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Wien · Bozen
LITERATUR
DIE
1 Andrea Marcolongo
ARGONAUTENFAHRT
Das Meer, die Liebe, der Mut aufzubrechen
2 NACH
Massimo Carlotto APOLLONIOS
VON RHODOS
Die Frau am Dienstag
4 Eva Rossmann
Vom schönen Schein
7 Giorgio Scerbanenco
T HIEN
Das Duca-Lamberti-Paket
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Josef Oberhollenzer
Zuber
Keltisc h
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ARGE
ARBEITSGEMEINSCHAFT
ÖSTERREICHISCHE
PRIVATVERLAGE
Impressum Umschlagmotive: Mauritius Images und Adobe Stock
Grafisches Konzept: no.parking; printed in Italy; Stand: April 2020
Mitglied der Arbeitsgemeinschaft Österreichische Privatverlage
Der Folio Verlag wird im Rahmen der Kunstförderung des Bundeskanzleramtes unterstützt.
T E R AT U R Foto: Paolo Colaiocco / Courtesy of Rosso 35
DIE
ARGONAUTENFAHRT
NACH APOLLONIOS
VON RHODOS
T HIEN
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Keltisc h
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PONTOS EUXEINOS
(SCHWARZES MEER)
Is te r ( D o n a u)
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Tr i t o n ( N i l )
„Ein Buch wie eine Reise.“ ELLE
„Das Buch fordert uns auf zu wagen, fordert uns auf,
Helden zu sein im ursprünglichen Wortsinn.“ Le Monde des Livres
L I T E R AT U R | 1
Vom Mut, um in unbekannten Situationen zu
bestehen. Der berühmte griechische Mythos neu
gelesen für unsere Zeit.
Andrea Marcolongos wunderbare Neuerzählung des griechischen Mythos fordert uns auf, den gesi-
cherten Alltagsmodus zu verlassen und aufzubrechen ins Ungewisse: wie Jason und seine blutjungen
Gefährten mit der Argo, dem ersten Boot, das die Götter schufen. Helden wollten sie werden, doch
ihr Anführer ahnte nicht, dass er erst die Liebe erfahren sollte: die Liebe Medeas, die ihm mit ihren
Zauberkünsten half, das Goldene Vlies zu erringen. Älter als die Odyssee, ist die Argonautensage
zugleich heutiger und wird uns zur Orientierung: Nicht von Sieg oder Niederlage erzählt der be-
rühmte griechische Mythos, sondern vom Mut, immer wieder neu aufzubrechen, vom Wagnis der
Liebe und der Entschlossenheit, alle Hindernisse zu überwinden, um sein eigenes Leben zu leben.
Aia
• Leseheft, 20 S.,
Bestellnr. 90008
• Digitales Leseexemplar –
res Insel
bestellen Sie bei:
Alice Nieduzak
(nieduzak@folioverlag.com)
IS
C H • Lesereise
K OL
DIE AUTORIN
Andrea Marcolongo, geboren
1987 in Crema/Italien, hat
Klassische Philologie studiert. Andrea Marcolongo
Das Meer, die Liebe,
Bereits ihr erstes Buch Warum
der Mut aufzubrechen
Altgriechisch genial ist wurde
Was uns die Argonautensage
zum internationalen Bestseller
erzählt
mit über 300.000 verkauften
Originaltitel: La misura eroica
Exemplaren. Sie schreibt
regelmäßig für La Stampa und Aus dem Italienischen von
La Repubblica und lebt derzeit Karin Fleischanderl
in Sarajevo. TransferBibliothek CLI
Gebunden mit Schutzumschlag
Mit Karte
ca. 220 S., 13,5 x 21 cm
ca. € [D/A/I] 22,–
Erstverkaufstag: 15. September 2020
ISBN 978-3-85256-814-0
Warengruppe 1110
E-Book ISBN 978-3-99037-108-4
2 | L I T E R AT U R
„Massimo Carlotto
zählt zweifelsohne
zu den großen
italienischen
Autoren.“
Hamburger Abendblatt
e
Der aktuell
aus
Foto: Tania Cristofari / Contrasto
Bestseller
Italien!
L I T E R AT U R | 3
Gibt es ein Recht auf Vergessenwerden?
Die bitterzarte Geschichte dreier Menschen
am Rande der Gesellschaft.
Sie kommt jeden Dienstag zu ihm, zwischen drei und vier Uhr, seit neun Jahren. Er kennt weder ihren
Namen, noch weiß er um ihr Geheimnis, das sie allwöchentlich mit gutem Sex und edlen Destillaten
zu vergessen sucht. Sie ist ihm nicht gleichgültig, auch wenn sie ihn bezahlt. Bonamente Fanzago,
einst erfolgreicher Pornodarsteller, steht nach einem Schlaganfall am Ende seiner Karriere. Was ihm
bleibt, sind die Treffen in der Pension Lisbona mit seiner mysteriösen Dienstagsfrau. Die Pension, die
der sanftmütige Transvestit Signor Alfredo führt, ist ihm Oase des Friedens und des Rückzugs.
Bis durch ein Verbrechen die dunklen Gestalten aus der Vergangenheit wieder auftauchen und die
Dienstagsfrau einholen. Menschen wie sie haben kein Recht darauf, vergessen zu werden.
• Spitzentitel
• Presse- und Werbe-
schwerpunkt
• Lesereise
M A SSI M O C A R LOTTO
• Leseexemplar (Print und
digital), bestellen Sie bei:
DIE Alice Nieduzak
FRA U
(nieduzak@folioverlag.com)
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AM
DER AUTOR
Massimo Carlotto, geboren in
DIENSTAG
Padua 1956, ist einer der
bekanntesten italienischen
Roman- und Krimiautoren.
