"Nachhaltigkeit liegt in unserer DNA" - Kundenmagazin.ch

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"Nachhaltigkeit liegt in unserer DNA" - Kundenmagazin.ch
DAS MAGAZIN FÜR GUTE GESCHÄFTE MIT AMERICAN EXPRESS KUNDEN   AUSGABE 1/2020

   Tourismus & Hotellerie
   4 Fallbeispiele zu
   Nachhaltigkeit

   Digitales Marketing
   5 Tipps von
   Gianluca Marongiu

     «Nachhaltigkeit liegt
     in unserer DNA»
     Letizia Elia, Schweiz Tourismus
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EDITORIAL

                                             American Express ist seit jeher in Hotels zu Hause. Deshalb rich-
                                             tet sich diese Ausgabe von BLUEWAVE vor allem an die Hotelle-
                                             rie, aber nicht nur. Denn auch das Thema «Nachhaltigkeit» zieht
                                             sich wie ein roter Faden durch die Artikel — und die ist heute in
                                             allen Branchen relevant. 4 So spricht Letizia Elia von Schweiz

uns
                                             Tourismus über das nachhaltige Ferienland Schweiz. 6 Gleich
Unter
                                             danach erfahren Sie, wie vier Touristik- und Hotelbetriebe Nach-
                                             haltigkeit konkret umsetzen. 0 Digitales Marketing ist ein wei-
                                             terer Trend, der unsere Partner beschäftigt. Lesen Sie die Tipps
                                             eines Profis. + In diesem Jahr laufen noch vier Themenspecials
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                                             Herzlich,
                                             Ihr Bertrand Delbeke

Bertrand Delbeke, Leiter Merchant Business
American Express

                                             Impressum
                                             Herausgeberin BLUEWAVE Magazin: Swisscard AECS GmbH, Neugasse 18, CH-8810 Horgen, American Express Merchant
                                             Services provided in Switzerland by Swisscard AECS GmbH. Verantwortlich bei Swisscard AECS GmbH: Markus Wirth,
                                             Merchant Marketing Manager — Marketing & Sales. Verantwortlich bei Der Navigator, Dialog und Storytelling: Salvatore Pittalis,
                                             Gestaltungskonzept und Layout, Martin Bauer, Gianluca Marongiu, Stefan Meier, Redaktion, Michael Sieber, Fotografie, Dani-
                                             ela Arnold, Koordination Übersetzungen und Lektorat, Martin Bauer, Konzeption und Projektleitung. Erscheinungshäufigkeit:
                                             zwei- bis dreimal jährlich. Adressat: American Express Partner. Zustellung: Das BLUEWAVE Magazin wird den Partnern direkt
                                             zugestellt. Kostenlose Bezugsmöglichkeit und Feedback: gerne via info.partner@swisscard.ch — Alle Rechte vorbehalten.

                                                                                                                                       BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020           3
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PARTNER

Die Schweiz gehört zu den nachhaltigsten Feriendestinationen der Welt. Und hat sich so einen wichtigen Standortvorteil
verschafft. Schweiz Tourismus fördert die Nachhaltigkeit und kommuniziert sie auf spannende Weise.

