Was leisten Hacken? Konsequenzen der Coronakrise - 5/2020 H 13285/SR - Top Agrar
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H 13285/SR
5 /2020
Was leisten Hacken? • Konsequenzen der Coronakrise
64 | ACKERBAU
Massive Mängel
Ein Gutachten bescheinigt den Grundwasser-
Messstellen in Niedersachsen massive Mängel.
Was bedeutet das für die Einstufung
in die roten Gebiete?
52 | BETRIEBSLEITUNG
Wolf: Ruf nach Schutzjagd
Jäger und Landwirte fordern die Bejagung.
92 | LANDTECHNIK
Hacktechnik richtig einsetzen
Mit Experten haben wir disku-
tiert, was moderne Hacktechnik
kann und welche Werkzeuge zu
welchem Einsatz passen.
BEILAGE
TOP AGRAR SPEZIAL
Risikovorsorge
Unser top agrar Spezial zeigt
Ihnen, wie sich Wetterextreme
auswirken und wie Sie sich am
besten darauf einstellen.
48 | BETRIEBSLEITUNG
Mit Herz und Verstand zur Hofübergabe
Wie der Übergang gut gelingt.
INHALT 5 /2020
MAGAZIN LANDTECHNIK
3 T
hema des Monats: 82 Tipps & Trends
Die Lehren aus der Krise 84 Neue Maschinen
6 Leserbriefe 86 F
ahrbericht Kuhn Vari-Master L:
10 Leserfragen Komplett neue Reihe SPEZIALPROGRAMME
14 Panorama ▶ 92 Hacktechnik richtig einsetzen
18 Gut zu wissen 96 Hacken: Entdecke die nach Seite 90
90 Gewusst wie Möglichkeiten
137 Impressum 102 Körnerprozessor:
Extrem zerschlagen top agrar-Aktuell
RUNDSCHAU CORONA
ENERGIE
20 S
chottland: Landwirtschaft am
Rande der Highlands 106 Tipps & Trends
BETRIEBSLEITUNG MARKT
29 Tipps & Trends 108 Märkte morgen
36 Knock-Out-Klauseln in 112 Interview Vion: „Feste Lieferketten Konsequenzen von Corona
Windpachtverträgen bringen 20 % mehr Rendite“ Täglich aktualisierte Nachrichten zum
114 G
etreidemarkt: Nutzen Sie Thema finden Sie auf unserer
40 S
erie: Biotierhaltung –
attraktive Preise für Verkäufe Homepage. Im Heft haben wir u. a. auf
Mehr Platz, mehr Luft
diesen Seiten weitere Informationen
46 Interview Klaus Müller 116 Frühkartoffeln – Corona ändert alles
und Analysen für Sie zusammengestellt:
„Wir brauchen eine Annäherung“ 118 R
egionale Produkte: In die Ecke
3 Die Lehren aus der Krise
48 M
it Herz und Verstand zur oder Kundenmagnet?
14 Panorama
Hofübergabe 122 Agrarmärkte im Coronastress
29 Betriebsleitung Tipps & Trends
52 Wolf: Ruf nach Schutzjagd
46 Interview Klaus Müller:
LANDLEBEN „Wir brauchen eine Annäherung“
ACKERBAU 124 Tipps & Trends
116 Frühkartoffeln –
Corona ändert alles
58 Tipps & Trends 126 Völlig verspannt
122 Agrarmärkte im Coronastress
62 DüV – jetzt ist es amtlich 128 Mein bunt blühender Nutzgarten 132 Wie schützen wir die Altenteiler?
64 M
assive Mängel an 132 C
orona: Wie schützen R2 A
uswirkungen auf die
Niedersachsens Messstellen wir die Altenteiler? Rinderhaltung
66 Gülle: Top für Ackerbauern 138 Fünf Fragen an … Peter Maffay S8 S
o meistern die Veredler
68 Mais: Vorteile durch Hacken? die Coronakrise
72 Damit Krautfäule nicht zuschlägt...
GRÜNLAND FÜR DEN ÖKOLANDBAU
78 FFH-Mähwiesen richtig
WICHTIGE THEMEN
bewirtschaften 40 S
erie: Biotierhaltung –
Mehr Platz, mehr Luft
92 Hacktechnik richtig einsetzen
96 H
acken: Entdecke die
Möglichkeiten
Hier finden Sie uns auch:
R 14 Melkroboter und
Weidegang – so gehts
Betriebsleitung
Foto: imago images / Reiner Bernhardt
△ Wölfe fressen nicht nur Wild: Über 2 000 Nutztiere haben sie im Jahr 2018 gerissen. Die Zahlen für 2019 liegen noch nicht vor.
Wolf: Ruf nach Schutzjagd
Das geänderte Bundesnaturschutzgesetz soll helfen, Weidetiere besser vor dem Wolf zu schützen.
Jägern und Landwirten reicht das nicht. Sie fordern eine Bejagung wie in anderen Ländern.
