Weiterbildungsangebote - für die Landwirtschaft
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Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Seminargutscheine der Landwirtschaftskammer NRW ... immer eine gute Geschenkidee! Weiterbildungsangebote für die Landwirtschaft Sie erhalten Seminargutscheine für (fast) alle Weiterbildungsveranstaltungen der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Service-Hotline: 0800 5263228 www.landwirtschaftskammer.de Wissen macht fit 2017 / 2018
Inhalt 3 Herausgeber: 5 Vorwort Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen 6 Unternehmensführung Nevinghoff 40, 48147 Münster Tel.: 0251 2376-0 32 Ackerbau & Grünland Fax: 0251 2376-521 E-Mail: info@lwk.nrw.de 42 Ökolandbau www.landwirtschaftskammer.de 45 Milchkühe & Rinder 76 Schweine 96 Elektronik in der Schweinehaltung 98 Geflügel 102 Pferde 104 Schafe, Ziegen, Gehegewild 125 Naturheilkunde Rind, Schwein, Kleinwiederkäuer 142 Bienenkunde Fotos und Bildrechte: S. 16/17 Mitte, ©Guzel Studio - ©Fotolia.com 148 Bauen, Technik, Energie S. 22 links Fotomontage, Pixabay/©nlb Neue Landbuch GmbH S. 24/25 Mitte, Holger Meyer 162 Informationen zu den Veranstaltungsorten S. 31, ©freshidea, ©dule964 - ©Fotolia.com Haus Düsse und Haus Riswick S. 45, ©CLAAS KGaA mbH, Harsewinkel S. 55 rechts, ©Landpixel S. 141 links und rechts, Dr. Ferdinand Worm 164 Hinweise für Arbeitnehmer S. 159, ©ClipDealer, www.clipdealer.com Pixabay 166 Hinweise zu den Seminaren Archiv, verschiedene Fachbereiche und Mitarbeiter der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen 167 Anmeldeformular zu den Seminaren Münster, im September 2017
Vorwort 5 Liebe Berufskolleginnen und Berufskollegen, technischer Fortschritt und sich verändernde Rahmen- bedingungen prägen das Berufsleben und erfordern mehr denn je die Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzubilden. Dies gilt für Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter sowie für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in gleicher Weise. Weiterbildung schafft Perspektiven und Johannes Frizen bietet Chancen für die Weiterentwicklung Ihres Betriebes und Ihres beruflichen Erfolges. Ich freue mich, Ihnen das Programm „Weiterbildungsangebote für die Landwirtschaft 2017/18“ vorstellen zu können. Der aktuelle Weiterbildungskatalog präsentiert die Breite und die Vielfalt unseres Angebotes an Seminaren und Veranstaltungen. Themen der Tierhaltung, des Pflanzenbaus, der Unternehmensführung und der Persönlichkeitsbildung - all das finden Sie in diesem Katalog. In jedem Fall stehen Ihnen qualifizierte und ausgewiesene Experten als Referenten zur Verfügung. Auch nach Erscheinen des Kataloges ergänzen wir regelmäßig unser Veranstaltungs- angebot. Daher lohnt es sich, auf unserer Website www. landwirtschaftskammer.de auf aktuelle Hinweise zu achten. Hier gibt es zudem detaillierte Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen und die Möglichkeit zur Anmeldung. Ich möchte Sie einladen, sich aus unserem Angebot die für Sie interessanten Themen herauszusuchen. Nutzen Sie unser Weiterbildungsangebot und gewinnen Sie dadurch neue Impulse und Motivation für Ihre tägliche Arbeit. Johannes Frizen Präsident der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
6 Unternehmensführung 7 Der motivierte Mitarbeiter - Zielgruppe Referenten ein Aushängeschild für den Betrieb Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter Peter Reininghaus, Seminar in grünen Berufen REININGHAUS | Lohnkonzept Netzwerk mit Mitarbeitern/Auszubildende Frank Schrapper, Fachkräftemangel - Landschaftsverband Westfalen-Lippe, Münster Das Halten und Finden guter Mitarbeiter wird immer schwieriger. Methodik Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Sie sind ein begehrtes Gut. Vermittlung von Fachwissen, Birgit Jacquemin Was muss man haben, um sich von anderen abzusetzen? Hartmut Osterkamp mit praxisnahen Empfehlungen, Vorträge, Diskussionen Inhalt Teilnehmerbeitrag In dem eintägigen Seminar erhalten Sie Anregungen Teilnehmerzahl Landwirte und landwirtschaftliche und Lösungsansätze zur qualifizierten Personalgewinnung Arbeitnehmer aus NRW: 127 €* 15 bis 25 Teilnehmer in den grünen Berufen. Wir zeigen ihnen, was es heißt, Sonstige Teilnehmer: 158 €* sich attraktiver zu machen, Anreize zu schaffen, Wann & Wo *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke im Seminarraum Interesse zu wecken, Außendarstellung und Kompetenz 17. Januar 2018 zu zeigen und Mehrwerte zu bieten. Weitere Informationen Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse Hartmut Osterkamp von 9.30 Uhr bis 16.30 Uhr Hartmut.Osterkamp@lwk.nrw.de Tel.: 0251 2376-369 www.duesse.de www.landwirtschaftskammer.de Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Anmeldung Kurs-Nr. Anmeldeschluss: 10.01.2018 LZD-L10108 Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de
8 Unternehmensführung 9 Hofnachfolge und Existenzgründung Zielgruppe Referenten Seminar Seiten- und Quereinsteiger Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: ohne landwirtschaftliche Ausbildung Bernhard Gründken Sie möchten sich eine Existenz in der Landwirtschaft aufbauen. Dr. Harald Lopotz Für die Gründung eines landwirtschaftlichen Betriebes ist eine Methodik entsprechende Ausbildung in einem der landwirtschaftlichen Berufe Teilnehmerbeitrag nicht Voraussetzung. Vermittlung von Fachwissen, Workshop, Diskussionen Landwirte und landwirtschaftliche Allerdings ist für die erfolgreiche Führung eines landwirtschaftlichen Betriebes Arbeitnehmer aus NRW: 118 €* eine praktische und theoretische Mindestqualifikation unerlässlich. Teilnehmerzahl Sonstige Teilnehmer: 157 €* In diesem eintägigen Seminar erhalten Sie detaillierte Informationen *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen zur Existenzgründung damit Sie bei Ihrem Start in die Selbstständigkeit maximal 15 Teilnehmer und Getränke im Seminarraum nichts Wesentliches vergessen. Wann & Wo Weitere Informationen Inhalt 25. Januar 2018 Bernhard Gründken Strukturiertes Herangehen an die Existenzgründung Versuchs- und Bildungszentrum Bernhard.Gruendken@lwk.nrw.de Ideenfindung und -entwicklung Landwirtschaft Haus Düsse Tel.: 0251 2376-321 von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr www.duesse.de Projektplanung und -entwicklung www.landwirtschaftskammer.de Planung und Konzepterstellung Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen Persönliche und familiäre Grundvoraussetzungen sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. sozialversicherungsrechtlichen Fragen Anmeldung Kurs-Nr. Marktsituation und Standortfrage Anmeldeschluss: 18.01.2018 LZD-L13058 Rechtsform, vertragliche Regelungen Fax: 0800 5263329 Wirtschaftlichkeit www.landwirtschaftskammer.de Fördermöglichkeiten Betriebsorganisation Marketing Risikosicherung
10 Unternehmensführung Unternehmensführung 11 Die Finanzen im Griff behalten - Zielgruppe Referenten vom Kapitalbedarf zum Bankgespräch Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Seminar landwirtschaftlicher Unternehmen Burkhard Fry Bernhard Gründken Inhalt Methodik In diesem eintägigen Seminar erhalten Sie detaillierte Informationen Vermittlung von Fachwissen, Teilnehmerbeitrag rund um den Bereich der Finanzierung Ihres Unternehmens. teilnehmerorientierte Fallbeispiele, Landwirte und landwirtschaftliche Wir zeigen Ihnen, wie Sie häufig gemachte Finanzierungsfehler vermeiden, Diskussionen Arbeitnehmer aus NRW: 118 €* ebenso wie Sie gut vorbereitet in das Bankgespräch gehen. Bei hohem Sonstige Teilnehmer: 157 €* Fremdfinanzierungsanteil wird die Risikoabsicherung von Familie Teilnehmerzahl *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Betrieb immer wichtiger. Die Möglichkeiten der Risikoabsicherung 12 bis 20 Teilnehmer und Getränke im Seminarraum werden daher ausführlich behandelt. Wann & Wo Weitere Informationen Wo stehe ich mit meinem Unternehmen? 18. Januar 2018 Bernhard Gründken Mit dem Finanz-Check die Verbindlichkeiten durchforsten Versuchs- und Bildungszentrum Bernhard.Gruendken@lwk.nrw.de Optimal finanzieren Landwirtschaft Haus Düsse Tel.: 0251 2376-321 von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr www.duesse.de Zu welchem Anteil Eigenmittel einsetzen? www.landwirtschaftskammer.de Darlehensarten, Laufzeiten und Zinsbindungsdauer Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen auf die Investition abstimmen sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Finanzierungskonzept aufstellen Anmeldung Kurs-Nr. Liquidität halten Anmeldeschluss: 11.01.2018 LZD-L10068 Durch Liquiditätsberechnung und Planung Krisenzeiten überstehen Fax: 0800 5263329 Möglichkeiten der Liquiditätssicherung www.landwirtschaftskammer.de Risiko absichern Finanz- und erlösorientierte Maßnahmen im Betrieb Absicherungsmöglichkeiten der Familie Gut vorbereitet das Bankgespräch erfolgreich führen Welche Unterlagen gehören in die Investitionsmappe? Welche Faktoren beeinflussen das Ratingergebnis? Wie kann ich den optimalen Zinssatz aushandeln?
