The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus

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The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
Mai/Juni 2019

The art
of growing
young                             ®

Motiviert bleiben und
Ziele erreichen
Fitness

                    In dieser         Anwenden der         Wie Kinder        Methoden und
                    Ausgabe ...       fünf Sinne bei der   durch Haustiere   Vorteile des
                                      Achtsamkeit          gewinnen          Entschlackens
                ®
                                                                                  Mai/Juni 2019 |
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
| The Art of Growing Young
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
In dieser Ausgabe ...
  Trainieren Sie Ihre                                         Neuigkeiten                                                  Vermeiden von
  Intuition                                                   03                                                           Antibiotika
  02                                                                                                                       06

                                                                                                                           Guaraná als
                                                                                                                           Energielieferant
                                                                                                                           18

   02	Trainieren Sie Ihre                                     Kräuter &
                                                            18	                                                           Wie Kinder durch
       Intuition                                                Nahrungsergänzungen
                                                                Guaraná als                                                Haustiere gewinnen
                                                                Energielieferant                                           20
   03 Neuigkeiten
                                                               Familie & Gesundheit
                                                            20	
      Fitness
   04	                                                        Wie Kinder durch
      Motiviert bleiben und                                    Haustiere gewinnen
      Ziele erreichen
                                                               Familie & Gesundheit
                                                            22	
   06 R
       eportage                                               Technologie für Senioren
      Vermeiden von Antibiotika
                                                               Familie & Gesundheit
                                                            24	                                                           Methoden und
      Lifestyle
   10	
      Anwenden der fünf Sinne
                                                               Methoden und Vorteile
                                                               des Entschlackens
                                                                                                                           Vorteile des
      bei der Achtsamkeit                                                                                                  Entschlackens
                                                                                                                           24
                                                               Familie & Gesundheit
                                                            26	
      Ernährung
   12	                                                        Die Scheu, medizinische
      Ausgewogene Ernährung                                    Hilfe in Anspruch zu
      durch Kombinieren von                                    nehmen
      Lebensmitteln
                                                            29 Fragen und Antworten
   14 R
       eportage
      Es ist genug: Wir tun,
      was wir können

The Art of Growing Young erscheint sechsmal im Jahr über Lifeplus International, PO Box 3749, Batesville, Arkansas 72503, United States. Copyright © 2019 Lifeplus International

                                                                                                                                                            Mai/Juni 2019 | 01
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
Trainieren Sie Ihre Intuition
Ein Aspekt, der bei unserem Streben nach besserer Gesundheit
oft übersehen wird, ist das Hineinhören in unser Inneres. Niemand
kennt Sie besser als Sie selbst. Sie sind daher Ihre beste Ressource
für die Verbesserung Ihres Wohlbefindens.

Wir verbringen so viel Zeit damit, uns auf     wahrscheinlich schon sagte, dass dieses
Externes zu konzentrieren: Wir sammeln         Gericht Ihnen nicht schmecken würde.
Fitnesstipps, kochen neue Rezepte,
probieren neue Trainingsprogramme              Das ist eine vereinfachte Betrachtungsweise,
aus. Wir möchten immer wissen, was die         aber sie verdeutlicht, dass Sie langfristig
neuesten Erkenntnisse in den Gesundheits-      eher durchhalten, wenn Ihnen etwas Spaß
und Ernährungswissenschaften sind. Das         macht. Und was das ist, weiß niemand
sind alles wertvolle Informationen, und        besser als Sie selbst. Wenn Sie in allen
natürlich ist es gut, immer auf dem neuesten   Bereichen der Gesundheit und des
Stand zu bleiben. Allerdings besteht dabei     Wohlbefindens Ihre Intuition trainieren und
die Gefahr, dass wir jeder Modemasche          auf Ihr Bauchgefühl hören, stehen Ihre
hinterherlaufen oder ständig von einem         Erfolgschancen deutlich besser.
Programm zum nächsten wechseln,
ohne jemals innezuhalten und darüber           Das bedeutet nicht, dass Sie keine
nachzudenken, was uns wirklich hilft.          neuen Tipps, Tricks und Informationen
                                               mehr sammeln sollten. Neues Wissen
Für optimale Gesundheit müssen Sie             ist immer wichtig. Es bedeutet vielmehr,
für neue Informationen und Aktivitäten         dass Sie Ihre inneren Gefühle und das
aufgeschlossen sein, aber auch prüfen,         Wissen von außen kombinieren, um die
welche davon Ihnen helfen. Sie können          optimalen Vorgehensweisen für Ihre
sich das wie ein neues Rezept für ein          Fitness und Gesundheit zu finden, die Sie
supergesundes Gericht vorstellen. Wenn         gerne konsequent fortführen, damit Sie
Sie die meisten Zutaten nicht mögen,           auch langfristig nicht von Ihrem Weg zum
würden Sie es trotzdem zubereiten?             Wohlbefinden abkommen.
Vielleicht schon, weil Sie hoffen, dass es
gut für Ihre Gesundheit ist, aber bestimmt
nur ein einziges Mal. Vielleicht würden Sie
sogar die Reste wegwerfen. Wenn Sie ein
einziges Mal etwas essen, was Ihnen nicht
einmal schmeckt, wird Ihnen das nicht
dauerhaft helfen. Sie hätten besser auf        Dwight L. McKee
Ihr Bauchgefühl hören sollen, das Ihnen        Scientific Director

02 | The Art of Growing Young
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
Neuigkeiten
Glücklich essen, glücklich sein                                                                                                       Protein-Power
Es gibt viele Studien, in denen die                                                                                                   Die Proteinaufnahme kann für Senioren
Vorteile der nuss- und ölreichen                                                                                                      besonders wichtig sein. Eine kürzlich
mediterranen Ernährung belegt sind. Neue                                                                                              durchgeführte Studie, bei der mehr als
Forschungsergebnisse zeigen, dass eine                                                                                                2.900 Senioren über fast 25 Jahre hinweg
nussreiche Ernährung (besonders mit                                                                                                   beobachtet wurden, ergab, dass die
Walnüssen) zum Schutz vor Depressionen                                                                                                Personen, die das meiste Protein verzehrten,
beitragen kann. Die Studie ergab, dass                                                                                                mit 30 Prozent geringerer Wahrscheinlichkeit
Menschen, die durchschnittlich 24 Gramm                                                                                               Funktionsstörungen aufwiesen als die
Walnüsse pro Tag verzehrten, in deutlich                                                                                              Personen, die die geringste Menge an Protein
geringerem Maße und weniger häufig                                                                                                    konsumierten. Das ist nicht überraschend, da
depressive Symptome aufwiesen.1                                                                                                       Proteine im Körper die Grundbausteine der
                                                                                                                                      Muskelmasse bilden, die uns dabei hilft, auch
                                                                                                                                      im Alter Mobilität, Stärke, Balance und
                                                                                                                                      Selbstvertrauen zu bewahren.3

                                                                                                                                      Süßes Hustenmittel
                                                                                                                                      Suchen Sie nach einer natürlicheren
                                                                                                                                      Methode, um den Hustenreiz zu lindern?
                                                                    Bewegung in kleinen Portionen                                     Forscher stellten kürzlich fest, dass
                                                                                                                                      Theobromin, ein Alkaloid in Kakao, Husten
                                                                    Gute Neuigkeiten für alle, die in einem                           vielleicht noch besser unterdrücken kann als
                                                                    Büro mit Treppen arbeiten: Forscher, die                          heiße Zitrone mit Honig, das alte Hausmittel,
                                                                    sportliche Betätigung „in kleinen Portionen“                      mit dem viele von uns groß geworden sind.
                                                                    untersuchten, stellten fest, dass die                             Theobromin ist möglicherweise besonders
                                                                    Teilnehmer aus einer Gruppe von inaktiven                         wirksam, weil es klebrig ist und daher einen
                                                                    jungen Erwachsenen, die dreimal täglich                           Schutzfilm bildet, während es die Aktivierung
                                                                    drei Treppenfluchten hinaufstiegen – jeweils                      des sensorischen Nervs hemmt.4
                                                                    mit einer bis vier Stunden Erholungspause
                                                                    dazwischen –, ihre Fitness steigerten und
                                                                    Kraft gewannen. Bewegung in kleinen
                                                                    Schüben, wie z. B. energisches
                                                                    Treppensteigen über nur wenige Etagen in
                                                                    der Kaffeepause oder beim Mittagessen,
                                                                    scheint also die Fitness zu verbessern.2

