PinBOARD - Wichtige Info! - Bowlingmesse
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Kostenloser Versand an alle deutschen Bowling-Center pinBOARD Offizielles Magazin der BOWL TRADE SHOW Wichtige Info! „FUSSBALL – wer zeigt was“ Die neuen GEMA-Tarife! 1
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Grußwort Volker Klien Messeveranstalter | Mitglied im Vorstand Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Bowling Freunde, das letzte Jahr war spektakulär, mit sowas Aktuell, sehen die Werte so aus, dass wir hat wohl niemand von uns gerechnet. Frü- unsere Messe im September durchführen her belächelte Pandemien in irgendwelchen können und auch unser Rahmenprogramm chinesischen, beziehungsweise afrikanischen mit entsprechenden Vorsichtsmaßnahmen Ländern und nun diese Pandemie, die die gan- könnte unter den momentanen Gegebenhei- ze Welt lahmlegt. Auf so etwas war niemand ten stattfinden. Ich denke alle Bowlingbahn vorbereitet, es war auch nicht zu planen. In Betreiber freuen sich mal wieder die Kolle- Deutschland können wir uns noch glücklich gen zu treffen, gemütlich ein Bier zu trinken schätzen, durch die Unterstützung unseres und über eine positive Zukunft zu sprechen. Staates für betroffene Unternehmen, stattli- Die aktuelle Situation in unseren Centern che Hilfen zu bekommen, in vielen Ländern zeigt, dass die Leute einen Konsum Nachhol- sieht das ganz anders aus. Wenn auch der bedarf haben und wir trotz aller Einschrän- bürokratische Aufwand viel Zeit gekostet hat, kungen einen großen Zuspruch bei den Gäs- sind doch viele Hilfen geflossen und haben ten haben. Die vergangenen Wochen, die wir uns in der schweren Zeit unterstüzt. jetzt wieder offen haben, lassen uns positiv Nun haben wir alle unsere Center wieder of- nach vorne blicken. Wir drücken uns alle die fen und sehen positiv in die Zukunft, das nor- Daumen, dass das so bleibt. male Leben soll wieder Einzug halten. Das ist auch der Grund, dass wir uns nach langen Ich freue mich viele Betreiberkollegen in Diskussionen dafür entschieden haben un- Mainz begrüßen zu dürfen und schöne Tage sere BOWL TRADE SHOW dieses Jahr statt- zu verbringen. finden zu lassen. Wir wollen uns treffen, wir wollen uns austauschen und wollen über die ganze Situation mit unseren Kollegen krea- tiv reden. Vielleicht haben wir noch ein paar Einschränkungen, das ist aber im Gegensatz Ihr Volker Klien zu den guten Gesprächen, die wir führen wer- den, zu ertragen. Auch hängt natürlich über uns das Damokles- schwert, müssen wir noch mal schließen oder reichen unsere medizinischen Vorsorgen nun aus, um ohne einen weiteren Lockdown in unsere wichtige Wintersaison zu gehen. Brin- gen die Impfungen den erwünschten Erfolg und kann Corona damit in Schach gehalten werden. 3
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Grußwort Claude Legrand Präsident Bundesverband Bowling Die Zeit vergeht wie im Fluge Vor 10 Jahren, am 5 September 2011 in Frank- gekämpft haben. Mehrere hunderte Anrufe, furt habt Ihr mich zu eurem Präsidenten ge- Mails und Nachfragen haben die Geschäfts- wählt und seitdem habt Ihr mich alle 2 Jahre stelle überrollt und ganz oft konnten wir un- in meinem Amt bestätigt. Ich habe mir im- seren Mitglieder nicht viel Neues erzählen, da mer gesagt dass spätestens nach 10 Jahren Deutschland ein riesiger Flickenteppich war Schluss sein sollte und so war es auch bis vor oder ist und jedes Bundesland / Stadt andere 18 Monaten immer noch geplant. Doch dann Entscheidung oder Interpretationen getrof- besuchte uns Mitte März 2019 „CORONA“ und fen hat und dies mit wöchentlichen oder mo- verdammte uns zu Marionetten der Pandemie natlichen Änderungen. und in den mehrfachen Lockdown. Ebenfalls mussten wir feststellen dass die Vor 2 Jahren auf der JHV 2019 nach dem Landesämter oder Landesregierungen kein Rücktritt von Karlheinz Köhler und Stephan wirkliches Interesse an unseren Problemen Langenberger haben wir die Phase der Vor- hatten und wir in fast allen Fällen mit Stan- standsverjüngung eingeleitet und 2 jüngere dardfloskeln vertröstet oder abgespeist wur- Kollegen „Christina Kays & Martin Knöbl“ den. Wir sind ein sehr kleiner Verband mit sind von euch in den Vorstand gewählt wor- knapp 200 Mitglieder und keine Dehoga mit den. In den vergangenen 2 Jahren wollten wir mehreren zigtausend, die aber in meinen Au- uns nach 2 weiteren potenziellen zukünftigen gen auch nicht wirklich viel mehr erreicht hat. Vorstandsmitglieder umschauen und diese Ich hoffe dass uns die kommende Winter- als Arbeitsgruppe in den Vorstand integrie- Saison 2021-2022 mit Hilfe des Impfort- ren um bei der nächsten JHV einen