SCHÜSSLERSALZE HELFEN - DURCH DEN TIEFSCHNEE HEISS GELIEBT DIE RICHTIGE KOMBINATION GEGEN ERKÄLTUNGEN
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Januar 2014 | Nr. 1
Alles für Ihr Wohlbefinden
SchüsslerSalze helfen
Die richtige Kombination gegen Erkältungen
Durch den Tiefschnee
Mit Schneeschuhen neue Energie tanken
heiss geliebt
Wissenswertes zur Wirkung und Zubereitung von Tee
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Persönlich Inhalt
04 16
Januar 2014 | Nr. 1
Alles für Ihr Wohlbefinden
Liebe Leserin, lieber Leser
SchüSSlerSalze helfen
Die richtige Kombination gegen Erkältungen
Wir begrüssen Sie im neuen Jahr 2014 und hoffen, dass
Durch Den TiefSchnee Sie die ersten Wochen gut und gesund hinter sich ge-
Mit Schneeschuhen neue Energie tanken
heiSS geliebT
Wissenswertes zur Wirkung und Zubereitung von Tee bracht und bereits viele schöne Dinge erlebt haben.
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Mit dem Jahreswechsel hat auch «meine gesundheit»,
1 /2014 Ihr Magazin, das sich um Ihr Wohlbefinden kümmert,
einige Neuerungen erfahren. Das Kleid ist frisch ge-
Baumast, von Eis überzogen
Bild: istockphoto.com
stärkt, die Farben leuchten heller als zuvor. Wir haben
unser Heft komplett renoviert und für moderne Zeiten
angepasst. Lassen Sie uns wissen, wenn Sie etwas ver-
missen oder wenn Sie einen Wunsch haben. Wir neh-
men Ihre Anregungen gerne auf.
24
Diesmal dreht sich unser Themenschwerpunkt um
eine aktuelle Frage: Wie reagiere ich auf Erkältungs-
04 Schüsslersalze Starke Nummer gegen Erkältungen
krankheiten? Was soll man machen, wenn die Nase
läuft und läuft? Was hilft am besten gegen Halsschmer-
12 Rezept Power für kalte Tage vom Profi
zen? Wir bieten Ihnen die Antworten auf den nächsten 16 Wettbewerb Schneeschuhlaufen in der Lenzerheide
Seiten und geben Ihnen gerne Tipps – darunter auch
23 Ratgeber Was im Winter wirklich hilft
solche, in denen die sogenannten Schüsslersalze eine
wichtige Rolle spielen. Sie helfen bei unterschiedlichs-
24 Wissen Der feine Unterschied beim Tee
ten Symptomen. Werbung
Doch wir wollen es nicht bei Linderungs- oder Hei-
lungsmassnahmen belassen. Unsere praktischen Rat-
schläge sind leicht im Alltag anzuwenden, helfen
diesen bewusst zu erleben und Ihr Wohlbefinden zu Bisolvon löst den
schützen. Dazu zählen Körperübungen genauso wie löst den Husten festsitzenden
Rezepte für eine gesunde Ernährung oder Ausflugs Schleim und befreit
tipps in die Natur. die Atemwege.
Bitte lesen Sie die Packungsbeilage.
Aber lesen Sie selber. Wir wünschen Ihnen viel Ver-
gnügen und den einen oder anderen hilfreichen Tipp. Inserat quer kleine Höhe 170 x 60 mm www.bisolvon.ch
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2 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 3
Rubrik Gesundheit im Winter
Wenn selbst dem eigenen Schneemann die Nase zu laufen beginnt,
helfen warmer Tee und die richtige Kombination Schüsslersalze,
dem Winter die kalte Schulter zu zeigen.
Text Lukas Maron
Bild Beat Brechbühl
Der Winter hat uns fest im Neben der Ausbreitung der
Griff und mit ihm sind auch Viren ist das winterliche Kli-
alle möglichen Erkältungs- ma aber auch für verschie-
krankheiten allgegenwärtig. dene körperliche Verände-
Im Tram, am Arbeitsplatz, in rungen verantwortlich.
der Schule…, überall ist unser Winterzeit bedeutet für das
Körper zurzeit den Erkäl- Immunsystem harte Arbeit.
tungsviren ausgesetzt. War-
um aber machen sich Grip- Hatschi! Die Nase friert
pe, Husten und Schnupfen Auch im Winter ist es wich-
vor allem im Winter breit? tig, sich regelmässig an der
Ein kleiner Ausflug in die frischen Luft zu bewegen,
V irologie und die klima
denn das Immunsystem lebt
tischen Einflüsse gibt Auf- vom Kontakt mit der Aus
Erkältungsfrei
schluss. senwelt und wird dadurch
trainiert. Dennoch bergen
Mehr Viren im Winter? auch Outdoor-Aktivitäten
Tatsächlich gibt es im Win- versteckte Schwierigkeiten:
ter nicht mehr Viren als Durch die kalte Luft beim
mit Schüsslersalzen
sonst auch. Aber das winter- Einatmen kühlen beispiels-
liche Klima mit der kalten, weise die Schleimhäute aus.
trockenen Luft begünstigt Um einem weiteren Tempe-
ihre Überlebensdauer. Stu- raturverlust entgegenzu-
dien zeigen, dass Viren bei wirken, verengt der Körper
einer Temperatur von unter sofort die Blutgefässe. Damit
5 Grad Celsius und bei trockener Luft deutlich länger leben wird die Nasenschleimhaut schlechter durchblutet und
und infektiös bleiben. Zudem begünstigen diese Klima trocknet durch die nur wenig feuchte Winterluft zusätzlich
Wintertage sind ein Genuss.Aber für Körper und Immunsystem verhältnisse auch ihre Verbreitung.
Der Mensch funktioniert wie eine Sprühdose. Beim Nie-
aus. Beide Faktoren stören die natürliche Barrierefunktion
der Schleimhäute. So können die Viren leichter in den Kör-
ist die trockene Winterluft eine echte Herausforderung. sen, Husten, Sprechen und Atmen pustet er kleinste Tröpf-
chen Speichel und Schleim in die Luft. Die Feuchtigkeit
per eindringen.
Kalte Füsse und Hände verstärken die aufgezeigte Proble-
würde die Tröpfchen zwar schnell zu Boden ziehen. Sie ver- matik, was im Umkehrschluss die durchwärmende und
dunstet jedoch in der trockenen Luft sofort, und die Viren abwehrsteigernde Funktion von heissen Fussbädern erklärt.
