Mittend rin Ausgabe 50 2018 - noris inklusion
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Ausgabe 50 2018 mittend rin TANTE NORIS lädt ein 50 Ausgaben Mittendrin Über 20.000 Kilo Obst Mit den Eichhörnchen per Du Mehr als nur einfache Selfies Auf zu den Paralympics
Inhaltsverzeichnis Vorwort des Geschäftsführers 3 Elternbeirat, Werkstattrat und Förderverein Aus dem Elternbeirat 20 lebensraum nürnberg Aus dem Förderverein 21 TANTE NORIS lädt ein 4+5 Aus dem Werkstattrat 22 90 Jahre noris inklusion 6-8 Verkauf in vollem Gang 9 Kunterbunt 50 Ausgaben Mittendrin 10+11 Vorstellung Gabriel Bechtolt 23 Jubilarfeier Werk West und Buch 24 werkraum nürnberg Jubilarfeier Natur-Erlebnis-Gärtnerei 25 Über 20.000 Kilo Obst 12 Mit den Eichhörnchen per Du 13 Portraits Namensetiketten Werk Süd 14 Ich und mein Arbeitsplatz…Melanie Dunger 26 Mehr als nur einfache Selfies 15 Kultur wohnraum nürnberg Kreuzworträtsel 27 25 Jahre Montessoristraße 16 Filmtipp: Der Orient-Express 28 Rezept: Winterpizza 28 freiraum nürnberg Spannung bis zum letzten Spiel 17 Kontakte 29 Mit Herzschrittmacher packst du das nicht 18 Termine 30 Auf zu den Paralympics 19 Standorte 31 9 16 18 Impressum Die Zeitschrift „Mittendrin – Das Journal von noris inklusion“ hat sich zum Ziel Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht in jedem Fall die Meinung der gesetzt, über aktuelle Ereignisse und wichtige Termine zu berichten. Die Zeit- Redaktion wieder. schrift möchte damit das Zusammenwirken zwischen Eltern, Betreuern, Mitar- Satz, Gestaltung und Druck beitern sowie der Öffentlichkeit fördern und zu einem regen Informations- und Werk West / Druckerei – noris inklusion gemeinnützige gGmbH Gedankenaustausch beitragen. Dorfäckerstr. 37, 90427 Nürnberg, Tel.: 09 11/47 576-24 00, Herausgeber druckerei@noris-inklusion.de noris inklusion gemeinnützige GmbH, Bertolt-Brecht-Str. 6, 90471 Nürnberg, Sabine Bartsch, Haik Strobelt-Schubert, artur Kommunikationsdesign Tel.: 09 11/47 576-11 01, vertreten durch Christian Schadinger (Geschäftsführer) Erscheinungsweise Redaktion Die Zeitschrift „Mittendrin“ erscheint dreimal jährlich Mitte Juni, September Verantwortlich: Christa Schmidt und Dezember. Mitglieder: Sascha Dowidat Bildnachweise redaktionmittendrin@noris-inklusion.de alle Aufnahmen noris inklusion Mitarbeiter dieser Ausgabe: Tobias Braun, Markus Grundler, Helga Krahn-Heu- Titelseite beck, Theo Reich, Sabine Stark, Christian Schadinger, Michael Volland, Miriam oben: Uwe Niklas, unten links und unten rechts: Sebastian Kunze, Uwe Niklas Wagner, Werner Winter
Vorwort Auf einen Kaffee Freunden serviert man doch nur zur Teilhabe am Arbeitsleben für Außerdem, wird in Partnerschaft das Beste… oder? Wer im mittleren den gleichen Personenkreis anzu- mit dem NürnbergStift ein ganz- Lebensalter kennt sie nicht, die Kaf- bieten, sogenannte „Andere Anbie- jähriges gastronomisches Angebot feewerbung mit der guten Tasse mit ter“. Ziel soll sein, ein Arbeitsan- am Wöhrder See eröffnet werden. dem Wohlfühlaroma. gebot zu schaffen, das noch näher Es wird also künftig viele alterna- Diese Wohlfühlatmosphäre bietet am allgemeinen Arbeitsmarkt ist. tive, neue und abwechslungsreiche seit Dezember nun TANTE NORIS, Ebenso, für Personen ein Angebot Arbeitsplätze für Menschen mit das Inklusions-Café im Herzen der zu entwickeln, für die Werkstätten Behinderung in Nürnberg geben. In Stadt. TANTE NORIS bringt Men- nicht passend sind, z.B. aufgrund alltäglichen Lebenssituationen, in schen mit und ohne Behinderung der Größe. der Mitte der Gesellschaft. zusammen. Beim schönen Brunnen am Hauptmarkt, DEM zentralen Selbstbestimmung braucht Wahl- Auf zur TANTE NORIS Platz der Stadt. Und dass in einer möglichkeiten Der Papierwarenladen Schorn & ganz alltäglichen Situation – beim Nachdem wir der Auffassung sind, Winkler war übrigens über 60 Jahre Kaffeetrinken. Mehr zu der Eröff- dass ein Wunsch- und Wahlrecht am Hauptmarkt präsent. Hieran nung lesen Sie auf den folgenden sowie Selbstbestimmung nur gelebt wollen wir uns messen lassen. Seiten. werden können, wenn es Wahl- Inklusion - es gibt noch viel zu tun. Schon seit einigen Jahren hat noris möglichkeiten gibt, haben wir uns Unterstützen Sie uns mit Ihrem inklusion nach einem passenden dazu entschlossen, als „Anderer Einkauf, einer Tasse Kaffee, oder Ort für ein Inklusions-Café ge- Anbieter“ aktiv zu werden. Da dies mit beidem . sucht und nun in den ehemaligen aus rechtlichen Gründen jedoch Räumlichkeiten des Papierwaren- nicht unter dem Dach einer Werk- ladens Winkler & Schorn gefunden. statt möglich ist, haben wir als Erste Erfahrungen konnten am noris inklusion eine Gastronomie- Arbeitsfeld Interessierte schon im Tochter gegründet. Die noris gastro Wald-Café sammeln. Auch heraus- gemeinnützige GmbH, wird künftig fordernd, aber „nur“ an zwei Tagen die Angebotsvielfalt für Menschen pro Woche und in einem entschleu- mit Behinderung in Nürnberg nigtem Umfeld. erweitern und Arbeitsplätze mit Neben dem Glücksfall, dass in die- vergleichbarem Schutzstatus wie ser Lage Räumlichkeiten frei wur- in einer Werkstatt bieten – aber AUTOR den, hat sich inzwischen jedoch mit als „Anderer Anbieter“. Im Laufe Christian Schadinger, dem neuen Bundes Teilhabe Gesetz des nächsten Jahres, wird noch Geschäftsführer (BTHG) auch noch das rechtliche ein Café-Betrieb im „Marktplatz Umfeld geändert. Das BTHG fordert Marienberg“, dem ganzjährigen dazu auf, neben der Werkstatt noch Verkaufsort in der Natur-Erlebnis- niederschwelligere Alternativen Gärtnerei eingerichtet werden. mittendrin journal Dezember 2018 3
TANTE NORIS lädt ein Inklusions-Café am Nürnberger Hauptmarkt eröffnet TANTE NORIS öffnet am Haupt- Gartenbaus und Geschenkartikel begegnet sich in einer alltäglichen markt aus anderen Werkstätten. Bei TANTE Lebenssituation. Wer kennt das nicht von früher? Ku- NORIS, direkt am Schönen Brunnen, chen essen bei der Oma oder der Tan- arbeiten Menschen mit und ohne Richtige Institution am richtigen te. Das geht seit Beginn des Christ- Behinderung zusammen. Ort kindlesmarktes im neuen Café TANTE Im Rahmen eines natürlichen Dienst- Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly NORIS am Nürnberger Hauptmarkt. leistungsumfeldes haben Menschen findet das klasse. „Das ist genau die Und der Kuchen dort schmeckt fast mit Behinderung die Chance als richtige Institution am richtigen Ort“, wie früher! Neben Kaffee und Kuchen Kompetenzträger wahr genommen zu sagte er bei seinem Besuch im Rah- finden Gäste dort auch Produkte aus werden. men der Eröffnungszeremonie am der Töpferei, Weihnachtssterne des Hier wird nichts konstruiert, man 21. November. STARTSCHUSS: Mit vielen geladenen Gästen wurde die Eröffnung des Cafés am 11. November gefeiert. 4 mittendrin journal Dezember 2018