reibungs- schritts ohne größere Einschränkungen er- losen Übergang zu haben. Dies konnten wir halten bleibt und ich würde mich freuen leider nicht bewerkstelligen, da der Vorstand wenn 2 weitere Kollegen sich beim Vorstand aus Pandemiegründen sich nur einmal seit melden würden und diesen zu unterstützen, der letzten JHV in Frankfurt treffen konnte. sodass ich spätestens im Jahre 2023 auf der Diese Treffen fand Ende Juli statt um die dies- JHV in Hamburg an meinen Ruhestand den- jährige JHV in Mainz vorzubereiten. ken kann. Christina & Martin haben sich richtig gut ein- Lasst uns gemeinsam zwei interessante Tage gearbeitet und ich bin mir sicher, Ihr könnt in Mainz verbringen und Ideen, Erfahrungen die nächsten Jahre auf Sie zählen. Die Zu- und Informationen austauschen. Auch unsere sammenarbeit des aktuellen Vorstand mit Industrie-Partner wissen, dass die kommende Tanja, Christina, Martin, Volker und meiner Winter-Saison entscheidend für unser aller Wenigkeit ist konstruktiv, harmonisch und Zukunft ist und wollen uns bestmöglich un- hat neue Ideen und neue Sichtweisen her- terstützen. In diesem Sinne sage ich, „Kommt vorgebracht. Natürlich sollten und dürfen wir nach Mainz, macht alle mit“ wir freuen uns auch hier Kerstin nicht vergessen, ohne die auf Euch. wir die schwere Zeit der Covid-19 Pandemie nicht hätten bewältigen können, da auch wir Vorstandsmitglieder mit unseren eigenen Be- trieben und Problemen beschäftigt waren Claude Legrand und um unser eigenes finanzielles Überleben Präsident Bundesverband Bowling 5
Unser Event-Center IM SPANNUNGSFELD ZWISCHEN EISENBAHN-ROMANTIK UND MODERNE. Erbaut 1903 und „unter Dampf“ bis 1940 ist die Alte Lokhalle weit mehr Allgemeine Übersicht und als ein Stück gelebte Industriekultur. Gestaltungsmöglichkeiten für IhreDAMALS … Veranstaltung 1903 errichtet, diente die Alte Lokhal- le ursprünglich der Wartung von Loko- motiven. Schon damals beeindruckte sie mit ihrer charakteristischen kreis- förmigen Form und der roten, bossier- ten Sandsteinverkleidung. In den 40er Jahren wurde die Halle stillgelegt und fortan als Lagerhalle genutzt. … HEUTE Aufwendige Umbauarbeiten gaben dem historischen Bau schließlich ein neues und modernes Gesicht. Heute steht die – inzwischen denkmalge- schützte – Alte Lokhalle mit einer Flä- che von fast 2.000 m2 für Veranstal- tungen jeder Art zur Verfügung. 7
BOWL TRADE SHOW MAINZ Die Messe BOWL TRADE SHOW des Bun- für Anlagenbau. Ein Netzwerk aus allen desverbandes Bowling ist die europaweit relevanten Bereichen gibt dem Messe- führende Messe im Bowlingbereich und besucher einen kompetenten Gesamt- sieht sich als Informations- und Kaufmes- überblick über den europäischen Bow- se für existente und künftige Bowling- lingmarkt. bzw. Freizeitanlagenbetreiber. Investoren Die Messe ist der zentrale Treffpunkt für und Projektanten finden hier alle großen Experten und Entscheider aus dem ge- Anbieter aus dem Capital Equipment samten Bowlingbereich. 8
rtner vom BvB Sirianni 11
Messeplan BOWL TRADE SHOW 16 32 7,70 13 4,20 14 16 32 12 15 = G GAN 6,00 AUS 6,70 N OT Trep 50 51 pe 50 = 9,80 m² 52 50 11 4,40 11 = 22,00 m² 4,40 56 57 4,40 10 9,00 m² 10 = 17,60 m² 4,60 92 16 32 EINGANG 68 FOYER INFO Bundesverband Bowling EING Die eingezeichneten Die Stände, einzelnen Stände, sowiesowie die die Ausstellerangaben Ausstellerangaben sind ohne Gewähr. A sind ohne Gewähr. NG 12
m² 43,20 15 16 32 16 32 20 9,00 m² 21 3,00 22 3,00 53 23 53 = 9,80 m² 30 9,00 m² 31 9,00 m² 32 35 9,00 m² 45 41 12,25 m² 16 12,00 m² G 32 3,50 44 e 42 pp 3,00 Tr e 64 12,00 m² 4,00 16 32 © Freizeitwerk GmbH 20. 20. September 2021 September 2021 13
Korrespondenz Bundesländerregierung CORONA-Lockdown Im März 2020 wurden Sie alle in den ersten Unübersichtliche seitenlangen Verordnungen wur- CORONA-Lockdown „verdonnert“. Ein Zustand, den durchforstet, oft war man danach auch nicht den wir so bisher nicht kannten, eine behördliche wirklich schlauer. Anordnung den Geschäftsbereich sofort einzu- stellen. Bereits im Oktober 2020 zeichnete sich dann ab, dass die steigenden Inzidenzzahlen nichts Gutes Mitte April 2020 haben wir ein Schreiben an alle Re- verheißen würden und im November war dann der gierungen der einzelnen Bundesländer versendet, da zweite Lockdown die Folge. Alle Bowlingcenter sowie zu diesem Zeitpunkt bereits klar war, dass jedes Bun- fast alle Geschäfte in Deutschland wurden wieder ge- desland unabhängig die Auflagen erlässt und nicht schlossen und dieses Mal war klar, dass es wohl nicht absehbar war, wann die Bowlingcenter wieder eröff- mit einer dreimonatigen Pause „erledigt“ sei. Erst nen dürfen. Ende Mai konnten