  Führen Sie ein Tagebuch der
  kleinen Freuden
  Mehrere Studien haben gezeigt, dass ein
  regelmäßiges Dankbarkeitstagebuch mehr
  Gesundheit und Glück in Ihr Leben bringen
  kann. In einer Studie speziell an Schülern
  der Mittel- und Oberstufe wurde
  festgestellt, dass Schüler sich mit höherer
  Wahrscheinlichkeit gesund ernährten,
  wenn sie ein solches Tagebuch führten.
  Eine separate Studie ergab, dass das
  Führen eines Dankbarkeitstagebuchs
  dazu beitragen kann, das Risiko von
  Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken.6

1
  Arab, Lenore et al. „Lower Depression Scores among Walnut         Jacques. „Protein Intake and Functional Integrity in Aging:       Behavior in Adolescents and Young Adults“, Journal of
Consumers in NHANES“, Nutrients, Bd. 11, Nr. 2, 2019, S. 275,       The Framingham Heart Study Offspring“, The Journals of            Experimental Social Psychology, Bd. 81, 2019, S. 4–14.,
DOI:10.3390/nu11020275.                                             Gerontology: Series A, gly201, https://doi.org/10.1093/gerona/    DOI:10.1016/j.jesp.2018.08.011.
2
  Elizabeth M. Jenkins, Leah Nicole Nairn, Lauren E. Skelly,        gly201                                                            6
                                                                                                                                        Sliwa, Jim, American Psychological Association, American
Jonathan P. Little, Martin J. Gibala. „Do Stair Climbing Exercise   4
                                                                      Omar S. Usmani, Maria G. Belvisi, Hema J. Patel, Natascia       Psychological Association, www.apa.org/news/press/
‚Snacks‘ Improve Cardiorespiratory Fitness?“, Applied               Crisino, Mark A. Birrell, Márta Korbonits, Dezső Korbonits und    releases/2015/04/grateful-heart.
Physiology, Nutrition, and Metabolism, 0, 0, https://doi.           Peter J. Barnes. „Theobromine inhibits sensory nerve activation   .
org/10.1139/apnm-2018-0675                                          and cough“, The FASEB Journal 2005 19:2, 231–233
3
  Adela Hruby, Shivani Sahni, Douglas Bolster, Paul F               5
                                                                      Fritz, Megan M. et al. „Gratitude Facilitates Healthy Eating

                                                                                                                                                                              Mai/Juni 2019 | 03
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
Fitness

Motiviert bleiben und
Ziele erreichen
Wir alle haben Fitnessziele. Manchmal ist es jedoch schwierig, die
Motivation aufrechtzuerhalten, um diese Ziele zu erreichen. Ganz
gleich, ob Sie länger, öfter oder intensiver trainieren möchten: Hier
finden Sie Tipps dazu, wie Sie auf dem richtigen Kurs bleiben.

Suchen Sie sich Ihre Leute. Selbst                                 Übungen oder berichten von
introvertierte Menschen sind auf die                               Nahrungsergänzungsmitteln, die dazu
Unterstützung anderer Menschen                                     beitragen, den Bereich um das Knie zu
angewiesen. Wenn wir anderen gegenüber                             stärken oder Entzündungen zu verringern.
Rechenschaft ablegen müssen, entwickeln                            Als Teil einer Gruppe geben Sie das
wir uns schneller weiter – das dürfte sogar                        Joggen nicht so leicht auf.
allgemein bei der Evolution eine Rolle
spielen. Wir haben uns als Spezies                                 Lassen Sie Ihr Trainingsprogramm
durchgesetzt, weil wir zusammenarbeiten,                           nicht eintönig werden. Sorgen Sie
um zu bekommen, was wir brauchen und
was wir wollen – von grundlegenden                                 stattdessen für Abwechslung, um
Bedürfnissen wie dem gemeinsamen Bau                               frische Motivation zu finden.
eines Hauses oder dem Jagen und
Sammeln von Nahrungsmitteln in der                                 Wenn Sie sich nicht auf Ihren morgendlichen
Gruppe bis hin zu Aktivitäten wie dem                              Spaziergang freuen, suchen Sie sich ein
Organisieren einer Geburtstagsfeier für einen                      oder zwei andere Aktivitäten. Sie könnten
Freund oder dem Sammeln von Geld für                               beispielsweise eine Woche lang den
eine Gruppenreise.                                                 täglichen Spaziergang machen und dann
                                                                   in der nächsten Woche an einer Tanzgruppe
Die wohl wirkungsvollste                                           teilnehmen. Sie können Ihr Trainingsprogramm
                                                                   jede Woche, jeden Tag oder sogar am
Maßnahme, die wir zum Erreichen                                    selben Tag aufmischen. Die zunehmende
unserer Fitnessziele ergreifen                                     Beliebtheit des Intervalltrainings ist nicht
können, ist die Zusammenarbeit                                     zuletzt auf die anregende Wirkung der
                                                                   Abwechslung zurückzuführen.
in einer Gruppe.
                                                                   Denken Sie um. Wenn Sie das
Natürlich geht es auch im Alleingang, aber                         Fitnesstraining als lästige Pflicht betrachten,   Halten Sie sich die vielfältigen Vorteile der
Untersuchungen haben ergeben, dass                                 die Sie einfach aus dem Weg räumen                Fitness vor Augen. Fitness ist gut für unsere
Menschen, die in Gruppen trainieren, länger                        müssen, werden Sie es nicht genießen.             körperliche, geistige und emotionale
bei der Stange bleiben. Schon ein einzelner                        Besser ist es, das Training als festen            Gesundheit. Wer regelmäßig trainiert,
regelmäßiger Partner, laut einer Studie                            Bestandteil Ihrer täglichen Routine               sieht meistens besser aus und fühlt sich
insbesondere ein Ehepartner, hilft Ihnen, das                      aufzufassen, ebenso wie z. B. das Schlafen,       ausgeglichener. Aber neben diesen (wenn
Trainingsprogramm einzuhalten.1 Beim                               Pendeln zur Arbeit oder Essen. Machen Sie         auch wunderbaren) Vorteilen werden durch
Training mit anderen erhalten Sie Inspiration                      Sport zum Teil Ihres Tagesablaufs. Und            die körperliche Aktivität auch Endorphine
sowie neue Tipps und Tricks für den Erfolg.                        gehen Sie dann einen Schritt weiter, indem        und Glückshormone (einschließlich
Angenommen, beim Joggen beginnen Ihre                              Sie sich auf den Sport freuen!                    Endocannabinoide) ausgeschüttet, die
Knie zu schmerzen. Wenn Sie alleine                                                                                  unserem Nervensystem zugutekommen.
trainieren, legen Sie dann vielleicht eine                         Machen Sie aus „Ich muss morgen                   Die beim Training freigesetzten Hormone
mehrwöchige Pause ein. Die Wochen                                  früh aufstehen und trainieren“                    wirken stimmungsaufhellend, regen den
verstreichen, und schon sind es mehrere                                                                              Stoffwechsel an und helfen uns sogar,
Monate. Wenn Sie jedoch in einer Gruppe                            einfach einmal „Morgen früh nehme                 besser zu schlafen. Wenn wir uns die
joggen, hören Sie wahrscheinlich von                               ich mir Zeit für meine Fitness“.                  umfassenden Vorteile der Fitness für unser
Ihren Trainingspartnern, wie diese bei                                                                               Wohlbefinden vor Augen halten, fällt es uns
Knieschmerzen vorgehen. Sie zeigen Ihnen                           Wenn das Training zum ganz normalen               leichter, uns zu motivieren.
beispielsweise Dehn- oder sonstige                                 Bestandteil Ihres Lebensstils wird, den Sie
                                                                   bewusst genießen, wird es Ihnen viel leichter     Überdenken Sie Ihre
                                                                   fallen, sich dazu zu motivieren.                  Zielsetzungen. Jedes Jahr im
1
  Osuka, Yosuke, et al. “Does Attending an Exercise Class with a
Spouse Improve Long-Term Exercise Adherence among People                                                             Januar erhalten Fitnessstudios und
Aged 65 Years and Older: a 6-Month Prospective Follow-up
Study.” BMC Geriatrics, Bd. 17, Nr. 1, 2017, DOI:10.1186/                                                            Fitnessprogramme enormen Zulauf.
s12877-017-0554-9.

