2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft

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2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
Kanton Zürich
Baudirektion
Amt für Abfall, Wasser, Energie und Luft

Massnahmenplan
Abfall- und
Ressourcenwirtschaft
2019–2022
2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
Inhalt
Vorwort ............................................................................................................................3
Der Massnahmenplan im Überblick ....................................................4

A Einführung
Vom Abfall zur Ressource..............................................................................6
Bilanz zur Abfallplanung 2015 – 2018..................................................8
Zielsystem mit Erfolgskontrolle............................................................. 10
Werkzeuge und Methoden........................................................................... 12
Abfallstatistik und Zusammenarbeit Kantone......................... 14

B Übersicht zu den Handlungsfeldern .................................................................... 16

1 Urban Mining ...................................................................................................... 18

2 Saubere Kreisläufe .......................................................................................26

3 Kommunale Abfallwirtschaft ..............................................................30

4 Abfallanlagen nach dem Stand der Technik ........................34

5 Entsorgungssicherheit und Energienutzung ......................38

6 Belastete Standorte und Abfälle .....................................................42

7 Sichere Senken gewährleisten .........................................................46

8 Abfall vermeiden in Produktion und Konsum ....................50

C Fokus 1
Übergeordnete Strategie
zur Steuerung der Bauabfälle .................................................................54

D Fokus 2
Kunststoffe stofflich verwerten –
aber nicht in jedem Fall .................................................................................56

E Ausblick
Umweltnutzen und Potenziale der
Abfall- und Ressourcenwirtschaft .....................................................58

Abkürzungsverzeichnis......................................................................................... 62
Fussnotenverzeichnis ........................................................................................... 63
Bildnachweis......................................................................................................... 63
Quellenangaben Grafiken und Tabellen ............................................................... 63
Impressum............................................................................................................ 63
2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
5 Entsorgungssicherheit

                                                                                                                                                                                                                                                                   Produktion und Konsum
                                                                                                                                      dem Stand der Technik

                                                                                                                                                                                                        6 Belastete Standorte

                                                                                                                                                                                                                                                                   8 Abfall vermeiden in
                                                                                                                                      4 Abfallanlagen nach

                                                                                                                                                                      und Energienutzung

                                                                                                                                                                                                                                        7 Sichere Senken
                                                                                                           Abfallwirtschaft

                                                                                                                                                                                                                                        gewährleisten
                                                                                                           3 Kommunale

                                                                                                                                                                                                        und Abfälle
                                                                                     Kreisläufe
                                                                                     2 Saubere
                                              Anzahl Massnahmen

                                                                                                                         > Seite 30

                                                                                                                                                         > Seite 34

                                                                                                                                                                                           > Seite 38

                                                                                                                                                                                                                                                      > Seite 46

                                                                                                                                                                                                                                                                                      > Seite 50
                                                                                                                                                                                                                           > Seite 42
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                                                                        > Seite 18
                                                                  1 Urban
                                              pro Handlungsfeld

                                                                  Mining
Abfallarten /Abfallanlagen
                                         •)
kommen in folgenden Handlungsfeldern vor (
                                                   16 9 6 9 9 7 12 5
Abfallanlagen, diverse				•
Abfälle, diverse                                   •				•			•
Altfahrzeuge/-entsorger                            •			•
Altholzschredder                                   •			•
Altmetallanlagen				•
Altreifen/-Entsorger				•
Ausbauasphalt                                      •  •
Aushub                                             •  •		•		•   •
Aushub unverschmutzt                               •						•
Aushubaufbereitung                                 •			•
Bauabfälle (u. a. Gips)                            •  •		•		•   •
Bauabfälle, verschmutzt		                             •		•		•   •
Bauschuttaufbereitung				•
Bausperrgutsortierung				•			•
Behandlungsanlagen, diverse				                           •
Belagsaufbereitung				•
Belastete Standorte                                •  •		• 		 • •
Biomassekraftwerke, Altholzfeuerungen				•                  •
Boden                                              •  •				•    •
Deponien                                           •			•    • • •
Elektrische und elektronische Geräte               •			•
Elektroschrott-Entsorger				•
Flugasche aus KVA                                  •			•
Kehricht			•                                              • •
Kehrichtverwertung / KVA                           •  • • • •
Kiesabbaugebiete (unverschmutzter Aushub)							•
Klärschlamm                                        •  •		•  •
Klärschlammasche (Phosphor)                        •				•
Klärschlammverwertung                              •			•    •
Kompostierung		                                       •		•
Kugelfangmaterial						•
Kunststoffabfälle		                                   • •					•
Lebensmittelabfälle (Food Waste)								•
Medizinische Abfälle					•
Mehrstoffrecycling				•
Phosphorrückgewinnung                              •  •			•
Rück- und Umbauten                                 •  •				•    •
Rückbaumaterialien/-stoffe (Gebäudesubstanz)       •  •					•
Rückstände/Reststoffe aus KVA                      •						•
Schlacke aus KVA                                   •  •		•			•
Schlackenaufbereitung, stationär                   •  •		•
Separatabfälle, diverse                            •		•					•
Siedlungsabfälle                                   •		•					•
Siedlungsabfälle im öffentlichen Raum			                •					•
Sonderabfälle                                      •			•		•     •
Sonderabfälle aus Haushalten (inkl. Sammelstellen)			   • •			•
Strassenabfall-Aufbereitung (ohne mobile Anlagen)  •			•
Thermo-Recycling in KVA                            •  • •
Vergärung		                                           •		•  •
Verpackungen (Konsum)			                                •				•     •
2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft 2019–2022

Vorwort
Seit dem Jahr 2002 erarbeitet die Bau-     Private Kontrolle (PK) beim Rück- und
direktion des Kantons Zürich unter Fe-     Umbau von Bauten vorbereitet und 2018
derführung des Amts für Abfall, Wasser,    eingeführt hat. Die PK entlastet und un-
Energie und Luft (AWEL) alle vier Jahre    terstützt die kommunalen Bauverwal­
einen Massnahmenplan zur Abfall- und       tungen und dient den Bauherren als
Ressourcenwirtschaft. Er gründete in       Orientierungshilfe. Der Regierungsrat hat
seinen Anfängen auf einer Situations-      mit Beschluss vom 4. April 2018 die ent-
analyse, in der sich das AWEL zentrale     sprechenden Weichen gestellt.
Fragen stellte. Gefragt wurde, ob unsere
Kenntnisse über die Entsorgungssyste-     Eine zweite eingeleitete Massnahme
me genügend und aktuell sind, welche      bezieht sich auf die wichtige Frage, was
Abfälle wir verursachergerecht entsor-    saubere Rohstoffe aus Abfällen nützen,
gen und welche nicht, wo das Potenzial    wenn sie nicht verwendet werden. Die
zur Verwertung noch nicht ausgeschöpft    Baudirektion hat mit dem arv Baustoff-
ist, wo wir die Risiken bei der Ablage-   recycling Schweiz und dem Fachverband
rung reduzieren können, welche Hand-      für Kies- und Transportbetonwerke im
lungsansätze etabliert oder weiterzuent-  Kanton Zürich (FKB Zürich) eine Ko-
wickeln sind und worin die langfristigen  operationsvereinbarung entwickelt und
Herausforderungen bestehen. Die Ant-      vor wenigen Monaten unterschrieben.
worten auf diese grundlegenden Fra-       Wir haben uns dabei verpflichtet, bei
gen ermöglichten eine aussagekräftige     eigenen Projekten Bauprodukte aus
Standortbestimmung – und den Blick        Rückbaustoffen bevorzugt einzusetzen,
nach vorn.                                sofern sich diese bautechnisch eignen.
                                          Zudem soll ein gemeinsamer Aktionsplan
Diese Ausrichtung auf die Zukunft ist Massnahmen definieren, um die Akzep-
nun zugleich das, was eine gute Regie- tanz von und die Nachfrage nach sol-
rungstätigkeit ausmacht. Regieren be- chen Recyclingprodukten zu steigern.
deutet Vorausschauen. Oder, um es im
originalen Wortlaut des Journalisten und Ein weiteres bedeutendes Handlungs-
Politikers Émile de Girardin (1806–1881) feld sind die sicheren Senken. Denn           «Gouverner,
zu sagen, «gouverner, c’est prévoir».     das Schliessen von Kreisläufen bedingt       c’est prévoir»
                                          auch in Zukunft das Ablagern von mög-
«Prévoir», das ist auch das Motto des lichst emissionsarmen Abfällen in siche-
vorliegenden Massnahmenplans Abfall- ren, letzten Senken. Wir arbeiten hier als
und Ressourcenwirtschaft 2019–2022. Baudirektion gemeinsam mit den be-
Gegenüber seinem Vorgänger, der die troffenen Akteuren intensiv daran, die
Jahre 2015–2018 abdeckte und dessen entsprechenden Mengen und Risiken zu
Struktur sich an Abfallarten und Anla- reduzieren. Die kantonale Behandlungs-
getypen orientierte, überzeugt die Neu- regel für verschmutzte Bauabfälle etwa
auflage durch ihre Ausrichtung auf acht sorgt für mehr Behandlung und weniger
Handlungsfelder. Damit wird der zu- Deponierung.
nehmenden Notwendigkeit Rechnung
getragen, die Abfall- und Ressourcen- Mit dem neuen Massnahmenplan wollen
wirtschaft gesamtheitlich zu betrachten. wir im Kanton Zürich Kreisläufe schlies-
Die Handlungsfelder sind nach dem sen und einen möglichst hohen ökologi-
Eingriffsort in der Kreislaufwirtschaft schen Nutzen erzielen. Das schaffen wir
definiert, und über allem steht der stra- allerdings nicht im Alleingang. Wie bis-
tegische und zukunftsorientierte Denk- her braucht es auch in Zukunft dazu die
ansatz des Urban Mining.                  Kooperation mit den anderen Akteuren
                                          der Abfall- und Ressourcenwirtschaft.
Dank Urban Mining konnten wir in die- Das ermöglicht massgeschneiderte Lö-
sem Jahr wichtige Signale setzen. Sau- sungen und verhindert unnötige Irrläu-
bere Kreisläufe sind die Voraussetzung fe. Unsere ökologisch ausgerichteten
für eine langfristige Verwertungsstrate- Massnahmen gewinnen so an Effektivi-
gie. Beim Rück- und Umbau von Bauten tät und Effizienz. Nicht zuletzt dank die-
hat sich die Baudirektion des Kantons ser kooperativen Strategie konnte der
Zürich daher für eine national einheitli- Kanton Zürich in der Abfallwirtschaft im-
che Strategie eingesetzt. Der Bundesrat mer wieder eine Vorreiterrolle einnehmen.
hat unter Mitwirkung der Kantone fest- Das gemeinsame «Prévoir» ermöglicht
gelegt, dass das Entsorgungskonzept oftmals erst das «Gouverner», das wir-
als strategisches Führungsinstrument kungsvolle Umsetzen.
für die Entsorgung von Bauabfällen an-
zuwenden sei. Ein solches erfordert bei Regierungsrat Markus Kägi
älteren Bauobjekten eine qualifizierte Baudirektor Kanton Zürich
Schadstoffabklärung. Wir unterstützen
die Umsetzung, indem das AWEL die 11. Dezember 2018

