Vivre le bois suisse - Herkunftszeichen Schweizer Holz
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Edition 2 018 augmenté e avec plu de 50 idé s es! Vivre le bois suisse Idées d’escapade pour petits et grands. Découvrez des réalisations «Certificat d’origine bois Suisse», des at- tractions en bois ou se déroulant dans les forêts de toutes les régions suisses. © 2018 «Certificat d'origine bois Suisse» Lignum, Economie suisse du bois – Forêt Suisse – Propriétaires de forêts bernois – Industrie du bois Suisse
2 1 Le bois suisse fait bouger 3 Pour les sportifs de haut-niveau et les amateurs Näfels, GL 1 Grösste Boulderhalle der Ostschweiz Das Tragwerk des einzigartigen Baus des Tipps Architekten Renato Leuzinger im Glarner • Historischer Rundgang Näfels Sportzentrum Lintharena ist aus Schwei- • Lama-Touren Kerenzerberg zer Holz. Die Kletterfans erwarten 850 • Erlebniskäserei Nüenalp Quadratmeter reine Kletterfläche und • Lago Mio am Walensee mehr als 100 Boulderprobleme. Bock auf Block garantiert auch der überdeckte Links Aussenboulder-Bereich, der das Klettern boulderhalle.gl glarnerland.ch bei schlechtem Wetter erlaubt. naturzentrumglarnerland.ch Zürich, ZH 2 Sportzentrum Heuried für Sommer- und Winterplausch Wertvoller Freizeit- und Erholungsraum Tipps ist besonders in wachsenden Städten • Restaurant «Vrenelisgärtli» von Bedeutung. Die Freibad- und Eis- • «After work on ice» sportanlage im Kreis 3 vereint Sommer- • Pension Kalkbreite und Winteraktivitäten. Das verbaute • Ortsmuseum Wiedikon Holz stammt aus hiesigen Wäldern und wurde auch in der Schweiz verarbeitet. Links Kunst-am-Bau-LiebhaberInnen erfreuen badi-info.ch lecalvados.ch sich in der Treppenhalle an «Stairway to vereinigung-barsol.ch Heaven». Léchelles, FR 3 Couvert de Skater Hockey Cette toiture abrite de nombreux Suggestions matches disputés! L'impressionnante • Auberge de Léchelles construction de 20 par 50 mètres qui ab- • Abbatiale de Payerne rite l’aire de jeu se situe entre Payerne et • Le tour de la Broye 4 Fribourg. La construction est constituée • Belmont Fruits-Gin workshop de plus de 100 m3 de bois indigène. A noter que chaque printemps s’y déroule Liens un tournoi populaire pour tous les amou- shclechelles.ch belmont-fruits.ch reux de Skater Hockey. auberge-lechelles.ch 2
7 4 1 3 En route vers les cîmes 5 2 Réalisations en bois suisse au sommet 6 Oberdorf, SO 1 Futuristische Stationen auf dem Weissenstein Auf «Üse Bärg» können alle. Die 6er- Tipps Gondeln bringen Kinderwagen, Trottinett • Gondel für Hochzeitswillige oder Hund auf den Solothurner Haus- • Downhill-Bikerstrecke berg. Gebaut wurden die drei Stationen • Alpaka-Trekking Bamberg 2014 aus Schweizer Weiss- und Rot- • Schalterbuffet tanne. Das hier verbaute Holz (545 m3) wächst im Schweizer Wald in knapp einer Links halben Stunde nach! Erst mal oben, sind seilbahn-weissenstein.ch die Wandermöglichkeiten auf dem Weis- schalterbuffet.ch seilpark-balmberg.ch senstein fast grenzenlos. Stoos, SZ 2 Total regional: Stoos-Hütte Fischen, biken, wandern – alles auf der Tipps Innerschweizer Sonnenterrasse. Dazu • Stoos-Seeli und Moorerlebnis essen und schlafen in Schweizer Holz. • Urwald Bödmeren Die Oberällmigerkorporation hat für die • Abendfahrt am Fronalpstock «Stoos Hüttä» nicht nur aussen, sondern • Rösti Oberallmeindkorporation auch innen, fürs Parkett, die Tische und die Betten, Holz aus dem eigenen Wald Links verbaut. In Zimmern wie «Tanne» oder stooshutta.ch stoos-muotatal.ch «Buche» schläft sich’s wie der Specht im boedmeren.ch Baum. Toggenburg, SG 3 Top of Toggenburg Die Bergstation auf dem Chäserrugg ist Tipps ein reiner Holzbau auf einem Betonso- • Klangweg, Blumenweg ckel. Dem Architekturbüro Herzog & de • Holzhandwerk: Weissküferei Meuron gelang es, mit Holz eine Sprache • Vollmond-Dinner zu entwickeln, die ins Toggenburg passt, • St. Johann Saisonal ohne in die Falle gängiger Alpen- Klischees zu tappen. Die spektakuläre Links Aussicht und das Gipfelgebäude machen chaeserrugg.ch weisskueferei-stauffacher.ch den Aufenthalt zu einem kulturellen toggenburg.ch Erlebnis. 3
