Weiterbildungsangebote - für die Landwirtschaft - Haus Riswick
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Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Seminargutscheine der Landwirtschaftskammer NRW ... immer eine gute Geschenkidee! Weiterbildungsangebote für die Landwirtschaft Sie erhalten Seminargutscheine für (fast) alle Weiterbildungsveranstaltungen der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Service-Hotline: 0800 5263228 www.landwirtschaftskammer.de Wissen macht fit 2016 / 2017
Inhalt 3 Herausgeber: 5 Vorwort Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen 6 Unternehmensführung Nevinghoff 40, 48147 Münster Tel.: 0251 2376-0 36 Ackerbau & Grünland Fax: 0251 2376-521 E-Mail: info@lwk.nrw.de 46 Ökolandbau www.landwirtschaftskammer.de 50 Milchkühe & Rinder 86 Schweine 111 Elektronik in der Schweinehaltung 112 Geflügel 116 Schafe, Ziegen, Gehegewild 134 Naturheilkunde Fotos und Bildrechte: Titel: Twan Wiermans Rind, Schwein, Kleinwiederkäuer S. 6/7 Mitte, ©drsg98 - ©Fotolia.com S. 8, ©tibanna79 - ©Fotolia.com 152 Bienenkunde S. 14/15 Mitte, ©Guzel Studio - ©Fotolia.com S. 18, ©momius - ©Fotolia.com S. 18/19 Mitte, ©ericb - ©Fotolia.com 158 Bauen, Technik, Energie S. 19, ©fotomex - ©Fotolia.com S. 24 links, S.25 rechts, ©Klosterberghof, Essen 168 Informationen zu den Veranstaltungsorten S.24/25 Mitte, ©Brunnehof, Herten S. 62/63 Mitte, ©CLAAS KGaA mbH, Harsewinkel Haus Düsse und Haus Riswick S. 68, S. 68/69, S. 69, ©Elly Geverink S. 82 links, ©Landpixel S. 94/95 Mitte, ©top agrar 170 Hinweise für Arbeitnehmer S. 95, ©Sloten S. 112/113 Mitte, S. 158,©Big Dutchman AG 172 Hinweise zu den Seminaren S. 113 rechts, ©Fritsche S. 134/135, S. 148/149, S. 150, ©Dr. Ferdinand Worm S. 162, ©photobuay - ©Fotolia.com 173 Anmeldeformular zu den Seminaren S. 165, ©Peter Kollmann Archiv, verschiedene Fachbereiche und Mitarbeiter der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Münster, im September 2016
Vorwort 5 Liebe Berufskolleginnen und Berufskollegen, der Wissenstransfer ist ein wesentliches Element in der modernen Informationsgesellschaft ebenso wie in der Landwirtschaft. Wer sich heute den ständig ändernden Rahmenbedingungen und Anforderungen flexibler Arbeits- welten stellen will, braucht nicht nur eine qualifizierte berufliche Ausbildung, sondern muss seine Kenntnisse Johannes Frizen und Fähigkeiten ständig erweitern. Die Bereitschaft zum lebenslangen Lernen ist heute mehr denn je ein wesentlicher Bestandteil der persönlichen Lebens- und Berufsperspektiven. Dies gilt für Betriebs- leiterinnen und Betriebsleiter sowie für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in gleicher Weise. Weiterbildung schafft Perspektiven und bietet Chancen für die Unternehmensentwicklung. Der vorliegende Weiterbildungskatalog präsentiert die Breite unseres Angebots sowie die Vielfalt der Themen. Die Themen reichen von solidem Basiswissen über Neuentwicklungen in der Produktionstechnik bis hin zu aktuellen Themen aus Agrarpolitik und den Märkten. Zur besseren Übersicht sind die Seminare und Veranstaltungen nach Fachschwerpunkten geordnet. Das vollständige Weiterbildungsangebot finden Sie auch im Internet unter www.landwirtschaftskammer.de. Im Laufe des Jahres kommen auch nach der Drucklegung dieses Kataloges immer wieder neue Angebote hinzu, über die wir Sie mit dem Weiterbildungskalender auf unserer Homepage auf dem Laufenden halten. Hier gibt es detaillierte Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen und die Möglichkeit zur Anmeldung. Ich möchte Sie einladen, sich aus unserem Angebot interessante Themen heraus- zusuchen. Nutzen Sie unser Weiterbildungsangebot und gewinnen Sie dadurch Anregungen und neue Motivation für Ihre tägliche Arbeit. Wir freuen uns darauf, Sie in unseren Veranstaltungen begrüßen zu dürfen. Johannes Frizen Präsident der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
6 Unternehmensführung 7 Liquidität optimal steuern - Zielgruppe Referenten Finanzen gezielt planen Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Seminar landwirtschaftlicher Unternehmen Burkhard Fry Bernhard Gründken Inhalt Methodik In diesem eintägigen Seminar erhalten Sie detaillierte Informationen Vermittlung von Fachwissen, Teilnehmerbeitrag rund um den Bereich der Finanzierung Ihres Unternehmens. teilnehmerorientierte Fallbeispiele, Landwirte und landwirtschaftliche Wir zeigen Ihnen, wie Sie häufig gemachte Finanzierungsfehler vermeiden, Diskussionen Arbeitnehmer aus NRW: 105 €* ebenso wie Sie gut vorbereitet in das Bankgespräch gehen. Bei hohem Sonstige Teilnehmer: 135 €* Fremdfinanzierungsanteil wird die Risikoabsicherung von Familie Teilnehmerzahl *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Betrieb immer wichtiger. Die Möglichkeiten der Risikoabsicherung 15 bis 20 Teilnehmer und Getränke im Seminarraum werden daher ausführlich behandelt. Wann & Wo Weitere Informationen Wo stehe ich mit meinem Unternehmen? 19. Januar 2017 Bernhard Gründken Mit dem Finanz-Check die Verbindlichkeiten durchforsten Versuchs- und Bildungszentrum Bernhard.Gruendken@lwk.nrw.de Optimal finanzieren Landwirtschaft Haus Düsse Tel.: 0251 2376-321 von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr www.duesse.de Zu welchem Anteil Eigenmittel einsetzen? www.landwirtschaftskammer.de Darlehensarten, Laufzeiten und Zinsbindungsdauer Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen auf die Investition abstimmen sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Finanzierungskonzept aufstellen Anmeldung Kurs-Nr. Liquidität halten Anmeldeschluss: 12.01.2017 LZD-L10067 Durch Liquiditätsberechnung und Planung Krisenzeiten überstehen Fax: 0800 5263329 Möglichkeiten der Liquiditätssicherung www.landwirtschaftskammer.de Risiko absichern Finanz- und erlösorientierte Maßnahmen im Betrieb Absicherungsmöglichkeiten der Familie Gut vorbereitet das Bankgespräch erfolgreich führen Welche Unterlagen gehören in die Investitionsmappe? Welche Faktoren beeinflussen das Ratingergebnis? Wie kann ich den optimalen Zinssatz aushandeln?