können dadurch über lange Strecken fliegen und sich Ebenso zeigt sich darin die vorbeugende als auch lindernde
verbreiten. Deshalb kann ein Luftbefeuchter solche viralen Wirkung von befeuchtenden Nasensprays oder Nasen
Luftangriffe wirksam unterbinden. duschen mit Salzwasser. >
4 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 5
Gesundheit im Winter
Schüsslersalz
Vitaminarmer Winter Das verhält sich auch bei Husten und anderen Erkältungs-
kompakt im Hals. Wohin sich die Viren in der Folge ausbreiten, be-
Unsere urzeitlichen Instinkte führen dazu, dass wir im Win- krankheiten so. Schüsslersalze bieten eine gute Möglichkeit, stimmt den weiteren Krankheitsverlauf. Bei einer sogenann-
ter eher gehaltvolle, kalorienreiche Speisen bevorzugen. die verschiedenen Erkältungskrankheiten individuell und chüsslersalze aktivieren und unterstützen
S ten absteigenden Infektion breiten sich die Viren in die unte-
Diese halten den Körper warm und sorgen für ein schützen- wirksam zu behandeln. die Selbstheilungskräfte. ren Atemwege aus. Husten ist die Folge. Dieser ist in den
des Polster. Die Vitalstoffe bleiben dabei leicht auf der Stre- ie Salze können als alleinige Therapie
D ersten drei Tagen meist trocken und der Hustenreiz äusserst
cke. Dank der modernen Transportmittel steht uns aber Schüsslersalze im Einsatz angewendet werden, ergänzen aber auch unangenehm. In diesem Stadium sollte Schüsslersalz Nr. 3
heutzutage glücklicherweise auch im Winter eine breite Pa- Je nach Beschwerdebild oder Krankheitsverlauf kommen andere alternative beziehungsweise Ferrum phosphoricum in Kombination mit Nr. 8 Natrium
lette an Obst und Gemüse zur Verfügung. Doch auch hier andere Schüsslersalze zum Einsatz. Wichtig ist, dass immer schulmedizinische Behandlungen optimal. chloratum eingesetzt werden. Als extra Unterstützung eig-
gibt es einen Haken: Die langen Lieferwege und Lagerzeiten jenes Schüsslersalz eingesetzt wird, das die akutesten Symp- net sich von den Ergänzungssalzen die Nr. 20 Kalium Alumi-
Mit der Einnahme von Schüsslersalzen sind
verringern den Gehalt an Vitalstoffen. Neben einer ausgegli- tome beziehungsweise den akutesten Mangel bekämpft. So nium sulfuricum. Gerade Reizhusten neigt zu krampfartigen
keine Nebenwirkungen verbunden und sie
chenen und vollwertigen Ernährung macht aus diesem ist es für die Behandlung wichtig, den Krankheitsverlauf zu Hustenanfällen, auch hier hilft die Nr. 20. In Kombination
sind somit auch für Kinder, Schwangere
Grund eine Ergänzung mit Vitaminen, Mineralstoffen und beobachten und auch Bronchial- oder Nasenschleim in mit der Nr. 7 Magnesium phosphoricum kann sich die Atem-
und ältere Personen geeignet.
Spurenelementen Sinn. Farbe und Konsistenz zu beurteilen. Ebenso kann der Ver- muskulatur entspannen.
Im Winter schon fast zwingend ist zudem eine Ergänzung lauf der Körpertemperatur wichtige Hinweise geben, welche Die innere und die äussere Anwendung
mit Vitamin D3. Das Sonnenvitamin kann der Körper zwar Salze angezeigt sind. bietet viele wirksame Therapiemöglich Schleimige Erkältungskrankheiten
mit Hilfe von Sonnenlicht selber bilden, nur ist zwischen Bei Fieber sollte zunächst das Schüsslersalz Nr. 3 Ferrum keiten. Nase und Bronchien bilden natürlicherweise Schleim, um
September und Mai der Einstrahlungswinkel der Sonne in phosphoricum eingenommen werden. Bei beginnender damit Staub und Erreger zu binden und aus den Atemwegen
unseren Breitengraden zu flach, um diese Bildung anzukur- Erkältung und Fieber, bei akuten Erkrankungen der Atem- zu entfernen. Durch den Befall mit Erkältungsviren produzie-
beln. Jede Immunzelle im Körper benötigt Vitamin D für wege und zur Unterstützung des Immunsystems ist Ferrum ren die entsprechenden Zellen nach der anfänglich trockenen
eine gesunde Funktion und viele andere Mechanismen sind phosphoricum das Mittel der Wahl. Steigt das Fieber auf Phase nun vermehrt Schleim, der je nach Krankheitsverlauf
von einer optimalen Versorgung abhängig. über 38,5 Grad Celsius, wird als Folgemittel das Schüssler- in seiner Konsistenz und Farbe variiert. Dementsprechend
Sollte das Immunsystem trotz warmer Füsse und guter salz Nr. 5 Kalium phosphoricum eingesetzt. Bei Schüttelfrost werden die Schüsslersalze zur Behandlung ausgewählt.
Vitalstoffversorgung von Erkältungsviren übermannt wer- kann zusätzlich die Nr. 8 Natrium chloratum gegeben wer- Bei Fliessschnupfen mit wässrigem, klarem Sekret, das wie
den, dann ist eine schnelle und zielgerichtete Behandlung den, um den Flüssigkeitshaushalt zu harmonisieren. Die Wasser aus der Nase läuft, kann die Nr. 8 Natrium chloratum
angebracht. Schnupfen ist nämlich nicht gleich Schnupfen. meisten Erkältungen beginnen mit dem typischen Kratzen das Flüssigkeitsgleichgewicht wiederherstellen. >
6 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 7
Gesundheit im Winter
«Zur Ergänzung der inneren Therapie können
Schüsslersalze auch äusserlich angewendet
werden. Die Kombination beider Anwendungsformen
kann die Wirkung verstärken.»
Schüsslersalze
für den Winter Nr. 6 Kalium sulfuricum und Nr. 12 Calcium sulfuricum ein- und wird vom Körper für die Bildung weisser Blutkörper-
genommen werden. chen benötigt. Ausserdem hilft Zink dem Körper, belasten-
Nr. 3 Ferrum phosphoricum Dosierung
Ohrenschmerzen betreffen vor allem Kinder und rühren de freie Radikale zu neutralisieren.
beginnende Erkältung, Fieber, akute Erkrankungen
Akut ca. alle fünf bis zehn Minuten jeweils eine Tablette meist von entzündlichen Vorgängen im Gehörgang oder im Nr. 26 Selenium fungiert als Radikalfänger und dient dem
der Atemwege
der gewählten Nummer einnehmen. Die Tabletten können Mittelohr her. Auch hier ist eine schnelle Entzündungs Zellschutz. Daneben benötigt die Leber Selen, um eine opti-
auch zusammen im Wasser gelöst werden (je zehn hemmung mit Nr. 3 Ferrum phosphoricum angebracht, dazu male Entgiftungsfunktion aufrechtzuerhalten. Wenn Zell-
Nr. 4 Kalium chloratum
Tabletten auf ca. ½ Liter Wasser, schluckweise trinken). im Wechsel Nr. 8 Natrium chloratum. Gegen die Schmerzen schutz und Entgiftung richtig funktionieren und sich ergän-
fortgeschrittene Grippe, häufige Mandelentzündungen,
hilft die Einnahme von Nr. 7 Magnesium phosphoricum in zen, wird die körpereigene Abwehr weniger stark belastet
Schnupfen und Husten mit klarer bis weisslicher Chronisch drei Mal täglich je zwei Tabletten,
heissem Wasser aufgelöst. und kann ihre eigentliche Funktion wahrnehmen.
