Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu

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Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
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Speisen & Getränke
Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Herzlich Willkommen
im Brauereigasthof Adam Bräu
         Entdecken Sie die Naturschönheiten
                 der Region Bayerwald
      aktiv bei ausgiebigen Wanderungen und
     Ausflügen ins Grüne. Inmitten intakter Natur
         verfliegen Ihre Alltagssorgen im Nu.
         Die bayerische Gastfreundschaft und
         die traditionelle Atmosphäre unseres
            Brauereigasthofes sorgen zudem
         für Behaglichkeit und Entspannung.
           Der Bayerische Wald bietet Ihnen
        alle Zutaten für unvergessliche Ferien.
            Genießen Sie lauschige Stunden
                 in unserer Wirtschaft,
           frühstücken Sie nach Herzenslust,
          probieren Sie unsere kesselfrischen
      Weißwürste und ein Adam-Bräu Weißbier
                   zum Frühschoppen.
      Lassen Sie sich bei einem schmackhaften
          Mittagessen oder einem geselligen
    Kaffeeklatsch von unseren Servicemitarbeitern
     verwöhnen und schließen Ihren Urlaubstag
      mit einem romantischen Abendessen ab.
      Im Sommer auch in unserem Biergarten.

         Wir wünschen Ihnen heitere Stunden
                 in unserem Gasthof
              und einen guten Appetit!
Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Knödl und Kraut

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Besuchen Sie auch unseren Erlebnispark in Geiersthal
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      Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Knödl und Kraut
    Frühstückskarte                                                                                   täglich von 9 bis 11 Uhr

     Bergsteiger
              A
                 Frühstück
                      G
                                                                         9,90 €
     Brotkorb , Butter
                  7
                        , Marmelade oder Honig, Obstsalat, Naturjoghurt,
     Müsli, Kaffee oder Tee
     breadbasket, butter, jam or honey, fruit salad, natural yoghurt, cereal, coffee or tea
     pečivo, máslo, marmeláda nebo med.jogurt, ovocný salát, obilovin, káva nebo čaj

     Kraftprotz Frühstück                                                9,90 €
     BrotkorbA, ButterG, Marmelade oder Honig, Wurst2
                                                      -und KäseplatteG
                                                                       ,
     Orangensaft, Kaffee7 oder Tee
     breadbasket, butter, jam or honey, sausage, cheese, orange juice, coffee or tea
     pečivo, máslo, marmeláda nebo med, uzenina, sýr, džus, káva nebo čaj

     Bierbrauer
             A
                 Frühstück
                      G                                    C
                                                                                                                    10,90 €
     Brotkorb , Butter , Marmelade oder Honig, Eieromelette
                                                     7
                                                             von drei
     Eiern mit Zutaten nach Wahl, Orangensaft, Kaffee oder Tee
     breadbasket, butter, jam or honey, omelette of 3 eggs with ingredients to choice,
     orange juice, coffee or tea
     pečivo, máslo, marmeláda nebo med, omeleta (dle výbéru), džus, káva nebo čaj

     Weißwurst Frühstück
                       2            M              A                A
                                                                      9,90 €
     2 Stück Weißwürste mit Biersenf , Laugengebäck , einem Weißbier
     2 pieces ‚Weißwurst‘, beer mustard, ‚Breze‘, wheat beer
     2 ks bílé klobásy, preclík, kvasnicové, pivo nebo káva

     Lausdernd´l Frühstück                                             12,90 €
     BrotkorbA, ButterG, Marmelade oder Honig, Wurst - und Käseplatte,
     Rührei mit Schinken und einem Glas Prosecco,
     Orangensaft, Kaffee7 oder Tee
     breadbasket, butter, jam or honey, sausage, cheese, omelette of 3 eggs with ham,
      Prosecco, orange juice, coffee or tea
     pečivo, máslo, marmeláda nebo med, uzenina, sýr, míchejte se šunkou, sekt, džus, káva nebo čaj

                       A
     (Brotkorb – zwei Semmeln)
     breadbasket - two roll
     houska, celozrnná houska

Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Adam´s
 Vorspeisen                                                                                              kleine Bierprobe