die ersten Anlagen wieder öffnen, teils sogar ohne Bewirtung – also reiner Bowling- Wir wollten deutlich machen, dass die Center in der spielbetrieb. Viele von Ihnen hielten Ihre Center ge- Lage sind, sich an alle Auflagen und Hygienevor- schlossen, die Wirtschaftlichkeit des Unternehmens schriften zu halten, aufgrund der großen Flächen war nicht gesichert. seien Abstandsregelungen oder sogar räumliche Abtrennungen durch Plexiglasscheiben etc. kein gro- Natürlich gab es nun Wirtschaftshilfen, Überbrü- ßes Problem. Ebenso haben wir darauf hingewiesen, ckungshilfen und Kurzarbeit, aber auch dies verlang- dass Bowling kein körpernaher Kontaktsport ist, was te Ihnen als Unternehmer viel Disziplin und Heraus- ebenfalls zur Risikominimierung bei der Übertragung forderungen ab. Leider konnten auch wir im zweiten des Virus beiträgt. Lockdown nur beratende Gespräche führen, man möge sich mit dem zuständigen Amt in Verbindung Im April 2020 waren die wirtschaftlichen Einbußen setzen und der Steuerberater wäre in Sachen Hilfen noch nicht absehbar und auch die bis dahin von der der einzig richtige Ansprechpartner. Staatsregierung vorhandenen Überbrückungshilfen waren nicht ausgereift. Gemeinsam mit Ihnen haben wir ein ZOOM Meeting veranstaltet, ein Steuerberater der ADHOGA stand Relativ ernüchternd waren dann die Rückantworten uns beratend zur Seite. Sehr ausführlich konnte er der einzelnen Länder, viele haben gar nicht geant- allen Teilnehmern noch Tipps & Tricks geben, welche wortet oder nur standardisierte Floskeln übermittelt. Investitionen Sie noch in die Wirtschaftshilfen pa- Auszüge aus den Schreiben können Sie der nächsten cken könnten. Ein toller, informativer Vormittag. Seite entnehmen. Im Februar 2021 haben wir erneut die Länderregie- Ab Mai 2020 war es dann soweit, die ersten durften rungen angeschrieben, nochmals unsere Proble- Ihren Spielbetrieb wieder aufnehmen. Erhebliche matik erläutert und eindringlich gebeten, dass wir Auflagen wie z.B. Beschränkung Personenanzahl, schnellst möglichst wieder öffnen dürfen. Gästeregistrierung etc. standen auf der Tagesord- nung. Man hatte jedoch das Gefühl, dass jedes Bun- Ebenso wie in den gastronomischen Betrieben sei desland und die Landkreise / Städte unterschied- das Infektionsgeschehen in den Öffnungsmonaten in liche Einstufungen vorgenommen haben, immer 2020 sehr gering gewesen, die vorhandenen Hygien- wieder konnten wir Anrufern nur raten, sich mit dem emaßnahmen waren gut durchdacht. zuständigen Ordnungsamt in Verbindung zu setzen. 14
Wie leider zu erwarten erreichten uns wie in 2020 wieder nur standardisierte Antwortschreiben, teils Wochen später... ohne verwertbare Punkte, die wir weiteleiten konnten. Wir alle sind uns einig, dass uns CORONA sicher- lich noch lange begleiten wird, hoffen jedoch dass ein Weg gefunden wird, dass es zu keinen weiteren Schließungen mehr kommt. Blicken wir also nach vorne und sehen der Zukunft „ positiv ins Auge. er der ener Räume ist nur in ein Spo rta usü bun g in An lagen außerhalb geschloss ine r sin d dabei Die und Tra ann ten Ko nst ella tion en möglich. Die Trainerinnen enk rei ses vorgen ässigen Per son mit zu ber ück sic hti gen , eine Erweiterung des zul rt gel ten jeweils sübung von Spo und Tra ine r ist nicht zulässig. Für die Au um Traine rin nen ere sind die for- An em ein en Reg elu nge n der Verordnung, insbesond zudem die allg ten, Desinfektion § 3 zur Sch ließ ung von Gemeinschaftsräumen, Lüf derungen des „ etc. einzuhalten. giene- in die Erstellung eines Hy noc h sin d die Bem ühu ngen die Sie bereits jetzt cht lich sic here Den ektionsschutzre zep ts inv est ier t hab en, entscheidend um eine inf ie Ihr e Mit ar- kon Kunden sow erö ffn ung Ihr es Bet rie bes für die Kundinnen und Wieder r zu gewährleisten. beiterinnen und Mitarbeite schwierige e ich noc h ein ma l deu tlich hervorheben, dass die In diesem Sinne mö cht g ndnis trifft und regelmäßi tsc haf tlic he Lag e vie ler Betriebe auf größtes Verstä ahm en mit ab- wir en Schutzmaßn dung über die erforderlich sorgfältig bei der Entschei „ gewogen wird. Um die wirtschaftlichen Betriebe bestmöglich abz Folgen durch die Schließ umildern, sind in diesem ung der Bereich stützung „ Bitte haben Sie jedoch Ver ständnis dafür, dass in der Schreiben im Einzelnen gea aktu- ntwor- tschaftshilfen zur Unter ellen Lage nicht auf jedes bereits verschiedene Wir n bes chlossen n Ihnen jedoch ver sic her n, dass der von der Corona-Pa ndemie Betroff ene tet werden kann. Ich kan dun gsp roz esse tehenden Entschei worden. Ihre Hinweise in die ans einfließen. 15