EINLADEND: Von außen blickt den Gästen TANTE NORIS entgegen. ÜBERZEUGT: Oberbürermeister Dr. Maly findet TANTE NORIS Klasse LECKER: Frischer Kaffee in Bio-Qualität Worum geht es? Unter den vielen Stadträtin- Auch gesehen wurden die Land- nen und Stadträten waren die tagsabgeordnete Barbara Regitz, Aufsichtsratsvorsitzenden von Sozialamtsleiter Dieter Maly, CSU noris inklusion Andrea Loos und Fraktionsvorsitzender Marcus König Es wurde ein neues Café am Gerhard Groh sowie die berufs- und die Vorsitzende der Nürnberger Hauptmarkt eröffnet mäßigen Stadträte Reiner Prölß Bürgervereine Elisabeth Most. (Soziales), Harald Riedel (Finanzen) und Michael Fraas (Wirtschaft). In Besuchen Sie TANTE NORIS: Oberbürgermeister Dr. Maly Vertretung des Bezirkstagspräsi- Montag bis Freitag von 10 – 18 Uhr und viele Gäste waren dabei denten überbrachte Titus Schüller, und Samstag von 10 – 16 Uhr. begleitet von Bezirksrätin Catrin Seel, die Grüße des Bezirks Mittel- P.S. Ab Februar werden dann auch die Das Café bietet neue Arbeits- franken. In seiner Ansprache erin- Hühnerpaten des Rent-a-Huhn Pro- plätze auch für Menschen mit nerte er an die dunklen Stunden jekts ihre Eier im Ladencafé abholen Behinderung in Nürnberg, als der Hauptmarkt können. „Adolf Hitler Platz“ hieß. Genau an dieser Stelle ein Inklusions-Café Das Cafe´ wird von der noris zu gründen sei ein gutes Signal um gasto gGmbH betrieben die Gleichheit aller Menschen zu betonen. mittendrin journal Dezember 2018 5
90 Jahre noris inklusion Werk Nord, Gartenbau und Buch feiern 30jähriges Jubiläum 90 Jahre? So lange gibt es noris Innerhalb von wenigen Jahren ent- den Warmgewächshäuser auf dem inklusion doch noch gar nicht. wickelte sich der Gartenbaubetrieb Gelände. Kurz vor der Jahrtausend- Das stimmt. Und doch feierte das prächtig: Nach fünf Jahren konnten wende entsteht ein großer Dienst- Unternehmen in diesem Jahr 90 bereits 20% der Zierpflanzen auf leistungssektor. Außengruppen säu- Jahre noris inklusion, aufgeteilt in dem freien Markt verkauft werden. berten regelmäßig den Färberwald, 3x30: Werk Nord, Natur-Erlebnis- Die Anzahl der Beschäftigten stieg den Marienbergpark, und über 100 Gärtnerei und das Kompetenzzent- auf über 60 an. Mitte der Neunziger Hektar Park und Außenanlagen an- rum in Buch feierten in diesem Jahr entstand ein neuer Staudenbereich sässiger Firmen. Bis heute. Im neuen 30jähriges Jubiläum. Das große Fest mit über 400 Arten und passen- Jahrtausend werden verschiedene fand dieses Jahr am 6. Oktober im Werk Nord statt. Die zahlreichen Gäste freuten sich über lustige 3 Mitmach-Aktionen, viel Musik und jede Menge Leckereien. Alles grün Der Start in der heutigen „Natur- Erlebnis-Gärtnerei“ fiel im Jahr 1988, als die Stadt sich von ihrer Gärtnerei trennte und den Betrieb mal 30 an noris inklusion, damals noch „Werkstatt für Behinderte der Stadt Nürnberg“ verkaufte. Die Garten- bau-Werkstatt feierte schnell erste Erfolge: Ende der 80er Jahre arbei- teten bereits über 35 Menschen mit Behinderungen am Standort, zusätzlich ein Betriebsleiter, sechs Gärtner und drei Gruppenleiter. Der Betrieb begann Einjahresflor an die Stadt Nürnberg zu liefern, pflegte die Pflanztröge im Stadtbereich und 30 Jahre 30 Jahre fing bereits mit dem Verkauf von Werk Nord 30 Jahre Gartenbau Bio-Gemüse an. Das Bio-Projekt Buch wurde allerdings nach drei Jahren mangels Nachfrage eingestellt. 6 mittendrin journal Dezember 2018
Bereiche konsequent ausgebaut und mit dem Direktverkauf über das ei- gene Kräuterfest oder lokale Märkte begonnen. Im Winter 2008 liefert der Gartenbau das erste Brennholz an Privathaushalte. Fristete der Bio- Verkauf in den 90er Jahren noch ein Nischendasein, rückte das Thema in den 2010er Jahren mehr in den Fokus. Der Gartenbau unternahm einen neuen Versuch, dieses Mal mit durchschlagendem Erfolg. Mit dem Miethuhn-Projekt Rent-A- Huhn, dem Imkerabo Flotte Biene und dem Saftladen starten weitere inklusive, nachhaltige und ökologi- sche Projekte. Kleine Puzzlesteine hin zum Wandel des Gartenbaus zur Natur-Erlebnis-Gärtnerei. 2017 star- tet die inklusive Kindertagesstätte GUTES ESSEN: Robert Knüpfer genießt es mit Gruppenleiter Thomas Ebeling. Kükenkoje, 2018 zieht die Töpfe- rei auf das Gelände und der neue Industrieroboter des Unternehmens Wege aus der Lebenskrise Marktplatz Marienberg beginnt mit eingesetzt, der das automatische Seit 1988 finden Beschäftigte in ganzjährigem Verkauf. Heute arbei- Dosieren von Lötpunkten über- einem Leistungstief oder in einer ten bereits weit über 120 Menschen nahm. Krisensituation im Kompetenzzen- mit Behinderung in der Natur-Er- trum Buch gezielte fachliche Hilfe, lebnis-Gärtnerei und liefern ihren Eine Pulverbeschichtungsanlage um sich zu stabilisieren. Ziel ist es, Beitrag hin zu einer inklusiven und wurde aufgebaut, konnte aber die die Werkstatt-Fähigkeit zu erhalten. ökologischen Stadtgesellschaft. sehr speziellen Anforderungen der Angefangen als Förderwerkstatt Kunden nicht erfüllen und deshalb Buch bot sie anfangs 14 behinderten wieder im Jahr 1998 eingestellt. Für die Industrie Menschen an ihre jeweilige Situati- Auch Eigenprodukte, wie etwa ein on angepasste Beschäftigungsmög- Im Januar 1988 wurde das Werk Metallophon oder Klangspiele wur- lichkeiten in einem ruhigen, struk- Nord in der Sieboldstraße eröff- den über Jahre hinweg hergestellt. turierten und geschützten Umfeld. net und es folgt der Umzug aus Der alte Kunstbrunnen im Atrium Ziel dieser Betreuung und Beglei- den Räumen der zwischenzeitlich wurde 2018 aufwändig renoviert tung von Menschen mit Behinde- angemieteten Räume in der Geis- und wieder in Betrieb genommen rung ist die Rückführung auf einen seestraße. In diesem Jahr wurde und auch das Dach wurde saniert. Arbeitsplatz. Beschäftigte haben in für Menschen mit höherem Unter- stützungsbedarf eine Fördergruppe Mit Aufträgen im Automobilbe- Buch also vorübergehend die Mög- eröffnet. Um den gestiegenen An- reich für die Firma Continental und lichkeit dort zu arbeiten und kehren forderungen der Kunden Rechnung der Fertigung von Teilen für Blitz- bei gewonnener Handlungssicher- zu tragen, wurden viele Abläufe schutz-Technik ist das Werk Nord heit und Leistungsstabilisierung in optimiert, wie z. B. die Fertigung der Technologie-Standort von noris die bestehenden Betriebsstätten der von TV-Tuner- Gehäusen der Firma inklusion. noris inklusion zurück. Grundig. Hier wurde auch der erste mittendrin journal Dezember 2018 7
