Saatgut-Katalog Frühjahr 2022 - Bioland-Z-Saatgut aus Bayern Sommergetreide, Körnerleguminosen, Körnermais, Ölsaaten - Vermarktungsgesellschaft ...
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Saatgut-Katalog
Frühjahr 2022
Bioland-Z-Saatgut aus Bayern
Sommergetreide, Körnerleguminosen,
Körnermais, Ölsaaten
Betriebsmittel
Saatgutbehandlung und Düngemittel
Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Vorwort und Inhalt
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Bio-Landwirte,
Sie erhalten heute unseren ausführlichen Katalog für Öko-Saatgut
zur Frühjahrsaussaat 2022.
Wir – Ihre bäuerliche Erzeugergemeinschaft und die bayerische
Bioland Vermehrergruppe – freuen uns auf Ihre Bestellung.
Bitte beachten Sie die Hinweise zur Bestellabwicklung und Sorten
beschreibung auf den folgenden Seiten.
Wollen Sie neben dem Saatgut Katalog auch unsere regelmäßig
Ihr Partner für den Verkauf erscheinende Markt-Info erhalten? Wir informieren Sie rundum zu
allen Fragen über die Vermarktung Ihrer Öko-Druschfrüchte,
von Öko-Marktfrüchten Kartoffeln und Zwiebeln – mit aktuellem Preistelegramm!
Lassen Sie uns Ihre Kontaktdaten zukommen.
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg bei der Aussaat.
Sie sind: • Öko-Landwirt und Mitglied bei Bioland, Biokreis, Demeter,
Ihr Team der
GÄA oder einem anerkannten Anbauverband
Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern
• Interessiert an der Umstellung auf ökologischen Landbau
Dann treten Sie mit uns in Kontakt!
Wir bieten: • Vermarktung aller Öko-Druschfrüchte (auch aus Umstellung) Inhaltsverzeichnis
• Vermarktung von Öko-Kartoffeln und Zwiebeln Unsere Saatguterzeuger
• Bezug von Öko-Z-Saatgut und Feinsämereien Biofarm 2U in Gerau/Nordhausen .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
sowie Kartoffel-Pflanzgut Öko-Z-Saatgut aus Bayern
Wollen Sie neben dem Saatgut Katalog auch unsere regelmäßig Allgemeine Hinweise.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
erscheinende Markt-Info erhalten? Wir informieren Sie rundum zu Sortenbeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
allen Fragen über die Vermarktung Ihrer Öko-Druschfrüchte, Betriebsmittel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Kartoffeln und Zwiebeln – mit aktuellem Preistelegramm! Wegbeschreibung Saatgutlager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Lassen Sie uns Ihre Kontaktdaten zukommen. Bestellschein Markt-Info . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Kontakt .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Vertragspartner von: Vermarktungsgesellschaft
Bio-Bauern mbH
Marktplatz 19, 86554 Pöttmes
Tel. 08253 - 997020-0, Fax -20
buero@bio-vg.de
DE-ÖKO-006
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Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Unsere Saatguterzeuger
Unsere Saatguterzeuger aber die Herausforderung neue Wege zu gehen hat einen großen Reiz,
der auch belohnt wird.
Aktuell erzeugen für unsere Vermarktungsgesellschaft ca. 30 Öko-Landwirte Saatgut und Unsere Betriebe liegen im Ostalbkreis am Rand vom Albtrauf auf 500
gewährleisten damit eine regionale, weitgehend eigenständige Versorgung mit Saatgut bis 550 m Meereshöhe und haben schwere bis sehr schwere Böden.
für uns Bio-Bauern. Durch die klimatischen Gegebenheiten haben wir uns für das Damm
system entschieden. Wir bauen alle Kulturen (außer Klee) mit unse
Wir stellen nach und nach unsere Vermehrer vor, damit Sie ein Bild davon bekommen, rem Dammgerät in Reihenabstand 50 cm an. Der Damm bringt uns
von wem Ihr Saatgut produziert wird. In dieser Ausgabe sind das unsere neuen Biokreis Luft und dadurch Wärme in den Boden. Das hilft das Bodenleben auch
Vermehrungsbetriebe Herbert Ullrich und Christoph Uhl. im zeitigen Frühjahr anzukurbeln. „Pfluglos“ sind wir schon seit ca. 30
Jahren und das wollten wir auf keinen Fall aufgeben. Wir setzen keiner-
lei Stickstoff-Düngemittel ein. Wir beziehen lediglich ein paar Tonnen
Biofarm2U: Herbert Ullrich aus 73495 Gerau Pferdemist, mischen diesen mit unserem Klee und produzieren daraus
und Christoph Uhl aus 73485 Nordhausen einen hofeigenen MC-Kompost (Mikrobielle Carbonisierung). Wir
sehen dies als Futter fürs Bodenleben und nicht als Dünger.
Wir sind zwei Ackerbaubetrie-
be, die schon seit vielen Jahren Durch ackerbauliche Maßnahme versuchen wir die Weichen so zu
zusammenarbeiten. Unsere stellen, dass möglichst (viel) Humus aufgebaut wird. Eine vielfältige
Betriebe liegen nur ein paar Kilo- breite Fruchtfolge ist uns so wichtig wie ein intensiver Zwischenfrucht
meter auseinander und so haben anbau zwischen diesen Gliedern. Ebenfalls haben wir grundsätzlich in
wir 2017 beschlossen, uns grund jeder Hauptkultur eine Untersaat stehen, die beim letzten Hackgang
legend neu zu orientieren. Eine mit eingesät wird. Den resultierenden Humusaufbau lassen wir uns
andere, neue Bewirtschaftung durch Verkauf von Humuszertifikaten entlohnen. Wir sind sehr stolz,
unserer Böden zu beginnen, inkl. dass wir in so kurzer Zeit einen Weg gefunden haben, trotz intensiver
Umstellung auf Bio. Auf unserer Bodenbearbeitung, Humus aufzubauen.
Homepage „biofarm2u“ haben
wir dies auch dokumentiert. Ein weiterer wichtiger Bestandteil unseres Ackerbaus ist die Anwen
dung von eigens produzierten Fermenten, die bei der Bodenbearbei
Vier Dinge haben wir damals voller Euphorie und auf einen Schlag tung mit eingearbeitet werden. Ein weiterer Hilfsstoff ist Komposttee.
geändert: Mit verschiedenen Inhaltsstoffen und Herstellungsmethoden experi-
1. Umstellung auf ökologischen Landbau mentieren wir seit Jahren, um die Wirkung noch zu optimieren.
2. Erweiterung des pfluglosen Ackerbau mit Dammkulturen Für unsere Saatgutaufbereitung haben wir mehrere Maschinen, die
3. Anwendung der regenerativen Landwirtschaft uns helfen, perfekte Qualität zu erzeugen. Wir arbeiten mit Sieb- und
4. Saatgutproduktion und -aufbereitung Aspirationsreinigungen bzw. mit einem Trieur. Das Getreide wird
durch die Bürstenmaschine poliert, um Pilzsporen wie Steinbrand vom
Wir haben diesen Wandel noch keinen Tag bereut. Ganz im Gegenteil, Korn zu entfernen. Wir haben neben Getreide und Grobleguminosen
uns macht diese andere Art Landwirtschaft zu betreiben extrem Spaß. auch Rotklee in der Vermehrung, wofür wir eine Kleereibe und einen
Wir haben zwar einen zeitlichen Mehraufwand im Vergleich zu vorher, Ampferreiniger haben.
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Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Allgemeine Hinweise
Öko-Z-Saatgut aus Bayern Ausweichsorten
Nicht immer steht ausreichend Saatgut einer Sorte zur Verfügung.
Deshalb behalten wir uns vor, eine geeignete Ausweichsorte zu liefern.