                                                                                                               3
2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
Der Massnahmen-
                                           plan im Überblick
                                           Der Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirt-
                                           schaft 2019–2022 basiert auf einer gesamtheitlichen
                                           Betrachtung für die Bereiche Abfall und Altlasten.
                                           In den acht Handlungsfeldern wurden 73 Mass­nahmen
                                           definiert.

Einführung
Zielsystem und                             Handlungsfeld 1                             Handlungsfeld 2
Handlungsfelder                            Urban Mining                                Saubere Kreisläufe
Das Zielsystem des Massnahmenplans, Als strategisches Werkzeug des Mass-               Die Abfall- und Ressourcenwirtschaft
bestehend aus Zielen, Strategieelemen- nahmenplans 2019–2022 wird Urban                hat Schadstoffe konsequent auszu-
ten und Indikatoren, dient als langfristi- Mining im Handlungsfeld 1 beschrieben.      schleusen. Sind Schadstoffe aus den
ges Führungsinstrument. Es gründet auf Die Güter und Infrastrukturanlagen, die         Abfällen entfernt, resultieren saubere
dem Zielsystem früherer Abfallplanun- wir alle benutzen, sind ein riesiges Ma-         Rohstoffe, die Mensch und Umwelt nicht
gen und wurde alle vier Jahre überprüft, terial- bzw. Rohstofflager. Urban Mining      gefährden, oder zumindest Abfälle, die
angepasst und weiterentwickelt.            steht für die Idee, die Rohstoffe in die-   nachsorgefrei in Deponien abgelagert
Die Fachleute des AWEL definierten sen Produkten und Infrastrukturen am                werden können. Die gewonnenen Roh-
acht Handlungsfelder und ordneten die- Ende ihres Gebrauchs weiter zu nutzen,          stoffe dienen der Wirtschaft als Basis
sen jeweils konkrete Massnahmen zu.        um Primärmaterial zu schonen.               für neue Produkte und Dienstleistungen
                                           Eine Verwertung von Abfällen bedingt,       und schonen dadurch die primären Res-
                                           dass sie ökologisch und ökonomisch          sourcen. Die öffentliche Hand hat das
                                           Sinn macht, gezielt Schadstoffe aus den     Potenzial, beim Einsatz solcher Recyc-
                                           Kreisläufen ausschleust und langfristig     lingprodukte ein Vorbild zu sein.
                                           verursachergerecht finanziert werden
                                           kann. Die optimierte Verwertung von
                                           Abfällen schont nicht nur Rohstoffe und
                                           entlastet die Umwelt, sie spart auch De-
                                           ponieraum.                                  Handlungsfeld 3
                                           Nehmen wir das Beispiel Phosphor aus        Kommunale
                                           Klärschlamm: Phosphor (P) ist eine für      Abfallwirtschaft
                                           Mensch und Umwelt lebenswichtige            Auch Siedlungsabfälle von Privaten und
                                           Ressource, die in Phosphatminen ge-         Unternehmen stecken voller Wertstof-
                                           wonnen und importiert wird. Doch sie        fe und Energie. Die Entsorgung dieser
                                           steckt in grossen Mengen auch im            Siedlungsabfälle bedarf weiterhin einer
                                           Klärschlamm aus Abwasserreinigungs-         hohen Akzeptanz sowie ökologischer
                                           anlagen (ARA). Seit Mitte 2015 pro-         Vorteile, und sie hat verursacherge-
                                           duziert die Klärschlammverwertungs-         recht und zukunftsfähig zu sein. Obers-
                                           anlage (KSV) im Zürcher Werdhölzli          tes Ziel ist, dass sich die Bevölkerung
                                           Klärschlammasche als nutzbare Phos-         aktiv an einer hochwertigen Abfall-
                                           phorquelle. Im Auftrag des Kantons          wirtschaft beteiligt. Bei einem Teil der
                                           Zürich entwickelt die Stiftung ZAR mit      Sammlungen und Verwertungswege ist
                                           Partnern ein Verfahren zur Produktion       der Kanton Zürich bereits nahe am Op-
                                           einer reinen Phosphorsäure aus Klär-        timum, bei anderen besteht noch Opti-
                                           schlammasche. Der Prozess ist so            mierungspotenzial.
                                           ausgelegt, dass neben Phosphorsäure
                                           auch andere Mineralien optimal ge-
                                           nutzt werden und keine Reststoffe zur
                                           Deponierung anfallen.

