiburger Bäder (nicht      Sonntag, 21. November 11:00 Uhr, Gottesdienst zum Ewigkeitssonn-
das Thermalbad)zum reduzierten Preis von 0,50€/ Stück. Pro Jahr          tag im Katharina-von-Bora-Haus (An den Mühlmatten 6) mit Pfarre-
erhalten Familien 10 Erwachsenenkarten und 10 Karten pro Kind.           rin Anja Rahmelow
Die FamilienCard können Sie bei der Quartiersarbeit beantragen. Je
nach individueller Situation erhalten Sie die FamilienCard kostenlos,    Herzliche Einladung zu Musik aus Frankreich für Flöte und Klavier
oder für 30€ pro Jahr.                                                   In der Matthäuskirche (Sundgauallee 31) können Sie am Sonntag,
                                                                         den 14.11.2021 von 18:00 bis 18:30 Uhr ein kleines Konzert im Rah-
                                                                         men der der Ökumenischen FriedensDekade hören.
    KIRCHLICHE                                                           Es erklingen Werke von Pierre Camus (1885–1948), Henri Dutilleux
    MITTEILUNGEN                                                         (1916–2013), Philippe Gaubert (1879–1941), Frank Martin (1890–
                                                                         1974), Camille Saint-Saëns (1835–1921) und Paul Taffanel (1844–1908).
Ökumene                                                                  Aufführende sind Susanne Hopfer-Kussmaul (Flöte) und Michael
                                                                         Baumann (Klavier). Die Anzahl der Plätze ist begrenzt, Anmeldung
Die Aktion „Lebendiger Adventskalender“ wurde                            unter Tel. 0761-276642 oder west.freiburg@kbz.ekiba.de
letztes Jahr erstmalig sozusagen in einer „light“-
Version durchgeführt und fand Zuspruch. Auch in                          Pfadfinder Stamm Globetrotter March
diesem Jahr halten wir an dieser Version fest und                        Herzliche Einladung zu den Pfadfinder- Gruppenstunden im Kathari-
suchen wieder Einzelpersonen, Gruppierungen und Institutionen, die ein   na-von Bora-Haus! Die Leiter:innen vom Stamm Globetrotter March
Adventsfenster gestalten und täglich von 17.30 – 22.00 Uhr beleuchten.   freuen sich auf euch.
Beginnend mit dem 1. Adventssonntag laden wir ein, zum Tagesen-          Freitags, 16 – 17.30 Uhr, Luchse (Jahrgänge 2004 bis 2007)
                                                                         Montags, 16– 17 Uhr, Hirsche (Jahrgänge 2012 bis 2014)
de einen Spaziergang durch Hochdorf zu unternehmen, um die be-
                                                                         Mittwochs, 17.30 – 18.30 Uhr, Schleiereulen (Jahrgänge 2009 bis 2011)
sonders gestalteten und beleuchteten Fenster zu besuchen.
                                                                         Habt ihr Fragen? Oder wollt ihr gerne mitmachen? Dann schickt uns
Bei jedem Fenster, das neu hinzukommt, liegt ein Impuls aus. Dies
                                                                         doch einfach eine E-Mail unter mail@stamm-globetrotter.de
kann ein Text, Lied, Bild oder etwas Gebasteltes zum Mitnehmen
sein. So kann ein abendlicher Spaziergang im Familien- oder Freun-       \ NACHgedacht
deskreis vielleicht zu einem lieb gewordenen Ritual der Adventszeit      „Wer die Wahrheit sucht, der sucht Gott, ob es ihm klar ist oder nicht.“
werden. Wir würden uns darüber freuen.                                   (Edith Stein)
Mitteilungsblatt des Stadtteils Hochdorf                                                             FREITAG, 12. NOVEMBER 2021 | 7

                   MITTEILUNGEN
                   KATHOLISCHE SEELSORGEEINHEIT FREIBURG NORDWEST
                   Homepage: se-freiburg-nordwest.de

Pfarrer Dr. Joachim Koffler         Hofackerstr. 35a, 79110 Freiburg, Tel. 0171/1907953, E-Mail: koffler@se-freiburg-nordwest.de
                                    Sprechzeiten: nach Vereinbarung

Ute Wick                            Tel. 07665/930477, E-Mail: wick@se-freiburg-nordwest.de
Gemeindereferentin                  Sprechzeiten: nach Vereinbarung

Pfarrbüro Hochdorf                  Tel. 07665/1705 / Fax 07665/930478, E-Mail: st.martin@se-freiburg-nordwest.de
Benzhauser Str. 3                   Sprechzeiten: Di 12.00 - 13.30 Uhr; Mi 15.00 - 17.00 Uhr Fr 10.30 - 12.30 Uhr;

