A NEW DECADE EXPERIENCE & INNOVATION - We get your products in good shape! - Krüger & Salecker Maschinenbau GmbH ...
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EXPERIENCE & INNOVATION
A NEW DECADE
We get your products in good shape!
MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN
CEREAL MOULDING MACHINES
CEREALIENFORMER
2020
ROLLING MACHINES
ABROLLMASCHINEN
SPRINKLING SYSTEMS
BESTREUSELUNGSMASCHINEN
2 FON: +49 (451) 388 605 0
We get your products in good shape!
FON: +49 (451) 388 605 0 3
“Das Leben ist wie ein Fahrrad - man muss
sich vorwärts bewegen, um nicht das
Gleichgewicht zu verlieren.”
Albert Einstein
Jörg Maskow
(CEO)
Credo
Our striving for extraordinary standards is our Mit diesem Anspruch bieten wir unseren Kunden
mission statement. We offer our customers nicht nur technische Bestleistungen, sondern
brilliant technical performance as well as cost- auch höchste wirtschaftliche Effizienz.
effective efficiency. Our customers‘ ideas, Von der ersten Kontaktaufnahme bis hin zum
requirements and desires are the centre of our Service stehen Sie als Kunde mit Ihren Ideen,
attention: from the first contact up to servicing. Bedürfnissen und Anforderungen im Mittelpunkt.
At all points a qualified team of skilled experts Ein kompetentes Team von erfahrenen
and engineers provide valuable security of your Fachleuten und Technikern gibt Ihnen in jeder
investments. Phase Sicherheit bei Ihren Investitionen.
You will benefit from over 70 years of experience! Profitieren auch Sie von unserer mehr als
70-jährigen Erfahrung!
4 FON: +49 (451) 388 605 0
PAGE CONTENTS
INHALTSVERZEICHNIS
| HISTORY / GESCHICHTE 6
| ABOUT US / ÜBER UNS 8
| CEREAL MOULDING MACHINES / CEREALIENFORMER 12
| MOULDING MACHINES / FORMMASCHINEN 18
| HOT FRUIT MOULDING 28
| EXTRUDER / EXTRUDER & STRANGFORMER 30
| ROLLING MACHINES / ABROLLMASCHINEN 34
| START-UP MACHINES 39
| TEST LAB / TEST-LABOR 41
| MISCELLANEOUS / MASCHINEN NACH KUNDENWUNSCH 42
| REPRESENTATIVES WORLDWIDE / VERTRETUNGEN WELTWEIT 44
| TECHNICAL DATA / TECHNISCHE DATEN 46
FON: +49 (451) 388 605 0 5
HISTORY OF K&S GESCHICHTE VON K&S 6 FON: +49 (451) 388 605 0
FON: +49 (451) 388 605 0 7
W e, the company Krüger & Salecker
Maschinenbau GmbH & Co. KG, are one
of the leading manufacturers of moulding
Another area that has become increasingly
important in the last few years is machines for
bakeries and producers of health food. Moulding
machinery for the food processing industry machines for the production of biscuits or cereal
in Europe. Since 1948 we have been familiar bars, belt sprinklers and rum ball processing lines
with the confectionary market and have for large-scale industrial productions are also
been designing machinery for a wide field of produced by Krüger & Salecker Maschinenbau
application in this area. Predominantly the GmbH & Co. KG.
processing and moulding of marzipan and similar
pliable mixes such as fondant, fruit paste, date
paste or fudge.
W ir, die Firma Krüger & Salecker
Maschinenbau GmbH & Co. KG, sind
einer der führenden Hersteller formgebender
Fruchtmassen, Fudge oder Dattelmasse. Ein
anderer Bereich, der in den letzten Jahren
zunehmend an Bedeutung gewonnen hat,
Maschinen für die Nahrungsmittelindustrie sind die Maschinen für Bäckereien oder
in Europa. Seit 1948 mit dem Marktsegment Produzenten von Health-Food-Produkten.
Süßware vertraut, haben wir uns auf die Hier werden formgebende Maschinen für
verschiedensten Anwendungsgebiete in diesem die Gebäck- oder Müsliriegelproduktion,
Bereich spezialisiert. Schwerpunktmäßig ist hier Bestreuselungsvorrichtungen und Rumkugel-
die Bearbeitung und Formgebung von Marzipan verarbeitungslinien für die großindustrielle
oder ähnlich pastösen Massen, wie Fondant, Produktion hergestellt.
8 FON: +49 (451) 388 605 0
D urch die konsequente
Weiterentwicklung der Firma Krüger
& Salecker Maschinenbau GmbH &
T hrough consistent development by
Krüger & Salecker Maschinenbau
GmbH & Co. KG, shaping and processing
Co. KG im Bezug auf die Aus- und of food, we provide a unique technology
Umformung von Lebensmitteln steht to our clients, that offers you the
den Kunden unseres Hauses eine nicht possibility to set yourself apart from
vergleichbare, einmalige Technologie zur the classic cereal bar, which is quite
Verfügung. Diese Technologie ermöglicht limited in shape and binder. New
es Ihnen, sich von dem „klassischen“ forms and sugar- and/or fatreduced
Cerealienriegel, der sehr limitiert in Form binders are just some of the benefits of
und Binderzusammensetzung ist, zu our technology. Hence, our machines
lösen. support you to launch the innovative
Neuartige Formen, sowie zucker- und/ products of the future.
oder fettreduzierte Binder sind nur einige
Vorteile unserer Technologie, die es Ihnen
ermöglicht, innovative Lebensmittel der
Zukunft auf den Markt zu bringen.
Y our economic effectiveness and
commercial success are based
on optimally designed machines, on
Therefore we offer individual consulting,
development and planning, manufacturing
of high quality products, on time delivery,
continuous production processes and on and reliable support including quick supply
partners, who support you with profound of spare parts.
knowledge, experience and competence.
FON: +49 (451) 388 605 0 9
PRODUCTION
PRODUKTION
K rüger & Salecker Maschinenbau GmbH
& Co. KG has a modern and technically
high standard production with a high level of
K rüger & Salecker Maschinenbau GmbH & Co.
KG verfügt über eine moderne und technisch
anspruchsvolle Produktion mit einer sehr hohen
inhouse-manufacturing. Paperless production Fertigungstiefe. Die papierlose Produktion ist
has been an integral part of our philosophy for schon seit Jahren ein fester Bestandteil unserer
years. We achieve this with a modern CAD / Philosophie. Dies erreichen wir durch ein
CAM system. modernes CAD/CAM-System.
10 FON: +49 (451) 388 605 0D as Unternehmen wurde 1948 von Robert
Krüger und Heinrich Salecker unter sehr
harten Bedingungen gegründet. Die Geschichte
von Krüger & Salecker beginnt in einer Keller-
werkstatt in der deutschen Hauptstadt des
Marzipans, Lübeck.