4
2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft 2019–2022

Handlungsfeld 4
Abfallanlagen nach
dem Stand der Technik
Abfallanlagen sind umweltgerecht und                                                 Fokus 1
nach dem Stand der Technik zu errich-                                                Kooperation bei über­
ten, zu betreiben und weiterzuentwi-                                                 geordneten Strategien
ckeln. Wichtige ökologische Leistungen                                               Die Fachleute aus unterschiedlichen Ab-
sind die Abreicherung und die Vernich-                                               teilungen und Ämtern der Baudirektion
tung von Schadstoffen und die Bereit-                                                arbeiten bei Bedarf auch gemeinsam
stellung von sauberen Wertstoffen. Der                                               an der Umsetzung von Massnahmen.
Stand der Technik für einen bestimmten                                               Diesem Umstand trägt der Massnah-
Abfall ist bis und mit Verwertung oder                                               menplan im Kapitel «Übergeordnete
Ablagerung einzuhalten – unabhängig                                                  Strategie zur Steuerung der Bauabfälle»
davon, ob diese im Kanton Zürich, aus-                                               Rechnung. Die Sektionen Altlasten, Ab-
serkantonal oder im Ausland erfolgen.                                                fallwirtschaft und Biosicherheit sowie
                                                                                     die Fachstelle Bodenschutz kümmern
                                                                                     sich gemeinsam mit Hoch- und Tiefbau-
                                                                                     amt und der Wirtschaft um die 7.5 Mio.
                                                                                     m3 Bauabfälle, die im Kanton Zürich jähr-
Handlungsfeld 5                            Handlungsfeld 7                           lich in Form von Aushub, abgetragenem
Entsorgungssicherheit                      Sichere Senken                            Boden und Rückbaumaterialien anfallen.
und Energienutzung                         gewährleisten
Eine langfristige Planung hat die Ent-     Für nicht verwertbare Abfälle sind si-
sorgungssicherheit zu gewährleisten,       chere Senken bereitzustellen. Sind die    Fokus 2
denn die Kapazitäten von Abfallanlagen     Abfälle emissionsarm oder gänzlich        Kunststoffe
lassen sich kurzfristig nur beschränkt     frei von Emissionen, ist ein nachsorge-   Recycling ist sinnvoll – so auch das stoff-
an neue Bedürfnisse und Erkenntnisse       freies Deponieren in letzten sicheren     liche Verwerten von Kunststoffabfall.
anpassen. Auf veränderte Rahmenbe-         Senken möglich. Ist mit austretenden      Doch damit Kunststoffrecycling ökolo-
dingungen muss die Planung dennoch         Schadstoffen zu rechnen, ist vor einer    gisch sinnvoll ist und eine hochwertige
flexibel reagieren können. Neben dem       Deponierung das Freisetzungspoten-        stoffliche Verwertung ermöglicht, muss
Wertstoff- ist auch das Energiepotenzial   zial der Schadstoffe in den Abfällen zu   das Sammelgut sortenrein und sauber
vermehrt und optimiert zu nutzen, ste-     minimieren, indem diese gemäss dem        sein. Bei gewissen Sammlungen von
cken in den Abfällen doch grosse Men-      Stand der Technik abgereichert, zer-      Kunststoffabfällen aus Industrie, Gewer-
gen an ökologisch wertvoller Energie.      stört oder immobilisiert werden.          be und Landwirtschaft sowie bei reinen
                                                                                     PET- oder Plastikflaschensammlungen
                                                                                     ist dies der Fall, nicht aber bei Samm-
                                                                                     lungen unterschiedlicher Kunststoffe
                                                                                     aus Haushalten.
Handlungsfeld 6                            Handlungsfeld 8
Belastete Standorte                        Abfall vermeiden
und Abfälle                                in Produktion und                         Ausblick
Bevölkerung, Gewerbe und Industrie         Konsum                                    Nutzen und Wirkung
haben in früheren Jahrzehnten emissi- «Abfälle vermeiden, bevor sie entste-          als oberste Ziele
onsträchtige Abfälle in grossen Mengen hen» ist eine oft zitierte, aber viel zu      Das Schlusskapitel thematisiert die
ohne besondere Vorsichtsmassnah- selten gelebte Maxime. Indem Abfäl-                 Potenziale der Abfall- und Ressourcen-
men und an beliebigen Orten abgela- le vermieden werden, lassen sich die             wirtschaft mit ihren Umweltnutzen. Sie
gert. Das hat zu vielen sogenannt «be- natürlichen Ressourcen am wirkungs-           muss zukünftige Potenziale frühzeitig
lasteten Standorten» geführt, die im vollsten schonen. Zu einer ökologisch           und richtig erkennen. In der Umsetzung
entsprechenden Kataster verzeichnet ausgerichteten Kreislaufwirtschaft ha-           hat der Fokus auf jenen Massnahmen
sind. Im Rahmen des Generationen- ben sowohl Produzenten und Dienst-                 zu liegen, bei welchen mit verhältnis-
projekts wurden und werden Unter- leister als auch die Konsumentinnen und            mässigem Aufwand die höchstmög-
suchungen zu den Schutzgütern ge- Konsumenten ihren Beitrag zu leisten.              liche ökologische Wirkung erreicht
mäss Altlasten-Verordnung initiiert. Der                                             werden kann. Um diese Priorisierung
Informationsstand wird grösser, die                                                  vorzunehmen, müssen die Ökoeffizienz
Standorte der risikoreichsten Altlas-                                                und die ökologische Wirkung (Ökoef-
ten werden saniert. Bei Bauvorhaben                                                  fektivität) der Massnahmen mit geeig-
sind heute Schadstoffe aus dem ver-                                                  neten Werkzeugen bewertet werden.
schmutztem Aushub zu entfernen und                                                   Die Herausforderungen sind besonders
zu vernichten oder umweltgerecht ab-                                                 gross, wenn – vor der Umsetzung von
zulagern. Der verwertbare Aushub ist                                                 Massnahmen – technologische Ent-
als mineralischer Rohstoff der Verwer-                                               wicklungen und Optimierungen erfor-
tung durch die Bauwirtschaft zuzufüh-                                                derlich sind.
ren. Das schont die primären Ressour-
cen und spart Deponieraum.

                                                                                                                              5
2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
A Einführung

                          Vom Abfall
                          zur Ressource:
                          rechtliche Basis
                          und Umfeld­
                          beobachtung
                          Mit dem Massnahmenplan Abfall- und Ressourcen-
                          wirtschaft 2019–2022 steuert der Kanton Zürich die
                          Abfall- und Ressourcenwirtschaft nach bewährten
                          Zielen und Strategien. Dabei berücksichtigen die Be-
                          hörden die rechtlichen Rahmenbedingungen sowie
                          wichtige Erkenntnisse aus Praxis und Forschung.

                          Mit der vorliegenden Publikation liegt       2013 hat der Bundesrat den Aktionsplan
                          die vom kantonalen und nationalen Um-        Grüne Wirtschaft verabschiedet und
                          welt- und Abfallrecht geforderte Abfall-     diesen mit einem weiterentwickelten
                          planung für die Jahre 2019–2022 des          Aktionsplan 2016–2019 ergänzt. Der
                          Kantons Zürich vor. Der Massnahmen-          Aktionsplan enthält Massnahmen zum
                          plan Abfall- und Ressourcenwirtschaft        schonenden Umgang mit den natürli-
                          2019–2022 ermöglicht den kantonalen          chen Ressourcen. Der Bereich Abfälle
                          Behörden, die Abfall- und Ressourcen-        und Rohstoffe ist ein wichtiger Teil da-
                          wirtschaft im Kanton Zürich anhand von       von, ebenso die Abfallvermeidungsstra-
           Die Pflicht    diversen Indikatoren zu beobachten und
                          mittels Massnahmen gezielt zu steuern.
                                                                       tegie, die das BAFU zurzeit erarbeitet.

      zur kantonalen      Massgabe für die Steuerung sind die de-      Im Abfallbereich nimmt die Schweiz
    Abfallplanung ist     finierten Ziele und Strategien (siehe Sei-
                          te 10: «Zielsystem mit Erfolgskontrolle»).
                                                                       eine führende Position bei Rückgewin-
                                                                       nungsverfahren für Metalle aus Filter-
     im Abfallgesetz      Dabei berücksichtigen die Behörden           staub und Kehrichtschlacke ein und hat
           verankert.     wichtige Trends im Umfeld sowie die
                          rechtlichen Rahmenbedingungen.
                                                                       wesentliche Impulse beim Anlagenbau
                                                                       von Vergärungsanlagen gesetzt.