Nachfolgend haben wir Ihnen wichtige Hinweise zur Bestellabwicklung Sollten Sie damit nicht einverstanden sein, vermerken Sie dies bitte auf
zusammengestellt. Ihrer Bestellung indem Sie bei „keine Ausweichsorten” ein Häkchen
setzen
Bestellabwicklung
Liefertermin / Lieferschein
Bestellannahme
Nach Auslieferung des Saatgutes zur gewählten Abholstelle werden
Den Bestellschein mit unseren Saatgutpreisen finden Sie in der Sie per Post (Saatgutrechnung) von uns informiert. Der dazugehörige
Heftmitte zum Herausnehmen. Ihre Bestellung können Sie uns über Lieferschein liegt bei der Abholstelle. Ihr Saatgut ist dann zur Ab
folgende Wege zukommen lassen: holung bereit. Bitte warten Sie nicht bis zum Beginn der Aussaat mit
dem Abholen des Saatguts, sondern vereinbaren Sie mit der Abholstelle
• Per Fax an: 08253 997020-20 frühzeitig einen Termin. Das hat nicht nur Vorteile für den Betreiber der
• Per E-Mail an: saatgut@bio-vg.de Abholstelle, sondern gibt Ihnen auch die Möglichkeit sich rechtzeitig von
• Per Brief an: der Qualität des Saatguts zu überzeugen.
Vermarktungsgesellschaft Bio-Bauern mbH
Marktplatz 19 Reklamationen
86554 Pöttmes
Von uns erzeugtes Saatgut ist keine anonyme Ware. Auf jedem Sack
Für Sorten-Beratung und telefonische Bestellung stehen Ihnen unser steht die Adresse des Vermehrers. Entsprechend hoch ist der An-
Vertriebsteam (siehe letzte Seite) und unsere Saatgut-Experten spruch, gute Qualität auszuliefern. Sollten Sie mit der Qualität des
Stefan Weller und Gerhard Lang unter Saatgutes einmal nicht einverstanden sein, teilen Sie uns dies bitte
Tel. 08253 997020-27 gerne zur Verfügung. unter Angabe der Sortenbezeichnung und Anerkennungsnummer
umgehend und unbedingt vor der Aussaat mit. Bitte bedenken Sie
Auftragsbestätigung weiterhin, dass wir für etwaige Ersatzlieferungen einige Tage Vorlauf
benötigen. Von dem beanstandeten Saatgut muss noch ein verschlos-
Nach Eingang Ihrer Bestellung erhalten Sie von uns ausschließlich sener Sack vorhanden sein, von dem ggf. eine Probe zur Nachunter
per E-Mail eine Auftragsbestätigung. Bitte prüfen Sie, ob alles korrekt suchung gezogen werden kann. Eine Reklamation nach der Aussaat
aufgenommen wurde. Falls Ihnen keine Auftragsbestätigung zugeht, ist nicht möglich.
dann zögern Sie bitte nicht, bei uns nachzufragen.
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Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Allgemeine Hinweise
Frachtschaden Abholung über eine Abholstelle
Leider kommt es hin und wieder zu Frachtschäden, bei der Teile der Wir bieten über ganz Bayern verteilte Abholstellen (ca. 50 Stück,
Ware beschädigt oder verloren gegangen sind. Diese Schäden sind siehe Übersicht auf der Rückseite des Bestellscheins) an. Dorthin wird
versichert. Damit die Versicherung den Schaden anerkennt, ist es aber Ihr Saatgut zusammen mit der Ware anderer Landwirte angeliefert.
wichtig, folgende Punkte zu beachten: Sie müssen Ihr Saatgut dort abholen. Die Lieferung zur Abholstelle
• Lassen Sie sich den Schaden vom Fahrer der Spedition unter Angabe stellen wir Ihnen mit der Transportkostenpauschale von 7,90 r/dt in
der Fehlmenge und dem Kennzeichen des Lieferfahrzeugs auf den Rechnung. Bei Saatgut in Einheiten (EH) beträgt die Transportkosten-
Frachtpapieren und/oder Lieferschein quittieren. pauschale 4,00 r/EH. Die Pauschale setzt sich aus den Kosten für
• Machen Sie Fotos der beschädigten Lieferung. Disponierung, Fracht und Vergütung der Abholstellen zusammen.
• Schicken Sie uns innerhalb von 48 Stunden die Schadensmeldung Ihr Vorteil: Günstige Frachtkosten auch bei kleineren Bestellmengen.
zusammen mit den Frachtpapieren/Lieferschein und Fotos (per Mail
an saatgut@bio-vg.de) zu.
Verspätete oder unzureichende Meldungen werden von der Versiche Bitte Beachten Sie!
rung nicht anerkannt und können folglich nicht ersetzt werden.
Für Bestellungen, die nach dem Frühbezugstermin eingehen,
Auslieferung behalten wir uns vor, gegebenenfalls gegenüber der Transport-
kostenpauschale anfallende Mehrkosten für den Versand in
Rechnung zu stellen.
WICHTIG Leider sind wir gezwungen unsere Frachtpreise anzupassen, da
gerade in den letzten Monaten eine extreme Verteuerung im
Bereich der Logistik vonstatten ging. Maßgeblich hängt dies an Direktbelieferung ab 25 dt Bestellmenge
den massiv gestiegenen Treibstoffkosten und der ab Januar an
steigenden CO²-Abgabe. Durch den Personalmangel in der Bei einer Bestellmenge ab 25 dt liefern wir Ihnen, sofern Sie das
gesamten Logistikbranche wird dieser Effekt noch verstärkt. wünschen, das Saatgut direkt auf Ihren Betrieb. Sie tragen die Trans-
portkostenpauschale von 7,90 r/dt bzw. 4,00 r/EH. Es muss ein
Gabelstapler oder Frontlader zum Abladen zur Verfügung stehen.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie das bestellte Saatgut zu Ihnen
geliefert werden kann: Direktbelieferung unter 25 dt Bestellmenge
Wenn Sie weniger als 25 dt Saatgut benötigen, aber dennoch eine
Direktbelieferung auf Ihrem Betrieb möchten, stellen wir Ihnen die
tatsächlich anfallenden Transportkosten in Rechnung.
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Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Allgemeine Hinweise
Öko-Saatgut ist Pflicht!
Bitte Beachten Sie!
Grundsätzlich ist die Verwendung von ökologisch erzeugtem Saat-
Für alle Lieferungen außerhalb Bayerns berechnen wir den und Pflanzgut gemäß EU-Bio-Verordnung vorgeschrieben. Leider ist
tatsächlich anfallenden Frachtpreis. Sie können jederzeit Ihre nicht immer ausreichend Öko-Saatgut verfügbar. Unter diesen Um-
Frachtkosten bei uns erfragen. ständen könnten wir gezwungen werden, auf konventionelles Saatgut
auszuweichen. Wir liefern jedoch kein konventionelles Saatgut aus,
ohne vorher Rücksprache mit Ihnen gehalten zu haben. Vor einem
konventionellen Saatguteinsatz muss bei der zuständigen Kontroll-
Bitte Beachten Sie! stelle eine Ausnahmegenehmigung eingeholt werden. Je nach Kon-
trollstelle werden für Ausnahmegenehmigungen (ANG) zur Aussaat
Bei Direktlieferungen müssen tauschfähige Euro-Tauschpaletten von konventionellem Saatgut Bearbeitungsgebühren erhoben. Wenn
bereitgehalten werden. Nicht getauschte Paletten werden mit Sie online (www.organicxseeds.de) die ANG beantragen, fallen unseres
15,– € in Rechnung gestellt. Einen späteren Rücktausch erstatten Wissens keine Gebühren an. Auf der Homepage ist auch eine Anlei-
wir mit 10 €/Palette. tung zu finden, wie mit der Datenbank gearbeitet wird.
Achten Sie unbedingt darauf, dass Ihnen die Ausnahmegenehmigung
vor der Aussaat vorliegt. Dafür sind Sie als Betriebsinhaber verant-
Sie haben noch einen besonderen Wunsch? wortlich.
Die Anlieferung per LKW ist mit Hebebühne erwünscht? Sie benö-
tigen Ihr Saatgut oder Teile davon zu einem frühen Liefertermin?
Vermerken Sie dies bitte auf dem Bestellschein. Sollten dafür höhere Achtung! Maissaatgut, Zuckerrüben, Winterroggen, Kartoffeln, Hafer, Winter-
Transportkosten anfallen, berechnen wir Ihnen diese weiter. weizen, blaue Lupine, Sommerwicken, Gelbsenf und weitere Arten
des Zwischenfrucht- und Futterbaus unterliegen der „Kategorie I“.
