Tag nacht - heidenberg STROM
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tag nacht IN BÜCHENBACH
DAS M AGA ZIN FÜR ENERGIE UND MEHR | FRÜHLING 2018
ABGEFAHREN
Ein Elektroauto im Alltagstest
und Tipps zum Laden und
Fahren in Schwabach.
BEWUSSTER LEBEN
Unsere Alltagsprodukte
brauchen jede Menge
Wasser. So viel steckt in
Ihrem Frühstück.
RAN AN DIE ANLAGE
Jetzt ist die richtige Zeit für einen FRÜHJAHRS-
CHECK: Wetterschäden und Schmutz schmälern die
Leistung Ihrer PV- oder Solarthermie-Anlage.
Foto: Stocksy – Davide Illini
A U F TA K T
GRÜNER
WINDSTROM FÜR
SCHWABACH
STROM
An sieben Windparks sind wir beteiligt:
• Windpark Stadelhofen-Titting
(2017), Lage: Landkreis Eichstätt,
VOM
Leistung insgesamt: 9,6 MW, Anteil
Stadtwerke: 1.185 KW (2,4 Mio.
kWh), Kapazität*: > 790 Schwabacher
Haushalte
BLAUEN • Windpark Schauenstein (2014),
Lage: LK Hof, Leist. insg.: 9,6 MW,
Ant. SW: 2.075 kW (4,1 MW),
HIMMEL
Kap.*: > 1.380 Schwab. HH
• Bürgerwindpark Denkendorf
(2013/2014), Lage: LK Eichstätt,
Leist. insg.: 12 MW, Ant. SW: 1.035
KW (2,1 MW), Kap.*: > 690 Schwab.
Die Stadtwerke Schwabach lassen HH
bereits an sieben Orten den Wind • Windpark Illschwang (2012/2013),
Lage: Gemeinde Illschwang b. Sulzbach-
für ihre Kunden arbeiten. Rosenberg (Oberpfalz), Leist. insg.:
12 MW, Ant. SW: 2.300 KW (4,6 Mio.
kWh), Kap.*: > 1.500 Schwab. HH
E
LIEBE LESERINNEN, in windiger Neuzugang: Mit dem Wind- • Windpark Neutz I und II (Ende
LIEBE LESER, park Stadelhofen-Titting sind die Stadt- 2012), Lage: Halle/Saale (Sachsen-
werke Schwabach jetzt an insgesamt sie- Anhalt), Leist. insg.: 22 MW, Ant. SW:
ben Windparks, die sich zum Teil in der Region 786 KW (1,572 Mio. kWh), Kap.*:
frohes neues Jahr – laut Knigge > 500 Schwab. HH
ist dieser Satz nur 14 Tage lang befinden, beteiligt. Der neue Windpark liegt im
erlaubt. Trotzdem möchte ich im Landkreis Eichstätt und ist Anfang Dezember • Windpark Zieger (2011), Lage:
die Gelegenheit nutzen, Ihnen 2017 in Betrieb genommen worden. Der Park Neumarkt in der Oberpfalz, Leist. insg.:
in dieser ersten Ausgabe unseres 11,5 MW, Ant. SW: 147 KW (knapp
besteht aus vier Anlagen mit Nabenhöhen von
Kundenmagazins für 2018 viel 0,3 Mio. kWh), Kap.*: 98 Schwab. HH
141 Metern. Diese erzeugen mit einer Gesamt-
Glück, Erfolg und vor allem • Windpark Domnitz I und II (2009),
leistung von 9,6 Megawatt (MW) rund 21 Mil-
Gesundheit zu wünschen. Wir Lage: Halle/Saale (Sachsen-Anhalt),
haben viel vor im neuen Jahr. lionen Kilowattstunden (kWh) ökologischen
Leist. insg.: 12 MW, Ant. SW: 200 KW
So treiben wir den Ausbau Strom. Dies entspricht dem Jahresverbrauch von (0,4 Mio. kWh), Kap.*: > 130 Schwab.
der erneuerbaren Energien rund 6.000 Dreipersonenhaushalten. HH
voran. Über die Beteiligung an
einem neuen Windparkprojekt * Versorgung/Jahr mit grünem Strom
berichten wir gleich nebenan.
Ein Themenschwerpunkt ist
auch die Trinkwasserversorgung
in Schwabach. Anlässlich des
Weltwassertages am 22. März
zeigen wir Ihnen, was unsere
Mitarbeiter dafür tun, damit Sie
Tag für Tag frisches und sauberes
Wasser nutzen können (S. 6).
Außerdem informieren wir Sie
über die neuen Eintrittspreise im
Parkbad (auch nebenan), haben
Neuigkeiten aus dem Bereich
der Elektromobilität (S. 12) und
präsentieren Ihnen köstliche
Frühlingsrezepte (S. 10).
Viel Spaß beim Lesen und
herzliche Grüße
Ausflug zum
neuesten
Winfried Klinger Windpark der
Stadtwerke
Schwabach im
Landkreis
Eichstätt
2
A U F TA K T
ONLINERÄTSEL
WISSEN
SIE ES?
