Mitteilungsblatt der Gemeinde
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Mitteilungsblatt der Gemeinde Freitag, den 01. Oktober 2021 Nummer 39 Bundestagswahl am 26.09.2021 Am vergangenen Sonntag fand die Bundestagswahl statt. Zur Durchführung dieser Wahl waren rund 80 Wahlhelfer ehrenamtlich im Einsatz. Die Aufgabe der Wahlhelfer beinhaltet u.a. die Über- wachung der ordnungsgemäßen Stimmabgabe während der Öff- nungszeiten der Wahllokale sowie die anschließenden Auszählung der abgegebenen Stimmzettel sowohl in den Wahlbezirken als auch im Briefwahlvorstand. Ohne die Unterstützung von Ehrenamtlichen ist die Durchführung einer Wahl nicht zu stemmen, weshalb ich allen Wahlhelfern sehr herzlich für Ihren Einsatz danke. Ihr Thomas Breig, Bürgermeister
2 FREITAG, 01. OKTOBER 2021
NOT- UND BEREITSCHAFTSDIENSTE
GEMEINDEVERWALTUNG EHRENKIRCHEN
EHRENKIRCHEN SOZIALE DIENSTE
Tel.: 07633 804-0 Fax: 07633 804-20
Sozialstation Mittlerer Breisgau und Tafel Staufen | Bahnhofstr. 4b |
www.ehrenkirchen.de Beratungsstelle für ältere Menschen 79189 Bad Krozingen
und deren Angehörige Tel.: 07633 9231561 |
Montag 08:00 - 12:00 Uhr
Prälat-Stiefvater-Weg 3, Email: tafel-staufen@caritas-bh.de
14:00 - 18:00 Uhr
79238 Ehrenkirchen
Dienstag 08:00 - 12:00 Uhr Verwaltung, Tel.: 07633 9533-0, Tafelladen Bad Krozingen
Mittwoch 08:00 - 12:00 Uhr Fax.: 07633 953390 Einlass nur mit Mund-Nasen-Bedeckung in allen
Geschäftsführung: Frau Meister, Tafel- und Kleiderläden
Donnerstag 08:00 - 12:00 Uhr Letzter Einlass: jeweils 10 Minuten vor Ende
Tel.: 07633 953310
14:00 - 18:00 Uhr der Öffnungszeiten
Pflegedienstleitung: Frau Löbbert,
Freitag 08:00 - 12:00 Uhr Beratungsstelle, Frau Ostrowski, Tafelladen Bad Krozingen -
Tel.: 07633/953320 Bahnhofstraße 4b
Technischer Bereitschaftsdienst: Vermittlung Hausnotruf, Montag, Mittwoch, Freitag: 13:30 - 15:30 Uhr
07633 804-95 Tel.: 07633 9533-0 Dienstag, Donnerstag: 11:30 - 13:00 Uhr
Vermittlung Essen auf Rädern und Mobiler Sozial- Samstag: 11:00 – 12:30 Uhr
dienst, Tel.: 07633 9533-0
NORSINGEN Kleiderladen Bad Krozingen
Altenpflegeheim Prälat-Stiefvater-Haus Montag, Mittwoch, Freitag: 13:30 – 15:30 Uhr
Tel.: 07633 3307 Fax: 07633 933707 Samstag: 11:00 – 12:30 Uhr
E-Mail: norsingen@ehrenkirchen.de Prälat-Stiefvater-Weg 2, Annahme von Spenden:
79238 Ehrenkirchen Montag bis Freitag: 8:00 - 13:00 Uhr
Sprechstunden des Ortsvorstehers Einrichtungsleitung: Herr Dykast, Frau Kanzler Samstag: 8:00 – 12:30 Uhr
Pflegedienstleitung: Annemarie Kanzler
Hermann-Joseph Krieg Tel.: 07633 93390, Fax.: 07633 9339599
oder nach telefonischer Vereinbarung
Mittwoch 16:30 - 18:30 Uhr Tel.: 07633 9231561
Dorfhelferinnenstation Tafelladen Staufen – Kapuzinerhof
Einsatzleiterin: vorrübergehend geschlossen
OFFNADINGEN Frau Birk, Tel.: 07664 405 80 69 Einlass nur mit medizinischer Mund-Nasen-Bede-
Tel.: 07633 3270 Dorfhelferin: ckung – Abstandsregeln sind zu beachten!
Frau Bender, Frau Hartmann, Frau Leber, Vergabe der letzten Einlassberechtigung jeweils
E-Mail: offnadingen@ehrenkirchen.de Frau Frasch 10 Minuten vor
Sprechstunden des Ortsvorstehers NOTFALLDIENST DER ÄRZTE
Karsten Norman
7.10. 18:00-19:00 Uhr An den Wochenenden und Feiertagen sowie Akut lebensbedrohliche Notfälle werden
zu den sprechstundenfreien Zeiten stehen weiterhin vom Rettungsdienst versorgt, der
14.10. 18:00-19:00 Uhr
niedergelassene Ärztinnen und Ärzte ihren wie gewohnt unter der Rufnummer 112 zu
Pantientinnen und Patienten für die Notfall- erreichen ist.
SCHERZINGEN versorgung zur Verfügung. Bitte wählen Sie
für den ärztlichen Notdienst die Rufnummer
Tel.: 07664 60519
E-Mail: scherzingen@ehrenkirchen.de 116 117 Notfallpraxen
Über die Leitstelle wird Ihnen ein dienstha- Informationen zu Öffnungszeiten und
Sprechstunden des Ortsvorstehers bender Arzt vermittelt, sofern der eigene Anschrift der jeweiligen Notfallpraxis finden
Bernd Neubert Hausarzt oder behandelnde Facharzt nicht Sie unter
Nach Vereinbarung erreichbar ist. https://www.kvbawue.de/buerger/notfallpraxen/
APOTHEKENBEREITSCHAFTSDIENSTE
Die Dienstbereitschaft der Apotheken beginnt um 8:30 Uhr und endet um 8:30 Uhr am darauf folgenden Tag:
Freitag, 1.10.2021 Fridolin-Apotheke Neuenburg, Blauen-Apotheke Schliengen, Frohmann’sche Apotheke Schli-
Stadt-Apotheke Staufen, Haupt- Müllheimer Str. 23, 07631 793700 Freiburger Str. 15, 07635 8262575 engen, Eisenbahnstr. 13,
straße 15, 07633 6263 07635 556
Montag, 4.10.2021 Mittwoch, 6.10.2021
Samstag, 2.10.2021 Rebland-Apotheke Wolfenweiler, Batzenberg-Apotheke Schallstadt, Freitag, 8.10.2021
Paracelsus-Apotheke Basler Straße 24, 07664 6371 Basler Straße 82, 07664 60180
Hebel-Apotheke Müllheim,
Bad Krozingen, Freiburger Hense’sche Aptheke Badenweiler, Apotheke am Zöllinplatz Baden-
Straße 20, 07633 150150 Luisenstr. 2, 07632 892121 weiler, Zöllinplatz 4, 07632 891576 Werder Str. 31 A, 79379 Müllheim,
07631 2253
Sonntag, 3.10.2021 Dienstag, 5.10.2021 Donnerstag, 7.10.2021 Schneckental-Apotheke
Kirchberg-Apotheke Kirchhofen, Zollmatten-Apotheke Heitersheim, Malteser-Apotheke Heitersheim, Pfaffenweiler, Schwabenmatten 3,
Jengerstraße 13, 07633 8794 Poststr. 22, 07634 510511 Im Stühlinger 16, 07634 2039 07664 600900
Impressum: Verantwortlich für die Kirchen- und Vereinsmitteilungen:
Herausgeber: Gemeinde Ehrenkirchen Die jeweilige Kirche bzw. die/der Vorsitzende des jeweiligen Vereins. Für
die Veröffentlichung von Vereins- und anderen Mitteilungen wird keine
Verantwortlich für den amtlichen und redaktionellen Teil: Gewähr übernommen.