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Die Landeshauptstadt der Rheinland-Pfalz Mainz – Erfahren & Kennenlernen Viele Wege führen nach Mainz. Mit der Bahn erreicht man die Stadt über den restaurierten Hauptbahnhof. Er ist nicht nur ein architektonisches Juwel, sondern war zu seiner Erbauungszeit der größte Europas. Dank der zentralen Lage in der Region Rhein-Main, der Nähe zum Flughafen Frankfurt und guten Au- tobahnverbindungen ist die Landeshauptstadt von Rheinland-Pfalz ein attraktiver Standort für Handel, Wirtschaft und Tourismus- und Kongresswesen. Mainz am Rhein ist Feststellung und Versprechen zugleich. Der Fluss ist eine Wasserstraße mit regem Schiffsverkehr und der Lebensnerv der Metropo- le von Rheinhessen. An seinem Ufer stehen die Ta- gungs- und Veranstaltungsstätten Rheingoldhalle und Kurfürstliches Schloss neben den barocken Bau- ten der Landesregierung und dem unter Denkmal- schutz stehenden Rathaus aus den 1970er Jahren von Stararchitekt Arne Jacobsen. Den entspannten Stadtcharakter kann man bei ei- nem Spaziergang entlang der Uferpromenade erspü- ren. Zu jeder Jahreszeit, am schönsten natürlich von Frühjahr bis Herbst, wenn Einheimische und Touris- ten flanieren, die Bänke und Wiesen bevölkern oder an den Rheinstränden sonnenbaden. Viele Studie- rende finden sich hier ein, junge Familien nutzen die Spielangebote, Tagesgäste kommen von den Rhein- schiffen in einen der Wein- oder Biergärten. Sie alle bewundern eines der schönsten Stadtpanoramen an Europas längstem Strom. Und bekommen eine Ah- nung vom Mainzerischen „Savoir Vivre“. 17
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Die Landeshauptstadt der Rheinland-Pfalz Mainz – Erfahren & Kennenlernen Die Mainzer Altstadt Die Mainzer Altstadt ist geprägt von ihrer bewegten Geschichte. Sie wird sichtbar beim Anblick des mit- telalterlichen Doms, der alten Patrizierhäusern, des Kurfürstlichen Schlosses, der verwinkelten Gassen und pittoresken Plätze. Daneben zeugen die moder- nen Bauten - das Rathaus des dänischen Architekten Arne Jacobsen von 1971, das Brand-Einkaufszent- rum, die Rheingoldhalle sowie das Fort Malakoff - vom Wandel der Zeit. Geschichte und Kultur, Blüte und Niedergang der letzten 2.000 Jahre spiegeln sich beim Gang durch die Altstadt wider. Hier, begrenzt durch den Verlauf des ehemaligen Befestigungsrings, der vom Kaiser- tor im Norden über die heutige Kaiserstraße und den Hauptbahnhof bis zur Zitadelle im Süden verlief, hat die Stadt Mainz ihren Ursprung. „Mogontiacum“, „Aurea Moguntia“- die alten Stadtnamen und -be- zeichnungen leben noch heute in der Erinnerung an die einstige Hauptstadt Obergermaniens des Römi- schen Reiches weiter. Krieg und Zerstörung haben Mainz über zwei Jahrtausende immer wieder getrof- fen - am schwersten in den Jahren zwischen 1942 und 1945 während des zweiten Weltkriegs. Nahezu das gesamte Stadtgebiet lag damals in Schutt und Asche. Heute ist vieles wieder liebevoll aufgebaut und restauriert. Lebhaft geht es zu in der Augusti- nerstraße, entlang des Rheinufers oder an Markt- tagen vor der eindrucksvollen Kulisse des Doms St. Martin.
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Die Landeshauptstadt der Rheinland-Pfalz Mainz – Erfahren & Kennenlernen Das Rheinufer Die Rheinpromenade in Mainz, oder auch Adenauer Ufer genannt, erstreckt sich vom Zollhafen bis zur Altstadt und bietet Besuchern viele abwechslungs- reiche Kulissen und Möglichkeiten zur Freizeitgestal- tung. Diverse Kinderspielplätze liegen entlang der breiten Allee, außerdem gibt es immer wieder Lie- gewiesen und Bänke zum Sonnenbaden. Wer Skaten oder Basketball spielen möchte findet hier ebenfalls die geeigneten Plätze. Außerdem befinden sich ent- lang der Promenade die restaurierten Rheintore Rai- mundi- und Schlosstor. Neben der Theodor-Heuss- Brücke, die Rheinland-Pfalz und Hessen verbindet, liegt der Rheinstrand, der in den Sommermonaten mit zahlreichen Veranstaltungen lockt und täglich Er- frischungen anbietet. An ausgeschriebenen Stellen ist auch Grillen am Ufer gestattet, spezielle Tonnen für heiße Kohlereste werden ebenfalls bereitgestellt. Der Dom St. Martin „Dieser Dom über der Rheinebene wäre mir in all sei- ner Macht und Größe im Gedächtnis geblieben, wenn ich ihn auch nie wieder gesehen hätte“, schrieb die Schriftstellerin Anna Seghers. Der gewaltige Dom gibt auch tausend Jahre nach sei- ner Erbauung der Stadt ihr Gesicht, und er hat ihre Geschichte geprägt. Mainz, am Schnittpunkt alter Völkerstraßen, wurde mit dem Wirken des heiligen Bonifatius ab 746/47 zum kirchlichen Zentrum nörd- lich der Alpen; es erhielt den Titel „Heiliger Stuhl“, als Willigis (975-1011) in Mainz regierte. Noch immer wird der Mainzer Dom durch eine fast vollständige Umbauung eingefasst. Das im Lauf der Jahrhunderte gewachsene „Domgebirge“ aus rot gefärbtem Sandstein bildet einen Kontrast zu der in hellem Stein hervortretenden romanischen Gott- hard-Kapelle, die Erzbischof Adalbert vor 1137 als Hauskapelle der Erzbischöfe errichtete. 21