Sekretbildung Ergänzungsmittel drei bis sechs Tabletten täglich
Nr. 10 Natrium sulfuricum wird zur Nachbehandlung von
Erkältungskrankheiten eingesetzt. Es leitet Schadstoffe und Äussere Anwendung bei Erkältung
Nr. 5 Kalium phosphoricum
körpereigene Abfallstoffe (zum Beispiel abgestorbene Zel- Schüsslersalze können auch äusserlich angewendet wer-
bei Fieber über 38,5° C
len) aus dem Körper und entlastet den Stoffwechsel und das den. Diese Anwendung ergänzt die innere Therapie sinn-
> Schnupfen und Husten mit weisslicher Sekretbildung Immunsystem. Nr. 10 unterstützt das Immunsystem und voll. Die Kombination beider Anwendungsformen kann die
Nr. 6 Kalium sulfuricum
erlangen nach Nr. 4 Kalium chloratum. Dieses Salz besitzt
v mindert das Gefühl von Schlappheit. Um dem Immunsys- Wirkung verstärken. Bei der äusseren Behandlung von Er-
langwierige Erkältungskrankheiten, Stockschnupfen,
schleimlösende Eigenschaften und unterstützt den Aufbau tem zu einer Auffrischung zu verhelfen, ist eine Immun- kältungskrankheiten werden die Schüsslersalze vor allem
Stirn-Kieferhöhlenkatarrh und Bronchialhusten mit zähem,
und die Regeneration der Schleimhäute. Fortgeschrittene Aufbaukur mit den Nr. 3 Ferrum phosphoricum, Nr. 8 Natri- als Bäder, Salbe oder Wickel eingesetzt. Für ein Vollbad
grün-gelblichem Sekret
Grippe ist ein weiteres Einsatzgebiet. um chloratum und Nr. 10 Natrium sulfuricum angezeigt. werden zwanzig Tabletten von den Nummern 3, 4 und 6 im
Wenn die Erkältung schleppend verläuft, dickt der Weiter kann das Immunsystem zusätzlich mit Ergänzungs- heissen Badewasser aufgelöst. Anschliessend badet man
Nr. 10 Natrium sulfuricum
Schleim langsam ein und kann verhocken. Stockschnupfen, salzen gestärkt werden. Nr. 21 Zincum chloratum hilft dem zehn bis zwanzig Minuten. Auf die Zugabe weiterer Bade-
zur Nachbehandlung von Erkältungskrankheiten,
Stirn-Kieferhöhlenkatarrh und Bronchialhusten mit zähem, Körper, vermehrt Zink aus der Nahrung aufzunehmen. Zink zusätze sollte verzichtet werden, diese könnten die Mine-
Ausleitung von Giftstoffen
grün-gelblichem Schleim sind die Folge. In diesen Fällen spielt übrigens eine zentrale Rolle in der Immunabwehr ralstoffaufnahme behindern. >
kommt Schüsslersalz Nr. 6 Kalium sulfuricum zum Einsatz.
Nr. 20 Kalium Aluminium sulfuricum
Es wirkt schleimlösend und unterstützt das Abhusten. Werbung
Reizhusten, Heiserkeit, trockene Schleimhäute
Ergänzend kann bei chronischen Atemwegserkrankun-
Kartoffelbalsam
gen wie zum Beispiel Allergien oder Asthma die Nr. 22 Calci-
Nr. 21 Zincum chloratum
um carbonicum helfen. Sie unterstützt das Immunsystem
stärkt das Immunsystem und hat positive Einflüsse auf den Schleimhautstoffwechsel
Nr. 22 Calcium carbonicum
sowie den körpereigenen Energiehaushalt. Im Weiteren
wird auch die Nr. 24 Arsenum jodatum für dieses Krank-
Zärtlichkeit von
langwierige Atemwegserkrankungen, Asthma, unterstützt
das Immunsystem bei besonderer Anfälligkeit
heitsbild empfohlen. Durch dieses Salz verbessert sich die Mutter Natur
Lungenfunktion und die Atmung wird harmonisiert.
Nr. 24 Arsenum jodatum Dicker Hals und taube Ohren Kartoffelwickel ist ein uraltes Winterrezept.
langwierige Atemwegserkrankungen, verbessert Mit «Kartoffelbalsam Brust und Rücken» wird die
Rachenentzündungen mit Halsschmerzen sind unange-
die Lungenfunktion, reguliert den Wärmehaushalt Anwendung einfach und hygienisch.
nehm. Als akutes entzündungshemmendes Mittel hilft Nr. 3
Ferrum phosphoricum, welches auch äusserlich angewen- Anwendung:
Nr. 26 Selenium
det werden kann. Bessern die Halsschmerzen nach zwei bis Brust und Rücken mit Crème einmassieren und leicht mit
11/2013 artwork.ch
stärkt das Immunsystem, Zellschutz drei Tagen nicht spürbar, kann zu Nr. 4 Kalium chloratum Wärme abdecken (Bettflasche, Kirschkernkissen etc.)
gewechselt werden. Dieses wird auch bei immer wie
derkehrenden Mandelentzündungen eingesetzt. Sollte die Für Säuglinge, Kinder und Junggebliebene bis 100 Jahre.
Halsentzündung eitrig werden, ist zwingend ein Arzt auf-
zusuchen. Unterstützend können dann die Schüsslersalze Erhältlich in guten Apotheken und Drogerien Informationen: www.santenatur.ch
8 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 9
Gesundheit im Winter
> Bei Husten können die Cremes von Nr. 4 und Nr. 6 als und der Hagebutte. Sie eliminieren Giftstoffe, stärken das
Bronchialbalsam auf Brust und Rücken aufgetragen werden. Immunsystem, erhöhen die Kälteresistenz und wirken stark
Die Beigabe von Schüsslersalzen verstärkt auch die klassi- entzündungshemmend. Zudem verstärken sie die Wirkung
schen Erkältungswickel aus Quark, Zwiebeln oder Kartof- anderer Therapien.
feln (siehe Tipp). Da bei all diesen Anwendungen keine äthe-
rischen Öle verwendet werden, eignet sich die äussere Warmer Tee an kalten Tagen
Therapie auch für Kleinkinder, Schwangere und Menschen Es ist an der Zeit, mit dem Märchen vom heissen Rum auf-
mit sehr empfindlicher Haut oder Hautkrankheiten. zuräumen, der alles, vor allem Erkältungen, lindern soll.
Bei Erkältungsanzeichen sollte darauf verzichtet werden,
Optimale Ergänzungen denn er belastet den Körper und das bereits geschwächte
STARK IM Wickel
Schüsslersalze können problemlos mit anderen Therapie- Immunsystem nachhaltig. Besser ist eine Tasse heissen
massnahmen kombiniert werden. Heilkräutertee, Pflanzen- Tees, um an kalten Tagen die Betriebstemperatur zu hal-
tinkturen, spagyrische Essenzen und Gemmo-Mazerate, ten, aber auch, um dem Körper wichtige Heilsubstanzen
Verstärken Sie den Quark-, Kartoffel- oder Zwiebel aber auch schulmedizinische Präparate und Vitalstoffe zur Gesunderhaltung zu liefern. Für die Winter-Tee
wickel mit Schüsslersalz und geben Sie dem K örper ergänzen die Anwendung von Schüsslersalzen optimal. mischung kommen viele verschiedene Kräuter in Frage.
damit zusätzliche Heilungsimpulse. Zerdrücken Sie Was sich zuerst anhört wie ein Rezeptbestandteil für den Thymian, Spitzwegerich, Schlüsselblume, Süssholz, Salbei
dazu zehn Tabletten mit einem Holz- oder Plastik Sonntagsbraten, sind Heilkräuter, die bei den verschiede- und Lindenblüte sind nur ein paar Beispiele aus dem
löffel und mischen Sie das P ulver mit der Wickel
grundlage. Streichen Sie die M ischung auf ein
nen Erkältungskrankheiten seit jeher genutzt werden. Als grossen Schatz an Heilkräutern. «Heisser Tee, um an kalten Tagen
Beispiele dienen hier bekannte Kräuter wie Thymian als Ein kleiner Tipp noch zum Abschluss: Peppen Sie den Tee
dünnes Tuch, überschlagen Sie es und fixieren Sie
den Wickel an der b etroffenen S telle.
klassisches Hustenkraut oder die Küchenzwiebel, die bei mit frischer Ingwerwurzel, Holundersaft oder Honig auf. die Betriebstemperatur zu halten und
Schnupfen und Ohrenbeschwerden zum Einsatz kommt. Denken Sie aber daran, dass Honig nur in lauwarme
Es gibt auch einen Trick für unterwegs oder wenn
es schnell gehen muss: Dann kann man ganz ein
Aus Holunder gewinnt man nicht nur feine Konfitüre, die Getränke eingerührt werden soll. So bleiben die einzigarti- um wichtige Heilsubstanzen zu liefern.»