Seit Anfang des Jahres läuft unser
Online-Gewinnspiel zum Familien
kalender. Monat für Monat haben Sie
die Möglichkeit, ein Rätsel zu lösen und
mit ein bisschen Glück einen schönen
Preis zu gewinnen. Wie zum Beispiel
jetzt im März einen Einkaufsgutschein
der Baumschule Kreutzer in Höhe von
25 Euro. Was Sie dafür tun müssen?
Eine Frage zur berühmten Bavaria-
Buche im Naturpark Altmühltal (siehe
NEUE PREISE
Foto) beantworten. Einfach zum Rätsel-
spaß durchklicken Mehr unter: ➜
www.stadtwerke-schwabach.de, Rubrik
Magazin und Kalender. Viel Glück!
IM PARKBAD
Für den kleinen Urlaub zwischendurch ist das Parkbad genau
die richtige Adresse. Nach fünf Jahren werden nun die Preise
angepasst. Denn an der Qualität möchten wir nicht sparen.
S
eit 2013 sind die Eintrittspreise im • Vereine und andere private Gruppen
Schwabacher Parkbad unverändert
geblieben. Mit der Saison 2018 müs-
können außerhalb der Öffnungszeiten
Schwimmbahnen oder andere Beckentei- BUSAKTION
sen sich die Badegäste darauf einstellen, le anmieten. Die Miete beträgt 45 Euro.
mehr für den Freibadbesuch zu bezahlen. Zusätzlich sind pro Teilnehmer 2,20 Euro RÄDER DRAN, FENSTER DRIN –
Hintergrund sind steigende Betriebs- und für Erwachsene zu entrichten. Kinder und die Keksausstecher in Busform mit
Personalkosten. „Wir hoffen auf das Ver- Jugendliche sind kostenfrei. dem Motto „Wir haben ein Plätzchen
ständnis unserer Badegäste und versprechen frei für Sie“ waren ein echter Hit in
ihnen in der neuen Saison wieder angeneh- • Mitarbeiter von Rettungsorganisationen, der Adventszeit. Jetzt im Frühjahr
me Wassertemperaturen, verlässliche Öff- Ärzte sowie Pflegepersonal, die bereit sind, startet eine neue Aktion. Erstklässler
nungszeiten und einen optimalen Rundum- im Notfall Hilfe zu leisten, haben freien können vor dem Schulstart mit ihren
Service“, so Betriebsleiter Markus Schieck. Eintritt. Freikarten können unter Vorlage Eltern das Busfahren üben. Sie erhal-
Das Parkbad öffnet am 12. Mai 2018 seine eines Nachweises beim Badepersonal an- ten dafür von den Schulen bei der
Tore. Saisonkarten können bereits jetzt im gefordert werden. Einschreibung einen Gutschein für
Kundenzentrum der Stadtwerke in der Ans- eine Hin- und Rückfahrt. Am besten
bacher Straße erworben werden. DIE NEUEN PREISE noch vor den großen Ferien testen,
IM ÜBERBLICK: welcher Bus der richtige ist. Und bei
WEITERHIN GILT: Fragen sich einfach an uns wenden.
• Kunden, die Strom und Gas ausschließlich Einzelkarte 4,30 €
bei den Stadtwerken Schwabach beziehen, Einzelkarte ermäßigt 2,20 €
erhalten auf die Saisonkarten einen Rabatt Zehnerkarte 38,90 €
von 20 Prozent. Zehnerkarte ermäßigt 18,70 €
Feierabendkarte und Verein 2,70 €
Feierabendkarte ermäßigt 1,50 €
• Badegäste, die an ihrem Geburtstag das
Saisonkarte 143,00 €
Parkbad Schwabach besuchen wollen, Saisonkarte ermäßigt 68,00 €
haben bei Vorlage eines amtlichen Licht- Familienkarte 97,00 €
bildausweises freien Eintritt. Familienkarte ermäßigt 46,00 €
3
WA S S E R
DAS HAT’S
Das meiste Wasser verbrau-
chen wir, ohne es je zu sehen.
IN SICH
Denn den WASSERFUSS
ABDRUCK, den die Produkte
unseres Alltags verursachen,
haben wir oft nicht im Blick.
R
und 120 Liter Leitungswasser verbrauchen wir Wasser nennt man die Ressource, die für Herstellung und
Deutschen jeden Tag fürs Wäschewaschen, Du Transport von Waren benötigt wird, die oft aus Regionen
schen, Trinken oder Geschirrspülen. 1990 waren kommen, in denen sauberes Wasser ohnehin knapp ist.
es noch 150 Liter. Da haben wir schon einiges erreicht. Gut 4.000 Liter des versteckten Nass verbraucht jeder
Allerdings vergessen wir gern, dass auch jede Menge Was Deutsche täglich. Allein beim Frühstück können leicht
ser in den Produkten unseres Alltags steckt. Virtuelles 700 Liter und mehr zusammenkommen.