Stand in den ersten 20 Jahren das Arbeiten im Mittelpunkt, das den Menschen mit Behinderung Struk- tur und Sicherheit vermittelte, ver- schob sich der Fokus in den letzten 10 Jahren. Dieser Wandel spiegelte sich spätestens in der Umbenen- nung des Förderzentrums Buch in das Kompetenzzentrum Buch konsequent wieder. In den letzten 30 Jahren konnte so die Werkstatt- fähigkeit von über 150 Personen abgesichert werden. In Zusammen- hang mit Instrumenten wie der Teilhabeplanung oder der integrier- ten Zukunftsplanung gelingt es den GUTE LAUNE: Helga Joynson-Wiessmeier (Büro) und Gruppenleiter Paul Politsch Beschäftigten mit eine neue Pers- pektive für ihr Arbeits- und auch Privatleben zu entwickeln. Aktuell werden im Kompetenzzentrum Buch 13 Beschäftigte unterstützt. Worum geht es? Drei Betriebsteile feiern 30jähriges Jubiläum GEMÜTLICH: Gemeinsam im Bierzelt lässt sich gut feiern. Großes Fest am 6. Oktober im Werk Nord Gartenbau,Werk West und Buch haben sich gut entwickelt Alle feierten und hatten ihren Spaß VOLLER EINSATZ: Tanzen macht viel Spaß. 8 mittendrin journal Dezember 2018
Verkauf in vollem Gang Weihnachtliche Stimmung in der Natur-Erlebnis-Gärtnerei Es gibt doch nichts Schöneres als strahlende Gesichter unter dem Weihnachtsbaum. Dabei ist es oft gar nicht leicht, dass passende Geschenk zu finden. Wieder einen Gutschein? Etwas aus dem Elektronikmarkt? Oder ein paar nützliche Klamotten? Vieles ist zu abgedroschen, als das es dem Beschenkten noch ehrliche Freude entlockt. Für Kunden mit besonderem Geschmack, bietet der Marktplatz Marienberg in der Weih- nachtszeit jede Menge Schönes, Le- ckeres und vielleicht auch Nützliches. Große Auswahl Traditionell gibt es dort Bio-Weih- nachtssterne, Weihnachtsbäume für das besinnliche Fest oder dekorative Gestecke, dazu die handgefertigten Töpferwaren aus eigener Produkti- on und jede Menge Dekoratives für Haus und Garten. Darüber hinaus hochwertige Spielwaren aus Partner- Werkstätten und jede Menge leckere HANDGEMACHT: Schöne Adventskränze im Marktplatz Marienberg Spezialitäten und außergewöhnliche Delikatessen. Beispielsweise Wein gibt. Für Mundpropaganda sorgten Kaminabend gibt es hier jede Menge und Prosecco aus dem Weinbau der dabei vor allem die zahlreichen Rent- Nützliches wie Anzündhölzer oder Lebenshilfe Bad Dürkheim oder A-Huhn-Kunden, die hier am Sams- kleine Wachskissen zum Anschüren. Aufstriche und Käse aus dem Mün- tag ihre wöchentliche Eierlieferung zinghof. Auch für den heimeligen Der Marktplatz Marienberg zeigt sich abholen. in der Weihnachts zeit als besinnli- cher Ort, der zum Stöbern und Ver- Und die nächsten Schritte sind bereits weilen einlädt. Und das nutzen viele geplant: Im Frühjahr soll von der Kunden. neuen Tochter noris gastro gGmbH hier ein Gewächshaus-Café eröffnet Mittlerweile läuft der Verkauf im werden. Rechtzeitig zum Frühling soll Marktplatz Marienberg auf vollen es soweit sein! Touren. Es hat sich herum gesprochen, dass es hier eine Anlaufstelle für Sai- Sascha Dowidat LECKER: Von Wein bis Schokolade gibt es für den Feinschmecker fast alles. sonales, Regionales und alles Schöne mittendrin journal Dezember 2018 9
50 Ausgaben Mittendrin Vom kleinen Blättchen zum modernen Magazin Einige werden sich vielleicht noch an zwölf Ausgaben des Mitteilungsblatts änderungen in der Aktuell auf dem die ersten Ausgaben der Mittendrin erschienen als DIN-A4-Faltblatt im Programm. Ende 2012 erschien die erinnern können. Oder auch nicht? Querformat. Jede einzelne Ausgabe letzte Ausgabe der „Aktuell“ im alten Denn genau genommen hieß die auf einem andersfarbigen Papier. Der magentafarbenen Gewand. Die Zeiten erste Ausgabe der Mittendrin schlicht Umfang wuchs bereits auf 10 Seiten standen auf Veränderung. Im Jahr „Mitteilungsblatt Aktuell“. Sie wurde an. Mit der Ausgabe 13 machte das In- 2013 erfolgte deshalb ein komplettes 2002 vom Elternbeirat herausgegeben formationsblättchen den ersten gro- Redesign, so nennt man die optische mit dem Ziel Eltern und Beschäf- ßen Schritt hin zum Magazin. Ausga- Neugestaltung eines Heftes. Mit der tigte über aktuelle Ereignisse und be 13 erschien als „Aktuell“ erstmals Ausgabe 27 erstrahlte die „Aktuell“ Entwicklungen in der Werkstatt für als professionell gedrucktes Exemplar nun als „Mittendrin“ im komplett Behinderte zu informieren. Schnell mit über 40 Seiten Umfang. Mit dem neuen Gewand. fand das kleine Informationsblätt- neuen Geschäftsführer Christian chen großen Anklang. Die ersten Schadinger standen 2012 auch Ver- STARTSCHUSS: So sah das erste gedruckte Heft aus. ABSCHIED: Die letzte Ausgabe erschien noch ganz im alten Magenta-Gewand. 10 mittendrin journal Dezember 2018
Danke Elternbeirat Mit der Ausgabe 33 verabschiedete sich der Elternbeirat endgültig aus der Redaktion der Zeitschrift. Das Ziel des Elternbeirats war erreicht: Aus dem kleinen Einrichtungsblättchen war eine erwachsene Werkstattzei- tung geworden! Das Themenspektrum der Aktu- ell bzw. Mittendrin war dabei stets aktuell und vielfältig. Im Mittelpunkt stand dabei natürlich immer das Unternehmen. Beispiele: Veränderun- gen in den einzelnen Betriebsteilen, zahlreiche neue Projekte wie den Außenarbeitsplätzen oder der Künst- lergruppe CHROMA OMADA und das Theater DREAMTEAM oder wichtige sportliche Ereignisse wie die Turniere der Fußballer oder die Wettbewer- be der Laufgruppe. Darüber hinaus durften natürlich auch Bilder von den regelmäßigen Jubilarfeiern in den Betriebsteilen oder den zahlreichen Sommerfesten nicht fehlen. Worum geht es? NEUE FARBEN: Die Mittendrin wirkt erwachsener und etwas schlichter. Die 50. Ausgabe der Mitten- Die Erscheinungsweise hat in der Werkstatt arbeiten ist die drin ist erschienen sich in all den Jahren auch Zeitschrift eine prima Gelegen- geändert. Früher erschien die heit um auf dem neuesten Stand Im Jahr 2002 hieß es noch Zeitschrift im April, Juli und zu bleiben. Aus dem Unterneh- Mitteilungsblatt November. Ab 2013 wurde der men ist die Mittendrin deshalb Rhythmus leicht verändert. nicht mehr wegzudenken. Sie 2008 erschien die erste pro- Die Mittendrin erscheint gehört zum festen Bestandteil der fessionell gedruckte Ausgabe seither im Juni, im September, internen Kommunikationskultur im Dezember und zusätzlich und folgt dabei immer noch dem Seit 2013 erscheint die als Jahresrückblick im Februar ursprünglichen Informationsge- Mittendrin vier Mal im Jahr jeden Jahres. Schon immer danken. Auf weitere 50 Ausgaben wird jede Ausgabe von den Mittendrin! Mittendrin berichtet seit Lesern mit Spannung erwar- 16 Jahren über Ereignisse aus tet. Besonders für Menschen Die Redaktion der Werkstatt mit Handicap, die nicht mehr mittendrin journal Dezember 2018 11