«Authentisches Erleben ist der
neue Luxus»
D
       as sagt Letizia Elia. Die Tourismusfach-     Zur Nachhaltigkeit gehört aber nicht nur die      hoch im Kurs. Aber auch Touristen aus Asien
       frau ist Leiterin des Bereichs «Business     Ökologie ... Genau. Wir betrachten Nachhal-       setzen sich vermehrt damit auseinander. Das
       Development & Partner ships» und             tigkeit ganzheitlich — sie umfasst auch wirt-     Thema wird aber über alle Zielgruppen hinweg
Mitglied der Geschäftsleitung von Schweiz           schaftliche und soziale Aspekte. So leistet der   immer relevanter. So sind auch alle touristi-
Tourismus. Sie beschäftigt sich intensiv mit        Tourismus einen wichtigen Beitrag an die loka-    schen Leistungserbringer davon betroffen —
der Nachhaltigkeit im Tourismus.                    le Wirtschaft — auch viele Randregionen der       speziell die Bereiche Unterkunft und Mobilität.
                                                    Schweiz profitieren von ihm. Das geht Hand in     Die Touristen achten vor allem in diesen beiden
Frau Elia, wir sitzen im Restaurant «La Rôtis-      Hand mit dem Einbezug der lokalen Gemein-         Bereichen auf Nachhaltigkeit. Dementspre-
serie» des Hotels Storchen in Zürich. Ihr Früh-     schaft. Zum sozialen Aspekt zählen auch gute      chend ist man hier schon relativ weit.
stücksei kommt vom Bauernhof Schlattgut             Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiterinnen
in Herrliberg, welches wie das Hotel Teil           und Mitarbeiter der Tourismusunternehmen          Wie verändern sich das Verhalten und die
von «The Living Circle» ist. Das ist bestes         oder auch der barrierefreie Zugang für behin-     Wünsche der Touristen? Nachhaltigkeit
Farm-to-Table — Nachhaltigkeit in Ihrem             derte Menschen zu den touristischen Angebo-       beeinflusst den Reiseentscheid immer mehr.
Sinn? Auf jeden Fall. Ich liebe es zu reisen, bin   ten.                                              In Zukunft wird das zum Standard. Nachhal-
viel unterwegs, verbringe viel Zeit in Hotels                                                         tig zu leben, heisst aber nicht, auf das Reisen
und esse oft in Restaurants. Dabei achte ich        Welche Märkte sind besonders auf Nachhal-         zu verzichten. Es heisst, verantwortungsvoll
sehr auf Nachhaltigkeit. Das Hotel Storchen         tigkeit sensibilisiert? Nachhaltiges Reisen ist   zu reisen: so wenig wie möglich auf die Natur
mit seinem eigenen Bauernhof ist da ein sehr        zurzeit vor allem in Mittel- und Nordeuropa       einzuwirken und die lokale Kultur der Destina-
gutes Beispiel. Es ist doch gut zu wissen, woher                                                      tion zu achten. Schweiz Tourismus möchte das
dieses Ei kommt, das ich jetzt esse.                                                                  verantwortungsvolle Reisen vermarkten — auf
                                                                                                      positive Art, ohne mit dem Finger auf jeman-
Was bedeutet Nachhaltigkeit für den Schwei-                                                           den zu zeigen. «Slow Tourism» ist ein Ausdruck
zer Tourismus? Heute rund um die Klima-                                                               des nachhaltigen Reisens — man bleibt länger
debatte ist Nachhaltigkeit für jede Branche                      AMERICAN EXPRESS                     an einem Ort und taucht tiefer ein. Zudem
wichtig — für den Tourismus aber besonders.                                                           suchen Touristinnen und Touristen vermehrt
Erstens, weil wir Emissionen verursachen. Und                                                         Erlebnisse — das authentische Erleben ist der
zweitens, weil wir mit einer intakten Natur                                                           neue Luxus. Das lässt sich gut mit Nachhaltig-
leben wollen und müssen. In der Schweiz ist
Nachhaltigkeit fest verankert. Ich denke da
                                                          WUSSTEN SIE ...                             keit verbinden. Denn man interessiert sich für
                                                                                                      das Nahe — für lokale Geschichten, die regiona-
zum Beispiel an unser dichtes Netz des öffentli-    American Express und Schweiz Tourismus sind       le Küche — und möchte eben wissen: «Woher
chen Verkehrs. Das kommt nicht nur der Bevöl-       schon seit 2007 Partner. In diesem Zusammen-      kommt das Ei, das ich esse?» Wem es gelingt,
kerung zugute, sondern auch den Touristen.          hang lancieren wir im Juli und August 2020 das    dazu gute Storys zu erzählen, begeistert seine
Zudem ist es in der DNA der Tourismusbran-          «American Express Selects»-Special «Raus in die   Gäste. Gutes tun und darüber sprechen.
che, mit der Natur zu werben. Umso wichtiger        Natur». Anmeldeschluss für Ihr Angebot ist der
ist es für uns, ihr Sorge zu tragen und unsere      30. Juni 2020 — siehe auch Seite 11.
wunderbaren Landschaften zu erhalten.

4   BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020
"Nachhaltigkeit liegt in unserer DNA" - Kundenmagazin.ch
Fotos: Michael Sieber — Titelseite «Schlattgut, Herrliberg» und Seite 5 «Hotel Storchen, Zürich»

BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020
                                                                                                                             PARTNER

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"Nachhaltigkeit liegt in unserer DNA" - Kundenmagazin.ch
KNOW-HOW

Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen ist für die Hotellerie heute von grundlegender Bedeutung. Die folgenden
vier Fallbeispiele zeigen, wie vielfältig und gewinnbringend die Branche darauf reagiert.

Gut für die Umwelt, gut
fürs Geschäft
1
The Living Circle
Natur, Luxus und
Nachhaltigkeit pur

W
            as haben die Luxushotels Storchen     haben für das Wesentliche und dabei eindrück-       tig — frisch, regional, saisongerecht. Mehr
            Zürich, Widder Zürich und Castel-     liche Erlebnisse für sich selbst, mit der Familie   Farm-to-Table geht nicht!» Das kommt bei
            lo del Sole Ascona, die Restaurants   und Freunden zu geniessen.                          den Gästen sehr gut an, denn die möchten
Buech und Rustico del Sole sowie die Bauern-                                                          heute wissen, was ihnen aufgetischt wird. Jürg
höfe Schlattgut, Terreni alla Maggia und Châ-     Risotto aus dem eigenen Garten                      Schmid schwärmt weiter: «Unser Hotel Castello
teau de Raymontpierre gemeinsam? Sie bilden       Für Jürg Schmid, Verwaltungsratspräsident           del Sole in Ascona liegt inmitten des Bauern-
«The Living Circle» — ein Unikat in der Schwei-   der Gruppe, verkörpert das Konzept von «The         hofs. Das ist für unsere Gäste ein besonderes
zer Hotellerie und Gastronomie. Alle Betriebe     Living Circle» nicht nur Natur, sondern auch        Erlebnis. Die Uferzone haben wir als einziger
haben einen starken Bezug zur Natur und bie-      Nachhaltigkeit pur: «Vieles, was wir unseren        Hotelbetrieb der Gegend grün belassen, nichts
ten ihren Gästen unvergleichlichen Luxus — im     Gästen servieren, kommt direkt von unseren          ist verbaut. Zudem haben wir ein Naturschutz-
Sinn von Einfachheit und Authentizität, Zeit zu   Bauernhöfen und ist somit sehr nachhal-             gebiet eingerichtet, in dem seltene Vogelarten
                                                                                                      leben.» Darüber hinaus pflanzt der Bauern-
                                                                                                      hof Reis an, als einziger Betrieb der Schweiz:
                                                                                                      «Risotto aus dem eigenen Garten», nennt Jürg
                                                                                                      Schmid das.