Im Jahr 2003 übernahm Herr Jörg
Maskow die Firma Krüger & Salecker
und strukturierte das Unternehmen in 3
Divisionen neu (1. Formgebende Maschinen,
2. Reibbelagmaschinen für die Automatisierung,
3. Sondermaschinen).
Der Schwerpunkt liegt heute auf der
Verarbeitung und Formung von Cerealien, Müsli, T he company was founded 1948 by Robert
Krüger and Heinrich Salecker, under very
hard conditions. The history of Krüger &
Marzipan und ähnlichen Pasten wie Fondant,
Fruchtmassen, Toffees und Teigen. Heute finden Salecker begins in a cellar workshop in the
die K&S-Formmaschinen ihren professionellen German capital of marzipan, Luebeck.
Einsatz in verschiedenen Märkten und deren
Anforderungen, wie z.B. Milch, Tierfutter, Fleisch In 2003, Mr. Joerg Maskow took over Krüger &
und sogar in der chemisch-pharmazeutischen Salecker and restructured the company into 3
Industrie! Das Wachstum von K&S hat sich in divisions (1st moulding machines, 2nd friction
den letzten Jahre sehr positiv entwickelt. Die lining machines for automation, 3rd special
Zuwachsraten von jährlich >10% sind zu einer machines).
Konstante geworden. K&S verkauft Maschinen
in fast jedes Land der Welt. Die Hauptmärkte The focus today is on the processing and
sind Europa, Japan, Südafrika, Kanada und die moulding of cereals/granola, marzipan and
Vereinigten Staaten. similar mixes such as fondant, fruit pastes,
fudge and doughs. Today, the K&S moulding
machines find their professional use in various
markets and their requirements, such as milk,
animal feed, meat and even the chemical-
pharmaceutical industry! The growth of K&S can
be rated with > 10% a year constantly.
K&S sells machines to almost every country in
the world. The main markets are Europe, Japan,
South Africa, Canada and the United States.
FON: +49 (451) 388 605 0 11CEREAL MOULDING MACHINES
CEREALIENFORMER
G-TECHNOLOGY BY K & S
IDEAL FOR CEREAL OR GRANOLA BARS, BITES, CLUSTERS OR BALLS.
Q uick changeover times. Intuitive operating
interface. Compact. An additional benefit: Our technology supports
an extensive variety of product shapes – with
This range of machines is ideally suited to fast changeover times and very short production
process cereal-based/granola products. stops. Production can switch from round
A variety of different binder agents (like to rectangular items within a few minutes.
chocolate, fat- and sugarfree binder) can be Moreover, the intuitive operating surface offers
used to shape the cereal mix in a direct, gentle you and your employees a simple-to-handle
and efficient manner. The direct moulding technology.
principle avoids unnecessary cutting or waste.
12 FON: +49 (451) 388 605 0DIE G-TECHNOLOGIE VON KRÜGER & SALECKER
PERFEKT FÜR CEREALIEN- ODER MÜSLIRIEGEL,
HAPPEN, CLUSTER ODER KUGELN.
G eringe Rüstzeiten. Intuitive
Bedienung. Kompakt.
Diese Maschinenfamilie
Ein weiteres Plus: Unsere
Technologie ermöglicht
eine große Varianz an
eignet sich hervorragend Produktmotiven – mit kurzen
zur Herstellung von Rüstzeiten und ohne langen
Produkten auf Cerealienbasis. Produktionsstillstand. Innerhalb
Verschiedenartige Binder (z.B. von nur wenigen Minuten
zucker- oder fettfreie Binder, können Sie von einem runden
Schokolade können hierzu zu einem rechteckigen Produkt
eingesetzt werden, die den wechseln.
Cerealienmix auf direkte, sanfte Die intuitive Benutzeroberfläche
und effiziente Weise in Form ermöglicht Ihnen und Ihren
bringen. Dank der Formstation Mitarbeitern eine besonders
können die Produkte ohne einfache Bedienung.
unnötiges Schneiden und ohne
Abfall produziert werden.
FON: +49 (451) 388 605 0 13CEREAL MOULDING MACHINES
CEREALIENFORMER
GFT 0200 - 0600
O ur cereal moulding machines are used for
manufacturing products with a flat bottom
and spherical products, made of cereal or
Unsere Cerealienformer dienen zur Herstellung
von halbplastischen und rotationssymmetrischen
Produkten aus Cerealien und Müsli-Mixen.
granola mixes.
GFT 0600 and
GFT 0600 BBT
more output
hygienic design
lower maintenance
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ table top model ++ Tischgerät
++ gentle shaping without any waste ++ schonende Ausformung ohne Schnitt
++ for medium production capacities ++ geeignet für mittlere Produktionsmengen
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized ++ Ausführung in Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
++ integrated feeding system ++ integriertes Zuführsystem
++ integrated set-down or conveyor belt ++ integriertes Absetz- oder Transportband
++ easy tool change and quick cleaning ++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
++ speed infinitely variable ++ einfacher Werkzeugwechsel und schnelle Reinigung
++ touch screen and recipe management ++ Touch-Screen-Bedienung und Rezepturverwaltung
14 FON: +49 (451) 388 605 0CEREAL MOULDING MACHINES
CEREALIENFORMER
GFT 0400 / 0600 WITH BAKING TRAY TRANSPORT BBT 0400 / 0600
GFT 0400 / 0600 MIT BACKBLECHTRANSPORT BBT 0400 / 0600
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ gentle shaping without any waste ++ schonende Ausformung ohne Schnitt
++ for medium production capacities ++ geeignet für mittlere Produktionsmengen
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized ++ Ausführung in Edelstahl/Aluminium,
++ integrated feeding system teflonisiert
++ integrated baking tray transport system ++ integriertes Zuführsystem
++ easy tool change and quick cleaning ++ integriertes Backblechtransportsystem
++ speed infinitely variable ++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
++ touch screen and recipe management ++ einfacher Werkzeugwechsel und schnelle
Reinigung
++ Touch-Screen-Bedienung und
Rezepturverwaltung
FON: +49 (451) 388 605 0 15CEREAL MOULDING MACHINES
CEREALIENFORMER
GFW 0400 - 1000 FOR LARGE PRODUCTION CAPACITIES
GFW 0400 - 1000 FÜR GROSSE PRODUKTIONSMENGEN
O ur cereal moulding machines are used for
manufacturing products made of cereal or
granola mixes.
U nsere Cerealienformer dienen zur
Herstellung von Produkten aus Cerealien
und Müsli-Mixen.