Bürgermeister Thomas Breig oder der/die von ihm Beauftragte/n
Für den Anzeigenteil/Druck:
Verantwortlich für die Fraktionsmitteilungen: Primo-Verlag, Anton Stähle GmbH & Co. KG, Meßkircher Straße 45,
Die jeweilige Fraktion bzw. 78333 Stockach, Tel.: 07771/9317-11, Fax: 07771/9317-40,
die/der Vorsitzende der jeweiligen Fraktion Email: anzeigen@primo-stockach.de, www.primo-stockach.de
FREITAG, 01. OKTOBER 2021 3
4 FREITAG, 01. OKTOBER 2021
Evangelische Kirchengemeinde Dienstbetrieb im Rathaus
Ehrenkirchen-Bollschweil
Um Wartezeiten zu minimieren, möchten wir Sie bitten, wei-
terhin Termine zu vereinbaren. So wird verhindert, dass sich
Erfolgreicher Flohmarkt zugunsten der zu viele Personen gleichzeitig im Rathaus aufhalten.
Flutopfer Unsere Sprechzeiten sind von Montag bis Freitag von 08.00
bis 12.00 Uhr und Montag und Donnerstag von 14.00 bis
Nach einem Jahr Pause konnten wir am vorletzten Sams- 18.00 Uhr.
tag, den 19. September bei herrlichem Spätsommerwetter
unseren Flohmarkt durchführen. Das Team Bürgerbüro erreichen Sie zur Terminvereinbarung
wie folgt
Es war schön, dass endlich wieder „Leben ums Paul-Ger- Martinelli, Lisa - Tel. 07633/80422
hardt-Haus“ stattfinden konnte! Eine Vielzahl an Verkäufern, lisa.martinelli@ehrenkirchen.de
Käufern und Besuchern konnten in entspannter Atmosphä-
re, natürlich unter Einhaltung der aktuellen Corona-Verord- Kühlwein, Ute - Tel. 07633/80421
nung, einen schönen Tag erleben. ute.kuehlwein@ehrenkirchen.de
Wir bedanken uns ganz herzlich bei Allen, die uns für und Kindel, Melanie - Tel. 07633/80423
an diesem Tag unterstützt haben!!! Über die Mittagszeit ver- melanie.kindel@ehrenkirchen.de
wöhnte uns die Band Blues Experience um Jens Felgen-
treu. Dankeschön für die musikalische Unterhaltung, die Die Haupteingangstüre ist geöffnet, an der Zwischentüre klin-
von allen Besuchern sehr genossen wurde. geln Sie bitte bei „Bürgerbüro“. Gerne kümmern wir uns um
Ihre Anliegen und sind für Sie da.
Ebenso ein großes Dankeschön an alle Bäckerinnen für die
Bitte tragen Sie im Rathaus und in allen öffentlichen Einrich-
leckeren Kuchen und an die Familie Metzer vom Schlier-
tungen einen medizinischen Mund-Nasen-Schutz.
berghof, Familie Kaiser von Kaisers gute Backstube und die
Vielen Dank!
Familie Vordisch von der Metzgerei Vordisch, die uns bei
den Lebensmitteln sehr entgegengekommen sind.
Sämtliche Unkosten übernimmt die Kirchengemeinde, so- Mobile Jugendsozialarbeit
dass wir die Einnahmen ungekürzt weitergeben können!
Aktuelle Informationen gibt es auf Instagram:
Und natürlich ein dickes Dankeschön an alle helfenden jura_eki
Hände, die am Freitag & Samstag im Einsatz waren, vorbe- Bei Fragen oder Problemen bin ich für euch er-
reitet, gekocht, Essen & Getränke ausgegeben und wieder reichbar unter: 0176 41049381
aufgeräumt haben.
Insgesamt konnten wir somit einen Erlös von 1.254,40 EU Immer donnerstags (14.00 Uhr
erwirtschaften, den wir sehr gerne an die Flutopferhilfe in - 16.00 Uhr Schloßstr.7) haben
Ahrweiler weitergeben! Sie die Möglichkeit sich über un-
sere Arbeit zu informieren. Kom-
Herzliche Grüße aus dem Paul-Gerhardt-Haus und hoffent- men Sie doch einfach mal vorbei.
lich bis nächstes Jahr
Wir freuen uns auf Sie, die Mitglieder des Arbeitskreises
Ihr Pfarrer Fritz Breisacher & das Team des
Kirchengemeinderates Informieren Sie sich auch auf unserer homepage:
arbeitskreis-ortsgeschichte-ehrenkirchen.de
FAIRgelt`s Gott
Am kommenden Sonntag ist Erntedank. „jedes Erntedankfest führt uns vor Augen, dass die Schöpfung eine ungeheure Fülle
an Gaben zur Verfügung stellt. Leider sind nicht alle Gaben für alle erreichbar.