8 Unternehmensführung Unternehmensführung 9 HYGIENESCHULUNGEN Zielgruppe Referenten für lebensmittelverarbeitende Betriebe Betriebsleiterinnen/Betriebsleiter und Referentinnen der Landwirtschaftskammer: Seminar Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Margret Peine, Margitta Uhlich, Betrieben mit Lebensmittelverarbeitung Anja Nathues Im Rahmen der Sorgfaltspflicht sind die Hygiene, die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung bei der Produktion und Abgabe der Lebensmittel Methodik Teilnehmerbeitrag einzuhalten. Das bedeutet auch, dass Personen, die mit Lebensmitteln Vermittlung von Fachwissen, fachliche Jeweils zweistündige Schulung: umgehen, ihren Aufgaben entsprechend zu schulen sind. Erläuterungen mit praxisnahen Empfehlungen, 35 €/pro Person inkl. Seminarunterlagen Das nationale Infektionsschutzgesetz fordert zudem turnusgemäß teilnehmerorientierte Fallbeispiele, Folgebelehrungen. Erfahrungsaustausch, Diskussionen Teilnehmerzahl unbegrenzt Inhalt Wann & Wo Toleranz bei der Erfüllung der Sorgfaltspflicht? Weitere Informationen 26. September 2016, Saerbeck Gesetzliche Regelungen zur Kennzeichnung machen strenge Vorgaben, Angelika Albrink 17. Oktober 2016, Köln-Auweiler gibt es da noch Toleranzbereiche? Angelika.Albrink@lwk.nrw.de 24. Oktober 2016, Haus Düsse Tel.: 0251 2376-304 Produktbezogene Kennzeichnung/Anforderungen an Hackfleisch 25. Oktober 2016, Wesel www.landwirtschaftskammer.de Abweichungen bei Mengenangaben Umsetzung der Nährwertkennzeichnung 2. November 2016, Lüdenscheid Anmeldung Produktsiegel-Regionalmarken 8. November 2016, Warendorf Anmeldeschluss: 14. November 2016, Paderborn spätestens eine Woche vor Beginn Keine Duldung von Risiken für die Lebensmittelhygiene Angelika.Albrink@lwk.nrw.de 14. November 2016, Lage Bewertung von Gefahren im Umgang mit Hartplastik, Fax: 0251 2376-432 21. November 2016, Preußisch Oldendorf Glas, Holz, Metallen u.a. Gesundheitsgefahren. Ist HACCP eine Hilfe? 23. November 2016, Herford Was ist zu tun wenn etwas passiert - effektives Vorbeugen Weitere Informationen und Termine, mit den festgelegten Uhrzeiten und Schulungsorten finden Sie unter www.landwirtschaftskammer.de/ landwirtschaft/landservice
10 Unternehmensführung Unternehmensführung 11 Öffentlichkeitsarbeit Zielgruppe Referenten als Teil der Unternehmensstrategie Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Seminar und Betriebsleiter Maria Schäkel, Harald Schmid Die Landwirtschaft steckt in einer tiefen Krise - nicht nur die ruinösen Erzeugerpreise Methodik Teilnehmerbeitrag machen den Unternehmen zu schaffen, auch das negative Image in der Presse und Vermittlung der Inhalte durch Skriptunter- Landwirte und landwirtschaftliche der öffentlichen Wahrnehmung machen jedem einzelnen Landwirt das Überleben schwer. lage mit Beispielen/Gruppenarbeit zur Arbeitnehmer aus NRW: 105 €* Kommunikation gewinnt als unternehmerische Schlüsselkompetenz zunehmend Erarbeitung individueller Lösungsansätze Sonstige Teilnehmer: 135 €* an Bedeutung. Ob als ein wichtiger Teil in der Planungsphase von Bauprojekten, *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen in alltäglichen Situationen z. B. beim Umgang mit Nachbarn bzw. Verbrauchern Teilnehmerzahl und Getränke im Seminarraum oder im Kontakt mit der kritischen Öffentlichkeit, sprich den Medien. Ein Konzept für die 10 bis 20 Teilnehmer positive Präsentation des eigenen unternehmerischen Handelns ist wichtig! Weitere Informationen Dabei geht es darum, sich den Ängsten und Befürchtungen der Bürger zu stellen. Wann & Wo Harald Schmid Unternehmerfamilien brauchen die richtige Kommunikationsstrategie, um Antworten Harald.Schmid@lwk.nrw.de 2. Februar 2017 Tel. 0221 5340-109 geben zu können und dadurch letztendlich auch Verantwortung zu signalisieren. Kreisstellen Aachen, Düren, Euskirchen www.duesse.de Nur durch Transparenz und Glaubwürdigkeit kann verlorengegangenes Vertrauen der Landwirtschaftskammer NRW www.landwirtschaftskammer.de zurückgewonnen werden. Rütger-von Scheven-Straße 44 Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen 52349 Düren sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Inhalt von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr In diesem Seminar geht es darum, die professionelle Öffentlichkeitsarbeit als Teil Anmeldung Kurs-Nr. der Unternehmensstrategie zu verstehen und ein individuelles Konzept zu entwickeln. 8. Februar 2017 Anmeldeschluss: Sie lernen, wie Sie gut vorbereitet und selbstbewusst bestimmten Vorbehalten Versuchs- und Bildungszentrum 26.01.2017 für Düren DN-L10017 und Widerständen gegenübertreten können. Landwirtschaft Haus Düsse 01.02.2017 für Haus Düsse LZD-L10107 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr Fax: 0800 5263329 Wie präsentiere ich uns, unseren Betrieb und unsere Produktion glaubwürdig, www.landwirtschaftskammer.de sachlich und gleichzeitig auch emotional? Wie entwickeln wir eine Kommunikationsstrategie speziell für den Umgang mit Einwänden und Widerständen? Wie könnte ein Unternehmenskonzept für die eigene Öffentlichkeitsarbeit aussehen?
12 Unternehmensführung 13 MT Management- Den Weg Training bestimmen ... MT - Management-Training Handwerkszeug für landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer Zielgruppe Referenten Starke Persönlichkeit - starker Betrieb Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter, Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Für viele Betriebe liefert der Faktor „unternehmerisches Verhalten und professionelle die ihre persönlichen und unter- Maria Rennefeld Gesprächsführung“ ein großes unternehmerisches Potential, mit dem betriebliche nehmerischen Kompetenzen gezielt Harald Schmid weiterentwickeln und ausbauen wollen Erfolge zukünftig gesichert werden. Teilnehmerbeitrag Bauen Sie Ihre Fähigkeiten gezielt aus. Jeder Seminartag nimmt einen neuen Persönlichkeits- Methodik aspekt ins Visier und vermittelt Ihnen konkrete Hinweise für die Umsetzung im Familien- und Landwirte und landwirtschaftliche Kurze fachliche Erläuterungen, Arbeitnehmer aus NRW: ca. 120 €* Arbeitsalltag. Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden mit einem Zertifikat ausgezeichnet. teilnehmerorientierte Fallbeispiele, wenn Fördermittel bereit stehen Diskussionen, Trainingseinheiten Sonstige Teilnehmer: 400 €* und Feedback-Runden *inklusive Arbeitsunterlagen und MT-Zertifikat Thema Wann & Wo Versuchszentrum Gartenbau Bildungszentrum Teilnehmerzahl Weitere Informationen Köln-Auweiler Wolbeck, Münster maximal 16 Teilnehmer Iris Fahlbusch Unternehmerpersönlichkeit Iris.Fahlbusch@lwk.nrw.de 26. Oktober 2016 6. Dezember 2016 erkennen und ausbauen Wo Tel.: 0251 2376-412 Ziele entwickeln und Fax: 0251 2376-432 27. Oktober 2016 7. Dezember 2016 Versuchszentrum Gartenbau erfolgreich umsetzen www.landwirtschaftskammer.de Köln-Auweiler Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen Mehr Zeit für das Wesentliche - Gartenstraße 11 3. November 2016 13. Dezember 2016 sind im Bildungszentrum Münster-Wolbeck möglich. Zeitmanagement 50765 Köln-Auweiler Professionelle Gesprächsführung Anmeldung Kurs-Nr. 10. November 2016 20. Dezember 2016 als Weg zum Erfolg Bildungszentrum Gartenbau und Landwirtschaft Anmeldeschluss: siehe Tabelle Lehrgangsleitung Harald Schmid Maria Rennefeld Münster-Wolbeck 14 Tage vor Beginn der jeweiligen Veranstaltung Kurs-Nr. KAW-L10016 MS-L12016 Münsterstraße 62/68 48167 Münster-Wolbeck Fax: 0800 5263329 Seminarzeiten jeweils von 9.30 Uhr bis 16.45 Uhr www.landwirtschaftskammer.de