04 | The Art of Growing Young
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
Besinnen wir uns nun zur Jahresmitte
auf die Ziele, die wir uns zum
Jahresbeginn gesetzt hatten. Suchen
Sie gezielt einfache Schritte, mit
denen Sie dem näherkommen, was
Sie sich aus gesundheitlicher Sicht
erhofft hatten.
Manchmal ist es sinnvoll, die Zielsetzungen
ein wenig zurückzuschrauben, damit Sie sie
mit frischer Kraft anstreben können. Vielleicht
waren Sie im Januar zu ehrgeizig. Setzen Sie
sich realistischere Ziele, damit Sie Erfolge
erleben und dadurch die Motivation zu
weiteren Fortschritten gewinnen. Anstelle
der ambitionierten täglichen halben Stunde
intensiven Trainings im Fitnessstudio könnten
Sie beispielsweise jeden Morgen dreißig
Liegestütze und dreißig Kniebeugen
machen. Erreichbare Zielsetzungen lassen
sich mit höherer Wahrscheinlichkeit
realisieren und helfen uns daher, stetige
Fortschritte zu machen.

                                                  Mai/Juni 2019 | 05
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
Reportage

Vermeiden von
Antibiotika
Die moderne Medizin hat zweifellos Millionen
Leben gerettet. Medizinische Innovation und
Intervention fließen in alle Aspekte der Gesundheit
ein, vom grundlegenden Wohlbefinden bis hin zur
Notfall- und Intensivmedizin. Die moderne Medizin
ist jedoch nicht frei von Nachteilen oder Problemen.

06 | The Art of Growing Young
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
Von besonderer und weltweiter Besorgnis ist      Auch die Vielfalt der Mikroben im
die übermäßige Einnahme von Antibiotika.         menschlichen Körper wird durch den
Antibiotika sind in vielen Situationen absolut   übermäßigen Einsatz von Antibiotika
notwendig und lebensrettend. Ganz ohne sie       gefährdet. Sie wissen, wie wichtig eine
geht es nicht, aber dennoch ist es wichtig,      abwechslungsreiche Ernährung für die
sich als Patient zu informieren, bevor man sie   Versorgung mit den verschiedenen
einnimmt. Und was sollten Sie tun, wenn Sie      Nährstoffen ist. Ebenso wichtig ist die
wirklich Antibiotika einnehmen müssen?           Vielfalt der Bakterien in Ihrem Mikrobiom.
                                                 Der Grund: Unterschiedliche Bakterien
Die übermäßige Einnahme von Antibiotika ist      erfüllen unterschiedliche Aufgaben.4 Es gibt
auf verschiedene Faktoren zurückzuführen         verschiedene Klassen oder Arten von
und zeigt sich in vielerlei Hinsicht. Manchmal   Antibiotika. Jede Klasse vernichtet
werden sie für Virenerkrankungen                 schädliche Bakterien auf andere Weise
verschrieben (Antibiotika wirken nicht gegen     (z. B. durch die Zersetzung der Zellwand).
Viren), die sich durch Ruhe, Ernährung,          Die Bedeutung der Vielfalt im Mikrobiom
Behandlung der Symptome und schlicht Zeit        beruht also auf dem spezifischen Beitrag
bekämpfen lassen. In anderen Fällen werden       der einzelnen Bakterientypen zu unserer
Antibiotika unsachgemäß verwendet, wenn          Gesundheit und unserem Wohlbefinden.
Menschen beispielsweise bei einer
gewöhnlichen Erkältung alte Medikamente          Sie können zur Bekämpfung
nehmen, die sie noch im Haus haben. In
einigen Ländern können Antibiotika wie ein
                                                 des übermäßigen Einsatzes von
einfaches Schmerzmedikament oder ein             Antibiotika beitragen, indem Sie
Hustenmittel ohne Rezept gekauft werden.         das Gespräch mit dem Arzt suchen,
Die wohl besorgniserregendste Konsequenz
                                                 der Ihnen eine Antibiotikatherapie
der übermäßigen Einnahme von Antibiotika         empfiehlt und verschreibt.
ist die Resistenz, die Bakterien dadurch
entwickeln. Antibiotikaresistenz liegt vor,      Fragen Sie, ob es Tests gibt (in der Regel
wenn schädliche Bakterien sich durch             in Form einer Blut-, Urin-, Stuhl- oder
Antibiotika nicht mehr abtöten lassen und        Sputumkultur), durch die sich die Art des
im schlimmsten Fall sogar weiter vermehren.      krankheitsauslösenden Bakteriums bestimmen
Einfach ausgedrückt bedeutet dies, dass es       lässt, damit ein spezifisches anstelle eines
gefährliche Bakterien gibt, die entweder nur     Breitbandantibiotikums verschrieben werden
sehr schwer oder gar nicht behandelt             kann. Fragen Sie Ihren Arzt (und sich selbst),
werden können. Dies liegt hauptsächlich          ob das Antibiotikum wirklich notwendig ist,
daran, dass Menschen die Behandlung              und bitten Sie ihn um eine genaue Erläuterung
mit Antibiotika nicht ordnungsgemäß              seines Gedankengangs. Wenn Sie das
abschließen oder Antibiotika unnötig             Gespräch aus der Perspektive Ihres
einnehmen.1 Darüber hinaus hat die weit          Wunsches, mehr zu lernen, führen, vermitteln
verbreitete Zugabe von Antibiotika zu            Sie Ihrem Arzt damit Ihren Wunsch nach
Tierfutter als Wachstumsbeschleuniger dazu       Kooperation und machen deutlich, dass Sie
geführt, dass antibiotikaresistente Bakterien    keine Kritik an seinem Rat üben, ihn aber auch
in den Tieren leben. Wenn Fleisch nicht          nicht fraglos hinnehmen möchten.
vollständig gegart wird, können diese
Bakterien gefährliche und schwer zu              Nehmen Sie niemals Antibiotika, die nicht
behandelnde Infektionen verursachen.             Ihnen und nicht für diese spezifische und
                                                 akute Erkrankung verschrieben wurden. Wenn
Ein weiterer Grund dafür, Antibiotika gezielt    Ihnen beispielsweise gegen eine Hautinfektion
und nur dann einzusetzen, wenn sie               Antibiotika verschrieben wurden, die sie nicht
wirklich erforderlich sind, sind ihre            aufgebraucht hatten, sollten Sie nicht davon
Auswirkungen auf das Mikrobiom.2 Selbst          ausgehen, dass dieses Antibiotikum ein paar
wenn Antibiotika zur Bekämpfung eines            Monate später zur Behandlung einer weiteren
bestimmten Bakterientyps verschrieben            Hautreizung geeignet ist. Wenn Ihr Ehepartner
wurden, der Ihre Krankheit verursacht,           aufgrund eines hartnäckigen Atemwegsinfekts
töten Antibiotika nicht nur diese eine Art       Antibiotika benötigte (was nicht typisch ist!),
Bakterien. Und die unschuldigen Opfer sind       sollten Sie nicht automatisch die restlichen
oft die guten Bakterien in Ihrem Körper.         Tabletten nehmen, wenn Sie ähnliche
                                                 Symptome haben.
Eine weitere unerwünschte Folge ist die          1
                                                   Centers for Disease Control and Prevention. Antibiotic resistance
Beeinträchtigung der mikrobiellen Resilienz.     threats in the United States, 2013, http://www.cdc.gov/
Mikrobielle Resilienz liegt vor, wenn genug      drugresistance/threat-report-2013. Abgerufen am 8. Februar 2019.
gute Bakterien vorhanden sind, um sich           2
                                                   Langdon, Amy, et al. „The Effects of Antibiotics on the
                                                 Microbiome throughout Development and Alternative
ausreichend zu vermehren, sodass das             Approaches for Therapeutic Modulation.“ Genome Medicine,
Mikrobiom sich nach der Anwendung von            Bd. 8, Nr. 1, 2016, DOI:10.1186/s13073-016-0294-z.
Antibiotika wieder erholt. Ist die Resilienz     3
                                                   Raymond, Frédéric, et al. „The Initial State of the Human Gut
                                                 Microbiome Determines Its Reshaping by Antibiotics.“ The
nicht ausreichend, fällt die Gesamtanzahl        ISME Journal, Bd. 10, Nr. 3, 2015, S. 707–720, DOI:10.1038/
guter Bakterien im Mikrobiom des Körpers.3       ismej.2015.148.
                                                 4
                                                   Garrett, Wendy und Michelle Rooks. „Changes in the
                                                 Composition of the Human Fecal Microbiome after
                                                 Bacteriotherapy for Recurrent Clostridium Difficile-Associated
                                                 Diarrhea.“ Post-Publication Peer Review of the Biomedical
                                                 Literature, 2011, DOI:10.3410/f.10607962.11478060.