Nussdorf Frümsen, SG 4 Werdenberger «Nuss» im XXL-Format Die «Nuss» hat nicht nur Schweizer Tipps Holz, sondern auch Sonnenkraft in sich! • Berggasthaus Staubern Solarbetrieben gondelt man von hier mit • No.22 Frümsner Baumnuss der Staubernbahn bequem vom Rheintal • Tour Staubern – Hoher Kasten direkt himmelwärts in den Alpstein. Oben • Alpstein Whiskytrek auf dem Grat angekommen, lassen sich bei einem atemberaubenden Panorama Links staubern.ch Baumnusssalametti geniessen, oder man nussdorf.ch begibt sich auf den traumhaften Höhen- sonnenbraeu.ch weg zum Hohen Kasten. Val-de-Travers, NE 5 Abri forestier de Riau Le site est atteignable à pied depuis le Suggetions village de Môtiers en longeant les cours • «Creux du Van» d’eau. Le parcours débute dans le village, • Cave Mauler – vins mousseux le long de la rivière du Bied, et passe par • Gorges de la Poeta Raisse une cascade jaillissant d’une falaise de • Maison de l’absinthe 20 mètres de haut. Le couvert sis en plei- ne forêt est un lieu de détente pour les Liens amoureux de la nature. L’ossature en bois neuchateltourisme.ch associationrousseau.ch et les tavillons proviennent des forêts de val-de-travers.ch la Commune de Val-de-Travers. Blonay et St-Légier-La Chiésaz, VD 6 Espace régional des Pléiades Le train à crémaillère amène les visiteurs Suggestions depuis Vevey ou Blonay sur le point de • Chemin didactique Astro vue exceptionnel des Pléiades. Le lieu de • Le sentier des narcisses rendez-vous idéal est le restaurant 1209, • Chemin de fer-musée qui comprend également un dortoir pour • Riviera vaudoise classes et familles. Le bâtiment est réa- lisé en épicéa et en mélèze indigène. Liens lespleiades.ch blonay-chamby.ch montreuxriviera.com Neckertal, SG 7 Erster Baumwipfelpfad der Schweiz In Mogelsberg beschert der 500 Meter Tipps lange, barrierefreie Weg vom Waldboden • Restaurant Rössli Mogelsberg bis in die Baumkronen allen Besuchern • 7 Kulturwege im Neckertal und Besucherinnen unvergessliche • Ofenloch-Abenteuer Einblicke in den Lebensraum Wald. Aug‘ • Obstgarten Hemberg in Auge mit Vögeln und Eichhörnchen können alle die Natur spüren, hören und Links riechen. Das Holz dafür – vorwiegend baumwipfelpfad.ch hemberg-tourismus.ch naturbelassene Tanne – stammt aus dem schau-probiernetz.ch Toggenburger Wald. 4
7 1 3 6 9 4 Le bois prend de la hauteur 2 8 Points de vue depuis les plateformes 5 et tours en bois suisse Kreuzlingen, TG 1 Seebergturm im Park Wer im Seeburgpark den glitzernden Bo- Tipps densee und die Region von oben sehen • Baumriesen-Garten & Schloss will, steigt die 53 Stufen des Beobach- • Solarkatamaran «Sole mio» tungsturmes hinauf. Für die Konstruktion • Lengwiler Weiher und die Tritte kam Thurgauer Douglasie, • Velotour am Bodensee für die Plattform gar lokale Weisstanne der Bürgergemeinde zum Einsatz. Nach Links kreuzlingen.ch dem Abstieg ladet der See – mit 2,5 Kilo- kreuzlingen-tourismus.ch meter öffentlichem Ufer – zum Bade. bodensee-planetarium.ch Estavayer-le-Lac, FR 2 Observatoire de la faune La plateforme d’observation se trouve Suggestions dans la réserve naturelle de la Grande • 8 réserves naturelles Cariçaie, sur les rives du Lac de Neuchâ- • Le château de Chenaux tel à une demi-heure à pieds de la gare • La nouvelle plage d’Estavayer-le-Lac. Discrètement intégrée • Musée des grenouilles à la flore environnante, cette réalisation en bois, épicéa, mélèze et hêtre indigè- Liens ne, est l’endroit idéal pour observer les grande-caricaie.ch estavayer-payerne.ch animaux en toute tranquillité. birdlife.ch Wäldi, TG 3 Der alte und der neue Napoleonturm Mutmasslich hat der spätere Napoleon III. Tipps 1829 den Turm «Belvédère zu Hohen- • Wanderroute Napoléon rain» initiiert. Heute thront dort ein • Saft vom Fass 40 Meter hoher Aussichtsturm mitten im • Wellness Golf Panorama Wald. Das Holz für die Stützen, die 208 • Schutzgebiet Bommer Weiher Treppenstufen und die Lamellenhülle Links stammen aus der Schweiz. Die «durch- napoleonturm-hohenrain.ch sichtige Haut» erlaubt von unten, von golfpanorama.ch innen oder von oben einen Einblick in bodensee-radweg.com den Wald. 5
Olten, SO 4 Swiss Prime Tower Bornwald Hoch über der Aare bietet die Plattform Tipps auf dem Born eine grandiose Aussicht auf • Skulpturenweg Bornwald die Umgebung. Die Konstruktion besteht • Historische Altstadt aus 100 % Holz aus der Region und sorgt • Waldwanderungen Solothurn für gutes Klima, denn sie speichert • Gassen-Restaurants dauerhaft 17 Tonnen schädliches CO2. Auf dem Skulpturenweg dahin begegnet Links man Waldgeistern und einer Kriegerin – bwso.ch in der Form von Holzfiguren. oltentourismus.ch oltenliteratourstadt.ch Lausanne, VD 5 Tour de Sauvabelin Un double escalier hélicoïdal formé de Suggestions 151 poutres en Douglas mène à une • Parc animalier de Sauvabelin plateforme située à 30 mètres qui offre • Fondation de l’Hermitage une vue à 360° sur la ville de Lausanne, • Cathédrale de Lausanne le Lac Léman, les Alpes vaudoises et • Croisière sur le lac Léman savoyardes et le Jura. Les quelques 450 m3 de bois nécessaire à la construc- Liens tour-de-sauvabelin-lausanne.ch tion de cette tour proviennent des forêts fondation-hermitage.ch de la ville de Lausanne. lausanne-tourisme.ch Fricktal, AG 6 Cheisacherturm im Waldreservat Die Rundsicht von der obersten Platt- Tipps form ist einmalig: Alpen, Schwarzwald, • Fricktaler Höhenweg Vogesen und das Waldreservat, in dem • Jurapark Aargau sich der filigrane Holzturm befindet. Das • Turmfahrt mit Ross und Wagen Bauholz haben