 Leberkäse-CarpaccioAJ                  6,90 €
 in saurer Marinade mit Tatar von
 Gewürzgurke, roter Zwiebel und Paprika
 dazu unser Hausbrot
 ‚Leberkäs“ carpaccio
 sour marinade, spiced cucumber, red onion, peppers, bread
 Carpaccio z bavorské sekané, cibule, kyselá okurka, paprika,chléb

 Bayerisches TrisAGJ                    7,90 €
 mit Griebenschmalz, Obatzda, Erdäpfelkas                                                            4er-Bierprobe
 dazu 2 frische Brezen                                                                               - Helles,
 Bavarian Tries                                                                                      - Dunkles,
 with lard, obatzda, apple cheese, two pretzels
 Bavarské trio                                                                                       - Weißbier,
 sádlo,sýrová pomazánka, brambovova pomazánka                                                        - Pils
                                                                                                     4 x 0,1 l     4,20 €

Suppen
Hausgemachte GulaschsuppeAI                                                                                            5,90 €
mit Hausbrot
gulash soup with bread
Gulášová polévka, chleb

                                                                                       ACL
Kräftige Rinderkraftbrühe mit großem Leberknödel
und Wurzelgemüse                                                                                                       5,50 €
strong broth, liver dumpling, vegetables
Hovĕzi vývar s játrovým knedlíkem

                               Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Salate                             von der Küche zubereitet

     Knackige Blattsalate mit Gurken, Tomaten und Paprika
     crispy lettuce, cucumber, tomato, paprika
     listové saláty, okurka, rajčata, paprika a bylinky

     - mit sautierten Champignons, gegrilltem Gemüse und Kernd´l                                               14,80 €
        with sautéed mushrooms, grilled vegetables and grains
        s restovanými žampiony, grilovanou zeleninou a piniovými oříšky

     - mit Fetzen vom Backhend´l                                                                               14,80 €
        shred fried chicken
        s kuřecimi kousky

     - mit Streifen von der gebratenen Rinderlende                                                             16,80 €
        fried roastbeef
        s hovĕzími plátky

                                                                                                           B
     - mit gegrilltem Filet vom Donauzander und Riesengarnelen                                                 17,80 €
        grilled zander, prawns
        krevety

                                                                               A
     Dazu servieren wir unser hausgebackenes Baguette und wahlweise
              J                  J                                      GJ
     Balsamico -, Kapuzinerkresse - oder Adam´s Biersenfjoghurtdressing

     Beilagensalat klein                                                                                        3,90 €
     fresh salad
     saláty

     Aus dem Gewässer
     Gebratenes LachsletACDG
     mit Basilikumsoße dazu Gemüse und Nudeln                                                                  17,50 €
     fried salmon fillet, basil sauce, vegetable, noodles
     Losos, nudle, bazalková omáčka

                                                                  CDG
     Gebackenes Filet vom Donauzander
     in Meerrettichsoße dazu Gemüsestreifen und Salzkartoffeln                                                 17,50 €
     backed fillet from danubia zander, fresh horseradish sauce, vegetable, potatos
     Candát, máslo, citrŏn, brambory

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Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Für die kleinen Leute
Rotkäppchen
Portion Pommes Frites                                                             4,50 €
portion french fries
Hranolky

                                     ACG
Henz´l und Gret´l
Spätzle oder Knödel
mit Bratensoße                                                                    4,90 €
spätzle or dumpling, sauce
špecle nebo knedlík s omáčkou

Zwerger´l
                       2
1 Paar Wiener Würstchen
mit Pommes Frites                                                                 5,90 €
1 pair vienna sausage, french fries
2 ks párku, hranolky

                                        ACI
Räuber Hotzenplotz
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites 7,90 €
little pork escalope, french fries
Malý řízek, hranolky

Aus heimischen Wäldern
Wildgulasch von Hirsch, Reh und WildschweinACGI
in Wacholderrahmsoße mit Gewürzblaukraut
und hausgemachten Spätzle             16,50 €
game stew of deer, venison and boar, junipers sauce,
red cabbage, spätzle
Zvĕřinový gulás, špecle, červené zelí