D
er Wolf wandert weiter nach sind noch wolfsfrei. Das Bundesamt für Pferden sind die Hauptleidtragenden:
Westen: Risse gibt es jetzt auch Naturschutz (BfN), das die Zahlen zu- Die Zahl der Übergriffe hat sich von
in den Weidegebieten im Land- sammen mit der „Dokumentations- und knapp 300 auf über 600 in nur zwei
kreis Friesland in Niedersachsen. Hier, Beratungsstelle des Bundes zum Thema Jahren verdoppelt. Im Jahr 2018 (Über-
wo Deichschafe zum Küstenschutz und Wolf“ (DBBW) jährlich erhebt, ging im sicht S. 54, neuere Zahlen liegen noch
weidende Milchkühe zum Alltag gehö- April 2019 von mindestens 300 erwach- nicht vor) wurden 2 067 Nutztiere Op-
ren, sind die Tierhalter alarmiert. senen Wölfen in Deutschland aus. fer der Wölfe.
Mit Stand von April 2019 gab es in Nimmt man im Schnitt acht bis zehn Das BfN erklärt, „dass die Anzahl an
Deutschland 105 Rudel, 25 Paare und Tiere pro Rudel an und bezieht dabei gerissenen Nutztieren vor allem von
13 sesshafte Einzeltiere in 13 Bundes- man auch die Jungtiere mit ein, gibt es der Schutzwirkung der angewandten
ländern – die meisten davon in Bran- jetzt in Deutschland knapp 1 200 Wölfe. Herdenschutzmaßnahmen abhängt.“
denburg, Sachsen und Niedersachsen. Halter von Schafen, Ziegen und Gat- Das sehen viele Bauern anders. „Die
Nur das Saarland, Berlin und Hamburg terwild, aber auch von Rindern oder Zahl der Risse steigt in Niedersachsen
52 top agrar
SCHNELL GELESEN
Im April 2019 g ab es rund 105 Wolfs-
Diesen und weitere Artikel
Damit wird u. a. der Abschuss von
rudel in Deutschland, die Zahl der Wölfe
wird heute auf 1200 geschätzt. finden Sie in der aktuellen
verhaltensauffälligen Wölfen erleichtert.
Das reicht Landwirten u nd Jägern
management. top agrar Ausgabe.
Über 2 000 Nutztiere fallen den Wölfen nicht. Sie fordern ein aktives Wolfs
jährlich zum Opfer, Tendenz steigend.
Dem Konflikt will die Bundesregierung Dazu gehört eine Obergrenze der
mit einer Änderung des Bundesnatur- Wölfe im Land. Länder wie Frankreich
schutzgesetzes begegnen. oder Schweden machen das bereits.
Neugierig und noch nicht Abonnent?
kontinuierlich. Denn bislang konnte Wölfe sich zu sehr an den Menschen
Dann bestellen Sie jetzt Ihr kostenloses
kein noch so hoher, angeblich wolfsi- gewöhnen. Laut Probeheft
Gesetzesbegründung
cherer Zaun den Wolf von seiner würden in Europa und Nordamerika
oder ein Aboerklärt
Beute abhalten“, von top
Jörn agrar
Ehlers, und
fastprofitieren Sie auf Men-
alle der Wolfsangriffe
Landvolk-Vizepräsident. Und selbst schen seit den 1950er Jahren auf
von
die über vielen weiteren
3 000 € teuren Vorteilen
Herden- und Tiere Extras wie die
zurückgehen, z. B.
sich an die
schutzhunde halten die Raubtiere Nähe des Menschen gewöhnt hatten.
•nicht topimmer
Themen-Specials
ab, ergänzt das Aktions- Dem Gesetzgebungsverfahren war
bündnis Aktives Wolfsmanagement in ein monatelanges Ringen um einzelne
(3 x jährlich
Niedersachsen, demEnergiemagazin,
über 20 Schaf-, Passagen vorausgegangen. So hatte
Rinder- und Pferdezuchtverbände so- u. a. der NABU nach dem ersten Ent-
Forstmagazin usw.)
wie Bürgerinitiativen angehören. wurf im Frühjahr 2019 eine Petition
unter dem Namen „Hände weg vom
•NEUES Regionalsupplements
NATURSCHUTZGESETZ Wolf“ gestartet, der sich am Ende
Um den wachsenden Konflikt zwi- rund 45 000 Menschen anschlossen.
schen zu großen Veranstaltungen
Weidetierhaltern und Wölfen Der NABU begrüßt, dass der Gesetz-
einzudämmen, hat der Gesetzgeber geber am Ende viele Kritikpunkte des
• Freien Zugang zum Exklusiv-Bereich
das Bundesnaturschutzgesetz in eini- Verbandes berücksichtigt hätte. So
gen Punkten geändert (das Gesetz ist zum Beispiel, dass der Einsatz und
imauf Märztopagrar.com, inkl. Archiv
2020 in Kraft getreten): die Prüfung von zumutbaren Herden-
• Neuerdings ist der Abschuss bereits schutzmaßnahmen explizit im Geset-
zur Abwehr „ernster“ Schäden zuläs- zestext gefordert werden, bevor auf-
•sig.kostenlose E-Mail-Newsletter
Bislang sprach das Gesetz von grund ernster wirtschaftlicher Schä-
„erheblichen“ Schäden. Es muss also den der Abschuss eines Wolfes
•keineVorzugspreise
Existenzgefährdungfürmehr
top vor-
agrar-Produkte
beantragt werden kann.