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ cantilever design ++ Cantilever Design
++ gentle shaping without any waste ++ schonende Ausformung ohne Schnitt
++ for medium and large production capacities ++ geeignet für mittlere und große Produktionsmengen
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized ++ Ausführung in Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
++ tool change car ++ kurze Umrüstzeiten bei Formwechsel
++ central lubrication ++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
++ easy tool change and quick cleaning ++ einfacher Werkzeugwechsel und schnelle Reinigung
++ speed infinitely variable ++ Touch-Screen-Bedienung und Rezepturverwaltung
++ touch screen and recipe management
16 FON: +49 (451) 388 605 0FON: +49 (451) 388 605 0 17
MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN
M-TECHNOLOGY BY KRÜGER & SALECKER FOR FLAT
BOTTOM PRODUCTS MADE FROM PLIABLE MIXES
V arious types of pliable
mixes can be used to form
products into unlimited shapes
of operation. The changeover of
the moulding roller is a simple
one-man-job with no special
with a flat bottom. With over tools required. Various options
70 years experience, our proven are available to satisfy your
designed machines offer the best individual needs.
performance, durability and ease
DIE M-TECHNOLOGIE VON KRÜGER & SALECKER FÜR
PRODUKTE MIT FLACHEM BODEN AUS PASTÖSEN
MASSEN
M it der Erfahrung aus mehr
als 70 Jahren überzeugen
unsere Formmaschinen
Formen mit einem flachen Boden
auszuformen. Innerhalb von nur
wenigen Minuten lassen sich die
durch beste Leistung, lange Formwalzen austauschen.
Haltbarkeit und eine sehr Durch den modularen Aufbau
intuitive Bedienung. Der Former können die Maschinen ganz
ist in der Lage, verschiedenste nach Ihrem Wunsch und Ihren
pastöse Massen zu verarbeiten Bedürfnissen konfiguriert werden.
und nahezu unendlich viele
verschiedene
18 FON: +49 (451) 388 605 0MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN
MFT 0100
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ table-top model ++ Tischgerät
++ suitable for small capacities ++ geeignet für kleine Produktionsmengen
++ made of stainless steel/special plastics ++ Ausführung: Edelstahl/Spezialkunststoff
++ easy tool change and quick cleaning ++ einfacher Werkzeugwechsel und schnelle
++ favourable price of moulding rollers Reinigung
++ preisgünstige Formwalzen
FON: +49 (451) 388 605 0 19MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN
MFT 0200 - 0400
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ table-top model ++ Tischgerät
++ suitable for small and medium capacities ++ geeignet für kleine bis mittlere Produktionsmengen
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized ++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
++ easy tool change and quick cleaning ++ einfacher Werkzeugwechsel
++ integrated feeding system (optional) ++ integriertes Zuführsystem (optional)
++ speed infinitely variable ++ preisgünstige Formwalzen
++ favourable price of moulding rollers ++ angetriebene Loslösewelle
++ driven loosening shaft ++ Touchpanel
++ touchpanel
20 FON: +49 (451) 388 605 0MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN
MFT 0400 - BBT WITH BAKING TRAY TRANSPORT
MFT 0400 - BBT BACKBLECHTRANSPORTSYSTEM
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ baking tray transport system ++ Backblechtransportsystem
++ suitable for medium and high capacities ++ geeignet für mittlere bis große
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized Produktionsmengen
++ integrated feeding system (optional) ++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
++ easy tool change and quick cleaning ++ integriertes Zuführsystem, (optional)
++ speed infinitely variable ++ einfacher Werkzeugwechsel
++ touchpanel ++ schnelle Reinigung
++ Touchpanel
FON: +49 (451) 388 605 0 21MOULDING
MOULDING MACHINES
MACHINES
FORMMASCHINEN
FORMMASCHINEN
MFT 0400 - BBT WITH INTEGRATED CUTTING DEVICE SCH 0400 AND BAKING TRAY TRANSPORT
MFT 0400 - BBT MIT SCHNEIDSYSTEM SCH 0400 UND BACKBLECHTRANSPORT
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for medium and large capacities ++ Option für automatische Backblechein-
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized und ausgabeeinheit möglich
++ easy tool change and quick cleaning ++ Ausführung in Edelstahl/Aluminium
++ integrated feeding system (optional) ++ geeignet für mittlere und große
++ speed infinitely variable Produktionsmengen
++ favourable price of moulding rollers ++ Synchronisation über einheitliche Programm-
++ touchpanel steuerung
++ einfache Bedienung über Touch-Panel
++ geringe Wartung
++ Touchpanel
22 FON: +49 (451) 388 605 0MOULDING
MOULDING MACHINES
MACHINES
FORMMASCHINEN
FORMMASCHINEN
MFT 0210 - PHARMA
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for medium and high capacities ++ geeignet für mittlere bis große
++ made of stainless steel/GMP-standard Produktionsmengen (bis 400 kg/h)
++ speed infinitely variable ++ Ausführung: Edelstahl (GMP-Standard)
++ aseptic motor ++ einfacher Werkzeugwechsel
++ easy tool change and quick cleaning ++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
++ favourable price of moulding rollers ++ schnelle Reinigung
++ heated or cooled hopper and rollers ++ sehr kurze Umrüstzeiten beim Formwechsel
++ IP 65 standard ++ aseptischer Motor
++ temperierbare Formwalzen und Trichter
++ IP 65 Standard
FON: +49 (451) 388 605 0 23MOULDING
MOULDING MACHINES
MACHINES
FORMMASCHINEN
FORMMASCHINEN
MFW 0400 - 1200
Construction details:
++ fully automatic mode of operation
++ suitable for medium and large capacities
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized
++ pneumatic belt tension/control
++ easy tool change and quick cleaning
++ speed infinitely variable
++ optionally integrated cooling belt in the discharging area of the product
++ central lubrication (optional)
++ heated or cooled pressuresystem (optional)
++ hygienic separation of pressure chamber and drive unit
++ optionally integrated mould release agent spraying device with reservoir
++ touchpanel and recipe management (optional)
++ combination with rolling machine (VRH) possible
24 FON: +49 (451) 388 605 0MOULDING
MOULDING MACHINES
MACHINES
FORMMASCHINEN
FORMMASCHINEN
MFW 0400 - 1200 FOR LARGE PRODUCTION CAPACITIES
MFW 0400 - 1200 FÜR GROSSE PRODUKTIONSMENGEN
Konstruktionsmerkmale:
++ automatischer Arbeitsablauf
++ geeignet für mittlere und große Produktionsmengen
++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium, teflonisiert New Generation:
++ automatische Bandspannung/-steuerung
++ sehr kurze Umrüstzeiten beim Motivwechsel
++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung - lower maintenance
++ schnelle Reinigung - modular system
++ einfache Bedienung
- hygienic design
++ hygenische Trennung von Druckkammer und Antriebseinheit
++ Option für integriertes Kühlband in der Auslaufzone des Produkts
++ Option für temperierbares Drucksystem
++ Option für integrierte Trennmittelsprühvorrichtung
mit Vorratsbehälter