Pfarrbüro Landwasser                Tel. 0761/16116, Fax 0761/16616, E-Mail: st.petrus-canisius@se-freiburg-nordwest.de
Auwaldstr. 94 a                     Sprechzeiten: Mo 10.00 - 11.30 Uhr; Mi 8.30 - 10.00 Uhr, Do 10.30 - 12.00 und 16.00 - 17.30 Uhr

                                    Seelsorgebereitschaft der kath. Kirche in Freiburg: Tel. 0800/404433377
                                    Kath.Telefonseelsorge:Tel. 0800/1110222

Gottesdienste und Termine                                                Donnerstag, 18. November 2021 - Weihetag der Basiliken
                                                                         St. Peter und St. Paul
Samstag, 13. November 2021                                               09.30    St. Albert: Trauerfeier für Katharina Gatti
09.00  St. P. Canisius: Offene Kirche zur Marktzeit - Eucharistische     11.00    St. Thomas: Beerdigung von Katharina Gatti
       Anbetung                                                          12.15    St. P. Canisius: Innehalten zur Mittagszeit
15.00  St. Thomas: Taufe von Leon Frank, Noellie und Soline              13.00    Hl. Familie Pfarrgemeindehaus - Saal: Mittagstisch
       Kratschmer                                                        16.00    St. Martin: Seniorengottesdienst
18.00  St. Albert: Gemeinsam in den Sonntag - FriedensDekade:
       ökumenisches Friedensgebet                                        Freitag, 19. November 2021 - Heilige Elisabeth von Thüringen
18.00  St. Martin: Heilige Messe - Gedenken an Martin und                07.00    Hl. Familie: Morgengebet - anschließend Frühstück
       Wilhelmine Hank, Martin und Barbara Binninger; Elke Bareiter      17.00    St. Albert Beichtzimmer: Keine Sprechstunde!
                                                                         19.00    Hl. Familie: Heilige Messe - Gedenken an Ruth und Lothar
Sonntag, 14. November 2021 - 33. Sonntag im Jahreskreis                           Steuer
Zählung der Gottesdienstteilnehmer                                       20.00    St. Albert Wohnzimmer: Gemeindeteam St. Albert
09.30   St. Albert: Festgottesdienst zum Patrozinium St. Albert - Die
        Chorgemeinschaft St. Albert singt unter Leitung von              Samstag, 20. November 2021
        Katharina Denger Werke aus verschiedenen Epochen.                15.00  St. Martin: Taufe Emilia Maria Hellstab
        Anschließend Verkauf fair gehandelter Waren                      18.00  St. Albert: Gemeinsam in den Sonntag - Gebet mit
09.30   St. P. Canisius: Heilige Messe                                          Bibelteilen zu Joh18,33-37
10.00   St. Agatha: Die Kapelle ist zum persönlichen Gebet geöffnet.     20.00  Hl. Familie: Premiere Tanzperformance
11.00   Hl. Familie: Heilige Messe
11.00   St. P. Canisius: Liturgie der Russ.-Orthodoxen Gemeinde          Sonntag, 21. November 2021 - Christkönigssonntag
17.00   Ev. Markuskirche: Ökumenisches Totengedenken am                  09.30  St. Albert: Heilige Messe
        Volkstrauertag                                                   09.30  St. P. Canisius: Ökumenischer Gottesdienst
17.00   St. Cyriak Pfarrhof: Heilige Messe                               10.00  St. Agatha: Die Kapelle ist zum persönlichen Gebet geöffnet.
                                                                         11.00  Hl. Familie: Heilige Messe
Montag, 15. November 2021 - Heiliger Albert der Große                    11.00  Hl. Familie Pfarrgemeindehaus - Saal: Kinderkirche
17.45  St. P. Canisius Gemeindehaus - Kolpingraum: Glaubens-             11.00  St. Cyriak: Taufe von Pius Wolz
       gesprächskreis                                                    11.00  St. Martin: Heilige Messe
                                                                         11.00  St. P. Canisius: Liturgie der Russ.-Orthodoxen Gemeinde
Dienstag, 16. November 2021 - Heiliger Otmar, Abt von St. Gallen         17.00  St. Cyriak Pfarrhof: Heilige Messe
18.30   St. P. Canisius: Heilige Messe                                   20.00  Hl. Familie: Aufführung Tanzperformance
20.00   St. Cyriak Cyriaksaal: Meditatives Tanzen
                                                                         Exerzitien im Alltag
Mittwoch, 17. November 2021 - Heilige Gertrud von Helfta                 „(Wieder) Mensch werden in und nach der Pandemie“
09.00  St. Albert: Heilige Messe - Gedenken an Alfons, Walter und        Auch in diesem Advent wird es Exerzitien im Alltag geben: Impulse für
       Ansgar Kähny; Maria Roman und Franz Josef Roman;                  jeden Tag, die zum Nachsinnen und Meditieren einladen. Wer sich in
       Klemens Weißenburger, Anna und Karl Hauser                        einer Gruppe dazu austauschen möchte, ist herzlich an den Diensta-
09.30  St. P. Canisius: Die Kirche ist zum persönlichen Gebet geöffnet   gen, 23.11, 30.11., 7.12., 14.12., 21.12. von 20 – 21:30 Uhr in den Lich-
11.00  Hauptfriedhof: Trauerfeier für Anna Rösch in der                  tenbergsaal in St. Albert eingeladen. Alternativ besteht auch die Mög-
       Einsegnungshalle, anschließend Beisetzung                         lichkeit, sich in einer Online-Gruppe auszutauschen. Wer daran oder
16.00  St. Albert Albertsaal: Begegnungscafé                             auch an den Präsenztreffen Interesse hat, bitte unter koffler@se-frei-
       “Mosaik am Mittwoch”                                              burg-nordwest.de anmelden. Es ist auch möglich, sich die Impulse zu-
18.00  Ev. Markuskirche: Gottesdienst zum Buß- und Bettag                senden zu lassen, ggf. sich im kleinen Kreis oder privat auszutauschen.
8 | FREITAG, 12. NOVEMBER 2021                                                                         Mitteilungsblatt des Stadtteils Hochdorf