Gegrillte Medaillons vom HirschrückenACGLI
an Rahmschwammerl dazu Gemüse,
hausgemachten Spätzle
und Rotwein-Preiselbeerbirne           19,90 €
grilled deer lion, creamy mushrooms, vegetables,
spätzle, redvwne-cowberry-pear
Jelení medailonky, houbová omáčka, špecle, zelenina

                             Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Vom Grill und aus der Pfanne
    Schnitzel „Wiener Art“ACG
    paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites                                                              13,50 €
    escalope viennese style
    breaded escalope, french fries
    Vepřový řízek, hranolky

                                       ACG
    Bayerwaldschnitzel
    paniertes Schweineschnitzel mit Rahmschwammerl und
    Emmentalerkäse überbacken dazu Gemüse
    und Kartoffelkroketten                                                                                     15,50 €
    breaded escalope, creamed mushrooms, scalloped with cheese,
    vegetables, potato croquettes
    Vepřový řízek s houbovou omačkou zapečený se sýrem, krokety

                               GI
    „Mälzer Steak“
    gegrilltes Putensteak mit Tomaten und
    Mozzarela überbacken dazu Jus, Gemüse
    und Kartoffelkroketten                                                                                     14,50 €
    grilled turkey steak, scalloped with tomato and mozzarella, vegetable, potato croquettes
    Krutí steak, s pečenymi rajčaty a mozzarrellou, bramborové rösti,

                                ACGI
    Silberbergteller
    gebratene Medaillons vom Schweinelet in Schwammersoße
    mit Gemüse und hausgemachten Spätzle                                                                       17,50 €
    fried medaillons of pork, mushroom cream sauce, vegetable, spätzle
    Vepřová panenka, houbová omáčka, špecle

                                                     AGI
    Deftiger Zwiebelrostbraten
    von der Rinderlende mit Jus, Steakbutter, Gemüse,
    Röstzwiebeln und Bratkartoffeln                                                                            18,50 €
    heaty fried beef and onions in gravy, sauce, steakbutter, fried onions, vegetable, roast potatos
    Roštĕnec, opečené brambory, cibule

                                       AGI
    Adam´s Grill-Teller
    Filet vom Rind und Schwein, Medaillon von der Pute
    mit krossem Speck, Grillwürstl, Steakbutter,
    Gemüse und Pommes Frites                                                                                   19,50 €
    medaillond of beef, pork and turkey, bacon, chipolata, steakbutter, vegetable,
    french-fried potatos
    Medailonky z hovĕzího, vepřového a krutího masa, slanina, párek, hranolky,

Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Bayerische Schmankerl
Gekochter Rindertafelspitz aus dem AromensudAGI
in Meerrettichsoße dazu Gemüsestreifen und Salzkartoffeln                                                             15,50 €
boiled cup of rump, fresh horseradish sauce, vegetable, potatos
Varĕné hovĕzí maso ve vývaru, křen, brambor

                        AGI
„Hausraindl“
mit gekochtem Rindeisch,
Schweinebraten von Hals und Wammerl, Grillwürstel
dazu Adam´s Dunkelbiersoße, Bier-Sauerkraut und Knödel                                                                15,50 €
boiled beef, roast pork, chipolatta, beer-sourcrout, dumpling
Vepřová pečenĕ, varĕné hovĕzí a uzené maso, párek, knedlík, zelí

                                              ACI
Saftiger Schweinebraten
von Hals und Wammerl in Adam´s Dunkelbiersoße
mit Sauerkraut und Semmelknödel                                                                                       12,50 €
roast pork of neck and belly, beer-sauce, sourcrout, dumpling
Vepřová pečenĕ, knedlík, zelí

und als Abschluss
3 Stück ApfelkücherlACGin Zimt-Zucker gewälzt
mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne                                                                                  7,90 €
3 pieces Apfelküchle, 2 vanilla ice cream, cream
3 ks jablečných kroužků v tĕstíčku, obalených cukrem a skořicí, vanilková zmrzlina,šlehačka

                                                                                         ACG
Saftiger, süßer, karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Mandeln und Rosinen dazu Apfelmus                                                                              9,90 €
sappier sweet caramelized Kaiserschmarrn, almonds, raisins, apple puree
Trhanec s mandlemi, rozinkami, jablečne püree