                                                                                            Mai/Juni 2019 | 07
The art of growing young - Motiviert bleiben und Ziele erreichen Fitness - Lifeplus
Wenn Sie wirklich Antibiotika einnehmen         Weitere Beispiele für (höchstwahrscheinlich        Wechseln Sie am Nachmittag und Abend
müssen, besprechen Sie die Dauer der            bakterielle) Infektionen, die u. U. Antibiotika    zum Echinacea-Tee. Stärken Sie Ihr
Behandlung mit Ihrem Arzt und befolgen Sie      erfordern, sind schmerzhafte                       Immunsystem mit Holundersirup. Geben
die Anweisungen. In der Regel verschreiben      Harnwegsinfektionen und einige                     Sie vier Tropfen Oregano-Öl in den
Ärzte genau die Menge, die Sie benötigen,       Hautinfektionen. Ein Anzeichen dafür, dass         Holundersirup, oder mischen Sie es mit
und Apotheken geben nur diese Menge ab,         auf eine anfängliche Vireninfektion eine           hochwertigem Kirschsaft (Oregano-Öl
sodass Sie keine „restlichen“ Tabletten         sekundäre bakterielle Infektion gefolgt ist,       schmeckt sehr intensiv). Essen Sie
haben sollten. Wenn Sie Medikamente übrig       wäre ein erneuter Fieberschub nach ein oder        Lebensmittel mit einem hohen Vitamin-C-
haben, entsorgen Sie sie (indem Sie sie in      zwei Wochen. Derartige Symptome erfordern          Anteil. Verbringen Sie etwas Zeit in der
der Apotheke abgeben – wenn Sie sie in          eine ärztliche Untersuchung; gehen Sie nicht       Sonne, um die Produktion des
den Hausmüll werfen oder die Toilette           einfach davon aus, dass es sich nur um einen       immunsystemstärkenden Vitamin D
hinunterspülen, gelangen sie in die Natur).     Rückfall desselben Virus handelt.                  anzuregen (oder nehmen Sie ein
Es gibt keinen guten Grund, ein paar                                                               entsprechendes Nahrungsergänzungsmittel).
Tabletten eines alten Antibiotikums             Wenn eine Behandlung mit einem
aufzubewahren.                                  Antibiotikum erforderlich ist, sollten Sie Ihrem   Grundsätzlich gilt: Vermeiden Sie die
                                                Darm (und damit Ihrem Körper) auf jeden Fall       Notwendigkeit von Antibiotika. Der
Lernen Sie, zwischen bakteriellen               gute Bakterien zuführen. Dazu brauchen Sie         wichtigste Schritt zur Vorbeugung gegen
Infekten und Virenerkrankungen zu               Präbiotika (Ballaststoffe, die das Mikrobiom       Erkrankungen ist die gute Handhygiene.
                                                nähren) und Probiotika. Wählen Sie ein             Üben Sie effektive Handhygiene, indem
unterscheiden.                                  hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel mit          Sie Ihre Hände zwanzig Sekunden lang
                                                mehreren Bakterienstämmen aus und essen            gründlich waschen, nachdem Sie mit einer
Bakterien und Viren sind verschiedene           Sie fermentierte Nahrungsmittel. Am besten         kranken Person in Kontakt gekommen sind
Arten von Keimen im Körper. Gegen               nehmen Sie Probiotika ca. zwei Wochen              oder sich in einem öffentlichen Bereich wie
Virenerkrankungen (beispielsweise Erkältung,    nach Beendigung einer Antibiotikatherapie          einem Zug, einem Einkaufszentrum oder
eine Bindehautentzündung, die meisten           ein, um die Erholung des Mikrobioms und            einer Arztpraxis(!) aufgehalten haben.
Nebenhöhlenentzündungen und                     die erneute Kolonisierung der Schleimhaut
Magenverstimmungen) lässt sich mit              im Darm zu fördern. Probiotika organisieren        Antibiotika sind starke Medikamente und
Medikamenten nichts ausrichten. Die wenigen     und koordinieren das Mikrobiom. Der beste          sollten nur den Menschen vorbehalten
antiviralen Medikamente, die es gibt, wirken    Zeitpunkt für ihre Einführung ist nach einer       bleiben, die sie wirklich brauchen. Es
nur gegen ganz bestimmte Viren wie Herpes,      Schonzeit, in der das körpereigene                 liegt in unser aller Verantwortung, die
Zytomegalievirus und einige wenige andere.      Mikrobiom beginnen konnte, sich von der            übermäßige Nutzung zu unterbinden.
                                                Störung durch das Antibiotikum zu erholen.         Viele namhafte nationale und internationale
Manchmal kann sich neben einer                                                                     Gesundheitsorganisationen haben
Virenerkrankung auch eine Superinfektion                                                           Richtlinien zur Verringerung der unnötigen
entwickeln – beispielsweise, wenn Ihre          Da bakterielle Infektionen zu                      Verschreibung und Verwendung von
Atemwegsinfektion nach zehn bis vierzehn        erhöhtem oxidativen Stress im                      Antibiotika herausgegeben. Das belegt,
Tagen schlimmer statt besser wird. Wenn Sie                                                        wie bedenklich die derzeitige Situation ist.
allerdings nur drei bis fünf Tage lang Husten   Körper führen, empfiehlt sich                      Sie können zur Bekämpfung dieses
und eine Triefnase haben, werden Sie wohl       auch die gezielte Zufuhr von                       Problems beitragen, indem Sie sich als
kaum Antibiotika brauchen.                      Antioxidantien. Trinken Sie reichlich              gut informierter Patient verhalten und
                                                                                                   Verantwortung für Ihr Wohlbefinden
                                                grünen Tee mit vielen frisch                       übernehmen.
                                                gepressten Zitronen.

08 | The Art of Growing Young
Daily Plus
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allgemeines Wohlbefinden fördern.

Das Daily Plus Getränk
enthält eine Kombination an
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dass Sie körperlich und geistig
bestens gerüstet sind.

Daily Plus ist vollgepackt mit einer großen
Auswahl an Vitaminen, Mineralstoffen,
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Vollständige Angaben zu diesem Produkt finden Sie unter
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© 2019 Lifeplus International                             Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise.

                                                                                                                                                         Mai/Juni 2019 | 09
Lifestyle

Anwenden der fünf Sinne
bei der Achtsamkeit
Mal ehrlich: Unser Alltag ist hektisch. Wir konzentrieren uns auf
Produktivität, Aufgabenlisten und Erfolge. Es ist schwierig, das
Tempo zu bremsen. Es ist schwierig, sich wirklich auf das Hier und
Jetzt zu konzentrieren. Und es ist eine Herausforderung, in den
eigenen Körper hineinzuhören. Achtsamkeit, Meditation und einige
seelenorientierte Übungen sind ein unerlässliches Gegenmittel für
unser modernes Leben. Manchmal scheuen wir die Achtsamkeit, weil
wir Angst vor unseren Gedanken und Gefühlen haben!
Vielleicht kennen Sie das aus eigener             HÖREN
Erfahrung. Nach dem Yoga fühlen Sie sich so       Unser Geist mag zwar lautlos sein, aber das
friedvoll. Ihr Körper fühlt sich entspannter an   bedeutet noch lange nicht, dass er auch still
und Ihr Geist wohler. Und dann rollen Sie Ihre    ist. Es ist ganz normal, dass unser Geist
Matte auf, wandern gelassen zum                   abrupt von einem Gedanken zum anderen
Umkleideraum und greifen als Erstes zu Ihrem      springt. Problematisch wird es jedoch, wenn
Handy. Die letzte Stunde der bewussten            unsere Gedanken uns daran hindern, unsere
Entspannung scheint vergeudet, wenn Sie           wirkliche Umgebung wahrzunehmen. Oft
automatisch auf nicht dringende SMS-              „hören“ wir unseren eigenen Ideen und
Nachrichten und E-Mails antworten oder            Gedanken so intensiv zu, dass es die Klänge
durch Ihre Social-Media-Konten scrollen.          um uns herum übertönt.

