THAI HERBS AND WELLNESS - INSPIRATION FÜR EIN PURES WOHLBEFINDEN - Über DITP
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I N H A LT 01 VO RWO RT 03 TH AIL ÄND ISC HE KRÄUTER E IN G E SC H E NK DER NATUR 06 E NTD E C K E TH AINES S D URC H TH AI-WELLNES S 18 DAS W U ND E R DER TH AIL ÄND ISC HEN MA S S AGE
Department of Thai Spa International Trade Promotion Vereinigung Deutschland e.V. bringt thailändische Produkte in die Welt. Exporte sind von besonderer Bedeu- Die Thai Spa Vereinigung Deutsch- tung für die thailändische Wirtschaft. land e.V. wurde 2009 auf Initiative Die Arbeit des Department of Interna- einiger engagierter Geschäftsinhaber tional Trade Promotion (DITP) schafft von Spa- und Wellnessbetrieben Möglichkeiten für thailändische gegründet. Die Vereinigung versteht Produkte auf dem Weltmarkt. DITP sich als Forum für den gemeinschaftli- unterstützt Hersteller und Exporteure chen Austausch, die Beratung ihrer darin, ihre Exportmöglichkeiten Mitglieder mit dem Ziel Thai-Mas- vollständig auszuschöpfen, die sage / Thai Spa in Deutschland zu Wettbewerbsfähigkeit thailändischer etablieren und zu einem festen und Produkte weltweit zu steigern, das wertvollen Teil der Wellness-Land- Image und die Beliebtheit thailän- schaft zu machen. Darüber hinaus dische Kräuter und Wellness im Land möchten wir als gute Botschafter der und weltweit zu fördern. DITP führt thailändischen Kultur und Lebensart weiterhin Marketingaktivitäten durch, in Deutschland den kulturellen darunter die Organisation von Austausch zwischen Deutschland und Fachausstellungen, welche einen Thailand fördern. direkten Kontakt zwischen Herstellern und Käufern ermöglichen. 01 THAI HERBS AND WELLNESS
THAI-KRÄUTER UND WELLNESS Inspiration für ein pures Wohlbefinden Seit Jahrhunderten haben sich Einer Vielzahl an Thai-Heilkräutern wird Menschen auf die Suche nach den nachgesagt, dass sie viele Infektionen, Geheimnissen für ganzheitliche Krankheiten und chronischen Gesundheit und Wohlbefinden Erkrankungen heilen können. begeben. Thailands exquisite Auch ihre Eigenschaft zur Entspannung, landschaftliche Diversität und tropisch Verjüngung und Linderung ist warmes Klima gewähren dem Land einzigartig und macht die Thai-Kräuter einen Zugang zu reichhaltiger Vielfalt zur perfekten Symbiose mit der an natürlichen Kräutern. revitalisierenden Spa-Behandlung. Lokales altertümliches Wissen und Die thailändische Küche besticht moderne Technologien gehen heute durch ihre einmalige Vielfalt an eine harmonische Verbindung unterschiedlichsten Kräutern, miteinander ein, sodass die die als Zutaten in den alltäglichen Thai-Kräuter, dank ihrer bekannten Speisen enthalten. Mit Thai-Kräutern therapeutischen und medizinischen zubereitetes Essen verströmt zudem Heilungseigenschaften, weltweit ein unwiderstehliches Dufterlebnis. nachgefragt werden. Ob als Zutaten Die Thais kennen die Geheimnisse in der thailändischen Küche, als dieser Kräuter und wie man sie nutzen Nahrungsergänzungsmittel oder auf kann, um eine reichhaltige Varietät an die Haut angewendet werden, Kräuter-Gerichten, Getränken und Thai-Kräuter bilden wahrlich eine Nahrungsergänzungsmitteln zu Grundlage für ein „besseres Leben”. kreieren. 02 THAI HERBS AND WELLNESS