die drei Trägergemeinden • Sternwarte Cheisacher Gansingen, Laufenburg und Mönthal gestiftet. Zu Fuss ist der Turm ab Park- Links cheisacher-turm.ch platz Ampferenhöhen in zirka 40 Minuten jurapark-aargau.ch erreichbar. Der Weg ist ausgeschildert. naturena.ch Certificat d’origine bois Suisse N'importe quel bois issu des forêts suisses et transformé en Suisse peut obtenir le «Certificat d'origine bois Suisse» (COBS). Ce label fait figure de passeport suisse pour l'une des seules matières premières issues de notre pays. Il s'affiche sur le produit lui-même, les factures ou les offres. Si un produit est constitué de plusieurs bois, alors au minimum 80 % de ces bois doi- vent provenir de Suisse (60 % pour les produits industriels suivants: pellets, panneaux de particules de bois et panneaux de fibres de bois). Les 20 % restants seront issus de pays ou de régions ayant des conditions de production similaires à celles de la Suisse. Le Certificat d'origine s'applique tout au long de la filière: de l'entreprise forestière au détaillant en passant par la scierie et la menuiserie. 6
Trüllikon, ZH 7 Hochwacht Wildensbuch Wildensbuch ist der höchstgelegene Tipps Ortsteil von Trüllikon. Will man die Fach- • Geführte Wein-Wanderung werkhäuser und den Buchenwald von • Mozartweg oben sehen, steigt man auf den Turm mit • Schloss Laufen am Rheinfall einer Aussichtshöhe von 580 m ü. M. Vier • Landhotel Hirschen Trüllikon massive Stämme bilden das Hauptgerüst der Hochwacht, deren Holz ausschliess- Links wildensbuch.ch lich aus dem Zürcher Weinland stammt. zuercher-weinland.ch Der autofreie Platz um den Turm ist naturzentrum-thurauen.ch Erholung pur. Seedorf, UR 8 Aussichtsturm Reussdelta 48 Weisstannen wurden vom lokalen Tipps Förster ausgesucht, gefällt und von Hand • Weg der Schweiz geschält. Im Kreis, zum Turm gereiht, • Schifffahrt auf dem Urnersee fügen sich die Stämme dank der architek- • Badeinseln «Lorelei» tonischen Gestaltung des Bündners Gion • Klausenpass und Alpkäserei A. Caminada perfekt ins Reussdelta ein. Die 4 Aussichtskörbe geben den Blick in Links alle Himmelsrichtungen frei: auf den See, reussdelta.ch urneralpkäse.ch die Berge und das Naturschutzgebiet. windsurfing-urnersee.ch Amriswil, TG 9 Gewerbeturm beim Wasserreservoir Die Belohnung nach einem kurzen Spa- Tipps ziergang oder einer leichten Velotour • Wasserschloss Hagenwil und 90 Treppenstufen: Eine Weitsicht • Velotour Biessenhofer Weiher bis hin zum Bodensee. Die 19 m hohe • Naturschutzgebiet Hudelmoos Konstruktion auf dem Schollenberg aus • Amriswiler Baumwanderung Schweizer Fichte ist ein Geschenk des Gewerbevereins an die Bevölkerung. Links Amriswil hat auch ohne Seeanstoss ein gewerbeturm.ch strandbad-amriswil.ch Strandbad, mit Betten für Velotouristen! baeume-amriswil.ch Le bois suisse, un choix naturel Qu’il s’agisse de meubles de jardin, de jouets ou de tables, aujourd’hui les produits régionaux au- thentiques sont de plus en plus demandés. Ainsi le bois issu des forêts suisses n’est pas transporté sur de longues distances et préserve le climat. La plateforme en ligne pour les consommateurs www.bois-holz-legno.ch présente des fournisseurs de produits en bois indigènes ainsi que des idées saisonnières en lien avec le bois suisse. Ainsi si vous souhaitez aménager votre intérieur ou construire avec le bois faites confiance au label rouge à la croix blanche. Demandez à votre artisan, votre conseiller ou au sein de votre commue lors de la planification de ses réalisation le «Certificat d’origine bois Suisse». www.bois-holz-legno.ch 7
5 2 Les ponts nous relient 6 7 Le classique de la construction bois 3 1 4 Val d‘Anniviers, VS 1 Un pont en mélèze suisse Le pont de mélèze se situe au long du Suggestions parcours qui mène à la cabane du petit • Sentier des marmottes Mountet depuis Zinal. Suite à la destruc- • Randonée: Val d’Anniviers tion du vieux pont et des ponts provi- • Parc naturel Pfyn-Finges soires par les intempéries, ce nouveau • Visite du glacier de Zinal passage permet aux randonneurs de traverser aujourd’hui en toute sécurité la Liens Navizence qui coule depuis le glacier de valdanniviers.ch valais.ch Zinal. sierretourisme.ch Burgdorf, BE 2 Neumattbrücke – längster Holzbogen der Schweiz Die Brücke wird auch «Schwingerbrücke» Tipps genannt, denn sie war rechtzeitig auf das • Bad in der Emme «Eidgenössische» 2013 über die Emme • App zur Emmentaler Käseroute zwischen Burgdorf und Kirchberg ge- • Holzbrücken-Weg Emmental spannt. In diesem filigranen Werk stecken • Schlossmuseum Burgdorf 200 Nadel- und Laubbäume aus dem lokalen Wald. Der Fluss ladet zum Bade, Links das Emmental wartet auf mit traumhaften holz-bois-legno.ch E-Biketouren, Bauernhäusern und kaeseroute.ch emmental.ch -gärten. Corbeyrier, VD 3 Sentier de la Joux-verte Cette randonnée vous mènera à l'écluse Suggestions de la Joux-Verte. Cet édifice, premier bar- • Yvorne, village vigneron rage-voûte d'Europe, bâti en 1695, ser- • Mines de sel de Bex vait à acheminer vers la plaine, par flot- • Château de Chillon tage, le bois nécessaire à l'exploitation du sel, alors principale industrie du Liens Chablais. La passerelle en bois réalisée yvorne.ch seldesalpes.ch en 2014 a reçu une mention au Prix chillon.ch Lignum 2015. 8