Über 20.000 Kilo Obst Obstschwemme sorgt für Dauereinsatz des Saftladens Es klappert die Mühle am rauschen- Oktober pressten so zehn Mitarbei- Nichts ist unmöglich. Die Beschäf- den Bach… Klipp Klapp, Klipp Klapp, ter mit Behinderung mit drei sich tigten meisterten die anspruchs- Klipp Klapp. Nur das es in diesem vertretenden Gruppenleitern. Das volle und oft schwierige Arbeit mit Sommer in der Natur-Erlebnis- neue Angebot wurde in Nürnberg Bravur. Insgesamt verarbeiteten sie Gärtnerei keinen rauschenden Bach hervorragend angenommen. Das 20.858 Kilo Äpfel, Birnen und auch gab, dafür aber das typische Müh- Telefon stand kaum still. Kein Tag Quitten zu 12.442 Liter feinstem lengeräusch der ständig laufenden verging, an dem nicht neue Kun- Saft. Das bedeutet 355 Liter aus Saftpresse. Die diesjährige Obst- den nach Terminen gefragt hätten. 600 Kilogramm Obst an jedem Tag. schwemme brachte die Mitarbeiter Besonders zum Ende Oktober hin Insgesamt 1.165 Fünfliter-Boxen vor Ort mächtig ins Schwitzen. konnten die Saftpresser keine und 2281 Dreiliterboxen. Das ist Zwischen Anfang August und Ende Termine mehr vergeben. Sie waren eine stolze Leistung. Und das Beste Oktober lief die Presse nahezu im komplett ausgebucht! Die Kunden, ist es natürlich, wenn der Kunde Dauerbetrieb. Aus den Erfahrungen die einen Termin ergattert hatten, dies zu schätzen weiß und am Ende der Vorjahre begann der Saftladen waren von der Qualität angetan und feststellt: „Der eigene Saft schmeckt mit zwei Presstagen pro Woche, freuten sich über Saft vom eigenen doch am besten!“ stellte dann aber schnell fest, dass Obst. Auch speziellen Wünschen Michael Volland Aufgrund der Obstschwemme mehr wie dem separaten Pressen von Äp- Bedarf bestand und stellet auf vier feln und Birnen unterschiedlicher Presstage pro Woche um. Bis Ende Bäume konnte entsprochen werden. STOLZ: Die Saftpresser der Natur-Erlebnis-Gärtnerei sagen „Wohl bekomms" 12 mittendrin journal Dezember 2018
Mit den Eichhörnchen per du! Die Fördergruppe Nord ist in neue Räume gezogen Das eine oder andere Bild hat noch Beschäftigten nun völlig neue Mög- tens rasant herum. Jetzt tummeln Platz an der Wand, aber ansonsten lichkeiten haben. sich nicht nur verschiedene Eich- haben sich die sechs Beschäftigten hörnchen- und Vogelarten, sondern der Fördergruppe Nord und Grup- Projekt Futterstelle auch Igel und diverse Insekten rund penleiter Markus Grundler bereits Im Rahmen eines ersten Projektes um die Futterstellen und Tränken. gut eingerichtet und eingelebt. Nach richteten Markus Grundler und Die Beschäftigten freuen sich, denn 28 Jahren ist die Fördergruppe in- seine Beschäftigten Futter- und von den Fenstern der Fördergruppe nerhalb des Hauses umgezogen und Trinkstationen im Garten ein. Täg- aus können sie Alles ganz genau be- hat neue Räume mit unmittelbarem lich bringen die Beschäftigen z.B. obachten. Welche Tiere werden dem Zugang ins Grüne bezogen. Äpfel oder Nüsse mit und füllen die Ruf der Fördergruppe zukünftig Tränken auf. Was zunächst nur als wohl noch folgen? Planung und Renovierung Unterstützung für Eichhörnchen Zuvor stand für die Beschäftigten nach dem langen trockenen Som- Theo Reich / Markus Grundler und für Markus Grundler, der die mer gedacht war, sprach sich unter Gruppe seit sechs Jahren betreut, den tierischen Bewohnern des Gar- jedoch viel Vorbereitungsarbeit an. In die Jahre gekommene Möbel mussten ersetzt werden und die Wände erhielten durch Haustech- niker Garry Joynson einen frischen Anstrich. Die Böden wurden ge- reinigt und teilweise erneuert, die Decken für bessere Akustik abge- hängt und neue Lampen installiert. Zuletzt wurde noch eine zusätzliche Fluchttür eingebaut. Neue Möglichkeiten Die Beschäftigten haben bei Pla- nung, Umzug des Hausrats, Aufbau der Möbel sowie dem Einrichten in den neuen Räumen tatkräftig mitgearbeitet und ihre Vorstellun- gen eingebracht. So konnten sie sich auch schnell in den neuen Räumen zu Hause fühlen. Neue Spinde direkt am Eingang zur Fördergruppe, ein separater Ruheraum mit Sofas sowie ein direkter Zugang zum Garten vom Gruppenraum aus sind nur einige Vorzüge, durch die die EINDEUTIG: Das Projekt hat allen viel Freude bereitet. mittendrin journal Dezember 2018 13
Neues Arbeitsfeld im Werk Süd Heute schon gepatched? Im Werk Süd sorgt ein neues Und diese müssen mit einem Arbeitsfeld für Freude unter den Schriftzug „Stadt Nürnberg Beschäftigen: Das Patchen! Nein, NürnbergStift“ versehen wer- damit ist nicht das Aktualisieren den. Dafür wurde im Werk Süd von Computerprogrammen ge- von noris inklusion extra eine meint, sondern das Aufbringen von Patch-Maschine angeschafft. Schriftzügen auf unterschiedlichen Diese heizt sich auf über 200 Textilien. Grad auf. Dann wird ein Trans- fer aufgelegt, ähnlich wie früher Anstifter NürnbergStift die Bügelbilder und dann auf Grund für das neue Tätigkeitsfeld das Kleidungsstück gepresst. war eine Anfrage des langjähri- gen Geschäftspartners Nürnberg „Mittlerweile gibt es sieben Be- Stift, das seinen Angestellten zum schäftigte, die patchen können. Einstieg und alle zwei Jahre ein Und alle wurden im Umgang Doppelset bestehend aus Polo- mit der Maschine geschult“, Shirt, Hose und Kasack (eine Art erklärt Gruppenleiterin Carolin Schlupfkittel) zur Verfügung stellt. Mergner. Das Schwierigste ist im Umgang nicht das Pressen selbst, sondern das Zu- sammenlegen der Kleidungsstücke. Jedes Teil wird je nach Größe anders zusammenge- legt, damit es am ARBEIT: Bernd Trost patched leidenschaft- lich gerne. Schluss in die gleiche Plastiktüte passt. „Insgesamt weiter. Der Bedarf an neuen Patchern fertigen wir gut ist da. Aktuell stehen schon sechs 3500 Kleidungs- Beschäftigte in den Startlöchern, die stücke im Jahr. im Umgang mit der Maschine ge- Und die Beschäf- schult werden wollen. Damit sie auf tigen freuen sich die Frage „Heute schon gepatched?“ jedes Mal darauf. demnächst mit einem „Ja“ antworten Dabei ist die können. Arbeit durchaus anspruchsvoll, da sie nur im Stehen Sascha Dowidat durchgeführt wer- WERKZEUG: Mit dieser Maschine werden die den kann“, erklärt Schriftzüge aufgebracht. Carolin Mergner 14 mittendrin journal Dezember 2018