Manche haben weniger als andere, manche haben zu wenig zum Leben.“ (Dr. Thomas Dietrich)
Mit dem Dank an den Schöpfer verbinden wir die Art des Fairen Einkaufs
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und es gibt wie immer Kaffee und Kuchen bei schönem Wetter auch draußen im Schlosshof
Unsere Öffnungszeiten immer freitags 15.00 Uhr – 18.00 Uhr, Schlossstraße 7, Ehrenkirchen
Forum Eine Welt Ehrenkirchen
FREITAG, 01. OKTOBER 2021 5
AMTLICHE
BEKANNTMACHUNGEN
Hinweise zur Form der öffentlichen Bekannt- Dog-Stations in Ehrenkirchen
machung und ortsüblichen Bekanntgabe Auf der Gemarkung Ehrenkirchen gibt es 31 Dog-Stations, die
Die öffentlichen Bekanntmachungen und ortsüblichen Bekannt- von Hundehaltern rege genutzt werden. Für alle diejenigen, die
gaben der Gemeinde Ehrenkirchen werden via Internetbekannt- von der Nutzung bisher noch keinen Gebrauch gemacht haben
machung auf der Gemeinde- Homepage unter bzw. nicht wissen, wo die Dog-Stations stehen, hier nochmals
eine aktualisierte Auflistung:
https://www.ehrenkirchen.de/oeffentliche-bekanntmachungen/
Ortsteil Kirchhofen:
öffentlich bekannt gemacht und damit in Kraft gesetzt. Die Be- Gewerbegebiet Niedermatten, Im Ebnet (Baumscheibe)
kanntmachungen können als Papierversion im Rathaus, Bürger- Zwischendörfer, Fußweg am Spielplatz
büro, Jengerstr. 6, 79238 Ehrenkirchen eingesehen werden. Zwischendörfer, Fußweg Wendeplatte
Friedhof, neben den Parkplätzen
Wirtschaftsweg, Offnadinger Straße (Ortsausgang)
Gemeindezentrum, Prälat-Stiefvater-Weg
Unterambringen, Oberkrozinger Weg
Berggasse, am Ortsrand
Wir bilden aus! Möhlinstraße, Fußweg Zwischendörfer West
Kientzheimer Straße, Fußweg zum Pumpenhäuschen
Staufener Straße, Ortsausgang Richtung Staufen (NEU)
Neue Ausbildungsplätze Ortsteil Ehrenstetten:
zum 01.09.2022 zu besetzen
Gemeindezentrum, Fußweg hinter der Feuerwehr/Rathaus
Im Breil, auf der Höhe der Wasserentnahmestelle
Die Gemeinde Ehrenkirchen bietet zum 01. September 2022
Insel, Fußweg
wieder mehrere Ausbildungsplätze für die
Kirchbergstraße, auf Höhe des Brunnens
Kirchbergstraße, Abzweigung Rebweg Höhe Kreuzgartenstraße
• Praxisintegrierte Ausbildung (PIA) sowie für das
Am Sportplatz
• Berufspraktikum (Anerkennungsjahr)
Beim Schützenhaus
Schlossers Graben (Trafostation Telekom) (NEU)
im Rahmen der Ausbildung zum Erzieher (m/w/d) bzw. zum
Ortsteil Norsingen:
Kinderpfleger (m/w/d) an.
Friedhofstraße, hinter der Bahnunterführung Richtung Friedhof
Winzerstraße, am Ortsende beim Verkehrszeichen Zone 30
In unserer Gemeindeverwaltung bieten wir darüber hinaus
Alte Lindenstraße, Böschung Rebweg
eine Ausbildungsstelle als
In der Au, Ortsausgang
Weinbergstraße (zwischen Johann-Karl-Schmitt und Freiburger
• Verwaltungsfachangestellter (m/w/d)
Straße)
sowie ein Ortsteil Offnadingen:
Bachstraße, am Glascontainer
• Einführungspraktikum für den Studiengang Public Ma- Am Mühlbach, Höhe Klostermühle (NEUER STANDORT)
nagement -Bachelor of Arts (m/w/d) Kaiblegäßle, Ortsausgang
Bienger Straße, Höhe Friedhof
an. Voraussetzung für das Einführungspraktikum ist die Zu- Wirtschaftsweg Richtung Bad Krozingen (Hohlgasse)
lassung einer der beiden Hochschulen für öffentliche Verwal- Ortsteil Scherzingen:
tung in Baden-Württemberg. Informationen dazu erhalten Sie Fußweg an der B3 Richtung Norsingen, Höhe Spielplatz
unter https://portal.hs-kehl.de . Abzweigung zum Tierheim
Für die Jengerschule, die gemeindeeigenen Kindertages-
stätten sowie für den Feuerwehrzweckverband Südlicher Informationen zur Rentenberatung
Breisgau mit Sitz in Bad Krozingen stellen wir außerdem
mehrere Aufgrund der Corona-Pandemie sind momentan die Präsenzbe-
ratungen der Deutschen Rentenversicherung Baden Württem-
• Plätze im Bundesfreiwilligendienst (m/w/d) berg in Freiburg nur nach Terminvereinbarung möglich.
Es finden jedoch weiterhin die telefonischen Beratungen statt.
zur Verfügung. Hierfür steht folgende Rufnummer zur Verfügung:
Telefon 0761 207070
Wenn Sie Interesse an einer dieser Stellen haben, freuen Daneben stehen auch die umfangreichen Online- Dienste zur
wir uns über Ihre Bewerbung. Weitere Auskünfte erteilt Ih- Verfügung. So ist es zum Beispiel möglich Rentenanträge elekt-
nen gerne unser Personalamt unter der Telefonnummer ronisch über den online-DiensteServices zu stellen, einen Ver-
07633/804-40. sicherungsverlauf anzufordern oder verschiedene Online Rech-
ner zu nutzen. Für Rentenanträge die dringend gestellt werden
Bürgermeisteramt müssen , steht Ihnen Herr Krix von der Rentenversicherung wei-
-Personalamt-, Jengerstraße 6 terhin im Rathaus zur Verfügung. Termine im Oktober: 14 und 21
79238 Ehrenkirchen Wenden Sie sich bitte zur Terminabsprache an das Rathaus in
bewerbung@ehrenkirchen.de Ehrenkirchen unter den folgenden Rufnummern:
Telefon 07633/804 -21 Frau Kühlwein/Frau Lay, 804-22 Frau
Martinelli, 804-23 Frau Kindel
6 FREITAG, 01. OKTOBER 2021
lerbaum jederzeit besuchen dürfen. Sie sehen, dass auch andere
Facebook und Instagram Kinder ihren Schnuller abgegeben haben und können stolz auf
Bleiben Sie immer gut informiert über die Instagram-Seite der sich sein, diesen Schritt ebenfalls getan zu haben.
Gemeinde Ehrenkirchen (@Ehrenkirchen) sowie über die Fa- Vielen Kindern fällt es nicht leicht, ihren geliebten Schnuller abzu-
cebook-Seite. (@Gemeinde Ehrenkirchen) geben. Dies ist jedoch auf Dauer notwendig, denn fortdauerndes
Lutschen führt unter anderem zu Zahn-, Kiefer- und Zungenfehl-
stellungen sowie daraus resultierenden Sprachfehlern. Ferner
erhöht die Mundatmung das Risiko, an Karies- und Erkältungs-
krankheiten zu erkranken.
Wenn Sie diese Idee schön finden und mit Ihrem Kind den
Hilfe von Haus zu Haus Schnuller an den Schnullerbaum hängen wollen, können Sie dies
gern jederzeit tun, der Baum ist entsprechend ausgeschildert.
Wenn Sie anschließend in die Kita kommen, bekommt Ihr Kind
Die Nachbarschaftshilfe in Ihrer Nähe eine Urkunde von der Schnullerfee.
Unser Angebot für Sie: Wir freuen uns sehr, wenn unser Schnullerbaum schon bald viele
Unbürokratische Hilfen z.B. „Schnuller-Blüten“ trägt.