Anerkennungskriterien Dies bedeutet, es darf im Biobetrieb nur ökologisch vermehrtes
Saatgut ausgesät werden.
Ergänzend zur obligatorischen amtlichen Saatgutuntersuchung (Keim- Für konventionell erzeugtes Saatgut dieser Arten werden keine
fähigkeit und Besatz) lassen wir bei unserem Saatgut zur Qualitätsopti Ausnahmegenehmigungen erteilt!
mierung weitere Zusatzuntersuchungen durchführen. Hierzu zählen
z. B. die Flugbranduntersuchung bei Gerste und eine Steinbrand
untersuchung bei Weizen. Der „Kaltkeimtest“ (Weizen, Triticale, Hafer,
Erbsen, Ackerbohnen und Soja) überprüft die Keimfähigkeit des Saat-
gutes unter erschwerten Keimbedingungen. Mit Hilfe dieser Ergebnisse
können Rückschlüsse auf etwaige samenbürtige Krankheiten gezogen
werden, die u. U. zu schlechten Feldaufgängen führen würden.
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Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Allgemeine Hinweise
Formel zur Berechnung der Aussaatmenge:
Orientierungswerte für Aussaatstärken
Die angegebenen Aussaatstärken dienen nur der Orientierung. Viele Umwelt- wie auch TKG (in g) x Körner/m2
Betriebs- und Standortfaktoren haben einen Einfluss auf die Saatstärke. –––––––––––––––––––––––––––– = Saatmenge (in kg/ha)
Angestrebte Saatstärke in Körnern/m2 Keimfähigkeit (in %)
Körner/m2 200 250 300 350 400 450 500 Das TKG und die Keimfähigkeit Ihres Saatguts sind im weißen Feld
Sommerweizen des amtlichen Etiketts auf dem Saatgutsack angegeben.
Sommergerste
Beispiel: Weizen
Hafer 45 g (TKG) x 400 (Körner je m²)
Sommertriticale –––––––––––––––––––––––––––––––– = ca. 186 kg/ha Saatgutbedarf
97 (Keimfähigkeit %)
Körner/m2 30 40 50 60 70 80 90 100
In der Keimfähigkeit können weitere Faktoren, wie Feldaufgangsver
Erbsen
luste oder Überwinterungsverluste einkalkuliert werden. Hierfür sind
Ackerbohnen Sie auf Ihre eigene Erfahrung (Schätzwert in %) angewiesen.
Sojabohnen
Ein Beispiel: Angenommen wird ein Feldaufgangsverlust von 5 %.
Blaue Lupine
Die Keimfähigkeit ist dann in oben beschriebener Rechnung um
Weiße Lupine diese 5 % zu reduzieren um diese natürlichen Verluste auszugleichen.
Ebenso kann ein intensiver Striegeleinsatz einkalkuliert werden.
Saatgutbedarf in kg/ha
Saatmengenzuschläge werden erforderlich bei
Hohes N-Angebot sowie Trockenlagen empfehlen dünnere Saaten, ungünstige Entwick-
• ungünstigen Keimbedingungen
lungsbedingungen höhere Saaten. Sortenspezifische Hinweise bitte berücksichtigen!
• später Saat
Aussaatmenge in kg/ha bei 92 % Keimfähigkeit • geringer Stickstoffnachlieferung (Getreidevorfrucht)
• und anderen „widrigen“ Umständen
TKG Keimfähige Körner/m2
(g) 200 250 300 350 400 450 500
30 65 82 98 114 130 147 163
35 76 95 114 133 152 171 190
40 87 109 130 152 174 195 217
45 98 122 147 171 195 220 244
50 109 136 163 190 217 244 272
55 120 149 180 209 239 269 298
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Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-SaatgutUnsere
– Sortenbeschreibung
Saatguterzeuger
Sortenbeschreibung
Die Sortenbeschreibungen wurden aus Ergebnissen verschiedener
Sortenversuche ökologischer und konventioneller Versuchsanstal
ten (z. B. Landesanstalt für Landwirtschaft u. a.) zusammengestellt
und beziehen sich auf Angaben der beschreibenden Sortenliste des Getreide
Bundessortenamtes 2021 (BSA), Angaben der Züchter und andere
Quellen. Für die Richtigkeit der Angaben können wir keine Haftung
übernehmen.
Sommerweizen
Die Sortenbeschreibung ist lediglich eine grobe Charakterisierung.
Düngung, Witterungsverlauf, Boden und Standort sowie die Frucht-
folgestellung haben einen maßgeblichen Einfluss auf das Ertragspo- KWS Expectum z weijährig abgeprüfter E-Grannenweizen mit leicht
tential einer Sorte und gehen aus den überregional „gemittelten“ (E) unterdurchschnittlichen Erträgen
offiziellen Ergebnissen nicht immer hervor. Die Anbauerfahrungen von (KWS Lochow GmbH) mittellang, sehr standfest
Landwirten aus der Region sind deshalb nicht zu unterschätzen. sehr gute Blattgesundheit bei Rosten und Septoria
NEU sehr hohe Feuchtkleberwerte bei bestem Backvolumen
Falls Sie Sorten wünschen, die nicht in unserem Standardangebot
enthalten sind, versuchen wir gerne, Ihnen diese zu beschaffen.
Vermerken Sie dies auf dem dafür vorgesehenen Feld des Bestellscheins
oder rufen Sie uns einfach an.
KWS Sharki (E) d
reijährig abgeprüfter E-Weizen mit leicht überdurch
(KWS Lochow GmbH) schnittlichen Erträgen
mehrjährig führend bei Feuchtkleberwerten
mittellang bei guter Jugendentwicklung mit sehr gutem
Bodendeckungsgrad
Blattgesundheit sehr gut und ausgewogen
Quintus (A) mittlere Feuchtkleberwerte und gute Jugendentwicklung
(W. von Borries von mittellang im Wuchs aber standfest
Eckendorf) sehr gesund v. a. beim Ährenfusarium und Spelzenbräune
ertraglich unter dem Schnitt, überzeugt aber vor allem auf
Trockenstandorten
auch für die späte Herbstaussaat geeignet (Wechselweizen)
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Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
SOMMERTRITICALE Sommergerste
Grundsätzlich sollte bei Sommerweizen und Sommertriticale Die Auswahl der Braugerstensorte sollten generell mit dem jeweiligen
auf eine frühe Aussaat geachtet werden. Abnehmer abgesprochen werden.
Dublet Ertragsstärke im Öko LSV erstmalig abgetestet Avalon B raugerste mit leicht unterdurchschnittlichen aber sehr
(Danko Saatzucht) geringe Anfälligkeit für Gelbrost, Blattseptoria und Mehltau (Saatzucht Breun) stabilen Erträgen
langstrohig, eher schwach standfest herausragende Sortierung (> 2,5 mm) im LSV, daher
auch unter widrigen Bedingungen mit sehr gutem Markt
warenertrag
mittellang, aber standfest, sehr gut bei Halm und Ähren
knicken
Reife
Länge
Lager
Mehltau
Blattseptoria
DTR
Gelbrost
Braunrost
Ährenfusarium
Spelzenbräune
Bestandesdichte
Kornzahl
TKG
Ertrag I
Fallzahl
Rohprotein
Sommer gute Jugendentwicklung
-Weizen leichte Anfälligkeit bei Netzflecken und Mehltau
-Triticale
KWS Expectum 5 5 4 2 4 - 2 4 4 - 5 5 6 5 7 8 RGT Planet
Verwertung hauptsächlich als Futtergerste, Vermarktung als
KWS Sharki 5 5 7 5 4 - 4 5 5 - 5 3 7 5 7 8 (RAGT) Braugerste vor dem Anbau mit Abnehmer klären
Quintus 5 5 4 7 4 - 2 4 3 - 5 5 6 5 6 7 mehrjährig ertragsstarke Sorte im Öko-LSV
hohe Bestandesdichte, mittellang, strohstabil, standfest,
Dublet* 5 6 6 3 5 - 2 5 4 - 5 6 6 8 - - gesund
* Bewertungen geben nicht das Verhältnis zwischen Sommerweizen und Sommertriticale wieder, hoher Marktwarenertrag, gute Kombination aus Ertrag
sondern deren Eingruppierung innerhalb der Sorten ihrer Art. und Sortierung
aufgrund des hohen Ertragspotentials interessant
Bewertung: 9 = sehr hohe Ausprägung des Merkmals vor allem für den intensiveren Anbau
(spät, lang, hoch, hohe Krankheitsanfälligkeit)
1 = sehr geringe Ausprägung des Merkmals
(früh, kurz, niedrig, niedrige Krankheitsanfälligkeit)
Ertrag l: Ertragsleistung ohne Fungizide und Wachstumsregulatoren
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Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
Hafer
Solist Braugerste mit langjährig guten Qualitäten
(Saatzucht Streng) leicht unterdurchschnittliche Erträge
sehr guter Marktwarenertrag durch hohen Vollgerstenanteil Achtung! Sommerhafer (außer Zwergtyp) ist gelistet in Kategorie I.
knapp mittellang, sehr hohe Bestandesdichte, gut standfest Es ist nur noch die Verwendung von ökologisch erzeugtem
gute Resistenzen bei Mehltau, rundum gesund Z-Saatgut zulässig.