liegen. Die Neuregelung soll auch
Hobbytierhalter schützen. WENIG HOFFNUNG AUF LÖSUNG
• und vielem mehr … Die Betroffenen sind weniger eupho-
• Erlaubt ist der Abschuss auch dann,
wenn unklar ist, welcher Wolf die risch: „Die Novelle bringt überhaupt
Herdentiere angegriffen hat. Hören nichts. Nach wie vor ist Vorausset-
die Nutztierrisse nicht auf, können zung für einen Abschussantrag, dass
weitere Wölfe des Rudels getötet wer- der Wolf eine Herdenschutzmaß-
den, bis die Risse aufhören. Das nahme überwunden hat“, kommen-
könnte sogar bedeuten, dass das tiert Reinhard Jung, Geschäftsführer
ganze Rudel geschossen wird. Voraus- beim Bauernbund Brandenburg.
setzung ist allerdings, dass es einen Die Herdenschutzstandards in den
räumlichen und zeitlichen Zusam- Wolfsverordnungen der Länder seien
menhang zu den Rissen gibt. so hoch geschraubt, dass sie von
• Mischlinge aus Wolf und Hund, so- 99 % der Mutterkuhhalter nicht er-
genannte Hybride, sollen ebenfalls füllt werden könnten. „Ganz abgese-
geschossen werden können. hen davon, dass sie ohnehin nichts
• Die Länderbehörden müssen jeden nützen, wenn ein nennenswerter Teil
NORMALABO
Abschuss einzeln genehmigen. Zum LESER WERBEN LESER
der Betriebe sie realisieren würde. Der GESCHENKABO
Abschuss berechtigt ist grundsätzlich Wolf ist schlauer als die Natur-
die Jägerschaft. schutz-Theoretiker“, lautet sein Fazit.
• Ausdrücklich verboten wird das Auch der Jagdexperte und Diplom-
STUDENTENABO
Füttern und Anlocken wildlebender DIGITALABO
Biologe, Prof. Hans-Dieter Pfannen- SÜDPLUS
Wölfe. Dies soll verhindern, dass stiel aus Stahnsdorf (Brandenburg),
Ackerbau
DüV – jetzt ist es amtlich
Die Länder haben der Verschärfung der Düngeverordnung ohne Änderung zugestimmt. Im Gegenzug
gab es einen zeitlichen Aufschub für die roten Gebiete. Welche Vorgaben nun gelten, lesen Sie hier.
I
n der Bundesratssitzung am 27. März differenzierung der roten Gebiete und zieht sich nur auf die roten Gebiete. Die
stimmten die Länder den von der die Umsetzung der darin geltenden neuen Vorgaben für alle Flächen greifen
EU-Kommission mitgetragenen Maß- Maßnahmen. Statt Juli 2020 müssen dagegen bereits mit Inkrafttreten der
nahmen zur Verschärfung der Dünge- sich die Landwirte dort erst ab Ja- neuen DüV, womit im Laufe des Aprils
verordnung (DüV) ohne Veränderun- nuar 2021 auf die verschärften Regeln gerechnet wird.
gen zu. Zwar gingen im Vorfeld mehr einstellen. Um die Auswirkungen der Maßnah-
als 20 Änderungsanträge ein. Diese Zunächst gilt es jedoch, einheitliche men abzumildern, plant die Bundes
hatte die Bundesregierung jedoch mit Kriterien zu erarbeiten, nach welchen regierung, den Bau von Lagerstätten
der Begründung abgelehnt, dass die die Länder die Binnendifferenzierung und effiziente Ausbringungstechniken
EU-Kommission nur die vorliegenden vornehmen sollen. Entscheidend wird für Wirtschaftsdünger über das „Gülle
Maßnahmen akzeptieren würde. sein, wie stark sich diese auf die Größe programm“ zu fördern.
Die Abstimmung war wegen der Co- der roten Gebiete auswirken wird und
ronakrise vorgezogen worden. Auch wer dann wirklich von den scharfen BUNDESWEIT FÜR ALLE FLÄCHEN
deshalb erbat Deutschland mehr Zeit Regelungen in den belasteten Gebieten Grundsätzlich müssen sich alle Betriebe
für die von der EU geforderte Binnen- betroffen ist. Der zeitliche Aufschub be- auf diese Änderungen einstellen:
Für alle Betriebe gilt, dass die
N-Düngung den ermittelten
Bedarf eines Schlages nicht über
schreiten darf. In den roten
Gebieten kann der Abschlag von
20 % in Summe der Betriebs
flächen abgezogen werden. Diese
Verschärfung gilt erst ab 2021.
Grafik: Krechting
62 top agrar
Diesen und weitere Artikel
finden Sie in der aktuellen
top agrar Ausgabe.
◁ Das lange, zähe Ringen zwischen
Deutschland und der EU um die Ver-
schärfung der DüV hat nun ein Ende.
HANGLAGEN
Neugierig und noch nicht Abonnent?