Die bewusste Fokussierung auf                     Halten Sie auch nur eine Minute am Tag inne
                                                  und achten Sie auf die Geräusche, die Sie erst
unsere Sinne kann Abhilfe schaffen.               mit ein wenig Konzentration wahrnehmen. Am
Statt abstrakter Meditation kann                  Schreibtisch bei der Arbeit ist das vielleicht
uns die Konzentration auf unsere                  das schnelle Klicken der Tastatur Ihres
                                                  Kollegen. Oder zu Hause hören Sie das weit
Sinne helfen, ganz im Hier und Jetzt              entfernte Geräusch eines Zugs oder einer
unseres Körpers zu stehen und das                 Schnellstraße. Hören Sie beim Kochen das
Kreisen unserer Gedanken hinter uns               Zischen, Gurgeln, Schneiden und Schlabbern
zu lassen.                                        der Lebensmittel, die Sie zubereiten? Hören
                                                  Sie in einem Park das Rascheln der Bäume
                                                  oder die schnellen, leichten Schritte eines
SEHEN                                             Joggers? Nehmen Sie sich einen Moment
Egal, ob Ihre Augen geöffnet oder                 Zeit, um die vielfältigen Tonlagen, Lautstärken
geschlossen sind: Achten Sie darauf, was          und Lieder der verschiedenen Vögel in den
Sie direkt vor sich sehen. Welche Farben          Bäumen zu bemerken.
sehen Sie? Gibt es unterschiedliche
Farbtöne? Welche Texturen?                        RIECHEN
                                                  Haben Sie schon einmal im Vorbeigehen den
Smartphones, Tablets und andere                   tröstlichen Duft durch die Tür einer Bäckerei
Bildschirme entfremden uns von der                bemerkt? Oder vielleicht war es ein
aufmerksamen Beobachtung und                      Blumenladen, der die Luft mit beruhigendem
Wahrnehmung unserer Umgebung. Oft sind            Kräuterduft erfüllte. Die Beliebtheit der
sie mit Nachrichten gefüllt, die Gedanken         Aromatherapie hat gute Gründe – unser
auslösen. Wenn Sie achtsamer sein möchten,        Geruchssinn kann zur Entspannung und
lassen Sie Ihr Handy oder Ihre Smartwatch         Erholung genutzt werden.
zu Hause, während Sie einen Spaziergang
machen. Beobachten Sie die Schatten und           Es könnte Spaß machen, einen
das Licht, das die Sonne auf die Bäume wirft.     Achtsamkeitsausflug zu einem botanischen
Achten Sie auf die Menschen, an denen Sie         Garten oder einem Blumenmarkt zu
vorbeigehen, oder auf deren Hunde.                unternehmen und die Düfte zu genießen             SCHMECKEN
Versuchen Sie, nur zu beobachten, ohne zu         (dabei gäbe es sicher auch Schönes zu             Ein häufig erwähnter Aspekt der
denken oder zu urteilen.                          sehen). Im Alltag nehmen wir Düfte oft nicht      Achtsamkeit ist ihr Einfluss auf unser
                                                  wirklich wahr. Öffnen Sie die Gewürzdosen in      Essverhalten. Allzu oft essen wir eine
                                                  Ihrer Küche und atmen Sie die verschiedenen       Mahlzeit, auf die wir uns gefreut hatten,
                                                  Aromen ein. Oder achten Sie auf den Geruch        und können uns kaum an sie erinnern.
                                                  des Kopfes Ihrer Kinder, wenn Sie sie vor         Achtsamkeit lässt sich schon mit ganz
                                                  dem Schlafengehen umarmen.                        simplen Lebensmitteln üben.

10 | The Art of Growing Young
Eine beliebte Übung, die häufig in               Als Erwachsene sind wir natürlich weniger
Achtsamkeits-Workshops durchgeführt wird,        geneigt, Ungenießbares in den Mund zu
ist der Verzehr von Rosinen. Eine Rosine ist     nehmen, doch indem wir die Textur eines
zwar ein ziemlich gewöhnliches oder gar          Objekts bewusst wahrnehmen, können wir
langweiliges Lebensmittel, aber wenn wir sie     uns auf das Hier und Jetzt fokussieren.
einzeln und achtsam essen, werden wir uns        Sie könnten sich dazu einfach auf die
ihrer Beschaffenheit (Tasten), ihres Dufts       Polsterung eines Stuhlsitzes konzentrieren
(Riechen) und natürlich des Geschmacks           oder in einem Textilgeschäft die
bewusst. Achten Sie auf die schrumpelige         unterschiedlichen Stoffe berühren.
Haut oder die Zuckerkristalle, die sich in den
Falten bilden. Ist der Geschmack erdig oder      Es braucht keinen großen Zeitaufwand, um
fruchtig? Ist er süß oder eher ein wenig         Ihre fünf Sinne zu nutzen und Achtsamkeit
sauer? Wiederholen Sie die Übung ein paar        zu üben. Eine längere Bodyscan Meditation
Minuten später mit einer anderen Rosine, um      mag das Ideal sein, aber nehmen Sie sich
zu sehen, ob Sie die gleichen Eigenschaften      alle paar Stunden nur eine Minute lang Zeit,
beobachten.                                      um sich buchstäblich zu „besinnen“ – das
                                                 hilft Ihnen ganz wunderbar, das Kreisen der
TASTEN                                           Gedanken aufzubrechen und sich im Hier
Geschmack und Tastsinn sind oft eng              und Jetzt zu verankern.
miteinander verbunden. Kleine Kinder lernen
zuerst, Objekte zu greifen, und dann, sie zum
Mund zu bringen, um sie zu schmecken.
Dabei lernen sie mit ihren Händen wie auch mit
ihrem Mund unterschiedliche Texturen kennen.

                                                                              Mai/Juni 2019 | 11
12 | The Art of Growing Young
Ernährung

Ausgewogene Ernährung durch
Kombinieren von Lebensmitteln
Der Körper ist ein hochgradig synergistischer Organismus. Denken Sie beispielsweise daran, wie stark
Ihr Herz nach einem intensiven Workout schlägt und wie viel schneller Sie atmen. Der Grund dafür ist,
dass Herz und Lunge auf den erhöhten Sauerstoffbedarf des Körpers reagieren.

Auch die Verbindung zwischen dem Gehirn                               sautieren Spinat und verfeinern ihn mit einer                   Fettiger Fisch wie Lachs und Forellen sowie
und dem Mikrobiom des Darms ist                                       Zitrusmarinade, um sowohl den Geschmack                         Avocados enthalten einen hohen Anteil an
zunehmend im Gespräch. Doch wir sehen                                 als auch den Nährwert zu erhöhen.                               Vitamin E und gesunden Fetten, fast so,
nicht nur am menschlichen Körper, sondern                                                                                             als hätte Mutter Natur dies geplant.
auch an Mutter Natur, dass alles eine Rolle                           Gesunde Fette und
hat und ineinander greift.                                            Vitamin A, D, E und K                                           ANTIOXIDANTIEN
                                                                      Wenn Sie Lebensmittel verzehren, die reich                      Wer seinen Körper vor Angriffen durch freie
Da überrascht es nicht, dass auch die                                 an fettlöslichen Vitaminen sind, sollten Sie                    Radikale schützen möchte, muss regelmäßig
richtige Kombination von Lebensmitteln                                ein gesundes Fett hinzufügen, um die                            Lebensmittel mit einem hohen Anteil an
wichtig ist, wenn wir von allen Nährstoffen                           Absorption zu erhöhen.2 Gesunde Fette                           Antioxidantien verzehren. Durch das
optimal profitieren möchten. Einige                                   wie Avocadoöl, Olivenöl, Kokosöl und Öle                        Ausschöpfen der Synergien von
Nährstoffe zeichnen sich durch eine höhere                            in fettigem Fisch können dem Körper helfen,                     Lebensmitteln können Sie dafür sorgen,
Bioverfügbarkeit aus, wenn sie kombiniert                             diese Vitamine zu verarbeiten. So werden                        dass Antioxidantien Ihren Körper optimal
werden.1 Falls Sie sicherstellen möchten,                             beispielsweise Vitamin-D-Präparate für                          unterstützen.
dass entsprechende Synergien bei Ihrer                                Babys (deren Mütter an Vitamin-D-Mangel
Ernährung stärker berücksichtigt werden,                              leiden) häufig in mittelkettigem Triglyceridöl
sollten Sie Folgendes beachten:                                       emulgiert.                                                      Verfeinern Sie Ihren grünen
EISEN UND VITAMIN C                                                                                                                   oder Matcha-Tee mit Zitrone.3
Anämie (Blutarmut) ist ein relativ weit                                                                                               Kombinieren Sie schwarzen Pfeffer
verbreitetes Gesundheitsproblem. Die Gründe                                                                                           und Kurkuma auf Lachs oder auch
für eine Anämie sind sehr vielseitig, aber
Eisenmangel gehört zweifellos zu den
                                                                                                                                      auf Ofengemüse.4
häufigsten Ursachen. Wenn Sie Ihre
Eisenaufnahme erhöhen möchten, sollten
Sie unbedingt eisenhaltige Lebensmittel                                                                                               DIE AUSNAHME: BOHNEN
verzehren oder ein hochgradig bioverfügbares                                                                                          UND REIS
Eisenpräparat (Eisenbisglycinat ist eine der                                                                                          Standardkombinationen wie diese, aber
besseren Optionen) mit einem Vitamin-C-                                                                                               auch Bohnen oder Hülsenfrüchte in
reichen Lebensmittel einnehmen.                                                                                                       Kombination mit Vollkorn müssen unter
                                                                                                                                      Druck gegart werden, um Stoffe wie Gluten
Das in Lebensmitteln vorkommende Eisen                                                                                                und Lektin zu reduzieren, die Entzündungen
ist in Häm- (tierisch) und Nicht-Häm-Quellen                                                                                          im Körper verursachen können. In
(pflanzlich) unterteilt. Eisen aus Tierprodukten                                                                                      Lateinamerika sind schwarze Bohnen
zeichnet sich durch eine höhere                                                                                                       und Reis eine typische Mahlzeit. Im Nahen
Bioverfügbarkeit aus. Bei Eisen aus pflanzlichen                                                                                      Osten ist es üblich, Ackerbohnen oder
Produkten empfiehlt sich das Kombinieren                                                                                              Kichererbsen geschmort oder zu Dips püriert
von Lebensmitteln. Spinat und Brokkoli sind                                                                                           zusammen mit Pita-Brot oder Couscous zu
besonders eisenreiche Gemüsesorten.                                                                                                   servieren. In einigen Ländern Zentralafrikas
Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte, wie                               Weitere gute Kombinationen sind                                 werden Erdnuss- oder Linseneintöpfe mit
z. B. Haferflocken und Linsen, sind ebenfalls                         grüner Blattsalat mit einer Olivenöl-                           dem jeweils bevorzugten lokalen Getreide
Nicht-Häm-Optionen. Auch einige                                                                                                       (Hirse, Mais oder Teff) verzehrt. Einige
Trockenobstsorten sind reich an Eisen.                                Vinaigrette für die Vitamin-K-                                  Lebensmittel- und Nährstoffkombinationen
                                                                      Aufnahme und in Kokosöl sautierten                              können synergistisch sein, hier ist dies
Beispielsweise könnten Sie beim Frühstück                             Karotten für die Vitamin-A-Zufuhr.                              jedoch nicht der Fall! Der Irrglaube, dass
Trockenobst und Erdbeeren in Ihre                                                                                                     pflanzliche Proteinquellen unvollständig sind,
Haferflocken geben. Für eine mediterrane                                                                                              wurde bereits vor Jahren wissenschaftlich
Geschmackskombination könnten Sie einen                                                                                               widerlegt.
Linseneintopf mit Zitrone zubereiten und so
die Eisenabsorption verbessern. Oder Sie