14 Unternehmensführung Unternehmensführung 15 Den Generationenwechsel Zielgruppe Referenten im Landservice-Betrieb gestalten Betriebsleiter und Betriebsleiterinnen Arno Ruffer, Seminar von Landservice-Betrieben sowie BSB-GmbH - Landwirtschaftliche Buchstelle deren Nachfolger, die sich für Frage- Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: Das Tagesseminar beleuchtet die vielseitigen Facetten im Übergabeprozess, vermittelt stellungen zur Abgabe oder Übernahme Birgit Jacquemin, Karin Thörner, Volkmar Nies relevantes Wissen und fördert die offene Kommunikation während der Betriebsübergabe. eines Landservice-Betriebes interessieren Teilnehmerbeitrag Inhalt Methodik Landwirte und landwirtschaftliche „Der Generationswechsel fängt schon mit Mitte vierzig an!" Das sagen Betriebsleiter, Fallbeispiele, Diskussionen, Fachinputs Arbeitnehmer aus NRW: 105 €* die den eigenen Übergabeprozess bereits erfolgreich durchlaufen haben. Aber, wer beschäftigt Sonstige Teilnehmer: 135 €* sich in der Mitte seines Berufslebens schon gerne mit dem Thema der Betriebsübergabe? Teilnehmerzahl *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke im Seminarraum. Jeder, der die Weichen frühzeitig stellt, gewinnt wertvolle Zeit. Das ist vorteilhaft, um die 12 bis 20 Teilnehmer Die erste Person einer Familie bezahlt in diesem Seminar komplexen wirtschaftlichen, rechtlichen und organisatorischen Aspekte mit Bedacht den vollen Beitrag, jeder weitere Familienangehörige Wann & Wo nur die Hälfte. zu klären. Denn viele gewerblich geführte Landservice-Betriebszweige sind mit dem land- wirtschaftlichen Stammbetrieb eng verwoben. 6. März 2017 Weitere Informationen Da kommen viele Fragen auf: „Wo greift das Sondererbrecht nach Höfeordnung und wo sind Versuchs- und Bildungszentrum andere rechtliche Regelungen zu beachten? Was ist zu tun, wenn das Gesamtunternehmen Landwirtschaft Haus Düsse Birgit Jacquemin an mehr als einen Erben gegeben oder Betriebsteile familienfremd weitergeführt werden sollen?“ von 9.30 Uhr bis 16.00 Uhr Birgit.Jacquemin@lwk.nrw.de Tel.: 0251 2376-380 Neben den rein wirtschaftlichen und rechtlichen Fragen hat ein Generationswechsel auch www.landwirtschaftskammer.de immer eine psychologische Komponente. Denn das Bewährte trifft auf die Veränderungs- Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen wünsche der Jugend. Das birgt Konfliktpotential. An dieser Stelle helfen intensive Gespräche sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. mit allen Beteiligten, um miteinander die wechselseitigen Wünsche zu klären. Anmeldung Kurs-Nr. Nutzen Sie diesen informativen Seminartag, um sich einen Überblick über die verschiedenen Facetten der Betriebsübergabe zu verschaffen. Ob erbrechtliche, baurechtliche, betriebswirt- Anmeldeschluss: 17.02.2017 LZD-L10117 Fax: 0800 5263329 schaftliche und steuerliche Fragen, oder der Blick auf die zwischenmenschlichen Beziehungen: www.landwirtschaftskammer.de dieser Tag bietet Ihnen wertvolle Informationen, damit Ihr Generationswechsel gut geplant und reibungslos gelingt. Erb- und baurechtliche Fragen Ökonomische Seite der Übergabe Steuerrechtliche Fragen Fahrplan Generationswechsel Emotionale Seite der Übergabe
16 THEMEN 17 Auf dem Laufenden bleiben! Den Generationenwechsel erfolgreich meistern und alle im Blick behalten Unsere Agrarwirtschaft im Kreis - Wachstum, Konsolidierung, Ausstieg?! Fit im Büro! Shoppen im Netz ist so bequem und zeitlich flexibel - Wie kann ich sicher im Internet Weiterbildung im Netzwerk einkaufen und zahlen? für Frauen in der Landwirtschaft „Wo ist meine Wolke?“ - Vernetzung und Datensicherheit im Agrarbüro Das neue Excel 365 im modernen Büroalltag - Alles was man über das Leben lernen kann, Tabellen und Arbeitslisten optimal einsetzen ist in drei Worten zu fassen. Es geht weiter! Finanzen im Blick! (Friedrich Schiller) Riester und Co. - was gibt es Neues in der Altersvorsorge? Worauf Frauen achten müssen! So einfach und doch so herausfordernd. Als Dreh- und Angelpunkt in der Familie sind Sie, besonders in schwierigen Zeiten, Alles unter einen Hut kriegen und nicht untergehen! intensiv an der Schnittstelle zwischen Betrieb, Familie und dem Haushalt gefordert. Das Spiel des Lebens - Entscheidungswege besser verstehen und daraus für die Zukunft lernen Mit einem hohen Maß an fachlicher Kompetenz, Flexibilität und Kommunikation (in Ihrer Unternehmerfamilie) lassen sich Strukturen und Abläufe im Betrieb neu „Wie soll ich mir das alles merken?“ - überlegen. Wer mit Mut und Verantwortung den Blick auf herausfordernde Informationen leichter, schneller und effektiver im Gedächtnis speichern betriebliche Situationen richtet bleibt unternehmerisch aktiv. Der Blick hinter die Kulissen Wichtige Impulse diskutieren, Rückhalt geben und gemeinsam Perspektiven Exkursionen bieten Einblicke in andere Betriebe und die Chance, entwickeln, gehören zu den Stärken vieler Frauen in Familienbetrieben. aus 1. Hand direkt im Gespräch mit der Betriebsleiterfamilie zu erfahren, Gut aufgestellt ist dabei, wer mit wichtigen Informationen ausgestattet ist in welchen Schritten sich der Betrieb entwickelt hat und mit weitem Blick denken kann. Bleiben Sie fachlich auf dem Laufenden, nutzen Sie das fundierte Fachwissen der Experten für sich und sichern Sie sich Teilnehmerbeitrag im Netzwerk mit Gleichgesinnten frische Motivationsschübe und tanken Ein Jahresabonnement kostet 130 €. Neben einer PC-Schulung können Sie in lockerer Runde neue Energie für die Aufgaben auf dem Hof. beliebig viele Veranstaltungen aus dem WIN-Angebot auswählen und in Nordrhein-Westfalen besuchen. Eine Einzelveranstaltung kostet 50 €. Der Einstieg in die fachliche Weiterbildung bei WiN ist jederzeit eine gute Entscheidung. Fangen Sie einfach an! Mitmachen, dabei sein, profitieren! Weitere Informationen & Anmeldung Maßgeschneiderte Weiterbildung für Frauen in der Landwirtschaft Münsterland Nordost Südwestfalen Fachexperten vermitteln praxisorientiert aktuelles Fachwissen Margret.Bergmann@lwk.nrw.de Annette.Hoefinghoff@lwk.nrw.de Profitieren von persönlichen Kontakten zu Berufskolleginnen Tel.: 02581 6379-44 Tel.: 02303 96161-52 Gemeinsam diskutieren und mit neuen Impulsen und mehr Schwung nach Hause kommen Ostwestfalen Rheinland Nord Flächendeckendes Netzwerk von Weiterbildungsmöglichkeiten Ute.Grell@lwk.nrw.de Maria.Nacke-Pollmann@lwk.nrw.de Mehr Wahlfreiheit mit großer Flexibilität und Individualität Tel.: 05221 5977-57 Tel.: 02162 3706-71 Steuerlich absetzbar Westmünsterland Rheinland Süd Das neue Programm 2017 erwartet Sie ab Januar 2017 im Internet Margrit.Kuck@lwk.nrw.de Maria.Schaekel@lwk.nrw.de www.netzwerk-agrarbuero.de und wird Ihnen gerne zugesandt! Tel.: 02861 9227-50 Tel.: 02421 5923-31 Stichwort: Weiterbildung, WiN