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Das Programm der BOWL TRADE SHOW Mainz 2021 Sonntag, 19.09.2021 JHV SO 1 JAHRESHAUPTVERSAMMLUNG 16:30 – 18:00 Uhr in der alten Lokhalle (Mombacher Straße 78-80, 55122 Mainz) Der Bundesverband Bowling e.V. lädt zur jährlichen Hauptversammlung ein, nur für Mitglieder. In diesem Jahr fin- den Neuwahlen der Vorstandschaft Allgemeine Übersicht und statt. Wir freuen uns auf Ihre zahlrei- Gestaltungsmöglichkeiten che Teilnahme. Alle Mitglieder erhal- für Ihre ten rechtzeitig eine separate Einla- Veranstaltung dung hierfür. Anträge und Wünschen reichen Sie bitte schriftlich in der Ge- schäftsstelle ein. Die Veranstaltung ist kostenfrei Sonntag, 19.09.2021 WELCOME SO 2 - WELCOME & GET TOGETHER ab 19:00 Uhr Für Sonntag Abend haben wir ausrei- chend Plätze im Restaurant BIG EASY, Jockel-Fuchs-Platz 3, 55116 Mainz re- serviert. Im 1.OG erwartet uns ein exklusiver Bereich, nur für uns. Bei tollem Wetter können Sie am Balkon den wundervol- len Blick auf den Rhein bei gutem Es- sen und leckeren Wein genießen. Wir wünschen viel Spaß. Jeder trägt seine Kosten selbst. Wer schon vorab einen Blick in die Karte werfen möchte: www.thebigeasy.de Anschl. Gemütlicher Ausklang an der Hotelbar (NIU-The Mood) 25
Das Programm der BOWL TRADE SHOW Mainz 2021 Montag, 20.09.2021 MESSE MO 1 / 10.30 – 16.00 Uhr BOWL TRADE SHOW Deutschlands wichtigste und größte Bowlingmesse Montag ab 10.30 Uhr öffnet die Bowl Trade Show im großen Saal der Alten Lokhalle seine Pforten. Alle namen- hafte Austeller aus dem Bowlingbe- reich sind mit Ihren neuesten Pro- dukten auf der Messe vertreten. Viele Firmen aus dem Getränke-, sowie dem Nahrungsmittelbereich präsentieren Ihre Neuheiten. Die Aussteller sowie der Veranstalter freuen sich auf das fachkundige Publikum. ZIMMERKONTINGENT zum Selber Nur für Fachbesucher nachbuchen vorheriger Anmeldung, Unser Gastgeberhotel in diesem kostenfrei Jahr ist das THE NIU MOOD im Mainz Ein top modernes, schönes buntes Hotel in der Nähe der „Alten Lokhalle“ in der die Jahreshauptversammlung sowie die BOWL TRADE SHOW 2021 stattfindet. Montag, 20.09.2021 The NIU MOOD Hotel Mainz Mombacher Strasse 6 MESSEPARTY 55122 MainzMO 2 / ab 19.00 Uhr +49 6131 4980500 (Telefon) mood@the.niu.de (EMail) MESSEPARTY im NIU-The Mood https://www.novum-hotels.com/hotel-mood- mainz Hotel Mainz https://the.niu.de/mood Nach einem erfolgreichen Messetag treffen wir uns alle zur Messeparty in Einzelzimmer EUR 69,00 pro Zimmer/Nacht unserem Gastgeberhotel. Uns erwar- Doppelzimmer EUR 79,00 pro Zimmer/Nacht tet ein leckeres Buffet in ungezwun- Stichwort: Bundesverband Bowling (bitte bei Buchung angeben) gener Atmosphäre. Ein gelungener Reservierung per Mail Abend mitzum allenAustausch Buchungs- und und Kontaktdaten Anstoßen an: reservation@novum-hospitality.com unter Kollegen ist garantiert. Seien Sie dabei Die oben genannten Preise verstehen sich inklusive Frühstück und inklusive der gesetzlichen Teilnehmergebühr: Mehrwertsteuer. 19,50 Euro pro Person* Das Kontingent ist für folgende* b Tage buchbar: einhaltet, 19. – 21.09.2021 Begrüßungsdrink, Buffet sowie Ge- tränke – Softgetränke, Bier, Wein – in der Zeit Das Kontingent ist bis zum 05.09.21 freigeschaltet, von 19.00 - 23.00 Uhrsollte die Kapazitäten ausgeschöpft sein, wird die tagesaktuelle Rate berechnet. Es besteht kein Anspruch auf die Kontingentrate. Natürlich nehmen wir den Datenschutz ernst. Stornierungen/Änderungen/Umbuchungen sind bis zum 12.09.21 kostenfrei möglich. Deshalb erfolgt folgender Hinweis für Sie: Danach werden 90% des gesamten Aufenthalts in Rechnung gestellt. Bitte beachten Sie, dass wir auf allen Veranstal- tungen Fotos und Videos erstellen, die wir zur Veröffentlichung auf sozialen Netzwerken so- wie Broschüren und Webseite verwenden. 26