Neben den Büchern mit der
beliebten Figur des „Alligators“
hat er eine Vielzahl anderer
Romane, Drehbücher und
Bühnenstücke geschrieben.
Seine Bücher wurden in viele
Sprachen übersetzt und
Massimo Carlotto
erfolgreich verfilmt. Die Frau am Dienstag
Auf Deutsch bei Folio: Der ROMAN
Roman
Tourist (2017), Blues für sanfte FOLIO VERLAG
Originaltitel: La signora del martedì
Halunken und alte Huren
(2019) und gem. mit Carofiglio/ Aus dem Italienischen von
De Cataldo: Kokain (2013). Ingrid Ickler
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ca. € [D/A/I] 22,–
04/02/2017 diffusione:154324
28/01/2017 Pag. 48 diffusione:239605 Erstverkaufstag:
tiratura:222715 18. August 2020
TUTTO LIBRI
Pag. 15 Ed. Milano tiratura:340745
ISBN 978-3-85256-815-7
La proprietà intellettuale è riconducibile alla fonte spe
La proprietà intellettuale è riconducibile
Warengruppe 1110
E-Book 978-3-99037-109-1
4 | L I T E R AT U R
Pressestimmen zu den
Krimis der Autorin:
„Rossmann hat
ein Händchen
für Plots, die
drängen.“
Der Freitag
„Eva Rossmann
kann etwas
fantastisch: sie
nimmt Themen
der Zeit auf.“
Rotraut Schöberl,
Buchhandlung Leporello
Foto: Barbara Pacejka
L I T E R AT U R | 5
Vom schönen Schein … und was dahinter lauert.
Bekannt für ihre gesellschaftspolitischen Kriminalromane, blickt die Bestsellerautorin voll Ironie und
Suspense hinter die Hochglanzfassaden von Sportlerehen und Strahlemännern, Urlaubsidyllen und
vielversprechenden Seniorenresidenzen mit äußerst munteren Bewohnerinnen.
Stecken hinter dem Verschwinden eines als „Querdenker“ gehypten Philosophen junge Menschen,
die die Welt retten wollen? Kann es sein, dass ein Weinviertler Pensionist nach sechs Achteln in die
Zukunft sieht? Führt eine WhatsApp-Gruppe im sardischen Feriendorf tatsächlich zu einer neuen
Gemeinschaft? Nichts und alles wird heutzutage geglaubt – wird so auch die „Gelbe Gefahr“ realer
als viele Fakten? Mira Valensky und Figuren ihres Umfelds erzählen aus unterschiedlichen
Perspektiven Fälle, die eines gemeinsam haben: Das Leben kann mörderisch sein.
• Spitzentitel
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schwerpunkt
• Lesereise
DACIA MARAINI DIE STUMME HERZOGIN
• Leseheft, 20 S.,
EVAROSSMANN
..
Bestellnr. 90027
• Digitales Leseexemplar –
VOM SCHONEN bestellen Sie bei:
Alice Nieduzak
(nieduzak@folioverlag.com)
SCHEIN
MORDERISCHE
..
DIE AUTORIN GESCHICHTEN
Eva Rossmann, 1962 geboren,
lebt im Weinviertel/Österreich.
Verfassungsjuristin, politische
Journalistin, seit 1994 freie
Autorin und Publizistin. Seit
ihrem Krimi Ausgekocht auch
Köchin in Buchingers Gasthaus
„Zur Alten Schule“, Drehbuch-
autorin. Zahlreiche Sachbücher.
Österreichischer Buchliebling
2009, Großer Josef-Krainer-
Preis 2013, Leo-Perutz-Preis
2014. Bei Folio erschienen die
erfolgreichen Mira-Valensky-
FOLIO VERLAG
Krimis, zuletzt Heißzeit 51
(2019), und 2017 der politische Eva Rossmann
Roman Patrioten. Vom schönen Schein
Mörderische Geschichten
Qualitypaperback
ca. 272 S., 13,5 x 21 cm
ca. € [D/A/I] 18,–
Erstverkaufstag: 25. August 2020
ISBN 978-3-85256-816-4
Warengruppe 1112
E-Book ISBN 978-3-99037-110-7
Von Klimakrise und anderen
Herausforderungen –
Eva Rossmann liefert Fakten
und mörderische Spannung.
€ [D/A/I] 22,– € [D/A/I] 22,– € [D/A/I] 22,– € [D/A] 19,90 / € [I] 18,80
ISBN 978-3-85256-789-1 ISBN 978-3-85256-752-5 ISBN 978-3-85256-725-9 ISBN 978-3-85256-668-9
Foto: Eva RossmannL I T E R AT U R | 7
Der Vater des
Die Duca-
italienischen
Lamberti-K
rimis
rpreis
Kriminalromans
zum Sonde
aket.
in einem P
€ 35,–
Giorgio Scerbanenco
Das Duca-Lamberti-Paket
€ [D/A/I] 35,–
Erhältlich ab August 2020
ISBN 978-3-85256-817-1
Foto: Marialuise Thurner
Aus dem Italienischen von Christiane Rhein, jeder Band Klappenbroschur, einzeln je € [D/A/I] 18,–
GIORGIO SCERBANENCO VERRÄTER UND VERRATENEN
VIER TOTE UND EIN METZGER – GIORGIO SCERBANENCO
UND EIN DUNKLES GEHEIMNIS AUS
Giorgio Scerbanenco, 1911 als Sohn eines
DER VERGANGENHEIT. Verräter „DER VATER DES
und Verratene ITALIENISCHEN KRIMIS!“
ukrainischen Offiziers und einer Italienerin Eines Abends bekommt Duca Lamberti bizarren Besuch:
in Kiew geboren, floh mit seiner Mutter bei Ein gewisser Silvano bittet den ehemaligen Arzt darum, die
Ausbruch der Russischen Revolution, die Jungfräulichkeit einer jungen Frau wiederherzustellen, damit LA REPUBBLICA
seinen Vater das Leben kostete, nach Italien. sie den einflussreichen Metzger Brambilla heiraten kann. DUCA LAMBERTI ERMITTELT
Später begann er als Reporter zu arbeiten und Als Lamberti den Vorfall der Polizei meldet, ergeben sich bald
entdeckte seine schriftstellerische Begabung. Verbindungen zu mehreren mysteriösen Todesfällen, die
Neben 60 Romanen verfasste Scerbanenco bislang als Unfälle in den Akten stehen.