Reife
Länge
Lager
Massebildung
Halmknicken
Ährenknicken
Mehltau
Netzflecken
sporium
Rhyncho
Bestandesdichte
Kornzahl
TKG
Ertrag I
anteil
Marktwaren
anteil
Vollgersten
Protein
Sommer-
gerste
Apollon langstrohig, standfest und mit guten Erträgen im LSV
Gelbhafer hohes TKG, gutes Hektolitergewicht, beste Sortierung,
(Nordsaat) gute Schäleignung
gute Bonitur gegen Blattseptoria
Avalon 5 4 3 5 4 5 5 5 6 6 5 6 5 7 7 1
gute Jugendentwicklung, Stroh reift etwas verzögert ab
RGT Planet 5 4 4 5 5 5 2 5 4 7 6 6 7 7 7 1 vergleichsweise gut spätsaatverträglich
Solist 5 3 4 4 6 6 2 4 4 8 4 5 4 7 7 1
Delfin mehrjährig durchschnittliche Erträge
Gelbhafer etwas längerer Typ aber standfest
(Nordsaat) gute Jugendentwicklung und Bodenbedeckung
Bestnote bei Septoria
NEU kleines TKG bei sehr gutem hL-Gewicht
Kaspero ökologisch gezüchteter Hafer
Gelbhafer sehr gutes Hektolitergewicht bei leicht unterdurchschnitt
(Landbauschule lichen Erträgen
Dottenfelderhof e.V.) bester Rohproteingehalt
eher länger im Wuchs mit hoher Bestandesdichte, daher gute
Öko-Züchtung
Beschattung
Standfestigkeit vergleichbar mit Max
kleine Schwäche bei Septoria
18 19Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
◆ Schälhafer
Auch mehrjährige
Anbauverträge möglich
Lion neue mehrjährig ertragstärkste Sorte
Gelbhafer leicht kürzerer Wuchs bei guter Standfestigkeit
◆ Nackthafer
(Nordsaat)
hohe Bestandesdichte bei guter Jugendentwicklung
qualitativ mit „Max” vergleichbar, bessere Sortierung und Vertrags- ◆ Braugerste
geringer Spelzenanteil
anbauer für mehrere mittel-
ständische bayerische
Max b ewährter, ertragreicher Schälhafer
gesucht ! Mälzereien
Sorte: Avalon
(bei Lageranlieferung)
Gelbhafer sehr niedriger Spelzenanteil und sehr gutes
(Saatzucht Bauer) Hektolitergewicht FÜR ANBAU ◆ Dinkel
besonders geeignet für trockenere Lagen
etwas langsame Jugendentwicklung
2022/23 Rotkornsorten
mit Preisaufschlag
etwas anfälliger gegen Blattseptoria Vertragsanbau …
sichert Sie bei der Vermarktung Ihres Öko-Getreides ◆ E-Weizen
ab und ermöglicht die kontinuierliche Belieferung der für Liefergruppe
deutschen Verarbeiter von Verbandsgetreide. Mit dem Bio-Bäckerei Schedel
und andere Abnehmer
Reife
Länge
Lager
Halmknicken
Mehltau
dichte
Bestandes-
Kornzahl
TKG
Ertrag I
> 2,0 mm
Sortierung
> 2,5 mm
Sortierung
Spelzenanteil
HLG
HAFER Abschluss von Anbauverträgen leisten Sie einen Beitrag
zur Entwicklung stabiler Erzeugerpreise und gegen die
volatilen und spekulativen Tendenzen des Biomarkts. ◆ A-Weizen
Nutzen Sie dieses Angebot!
◆ Keks-Weizen
Apollon (g) 5 6 4 5 6 5 4 8 6 9 9 3 6 Teilnehmen können …
Delfin (g) 5 5 4 3 1 4 6 7 6 8 6 3 6 in der Regel neben Bioland-Betrieben auch Naturland-,
Empfohlene Sorten:
Demeter-, Biokreis- und GÄA-Betriebe. Boss, Informer,
Kaspero (g) 4 6 5 5 2 5 7 4 5 8 3 3 6 KWS Talent
Lion (g) 5 4 4 4 6 4 8 6 6 8 7 1 7 Die Vermarktungsgesellschaft organisiert den Vertrags-
anbau der jeweiligen Produkte und ist Bindeglied
Max (g) 4 4 8 7 5 5 6 5 5 8 6 2 7 ◆ Buchweizen
zwischen den Anbauern und den Abnehmern.
Erzeugerpreise und Details zum Vertragsanbau er- ◆ Linsen
halten Sie auf Anfrage bei unseren Erzeugerbetreuern
Patrik n eue Sorte, mit Abstand bester Ertrag Johannes Hell, Michael Schanderl und Thomas Lutz
(siehe Katalog-Rückseite).
◆ Hirse
Nackthafer vergleichbare Länge zu den Gelbhafer-Sorten
(Saatzucht Selgen) Kernertrag auf Spelzhafer-Niveau
gute Standfestigkeit bei guter Blattgesundheit
NEU
20 21Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
Die weiße Lupine ist deutlich später reif (noch später als Ackerbohne),
kann aber auf fast allen Böden, auch mit hohen pH-Werten, angebaut
werden. Man kann, bei Rohproteingehalten von ca. 40 %, mit einem
Ertrag von 30 – 35 dt/ha rechnen. Pflanzenbaulich wie auch in der Füt-
terung könnte diese Art eine spannende Alternative werden.
Körnerleguminosen Bitte beachten Sie, dass die Anthraknose-Toleranz keine Resistenz ist.
Der Anbau im Jahr 2021, mit seinen üppigen Niederschlägen, hat in
vielen Beständen auch zu einem Befall geführt. Sehr wichtig ist hier
die gute Durchlüftung des Bestandes, damit dieser abtrocknen kann.
Lupinen Die Saatstärke sollte daher, zur Vorbeugung von Anthraknose, mit ca.
50 – 60 Kö/m² deutlich unter dem pflanzenbaulichen Optimum liegen.
Es empfiehlt sich darüber hinaus, auf einen weiteren Reihenabstand zu
Achtung! Die blaue Lupine (bitterstoffarm) ist gelistet in Kategorie I. setzen und dabei die Beikrautregulierung nicht zu vernachlässigen.
Es ist nur noch die Verwendung von ökologisch erzeugtem Aufgrund der deutlich späteren Ernte sollten Sie Trocknungsmöglich-
Z-Saatgut zulässig. keiten vorhalten.
WICHTIG Bitte bauen Sie die Sorten auf keinen Fall nach.