Blüte und das Kraut besitzen zudem schleimlösende und gen Inhaltsstoffe erhalten. <
fach Kartoffelbalsam aus der Tube auftragen und fiebersenkende Eigenschaften.
mit einem Tuch abdecken. Ein hochwirksamer «Heilungsbooster» sind die Gemmo- Lesen Sie mehr über das Thema auf
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10 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 11
Rubrik
Rezept
Text Flavian Cajacob Bild Beat Brechbühl
Während die warme Jahreszeit uns in der Küche häufig zu aber genügend Vitalstoffe aufnimmt. «Während wir im
wahren Höhenflügen antreibt und eine vielseitige, vitamin- Sommer beim kleinen Hunger fast automatisch zu Früchten
reiche Ernährung dank Salaten, Gemüse und Früchten greifen, geraten diese im Winter häufig in Vergessenheit»,
garantiert ist, sieht es im Winter auf den Tellern von Herrn sagt Karin Liechti. «Das hat natürlich auch damit zu tun,
und Frau Schweizer doch meist eher eintönig aus. Hoch dass das Angebot aktuell bescheidener ausfällt als in der
nebel, Kälte und das frühe Eindunkeln fördern in uns die warmen Jahreszeit.» Trotzdem bieten die Winterlager der
Sehnsucht nach Wärme und Geborgenheit – was häufig einheimischen Anbieter genügend Möglichkeiten, sich täg-
eben auch mit einem üppigen, schweren Essen verbunden lich zwei bis drei verschiedene Früchte gönnen zu können
ist, so, wie wir es von der Grossmutter kennen. und ebenso viele Portionen Gemüse. «Wer diese Faustregel
«Dabei ist es gerade in den Wintermonaten enorm wich- befolgt und zudem darauf achtet, dass er auch an kalten und
tig, sich bewusst zu ernähren, um dem Körper die dringend somit weniger ‹durstigen› Tagen genügend trinkt, der
benötigten Nährstoffe zuzuführen», sagt Ernährungsberate- schafft schon mal ein gutes Fundament, um fit in den Früh-
rin Karin Liechti. Bewusst: Das heisst, bereits beim Schreiben ling zu kommen», so die Ernährungsberaterin. Heisser Tee
des «Poschtizettels» ein paar Gedanken darüber anzustellen, im Übrigen ist ein probates Mittel, den Körper auf «Betriebs-
welche einzelnen Lebensmittel richtig kombiniert einen temperatur» zu halten und so auf Erkältungen weniger
ausgewogenen und damit gesunden Mix ergeben. Denn anfällig zu reagieren.
Power für
streift Homo sapiens auf seinem Beutezug erst einmal hung-
rigen Bauches durch die Regale der Supermärkte, ist es um Ausgewogen, nährstoffreich und gesund
die Vernunft meist schlecht bestellt … Das bedeutet: drei Hauptmahlzeiten täglich. Wer eher zur
Als Gedankenstütze kann die «Ernährungspyramide» Fraktion der «Süssen» gehört, der startet den Tag am besten
die kalte Jahreszeit
dienen. Sie zeigt anschaulich, in welchem mengenmässigen mit Naturejoghurt, ungesüssten Frühstücksflocken, Früch-
Verhältnis der Mensch verschiedene Lebensmittel zu sich ten, Nüssen und einem warmen Jemalt. Die «Salzigen» er-
nehmen sollte, damit er nicht zu viel Fett und Zucker, dafür freuen sich derweil an Vollkornbrot, Hartkäse, einem >
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Im Winter ist eine gesunde Ernährung besonders wichtig.
Ernährungsberaterin Karin Liechti sagt, worauf es
in der kalten Jahreszeit vor allem ankommt.
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1/2014 meine gesundheit 13
Rezept
> Rüebli vielleicht und ei-
ner Tasse Kräutertee. Damit
Das Dreigängemenü von Hiltl Kochatelier-
ist der Boden gelegt für das Leiter Wolfgang Potzmann schmeckt, ist gesund
anstehende Tagwerk, das und weckt müde Geister aus dem Winterschlaf.
bei vielen durch das obliga-
te Sandwich am Mittag un- Vorspeise Hauptgang
terbrochen wird. «Ein Voll-
kornsandwich belegt mit Rüebli-Ingwersuppe Risotto mit Schwarzwurzeln
Trockenfleisch, dagegen ist
eigentlich nichts einzu-
mit Orangenöl und Avocadopüree
wenden», sagt Karin Liechti.
Allerdings bestehe häufig für 4 Personen für 4 Personen
Rapsöl in einem Topf erhitzen, Reis einstreuen und kurz mit
die Gefahr, dass der Hunger 3 kleine Zwiebeln (ca. 100 g)
2 Orangen Ingwer, Schalotten und Karot- andünsten. Die Hälfte der
damit nicht wirklich gestillt 4 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Brühe dazugiessen, aufkochen
ten darin glasig andünsten. Mit
sei. «Also dazu immer einen 8 Stk. Rüebli 2 Petersilienwurzeln (ca. 140 g) und alles zugedeckt bei kleiner
Gemüsebouillon auffüllen, zu-
schönen Salat essen, so 50 g frischer Ingwer decken und bei mittlerer Hitze 1 Stk. Knollensellerie (ca. 200 g) Hitze etwa acht Minuten
beugt man dem Hungerast 4 Schalotten 25 Minuten köcheln lassen. 3 EL Weissweinessig dünsten.
effizient vor.» Wer die Mittagspause im Restaurant ver- 2 EL Rapsöl Danach die Suppe mit dem 500 g Schwarzwurzeln Inzwischen Fenchelsamen in
1 l Gemüsebouillon Stabmixer pürieren und durch 2 EL Rapsöl einer Pfanne ohne Fett so
bringt, dem legt die Ernährungsberaterin ans Herz, viel-
1 Zitrone ein Sieb passieren. 170 g Risottoreis (z.B. Arborio) lange rösten, bis sie zu duften
leicht einmal nur die halbe Portion Sättigungsbeilage (Reis, 400 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer Die Zitrone auspressen und beginnen; dann etwas abküh-
Teigwaren, Kartoffeln) zu bestellen und diese dafür durch 1 dl Rahm 1 TL Fenchelsamen
die Suppe mit Salz, Pfeffer und len lassen.