Krippenfeier Hl. Abend in St. Martin, Hochdorf                          Es gilt die 2-G-Regel (geimpft oder genesen). Bringen Sie bitte ent-
An Heilig Abend, 24.12. möchten wir für Familien um 16 Uhr eine         sprechende Nachweise mit. Die Maskenpflicht entfällt damit.
Krippenfeier auf der Wiese vor der Kirche St. Martin in Hochdorf ge-    Veranstaltung Bildungswerk Hl. Familie / St. Cyriak
stalten. Herzliche Einladung eigene Ideen bei der inhaltlichen Vorbe-
reitung einzubringen und aktiv bei der Durchführung mitzuwirken.        Tanz-Performance – Quizzical Körper & Guests – in Heilige Familie
Bei Interesse bitte bei Gemeindereferentin Ute Wick melden.             Die Perfomance »In uns bewegt« widmet sich der Frage, was Menschen
                                                                        im Innersten berührt und welche Rolle Körperlichkeit im Glauben spielt.
 Neues Predigtbuch von Pfarrer Joachim Koffler                          Es ist eine tänzerische Festlichkeit, die in der Kirche gefeiert wird.
 Das neue Predigtbuch ist erschienen und in unseren Pfarrbüros
 und Büchereien zum Preis von 25.- Euro erhältlich. 10.- Euro da-       Fünf Tänzer*innen, eine Choreographin und eine Theologin – mit ver-
 von gehen jeweils an ein Projekt der Kirchengemeinde (Perupart-        schiedenen spirituellen Wegen und künstlerischer Neugier – präsen-
 nerschaft – Straßenkinder-projekt ORPER – Büchereiarbeit).             tieren eine Tanzperformance, die mit der Architektur, den Klängen und
 Das Buch bietet sich auch als Weihnachtsgeschenk an, so dass           der Kirche spielt, als wäre sie ein weiterer Körper in dieser Zeremonie.
 man mit dem Kauf des Buches dieses „Problem“ schon frühzeitig
 hinter sich hat.
                                                                        Orgelmusik und ein Chor von Stimmen begleiten uns auf dieser
 Auf Wunsch gibt es das Buch gerne auch signiert.
                                                                        runden Reise. Wir - die Künstler*innen - laden die Zuschauer ein,
 Autorenlesung jeden Sonntag im Gottesdienst ;-)
                                                                        mit allen Sinnen wahrzunehmen, wie neues Leben durch den Tanz
                                                                        entsteht; ein einzigartiges und überraschendes Universum, von dem
Die Krippe der Pfarrkirche Hl. Familie                                  auch sie ein Teil sind - umarmt von dem Raum der Kirche.
Am Donnerstag, 18. November 2021 um 20:00 Uhr zeigen Inno und
Verena Amann im Pfarrgemeindehaus Hl. Familie Bilder über die An-       Projektleitung: Rebecca Mary Narum (Choreografin),
fänge der von Walter Ohlhäuser aus Mannheim geschaffenen Krip-                          Dr. Anne Hilpert (Theologin)
pe. Untermalt wird das Bildmaterial mit Informationen aus der von       Tänzer*innen: Andrea Lagos, Irene Carreño, Dagmar Ottmann,
Stadtpfarrer Fuchs für die Jahre 1960 bis 1968 verfassten Chronik.                      Kai Brügge, Vera Stierli
Außerdem wird ein Video über die dringend notwendig geworde-            Komposition: Fiona Combosch
nen Restaurierungsarbeiten an den Kulissenteilen, die Inno Amann        Termin:         Sa. + So., 20. + 21. November 2021 um 20 Uhr
durchführte, gezeigt.                                                   Ort:            Kirche Hl. Familie, Hofackerstr. 35
Ein weiteres Video beschäftigt sich mit dem Aufbau der Krippe 2020,
bei dem sich trotz Corona-Einschränkungen viele fleißige Helfer ein-    Weitere Informationen und Tickets unter:
fanden.                                                                 https://quizzicalkorper.com