18 Unternehmensführung 19 Scannen. Sichern. Senden - Zielgruppe Referenten Das Agrarbüro wird digital Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter, Burkhard Lamotte, Steuerberater, BSB GmbH Brilon Fachtagung Verantwortliche im Agrarbüro, Referentin/Referent der LAND-DATA Agrarbürofachfrauen und Interessierte, Florian Potthast, Landwirtschaftlicher Unternehmer, Big Data auf dem Bauernhof - dieses Thema steht gerade erst am Anfang und bietet die grundlegende Informationen HELM-Software ein riesiges Potenzial für die digitale Zukunft in der Landwirtschaft. zum Thema „Digitales Agrarbüro“ Aber: Die Digitalisierung stellt auch neue Anforderungen an die interne Organisation, wünschen und die Büroarbeit Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: an Datenschutz und Datensicherheit, an die Nachvollziehbarkeit von Datenerfassung umstellen wollen. Ferdinand Mersch und Dokumentation sowie an die Vorgänge Scannen, Sichern und Senden. Heidrun Gerwin-Wegener Methodik Die Fachtagung zur papierlosen Dokumentation im Agrarbüro richtet sich daher an alle, Teilnehmerbeitrag die mehr über rechtliche Grundlagen, Systeme der papierlosen Belegarchivierung, Kurze Fachvorträge, moderierte Berichte aus der Praxis, Diskussion Landwirte und landwirtschaftliche Datensicherheit und Datenaustausch erfahren möchten. Arbeitnehmer aus NRW: 50 €* Teilnehmerzahl Sonstige Teilnehmer: 60 €* Inhalt *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen maximal 80 Teilnehmer Worauf muss ich bei der papierlosen Belegarchivierung und Getränke im Seminarraum. nach der GoBD* achten? Wann & Wo Weitere Informationen Internetbasierte Softwarelösungen 10. November 2016 Heidrun Gerwin-Wegener für die landwirtschaftliche Buchführung Versuchs- und Bildungszentrum Heidrun.Gerwin-Wegener@lwk-nrw.de am Beispiel von ADNOVA+ oder von LAND-DATA Landwirtschaft Haus Düsse Tel.: 0251 2376-353 Praxischeck: Herakles - die Schlagkartei-App von 9.30 Uhr bis 15.30 Uhr Katja Hübner von HELM-Software Katja.Huebner@lwk.nrw.de Cloud oder Server? Tel.: 05272 3701-224 Wo sind meine Daten sicher? Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Wer hat Zugriff? Wie gehen wir mit den neuen Anforderungen um? Anmeldung Kurs-Nr. Welche Strategien gelingen? Anmeldeschluss: 04.11.2016 LZD-L10146 Praktikerinnen und Praktiker berichten Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de *Grundsätze zur ordnungsmäßigen Führung und Aufbewahrung von Büchern, Aufzeichnungen und Unterlagen in elektronischer Form sowie zum Datenzugriff
20 Unternehmensführung 21 PC-Buchführung: PC-Buchführung: Aufbaukurs mit dem Programm AssBILA der nlb Aufbaukurs mit dem Programm ADNOVA finance der LAND-DATA Inhalt Inhalt Aktuelle Neuheiten des Programms, Ihre Fragen - Unsere Antworten, Aktuelle Neuheiten des Programms u. a. der neue nlb-Kontenplan z. B. besondere Buchungsfälle Tipps & Tricks zum rationellen Arbeiten und effektiven Einsatz des Buchhaltungsprogramms Tipps & Tricks zum rationellen Arbeiten Schwerpunkt: Auswertungen mit Hilfe Ihre Fragen - Unsere Antworten, z. B. besondere Buchungsfälle und effektiven Einsatz von Pivot-Tabellen, Auswertungswünsche Schwerpunktthema: Landdata - Vorstellung von Adnova+, des Buchhaltungsprogramms dürfen vorab eingereicht werden einer internetbasierten Softwarelösung für die digitale Belegarchivierung und Kassenbuchführung Zielgruppe Teilnehmerzahl Zielgruppe Teilnehmerzahl Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter, maximal 24 Teilnehmer Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter, maximal 24 Teilnehmer die bereits mit dem PC-Buchführungs- die bereits mit dem PC-Buchführungs- programm der nlb im eigenen Betrieb Teilnehmerbeitrag programm der LAND-DATA im eigenen Teilnehmerbeitrag buchen. Betrieb buchen. 100 € inkl. Seminarunterlagen 100 € inkl. Seminarunterlagen Methodik und Getränke im Seminarraum Methodik und Getränke im Seminarraum Übungen anhand eines Fallbeispiels, alle Weitere Informationen Übungen anhand eines Fallbeispiels, alle Weitere Informationen Teilnehmer/innen haben einen eigenen PC Renate Carstens Teilnehmer/innen haben einen eigenen PC Renate Carstens zur Verfügung, bei einer größeren Teil- Renate.Carstens@lwk.nrw.de zur Verfügung, bei einer größeren Teil- Renate.Carstens@lwk.nrw.de nehmerzahl zu zweit. Vorab können die Tel.: 0251 2376-337 nehmerzahl zu zweit. Vorab können die Tel.: 0251 2376-337 Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihre www.landwirtschaftskammer.de Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihre www.landwirtschaftskammer.de persönlichen Fragen einreichen, die dann persönlichen Fragen einreichen, die dann im Seminar beantwortet werden. Anmeldung Kurs-Nr. im Seminar beantwortet werden. Anmeldung Kurs-Nr. Wann & Wo Anmeldeschluss: 20.10.2016 VL-L10056 Wann & Wo Anmeldeschluss: 20.10.2016 VL-L10046 Fax: 0800 5263329 Fax: 0800 5263329 8. November 2016 www.landwirtschaftskammer.de 9. November 2016 www.landwirtschaftskammer.de Landwirtschaftskammer Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Nordrhein-Westfalen Nevinghoff 40 Nevinghoff 40 48147 Münster 48147 Münster von 9.30 Uhr bis 17.00 Uhr von 9.30 Uhr bis 17.00 Uhr
22 Unternehmensführung Outlook - Grundlagen der "Kalender"-Funktionen Termine eintragen und bearbeiten Kalender individuell anpassen Termine eintragen und verwalten Besprechungen organisieren Terminpläne drucken 16. November 2016 Referentin/Modeartion: Ingrid Böhl von 10.00 Uhr bis 10.45 Uhr Spezialberatung Agrarbüromanagement Ablage im PC - So finden Sie Ihre Ordner und Dateien Gemeinsamkeiten und Unterschiede Anlegen von Ordnern und Unterordnern im Explorer zwischen Papier- und PC-Ablage Umbenennen von Ordnern und Dateinamen Auswahl von Dateinamen Verknüpfungen anlegen Suchfunktionen von Windows nutzen 30. November 2016 Referentin/Modeartion: Ingrid Böhl von 10.00 Uhr bis 10.45 Uhr Spezialberatung Agrarbüromanagement Hof-Check. Auszeichnungspflichten für schweinehaltende Betriebe Was bringt mir der Hof-Check Aufzeichnungspflichten z. B: Webinare - Seminare per Internet in der Schweinehaltung? Bestandsregister Webinar: Telefonkonferenz mit WebPräsentation Wie gehe ich vor? Begleitpapiere Aufbau der Checkliste tierärztliche Bestandsbetreuung Inhalt 7. Dezember 2016 Referentin/Moderation: Wilhelmine Grothmann von 10.00 Uhr bis 10.45 Uhr Wirtschafts-/Unternehmensberaterin, Schwerpunkt Schweinemast Der neue Hof-Check ist Grundlage mehrerer Webinare. Mit dem Hof-Check kann jeder Betrieb Ingrid Böhl überprüfen, ob alle Anforderungen - zum Beispiel nach Cross Compliance und Fachrecht - Spezialberatung Agrarbüromanagement erfüllt werden. In den Webinaren zum Hof-Check werden insbesondere die Aufzeichnungs- pflichten näher beleuchtet. Ziel ist es, die Teilnehmerinnen und Teilnehmer Hof-Check. Aufzeichnungspflichten im Bereich Nährstoffmanagement/Düngung bei den Dokumentationsaufgaben zu unterstützen und mehr Sicherheit bei Gesprächen Ermittlung des Düngebedarfs, Pflichten bei der überbetrieblichen Verwertung Bodenproben von Wirtschaftsdünger mit Kontrolleur oder Auditor zu geben. Informationen zum Hof-Check auf www.gqs-nrw.de Nährstoffvergleich - Welche Daten Wirtschaftsdüngermeldeprogramm und Unterlagen werden benötigt? Zielgruppe Ergebnisinterpretation am Beispiel Betriebsleiterinnen/Betriebsleiter, Verantwortliche im Agrarbüro, 13. Dezember 