                                                                       Internationale Einflüsse
                          Wichtige Trends                              und Trends
                          im Umfeld                                    Auch internationale Ereignisse und
                                                                       Entwicklungen können die Abfall- und
                          Initiativen und Entwicklungen in             Ressourcenwirtschaft des Kantons Zü-
                          der Schweiz                                  rich beeinflussen. Seit Ende 2017 im-
                          Das Bundesamt für Umwelt (BAFU) hat          portiert China nur noch ausgewählte
                          2006 die Vision einer nachhaltigen           Kunststoffabfälle. Dies hat Auswirkun-
                          Nutzung von Rohstoffen und eines             gen auf die Entsorgung in Europa und
                          nachhaltigen Umgangs mit Abfällen            der Schweiz; ein höherwertiges Recyc-
                          publiziert: Der Verbrauch von nicht er-      ling von Kunststoffen könnte die Folge
                          neuerbaren und knappen Ressourcen            sein. Dabei dürfte die Entfernung von
                          ist zu minimieren. Gleichzeitig sollen       Schadstoffen aus den Stoffkreisläufen
                          erneuerbare Ressourcen nur so stark          weiter an Bedeutung gewinnen. So sind
                          verbraucht werden, wie sie sich re-          diverse Kunststoff­abfälle aufgrund ihrer
                          generieren können. Die Entsorgungs-          Herkunft mit vielen chemischen Stoffen
                          sicherheit ist zu gewährleisten. Die         durchsetzt, die bei einem anderweitigen
                          nachhaltige Nutzung von Rohstoffen           Einsatz zu Risiken für Mensch und Um-
                          und die umweltverträgliche Abfallent-        welt führen können. Das Thema Food
                          sorgung sollen unter Beachtung der           Waste – die Verschwendung von Le-
                          wirtschaftlichen und gesellschaftlichen      bensmitteln von der Produktion bis auf
                          Anforderungen erfolgen. Damit wandel-        den Teller – ist international im Fokus.
                          te sich die Abfallpolitik zur Abfall- und    Der Umbau der Energieversorgung von
                          Ressourcenpolitik.                           fossil auf erneuerbar und die Elektromo-
                                                                       bilität gewinnen an Bedeutung. Solche
                                                                       Trends werden die Abfallflüsse spürbar
                                                                       verändern.

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2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft 2019–2022

Digitalisierung und                          (Schadstoffabklärung, Entsorgungs-
Datenmanagement                              wege);
Innovative Unternehmer entwickeln sich    •	Anforderungen an Bau, Betrieb
immer mehr zu «Digital-Entsorgern», die      und Nachsorge von Deponien;
auf die Digitalisierung setzen und Ge-    •	Verpflichtung zur Rückgewinnung
schäftsprozesse und Interaktionen mit        von Phosphor aus Klärschlamm und
Kunden, Lieferanten und Partnern di-         aus Tier- und Knochenmehl ab 2026;
gital abbilden. Prozesse lassen sich      •	Verpflichtung zur Metallrückgewin-
überall vereinfachen, wo mehrere Be-         nung aus den Rückständen von
teiligte zusammenarbeiten: Erzeuger,         Kehrichtverwertungsanlagen (KVA);
Transporteure, Entsorger, Händler von     •	Anforderungen an die Energie­
Wertstoffen und Gemeinden.                   nutzung von KVA;
                                          •	Behandlung und Verwertung von
Gemäss Verordnung über die Vermei-           Ausbauasphalt;
dung und Entsorgung von Abfällen (Ab-     •	Neue Vorschriften zur Berichterstat-
fallverordnung, VVEA) müssen künftig         tung durch die Betreiber von Abfall-
alle Abfallbetriebe die entgegengenom-       anlagen;
menen Abfälle jährlich dem jeweiligen     •	Bund und Kantone sorgen für Aus-
Standortkanton melden. Die Daten sol-        und Weiterbildung von in der Entsor-
len den Behörden in kundenfreundlichen       gungswirtschaft tätigen Personen.
Portalen zur Verfügung gestellt werden.
Etliche Branchen bieten seit Jahren Vollzugshilfe zur VVEA
entsprechende Dienstleistungen an. Zurzeit erarbeitet das BAFU in Zusam-
Auch das BAFU ist daran, sein Daten­ menarbeit mit den Kantonen und den
management umfassend zu digitalisieren. Entsorgungsbranchen eine Vollzugshil-
                                           fe zur VVEA. Diese enthält eine Vielzahl
                                           von Modulen, die den praktischen Voll-
Rechtliches Umfeld                         zug in verschiedenen Bereichen kon-
                                           kretisieren und erleichtern.
Umweltschutzgesetz
Die massgebende Grundlage für die Ab- Die Zürcher Abfallwirtschaft hat mit dem
fall- und Ressourcenwirtschaft ist das «Stand der Technik» markante ökolo-
Umweltschutzgesetz (USG). Es wird gische Verbesserungen einleiten und
über mehrere Verordnungen konkre- realisieren können. Auf der nationalen
tisiert, unter anderem durch die Ver- Ebene wurde dieses Instrument nun in
ordnung über die Vermeidung und die der VVEA verankert. Dessen Einsatz er-
Entsorgung von Abfällen (Abfallverord- möglicht schweizweit eine dynamische
nung, VVEA), die Verordnung über den Entwicklung von ökologischen Leistun-
Verkehr mit Abfällen (VeVA) oder die gen in der Abfallwirtschaft.
Altlasten-Verordnung (AltlV). Die VVEA
hat die Technische Verordnung über Verordnung über den Verkehr mit
Abfälle (TVA) per 1. Januar 2016 ersetzt. Abfällen (VeVA)
                                           Die VeVA regelt den Umgang mit Son-
Pflicht zur Abfallplanung                  derabfällen und anderen kontrollpflichti-
Die Pflicht zur kantonalen Abfallplanung gen Abfällen. Abfallanlagen, die solche
ist in der VVEA (Art. 4), im USG (Art. 31) Abfälle entgegennehmen, benötigen
und im Abfallgesetz des Kantons Zürich eine Bewilligung des AWEL. Bei grös-
(§ 23) verankert.                          seren Anlagen wird diese zusammen
                                           mit der abfallrechtlichen Betriebsbe-
Abfallverordnung (VVEA)                    willigung erteilt.
Die VVEA nimmt den gesellschaftlichen,
wirtschaftlichen und technischen Wan- Energiegesetz
del der letzten 20 Jahre auf. Sie misst Mit dem total revidierten eidgenössi-
der Vermeidung, Verminderung und ge- schen Energiegesetz wurde das Förder-
zielten Verwertung von Abfällen einen system für erneuerbare Stromproduk-
höheren Stellenwert bei als bisher.        tion umgebaut. KVA erhalten nur noch
                                           Investitionsbeiträge. Ab 2020 müssen
Folgende Bereiche sind neu geregelt:       alle bereits geförderten Anlagen über
                                           500 kW von der kostendeckenden Ein-
•	Stand der Technik: gilt neu für alle    speisevergütung (KEV) in die Direktver-
   Abfallanlagen;                          marktung wechseln. Abfallbehandlungs-
•	«Siedlungsabfall»: Begriff ist neu      anlagen über 100 kW haben ab 2020 nur
   definiert, Abfall aus Unternehmen       noch die Option Direktvermarktung (mit
   mit 250 oder mehr Vollzeitstellen ist   kalkulierter Einspeiseprämie). Neue An-
   kein Siedlungsabfall mehr;              lagen können noch bis Ende 2022 ins
•	Neue Vorschriften zur Entsorgung        Fördersystem aufgenommen werden.
   von biogenen Abfällen;
•	Pflicht zur Erstellung eines Ent­
   sorgungskonzepts durch Bauherrn

                                                                                                                7
2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
A Einführung

             Bilanz zur
             Abfallplanung
             2015 – 2018
             Im Rahmen des Massnahmenplans 2015–2018 wurden
             neben wichtigen Arbeiten in den Vollzugsbereichen
             Planung, Bewilligung, Kontrolle und Information
             Schwerpunktthemen wie Urban Mining oder Sichere
             Senken vorangetrieben.

                      Kanton Zürich
                      Baudirektion
                      Amt für Abfall, Wasser, Energie und Luft

                      Massnahmenplan der
                      Abfall- und Ressourcen-
                      wirtschaft 2015···2018

             Die neue Abfallverordnung VVEA trat im              Mit der eigens entwickelten Methode
             Verlauf der Planungsperiode 2015 bis                der Urban-Mining-Potenzialabschätzung
             2018 in Kraft. Sie regelt viele Bereiche            wurden Stoffdossiers für Zink, Kupfer,
             der Abfallwirtschaft neu, führt den Stand           Gold, Seltenerdmetalle, Gips, Antimon
             der Technik als Instrument für alle Berei-          und Edelstahl ausgearbeitet und pub-
             che ein und fordert, dass die Verwertung            liziert. Darin werden wichtige Fakten
             oberste Maxime für alle Abfälle ist.                zu Stoffflüssen sowie Erkenntnisse zur
                                                                 Verwertung festgehalten und erforder-
                                                                 liche Massnahmen abgeleitet.
             Urban Mining
             Bedeutende Fortschritte wurden bei der              Sichere Senken
             Siedlungsabfallentsorgung erzielt:                  und neue Risiken
             • Gewinnung von Phosphor aus
               Klärschlammasche;                                 Die Senkenbetrachtung ist ein wichtiger
             • Rückgewinnung von Metallen wie                    und zukunftsgerichteter Ansatz, um Ent-
               Eisen, Kupfer, Aluminium und Gold                 sorgungssysteme zu steuern. Senken
               aus der Schlacke von Kehricht-                    für Abfälle können nicht beliebig viele
               verwertungsanlagen (KVA);                         Schadstoffe aufnehmen; dies gilt für na-
             • Rückgewinnung von Metallen,                       türliche Senken (Böden, Sedimente, At-
               insbesondere Zink, aus der                        mosphäre etc.) und für vom Menschen
               Flugasche von KVA.                                geschaffene Senken (wie Deponien).
                                                                 Für organische Schadstoffe sind thermi-
                                                                 sche Prozesse eine unerlässliche letzte