SC HWARZER G A LGA N T „KRACHAI DAM“ Schwarzer Galgant gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist als traditionelle Kräutermedizin seit langem für seine Anti-Aging-Eigenschaften bekannt. Sein knackig-würziger Geschmack ist nicht so scharf wie Chili, aber erfrischend und anregend. Laut thailändischer Tradition soll der schwarze Galgant Blutdruck, Blutzucker und Cholesterin senken. Es kann auch bei der Linderung von Magenschmerzen und Geschwüren helfen. Es ist gut für das gastrische System und kann die Symptome der See- und Reisekrankheit lindern. Viele glauben, dass dieses Wunderkraut die sexuelle Leistungsfähigkeit bei Männern sogar verbessern kann und dank seiner 40 Antioxidantien soll es die Haut vor dem Altern schützen. KURKUMA „KAMIN CHUN“ Dieses goldene Gewürz, das in der asiatischen Küche sehr beliebt ist, soll viele gesundheitliche Vorteile haben. Sein therapeutischer Nutzen ist so bekannt, dass es neben anderen Kräutern als Teil einer traditionellen thailändischen Kräuterkompresse verwendet wird. Gesundheitlich gesehen soll Kurkuma dabei helfen, den Alterungsprozess zu verlangsamen, das Immunsystem sowie die Herz- und Gedächtnisfunktion zu unterstützen. 04 THAI HERBS AND WELLNESS
CENT ELLA „BAI B UA BOK“ Auch bekannt als Guta Kola ist die Centella Pflanze bekannt für seine wahrgenommene Fähigkeit, die allgemeine Gesundheit der Haut zu verbessern, die Wundheilung zu beschleunigen, regt außerdem die Regeneration der Haut an und hilft bei einer Reihe von anderen gesundheitlichen Problemen. In der chinesischen Medizin wird Centella sogar als "Quelle des Lebens" bezeichnet, da es die Langlebigkeit erhöht. In tropischen, feuchten gebieten angebaut wird Centella auch in der thailändischen Küche als Zusatz zu Salaten und Kräutergetränken verwendet. CA S S U M U NAR I NG WER „PLAI“ Ein Verwandter der Galgantwurzel - Cassumunar Ingwer ist eine Pflanzenart in der Familie der Ingwer, die in tropischen Asien reichlich vorhanden ist. Das ätherische Öl von Plai wird oft in der Thai-Massage verwendet, dank seiner Fähigkeit zur Verjüngung und zur Entspannung. Es wird auch angenommen, dass es entzündungshemmende und analgetische Eigenschaften hat. Cassumunar-Ingwer ist stärker als Ingwer und mit einem hohen Gehalt an Terpinin-4Öl ist es ein ausgezeichnetes Allround-Heilöl. Der therapeutische Nutzen erstreckt sich auch auf die Behandlung von Verdauungsproblemen und Bauchschmerzen. 05 THAI HERBS AND WELLNESS
ENTDECKE THAINESS DURCH THAI-WELLNESS
L UK P R A K H OP K R ÄU TE R ST EMP EL In Thailand waren die runden Baumwollbündel mit pflanzlichen Mischungen einst die geheimen Werkzeuge der alten Heiler, und bis vor kurzem, konnten sie nur von traditionellen Heilern oder von der Thai-Massage-Schule des Wat Pho in Bangkok, dem Tempel des liegenden Buddha, erworben werden. Heute jedoch, können Sie Ihr eigenes Bündel mit verschiedenen Kombinationen an Kräutern herstellen - durch tief gehende Wärme zur Linderung von Muskelverspannungen und Schmerzen.