1
  Nair, K. Madhavan und Little Flower Augustine. „Food                Cholestasis“, Molecular Pathogenesis of Cholestasis, 2004, S.   1152–1162, DOI: 10.1002/mnfr.200700086.
Synergies for Improving Bioavailability of microntrients from Plant   314–328; DOI:10.1007/978-1-4419-9034-1_23.                      4
                                                                                                                                        Zhang, Yanjun et al. „Turmeric and Black Pepper Spices
Foods“, Food Chemistry, Bd. 238, 2018, S. 180–185, DOI:               3
                                                                        Green, Rodney J. et al. „Common Tea Formulations              Decrease Lipid Peroxidation in Meat Patties during Cooking“,
10.1016/j.foodchem.2016.09.115.                                       Modulatein Vitro Digestive Recovery of Green Tea Catechins“,    International Journal of Food Sciences and Nutrition, Bd. 66, Nr.
2
  Werner, Anniek et al. „Fat Absorption and Lipid Metabolism in       Molecular Nutrition & Food Research, Bd. 51, Nr. 9, 2007, S.    3, 2015, S. 260–265, DOI: 10.3109/09637486.2014.1000837.

                                                                                                                                                                                Mai/Juni 2019 | 13
Reportage

Es ist genug: Wir tun,
was wir können
Wir müssen viele Aufgaben und Verantwortung unter einen Hut
bringen – als Eltern, Ehepartner, Arbeitskraft, Freund, Nachbar,
Bruder oder Schwester, Kind. Darüber hinaus schulden wir auch uns
selbst Verantwortung.

14 | The Art of Growing Young
Wir streben einen gesunden Lebensstil an,        Wünschenswerter ist ein Zustand des
möchten öfter Sport treiben, länger              Seins, in dem wir einfach gut genug sind.
meditieren und uns mit Vollwertkost              Sie können sogar eine Mantra wie „Ich bin
ernähren. Wir möchten kompetent,                 nicht perfekt und ich bin gut genug.“
respektiert und erfolgreich bei der Arbeit       ausprobieren.
sein. Wir möchten uns selbst verwirklichen,
mit uns selbst in Einklang sein und unsere       Ein großer Teil des Problems ist darauf
Gedanken, Gefühle und Handlungen sicher          zurückzuführen, dass wir davon überzeugt
im Griff haben.                                  sind, dass Ressourcen knapp sind. Das ist
                                                 schlicht und einfach falsch. Wie es schon
Aber was ist, wenn wir das Gefühl haben,         im alten Sprichwort heißt: Wer meint, das
dass wir das nicht alles schaffen? Was           Essen sei knapp, sollte Gäste einladen.
können wir tun, wenn wir unser Bestes            Wenn wir uns bewusst der Ansicht
geben, aber es einfach nicht genug zu sein       zuwenden, dass wir gut versorgt sind,
scheint?                                         befreien wir uns vom Fehlschluss des
                                                 Mangels. Dieser Ansatz gilt auch für unsere
Die Sorge darüber, ob wir genug tun und          Einstellung zu uns selbst. Wenn wir uns
uns hinreichend einsetzen, ist weit verbreitet   positiven Gedanken und Emotionen
und zählt eigentlich zur gesunden                zuwenden, entdecken wir weiteres Positives
Selbstkritik. Wir werden von allen Seiten mit    in unserem Leben.
diesen Fragen bombardiert.
                                                 Bedenklich wird es, wenn
In unserer Gesellschaft zählen                   unsere Gedanken nur um unsere
Produktivität, Erfolg und Perfektion.            Misserfolge kreisen. Das ist oft
Stets wird uns eingetrichtert, dass              auf Scham- und Schuldgefühle
Erfolg das Streben nach mehr Geld,               zurückzuführen.
mehr Besitztümern und einem                      Kleine Gedanken werden schnell zu großen
randvollen Terminkalender bedeutet.              Selbstvorwürfen: „Ich bin zu müde, um
Wir hören nur „Mehr!“ – wie können               heute Abend zu kochen. Ich rufe beim
                                                 Lieferservice an. Das machen wir viel zu oft.
wir da ganz bewusst mit „genug“                  Ich koche zu selten. Warum bin ich so faul?“
zufrieden sein?                                  Manche Misserfolge sind auch objektiv
                                                 gesehen von größerer Tragweite, z. B. ein
Wenn wir das Gefühl haben, dass wir nicht        geschäftliches Scheitern oder das Ende
gut genug sind, nehmen wir in der Regel          einer Beziehung.
einen von zwei Wegen. Entweder erstarren
wir in unserem vermeintlichen (nicht             Wir sollten Selbstkritik daher nicht
zwangsläufig objektiven) Versagen, oder          automatisch abschütteln, sondern Zeit
wir setzen unser ganzes Leben lang alles         und Platz dafür lassen. Erkennen Sie, wann
daran, uns selbst und anderen Menschen           eine ehrliche Selbstbeurteilung für Ihre
zu beweisen, dass wir sehr wohl „gut             persönliche Entwicklung erforderlich ist,
genug“ sind. Im ersten Fall konzentrieren wir    gestehen Sie sich „schlechte“ Gefühle zu
uns nur auf die Anhaltspunkte für die eigene     und richten Sie dann Ihre Gedanken und
Unzulänglichkeit (ich habe es heute schon        Gefühle auf positive Wellenlängen aus.
wieder nicht zum Fitnessstudio geschafft,        Wir brauchen nicht nur persönliche
ich habe bei der Arbeit heute dieses Stück       Verantwortung, sondern auch realistische
Kuchen gegessen, ich habe meine                  Erwartungen und Nachsichtigkeit.
Aufgabenliste nicht erledigt). Im zweiten
Fall konzentrieren wir uns nur auf die           Wir sollten nicht vor der Wahrheit
Anhaltspunkte für unseren Erfolg und             weglaufen. Und manchmal ist die Wahrheit
richten unser ganzes Leben darauf aus, was       wirklich negativ oder unattraktiv. Manchmal
wir erreichen und vorweisen können – und         ist die Wahrheit, dass wir versagt haben.
verlieren darüber aus den Augen, wer wir         Aber Fehler müssen nicht unbedingt eine
eigentlich sind.                                 rein negative Erfahrung sein. Die
                                                 Binsenweisheiten, dass Sie aus Ihren
Es läuft auf den Unterschied                     Fehlern lernen können oder dass uns
                                                 stärker macht, was uns nicht umbringt,
zwischen „Tun“ und „Sein“ hinaus.                sind nicht immer zutreffend: Rückschläge
Wenn wir uns sagen: „Ich bin nur gut             und negative Erfahrungen können uns
genug, weil ich genug getan habe“,               schwächen und verletzlicher machen.
                                                 Die Welt mag voller erfolgreicher und
gelangen wir in einen Teufelskreis,              (scheinbar) robuster Menschen sein.
indem wir ständig genug tun                      Aber vielleicht braucht die Welt mehr
müssen, um gut genug zu sein.                    Verletzlichkeit und Weichheit. Die Stärke
                                                 eines Baums besteht darin, dass er
                                                 sich im Wind beugt, anstatt ihm wie
                                                 ein Fels zu trotzen.