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2019-2022 Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft
Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft 2019–2022

Senke, da Schadstoffe zerstört werden           Fremdstoffe in                                Grössenordnung von 10 Millionen Ton-
müssen. Deponien sind für viele Abfälle         biogenen Abfällen                             nen eingespart werden. Bis 2023 werden
bzw. Stoffe eine wichtige, langfristige                                                       alle belasteten Standorte untersucht und
und damit letzte Senke.                         Die Chemikalien-Risikoreduktions-Ver-         beurteilt sein.
                                                ordnung (ChemRRV) legt neue Anfor-
Auf der Grundlage der Mengen- und               derungen an die Qualität von Kompost
Stoffströme hat das AWEL mit der                und Gärgut fest und gibt Höchstwerte          Ablagerung von Abfällen
Technischen Universität Wien die aktu-          für Fremdstoffe vor. Untersuchungen zur
elle Senkenbelastung mit Kupfer, Zink           Belastung von Kompost und Gärgut ha-          Die Menge der auf Zürcher Deponien
und polyzyklischen aromatischen Koh-            ben Handlungsbedarf aufgezeigt. Nun           abgelagerten Abfälle erhöhte sich in den
lenwasserstoffen (PAK) sowie die noch           ist zu klären, welche Massnahmen in der       letzten Jahren stetig und beträgt heute
verfügbaren Kapazitäten im Kanton Zü-           Prozesskette von der Sammlung bis zur         rund 1 Mio. Tonnen pro Jahr. Gründe
rich untersucht. Als kritische Engpässe         Abfallanlage am wirksamsten sind und          dafür sind primär die erhöhte Bautätig-
erkannt wurden etwa der Eintrag von             zur Anwendung gelangen sollen.                keit und ein Rückgang der Exporte von
Kupfer aus der KVA-Schlacke in De-                                                            Abfällen zur Deponierung in anderen
ponien oder der Eintrag von Kupfer aus                                                        Kantonen. Weil Bauabfälle auch aus be-
Recycling- und Hofdünger in landwirt-           Entsorgungssicherheit                         ­lasteten Standorten behandelt und wie-
schaftliche Böden.                              und Energie aus Abfall                         derverwertet wurden, konnten noch hö-
                                                                                              here Ablagerungsmengen vermieden
Ein aktuelles Beispiel für Risiken aus der      Dank optimaler Koordination und er-           werden.
Entsorgung von Abfällen sind Nanoma-            gänzenden Abfallimporten wurde seit
terialien; noch ist nicht definitiv geregelt,   2014 eine Auslastung der KVA von prak-
wie diese zu entsorgen sind. Es braucht         tisch 100 % erreicht. Von 2014 bis 2017       Abfallvermeidung
Untersuchungen und Risikobeurteilun-            konnten die Nettoenergieeffizienz (ENE)       in der Produktion
gen zur Behandlung – und insbesondere           von 0.67 auf 0.73 (+10 %) und die Ener-
zum Schreddern – von gemischten Bau-            gienutzung (Wärme: +77 GWh = +12 %,           Das AWEL hat sich in den letzten Jah-
abfällen, Holzabfällen und Elektroschrott.      Strom: +32 GWh = +7 %), weiter gestei-        ren engagiert, zur Verbesserung der
Bei der thermischen Behandlung gelan-           gert werden. Im Januar 2018 erfolgte          Ressourceneffizienz in Gewerbe- und
gen Nanomaterialien aus Abfällen nur in         eine auf die aktuellen Veränderungen          Industriebetrieben beizutragen. Es er-
unbedeutendem Ausmass in die Luft.              ausgerichtete Anpassung der Kapazi-           wies sich als aufwändig und schwierig,
                                                täts- und Standortplanung aller KVA.          branchenspezifisch einen Stand der
                                                                                              Technik zu definieren, der die Betriebe
Unterstützung                                                                                 nicht um ihren spezifischen Wissens-
der Gemeinden                                   Rück- und Umbau                               vorsprung gegenüber Mitbewerbern
                                                im Hoch- und Tiefbau                          bringt. Die Betriebe sollen deshalb mo-
Die VVEA legt fest, dass Abfälle aus Be-                                                      tiviert und bewegt werden, sich der
trieben mit 250 oder mehr Vollzeitstel-         Gemäss einer neuen Bestimmung der             Thematik eigenverantwortlich anzuneh-
len ab dem 1. Januar 2019 nicht mehr            VVEA haben die Gemeinden Entsor-              men. Zu diesem Zweck wurden Vernet-
als Siedlungsabfälle gelten, auch wenn          gungskonzepte im Rahmen des Bau-              zungsanlässe durchgeführt, Hilfsmittel
sie wie Siedlungsabfälle zusammenge-            bewilligungsverfahrens zu prüfen. Zur         bereitgestellt und gute Beispiele publik
setzt sind. Dies hat wesentliche Auswir-        Entlastung und Unterstützung der kom-         gemacht.
kungen auf die Sammlung von brenn-              munalen Bauverwaltungen sowie zur
baren Abfällen durch die Gemeinden.             Bereitstellung der erforderlichen Fach-
Das AWEL hat den Gemeinden Unter-               kompetenz hat die Baudirektion auf den        Abfallvermeidung
lagen zur Umsetzung dieser neuen Be-            1. Juni 2018 die Private Kontrolle beim       im Konsum
stimmung zur Verfügung gestellt.                Rück- und Umbau von Bauten und An-
                                                lagen (Gebäudesubstanz) eingeführt.           Die Ernährung macht mit knapp 30 %
                                                                                              den grössten Anteil an allen konsum-
Betriebskontrollen                                                                            und produktionsbedingten Umweltbelas-
von Abfallanlagen                                                                             tungen der Schweiz aus. Es ist deshalb
                                                                                              besonders störend, dass ein Drittel der
Den allermeisten Betrieben kann ein             Belastete Standorte                           produzierten Nahrungsmittel gar nie auf
gutes Zeugnis ausgestellt werden. Für           und Abfälle                                   unseren Tellern landet. Einer der grossen
einzelne Anlagen mussten aber Sanie-                                                          Hebel zur Abfallvermeidung im Konsum
rungen verfügt werden. Bei Bausperr-            Die Arbeit mit belasteten Standorten ist      liegt somit im Bereich Food Waste. Das
gutsortieranlagen, KVA und belastetem           eine Generationenaufgabe, die gut auf         AWEL hat die kommunalen Verantwort-
Aushub wurden die Umweltleistungen              Kurs ist. Die gefährlicheren Standorte        lichen an den jährlich stattfindenden
entscheidend verbessert. Bei den Bau-           sind bekannt und in näherer Beurteilung       Gemeindeseminarien für dieses Thema
abfallanlagen wurde das Inspektorat im          oder Sanierung. Untersuchungs-, Über-         sensibilisiert und Aktivitäten zur Vermin-
Jahr 2018 einer grundlegenden Erneue-           wachungs- und Sanierungsmassnahmen            derung von Food Waste unterstützt, etwa
rung unterzogen, die Zusammenarbeit             werden nach Priorität ausgelöst und ab-       mit dem Leitfaden für Gemeinden «No
zwischen arv Baustoffrecycling Schweiz          gewickelt, um grösstmögliche Umwelt-          Waste – Let's Taste». Weitere Aktivitäten
und der Bau­direktion wurde vertieft.           wirkung zu erzielen. Von den belasteten       betrafen die Themen «Reparieren statt
                                                Standorten mit Handlungsbedarf sind           Wegwerfen» und «Mehrweggeschirr im
                                                über die Hälfte altlastenrechtlich bearbei-   Alltag».
                                                tet. Auf der Grundlage der Behandlungs-
                                                regel für verschmutzte Bauabfälle konnte
                                                in den letzten Jahren eine Deponie in der

                                                                                                                                      9
A Einführung

                             Zielsystem mit
                             Erfolgskontrolle
                             Das Zielsystem der Abfall- und Ressourcenwirtschaft um-
                             fasst vier klar definierte Ziele. Mit Indikatoren werden die
                             Zielerreichung überprüft und Veränderungen beobachtet.
                             Vier Strategieelemente helfen die im Massnahmenplan
                             festgelegten Massnahmen umzusetzen. Am Ende jeder
                             Planungsperiode wird der Erfolg überprüft.