Curzútt, TI 4 Ponte tibetano Carasc Attraversare il ponte sospeso di 270 m Suggerimenti è un'avventura che le misure di sicurez- • Funivia di Monte Carasso za rendono possibile per escursionisti, • Gita nelle selve castanili amanti del brivido e famiglie. Il pavimen- • Chiesa di San Barnàrd to è fatto di resistente legno di larice. • Ostello Curzútt Una gita vale la pena: il versante che s'affaccia sul Piano di Magadino attrae Links curzutt.ch con varie proposte; il nucleo di Curzútt ticino.ch testimonia storia e cultura. settemaggio.ch Rietheim, AG 5 Herzstücke des Auenschutzgebietes Gleich zwei elegante Brücken, ein Fuss- Tipps gängersteg und eine Aussichtsplattform • Uferweg Koblenz-Rietheim sind in der Aue «Chly Rhy» aus Schwei- • Biberspuren finden zer Holz. Auf dem Wanderweg kann man • Radroute Kanton Aargau dank der Renaturierung der Flussland- • Zurzibiet und Bad Zurzach schaft eine grosse Vielfalt an Pflanzen und Tieren beobachten. In dieser einma- Links ligen Auenlandschaft sollte sich nicht nur auenrietheim.ch pronatura-aargau.ch die Prachtslibelle ein Sonnenbad gönnen. badzurzach.info Plasselb, FR 6 Verbindung zwischen Sense und Greyerz Die 1939 als Symbol für die Wieder- Tipps aufforstung erbaute Höllbachbrücke • Basse-Ville Fribourg im Plasselbschlund wurde 2013 durch • Badesteg Schwarzsee Brandstiftung zerstört. Heute verbindet • Fondue im Le Gothard die beiden Talseiten ein Fachwerkbau • Auf den Spuren von Tinguely aus Schweizer Holz mit einem Dach aus 37 000 Schindeln, rund 20 Fahrminuten Links vom Ort entfernt. Die Brücke dient vor map.geo.admin.ch fribourgregion.ch allem der sorgfältigen Nutzung des Roh- bikeclub-bso.ch stoffes Holz. Flims, GR 7 Wasser und Brücken Der «Trutg dil Flem» ist ein alpiner Wan- Tipps derweg in der wilden Natur, kann aber • Bergschuhe und Regenschutz sowohl auf- wie abwärts oder in Ab- • Das Buch zum Weg schnitten begangen werden. Er gewährt • Kulinarik Trail einzigartige Einblicke in den Wasser- • Crestasee fluss des Flem und vermittelt mystische Eindrücke. Insgesamt sieben, teils kühne Links Brücken (vier davon aus Holz) queren den trutg-dil-flem.ch flims.ch Flimserbach, alle aus lokalen Materialien. scheidegger-spiess.ch 9
4 1 Du château à la fontaine 6 3 villageoise 2 5 7 Balades au fil du bois Andelfingen, ZH 1 Ein ganzes Quartier in Schweizer Holz In der autofreien, nur wenige Gehminu- Tipps ten vom Bahnhof entfernten Wohnsied- • Schloss und Park Andelfingen lung «Auf Bollen» im Zürcher Weinland • Denkmalgeschützter Dorfkern stecken rund 90 % Schweizer Holz. Für • Ostschweizer Wein-Veloroute die Mehr-, Doppel- und Reiheneinfami- • Galeriewald auf dem Thurpfad lienhäusern am Ahorn-, Lindenweg und an der Schwellistrasse wurden 11 000 Links Bäume, vor allem Fichten und Tannen aus schaub-ag.ch andelfingen.ch der nahen Region Weinland/Winterthur, zuercher-weinland.ch verarbeitet. Flühli, LU 2 Campingplatz Thorbach Nur wenige Gehminuten vom Dorfzen- Tipps trum, mitten in der UNESCO-Biosphäre • Steinbock Trek Rothhorn Entlebuch, schlägt das Campingherz • Energiespielplatz Entlebuch höher. Das Zentrum, gebaut aus Holz der • Produkte «Echt Entlebuch» umliegenden Wälder, nimmt mit seiner • Kurs «Extravagante Bäume» geschwungenen Dachform die Bergland- schaft rundherum auf. Vom Campingplatz Links aus kann man direkt ins grosse Wan- biosphaere.ch koehlerei.ch derwegnetz einsteigen oder gelangt im kaeserei-marbach.ch Winter auf die Langlaufloipe. Werdenberg, SG 3 Schmucke Eingangshalle Ob Mittelalter oder Neuzeit: Schloss Wer- Tipps denberg setzt auf Holz als Baumaterial. • Weinregion St. Galler Rheintal Die moderne, pavillonartige Konstruktion • Skaten und radfahren aus Schweizer Holz prägt das Innere des • Schlossweg Empfangsgebäudes und beherbergt in • Werdenbergersee einem einzigen Raum Kasse, Shop und Bistro. Das Kulturprogramm des Schlos- Links schloss-werdenberg.ch ses ist vielseitig, doch auch das St. Galler rheintalwein.ch Rheintal lädt zum Geniessen ein. werdenberg.ch 10