ORANGENSAFT EIER BAUMWOLLE
Ein Glas O-Saft enthält Nahrungsmittel aus tierischen Baumwolle ist sehr emp-
durchschnittlich rund Produkten haben einen be- findlich und im Anbau
220 Liter virtuelles Wasser. sonders hohen Wasserbedarf. extrem wasserintensiv.
Seinen Wasserfußabdruck So sind in einem Frühstücksei Bei einer Stoffserviette
verkleinert, wer Saft aus etwa 200 Liter Wasser ver- (150 Gramm) beziffert
Sinnvoll italienischen Orangen trinkt. steckt. Der größte Teil davon sich allein die Stoffpro-
Auf afrikanische Ware bes- geht auf die Haltung und duktion auf 1.650 Liter.
Wasser
ser verzichten, dort ist noch Fütterung der Hühner zurück. Das sind zwölf volle
sparen mehr Bewässerung nötig. Badewannen!
Tipps, wie Sie
Ihren Wasser-
fußabdruck
verkleinern,
finden Sie
hier ➜
www.energie-
tipp.de/
wasserbilanz
4
WA S S E R
KAFFEE
Bis der Wachmacher
in der Tasse landet, ist
einiges an Aufwand
nötig. Die Kaffeepflanzen
müssen bewässert, die
BESSER
GEHT’S
Produktionsmaschinen
gereinigt und die Bohnen
verarbeitet werden. Das
NICHT
macht ca. 130 Liter virtu-
elles Wasser pro Tasse.
SPECK Unser Trinkwasser ist
170 Liter Wasser ERSTKLASSIG. Wasser-
hat es gekostet, bis
eine S
cheibe Speck hahn auf, Glas drunterhalten
(35 Gramm) auf dem
Frühstückstisch landet. und trinken – das ist hierzu-
Diese Zahl setzt sich lande bedenkenlos möglich.
zusammen aus dem
Wasser für den Anbau
des Schweinefutters,
das Schlachten und die
Weiterverarbeitung.
S
tatt voller Elan in den Frühling zu Ob die Trinkwasserverordnung einge
starten, fühlen Sie sich ausgelaugt halten wird, überprüfen die Gesundheits
und schlapp? Manchmal hilft schon ämter. Chemische und bakteriologische
ein ganz simpler Trick gegen die Frühjahrs Untersuchungen garantieren beste Wasser
müdigkeit: ausreichend trinken. Etwa zwei qualität. Wird ein Grenzwert überschritten,
Liter Flüssigkeit sollte ein erwachsener schlägt das zuständige Amt Alarm und
Mensch über den Tag verteilt zu sich neh ordnet Maßnahmen an. Der Wasserversor
men. Bei körperlicher Aktivität, Hitze oder ger bereitet das Trinkwasser dann gründ
bei Krankheit kann der tatsächliche Bedarf lich auf, bis es rein ist.
auch höher ausfallen.
Das Getränk der Wahl ist für viele BESTE QUALITÄT
Wasser – und das darf hierzulande gerne Auch die Hausbesitzer er-
er Wass
direkt aus der Leitung kommen. Denn tragen Verantwortung Sinkt d um
Körper
anteil im
0,5 %
Trinkwasser ist das in Deutschland wohl für die Qualität. Sie
meistkontrollierte Lebensmittel. müssen dafür sorgen,
dass das vom Versor iert das
signalis
STRENGE RICHTWERTE ger angelieferte Trink Durst.
Gehirn
Die Qualitätsvorgaben hat der Gesetzgeber, wasser nicht durch ver
genauer das Bundesministerium für Ge altete oder beschädigte
sundheit, in der Trinkwasserverordnung Rohre beeinträchtigt wird.
definiert. Klar, farblos, geruchlos, ge Zudem sind sie verpflichtet, das Wasser in
Fotos: Getty Images – GMVozd / istock – Imgorthand
schmacklich einwandfrei und ohne jegli vermieteten Mehrfamilienhäusern min
che gesundheitsschädigende Eigenschaften destens alle drei Jahre auf Legionellen un
muss der Durstlöscher aus dem Hahn sein. tersuchen zu lassen.
Den hohen Anforderungen wird Trinkwas All diese Maßnahmen stellen sicher,
ser aus Deutschland mehr als gerecht. Das dass man sich in Deutschland das Schlep
bestätigt der Trinkwasserbericht des Bun pen von schweren Wasserkisten sparen
desministeriums für Gesundheit und des kann. Denn direkt aus dem Hahn kommt
Umweltbundesamts jedes Jahr aufs Neue. Wasser von bester Qualität.
5
S C H WA B A C H
GENUSS AUS
DER NATUR
HÄTTEN SIE ES GEWUSST? Jedes Jahr feiern wir am 22. März den TAG DES WASSERS.
• Die Erdoberfläche ist zu 72 % mit Wasser
Weltweit wird damit der wichtigsten Ressource der Menschheit
bedeckt. mehr Aufmerksamkeit geschenkt.
• Bei seiner Geburt besteht der Mensch aus
ungefähr 97 % Wasser. Bei Erwachsenen
beträgt der Wasseranteil nur noch 70 %.