In Thai „Prakhop" genannt, wird die pflanzli- che Kompresse in moderne Spa-Behandlun- gen integriert und in einer Reihe von Thai-Spas, wie dem Oriental Spa und dem Banyan Tree Spa, oft in Verbindung mit Massagen, angeboten. Wie bei anderen pflanzlichen Behandlungen können die Zutaten in der Kompresse nach spezifischen Beschwerden gemischt werden. Im Allgemeinen enthält die Kompresse 10 bis 20 Zutaten. Einige wenige Standard-Kräuter, wie Prai, Kurkuma und Zitronengras, sind die Basis einer jeden Kompresse. Traditionell wurden die Kräuterstempel in Verbindung mit der Massage angewendet. Die verspannten Muskeln werden dabei zuerst bearbeitet, und durch die heißen Kompressen auf den Problemstellen angewendet. Die Hitze entspannt die verspannten Muskeln und öffnet gleichzeitig die Hautporen, für eine bessere Wirkung der pflanzlichen Inhaltsstoffe. Lassen Sie die Hitze in Ihre Muskeln eindringen, und fühlen Stress und Anspannung weichen, unter den massierenden Bewegungen eines erfahrenden Masseurs. 08 THAI HERBS AND WELLNESS
TH A I L Ä N D ISCHE D ÜF TE TRO P I S CH E B L UME N U ND DU F TE NDE KRÄUTER
T H AIL Ä N D I S CH E DÜ F TE BÄ D E R die entspannenste Art und Weise. Tropische Blumen S C H Ö N H E ITSBE H AN DLUN G E N und duftende Kräuter durch wirksame Cleanser, Masken und Feuchtigkeitsspender. F U ß BÄ D E R erfrischen müde Füße. H E I S S KOMPR E SSE N lösen Muskelverspannungen. M A S S AGE kombiniert die Sinne für Berührung und Düfte. D U F T LA MPE N den Duft von ätherischen Ölen verdampfen. Einer der bekanntesten Gerüche in Thailand R AU M S PR AYS die Luft erfrischen. ist der süße Duft tropischer Blumen. Jasmin, Magnolien, Frangipani und Orchideen finden S C H LA F B E H AN DLUN G E N erholsamer Verwendung für dekorative Blumenketten Schlaf mit aromatischen Düften. und für die religiösen Riten des thailän- dischen Lebens. Ihre exotischen, luxuriösen Ätherische Öle werden aus verschiedenen Düfte bieten einige der wirksamsten und Teilen unterschiedlicher Pflanzen gewonnen. entspannensten ätherische Öle, die in der Sie können allein verwendet werden oder Aromatherapie für Massagen verwendet kombiniert für verschiedene Effekte. Ihre süßen, werden. Heilen durch Düfte ist eine alte sinnlichen, würzigen und belebenden Düfte Tradition und die Thais haben lange an die garantieren das Dufterlebnis eines tropischen heilenden Eigenschaften der Duftpflanzen Thai-Spas nachzubilden: Benzoe Siam, Jasmin, geglaubt. Sie nutzen den Duft der thailän- Zitronengras, Gewürznelke, Ingwer, Limette, dischen Blumen und Kräutern auf eine Reihe Basilikum, Tangerine, Muskatnuss, Ylang Ylang, unterschiedlicher Weisen; entdecken auch Citronella, Mandarin, Kampfer, Eukalyptus, Sie diese aromatischen Anwendungen: Pfefferminze.
MASSAGEÖLE Massage kombiniert die Sinne von Berührung und Duft durch die Verwendung von aromatischen Ölen. Daher werden ätherische Öle in einem Basis-Öl verdünnt, die besonders für Massagen und Hautpflege in Thailand beliebt sind:
KO KO S Ö L es ist das klassische Schönheitsöl in Südostasien, von weißer Farbe und wunderbaren Kokosduft. Es zieht schnell in die Haut ein ohne zu fetten und schenkt ein glattes, weiches Hautgefühl. Besonders wohltuend ist Kokosfett bei warmer, rötlicher und irritierter Haut, denn es ist ein kühlendes und beruhigendes Öl. SESAMÖL TIP P S : es ist im Ayurveda das am meisten verwendete Die Mischungen von Hautöl und wird sehr gerne in der Massage Aroma-Massageölen: verwendet. Es ist von gelb-goldener Farbe, duftet kaltgepresst leicht nussig und hinterläßt romantisch einen sanft schützenden Film. Sesamöl wirkt mit Sandelholz und Ylang Ylang. gegen vorzeitige Hautalterung und mildert