Gemüse oder Salat ersetzen zu lassen. «Im Winter sollte 1 Zitrone Zitrone halbieren und aus-
Zitronensaft würzen.
man ganz bewusst ein Auge auf die frischen Komponenten Den Rahm halb steif schlagen. 3 Stiele Petersilie oder Kerbel pressen. Petersilie waschen,
Orangen heiss abspülen und
auf dem Teller richten.» Apropos Pasta: Sie gilt gemeinhin 1 grosse reife Avocado (ca. 300 g) trocken schütteln, Blättchen
trocken reiben, die Schale fein Das Orangenöl durch ein Sieb
als «Glücklichmacher». Allerdings ist das Glück häufig von Salz abzupfen, nach Belieben
abreiben und mit dem Olivenöl giessen.
Die Suppe anrichten, mit dem Pfeffer hacken. Fenchel im Mörser fein
kurzer Dauer, machen Getreideprodukte doch eher träge, vermischen (am besten ein
Rahm garnieren und dem 200 ml Milch zerstossen.
als dass sie für Antrieb sorgen. paar Tage vorher machen).
Die Karotten schälen und grob Orangenöl beträufeln. Schwarzwurzelscheiben und
würfeln, Ingwer und Schalot- Als Garnitur passen hier Zwiebeln und Knoblauch restliche Brühe unter den
Leichtes auf die Nacht
ten schälen und fein hacken. frittierte Karottenstreifen. schälen. Zwiebeln halbieren Risotto rühren. Zugedeckt bei
Für das Abendessen gilt: je früher, desto besser! Und leicht und in kleine Würfel schneiden. kleiner Hitze weitere fünf Minu- Dessert
verdaulich sollte es ebenfalls sein, damit die Nachtruhe
nicht übermässig strapaziert wird. Aber natürlich dürfe es
Knoblauch hacken. Petersilien-
wurzeln und Knollensellerie
ten dünsten.
Avocado halbieren, den Stein Zitrusfrüchte
auch mal üppiger ausfallen, lacht Karin Liechti. Schliesslich
gebe es viele Wintermenüs, die sowohl gesund als auch
schälen und sehr fein würfeln.
Essig mit einem Liter kaltem
entfernen, das Fruchtfleisch
mit einem Löffel aus der Scha-
im Gewürzsirup
Wasser in einer Schüssel le lösen und grob zerteilen.
vitalstoffreich seien – perfekt eben, um gesund durch den für 4 Personen
mischen. Schwarzwurzeln un- Avocadofruchtfleisch mit 2 EL
Winter und vor allem fit in den Frühling zu kommen. Ein Zitronensaft in einen Rührbe- Inzwischen Grapefruit und
ter fliessend kaltem Wasser
solches Power-Menü hat für «meine gesundheit» Hiltl cher geben und mit einem 1 Zitrone Orangen so schälen, dass
waschen und schälen (dabei
Kochatelier-Leiter Wolfgang Potzmann zusammengestellt: Stabmixer pürieren. Mit Salz, 1 EL Ahornsirup dabei auch alles Weisse ent-
Handschuhe tragen). Sofort in
Als Vorspeise gibt es eine Rüebli-Ingwersuppe mit Orangen- Fenchel, Bergpfeffer und Zitro- 1 TL brauner Zucker oder Vanillezucker fernt wird. Die Fruchtfilets
das Essigwasser legen, damit
nensaft nach Belieben ab- 4 Kardamomkapseln zwischen den Trennhäuten
öl. «Ein Teil des Betacarotins in den Rüebli wird in Vitamin A sie sich nicht braun verfärben.
schmecken. 2 Sternanis herausschneiden, dabei den
umgewandelt. Der Rest schützt als Antioxidans unsere Kör- Schwarzwurzeln einzeln her-
Milch zum Risotto geben und 2 Gewürznelken Saft in einer Schüssel auf
ausnehmen, jeweils in etwa
perzellen. Die Bioaktivstoffe des Ingwers halten das Blut 1 Stück Zimtstange (ca. 2 cm)
1 cm dicke Scheiben schneiden alles weitere fünf Minuten fangen.
flüssig und die Gefässe sauber. Und der Ingwer stärkt unser 1 rosa Grapefruit (ca. 300 g) Fruchtfilets zum aufgefange-
und wieder in das Essigwasser garen. Mit Salz abschmecken.
Immunsystem und hilft gerade im Winter bei Erkältungen», Risotto portionenweise anrich- 2 Orangen (à ca. 150 g) nen Saft geben. Clementinen
geben.
erklärt Potzmann. ten, Avocadopüree jeweils als 4 Clementinen (à ca. 40 g) schälen und die weisse Haut
Rapsöl in einem Topf erhitzen.
Als Hauptspeise wird ein Risotto mit Schwarzwurzeln und dicken Klecks daraufgeben 1 Stiel Minze mit einem Messer vorsichtig
Gehackten Knoblauch und
Avocadopüree aufgetragen. «Vitamin B, E und C: Schwarz- Zwiebel-, Petersilienwurzel- und mit Petersilie garnieren. abschaben. Clementinen in
wurzeln steuern ein dickes Paket an Nährstoffen bei. Ausser- und Selleriewürfel darin bei Sofort servieren. Zitrone halbieren, auspressen Spalten teilen und unter die
mittlerer Hitze drei bis vier und den Saft mit 200 ml Was- übrigen Fruchtfilets heben.
dem enthalten sie Mineralstoffe wie Phosphor, zudem
Minuten andünsten. ser, Ahornsirup und Zucker in Den Gewürzsirup etwas ab-
Eiweiss und Kalzium.» Den Abschluss bildet ein Potpourri einen kleinen Topf geben. kühlen lassen, durch ein feines
aus Zitrusfrüchten im Gewürzsirup. «Die Früchte enthalten Kardamomkapseln mit einem Sieb über die Früchte giessen
kaum Kalorien, dafür ganz viel Vitamin C! Die aromastarken Messer leicht zerdrücken. und mindestens zehn Minuten
Gewürze wiederum setzen ätherische Öle und andere Stoffe Zusammen mit Sternanis, ziehen lassen.
frei, die die Abwehrkräfte stärken und den Stoffwechsel Gewürznelken und Zimtstange Inzwischen die Minze wa-
fördern.» < in den Topf geben. schen, trocken schütteln und
Alles aufkochen und unter ge- Blättchen abzupfen. Über die
legentlichem Rühren bei mitt- Früchte streuen und servieren.
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lerer Hitze etwa zehn Minuten
leicht kochen lassen. www.hiltl.ch
14 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 15
Rubrik
Outdoor Rubrik
Schneeschuhwandern wird immer beliebter. Kein Wunder, denn
der Faktor Erholung ist phänomenal und es braucht keine Vorkenntnisse.