• Der bisher erforderliche Nährstoff- • Die Herbstdüngung von Winterraps
vergleich wird durch eine schlagbezo- und Wintergerste sowie von Zwischen-
Mehr Auflagen
gene Aufzeichnungspflicht ersetzt. Da- früchten ohne Futternutzung ist verbo-
mit ist jede Düngung mit Düngerart ten. Wobei es davon für Raps (Boden-
und -menge innerhalb von zwei Tagen probe unter 45 kg N/ha) und Zwi- Um das Abschwemmen in oberirdische
Dann bestellen Sie jetzt Ihr kostenloses
zu dokumentieren. Beim Überschreiten schenfrüchte Probeheft
ohne Futternutzung bei Gewässer zu vermeiden, gelten für stick-
der nach Düngebedarfsermittlung zu- Düngung mit Festmist und Kompost stoff- oder phosphathaltige Düngemittel
oder
lässigenein Abogibtvon
Menge top agrarinundbisprofitieren
es Sanktionen maximal 120 Siekg Gesamt-N/ha Aus- folgende Abstandsregeln an Hanglagen
Form von Geldbußen. nahmen gibt. jeweils zur Böschungsoberkante:
von vielen weiteren
• Verlängerte Vorteilen
Sperrfrist für Festmist und Extras
• Für wie z. B. von Som-
die Stickstoffdüngung • 3 m auf Flächen, die innerhalb eines
und Komposte ab 1. Dezember. merkulturen ist ein vorheriger Zwi- Abstandes von 20 m zur Böschungs-
•• Ein
topVerbot
Themen-Specials
von stickstoff- und phos- schenfruchtanbau verpflichtend. Aus- oberkante eine durchschnittliche Hang-
phathaltigen Düngemitteln auf gefrore- nahmen gibt es bei spät geernteter Vor- neigung von mindestens 5 % aufweisen.
nem (3Boden
x jährlich Energiemagazin,
auf allen Flächen. Die bis- frucht im Herbst und in besonders • 5 m auf Flächen, die innerhalb eines
herige Ausnahme „falls der Boden tags- trockenen Gebieten mit weniger als Abstandes von 20 m zur Böschungsober-
Forstmagazin usw.)
über auftaut“, ist gestrichen. 550 mm jährlichem Niederschlag im kante eine durchschnittliche Hangnei-
• Die Abstandsregelungen zu Gewäs- langjährigen Mittel. gung von mindestens 10 % aufweisen.
•sernRegionalsupplements
für das Ausbringen von Dünger in • Die Verbotsfristen für die Winterdün- • 10 m auf Flächen, die innerhalb eines
Hanglagen ab 5 % Neigung werden er- gung mit Festmist oder Kompost sind Abstandes von 30 m zur Böschungsober-
zu großen
weitert Veranstaltungen
(Details siehe Zusatzinfo). im Vergleich zu normalen Gebieten auf kante eine durchschnittliche Hangnei-
• Die Düngemöglichkeiten für Flächen den 1. November verlängert. gung von mindestens 15 % aufweisen.
• Freien Zugang zum Exklusiv-Bereich
in Hanglagen ab 5 % Neigung, die in • Die zulässige Menge für flüssigen or- Auf den Flächenabschnitten dahinter
der Nähe von Gewässern liegen, wird ganischen Dünger auf Grünland im schreibt die DüV weitere Auflagen für
auf topagrar.com,
eingeschränkt (Details sieheinkl. ArchivHerbst wird in den roten Gebieten auf
Zusatz- die Ausbringung vor:
info). 60 kg Gesamt-N/ha beschränkt. • bei 5 % Hangneigung innerhalb von
• Verkürzung der Einarbeitungszeit für anne-katrin.rohlmann 3 bis 20 m zur Böschungsoberkante,
•flüssige
kostenlose E-Mail-Newsletter
Wirtschaftsdünger bei der Auf- @topagrar.com • bei 10 % Hangneigung innerhalb von
bringung auf unbestelltem Acker auf 5 bis 20 m zur Böschungsoberkante,
•eineVorzugspreise
Stunde ab 2025. für top agrar-Produkte • bei 15 % Hangneigung innerhalb von
10 bis 30 m zur Böschungsoberkante.
•NUR IN DEN ROTEN GEBIETEN
und vielem mehr … SCHNELL GELESEN In diesen Bereichen darf eine Dün-
Für die roten Gebiete, in denen die Nit- gung auf unbestellten Ackerflächen vor
ratbelastung des Grundwassers höher Alle Landwirtemüssen sich nun mit der Aussaat oder Pflanzung nur bei so-
ist, sollen ab 2021 darüber hinaus fol- den Änderungen der DüV auseinander- fortiger Einarbeitung erfolgen. Auf be-
gende Verschärfungen gelten: setzen. Besonders betroffen sind ab stelltem Acker gilt:
• Die zulässige Höchstmenge für Stick- 2021 Betriebe in den roten Gebieten. • In Reihenkultur mit Abstand von
stoffdünger wird um 20 % niedriger als 45 cm und mehr – nur bei entwickelter
Auf gefrorenem Boden e ntfällt die Dün-
der ermittelte Bedarf angesetzt. Hierzu Untersaat bzw. sofortigem Einarbeiten,
gung für alle Flächen ohne Ausnahme.
ist der auf den Flächen errechnete • in den übrigen Beständen nur bei hin-
N-Düngebedarf zu einer betrieblichen Bei Hangneigung ab 5 %gelten höhere reichender Pflanzenentwicklung,
Gesamtsumme zusammenzuzählen, wel- Abstandsauflagen zu Oberflächengewäs- • nach Anwendung von Mulchsaat-
che dann um 20 % zu verringern ist. sern und Auflagen für die Ausbringung. oder Direktsaatverfahren.
Ausnahmen für extensiv wirtschaftende Sind Ackerflächen mit einer Hangnei-
In den roten Gebietensind die
Betriebe und Grünland sind möglich, gung von mindestens 15 % unbestellt
eingeschränkte Herbstdüngung und der
sofern der Grünlandanteil im Gebiet oder verfügen nicht über einen hinrei-
pauschale Abschlag von 20 % bei der
niedriger als 20 % ist. chend entwickelten Pflanzenbestand,
N-Düngung die größten Knackpunkte.