D
• 92 % des menschlichen Blutes besteht
aus Wasser.
• Das Gehirn setzt sich zu 90 % aus Wasser er Weltwassertag steht jedes Jahr un- Reiländer. „Die geologischen Verhältnisse hier
zusammen. ter einem anderen Motto. 2018 lautet sind für eine langfristig sichere Grundwasser-
• Der durchschnittliche erwachsene Körper es: „Nature-Based Solutions for Wa- gewinnung günstig. Die Ruhewasser- und Be-
enthält etwa 43 Liter Wasser. ter“. In den Mittelpunkt soll also die triebswasserspiegel zeigen keine Anzeichen für
• Der Mensch trinkt pro Jahr ungefähr das Bedeutung von natürlichen Lösungen im Ge- eine Übernutzung. Außerdem wird auch in den
Fünffache seines eigenen Körpergewichts
wässermanagement gerückt werden. Darunter kommenden 80 Jahren genug Regen fallen, so-
an Wasser.
• Der menschliche Körper kann in der sind multifunktionale Ökosysteme wie Wälder, dass sich genügend Grundwasser neu bildet.“
Regel nicht mehr als drei Tage ohne Wasser Wiesen und Feuchtgebiete zu verstehen. All Wichtig sei, die vorhandenen Gewinnungs
auskommen. dies sind natürliche Wasserspeicher und -filter, anlagen ordentlich und regelmäßig zu warten
sie bieten zudem einen natürlichen Über- und im Bedarfsfall auch zu erneuern.
schwemmungsraum bei Hochwasser und sind
Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten. ZWEI MILLIONEN FÜR
Als sogenannte „grüne Infrastrukturen“ können SCHWABACH
300 JAHRE TRINKWASSER sie technische Bauwerke mit ihren Eingriffen Insgesamt sind in Schwabach 13 Tiefbrun-
FÜR SCHWABACH in die Natur ersetzen oder diese zumindest sinn- nen am Netz – dazu kommen die genannten
voll ergänzen. So lassen sich Auswirkungen auf drei Quellen, fünf Trinkwasseraufbereitungs-
1715 Einfassung der Friedrichquelle die Umwelt abmildern. anlagen, fünf Speicherbehälter, circa 188 Kilo-
1717 Bau des Schönen Brunnens meter Rohrleitungsnetz und circa 9.000 Trink-
1727 Anschluss des Oberamtshauses NATÜRLICHE LÖSUNGEN IN wasserhausanschlüsse. Pro Jahr werden zwei
an die Wasserverbindung
(heute Königsplatz 21)
SCHWABACH Millionen Kubikmeter Wasser gefördert. Klaus
1868 Bau des Wasserbehälters am Auch die Schwabacher Wasserversorgung Krauß, langjähriger Betriebsleiter der Stadtwer-
Holzgarten greift auf natürliche Systeme zurück. Und zwar ke, kennt die Netze und Anlagen wie seine
1869 Bau des Wasserrohrnetzes bereits seit ihrem Beginn vor über 300 Jahren. Westentasche. Viele der Tiefbrunnen sind
1879 Bau des Friedrichstollens Die drei natürlichen Quellen, die in das Netz unter seiner Leitung gebohrt oder saniert
1899 Erwerb der Luitpoldquelle eingebunden sind, heißen Friedrichquelle, worden. Zuletzt im Jahr 2014 der 75-Me-
1926 Bau des Wasserwerks Luitpold- und Alexanderquelle. Von diesen wird ter-Tiefbrunnen XIV im Schwabach-
Schwabach
damals wie heute das Trinkwassser gewonnen, grund mit der hochmodernen Glas-
1935 Bau des ersten Tiefbrunnens
1959 Bau des Hochbehälters aufbereitet und zu den Anschlüssen im Netz- kugeltechnik. „Wir stecken jedes
Heidenberg gebiet transportiert. Die zusätzlichen Tiefbrun- Jahr rund eine Million Euro in die
1971 Anschluss an den Zweckverband nen liegen in Wasserschutzgebieten und fördern Wasserversorgung“, so Krauß.
WFW zum Teil das Wasser aus mehr als 100 Metern „Sauberes Trinkwasser ist ein
1979 Betriebsstart Wasserwerk Tiefe. Sitzt Schwabach irgendwann auf dem Grundrecht. Jeder hier investier-
Heidenberg Trockenen? „Nein“, beruhigt Geologe Dr. Werner te Euro ist bestens angelegt.“
1987 Bau des Wasserwerks Brünst
2014 Neubohrung des Tiefbrunnens
XIV mit moderner Glaskugel
technik
2015 Jubiläum 300 Jahre Wasser
versorgung Schwabach
6
S C H WA B A C H
Start:
April
2018
GUT FÜR MICH,
GUT FÜR SCHWABACH
Warum es sich ab April besonders lohnt, Kunde der Stadtwerke Schwabach
zu sein? Weil Sie sich in Schwabach einfach ins Plus klicken können.