Rheinfelden, AG 4 Saldome – Europas grösste Holzkuppel Tausende Tonnen Auftausalz benötigt der Tipps Winterdienst in der Schweiz jedes Jahr. • Rheinufer-Rundweg Gelagert wird das Salz in zwei Holzkup- • Augusta Raurica peln der Rheinsalinen – bis zu 100 000 • Wellness-Welt «sole uno» Tonnen fasst der grössere Kuppelbau. • Bierbrauerei Feldschlösschen Wer an einer Führung durch die Saline Riburg teilnimmt, erhascht gar einen Blick Links salz.ch ins Innere der Kuppel. Danach laden das tourismus-rheinfelden.ch nahe Rheinufer und die barocke Altstadt schlossbesuch.ch von Rheinfelden zum Verweilen ein. Hasliberg, BE 5 Historische und moderne Holzarchitektur Das über Jahrhunderte gewachsene Sied- Tipps lungsbild mit historischen Bauernhäu- • Badesee Hasliberg sern ist einen Spaziergang wert. Wer sich • Airbnb Bauernhaus Hasliberg achtet, sieht am Anfang des «Hasliberger • Aareschlucht Meiringen Dorfweges» in Hohfluh und am Ende in • Haslitaler Meringues Reuti auch moderne Familienhäuser aus Schweizer Holz. Der Dorfweg ist mit brau- Links nen Wegweisern markiert, ein Infoflyer outdooractive.com bei der Tourist-Info erhältlich. jungfrauzeitung.ch chvb-holzbau.ch Balsthal, SO 6 Holz erleben mit Kopf, Herz und Hand Auf diesem Weg marschieren auch Tipps Wandermuffel und Kinder gerne, denn es • Thaler Picknick-Genuss gibt vieles zu entdecken. 20 Objekte des • Poesieweg Holderbank Künstlers Sammy Deichmann lassen un- • Ruine Neu-Falkenstein terwegs die Besucherinnen die Natur auf • Freibad Moos, Balsthal spielerische Weise erleben. Der Holzweg Thal im gleichnamigen Naturpark hat we- Links holzwegthal.ch der Anfang noch Ende und lässt sich nach naturparkthal.ch Belieben abkürzen oder ausdehnen. kantonsolothurntourismus.ch Valendas, GR 7 Lärchenholz-Brunnen aus dem 18. Jahrhundert Aus den Tiefen der Rheinschlucht schlän- Tipps gelt sich der Wanderweg hoch aufs • Ausstellung «faszinaturRaum» Plateau zum sonnigen Weiler Valendas. • Kuchen im Café Mäntig Hier steht, 1760 gebaut und 15 000 Liter • Wildwasserfahrt Vorderrhein fassend, der grösste Holzbrunnen Eu- • Null-Stern-Hotelbett Safiental ropas, behütet von einer holden (höl- zernen) Meerjungfrau. Ein Waschhaus Links flankiert den Brunnen, das Gasthaus lädt stiftungvalendas.ch zu Einkehr und Übernachtung ein. safiental.ch wikipedia.org 11
10 8 5 Se ressourcer en forêt 1 9 6 4 7 Les balades en forêt sont vivifiantes 3 2 Hofstetten, BE 1 Einzigartiger kulturhistorischer Waldweg Das Freilichtmuseum Ballenberg steht Tipps mitten im Wald. Seit April 2017 liefert • Forstmuseum Ballenberg dort ein 900 m langer Rundweg auf- • Grenzpfad Napfbergland schlussreiche Geschichten zu Bäumen, • Trauffer Holzspielwaren Sträuchern, Handwerk und Brauchtum. • Schifffahrt Brienzersee Besonders viel zu entdecken gibt’s bei den Baumarten Fichte, Eiche, Buche und Links Linde. Ein gemütlicher Spaziergang für ballenberg.ch grosse und kleine Waldfreunde! forstmuseum.ch brienz-rothorn-bahn.ch Alto Malcantone, TI 2 Il paese delle selve castanili Prima che il castagno finisse nell'oblio, Suggerimenti nelle regioni collinari rappresentava l'al- • L’Osteria in Cà de Betty e Lüis bero del pane e il suo legno era usato per • Lago di Lugano fare pali. Da circa vent'anni, il paesaggio • Lugano – Ponte Tresa in treno colturale è tornato a essere curato. Con • Il Museo Malcantone a Curio la sua segnaletica, il Sentiero del Cas- tagno conduce attraverso selve castanili Links e caratteristici villaggi ticinesi. Il percor- ticino.ch grottosgambada.ch so può essere suddivo a piacimento in montelema.ch diverse tappe. Derborence, VS 3 Forêt de sapins, lacs de montagne et falaises La montée en car postal sur une route de Suggestions montagne étroite, bordée de falaises et • Roman de Ch.-F. Ramuz jalonnée de tunnels est déjà impression- • Tour du lac de Derborence nante en soi. Suite à deux importants • Tour aux « Diablerets» éboulements (1714 et 1749), un paysa- • Plus grand vignoble valaisan ge sauvage s’est créé, grâce à une forêt primaire d’épicéas et de sapins blancs. Liens Cette zone aujourd’hui protégée peut derborence.ch lescoteauxdusoleil.ch être visitée, moyennant un grand respect wsl.ch de la nature. 12
Altdorf, UR 4 Altdorfer Bannwald zum Anfassen Direkt bei der Bergstation der Luftseil- Tipps bahn Flüelen-Eggberge ist der Ausgangs- • Sagenhafte Schneeschuhtour punkt des Lernpfades «schutz.wald. • Tonart Jazzfestival mensch». Auf dem 8 km langen Weg steil • Altdorfer Schaumwein talabwärts gibt es Erfahrungs- und An- • Förster-Trail Seelisberg schauungsorte, an denen erlebt werden kann, wie uns der Wald vor Hochwasser, Links Steinschlag oder Rutschungen schützt. schutz-wald-mensch.ch uri.info Danach empfiehlt sich ein Sprung ins weingut-zum-rosenberg.ch Wasser im Moosbad. Stadt Zürich, ZH 5 Naturwald Sihlwald für alle Der 1100 ha grosse Buchenwald war Tipps 500 Jahre die «Heizung von Zürich» – er • Velotour entlang der Sihl lieferte der Stadt Energieholz. Seit dem • In die Wildnis mit Rangern Jahr 2000 werden keine Bäume mehr • Spielplatz beim Zentrum geschlagen. Langsam entwickelt sich eine • Campingplatz Sihlwald Wildnis mit unterschiedlichen Waldbil- dern und