NORMALABO
• Die schlagbezogene Obergrenze für LESER WERBEN LESER GESCHENKABO
dürfen Düngemittel nur bei sofortiger
die Ausbringung von organischen und Kleine Erleichterungen bringen die Einarbeitung auf der gesamten Acker-
organisch-mineralischen Düngemitteln Ausnahmen beim Zwischenfruchtgebot fläche des Schlages aufgebracht werden.
in Höhe von 170 kg N/ha gilt in den auf trockenen Standorten und der Andün- Bei Hangneigungen von mindestens 10
STUDENTENABO
roten Gebieten flächengenau und nicht DIGITALABO
gung von Zwischenfrüchten mit Festmist. SÜDPLUS
oder 15 % sind nur Teilgaben von max.
für den Durchschnitt der Flächen. 80 kg/ha Gesamt-N zulässig.
Foto: Landpixel Landleben
top agrar-Aktuell
CORONA
Wie schützen
Grafik: Reimann
wir die Altenteiler?
Auf dem Hof leben die Generationen oft eng zusammen. Wie kann man die Risikopersonen
im eigenen Haushalt schützen? Wir haben telefoniert.
C
orona hat fast alle Bereiche des wirtsfamilien haben gute Kompromisse SCHNELL GELESEN
Lebens verändert. Wenn es um gefunden, um Sicherheit und Familien-
das richtige Verhalten gegenüber bande in Balance zu halten. Corona kannvor allem Familien im
Senioren und immungeschwächten Per- Wichtig in allen Gesprächen: Die Al- Mehrgenerationenhaushalt vor neue
sonen geht, ist die Sache zumindest tenteiler mit ins Boot zu holen. „Unsere Herausforderungen stellen.
fachlich klar: Möglichst wenig Kon- erste Maßnahme war, dass es erst mal
Einsichtig zeigen sichviele Senioren.
takt, Mundschutz und viel Desinfekti- keine Besuche von dem Teil der Familie
Zu Konflikten kann es kommen, wenn
onsmittel sind angezeigt. Doch wie las- gibt, der nicht auf dem Hof lebt“, sagte
Routinen, wie Besuchszeiten, ausfallen.
sen sich diese Empfehlungen im engen eine Bäuerin, die offen das Gespräch
Generationenhaushalt umsetzen? Ha- mit den Schwiegereltern gesucht hat. Viele Bäuerinnenhaben ganz pragmati-
ben die Altenteiler für die neue Situa- „Die ersten zwei Wochen nach der sche Ansätze, um alle Familienmitglieder
tion Verständnis? Wir haben telefoniert Schulschließung durften die Kinder zu- weiterhin in den Alltag mit einzubinden.
und es stellte sich heraus: Viele Land- dem nicht ins Altenteil gehen“, erzählte
132 top agrar
eine andere Bäuerin. Doch die Senioren Senioren lachen und auch die Kinder
auch zu Unmut und Unverständnis
Diesen und weitere Artikel
im Altenteil zu isolieren, kann bei ihnen haben Spaß“, sagte eine Bäuerin.
Auch die Personen, die von außen auf
finden Sie in der aktuellen
führen. Denn vielen sind ihre Routinen
heilig und sie verstehen nicht, weswe-
den Hof kommen, haben neue Abläufe.
„Oma schält noch Kartoffeln für das
gen Kirche, Kaffeeklatsch und Chor- Mittagessen. Den Braten macht die Kü-
proben ausfallen müssen.
Für den Haushalt haben viele Fami-
top agrar Ausgabe. chenhilfe zu Hause und bringt ihn nur
bis zur Tür“, berichtete eine Bäuerin.
lien praktische Lösungen gefunden. „Der Tierarzt und ich, wir tragen
„Wir essen nach wie vor zusammen. jetzt beide einen Mundschutz“, sagte
Nicht am selben Tisch, aber im selben ein Landwirt, der zwar jung ist, aber
Neugierig und noch nicht Abonnent?
Raum“, schilderte z. B. eine Bäuerin ih- selbst durch eine Vorerkrankung zur
ren Ansatz. Risikogruppe gehört. Den Kontakt zu
Auch der Gottesdienst findet weiter den eigenen Kindern will er nicht ein-
statt: „Ich mache immer den Live schränken. Zum Stammtisch geht er
stream an“, sagte eine Andere. aber schon länger nicht. „Ich wünsche
Dann bestellen Sie jetzt Ihr kostenloses Probeheft
Der weitläufige Hof macht die Tren- mir, dass die Leute die Situation ernst
nung der Generationen ebenfalls leich- nehmen“, sagte er. „Meine Freunde ha-
oder ein Abo von top agrar undter.profitieren Siejetzt jeden Tag mit
„Wir treffen uns ben zum Glück viel Verständnis.“
etwas Abstand auf der Terrasse, um katharina.meusener@topagrar.com
von vielen weiteren Vorteilen und Extras
Kaffee wie z.
