ASPIAG Austria-SPAR-lnternational
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ASPIAG Austria-SPAR-lnternational
Die SPAR SPAR
Holding AG Holding AG
Unter dem Dach der SPAR Holding AG finden sich The following companies can be found under the
folgende Unternehmen: umbrella of SPAR Holding AG:
SPAR Österreichische Warenhandels-AG SPAR Österreichische Warenhandels-AG
(inkl. INTERSPAR GmbH und Hervis Sport- und (incl. INTERSPAR GmbH and Hervis Sport- und
Modegesellschaft m.b.H.) Modegesellschaft m.b.H.)
ASPIAG (Austria SPAR International AG) ASPIAG (Austria SPAR International AG)
SES Spar European Shopping Centers GmbH SES Spar European Shopping Centers GmbH
TSCHECHIEN
BAYERN
ÖSTERREICH
UNGARN
SCHWEIZ
RUMÄNIEN
SLO-
WENIEN
NORDITALIEN
KROATIEN
ITALIEN
SPAR SPAR Hervis Hervis
Österreichische Österreichische Seit 1973 Teil des Part of the SPAR
Warenhandels-AG Warenhandels-AG SPAR-Konzerns. Group since 1973.
Gegründet: 1970 Founded: 1970 Sitz in: Salzburg (Ö) Head office in:
Sitz in: Salzburg (Ö) Head office in: Salzburg Der Sportfachhändler ist Salzburg (Austria)
SPAR Österreich ist (Austria) in Österreich, Slowenien, The sport retailer is active
seit 1954 als Lebens- SPAR Austria has been Ungarn, Kroatien, in Austria, Slovenia, Hungary,
mittelhändler in operating as a food retailer Tschechien, Rumänien Croatia, Czech Republic,
Österreich tätig. in Austria since 1954. und Süddeutschland Romania and southern
www.spar.at www.spar.at tätig. www.hervis.at Germany. www.hervis.atVerwaltungsrat der ASPIAG / ASPIAG board of directors:
Mag. Paul Klotz Mag. Robert Spiegel
Präsident des Verwaltungsrates Delegierter des Verwaltungsrates
Mag. Fritz Poppmeier KR Hans K. Reisch
Mitglied des Verwaltungsrates Mitglied des Verwaltungsrates
Mag. Markus Kaser Hans-André Koch Mag. Marcus Wild
Mitglied des Verwaltungsrates Mitglied des Verwaltungsrates Mitglied des Verwaltungsrates
ASPIAG – Austria SPAR International AG
Die Erfolgsgeschichte der ASPIAG (Austria SPAR Inter- The success story of ASPIAG (Austria SPAR International
national AG) basiert auf einer innovativen, dynamischen AG) is based on an innovative, dynamic business cul-
Unternehmenskultur. Im Jahr 1990 von SPAR Österreich ture. Established in 1990 by SPAR Austria, ASPIAG
gegründet, baute die ASPIAG in den Nachbarländern built and developed independent organisations in the
selbstständige Landesorganisationen auf und aus. Die neighbouring countries. The SPAR organisations in
Marktbearbeitung erfolgt durch die SPAR-Landesorgani- the various countries developed markets in north-east
sationen in Norditalien, Slowenien, Ungarn und Kroatien. Italy, Slovenia, Hungary and Croatia. The SPAR Austria
Fast die Hälfte des Umsatzes erwirtschaftet die SPAR Group currently generates nearly half its sales revenue in
Österreich-Gruppe mittlerweile in den ASPIAG-Ländern. the ASPIAG countries. For more information, see
Weitere Informationen unter www.aspiag.com www.aspiag.com
ASPIAG ASPIAG SES Spar European SES Spar European
Austria SPAR Austria SPAR Shopping Centers Shopping Centers
International AG International AG GmbH GmbH
Gegründet: 1990 Founded: 1990 Gegründet: 2007 Founded: 2007
Sitz in: Widnau (CH) Head office in: Sitz in: Salzburg (Ö) Head office in: Salzburg (Austria)
Tätig in Norditalien, Widnau (Switzerland) SES entwickelt und betreibt SES develops and operates
Slowenien, Active in north-east Shopping-Center in Österreich, shopping centres in Austria,
Ungarn und Italy, Slovenia, Slowenien, Italien, Ungarn, Slovenia, Italy, Hungary,
Kroatien. Hungary and Croatia. Tschechien und Kroatien. Czech Republic and Croatia.
www.aspiag.com www.aspiag.com www.ses-european.com www.ses-european.comINHALT | CONTENT
Inhalt | Content
SPAR-Vorstand............................................................ 5
SPAR Executive Board
ASPIAG Highlights ...................................................... 6
EUROSPAR, Funo di Argelato, (I)
ASPIAG Highlights
ASPIAG-Geschäftsleitung........................................... 7
ASPIAG Executive Board
Als SPAR Österreich über die Grenze ging ................ 8
When SPAR Austria went over the border
ASPIAG im Überblick .................................................. 9
ASPIAG at a glance
Strategische Ziele .......................................................10
Strategic Aims
Die ASPIAG als Know-how-Drehscheibe..................12
ASPIAG: A know-how hub
Erfolgreich durch individuelle Geschäftstypen .........14
The success of individual store formats
SPAR in den Ländern .................................................18
SPAR abroad
Der Marktführer in Norditalien .................................. 20
Market leader in north-east Italy
Top-Player am slowenischen Markt ......................... 22
Top player on the Slovenian market
Starker Lebensmittelhändler in Ungarn ................... 24
Strong food retailer in Hungary
SPAR Kroatien – auf der Überholspur ...................... 26
SPAR Croatia – in the fast lane
Nachhaltiges Handeln .............................................. 30
Sustainability
Eigenmarkenübersicht .............................................. 34
Private label overview
Kontaktdaten ............................................................ 38
Contact data
Impressum ................................................................ 40
ImprintSPAR Radenci (SLO)
INTERSPAR Kaposvár (H)4
VORWORT | PREFACE
Mag. Paul Klotz,
SPAR-Vorstand Lebensmittelhandel international
SPAR Board Member, International operations
Liebe Leserinnen und Leser, Dear Readers,
SPAR hat sich in den vergangenen Jahrzehnten erfolgreich Over the past decades, Austrian food retailing company
von einem österreichischen Lebensmittelhändler zu einem SPAR has successfully developed to become a Central
mitteleuropäischen Handelskonzern entwickelt. Die Austria European retailing group. Austria SPAR International AG
SPAR International AG (ASPIAG) wurde 1990 mit dem (ASPIAG) was founded in 1990 with the aim of building up
Ziel gegründet, in den Nachbarländern selbstständige independent organisations in the neighbouring countries.