12 Unternehmensführung 13 MT Management- Den Weg Training bestimmen ... MT - Management-Training Handwerkszeug für landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer Zielgruppe Referenten Starke Persönlichkeit - starker Betrieb Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter, Referentin der Landwirtschaftskammer NRW: Für viele Betriebe liefert der Faktor „unternehmerisches Verhalten und professionelle die ihre persönlichen und unter- Maria Rennefeld Gesprächsführung“ ein großes unternehmerisches Potential, mit dem betriebliche nehmerischen Kompetenzen gezielt weiterentwickeln und ausbauen wollen Teilnehmerbeitrag Erfolge zukünftig gesichert werden. Bauen Sie Ihre Fähigkeiten gezielt aus. Jeder Seminartag nimmt einen neuen Persönlichkeits- Landwirte und landwirtschaftliche Methodik aspekt ins Visier und vermittelt Ihnen konkrete Hinweise für die Umsetzung im Familien- und Arbeitnehmer aus NRW: ca. 120 €* Arbeitsalltag. Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden mit einem Zertifikat ausgezeichnet. Kurze fachliche Erläuterungen, wenn Fördermittel bereit stehen teilnehmerorientierte Fallbeispiele, Sonstige Teilnehmer: 400 €* Diskussionen, Trainingseinheiten *inklusive Arbeitsunterlagen und MT-Zertifikat und Feedback-Runden Thema Wann & Wo Weitere Informationen Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Teilnehmerzahl Haus Riswick Iris Fahlbusch maximal 16 Teilnehmer Iris.Fahlbusch@lwk.nrw.de Unternehmerpersönlichkeit Tel.: 0251 2376-412 5. Dezember 2017 erkennen und ausbauen Wo Fax: 0251 2376-432 Ziele entwickeln und www.landwirtschaftskammer.de 6. Dezember 2017 Versuchs- und Bildungszentrum erfolgreich umsetzen Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen Landwirtschaft Haus Riswick sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Mehr Zeit für das Wesentliche - 12. Dezember 2017 Zeitmanagement Anmeldung Kurs-Nr. Professionelle Gesprächsführung 19. Dezember 2017 Anmeldeschluss: 22.11.2017 LZR-L12017 als Weg zum Erfolg Fax: 0800 5263329 Lehrgangsleitung Maria Rennefeld www.landwirtschaftskammer.de Kurs-Nr. LZR-L12017 Seminarzeiten jeweils von 9.30 Uhr bis 16.45 Uhr
14 Unternehmensführung Unternehmensführung 15 HYGIENESCHULUNGEN Zielgruppe Referenten für lebensmittelverarbeitende Betriebe Betriebsleiterinnen/Betriebsleiter Referentinnen der Landwirtschaftskammer: Seminar und Mitarbeiterinnen/Mitarbeiter Anja Nathues, Margitta Uhlich, aus Betrieben mit Lebensmittelverarbeitung Margret Peine Jeder landwirtschaftliche Betrieb mit Lebensmittelverarbeitung muss durch sein Hygienemanagement die Sicherheit der Produkte Methodik Teilnehmerbeitrag in allen betrieblichen Prozessen gewährleisten. Vermittlung von Fachwissen, fachliche Jeweils zweistündige Schulung: Voraussetzung ist die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben Erläuterungen mit praxisnahen Empfehlungen, 35 €/pro Person inkl. Seminarunterlagen zur Betriebs-, Prozess- und Personalhygiene. Die Betriebsleitung teilnehmerorientierte Fallbeispiele, ist verpflichtet sich über geltende gesetzliche Anforderungen Erfahrungsaustausch, Diskussionen Teilnehmerzahl zu informieren. Regelmäßige Schulungen und die turnusgemäßen unbegrenzt Belehrungen der Mitarbeiter sollen den einwandfreien Umgang Wann & Wo mit den Lebensmitteln sicherstellen. Weitere Informationen 9. Oktober 2017, Wesel 16. Oktober 2017, Haus Düsse Angelika Albrink Inhalt Angelika.Albrink@lwk.nrw.de 23. Oktober 2017, Saerbeck Liegt Ihr Betrieb im grünen Bereich? Tel.: 0251 2376-304 6. November 2017, Warendorf Wofür gibt es bei der risikoorientierten Beurteilung welche Punktzahl? www.landwirtschaftskammer.de 13. November 2017, Köln-Auweiler Einstufung des eigenen Betriebes 15. November 2017, Lüdenscheid Anmeldung Angemessene Personalhygiene und sicherer Umgang mit Lebensmitteln 22. November 2017, Herford Anmeldeschluss: (Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz) spätestens eine Woche vor Beginn 27. November 2017, Preußisch-Oldendorf Nährwertkennzeichnung - Pflicht oder Ausnahmeregelung? Angelika.Albrink@lwk.nrw.de 27. November 2017, Lage Fax: 0251 2376-432 29. November 2017, Paderborn 22. Januar 2018, Brakel 24. Januar 2018, Herford 29. Januar 2018, Essen 5. Februar 2018, Münster 6. Februar 2018, Rheda-Wiedenbrück Weitere Informationen und Termine, mit den festgelegten Uhrzeiten und 27. Februar 2018, Warendorf Schulungsorten finden Sie unter 1. März 2018, Meschede www.landwirtschaftskammer.de/ landwirtschaft/landservice
16 Unternehmensführung Unternehmensführung 17 Den Generationenwechsel Zielgruppe Referenten im Landservice-Betrieb gestalten Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter Arno Ruffer, Seminar von Landservice-Betrieben sowie BSB-GmbH - Landwirtschaftliche Buchstelle deren Nachfolger, die sich für Frage- Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Das Tagesseminar wurde bereits viermal erfolgreich durchgeführt. stellungen zur Abgabe oder Übernahme Birgit Jacquemin Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer schätzen die vielseitigen Facetten eines Landservice-Betriebes interessieren Karin Thörner und praxisnahen Inhalte, die während des Tages beleuchtet werden. Volkmar Nies Die Referenten vermitteln relevantes Wissen und geben Hilfen für eine Methodik offene Kommunikation, die im Übergabeprozess besonders wichtig ist. Fallbeispiele, Diskussionen, Fachinputs Teilnehmerbeitrag Landservice-Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter Inhalt Teilnehmerzahl sowie deren Nachfolger: 135 €* „Der Generationswechsel fängt schon mit Mitte vierzig an!“ 12 bis 20 Teilnehmer *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke Das sagen Betriebsleiter, die den eigenen Übergabeprozess bereits erfolgreich im Seminarraum. Wann & Wo Die erste Person einer Familie bezahlt in diesem Seminar durchlaufen haben. Aber, wer beschäftigt sich in der Mitte seines Berufslebens den vollen Beitrag, jeder weitere Familienangehörige schon gerne mit dem Thema der Betriebsübergabe? 3. September 2018 nur die Hälfte. Jeder, der die Weichen frühzeitig stellt, gewinnt wertvolle Zeit. Landwirtschaftskammer NRW Das ist vorteilhaft, um die komplexen wirtschaftlichen, Weitere Informationen Nevinghoff 40 rechtlichen, organisatorischen und persönlich - emotionalen Aspekte 48147 Münster Birgit Jacquemin mit Bedacht zu klären. Raum 52 Birgit.Jacquemin@lwk.nrw.de von 9.30 Uhr bis 16.00 Uhr Tel.: 0251 2376-380 Erb- und baurechtliche Fragen www.landwirtschaftskammer.de Die ökonomische und emotionale Seite der Übergabe Fahrplan Generationswechsel Anmeldung Kurs-Nr. Anmeldeschluss: 24.08.2018 VL-L10018 Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de