2016 Referentin/Moderation: Johanna Obermowe von 10.00 Uhr bis 10.45 Uhr Beraterin für landwirtschaftliche Produktion die eine kurze und kompakte Weiterbildung zu einer konkreten Fragestellung wünschen. in Wasserschutzgebieten Heidrun Gerwin-Wegener Spezialberatung Agrarbüromanagement Themen und Termine Hof-Check. QS-Kontrolle leicht gemacht - Beispiel: Salmonellenmonitoring Hof-Check. Aufzeichnungspflichten im Bereich Futtermittel Was bringt mir der Hof-Check Aufbau der Checkliste und Lebensmittesicherheit - Schwerpunkt Futtermittel für das Salmonellenmonitoring? Maßnahmen bei erhöhtem Salmonellenrisiko Registrierung Dokumentation von Zusatzstoffen in Futtermitteln Wie gehe ich vor? Beprobung und Auswertung der Ergebnisse Einsatz von Bioziden und GVO Schädlinge und Krankheiten, betriebsindividuelle Checkliste erstellen Aufzeichnungspflichten Anforderungen an Dokumente Untersuchungsergebnisse Tipps für die Ablage 14. Dezember 2016 Referent/Moderation: Daniel Stockhoff zur Rückverfolgbarkeit von 10.00 Uhr bis 10.45 Uhr Wirtschafts-/Unternehmensberater, 26. Oktober 2016 Referentin/Moderation: Sybille Patzelt Schwerpunkt: Produktionstechnische Beratung Schweinehaltung von 10.00 Uhr bis 10.45 Uhr Fachbereich 71 - Tierproduktion Ingrid Böhl Heidrun Gerwin-Wegener Spezialberatung Agrarbüromanagement Spezialberatung Agrarbüromanagement Weitere Informationen Teilnehmerbeitrag & Anmeldung Outlook - Grundlagen der "Kontakte"-Funktionen Heidrun Gerwin-Wegener Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer Kontakte anlegen und verwalten Kontakte drucken Heidrun.Gerwin-Wegener@lwk.nrw.de aus NRW: 30 €, sonstige Teilnehmer: 40 € Visitenkarten individuell gestalten Kontakte modulübergreifend verwenden Tel.: 0251 2376-353 Kontaktdaten senden und empfangen Online-Anmeldung Ingrid Böhl bis spätestens eine Woche 23. November 2016 Referentin/Moderation: Ingrid Böhl Ingrid.Boehl@lwk.nrw.de von 10.00 Uhr bis 10.45 Uhr Spezialberatung Agrarbüromanagement vor Webinar-Termin unter Tel.: 02541 910-234 www.landwirtschaftskammer.de www.landwirtschaftskammer.de > Weiterbildung www.netzwerk-agrarbuero.de > Unternehmensführung
24 Unternehmensführung 25 Überregionale Veranstaltungen Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Ideen erFahren richtet sich an Betriebsleiterinnen Die Teilnahme ist kostenfrei Selbstfahrerexkursion: und Betriebsleiter und bietet die Chance ggf. wird vom Betrieb Ideen erFahren 2016 - Green Care zum ungezwungenen Erfahrungsaustausch eine Verzehrspauschale erhoben. mit Akteuren, Berufskollegen und Fachexperten. Mit dem Begriff Green Care werden all die Landservice-Aktivitäten umschrieben, Teinehmerzahl Methodik die den Menschen und sein Wohlbefinden in den Mittelpunkt stellen. Der Lernort ab 3 Teilnehmer Bauernhof zählt beispielsweise ebenso hierzu, wie Kinderfeste auf dem Bauernhof, Sie entscheiden, welchen Landservice-Betrieb Therapeutisches Reiten und die Genussgärten. Green Care-Angebote fördern Sie besuchen möchten, und melden sich zentral Weitere Informationen die körperliche und psychische Gesundheit der Menschen und eröffnen neue bei der Landwirtschaftskammer NRW an: Maria Frerick Möglichkeiten für Erziehung und Ausbildung. Hierfür nutzten sie Natur, Pflanzen, Tel.: 0251 2376-304 Maria.Frerick@lwk.nrw.de Tiere und alle den Höfen zur Verfügung stehenden Mittel und Möglichkeiten. Sie organisieren Ihre Anreise individuell Tel.: 0251 2376-305 Sie treffen zum vereinbarten Termin Akteure, Liselotte Raum Inhalt Fachkollegen und Experten vor Ort Liselotte.Raum@lwk.nrw.de Wie solche Green Care-Aktivitäten in die Praxis umgesetzt werden können, Ein Betriebsrundgang sowie der zwanglose Tel.: 0251 2376-309 das zeigt die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen im Rahmen Austausch mit Fachkollegen schließen sich an www.landwirtschaftskammer.de ihrer Besichtigungsreihe Ideen erFahren. Für einen Betriebsbesuch sollten Sie ca. 3 Stunden einplanen Sie findet 2016 flächendeckend in ganz Nordrhein-Westfalen statt. Wann& Wo Anmeldung Termine im Internet: Anmeldeschluss: www.landwirtschaftskammer.de/landwirtschaft/ Eine Woche vor Beginn Ausführliche Informationen landservice/medienlandwirtschaft/greencare der jeweiligen Veranstaltung zu den insgesamt 18 Besichtigungsterminen Tel.: 0251 2376-304 im Aktionszeitraum vom 13.09. bis 07.10.2016 www.landwirtschaftskammer.de finden Sie im Flyer: Ideen erFahren 2016/Green Care - Potentiale für einen lebenswerten ländlichen Raum www.landwirtschaftskammer.de/landwirtschaft/ landservice/medienlandwirtschaft/greencare
26 Unternehmensführung 27 Bauernhof-Erlebnispädagogik 2017 Zielgruppe Referenten Lehrgang Landservice-Unternehmer/innen Christine Hamester-Koch Ausgebildete Erzieherin und Bäuerin, Der Bauernhof ist ein idealer Ort, um Kinder zu stärken und Wissen erfahrbar zu machen. Methodik Trainerin Bauernhofpädagogik Denn: Nur vor Ort - auf dem Hof - haben sie die Chance, das Entstehen von Lebensmitteln, teilnehmerzentriert Referenten der Landwirtschaftskammer NRW: aber auch die Zusammenhänge der Natur mit allen Sinnen hautnah zu erleben und zu begreifen. Liselotte Raum Mit bauernhofpädagogischen Angeboten nutzen viele Landservice-Betriebe die Gelegenheit, Teilnehmerzahl Referentin für Landservice/Green Care um ihren Kunden oder Gästen konkrete Arbeitsabläufe im landwirtschaftlichen Betrieb Birgit Jacquemin ab 14 Teilnehmer praxisnah zu vermitteln. Andere Höfe zählen mit ihrem pädagogischen Programm bereits Referentin für Agrarmarketing seit Jahren zum festen Bildungsbaustein von Kindergruppen, Kindergärten und Schulen der Region. Wann & Wo Anja Nathues Schwerpunktberaterin Hygiene- und Lebensmittelrecht Wie solche erlebnispädagogischen Angebote auf Bauernhöfen individuell gestaltet, praktisch 13. - 14. März 2017 Burkhard Fry umgesetzt und einkommenswirksam vermarktet werden können, ist das zentrale Thema Versuchs- und Bildungszentrum Teamleiter der Versicherungsberater dieses 11-tägigen Lehrgangs, der mit einem Zertifikat der Landwirtschaftskammer abschließt. Landwirtschaft Haus Düsse Besonderer Wert wird auf den hohen Praxisbezug und das nachhaltige, effiziente Lernen Beginn: 9.00 Uhr Teilnehmerbeitrag durch vielfältige Sinneserfahrungen gelegt. Aus diesem Grund ist die Teilnehmerzahl begrenzt. Ende: 16.30 Uhr Für den Lehrgang werden Fördermittel (ELER) Die Lehrgangsblöcke greifen den Jahreslauf und die damit verbundenen methodischen Chancen 2. - 3. Mai 2017 beantragt. Falls die Zusage erfolgt, beträgt die für bauernhofpädagogische Angebote auf. Sie finden im Frühjahr und im Herbst an zwei unter- Lehrgangsgebühr für förderfähige Teilnehmerinnen schiedlichen Lehrgangsstandorten - überwiegend auf einem Kinder-Erlebnishof - statt. Versuchs- und Bildungszentrum und Teilnehmer aus NRW: 300 €, Landwirtschaft Haus Düsse für sonstige Teilnehmer: 1.100 € Beginn: 9.00 Uhr Inhalt Ende: 17.00 Uhr Weitere Informationen Persönliche und betriebliche Ressourcen Hofführung einmal anders/Führungstechniken Markt- und Bedürfnisanalyse Erarbeitung eines kreativen Konzeptes 18. - 21. September 2017 Liselotte Raum Marktnischen für Bauernhofpädagogische Praktische Übungen, Methodentraining Kindererlebnishof Liselotte.Raum@lwk.nrw.de Angebote und Entwicklung außerge- Konzeptentwicklung und Umsetzungsschritte mit bauernhofpädagogischem Angebot Tel: 0251 2376-309 im Münsterland www.landwirtschaftskammer.de wöhnlicher, neuer und individueller Wege in der Praxis Beginn: 9.00 Uhr Rechtliche Rahmenbedingungen Einführung in moderne Marketingstrategien Anmeldung Kurs-Nr. Versicherungsschutz Umgang mit schwierigen Kindern/Eltern Ende: 16.30 Uhr Anmeldeschluss: 06.02.2017 LZD-L12017 Wirtschaftlichkeit Entwicklung und Präsentation 16. - 18. Oktober 2017 Angelika Albrink Programmabläufe/Rahmenbedingungen des eigenen Betriebskonzeptes Kindererlebnishof Angelika.Albrink@lwk.nrw.de für Veranstaltungsorganisation mit bauernhofpädagogischem Angebot Tel.: 0251 2376-304 Erarbeitung zielgruppenspezifischer Angebote: im Münsterland Fax: 0251 2376-432 Erlebnistage, Aufenthalte von Schulklassen, Beginn: 9.00 Uhr Kindergärten, Jahreskurse Ende: 15.30 Uhr