Schwabach Plus, so heißt die Bonuswelt der Stadtwerke. Als Stromkunde
profitieren Sie von tollen Preis- und Servicevorteilen sowie attraktiven
Extras für Freizeit und Kultur.
Schwabach Plus kann ganz bequem online oder auch mobil per App genutzt
werden. Einzige Voraussetzung: Sie müssen im Kundenportal registriert
sein. Wie es funktioniert, erfahren Sie auf unserer Internetseite unter
➜ www.stadtwerke-schwabach.de; Rubrik Bonusprogramme
WIR SIND TOP
STROM, GAS UND WASSER –
alles im grünen Bereich. Die Stadtwerke Schwabach erfül-
len auch 2018 die Bedingungen für die Auszeichnung als
„TOP-Lokalversorger“ in allen drei Sparten. Das Gütesiegel
wird vom Energieverbraucherportal verliehen, wenn klar
definierte, strenge Vorgaben erfüllt werden. In die Bewertung
fließen zum Beispiel ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis, ein
kundenfreundlicher Service, Umweltbewusstsein und das
Engagement in die Region ein.
7
R AT G E B E R
SAUBERE
So klappt’s
mit dem
Sonnen-
strom
LEISTUNG
Eignet sich
Ihr Dach für
Wetterschäden und Schmutz beeinträchtigen das
eine Photovol-
taik-Anlage?
Potenzial einer Solaranlage. Ein FRÜHJAHRS-CHECK
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SOLARSTROM FÜR
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Vom Stromspender zum Selbst-
versorger: mit Schwabach solar +
ist das kein Problem.
Die PV-Anlage auf dem Dach
erzeugt Strom, der Akku im Keller
speichert, was Sie nicht verbrau-
chen. Falls nötig, wird der Strom
ins öffentliche Netz eingespeist.
Scheint wiederum keine Sonne,
beziehen Sie Strom der Stadtwer-
ke – Ihre Versorgung ist gesichert.
Haben Sie Fragen zu Schwabach
solar +? Unser Experte Martin
Schwab berät Sie gerne unter
Telefon 09122 936190.
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schwabach.de, Rubrik Erneuer-
bare Energien. Oder nutzen Sie
die Postkarte der Rückseite.
8
R AT G E B E R
30
JAHRE
und mehr kann eine
Solaranlage alt werden. Vorausgesetzt,
sie wird gut gepflegt.
D
ie Sonnenernte fällt magerer aus als Korrosionsschutz. Darüber hinaus vergewissert
gedacht? Dann ist ein Frühjahrs- sich der Experte, dass Umwälzpumpe, Tempe-
Check für Ihre Solaranlage fällig. raturfühler und Druckmesser einwandfrei funk-
Schäden durch Schnee, Eis oder Ha- tionieren. Bei Bedarf entlüftet er die Kollektoren.
gel, Verschmutzung durch Laub und Vögel oder Im Anschluss an die Inspektion erhält der
auch Tierverbiss können dazu führen, Anlagenbetreiber eine Handlungsemp-
dass das System nicht die volle Leis- fehlung. Ist beispielsweise eine
tung abrufen kann. Der beste Reinigung notwendig, fallen
Zeitpunkt für eine Inspektion sowohl bei Photovoltaik-
ist im März und April, wenn als auch bei Solarthermie
die Sonne intensiver und anlagen Kosten von rund
länger scheint. 2,50 Euro pro Quadratme-
Den Check sollte im- ter an. Die Reinigung be-
mer ein Fachmann durch- seitigt Verkrustungen aus
führen. Zum einen besteht Vogelkot und verhindert,
Unfallgefahr, wenn Unge- dass sich am Übergang zwi-
übte auf das Dach klettern, schen Rahmen und Glas
zum anderen kann es durch Moos ansiedelt. Müssen Kabel
unsachgemäßes Betreten zu Schä- erneuert werden, kostet das zwi-
den an der Anlage kommen. Der schen einem und fünf Euro pro
Marder knabbern
Preis für eine Inspektion hält sich gern an den Leitungen Meter. Wichtig zu wissen: Ein
mit rund 100 bis 150 Euro in Gren- einer PV-Anlage. Wechselrichter hat in der Regel eine
zen. Zudem macht der höhere Er- Das führt zu Ertragsver- kürzere Lebensdauer als PV-Modu-
lusten, im schlimmsten
trag nach einem beseitigten Mangel Fall droht Kabelbrand. le. Bei der Prüfung fällt auf, wenn
oft die Kosten der Kontrolluntersu- dieser ausgetauscht werden muss.
chung wett. Außerdem lassen sich die Ausgaben Ein neuer Wechselrichter kostet rund 200 Euro
als Betriebskosten bei der nächsten Steuer pro Kilowatt (kW) installierte Leistung.
erklärung geltend machen. Manche Solar-
anlagenbesitzer schließen einen Wartungsver- SO BLEIBT DIE ANLAGE LANGE FIT
trag ab. Das hat den Vorteil, dass im Preis oft ein Die Lebensdauer hochwertiger Photovoltaik-
Notdienst und kleinere Instandsetzungen ent- und Solarthermiesysteme liegt in der Regel bei
halten sind. mindestens 30 Jahren. Bei ordentlicher Pflege
stehen die Chancen gut, dass die Anlage in die-
DAS ÜBERPRÜFT DER FACHMANN sem Zeitraum volle Leistung bringt. Eine In
Bei einer Photovoltaik(PV)-Anlage checkt der spektion sollte einmal im Jahr gemacht werden.