                             Das Zielsystem der Abfall- und Ressourcenwirtschaft des Kantons Zürich wurde
                             im Rahmen der Planung 2002–2006 als langfristiges Führungsinstrument kon­
                             zipiert. Ziele, Strategieelemente und Indikatoren werden alle vier Jahre anlässlich
                             der Abfallplanung geprüft und weiterentwickelt. Das Zielsystem ermöglicht dem
                             Kanton, bei der Erarbeitung und Festlegung von Massnahmen wie auch bei deren
                             Umsetzung zielgerichtet vorzugehen. Es dient auch den aussenstehenden Akteu-
                             ren der Abfall- und Ressourcenwirtschaft als Orientierung.

     Ziele
     Ressourcen schonen,                                        Optimierte Ent­sor-
     Ressourcen nutzen                                          gungssicherheit
     •	Abfall- und Ressourcenwirtschaft erzeu-                 •	Entsorgungssicherheit ist gegeben,
        gen nur Rohstoffe und Produkte, die in                     wenn die Abfälle innert nützlicher Frist
        den Wirtschaftskreislauf zurückgeführt                     umweltgerecht und gemäss dem Stand
        werden, und Stoffe, die zur eventuellen                    der Technik entsorgt werden können.
        späteren Nutzung nachsorgefrei zur Sei-                 •	Logistik und Infrastruktur der
        te gelegt werden können.                                   Ent­sorgung werden laufend optimiert,
     •	Nicht erneuerbare Ressourcen werden                        die Anlagenkapazitäten sind nahe
        durch erneuerbare Ressourcen ersetzt.                      am effektiven Bedarf.
        Erneuerbare Ressourcen werden nach-                     •	Entsorgungskapazitäten sind soweit
        haltig genutzt.                                            notwendig zu definieren.

     Ökoeffizienz und                                           Schutz von Umwelt
     Energieeffizienz                                           und Bevölkerung
     •	Der ökologische Nutzen bei sich entwi-                  •	Umwelt und Bevölkerung sollen
        ckelndem Stand der Technik soll unter                      vor negativ wirkenden Stoffen aus
        Berücksichtigung des Aufwandes maxi-                       Entsorgung und Abfallverwertung
        miert werden (Ökoeffizienz).                               – bei Risiken auch vorsorglich –
     •	Die im Abfall enthaltene Energiemenge                      geschützt werden.
        wird gemäss Stand der Technik in nutz-                  •	Abfälle, die nicht verwertet oder zer-
        bare Energie umgewandelt und genutzt                       stört werden können, werden gemäss
        (Energieeffizienz).                                        dem Stand der Technik behandelt und
                                                                   prioritär im Inland nachsorgefrei (ohne
                                                                   umweltrelevante Emissionen in Luft,
                                                                   Wasser und Boden) abgelagert.
                                                                •	Schadstoffe sind in sichere (letzte)
                                                                   Senken zu lenken.

10
Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft 2019–2022

                                                                                          Plan 2015–2018
Indikatoren                                    Strategieelemente                          weit­gehend umgesetzt
Für die verschiedenen Abfallarten und          Mitentscheidend für den Erfolg der         Das Zielsystem, die Strategieelemente
Abfallanlagen wurde ein umfangrei-             letzten Jahre war, dass der Kanton zu-     und die geplanten Massnahmen für Ab-
ches Set von Indikatoren definiert. Die        sammen mit den betroffenen Akteuren        fälle und Abfallanlagen des Massnah-
Entwicklung dieser Kenngrössen wird            ein klares Rollenverständnis entwickelt    menplans 2015–2018 wurden einer Bi-
in der Regel über mehrere Jahre dar-           hat. Er definiert und kommuniziert die     lanz unterzogen. Das Zielsystem und die
gestellt, sodass im Vergleich mit Zielen       Leitplanken, lässt die Akteure der Ab-     Strategieelemente erwiesen sich als ro-
und Zielwerten der Trend bzw. die Ziel-        fall- und Ressourcenwirtschaft aber        bust und wurden für die neue Planungs-
erreichung zum Ausdruck kommt. Eine            eigenverantwortlich handeln und lässt      periode unverändert übernommen. Der
Auswahl dieser Indikatoren ist in den          ihnen in der Umsetzung den für Innova-     Massnahmenplan 2015–2018 wurde
acht Kapiteln zu den acht Handlungs-           tionen nötigen Freiraum. Wesentlich ist    weitgehend umgesetzt: Von den 130
feldern dieses Massnahmenplans ab-             die Kooperation mit den Kunden. Sie ist    Massnahmen wurden 65 % vollständig,
gebildet.                                      vor allem für Problemstellungen wichtig,   20 % teilweise und lediglich 15 % nicht
                                               zu welchen von den Unternehmen wich-       umgesetzt. Der Grad der Zielerreichung
                                               tige Lösungsansätze erwartet werden.       wurde anhand der Indikatoren beurteilt.
                                               Transparenz und verursachergerech-         Auch hier zeigte sich ein gutes Ergeb-
                                               te Kostenteilung sind weitere wichtige     nis: Von 70 Teilzielen wurden 42 weit­
                                               Elemente.                                  gehend erreicht, 23 teilweise erreicht
                                                                                          und lediglich 5 nicht erreicht.

Strategieelemente
                                                                                          Massnahmen-
Definiertes        Kostenwahrheit                                                         plan neu mit acht
Rollen­verständnis Kostenwahrheit setzt Kostentrans-                                      Handlungsfeldern
Die Aufgaben des Kantons als Regula-           parenz voraus. Sie wird geschaffen         Die Berichtsstruktur des Massnahmen-
tor sind: Standards unter Wahrung der          durch verursachergerechte Kosten-          plans 2015–2018 orientierte sich an
Rechtsgleichheit entwickeln und durch-         verteilung sowie durch Internalisie-       Abfallarten und Anlagetypen. Für die
setzen, Anlagenstandorte sichern, (opti-       rung der externen Kosten.                  Neuauflage des Massnahmenplans
male) Kapazitäten gewährleisten, Markt-                                                   wurde eine Ausrichtung auf Hand-
mechanismen und Vorbildfunktion der                                                       lungsfelder gewählt, weil heute eine
öffentlichen Hand nutzen, Monitoring                                                      gesamtheitlichere Betrachtung der
bzw. Umweltbeobachtung betreiben. Der                                                     Abfall- und Ressourcenwirtschaft
Staat gibt für die Tätigkeit der Abfallwirt-                                              sinnvoll erscheint. Deshalb wurden
schaft klare, durchsetzbare Leitplanken
vor. Die Akteure der Abfallwirtschaft
                                               Kooperation                                die bisherigen, auf Abfälle und Anla-
                                                                                          gen bezogenen Kapitel durch Kapitel
handeln in diesem Rahmen eigenver-                                                        zu den Handlungsfeldern ersetzt.
                                               Die partnerschaftliche Zusammen-
antwortlich.                                                                              Kernelement des vorliegenden Mass-
                                               arbeit mit Kunden wird zielorientiert
                                                                                          nahmenplans sind acht Handlungs-
                                               gesucht. Die Kooperation mit Gemein-
                                                                                          felder, die mit ihren Massnahmen auf
                                               den, Industrie und Gewerbe, der Ent-
                                                                                          Handlungsansätze Bezug nehmen.
                                               sorgungswirtschaft, mit Verbänden,
                                                                                          Für jedes der acht Handlungsfelder
                                               Bund und den anderen Kantonen so-
                                                                                          wurde ein Ziel formuliert, das inhaltlich
Aktive                                         wie mit nationalen und internationa-
                                               len Organisationen und Hochschulen
                                                                                          auf das Zielsystem Bezug nimmt und

Information und                                soll über den Erfahrungsaustausch
                                                                                          das Kapitel jeweils einleitet.