• Entlastung und Unterstützung bei der Betreuung Ihrer Ange- Das Team der Kita Norsingen
hörigen, damit Sie etwas freie Zeit für Sich haben
• Bei der Begleitung zum Arzt oder beim Spaziergang
• Beim Einkaufen
FLÜCHTLINGE
Sie können uns persönlich sprechen:
Montag, Mittwoch u. Freitag von 9 – 12 Uhr
in Bollschweil im Pfarrhaus Sprechstunde Asyl
Dienstag von 9 – 12 Uhr und Donnerstag von 14 – 17 Uhr Faouzi Saidani und Johannes Nuß sind zuständig für die indi-
in Ehrenkirchen im Rathaus (Zi. 1.9) viduelle Beratung und Begleitung von Geflüchteten in der An-
schlussunterbringung in Ehrenkirchen sowie für die Begleitung
Gerne beraten wir Sie auch telefonisch unter 07633 / 4065813 des Helferkreises und der Pat*innen. Die Sprechstunden fin-
den nach vorheriger Terminabsprache montags (bei Bedarf)
Sie können auch eine E-Mail senden an: von 16.00 – 17.00 Uhr und freitags(!!!) von 10.00 – 12.00 Uhr
hilfe@obere-moehlin.de im Erdgeschoss des Rathauses in Ehrenkirchen statt. Termine
Weitere Informationen finden Sie unter: außerhalb der Sprechstunde sind nach Vereinbarung möglich.
www.obere-moehlin.de Herr Saidani ist Mittwochs & Freitags unter folgenden Kontakt-
daten erreichbar: Faouzi.Saidani@caritas-bh.de und Tel.: 0159 /
04663471. Bitte vereinbaren Sie zwingend einen Termin.
SOS Hilfe für Familien e. V. Kleiderschränke gesucht für alleinerziehende
Mutter
BRAUCHEN SIE HILFE? Frau G. & ihre Tochter wohnen schon seit längerer Zeit in Ehren-
Oder haben Sie guterhaltene Baby-/Kinderkleidung zu kirchen. Nun hatte Sie die Möglichkeit, in eine eigene Wohnung
verschenken – oder möchten sich ehrenamtlich engagieren? umzuziehen. Für die Ausstattung der Wohnung benötigt Sie noch
zwei Kleiderschränke (Breite max. 1 Meter bzw. 1,40 Meter).
Dann treten Sie mit uns in Kontakt: Wir bitten Sie um Ihre Unterstützung. Falls Sie etwas abgeben
www. sos-hilfefuerfamilien.de können, wenden Sie sich bitte an Frau Christine Lang, Tel. 07633
/ 804-26, christine.lang@ehrenkirchen.de.
KINDERBETREUUNG
FUNDSACHEN
Kindertagesstätte St. Bernhard Beim Bürgermeisteramt Ehrenkirchen wurden folgende Fundsa-
chen abgegeben:
Sporttasche gelbschwarz mit Turnschuhen und Trainingshose
In Norsingen wächst ein „Schnullerbaum“ Schlüsselbund (3 Schlüssel – Karabinerhaken)
Neben der Kita Norsingen wächst ein ganz Perlenhalskette bunt
besonderer Baum. Goldener Ring mit Stein
Er heißt- „Schnullerbaum“. Schlüsselring mit rotem Anhänger (RMV-Versicherung)
Einzelner kleiner Fahrradschlüssel (Orkey)
Die Idee des Schnullerbaums stammt ur- Opelschlüssel mit rotem Anhänger (Fuß)
sprünglich aus Dänemark. Auf ausgewie- Schlüsselring mit weißem Kunststoffanhänger (TBus)
senen Bäumen können Kleinkinder ihren Kopfhörer schwarz
Schnuller aufhängen, um sich so leichter von diesem lösen
zu können. Ein Schnullerbaum dient der einfacheren Schnul- Diese können Sie, nach telefonischer Vereinbarung
ler-Entwöhnung eines Kindes. (Tel.07633/804-0) zu unseren Öffnungszeiten im Rathaus Ehren-
Der Gedanke ist, dass die Kinder die Trennung vom Schnuller mit kirchen, Zimmer 0.3 bei Frau Kühlwein abholen.
einem positiven Erlebnis verbinden können, da sie den Schnul-
FREITAG, 01. OKTOBER 2021 7
UMWELT
Ausgabestellen für die gelben Säcke
Schreibwaren Tessmann
Jengerstr. 4
79238 Ehrenkirchen-Kirchhofen
und
Naturkost Schäfer
Bundesstr. 20
79238 Ehrenkirchen-Norsingen
Ausgabestellen für die Restmüllsäcke
(schwarz)
Schreibwaren Tessmann
Jengerstr. 4 VERSCHIEDENES
79238 Ehrenkirchen-Kirchhofen
und
Naturkost Schäfer
Bundesstr. 20
79238 Ehrenkirchen-Norsingen
Tauschring Ehrenkirchen
REWE Markt Setze deine Talente ein,
Im Hägle 2 backe für jemanden einen Kuchen, hilf jemandem im Garten.
79238 Ehrenkirchen-Norsingen Dafür bekommst du vielleicht die Fenster geputzt, dir hilft jemand
beim Aufräumen und Ausmisten oder jemand unterstützt dich
beim Sprachen lernen.
LANDWIRTSCHAFT Weitere Informationen erhalten Sie unter 07633-9886534 oder
www.tauschring-markgraeflerland.de und
www.tauschring-ehrenkirchen.de
Tauschring Ehrenkirchen jetzt auch auf Instagram
Badischer Landwirtschaftliche
Hauptverband (BLHV)
Der Verband organisiert auch im kommenden Jahr eine Zu-
greise zur Landwirtschaftsmesse Internationale Grüne Wo- Prälat Stiefvater-Haus
che nach Berlin.
Landwirtschaftlich Interessierte können sich der Reise vom Stellenangebot
23. bis 26. Januar 2022 anschließen. Reisepreis ab 499.- € /
Der Caritasverband für den Landkreis Breisgau-Hoch-
Person.
schwarzwald e.V. ist Träger des Prälat-Stiefvater-Hauses in
Das Programm erhalten Sie bei: Agrardienst Baden, Telefon:
Ehrenkirchen, ein Pflegeheim mit 82 Heimplätzen in der
0761 27133 833.
Dauer- und Kurzzeitpflege.