                                                                                                      Nachhaltigkeit als Grundprinzip
                                                                                                      Zu einem nachhaltigen Hotelbetrieb gehört
                                                                                                      mehr als nur die Nähe zur Natur. Das sieht
                                                                                                      auch Jürg Schmid so: «Natürlich verhalten
                                                                                                      sich unsere Betriebe auch beim Energie- und
                                                                                                      Ressourcenverbrauch nachhaltig und sind ent-
                                                                                                      sprechend ISO-zertifiziert. Nur, damit heben
                                                                                                      wir uns nicht mehr ab. Das machen heute alle
                                                                                                      oder sollten es wenigstens.» Für das Hotel
                                                                                                      Storchen ist letzthin ein Nachhaltigkeitsbe-
                                                                                                      richt erstellt worden. Jürg Schmid: «Er zeigt
                                                                                                      uns, wo wir stehen und was wir verbessern
                                                                                                      können. Ja, wir möchten noch besser werden,
                                                                                                      perfekt nachhaltig ist niemand.» Er betont,
                                                                                                      dass Nachhaltigkeit für «The Living Circle» ein
                                                                                                      Grundprinzip sei und kein Trend, auf den man
                                                                                                      aufgesprungen sei.
The Living Circle: Reis aus dem eigenen Garten? Das «Terreni alla Maggia» in Ascona pflanzt auf
150 Hektar als einziger Betrieb in der Schweiz Reis an. Zudem auch Mais und Weinreben.                 W   thelivingcircle.ch

6   BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020
"Nachhaltigkeit liegt in unserer DNA" - Kundenmagazin.ch
KNOW-HOW

                                                 Hotel Schweizerhof Bern & Spa: Drei Minihotels auf dem Dach des Hotels beherbergen rund
                                                 150 000 Bienen. Ein Beitrag zur Förderung des ökologischen Gleichgewichts.

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                                                                                                    We Care». Dabei können die Gäste die durch
Hotel Schweizerhof                                                                                  den Aufenthalt entstandenen CO2-Emissio-
Bern & Spa                                                                                          nen kompensieren und das Hotel verdoppelt
Klimaneutrale Übernach-                                                                             den Betrag. Ein Teil des Geldes fliesst in ein
                                                                                                    Klimaschutzprojekt in Madagaskar — mit dem
tungen                                                                                              anderen werden interne Nachhaltigkeitsmass-
                                                                                                    nahmen finanziert. Eine davon ist besonders

M
                                                                                                    gut sichtbar.
          it seiner 160-jährigen Geschichte      litäts- und CSR-Managerin des Hotels. Das sei
          ist der Schweizerhof das traditions-   heute ein «höllewichtiges» Thema. Sie erstellte    Minihotels auf dem Dach
          reichste Hotel der Stadt Bern. Stars   2017 eine Nachhaltigkeitsanalyse und darauf-       Auf dem Dach des Hotels Schweizerhof summt
wie Peter Ustinov, Grace Kelly oder Albert       hin einen Massnahmenplan. Zudem wurde              es — drei Minihotels bieten rund 150 000 Bie-
Schweitzer machten hier Halt. Das Hotel          eine Umweltgruppe ins Leben gerufen. Diese         nen ein Zuhause. Damit fördert das Hotel die
versprüht die Aura eines Hauses mit gros-        besteht aus Mitarbeitern aller Abteilungen und     Verbreitung urbaner Bienenvölker, mit dem
ser Geschichte und Grandezza. Heute gehört       Hierarchiestufen — vom Praktikanten bis zum        Ziel, das ökologische Gleichgewicht zu fördern
es zur Bürgenstock Selection. Begeisternd,       Manager — und initiiert Nachhaltigkeitsprojek-     und auf die Problematik des Bienensterbens
anspruchsvoll, leidenschaftlich, unterneh-       te. Seraina Zahner: «Es ist falsch, nachhaltiges   aufmerksam zu machen. Anders als auf dem
merisch sind die Leitwerte des Schweizer-        Handeln nur als Kostenfaktor zu sehen. Wir         Land kommen Pestizide in der Stadt kaum zum
hofs. General Manager Maximilian von Reden       verbrauchen damit auch weniger Ressourcen          Einsatz. Zudem ist die Vielfalt der Blüten im
und sein 152-köpfiges Team kümmern sich          und sparen so Geld. Zudem ist es gut für unser     Gegensatz zu den Monokulturen in ländlichen
um das Wohl der Gäste — mit vollem Einsatz       Image als fortschrittlicher Arbeitgeber. Und       Gegenden grösser. Den Stadtbienen wird sogar
und persönlichem Service, vor und hinter den     nicht zuletzt achten auch unsere Gäste immer       nachgesagt, dass ihr Honig besser schmecke.
Kulissen.                                        mehr auf Nachhaltigkeit.» So hat der Schwei-       Um das Wohl der Bienen kümmert sich ein
                                                 zerhof in Zusammenarbeit mit myclimate im          Imker.
Interne Umweltgruppe                             Jahr 2017 die klimaneutrale Übernachtung
«Vollen Einsatz zeigen wir auch beim nachhal-    lanciert. Seit 2019 sind sie zudem Teil der
tigen Handeln», sagt Seraina Zahner, die Qua-    myclimate-Nachhaltigkeitsinitiative «Cause          W   schweizerhof-bern.ch