Techniker, ob alle Module intakt sowie frei von Bei einem Wartungsvertrag wird die Anlage alle
Schmutz sind, ob Zähler und Wechselrichter ein bis zwei Jahre besonders gründlich kontrol-
korrekt arbeiten und Kabel und Stecker funk- liert. Um die Leitungen von Solaranlagen vor
Fotos: trurnit – Ekkehard Winkler / iStock – sestovic
tionieren. Weisen Leitungen etwa an manchen Tierverbiss zu schützen, sorgen Sie am besten
Stellen einen h öheren Widerstand auf, hat dafür, dass Marder und andere Nager gar nicht
wahrscheinlich ein Marder an den Kabeln ge- erst aufs Dach gelangen. Tierfreundlicher als
knabbert – das kann zu Kabelbrand führen. Marderfallen sind spezielle Vorrichtungen für
Bei thermischen Solaranlagen überprüft Fallrohre und Dachrinnen, wie Marderabwehr-
der Fachmann, ob die Kollektoren verschmutzt gürtel oder Dachrinnenbürsten. Diese machen
oder verwittert sind. Außerdem kontrolliert er es den Tieren unmöglich, aufs Dach zu klettern,
die Solarflüssigkeit und deren Frost- und ohne sie zu verletzen.
9
LEBEN & GENIESSEN
FRÜHLINGSLUST
Gesund, lecker und vielfältig – FRISCHE KRÄUTER
peppen jedes Gericht auf. In den Rezepten von Foodbloggerin Nina
werden die grünen Alleskönner zu Hauptdarstellern.
ROTE-BETE-RISOTTO
MIT B RUNNENKRESSE
UND SCHOLLE
1. Für das Risotto die Zwiebel schä-
len und fein hacken. Die Rote Bete
schälen und in sehr kleine Würfel
schneiden. Öl erhitzen und beides
darin anschwitzen.
2. Den Reis unterrühren. Brühe
angießen, bis der Reis bedeckt ist.
Ist die Flüssigkeit eingekocht,
nach und nach Brühe zugeben, bis
der Reis in 30 bis 40 Minuten gar
ist. In den letzten 10 Minuten im-
mer wieder umrühren.
3. Öl in einem kleinen Topf erhit-
zen, Kresse darin leicht erwärmen.
Wein zugeben und etwas einko- Zutaten (für 4 Personen):
chen lassen. Beiseite stellen. 1 Zwiebel
2 Knollen Rote Bete
4. Die Fischfilets waschen, abtup- 2 EL Olivenöl
fen, mit Zitronensaft beträufeln 250 g Risottoreis
und 5 Minuten ziehen lassen. Er- 750–950 ml Gemüsebrühe
neut abtupfen. Beidseitig salzen, 50 g gehackte
pfeffern und in Mehl wenden. frische Brunnenkresse
5. In der Pfanne Butterschmalz 100 ml Weißwein
zerlassen. Filets von beiden Seiten Salz, Pfeffer
50 g frisch geriebener Parmesan
jeweils etwa 4 Minuten braten. 8 Schollenfilets
6. Parmesan und Kresse unter das Saft von ½ Zitrone
Risotto rühren. Alles anrichten. etwas Mehl
Butterschmalz
10LEBEN & GENIESSEN
n-
Estrago ein
haben Zutaten (für 4 Personen):
Blätter Aroma 750 g mehlig kochende Kartoffeln
s
kräftige Hauch 180 g doppelgriffiges Mehl (Dunst)
em 45 g Hartweizengrieß
mit ein nis. 1 Ei, 1 Eigelb
von A Muskatnuss
Salz
150 g Ziegenfrischkäse
70 g Bergkäse, gerieben
frisch gemahlener Pfeffer
3–4 EL frischer Estragon
1 Zwiebel
600 g Champignons
Olivenöl
60 g Butter
etwas frisch gehobelter Parmesan
Petersilie zum Bestreuen
ZUR BLOGGERIN
Was Nina backt oder kocht,
hält sie gerne mit der
Kamera fest. Irgendwann
hat sie angefangen, ihre Fo-
tos und Rezepte auf ihrem
Food-Blog zu teilen. Auf
MIT ZIEGENFRISCHKÄSE UND E STRAGON GEFÜLLTE GNOCCHI „Chocomande“ finden ihre
Leser ausgefallene Ideen vor
1. Kartoffeln waschen, schälen und in 5. Zwiebel schälen und fein würfeln. Cham- allem für Süßes, aber auch
Salzwasser in rund 20 Minuten gar kochen. pignons mit einem Küchentuch abreiben, für herzhafte Gerichte.