FON: +49 (451) 388 605 0 25MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN
MFW 0400 - 1200 BBT WITH BAKING TRAY TRANSPORT
MFW 0400 - 1200 BBT MIT BACKBLECHTRANSPORT
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic operation sequence ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ automatic charge/discharge magazines for ++ Backblechein- und ausgabeeinheit (Optional)
oven trays (optional) ++ geeignet für mittlere und
++ suitable for medium and large capacities große Produktionsmengen
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized ++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
++ pneumatic belt tension/control ++ pneumatische Bandspannung/-steuerung
++ easy tool change and quick cleaning ++ sehr kurze Umrüstzeiten beim Motivwechsel
++ speed infinitely variable ++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
++ touchpanel and recipe management ++ schnelle Reinigung
++ Touch Screen und Rezepturverwaltung
26 FON: +49 (451) 388 605 0MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN
MFT VORTEILE DER M-TECHNOLOGIE
ADVANTAGES OF M-TECHNOLOGY
++ Touch Screen und Rezepturverwaltung ++ touch screen and recipe management
++ 2 frequenzgeregelte Druckwalzen-Systeme ++ 2 frequency-controlled pressure roller systems
++ aktuelles Hygienedesign ++ hygienic design
++ Edelstahl-Druckkammer und Edelstahl-Maschinengestell ++ stainless steel pressure chamber and stainless steel frame
++ Getriebegehäuse von der Druckkammer räumlich getrennt ++ motor and gear separated from the pressure chamber
++ Architektur im 3-D-Baukasten-Design ++ architecture in 3-D modular design
++ 3 leicht zugängliche Abstreifer zur Saugbandreinigung ++ 3 easily accessible wipers for suction belt cleaning
++ frequenzgeregelte Loslösewelle in schwenkbarer Aus- ++ frequency-controlled release shaft in a swiveling version
führung ++ sandwich nozzle design with exchangeable scrapers and
++ Sandwichdüsen-Bauform mit wechselbaren Abstreifern inserts
und Einsätzen ++ triplex-drives for maximum transmissions
++ Triplex-Antriebe für höchste Drehmomentübertragungen ++ split pressure chamber cover for high operator comfort
++ geteilte Druckkammerdeckel für hohen Bedienerkomfort ++ poka-yoke drawing of the important components
++ Poka-Yoke-Zeichnung der wichtigen Bauteile ++ remote access unit for easy update behavior
++ Remote-Access-Einheit für leichtes Updateverhalten ++ large-area touch display for intuitive operation of the
++ großflächiges Touch-Display für intuitives Bedienen der systems
Anlagen ++ option: frequency-controlled feeding system
++ Option: frequenzgeregeltes Zuführsystem (Integrated Feeding System)
(Integrated Feeding System) ++ option: stainless steel pressure rollers
++ Option: Edelstahl-Druckwalzen (resistant to fruit acids)
(resistent gegen Fruchtsäuren) ++ option: torsion bar pressure roller system for soft masses
++ Option: Drehstab-Druckwalzensystem für weiche Massen ++ option: recipe management with large storage space
++ Option: Rezepturverwaltung mit großem Ablagespeicher ++ option: Tool changing car for quick and easy cleaning of
++ Option: Werkzeugwechselwagen zur leichten und the system
schnellen Reinigung der Anlage ++ option: suction belt tensioning device for safe storage of
++ Option: Saugbandspannvorrichtung zur sicheren the suction belts after the cleaning process
Aufbewahrung der Saugbänder nach dem
Reinigungsvorgang
FON: +49 (451) 388 605 0 27MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN NEW
PRODUCT!
SMW 0400 - STARCHLESS MOULDING / HOT FRUIT MOULDING
Construction details:
++ fully automatic mode of operation
++ suitable for medium capacities
++ made of stainless steel
++ easy tool change and quick cleaning
++ speed infinitely variable
++ integrated cooling belt in the discharging area of the product
++ integrated mould release agent spraying device with reservoir
++ touch screen and recipe management
++ compact set-up, less space than common machines
++ no starch-dust
++ no risk of cross-contamination
++ modularly extensible
++ no gelatin needed as transfer-medium (Halal, Kosher)
++ soft-bite-products with a higher production speed compared to common
manufacturing processes
++ high integrity of the machine, as a standard cooling tunnel is used,
which is already available in most plants
++ short cooling times for the productspowderless/starchless moulding
++ production of vegan and organic products without added sugar possible
++ IP65 standard construction
28 FON: +49 (451) 388 605 0MOULDING MACHINES
FORMMASCHINEN
SMW 0400 - PUDERLOSES AUSFORMEN / HOT FRUIT MOULDING
Konstruktionsmerkmale:
++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ geeignet für mittlere Produktionsmengen
++ Ausführung: Edelstahl
++ schnelle Reinigung
++ sehr kurze Umrüstzeiten beim Formwechsel
++ integrierter Kühltunnel im Auslaufbereich des Produktes
++ integriertes Trennmittel-Sprühvorrichtung mit Vorratsbehälter
++ sehr geringer Platzbedarf für die Formtechnik
++ kein Staub durch Maismehl
++ keine Kreuzkontamination
++ modular erweiterbar
++ keine Gelatine als Trägermedium mehr, somit HALAL und KOSHER
++ Soft-Bite-Produkte mit einer höheren Produktionsgeschwindigkeit im Vergleich
zu herkömmlichen Herstellungsverfahren
++ kurze Kühlzeiten für die Produkte
++ schnelle Rezepturänderungen mittels Recipe-Storage-System möglich
++ Produktion von “Vegan” oder “Organic” Produkten ohne Zuckerzusatz
++ IP65 Standardbauweise
FON: +49 (451) 388 605 0 29EXTRUDER FOR EXTRUDED PRODUCTS MADE FROM PLIABLE MIXES Uniform and accurate ropes often form the basis for further processing steps. For the simple shape of ropes or in combination with other moulding machines from Krüger & Salecker, there are numerous application possibilities. FÜR EXTRUDIERTE PRODUKTE AUS PASTÖSEN MASSEN Gleichförmige und maßhaltige Stränge bilden oft die Grundlage für weitere Verarbeitungsschritte in der Formgebung. Zur schlichten Ausformung von Strängen oder im Verbund mit weiteren Formmaschinen aus unserem Hause ergeben sich zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. 30 FON: +49 (451) 388 605 0
EXTRUDER
MFS 0050 / 0051 SCREWLESS EXTRUDER
MFS 0050 / 0051 SCHRAUBENLOSER EXTRUDER
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for small capacities ++ geeignet für kleine Produktionsmengen
++ made of plastic ++ Ausführung: Kunststoff
++ extrusion rollers made of plastic ++ Extruderwalzen aus Kunststoff
++ simple to operate ++ einfache Bedienung
++ speed infinitly variable ++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
++ easy tool change and quick cleaning ++ einfacher Werkzeugwechsel
++ integrated cutting device (MFS 0051) ++ schnelle Reinigung
++ integrated conveyor belt (MFS 0051) ++ integrierte Schneideinrichtung (MFS 0051)
++ integriertes Förderband (MFS 0051)
FON: +49 (451) 388 605 0 31EXTRUDER
MFS 0200 - 0300 SCREWLESS EXTRUDER
MFS 0200 - 0300 SCHRAUBENLOSER EXTRUDER
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for small and medium capacities ++ geeignet für mittlere Produktionsmengen