28 Unternehmensführung Unternehmensführung 29 Betriebsübergabe - Focus Öffentlichkeitsarbeit - Erfolgreich an einem Strang ziehen Wie wage ich den Einstieg? Seminar Infoveranstaltung Die Anzahl der gerichtlichen Klagen im Zusammenhang mit Übergaben von landwirt- Das Wissen über Landwirtschaft nimmt ständig ab. Gleichzeitig wird der Verbraucher schaftlichen und gärtnerischen Betrieben steigt. Stein des Anstoßes für die „weichenden“ immer kritischer, woher seine Lebensmittel kommen und was in ihnen steckt. Erben sind fachfremde und gewerbliche Betriebsteile, wie z.B. Solaranlagen oder umfang- Jeder Landwirt ist ein Fachmann in der Erzeugung seiner Produkte. Verbraucher haben reiche Direktvermarktungseinrichtungen. Hier gibt es unterschiedliche Erwartungen Fragen zu den Produkten. Wichtig ist, diesen sachlich und mit Sympathie und Vertrauen und es entstehen neue Ansprüche. zu begegnen. Deshalb ist es wichtig, genau zu wissen, was jeder will, verbunden mit offenen und Diese Informationsveranstaltung gibt Anstöße, wie der Dialog mit dem Verbraucher ehrlichen Gesprächen. Dies führt zu einem guten Verlauf der Übergabe und erhält damit früh gestartet, positiv weiterentwickelt und gemeistert werden kann. auch den Familienfrieden. Inhalt Inhalt Erfolgreicher Einstieg in die Öffentlichkeitsarbeit Wichtige Knackpunkte der Betriebsübergabe und den damit verbundenen Veränderungen Wie beginne ich überhaupt mit Öffentlichkeitsarbeit? identifizieren Was ist besonders wichtig? Kommunikation als Schlüssel: Worauf sollten wir bei den anstehenden Gesprächen achten? Worauf muss ich achten? Verschiedene Interessen und Sichtweisen im Betrieb erkennen und berücksichtigen Welche Kommunikation ist für meinen Hof die Richtige? Website und soziale Medien Nachfolgestrategie entsprechend Ihrer persönlichen Situation entwickeln Praktische Erfahrungsberichte von Landwirten, die erfolgreich Öffentlichkeitsarbeit betreiben. Unternehmen und Familie gleichzeitig im Blick behalten, dabei die Unterschiede berücksichtigen Wie kann ich Verständnis und Interesse wecken? Zielgruppe Referenten Zielgruppe Referenten Vertreterinnen und Vertreter der abge- Richard Niehues, Unternehmensberatung benden und übernehmenden Generation Harald Schmid, Unternehmensberatung Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen, Dr. Willi Kremer-Schillings („Bauer Willi“) Betriebsleiter und Mitarbeiter, Marcus Holtkötter, Altenberge Methodik Teilnehmerbeitrag Berufseinsteiger, Fachschüler Paul Reuvers, Kalkar Heinz Jentjens, Uedem Das Seminar ist durch teilnehmer- Landwirte und landwirtschaftliche Methodik orientierte Methoden strukturiert. Arbeitnehmer aus NRW: 105 €* Teilnehmerbeitrag Grundlegende Rahmenbedingungen Sonstige Teilnehmer: 135 €* Fachliche Erläuterungen, für den Übergabeverlauf werden ver- *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke Vermittlung von Fachwissen, 35 € inkl. Mittagessen und Getränke im Seminarraum mittelt. Die TN unterstützen sich gegen- im Seminarraum. Die erste Person einer Familie bezahlt Diskussionen seitig durch Gruppenarbeit in diesem Seminar den vollen Betrag, jeder weitere Weitere Informationen und Ergebnispräsentationen. Familienangehörige nur die Hälfte. Teilnehmerzahl Christina Burau Teilnehmerzahl Weitere Informationen maximal 100 Teilnehmer Christina.Burau@lwk.nrw.de Tel. 02821 996-131 Harald Schmid Wann & Wo www.riswick.de min. 10 (5 Betriebe) bis max. 20 (10 Betriebe) Harald.Schmid@lwk.nrw.de www.landwirtschaftskammer.de 2. November 2016 Wann & Wo Tel.: 0221 5340-109 Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen www.duesse.de Versuchs- und Bildungszentrum sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. 15. Februar 2017 www.landwirtschaftskammer.de Landwirtschaft Haus Riswick Versuchs- und Bildungszentrum von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Anmeldung Kurs-Nr. Landwirtschaft Haus Düsse Anmeldung Kurs-Nr. Anmeldeschluss: 26.10.2016 LZR-L10036 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr Anmeldeschluss: 08.02.2017 LZD-L10047 Fax: 0800 5263329 Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de www.landwirtschaftskammer.de
30 Unternehmensführung Unternehmensführung 31 Öffentlichkeitsarbeit: Wie präsentiere ich mich und meine landwirtschaftlichen Produkte glaubwürdig? Workshop Viele Bürger haben Befürchtungen im Umgang mit unserer Landwirtschaft und den landwirtschaftlichen Produkten, die in ihrer Küche ankommen. Das baut Unsicherheit, Angst und Widerstände auf. Wenn ein Gespräch mit dem Nachbarn oder einem Verbraucher entsteht, ist es enorm wichtig, dass die Kommunikation sachlich, positiv und glaubwürdig verläuft. Das Rüstzeug für individuelle Lösungsansätze wird im Workshop vermittelt. Focus auf Nährstoff- und Güllemanagement Informationsveranstaltung mit praktischen Vorführungen Inhalt Zielgruppen - Welche gibt es? Die Informationsveranstaltung beleuchtet das Nährstoff- und Güllemanagement Strategien im Umgang mit meinem Gegenüber auf landwirtschaftlichen Betrieben. In Fachvorträgen werden Möglichkeiten Praktische Redeübungen und Lösungsansätze aufgezeigt. Firmen präsentieren Techniken zur Gülleausbringung und -separierung vor Ort in Haus Riswick. Grundlagen der Gesprächsführung Inhalt Güllelagerung und Nährstoffmanagement - Technische Möglichkeiten Zielgruppe Referenten Herausforderung für wachsende Betriebe der Gülleaufbereitung und Ausbringung Landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen, Harald Schmid, Unternehmensberatung Nährstoffausscheidungen und Gülleanfall Praktische Demonstrationen der Separations- Betriebsleiter und Mitarbeiter, Teilnehmerbeitrag Möglichkeiten der Nährstoffmessungen und Ausbringtechnik Fachschüler in der Gülle Methodik Landwirte und landwirtschaftliche Einsatz von separierter Gülle und Feststoffen Arbeitnehmer aus NRW: 105 €* auf dem Acker- und Grünland Vermittlung der Inhalte mit Beispielen, Sonstige Teilnehmer: 135 €* Gruppenarbeit zur Erarbeitung *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke Zielgruppe Teilnehmerbeitrag individueller Lösungsansätze im Seminarraum Landwirte, Betriebsleiter, Berater 35 € inkl. Mittagessen und Getränke im Seminarraum Teilnehmerzahl Weitere Informationen Methodik Weitere Informationen maximal 12 Teilnehmer Christina Burau Fachliche Erläuterungen Christina Burau Christina.Burau@lwk.nrw.de Wann & Wo und Empfehlungen, Christina.Burau@lwk.nrw.de Tel. 02821 996-131 Vermittlung von Fachwissen, Tel. 02821 996-131 www.riswick.de 12. Dezember 2016 praktische Demonstrationen, Diskussion www.riswick.de www.landwirtschaftskammer.de Versuchs- und Bildungszentrum Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen www.landwirtschaftskammer.de Landwirtschaft Haus Riswick Teilnehmerzahl Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. von 10.30 Uhr bis 16.30 Uhr sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. maximal 60 Teinehmer Anmeldung Kurs-Nr. Anmeldung Kurs-Nr. Wann & Wo Anmeldeschluss: 05.12.2016 LZR-L10046 Anmeldeschluss: 22.03.2017 LZR-L23067 Fax: 0800 5263329 29. März 2017 Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de Versuchs- und Bildungszentrum www.landwirtschaftskammer.de Landwirtschaft Haus Riswick von 9.30 Uhr bis 16.00 Uhr