18 Unternehmensführung 19 Webinar-Hof-Check. Zielgruppe Referenten Im Agrarbüro Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter, Heidrun Gerwin-Wegener Webinar: Telefonkonferenz mit WebPräsentation Hofnachfolgerinnen und Hofnachfolger, Spezialberatung Agrarbüromanagement, Verantwortliche im Agrarbüro GQS Hof-Check NRW An einem Webinar teilzunehmen ist einfacher als gedacht! Nach Ihrer Online-Anmeldung über die Website Methodik Teilnehmerbeitrag www.landwirtschafskammer.de > Weiterbildung > Unternehmen Webinar: Landwirte und landwirtschaftliche erhalten Sie ein bis zwei Tage vor Webinar-Beginn per E-Mail einen Teilnehmer-Link. Telefonkonferenz mit WebPräsentation Arbeitnehmer aus NRW: 30 € Sie folgen diesem Link 5 bis 10 Minuten vor Webinar-Beginn. Sie gelangen zum Konferenzportal Sonstige Teilnehmer: 40 € der Telekom und melden sich hier kurz mit Namen und E-Mail-Adresse an. Sie sehen die Startfolie Wann & Wo der Power-Point-Präsentation und erkennen, dass Sie auf dem richtigen Weg sind! Weitere Informationen 15. November 2017 Nun wählen Sie sich in eine Telefonkonferenz ein. Die Einwahlrufnummer und der Zugangscode von 10.00 Uhr bis 10.45 Uhr Über weitere Webinare informieren wir Sie ggf. dafür werden angezeigt. Sie haben die Möglichkeit, das Telefon frei- und stumm zu schalten. im Agrarbüro-Newsletter. Falls es mal Probleme gibt, ist ein „Operator“ schnell in der Leitung und hilft weiter. Den kostenlosen Newsletter können Sie über www.netzwerk-agrarbuero.de Im Anschluss an das Webinar erhalten Sie die Präsentation und ggf. weitere Unterlagen. abonnieren. Heidrun Gerwin-Wegener Inhalt Heidrun.Gerwin-Wegener@lwk.nrw.de Der Hof-Check gibt Antworten! Tel.: 0251 2376-353 GQS Hof-Check ist ein freiwilliges Eigenkontrollsystem und vielseitig nutzbar. Anmeldung Kurs-Nr. Im Webinar erfahren Sie, wie Sie der kostenfreie Hof-Check im Agrarbüro unterstützen kann. Anmeldeschluss: 13.11.2017 VL-L10037 Fax: 0800 5263329 Was ist der Hof-Check und wie funktioniert er? www.landwirtschaftskammer.de Cross Compliance und Fachrecht - Wo und wie finde ich im Hof-Check alles, was ich dafür aufzeichnen muss? Wie verschaffe ich mir mit dem Hof-Check einen Überblick über den gesamten Betrieb? Wo und wie finde ich Termine und Fristen, die für meinen Betrieb wichtig sind? Wer hilft bei Fragen weiter?
20 THEMEN 21 Auf dem Laufenden bleiben! Erben und Vererben - Klare Regelungen finden! HIT und TAM - Die Datenbank sicher bedienen und auswerten Die Langlebigkeit der Kühe fördern Fit im Büro! Digitalisierung im Agrarbüro - Schritt für Schritt „Wo ist meine Wolke?“ - Weiterbildung im Netzwerk Vernetzung und Datensicherheit im Agrarbüro für Frauen in der Landwirtschaft Finanzen im Blick! 450 Euro-Job - geringfügige Beschäftigung - Die neueste Studie „Frauen in der Landwirtschaft“ des Rheinischen und Westfälisch-Lippischen Chancen und Risiken LandFrauenverbandes in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer NRW bringt es ans Licht: Alles unter einen Hut kriegen Die Veränderungen auf den Betrieben fordern die Familien und vor allem die Frauen, die in den und nicht untergehen! wichtigen Schnittstellen des alltäglichen Lebens: - Familie - Betrieb - ländlicher Raum, tätig sind. Auf dem Hof leben viele Menschen! 83 Prozent der befragten Frauen arbeiten auf dem Betrieb mit, die Arbeit im Agrarbüro steht dabei Was kann ICH tun, damit es gut läuft? im Fokus, letztendlich sind Frauen aber in allen Bereichen aktiv. Gemeinsam ist allen Frauen eine Landwirtschaft und Image - ausgeprägte Familienorientierung und die Mehrfachbeschäftigung in verschiedenen Aufgabenfeldern. Gekonnt mit dem kritischen Verbraucher im Gespräch Jede zehnte Frau führt einen eigenen Betriebszweig selbständig und zieht daraus eine hohe Zufriedenheit. Jede zweite Frau bewertet die Arbeit auf dem Hof sehr positiv. Der Blick hinter die Kulissen Für Frauen ist es heute selbstverständlich, dass ohne sie keine wichtigen Entscheidungen im landwirt- Exkursionen bieten Einblicke in andere Betriebe und die Chance, schaftlichen Betrieb getroffen werden. aus 1. Hand direkt im Gespräch mit der Betriebsleiterfamilie zu erfahren, Vor allem die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen stellen die Familien vor große Herausforderungen, in welchen Schritten sich der Betrieb entwickelt hat ihre Situation zu überdenken und sich neu zu orientieren. Dabei erweisen sich Frauen als federführend, wenn es um die Bewältigung erforderlicher Umstrukturierungs- und Diversifizierungsprozesse Teilnehmerbeitrag auf den Höfen geht. Ein Jahresabonnement kostet 130 €. Neben einer PC-Schulung können Sie „Fachliche Weiterbildung ist wichtig, aber auch das Zusammenkommen, wir sind ja nur noch so wenige.“, beliebig viele Veranstaltungen aus dem WIN-Angebot auswählen und so die Aussage einer Studienteilnehmerin. in Nordrhein-Westfalen besuchen. Eine Einzelveranstaltung kostet 50 €. Bleiben Sie fachlich auf dem Laufenden, nutzen Sie das fundierte Fachwissen der Experten für sich und sichern Sie sich im Netzwerk mit Gleichgesinnten frische Motivationsschübe und tanken Weitere Informationen & Anmeldung in lockerer Runde neue Energie für die Aufgaben auf dem Hof. Münsterland Nordost Südwestfalen Der Einstieg in die fachliche Weiterbildung bei WiN ist jederzeit eine gute Entscheidung. Margret.Bergmann@lwk.nrw.de Annette.Hoefinghoff@lwk.nrw.de Fangen Sie einfach an! Mitmachen, dabei sein, profitieren! Tel.: 02581 6379-44 Tel.: 02303 96161-52 Maßgeschneiderte Weiterbildung für Frauen in der Landwirtschaft Ostwestfalen Rheinland Nord Fachexperten vermitteln praxisorientiert aktuelles Fachwissen Katja.Huebner@lwk.nrw.de Maria.Nacke-Pollmann@lwk.nrw.de Profitieren von persönlichen Kontakten zu Berufskolleginnen Tel.: 05272 3701224 Tel.: 02162 3706-71 Gemeinsam diskutieren und mit neuen Impulsen und mehr Schwung nach Hause kommen Flächendeckendes Netzwerk von Weiterbildungsmöglichkeiten Lisa.Warder@lwk.nrw.de Rheinland Süd Mehr Wahlfreiheit mit großer Flexibilität und Individualität Tel.: 05741 3425-40 Maria.Schaekel@lwk.nrw.de Steuerlich absetzbar Westmünsterland Tel.: 02421 5923-31 Das neue Programm 2018 erwartet Sie ab Januar 2018 im Internet Margrit.Kuck@lwk.nrw.de www.netzwerk-agrarbuero.de und wird Ihnen gerne zugesandt! Tel.: 02861 9227-50 Stichwort: Weiterbildung, WiN