IMPFSTOFF LUPINE Der Nachbau von weißer Lupine ist, wie bei der Sojabohne,
gesetzlich verboten. Viel wichtiger ist allerdings, dass bereits
Damit die Lupine genügend Knöllchenbakterien bildet, sollte sie, wie kleinste Spuren von Anthraknose am Saatgut zu einem
auch die Sojabohne, vor der Aussaat unbedingt geimpft werden. Wir erheblichen Befall führen können.
empfehlen LegumeFix Lupine. Der Vorteil von LegumeFix Lupine ist
die deutlich längere Haltbarkeit des Impfmittels und sichere Wirkung
der moderneren Bakterienstämme. Das bekannte Impfmittel Hi-Stick
Lupine wurde vom Markt genommen. Celina ertragsstarker Futtertyp
(Deutsche höherer RP-Ertrag als Frieda
Saatveredelung AG) mittellang, gut Standfest
Bolero neue blaue Lupine, Verzweigungstyp
(Saatzucht Streng) überzeugt im ersten Versuchsjahr durch stabile Erträge über
verschiedene Umwelten
deutlich geringere Anfälligkeit für Hülsenplatzen als Boregine Frieda bitterstoffärmer als Celina
etwas kürzerer Wuchs bei guter Standfestigkeit (Deutsche partieweise für die Verwertung im Speise-Bereich
Abreife von Stroh und Hülse deutlich homogener Saatveredelung AG) mittellang, standfest
beste Jugendentwicklung hoher Rohproteingehalt bei guten Erträgen
22 23Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
ACKERBOHNEN
Allison vicin-/covicinarm, daher zur Hühnerfütterung gut geeignet
tanninhaltig zweijährig geprüft mit neuen Spitzenerträgen mit 116 % rel.
(Norddeutsche länger im Wuchs aber sehr standfest
Pflanzenzucht NPZ) Blattgesundheit einjährig im Schnitt
etwas langsamere Jugendentwicklung
NEU
Birgit dreijährig, abgeprüft mit sehr guten Erträgen
tanninhaltig frohwüchsig mit breiten Blättern
(P. H. Petersen länger im Wuchs bei guter Bestandesdichte
Saatzucht) sehr gute Jugendentwicklung vicin-/covicinarm, daher zur Hühnerfütterung gut geeignet
gute Gesundheit Tiffany lange, standfeste Sorte
neigt leicht zu Wipfelknicken tanninhaltig gute Erträge und durchschnittliche Rohproteingehalte
(Norddeutsche sehr gute Jugendentwicklung
Pflanzenzucht NPZ) gute Krankheitsbonituren (Fußkrankheiten und Botrytis)
neigt etwas zum Wipfelknicken
Fanfare mittellange, gut standfeste Sorte
tanninhaltig durchschnittliche Erträge
(Norddeutsche leichte Anfälligkeit bei Schokoladenflecken (Botrytis)
Pflanzenzucht NPZ) beste Abreife
Tanningehalt
Blühbeginn
Reife
Länge
Lager
Ascochyta
Botrytis
Rost
TKG
Ertrag
ertrag
Rohprotein-
Ackerbohnen
gute Fußkrankheitenbonitur, geringe Neigung zu
Wipfelknicken
Allison j 4 5 5 3 5 4 4 6 7 8
Julia lange Sorte aber mit guter Standfestigkeit Birgit j 4 5 6 3 6 4 5 6 7 8
tanninhaltig g esund, insbesondere sehr geringe Anfälligkeit für Fanfare j 4 5 6 2 5 4 5 6 6 8
(Saatzucht Gleisdorf) Fußkrankheiten Julia keine Eintragung in beschreibende Sortenliste 2021
Ertragsvorteile auf mit Körnerleguminosen „vorbelasteten“ Tiffany j 4 5 6 2 5 4 5 6 7 8
Böden
durchschnittliche Jugendentwicklung
durchschnittlicher Ertrag und leicht erhöhte Rohproteinwerte
24 25Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
Körnererbsen Astronaute ü
berdurchschnittliche Erträge bei mittleren
(Norddeutsche Rohproteinwerten
Man unterscheidet zwischen halbblattlosen Rankentypen („semi Pflanzenzucht NPZ) kurze Sorte mit guter Bestandesdichte bei Blüte
leafless”) und Blatttypen. sehr gute Fußkrankheitsbonitur
Rankentypen besitzen nur am Stängel, nicht aber an den Ranken geringe Neigung zum Aufplatzen der Hülsen
Blätter. Dies führt im Vergleich mit Blatttypen zu einer deutlich gleichmäßige Abreife
besseren Standfestigkeit aber geringerer Beikrautunterdrückung.
Auch das Kornertragspotential ist bei Rankentypen höher.
Die Sortenunterschiede zwischen den verschiedenen Rankentypen KWS Kameleon mittellang bis lang aber sehr gut standfest
differieren inzwischen wieder etwas mehr. Dies liegt vorrangig an den (KWS Lochow GmbH) frühe Blüte bei früher Reife
Fortschritten in der Züchtung und den daraus resultierenden neuen hoher Kornertrag bei sehr guten RP-Werten
Sorten. NEU
Man kann wählen zwischen
relativ langstrohigen und wüchsigen Sorten, die zur Abreife hin
allerdings dazu neigen, in sich zusammenfallen
oder eher etwas kurzstrohigere Sorten, die zur Ernte aber noch
einen stabilen Bestand bilden Orchestra e injährig mit sehr ansprechenden Erträgen
(Norddeutsche etwas kürzer bei sehr guter Jugendentwicklung
Noch wichtiger als die Sortenwahl ist die Einhaltung optimaler An- Pflanzenzucht NPZ) gute Abreife bei geringem Lager
baubedingungen und ausreichender Anbaupausen von mindestens gute Bestandeshöhe zur Ernte
NEU
acht Jahren. Die Ernte der Erbsen muss mit dem Erreichen der sehr hoher Rohproteingehalt
Druschreife zügig erfolgen, denn deren Standfestigkeit lässt mit dem
Absterben des Strohs schnell nach. Eine Schlechtwetterperiode mit
Niederschlägen führt bei erntereifen Beständen zum Aufplatzen der
Hülsen und somit zu Ernteverlusten. Eine gewisse Risikoabsicherung
kann der Gemengeanbau mit Getreide sein. Prüfen Sie beim Gemenge Salamanca s ehr gute Kombination aus mittlerer Pflanzenlänge
anbau immer ihre Vermarktungsmöglichkeiten vor der Aussaat. (Norddeutsche und guter Standfestigkeit
Pflanzenzucht NPZ) überdurchschnittlicher Ertrag bei leicht geringerem
RP-Gehalt
sichere Bestandshöhe zur Ernte
geringe Anfälligkeit für Botrytis und Fußkrankheiten
26 27Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
Grünfuttererbsen (Peluschke)
Sie sind eigentlich zur Grünverfütterung und zur Verwendung im Zwischenfruchtanbau
gezüchtet, können aber – bei deutlich geringerem Ertragspotential (60 – 70 % der Körner-
typen) – auch zur Körnergewinnung angebaut werden.
Vorteil: sehr gute Unkrautunterdrückung durch hohe Grünmassenbildung / Pflanzen-
länge. Die dichte Pflanzenmatte bietet einen gewissen Schutz vor Spätverunkrautung.
Nachteil: Ernteerschwernis beim Mähdrusch wegen flächendeckendem Lager, geringerer
Verkaufspreis
Arvika grau-blaues Korn, buntblühend, kleinkörnig
(Saatzucht Selgen) sehr gute Jugendentwicklung
sehr hoher Massenertrag (Gesamtpflanze)
Ihr Partner für den Bezug von
vor allem für den Zwischenfruchtbereich interessant
zum Druschanbau Stützfrucht verwenden
Allein-Futter für Verbandsbetriebe
Sie benötigen: Wir bieten:
farbe
Korn
beginn
Blüh
dauer
Blüh
Reife
Länge
Lager
TKG
Ertrag
ertrag
protein-
Roh
Erbsen
• Futtergetreide • Anlieferung lose in Kipper
(Weizen, Triticale, Gerste, Hafer) • Anlieferung lose in Silozug
Astronaute gelb 4 5 4 6 3 6 9 9 • Körnermais • Anlieferung in BigBag
KWS Kameleon gelb 4 5 4 6 3 6 8 8 • Körnerleguminosen
Orchestra gelb 4 5 4 6 3 7 9 9
Dann treten Sie mit uns in Kontakt! Jeweils Öko-Ware oder Ware aus der
Salamanca gelb 4 4 4 7 2 6 7 7
Umstellung auf ökologischen Landbau.
Arvica braun keine Eintragung in beschreibende Sortenliste 2021
Komponenten, die in Verbandsqualität nicht ver
fügbar sind, stammen aus EU-Landwirtschaft und
haben auf Wunsch die jeweilige Verbandszulassung.