zu trinken. B.Kinder spielen
Die
mit dem Trettrecker im Garten. Die Liebe Leserinnen und Leser, wie es
• top Themen-Specials mit der Coronakrise weitergeht, war
zu Redaktionsschluss nicht klar. Wie
(3 x jährlich Energiemagazin, gehen Sie und Ihre Familie mit der Situ-
ation um? Haben Sie handfeste Tipps,
Forstmagazin usw.) wie Familienleben und Zusammensein
◁ Ein hohes Gut: Im Familienkreis
zu altern, ist für viele Senioren ein auch mit etwas (Sicherheits-)Abstand
• Regionalsupplements Privileg. Beziehungen und Routinen gelingen können? Schreiben Sie uns eine
müssen sich zur Zeit verändern. E-Mail an: landleben@topagrar.com
zu großen Veranstaltungen
• Freien Zugang zum Exklusiv-Bereich
auf topagrar.com, inkl. Archiv
•INTERVIEW
kostenlose E-Mail-Newsletter
„Die Alten wissen, wie man schwere Zeiten durchsteht.“
• Vorzugspreise für top agrar-Produkte
Frau Rabe, Sie sind Pastorin bei der tag durch die engen Wohnverhältnisse
evangelischen
• und vielem Kirche in Hannover.
mehr … nur schwer umsetzen. Viele Senioren
Wie ist Ihre Einschätzung: Verein verstehen die Situation aber auch
samen die Senioren auf den Höfen? nicht, weil sie z. B. keine Nachrichten
Rabe: Auf dem Land haben wir eine hören. Doch die Bauern – und auch
viel höhere Chance, der Vereinsamung die Kirche – sind kreativ, wenn es da-
entgegenzuwirken! Ich sehe aber die ◁ Pastorin
rum geht, Lösungen zu finden.
Gefahr, dass Menschen, die sich schon Ricarda Rabe (54),
Foto: Privat
zuvor zurückgezogen haben, jetzt mit evangelische Wie sehen solche Lösungen aus?
ihren Ängsten allein bleiben. Anderer- Kirche vom Rabe: Ich kenne eine kirchliche Jugend,
seits erlebe ich auch, dass die Nach- Lande, Hannover die Senioren im Altenheim Briefe
kriegsgeneration den Jungen im schreibt oder Landwirtskinder, die den
Moment viel Trost spendet. Die Alten Großeltern Bilder malen. Aber auch der
wissen, wie man schwere Zeiten normale Klönschnack mit weitem Ab-
durchsteht. espräch über den Gartenzaun wichti-
G stand auf der Terrasse hilft. Vieles geht!
ger werden.
Wie gehen die Landwirtsfamilien in Haben Sie in den letzten Tagen selbst
NORMALABO
Ihrer Region mit der Situation um? LESER WERBEN LESER
Sind die Senioren jetzt, wo es auf dem GESCHENKABO
schon eine Online-Predigt gehalten?
Rabe: Im Moment ist vieles wie immer. Hof rund geht, allein im Altenteil? Rabe: Nein, aber ich habe mir einige
Die Frühjahrsbestellung steht an und Rabe: Das ist in jeder Familie unter- Predigten meiner Kollegen angesehen.
die Kühe muss man auch in Krisen schiedlich. Einige äußern von selbst Die ganz normalen Fernsehpredigten
STUDENTENABO
zeiten melken. Ich sehe aber deutlich, DIGITALABO
den Wunsch nach mehr Abstand. An- SÜDPLUS
haben im Moment übrigens auch wie-
dass Nachbarschaftshilfe und das dere Familien können das in ihrem All- der erhöhte Einschaltquoten.
Rind –
Fliegen vertreiben für eine
entspannte Weidesaison
Lästige Insekten auf der Weide führen zu Stress und Leistungseinbußen. Manche Parasiten können
zudem Krankheiten übertragen. Wie Sie Ihre Rinder schützen, erfahren Sie hier.
Foto: Beckhove
Fliegen, Bremsen und Gnitzen
belästigen die Rinder im Hoch
sommer und Herbst.
R 18 top agrarD
ie wärmeren Tage kommen seit Weidesaison im April an zubringen.
einigen Jahren immer früher
zurück und bringen das Un
Diesen und weitere Artikel
So sind die Rinder zur Insektenhaupt-
saison im September noch ausrei-
geziefer gleich mit. Je schneller die
Temperaturen im Frühjahr ansteigen, finden Sie in der aktuellen
chend geschützt. Auch Siegfried
Steinberger, Weidespezialist der baye-
desto schneller vollzieht sich in der rischen Landesanstalt für Landwirt
Regel auch die Entwicklung der In-
sekten. In Schwärmen machen Flie-
top agrar Ausgabe.
schaft (LfL), empfiehlt, die Ohrmar-
ken nicht gleich zu Beginn der Weide-
gen, Bremsen, Mücken und Zecken periode einzusetzen: „Zwar gehen die
den Weidegängern das Leben schwer. Tiere durch den inzwischen um drei
Das kann zu Leistungseinbußen und Wochen verfrühten Vegetationsbe-
Neugierig und noch nicht Abonnent?
zur Übertragung von Krankheiten ginn früher auf die Weide, jedoch
führen. Die gängigste Maßnahme, um sollte man die Ohrmarken trotzdem
den Fliegendruck auf der Weide zu nicht vor Mai einsetzen.“
senken, ist der Einsatz von Repellen- Beide Experten sind sich einig, dass
tien. Diese wirken über Kontaktgifte bei Jungvieh ab einem Lebendgewicht
Dannambestellen
direkt Rind. Sie jetzt Ihr kostenloses
von 200 kg und Probeheft
Mutterkühen der
Einsatz von Ohrclips sinnvoll ist. Ein-
oder ein FÜR
OHRCLIPS AboJUNGVIEH
von top agrar und malprofitieren Sie muss der
korrekt angebracht,
UND MUTTERKÜHE Landwirt diese erst am Ende der Wei-
vonaufvielen
Die weiteren
dem Markt Vorteilen
verfügbaren Ohr- und desaison Extras
wiederwie z. B. Das er
entfernen.
clips eignen sich vor allem für Jung-
• top
vieh undThemen-Specials
Mutterkühe. Sie sind ent
weder wie eine dritte Ohrmarke ein-
(3 x jährlich
zuziehen oder an Energiemagazin,
einer bereits SCHNELL GELESEN
bestehenden Ohrmarke zu befestigen.