22 Unternehmensführung 23 Bauernhof-Erlebnispädagogik 2018 Zielgruppe Referenten Lehrgänge Landservice-Unternehmer/innen Christine Hamester-Koch, Ausgebildete Erzieherin und Bäuerin, Trainerin Bauernhofpädagogik Der Bauernhof ist ein idealer Ort, um Kinder zu stärken und Wissen erfahrbar zu machen. Teilnehmerzahl Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Denn: Nur vor Ort - auf dem Hof - haben sie die Chance, das Entstehen von Lebensmitteln, Liselotte Raum, Referentin für Landservice/Green Care aber auch die Zusammenhänge der Natur mit allen Sinnen hautnah zu erleben und zu begreifen. ab 14 Teilnehmer Birgit Jacquemin, Referentin für Agrarmarketing Mit bauernhofpädagogischen Angeboten nutzen viele Landservice-Betriebe die Gelegenheit, Wann & Wo Anja Nathues, Schwerpunktberaterin Hygiene um ihren Kunden oder Gästen konkrete Arbeitsabläufe im landwirtschaftlichen Betrieb und Lebensmittelrecht 22. - 23. Januar und Burkhard Fry, Teamleiter der Versicherungsberater praxisnah zu vermitteln. Andere Höfe zählen mit ihrem pädagogischen Programm bereits seit Jahren zum festen Bildungsbaustein von Kindergruppen, Kindergärten und Schulen der Region. 26. - 27. Februar 2018 Teilnehmerbeitrag Wie solche erlebnispädagogischen Angebote auf Bauernhöfen individuell gestaltet, praktisch Versuchs- und Bildungszentrum Für den Lehrgang werden Fördermittel (ELER) beantragt. Landwirtschaft Haus Düsse umgesetzt und einkommenswirksam vermarktet werden können, ist das zentrale Thema Falls die Zusage erfolgt, beträgt die Lehrgangsgebühr für förderfähige Teilnehmerinnen dieses 11-tägigen Lehrgangs, der mit einem Zertifikat der Landwirtschaftskammer abschließt. 6. - 9. Mai, Besonderer Wert wird auf den hohen Praxisbezug und das nachhaltige, effiziente Lernen und Teilnehmer aus NRW: 300 €, 1. - 2. Oktober und für sonstige Teilnehmer: 1.100 € durch vielfältige Sinneserfahrungen gelegt. Aus diesem Grund ist die Teilnehmerzahl begrenzt. Die Lehrgangsblöcke greifen den Jahreslauf und die damit verbundenen methodischen Chancen 10. Oktober 2018 Weitere Informationen für bauernhofpädagogische Angebote auf. Sie finden im Frühjahr und im Herbst an zwei unter- Kindererlebnishof mit bauernhofpädagogischem Angebot Liselotte Raum, Liselotte.Raum@lwk.nrw.de schiedlichen Lehrgangsstandorten - überwiegend auf einem Kinder-Erlebnishof - statt. Tel: 0251 2376-309 im Münsterland www.landwirtschaftskammer.de Inhalt Anmeldung Kurs-Nr. Persönliche und betriebliche Ressourcen Hofführung einmal anders/Führungstechniken 5. - 6. Februar und Markt- und Bedürfnisanalyse Erarbeitung eines kreativen Konzeptes Kurs 1: Beginn Januar 2018 Marktnischen für bauernhofpädagogische Praktische Übungen, Methodentraining 19. - 20. März 2018 in Haus Düsse: LZD-L12018 Angebote und Entwicklung außerge- Konzeptentwicklung und Umsetzungsschritte Wasserburg Rindern Kurs 2: Beginn Februar 2018 wöhnlicher, neuer und individueller Wege in der Praxis Wasserburg Rindern: EXT-L12048 22. - 25. Mai und Rechtliche Rahmenbedingungen Einführung in moderne Marketingstrategien Anmeldeschluss: 30.11.2017 Versicherungsschutz Umgang mit schwierigen Kindern/Eltern 8. - 10. Oktober 2018 Fax: 0800 5263329, www.landwirtschaftskammer.de Wirtschaftlichkeit Entwicklung und Präsentation Kindererlebnishof Programmabläufe/Rahmenbedingungen des eigenen Betriebskonzeptes mit bauernhofpädagogischem Angebot für Veranstaltungsorganisation im Rheinland Erarbeitung zielgruppenspezifischer Angebote: Erlebnistage, Aufenthalte von Schulklassen, Kindergärten, Jahreskurse
24 Unternehmensführung 25 PC-Buchführung: PC-Buchführung: Aufbaukurs mit dem Programm AssBILA der nlb Aufbaukurs mit dem Programm ADNOVA finance der LAND-DATA Inhalt Inhalt Aktuelle Neuheiten des Programms, Ihre Fragen - Unsere Antworten, Aktuelle Neuheiten des Programms u. a. der neue nlb-Kontenplan z. B. besondere Buchungsfälle Tipps & Tricks zum rationellen Arbeiten und effektiven Einsatz des Buchhaltungsprogramms Tipps & Tricks zum rationellen Arbeiten Schwerpunkt: Ihre Fragen - Unsere Antworten, z. B. besondere Buchungsfälle und effektiven Einsatz Die neue digitale Dokumentenverwaltung Schwerpunktthema: LAND-DATA: Jahresabschlussarbeiten und Neuerungen des Buchhaltungsprogramms nach den Vorschriften der GoBD in ADNOVA+, der internetbasierten Softwarelösung für die digitale Belegarchivierung und Kassenbuchführung Zielgruppe Teilnehmerzahl Zielgruppe Teilnehmerzahl Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter, maximal 24 Teilnehmer Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter, maximal 24 Teilnehmer die bereits mit dem PC-Buchführungs- die bereits mit dem PC-Buchführungs- programm der nlb im eigenen Betrieb Teilnehmerbeitrag programm der LAND-DATA im eigenen Teilnehmerbeitrag buchen. Betrieb buchen. 100 € inkl. Seminarunterlagen 100 € inkl. Seminarunterlagen Methodik und Kaffee/Tee im Seminarraum Methodik und Kaffee/Tee im Seminarraum Übungen anhand eines Fallbeispiels, alle Weitere Informationen Übungen anhand eines Fallbeispiels, alle Weitere Informationen Teilnehmer/innen haben einen eigenen PC Renate Carstens Teilnehmer/innen haben einen eigenen PC Renate Carstens zur Verfügung, bei einer größeren Teil- Renate.Carstens@lwk.nrw.de zur Verfügung, bei einer größeren Teil- Renate.Carstens@lwk.nrw.de nehmerzahl zu zweit. Vorab können die Tel.: 0251 2376-337 nehmerzahl zu zweit. Vorab können die Tel.: 0251 2376-337 Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihre www.landwirtschaftskammer.de Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihre www.landwirtschaftskammer.de persönlichen Fragen einreichen, die dann persönlichen Fragen einreichen, die dann Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen im Seminar beantwortet werden. Anmeldung Kurs-Nr. im Seminar beantwortet werden. sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Wann & Wo Anmeldeschluss: 19.10.2017 VL-L10027 Wann & Wo Anmeldung Kurs-Nr. Fax: 0800 5263329 7. November 2017 www.landwirtschaftskammer.de 22. November 2017 Anmeldeschluss: 06.11.2017 LZD-L10227 Landwirtschaftskammer Versuchs- und Bildungszentrum Fax: 0800 5263329 Nordrhein-Westfalen Landwirtschaft Haus Düsse www.landwirtschaftskammer.de Nevinghoff 40 von 9.30 Uhr bis 17.00 Uhr 48147 Münster von 9.30 Uhr bis 17.00 Uhr