Mehr als nur einfache Selfies Projekt zur Persönlichkeitsentwicklung Heutzutage kann jeder gute Fotos Fazit: Die machen, nicht wahr? Die Kameras Teilnehmer der gängigen Smartphones, die fast konnten mit jeder mittlerweile in der Tasche hat, einem Ihnen machen gestochen scharfe Bilder. vertrauten Fast immer. Fast überall. Erwachsene Medium neue haben Spaß daran. Junge Menschen und positive aber noch mehr! Erfahrungen So entstand im Berufsbildungsbe- sammeln und reich der Natur-Erlebnis-Gärtnerei verließen fast ein Projekt zur Persönlichkeitsent- schon spie- wicklung. Um ausgeglichen, selbstbe- lerisch die wusst und zielorientiert im Berufs- eigene Kom- leben sein zu können, muss man sich fortzone, um STIMMUNGSVOLL: Es entstanden Bilder mit seiner eigenen Persönlichkeit von wundervollen Herbstlandschaften sich neue Fähigkeiten anzueignen. auseinandersetzen. Eine wichtige Erfahrung, welche die Jury bestehend aus Ulla Lauer (Sozial- Grundlage für den Erfolg im späteren Und die Basis für entscheidende Fort- dienst), Marlene Bausenwein (Team- Berufsleben darstellt. Weitere Projek- schritte im Berufsleben ist, sich selbst leitung Verkauf), Christa Schmidt te sind bereits in der Planung! besser zu kennen zu lernen und sich (Öffentlichkeitsarbeit) und Uwe selbst zu vertrauen. Denn das stärkt Niklas die schönsten Fotos. Werner Winter das eigene Wohlbefinden und die oft fehlende Selbstsicherheit. Oder wie Schiller schon sagte: „Alles kam darauf an, dich auf den Wert des Selbstdenkens aufmerksam zu machen, und dir Zutrauen zu deinen eigenen Kräften einzuflößen“. Dazu gehört auch, Erfolgsmomente zu erleben und Bestätigung durch Dritte zu erfahren. Deshalb wurde das von Werner Winter und Christian Riedl initiierte Projekt ehrenamtlich durch Profiphotograph Uwe Niklas unterstützt. In Workshops brachte er den Teilnehmern die Grundlagen der „Fotokunst“ näher und begleitete den Prozess, der über das einfache Knip- sen von Selfies weit hinausging. Am Ende des Projektes prämierte eine KONZENTRIERT: Mit kritischen Blick wählte die Jury die schönsten Fotos aus. mittendrin journal Dezember 2018 15
„Am schönsten ist es, dass wir alle zusammen wohnen“ 25 Jahre Montessoristraße „Als ich vor 25 Jahren erbaut wurde, schen Tanzschritten und die Kombo Phillip Bruckmann und Sandra Reuß fühlte ich mich ziemlich einsam. „White Shadows“ vom Haus der verschiedene Gewinne mit einem Weit und breit nur Wiesen und Heimat zeigt einen indischen Tanz. Flohmarktverkauf erwirtschaftet: Wälder, ab und an hoppelte mal ein Als Hauptpreis wurde so ein Bluray- Natürlich war einiges auf dem Som- Hase im tiefen Gras vorbei und das Player im Wert von 150 Euro verlost. merfest geboten, wie beispielsweise Bächlein plätscherte leise an mir Tolle Preise gab es auch während Axel Roggenhofer der mit seinem vorbei.“ liest Martin Büttner aus der Versteigerung zugunsten des Auftritt als Münchner im Him- einer kleinen Geschichte über die Wohnheims. Moderiert von Stefan mel viele Lacher erntet. Auf dem Montessoristraße vor. Das hat sich Lippert als Auktionator wurde sogar Flohmarkt vor dem Haus verkauft längst geändert: „Marmor, Stein ein Fußball des ersten FCN verstei- Yvonne Steger kleine Schätze für und Eisen bricht“ schallt es von der gert. Das ist schon etwas Beson- alle. Als Vertreter des Heimbeirates Bühne des Festzelts im Garten. Der deres! Per Filmvorführung konnte ehrt Jürgen Schardt Bewohner und Singkreis der Monte tritt auf. Dann man sich außerdem den Besuch von Mitarbeiter die bereits seit Beginn spielt Jan Phillip, Bewohner der Club Star Enrico Valentini in der der „Monte“ dabei sind. Und beim Gruppe 3, auf der Klarinette und das Monte noch einmal ansehen. „Am Krimi,einem Theaterstück des BUNI, Wohnheim bekommt ein Geburts- besten fand ich Eichi und seinen ermittelt Kommissarin Sandra Reuß tagsständchen. Sie feiern zusam- „Spaßkoffer“ so Dieter Fuchs. Eichi auf der Bühne in einem Mordfall. men den Geburtstag der „Monte“. begeisterte mit vielen Witzen, einer „Das und die Tombola haben mir Zusammen mit vielen anderen aus tollen akrobatischen Show und besonders gut gefallen“ sagt sie dem Stadtteil. Die Breakdancer des jeder Menge Zaubertricks. Helmut nach dem Fest. Für die Tombola Jugendzentrums Geiza begeistern Brandner freut sich über das T-Shirt haben die Bewohner viel gearbeitet. mit Saltos, Flic Flac und akrobati- mit der Monte vorne drauf, dass er Gemeinsam haben Andrius Auer, bei seiner Ehrung bekommen hat und Jürgen Schardt findet: „Die Organisation des Festes ist uns gut gelungen.“ Am Ende des Tages gibt es vom Eltern- beirat noch einen Muffin für jeden Mitarbeiter und Bewoh- ner. Eine syrische Familie aus Langwasser kocht. Und beim gemeinsamen Essen lassen die Bewohner und Mitarbeiter der Monte den Tag mit einer Feuershow ausklingen. Das Wichtigste aber brachte Flo- rian Götz auf den Punkt: „Am Schönsten ist es, dass wir alle zusammen wohnen.“ Sabine Stark GROSSARTIG: Tolle Stimmung beim 25jährigen Jubiläum des Wohnheims Montessoristraße. 16 mittendrin journal Dezember 2018
6. noris inklusion Kickerturnier Höchste Spannung bis zum letzten Spiel Am 17. November ging es in der Natur- Einzug ins Finale. So hieß es Span- burger. In der zweiten Halbfinalpartie Erlebnis-Gärtnerei von noris inklu- nung bis zu letzten Minute bzw. zum kämpfte der FC Bayern mit Ali Demir sion bereits zum sechsten Mal um letzten Spiel. Vor den letzten Matches und Berkay Kurt gegen Ballertdasdar- die Krone im firmeninternen Kicker- hatten noch viele Mannschaften die ein mit Dominik Meltschak und Mar- turnier. Und dass weniger manchmal Chance einen der begehrten Halbfi- kus Massaro. Für die Bayern war hier mehr ist, zeigte sich schon zu Tur- nalplätze zu erreichen. Da kämpften Endstation, unterlagen sie doch mit nierbeginn. Einige der gemeldeten beispielsweise die Adler, die Ham- 5:9. Damit ging es für die Hamburger Mannschaften erschienen nicht zum burger Nordsee, Ankara und Fürth Nordsee und Ballertdasdarein ins Turnierbeginn und so entschied die und natürlich der FC Bayern und Real Finale um den begehrten Wanderpo- Turnierleitung um Tobias Braun und Madrid um den Erfolg am Kickertisch. kal. In einer spannenden Partie setzte Dominik Meltschak kurzerhand an- sich die Hamburger Nordsee mit 10:6 statt eines Turnier-Modus eine Hin- Spannende Finalphase durch und holte den Pokal ins Werk und eine Rückrunde zu spielen. So Dann standen die Halbfinalisten fest: Süd. Bis zum nächsten Kickerturnier konnte sich jedes der insgesamt acht Hamburger Nord mit Wolfgang Frey im Jahr 2019. Teams in 14 teils nervenaufreibenden und Tobias Braun gegen Real Madrid Spielen beweisen. Das war auch bitter mit Richard Norng und Joshua Long. Tobias Braun / Sascha Dowidat nötig. Denn am Ende der Rückrunde Die Partie ging mit 10:3 an die Ham- spielten die ersten vier Plätze um den EGAL OB SIEG ODER NIEDERLAGE: Spaß hatte alle Kickermeister beim Turnier in der Natur-Erlebnis-Gärtnerei. mittendrin journal Dezember 2018 17