Sommerwicken
Berninova Sommerwicken eignen sich vor allem zur Gründüngung im
(Hege Saat) Haupt- wie im Zwischenfruchtanbau. Sie sind schnellwüch
sig, haben eine starke Unkrautunterdrückung sowie eine hohe Vermarktungsgesellschaft Vertragspartner von:
Grünmassebildung. Sie zeichnen sich vor allem durch die sehr Bio-Bauern mbH
Marktplatz 19, 86554 Pöttmes
gute Bodengare wie auch hohe N-Fixierleistung aus. Der Ge-
Tel. 08253 9970200
mengeanbau ist sinnvoll, da Sommerwicken ähnlich ins Lager
Fax 08253 99702020
gehen wie die Grünfuttererbsen. buero@bio-vg.de
DE-ÖKO-006
28 29Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
Wir können Ihnen deshalb in diesem Jahr bereits ein ausgie-
biges Sortensortiment aus eigener Erzeugung anbieten und
sind damit weniger auf weit gereiste Zukaufsware angewiesen.
Wir hoffen, Ihnen damit in Punkto Saatgutversorgung mit
heimisch erzeugtem Soja-Saatgut ein verlässlicher Partner zu
Sojabohnen werden.
Die Ertragseinstufung der Sojabohnensorte ist nur innerhalb der WICHTIG Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Kornzahlen je
gleichen Reifegruppe vergleichbar. In den Sortenversuchen stehen Einheit der einzelnen Züchterhäuser. Wir sind angehalten,
verschiedene Reifegruppen nebeneinander. diese zu erfüllen. Dadurch ergeben sich bei der Saatgut
kalkulation unterschiedliche EH/ha.
Die bayerischen Sortenversuche werden in unterschiedliche Stand
ortkategorien unterteilt. Dies kann für die eigene Entscheidung
zusätzlich hilfreich sein. Ertraglich liegen die 00-Sorten vorne, sind aber
in der Reife auch deutlich später. Die neuen mittelspäten 000-Sorten Aus eigener bayerischer Vermehrung stehen dieses Jahr zur Verfügung:
können beim Kornertrag mit den 00-Sorten fast mithalten, reifen aber
sicherer ab. Bei den ganz frühen 000-Sorten wird ein merklich ge
ringerer Ertrag in Kauf genommen, allerdings bei gesicherter Abreife. Acardia (000) sehr frühe Sorte mit hellem Nabel, vergleichbare Reife Merlin
Futtersoja hoher Ölgehalt bei geringen RP-Gehalten
Die Verfügbarkeit von Sojasaatgut ist jedes Jahr schwierig. Zum Teil 100.000 Kö/EH ertraglich die letzten Jahre im Süden sehr stabil
ist lange unklar, welche Saatgutmengen in ökologischer Qualität zur (Saatzucht Donau) im Mittelfeld
Verfügung stehen und teilweise werden wir vom Großhandel bzw. mittellang und sehr standfest bei geringer Lagerneigung
Züchter erst sehr spät beliefert. Das hat zur Folge, dass das Saatgut trockenheitstolerant
nicht immer fristgerecht auf die Betriebe kommt. neue Einsteigersorte
Um die angesprochene Problematik etwas zu entschärfen, haben wir
uns dazu entschlossen, selbst in die Sojasaatguterzeugung einzustei- Achillea (000) mittelfrüh mit hellem Nabel
gen. Unser Ziel ist es, Sie sowohl mit Sorten für den Futter- also auch Futtersoja hohes Ertragsniveau vor allem auf klassische Sojastandorte
Speisemarkt beliefern zu können. 100.000 Kö/EH sehr hoher Rohproteingehalt
(Saatzucht Donau) hoher Hülsenansatz
mehrjährig ertragsstark
trockenheitstolerant
30 31Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
Adelfia (000) f rühe Sorte mit sehr hohem Ertragspotential Yakari (00) v ergleichbare Reife zu Mentor bei besseren Erträgen (+16 %)
Futtersoja sehr rasche Jugendentwicklung Futtersoja gesunde Sorte bei hohem Hülsenansatz
150.000 Kö/EH kurz und extrem standfest 100.000 Kö/EH mittellang, sehr gut standfest, optimale Beerntbarkeit
(Saatbau Deutschland) leicht überdurchschnittliche Proteingehalte (P.H. Petersen) hohe Proteinwerte bei hellem Nabel
NEU NEU
Folgende Sorten sind ebenfalls verfügbar:
ES Comandor e rtragsstarke frühe Sorte, sehr gute Rohproteinwerte bei
(000) durchschnittlichen Wassergehalten zur Ernte ES Mentor (00) z uverlässig, ertragsstark
Speisesoja sehr gute Jugendentwicklung bei höherem Hülsenansatz Speisesoja kurzstrohig, standfest
125.000 Kö/EH mittellang und mittelstandfest 150.000 Kö/EH sehr hoher Rohproteingehalt
(Lidea) geringe Neigung zum Hülsenplatzen (Lidea) gut zwei Wochen später reif als Merlin
pflanzenbaulich sehr rund – Allroundersorte nur für klimatisch sehr günstige Standorte geeignet
geringe Neigung zum Hülsenplatzen
ES Compositor mittelfrühe Sorte mit hellem Nabel
(000) sehr hohe Erträge im ersten Versuchsjahr
Futtersoja hoch sitzende Hülsen
125.000 Kö/EH schnelle Jugendentwicklung
(Lidea) mittellang und standfest
Rohprotein etwas geringer als ES Comandor,
NEU bei guten Ölerträgen
RGT Sphinxa eue frühe Sorte mit hellem Nabel
n es gibt keine besseren
BIOSaatgut
(000)
Futtersoja
zeigte im ersten Öko-LSV sehr gute Erträge
herausragende Rohproteingehalte
auf dem markt!
SOJA
150.000 Kö/EH eher kürzer im Wuchs
(RAGT) gering lageranfällig ES COMANDOR BIO 000
ES COMPOSITOR BIO 000
www.lidea-seeds.de
32 33Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022
GESUCHT ! Anbauer für
Merlin (000)
Futtersoja
170.000 Kö/EH
f rüheste Sorte im Sortiment
ertraglich überholt, aber mit sicherer Abreife
geringer Wassergehalt zur Ernte
Speise-Sojabohnen
(Saatbau Linz) gute Kältetoleranz, zügige Jugendentwicklung,
gute Bodenbedeckung, etwas kürzer
Jetzt einsteigen!
Für das Speise-Sojaprojekt
SY Livius lange, aber sehr standfeste Sorte
mit unserem langjährigen Partner
(000/00) höchster Hülsenansatz Lukrative Konditionen!
Speisesoja ertraglich überdurchschnittlich bei geringen Wassergehalten Trocknung, Vorreinigung und Lagerung in Bayern organisieren wir gerne für Sie.
150.000 Kö/EH gute Rohproteinwerte vor allem auf späteren Standorten
(Saatbau Linz) beste Bonitur beim Hülsenplatzen
Bei Interesse informieren Sie unsere Erzeugerbetreuer
(s. Katalog-Rückseite)
Weitere Sorten auf Anfrage.
GESUCHT !
Einstufung
Reife
Länge
Lager
Ertrag
ertrag
Rohprotein
Ölgehalt
TKG
Sojabohne
Acardia
Achillea
000
000
5 5 3 7 - -
keine Eintragung in beschreibende Sortenliste 2021
4
Regionale Futter-Sojabohnen
Adelfia 000 5 4 3 7 8 8 4 zeitnahe Abholung Bio- und Umstellungsware
ES Comador 000 5 5 3 7 7 6 4 Ernten 2021 und 2022
marktgerechte Preise
ES Compositor 000 6 5 3 8 9 9 4
komplette Abwicklung
ES Mentor 00 6 4 2 7 8 - 4
Merlin 000 3 4 4 5 6 7 3 Für die Aufbereitung zu Schweine- bzw.
RGT Sphinxa 000 - 4 - 7 - - 4 Geflügelfutter für die „Von Hier“- Schiene der
Firma Feneberg bei der Meika Tierernährung
SY Livius 000/00 5 5 3 7 8 - 4 GmbH in Großaitingen.