Wir suchen ab sofort im Bereich Service Mitarbeitende
im Wechseldienst: Für den Früh, Mittag und Abenddienst
Sie bringen mit:
KULTURELLES -sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
-eigenständiges und teamorientiertes Arbeiten
-freude an der Arbeit mit hilfsbedürftigen Menschen
Arbeitskreis Kunst und Kultur -eine lebendige Beziehung zur christlichen Kirche
Wir bieten:
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Der „Arbeitskreis Kunst und Kultur Ehren- team
kirchen“ bietet am Samstag, den 9. 10. -einen angenehmen und modernen Arbeitsplatz
einen „Crashkurs Buchbinden“ an. -Vergütung / Mindestlohn 9,50€ in der Stunde
In diesem Kurs erlernen Sie die wichtigsten Grundlagen des
Buchbindens. Unter fachkundlicher Anleitung entsteht dabei ein Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angaben zu Ihrem
Notizbuch der Größe 17 x 13 cm. möglichen Eintrittstermin. Informationen erhalten Sie durch
Alle nötigen Materialien und Werkzeuge werden gestellt. Frau Rudolph (Sozialer Dienst)
Termin: Samstag, 9.10. , 14 bis 17 Uhr
Agendaraum im Rathaus Ehrenkirchen Prälat-Stiefvater-Haus
Gebühr: 23 Euro inkl. Material Prälat-Stiefvater-Weg 2, 79238 Ehrenkirchen
Es gilt die 3 G – Regel. Tel. 07633 – 93 39 0 Durchwahl 9339406
mail: Anette.Rudolph@caritas-bh.de
Anmeldung per Mail an : UlrichKieser@aol.com
8 FREITAG, 01. OKTOBER 2021
Gerne dürfen zum Erntedankgottesdienst Erntedankkörbchen mit-
KIRCHENNACHRICHTEN gebracht werden, die dann im Gottesdienst gesegnet werden. In
diese Körbchen dürfen Sie hineinlegen, wofür Sie dankbar sind.
Herzlich eingeladen sind auch Familien und Kinder.
Im Anschluss an den Gottesdienst findet auf dem Kirchplatz eine
Kath. Kirchengemeinde Fahrzeugsegnung statt. Hierzu sollen die zu segnenden Fahrzeu-
ge bereits vor dem Gottesdienst auf dem Kirchplatz aufgestellt
Batzenberg - Obere Möhlin werden. Egal ob Laufrad, Roller, Fahrrad, Auto, Traktor oder, oder,
oder, ... Den Segen für den Verkehr kann jedes Fahrzeug und
Pfarrer Lukas Wehrle
sein/e Fahrer/in gut gebrauchen!
Herrenstr. 2, 79238 Ehrenkirchen,
Tel.: 07633 94249-10, Fax: 07633 94249-19
Pfarrbüro Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch und Donnerstag: 10 - 12 Uhr Evangelische Kirchengemeinde
Dienstag: 14 - 18 Uhr; Freitag: 9 - 12 Uhr
Homepage: www.kath-bom.de
Ehrenkirchen-Bollschweil
Pfarrbrief per E-Mail: www.kath-bom.de/pfarrbriefabo
Evangelisches Pfarramt
Ehrenstetten, St. Georg Jengerstsraße 9 - 79238 Ehrenkirchen
Sonntag, 3.10. Pfarrer Fritz Breisacher
10:30 Uhr Wort-Gottes-Feier zum Erntedank Telefon: 07633 7020 Telefax: 07633 500579
Dienstag, 5.10. E-Mail: info@ekeb.de Internet: www.ekeb.de
19:00 Uhr Hl. Messe
Sonntag, 10.10. Liebe Gemeindemitglieder,
10:30 Uhr Hl. Messe Wir bitten darum, dass Sie sich unter https://ekeb.church-events.
17:00 Uhr Gottesdienst für Familien mit Kindern in Ebringen de zu den Gottesdiensten anmelden (oder telefonisch im Pfar-
ramt unter 07633-7020). Das hilft uns sehr bei der Organisati-
Kirchhofen, Mariä Himmelfahrt on der Gottesdienste. In den Gottesdiensten gelten weiter die
Freitag, 1.10. AHA-Regeln. DANKE!
18:00 Uhr Anbetung
19:00 Uhr Wallfahrtsmesse Freitag, 01. Oktober 2021
Samstag, 2.10. 15.00 – 18.00 Uhr Forum-Eine-Welt – Schlossstr. 7. Besuchen
18:30 Uhr Vorabendmesse Sie uns im Schlosshof und genießen Sie bei einer Tasse Kaffee/
Sonntag, 3.10. Erntedank Tee ein Stück Kuchen. In unserem Verkaufsraum finden Sie
9:00 Uhr Hl. Messe neben Lebensmitteln und Nützlichem für den Haushalt auch
18:30 Uhr Rosenkranzandacht viele Geschenkideen für Groß und Klein. Wir freuen uns auf
Montag, 4.10. Ihren Besuch.
19:00 Uhr Hl. Messe
Mittwoch, 6.10. Sonntag, 03. Oktober 2021 (Erntedankfest)
18:30 Uhr Rosenkranzandacht 11.00 Uhr Erntedank-Gottesdienst mit dem Kirchenchor.
Freitag, 8.10. Bitte beachten Sie den späteren Beginn um 11 Uhr. Das
18:00 Uhr Anbetung geplante Pasta-Essen haben wir auf den 10.10. verschoben
19:00 Uhr Wallfahrtsmesse (siehe unten). Wir freuen uns auf Sie und Euch!
Samstag, 9.10.
18:30 Uhr 2oder3 Gottesdienst in Schallstadt Dienstag, 05. Oktober 2021
Sonntag, 10.10. 16.00 Uhr Gottesdienst im Prälat-Stiefvater-Haus
9:00 Uhr Hl. Messe
17:00 Uhr Gottesdienst für Familien mit Kindern in Ebringen Donnerstag, 07. Oktober 2021
16.00 Uhr Spielenachmittag
Norsingen, St. Gallus 20.00 Uhr Kirchenchorprobe
Dienstag, 5.10.
19:00 Uhr Hl. Messe zum Erntedank Freitag, 08. Oktober 2021
15.00 – 18.00 Uhr Forum-Eine-Welt – Schlossstr. 7. Besuchen
Offnadingen Hl. Kreuz Sie uns im Schlosshof und genießen Sie bei einer Tasse Kaffee/
Sonntag, 3.10. Tee ein Stück Kuchen. In unserem Verkaufsraum finden Sie
10:30 Uhr Familiengottesdienst zum Erntedank neben Lebensmitteln und Nützlichem für den Haushalt auch
„auf der Munimatte“ – entfällt bei Regen viele Geschenkideen für Groß und Klein. Wir freuen uns auf
Mittwoch, 6.10. Ihren Besuch.
19:00 Uhr Hl. Messe
Samstag, 09. Oktober 2021
Ausführlichere Informationen zu weiteren Gottesdiensten 08.00 Uhr Männermorgenwanderung
und allen Veranstaltungen der SE finden Sie auf der Home- 10.00 Uhr Konfitag
page (www.kath-bom.de) oder im Pfarrbrief.
Sonntag, 10. Oktober 2021 (19. Sonntag nach Trinitatis)
Am 03.10.2021 ist Erntedank. 11.00 Uhr Gottesdienst, anschließend Pasta-Essen.