                                                                              Mai/Juni 2019 | 15
Konzentrieren Sie sich auf die positiven        wohler“ oder „Wenn ich finde, dass ich mich     Sie können auch „sollte“ durch „darf“
Aspekte dessen, was Sie tun und wer Sie         heute nicht gesund ernährt habe, dann           ersetzen. Natürlich „sollten“ Sie jeden Tag
sind. Das bedeutet nicht, dass Sie die          versuche ich eben, es morgen besser zu          einen langen Spaziergang machen. Aber
Bereiche ignorieren, in denen                   machen.“                                        diese Formulierung erweckt den Eindruck,
Verbesserungen erforderlich sind. Es                                                            dass Sie widerwillig vor die Tür schlurfen.
bedeutet vielmehr, dass Sie stärker darauf                                                      Nicht sehr verlockend, oder? Sie könnten
achten sollten, was Sie gut machen und                                                          hingegen aus dem Fenster blicken, lächeln
inwiefern Sie „gut genug“ sind.                                                                 (das löst stimmungsaufhellende Endorphine
                                                                                                und Endocannabinoide aus) und gelassen
Wie ziehen wir uns also hinsichtlich unserer                                                    sagen, dass Sie heute einen langen
Prinzipien und Zielsetzungen zur                                                                Spaziergang machen „dürfen“. Diese
Rechenschaft und lassen uns gleichzeitig                                                        Perspektive kann Ihnen auch helfen, das
die Freiheit, nicht alles immer perfekt zu                                                      Gefühl zu stärken, dass Sie „genug“ tun.
machen? Ein Ansatz wäre es, Ihre                                                                Sie haben den Spaziergang ausgelassen?
Erwartungen an sich selbst zu überprüfen.                                                       Denken Sie nicht „ich hätte sollen“, das löst
Sind sie realistisch? Ist es für Sie wirklich   Anstatt nach dem Schema „Genug“                 nur Schuldgefühle aus. Denken Sie
realistisch, morgens eine Stunde früher         zu denken, versuchen Sie es mit                 stattdessen: „Heute ist mein langer
aufzustehen und ein Fitnessprogramm                                                             Spaziergang ausgefallen. Morgen kann ich
durchzuziehen, wenn Sie kleine Kinder und
                                                dem Ansatz „Was noch“. Wenn Sie                 ihn machen!“ Auch hier geht es wieder um
daher ein chronisches Schlafdefizit haben?      beispielsweise eine halbe Stunde                die Darstellung als Gelegenheit und nicht
Wenn nicht, passen Sie Ihre Zielsetzung an      Zeit haben, bevor Sie ins Bett gehen            als schuldauslösenden Zwang.
die Realität an. Vielleicht ist es „genug“,                                                     Gelegenheiten bieten sich immer wieder,
stattdessen zwanzig Minuten früher
                                                möchten, vergeuden Sie diese Zeit               und wir dürfen entscheiden, welche wir
aufzustehen.                                    nicht mit dem Auflisten all der Dinge,          beim Schopf packen und welche wir
                                                die Sie heute noch erledigen müssen.            verstreichen lassen.
Ein weiterer Ansatz sind „Wenn-dann“-
Überlegungen. Sie helfen uns,                   Wenn Sie sich sagen, dass Sie nur dreißig
Verbesserungspotenziale ohne                    Minuten Zeit haben, um etwas zu tun,
Selbstzerfleischung herauszustellen.            stellen Sie es als Mangel (in diesem Fall als
Anstatt zu sagen: „Ich habe heute nicht         Zeitmangel) dar und suggerieren sich, dass
genug Gemüse gegessen, aber zu viele            Sie nicht „genug“ erledigen können. Wenn
verarbeitete Kohlenhydrate“, drehen Sie         Sie hingegen fragen „Was kann ich vor dem
das wie folgt um: „Wenn ich mehr Gemüse         Schlafengehen noch tun?“, stellen Sie es als
esse, dann fühle ich mich in meinem Körper      Gelegenheit anstelle eines Mangels dar.

16 | The Art of Growing Young
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                                                      Mai/Juni 2019 | 17
18 | The Art of Growing Young
Kräuter & Nahrungsergänzungen

Guaraná als Energielieferant
Wenn wir einen Energieschub brauchen, denken wir oft an Kaffee. Oder wir nehmen ein Vitamin-
B-Komplex-Nahrungsergänzungsmittel. Manchmal trinken wir auch ein Glas Wasser oder bewegen
uns ein bisschen, um wieder wach zu werden. Wenn Sie aber nach einer Alternative auf Kräuterbasis
suchen, sollten Sie Guaraná, das Koffein-Kraftpaket vom Amazonas, kennenlernen.

Guaraná erhält seinen Namen vom                                   Während der Schwerpunkt der Forschung                                 Befürworter der Pflanze behaupten auch,
Guarani-Stamm, einer indigenen Kultur, die                        bisher größtenteils auf dem Koffeingehalt                             dass sie zur Gewichtsabnahme beiträgt,
hauptsächlich in Brasilien beheimatet ist. Die                    von Guaraná lag, glauben Wissenschaftler                              obwohl Andere die Studienergebnisse als
Pflanze ist mit dem Ahorn verwandt, wächst                        nun, dass die stimulierenden Eigenschaften                            nicht schlüssig ansehen. Die Frage ist, ob
aber eher wie eine Ranke. Die Samen sind                          von Guaraná über den hohen Anteil an                                  der festgestellte Gewichtsverlust auf Guaraná
leuchtend rot mit einem großen                                    Koffein hinausgehen.                                                  selbst oder auf das darin enthaltene Koffein
schwarzweißen Punkt, der wie ein Auge                                                                                                   zurückzuführen ist. Dahinter steht der
aussieht. Sie wirken fast wie eine Mischung                       Sie haben beobachtet, dass die                                        Gedanke, dass Koffein uns mehr Energie
aus roter Johannisbeere und                                                                                                             verleiht und uns dadurch hilft, mehr Kalorien
Schwarzaugenbohne.
                                                                  energiesteigernde Wirkung größer ist                                  zu verbrennen. Eine Laborstudie ergab, dass
                                                                  als bei Koffein allein.3                                              Guaraná effektiv zum Abbau von Fettzellen
Seit Jahrhunderten rösten die Südamerikaner                                                                                             beitrug.7 In einer weiteren Studie untersuchte
diese Samen und vermahlen sie zu einer                            Außerdem wird die Absorption des aus der                              man die Amazonas-Stämme und vermutet
pulverigen Paste.                                                 Pflanze gewonnenen Koffeins durch das                                 nun, dass Guaraná eine schützende Wirkung
                                                                  Zusammenspiel mit ihren anderen                                       gegen gesundheitliche Probleme wie hohen
Heute findet man Guaraná am                                       chemischen Bestandteilen verlangsamt. Das                             Blutdruck und Adipositas hat.8
häufigsten in Sirup- oder Pulverform.                             bedeutet, dass der Energieschub, den Sie
                                                                  beim Verzehr von Guaraná erleben, länger                              Guaraná hat nur wenige Nebenwirkungen,
Für sich genommen ist der                                         anhält. Während Kaffee und koffeinhaltige                             insbesondere bei der Einnahme in kleineren
Geschmack fruchtig mit erdigen und                                Erfrischungsgetränke als schneller                                    Dosen. Ähnlich wie Koffein kann es bei
holzigen Noten.                                                   Muntermacher dienen, nach deren                                       übermäßigem Genuss Herzklopfen,
                                                                  Verstoffwechselung Ihre Energie rapide                                Schlaflosigkeit, Angstzustände und Unruhe
Traditionell und im modernen Brasilien wird                       absinkt, hat Guaraná eine länger anhaltende                           verursachen.
Guaraná in Lebensmitteln und Getränken                            und sanfter ausklingende Wirkung im Körper.
verwendet. Über 70 Prozent der Samenernte                                                                                               Wenn Sie nach einer Alternative zu Tee oder
gehen an die Getränkeindustrie. Guaraná ist                       Möglicherweise liegt es an dieser zusätzlichen                        Kaffee suchen, probieren Sie doch einmal
inzwischen auch in den USA und in Europa                          Energie, aber einige Studien deuten darauf                            aus, was die Völker am Amazonas seit
häufiger anzutreffen und wird aufgrund                            hin, dass Guaraná auch gut für die kognitiven                         Generationen verwenden.
seiner energiesteigernden Eigenschaften                           Fähigkeiten ist.4 Das Pflanzenextrakt wird mit
eingesetzt. Guaranin heißt die Substanz,                          einer besseren Stimmung, gesteigertem
die darin zu finden ist. Sie hat eine ähnliche                    Erinnerungsvermögen und höherer
chemische Struktur wie Koffein. Und                               Aufmerksamkeit in Verbindung gebracht.
Guaraná enthält sogar noch mehr Koffein als                       Diese Vorteile traten bei niedrigeren Dosen
Kaffee – in den Samen sind es 6 Prozent!1                         sogar noch deutlicher zutage als bei
Guaraná-Samen enthalten damit mindestens                          höheren.5
viermal mehr Koffein als Kaffeebohnen.2
                                                                  Darüber hinaus verfügt Guaraná über
                                                                  beeindruckende antioxidative Eigenschaften.
                                                                  Vielleicht sind diese Antioxidantien für das
                                                                  vielversprechende Potenzial der Substanz
                                                                  als Anti-Ageing-Ressource verantwortlich.6