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized ++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
++ extrusion rollers made of aluminum ++ Extruderwalzen aus Aluminium
++ integrated feeding system (optional) ++ integriertes Zuführsystem (optional)
++ simple to operate ++ einfache Bedienung
++ speed infinitly variable ++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
++ easy tool change and quick cleaning ++ schnell wechselbare Düse
++ integrated cutting device (optional) ++ schnelle Reinigung
++ conveyor belt (optional) ++ integrierte Schneideinrichtung (optional)
++ integriertes Förderband (optional)
32 FON: +49 (451) 388 605 0EXTRUDER
EXS 0100 TWIN-SCREW EXTRUDER FOR PLIABLE MIXES
EXS 0100 DOPPELSCHNECKEN-EXTRUDER FÜR PASTÖSE MASSEN
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for medium and large capacities ++ geeignet für mittlere bis große
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized Produktionsmengen
++ heating and cooling of the pressure ++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
chamber possible ++ temperierbare Druckkammer
++ quick-change seal on the nozzle ++ Schnellwechselverschluss an der Düse
++ exchangeable conveyor screws ++ austauschbare Förderschnecken
++ easy tool change and quick cleaning ++ schnelle Reinigung
++ integrated cutting device (option) ++ kurze Umrüstzeiten
++ swiveling pressure chamber (easy cleaning) ++ integrierte Schneidvorrichtung (Option)
++ schwenkbare Druckkammer (leichte Reinigung)
FON: +49 (451) 388 605 0 33ROLLING MACHINES ABROLLMASCHINEN FOR SPHERICAL PRODUCTS MADE FÜR ROTATIONSSYMETRISCHE FROM PLIABLE MIXES PRODUKTE AUS PASTÖSEN MASSEN This product line consists of rolling machines, Unsere Abrollmaschinen werden individuell that work with two or three rollers. It is auf Ihre Bedürfnisse angepasst, sodass Ihre suitable for processing various pliable mixes Masse optimal verarbeitet werden kann. into spherical products. The available rolling Sie erhalten unsere Maschinenfamilien in machines range from motor-driven, manually verschiedenen Ausführungen: Je nach Masse actuated machines to automatically controlled und Ausbringungsmenge setzen wir ein 1-, 2- systems. Our latest development, the VRH und 3-Walzensystem ein, welches halb- oder technology, provides the greatest production vollautomatisiert arbeitet. Mit unserer neusten capacity on the market. The machines are Entwicklung, der VRH-Technologie, erhalten Sie selected based on mixture consistency and can die höchste Produktivität - im Vergleich zu den be customized to fit into the desired production aktuellen am Markt verfügbaren Maschinen. line. 34 FON: +49 (451) 388 605 0
ROLLING MACHINES
ABROLLMASCHINEN
ARM 0252 - 0600 Ø 15 - 50 mm PRODUCT SIZE
ARM 0252 - 0600 Ø 15 - 50 mm PRODUKTGRÖSSE
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ manual operation ++ manuelle Betätigung
++ suitable for small and medium capacities ++ geeignet für kleine bis mittlere
++ made of stainless steel/aluminum Produktionsmengen
++ rollers made of special plastics ++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium
with steel core ++ Kunststoffwalzen mit Stahlkern
++ easy tool change and quick cleaning ++ stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
++ speed infinitely variable ++ einfacher Werkzeugwechsel,
++ IP65 standard construction schnelle Reinigung
++ IP65 Standardbauweise
FON: +49 (451) 388 605 0 35ROLLING MACHINES
ABROLLMASCHINEN
VRH 0200 - 0400 Ø 8 - 38 mm PRODUCT SIZE
VRH 0200 - 0400 Ø 8 - 38 mm PRODUKTGRÖSSE
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic production process ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for medium and large capacities ++ geeignet für mittlere bis große
++ made of stainless steel/aluminum, Produktionsmengen
teflonized ++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
++ easy tool change and quick cleaning ++ einfacher Werkzeugwechsel
++ compact design, small space requirements ++ schnelle Reinigung
++ additional feeding roller for sticky masses ++ kompakte Bauweise, geringer Platzbedarf
e.g. fruitmixes ++ zusätzliche Einzugswalze für klebrige Massen
wie z.B. Fruchtmassen
36 FON: +49 (451) 388 605 0ROLLING MACHINES
ABROLLMASCHINEN
VRH 0400 - 1200 Ø 8- 38 mm PRODUCT SIZE
VRH 0400 - 1200 Ø 8 -38 mm PRODUKTGRÖSSE
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic production process ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for medium and large capacities ++ geeignet für sehr große Produktionsmengen
++ made of stainless steel/aluminum, teflonized ++ Ausführung: Edelstahl/Aluminium, teflonisiert
++ very high production capacity ++ Eierausrichtung möglich
++ egg aligner possible ++ einfache Bedienung über Touch-Panel
++ easy operations by means of ++ einfacher Werkzeugwechsel,
touch panel (optional) schnelle Reinigung
++ easy tool change and quick cleaning ++ Rezepturverwaltung möglich
++ recipe management possible ++ kompakte Bauweise, geringer Platzbedarf
++ compact design, small space requirements ++ zusätzliche Einzugswalze für klebrige Massen
++ additional feeding roller for sticky masses e.g. wie z.B. Fruchtmassen
fruitmixes
FON: +49 (451) 388 605 0 37ROLLING MACHINES
ABROLLMASCHINEN
ARM 2.300 - 2.700 Ø 15 - 50 mm PRODUCT SIZE
- WITH ABR (INTEGRATED PUSHER SYSTEM)
ARM 2.300 - 2.700 Ø 15 - 50 mm PRODUKTGRÖSSE
- MIT ABR (STRANGZUFÜHRSYSTEM)
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for medium and large capacities ++ geeignet für mittlere bis große
++ made of stainless steel Produktionsmengen
++ rollers made of special plastics ++ Ausführung: Edelstahl
with steel core ++ Kunststoffwalzen mit Stahlkern
++ easy tool change and quick cleaning ++ einfacher Werkzeugwechsel
++ sorting of waste ends possible ++ schnelle Reinigung
++ integrated pusher device (ABR) ++ Ausschleusung der Abfall-Enden möglich
++ suitable for co-extrusion products ++ mit integriertem
(e.g. 2-color) Strangzuführungssystem (ABR)
++ geignet für Co-Extrusionsprodukte
(z.B. 2-Farben)
38 FON: +49 (451) 388 605 0START-UP
START-UP
NEW
PRODUCT!
VRH 0100 ROLLING MACHINE Ø 8 - 24 mm PRODUCT SIZE
VRH 0100 ABROLLMASCHINE Ø 8 - 24 mm PRODUKTGRÖSSE
Construction details: Konstruktionsmerkmale:
++ fully automatic mode of operation ++ vollautomatischer Produktionsablauf
++ suitable for small to medium capacities ++ geeignet für kleine bis mittlere
++ single use of the MFT 0100 possible Produktionsmengen
++ easy tool change, quick cleaning ++ Einzelverwendung der MFT 0100 möglich
++ compact design, small space requirement ++ einfacher Werkzeugwechsel, schnelle Reinigung
++ stable stainless steel construction of the frames ++ sehr kompakte Bauweise, geringer Platzbedarf
++ easy coupling of the system parts ++ stabile Edelstahlkonstruktion der Gestelle
++ leichte Kopplung der Anlagensysteme
FON: +49 (451) 388 605 0 39START-UP
START-UP
ARM 0252 - 0600 Ø 15 - 50 mm PRODUCT SIZE
ARM 0252 - 0600 Ø 15 - 50 mm PRODUKTGRÖSSE
It is suitable for processing various pliable mixes
into spherical products. This rolling machines
are motor-driven, manually actuated machines.