Zum Erntedankgottesdienst in Kirchhofen um 9 Uhr sind alle Wir laden herzlich zu diesem besonderen Gottesdienst ein,
ganz herzlich eingeladen. in dem Pfarrer Breisacher seinen neuesten Video-Impuls
An Erntedank danken wir hauptsächlich für die Früchte der Na- zeigen wird. Im Anschluss an den Gottesdienst findet gegen
tur, die uns durch die Schöpfung geschenkt wurden und unser 12 Uhr das Pasta-Essen statt. Sowohl zum Gottesdienst als
Überleben sichern. Wir dürfen aber auch für alles andere Dan- auch zum Pasta-Essen ist wegen der Platzbeschränkung
ken. eine Anmeldung unbedingt erforderlich
FREITAG, 01. OKTOBER 2021 9
(online unter https://ekeb.church-events.de oder telefo- SCHWAZWÄLDER MTB CUP FINALE – TITISEE NEUSTADT
nisch im Pfarramt). Am 25.09.2021 fand in Titisee-Neustadt das FInale des Schwarz-
Beim Pasta-Essen gilt die 3G-Regel (geimpft, genesen, wälder MTB Cup statt.
getestet), die wir kontrollieren müssen. Ergebnisse:
Klasse U9m: Niklas N. - 6. Platz, Quentin – 22. Platz
Das biblische Motto für die kommende Woche: Klasse U9w: Ilvy – 2. Platz
Aller Augen warten auf dich, und du gibst ihnen ihre Speise zur Klasse U11m: Julian – 7. Platz, Till – 18. Platz
rechten Zeit. Psalm 145,15 Klasse U13m: Louis – 4. Platz, Julius – 19. Platz, Max D.- 28.
Liebe Grüße aus dem evangelischen Pfarrhaus, Platz
Ihr Pfarrer Fritz Breisacher Klasse U15m: Jonas S. - 3. Platz
Klasse U17m: Luca – 14. Platz
Klasse U19w: Karla – 6. Platz
In der Gesamtwertung des Schwarzwälder MTB Cups haben
FEUERWEHR unsere Kids tolle Plätze belegt:
Klasse U11m: Julian – 4. Platz, Till – 11. Platz, Anton – 54. Platz,
Jacob und Niclas S. - 58. Platz
Oktober Klasse U11w: Frida – 13. Platz, Esme – 22. Platz
03.10 Sonntag Treffen Alterskameraden 10:00 Uhr Klasse U13m: Louis – 5. Platz, Julius – 11. Platz, Max D.- 45.
Gerätehaus Jengerstraße Platz, Ruben – 55. Platz, Oskar – 62. Platz
06.10 Mittwoch Gesamtwehrprobe 20:00 Uhr Klasse U13w: Muriel – 28.Platz
Gerätehaus Jengerstraße Klasse U15m: Jonas S. - 1. Platz, Jonas N. - 20. Platz, Leoul – 43.
13.10 Mittwoch Maschinistenprobe 20:00 Uhr Platz, Niklas L. - 55. Platz, Marvin – 60. Platz
Gerätehaus Jengerstraße Klasse U17m: Luca – 8. Platz
14.10 Donnerstag Führungsgruppe 19:30 Uhr Klasse U19w: Karla – 1. Platz
Gerätehaus Jengerstraße
14.10 Donnerstag First Responder 19:00 Uhr Wir gratulieren unseren Kids und Jugendlichen ganz herzlich zu
Gerätehaus Jengerstraße
dieser tollen Leistung!
15.10 Freitag Führungsschulung 20:00 Uhr
Mehr Informationen zu den Rennen und zum Training auf www.
Gerätehaus Jengerstraße
rmsv-ehrenkirchen.de oder Facebook und Instagram!
20.10 Mittwoch ELW-Gruppe 20:00 Uhr
Die Vorstandschaft
Gerätehaus Jengerstraße
20.10 Mittwoch Türöffnungsgruppe 20:00 Uhr
Gerätehaus Jengerstraße
20.10 Mittwoch Abteilungsprobe
Offnadingen 20:00 Uhr Spvgg Ehrenkirchen
Gerätehaus Offnadingen
23.10 Samstag Fest Gesamtwehr Termin 19:00 Uhr
Gerätehaus Jengerstraße Liebe Fußballfreunde,
21.10 Donnerstag Grundlagenprobe 19:30 Uhr leider kam unsere Zweite gegen Rimsingen 2 nicht über ein 1:1
Gerätehaus Jengerstraße hinaus, ist damit aber dennoch weiterhin ungeschlagen in dieser
27.10 Mittwoch Abteilungsprobe Saison.
Kirchofen 20:00 Uhr
Gerätehaus Jengerstraße Die Erste gewann, trotz ca. 55min in Unterzahl, dank einer star-
ken Teamleistung souverän mit 4:0.
November Für die Zweite geht es nun im Spitzenspiel gegen PSV2 darum
03.11 Mittwoch Zug 1 20:00 Uhr direkt wieder in die Spur zu finden und den Abstand auf den
Gerätehaus Jengerstraße direkten Verfolger zu vergrößern.
07.11 Sonntag Treffen Alterskameraden 10:00 Uhr Die Erste möchte an die starke Leistung anknüpfen und die
Gerätehaus Jengerstraße nächsten 3 Punkte einfahren.
10.11 Mittwoch Zug 2 20:00 Uhr
Gerätehaus Jengerstraße Sonntag 03.10.
11.11 Donnerstag Führungsgruppe 19:30 Uhr PSV 2 - SpVgg 2 Anpfiff 14:00 Uhr
Gerätehaus Jengerstraße PSV 1 - SpVgg 1 Anpfiff 16:00 Uhr
Spielort ist jeweils Freiburg.
Wir freuen uns über alle Zuschauer die uns unterstützen möchten !
VEREINE Vielen Dank und bleiben Sie gesund!
Rad- und Motorsportverein SpVgg Ehrenkirchen
„Edeltanne“ Ehrenkirchen im ADAC Jugend
Juniorenmannschaften - Trainingszeiten:
ONLINE SHOP FÜR VEREINSKLEIDUNG: - Bambinis (Jg 2017): Freitags von 16:30 - 17:15 Uhr in Kirch-
Liebe Mitglieder, hofen
ab sofort könnt ihr Fahrradbekleidung im RMSV Vereinsdesign - G-Junioren (U7, Jg 2015 / U6, Jg 2016): Montags von 17:15 -
in unserem Online Shop bestellen. Der Shop ist bis 03. Oktober 18:15 Uhr in Kirchhofen
2021 geöffnet! Den Link zum Online Shop findet ihr auf unserer - F-Junioren (U8, Jg 2014 / U9, Jg 2013): Dienstags von 17:15
Homepage unter www.rmsv-ehrenkirchen.de - 18:45 Uhr in Kirchhofen
10 FREITAG, 01. OKTOBER 2021
- E-Junioren (U10, Jg 2012 / U11, Jg 2011): Montags und Mitt-
wochs von 17:30 - 19:00 Uhrin Kirchhofen
- D-Junioren (U12, Jg 2010 / U13, Jg 2009): Dienstags und Don-
nerstags von 17:30 - 19:00 Uhr in Kirchhofen
Gutedelschlucker Norsingen e. V.