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SKY und DAZN – die beiden einzigen gewerblichen Anbieter WER ZEIGT WAS in der Sportsbar 2021/22 Grundsätzlich ist zu sagen, das SKY und DAZN die herum, erhöht aber seine monatlichen Kosten damit einzigen beiden gewerblichen Anbieter sind – SKY enorm! kooperiert mit Amazon (kommt ein eigener Sender Mit rund 600,- Euro netto für Sport wird es nicht ein- bei SKY). DAZN kooperiert mit Magenta TV. facher, dies wieder zu erwirtschaften... SKY kommt weiterhin über Kabel oder SAT. DAZN Nachfolgend eine Übersicht, wer was überträgt, ist rein Streaming und setzt eine gute Internetver- welche monatlichen Kosten (netto) entstehen und bindung voraus. Wer weiterhin alles zeigen möchte welche Systemvoraussetzungen vorhanden sein in seiner Sportsbar kommt um ein DAZN-Abo nicht müssen. 350,- Euro 250,- Euro Fussball alle Samstags Spiele alle Freitags 1. Bundesliga und Konferenz und Sonntags Spiele Fussball alle Spiele 2. Bundesliga 33 Samstag-Abend Spiele keine Spiele laufen auf Sport 1 im Free TV Fussball alle 63 Spiele LIVE DFB Pokal 4 Spiele der ersten Runden keine Spiele auf Sport1 im Free TV Fussball nur noch 12 Dienstags Top-Spiele 122 von insgesamt 138 Spielen Champions League in Kooperation mit Amazon live und exklusiv (extra Sender) Fussball keine Spiele alle Spiele Europaleague alle Rennen bei SKY Formel 1 4 Rennen der Saison bei RTL keine Rennen im Free TV Sport & Entertainment DAZN Business Vertrag Vertrag Pauschale Vertrag mind. Laufzeit für Bowlinganlagen 12 Monate SKY Receiver für SAT oder Kabel Set Top Box einmalig 60,- Euro Zubehör 2 Receiver im Vertrag inkl. STREAMING mind. 17 M/bit Leitung erforderlich pro Box 32
Die BUNDESLIGA im TV FREITAG Pay-TV: DAZN überträgt weiter alle Spiele um 20:30 Uhr. Free-TV: SAT.1 zeigt das Eröffnungsspiel der Saison und den Rückrundenauftakt - dazu kommen ein Duell des 17. Spieltags, die Relegation und der Supercup. SAMSTAG Pay-TV: SKY überträgt alle Begegnungen um 15:30 Uhr einzeln und in der Konferenz sowie das Topspiel um 18:30 Uhr. Free-TV: Die Zusammenfassungen der 15:30-Uhr-Spiele gibt es in der ARD zu sehen, die wie bisher auch ab 18:30 Uhr ausgestrahlt wird. Das ZDF zeigt ab 23 Uhr ebenfalls Zusammenfassungen. SONNTAG Pay-TV: DAZN überträgt alle Duelle um 15:30 Uhr und 17:30 Uhr sowie zehn Spiele um 19:30 Uhr. Free-TV: Die Höhepunkte am Abend sicherte sich erneut die ARD. Sport1 hat weiter das Recht, Zusammen- fassungen der Freitags- und Samstagsbegegnungen auszustrahlen. Die 1. BUNDESLIGA im TV Pay-TV: SKY überträgt alle Spiele - freitags um 18:30 Uhr, samstags um 13:30 Uhr und 20:30 Uhr sowie sonntags um 13:30 Uhr. Free-TV: Sport1 zeigt alle Partien am Samstagabend um 20:30 Uhr. Auf SAT.1 laufen die Saisoneröffnung und die beiden Relegationsspiele. Die Highlights am Samstagabend sicherten sich erneut ARD und ZDF. Die ARD zeigt Highlights am Freitagabend beim Sender One. Sport1 hat weiterhin das Recht, am Sonntag Höhepunkte der Partien von Freitag und Samstag auszustrahlen. 33
Besuchen Sie uns auf der Bowl Trade Show 2021 in Mainz URIMAT ist eines der führenden Unternehmen im Bereich wasserloser Urinale. Bereits seit 1998 vertreiben wir umweltfreundliche Produkte für den Sanitärbereich. Unser Messe-Angebot 20% Rabatt auf alle URIMAT Urinale (gültig bei Bestellungen vor Ort) *Alle Preise zzgl. MwSt. Lieferung ab Lager Hundsangen, Irrtum und Druckfehler vorbehalten. Gerne beraten wir Sie kostenlos und unverbindlich, erstellen Ihnen ein individuelles Angebot oder stellen Ihnen unser Produkt auf Wunsch in Ihrem Hause vor. Informationen zu unseren Produkten finden Sie auf unse- rer Homepage www.urimat.de 34 URIMAT Deutschland AG • Industriestraße 4 • 56414 Hundsangen Tel. +49 (0)6435 90996-0 • Fax +49 (0)6435 90996-12 • info@urimat.de • www.urimat.de
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Kopplung zwischen Reservierungs- und Kassensystemen „Gute Leute sind schwer zu finden“ … heißt es aktuell vielerorts. Doch wie lässt sich das werden durch das Personal nur noch freigegeben. Problem lösen? Neben dem offensichtlichen nicht so Mit dem „Self-Ordering“ lässt sich, in Zeiten einer einfachen Ansatz gutes Personal zu finden, existie- globalen Pandemie, der Kontakt vom Serviceperso- ren smarte Lösungen. nal zu den Gästen verringern. Schon lange gibt es mobile Buchungssysteme, über Apropos Kontakte verringern. Auch der digitale Be- die die Mitarbeitenden Bestellungen direkt beim Gast leg hilft Kontakte zu verringern. Hier wird dem Gast erfassen können. Diese Systeme sind eine große Un- beim Zahlvorgang am Counter oder auch via Mobil- terstützung, aber die Bestellung muss noch immer teil an der Bahn, ein so genannter QR Code gezeigt. mit einem mobilen Terminal beim Gast aufgenom- Dieser wird mit dem Smartphone gescannt und voilà, men werden. Hier kann noch ein Schritt weiter ge- der Beleg wird auf dem Handy angezeigt, kann he- gangen werden! runtergeladen oder per E-Mail verschickt werden. Moderne Kassensysteme bieten ein so genanntes Der Belegabruf wird natürlich DSGVO-konform doku- „Self-Ordering“ für Gäste an. Dabei kann der Gast mentiert und gilt als Nachweis für die aktuell gültige mit seinem Smartphone über eine digitale Karte die Pflicht zur Rechnungsausgabe. Ganz nebenbei wird Bestellung an das Servicepersonal übermitteln. So auch noch jede Menge Papier gespart. ist selbst mit kleiner Besetzung jederzeit eine Be- In der Praxis hat sich gezeigt, dass verbundenen stellung möglich und die Gäste müssen nicht warten, Systeme immense Vorteile bieten. Diese Systeme bis sich mal jemand an der Bahn blicken lässt. Die unterstützen das Personal zusätzlich und begleiten Bestellungen gehen als Buchungsanfragen ein und die Gäste von der Buchung bis zur Rechnung oder 37