Ein absolutes Eldorado für Schneeschuhläufer: die Lenzerheide.
dem winterzauber
auf der spur
Text Flavian Cajacob Bild Beat Brechbühl
Ruth Eigenmann und ihr Ehemann Andreas Gonseth sind fernab der Bergrestaurants. «Das ist das Tolle hier oben in
begeisterte Schneeschuhläufer. Im Winterhalbjahr brechen der Lenzerheide: Man ist unglaublich flexibel, wenn es um
die beiden regelmässig vom Hotel «Schweizerhof» in Len- die Wahl der Strecke, der Länge und der Ziele geht. Mal läuft
zerheide zu mehr oder minder langen Touren durchs son- man zum «Znünikafi» zu einer Hütte, mal kehrt man nach
nenverwöhnte Hochtal auf. Trotz sportlicher Ambitionen einer Stunde wieder um. Und manchmal läuft man den gan-
steht meist nicht die Leistung im Vor- zen Tag einfach drauflos», bemerkt Ruth
dergrund, sondern das Vergnügen und Eigenmann. In der Lenzerheide existiert
die Erholung. «Als Schneeschuhläuferin ein gut ausgeschildertes Netz an Schnee-
weicht man dem Trubel von Winter- schuhrouten. Wer den vorgepfadeten
sportorten und Skipisten bewusst aus. Spuren entkommen will, der findet an
Einmal losgelaufen, findet man sich den Hängen des Piz Scalottas genügend
denn auch sehr rasch in ruhigen Gefil- einsame Winkel und ruhige Routen, um
den wieder», erzählt Ruth Eigenmann. seinem neuen Lieblingssport zu frönen.
Schneeschuhlaufen ist keine Erfin- Allerdings gilt es gerade im Winter den
dung der Neuzeit. Schon zu vorchristli- Lebensraum des Wildes zu respektieren – Beantworten Sie die Wettbewerbsfrage
cher Zeit sind die Völker des Kaukasus und allfällige Lawinenwarnungen nicht auf www.meinegesundheit-online.ch
mit aufgespannten Lederlappen oder leichtsinnig in den Wind zu schlagen.
Holztellern an den Füssen durch die Ge-
und gewinnen Sie erholsame Tage
gend gezogen – weniger in sportlicher Erholung vom Alltag im Hotel Schweizerhof Lenzerheide
Absicht denn vielmehr, um Nahrung für Bewegung an der frischen Luft, Sonnen- im Wert von 1500 Franken
die Familie zu suchen und dabei nicht im schein und viel Ruhe: Was braucht es (vergessen Sie nicht Ihre persönlichen Angaben)
tiefen Schnee einzusinken. Das Bild des mehr, um sich vom Alltagsstress zu er-
Zwei Übernachtungen für zwei Personen
Schneeschuhs ganz allgemein hat ein holen? Doch aufgepasst, auch die ge-
im Nostalchic- oder Alpenchic-Zimmer.
Modell geprägt, das einem Tennisschläger ähnlich sieht und mächliche Sportart Schneeschuhwandern hat ihre Tücken.
Je nach Verfügbarkeit
aus Amerika stammt. Die heutigen Schneeschuhe sind im Auch wenn keine Vorkenntnisse notwendig sind, um bald
Vergleich dazu wahre Hightechgeräte und passen meist in sicher über den Schnee zu laufen, sollte das Ganze dennoch – reichhaltiges Frühstücksbuffet bis 1 1 Uhr
den Rucksack. sachte angegangen werden. «Der Muskelkater, der an – 6-Gänge-Verwöhn-Nachtessen
sonsten droht, ist nicht zu unterschätzen», lacht Andreas – Benutzung der Wellness-Oase inkl. Hamam
Schneeschuhparadies Lenzerheide – ein Treatment pro Person nach Wahl (1 Std.)
Gonseth, «und er tritt häufig an Orten auf, von denen man
– kostenloser Bergbahnpass im Winter
Den Rucksack haben auch Ruth Eigenmann und Andreas es sich nicht gewohnt ist.» Zum Glück gibt es sowohl zur und im Sommer
Gonseth auf ihrer Tour dabei. Die Juristin und der Sportjour- Vorbeugung als auch zur Behandlung von Muskelkater und
Gültigkeit des Gutscheins: auf Anfrage und nicht während
nalist verpflegen sich bevorzugt unter freiem Himmel und anderer typischer Wintersport-Wehwehchen sinnvolle > Weihnachten/Neujahr und Hochsaison Winter.
16 meine gesundheit 1/2014
Outdoor
> Massnahmen (siehe Seite 19). Und noch ein Tipp des «Be- Wer im Winter häufig in die
Schweizerhof wegungsmenschen» Gonseth: «Auch wenn man es beim Berge zum Ausspannen oder Kleb mir eins Schmerz
Schneeschuhlaufen in der Winterkälte vielleicht gar nicht Sporttreiben fährt, kennt
Skischuhe und Winterstiefel lass nach
so merkt: Man schwitzt mitunter ganz gehörig.» Dement- vielleicht die Nebenwirkungen.
haben nicht immer die per Nach einer anstrengenden
sprechend sollte man immer genügend Flüssigkeit dabei Hier ein paar wertvolle Tipps,
fekte Passform. Und auch Schneeschuhtour ist Er
haben und eventuell trockene Unterwäsche zum Wechseln. damit Blasen, Muskelkater &
die Hände sind beispiels holung angesagt. Unter
Co. die Winterfreude nicht
weise beim Langlauf oder stützend und vorbeugend
Anschnallen und los trüben.
Schneeschuhlaufen perma gegen Muskelkater h elfen
Schneeschuhwandern ist ein relativ günstiger Wintersport.
nenter Reibung ausgesetzt. wärmende Schmerzsalben
Schneeschuhe und ein paar Stöcke gibt es ab 300 Franken.
Da kann es schon mal oder ein Bad mit ätherischen
Das Hotel Schweizerhof Lenzerheide steht
für Design, Kulinarik und Wellness auf
Die meisten Sportgeschäfte führen in ihrem Sortiment
auch Schneeschuhe zur Miete. Wer die Sache behutsam an-
O Sole mio schmerzhafte Blasen ge Ölen, das den Körper ent
ben. Blasenpflaster gibt es spannt.
höchstem Niveau. Gäste wählen zwischen gehen will, der schnürt sich seine Schneeschuhe einfach Die Kraft der Sonne ist in
in v
ielen Grössen und For
unter die gut imprägnierten Wanderschuhe und mar-
stilvollen Alpenchic-, romantischen Nos-
talchic- oder schlichten Budget-Zimmern. schiert im Freizeit-Tenü drauflos. Und wen es so richtig
den Wintermonaten nicht
so stark wie im Sommer;
men – und für fast jede Kör Arnica Globuli
perstelle. Sie können auch
packt, der oder die findet im Sportfachgeschäft ein Arsenal
Das Highlight ist die 1500 m2 grosse
Wellness-Oase mit Hamam und reich an Ausrüstungsgegenständen, die jede Tour zu einer wah-
die vom Schnee reflektier
ten Strahlen reichen indes
schon vorbeugend auf die Au Backe Die homöopathischen Kü
gelchen erweisen sich häu
exponierten Stellen aufge
haltigem Wohlfühl- und Pflegeangebot. ren Expedition machen können. Ob Langsamwanderer locker aus, um bleiche Ge Wangen und Nase sind fig als Helfer in der Not,
tragen werden.