                                                                                                                      BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020    7
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KNOW-HOW

3
Zermatt Tourismus
Trägt seinem Kapital
Sorge: der Natur

Z
       ermatt hat nicht nur das Matterhorn.      (des Matterhorns). Denn Mediensprecherin         dass sie zuerst erwähnt, dass Zermatt autofrei
       Rund um den wohl berühmtesten             Simona Altwegg sagt: «Wir sind für die ganze     ist bzw. frei von Fahrzeugen mit Verbrennungs-
       Berg der Welt gibt es viel mehr zu ent-   Vermarktung der Destination Zermatt-Matter-      motoren. Das ist schon immer so gewesen.
decken: Da sind Tipps von Insidern wichtig.      horn zuständig — mit Informationen bei uns       In drei Abstimmungen haben die Zermatter
Das 40-köpfige Team von Zermatt Tourismus        am Schalter und auf allen Kommunikations-        immer wieder bekräftigt, dass dies so bleiben
steht den Touristen mit Rat und Tat zur Seite.   kanälen.»                                        soll — Abstimmungen in den Jahren 1961, 1972
Es weiss über das Wetter, die Unterkünfte und                                                     und 1986. Heute ist der CO2-freie Verkehr das
Aktivitäten der Destination bestens Bescheid.    Schon immer autofrei                             stärkste Symbol für das nachhaltige Handeln
Zudem werden die Tickets für Gornergrat,         Bestens Bescheid weiss Simona Altwegg auch       von Zermatt. Dieses ist jedoch viel breiter abge-
Rothorn, Matterhorn Glacier Paradise und vie-    über die Nachhaltigkeit der Destination — denn   stützt und wird von der Strategiegruppe der
les mehr verkauft. Doch das ist nur die Spitze   die wird grossgeschrieben. Es erstaunt nicht,    Destinationsvertreter aufgegleist und über-
                                                                                                  wacht. Simona Altwegg sagt: «Wir verstehen
                                                                                                  Nachhaltigkeit als ökologische, soziale und
                                                                                                  wirtschaftliche Herausforderung. Gerade im
                                                                                                  Bereich Ökologie zeigt sich Zermatt mit diver-
                                                                                                  sen Projekten fortschrittlich. So wird zum
                                                                                                  Beispiel unsere Energie zu einem grossen Teil
                                                                                                  durch Wasserkraft erzeugt und die Bahnen
                                                                                                  setzen auf Energierückgewinnung. Drei Tal-
                                                                                                  fahrten der Gornergrat Bahn erzeugen den
                                                                                                  Strom für zwei Bergfahrten.»

                                                                                                  Schweizer Energiestadt
                                                                                                  So verwundert es nicht, dass Zermatt zu den
                                                                                                  Schweizer Energiestädten zählt. Das sind
                                                                                                  Gemeinden, die sich kontinuierlich für eine
                                                                                                  effiziente Nutzung von Energie, den Klima-
                                                                                                  schutz, erneuerbare Energien und umweltver-
                                                                                                  trägliche Mobilität einsetzen. Und wie steht es
                                                                                                  um die Beschneiung der Skipisten? Simona Alt-
                                                                                                  wegg: «Die lässt sich leider auch bei uns nicht
                                                                                                  vermeiden. Doch wir gehen dabei möglichst
                                                                                                  ökologisch vor und verwenden zum Beispiel
                                                                                                  zu 100 Prozent Schmelzwasser.»

                                                                                                   W    zermatt.ch

Zermatt Tourismus: Die Gornergrat Bahn am Fuss des Matterhorns setzt auf Energierückgewin-
nung. Drei Talfahrten erzeugen den Strom für zwei Bergfahrten.

8   BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020
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KNOW-HOW

                                                  Hotel Rössli Gourmet & Spa, Weggis: Das Hotel setzt auf wieder auffüllbare Kosmetikprodukte
                                                  der Schweizer Non-Profit-Organisation Trash Hero World.

4
Hotel Rössli Gourmet &
Spa Weggis
Savoir-vivre und
Nachhaltigkeit

I
     m Hotel Rössli in Weggis an ruhiger Lage     den nächsten 500 Jahren so schön bleibt. So         «vieles muss halt eingeflogen werden. Denn
     am Ufer des Vierwaldstättersees fühlen       arbeitet das Hotel eng mit Bauern und Fischern      in der Schweiz wächst bekanntlich nicht alles.
     sich die Gäste wie zu Hause. Besonders       aus der Gegend zusammen und bietet seinen           Ananas und Orangen noch anbieten? Solche
beliebt sind sein vielfältiger Spa-Bereich und    Gästen eine regionale und saisonale Küche.          Fragen stellen sich uns immer wieder. Mög-
die exquisite Gourmetküche. Gastgeber Jan M.      «Nachhaltiges Handeln ist in der Küche aber         lichst wenig, lautet unsere Devise.»
Molderings sagt: «Bei all unseren Tätigkeiten     nicht immer einfach», sagt Jan M. Molderings,
achten wir auf den respektvollen Umgang mit                                                           Gäste erfreut
den Ressourcen unserer Umwelt. Als eines der                                                          Zurzeit läuft gerade ein Baugesuch für eine
ältesten Hotels des Kantons Luzern und an pri-                                                        Fotovoltaikanlage auf dem Dach des Hotels.
vilegierter Lage inmitten von Weggis liegt uns                 AMERICAN EXPRESS                       Damit möchte es Strom für den eigenen Ver-
Nachhaltigkeit sehr am Herzen. Diesem abso-                                                           brauch produzieren. Die Abwärme seiner Käl-
lut wichtigen Thema kann sich heute aber kein                                                         teanlage nutzt es heute schon für die Warm-
Hotel mehr verschliessen.»                                                                            wasseraufbereitung. Auch in seinem Spa setzt