Kommunikation                                  die Suche nach wirkungsvollen und
                                               effizienten Lösungen erleichtern.

Informationen werden aktiv nach aus-
sen getragen und sind allen Betroffe-
nen zugänglich. Grundlage ist Transpa-
renz, z. B. bezüglich Kosten, Zielen und
Handlungsweisen. Die Kommunikation
wird gefördert durch die Mitwirkung und
Mitbestimmung aller Betroffenen. Das
Ausmass von Mitwirkung und Mitbestim-
mung wird festgelegt.

                                                                                                                                11
A Einführung

                                          Werkzeuge
                                          und Methoden
                                          Um die Abfall- und Ressourcenwirtschaft effektiv und
                                          effizient weiterzuentwickeln, braucht es die richtigen
                                          Werkzeuge und Methoden.

                                                                              Analysen
                                                                              – Input-Output-Analysen
               Datenerfassung                                                 –	Massen-, Güter- und Energiebilanzen
                                                                              – Stoffflussanalysen (SFA)
               – Messungen im Labor/Feld
                                                                              – Fehlerrechnungen
                 (Probenahme, -aufbereitung, Analyse)
                                                                              – Risikoanalysen
               – Literaturdaten/Statistiken
                                                                              – Szenariotechnik
               – Umweltberichte
                                                                              –	Prognose- und Trendanalyse
               – Indikatoren

     Erfolgskontrolle                                                                Bewertung
                                                                                     –	Lebenszyklusanalysen,
     –	Überprüfung der Zielerreichung                                                  (hybride) Ökobilanzen
        anhand von Indikatoren                                                       – Kosten-Nutzen-Betrachtungen
                                                                                     –	Risikobewertungen (SWOT-Analysen)
                                                                                     – Innovations-Workshop
                                         Umsetzung
                                         –	Planungen
                                         –	Entwicklung innovativer
                                            Technologien
                                         –	Machbarkeitsstudien/Vorprojekte
                                         –	Stand der Technik
                                         –	Branchenlösungen
                                         –	Wissensaustausch
                                         – Kommunikation, Beratung
                                            und Ausbildung

                                          Der Kanton Zürich setzt zur Steuerung von Altholz oder Kompost sicherstellen,
                                          der Abfallwirtschaft in Planung, Vollzug dass geeignete Daten bereitgestellt wer-
                                          und Kommunikation eine breite Palette den können. Ihre Auswertung soll unter
                                          von Instrumenten ein. Er wird dabei unter­ Berücksichtigung der mit den Daten ver-
                                          stützt durch Akteure aus Wissenschaft, bundenen Unsicherheit dargestellt wer-
                                          Beratung und Unternehmungen und ar- den.
                                          beitet mit Gemeinden und Betrieben zu-
                                          sammen.
                                                                                    Analysen
                                          Datenerfassung                         Mit der Stoffflussanalyse
                                                                                 zum Systemverständnis
                                          Ohne verlässliche Daten gibt es keine Um effiziente, aber auch effektive Mass-
                                          seriösen Analysen und Bewertungen. nahmen ableiten zu können, braucht es
                                          Noch schlimmer: Daraus könnten nicht in inhaltlicher, räumlicher und zeitlicher
                                          zielführende, vielleicht unbedeutende, Hinsicht eine gesamtheitliche Sichtwei-
                                          unnötig teure Massnahmen oder Mass- se. Zweckmässige Darstellungen erlau-
                                          nahmen mit unerwünschtem Resultat ben das rasche Verständnis der Zusam-
                                          abgeleitet werden. Darunter leiden der menhänge. Stoffflüsse (siehe Beispiel
                                          Umweltnutzen, die Risikominimierung Seite 13 oben) werden insbesondere
                                          oder die Wirtschaftlichkeit. Deshalb zur Betrachtung der Darstellung der
                                          werden die Erzeugung, Erfassung und aktuellen oder theoretisch möglichen
                                          Verarbeitung von Daten kontinuierlich Umweltleistung von Anlagen (zum Bei-
                                          optimiert. Zum Beispiel sollen exakte spiel Metalle aus KVA) herangezogen. In
                                          und repräsentative Verfahren zur Ent- Ergänzung zu ökobilanziellen Methoden
                                          nahme, Aufbereitung und Analyse von dienen diese auch der Abklärung des
                                          Proben von Verbrennungsrückständen Stands der Technik.

12
Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft 2019–2022

Stoffflussanalysen mit oder ohne Feh-
lerrechnungen werden im Sinne einer
Betrachtung des Gesamtsystems zur
Evaluation von ökologischen und öko-
effizienten Massnahmen bei der Bewirt-
schaftung von bestimmten Abfallarten
oder Abfallgruppen eingesetzt (siehe
Kapitel «Umweltnutzen und Potenziale
der Abfall- und Ressourcenwirtschaft»,
Seite 58).

In Anlehnung an Stoffflussanalysen gibt
es eine breite Reihe von einsetzbaren
Methoden, zum Beispiel:

•	Input-Output-Analysen zur Beurtei-
   lung, zum Beispiel von Wirtschafts-
   sektoren oder ganzen Ländern;
•	Energiebilanzen;
• Stoffflussanalysen unter Berück-
   sichtigung von Lagerprozessen;
•	dynamische Stoffflussanalysen zur
   Früherkennung (Modelle).

 Prognose-Trichter für Szenarien
 Wie oben dargelegt werden dynami-
 sche Stoffflussanalysen zur Prognose
 der Entwicklung des Abfallaufkommens
 eingesetzt. Unter der Annahme verschie-
 dener Rahmenbedingungen werden un-
 terschiedliche mögliche Szenarien mo-
                                                  Beispiel einer Stoffflussanalyse mit STAN-Software als Basis für Bewertungen und
 delliert. Dies ermöglicht, sich zu einem
                                                  Optimierungen.
 späteren Zeitpunkt rascher zu orientie-
 ren, wenn Neues geplant wird. Solche
 Szenarien werden immer häufiger bei
 wichtigen Lang­zeitentscheidungen bzw.
-planungen für KVA und Klärschlamm-
 behandlung eingesetzt.

Bewertung
Zur Bewertung der untersuchten Sys- •	er ist aktiv in der Entwicklung
teme bzw. Massnahmen eignen sich je         von innovativen Technologien:
nach Fragestellung:                         z. B. Technologietransfer mit dem
                                           Zentrum für nachhaltige Abfall-
•	Lebenszyklusanalysen mit ver­schie-      und Ressourcennutzung (ZAR)
   denen Methoden zur Wirkungs-             als «Vorzeige- und Vordenkfabrik»;
   abschätzung;                          •	er erstellt Machbarkeitsstudien
•	hybride Ökobilanzen (Kombination         zu neuen Prozessen;
   von Ökobilanzen und Input-Output-     •	er initiiert und begleitet Pilotver-
   Analysen);                               suche und Vorprojekte für Gross­
•	Nutzwertanalysen, z. B. mit den          anlagen;
   Bereichen Ökologie, Kosten und        •	er entwickelt, ermittelt und
   Gesellschaft;                            beschreibt mit anderen Akteuren
•	spezifische Indikatoren.                 den Stand der Technik;
                                         •	er erarbeitet Branchenlösungen;
                                         •	er fördert den Wissensaustausch
Umsetzung                                   national und international;
                                         •	er informiert, berät und unterstützt
Förderung von Innovationen                  die Ausbildung.
Um basierend auf der Analyse von Da-
ten und deren Bewertung Verbesserun- Erfolgskontrolle
gen im Umweltschutz und in der Res-
sourcenschonung zu erreichen, leistet Mittels Indikatoren wird überprüft, ob die
der Kanton Zürich vielfältige Unterstüt- Massnahmen bezüglich der formulier-
zung:                                    ten Ziele die erwünschte Wirkung zeigen.

                                                                                                                                 13
A Einführung

                       Abfallstatistik
                       und Zusammen-
                       arbeit Kantone
                       Ein gutes Konzept für die Abfallstatistik und eine gute
                       Zusammenarbeit mit andern Kantonen sind entscheidend
                       für eine effektive Strategie und Erfolgskontrolle im Urban
                       Mining. Auch die Akteure der Abfallwirtschaft und
                       die Bevölkerung erwarten eine aussagekräftige Abfall­
                       statistik.