Lebensräumen. Der erste Natur- Links erlebnispark der Schweiz ist jederzeit frei wildnispark.ch vvl-langenthal.ch zugänglich für alle – vom Wanderer bis srf.ch zur Reiterin. Vaulion, VD 6 Sentiers nature pour une balade en famille La place de la Cantine au centre du vil- Suggestions lage est le point de départ de 7 balades. • Grottes de Vallorbe Le «Sentier nature» (4,5 km) forme une • Abbatiale de Romainmôtier boucle qui débute par la traversée de • Bains thermaux Yverdon les B. prairies, s’engouffre ensuite dans la forêt • 1 verre de vin aux Trois Cœurs et passe près de falaises. Une place de pique-nique invite à une petite pause Liens méritée. Le chemin du retour est marqué balades-en-famille.ch par la présence du «Sapin Président», yverdonlesbainsregion.ch myvalleedejoux.ch âgé de 260 ans, qui culmine à 42 m! Se ressourcer en forêt suisse La forêt occupe un tiers du territoire suisse. 71 % de cette forêt est en mains publiques et les 29 % restants sont des propriétés privées. La Loi sur les forêts protège la surface forestière et assure à tous un libre accès, y compris dans les forêts privées. La loi suisse sur les forêts est une des plus sévères au monde. Elle garantit une exploitation durab- le et respectueuse de la nature. Son entretien vise à remplir de manière optimale les attentes les plus diverses: espace de vie pour le faune et la flore, forêt protectrice, pourvoyeuse de bois, lieu de détente. L’aspect social de la forêt joue un rôle important dans notre pays, car un large public s’y prélasse, y pratique du sport, ou simplement y apprécie la nature. La forêt contribue ainsi au bien-être de la population. Afin de remplir au mieux toutes ces exigences, la forêt doit être rajeunie et entretenue. 13
Val S-charl, GR 7 God da Tamangur – der Wald da hinten Zuhinterst im Tal gibt es im höchstgele- Tipps genen Arvenwald Europas auf Schritt und • Waldreservat-Führungen Tritt duftende, knorrige Baum-Persön- • Thermalbad Bogn Engiadina lichkeiten zu entdecken. Bei der Wande- • Bike-Etappe Scuol-Tschierv rung von S-charl nach Lü im Münstertal • Biosphärenreservat Val Müstair durchquert man das Naturwaldreservat auf über 2000 m ü. M. Im God da Taman- Links gur werden keine Bäume mehr gefällt. Er wanderland.ch bietet ein einzigartiges Naturerlebnis. nationalpark.ch arvenschnaps.ch Kanton Solothurn, SO 8 Buechibärger Rundwanderung Der Name ist Programm. Im Wald erin- Tipps nern die Buchen daran, dass der Name • 8 SO-Waldwanderungen Bucheggberg vielleicht von dieser Baum- • Brauerei-Bar Bad Kyburg art abgeleitet ist. Start- und Zielpunkt der • Biketour um den Buechibärg fünfstündigen Waldwanderung ist das • Nussöl-Mühle Grabenöle Schloss Buchegg. Zu erleben gibt es ein landschaftliches Mosaik von Wald, Feld Links und Bauerndörfern. Den Ausblick zum waldwanderungen.so.ch schlossbuchegg.ch Jura und zu den Berner Alpen gibt’s als buechibaerg.ch Zugabe. Muotathal, SZ 9 Bödmeren: Dem Urwald auf der Spur Weit hinten im Tal krallt sich der Böd- Tipps merenwald in den karstigen, steinigen • Bödmeren Urwaldexkursion Untergrund. Teile davon wurden kaum • Wetterschmöcker-Seminar vom Menschen beeinflusst. Uralte Fich- • Höhlen-Apéro im Hölloch ten bilden hier einen der grössten und • Muotitaler Alpchäsmärcht ursprünglichsten Fichtenwald der Alpen. Vom «Urwaldpavillon» aus kann man der Links «Urwaldspur» (3,5 km) oder dem «Ur- boedmeren.ch stoos-muotatal.ch waldweg» (10 km) auf Bergwanderwegen schweizmobil.ch folgen. Kanton Zürich, ZH 10 Alles im Fluss – die Thurauen Von Andelfingen nach Flaach führt die Tipps dreistündige Wanderung an der plät- • Abstecher zur Thurmündung schernden Thur entlang und durchquert • Camping Steubisallmend das grösste Auenschutzgebiet im Schwei- • App: züriwald – eifach erläbä zer Mittelland. An den Ufern lassen sich • Wydhof: Schlafen im Stroh dank der Renaturierung seltene Vogelar- ten beobachten und Auenwälder erkun- Links den. Für das Picknick aus dem Rucksack zueriwald.ch bieten sich die grünen Uferwiesen an. naturzentrum-thurauen.ch ruebisundstuebis.ch 14
4 1 3 6 Le bois en ville 5 2 Constructions urbaines publiques Zürich, ZH 1 Urbanes Kleid aus Schweizer Holz Im Freilager-Areal in Zürich rumschlen- Tipps dern lohnt sich. Sei es, um das Gebäude- • Kleiner Freilager-Trail ensemble zu bestaunen oder in der • Ortsmuseum Albisrieden Marktgasse die Läden abzuklappern. Die • Weinhandlung Les Vignes Holzfassade der Langhäuser ist hier sicht- • Biken/wandern am Uetliberg bar, was eher selten ist bei modernen Gebäuden in der Stadt. Darin steckt Links freilager.ch Weisstanne aus dem Emmental. Für stadt-zuerich.ch Entspannung sorgt der nahe Bachwiesen- restaurant-freilager.ch park. Spiez, BE 2 Lesen und spielen in Schweizer Holz Die Biblio- und Ludothek zieht Besucher Tipps von nah und fern an. Mit dem