- C-Junioren (U14, Jg 2008 / U15, Jg 2007): Montags in Kirchho-
fen und Donnerstags in Bollschweil, jeweils von 18:00 - 19:30
Uhr
- B-Junioren (U16, Jg 2006 / U17, Jg 2005): Montags in Merz-
hausen und Mittwochs in Wittnau, jeweils ab 19:00 Uhr
- A-Junioren (U18, Jg 2004 / U19, Jg 2003): Montags in Boll-
schweil und Mittwochs in Kirchhofen, jeweils ab 19:00 Uhr
Bei Interesse oder Fragen gerne um Kontaktaufnahme unter:
jugendfussball.ehrenkirchen@gmail.com
Rückblick (Freundschaftsspiel [FS], Meisterschaftsspiel [MS], Po-
kalspiel [PS]):
- D-Junioren:
MS: SG Bollschweil 2 3 : 0 SV Biengen 2
- C-Junioren:
PS: SG Ehrenkirchen 6 : 1 SG Riegel
MS: SG Ehrenkirchen 1 : 5 SV Ballrechten-Dottingen
- B-Junioren:
FS: SG Wittnau 3 : 4 JFV Eintracht Elztal
FS: SG Wittnau 2 0 : 3 SG Kaiserstuhl 2
- A-Junioren:
MS: SG Batzenberg 2 5 : 1 SG Bollschweil
Ausblick (Freundschaftsspiel [FS], Meisterschaftsspiel [MS]):
- E-Junioren:
MS: SpVgg Ehrenkirchen 2 - SpVgg Untermünstertal 2 am Freitag,
01.10. um 17:30 Uhr in Kirchhofen
MS: SpVgg Ehrenkirchen - FSV Ebringen am Samstag, 02.10. um
13:00 Uhr in Kirchhofen
- D-Junioren:
MS: SG Tuniberg-Süd - SG Bollschweil 2 am Samstag, 02.10. um
10:00 Uhr in Freiburg-Tiengen
PS: SG Bollschweil - Alemannia 08 Müllheim am Donnerstag,
07.10. um 18:00 Uhr in Bollschweil
- D-Juniorinnen
MS: SpVgg Ehrenkirchen - FC Wittlingen am Samstag, 02.10. um
13:30 Uhr in Bollschweil
- C-Junioren:
MS: SG Ehrenkirchen - JFV Freiburg-Ost 2 am Samstag, 02.10.
um 11 Uhr in Kirchhofen fit & fun Ehrenkirchen e. V.
- B-Junioren:
MS: SG Wittnau - SV Breisach am Samstag, 02.10. um 15:30 Uhr
in Wittnau Liebe aktive und passive Mitglieder, Freunde und Gönner von fit
MS: SG Wittnau 2 - FC Denzlingen 2 am Samstag, 02.10. um 15:30 & fun Ehrenkirchen e.V.,
Uhr in Merzhausen
- A-Junioren: wir laden zur 25. ordentlichen Mitgliederversammlung am
MS: SG Bollschweil - SG Münstertal 2 am Sonntag, 03.10. um
13:00 Uhr in Bollschweil Freitag, 08. Oktober 2021 um 19:00 Uhr,
Wir freuen uns über alle Zuschauer die uns unterstützen möchten ! in die St. Gallus Halle in Norsingen recht herzlich ein.
Tagesordnung:
1. Begrüßung
Seniorentreff Norsingen 2. Jahresbericht des geschäftsführenden Vorstandes
3. Rechenschaftsbericht der Kassenwartin
Spielemittag in Norsingen 4. Prüfungsbericht der Kassenprüfer
Da unser gewohnter Spielemittag leider immer noch nicht statt- 5. Aussprache über die Berichte
finden kann, treffen wir uns zu einer gemütlichen Kaffeerunde im
6. Entlastung des geschäftsführenden Vorstandes
Bistro der Möbelschau Norsingen.
Termin: Dienstag, 5. Oktober, 14.30 Uhr 7. Verschiedenes / Anträge
Wir bitten um Einhaltung der 3G-Regeln (geimpft, genesen oder
getestet) sowie um Anmeldung unter Telefonnummer Über ein zahlreiches Erscheinen würde sich die Vorstandschaft
07633/15957 oder 07633/15905 sehr freuen. Die aktuell gültigen Corona-Regelungen sind ein-
Wir freuen uns auf ein Treffen mit euch. zuhalten.
Seniorentreff Norsingen - Monika Burget/Ulrike Wangler Der Vorstand von fit & fun Ehrenkirchen e.V.FREITAG, 01. OKTOBER 2021 11
SCHMUTZ und BARTH GmbH, Tief und Pflasterbau, Ehren-
kirchen und die HAUSBRENNEREI STEIGER, Kirchhofen prä-
Kampfkunst Ehrenkirchen sentieren die Spiele im Seniorenbereich
Herren I Bezirksklasse
Karate Trainingsorte im Überblick Samstag, 02.10.2021 17:00 Uhr
Unser Karate Samurai Kids Programm wird an folgenden Orten TV Britzingen - TTC Ehrenkirchen I
angeboten. Freitag, 08.10.2021 20:00 Uhr
TTC Ehrenkirchen I - TTC Blau-Weiss Freiburg
Montags
Ebringen, Schönberghalle / Bühne Herren II Kreisliga
Dienstags Freitag, 15.10.2021 20:00 Uhr
Ehrenstetten, Wentzinger Schule TTC Ehrenkirchen II - PTSV Jahn Freiburg III
Mengen, Alemannenschule Turnhalle
Norsingen, St. Gallushalle
Mittwochs FAHRSCHULE FLIEGAUF, Ehrenkirchen präsentiert die Spie-
Schlatt, Quellenhalle le im Jugendbereich
Donnerstags
Bollschweil, Möhlinhalle Jugend U 15 I Kreisliga
Freitags Freitag, 08.10.2021 18:00 Uhr,
Norsingen, St. Gallushalle TV Laufen - TTC Ehrenkirchen
Eine genaue übersicht zu den Tainingszeiten oder zu Anfänger-
kursen finden sie auf unsere Homepage,.
Bei Fragen oder Infos dürfen sich gerne per e-mail an uns wen- Wer Lust hat mit uns zu trainieren, besucht uns einfach zu den
den. Trainingszeiten:
immer am Dienstag und Freitag von 18:00 Uhr bis 19:30 Uhr –
www.kampfkunst-ehrenkirchen.de Jugendtraining und
info@kampfkunst-ehrenkirchen.de von 19:30 Uhr bis 21:30 Uhr – Erwachsenentraining in der Kirch-
berghalle.
Mehr über unsere Werbepartner und uns findet man auf unserer
Homepage unter www.ttcehrenkirchen.de
SC Ehrenkirchen
• unsere Emailadresse: sc-ehrenkirchen@web.de
Wandersportfreunde
• im Internet unter www.sc-ehrenkirchen.de Ehrenkirchen e. V.