Traditionshaus und Biohotel
                                                               ANGEBOT                                das Rössli auf Stromsparmassnahmen — im
                                                                                                      energiekritischen Wellness-Bereich bringt
Das Rössli zählt zu den wenigen Biohotels der     «Innovation Inputs» der SHS Academy widmet          das besonders viel. Zudem wird es noch in die-
Schweiz. Jan M. Molderings ist stolz darauf,      sich 2020 der Nachhaltigkeit: «Ökologische Nach-    sem Jahr zwei Tankstellen für Elektroautos in
dass es dem Traditionshaus auf sympathi-          haltigkeit im Hotel», «Performance Management       Betrieb nehmen. Jan M. Molderings: «Die Gäs-
sche Weise gelingt, Luzerner Savoir-vivre und     für Hotels», «Employer Branding für Hotels». Der    te freut es, wenn ein Hotel auf Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit unter einem Dach zu vereinen.      offizielle Preis pro Veranstaltung: CHF 59.–. Als   achtet. Denn sie möchten ihre Ferien mit gutem
Dass das Wasser des Vierwaldstättersees fast      American Express Partner erhalten Sie mit dem       Gewissen verbringen.»
Trinkwasserqualität hat, ist hingegen weni-       Promocode «amex» 5 % Rabatt. Die Anmeldung
ger ein Verdienst des Hotels. Doch es tut alles   erfolgt unter shsacademy.ch
dafür, dass dieser besondere Flecken auch in                                                           W   roessli.ch

                                                                                                                        BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020   9
"Nachhaltigkeit liegt in unserer DNA" - Kundenmagazin.ch
MARKETING-SUPPORT

Die fünf persönlichen Tipps von Gianluca Marongiu, Managing Partner von SHS Swiss Hospitality Solutions, für ein
erfolgreiches digitales Hotelmarketing.

Vintage-Marketing auf digitalen Kanälen
D
        igitales Marketing ist auch in der       ten und wiederholen Sie diese. Steter Tropfen       Sie deshalb Ihre Marketingmassnahmen ent-
        Hotellerie einer der wichtigsten         höhlt den Stein. Erfinden Sie die Welt also nicht   lang dieser Etappen jedes Jahr neu. Versteifen
        Erfolgstreiber. Doch worauf kommt        jeden Tag neu, sondern erreichen Sie mit soli-      Sie sich dabei nicht auf eine Etappe. Berück-
es dabei wirklich an? Lesen Sie die persönli-    den und kohärenten Inhalten Ihr gesamtes            sichtigen Sie vielmehr jede Etappe und setzen
chen Tipps von Gianluca Marongiu — jenseits      Publikum. So reduzieren Sie auch Ihren Auf-         Sie gemäss Ihren Marketingzielen bewusst auf
von Allgemeinplätzen wie Social Media Ads,       wand für das Entwickeln von Content.                das richtige Pferd.
Full Responsive Websites oder High Resolution
Pictures. Zusammengefasst lautet seine Emp-                            3                                                   4
fehlung: Vintage-Marketingstrategie auf den      Customer Journey als Basis für Strategieziele         Mit peppigem Content Kunden gewinnen
Kanälen von heute.                               Die digitale Customer Journey vom Erstkontakt       Content is king — stimmt! So sind für Ihre Hotel-
                                                 bis zum Stammgast umfasst verschiedene Etap-        marke aktuelle und bemerkenswerte Inhalte
                     1                           pen — und wird immer komplexer. Gewichten           wichtig. Damit gewinnen Sie Gäste, verlängern
        Den richtigen Kanalmix finden                                                                die Customer Retention und animieren Ihre
Bevor Sie Ihre Budgets und Ziele festlegen,                   AMERICAN EXPRESS                       Community zu Interaktionen. Diese sind wie-
sollten Sie Ihre Kanalstrategie hinterfragen.                                                        derum wichtig, um neue Gäste anzusprechen.
Denn Kanäle, die im laufenden Jahr gut per-                                                          Gehen Sie also mit spannenden Inhalten viral —
formen, können schon im Folgejahr nicht mehr                                                         besonders geeignet sind Videos.
im Trend sein. Zudem entstehen laufend neue                   ANGEBOT
Kanäle. Aber Achtung: Nicht alles, was neu                                                                                 5
ist, wird sich bewähren. Oft sind auch Kanäle    Am 27. August 2020 findet nachmittags der             Klassisches Produktmarketing lebt weiter
erfolgreich, die gerade ein Revival erleben.     «Swiss Innovation Day» der SHS Academy in           Im Rausch von Posts und Storys gehen oft Pro-
                                                 Zürich statt. Im Anschluss gehts direkt zur         dukt und Verkauf vergessen. Ihre Gäste erwar-
                     2                           After Work Party. Kosten pro Ticket: CHF 290.–.     ten Vorteile, Aktionen, Events und Neuheiten.
         Content Recycling ist effizient         American Express Partner erhalten mit dem           Platzieren Sie diese in Ihre Kommunikation. So
Wer seine Inhalte zu oft wechselt, verzettelt    Promocode «amex» 5 % Rabatt. Die Anmeldung          erfüllen Sie die Erwartungen Ihrer Community
sich leicht und überfordert seine Zielgruppen.   erfolgt unter swissinnovationday.ch                 und verkaufen Ihre Produkte. Warum nicht mal
Konzentrieren Sie sich auf Ihre Hauptbotschaf-                                                       von einer Weltneuheit sprechen?