32 Unternehmensführung 33 Lehrgang für den Befähigungsnachweis Tiertransport Zielgruppe Referenten Inhalt Personen mit einer vor dem 6. Januar 2007 Dr. Ulrich Eberhardt, abgeschlossenen Berufsausbildung in den Veterinäramt Rhein-Neckar-Kreis Gesetzliche Grundlagen, Geltungsbereich Berufen Fleischer (Ausbildungsrichtung Begriffe, Zuständigkeiten, Verantwortlichkeiten Schlachten), Landwirt, Pferdewirt, Tier- Teilnehmerzahl Allgemeines zum Transport von Tieren, pfleger, Tierwirt oder vergleichbaren Berufs- mindestens 15 Teilnehmer Transportfähigkeit abschlüssen sowie mit einem vor dem 6. Januar 2007 erfolgreich getätigten Ab- Teilnehmerbeitrag Zulassung von Unternehmern schluss eines Hoch- oder Fachhochschul- (bei mehr als 65 km und weniger als 8 Stunden) Landwirte und landwirtschaftliche studiums im Bereich der Landwirtschaft Transportfahrzeuge, technische Vorschriften Arbeitnehmer aus NRW: 105 €/Seminar* oder der Tiermedizin Sonstige Teilnehmer: 135 €/Seminar* Physiologie von Tieren, insbesondere Fütterungs- und Tränkebedürfnisse Methodik *zuzüglich Prüfunggsgebühr: 30 € *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen Verhaltensweisen und Stressbewältigung Fachliche Erläuterungen mit klaren und Getränke im Seminarraum Umgang mit Tieren Empfehlungen, Vermittlung von Fach- wissen, teilnehmerorientierte Fallbeispiele, Weitere Informationen Auswirkungen des Fahrverhaltens auf das Wohlbefinden der Tiere Diskussionen und auf die Fleischqualität Tel.: 0800 5263228 Erste Hilfe für Tiere Wann & Wo www.duesse.de www.riswick.de Sicherheit des mit Tieren umgehenden Personals 10. November 2016 Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen Raumangebot: Rinder, Schafe, Ziegen, Schweine, 16. Februar 2017 sind in den Versuchs- und Bildungszentren möglich. Geflügel, Pferde und Gehegewild Versuchs- und Bildungszentrum Anmeldung Schriftliche Prüfung Landwirtschaft Haus Düsse jeweils von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Anmeldeschluss: 03.11.2016 für Haus Düsse (Seminar 10.11.2016) 1. Dezember 2016 24.11.2016 für Haus Riswick (Seminar 01.12.2016) 6. April 2017 09.02.2017 für Haus Düsse (Seminar 16.02.2017) Versuchs- und Bildungszentrum 30.03.2017 für Haus Riswick (Seminar 06.04.2017) Landwirtschaft Haus Riswick Fax: 0800 5263329 jeweils von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr www.landwirtschaftskammer.de Kurs-Nr. 10.11.2016, Haus Düsse: LZD-L10156 01.12.2016, Haus Riswick: LZR-L10026 16.02.2017, Haus Düsse: LZD-L10057 06.04.2017, Haus Riswick: LZR-L10017
34 Unternehmensführung Unternehmensführung 35 Crashkurs Zielgruppe Referenten für Neueinsteiger und Interessierte Seiten- und Quereinsteiger Referenten der Landwirtschaftskammer NRW Seminar ohne landwirtschaftliche Ausbildung, Lehrer allgemeinbildender Schulen Teilnehmerbeitrag Im Fokus dieses Seminares steht die Vermittlung von grundlegenden Informationen sowie weitere Interessierte 335 € rund um die praktische Landwirtschaft. Die Teilnehmer sollen einerseits inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen und Getränke die Zusammenhänge einer nachhaltigen Landwirtschaft als auch die Vorzüge Methodik im Seminarraum. eines Lebens in der Landwirtschaft erfahren. Kurze Fachvorträge, Betriebsbesichtigung, Weitere Informationen Feldfahrten, Diskussionen Inhalt Johannes Lörcks Teil 1, 19. - 20. Mai 2017: Teilnehmerzahl Johannes.Loercks@lwk.nrw.de Tel.: 02945 989-126 Landwirtschaft in Deutschland und in NRW 10 bis 15 Teilnehmer www.duesse.de Die Landwirtschaftskammer NRW: www.landwirtschaftskammer.de Wann & Wo Partner und Dienstleister Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen Acker- und Pflanzenbau in NRW Teil 1: sind im Versuchs- und Bildungszentrum möglich. Landwirtschaft als Energieproduzent 19. - 20. Mai 2017 Anmeldung Kurs-Nr. Versuchs- und Bildungszentrum Teil 2, 10. Juni 2017: Landwirtschaft Haus Düsse Anmeldeschluss: 12.05.2017 LZD-L13017 Beginn: 14.00 Uhr Fax: 0800 5263329 Themen rund um die Rinderhaltung Ende: 16.00 Uhr www.landwirtschaftskammer.de Themen rund um die Schweinehaltung Teil 2: 10. Juni 2017 Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr
36 Ackerbau & Grünland Ackerbau & Grünland 37 Überregionale Veranstaltung Ackerbaufeldtage 2017 Inhalt Aktuelle Informationen zum Versuchswesen Sortenversuche sowie anbautechnische Versuche zu Düngung und Pflanzenschutz Versuchsführungen Ausstellung der Industrie und Züchterfirmen, evtl. Maschinenvorführung Dürener Ackerbauforum Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Inhalt Ackerbauern und alle Interessierten Die Teilnahme ist beitragsfrei. Das Ackerbauforum in Düren greift auch in diesem Jahr Methodik Weitere Informationen wieder wichtige produktionstechnische, agrarpolitische und ökonomische Themen aus dem Bereich des Ackerbaus auf. Feldbegehungen, Vorführungen, Diskussion Haus Düsse: Holger Huffelmann Weitere Informationen entnehmen Sie bitte kurzfristig Wann & Wo Holger.Huffelmann@lwk.nrw.de den Veröffentlichungen in der Fachpresse oder unter Tel.: 02945 989-192 www.landwirtschaftskammer.de. Feldtag der Landwirtschaftskammer NRW - Wirtschaftlicher Ackerbau zwischen Kerpen-Buir und Erkelenz: Walburga Hümbs Wann & Wo Teilnehmerbeitrag Wetterextremen und Umweltauflagen Walburga.Huembs@lwk.nrw.de 13. Juni 2017 Tel.: 02266 47999-143 Dezember 2016 Die Teilnahme ist beitragsfrei. Versuchs- und Bildungszentrum www.landwirtschaftskammer.de Kreisstellen Aachen, Düren, Euskirchen der Landwirtschaftskammer NRW Weitere Informationen Landwirtschaft Haus Düsse Rütger-von Scheven-Straße 44 von 9.00 Uhr bis 19.00 Uhr Anmeldung Kreisstellen Aachen, Düren, Euskirchen 52349 Düren Rütger-von Scheven-Straße 44 Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Der genaue Termin wird in der Fachpresse 52349 Düren Juni 2017 Tel.: 02421 5923-0 Versuchsstandort Landwirtschaftskammer NRW und unter www.landwirtschaftskammer.de Dueren@lwk.nrw.de Talstraße 53, 50170 Kerpen-Buir bekanntgegeben. www.landwirtschaftskammer.de von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Anmeldung Betrieb Josef Wirtz Herrather Straße 49, 41812 Erkelenz Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Die genauen Termine werden in der Fachpresse und unter www.landwirtschaftskammer.de bekanntgegeben.