rheumatische Erkrankungen durch seine ausgleichend wärmende und durchblutungsfördernde mit Bergamotte und Mandarine. Eigenschaft. beruhigend RE I S KE I M Ö L mit Ylang Ylang und Lavendel. belebend Reis, aus der Familie der Süßgräser, ist eine der mit Ingwer, Nelken, Zitronengras ältesten Kulturpflanzen der Welt. Das in der und Zimt; ein exotisch, tropisches Kosmetik verwendete Öl ist raffiniert, von Bouquet. gelblicher Farbe und nahezu geruchlos. Reiskeimöl ist in der Tagespflege für sensible, gereizte und Barriere gestörte Haut hervorragend geeignet. 14 THAI HERBS AND WELLNESS
THAILÄNDISCHES WELLNESS SCRUB
THA I TA MA RINDE KÖRP ERP EELING Sonnenbewusste Thais haben die hoch sauren Tamarindefrüchte seit Jahrhunderten als Bleichmittel zum schrubben, schälen und polieren der Haut verwendet. Hier ist ein modernes Rezept für eine uralte Schönheitsbehandlung, inspiriert von den Tamarinden Bäumen, die in den üppigen Gärten von Bangkok wachsen. * 2 E S S LÖ F F E L TAM AR IN D PULVE R * 2 E S S LÖ F F E L R E IS M E H L * 1 E S S LÖ F F E L HON IG * 3 - 5 T RO P F E N NE ROLI (ÄTH E R ISC H E S ÖL) Mischen Sie alle Zutaten mit ein bisschen Milch, bis sich eine Paste bildet. Massieren Sie die Paste auf dem ganzen Körper, danach duschen Sie es ab. 16 THAI HERBS AND WELLNESS
T HA I I N GW E R THA I KURKUMA KÖ R P E R P EE L ING GES ICHTS P EELING Das wirksame Ingwer Rhizom war weit Als eine Wurzel der Ingwerfamilie hat verbreitet und wurde von Thais zum Kochen Kurkuma ein unverwechselbares Aroma und und für Zwecke der Heilung seit Jahrhunder- wird von Thais als Allheilmittel für die Haut ten verwendet. Ingwer hilft, von übermäßige geschätzt. Es ist ein beliebter Bestandteil in Mengen an Gas im Magen zu entlasten und feuchtigkeitsspendenden und pflegenden hat eine wärmende Wirkung auf den Körper. Hautbehandlungen und ist oft in Wenn ihre Muskeln schmerzen, reiben Sie Massageölen zu finden. Dieses einfache Ihre Haut mit diesem Hausmittel ein. Die Gesichtspeeling ist für alle Hauttypen Wärme des Ingwers wird Ihre Haut eindrin- geeignet, und riecht exotisch würzig. gen, um schmerzende Muskeln zu beruhigen und die raue Beschaffenheit des Reis macht es zu einem der wirksamsten Peelings von * 1 E S SLÖFFE L KUR KUMA Mutter Natur. Es ist ein besonders entspan- * 1 T E ELÖFFE L nender Genuss nach einer anstrengenden M U S K ATN USS P ULVE R sportlichen Aktivität. * 4 ESSL Ö F F EL INGW E R P U LVE R Die Kurkuma waschen, trocknen und schälen, dann die Wurzel der Kurkuma in * 4 ESSL Ö F F EL REIS KÖ R N E R einem Mixer geben. Die Flüssigkeit Mischen Sie das Ingwer-Pulver und die herausdrücken und den Brei beiseite legen. Reiskörner zusammen, mit ein wenig Mischen Sie das frische Kurkumaextrakt mit warmem Wasser, um die Mischung zu Muskatnuss Pulver, bis eine Paste entsteht. befeuchten. Wenden Sie die Mischung in Verreiben Sie die Mischung sanft über das kreisförmigen, massierenden Bewegungen ganze Gesicht und spülen am ganzen Körper an, vor allem auf die Sie dieses danach ab. schmerzenden Bereiche. Mit warmem Wasser in der Dusche abspülen. 17 THAI HERBS AND WELLNESS
DAS WUNDER DER THAILÄNDISCHEN MASSAGE
DIE TRADITIONELLE THAI MASSAGE In den buddhistischen Klöstern, den Gesundheitszentren des Landes, gelehrt, verbreitete sich die Thai-Massage im ganzen Land. Anfangs wurden die Massagekünste ausschließlich durch mündliches und praktisches unterrichten vom Lehrer an die Schüler weitergegeben. Es galt die Künste mit dem Herzen, dem ganzen Sein und Wesen zu erfassen und zu erleben. Eine Thai Massage gleicht „tausend sanften Wellen, die über den Körper spülen“, so ein bekannter Meister des „Nuad Thai“. 20 THAI HERBS AND WELLNESS