1
  Schimpl, Flávia Camila et al. „Guarana: Revisiting a            One, Bd. 10, Nr. 4, 2015, DOI: 10.1371/journal.pone.0123310.          Elegans Indicate a New Utilization for Roasted Seeds of
Highly Caffeinated Plant from the Amazon“, Journal of             4
                                                                    Kennedy, D. O. et al. „Improved Cognitive Performance               Guarana“, Medicines, Bd. 4, Nr. 3, 2017, S. 61, DOI: 10.3390/
Ethnopharmacology, Bd. 150, Nr. 1, 2013, S. 14–31, DOI:           and Mental Fatigue Following a Multi-Vitamin and Mineral              medicines4030061.
10.1016/j.jep.2013.08.023.                                        Supplement with Added Guaraná (Paullinia Cupana)“,                    7
                                                                                                                                          Lima, Natália et al. „Modulatory Effects of Guarana (Paullinia
2
  Silva, Givaldo Souza Da et al. „Chemical Profiling of Guarana   Appetite, Bd. 50, Nr. 2–3, 2008, S. 506–513, DOI: 10.1016/j.          Cupana) on Adipogenesis“, Nutrients, Bd. 9, Nr. 6, 2017, S.
Seeds (Paullinia Cupana) from Different Geographical Origins      appet.2007.10.007.                                                    635, DOI: 10.3390/nu9060635.
Using UPLC-QTOF-MS Combined with Chemometrics“, Food              5
                                                                    Haskell, C. F. et al. „A Double-Blind, Placebo-Controlled, Multi-   8
                                                                                                                                          Krewer, Cristina Costa et al. „Habitual Intake of Guaraná and
Research International, Bd. 102, 2017, S. 700–709, DOI:           Dose Evaluation of the Acute Behavioural Effects of Guaraná in        Metabolic Morbidities: An Epidemiological Study of an Elderly
10.1016/j.foodres.2017.09.055.                                    Humans“, Journal of Psychopharmacology, Bd. 21, Nr. 1, 2006,          Amazonian Population“, Phytotherapy Research, 2011, DOI:
3
  Moustakas, Dimitrios et al. „Guarana Provides Additional        S. 65–70, DOI: 10.1177/0269881106063815.                              10.1002/ptr.3437.
Stimulation over Caffeine Alone in the Planarian Model“, Plos     6
                                                                    Peixoto, Herbenya et al. „Anti-Aging and Antioxidant Potential
                                                                  of Paullinia Cupana Var. Sorbilis: Findings in Caenorhabditis

                                                                                                                                                                                  Mai/Juni 2019 | 19
Familie & Gesundheit

Wie Kinder durch
Haustiere gewinnen
Das Interesse an Tieren ist bei Kindern von Natur aus vorhanden
und wird durch das soziale Umfeld gefördert.

Blicken Sie sich nur einmal im Kinderzimmer                        Hausarbeit und Verantwortung sind wichtige
um – Bücher und Spielzeug basieren auf                             Aufgaben und Lektionen, die wir unseren
Tieren. Kinderlieder, die wir den Kleinen                          Kindern beibringen. Zu altersgerechten
schon im Babyalter vorsingen, handeln von                          Hausarbeiten kann auch die Haustierpflege
Tieren auf dem Bauernhof, von Vögeln in der                        zählen. Den Tisch abräumen und die Wäsche
Luft und Fischen im Wasser. Wir machen                             in den Schrank legen – diese Aufgaben sind
Ausflüge zum Streichelzoo, unternehmen                             schön und gut, aber lohnender finden Kinder
Wanderungen, um die Tierwelt zu                                    es bestimmt, ein Haustier zu füttern, das es
beobachten, und sehen gemeinsam                                    ihnen mit großem Eifer dankt.
Fernsehsendungen über die Tierwelt.
                                                                   Emotionale Verbundenheit und sichere
                                                                   Bindung sind Werte, die wir unseren Kindern
Kinder sind von Natur aus                                          vermitteln müssen, um sie zu guten
einfühlsam, warmherzig, neugierig                                  Mitmenschen heranzuziehen. Die Pflege
                                                                   Schwächerer ist ein wichtiger Aspekt davon,
und liebevoll. Diese guten                                         und ein Haustier vermittelt diese Lektion sehr
Eigenschaften können durch ein                                     anschaulich. Kinder sind von Natur aus
Haustier gefördert werden.                                         altruistisch. Das zeigt sich vielleicht nicht
                                                                   immer im Umgang mit den Eltern oder
                                                                   Geschwistern, aber in der Regel sehr
Wenn Sie das richtige Haustier für Ihre                            deutlich bei der Betreuung eines Haustieres.
Familie auswählen, ist dies eine Beziehung,
die für beide Seiten von Vorteil ist. Kinder
lernen Verantwortung und                                           Von einem Haustier kann ein Kind
Einfühlungsvermögen, und Haustiere                                 viel über Emotionen lernen. Ebenso,
erhalten Betreuung und Zuwendung.
                                                                   wie wir mit unseren Kindern über ihre
Rund 40 Prozent aller Kinder leben in                              Gefühle und über die Gefühle ihrer
Familien mit Haustieren.1 Diese Tiere tragen                       Geschwister und Spielkameraden
zur Vorstellungskraft und Verbundenheit von
Kindern bei. Sie kommen auch dem                                   sprechen, können wir ihnen
Familienleben zugute. Haustiere stärken die                        beibringen, am Verhalten von Tieren
Familienbande. Wenn erwachsene                                     deren Gefühle zu erkennen.
Geschwister zusammenkommen, gibt es
über kurz oder lang Gespräche, lustige
Geschichten oder sogar Fotos über die                              Wenn ein Kind den Hund ständig piesackt,
Tiere, mit denen sie aufgewachsen sind.                            ist sein Knurren ein guter Anlass, dem Kind
Haustiere sind ein gemeinsames Anliegen                            die Erkenntnis zu vermitteln, dass der Hund
für die ganze Familie – wer füttert die Katze                      sich bedrängt oder verärgert fühlt.
oder reinigt den Wassernapf? Filmabende                                                                             Wenn wir von der Arbeit oder Schule
mit der Familie werden mit Decken, Popcorn                                                                          nach Hause kommen und die Katze
und dem Hund zum Kuschelfest auf dem
Sofa.                                                                                                               laut schnurrt, uns um die Beine
                                                                                                                    streicht und zu uns aufschaut,
                                                                                                                    können wir unsere Kinder fragen,
                                                                                                                    was die Katze wohl empfinden mag
1
  Melson, L. Gail. Why the Wild Things Are: Animals in the Lives                                                    – sie freut sich, dass wir alle wieder
of Children. Harvard University Press, 2005.
                                                                                                                    daheim sind.

20 | The Art of Growing Young
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