                                          Auswahl an Kuchen und Torten
                                             in unserer Kuchenvitrine

                                Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Speisen & Getränke auchzum Mitnehmen! - Adam Bräu
Vegetarische Schmankerl                                                                                               Biernudel
                                                                                                                                                 n
                                                                                                                           ... erhäl
                                                                                                                                    tlich in
                                                                                                                                             un
                                                                                                                                     Laden n serem
                                                                                                                                              ebenan
                                                ACGI
      Adam´s Knödelpfanne
      Gebratene Knödelscheiben mit Basilikumsoße, Kirschtomaten
      und Käse überbacken                                                                                            9,90 €
      fried dumpling slices, basil sauce, cherry tomato, scalloped with cheese
      Opečené knedlíky, bazalková omáčka a cherry rajčata zapečené se sýrem

      Bayerische KäsespätzleACG
      Spätzle in Käse und Rahm geschwenkt mit Röstzwiebeln garniert                                                  9,90 €
      spätzle with cheese and cream, fried onions
      špecle se sýrem a cibulí

                                                                  G
      Folienkartoffeln in Knoblauchöl
      dazu Sauerrahm, geröstete Pilze und Salatgarnitur                                                              9,50 €
      jacket potato, garlic oil, sour cream, roasted mushrooms, salad
      Brambory ve folii, česnek, houby, zakysaná, smetana, zeleninová obloha

      Adam´s BiernudelnACG
      mit Oliven, Rucola, Knoblauch, Peperoncini, getrockneten Tomaten,
      Parmesanspänen                                                    9,90 €
      beer noodles, olives, arugula, garlic, peperoncini, dried tomatos, parmesan
      Nudle z pivního tĕsta, olivy, rukola, česnek, peperoncini, sušená rajčata, parmazán

     Würstküche                                                  -    herzhaft und deftig2 Stück We
                                                                                                                 m        iß
                                                                                                             L au it Bier würst 2
                                                                                                                 ge      se      l
                                                                                                             eine ngebäc nf,
                                                                                                                  m W k un
                                                                                                                      eißb     d
                                                                                                                           ier
                                                                                                                       9,90
     2 Paar Wiener Würstl2                                                                            5,90 €                 €
     2 pair vienna sausage
     2 páry vídĕnských párku
     2 Stück Weißwürstl2                                                                              6,50 €
     2 pieces Weißwurst
     Bílé klobásy (vařené)
     2 Paar gegrillte Schweinsbratwürstl auf Sauerkraut2GO 6,90 €
     2 pair grilled fried sausage, sourcrout
     Bílé klobásy (opečené), zelí

                                                                                        MO
     serviert mit unserem Adam-Bräu Weißbiersenf                                             und frisch gebackener Breze

Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Urige Brotzeiten
                                                                                             u r s t
Hausgemachtes Glasleisch
                                                   ACJ
                                                                                       Wildw          ältlic
                                                                                                             h i
                                                                                                .. erh ierladen n
                                                                                                                 n
                                                                                                                        em
                                                                                                                   unser an
                                                                                                                     eben
                                                                                                      B
vom Schweinenacken in saurem,
würzigen Aspik mit Hausbrot                                                                                            6,90 €
homemade ‚Glaslfleisch‘ of pork neck, sour and spicy, bread
Vepřové maso ve vlastní šťávé, chléb

Strammer MaxACG2
warmer, gekochter Schinken mit Spiegelei auf Hausbrot                                                                  7,90 €
bread, ham, fried egg
Chléb se šunkou (teplou), sázené vejce

                                                    DG
Matjeslet „Hausfrauen Art“
in Sauerrahmmarinade mit Zwiebeln, Essiggurken
und Äpfeln dazu Salzkartoffeln                                                                                       10,90 €
fillets of herring with apple and onions, sour cream, potatos
Matjesy, brambory, omáčka ze zakysané smetany

Adam´s Käsebrett´lAG                 ů
verschiedene Berg-, Schnitt- und Weichkäsesorten,
Erdäpfelkas, Obatzda und Weintrauben
dazu Hausbrot und Butter                                                                                             12,90 €
various types of cheese, ‚obatzda, apple cheese, grapes, bread, butter
Různé druhy syrů, máslo, chléb