zahlreiche Kurzgeschichten. Das Netz der Verstrickungen reicht bis in die Zeiten der
Scerbanenco wurde 1969, kurz vor seinem Partisanen zurück. Da taucht plötzlich eine junge Amerikanerin
Tod, mit dem Grand Prix du Roman Policier auf, die sich zu den Morden bekennt. Ihre Beichte stürzt
ausgezeichnet. Lamberti in einen Gewissenskonflikt ...
Er gilt allgemein als der Vater der italienischen
„Scerbanenco legt die Heuchelei und Selbstgefälligkeit des postfaschistischen
Kriminalliteratur. Italien bloß. Sein Skalpell ist der ehemalige Arzt Duca Lamberti, der aus Mitleid
Bei Folio erscheinen seine Duca-Lamberti- das Gesetz verletzt hat und auch dort jetzt für Gerechtigkeit sorgt, wo die
Romane, mit denen er weltberühmt wurde. Polizei nicht mehr hinlangt.“ Tobias Gohlis
„Weltklasse-Krimis.“ The Wall Street Journal
DIE DUCA-LAMBERTI-SERIE
Das Mädchen aus Mailand
LTA UT OR
EIN KU EN TD EC KT ! Verräter und Verratene
WI ED ER Der lombardische Kurier
Ein pflichtbewusster Mörder
€ [D/A/I] 18,–
ISBN 978-3-85256-786-0 FOLIO VERLAG
www.folioverlag.com
Das Mädchen aus Mailand Verräter und Verratene Der lombardische Kurier Ein pflichtbewusster Mörder
Duca Lamberti ermittelt Duca Lamberti ermittelt Duca Lamberti ermittelt Duca Lamberti ermittelt
Mit einem Nachwort von Mit einem Nachwort von Mit einem Nachwort von Mit einem Nachwort von
Giancarlo De Cataldo Tobias Gohlis Thomas Wörtche Gianrico Carofiglio
ISBN 978-3-85256-754-9 ISBN 978-3-85256-786-0 ISBN 978-3-85256-756-3 ISBN 978-3-85256-757-08 | L I T E R AT U R
„Dabei ist jedes
Kapitel ein Kunstwerk
für sich.“
Literaturhaus.at
„Der Autor (schafft)
ein Gegenbild
zu unserer
schnelllebigen Zeit,
nicht ohne Spitzen
feinster Ironie.“
Dolomiten
„Der Roman Sültzrather
jedenfalls ist ein
hochvergnügliches
Werk und somit bereits
Literaturgeschichte.“
Kolik
Foto: Lois StegerL I T E R AT U R | 9
Erinnerung an ein totgeborenes Kind in den Wirren
der 1920er-Jahre im Südtiroler Aibeln.
Im Zentrum von Zuber stehen polizeiliche Willkürmaßnahmen aus der Zeit des Faschismus, die wie
eine Naturkatastrophe über den kleinen Südtiroler Ort Aibeln hereinbrechen. Die Ereignisse wirken
traumatisch nach. Man redet nicht über die eigene Scham, die Ohnmacht, die hilflosen Versuche, sich
zu wehren. Es bleibt ein Stachel im Gedächtnis des Dorfes. Das Buch handelt aber auch davon, wie
das Schweigen gebrochen werden kann – durch Freundschaft.
Josef Oberhollenzer geht in seinem neuen Roman über das fiktive Aibeln und dessen großen Schrift-
steller Vitus Sültzrather zurück in die Zeit zwischen den Kriegen, zurück in die Kindheit Sültzrathers
und die Zeit vor seiner Geburt. Erst nach und nach setzen sich die Puzzleteile zu einem Bild zusam-
men – eine ungewöhnliche Erkundung der jüngeren Südtiroler Geschichte.
Josef Oberhollenzer
Zuber oder Was werden wir
uns zu erzählen haben
Roman
DER AUTOR
TransferBibliothek CLIII
Josef Oberhollenzer, geboren
1955 im Ahrntal/Südtirol, lebt Gebunden
in Bruneck. Er schreibt Lyrik, ca. 208 S., 12,5 x 20 cm
ca. € [D/A/I] 22,–
Prosa und Theaterstücke.
Rockbands haben seine Texte Erstverkaufstag: 15. September 2020
vertont. ISBN 978-3-85256-818-8
Bei Folio sind erschienen: Was
auf der erd da ist (1999),
Großmuttermorgenland (2007),
Warengruppe 1110
Der Traumklauber (2010) und
Sültzrather (2018). E-Book ISBN 978-3-99037-111-4
Vom selben Autor:
ISBN 978-3-85256-741-91 0 | L I T E R AT U R
„Die klangvollen
Foto: Daniel Töchterle
Gedichte beeindrucken
durch ihre schlichte
Beschreibungskunst
und den Verzicht auf
symbolische Aufladung.“
Daniela Strigl
Dass mir erlaubt sei zu sagen: die krankheit wunder,
denn im geist hast du erreicht den vollkommenen zustand
der erinnerungen die keine augen mehr haben und nicht zurückschauen.