Halloween in Schloss Thurn „Mit Herzschrittmacher packst du das nicht“ Fades Licht scheint durch den dunk- in das erste Horrorlabyrinth „The len Wald, den Wegesrand säumen Prison“, zu deutsch das Gefängnis. schaurige Kürbisse und vereinzelt Wenn professionelle Erschrecker flackern Kerzen im Mondschein, aus dichtem Nebel und mit einer während in der Westernstadt Kettensäge bestückt auf den Zu- schlurfende Zombies auf ihr nächs- schauer zustürmen, dann jagt dies tes Opfer warten. Scary Halloween auch Erwachsenen einen gehörigen in Schloss Thurn ist absolut nichts Schrecken ein. Im Labyrinth „The für schwache Nerven! Wild Bunch Nightmare Returns“ oder auf deutsch übersetzt „Ein Das erfuhren auch Daniela Echtler, Haufen wilder Alpträume kehrt zu- Heiner Renkenberger, Stefan Knörr rück“ wurde es fast noch schlimmer. und Harald Pilhofer aus dem Am- Der Name war Programm, denn was bulant Betreuten Wohnen. Furcht- folgte ließ den Besuchern das Blut los ging es für die Männer gleich in den Adern gefrieren: Im ersten Raum steht eine verlassene Krankenbare. Dutzende Blut- GRUSELIG: Stefan Knörr vor einer grünen flecken sind über das Laken Hexensuppe. gespritzt. Das Licht flackert. Ein Infusionsständer steht selbst gestandene Männer in den verwaist daneben. Die Blicke Gängen darüber diskutieren, wer sind auf das Szenario gerich- nun vorangeht. Sehr vorbildlich al- tet, dass eine schreckliche lerdings: Keiner der Erschrecker nä- Geschichte erzählt. Die untote herte sich dem Besucher auf mehr Krankenschwester, die sich als zehn Zentimeter und vermied langsam zuckend von rechts stets direkten Körperkontakt. nähert, sorgt für den ersten Das Fazit der Gruppe war eindeutig: Schock-Moment. Und so geht „Also mit Herzschrittmacher packt es weiter: Jeder Raum hält eine man so etwas nicht“, so echt und neue grausame Überraschung furchteinflößend wirken Shows, parat. Von einem wahnsinni- Effekte und Erschrecker an diesem gen Chirurgen, der mit dem Abend. Grusel-Fans kommen in Messer hinter einem her jeden Fall auf ihre Kosten. Besucher schlurft bis hin zu besessenen mit schwachen Nerven überlegen Zombies, die sich im letzten sich den Eintritt ins Horror-Kabi- Moment losreißen und Jagd nett sehr gründlich! auf den Besucher machen. Mit NOCH GUT GELAUNT: Harald Pilhofer, Daniela jedem Raum erklimmt der Echtler und Heiner Renkenberger vor dem Hexen- Puls neue Höhen. Soweit, das Sascha Dowidat flug (v.l.) 18 mittendrin journal Dezember 2018
Auf zu den Paralympics! Florian Hartig wird Fünfter bei der Weltmeisterschaft Alle hatten gehofft, dass Florian hatte. Und es sah zu Beginn nicht mit 0:3. Von Enttäuschung jedoch Hartigs Gewinn der Deutschen gut aus. Mit 11:6 gewann der Japaner keine Spur, immerhin beendete Flo- Meisterschaft Anfang September den ersten Satz. Doch Florian Hartig rian Hartig die Weltmeisterschaften in Celle nur der Zwischenstopp zu blieb stabil im Kopf und ließ sich so mit einem sensationellen fünften noch größeren Erfolgen sein würde. nicht entmutigen. Er gewann die Platz. Auf der Weltrangliste rückte Und sie wurden nicht enttäuscht. nächsten drei Sätze und zog erfolg- er von Platz 21 auf Platz 16 vor. Der Ausnahmetischtennis-Spieler reich ins Viertelfinale ein. Der 5. Platz bei seiner ersten WM- aus dem Gartenbau-Betrieb von Dort wartete ein ganz besonderer Teilnahme ist für Florian Hartig ein noris inklusion reiste Mitte Oktober Brocken: Florian Acker, Paralym- riesiger Erfolg und macht Ihn zu zu den Weltmeisterschaften nach pics-Sieger von 2016. Dem sicheren einem heißen Kandidaten für die Celje in Slowenien. und schnellen Spiel des späteren Paralympics 2020 in Tokyo. Hochkonzentriert ging er in der Weltmeisters konnte Hartig sein Wettkampfklasse 11 für Menschen sonst so starkes Druckblockspiel mit geistiger Behinderung an den nicht entgegensetzen und verlor Sascha Dowidat Start. Und mit ihm 16 weitere Spie- ler der versammelten Weltelite. Die Konkurrenz war groß. Doch Florian Hartig ließ sich nicht aus der Ruhe bringen. Auch nicht, als er in der Gruppenphase mit 0:3 dem amtie- renden Vizeeuropameister Creange unterlag. Stattdessen gelang Hartig ein überraschender Sieg gegen die aktuelle Nummer 10 der Welt, Son aus Korea. Zwar konnte sich Son im ersten Satz dank seines beein- druckenden Topspin-Spiels noch mit 16:11 durchsetzen, aber Hartig konterte eindrucksvoll mit 10:2 im zweiten Satz und ließ den Koreaner in der Folge nicht mehr ins Spiel kommen. Mit 3.1 Sätzen zog Florian Hartig in die Runde der besten 10 ein. In der KO-Runde trat Hartig gegen den starken Japaner Kato, aktuelle Nummer 8 der Weltrangliste an, gegen den er schon einmal verloren SENSATIONELL: Florian Hartig rückt in der Weltrangliste auf Platz 15 vor. mittendrin journal Dezember 2018 19
Aus dem Elternbeirat Muffins und Moneten Sweets and honey… wieder zu seiner Bestform auflau- 6. Oktober überreichte Der Sommer, die Jahreszeit fen. Anlässlich der gemeinsamen der Elternbeirat den drei vieler Feste und Aktivitäten, 30-Jahr-Feier der Zweigbetriebe Betriebsleitern jeweils 30 ließ auch den Elternbeirat Gartenbau, Buch und Nord am leckere Muffins, die von den Mitarbeitern blitz- schnell vertilgt wurden. Müssen sehr wohlschme- ckend gewesen sein! Auch die Bewohner des Wohnheims Montesso- ristraße kamen nicht zu kurz: Zum 25-Jahr-Fest im September fanden auch hier die vom Elternbeirat überreichten „Muffins für alle“ reißenden Absatz! Herzliche Gratulation des Elternbeirats an alle „Jubi- lare“! Money, money, money… MUFFINS FÜR ALLE: Der Elternbeirat überreicht süße Köstlichkeiten Inzwischen ist der Eltern- beirat bereits dafür be- kannt, aus allerlei Trödel, Plunder und Plüsch Geld zu machen: 616,86 Euro Erlös zugunsten des Förderver- eins erbrachte die neu- erliche Trödelaktion auf dem Nürnberger Trempel- markt. Geschäftstüchtig wurde Werbung für den Förderverein gemacht: Die Geldbeutel der Käufer wur- den bereitwillig geöffnet. Eine gelungene Aktion, die viel Freude bereitete. Helga Krahn-Heubeck TREMPELN MACHT SPASS: Helga Krahn-Heubeck, Eva Flohrschütz-Nowak und Brigitte Gschwendtner (v.l.) genießen den Einsatz am Hauptmarkt 20 mittendrin journal Dezember 2018