VOLLE SNACK-POWER FÜR IHRE B0WLING-FANS! EC H TE B ES T SELLE R F Ü R I H R E K A R TE: T R E N DIG E R G E N U S S M I T G Ä S TE- LIE B LI N G E N, J E T Z T A U C H A L S P L A N T-B A SE D- VA R I A N TE! ©shutterstock/Aleksander Karanov Green Heroes Plant Homestyle Burger Green Oat Burger Giant Burger — 100 % vegan, 100 % Weizenprotein — Trendstarke Oats, natürliches Gemüse — Der beliebteste Burgergeschmack — Körnig, locker und saftig wie ein — Frische Handmade-Optik Deutschlands Beef-Burger — 100 % vegan — Großer Durchmesser – großes — Authentische Homestyle-Optik EATertainment — Bereits gewürzt – Sicherheit und Einfachheit im Handling garantiert VEGAN VEGAN, GEBR ATEN, GEW Ü RZT RO H, GEW Ü RZT ARTIKEL 85 283 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg 4–5 ARTIKEL 85 285 00 4 × 1,1 kg = 4,4 kg 4 – 4,5 ARTIKEL 85 005 00 226 g × 20 Stück = 4,52 kg 6 INCH BUN (1,0 kg = 8 Stück à ca. 125 g) INCH BUN (1,1 kg = 9 – 11 Stück à ca. 110 g) INCH BUN 85 006 00 180 g × 28 Stück = 5,04 kg 5-6 INCH BUN Green Heroes Plant Crunchy Chik’n® Burger Green Heroes Plant Knusper Schnitzel Premium Giant Burger Bun — 100% vegan, 100% Weizenprotein — 100% vegan, 100% Weizenprotein — XXL-Handmade Bun, steinofenfrischer Duft — Authentischer Chik’n®-Taste — Unvergleichliche Knusperpanade — Individuelle Optik, nicht in Form gebacken — Besonders crunchige Cornflakespanade — Authentische Form — Im Sandwichschnitt vorgeschnitten VEGAN, GEGART, GEW Ü RZT VEGAN, GEBR ATEN ARTIKEL 85 284 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg 4 – 4,5 ARTIKEL 56 988 00 3 × 1,0 kg = 3,0 kg ARTIKEL 85 114 00 125 g × 32 Stück = 4,0 kg 6 INCH (15 CM) (1,0 kg = 11–12 Stück à ca. 90 g) INCH BUN (1,0 kg = 10 Stück à ca. 100 g) 38
Kopplung zwischen Reservierungs- und Kassensystemen „Gute Leute sind schwer zu finden“ sogar darüber hinaus. Eine Kopplung zwischen On- sowie Vor- und Nachlaufzeiten. Diese Parameter sind line-Reservierung, Reservierungssystem im Center jederzeit im System an die aktuellen Verordnungen und vor allem dem Kassensystem ist daher nicht nur anpassbar. Die Reservierung selbst landet direkt an „nice to have“, sondern vereinfacht die Abläufe in der richtigen Stelle im Buchungsprogramm und wird vielfacher Hinsicht. Durch diesen ganzheitlichen An- beim Einchecken automatisch in das Kassensystem satz verringert sich nicht nur der Personalaufwand, übergeben. Dort laufen alle Buchungen eines Gastes sondern es vergrößern sich auch die Gewinnmargen zusammen, egal ob dies vom Personal stationär, mo- und dabei bleibt sogar noch mehr Zeit, um sich auf bil oder vom Gast über das „Self-Ordering“ erfasst die eigentlichen Wünsche der Gäste zu konzentrie- werden. ren. Das gelingt in der Praxis allerdings nur dann so Wenn Corona unsere Branche eines gelehrt hat, reibungslos, wenn die Systeme perfekt aufeinander dann wie wichtig Flexibilität, Sicherheit und Durch- abgestimmt sind. haltevermögen sind. Moderne Systeme können das Natürlich prüfen solche Systeme die Verfügbarkeiten gesamte Team vielseitig unterstützen. Dabei hilft in den einzelnen Bereichen vorher und achten, ne- nicht nur die betriebswirtschaftliche Effizienz zu ver- ben der DSGVO-konformen Verarbeitung der perso- bessern, sondern auch das Bowlingerlebnis immer nenbezogenen Daten, automatisch auf das Einhalten weiter zu verbessern. von Hygienevorschriften, wie ausreichend Abstand Handys können so viel mehr als nur Bilder vom Essen machen. Mehr Infos unteR www.korelia.de oder auf der bowl trade show in Mainz - Stand 21 | canwell - IT SOLUTIONS 39