2. Für die Füllung den Ziegenfrischkäse mit den Stielansatz abschneiden. Je nach Größe ➜ www.chocomande.
einer Gabel zerdrücken, etwas Wasser zugeben halbieren oder vierteln. wordpress.com
und das Ganze cremig rühren. Geriebenen 6. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer
Bergkäse, frisch gemahlenen Pfeffer und Temperatur erhitzen, Zwiebeln kurz
den in Streifen geschnittenen Estragon unter- anschwitzen, Champignons dazugeben
mischen. Aus der Masse etwa 1 cm große und von allen Seiten anbraten.
Kügelchen formen und kühl stellen. 7. In einem Topf gut zwei Liter Wasser zum
3. Kartoffeln abgießen und noch heiß durch Kochen bringen und salzen. Die Gnocchi
eine Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. hineingeben und so lange ziehen lassen, bis
Kartoffelmasse mit Mehl, Grieß, Ei, 1 TL Salz sie vom Topfboden nach oben steigen.
und Muskat zu einem glatten Teig verkneten. 8. Butter in einem Stieltopf langsam zer- Zutaten &
Das funktioniert mit den Händen oder mit lassen und leicht bräunen. Zusatzrezept
einem elektrischen Handrührer. 9. Gnocchi mit einer Schaumkelle aus dem
4. Den Teig zu einer Rolle mit einem Durch- Topf holen, abtropfen lassen und auf Bildcode scannen und
messer von etwa 3 cm formen und davon 3 cm Tellern anrichten. Mit der gebräunten Butter die Zutatenlisten aufs
lange Stücke abschneiden. Diese leicht flach übergießen und mit Parmesan bestreuen. Smartphone laden. Dazu gibt es ein
weiteres Rezept für eine leckere Sieben-
drücken, je eine Käsekugel darauflegen und Dazu gebratene Champignons reichen und Kräuter-Suppe mit Schüttelbrot.
mit dem Teig umhüllen. mit frischer Petersilie bestreuen.
11A L LTA G S - C H E C K
ERZÄHL DOCH MAL
Ein Auto, das mit Strom fährt: In Zeiten der Dieselkrise und stetig steigender
Spritpreise klingt das sehr verlockend. Aber kann das ELEKTROAUTO auch
im Alltag bestehen? Unser Redakteur Thomas Spies hat nachgefragt.
lt ist er geworden: Unser Volvo mit fast heiten“ hinter sich haben? Gerade, als ich in der sagt“, erzählt Sabine. Der berechnet die Reich-
250.000 Kilometern auf dem Buckel hat Küche sitze und über diese Fragen nachdenke, weite, die auch vom Fahrverhalten abhängt.
schon bessere Tage gesehen. Vielleicht sehe ich meine Nachbarin vorbeifahren – in „Neulich hat mir der Bordcomputer angezeigt,
brauchen wir also bald ein neues ihrem E-Renault! Keine Viertelstunde später so schnell wie möglich Strom zu laden. Da habe
Auto. Aber welches? Klar ist nur, dass wir uns stehe ich vor ihrer Tür. ich die Autobahn bei der übernächsten Ausfahrt
keinen Diesel mehr zulegen werden. „Wie wäre verlassen und bin über Landstraße weitergefah-
es denn mit einem Elektroauto?“, schlägt meine MIT GUTER PL ANUNG ANS ZIEL ren.“ Denn bei hohen Geschwindigkeiten ver-
Frau vor. Puh! Das ist ein ziemlich fortschrittli- Sabine hat ihre Zoe, so heißt das schnuckelige brauchen Elektroautos mehr. Fährt man lang-
cher Gedanke. Aber ist er auch vernünftig? Ich schwarze Auto, seit gut einem halben Jahr. Und samer, schafft man mehr Kilometer.
habe da noch so meine Zweifel. sie ist sehr zufrieden damit. „Längere Fahrten Jetzt will ich mir Sabines Wagen aber mal
Alle reden zurzeit über Elektroautos. Aber muss ich natürlich schon gut planen“, gibt sie aus der Nähe ansehen. Auf dem Weg zur Garage
in diesem Zusammenhang heißt es häufig auch, zu. „Aber bis jetzt bin ich immer dort angekom- entdecke ich eine Photovoltaikanlage auf dem
dass es nicht genug Ladesäulen gebe, die An- men, wo ich hin wollte, und noch kein einziges Hausdach. Sabine erzählt mir, dass sie die schon
schaffung zu teuer und die Reichweite zu gering Mal liegen geblieben.“ Das klingt schon mal ganz seit dem vergangenen September haben. „Damit
sei. Wäre es also nicht besser, noch ein bisschen gut. Aber wie weit kommt man denn eigentlich? produzieren wir unseren eigenen grünen Strom!