Gastronomie und Unterhaltungsangebote oder Ausdauersportler – die Trendsportart Schneeschuh- sichter mit Sonnenbrand zu Wind und Wetter häufig wenn Schürfwunden auftre
sind konsequent auf gehobene Ansprüche laufen bietet für alle Leistungsklassen fitnessfördernde und bestrafen. Deshalb: Auch an ungeschützt ausgesetzt. ten oder der Knöchel ver
ausgerichtet. Die Zimmerpreise liegen wohltuende Komponenten. Und der Spass hört auch nach schönen Wintertagen früh Fettcreme schützt diese staucht ist. Beliebt beson
zwischen CHF 360 (Budget-Zimmer) dem letzten Schritt nicht auf: Einmal den Schneeschuhen zeitig Sonnencreme auf Stellen vor Kälte. Gerade ders auch bei Kindern. Es
und CHF 600 (Alpenchic-Zimmer). entstiegen, freuen sich Ruth Eigenmann und Andreas tragen. Am besten eine bei Kindern sollten Wangen gibt auch schon fertige
Gonseth bereits auf ein paar Stunden Wellness in ihrem natürliche ohne chemische und Nase konsequent ein Kombinationen mit Wall
www.schweizerhof-lenzerheide.ch Lieblingshotel in der Lenzerheide, dem Schweizerhof. Filter, dafür mit einem ho gerieben w erden. Fett wurz, Ringelblume und Ar
«Schneeschuhlaufen ist eben ein Sport, der dem Körper und hen bis sehr hohen Schutz creme gibt es als Balsam nica, als Globuli, Spray und
der Seele guttut», sind sich die beiden einig. < faktor. oder Stick. Salbe.
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18 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 19Produkte
Michael M. aus L.
«Da ich viel unterwegs bin
und oft keine Möglichkeit
zum Händewaschen habe,
Christian G. aus Z.
war ich auf der Suche nach
einem Desinfektionsmittel «Nach einer Grippe hat mir
Wenn die Temperaturen fallen, braucht der Mensch etwas Hilfe: für die Hände. Ich hatte vor
Jahren schon mal eines, das
meine Drogistin Kräuter
hefe-Tropfen zur Rekon
Diese Produkte sorgen für spürbaren Schutz und ein verbessertes aber die Haut zu stark aus-
getrocknet hat. Nun wurde
valeszenz empfohlen, um
möglichst schnell wieder
Wohlbefinden in der kalten Jahreszeit. mir in meiner Drogerie ein
Gel empfohlen, das die
auf die Beine zu kommen.
Ich habe die Tropfen fleissig
Hände eben nicht austrock- eingenommen und war sehr
unsere
net und sie auch richtig schnell wieder fit. Seither
desinfiziert.» nehme ich die Tropfen
regelmässig und bin viel
weniger müde als früher.»
kunden
Jörg B. aus Z.
«Zur Behandlung der Atem-
wegserkrankungen wurden
sagen
mir in meiner Drogerie
Brausetabletten zum Inha-
lieren empfohlen. Die aro-
matischen Essenzen Rosma-
rin und Thymian fördern den
Auswurf von Schleim und
Husten, was die Atemwege
Rita W. aus E.
befreit und die Schleimhäute
«In der kalten Jahreszeit zusätzlich befeuchtet.
verwende ich für meine Die Drogistin hat mir emp-
Enkelkinder gerne den fohlen, dreimal täglich zwei
Wind-Wetterbalsam fürs bis drei Tabletten in heissem
Annette W. aus M.
Gesicht. Er riecht sehr Wasser zu lösen und zu
angenehm und lässt sich inhalieren.» «Bei Schnupfen spüle ich
gut verteilen. Die Kinder meine Nase zwei- bis drei-
Karin W. aus B.
bekommen weniger mal pro Tag mit einer
trockene Stellen. Beim Ski- «Sobald wieder geheizt wird, Nasenspülung. Danach kann
fahren verwende ich leide ich unter sehr trocke- ich besser durchatmen und
diesen Balsam als Schutz ner Haut, und meine Kinder meine beanspruchten
über der Sonnencreme.» haben eher eine empfindli- Nasenschleimhäute fühlen
che Haut. sich besser an.
In meiner Drogerie wurde Ebenfalls wirkt es gut gegen
Marianne K. aus B.
mir ein Balsam mit verschie- meine Entzündungen in
denen Mineralsalzen emp- Nase und Nebenhöhlen. «In meiner Drogerie suchte
fohlen. Ich verwende diesen Es ist sehr praktisch in der ich nach e inem natürlichen
nun für die ganze Familie, Anwendung, und mein Produkt bei Verspannungen
und sogar mein Mann be- vierjähriger Sohn verwen- und Muskelbeschwerden.
nutzt ihn.» det es auch gerne.» Mir wurde GOLOY 33
Massage Shape Vitalize
empfohlen. Zuerst war ich
sehr skeptisch. Jedoch liess
der Erfolg nicht lange auf
sich warten. Einfach ein
geniales Produkt, das sowohl
als Kälteschutz als auch
auch bei trockenen Füssen
angewendet werden kann.»
20 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 21Ratgeber
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Publireportage
IN DER DROGERIE
Cardiospermum halicacabum bietet sich bei entzündlichen Hauterkrankungen
als Ergänzung oder Alternative zu kortikoidhaltigen Präparaten an.
FACHLEUTE WISSEN WEITER
Die natürliche Alternative Bei Fragen zur Gesundheit sind Fachwissen und Erfahrung
zu Kortison nötig. Aber auch einfache Tipps sind wertvoll, speziell im Winter.
Im Ratgeber beantworten Fachleute Ihre Fragen.
Muss man Hustentee Ich habe jeden Winter Meine Tochter (1 Jahr ) Welche Art ist die beste,
Cardiospermum halicacabum, Ganzheitliche Behandlung immer warm trinken? sehr trockene Nasen- hat Fliessschnupfen. um bei Kindern Fieber
die natürliche Alternative schleimhäute. Welche natürlichen zu messen?
Aus Sicht der Naturheilkunde deuten
Möglichkeiten habe ich?