modernen, • Heimat- und Rebbaumuseum zweistöckigen Schmuckstück zeigt die • Riesling-Sylvaner-Suppe Gemeinde Spiez: Bauen mit Schweizer • Strandweg Spiez Holz ist ein Gewinn für alle! Die 172 • Naturpark Diemtigtal in die Fassade eingefrästen Buch- und Spieltitel regen zum Nachdenken an. In Links der «LesBar» (immer offen!) spürt man bibliothek-spiez.ch thunersee.ch die «inneren Werte» des heimischen diemtigtal.ch Baumaterials. Zürich, ZH 3 Holz in der Grossstadt Vom waldreichen Üetliberg hinab in die Tipps hölzerne Stadt: Da wäre das Forsthaus • Biketour/Wanderung im Sihltal Albisgüetli mit Eibenschindeln zu be- • Essen im Holzschopf staunen; die Siedlung Sihlbogen in der • FCZ-Match im Letzigrund Manegg, konstruiert aus Schweizer Mas- • Neues Landesmuseum sivholz, flankiert von einer gewaltigen Holzskulptur; oder die neue Gartenstadt Links am Friesenberg der FGZ-Genossenschaft. wildnispark.ch Tatsache ist: In Zürich stehen mittlerweile honr.ethz.ch woodfood.ch viele mehrgeschossige Holzbauten. 15
Basel, BS 4 Lustgarten der alten Universität Direkt am Rhein befindet sich der histo- Tipps rische Terrassengarten, ein Ort der Ruhe • Rheinschwimmen und Poesie. Hier thront das «Lust-haus» • Magenta-Foxtrail am Rheinknie frei an und auf der Stützmauer. Der Pa- • Lebensmittellädeli «Lokal» villon aus lasierter Lärche ist aus 100 % • 1 von 40 Museen: Papiermühle Schweizer Mondholz. Das ist in über 1300 Meter Höhe langsam gewachsen Links und verspricht eine lange Lebensdauer. stadtgaertnerei.bs.ch baseltor.ch Für die Bevölkerung ist der Pavillon tags- basel.com über zugänglich. Granges-Paccot, FR 5 Bâtiment de la police cantonale en bois régional Depuis l’extérieur, le revêtement métal- Suggestions lisé ne laisse rien n’entrevoir de ce qui se • Grottes de l'Ermitage cache dedans. En effet, il s’agit du plus • Affineur Walo grand bâtiment administratif en bois du • Le lac de Schiffenen canton. Et plus encore, les 2500 mètres • Le «Funi» (funiculaire) cube de matériaux ligneux nécessaires à sa réalisation proviennent des forêts de Liens l’Etat de Fribourg. Il s’agit d’une réalisati- museum-cardinal.ch auberge4vents.ch on exemplaire constituée de bois issu de www.fribourgregion.ch la fabrique naturelle: la forêt suisse. Zürich, ZH 6 Robinsonspielplatz Buchholz Nach einem Wald-Zmorge im Degenried Tipps bietet sich ein Verdauungsspaziergang • Aussichtsturm Loorenkopf unter dem grünen Dach Richtung Stö- • Biketrail Adlisberg ckenhaldenweg zum Spielplatz an. Der • Wirtschaft Degenried Name ist Programm: Hier ist Schweizer • Botanischer Garten Uni Zürich Buche verbaut. Kinder haben rund 2000 Quadratmeter zum Tummeln, der Turm ist Links sieben Meter hoch! Ein kurzer Fussweg kunsthaus.ch führt zur Haltestelle Waserstrasse und stadt-zuerich.ch degenried.ch zurück in die grosse Stadt. Le bois suisse a du sens pour les pouvoirs publics Les consommateurs et les concitoyens ont plus de pouvoir que ce que l’on pense. Ainsi il vaut la peine lors de l’achat de produits en bois, lors la construction de votre maison, ou votre aménage- ment intérieur, de demander au commerce spécialisé ou à votre artisan l’origine du bois. Les projets de construction publics sont également des occasions, par exemple lors des assemblées commu- nales, de proposer une construction en bois avec le «Certificat d’origine bois Suisse». Ce qui ne contrevient pas aux règles des marchés publics si la commune fournit son propre bois. En effet, les cantons et les communes sont souvent propriétaire de forêt et disposent de ce fait de nombreu- ses possibilités d’opter pour le bois indigène : pour la construction d’une nouvelle crèche, pour la transformation d’une salle polyvalente ou encore l’extension du bâtiment du service du feu. Pri- vilégier de courtes distances de transport ainsi que les entreprises locales dotées du «Certificat d’origine bois Suisse» vont dans le sens du développement durable. Pensez-y ! Vous avez de bons arguments : le matériau naturel bois se renouvelle et est produit en Suisse en protégeant le climat. 16
A la découverte de la nature et 1 des animaux 2 4 Une expérience pour toute la famille 3 5 Goldau, SZ 1 Tierpark-Turm zuoberst auf dem Schuttkegel Über den Wipfeln des wildromantischen Tipps Bergsturz-Waldgebietes ermöglicht der • Bergsturz-Museum fast 30 Meter hohe, zweibeinige Turm • Baden im Lauerzersee einen Rundumblick auf die Innerschwei- • Weg der Naturschätze zer Berge und Seen. Mit Ausnahme des • Rigi-Chriesiwasser Fundamentes konstruierte Architekt Gion A. Caminada ihn aus regionalem Rot- Links tierpark.ch und Weisstannenholz. Der Turm ist auch arth-goldau-tourismus.ch Lebensraum: Hier nisten Vögel sowie rigi.ch Fledermäuse. La Roche, FR 2 Restaurant du Brand La Berra en Gruyère offre en été de ma- Suggestions gnifiques randonnées et itinéraires