Forstmagazin usw.)
Die in den Ohrclips enthaltenen Repellentiensind Insektenabwehr
Wirkstoffe Cypermethrin oder Per- mittel, die der Landwirt oberflächlich
• Regionalsupplements
methrin sind Kontaktinsektizide. Es direkt am Rind anwendet. Die üblichen
kann zwar einige Tage dauern, bis Produkte sind Ohrclips und Pour-Ons.
zudergroßen
sich WirkstoffVeranstaltungen
vom Ohr des Tie- Ohrclipssind für Jungrinder und
res über alle Fellregionen verteilt hat, Mutterkühe gut geeignet, da deren
• Freien
jedoch ist dieZugang zum mit
Wirkungsdauer Exklusiv-Bereich
bis Wirkungsdauer mit bis zu fünf Monaten
zu fünf Monaten im Vergleich zu an- eine ganze Weidesaison anhält.
aufMitteln
deren topagrar.com, inkl. Archiv
hoch. Ist die Entschei-
dung für Ohrclips gefallen, sollte der Pour-Onseignen sich gut für Milch-
Landwirt den Zeitpunkt des Einsatzes kühe, da die Wirkung schnell eintritt.
• k
ostenlose
gezielt wählen.
E-Mail-Newsletter Die Behandlung können Landwirte bei
Bedarf wiederholen.
• Vorzugspreise
NICHT ZU FRÜH EINSETZENfür top agrar-Produkte
Ein geringerer Insektendrucksenkt
Tierarzt Dr. Jan Ennen aus Friesland auch die Gefahr der Krankheitsüber
(Niedersachsen) rät, die Ohrclips erst tragung.
• und vielem mehr …
ab Juni statt bereits zu Beginn der
PRODUKTE ZUR INSEKTENBEKÄMPFUNG BEI RINDERN AUF DER WEIDE
Anwen- Produkt- Herstel- Wirkstoff Wirkt Wirk- Wartezeit
dung name ler gegen dauer Fleisch Milch
Perme- Fliegen,
Auriplak Virbac
thrin Bremsen
4–5
Ohrclip Fliegen, keine keine
Cyperme- Monate
Flectron Zoetis Bremsen,
thrin
Gnitzen
MSD Fliegen,
Butox 7,5 Deltame-
Tierge- Läuse,
pour-on thrin
Pour-OnNORMALABO
Serum-
sundheit
LESERWochen
Haarlinge
Fliegen,
WERBEN
6 – 10
18 Tage LESER
keine GESCHENKABO
Latroxin Deltame-
werk Läuse,
Delta thrin
Bernburg Haarlinge
STUDENTENABO DIGITALABO
top agrar; Quelle: Hersteller
SÜDPLUS
△ Die folgenden Insektenabwehrmittel sind zurzeit auf dem Markt erhältlich.Schwein –
Roggen rockt
Roggen ist im Einkauf oft günstiger als Weizen oder Gerste. Auch im Futtertrog macht er eine
solide Figur. Mit ihm lassen sich gute Mastleistungen erzielen und Salmonellen in Schach halten.
◁ UNSER
AUTOR
Joachim Schulz,
Foto: Privat
LWK Niedersach-
sen, Bezirksstelle
Emsland
D
as Verfüttern von Roggen ist für
Schweinehalter in vielerlei Hin-
sicht wieder interessant gewor-
den. Wie Übersicht 1 zeigt, konnten
Veredler Roggen im Schnitt des letz
ten Jahres für 19,47 € je dt einkau
fen. Gerste war im gleichen Zeitraum
0,65 € je dt teurer, Triticale 0,80 € und
Weizen sogar 1,62 €. Bezieht man die
Einkaufskosten auf einen Vergleichs-
maßstab von 10 MJ ME, lag der Rog-
genpreis oft unter den Preisen von Wei-
zen, Gerste und Triticale.
Aber nicht nur preislich ist Roggen
konkurrenzfähig. Er punktet auch mit
einer guten Nährstoffausstattung. Im
Vergleich zu den anderen Getreidearten
weist Roggen mit 13,7 MJ ME bezogen
auf 88 % Trockensubstanz einen hohen
Energiegehalt auf (siehe Übersicht 2).
Die Rohproteinwerte des Roggens lie-
gen zwar mit 8,3 % deutlich unter den
Gehalten von Gerste, Weizen und Triti-
cale. Dafür ist der Lysinanteil im Pro-
tein mit rund 0,31 % aber vergleichbar
mit dem anderer Getreidearten.