Unsere Sportangebote in Norsingen
Wir laden ab sofort wieder alle Mitglieder und Wanderbegeister-
• Bodyworkout te zu unseren wöchentlichen Veranstaltungen „Wandern rund
für Mädels ab 16 und Erwachsene in Norsingen: Immer mitt- um Ehrenkirchen“ ein.
wochs 18.00 – 19.00 Uhr in der Gallushalle. Hast du Lust bei uns Montags um 10 Uhr: „Spazieren in Gemeinschaft“ ca. 7 km, Ab-
in der Gruppe mit Tanja zu trainieren, wir starten wieder am 6. sprache vor Ort
Okt 2021 Donnerstags um 11 Uhr: „Gut zu Fuß und zügig unterwegs“
ca. 12 km
• Stuhlgymnastik für Senioren Treffpunkt ist immer an der Schächerkapelle am Gemeindezen-
Nicht nur in jungen Jahren ist Bewegung wichtig, sondern auch trum.
und gerade für die „Älteren“ ist es enorm wichtig sich zu betä- Nutzt die Gelegenheit sich gemeinsam an der frischen Luft zu
tigen. Immer mittwochs, 17.00- 17.45 Uhr Stuhlgymnastik für bewegen. Die Wanderungen finden bei Regen oder an Feierta-
Senioren in der Gallushalle mit Tanja. Start am 6. Okt. 2021. gen nicht statt.
Teilnahme ist nur möglich wenn ihr euch gesund fühlt und Rück-
sicht aufeinander nehmt (AHA Regeln)!
Bei Rückfragen meldet euch bei E. Hiesl, Tel.: 07633/8569
TTC Ehrenkirchen
D I E N E U E S A I S O N 2021/2022 HAT BEGONNEN
Die neue Saison für unsere Aktiven hat begonnen. Unsere erste
ENDE
Mannschaft konnte in der Bezirksklasse mit einem überzeugen-
den 9:0 gegen die zweite Mannschaft des TTC Bad Krozingen
starten. Die zweite Mannschaft dagegen verlor den Saisonauf-
takt in der Kreisliga B gegen den SSV Freiburg ebenso deutlich
mit 2:9.
DE S RE DA KT IO NE LL EN TE ILS
Gemäß dem Hygienekonzept des TTBW Baden Württemberg
sind auch wieder Zuschauer zu den Spielen unter der 3 G Regel
und durch Tragen eines Mundschutzes zugelassen. Wer Lust hat
kann gerne unter Einhaltung der Vorgaben die Spiele besuchen.
Die nächsten Spiele unserer Aktiven und der Jugendmannschaft
finden wie folgt statt.REZEPT-IDEE DER WOCHE ...
Pfiffer l in g - K a l b s r o u l a d e n
il z e n u n d E s t r ag o n -S o ß e
mit noch mehr P
zutaten
KALBSROULADEN
4 Kalbsrouladen à 120-130 g (vom heimischen Metz-
ger oder Landwirt)
500 g frische, geputzte Pfifferlinge (regionale Ware)
20 g getrocknete Steinpilze (aus Baden)
Zubereitung
KALBSROULADEN:
1 Zwiebel, geschält, fein gewürfelt Über die Rouladenscheiben einen Gefrierbeutel legen und
½ Bd. Petersilie, fein geschnitten diese mit einem Fleischklopfer vorsichtig klopfen. Pfifferlinge
2 EL Butter putzen und klein schneiden. Die Zwiebelwürfel in geklärter
Salz, Pfeffer aus der Mühle Butter anschwitzen, die klein geschnittenen Pfifferlinge zuge-
2 Knoblauchzehen ben. Pfifferlinge etwas anrösten, Petersilie und die gemah-
4 Zweige Rosmarin lenen, getrockneten Steinpilze unterrühren. Das Ganze mit
etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die Füllung auf einem
ESTRAGON-SAUCE Backblech auskühlen lassen. Danach die Rouladen ausbreiten
60 g Schalotten und die ausgekühlte Masse in die Rouladen füllen. Das Fleisch
8 Zweige Estragon jeweils an den Seiten einschlagen und dann aufwickeln. Mit
3 EL mildes Olivenöl Küchengarn oder Rouladennadeln fixieren. Rouladen in einer
200 g Schlagsahne heißen Pfanne von jeder Seite gut anbraten, dann auf ein Back-
1 Glas Gemüsefond blech mit den Rosmarinzweigen und dem Knoblauch geben
4 EL heller Soßenbinder und den Bratenansatz von der Roulade mit auf das Blech
geben. Die Kalbsrouladen ca. 14 Minuten bei 160 Grad Umluft
BUTTER-PFIFFERLINGE in den Ofen geben, bis sie etwa 67-68 Grad Kerntemperatur
ca. 300 g Pfifferlinge, geputzt, klein geschnitten erreicht haben. Danach etwas ruhen lassen.
3 EL Butter
Salz, Pfeffer ESTRAGON-SAUCE:
etwas frische Petersilie Schalotten schälen und fein würfeln. Estragon waschen und
4 kleine Stiele zum Garnieren zur Seite legen. Die restlichen
Blätter abzupfen und fein hacken. 1 EL Öl in einem Topf erhit-
zen. Schalottenwürfel leicht andünsten, sodass sie keine Farbe
nehmen. Mit Sahne und Gemüsefond ablöschen. Die Soße
für 5 Minuten einköcheln lassen, danach mit Soßenbinder
Tipps & Tricks andicken. Den gehackten Estragon hinzufügen und mit Salz
oren, und Pfeffer würzen.
chen, braten, schm
Pilze kann man ko n. Pfi ffe rli ng e vor der
auch grille
überbacken oder n - ga nz ku rz in viel BUTTER-PFIFFERLINGE:
re itu ng im me r gründlich putze pie r tro cknen
Zube chenpa Pilze in ca. 3 EL Butter anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und
und auf einem Kü
Wasser waschen er s sta rk ve rsc hmutzt, zum Schluss die Petersilie zugeben. Pfifferling-Kalbsrouladen
rlinge besond
lassen. Sind Pfiffe l leicht bestäuben und Pilze auf Tellern anrichten, mit Estragon-Sauce reichlich
Ha us fra uentrick: mit Meh mlich
hilft ein alt er t; Mehl bindet nä umträufeln und gleich servieren. - Dazu passt Kartoffelpüree.
ins Wasser dami st sich.
und im Sieb kurz ke n, da s M eh l lö
ze sanft schwen freiten Pfifferling
e
den Schmutz. Pil ehl und Dreck be
en d die vo m M rsi ch t: De r
Anschließ en tupfen. Vo
chenpapier trock ein-
sorgfältig mit Kü ze n (z. B. Pfi fferlinge oder St
en us s vo n W ild pil Zu ch tp ilze
Ro hg rvorrufe n.
Pilzvergiftung he
pilze) kann eine te rse itl ing e sc hmecken
oder Kräu
wie Champignons nn gehobelt
h, am besten dü
hingegen auch ro ma rin ier t in Essig/
er
als Salat-Zutat od äu te rn .
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