                                                   ACIJ
Bierkutscher-Brotzeitbrett´l
mit Leberkäse, kaltem Braten, Geselchtes, Presssack,
kräftigem Schinken, verschiedene Käsesorten, Erdäpfelkas,
Obatzda, Griebenschmalz und Meerrettich, dazu gibt´s ein
Stamperl „Gambrinus“, unser Hausbrot und Butter                                                                      15,90 €
‚Leberkäs‘, cold cuts, smoked ham, ham, cheese, obatzda, apple cheese, fresh horseradish, bread, butter, ‚Gambrinus‘
Obložené prkénko různými sýry a uzeninami, máslo, chléb

                                       ACIJ
Jäger Brotzeitbrett´l                                                                                                16,90 €
verschiedene Wildwurst Spezialitäten, Bergkäse,
Erdäpfelkas, Aprikosenchutney und Meerrettich
dazu unser Hausbrot und Butter
wild sausage specialties, mountain cheese, apple cheese, apricot chutney, fresh horseradish, bread, butter
Zvĕřinove obležene prkenko, alpsky syr, bramborova, pomazánka, chutney, křen, máslo a chléb

                                 Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Feste feiern beim
              Adam-Bräu

         Sie suchen den perfekten Ort für Ihre Feier?
          Wir haben eine Vielzahl an Möglichkeiten,
     Ihr Fest ganz nach Ihren Vorstellungen auszurichten.

        Egal ob Hochzeit, Taufe, Geburtstag, Familienfest
 oder Firmenfeier. Wir haben verschiedene Räumlichkeiten, wie
zum Beispiel unser Bräustüberl oder unserem Bräustadl, die den
             idealen Rahmen für Ihre Feier bilden.

      Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite
     um alles zu organisieren und für einen reibungslosen
                       Ablauf zu sorgen.

      Wir beraten Sie gern. Vereinbaren Sie einen Termin
       unter Telefon 09924-94000 und kommen vorbei.
                   Wir freuen uns auf Sie!
Alkoholfreie Getränke                                               Heiße Getränke

                                                                                     7
    Adelholzener Mineralwasser                                          Espresso                                       2,40 €
    spritzig                                                                                 7G
                                                                        Cappuccino
    naturell                   0,25 l 2,50 €
                                                                        mit Sahne oder Milchschaum                     3,50 €
                               0,75 l 6,50 €
                                                                                                                   7
                                                                        Tasse Kaffee, auch entkoffeiniert              2,70 €
                                                                        Kännchen oder
    Adam´s Brauwasser                                                                7
                                                                        Haferl Kaffee , auch entkoffeiniert            4,30 €
    (Tafelwasser)                               0,5 l      4,50 €
                                                                                                               G
                                                                        Haferl Schokolade mit Sahne                    3,50 €
                              34                                                                       7G
    Orangenlimonade                                                     Haferl Milchkaffee                             4,30 €
    Zitronenlimonade                                                                              7G
         47                                                             Latte Macchiato                                3,80 €
    Cola
                   4710                                                              7G
    Coca Cola light                                                     Chociato                                       3,80 €
             4710                                                                        G
    Cola-Mix                                    0,2 l      2,70 €       Chai Latte                                     3,80 €
                                                0,4 l      3,70 €
                                                                        Pott Tee nach Wahl - mit Zitrone               3,20 €
                                                                        Tee mit Rum                                    4,50 €
    Apfelsaftschorle                                                    Hüttentee                                      4,90 €
    Orangensaftschorle
    Johannisbeersaftschorle
    Traubensaftschorle
    Apfel-Holundersaftschorle
    Sauerkirschnektar oder                      0,2 l      2,70 €
    Maracujanektarschorle                       0,4 l      3,70 €

    Holunderblütenwasser                        0,2 l      2,70 €
                                                0,4 l      3,70 €

    Orangensaft
    Apfelsaft
    Johannisbeersaft
    Traubensaft
    Sauerkirsch-                                0,2 l      2,70 €
    oder Maracujanektar                         0,4 l      3,70 €
                                                                                 dienstags um 16 Uhr und
    Schweppes
                                                                                     freitags um 11 Uhr
                8                                                               läßt Sie unser Braumeister
    Bitter Lemon                                                                     hinter die Kulissen
              8
    Ginger Ale                                                                     seines Reiches blicken
          8
    Tonic                                       0,2 l      2,80 €                    Anmeldung an der Rezeption

Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Unsere hauseigen gebrauten

                            Bierspezialitäten                                         glutenhaltig
                                                  ... naturtrüb, wie zu König-Ludwig´s Zeiten
                                                  frisch gezapft aus unseren Lagerfässern

    Waidler Hell - Vollbier mit 12,4 % Stammwürze
    und 5,2 % Vol.-Alkohol. Typisches hefetrübes
    „Zwickelbier“ mit feiner Staubhefe vergoren.
    Kräftig würzig im Geschmack, erzielt durch ein
    Malzspiel dreier Sorten
    Export Waidler Hell vom Faß             1,0 l 6,90 €
    oder Radler                             0,5 l 3,50 €
                                            0,25 l 2,60 €

    Adam Dunkel - Vollbier mit 12,5 % Stammwürze
    und 5,3 % Vol.-Alkohol. Ein untergäriges dunkles
    Lagerbier, sehr süffig mit weniger CO². Leicht
    gehopft, vollmundig. Das seinen sehr malz-
    aromatischen Körper aus 100% dunklem
    Münchner Malz bezieht.
    Bodenmaiser Dunkel vom Faß               0,5 l 3,50 €
                                             0,3 l 2,60 €

    Pils - Vollbier mit 11,4 % Stammwürze
    und 4,8 % Vol.-Alkohol. Hell-goldfarbenes, stark
    gehopftes Bier mit feinsahnigem Schaum.
    Ein trockenes, rezentes Bier, durch feinsten
    Aroma-Hopfen aufgewertet und mit spezieller
    böhmischer Bruchhefe vergoren.
    Silberberg Pils vom Faß                  0,4 l 3,50 €

                                    ng  sl“
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Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Bier-
                                                                                                 Treb
                                                                                                             ernbro
                                                                                                                        t
                                                                                   Unse
                                                                                            r
                                                                                  I n h a Treber
                                                                                          ltsst         n b ro
                                                                                  Tr e b        o              t
                                                                                         e r n , f f e n h e wird au
                                                                                 genm            Rogg          r gest        s na
                                                                                                                      e            tü
                                                                                Weiz e h l , Wa e n - N a t u l l t . H a rlichen
                                                                                      enm             s s er         r s auer     u sei
                                                                                Das           e                                 teig, gene
                                                                                     haus hl, Adam , S a l z ,
                                                                               imm            e           ´               G           R
                                                                                    er sa igene Tr s Weißbie e r s t e n m o g -
                                                                                            msta           eber          r, He         alz,
                                                                                                  gs in           nb           fe
                                                                                                          unse rot erha
                                                                                                                  rem
                                                                                                                       Lade lten Sie
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                                          Hefe-Weisse - Vollbier mit 12,5 % Stammwürze
                                          und ca. 5,4 % Vol.-Alkohol. Obergäriges, hefe-
                                          trübes, spritziges Bier nach altbayrischem
                                          Herstellungsverfahren. Fruchtig mit feiner
                                          obergäriger Aromabildung nach Banane und Citrus.
                                          Hefe-Weisse vom Faß                      0,5 l 3,50 €
                                                                                   0,3 l 2,60 €

                                          Bockbiere - Als besonderes Ereignis zum Ende des
                                          Sudjahres. Im eigens entwickeltem Dreimaisch-Ver-
                                          fahren, um das milde aber starke Alkoholprofil in den
                                          Vordergrund zu stellen.

                                          Adam-Ator                 19 % Stammwürze und 7,5 % Vol.-Alkohol
                                          Maibock                   17 % Stammwürze und 6,0 % Vol.-Alkohol
                                          Festbier                  12,6 % Stammwürze und 5,5 % Vol.-
                                          Alkohol
                                          Weihnachtsbock 17,3 % Stammwürze und 6,3 % Vol.-
                                          Alkohol

                                                                       vom Faß                       0,5 l     3,90 €
                                                                                                     0,3 l     3,10 €

                                                         Biere aus der Flasche

                                                         Paulaner Bier, alkoholfrei                                  0,5 l     3,50 €
                                                         Schneider Weisse, alkoholfrei                               0,5 l     3,50 €
                                                         Schneider Leichte Weisse                                    0,5 l     3,50 €
                                                         Karamalz, Malzbier                                          0,33 l    2,70 €

Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Tagen,
                                             dort wo andere
                                             Urlaub machen!