26 Unternehmensführung Unternehmensführung 27 Die neue Düngeverordnung - Betriebsübergabe - Wie ermittle ich den Düngebedarf Erfolgreich an einem Strang ziehen im landwirtschaftlichen Betrieb oder im Gemüsebau? Seminar Seminar Die Anzahl der gerichtlichen Klagen im Zusammenhang mit Übergaben von landwirtschaftlichen Die neue Düngeverordnung ist seit 2. Juni 2017 in Kraft. Sie fordert ein Umdenken beim Nährstoff- und gärtnerischen Betrieben steigt. Stein des Anstoßes für die „weichenden“ Erben sind fachfremde management im landwirtschaftlichen und im gemüsebauenden Betrieb. Die beiden Seminare und gewerbliche Betriebsteile, wie z.B. Solaranlagen oder umfangreiche Direktvermarktungs- sollen einen Überblick über die wichtigsten Regelungen der Düngeverordnung für den Ackerbauer einrichtungen. Hier gibt es unterschiedliche Erwartungen und es entstehen neue Ansprüche. und Tierhalter sowie für den Gemüsebauer geben. Gleichzeitig werden entsprechende Erläuterungen Deshalb ist es wichtig, genau zu wissen, was jeder will, verbunden mit offenen und zur Umsetzung der Vorgaben in die landwirtschaftliche Praxis vermittelt. Einen Schwerpunkt bildet ehrlichen Gesprächen. Dies führt zu einem guten Verlauf der Übergabe und erhält damit hierbei die vorgeschriebene Düngebedarfsermittlung. Die Informationen werden im zweiten Teil auch den Familienfrieden. der Seminare durch praktische Übungen zur Düngebedarfsermittlung am PC vertieft. Inhalt Inhalt Wir ermutigen Sie in vertrauensvoller Atmosphäre aktiv mit Unterschieden umzugehen Vorgaben der neuen Düngeverordnung für den landwirtschaftlichen Betrieb und fördern Ihren Übergabeprozess. Wir unterstützen beide „Parteien“ dabei, mehr Klarheit und bzw. für den Gemüsebau Transparenz zu schaffen auf dem Weg zu einer gemeinsamen und kooperativen Betriebsübergabe. Fragen und Antworten zu wichtigen Themen der Teilnehmer Wichtige Knackpunkte der Betriebsübergabe Vorgehensweise bei der Düngebedarfsermittlung und den damit verbundenen Veränderungen identifizieren Praktische Übungen zur Düngebedarfsermittlung am PC Kommunikation als Schlüssel: Worauf sollten wir bei den anstehenden Gesprächen achten? Verschiedene Interessen und Sichtweisen im Betrieb erkennen und berücksichtigen Zielgruppe Referenten Nachfolgestrategie entsprechend Ihrer persönlichen Situation entwickeln Gemüseanbauer (6. Dezember 2017) und Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Unternehmen und Familie gleichzeitig im Blick behalten, dabei die Unterschiede berücksichtigen Landwirte (13. Dezember 2017) Dr. Renate Block, Caroline Labonte in Essen, Methodik Holger Fechner, Caroline Labonte in Haus Düsse Zielgruppe Referenten Vortrag, Diskussion, Fragen/Antworten, Teilnehmerbeitrag Vertreterinnen und Vertreter der abge- Richard Niehues, Unternehmensberatung praktische Übungen am PC benden und übernehmenden Generation Harald Schmid, Unternehmensberatung Landwirte und landwirtschaftliche zur Düngebedarfsermittlung Arbeitnehmer aus NRW: 115 €* Methodik Teilnehmerbeitrag Teilnehmerzahl Sonstige Teilnehmer: 152 €* Das Seminar ist durch teilnehmer- Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke 12 bis 24 Teilnehmer im Seminarraum orientierte Methoden strukturiert. aus NRW: 108 €*, sonstige Teilnehmer: 144 €* Grundlegende Rahmenbedingungen *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke Wann & Wo Weitere Informationen für den Übergabeverlauf werden ver- im Seminarraum. Die erste Person einer Familie bezahlt in diesem Seminar den vollen Betrag, jeder weitere Schwerpunkt Gemüseanbau: mittelt. Die TN unterstützen sich gegen- Birgit Apel Familienangehörige nur die Hälfte. seitig durch Gruppenarbeit 6. Dezember 2017 Birgit.Apel@lwk.nrw.de Tel.: 0221 5340-517 und Ergebnispräsentationen. Weitere Informationen Versuchszentrum Gartenbau Straelen/Köln-Auweiler Anmeldung Kurs-Nr. Teilnehmerzahl Harald Schmid, Harald.Schmid@lwk.nrw.de Gartenstraße 11, 50765 Köln-Auweiler Tel.: 0221 5340-109 min. 10 (5 Betriebe) bis max. 20 (10 Betriebe) von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Anmeldeschluss: www.duesse.de, www.landwirtschaftskammer.de 29.11.2017 (BZ Gartenbau Essen) KAW-L83027 Wann & Wo Schwerpunkt Ackerbau und Tierhaltung: 06.12.2017 (Haus Düsse) LZD-L83057 Anmeldung Kurs-Nr. 13. Dezember 2017 Fax: 0800 5263329 15. Februar 2018 Anmeldeschluss: 08.02.2018 LZD-L10058 Versuchs- und Bildungszentrum www.landwirtschaftskammer.de Versuchs- und Bildungszentrum Fax: 0800 5263329 Landwirtschaft Haus Düsse Landwirtschaft Haus Düsse www.landwirtschaftskammer.de von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr von 9.30 Uhr bis 17.00 Uhr
28 Unternehmensführung Unternehmensführung 29 Lehrgang für den Befähigungsnachweis Tiertransport Methodik Referenten Inhalt Fachliche Erläuterungen mit klaren Dr. Ulrich Eberhardt, Empfehlungen, Vermittlung von Fach- Veterinäramt Rhein-Neckar-Kreis Gesetzliche Grundlagen, Geltungsbereich, Zulassung von Transportunternehmern wissen, teilnehmerorientierte Fallbeispiele, Grundkenntnisse über die Tierarten Pferd, Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Geflügel Diskussionen Teilnehmerzahl Anatomie und Physiologie von Tieren einschließlich Ernährung und Pflege 15 bis 25 Teilnehmer Wann & Wo Arttypisches Verhalten beim Transport, Auswirkungen des Transportes 29. November 2017 Teilnehmerbeitrag auf das Tier; Stressbewältigung Beurteilung der Transportfähigkeit 11. April 2018 Landwirte und landwirtschaftliche Technik der Transportfahrzeuge einschließlich Reinigung und Desinfektion Versuchs- und Bildungszentrum Arbeitnehmer aus NRW: 135 €/Seminar* Landwirtschaft Haus Riswick Sonstige Teilnehmer: 165 €/Seminar* Durchführung von Kurztransporten und Fahrten zur „langen Beförderung“ jeweils von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr *zuzüglich Prüfunggsgebühr: 30 € einschließlich Vorbereitung, Planung und Organisation eines Transports, *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen sowie der benötigten Dokumente 6. Dezember 2017 und Getränke im Seminarraum Notfallmaßnahmen und Erste Hilfe 14. Februar 2018 Weitere Informationen Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit des Personals Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse Tel.: 0800 5263228 jeweils von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr www.duesse.de Zielgruppe und hierzu häufig gestellte Fragen www.riswick.de Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen Wer benötigt den Befähigungsnachweis? sind in den Versuchs- und Bildungszentren möglich. Alle Fahrer und Beifahrer, Betreuer bei Nutztiertransporten in Verbindung mit einer wirtschaftlichen Tätigkeit Anmeldung und bei einer Fahrtstrecke von mehr als 65 km. Anmeldeschluss: Für wen ist der Ergänzungslehrgang als 1-tägiger Kurs ausreichend? 