Yakari 00 keine Eintragung in beschreibende Sortenliste 2021
Bei Interesse informieren Sie unsere Erzeugerbetreuer
(s. Katalog-Rückseite)
34Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
IMPFSTOFF SOJABOHNEN
Die Knöllchenbakterienstämme der Sojabohnen sind bei uns nicht heimisch und kom- Legume Fix Soja Torfbasierter Impfstoff für Soja, verstärkt die Knöllchenbakterien
men daher nicht von Natur aus in unseren Böden vor. Selbst bei wiederholtem Anbau 750 g / Packung bildung an der Wurzel und wirkt somit positiv auf die Pflanzen-
auf gleicher Fläche, sowie bei Bezug von Fix-und-Fertig Saatgut (vorgeimpftes Saatgut) auf Torfbasis entwicklung und den Ertrag. Kann als Trocken- oder Feuchtbeize
ist eine Impfung unerlässlich, um den Anbauerfolg zu gewährleisten. Für die Impfung der angewendet werden. Behandeltes Saatgut muss innerhalb von
Sojabohne wird die Verwendung von zwei unterschiedlichen Impfstoffen empfohlen. 48 Stunden gesät werden.
Inhaltsstoffe Anwendung
Bakterienstämme SEMIA 5079 400 g / 1 ha Saatgut
Rizoliq Top S wei-Komponenten-Impfmittel. Dem eigentlichen Impfstoff
Z und SEMIA 5080 von
300 ml liegt noch das Bakterienschutzpräparat „Premax“ bei. Dies Bradyrrhizobium japonicum Lieferung:
flüssig emöglicht bereits mehrere Tage vor der Aussaat die Appli- inkl. Haftmittel 1 VE = 400 g
zierung des Impfstoffes (im Versuch bis zu 10 Tage). Vor der
Zugelassen für
Anwendung müssen beide Komponenten vermengt werden. Bioland
In deutschen Versuchen zeigte Rizoliq Top S mehrfach sehr gute GÄA
Ergebnisse. Wegen seiner flüssigen Formulierung ist es vor allem Naturland
Demeter
für pneumatische Sägeräte geeignet, da der Impfstoff besser am EU-Bio
Korn haftet und nicht „abgesaugt“ wird.
Inhaltsstoffe Anwendung Graphit Mikrokristalliner Naturgraphit zur Beimengung zum Soja
Bakterienstämme SEMIA 5079 min. 300 ml Rizoliq TopS +
und SEMIA 5080 von 100 ml Premax / 1 ha Saatgut saatgut. Erhöht die Fließfähigkeit des Saatgutes und reduziert
Bradyrrhizobium japonicum gleichzeitig Verklumpungen. Das bedingt eine bessere Vertei-
Bakterienschutz-Premax Lieferung lung des Saatgutes in der Reihe und damit weniger Fehlstellen.
1 VE = 300 ml Rizoliq Top S +
100 ml Premax
AnwendungstipP Anwendung
Großpack = 5 VE
für eine 1 Pack (500 g) für 1 ha
optimale Beize: Zugelassen für
Bioland
Rizoliq TopS 100 % + GÄA
LegumeFix Soja 50 % Naturland
Demeter HINWEIS Durch das Mischen verschiedener Impfstoffe erhalten Sie
EU-Bio
eine größere Sicherheit für die Impfung, da verschiedene
Impfstoffchargen an das Saatgut gelangen. Die Kombination
von flüssigen und torfhaltigen Impfstoffen reduziert auch
die Verklumpung des Saatgutes. Alternativ bieten wir hierzu
Graphit an.
36 37Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
KWS Stabil frühreifer ertragreicher Doppelnutzungstyp
(S200/K200) leicht erhöhte Anfälligkeit für Stängelfäule vor allem in konv.
Doppelnutzung Versuchen
(Zw) in den ökologischen Versuchen sowohl als Silo-, wie auch
Körnermais eine führende Sorte
Mais überdurchschnittliche Trockenmasse, Energieerträge und
Kornerträge bei niedrigem Wassergehalt zur Ernte
als früher Speisemais mit gutem Ertragspotential
Achtung! Mais ist in Kategorie I der EG-Öko-VO gelistet.
Es ist also ausschließlich die Verwendung von Ökosaatgut Amavit leistungsstarker früher Körnermais
zulässig. (S210/K210) sehr guter Jugendentwicklung
Doppelnutzung gute Gesundheit und planophile Blattstellung
(Zw) als Silomais mit guten Stärkegehalten und ordentlicher
Energiedichte
Die Sortenbeschreibung ist angelehnt an die Beschreibung der NEU ansprechende GTM-Erträge in Hinblick auf die
Züchter. Sofern Ergebnisse aus Sortenversuchen (ökologische und frühe Reife
konventionelle) vorliegen, gehen diese in die Beschreibungen mit ein.
Ebenso geben wir an, um welchen Maistyp es sich handelt.
Neben Zahnmais (Z), der in seiner Genetik für Ertragsstärke steht, gibt
es klassische Hartmaise (H), die Robustheit und Frühreife mitbringen MAS 10.A f rühe sehr gesunde Sorte mit vielseitiger Nutzung
und natürlich Zwischentypen (Zw). (S210/K210) als Silo- oder Körnermais
Doppelnutzung mittellang sehr standfest gute Jugendentwicklung
Bitte achten Sie darauf, die Sorten vor allem in ihrer Ertragsleistung (H) sehr gute Gesundheit bei Fusarium und Stängelfäule
in den jeweiligen Reifegruppen zu vergleichen. Daher haben wir die gut geeignet für kalte Lagen
Sortenreihenfolge nun an aufsteigende Reifezahlen angepasst. NEU hoher Stärkegehalt mit hohem Energieertrag
Verwertung als Speisemais möglich
Wir können Ihnen auch weitere Sorten liefern, sprechen Sie uns
einfach auf Ihre Wunschsorte an.