Vor mir da bist du, der tisch der steht und der stuhl.
Und der tag den du draußen schaust vor dem fenster.
Eures ist ein abgemessenes verhältnis,
aus einem jetzt sorglosen abstand.
Che mi sia consentito dire: le beatitudini della malattia,
poiché nella mente hai raggiunto la condizione perfetta
dei ricordi che non hanno più occhi e non si guardano indietro.
Davanti a me ci sei tu, il tavolo di sempre e la sedia.
E il giorno che guardi fuori dalla finestra.
È configurazione proporzionata la vostra,
di una distanza ormai sicura.L I T E R AT U R | 1 1
Verse aus Worten und Stille, die die Geheimnisse
des Alltags und der Krankheit ergründen.
Die Gedichte dieses Lyrikbandes kreisen um das Thema Demenz. Sie lässt den Menschen zu einem
Anderen werden und erschwert die Möglichkeit des Austauschs, ja macht ihn fast unmöglich. So
wird die Zwiesprache mit Uma, was im Ladinischen Mutter bedeutet, zur Anrufung eines weiteren,
vervielfachten Du, von dem jedoch keine Antwort kommt. Es ist ein schmerzhafter Weg, eine Form
von Mystik, der es an Wundern nicht mangelt; die Begegnung, die Pflege wird zu einem Weg der
Erkenntnis.
Eine Übersetzergruppe von Versatorium hat die Gedichte in kongenialer Weise übertragen.
Roberta Dapunt
DACIA MARAINI DIE STUMME HERZOGIN
die krankheit
wunder
le beatitudini
della Roberta Dapunt
DIE AUTORIN
Roberta Dapunt, geboren malattia die krankheit wunder / le
beatitudini della malattia
1970 in Abtei/ Badia (Italien), Gedichte
wo sie lebt. Sie schreibt in Deutsch/Italienisch
italienischer und ladinischer Originaltitel:
Sprache. Veröffentlichungen in Le beatitudini della malattia
Zeitschriften und Anthologien. Aus dem Italienischen von
Sie hat den renommierten Versatorium
Premio Letterario Internaziona- TransferBibliothek CLIV
le Viareggio Repaci 2018 per la Franz. Broschur
Poesia gewonnen. Auf ca. 160 S., 13,5 x 21 cm
Italienisch sind u. a. erschienen: ca. € [D/A/I] 20,–
La terra più del paradiso Folio Verlag Erstverkaufstag: 15. September 2020
(2008), Le beatitudini della
ISBN 978-3-85256-819-5
malattia (2013), Sincope (2018).
Auf Deutsch bei Folio: Nauz
(2012/2019) und Dies mehr als
paradies (2015). Warengruppe 1151
Von derselben Autorin:
ISBN 978-3-85256-810-2 ISBN 978-3-85256-680-11 2 | L I T E R AT U R
„Als Gastgeschenk
brachte Kathi den weißen
Milchkrug mit, der nun
auf Paulas Küchenbuffet
steht und sie an die Güte
einer Frau erinnert, die
trotz der Ächtung, die
sie erlitt, den Kindern
heimlich Nahrung
brachte.“L I T E R AT U R | 1 3
Auswanderung und dramatische Heimkehr,
die Geschichte eines Mädchens, das den Krieg
übersteht und nach 1945 einen Neuanfang schafft.
Paula wird 1934 in Kaltern in Südtirol geboren. Ihre Heimat ist seit wenigen Jahren Teil Italiens, die
deutsche Sprache und Kultur sind verboten. Als ihr Vater seine Anstellung verliert, wandert die
Familie 1939 im Zuge der sogenannten Option ins Deutsche Reich, nach Baden bei Wien, aus. Damit
verlieren sie die Rechte auf ihr angestammtes Herkunftsland. 1945 besetzen sowjetische Truppen
Baden, Paulas Mutter beschließt angesichts von Vergewaltigungen und Hunger ohne ihren Mann mit
den fünf Kindern zurück nach Südtirol zu flüchten. Der Weg ist lang und lebensbedrohlich, Teile des
Weges schlägt sich die elfjährige Paula als Älteste allein mit zweien ihrer Brüder durch, am Ziel sind
die Rückkehrer nicht willkommen …
Verena Nolte erzählt die Biografie Paula Morandells, die mit ihrer Familie zwischen die Mühlsteine
der Geschichte gerät und heute in Kaltern lebt.
• Ergänzt durch umfassende
historische Recherchen der
Autorin
DIE AUTORIN • Mit aktuellen Fotos historischer
Originalschauplätze
Verena Nolte, geboren in
Neuenbürg, studierte Neuere • und zeitgenössischen
Deutsche und Französische Dokumenten
Literatur. Sie publizierte
Erzählungen, Novellen, Essays
und Interviews, arbeitete als
Herausgeberin, literarische
Übersetzerin, Drehbuchautorin,
Kuratorin von Ausstellungen
und internationalen Kulturpro-
jekten. Lebt in München.
DIE FOTOGRAFIN
Mila Pavan, geboren in
Venedig, studierte Dokumen-
tarfotografie in New York,
arbeitete als freie Fotografin für
internationale Agenturen, Verena Nolte
NGOs, Zeitungen und Zeit- Der Milchkrug
schriften wie DIE ZEIT, SZ, FAZ, Ein Südtiroler Mädchen
Le Monde, Colors und für erlebt Krieg und Neuanfang
Buchpublikationen. Lebt in Folio Verlag Nach den Erinnerungen von
München. Paula Morandell
Hardcover
Durchgehend Farbabb.