22.11.2017 für Haus Riswick (Seminar 29.11.2017) Der 1-tägige Kurs ist nur für Personen zugelassen, die eine vor 2007 29.11.2017 für Haus Düsse (Seminar 06.12.2017) abgeschlossene Ausbildung in den einschlägigen Berufen oder ein Studium 07.02.2018 für Haus Düsse (Seminar 14.02.2018) (Landwirtschaft, Tiermedizin) nachweisen können. Der Ergänzungslehrgang 04.04.2018 für Haus Riswick (Seminar 11.04.2018) Fax: 0800 5263329 ist auch möglich für Transporteure, die nur einzelne Tierarten befördern www.landwirtschaftskammer.de (z. B. ausschließlich registrierte Equiden, Schafe oder Geflügel) und für Personen, die anderweitige Abschlüsse oder praktische Erfahrungen nachweisen können. Kurs-Nr. 29.11.2017, Haus Riswick: LZR-L10037 Bitte klären Sie rechtzeitig vor einer Anmeldung mit Ihrer zuständigen Kreisveterinärbehörde, 06.12.2017, Haus Düsse: LZD-L10207 ob dieser Lehrgang als ausreichend für den Befähigungsnachweis anerkannt wird. 14.02.2018, Haus Düsse: LZD-L10048 11.04.2018, Haus Riswick: LZR-L10018
30 Unternehmensführung Wie funktioniert eigentlich unsere Landwirtschaft? Schnupperkurse Landwirtschaft Seminar Die Schnupperkurse richten sich an alle landwirtschaftlich interessierten Personen, die tiefer in die Thematik einsteigen möchten. Die Kurse sind gegliedert nach Produktionsschwerpunkten und können einzeln oder zusammenhängend gebucht werden. Inhalt 1. Tag, 18.06.2018: Grundlagen des heimischen Ackerbaus, Energieproduktion in der Landwirtschaft 2. Tag, 19.06.2018: Kleine Ferkel - Große Schweine, Einblicke in die moderne Schweineproduktion 3. Tag, 20.06.2018: Vom Grashalm bis zur Milch, Informationen über die moderne Rinderhaltung 4. Tag, 21.06.2018: Alles außer Wolle: Schaf- und Ziegenhaltung in NRW Zielgruppe Referenten An landwirtschaftlichen Zusammenhängen Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: interessierte Personen, Seiten- und Anna Billig, Wiebke Mohrmann, Quereinsteiger, Hobbyhalter Alfons Baumeister, Holger Huffelmann Methodik Teilnehmerbeitrag Kurze Fachvorträge, Workshops, Landwirte und landwirtschaftliche Exkursionen Arbeitnehmer aus NRW: 125 €/Seminar* Sonstige Teilnehmer: 175 €/Seminar* Teilnehmerzahl *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke im Seminarraum 10 bis 20 Teilnehmer Wann & Wo Weitere Informationen Johannes Lörcks 18. Juni 2018 Johannes.Loercks@lwk.nrw.de Schnupperkurs Ackerbau Tel.: 02945 989-126 19. Juni 2018 www.duesse.de Schnupperkurs Schwein www.landwirtschaftskammer.de Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen sind in den Versuchs- und Bildungszentren möglich. 20. Juni 2018 Schnupperkurs Rind Anmeldung Kurs-Nr. 21. Juni 2018 Anmeldeschluss für alle Schnupperkurs Schaf/Ziege Schnupperkurse: 11.06.2018 Fax: 0800 5263329 Versuchs- und Bildungszentrum www.landwirtschaftskammer.de Landwirtschaft Haus Düsse Schnupperkurs Ackerbau: LZD-L13018 jeweils von 9.30 Uhr bis 16.30 Uhr Schnupperkurs Schwein: LZD-L13028 Schnupperkurs Rind: LZD-L13038 Schnupperkurs Schaf/Ziege: LZD-L13048
32 Ackerbau & Grünland Ackerbau & Grünland 33 7. Leguminosentag NRW Dürener Ackerbauforum Inhalt Inhalt Ziel: Informationsveranstaltung für Landwirte, Berater, Versuchsansteller Das Ackerbauforum in Düren greift auch in diesem Jahr und potenzielle Abnehmer (und weiterer Interessierter) über Anbau und Verwertung wieder wichtige produktionstechnische, agrarpolitische von Leguminosen. Austausch und Diskussion zum aktuellen politischen Stand und ökonomische Themen aus dem Bereich des Ackerbaus auf. und zur Marktsituation. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte kurzfristig Nutzen: Beispiele und Informationen für die Landwirte, Aufzeigen den Veröffentlichungen in der Fachpresse oder unter von Chancen und Grenzen des Leguminosenanbaus anhand von praktischen Beispielen. www.landwirtschaftskammer.de. Politischer Rahmen: Praktikerberichte Greening & Förderung Exkursionen zu landwirtschaftlichen Betrieben Wann & Wo Teilnehmerbeitrag Vorträge zur Verwertung von Leguminosen: und Abnehmern von Leguminosen Aktuelle Marktsituation und Dezember 2017 Die Teilnahme ist beitragsfrei. innerbetriebliche Verwertung Kreisstellen Aachen, Düren, Euskirchen der Landwirtschaftskammer NRW Weitere Informationen Rütger-von Scheven-Straße 44 Kreisstellen Aachen, Düren, Euskirchen Zielgruppe Teilnehmerbeitrag 52349 Düren Rütger-von Scheven-Straße 44 Betriebe des ökologischen 40 €*, Schüler und Studenten: 20 €* 52349 Düren Der genaue Termin wird in der Fachpresse und konventionellen Anbaus *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen Tel.: 02421 5923-0 und unter www.landwirtschaftskammer.de sowie am Leguminosenanbau und Getränke im Seminarraum Dueren@lwk.nrw.de bekanntgegeben. und deren Verwertung Interessierte www.landwirtschaftskammer.de Weitere Informationen Methodik Anmeldung Elisabeth Engels Elisabeth.Engels@lwk.nrw.de Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Vorträge, Praxisberichte, Diskussion, Tel.: 0177 2604705 Exkursionen www.landwirtschaftskammer.de Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen Wann & Wo sind im den Versuchs- und Bildungszentrum möglich. 23. November 2017 Anmeldung Kurs-Nr. Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse Anmeldeschluss: 14.11.2017 LZD-L83047 von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de