KWS Johaninio f rühreife Doppelnutzungssorte
(S210/K230) mit einjährigem besten Ertragsergebnis im
Doppelnutzung Öko-Körnermaisversuch
(Zw) zügige Jugendentwicklung
gute Gesundheit und Standfestigkeit
NEU flexible Nutzung für Rinderfütterung, Biogas oder Drusch
38 39Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
P 7515 früheste Sorte mit reiner Zahnmais-Genetik KWS Gustavius euer reiner Körnermais mit Zahnmaisgenetik (dent x dent)
n
(S220/K210) sehr gute Trockenheitstoleranz (K230) sehr kompakter Typ mit bester Standfestigkeit bei geringer
Doppelnutzung sehr gute Jugendentwicklung und gute planophile Körnermais Anfälligkeit für Stängelfäule
(Z) Blattstellung (Z) durch Zahnmaisgenetik sehr gutes Dry Down und damit
weiche Stärke mit hoher Verdaulichkeit geringere Restfeuchten im Korn
sehr gutes Ertragspotential im frühen Bereich sehr niedrige DON-Werte
aufgrund geringerer Trocknungskosten sehr gute sehr gutes Ertragsergebnis, daher spannend für den Körner-
Marktleistung maisanbau
Colisee gute Jugendentwicklung KWS Gemenge emenge bestehend aus Maissorte Benedictio KWS
G
(S220/K220) langwüchsig bei guter Standfestigkeit Mais & und Stangenbohnesorte WAV 612
Doppelnutzung überdurchschnittliche Resistenz gegen Blattflecken Stangenbohne Siloreife S 230
(H/Zw) durchschnittlicher Kornertrag bei knapp mittlerer (S230) höhere Eiweißgehalte in der Fütterung
Druschfähigkeit mehr Biodiversität im Anbau bei guter Beschattung
langjährig bewährte Sorte im ökologischen Landbau des Bodens
empfohlene Saatstärke: 2,4 EH/ha
LG 30.215 mittellanger Wuchs mit sehr guter Jugendentwicklung ES Bond massebetonter, ertragstarkter Silomais mit sehr hohen
(S220/K220) planophile Blattstellung für schnellen Reihenschluss (K240) Gesamtmasseerträgen
Doppelnutzung sehr geringe DON-Werte bei gutem Dry-Down Silonutzung sehr guter Standfestigkeit
(Zw) stabile Kornerträge über die letzten Jahre (Zw) großrahmig mit geringer Stängefäuleanfälligkeit
gute Standfestigkeit gepaart mit guter Siloqualität
als Silomais guter Energieertrag sowie Futterwert spannende Sorte für Tierhalter und Biogasnutzung,
seit zwei Jahren führende Sorte im Öko-Silomaisversuch
MAS 16.B s ehr interessante Silomaissorte mit sehr hohen GTM Erträgen Luigi CS sehr gute Resistenz gegen Stängelfäule
(S230/K220) und hoher Ertragsstabilität (K240) mittlere Blattfleckenresistenz
Doppelnutzung sehr gute Verdaulichkeit aufgrund optimalen Anteils an NDF Körnermais trockenheitsverträglich
(Zw) sehr gute Jugendentwicklung bei guter Gesundheit (Kolben (H) mittel standfest, durchschnittliche Ertragsleistung
fusarium und Stängelfäule) bei gleichzeitig sehr guter Druschfähigkeit
NEU sein sehr starkes Staygreen macht ihn auch für die Körner- geringe Fusariumanfälligkeit
nutzung interessant überzeugt seit Jahren als Speisemais und auf allen Lagen
40 41Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
P 8329 sehr hohe Kornerträge vor allem in Trockenlagen POPULATIONEN
(ca. S250/K240) sehr gesund mit sehr guter Jugenentwicklung
Doppelnutzung Trockenheitstoleranz
(Z/Zw) sehr standfest wegen bester Toleranz gegenüber LFLMaisPop212 leistungsstarke, genetisch sehr breit aufgestellte
Stängelfäule (ca. S230/K230) Maispopulation
als Silomais für Trockenheitslagen geeignet früheste Population
mittelfrüher Alleskönner wüchsig in der Jugend, schließt sie schnell den Bestand
weist eine gute Standfestigkeit und geringe Anfälligkeit für
Stängelfäule auf
LG 31.256 sehr gute Erträge im Öko-Körnermaisversuch
(S250/K240) tiefer Kolbensitz bei sehr guter Standfestigkeit
Doppelnutzung gute Trockentoleranz und gutes Stay-Green bei Abreife Almito aispopulation mit guter Eignung zur Grün-, Silo- und
M
(H) großrahmiger Sortentyp mit hohen GTM Erträgen macht (ca. S240/K240) Körnernutzung
ihn für die Biogasnutzung auch interessant die Population überzeugt durch eine rasche Jugend
NEU als Futtersilomais sehr hohe Stärkegehalte, entwicklung
guter Futterwert hohes Ertragspotenzial und stabile Erträge
gute Standfestigkeit und Kolbengesundheit
KWS Figaro blattgesunde Sorte, für sehr gute Maislagen geeignet
(S250/K250) starker Körnermais mit besten Erträgen auf klassischen
Körnermais Körnermais-Standorten Saatgutbehandlung Maissaatgut
(H) mittlere Wassergehalte im Korn
geringe Anfälligkeit für Stängelfäule Zur Vorbehandlung des Maissaatguts können wir Ihnen folgende
stresstolerant, sehr standfest Produkte anbieten :
Promos PhytoGreen Rhizo.B MAISGUARD
(FIBL gelistet) MaisBeize (FIBL gelistet) BIO
(FIBL gelistet) (FIBL gelistet)
Eine ausführliche Beschreibung der Präparate finden Sie im Kapitel
Betriebsmittel ab Seite 48.
42 43Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022
GESUCHT !
sonnenblumen
Zur Ölgewinnung (Drusch)
Anbauer für Ölsaaten
Sonnenblumen-Sorten werden unterschieden in High-Oleic-Sorten
(HO) und Ölsonnenblumen (linoleic). Die Wahl der Sorte richtet sich
Jetzt einsteigen!
vor allem nach dem Verkaufskontrakt. Standard ist die Ölsonnen-
blume. Der Bedarf an High-Oleic-Sonnenblumen steigt aber stark an
und der Anbau kann sehr interessant werden.
Unsere Partner in der Steigen Sie ein in den Vertragsanbau
Unsere Partner in der von
Wertschöpfungskette: Wertschöpfungskette:
WICHTIG Bitte sprechen Sie den Anbau von Sonnenblumen mit Ihren
Nachbarn ab, vor allem wenn Sie HO-Sorten anbauen.
Sonnenblumen
Zur Absicherung eines hohen Ölsäuregehalts ist der isolierte Anbau
der High-Oleic-Sorten in einem Abstand von mindestens 300 m zu Sojabohnen
den LO-Sorten empfehlenswert, um eine Pollenübertragung durch
Insekten zwischen den beiden Züchtungsformen zu verhindern. Raps
Wir bieten Ihnen interessante Kondi
LO (LINOLEIC) SORTEN tionen und die komplette Abwicklung
in der Ernte (inklusive Trocknung und
Lagerung in Bayern).
ES Columbella k onventionell erzeugtes Saatgut,
150.000 Kö/EH Ausnahmegenehmigung erforderlich Erzeugerpreise und Details zum Vertragsanbau
(Lidea) sehr ertragsstark bei hohem Ölertrag erhalten Sie auf Anfrage bei unseren
zügige Jugendentwicklung und früher Reihenschluss Erzeugerbetreuern (siehe Katalog-Rückseite).
geringe Anfälligkeit bei Phoma und Verticillium
einige Tage früher reif als NK Delfi
Achtung !
Jetzt Saatgut-Frühbezug
44Saatgut-Katalog – Frühjahr 2022 Öko-Z-Saatgut – Sortenbeschreibung
Sonderkulturen
NK Delfi k onventionell erzeugtes Saatgut,
150.000 Kö/EH Ausnahmegenehmigung erforderlich
(Syngenta) überdurchschnittliche Ertragsleistung und Ölgehalt
mittellang bei guter Standfestigkeit
geringe Einstufung bei Botrytis und Sklerotinia
ertragsstabil und zuverlässig sonDERKULTUREN
RGT Axell M ökologisches Saatgut
150.000 Kö/EH sehr frühe Sorte mit geringer Reifeverzögerung des Strohs
(RAGT) sehr gute Jugendentwicklung Der Bedarf an Sonderkulturen wie Öllein, Hirse, Hanf, Kichererbsen
länger im Wuchs aber standfest oder Linsen steigt immer weiter an. Gleichzeitig ist der Anbau sehr
NEU M für Mehltauresistenz anspruchsvoll und es gilt hier auch einige wichtigen Dinge, wie
geringe Kopfneigung für gute Kornreife das Beikrautmanagement, die Ernte von Faserpflanzen oder die
Nacherntebehandlung von Ölfrüchten zu beachten.
HO (HIGH-OLEIC) SORTEN Vor dem Anbau sollten Sie sich auf jeden Fall gut informieren und
auch das Thema Vermarktung besprechen.
ES Epic ökologisches Saatgut Ihr Ansprechpartner bei uns für diese Fragen:
150.000 Kö/EH neue früh abreifende Sorte mit mittelfrüher Blüte
(Lidea) sehr standfest bei mittlerer Länge Korbinian Ecker
Korbhaltung leicht geneigt für gute Kornabreife Tel. 08253 - 99 70 20 45
NEU robust gegenüber Alternaria, Phoma, Verticilium u. Sclerotinia korbinian.ecker@bio-vg.de
schnelle Jugendentwicklung
sehr hoher Ölsäuregehalt In diesem Jahr können wir Ihnen aus eigener Vermehrung Öllein Lirina
und Linsen anbieten. Als Rispenhirse haben wir Kornberger Rispen-
hirse („Goldhirse“) im Angebot.
MAS 808.OL ökologisches Saatgut
150.000 Kö/EH frühe Blüte und sehr frühe Reife Weitere Sonderkulturen oder Sorten können Sie jederzeit bei uns
(MAS Seeds) geeignet für alle Lagen, auch für kühlere anfragen. Wir werden Ihnen dann ein entsprechendes Angebot
aufrechte Korbhaltung für beste Abreife unterbreiten.
NEU kurze Pflanze sehr standfest
sehr gesund vor allem bei Mehltau und Sclerotinia
sehr hoher Ölgehalt wie auch Ölsäuregehalt
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