Mit Fotos von Mila Pavan
ca. 180 S., 19 x 26 cm
ca. € [D/A/I] 25,–
Erstverkaufstag: 15. September 2020
ISBN 978-3-85256-821-8
Warengruppe 11161 4 | L I T E R AT U R
FA L Z
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RHEIN KARLSRUHE
Schwarzwaldstuben
in Berlin-Mitte
NÖRDLICHER SCHWARZWALD / PFORZHEIM
NÖRDLICHER SCHWARZWALD
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Rhein / Rhine River
z
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Größter Fluss BADEN-BADEN
Longest river
Stuttgart
Bad Wildbad
Hirsau bei Calw
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Straßburg / Strasbourg Nationalpark
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Klein-Kanada MITTLERER SCHWARZWALD /
im Schwarzwald: Lahr MITTLERER SCHWARZWALD Schiltach
dort war bis 1993 das
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europäische Hauptquartier
Gut
der kanadischen ROTTWEIL
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NATO-Streitkräfte stationiert
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im Schwarzwald: Lahr
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dort war bis 1993 das
europäische Hauptquartier Kaiserstuhl Elz Triberg
der kanadischen
NATO-Streitkräfte stationiert Bri Villingen-Schwenningen
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St. Peter Bad Dürrheim
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Donaueschingen
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Feldberg Wuta
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Grafenhausen
SÜDLICHER SCHWARZWALD /
SÜDLICHER SCHWARZWALD
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Waldshut-Tiengen
Bad Säckingen
Basel / Basle
AN D
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SCHWEIZ
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40 4
Die Kuh des Schwarzwalds Die Torte zur Landschaft ZUTATEN / INGREDIENTS
Die Kuh des Schwarzwalds Die Torte zur Landschaft
700–800 kg
Das robuste Hinterwälder Rind (Hirschvieh) hat sich an karge Böden und Eine Schwarzwälder Kirschtorte ist nicht leicht. Sie zu backen
380–420 kg
raues Klima angepasst. / Das robuste Hinterwälder Rind (Hirschvieh) hat auch nicht. / Eine Schwarzwälder Kirschtorte ist nicht leicht. 105 g 40 g 2 TL / ts
sich an karge Böden und raues Klima angepasst. Gelb- bis Gelb-Rot-Schecken, weißer Sie zu backen auch nicht. Speisestärke / Kakaopulver / Schokoladenspäne / Backpulver /
Kopf, Kopfabzeichen möglich
Speisestärke Kakaopulver Schokoladenspäne Backpulver
Sehr langlebig und fruchtbar: Gelb- bis Gelb-Rot-Schecken, weißer
(4,0%) (1,5%) (0,6%) (0,2%)
bis zu 10 Kälber und mehr! Kopf, Kopfabzeichen möglich
Kleinste mitteleuropäische Sehr langlebig und fruchtbar:
Rinderrasse / Kleinste bis zu 10 Kälber und mehr! November 2007: Eine Studentin bewirft
mitteleuropäische Rinderrasse
Widerristhöhe / Widerristhöhe
den damaligen baden-württembergischen 160 g 150 ml
Ministerpräsidenten Günther Oettinger Mehl / Mehl Kirschwasser /
130–135 cm mit einer Schwarzwälder Kirschtorte. (6,1%) Kirschwasser
118–122 cm November 2007: Eine Studentin bewirft den (5,8%)
Wo Hinterwälder sonst noch leben
Wo Hinterwälder sonst noch leben damaligen baden-württembergischen
Ministerpräsidenten Günther Oettinger mit
3 Blatt / Blatt
einer Schwarzwälder Kirschtorte. Gelatine / Gelatine
(0,2%)
Wesentlich längerer
Darm als andere
Rassen
Wesentlich längerer Darm
340 g 1l
als andere Rassen Zucker / sugar Sahne / Sahne
(13,1%) (38,0%)
langer, tonniger Rumpf
langer, tonniger Rumpf
Arche Warder
Zoo Berlin
Zoom Erlebniswelt Gelsenkirchen
Minizoo Eickel, Herne
Zoo Duisburg
Thüringer Zoopark Erfurt
Tierpark Sommerhausen 3,99 € 9,99 € 4,00 €
Tierpark Walldorf 1 Torte (750 g), 1 Torte (1400 g), 1 Stück,
Trittsicher, steigfähig, tiefgefroren, tiefgefroren, von Konditorei Schäfer
Wilhelma Stuttgart berggängig: an steile Hänge bei Edeka Coppenrath & Wiese in Triberg
Oberschwäbisches Museumsdorf und lange Marschwege 1 Torte (750 g), 1 Torte (1400 g), 1 Stück, 1Glas / glass 7
Kürnbach, Bad Schussenried angepasst tiefgefroren, tiefgefroren, von Konditorei Schäfer Sauerkirschen / Sauerkirschen Eier / eggs
Mainau-Bauernhof, Trittsicher, steigfähig, bei Edeka Coppenrath & Wiese in Triberg (13,4%) (16,9%)
Mainau im Bodensee berggängig: an steile Hänge und
lange Marschwege angepasst
ES GIBT AUCH SCHWARZWÄLDER-KIRSCH-… / ES GIBT AUCH SCHWARZWÄLDER-KIRSCH-…
Gute Zweinutzungsrasse: Durchschnittliche Heimat: Südlich des
hohe Fleischqualität Milchleistung Feldbergs und des Belchen
Gute Zweinutzungsrasse: Average amount of Heimat: Südlich des Feldbergs
hohe Fleischqualität milk per cow und des Belchen … und Schwarzwälder
harte Klauen
4.500 kg Kirsch-Kuchen
harte Klauen
in der Dose!