10   BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020
MARKETING-SUPPORT

Nachhaltig Kunden mit nachhaltigen Angeboten gewinnen? Geht das? Wir meinen ja. Ein Blick auf unsere vier
«American Express Selects»-Themenspecials verrät, warum.

Mehr Umsatz dank Nachhaltigkeit
A
         merican Express unterstützt Sie bei
         der Gewinnung neuer Kunden und
         höherer Umsätze. Und alle sollen
profitieren: Hotels, Restaurants, Shops. Aber
natürlich auch unsere Karteninhaber. Gesucht
sind attraktive, nachhaltige Angebote, die
wir — untermalt mit redaktionellen Beiträ-
gen — auf unsere Webplattform «American
Express Selects» bringen. Der Marktplatz wird
monatlich von 10 000 kaufkräftigen American
Express Mitgliedern beachtet.
                                                                     Mai/Juni                                      Juli/August
Nachhaltige Angebote kommen an

                                                                                                        Raus in die Natur
Im Mai und im Juni stellen wir Trends und
Konzepte zur Mobilität vor. Im Juli und August                  Mobilität
gehts in die Natur. Und im September und           Mobilität ist im Wandel: Elektrofahrzeuge,      Wandern, Sonne geniessen, Naturschönhei-
Oktober in die Trendquartiere von Bern, Lau-       On-Demand-Mobilität und autonomes Fahren.       ten entdecken, Biketour, kühlende Bergseen.
sanne und Zürich. Also dorthin, wo sich junge      Haben Sie ein Angebot für Menschen, die viel    Gesucht: nachhaltiges Hotelkonzept, eine Ter-
Leute aufhalten, die sich nicht nur Gedanken       unterwegs sind?                                 rasse am Wasser, Wanderausrüstung etc.
zur Nachhaltigkeit machen, sondern Nachhal-
tigkeit auch leben. In unserem vierten Special     Eingabefrist: 30. April 2020                    Eingabefrist: 30. Juni 2020
vom November und Dezember gehts um Schlaf.
Ausreichend und richtiger Schlaf hält nachhal-
tig aktiv und gesund.

       AMERICAN EXPRESS SELECTS
                                                               September/Oktober                               November/Dezember

                                                           Trendquartier                                           Schlaf
  JETZT MITMACHEN                                  Ein Bummel durch die Berner Altstadt, das       Schlaf ist ein Grundbedürfnis wie Essen und
Nutzen Sie jetzt Ihre Chance und senden Sie Ihr    Flon-Viertel in Lausanne oder durch Zürich-     Trinken. Ihr attraktives Angebot zum Thema
Spezialangebot einfach per E-Mail an               West: Liegt Ihr Geschäft auch in einem dieser   sollte unseren Mitgliedern hingegen den Schlaf
info.partner@swisscard.ch. Diese Präsenz ist für   Trendquartiere? Dann freuen wir uns aufs        rauben.
Sie kostenlos — Sie tragen nur die Kosten Ihres    Angebot.
Angebots.
                                                   Eingabefrist: 30. Juni 2020                     Eingabefrist: 31. August 2020

                                                                                                                     BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020   11
MARKETING-SUPPORT

Seit Januar 2020 läuft die Runde für «Member Favourite 2021» — die Auszeichnung für die erfolgreichsten Partner von
American Express. Wieder winken den Siegern Wettbewerbsvorteile.

Sind Sie 2021 (wieder) «Member
Favourite»?
U
        nsere kaufkräftigen Karteninhaber          Service bieten. Die hier aufgeführten 6 Super-    nung als «Member Favourite 2021» zu punk-
        aus dem In- und Ausland achten beim        kräfte, sprich Kriterien, sind für Ihre Kürung    ten. Brauchen Sie einen Umsatzschub? Den
        Shopping und der Wahl des Restau-          entscheidend. So steigern Sie die Chance, 2021    erhalten Sie mit einem Angebot auf «American
rants auf das «Member Favourite»-Label. Das        (wieder) «Member Favourite» zu sein.              Express Selects» — siehe Seite 11.
Programm läuft in den USA und weiteren Län-
dern schon seit einiger Zeit und kommt dort        Bleiben Sie also am Ball
sehr gut an. 2017 haben wir es für Sie auch in     Noch verbleibt Ihnen ein guter Teil des Jahres,
der Schweiz eingeführt. Wir vergeben die Aus-      um für American Express und Ihre Auszeich-
zeichnung jährlich den besten zehn Prozent
unserer Shop- und Gastronomiepartner.