Der Adam-Bräu mit seiner Lage im Zentrum von Bodenmais, im Herzen des
Bayerischen Waldes, ist der perfekte Ort um die richtige Balance zwischen
Anspannung und Entspannung zu nden.

Unser komfortabler Tagungsraum mit moderner Ausstattung ermöglicht
konzentriertes Arbeiten während der Tagung. Die Natur rund um Bodenmais
bieten eine Vielzahl von Möglichen zum Ausgleich.

Sollten Ihre Tagung über mehrere Tage gehen, bieten wir Ihnen im Adam-Bräu
auch die passenden Übernachtungsmöglichkeiten dazu.

Unsere Tagungspackages nden Sie unter www.adam-braeu.de oder rufen Sie
uns einfach an unter 09924-94000
Aperitifs, Longdrinks & Cocktails
                 4
     Campari                                                             Maracuja Affaire
                                                                                                 A

     Soda oder Orange                                   5,90 €           Limettensirup, Maracujanektar
                                                                         und Adam´s Hefe-Weisse                6,50 €
                         4
     Aperol Sprizz
     Prosecco, Aperol, Mineralwasser                    5,90 €           Caipirinha
                                                                         Limetten, Limettensaft, Rohrzucker
     Lavendel Sprizz                                                     und Cachaca                        6,50 €
     Prosecco, Lavendelsirup,
     Mineralwasser                                      5,90 €           Adam´s Mule
                         8
                                                                         Gin, Limetten-Ingwer-Sirup, Soda      6,50 €
     Chilled Berry
     Lillet blanc mit Russian Wild Berry
     und Beeren                          5,90 €                          Franz Josef8                         6,50 €
                                                                         Blutwurz, Zitronensaft, Russian Wild Berry

     Hugo                                                                               47
     Prosecco, Holundersirup, Mineralwasser,                             Cuba Libre
     Limetten und Minze               5,90 €                             Havanna Club, Limette, Cola           6,50 €

     Jack Daniels Longdrink                             5,90 €           Touch Down
                                                                         Wodka, Apricot Brandy, Grenadine
     Wodka Longdrink                                    5,90 €           Maracujasaft                          7,50 €

                     8
     Gin Tonic                                          5,90 €           Sex on the Beach
                                                                         Wodka, Apricot Brandy, Erdbeersirup,
     Martini Tonic8                                     5,90 €           Orangensaft                          7,50 €

                                                                         Caipirinha alkoholfrei8
                                                                         Ginger Ale, Limette, Limettensaft,
                                                                         Rohrzucker, Kokossirup                6,50 €

Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Adam´s Haus-Schnäpse
eigene Herstellung / Abfüllung
                A
Bierlikör 15,5 %                           2 cl     2,90 €
Bärwurz 40 %                               2 cl     2,90 €
Gambrinus 38 %                             2 cl     2,90 €
Blutwurz 56 %                              2 cl     2,90 €

Spirituosen
Brände, Geiste und Wässer
                                                               Hausspezialitäten
von der Williamsbirne, Himbeere, Kirsche,                      „Schneewittchen“
Zwetschge und gemischtem Obst 40% 2 cl              2,90 €     Warmer Eier-Busserl mit Sahnehaube               2 cl 3,90 €
Malteserkreuz - Aquavit 40%            2 cl         2,90 €
                                                               „Grampal“
Spezialitäten aus unserer Heimat                               Heißer Bier-Whiskey-Likör
Haselnussbrand 40 %                        2 cl     3,90 €     mit Sahnehaube                                   2 cl 3,90 €
Weißbierbrand 40 %                         2 cl     3,90 €
Silberberggeist 40 %                       2 cl     2,90 €
                                                               „Adam´s Verführung“
Adam´s Woid-Wasserl                        2 cl     2,90 €
                                                               Heißer Bierlikör mit Sahnehaube                  2 cl 3,90 €