… und Schwarzwälder
Eis Tiramisu Muffins Pralinen Schokolade Fruchtaufstrich Milchshake Bonbons Haloren-Kugeln Kirsch-Kuchen
Icecream tiramisu muffins pralines chocolate Fruchtaufstrich milkshake bonbons Halloren chocolate in der Dose!SACHBUCH | 15
Bunte Infografiken und unterhaltsame Schaubilder
zeigen, was Deutschlands meistbereiste Ferien-
region ausmacht!
Unterwegs in der Sauschwänzlebahn können Sie Total alles über den Schwarzwald im passenden
Ambiente lesen – am besten bei einem köstlichen Stück Schwarzwälder Kirschtorte und mit dem
unverwechselbaren Sound einer Kuckucksuhr im Ohr. Von Biergits Tannenzäpfle über die lokalen
Weltmarktführer wie Uhu Alleskleber oder Fischer-Dübel und den schönsten Turm der Christenheit
bis hin zu markanten Bollenhüten ist in diesem Band alles versammelt; auch die Römer, die sich
seinerzeit in die silva nigra nicht recht reintrauen wollten, haben ihre Spuren hinterlassen.
Ein Bilderbuch, das hintergründiges Wissen über den Schwarzwald augenzwinkernd, überraschend –
vor allem aber schön! – zeigt.
DER AUTOR Jens Schäfer * Infographics: no.parking
Jens Schäfer, geboren und
aufgewachsen im Südschwarz-
..
wald, lebt in Berlin, wo er TOTAL ALLES UBER DEN
Drehbücher, Romane und
Sachbücher schreibt. Autor der
Gebrauchsanweisung für den
Schwarzwald und 2015–2018
SCHWARZWALD
einer Kolumne im Freiburger
Regio Magazin, die „Schäfers
Schwarzwald“ hieß. Plagt ihn
Heimweh, trifft er sich mit Jens Schäfer / no.parking
Landsleuten auf ein Tannen- Total alles über den
zäpfle in den Schwarzwald-Stu- Schwarzwald
ben in Berlin-Mitte. The complete Black Forest
Gebunden
DIE GESTALTERINNEN Deutsch/Englisch
no.parking ist eine Agentur für
Kommunikation und Gestal-
tung in Vicenza: Vier Frauen
THE COMPLETE Durchgehend Infografiken
ca. 112 S., 19 x 24,5 cm
ca. € [D/A/I] 20,–
switchen zwischen deutschem
und italienischem Kulturraum
und begreifen Design als
etwas, das unser Leben
BLACK FOREST Erstverkaufstag: 1. September 2020
ISBN 978-3-85256-820-1
schöner macht, nützlich ist und Folio
allen zugänglich sein sollte. Warengruppe 1191
Susann Sitzler * Infographics: no.parking
..
TOTAL ALLES UBER DIE
SCHWEIZ
THE COMPLETE
SWITZERLAND
Folio
ISBN 978-3-85256-674-0 ISBN 978-3-85256-673-3 ISBN 978-3-85256-607-8 ISBN 978-3-85256-721-1 ISBN 978-3-85256-665-8Foto: Frieder Blickle
N AT U R
ERLEBEN
Das praktische Wissen der
Südtiroler Bäuerin zum
Trendthema Wurzeln!
Hauptrolle. Vernarrt bin ich auch in die Sorte „Ocimum basilicom var. afri-
can blue“, von der ich hauptsächlich die Blüten verwende. Sie eignet sich
wunderbar als Topfpflanze, man kann sie im Winter im Haus bei 15 Grad
an einem hellen Ort überwintern und der Geschmack ist einmalig.
In der Küche
VERWENDETE PFLANZENTEILE | Blätter und Blüten
Das Basilikum ist eines der beliebtesten Küchenkräuter. Sein Aroma gibt
einem das Gefühl von Sonne, Urlaub und gesunder mediterraner Küche.
Würzig, feurig, etwas pfeffrig, süß, frisch und mild ist der Geschmack des
Basilikums. Ob Pasta, Tomatengerichte, Kräutersaucen, Kräuterbutter,
Fleisch, Fisch, Suppe, Reis oder Gemüse, es ist vielseitig verwendbar und
gibt den Gerichten eine herzhafte Note.
Vor allem die Basilikumblüten sind geschmacklich eine Delikatesse. Man
kann alle Blüten von jeder Basilikumsorte in der Küche verwenden. Man
streift die Blüten mit den Fingern von Zweig und schneidet sie mit dem
Messer klein auf.
TIPP | Basilikum verliert beim Trocknen sehr viel an Geschmack. Ich pflücke
die Blätter frisch von der Staude, fülle sie sofort in ein Gefrierbeutel und
friere die Blätter ein.
In der Volksheilkunde
Das frische Basilikum fördert die Magentätigkeit und schützt vor Darmin-
fektionen. Auch bei Magenkrämpfen, nervösen Kopfschmerzen, bei Ver-
stopfung, Blähungen, bei Schlaflosigkeit, Nervosität, geistiger Überan-
strengung und Schwindel ist abends ein Schälchen Basilikumtee besonders
hilfreich.
MAN ERZÄHLT SICH | Das Basilikum wird auch Hirnkraut genannt, da es die
Konzentration fördern soll.
4 N A C H T K E R Z E , E N G E LW U R Z U N D S Ü S S K A RT O F F E L PRISKA WEGER 5SACHBUCH | 17
Vital durchs Jahr mit Wurzeln und Knollen.