Die Abrollmaschine eignet sich zur Verarbeitung
verschiedener Zutaten zu kugelförmigen
Produkten. Diese Start-up ARM sind
motorgetriebene, manuell betätigte Maschinen.
SPRINKLING SYSTEMS DRT OR PTR
BESTREUSELUNGSSYSTEME DRT ODER PTR
The finish for your products.
Dosing and powder drums refine products by sprinkling with powdered
sugar, cocoa powder, chocolate sprinkles, nuts or almonds. Whether
turntables from the DRT series for manual or fully automatic sprinkling
powder drums series PTR, the sprinkling of your product will always be
done evenly and efficiently. Whether "stand-alone" or in combination,
the use of our sprinkling machines are varied and guarantee high
productivity combined with flexibility.
Das Finish für Ihre Produkte.
Dosiersysteme und Pudertrommeln veredeln Produkte gleichmäßig
mit Puderzucker, Kakaopulver, Schokostreuseln, Nuss- und
Mandelsplittern. Ob Drehtische aus der DRT Serie zur manuellen
Bestreuselung oder vollautomatische Pudertrommeln der Serie PTR.
Ihre Produkte werden immer sicher, gleichmäßig und effizient mit
dem Streugut versehen. Ob "stand-alone" oder im Verbund, die
Einsatzmöglichkeiten unserer Bestreuselungssysteme sind vielfältig
und garantieren höchste Produktivität bei gleichzeitiger Flexibilität.
40 FON: +49 (451) 388 605 0TEST LABORATORY
TECHNIKUM
GET YOUR PRODUCTS IN GOOD SHAPE!
At our well equipped test-laboratory in You can´t come? No problem, we can offer you
Bad Schwartau we offer a test-production on the service of our test-laboratory without being
Krüger & Salecker machines in a reduced scale, here. You will get a detailed documentation of
partly in full size. Our professional and skilled the test-production, even in a video.
employees will help you to figure out which
machine will fit to your needs.
WIR BRINGEN IHRE PRODUKTE IN FORM!
In unserem Technikum in Bad Schwartau können Sie können nicht herkommen? Kein Problem, wir
wir Ihnen Testläufe auf Krüger & Salecker können Ihren Testlauf auch für Sie durchführen.
Maschinen in verkleinertem Maßstab, zum Sie erhalten eine detaillierte Dokumentation der
Teil auch in voller Größe, anbieten. Unsere Testproduktion, auch in Form eines Videos.
geschulten und qualifizierten Mitarbeiter helfen
Ihnen herauszufinden, welche Maschine perfekt
zu Ihren Bedürfnissen passt und stehen Ihnen
mit Rat und Tat zur Seite.
FON: +49 (451) 388 605 0 41MISCELLANEOUS & MACHINE LINES
MASCHINEN NACH KUNDENWUNSCH
figure moulding sprinkling- cutting depositing-
machines systems machines systems
vollplastische Bestreuselungs- Schneid- Auflegesysteme
3D-Produkte systeme einrichtung
42 FON: +49 (451) 388 605 0O ur innovative company has its core
competence in the special machine and plant
construction, as well as in the development of
U nser Unternehmen hat seine Kernkompetenz
im Sondermaschinen- und Anlagenbau, sowie
in der Entwicklung von Prototypen. Durch die
prototypes. Through the internal divisions design, eigenen Unternehmensbereiche Konstruktion,
electrical design, PLC programming, component Elektroplanung, SPS-Programmierung, Baugruppen-
manufacturing and assembly, we are able to offer und Einzelteilfertigung und Montage können wir
our customers the ability to develop and deliver unseren Kunden die Entwicklung und Bereitstellung
customized solutions. individueller Lösungen ermöglichen.
We are the perfect choice for combinations of Auch für die Kombination von Einzelmaschinen, die
individual machines that can be combined to a zu einer kompletten Linie zusammen gestellt werden
complete line. können, sind wir der richtige Ansprechpartner.
pick & place flamingtunnel complete lines miscellaneous
robotic Flämmtunnel komplette Linien Verschiedenes
Auflegesysteme
Robotik
FON: +49 (451) 388 605 0 43REPRESENTATIVES
VERTRETUNGEN
VERTRETUNGEN
Australia Great Britain
India
EFCA PTY. LTD. A.M.P.-Rose (A.M. Packaging Ltd.)
Process & Packaging Solutions Kanchan Metals (P) Ltd.
28 Blanche Street Heapham Road (North)
3182 St Kilda, Victoria – Australia Lincolnshire 19G Everest House
DN21 1QU Gainsborough- GB 46C Jawaharlal Nehru Road
Tel.: +61 (3) 95340667 700071 Kolkata – India
Fax: +61 (3) 95372906 Tel.: +44 (1427) 611969
Fax: +44 (1427) 616854 Tel.: +91 (334) 0714169
efca@efca.com.au Fax: +91 (334) 0714083
www.efca.com.au info@amp-rose.com
www.amprose.co.uk contact@snackfoodmachines.com
Belgium www.snackfoodmachines.com
Presto Pack Greece, Bulgaria, Romania India
Rue Emile Delva Straat 57
1020 Brüssel – Belgium Mastertech Siddhi Vinayak Agri Processing Pvt. Ltd.
Tel.: +32 (2) 4287351 Stamatios Valtas Konark Riveria, Row House 1,
Fax: +32 (2) 4243164 Behind TCS Building, Pune-Nagar Road
Sos Vitan Barzesti 11C, SECTOR 4, 411006 Yerawada, Pune – India
prestopack@skynet.be PC.: 042122 Bucharest - Romania
www.prestopack.be Tel.: +91 (976) 6545425
Tel./Fax: +40 213138243 Fax: +91 (985) 0209944
Chile Mobile: +40 732407462
kaushik@svagri.co.in
Plaspak Maquinaria email:stvaltas@mastertech.ro www.svagri.co.in
www.mastertech.ro
Camina Longitudinal 0681 Israel
Ruta 5 Sur Km 33 Buin Hungary
Santiago de Chile – Chile MEDLEY DIS TICARET MÜMESSILLIK A.S.
Finest Selection Kft.
Tel.: +56 (2) 8368100 Cumhuriyet Cad. Merkez
Fax: +56 (2) 28368191 Balázs Balla Apt. No:105 K:5
Bajza u. 24. 34373 Elmadag/Istanbul – Turkey
plaspak@plaspak.cl 1062 Budapest -Hungary
www.plaspak.cl Tel.: +36 (20) 5403629 Tel.: +90 (212) 2335950
Fax: +90 (212) 2241941
Czech Republic balazs.balla@fselection.com
www.fselection.com info@medley.com.tr
TEN ART STROJE s.r.o. www.medley.com.tr
Husova 389
26101 Pribram IV - Czech Republic
Tel. +420 (318) 635425
Fax. +420 (318) 635426
info@tenart.cz
www.tenart.cz
44 FON: +49 (451) 388 605 0Japan South Africa Turkey
Samac Co. Ltd. Pakmatic Company (PTY) Ltd. MEDLEY DIS TICARET MÜMESSILLIK
A.S.