38 Ackerbau & Grünland Ackerbau & Grünland 39 Überregionale Veranstaltung 6. Leguminosentag NRW Inhalt Grünlandtage Ziel: Informationsveranstaltung für Landwirte, Berater, Versuchsansteller Inhalt und potenzielle Abnehmer (und weiterer Interessierter) über Anbau und Verwertung von Leguminosen. Austausch und Diskussion zum aktuellen politischen Stand Aktuelle Informationen zur Grundfutterproduktion und zur Marktsituation. im Feldfutterbau und auf dem Dauergrünland Nutzen: Aufzeigen von Chancen und Grenzen des Leguminosenanbaus Verbesserung der Grundfutterqualität anhand von praktischen Beispielen. durch pflanzenbauliche Maßnahmen Politischer Rahmen: Praktikerberichte Verbesserung der Nährstoffeffizienz Greening & Förderung Exkursionen zu landwirtschaftlichen Betrieben Vorträge zur Verwertung von Leguminosen: und Abnehmern von Leguminosen Wann & Wo Teilnehmerbeitrag Aktuelle Marktsituation und innerbetriebliche Verwertung Bergischer Grünlandtag Die Teilnahme ist beitragsfrei. Februar 2017 Weitere Informationen Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Gaststätte Haus Burger Linder Straße 30 Bergischer Grünlandtag: Betriebe des ökologischen Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer 51789 Lindlar-Linde Walburga Hümbs und konventionellen Anbaus aus NRW: 35 €*, sonstige Teilnehmer: 60 €* von 10.00 Uhr bis 15.00 Uhr Walburga.Huembs@lwk.nrw.de sowie am Leguminosenanbau *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen Tel.: 02266 47999-143 und deren Verwertung Interessierte und Getränke im Seminarraum Sauerländer Grünlandtag Sauerländer Grünlandtag: 27. Juni 2017 Martin Hoppe Methodik Weitere Informationen Schützenhalle Remblinghausen Martin.Hoppe@lwk.nrw.de Vorträge, Praxisberichte, Diskussion, Dr. Claudia Hof-Kautz Am Sportplatz Tel.: 0291 9915-41 Exkursionen Claudia.Hof-Kautz@lwk.nrw.de 59872 Meschede-Remblinghausen www.landwirtschaftskammer.de Tel.: 0221 5340-177 von 10.00 Uhr bis 15.00 Uhr Wann & Wo www.landwirtschaftskammer.de Nachmittags Versuchsbesichtigung Anmeldung Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen der Grünlandversuchsstation Remblinghausen 23. November 2016 sind in den Versuchs- und Bildungszentren möglich. inkl. Maschinenvorführung Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse Anmeldung Kurs-Nr. Der genaue Termin für den Bergischen Grünlandtag wird in der Fachpresse und unter von 10.00 Uhr bis 16.30 Uhr Anmeldeschluss: 16.11.2016 LZD-L83036 www.landwirtschaftskammer.de Fax: 0800 5263329 bekanntgegeben. www.landwirtschaftskammer.de
40 Ackerbau & Grünland Ackerbau & Grünland 41 18. Öko-Kartoffeltag Kartoffelfeldtag Anbauseminar zur ökologischen Kartoffelproduktion Inhalt Inhalt Darstellung von Feldergebnissen, Feld- und Versuchsbesichtigung, Austausch und Information der Landwirte, Berater, Versuchsansteller, Abnehmer Diskussion, evtl. Maschinenvorführung und weitere Interessierte über aktuelle Anbaufragen im ökologischen Kartoffelanbau Aktuelles aus der Saison, Fragen zum Kartoffelanbau Nutzen: Beispiele und Informationen für die Landwirte und aktuelle Versuchsergebnisse Rückblick auf Kartoffelsaison 2016 Öko-Kartoffelsortenversuch Ergebnisse aus den Sorten- und Anbauversuchen 2016 Technik im Kartoffelbau aktuelle Themen Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Zielgruppe Teilnehmerbeitrag Öko-Kartoffelerzeuger und Interessierte Die Teilnahme ist beitragsfrei, Öko-Kartoffelerzeuger und Interessierte Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer 5 € für Verpflegung und Tagungsgetränke vor Ort aus NRW: 35 €*, sonstige Teilnehmer: 60 €* Methodik Methodik *inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen Weitere Informationen Feldbegehungen, Vorführungen, und Getränke im Seminarraum Dr. Claudia Hof-Kautz Vorträge, Darstellung von Feldergebnissen Diskussion in Zahlen und Bildern, Praxisberichte, Claudia.Hof-Kautz@lwk.nrw.de Weitere Informationen Wann & Wo Tel.: 0221 5340-177 Diskussion Dr. Claudia Hof-Kautz Franz-Theo Lintzen Wann & Wo Claudia.Hof-Kautz@lwk.nrw.de Juni 2017 Franz-Theo.Lintzen@lwk.nrw.de Tel.: 0221 5340-177 Biobetrieb Familie Vollmer Tel.: 02821 996-169 11. Januar 2017 Franz-Theo Lintzen Schildstraße 4 33378 Rheda-Wiedenbrück www.landwirtschaftskammer.de Versuchs- und Bildungszentrum Franz-Theo.Lintzen@lwk.nrw.de von ca. 10.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr Landwirtschaft Haus Düsse Tel.: 02821 996-169 Anmeldung Kurs-Nr. von 10.00 Uhr bis 16.30 Uhr Der genaue Termin wird in der Fachpresse www.duesse.de, www.landwirtschaftskammer.de Anmeldeschluss: Eine Woche VL-L02017 Übernachtung, Frühstück sowie Abendessen und unter www.landwirtschaftskammer.de vor Veranstaltungsbeginn sind in den Versuchs- und Bildungszentren möglich. bekanntgegeben. Fax: 0800 5263329 Anmeldung Kurs-Nr. www.landwirtschaftskammer.de Anmeldeschluss: 04.01.2016 LZD-L02047 Fax: 0800 5263329 www.landwirtschaftskammer.de
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