VTT • Sommet et restaurant La Berra et en hiver un domaine skiable. Situé à • Gruyère Pays-d’Enhaut l’arrivée de la télécabine, le restaurant • Tomme de chèvre de l’alpage «Le Brand» réalisé à 80 % en bois suisse, • Bénichon de la Berra est une destination idéale pour toute la famille. Liens restaurantlebrand.ch laberra.ch la-gruyere.ch Le Vaud, VD 3 A la rencontre des animaux Le parc animalier permet de découvrir de Suggestions nombreuses espèces animalières sau- • Arboretum Aubonne vages de la fourmi au loup. Un élégant • Chateau de Prangins – Musée pavillon en bois local accueille les visi- national Suisse teurs. Le coup d’œil depuis le haut de la • Parc jura vaudois tour d’observation, avec entre autre une vue sur le Mont Blanc vaut également le Liens lagarenne.ch détour. arboretum.ch parcjuravaudois.ch 17
Elm, GL 4 Schweizer Holz steht Kopf Praktisch alles am verkehrten Haus Tipps stammt aus dem Schweizer Wald. Die • Schabziger-Höhenweg ungewöhnliche Plattform ist eine Stati- • Skulpturenweg Niederurnen on des Riesenwald-Erlebnisweges auf • Wellness uf dr Alp Ampächli. Sie bietet eine uralte Aussicht • Läderach chocolatier suisse auf das Martinsloch und das UNESCO- Welterbe «Tektonikarena Sardona». Für Links riesenwald.ch den Riesendurst nach dem Rundgang unesco-sardona.ch gibt’s natürlich Elmer Citro für Gross und elm.ch Klein. Gruyère Pays-d’Enhaut, FR/VD 5 503 km2 de parc naturel régional Falaises et vallées, forêts et pâturages Suggestions sont les éléments naturels qui compo- • App: Les sentiers du fromage sent cette région unique qui s’étend • «Le Grand Tour» en 10 étapes entre les cantons de Vaud et de Fribourg. • Réserve naturelle du Vanil Noir Ici la nature cohabite avec l’homme et • Lac de Gruyère la culture. La forêt protège les vallées et produit le bois local utilisé pour les Liens constructions traditionnelles et leurs gruyerepaysdenhaut.ch revêtements de tavillons. la-gruyere.ch fromagerie-alpage.ch Impressum Editeur Conception et réalisation Certificat d’origine bois Suisse COBS diktum.ch Bureau | Lignum, Economie suisse du bois Kalkbreitestrasse 10 Mühlebachstrasse 8 | 8008 Zürich 8003 Zürich Tél. +41 44 267 47 77 | cobs@lignum.ch www.diktum.ch Copyright des textes Copyright images Les textes et fichiers présents sur ce document sont soumis au droit Les illustrations ainsi que les textes de ce document sont soumis au droit d'auteur. Copyright Lignum 2018 La reproduction de leur contenu, d'auteur, même si ce dernier n'est pas explicitement cité. quelle que soit sa forme, est autorisée uniquement avec l'accord de Lignum Economie suisse du bois à Zurich. Copyright des illustrations Photos de couverture: dransfeldarchitekten ag/Ermatingen; Stadt Zürich; Corinne Cuendet, Clarens/Lignum (mehrmals); Rheinsalinen, Pratteln/Lig- num; Bundesamt für Umwelt (BAFU)/Franca Pedrazzetti; Michael Meuter, Zürich/Lignum; David Coulin, Küssnacht a. R./Schilliger AG Suggestions: linth-arena sgu/Näfels; Stadt Zürich; SHC Coyotes/Léchelles; Corinne Cuendet, Clarens/Lignum; Oberallmendkorporation Schwyz; Blumer-Lehmann AG, Gossau/Lignum; Lignum Holzkette/St. Gallen; Claude-André Montandon/Prix Lignum; Sandra Culand/Prix Lignum; Genossen- schaft Baumwipfelpfad Neckertal/Mogelsberg; Alternatives-Wandern.ch/Thurgau; Association de la Grande Cariçaie/ Cheseaux-Noréaz; dransfeld- architekten ag/Ermatingen; Manfred Hügli, BWSO/Solothurn; Frédéric Beaud, Stetten/Lignum; Trägerverein Cheisacherturm, Gansingen; Gemeinde Trüllikon; Prix Lignum; Stadt Amriswil; Armand Sin/NotreHistoire.ch; Hector Egger, Holzbau AG; Corinne Cuendet, Clarens/Lignum; Ticino Turismo; Thomas Bürli, Pro Natura/Aue Rietheim; Prix Lignum; Wilfried Dechau, Trutg del Flem; Robert Schaub AG/Andelfingen; Camping Thorbach, Franz Schmidiger/Flühli; Claudia Futscher, Schloss Werdenberg; Rheinsalinen, Pratteln/Lignum; Haslital Tourismus; Andreas Muhmenthaler, Region Thal; Mike Weibel, diktum.ch; Ballenberg, Freilichtmuseum der Schweiz/Hofstetten bei Brienz; BAFU/Franca Pedrazzetti; Office du Tourisme, Les Coteaux du Soleil/Conthey; Nathalie Barengo; Korporationsbürgergemeinde/Altdorf; Sihlwald, Stiftung Wildnispark Zürich; balades-en-famille.ch; Michael Meuter, Zürich/Lignum; CFPF, Le-Mont-sur-Lausanne/Lignum; Stiftung Urwaldreservat Bödmeren/Schwyz; Naturzentrum Thurauen/Flaach; Michael Meuter, Zürich/Lignum; Alessandro Della Bella, Photography/ Winterthur; Hefti-Föhn, BG Zurlinden; Florian Rauch, Basel; Mélanie Rouiller, Vaudens; Kantonspolizei Freiburg; Timbatec Holzbauingenieure Schweiz AG, Zürich; Natur- und Tierpark Goldau; La Berra, Restaurant Le Brand/La Roche; David Coulin, Küssnacht a. R./Schilliger AG; Riesenwald, Sportbahnen/Elm; Naturpark, Gruyère Pays d’Enhaut www.bois-holz-legno.ch 18
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