Wurzeln stecken voller Vitamine und Nährstoffe: bekannte Wurzeln wie Pastinake, Süßkartoffel und
Löwenzahnwurzel oder weniger bekannte wie Alantwurzel, Veilchenwurzel und Blutwurz. Wie
Wurzeln ihre positiven Wirkungen am besten entfalten und wie Sie die gesundheitsfördernde Kraft
der Wurzeln für sich nutzen können – in der Hausapotheke als Salben, Tinkturen oder Tees oder in
der Küche als schmackhafte Suppe, als Salat oder Ofengemüse –, zeigt dieses praktische Handbuch.
Mit Tipps zu Ernte, Vorratshaltung und Verarbeitung.
• Wurzel-Wissen praktisch
aufbereitet
• Detaillierte Rezepte selbst
für Wurzel-Einsteiger
• Tipps zu Anbau und Ernte
DIE AUTORIN
Priska Weger, geboren 1971
in Meran, ist Biobäuerin und
eine wahre Expertin für Kräuter
und Wurzeln. Die ehemalige
Südtiroler Bäuerin des Jahres
ist bekannt für ihre Gartenfüh- Priska Weger
rungen auf ihrem Hof. Dort Nachtkerze, Engelwurz
stellt sie eine Vielzahl von und Süßkartoffel
Produkten her, die im Hofladen 33 Fitmacher-Wurzeln für
verkauft werden. Kulinarik, Gesundheit und
www.oberhaslerhof.com Wohlbefinden
Broschur
DER FOTOGRAF Mit zahlreichen Farbabbildungen
Frieder Blickle, geboren 1956 ca. 152 S., 15,5 x 21 cm
in Oberschwaben. Arbeitet als ca. € [D/A/I] 20,–
freier Fotograf für Unterneh- Erscheint im Oktober 2020
men, Medien und Tourismus
ISBN 978-3-85256-822-5
organisationen. Er wird von der
Agentur www.laif.de vertreten.
Bei Folio Fotos für fünf
Kochbücher. Warengruppe 1461
Von derselben Autorin:
ISBN 978-3-85256-746-418 | REISE REISE | 18
Jeder Band Franz. Broschur, 11,5 x 20 cm
COMING COMING
SOON SOON
€ [D/A/I] 15,– € [D/A/I] 16,– € [D/A/I] 15,- € [D/A/I] 13,50 € [D/A/I] 10,–
ISBN 978-3-85256-808-9 ISBN 978-3-85256-809-6 ISBN 978-3-85256-807-2 ISBN 978-3-85256-776-1 ISBN 978-3-85256-785-3
€ [D/A/I] 10,– € [D/A/I] 10,– € [D/A/I] 15,- € [D/A/I] 14,50 € [D/A/I] 14,50
ISBN 978-3-85256-793-8 ISBN 978-3-85256-722-8 ISBN 978-3-85256-782-2 ISBN 978-3-85256-783-9 ISBN 978-3-85256-761-7
€ [D/A/I] 13,50 € [D/A/I] 13,50 € [D/A/I] 13,50 € [D/A/I] 8,50 € [D/A/I] 8,50
ISBN 978-3-85256-743-3 ISBN 978-3-85256-745-7 ISBN 978-3-85256-744-0 ISBN 978-3-85256-784-6 ISBN 978-3-85256-723-5
€ [D/A/I] 12,– € [D/A/I] 12,50 € [D/A/I] 10,– € [D/A/I] 16,– € [D/A/I] 10,–
ISBN 978-3-85256-763-1 ISBN 978-3-85256-734-1 ISBN 978-3-85256-662-7 ISBN 978-3-85256-794-5 ISBN 978-3-85256-765-5REISE | 19
Erlebnis Gebirgspass: Wanderungen über
Panoramawege, alte Schmuggler- und Kriegspfade,
zu Almhütten und aussichtsreichen Gipfeln.
Bereits die Anfahrt ist ein Erlebnis: Kurvenreich schlängeln sich die Straßen in die Höhe auf die Pässe
in und rund um Südtirol. Diese Übergänge im Gebirge sind geschichtsträchtige Orte, bieten besonde-
re Ausblicke auf die umliegende Bergwelt und eignen sich hervorragend als Ausgangspunkt von
attraktiven Wanderungen! Vom Brenner geht es zur Sattelbergalm und zum Eisack-Wasserfall, vom
Sellajoch aus lässt sich der Langkofel umrunden, am Staller Sattel überschreitet man die Staatsgrenze
auf dem Weg zur Staller Alm und am Falzaregopass wandert man auf den Spuren des Dolomiten-
kriegs rund um den Lagazuoi.
• Überwiegend leichte Touren
• Detaillierte Wanderkarten
• Unterhaltsame und interessante
Geschichten rund um den Pass
• Alle Pässe mit Auto oder Bus
erreichbar
• Einkehrtipps zu jeder Wanderung
DIE AUTORIN
Anja Eichelsdörfer, geboren
1974 in Wolfenbüttel, Studium
der Germanistik und Politik
wissenschaft, freie Journalistin
und PR-Referentin. Verbringt so
viel Zeit wie möglich in den
Südtiroler Bergen und hält ihre
Entdeckungen und Wanderun-
gen auf ihrem Blog fest:
www.suedtirol-kompakt.com. Anja Eichelsdörfer
Bei Folio erschienen: Seen und Alpenpässe in Südtirol
Wasserfälle in Südtirol (2019). Ein Wanderbuch
Reihe „Folio – Südtirol erleben“
Franz. Broschur, durchgehend
Farbabb.
ca. 144 S., 11,5 x 20 cm
ca. € [D/A/I] 15,–
Erstverkaufstag: 7. Juli 2020
ISBN 978-3-85256-824-9
Warengruppe 132020 | SACHBUCH
Sissis Reisen nach Meran – vergnüglich und
mit Seitenblicken auf den Alltag der angehenden
Kurstadt erzählt.