Cardiospermum halicacabum ist eine Hauterkrankungen auf Störungen des
Schlingpflanze aus der Familie der gesamten Organismus. Dabei fungiert Wenn man Hustentee warm
Seifenbaumgewächse. Die Ballonrebe, die Haut als Ausscheidungsorgan. Bei trinkt, hat das zusätzliche Fieber kann an verschiede-
wie sie auch heisst, stammt ursprüng Hauterkrankungen empfiehlt es sich positive Effekte wie zum Es gibt verschiedene Mög- nen Körperstellen gemessen
lich aus den wärmeren Gebieten Ame deshalb, nebst der Haut auch immer Beispiel die bessere Auf lichkeiten einen Fliess- werden. Die bekannten Me-
rikas. Heute ist sie in allen Tropenge die Ausscheidungsorgane Leber, Niere nahme der Wirkstoffe im schnupfen zu behandeln. thoden sind unter der Zunge
bieten verbreitet. und Darm zu unterstützen. «warmen» Magen, da der Die Kombination der Mineral- oder anal. Heute gibt es zu-
Im Jahre 1956 brachte Dr. Willmar Kortikoidhaltige Präparate dürfen nie Körper durch die Wärme salze wie Ferrum phosphori- verlässige Alternativen, die
Schwabe die Pflanze aus dem damali nach eigenem Gutdünken abgesetzt generell zum Arbeiten an cum und Natrium chloratum angenehmer sind. Dies sind
gen Belgisch-Kongo nach Karlsruhe. werden. Bitte wenden Sie sich an Ihren geregt wird. Dies äussert regulieren den Flüssigkeits- Thermometer, welche die
Im 1971 konnte er, nach 20 Jahren klini Vertrauensarzt. sich dann oft in Form von haushalt, als Ergänzung zur Körpertemperatur in den
scher Erfahrung, an der Tagung des Schwitzen. Stärkung des Immunsys- Ohren oder an der Stirn mes-
homöopathischen Forschungsrates Bei Husten- oder Erkältungs tems und der Schleimhäute sen. Diese sind sehr zuver-
Die Haut, über die erstaunliche juckreizstillende krankheiten ist Schwitzen macht Zincum chloratum lässig, wenn man sie korrekt
unser Schutzschild Wirkung von Cardiospermum berichten. wichtig und trägt zum Sinn. Es gibt auch Homöo anwendet. Zum Beispiel soll-
In der Schweiz werden Cardiospermum- schnelleren Abklingen der Gründe für trockene
Die Haut ist das grösste Organ des pathische Mittel, wie z.B te man nach einem Spazier-
Präparate von der Firma OMIDA (eine Symptome bei. Schleimhäute sind oft die
menschlichen Körpers und prägt unser Allium Cepa zur Unterstüt- gang mit der Stirnmessung
Unternehmung der Schwabe-Gruppe) trockene und kalte Winter-
äusseres Erscheinungsbild. Sie schützt Michael Moser zung von Fliessschnupfen. etwa 30 bis 45 Minuten war-
angeboten. Cardiospermum-Präparate Inhaber der Einsiedler Drogerie luft und das Beheizen der
uns vor der Aussenwelt, dient der Viel Erfolg. ten. Beim Ohr-Thermometer
werden eingesetzt bei juckenden Haut in Einsiedeln Räume. Neben genügend
Temperaturregulation, ist Sinnes-, Bernhard Lüthi sollte darauf geachtet wer-
ausschlägen, Neurodermitis, allergi trinken, helfen befeuchtende
Ausscheidungs- und Entgiftungsorgan. Inhaber der Drogerie Lüthi den, dass man nicht in dem
schen Kontaktekzemen, Nesselsucht, Nasenprodukte mit Meer- in Münsingen
Immer mehr Menschen leiden unter Ohr misst, auf dem das Kind
Erdbeerallergie u.ä. salz oder Dexpanthenol sehr
Ekzemen und Hautausschlägen, oft lag und dass die Messsonde
Für die Ganzkörperbehand gut. In der Drogerie werden
chronisch und begleitet von Juckreiz. möglichst gerade in den Ge-
lung empfiehlt sich die diese Substanzen in Form
Um eine rasche Linderung herbeizu hörgang eingeführt wird.
OMIDA Cardiospermum von N asenspray oder Nasen-
führen, werden kortikoidhaltige Salben Ausserdem soll die Mess
Halicar Lotion. salbe angeboten. Befeuch-
eingesetzt. Eine Langzeitbehandlung spitze sauber und der Gehör-
tend wirkt auch eine Nasen-
mit Kortikosteroiden kann aber un gang von Ohrschmalz frei
spülung. Als Unterstützung
erwünschte Begleiterscheinungen sein.
empfiehlt sich ein Luft
auslösen. Darum sollte möglichst
befeuchter. Nadine Moll
rasch auf alternative Präparate, Inhaberin der Drogerie Lutzert
Dominik Moll
z.B. auf der B
asis von Cardiospermum in Muttenz
Inhaber der Drogerie Moll
halicacabum, gewechselt werden. in Steinhausen und Hochdorf
22 meine gesundheit 1/2014 1/2014 meine gesundheit 23Wissen
Abwarten und Tee trinken? Was unterscheidet eigentlich
Genuss- von Heilmitteltee?
ansetzen, sie am Morgen absieben und das Wasser stre-
cken. Nicht geeignet dafür sind Schwarz- und Grüntees.
Leichter gesagt als getan, denn das Der Heilmitteltee fällt unter das Bundesgesetz über Arznei-
mittel und Medizinprodukte. Die Anforderungen an die
Besonders gut machen sich hingegen beispielsweise Rosen
blütenblätter, Zitronenschalen, Zitronenmelisse oder
beliebte Wintergetränk wirft mehr Herstellung sind genau definiert, ebenso sind die Auswir- Rhabarberstückchen.
Fragen auf als Kräuter im Wasser kungen beschrieben und müssen garantiert sein. Ein Bio
label übrigens ist im Gesetz nicht vorgesehen – «bio» gibts
Bei der heissen Version übergiesst man die Kräuter mit
heissem Wasser (nicht siedend, da zu heiss!) und lässt sie un-
schwimmen. «meine gesundheit» deshalb nur beim Genusstee. terschiedlich lange ziehen. Je nach Zutaten und gewollten
Auswirkungen (beruhigend, anregend) variiert diese Zeit.
liefert beruhigende Antworten. Weshalb sind Heilmitteltees in der Regel teurer?
Ein Heilmitteltee ist teurer, weil die Anforderungen an das Welche Teezutaten empfiehlt
Produkt höher sind. Hier kommt einiges zusammen: Der «meine gesundheit» jetzt im Winter?
Heilmittelgehalt unterliegt regelmässigen Prüfungen. Der Im Winter sind Thymian, Malve oder Lindenblüten gefragt.
Gehalt an ätherischem Öl muss stets stimmen. Nur die bes- Unser Favorit ist der Holunder. Dabei handelt es sich um
Tee ist nicht gleich Tee
ten Kräuter dürfen verwendet werden. Jedes Sachet muss eine beliebte Heilpflanze zur Linderung von Erkältungs-
denselben Gehalt an Wirkstoffen enthalten. Ausserdem krankheiten. Ihre Inhaltsstoffe haben schweisstreibende,
sind die Verpackungen vorgeschrieben: Spezielle Doppel- fiebersenkende und entzündungshemmende Eigenschaf-
kammerverpackungen und die Einzelverpackung die ten. Gut dazu eignet sich übrigens der Saft aus den Holun-
Aber was ist er genau?
licht- und luftdurchlässig ist und somit den Wirkstoff derbeeren. Beerensaft und Tee sind eine leckere Kombina-
gehalt garantiert. tion und eine besonders schlagkräftige dazu: Der Saft ist
reich an den Vitaminen C und B2 sowie an Folsäure. Zusam-
Wie bereite ich einen Tee richtig zu? men mit den blau-schwarzen Farbstoffen dienen sie dem
Grundsätzlich kennt die Teezubereitung zwei grosse Schu- Zellschutz. Erkältungsviren können gegen diese Tee-Saft-
len: Die kalte und die heisse Art. Bei der kalten Version Phalanx weniger gut eindringen. Holundersaft unterstützt
setzt man die Fruchtstückchen oder die Kräuter mit kaltem ganz allgemein das Immunsystem bei den ersten Anzeichen
Wasser an. Man kann die Kräuter beispielsweise über von Erkältungen und kann den Husten- oder den Erkäl-
Text Lukas Maron / BA Bild Beat Brechbühl
Nacht in einer Tasse mit kaltem Wasser im Kühlschrank tungstee aufpeppen. <
Fragen über Fragen, beispielsweise diese: Warum ist Ge-
nusstee nicht dasselbe wie Heilmitteltee? Warum kostet Werbung
der Heilmitteltee in der Regel mehr als der Genusstee? Wie
bereitet man einen Tee eigentlich richtig zu? Und welche
Teedrogen sind im Winter die richtigen für mich, gerade
wenn ich unter einer Erkältung leide?
«meine gesundheit» hat die Antworten auf diese Fragen.
Damit Sie alles Wichtige über Tee wissen.
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1/2014 meine gesundheit 27Sie können auch lesen