Aus dem Förderverein Edle Ritter und süße Goldmünzen Der Tagesausflug des Fördervereins hat bereits eine lange Tradition und bildet ein Highlight nach der Sommer- pause. Ritter und Bauern Die Cadolzburg war dieses Mal das Ausflugsziel. Am 29. September freuten sich 43 Teilnehmer auf einen kurzweiligen, erlebnisreichen Tag. Nach einem Ausflug in den Alltag des Mittelalters entstanden in einem Workshop Geldbeutel aus Leder, die gleich vor Ort mit süßen Goldmünzen gefüllt wurden. Durch die Altstadt führte der Weg im Anschluss ganz FREUDE ÜBER EINEN GELUNGENEN ABEND: Jörg & Oskar Schlag, Julia Kempken, Christian gemütlich zum Restaurant Bauhof, wo Schadinger und Marion Buchinger das Mittagessen schon auf die hungri- gen Ausflügler wartete. Kaffee und ein Einkauf im herrlich nostalgischen Revue im Stil der 20er und Kühe sind nicht scheu Hofladen rundeten den 30er Jahre so einiges für Augen und Ohren. Auch Nur wenige Kilometer von der Burg Nachmittag ab. der Gaumen kam bei dem köstlichen 3-Gang-Me- entfernt liegt der Bauernhof der Fa- nü nicht zu kurz. Über 100 Gäste genossen einen Benefiz-Varienté-Dinner milie Paulus. Hier leben Gänse, Enten, kurzweiligen Abend und am Ende konnte sich der Am 02. November verwan- Hühner und Kühe. Frau Paulus kennt Förderverein über einen Reinerlös von 3.500 Euro delte sich der große Saal im alle beim Namen und stellt sie bei freuen. Mit dem Geld wird u. a. die Ausstattung Arvena-Park-Hotel in ein einem Rundgang über den schmu- der neuen Tageseinrichtung für Senioren nach Varietétheater. Künstle- cken Hof gerne persönlich vor. Die dem Erwerbsleben finanziert. Das Gebäude ist rinnen des Theaters „rote Tiere ließen sich gerne und ausgiebig noch im Bau und soll voraussichtlich im Sommer Bühne“ zeigten bei einer streicheln. Selbstgebackener Kuchen, nächsten Jahres fertig gestellt sein. Dank und Ausblick Im Rahmen der Jahreshauptversammlung der Eltern im November durfte der Vorsitzende des Fördervereins Jörg Schlag einen Scheck in Höhe von 1.750 Euro entgegennehmen. Seit Bestehen des Vereins im Jahr 2005 spendete der Elternbei- rat die stolze Summe von 10.000 Euro. Dafür ein herzliches Dankeschön. Im Dezember besucht der Förderverein die Ausstellung „Faszination Japan“ in der Kunstvilla. Für 2019 sind weitere Museumsbesuche geplant. Auch die Kulturkarte wird es wieder geben. KÜRBIS BIS ZUM ABWINKEN: Auf dem Hof von Familie Paulus hält der Herbst Christa Schmidt Einzug mittendrin journal Dezember 2018 21
Aus dem Werkstattrat Fortbildung: Einblick in die neue Werkstätten-Mitwirkungsverordnung Am 11. und 12.September 2018 trafen Betriebsteilen zu berichten. Frau triebsteil eine interne Aufgabenver- sich der Gesamt-Werkstattrat (WSR) Goldbach zeigte sich sichtlich beein- teilung des WSR festgelegt und für und die beiden Frauenbeauftragen druckt über die gute Organisation der alle aufgeschrieben. Hier kann in der noris inklusion zu einer zweitä- noris inklusion und die gelungene Zukunft noch effektiver gearbeitet gigen Fortbildung im Karl-Bröger- Einarbeitung der beiden Frauenbe- werden. Zentrum. Begleitet wurde die Gruppe auftragten. von Miriam Wagner. Das erste Schulungsthema fokus- Sehr interessant für alle war auch sierte sich auf die Mitbestimmung die Vorstellung einer Methode, um Pünktlich um 08.30 Uhr verabredeten im Betrieb. Es wurden alle Bereiche zukünftige neue Projekte gut vorzu- sich alle Teilnehmer, um gemeinsam angesprochen, bei denen der WSR und bereiten. den Schulungsort aufzusuchen, wo die Frauenbeauftragten Mitsprache- Durch sieben Fragen kann die Ein- sie anschließend von der Referentin recht haben. Sofort waren sich die führung eines Projekts schon vorab Gabriele Goldbach und Gisela Ascherl Teilnehmer einig, dass dies bereits gut organisiert werden. Dies wird die in Empfang genommen wurden. Nach in betrieblichen Angelegenheiten tägliche Arbeit sicher erleichtern. einer kurzen Erkundungstour der der noris inklusion der Fall ist. In all Örtlichkeiten, sah die Gruppe den den dort angesprochenen Punkten kommenden zwei Tagen gespannt arbeitet die Gruppe schon jahrelang Fazit für alle entgegen. Hand in Hand mit den Betriebsleitun- Der WSR der noris inklusion leistet gen. Ebenfalls wurden die Rechte und gute und engagierte Arbeit und ist ge- Neben einer ersten Kennenlernrun- Pflichten des WSR nochmals genau nau auf dem richtigen Weg. Geschafft de hatte der WSR die Möglichkeit erläutert. aber zufrieden verließen alle Mitglie- von der Arbeit in den verschiedenen Des Weiteren wurde für jeden Be- der die Schulung und waren sich ei- nig, dass es auch im nächsten Jahr wieder eine Fortbildung geben soll. Der WSR bedankte sich bei Gisela Ascherl für die tolle Organisation. In der nachfolgenden Woche er- hielten alle Beteiligten noch gedruckte Schulungsunterla- gen und ein Zertifikat. In den anschließenden WSR Sitzun- gen wurde das Gelernte noch mal besprochen und bereits angewendet. Miriam Wagner GRUNDLEGEND: Eines der wichtigsten Themen im Gesamtwerkstattrat war Mitbestimmung im Betrieb. 22 mittendrin journal Dezember 2018
Hallo zusammen! Mein Name ist Gabriel Bechtold und in Donauwörth, absolvierte ich eine die „Finca & Bar Celona“ auf der Insel ich bin seit September 2018 als Leiter Kaufmännische Lehre im Transmar Schütt und leitete fünf Jahre die Fili- der noris gastro gGmbH angestellt. Motor Hotel in Tennenlohe. Von ale in Frankfurt. Zurzeit steht mein Schreibtisch noch 1996 bis 2005 war ich in Erlangen bei Meine Freizeit verbringe ich am im Werk Süd in der Finanzbuchhal- „Sausalitos“, zuerst als Barchef und liebsten beim Mountainbiken, Fit- tung. die letzten Jahre als Betriebsleiter nessstudio oder Hindernisläufen. Geboren wurde ich 1973 in Budapest tätig. Danach folgten ein paar Jahre Ich wurde überall bei der noris Ungarn. August 1980 zogen wir nach als selbstständiger Gastwirt in Nürn- inklusion sehr herzlich empfangen Erlangen und seit 2006 lebe ich hier berg. und möchte mich dafür hier nochmal in Nürnberg mit meiner Frau. Nach 2007 bis 2017 arbeitete ich als Lei- ausdrücklich bedanken und freue dem Fachabitur in Gestaltung und tender Angestellter bei Cafe & Bar mich auf die Zusammenarbeit. Wehrdienst als Fernmeldeaufklärer Celona und eröffnete unter anderem am Nürnberger Hauptmarkt – direkt beim Schönen Brunnen Besuchen Sie das inklusive Café gemeinnützige GmbH Bertolt-Brecht-Straße 6 im Herzen der Stadt. 90471 Nürnberg Unsere Öffnungszeiten: Mo – Fr 10 – 18 Uhr ein Tochterunternehmen der Sa 10 – 16 Uhr kaffee kunst keramik kräuter mittendrin journal Dezember 2018 23
Jubilarfeier Werk West + Förderzentrum Buch 19. Oktober 2018 24 mittendrin journal Dezember 2018 Stehend: Geschäftsführer Christian Schadinger, Mike Paßlack, Manfred Mönius, Gruppenleiter Marco Butz, Horst Nagel, Sozialdienst Ulla Lauer, Sozialdienst Sebastian Kunze, Sitzend: Roland Rottammer, Levent Peksöz, Mathias Tofahrn
Jubilarfeier Natur-Erlebnis-Gärtnerei 19. Oktober 2018 Stehend: Gruppenleiter Harald Burczyk, Michael Süß, Denis Arndt, Sven Bal, Geschäftsführer Christian Schadinger, Sozialdienst Ull Lauer, Gruppenleiter Tibor Mora mittendrin journal Dezember 2018 Sitzend: Salvatore Trebisonda, Patrick Hopfengärtner, David Littfinski 25