                                                             En d e
                                                                des en
                                                                k t i o n ell
                                                            reda eils
                                                                   T
REZEPT-IDEE DER WOCHE ...

              e n - Kü r b is - R o h ko s ts a l at
    Butterrüb
                                          mit Butterrüben-Puffer

zutaten
FÜR 4 PORTIONEN
BUTTERRÜBEN-KÜRBIS-ROHKOSTSALAT
1 Bio-Zitrone

                                                                                 Zubereitung
100 g Joghurt
80 g Mayonnaise
1 TL Zucker
Salz                                                                             BUTTERRÜBEN-KÜRBIS-ROHKOSTSALAT:
Pfeffer                                                                          Die Zitrone heiß abwaschen und 2 TL Schale abreiben.
1/2 Butternusskürbis                                                             Den Zitronensaft auspressen. 2 EL Saft, die Zitronenschale,
350 g Butterrüben                                                                Joghurt und Mayonnaise verrühren. Mit dem Zucker, Salz
1 saurer Apfel                                                                   und Pfeffer kräftig würzen.
1 kleiner Römersalat                                                             Kürbis schälen. Kerne mit einem Löffel entfernen. Kürbis
40 g Walnusskerne                                                                in lange Stücke schneiden und mit einem Hobel in Streifen
                                                                                 schneiden. Butterrüben putzen, schälen und in dünne Stifte
BUTTERRÜBEN-PUFFER                                                               schneiden. Beides mit der Soße in eine großen Schüssel
400 g Butterrüben                                                                geben.
1 Zwiebel                                                                        Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und längs in
1 Ei                                                                             dünne Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben mit etwas
Semmelbrösel                                                                     Zitronensaft beträufeln und untermischen. Den Römersalat
Salz, Pfeffer                                                                    waschen, klein schneiden und in die Schüssel dazugeben.
Pflanzenöl                                                                        Walnüsse kleinhacken. Salat damit bestreuen und alles in
                                                                                 der Schüssel eine Stunde lang ziehen lassen.

                                                                                 BUTTERRÜBEN-PUFFER:
                                                                                 Zwiebel schälen und in Würfelchen schneiden. Die Rüben
                      Tipps & Tricks                                             waschen, schälen und raspeln. Nun mit Ei und Zwiebelwür-
                                                                                 felchen mischen, salzen, pfeffern und mit Semmelbröseln
                                                       Knollen
                               r zu den kleinen                                  binden. In handgroßen Portionen zu Puffern formen.
        Beim Einkauf nu                    en  ho  lzi g sein. Die
                              ren könn
      greifen, die dicke                          d   pr all  ausse-             Öl in Pfanne erhitzen und die Puffer von beiden Seiten
                             glichst glatt un
      Schale sollte mö                  ml öc  he r  au fw  eisen. Im            goldgelb braten.
                            ine W    ur
     hen, also auch ke                        n ungewaschen
                                                                     bis zu      Puffer nun zusammen mit dem Butterrüben-Kürbis-Roh-
                       iben Butterrübe                                 üben
  Kühlschrank ble                                 n de   n  Sp  eis er
                                                                                 kostalat servieren.
                         herische Öle gebe                     an Wasser
  14 Tage frisch. Ät                      a. Da  sie  re ich
                          ldes Arom
   ihr angenehm, mi                                eine kalorienarm
                                                                             e
      d Ba lla sts to ffe n sind, stellen sie             t od   er pü  rie rt
   un                                               nste
                           dar. Gegart, gedü
   Schlankheitskost                 n au  sg ezeichnet zu Fis
                                                                    ch und
                        tte rrü be
    schmecken Bu                                    län  ge r  als 30  bis
                                it sollte nicht
       Fleisch. Die Garze              de  nn  da s  W  ur zelgemüse
                                 gen,
        40 Minuten betra                                       ickelt
                                    hrstoffe und entw
            verliert sonst Nä                n Ge   sc hmack.
                                  hn  lic he
                 einen kohlä

                                                                                        LASSEN SIE ES
                                                                                        SICH SCHMECKEN!
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