34 Ackerbau & Grünland Ackerbau & Grünland 35 38. Straelener Spargeltag 19. Öko-Kartoffeltag in Zusammenarbeit mit der Spargelbaugenossenschaft Walbeck Anbauseminar zur ökologischen Kartoffelproduktion und der Landesfachgruppe Spargelanbau im Provinzialverband Inhalt Inhalt Austausch und Information der Landwirte, Berater, Versuchsansteller, Abnehmer Ausgewählte Themen zu Kulturführung, Pflanzenschutz, Sorten, und weitere Interessierte über aktuelle Anbaufragen im ökologischen Kartoffelanbau. Beerntung, Vermarktung, Technik, Betriebswirtschaft, Arbeitswirtschaft Nutzen: Beispiele und Informationen für die Landwirte. Tagungsbegleitende Ausstellung rund um den Spargelanbau Rückblick auf Kartoffelsaison 2017 Ergebnisse aus den Sorten- und Anbauversuchen 2017 aktuelle Themen Wann & Wo Teilnehmerbeitrag 5. Dezember 2017 50 € inkl. Mittagessen und Kaffee Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Versuchszentrum Gartenbau Straelen Öko-Kartoffelerzeuger und Interessierte Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer Hans-Tenhaeff-Str. 40-42 Weitere Informationen aus NRW: 35 €*, sonstige Teilnehmer: 60 €* 47638 Straelen Matthias Schlüpen Methodik *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen von 9.30 Uhr bis 16.00 Uhr Matthias.Schluepen@lwk.nrw.de und Getränke im Seminarraum Vorträge, Darstellung von Feldergebnissen Tel.: 02834 704-186 in Zahlen und Bildern, Praxisberichte, www.gbz-straelen.de Weitere Informationen Diskussion www.landwirtschaftskammer.de Dr. Claudia Hof-Kautz Wann & Wo Claudia.Hof-Kautz@lwk.nrw.de Anmeldung Kurs-Nr. Tel.: 0221 5340-177 Anmeldeschluss: 28.11.2017 STR-L91017 10. Januar 2018 Franz-Theo Lintzen Fax: 0800 5263329 Versuchs- und Bildungszentrum Franz-Theo.Lintzen@lwk.nrw.de www.landwirtschaftskammer.de Landwirtschaft Haus Düsse Tel.: 02821 996-169 von 10.00 Uhr bis 16.30 Uhr www.duesse.de www.landwirtschaftskammer.de Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen sind im den Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Anmeldung Kurs-Nr. Anmeldeschluss: 03.01.2018 LZD-L02018 Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de
36 Ackerbau & Grünland Ackerbau & Grünland 37 Rheinischer Gemüsebautag 2018 Überregionale Veranstaltung in Zusammenarbeit mit dem Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer e. V. Grünlandtage Inhalt Inhalt Ausgewählte Themen zu Kulturführung, Pflanzenschutz, Aktuelle Informationen zur Grundfutterproduktion Düngung, Sorten, Beerntung, Vermarktung, Technik, im Feldfutterbau und auf dem Dauergrünland Betriebswirtschaft und Arbeitswirtschaft Verbesserung der Grundfutterqualität Tagungsbegleitende Ausstellung zum Pflanzenschutz durch pflanzenbauliche Maßnahmen Verbesserung der Nährstoffeffizienz Wann & Wo Teilnehmerbeitrag Wann & Wo Teilnehmerbeitrag 25. Januar 2018 50 € inkl. Tagungsband, Mittagessen Versuchszentrum Gartenbau Straelen und Getränke im Seminarraum Bergischer Grünlandtag Die Teilnahme ist beitragsfrei. Hans-Tenhaeff-Str. 40-42 in Lindlar 47638 Straelen Weitere Informationen Februar 2018 Weitere Informationen von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr Matthias Schlüpen Gaststätte Haus Burger Bergischer Grünlandtag: Matthias.Schluepen@lwk.nrw.de Linder Straße 30 Walburga Hümbs Tel.: 02834 704-186 51789 Lindlar-Linde Walburga.Huembs@lwk.nrw.de www.gbz-straelen.de von 10.00 Uhr bis 15.00 Uhr Tel.: 02266 47999-143 www.landwirtschaftskammer.de www.landwirtschaftskammer.de Anmeldung Kurs-Nr. Anmeldung Anmeldeschluss: 18.01.2018 STR-L83018 Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de
38 Ackerbau & Grünland Ackerbau & Grünland 39 Überregionale Veranstaltung Kartoffelfeldtag Inhalt Ackerbaufeldtage 2018 Darstellung von Feldergebnissen, Feld- und Versuchsbesichtigung, Inhalt Diskussion, evtl. Maschinenvorführung Aktuelles aus der Saison, Fragen zum Kartoffelanbau Aktuelle Informationen zum Versuchswesen und aktuelle Versuchsergebnisse Sortenversuche sowie anbautechnische Versuche zu Düngung und Pflanzenschutz Öko-Kartoffelsortenversuch Versuchsführungen Technik im Kartoffelbau Ausstellung der Industrie und Züchterfirmen Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Öko-Kartoffelerzeuger und Interessierte Die Teilnahme ist beitragsfrei, Ackerbauern und alle Interessierten Die Teilnahme ist beitragsfrei. 5 € für Verpflegung und Tagungsgetränke vor Ort Methodik Methodik Weitere Informationen Weitere Informationen Feldbegehungen, Vorführungen, Feldbegehungen, Vorführungen, Diskussion www.landwirtschaftskammer.de Diskussion Dr. Claudia Hof-Kautz oder bei den Kreisstellen Claudia.Hof-Kautz@lwk.nrw.de Wann & Wo Aachen, Düren, Euskirchen Wann & Wo Tel.: 0221 5340-177 der Landwirtschaftskammer NRW Franz-Theo Lintzen 29. Mai 2018 Juni 2018 Tel.: 02124 5923-0 Franz-Theo.Lintzen@lwk.nrw.de Betrieb Josef Wirtz Biobetrieb Familie Vollmer Tel.: 02821 996-169 Herrather Straße 49 Anmeldung Schildstraße 4 33378 Rheda-Wiedenbrück www.landwirtschaftskammer.de 41812 Erkelenz Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. von ca. 10.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Anmeldung Kurs-Nr. 6. Juni 2018 Der genaue Termin wird in der Fachpresse Anmeldeschluss: Eine Woche VL-L02028 Versuchsstandort Landwirtschaftskammer NRW und unter www.landwirtschaftskammer.de vor Veranstaltungsbeginn Talstraße 53 bekanntgegeben. Fax: 0800 5263329 50170 Kerpen-Buir www.landwirtschaftskammer.de von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr
40 Ackerbau & Grünland 41 Die Sense - Mähen auf traditionelle Art Methodik Referenten Praxisseminar Praktische Ausbildung Karsten Schmidt zum korrekten Umgang Sensenlehrer, Arnsberg Richtig geschärfte, das heißt gut gedengelte und gewetzte Sensen mit Sense und Schärfwerkzeugen sind die Voraussetzung für erfolgreiches Mähen. Teilnehmerbeitrag Durch die richtige Technik, die vom Sensenverein Österreich entwickelt wurde, Teilnehmerzahl Landwirte und landwirtschaftliche kann jeder Teilnehmer in diesem Kurs das erfolgreiche Sensenmähen lernen. 10 bis 12 Teilnehmer Arbeitnehmer aus NRW: 129 €* Sonstige Teilnehmer: 148 €* Inhalt Wann & Wo *inkl. Tagungsunterlagen, Lunchpaket und Getränke Materialkunde und sicherer Umgang mit der Sense 12. Juni 2018 Weitere Informationen Richtiges Einstellen der Sense Korrekte Mähtechnik für ermüdungsfreies Mähen 30. August 2018 Johannes Lörcks Wetzen (Schärfen der Sense) Versuchs- und Bildungszentrum Johannes.Loercks@lwk.nrw.de Landwirtschaft Haus Düsse Tel.: 02945 989-126 Beurteilung der Schneide von 7.30 Uhr bis 16.00 Uhr www.duesse.de Dengeln mit dem Schlagdengler www.landwirtschaftskammer.de Verhalten in schwierigen Mähsituationen Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen sind in den Versuchs- und Bildungszentren möglich. (Mähen von Hanglagen, Hindernissen etc.) Vorstellung und Ausprobieren verschiedener Sensentypen Anmeldung Kurs-Nr. Tipps zum Rechen und Abtransportieren des Mähgutes Anmeldeschluss: Verwendungszweck des Mähgutes 05.06.2018 (Kurs 12.06.2018) LZD-L10088 23.08.2018 (Kurs 30.08.2018) LZD-L10098 Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de