Grosse Aufmerksamkeit auf sicher
Als «Member Favourite» erhalten Sie einen Kle-
ber für Ihre Eingangstür. Der sagt Ihren Kunden:
                                                            6 Superkräfte:
Dieser American Express Partner ist vertrau-                              1
enswürdig und bietet Ihnen höchste Pro-                        Viele Transaktionen mit
duktqualität und bestes Servicebewusstsein.                       American Express
Darüber hinaus können Sie über den Hashtag
#MemberFave mit einem Post inklusive Foto                                2
                                                          Viel Umsatz mit American Express
in den sozialen Medien auf sich aufmerksam
machen. Im Weiteren werden auf einer spezi-                             3
ellen Google-Map alle ausgezeichneten Partner            Mehr Umsatz mit American Express
hervorgehoben — da finden unsere interessier-                     als im Vorjahr
ten Mitglieder Ihren Shop bzw. Ihr Restaurant:
americanexpress.ch/memberfavourite                                      4
                                                            Hoher Umsatz pro Transaktion

Sie nehmen automatisch teil                                               5
Alle Shops und Restaurants, die Partner von              Partner seit mindestens zwei Jahren
American Express sind, nehmen automatisch
und kostenlos am Programm teil. So entsteht                              6
für Sie kein Aufwand — Sie können nur gewin-                   Maximal fünf Standorte
                                                                  in der Schweiz
nen. Doch, etwas sollten Sie tun: American
Express als Zahlungsmittel fördern und Ihren
Kunden Topprodukte und einen tadellosen

12   BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020
MARKETING-SUPPORT

Gelati Tellhof ist eine typisch italienische Gelateria mit eigenem Café im Kreis 4 in Zürich. 2019 hat sie erfolgreich an
der ersten «Shop Small»-Promotion in der Schweiz teilgenommen.

Einkaufen im Quartier ist nachhaltig
A
        merican Express hat 2010 in den USA                                                        arbeit mit der Tribeka-Gemeinschaft lanciert.
        die Initiative «Shop Small» ins Leben                                                      American Express Mitglieder, die während der
        gerufen. Die Idee: die Unterstützung                                                       Promotion-Dauer in einem an der Promotion
kleiner Hotels, Cafés, Restaurants oder Bou-                                                       teilnehmenden Hotel, Restaurant oder Shop
tiquen, die — in den jeweiligen Altstadt- und                                                      von Tribeka.ch für mindestens CHF 20.– ein-
Trendquartieren der grossen Städte gelegen —                                                       kauften und den Betrag mit ihrer American
gute Arbeit leisten und ein unkonventionelles,                                                     Express Karte bezahlten, erhielten auf ihrer
trendiges und immer mehr auch nachhaltiges                                                         nächsten Kreditkartenabrechnung eine Gut-
Angebot vorweisen. Die aber damit zu kämp-                    AMERICAN EXPRESS                     schrift in Höhe von CHF 10.– pro getätigten
fen haben, über das Quartier hinaus von einer                                                      Einkauf. American Express finanzierte diese
etwas grösseren Kundengruppe wahrgenom-                                                            Einkaufsrabatte. Der Test war erfolgreich.
men zu werden.                                                                                     Die teilnehmenden Geschäfte machten pro

Der Start in der Schweiz
                                                           SHOP SMALL                              Aktionswoche dreimal mehr Umsatz als sonst.
                                                                                                   Für 2020 ist daher geplant, die Initiative in wei-
Die Initiative in den USA entwickelte sich sehr   Möchten Sie mit Ihrem Hotel, Restaurant, Café    teren Schweizer Städten auszurollen, konkret
gut. Und so fing American Express an, die         oder Shop in Bern, Lausanne, Zug oder Zürich     in Bern, Lausanne und Zug. Also in lebenswer-
«Shop Small»-Initiative auch in anderen Län-      mitmachen? E-Mail mit Betreff «Shop Small» an:   ten Städten mit attraktiver Altstadt und hippen
dern einzuführen. Im Oktober und November         info.partner@swisscard.ch                        Trendquartieren.
2019 wurde ein Test in Zürich in Zusammen-

                                                                                                                      BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020      13
SERVICES

Virtuell bezahlen — ohne Kreditkarte: «American Express vPayment» macht das für Ihre Firmenkunden möglich. Für
solche Zahlungen reicht eine Transaktionsnummer. Der Prozess ist einfach und sicher.

Zahlungen vereinfachen, Sicherheit erhöhen
                                                                                                 Vergleich mit der konventionellen Zahlungs-
                                                                                                 abwicklung über Rechnungen erhalten Sie
                                                                                                 Ihr Geld mit vPayment bedeutend schneller.
                                                                                                 Zudem profitiert auch Ihr Kunde von Vortei-
                                                                                                 len: einfache Verbuchung der Transaktionen,
                                                                                                 Vermeidung von Missbrauch und verlängerte
                                                                                                 Zahlungsfrist, wie bei Kreditkarten üblich.

                                                                                                 Im Folgenden finden Sie die Antworten auf Fra-
                                                                                                 gen, die wir zu vPayment immer wieder hören.

                                                                                                 Wie erhalte ich eine vPayment-Nummer? Ihr
                                                                                                 Firmenkunde, die Buchungsplattform oder
                                                                                                 Reiseorganisation teilt Ihnen die Nummer im
                                                                                                 Rahmen des Einkaufs bzw. der Buchung mit,
                                                                                                 zum Beispiel auf der Kostenübernahmeerklä-
                                                                                                 rung.