Beschäftigte von noris inklusion stellen sich vor Ich und mein Arbeitsplatz Name: Melanie Dunger Winter um die Weihnachtssterne. Wir putzen zum Beispiel die gelben Alter: 31 Blätter aus und in der Anfangszeit Hobbies: Stricken, Lesen (gerne auch gießen wir die Pflanzen regelmäßig. Weihnachtsgeschichten), ihr Meer- Später wird vieles auch elektrisch schweinchen, Musik hören (Schlager gemacht. Wir haben Ebbe- und Flut- und querbeet) Tische die per Computer gesteuert werden, damit die Pflanzen ihr Wasser bekommen. Das machen wir 1. Seit wann arbeitest du bei allen Pflanzen so. bei noris inklusion? Seit 2008, also mittlerweile genau 3. Was gefällt dir gut/nicht gut an zehn Jahre. Aber mit einem Jahr deiner Arbeit? Pause von 2010 bis 2011. Die Arbeit macht mir Spaß, das Kümmern um die Pflanzen, mo- 2. In welchen Betriebsteilen hast du mentan binde ich Weihnachtskrän- SEIT 10 JAHREN BEI NORIS INKLUSION: bisher gearbeitet? Melanie Dunger ze, das macht auch Spaß. Ich war schon immer hier im Das fällt mir momentan nichts Gartenbau. Seit ich hier angefan- ein gen habe, arbeite ich im Zierpflan- zenbereich. Wir kümmern uns 4. Was magst du/magst du nicht? hier um den Sommerflor und im Schlager, Tiere („Ich liebe Tie- re“), die Weihnachtszeit, die Kelly Family. Aktuell kann ich keine Weih- nachtssterne mehr sehen, es reicht jetzt langsam damit. 5. D eine Wünsche für die Zukunft? Ich möchte beruflich noch etwas Neues ausprobieren, vielleicht bei uns im Verkauf im Marktplatz Marienberg. Und das ich gesund bleibe! SICHTLICH ZUFRIEDEN: Melanie Dunger bei der Arbeit im Gewächshaus des Gartenbaube- triebs 26 mittendrin journal Dezember 2018
Die Mittendrin feiert mit seiner 50 Ausgabe ein kleines Jubiläum. Deshalb gibt es jede Menge Fragen rund um Noris Inklusion. Viel Spaß dabei! 1. Berühmter Koch der das Rent-A-Huhn-Projekt besucht hat 13. D abei werden Stangen gedreht und am Ende gibt es einen 2. Neuer Bereich der in der Natur-Erlebnis-Gärtnerei Obst presst Pokal zu gewinnen 3. Die Laufgruppe von noris inklusion 14. Eines davon gibt es in der Montessoristraße 4. Behindertenvertretung , die es in jedem Betriebsteil gibt 15. Kindertagesstätte in der Natur-Erlebnis-Gärtnerei 5. Kommt jedes Jahr in der Weihnachtszeit zu Besuch 16. Verein, der häufig Ausflüge für noris inklusion anbietet 6. Dieser Bereich ist von Eibach an den Marienberg gezogen 17.An diesem Terminal kann sich jeder in jedem Betriebsteil 7. Liegt in Tennenlohe und Besucher können dort Kaffee trinken informieren 8. Inklusive Theatergruppe mit vielen Fans bei noris inklusion 18. Jedes Jahr im Mai ein großes Fest in der Natur-Erlebnis-Gärt- 9. Das Imkerabo bei noris inklusion nerei 10. Können Kunden im Marktplatz bestellen und wird meist im 19. Das Projekt mit den Miethühnern Herbst geliefert 20. In der Natur-Erlebnis-Gärtnerei wurden viele davon gebaut 11. Bekannte Künstlergruppe von noris inklusion 12. W enn alle Mitarbeiter im Betriebsteil zusammen kommen ist es eine… Lösungswort i 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Der glückli che Gewinn der Ausgab er e 49: 10. Wolfgang K ohnke Wir gratulier 11. Das richtige en ganz her zlich! Lösungswor t lautete: 12. Nachts im M useum. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. Teilnehmen & Gewinnen Mit unserem Kreuzworträtsel können Sie ein paar tolle Preise gewinnen. Um an der Verlosung teilzunehmen schicken Sie das Lösungswort bitte bis spätestens 15. Januar per Mail an c.schmidt@noris-inklusion.de oder flüstern es ihr im Sekretariat in der Bertolt-Brecht-Str. 6 zu. Viel Glück! mittendrin journal Dezember 2018 27
Filmtipp: Mord im Orient Express Nicht allzu selten bedienen sich Im letzten Moment ergattert Meis- Hollywood-Studios klassischer Stoffe, terdetektiv Hercule Poirot ein Abteil um daraus die neudeutsch so hippen im Orient-Express, der voller illustrer Remakes bekannter Geschichten ab- Gestalten ist. Den Auftrag des selt- zuliefern. Ob es Originalität mangelt samen Amerikaners Ratchett, ihn zu oder schlichtweg am Mut für neue beschützen, schlägt Poirot aus. Am Ideen sie dahingestellt. Den Mord im nächsten Tag ist Ratchett tot. Als der bleibt spannend bis zu letzten Minu- Orient Express einer Frischzellenkur Zug in einer Schneewehe feststeckt te. Deswegen werden vor allem dieje- zu unterziehen ist finanziell vermut- beginnt Poirot mit der Befragung der nigen Freude an der Fahrt im Orient- lich nicht sehr gewagt. Dennoch sind zwölf Verdächtigen. Jeder von ihnen express haben, die den Fall noch nicht die Erwartungen an den Stoff natür- scheint ein hieb- und stichfestes Alibi kennen. Alle anderen freuen sich an lich hoch und die Wahrscheinlich- zu haben. Und doch hat Poirot alsbald der Bildgewalt der Neuverfilmung keiten für eine Bruchlandung nicht einen unerhörten Verdacht… Die und dem riesigen Staraufgebot. Der gerade niedrig. Mittendrin hat sich Geschichte aus der Feder von Agatha Film ist überall als DVD, Blu-Ray oder eine Fahrkarte gesichert. Christie ist natürlich grandios und Streamingangebot verfügbar. Rezept Winterpizza 1 bis 2 Esslöffel Olivenöl len lassen und in Hälften schneiden. zarella zerrupfen und auf der Pizza 2 mittelgroße rote Zwiebeln Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. verteilen. Den Rosenkohl verteilen etwas Pfeffer Auf mittlerer Hitze einen Topf mit und zum Schluss mit dem geriebenen etwas Salz etwas Olivenöl erhitzen, die Zwiebeln Parmesan bestreuen. Und dann ab in 60 ml Balsamico-Essig hinzugeben, außerdem etwas Pfeffer den heißen Ofen. Die Pizza ist fertig, 250 g frischer Rosenkohl und Salz. Den Deckel auflegen und wenn der Rand goldbraun und der Salz und Pfeffer für etwa 10 Minuten köcheln lassen, Käse zerlaufen ist. Guten Appetit! 1 Rolle fertiger Hefeteig bis die Zwiebeln weich sind. Dann 1 Mozzarella den Balsamico-Essig hinzugeben und 100 g Parmesan verrühren. Ohne Deckel etwas weiter 1 Packung Crème fraîche köcheln lassen, bis der Essig ver- dampft ist. Vom Herd nehmen und Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Die abkühlen lassen. Nun ist (der bereits Zwiebeln in dünne Scheiben schnei- fertige) Pizzateig dran: Er kommt den. Den Rosenkohl vom harten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Strunk und der äußeren Schicht be- Blech und wird zunächst mit einer freien. Den Rosenkohl in einem Topf Schicht Crème fraîche bestrichen. mit kochen-dem Wasser ca. 15 Minu- Darauf werden die Balsamico- ten kochen und anschließend abküh- Zwiebeln verteilt. Dann den Moz- 28 mittendrin journal Dezember 2018
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