New Shibaura Bldg. 1 F Shibaura Unit B, Upper Floor, Wedgefield Office
1-3-11, Minato-Ku 105-0023 Tokyo Park Cumhuriyet Cad. Merkez
– Japan 2021 Bryanston – South Africa Apt. No:105 K:5
34373 Elmadag/Istanbul – Turkey
Tel.: +81 (3) 64594491 Tel.: +27 (11) 4632002
sales@samac.co.jp Fax: +27 (11) 4632828 Tel.: +90 (212) 2335950
www.samac.co.jp Fax: +90 (212) 2241941
www.pakmatic.co.za
Mexico info@medley.com.tr
South Korea www.medley.com.tr
SPC Representaciones SA DE CV.
Pack & Process Equipment Ju-Yeon Trading Co. U.S.A.
Confectionery - Christian Seidel
#515 Keunshin Bldg., ECM Emkay Confectionery Machinery
Rio Volga 3 bis , Piso 3 250-4 Dohwadong, Mapogu, Jason Kaderli
Col. Cuauhtemoc Seoul 121-702 – South Korea
C.P 06500 3313 Mill Grove Terrace
Mexico D.F. Tel. +82 (2) 717 434 3 Dacula, GA 30019 – USA
Fax. +82 (2) 717 431 3
Tel.: +52 (55) 52078007 Tel.: +1 (770) 6141302
cseidel@spcmexico.com.mx jytrad@unitel.co.kr Fax: +1 (770) 6140515
New Zealand Switzerland, Austria info@emkaymachinery.com
www.emkaymachinery.com
MITech Limited Handelsagentur Ing. Roland
Deane Shaftoe Schneckenreither U.S.A.
60 Cawley Street - Ellerslie Schweizerstr. 9b JPG Resources Main Office
1542 Auckland - New Zealand 6830 Rankweil – Austria Jeff Grogg
Tel. +64 (9) 9155555 Tel.: +43 (699) 12243496 223 East Roosevelt Ave.
Fax. +64 (9) 9155559 Battle Creek, MI 49037 - USA
rs@agentur-schneckenreither.com
dshaftoe@mitech.co.nz www.agentur-schneckenreither.com Tel.: +1 (269) 9794640
www.mitech.co.nz Fax: +1 (888) 4052630
Norway info@jpgresources.com
www.jpgresources.com
Unibak AS
Mastvejen 1
1483 Hagan – Norway
Tel.: +47 (67) 073000
lloyd.kleppe@unibak.no
FON: +49 (451) 388 605 0 45TECHNICAL DATA
TECHNISCHE DATEN
length width height driving control weigth working
Machine Voltage
(mm) (mm) (mm) capacity (kW) voltage kg (ca.) width
Cereal moulding
machines
GFT 0200 1.700 1.600 1.250 400V/50-60Hz/16A 1,11 24V/DC 530 195
GFT 0400 1.700 1.800 1.250 400V/50-60Hz/16A 1,11 24V/DC 580 395
GFT 0600 1.700 2.050 1.250 400V/50-60Hz/16A 1,11 24V/DC 610 595
GFT 0400 BBT 4.200 1.850 2.000 400V/50-60Hz/16A 1,11 24V/DC 1.050 395
GFW 0400 2.000 2.600 2.400 400V/50-60Hz/63A 24,00 24V/DC 2.900 395
GFW 0600 2.000 2.800 2.400 400V/50-60Hz/63A 24,00 24V/DC 3.000 595
GFW 0800 2.000 3.000 2.400 400V/50-60Hz/63A 24,00 24V/DC 3.200 795
GFW 1000 2.000 3.200 2.700 400V/50-60Hz/63A 24,00 24V/DC 3.400 995
Moulding
Machines
MFT 0100 750 550 940 230V/50-60Hz/16A 0,50 24V/DC 81/85 95
MFT 0200 1.000 910 810 400V/50-60Hz/16A 1,62 24V/DC 280 195
MFT 0210 Pharma 1.400 1.600 2.050 400V/50-60Hz/16A 1,49 24V/DC 950 195
MFT 0300 1.100 1.110 810 400V/50-60Hz/16A 1,62 24V/DC 410 295
MFT 0400 1.100 1.210 810 400V/50-60Hz/16A 1,62 24V/DC 460 395
MFT 0400 BBT 4.100 1.300 1.900 400V/50-60Hz/16A 1,62 24V/DC 950 395
MFW 0400 1.900 2.300 3.000 400V/50-60Hz/32A 5,45 24V/DC 2.000 400
MFW 0600 1.900 2.500 3.000 400V/50-60Hz/32A 5,45 24V/DC 2.100 600
MFW 0800 1.900 2.700 3.000 400V/50-60Hz/32A 5,45 24V/DC 2.200 800
MFW 1000 1.900 2.900 3.000 400V/50-60Hz/32A 7,65 24V/DC 2.400 1.000
MFW 1200 1.900 3.100 3.000 400V/50-60Hz/32A 7,65 24V/DC 2.700 1.200
SMW 0400 3.000 1.264 1.850 400V/50-60Hz/32A 2,60 24V/DC 1.500 400
Rolling machines
ARM 0252 700 900 550 230V/50-60Hz/16A 0,37 24V/DC 90 290
ARM 0255 650 1.050 1.100 230V/50-60Hz/16A 0,37 24V/DC 160 290
ARM 0600 600 1.200 1.100 230V/50-60Hz/16A 0,37 24V/DC 160 600
ARM 2.310 850 1.000 1.200 400V/50-60Hz/16A 0,55 24V/DC 210 300
ARM 2.410 850 1.100 1.200 400V/50-60Hz/16A 0,55 24V/DC 280 400
ARM 2.610 850 1.300 1.200 400V/50-60Hz/16A 0,55 24V/DC 350 600
ARM 2.715 1.200 1.400 1.200 400V/50-60Hz/16A 0,55 24V/DC 1.200 700
46 FON: +49 (451) 388 605 0compressed air supply
(bar) kg/h pcs/h m/min kg/h pcs/h
Ball
Bar (80/20/10) Cereals Cereals
(D=Ø 20mm)
min. 6/max. 10 47 4.800 0,5 - 2,05 38 15.584
min. 6/max. 10 94 9.600 0,5 - 2,05 75 31.169
min. 6/max. 10 140 14.400 0,5 - 2,05 113 46.753
min. 6/max. 10 94 9.600 0,5 - 2,05 75 31.169
min. 6/max. 10 165 20.626 max 3,0 106 44.003
min. 6/max. 10 220 27.502 max 3,0 142 58.671
min. 6/max. 10 471 41.253 max 3,0 304 125.722
min. 6/max. 10 642 50.930 max 3,0 415 171.550
Dome
Bar (80/20/10) Marzipan Marzipan
(D=10, H=15mm)
- 128 7.066 0,5 - 3,9 48 54.176
- 387 21.390 0,7 - 5,6 146 163.993
- 384 21.224 0,9 - 6,5 175 180.393
- 645 35.651 0,7 - 5,6 219 245.990
- 838 46.346 0,7 - 5,6 292 327.987
- 838 46.346 0,7 - 3,0 292 327.987
- 1.243 68.755 0,7 - 5,6 714 802.141
- 1.865 103.100 0,7 - 5,6 738 828.879
- 2.590 143.240 0,7 - 5,6 1.001 1.124.900
- 5.525 330.557 0,7 - 5,6 1.904 2.139.042
- 6.561 362.873 0,7 - 5,6 2.300 2.584.676
Product 13(d) x 3mm (h) 240 233.400
Ball
Marzipan
(D=Ø 20mm)
54 9.900
min. 6/max. 10 54 9.900
133 24.300
min. 6/max. 10 86 15.600
min. 6/max. 10 118 21.600
min. 6/max. 10 178 32.400
min. 6/max. 10 237 43.200
FON: +49 (451) 388 605 0 47length width height driving control weigth kg
Machine Voltage
(mm) (mm) (mm) capacity (kW) voltage (ca.)