                                                                                                 Wie kann ich eine vPayment-Nummer belas-
                                                                                                 ten? Sie geben die Nummer in Ihrem Autorisie-
                                                                                                 rungsterminal wie eine gewöhnliche manuelle
                                                                                                 Transaktion ein — zum Beispiel, wenn der Kar-
                                                                                                 teninhaber nicht persönlich vor Ort ist oder die
                                                                                                 Kartennummer hinterlegt wurde. Wir bestäti-
                                                                                                 gen Ihnen dann, dass es in diesem Fall keine
                                                                                                 Karte braucht, da die Transaktion nicht vom
                                                                                                 Reisenden selbst durchgeführt wird.

                                                                                                 Was kann ich belasten? Bei der Buchung infor-
                                                                                                 miert Sie die buchende Stelle, welche Ausga-
                                                                                                 ben der Nummer belastet werden können.
                                                                                                 Alle anderen Ausgaben müssen Sie mit dem

A
                                                                                                 Reisenden direkt abrechnen. Es ist hingegen
         merican Express vPayment» ist eine       TAN im Rahmen Ihrer regulären American         möglich, nur einen Teil des Maximalbetrags
         virtuelle Bezahllösung und steht allen   Express Akzeptanzvereinbarung autorisieren     abzurechnen.
         unseren Partnern offen. Sie erlaubt es   und belasten.
Ihren Firmenkunden, nur mit einer Transakti-                                                     Wie erhalte ich die Zahlung? Sie erhalten diese
onsnummer (TAN) — also ohne physische Kre-        Einsatzbeispiel im Hotel                       auf gleiche Weise und innerhalb derselben Frist
ditkarte — eine genau definierte Dienstleistung   Die Transaktionsnummern werden explizit        wie alle anderen American Express Zahlungen.
zu bezahlen. Die TAN enthalten für Ihren Kun-     für einen bestimmten Aufenthalt in Ihrem
den wichtige Informationen, wie Kostenstel-       Hotel generiert. Sie können nur mit dem Wert
le und Ausgabenart. Sie sind übrigens gleich      der Leistungen belastet werden, die bei der
aufgebaut wie die Nummern der American            Buchung durch Ihren Firmenkunden oder die       W    americanexpress.ch/bluewave —
Express Karten. Als Partner können Sie die        Reiseorganisation freigegeben wurden. Im       «Services» — «Zahlungslösungen»

14   BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020
SERVICES

                      LUXUS IST, WENN
                       AUS WARTEZEIT
                        AM FLUGHAFEN
                    LOUNGE-TIME WIRD

                                                                                   americanexpress.ch/platinum-metal

Für hohe Ansprüche und weitreichende Privilegien: Die neue Platinum Card® von American Express ist aus Metall,
präzise verarbeitet, zeitlos, robust und einzigartig.

Es ist Platinum ...
D
        ie aus Metall gefertigte neue Platinum    Umfängliche Versicherungsleistungen             Als Platinum Card Mitglied verfügen Sie über
        Card ist mit ihren exklusiven Vorteilen   Mit Ihrer Platinum Mitgliedschaft sind Sie      ein jährliches Fahrtguthaben von CHF 200.–,
        und weitreichenden Privilegien die per-   auf Reisen stets abgesichert. Bei Flugverspä-   das Sie für Buchungen bei SIXT einsetzen kön-
fekte Begleitung auf Ihren Reisen und in Ihrem    tungen, Gepäckverlust oder -verspätung, bei     nen.
täglichen Leben.                                  Krankheit im Ausland und selbst, wenn Sie
                                                  nicht reisen können.                            Unser Partnerangebot
Exklusive Lounges und günstige Flüge                                                              Als American Express Partner erhalten Sie die
Als Platinum Card Inhaber haben Sie Zugang zur    Attraktive Mobilität                            Platinum Card mit den hier erwähnten und vie-
American Express Global Lounge Collection®.       Ob Limousinenservice oder Flughafentransfer,    len weiteren Vorteilen (z. B. Zimmer-Upgrades,
Dahinter stehen mehr als 1300 Lounges an          ob Economy-Light- oder First-Class-Fahrzeug.    Membership Rewards Bonusprogramm, Ticket-
über 500 Flughäfen in mehr als 130 Ländern                                                        reservation, Teilnahme an eklusiven Events)
weltweit. Weiter fliegen Sie mit unserem                                                          im 1. Jahr für CHF 450.– (Folgejahr: CHF 900.–).
International Airline Programm — Flüge über        W   Hier geht es zu Ihrem Partnerangebot       Zusätzlich schenken wir Ihnen als Startkapital
den Platinum Travel Service gebucht — günsti-     für die Platinum Card:                          100 000 Membership Rewards Punkte.
ger. Jährlich schenkt Ihnen SWISS zudem einen     americanexpress.ch/bluewave —
Voucher im Wert von CHF 100.–.                    «American Express» — «Kartenangebote»

                                                                                                                     BLUEWAVE MAGAZIN 1/2020    15
5 STERNE FÜR IHR HOTEL: MIT DEM
                  KOSTENLOSEN HOTEL-PACKAGE

                                                     Theken-Kugelschreiber
                                                            3 Stück

        Multikleber
    1 Bogen, 50 x 230 mm

                                                      Flaschenöffner
                                                          2 Stück

                                                                               Bonbons
                                                                             1 Beutel à 1 kg
                        Hotelmappe
                   20 Stück, wahlweise mit
                          oder ohne
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