                       Hohe Bedeutung der
                       Abfallstatistik
                       Der Kanton Zürich legt seit vielen Jah-      statistischen Angaben nicht nur im vor-
                       ren grosses Gewicht auf die Erarbeitung      liegenden Massnahmenplan, sondern
                       von relevanten, verlässlichen Statistik-     auch in branchen- und abfallspezifi-
                       daten im Bereich der Ressourcen- und         schen Jahresberichten (z. B. KVA, Kom-
                       Abfallwirtschaft. Die gemäss Art. 6 der      postier- und Vergärungsanlagen, Bau-
                       VVEA geforderte Abfallstatistik wird im      abfallanlagen) fest.
                       Kanton Zürich schon seit einigen Jah-
                       ren strukturiert nach Abfall- oder Abfall-   Hinzu kommen Evaluationen im Rahmen
                       anlagengruppen erstellt. Dabei ist die       besonderer Fragestellungen, bei denen
                       Gesamtsystembetrachtung zentral, um          zusätzlich Prognosen zur Entwicklung
                       den Überblick fürs Wichtige zu behal-        von Abfall- und Stoffflüssen erarbeitet
         Wichtige      ten. Dies ist relevant für die Definition    werden. So wurden mit verschiedenen

    Trends in der      von effektiven Massnahmen.                   Modellen für Ausbauasphalt, Gipsab­
                                                                    fälle, «Kies­-Aushub-Rückbaustoffe» und
 Abfall­wirtschaft     Wichtige Trends in der Abfallwirtschaft      brennbare Siedlungsabfälle detaillierte
müssen frühzeitig      müssen zudem frühzeitig erkannt wer-
                       den. Unsicherheiten in dokumentierten
                                                                    Prognosen ausgearbeitet, die auf Ab-
                                                                    schätzungen oder Modellierungen ba-
 erkannt werden.       Daten und Statistiken sind relevant, um      sieren. Die Evaluationen ermöglichen
                       ihren Aussagewert zu beurteilen und          einen Blick in die Zukunft und das früh-
                       allfälligen Handlungsbedarf ableiten zu      und rechtzeitige Ergreifen geeigneter
                       können.                                      Massnahmen.

                       Neben den Mengenflüssen (z. B. Bauab-        Zusammenarbeit
                       fall-, Kehricht-, Abwassermenge) rücken      der Kantone
                       statistische Aussagen zu Stoffflüssen
                       – von Schadstoffen und Wertstoffen –         Abfälle halten sich nicht an Kantons-
                       immer mehr in den Fokus; diese lassen        grenzen. Um die wirtschaftliche Nutzung
                       sich auf der Basis von Konzentrations-       der Entsorgungsangebote zu optimie-
                       werten und Mengenflüssen ermitteln.          ren, werden sie in beiden Richtungen
                       Aussagen zu Risiken ergeben sich aus         darüber hinweg transportiert. Die kan-
                       der Kombination von Stoffflussdaten          tonalen Abfallfachstellen treffen sich
                       und      Schadstoffkonzentrationswerten      periodisch zur besseren Interpretation
                       (z. B. Abgaskonzentrationen im Vergleich     von abfallwirtschaftlichen Entwicklun-
                       zum Grenzwert). Aussagen zum Verwer-         gen, zum Austausch von Informationen
                       tungspotenzial eines Prozesses ergeben       sowie zur generellen Zusammenarbeit.
                       sich aus der Kombination von Stofffluss-     Die Abfallfachstelle des Kantons Zürich
                       daten mit Rückgewinnungsquoten.              beteiligt sich sowohl an den Treffen der
                                                                    Ostschweizer Kantone inklusive Liech-
                       Die Vorgaben zur Erfassung der Abfall-       tenstein (Cercle déchets Ost) als auch
                       statistik gemäss Anhang 1 der VVEA           an denjenigen der Nordwestschweizer
                       gelten ab 2019. Das AWEL hält die            Kantone (Cercle déchets NWCH).

14
Massnahmenplan Abfall- und Ressourcenwirtschaft 2019–2022

                                                      Nordwestschweiz

                                                                                                                 Ostschweiz
                                                                                                                 Zentralschweiz

Cercle déchets Ost
Ein wichtiges Projekt des Cercle dé-
chets Ost ist die Erarbeitung des Voll-
zugsordners Abfall & Ressourcen. Bei
der Erarbeitung der Dokumente werden               Westschweiz                                    Tessin
auch andere kantonale und nationale
Amtsstellen sowie relevante Akteure
beigezogen. Schliesslich erfolgt eine
Genehmigung durch die Konferenz
der Umweltvorsteher der Ostschweiz                Der Cercle déchets, die Vereinigung der Fachleute für Abfall und Ressourcen
und des Fürstentums Liechtenstein                 beim Bund und bei den Kantonen, kennt fünf Regionen.
(KVU Ost), bevor die Dokumente auf
ihrer Web-Plattform aufgeschaltet wer-
den. Das sind wesentliche Beiträge zur
Harmonisierung des Vollzugs und zum
strukturierten Informationsaustausch.

Folgende Publikationen wurden neu
veröffentlicht:

•	Bericht «Umweltrelevante Erfahrun-       Die Ergebnisse dieser Arbeiten werden
   gen beim Tunnelbau mit Spreng-           nach Möglichkeit bei der aktuellen Er-
   vortrieb – mit Massnahmen zur            arbeitung von Vollzugshilfen zur VVEA
   Optimierung einer umweltgerechten        eingebracht. Die Arbeiten führten auch
   Entsorgung und Verwertung von            zu Anträgen hinsichtlich einer Anpas-
   Tunnelausbruch­material», 2018           sung der VVEA (bei der Entsorgung von
•	Merkblatt «Entsorgung und Ver­           Strassenwischgut) oder zur Erarbeitung
   wertung von Strassenwischgut und         vertiefender technischer Umsetzungs-
   unverschmutztem Herbstlaub», 2018        dokumente (bspw. bei den Abklärungen
•	Bericht «Schadstoffe und Nährstoffe      zum Tunnelbau).
   in separat gesammeltem Herbstlaub»,
   2017
                                            Cercle déchets Schweiz
Hauptsächlich aufgrund der Anfang 2016
in Kraft gesetzten VVEA erfolgte für meh-   Die Zusammenarbeit der Kantone zeigt
rere Dokumente eine Revision, nämlich:      sich auch in der gesamtschweizerischen
                                            Zusammenarbeit. Ihre Initiative führte
•	Faktenblatt «Unverschmutzter             zur KuRVe-Studie «Kunststoff, Recyc-
   Aushub: Definition der Qualitäts­        ling und Verwertung (BAFU, 2017 1). Auf-
   anforderungen»                           grund dieser umfangreichen Vorarbeit
•	Merkblatt für Betreiber von Material­    fand am 14. November 2017 die natio-
   entnahmestellen und Deponien             nale Tagung «Kunststoffe aus Haushal-
   «Beurteilung von unverschmutztem         ten – wohin geht die Reise?» statt. An
   Aushub»                                  dieser wurden die gemeinsame Haltung
•	Faktenblatt «Umgang mit Bohr-            von BAFU und Kantonen vorgestellt und
   schlämmen aus Erdwärmesonden-            entsprechende Empfehlungen publik
   bohrungen»                               gemacht. Der 2013 ins Leben gerufene
•	Faktenblatt «Entsorgung von Asche        Cercle déchets organisiert jährlich eine
   aus Holzfeuerungen für natur­            Fachtagung.
   belassenes Holz und Restholz»

                                                                                                                                15
B Übersicht zu den Handlungsfeldern

Die acht Handlungsfelder
der Abfall- und Ressourcen­-
wirtschaft

                                 1Urban Mining
                                  Urban Mining dient als strate­
                                  gisches Werkzeug. Die opti-
                                  mierte Verwertung von Abfällen
                                  schont Rohstoffe, entlastet die
                                  Umwelt und spart Deponieraum.
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      Abfall vermeiden
      in Produktion und
      Konsum
      Natürliche Ressourcen sind wir-
      kungsvoll zu schonen, indem Ab-
      fälle vermieden werden. Für eine
      ökologisch ausgerichtete Kreislauf-
      wirtschaft haben Produktion und
      Konsum ihren Beitrag zu leisten.
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                           Sichere Senken
                           gewährleisten
                          Für nicht verwertbare Abfälle
                          sind sichere Senken bereitzustel-
                          len. Das Freisetzungspotenzial
                          der Schadstoffe in den Abfällen
                          ist zu minimieren, indem diese
                          gemäss dem Stand der Technik
                          abgereichert, zerstört oder im-
                          mobilisiert werden.
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