zu warten? Bis Elektroautos ihre „Kinderkrank- „Oft sogar weiter, als mein Bordcomputer mir Auch für die Zoe.“ Und der fließt aus einer ganz
12A L LTA G S - C H E C K
Fotos: Evi Ludwig
Sabine lädt auf (li.): Ihr Schuko-Ladekabel passt an jede handelsübliche
230-V-Steckdose. Nach drei Stunden hat das Auto so viel Strom, dass sie
30 Kilometer fahren kann. Die Schlüsselkarte ist dazu da, die „Tankklappe“
zu öffnen. Das Kabel beim Laden sichert man so übrigens auch.
normalen Haushaltssteckdose direkt ins Elek- Auch an öffentlichen Ladesäulen sei das Tanken
trofahrzeug. Hier ist allerdings Geduld gefragt: nicht immer ganz einfach, erklärt mir meine
Ein leerer Akku ist erst nach gut 13 Stunden Nachbarin. Nicht nur, dass es noch nicht genug WIR LADEN SIE AUF:
wieder voll. Stationen gebe, auch das Bezahlen mit der EC- ZU HAUSE UND AUCH
Karte sei nicht immer möglich. Hinzu komme, UNTERWEGS
WENN ES SCHNELL GEHEN MUSS dass die Ladesäulen in Innenstädten manchmal
Nachts, wenn das Auto in der Garage steht, ist von anderen Autos zugeparkt seien. „Wenn mein Elektromobilität ist in Schwabach
das ja kein Problem. Für die meisten Fahrten Akku gerade zur Neige geht, ist das wirklich auf dem Vormarsch. Die Stadt-
reicht diese Akkuladung auch aus. „Anders sieht ärgerlich“, sagt Sabine. Ob sie ihre Entscheidung werke Schwabach sind Mitglied
es aus, wenn ein unvorhergesehener Anruf mei- für ein E-Mobil in solchen Situationen bereue? im Ladeverbund Franken +, der
mit einem einheitlichen Bezahl-
ne Pläne durchkreuzt“, erzählt die freiberufliche „Nein“, sagt Sabine. „Für mich ist es auch eine
system das „Tanken“ kinderleicht
Grafikerin, „und ich zum Beispiel zu einem Frage der Überzeugung, nicht mehr mit einem macht. In Schwabach stehen
Kunden fahren muss, der sein Büro nicht um Verbrenner-Fahrzeug unterwegs zu sein.“ aktuell sechs Ladesäulen bereit.
die Ecke hat.“ Was also tun, wenn es schnell Unsere Stromkunden erhalten
gehen muss und die nächste Ladesäule weit EIN DEFINITIVES VIELLEICHT vergünstigte Tarife.
entfernt ist? Sabine öffnet den Kofferraum und Was mach ich denn jetzt? Das frage ich mich,
zeigt mir ein Kabel. „Für diesen Fall habe ich als ich wieder in unserer Küche sitze. Ich bin Für Kunden, die ihre Flitzer
auch zu Hause oder in der Firma
meine mobile Wallbox dabei.“ Mit dieser Lade- tatsächlich erstaunt, wie gut Sabine ihren All-
aufladen möchten, bieten wir
station für unterwegs könne sie überall tanken, tag mit Elektroauto meistert. Aber ob das mit individuelle Lösungen an.
wo es einen Starkstromanschluss gibt – in einer drei Kindern genauso einfach funktionieren Interesse? Tobias Mayr freut sich
Werkstatt, beim Bauern oder bei der Feuerwehr. würde? Wirklich planbar ist unser Familien- auf Ihren Anruf oder Ihre Nach-
„Das Tanken geht damit fast zehnmal schneller leben nicht gerade … Na ja, noch fährt unser richt (Telefon 09122 936171;
als an der Steckdose.“ guter alter Volvo ja. Vielleicht hält er auch noch E-Mail emobil@stadtwerke-
Klingt praktisch! Allerdings habe die Sache ein paar Jährchen durch. Dann werde ich mir schwabach.de).
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mit der Wallbox auch einen Haken: Für den die Frage, welches Auto es sein soll, einfach
schwabach.de, Rubrik Mobilität
Akku sei die Schnellbetankung belastend, er noch mal stellen. Ich bin jetzt schon gespannt,
wird stark beansprucht. Deshalb solle man sein was sich bis dahin auf dem Gebiet der Elektro
Auto nicht zu oft auf diesem Weg laden. mobilität alles tut!
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DER WEG ZUM GEWINN
Schreiben Sie das Lösungswort unseres VOLLE
KANNE
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Mit der Teilnahme akzeptieren Sie die folgenden Teilnahmebedin-
gungen: Teilnahmeberechtigt sind alle, die mindestens 18 Jahre alt
sind und ihren Wohnsitz in der Bundesrepublik Deutschland
haben. Jede Person darf nur einmal am Gewinnspiel teilnehmen.
Die Teilnahme über automatisierte Massenteilnahmeverfahren
Dritter ist unzulässig. Der Gewinn wird unter den Einsendern mit
den richtigen Lösungswörtern verlost. Der Rechtsweg ist ausge-
schlossen. Der Gewinn wird nicht in bar ausbezahlt. Die Gewinner
werden schriftlich benachrichtigt. Sofern sich der Gewinner auch
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