42 Ökolandbau Ökolandbau 43 Weiterbildung im Ökolandbau Die in der Übersicht aufgeführten Seminare aus dem Ökolandbau sind in diesem Weiterbildungskatalog den jeweiligen Fachgebieten zugeordnet. In der nachfolgenden Übersicht finden Sie die Themen, Termine und Orte für diese Seminare. Die ausführliche Beschreibung der einzelnen Seminare finden Sie unter der jeweiligen Seite Jetzt umstellen auf Ökolandbau - im entsprechenden Kapitel. Eine Chance für meinen Betrieb? Inhalt Landbau- und Gartenbauunternehmen erhalten Informationen über die Chancen und Heraus- forderungen, die sich bei einer Umstellung auf die ökologische Wirtschaftsweise ergeben. Terminübersicht Insbesondere im Austausch mit den anwesenden, erfahrenen Praktikern des Ökolandbaus in produktionsbezogenen Diskussionsgruppen ergeben sich wichtige Einblicke in die ökologische Thema Termin Ort Kapitel Seite Wirtschaftsweise. Das Seminar ist somit ein Meilenstein auf dem Weg der Entscheidungsfindung 7. Leguminosentag NRW 21.11.2017 Haus Düsse Ackerbau 32 zum Ökolandbau. & Grünland Erfahrungsberichte und Hinweise von praktizierenden Ökolandwirten Marktsituation und Absatzchancen im Ökolandbau Bio Schweinetagung 22. - 23.11.2017 Rostock-Bentwisch Schweine 92 Hinweise zum Ablauf der Umstellung auf die ökologische Wirtschaftsweise Förderung und betriebswirtschaftliche Aspekte der Umstellung 8. Öko-Milchviehtagung 29. - 30.11.2017 Haus Düsse Milchkühe 52 & Rinder Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Umstellungsinteressierte Teilnehmer mit Beratungsvertrag Grundlehrgang 12.12.2017 Haus Düsse Schweine 91 ökologische Land- und Gartenbaubetriebe bei der Landwirtschaftskammer NRW: 35 €* Schweinehaltung Sonstige Teilnehmer: 60 €* Methodik *inkl. Tagungsunterlagen, Mittagessen 19. Öko-Kartoffeltag 10.01.2018 Haus Düsse Ackerbau 35 und Getränke im Seminarraum Vorträge und Erfahrungsberichte, Workshops in & Grünland produktionsbezogenen Schwerpunktgruppen. Weitere Informationen Im Vordegrund stehen Diskussionen Kartoffelfeldtag Juni 2018 Rheda- Ackerbau 39 und der Erfahrungsaustausch sowie Georg Pohl Wiedenbrück & Grünland Raum und Zeit für Fragen und Antworten. Georg.Pohl@lwk.nrw.de Tel.: 0221 5340-272 Grünlandbewirtschaftung 03. - 07.09.2018 Bayern Milchkühe 74 Teilnehmerzahl www.landwirtschaftskammer.de und Weidehaltung - und Österreich & Rinder Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen 5-tägige Lehrfahrt ab 15 Teilnehmer sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Wann & Wo Anmeldung Kurs-Nr. 1. März 2018 Anmeldeschluss: 23.02.2018 LZD-L01018 Versuchs- und Bildungszentrum Fax: 0800 5263329 Landwirtschaft Haus Düsse www.landwirtschaftskammer.de von 9.30 Uhr bis 16.30 Uhr
44 Ökolandbau Milchkühe & Rinder 45 4. Öko-Beerenobsttag Neue Regelungen beim Fahrsilobau Fortbildungsseminar Seminar Eine Fortbildung zu aktuellen Themen im ökologischen Beerenanbau sowie Berichten aus der Praxis. Inhalt Inhalt Neue gesetzliche Grundlagen beim Bau Sanierung vorhandener Fahrsiloanlagen einer Fahrsiloanlage Praktische Erläuterungen Das konkrete Programm kann Ende Dezember/Anfang Januar bei der Landwirtschaftskammer NRW Planung und Bau einer Fahrsiloanlage und Demonstrationen nachgefragt werden bzw. wird es in den fachspezifischen Veröffentlichungen beworben: Silagesickersaft - Anfall und Lagerung zum Bau einer Fahrsiloanlage Rückblick auf die Saison 2017 Monitoring, Versuche und neue Erfahrungen aus 2017 zur Kirschessigfliege Zielgruppe Referenten Aktuelle Versuchsergebnisse zum Kulturverfahren Himbeeren aus Köln-Auweiler Milchviehhalter, Lohnunternehmer, Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Bodenverbesserung durch Komposteinsatz und neue Düngeverordnung landwirtschaftliche Dienstleister, Jürgen Nienhaus, Willem Tel, N.N. Diverse Fachvorträge wie z. B. Neuster Stand zur Kühltechnik im Beerenanbau Betreiber von Biogasanlagen, Betriebsleiter, Betriebsvorstellung Mitarbeiter mit Leitungsfunktionen Teilnehmerbeitrag Methodik Landwirte und landwirtschaftliche Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Arbeitnehmer aus NRW: 132 €* Fachliche Erläuterungen zur Rechtslage Sonstige Teilnehmer: 177 €* Beerenobstanbauer des ökologischen Teilnehmer mit Beratungsvertrag und Bauausführung, Vermittlung von *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und des IP Obstanbaus und Interessierte bei der Landwirtschaftskammer NRW, Fachwissen, Praktische Lösungen und und Getränke im Seminarraum Schüler und Studenten: 55 €* Methodik Sonstige Teilnehmer: 60 €* Beispiele, Diskussionen Weitere Informationen Fachvorträge, Vorstellung von Versuchs- Auszubildende im Obstbau: 20 €* Teilnehmerzahl ergebnissen, Praxisberichte, Diskussion *inkl. Tagungsunterlagen, Mittagessen Jürgen Nienhaus und Getränke im Seminarraum 10 bis 25 Teilnehmer Juergen.Nienhaus@lwk.nrw.de Teilnehmerzahl Tel.: 02421 5923-87 Weitere Informationen Wann & Wo www.riswick.de unbegrenzt Andrea Sausmikat 16. Januar 2018 www.duesse.de Wann & Wo Andrea.Sausmikat @lwk.nrw.de Versuchs- und Bildungszentrum Tel.: 0151 46101553 Anmeldung Kurs-Nr. 8. Februar 2018 Landwirtschaft Haus Riswick www.landwirtschaftskammer.de Anmeldeschluss: Bildungszentrum Gartenbau 6. Februar 2018 09.01.2018 für Haus Riswick LZR-L23038 und Landwirtschaft Münster-Wolbeck Anmeldung Kurs-Nr. Versuchs- und Bildungszentrum 30.01.2018 für Haus Düsse LZD-L23058 Münsterstraße 62 - 68, 48167 Münster Anmeldeschluss: 01.02.2018 MS-L02018 Landwirtschaft Haus Düsse Fax: 0800 5263329 Aula Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr www.landwirtschaftskammer.de jeweils von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr
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