Rolling ma-
chines
VRH 0100 1.550 700 1.750 230V/50-60Hz/16A 0,75 24V/DC 250
VRH 0200 1.500 1.300 1.900 400V/50-60Hz/16A 3,64 24V/DC 770
VRH 0300 1.500 1.300 1.900 400V/50-60Hz/16A 3,64 24V/DC 860
VRH 0400 1.500 1.300 1.900 400V/50-60Hz/16A 3,64 24V/DC 950
VRH 0415 3.300 2.300 3.300 400V/50-60Hz/32A 6,22 24V/DC 2.700
VRH 0615 3.300 2.500 3.300 400V/50-60Hz/32A 6,92 24V/DC 2.900
VRH 0815 3.300 2.700 3.300 400V/50-60Hz/32A 6,92 24V/DC 3.100
VRH 1015 3.300 2.900 3.300 400V/50-60Hz/32A 9,12 24V/DC 3.400
VRH 1215 3.300 3.100 3.300 400V/50-60Hz/32A 9,12 24V/DC 3.900
KRM 0300 850 900 1.400 400V/50-60Hz/16A 0,55 24V/DC 250
KRM 0400 850 1.000 1.400 400V/50-60Hz/16A 0,55 24V/DC 280
KRM 0415 1.900 1.150 1.500 400V/50-60Hz/16A 1,10 24V/DC 500
KRM 0615 1.900 1.350 1.500 400V/50-60Hz/16A 1,10 24V/DC 550
KRM 0815 1.900 1.550 1.500 400V/50-60Hz/16A 1,10 24V/DC 600
KRM 1015 1.900 1.750 1.500 400V/50-60Hz/16A 1,10 24V/DC 650
Figure mould-
ing machines
TPR 0010 200 800 1.000 60
TPR 0500 1.200 1.000 1.100 250
TPR 1000 1.500 1.300 1.300 350
MFR 0500 1.350 1.000 1.600 400V/50-60Hz/16A 1,00 24V/DC 250
DUW 0100 1.200 850 1.200 400V/50-60Hz/16A 0,83 24V/DC 400
DUW 0200 1.200 1.200 2.000 400V/50-60Hz/16A 1,47 24V/DC 440
Extruder
MFS 0050 450 350 700 230V/50-60Hz/16A 0,25 24V/DC 45
MFS 0051 850 450 850 230V/50-60Hz/16A 0,34 24V/DC 70
MFS 0200 1.200 1.050 2.200 400V/50-60Hz/16A 0,87 24V/DC 510
MFS 0300 1.200 1.150 2.200 400V/50-60Hz/16A 0,87 24V/DC 630
MSW 0250 1.700 500 1.000 400V/50-60Hz/16A 0,18 24V/DC 90
EXS 0100 1.200 800 1.640 400V/50-60Hz/32A 1,10 24V/DC 900
Sprinkling
systems
DOS 0050 400V/50-60Hz/16A 24V/DC
PTR 0600 1.800 1.110 1.400 400V/50-60Hz/16A 0,37 24V/DC 350
PTR 0601 2.900 1.100 2.000 400V/50-60Hz/16A 0,37 24V/DC 370
PTR 1270 5.100 1.800 2.900 400V/50-60Hz/32A 3,00 24V/DC 2.000
BST 0400 800 900 800 400V/50-60Hz/16A 0,37 24V/DC 85
DRT 0800 850 950 1.100 230V/50-60Hz/16A 0,18 24V/DC 55
48 FON: +49 (451) 388 605 0working width compressed air supply
(mm) (bar) pcs/h m/min kg/h pcs/h
Ball
Marzipan
(D=Ø 20mm)
90 0,5 - 3,9 99 19.800
195 0,7 - 5,5 300 58.000
295 0,7 - 5,5 448 86.000
395 0,7 - 5,5 600 115.000
400 min. 6/max. 10 1,0 - 8,0 1.250 240.000
600 min. 6/max. 10 1,0 - 8,0 2.000 278.000
800 min. 6/max. 10 1,0 - 8,0 2.700 515.000
1.000 min. 6/max. 10 1,0 - 8,0 3.400 650.000
1.200 min. 6/max. 10 1,0 - 8,0 4.100 780.000
300 1,8 ohne 448 86.000
400 1,8 ohne 600 115.000
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1.000 3,4 2,2 - 17,7 3.400 650.000
Marzipan
min. 6/max. 10 80
min. 6/max. 10 160
min. 6/max. 10 180
400
100 3,2 - 25 450 30.000 (15g product)
200 3,2 - 25 900 60.000 (15g product)
Marzipan
max. d=25mm 100
max. 30x45 125
max. 80x150 6 450
max. 70x250 6 550
230 125
max. d=60 600
50
d=600 600
d=600 600
d=1270 3.000
400 400
d=800 75
FON: +49 (451) 388 605 0 49IMPRINT IMPRESSUM Herausgeber Krüger & Salecker Maschinenbau GmbH & Co. KG Nieland 1, 23611 Bad Schwartau, Germany Phone: +49 (451) 388 605 0 Fax: +49 (451) 388 605 999 info@kands.org www.kands.org Persönlich haftende Gesellschafterin Krüger & Salecker Maschinenbau Gmbh & Co. KG Vertretungsberechtigter Geschäftsführer Jörg Maskow Registergericht Amtsgericht Lübeck, HRA 3417 Editor Krüger & Salecker Maschinenbau GmbH & Co. KG Nieland 1, 23611 Bad Schwartau, Germany Phone: +49 (451) 388 605 0 Fax: +49 (451) 388 605 999 info@kands.org www.kands.org Personally liable stockholder Krüger & Salecker Maschinenbau GmbH & Co. KG Managing director acting on behalf of the company Jörg Maskow Registration court and number Local Court Lübeck, HRA 3417 50 FON: +49 (451) 388 605 0
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