Ständig unterwegs, immer auf der Flucht vor dem höfischen Zeremoniell und vor sich selbst: Die
Reisetätigkeit von Kaiserin Elisabeth ist legendär – vier Reisen führten sie zwischen 1870 und 1897
nach Tirol. Anhand von originalen Zeitungsberichten, von Archivmaterial und von teilweise unveröf-
fentlichten Briefen berichtet dieses Buch von Sissis Erlebnissen am „Südbalkon der Monarchie“. Wie
verbrachte Sissi die Wochen in Meran? Wie reagierten die Einheimischen auf den hohen Besuch? Wie
hat sich durch ihre Anwesenheit die Stadt verändert?
DER AUTOR
Josef Rohrer, Jahrgang 1955,
arbeitet als Journalist, Buch
autor und Museumsgestalter.
Er lebt in Meran und ist einer
der „Väter“ des Touriseums,
des Museums zur Tourismus
geschichte Tirols. Bei Folio
erschien Meran kompakt Josef Rohrer
(Neuausgabe 2020). Sissi in Meran
Kleine Fluchten einer Kaiserin
Gebunden
Mit zahlreichen Farbabbildungen
ca. 112 S., 16,5 x 23 cm
ca. € [D/A/I] 18,–
Erscheint im August 2020
ISBN 978-3-85256-823-2
Warengruppe: 1559Auf der Suche nach den Wurzeln
eines offenen, barmherzigen und in
die Zukunft gerichteten Europas –
gefunden in den Klöstern der
Benediktiner.
€ [D/A/I] 22,–
ISBN 978-3-85256-805-8
Berührt werden,
ganz ohne Handschlag.
Manguel erzählt von
faszinierenden Utopien, die
die Hoffnung wecken auf
Mischwesen und eine bessere Welt. Wer möchte mit drei Würfeln die eigene
Monster, Magisches und Zukunft erfragen? Das legendäre Wahr-
Diabolisches – ein illustriertes € [D/A/I] 32,– sagebuch der italienischen Renaissance.
Kuriositätenkabinett der ISBN 978-3-85256-758-7
Einbildungskraft. € [D/A/I] 30,–
ISBN 978-3-85256-792-1
€ [D/A/I] 24,–
ISBN 978-3-85256-759-4BACKLIST | 22 Der mehrfach preisgekrönte Klassiker und große Familienroman über eine taubstumme Herzogin, die sich über die Bildung emanzipiert, ist ein farbenpräch- tiges Gemälde Siziliens im 18. Jahrhun- dert. € [D/A/I] 24,– ISBN 978-3-85256-802-7 Bologna, 1943: eine Leiche ohne Kopf und ein Kopf ohne Leiche. De Luca ermit- telt zwischen faschistischer Miliz, Kokain- händlern, altem Adel und strammer SS. € [D/A/I] 18,– ISBN 978-3-85256-803-4 Von der Macht der Sprache – zum 250. Geburtstag Hölderlins. € [D/A/I] 20,– ISBN 978-3-85256-813-3 Eine Liebeserklärung an die Vielfalt der Unterwasserwelt – eine leidenschaftliche Meeresbiologin erklärt uns das Leben der Fische, dieser individuellen, intelli- genten Wesen. € [D/A/I] 24,– ISBN 978-3-85256-806-5
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office@folioverlag.comJonathan Coe
Middle England
„Will man die Briten in ihrem
Innersten verstehen, muss man Prix du
Liv
Europé re
en
in ein Gartencenter gehen.“ 2019
Jonathan Coe
„Wenn man den Brexit verstehen „Wer verstehen will, was in
will, dann muss man den Roman diesem Land in den letzten
Middle England von Jonathan 50 Jahren vor sich ging, muss
Coe lesen.“ Jonathan Coes Geschichte der
hr2 Kultur Familie Trotter lesen.“
Der Freitag
„Coe versteht die Wut der ver-
meintlich Abgehängten in einem „Coe beschreibt den Zerfall mit
gespaltenen Land, aber er zieht feinsinnigem Humor.“
nicht deren Konsequenzen.“
STERN
FAZ
„Coe zählt zu den beliebtesten
„Jonathan Coe gilt als einer der und wichtigsten Autoren der
gegenwärtig wichtigsten Schrift- englischen Gegenwartsliteratur.“
Jonathan Coe
steller Großbritanniens.“ Middle England
Der Standard
NDR Roman
„Coes feiner satirischer Humor Aus dem Englischen von Cathrine
Hornung und Dieter Fuchs
„Wie auf einmal die EU zum und seine tief empfundene TransferBibliothek CXLVIII
Fixpunkt allen Übels wird, wie Sympathie für England haben
Gebunden mit Schutzumschlag
Ressentiments sich in Familien den linken Autor zum Brexit- 480 S., 13,5 x 21 cm
einschleichen, das zeichnet Erklärer unter den Literaten € [D/A/I] 25,–
Jonathan Coe in seinem multiper werden lassen.“ ISBN 978-3-85256-801-0
spektivischen Gesellschafts Profil
roman Middle England nach.“
DER SPIEGEL „Jonathan Coe hat mit Middle Warengruppe 1112
England die bisher beste E-Book ISBN 978-3-99037-101-5
„Geschickt verwebt Coe die Bestandsaufnahme geschaffen.
politischen Ereignisse fast eines Und beschreibt, wie ein Land
Jahrzehnts mit den Beziehungs- erst den Kopf und dann kom-
geschichten von Mittelklasse- plett die Orientierung verlor.“
Menschen der Midlands in meh- Süddeutsche Zeitung
reren Generationen – und gibt
so Einblick in die Identitätskrise
„Der beste Brexit-Roman.“
des Landes.“
Der Tages-Anzeiger Wien · Bozen
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