Der Phosphorgehalt des Roggens da-
Foto: Schildmann
Roggen lässt sich sehr gut in Futterrationen gegen ist geringer als bei Gerste und
für Schweine einmischen. Die Tiere fressen
Triticale. Die geringen RP- und P-Ge-
das Roggenschrot ohne Probleme.
halte machen Roggen daher insbeson-
dere für schweinehaltende Betriebe in-
S 10 top agrarteressant, die aufgrund der verschärften
Düngeregelungen mit Nährstoffüber-
schüssen zu kämpfen haben und nähr-
Diesen und weitere Artikel
stoffreduziert füttern möchten.
finden Sie in der aktuellen
VIELE BALLASTSTOFFE
Anders als andere Getreidearten ist
Roggen reich an Ballaststoffen. Sie sind
top agrar Ausgabe.
für eine gesunde Ernährung äußerst
wichtig, wie neuere wissenschaftliche
Studien immer wieder belegen. For-
Neugierig und noch nicht Abonnent?
schungen aus der Humanernährung
zum Beispiel haben ergeben, dass eine
gute Versorgung mit Ballaststoffen viele
positive Auswirkungen auf die Magen-
und Darmgesundheit hat. Das liegt un-
Foto: Werkbild
Dann
ter bestellen
anderem Sie Gehalten
an den hohen jetzt Ihrankostenloses Probeheft
Pentosanen, Oligofruktosen und Fruc-
oder einRoggen
tanen. Im Abo vonfindettop
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so hohe Fructanwerte wie in anderen
von vielen weiteren Vorteilen und
Getreidekulturen. Extras wie z. B.
△ Roggen enthält sehr viele Ballaststoffe. Diese haben positive Auswirkungen auf die Magen-
Da diese Mehrfachzucker im Dünn- und Darmgesundheit.
• topnicht
darm Themen-Specials
gespalten und vom Organis-
mus auch nicht als solche resorbiert
(3 x jährlich
werden Energiemagazin,
können, gelangen sie in den
Dickdarm des Schweins. Dort sind sie die Tiere im Stall insgesamt ruhiger, in einem Praxisversuch ermittelt wer-
Forstmagazin usw.)
die Grundlage für die Bildung von But- ausgeglichener und zufriedener sind. den. Für den Versuch wurden in drei
tersäure. Und die wiederum fördert die Mastbetrieben elf Mastdurchgänge mit
• Regionalsupplements
Erhaltung der Darmschleimhaut und TEST MIT 4 100 MASTSCHWEINEN 4 105 Mastschweinen ausgewertet. Ein-
dient damit der Darmgesundheit. Hohe Inwieweit die aus der Humanmedizin gesetzt wurden auf der Mutterseite Dan-
zu großen Veranstaltungen
Ballaststoffanteile sättigen außerdem bekannten Vorteile auch in der Schwei- zucht-, BHZP- und Topigs-Sauen. Diese
die Schweine und sorgen so dafür, dass nehaltung zum Tragen kommen, sollte wurden mit Piétrainsperma belegt. ▶
• Freien Zugang zum Exklusiv-Bereich
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ÜBERSICHT 1: PREISWÜRDIGKEIT VON ROGGEN1) SCHNELL GELESEN
• kostenlose E-Mail-Newsletter
Gerste Roggen Triticale Weizen Der Einsatz von Roggenim Schweine-
Energiegehalt, MJ ME 2)
12,8 13,7 13,9 13,9 futter rechnet sich. Auf den Energiegehalt
•Preis
Vorzugspreise
je dt3) für top
20,12agrar-Produkte
19,47 20,27 21,09 bezogen war Roggen in den letzten
Jahren sogar oft günstiger als andere
Preis je 10 MJ ME, Cent 15,72 14,21 14,58 15,17
Getreidearten.
•1) uKalenderjahr
nd vielem mehr …
2019; 2) bezogen auf 88 % TS; 3) Futtermittelabgabepreise (Marktberichte 2019)
top agrar; Quelle: Schulz Der gute Futterwertbasiert unter
anderem auf seinem hohen Ballaststoff-
△ Im Vergleich zu anderen Getreidearten konnte Roggen zuletzt sehr preiswert eingekauft
gehalt. Im Dickdarm bildet sich Butter-
werden.
säure, die sich positiv auf die Tiergesund-
heit auswirkt.
Die Tierarztkostenließen sich im
ÜBERSICHT 2: ENERGIEGEHALTE UND NÄHRSTOFFE Versuch durch die Roggenzugabe um
rund 20 Cent je 100 kg Zuwachs re
Gerste Roggen Triticale Weizen
duzieren.
Energiegehalt, MJ ME 12,8 13,7 13,9 13,9
Die Mastschweineerzielten hohe
Rohprotein, % 10,4 8,3 10,2 11,1
Mastleistungen, wenn Roggen im Futter
nXP, g/kg 142 145 146 149 eingemischt wurde.
Rohfaser, % 5,3 1,9 2,2 2,3
Auf die Futteraufnahmeübte der
Lysin, %NORMALABO
0,37 LESER WERBEN
0,31 0,34 LESER
0,31 GESCHENKABO
Einsatz keinen negativen Einfluss aus.
Phosphor, % 0,32 0,30 0,33 0,30
Die Salmonellenbelastungin der
top agrar; Quelle: LUFA Nord-West, Getreideernte 2019 Schweinemast lässt sich durch roggen
STUDENTENABO DIGITALABO
△ Der Rohproteingehalt von Roggen ist vergleichsweise niedrig. Dafür besticht der Roggen SÜDPLUS
reiches Futter deutlich senken.
aber beim Lysingehalt. Gering sind die Phosphorgehalte.Sie können auch lesen