Im berühmten Wat Pho Tempel in Bangkok, Durch das angewandte Yoga des Masseurs sind auf über 60 steinernen Tafeln, die kann der Körper des Massierten in einer Behandlungspunkte, Kräuterhilfsmittel und Weise bewegt werden, die schwierig ist, Energielinien der traditionellen Thai-Mas- durch normale Übung und individuelle Praxis sage öffentlich dargestellt. König Rama III zu erreichen. Entspannte, tiefe Atmung hilft, selbst hatte den Auftrag dazu erteilt, die den Geist in eine richtige Balance und einen Bedeutung des „Nuad Thai“ - bis heute für friedlichen Zustand zu bringen. Die Praxis das Land und die Menschen- der thailändischen Massage ist auch eine hervorzuheben. spirituelle Disziplin, da sie die buddhis- tischen Prinzipien der Achtsamkeit Die theoretische Grundlage für die (Bewusstsein des Atmens) und der traditionelle thailändische Massage ist in der liebevollen Güte (Mitgefühl) enthält. Überzeugung verwurzelt, dass alle Formen des Lebens durch eine vitale Kraft (Lom), die In Thailand ist die Thai-Massage entlang der unsichtbaren Bahnen (sen), selbstverständlicher Teil des Alltags. durch unseren Körper getragen wird. Diese Sie wird im familiären Umfeld oder von Kraft wird aus der Luft, dem Wasser und der örtlichen Meistern zur Gesundheitsvorsorge Nahrung gewonnen, und es wird vermutet, praktiziert. Zur Regeneration findet sie in dass Krankheit und Dysfunktion entstehen, Krankenhäusern Anwendung. In meist wenn Blockaden entlang dieser Wege abgewandelter Form wird sie in Spas und auftreten. Dementsprechend ist die Absicht Wellnessbetrieben angeboten. der thailändischen Massage, diese eingefangene Energie zu befreien, den Die Traditionelle Thai Massage steht im natürlichen Fluss der Lebenskraft zu Zeichen von Gesundheit und Prävention, stimulieren und ein allgemeines aber es geht besonders auch um Gleichgewicht des Wohlbefindens körperliches und geistiges Wohlbefinden, aufrechtzuerhalten. letztendlich um Lebensqualität. 22 THAI HERBS AND WELLNESS
THA I MA S S AGE MIT WA RMEN KRÄUTERS TEMP ELN Der Körper wird nach einer traditionellen Thai-Massage mit warmen Kräuterstempeln sanft abgetupft, um dabei die Blutzirkulation zu stimulieren. Die Kräuterstempeln erhalten verschiedene thailändische Kräuter, deren natürliche Wirkstoffe insbesondere eine tiefe Entspannung des Muskelgewebes herbeiführen: Die ideale Anwendung zur Linderung von Muskelverspan- nungen und Muskelkater. 23 THAI HERBS AND WELLNESS
TH AI KO PF -, NACKEN- , SC H U LTE R- u. RÜCKENMA S S AGE Bei diesen Massagen werden gezielt die Problemzonen Kopf-, Schulter-, Nacken- und Rückenbereich behandelt. Speziell darauf abgestimmte Massagetechniken führen zu einer Lockerung der Muskulatur und fördern den Abstransport der Milchsäure im Gewebe. TH AI F U ßMA S S AGE Das perfekte Programm gegen müde Füße und einen müden Geist. Ein wohltuendes Fußbad und die schmerzfreie Druckpunkt-Massage der Füße und Beine beleben den ganzen Körper da viele unserer Körperpunkte mit den Füßen verbunden sind. 24 THAI HERBS AND WELLNESS
D EPARTMENT O F INTER NATIO NA L TR A D E PRO MOTI ON KÖ NIGL ICH TH A ILÄ N DI S C H E S H A ND E LS MIN IS TE RI UM T HA I T RAD E C E NT E R, F RAN K F URT GERM AN Y Bethmannstraße 58 (3 OG.) 60311 Frankfurt Tel: +49 69 254 9464-0 Fax: +49 69 254 9464-20 E-Mail: info@thaitradefrankfurt.de T HA I T RAD E C E NT E R, BERL IN G ERM AN Y Petzower Straße 1 14109 Berlin Tel: +49 30 805 004-0 Fax: +49 30 805 004-51 E-Mail: thaicom.berlin@t-online.de T HA I S PA V EREINI GU N G DEUTSCHL A N D E.V. E-Mail: info@thai-spa-verband.de www.thai-spa-verband.de Dies e Br o sch ür e i s t ko s t enfrei.
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