Weinbrand                                                      „Haus´l“
                                                               Heiße Schokolade, Bierlikör und Sahne                  4,60 €
Asbach 40 %                                2 cl     2,90 €

Kräuterbitter
Fernet Branca 40 %                         2 cl     3,00 €
Jägermeister 35 %                          2 cl     3,00 €                           Unser hausgemachter Bierlikör aus
Ramazotti 30 %                             2 cl     3,00 €                                  „Bodenmaiser-Dunkel-Bier“.
                                                                                    Ob über´s Eis, in den Kaffee, zu Sekt
                                                                                   oder einfach pur ... immer ein Genuss
Liköre                                                                                                     2 cl    2,90 €
Bailey´s 17 %                              4 cl     4,90 €
Kirschlikör 15 %                           2 cl     2,90 €
Susannes Eier-Busserl 7,8 %
Waldbeerlikör 20,7 %
                           CG
                                           2 cl
                                           2 cl
                                                    2,90 €
                                                    2,90 €
                                                               Geschenkkörbe
                                                               stellen wir Ihnen gerne in
                                                               unserem Laden nach Ihren
                                                               Vorstellungen zusammen

                       Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Wein- und Sekt                                     enthält Sulfite
      Offene Weine, weiß

      Österreich                        Grüner Veltliner
                                        trocken                                                           0,25 l    4,90 €
      Rheinhessen                       Grauer Burgunder
                                        trocken                                                           0,25 l    4,90 €
      Franken                           Volkacher Kirchberg im Bocksbeutel
                                        Müller-Thurgau, halbtrocken                                       0,25 l    4,90 €
                                        Bacchus im Henkelbocksbeutel
                                        halbtrocken                                                       0,25 l    4,90 €
      Baden                             Affentaler im Budderl
                                        Riesling lieblich                                                 0,25 l    4,90 €
      Offene Weine, rose
      Baden                             Affentaler im Budderl
                                        Spätburgunder Weißherbst, mild                                    0,25 l    4,90 €

      Pfalz                             Flemlinger Bischofskreuz
                                        Portugieser Weißherbst, halbtrocken                               0,25 l    4,90 €

      Offene Weine, rot
      Österreich                        Zweigelt
                                        trocken                                                           0,25 l    4,90 €
      Franken                           Sommeracher Domina im Bocksbeutel
                                        trocken, mild                                                     0,25 l    4,90 €
                                        Spätburgunder im Henkelbocksbeutel
                                        trocken                                                           0,25 l    4,90 €
      Württemberg                       Haberschlachter Heuchelberg
                                        Trollinger mit Lemberger, halbtrocken                             0,25 l    4,90 €
      Pfalz                             Dürkheimer Feuerberg
                                        Blauer Portugieser, lieblich                                      0,25 l    4,90 €
                                        Weinschorle, weiß, rose oder rot                                  0,5 l     6,50 €
                                                                                                          0,25 l    3,90 €

                                        Prosecco                                                          0,1 l     2,90 €
                                                                                                          0,2 l     4,90 €

                                        Schlumberger                                                      0,75 l   29,90 €

Eine Übersicht der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie gerne bei unseren Servicemitarbeitern
Wander- und Aktivhotel
                         ADAM-BRÄU

                                                      Schenken Sie magische Momente
                                                        Ein Geschenk, das immer Freude bereitet!
                                                      Verschenken Sie doch mal, etwas, das kaum jemand hat aber jeder
Gasthof Adam Bräu                                                            braucht ... ZEIT - am besten Urlaubszeit!
Susanne Adam
                                                                     Sie wählen aus unseren Angeboten aus oder legen
Bahnhofstrasse 53
                                                                                 einfach einen bestimmten Betrag fest.
94249 Bodenmais                                                                   Der Beschenkte kommt und genießt!
Telefon: +49 (0) 9924 9400 0
Telefax: +49 (0) 9924 9400 100                                                          www.adam-braeu.de
                                 vCard-Adressdaten
hotel@adam-braeu.de
www.adam-braeu.de
                                 für Ihr Smartphone
                                                                                           www.bieriges.de
                                                                                                           05/2020
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