Branchen-Verzeichnis ADDIPOS GmbH ADDIPOS GmbH Wir sind einer der führenden Anbieter von integrativen Kassensyste- Bismarckstraße 128 men in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Bäckereigewerbe. D - 66121 Saarbrücken Mit dem Entwicklungszentrum in Berlin u. der Verwaltung, Support u. Management in Saarbrücken, beschäftigen wir derzeit 35 Mitarbeiter, Telefon: +49 (0) 681-30 98 01 7 die täglich ihren Beitrag für eine hohe Kundenzufriedenheit leisten. E-Mail: info@addipos.com Internet: www.addipos.com Kassensystemlösungen Aviko B.V. Aviko B.V. Dr. A. Ariënsstraat 28 Aviko ist ein niederländisches Unternehmen mit Hauptsitz im Dorf 7221CD Steenderen Steenderen, das zur Gemeinde Bronckhorst in der Provinz Gelderland The Netherlands gehört. Primär werden Kartoffeln zu Pommes frites, Rösti, Kartoffel- Fertiggerichten und Kartoffelflocken verarbeitet. Telefon: +49 (0) 175-2318865 E-Mail: d.gasparac@aviko.nl Internet: www.aviko.de Gastronomieprodukte, Kartoffelspezialitäten The Cocktailmaker BG Innovationen Vertriebs GmbH Lehrenkamp 21a Unsere Kunden vertrauen auf unsere Cocktailmaschine ganz einfach D - 33415 Verl deshalb, weil sie wissen, dass die Versprechen eingehalten werden. Sie wissen die Qualität u. die Zuverlässigkeit des Produktes zu schät- Telefon: +49 (0) 5246 930 753 zen u. wollen auf die Arbeitserleichterung nicht mehr verzichten. Mobil: +49 (0) 151-70 80 72 59 E-Mail: bgarnschroeder@bg-innovationen.com Internet: www.bg-innovationen.com Cocktailmaschinen bowleasy Bowl-Easy B.V. | Peter Lenders Businesspark C-Mill Jan Campertstraat 19 - Modernisierung und Umbau von Bowlingcentern 6416 SG Heerlen - Scoringsysteme von Steltronic - Pflegemaschinen und Produkte Telefon: +31 45 535 03 32 E-Mail: info@bowl-easy.com Internet: www.bowl-easy.com Bowlingbahnbau und Modernisierung Bowltech Deutschland GmbH P B Generalvertretung für: Bowltech Deutschland GmbH QubicaAMF, KEGEL, TWISTER, STORM, DEXTER u.v.m. Wilhelm-Röntgen-Str. 27 Bowlingbahnbau, Modernisierung, Scoringsystem, Möbel, Bahn D - 52499 Baesweiler pflegemaschinen, Centerbedarf, Ersatzteile, Proshopartikel Telefon: +49 (0)2401 9194-0 E-Mail: info@bowltech.de Internet: www.bowltech.de Bowlingbahnbau, Centerbedarf etc. 40
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Branchen-Verzeichnis FUNK Bowling Karl Funk GmbH & Co KG Funk und das Schwesterunternehmen Spellman sind seit über An der Schnellstraße 6 130 Jahren in der Herstellung und Installation von Bowling- und D-88437 Äpfingen Kegelbahnanlagen tätig. Funk übernimmt jedes Bowling- oder Kegel Projekt. Egal, ob Sie ein Bowlingbahn mit 24 Bahnen planen oder ein Telefon: +49 (0) 7356 937018 persönliches Bowling-Erlebnis für Ihr Zuhause entwerfen möchten. E-Mail: a.funk@funk-bowling.de Internet: www.funkbowling.com Bowlingbahnbau, Scoring-Systeme Gastromatic vertical cloud solution GmbH gastromatic unterstützt Sie in allen Bereichen rund um Dienstpla- Havelstraße 16 nung, Zeiterfassung, Urlaubsplanung und Lohnabrechnung. D - 64295 Darmstadt Entdecken Sie mit gastromatic, wieviel Potential in Ihrer Personal- organisation steckt und wie Sie diese für Ihren Betrieb sowie Ihre Telefon: +49 (0) 6151 78 777 44 Mitarbeiter optimieren können. E-Mail: info@gastromatic.de Internet: www.gastromatic.de Optimierung Personalorganisation Gastropay GmbH - Gastrovision GastroPay GmbH Matthias Müller Beiertheimer Allee 22 Digital bezahlen mit dem Smartphone. Wir bieten Ihnen das D - 76137 Karlsruhe innovativste Zahlungsystem für die Gastronomie. Telefon: +49 (0) 72198192911 E-Mail: gg@gastro-pay.de Internet: www.gastro-pay.de Software – Kassensysteme Getränke Geins GmbH & Co. KG Getränke Geins GmbH & Co. KG Gutenbergstr. 7 Getränke Geins ist ein Unternehmen mit langer Familientradition. D - 94036 Passau Seit der Gründung im Jahr 1868 hat sich das Unternehmen zu einem schlagkräftigen und zuverlässigen Lieferanten für die Gastronomie Telefon: +49 (0) 851 988 900 und den Getränkehandel in Süddeutschland und Sachsen entwickelt. E-Mail: info@geins.de Internet: www.geins.de Getränke Kraft Heinz Company H.J. Heinz GmbH Die Kraft Heinz Company ist das fünftgrößte Lebensmittel- und Erkrather Str. 228b Getränkeunternehmen der Welt. Das Unternehmen ist ein weltweit D - 40233 Düsseldorf anerkannter Hersteller von köstlichen Lebensmitteln und bietet hohe Qualität, guten Geschmack und hervorragende Ernährung für alle Telefon: +49 (0) 211 960766363 Gelegenheiten, ob zu Hause, in Restaurants oder unterwegs. E-Mail: Patrick.Loosen@kraftheinz.com Internet: www.kraftheinz.com Lebensmittel, Getränke Hähnel Assekuranzmakler GmbH & Co. KG Hähnel Assekuranzmakler GmbH & Co. KG Ulrich Hähnel Sachverstand auf Ihrer Seite. Wir sind Versicherungsexperten mit Ruhrpromenade 1 besonderem Sachverstand und bieten für Ihren Bedarf passende D - 45468 Mülheim an der Ruhr Versicherungslösungen. Maßgeschneiderte Pakte für Ihr Bowling- center. Telefon: +49 (0) 208 740 402 - 0 E-Mail: info@haehnel-am.de Internet: www.haehnel-am.de Versicherung 42
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