Landesorganisationen aufzubauen. Mittlerweile ist SPAR Today, SPAR is an established regional food retailer in
auch in Norditalien, Slowenien, Ungarn und Kroatien ein Northern Italy, Slovenia, Hungary and Croatia.
fixer Bestandteil des regionalen Lebensmittelhandels.
The close cooperation and constant coordination between
Die enge Zusammenarbeit und der ständige Austausch the SPAR organisations, the ASPIAG and SPAR Austria are
der SPAR-Landesorganisationen mit der ASPIAG und der as important to the success of the company as its consis
SPAR Österreich sind ebenso wesentlich für den Unter- tent focus on meeting each region’s particular conditions
nehmenserfolg wie die konsequente Orientierung an den and requirements. The goal is to encourage sustainable
jeweiligen regionalen Gegebenheiten und lokalen Bedürf- growth in each market in which SPAR is present. This is
nissen. Ziel ist es, in den von SPAR bearbeiteten Märk- achieved through organic expansion, acquisitions, effec
ten ein nachhaltiges Wachstum voranzutreiben. Dies wird tive marketing and an uncompromising focus on each in
durch organische Expansion, Zukäufe, schlagkräftiges dividual market.
Marketing und kompromisslose Orientierung am jeweiligen
Markt erreicht.
5ASPIAG HIGHLIGHTS | ASPIAG HIGHLIGHTS
ASPIAG
Highlights
Rund 1,2 Mio. m²
Verkaufsfläche
In 4 Ländern tätig Around 1.2 million m2
4-country presence sales area
Über 38.000
Mitarbeitende
Over 38,000
employees
SPAR Komárom (H)
6,20 Mrd. Euro
Verkaufsumsatz brutto
Über 1.400 Standorte 6.20 billion euros sales
Over 1,400 stores turnover, gross
6VORWORT | PREFACE
Mag. Robert Spiegel, Karl Bumberger,
Delegierter des Verwaltungsrates Mitglied der Geschäftsleitung
Delegate of the Board of Directors Member of the Executive Board
Liebe Leserinnen und Leser,
mit dieser Broschüre laden wir Sie herzlich ein, sich näher Die aufgebauten Strukturen in den Ländern sind beeindru-
über die erfolgreichen Aktivitäten der ASPIAG (Austria SPAR ckend! Die Zahl der Betriebe ist auf über 1.400 Standorte
International AG) zu informieren. Anfang der 1990er-Jahre hat gewachsen! Die bereits seit Langem bestehende, erfolg-
sich SPAR Österreich entschieden, ins benachbarte Ausland reiche Präsenz der SPAR-Landesorganisationen in den
zu expandieren und dabei die in Österreich erfolgreichen Märkten garantiert höchste Kompetenz und eine individuel-
Großhandels- sowie die attraktiven Geschäftstypen-Konzep- le Orientierung an den unterschiedlichen Bedürfnissen der
te zu multiplizieren. Selbstverständlich mit Bedacht auf die Bevölkerung vor Ort, gestärkt durch internationales Know-
nationalen Gegebenheiten und das jeweilige lokale Umfeld. how und effiziente Systemleistungen. Regionale Unterneh-
Das Team der ASPIAG ist seit Beginn grenzüberschreitend mensführungen und über 35.000 motivierte und service
tätig, unterstützt die SPAR-Landesorganisationen nachhal- orientierte Mitarbeitende tragen dazu bei, dass SPAR Jahr
tig und kann stolz auf eine dynamische, erfolgreiche und für Jahr die Marktstellung stärken kann und damit auch
zukunftsträchtige Entwicklung in den Märkten in Nord für die Herausforderungen der kommenden Jahre bestens
italien, Slowenien, Ungarn und Kroatien zurückblicken. aufgestellt ist.
Dear Readers,
This brochure invites you to discover more about the suc Slovenian, Hungarian and Croatian markets. The structures
cess of ASPIAG (Austria SPAR International AG). In the early established in these countries are impressive, expanding to
1990s, SPAR Austria made the decision to expand into its more than 1,400 stores. The SPAR organisations’ long and
neighbouring countries where it would replicate its thriving successful history of operating in these markets guarantees
Austrian wholesale trade model and attractive store formats. a high degree of competence and an individual focus on
In each case, priority was given to carefully considering the the different needs of the local populations. This is backed
national conditions and local environment. Right from the up by international know-how and efficient system services.
start, the ASPIAG team has worked across borders, provi Regional management structures and more than 35,000
ding the SPAR organisations with long-term support. The well-trained and motivated employees are helping to ensure
company can look back proudly at its dynamic, prospe that each year SPAR strengthens its market position and is
rous and promising development in the Northern Italian, prepared to the challenges it may face in the coming years.
7GRÜNDUNG ASPIAG | FOUNDATION OF ASPIAG
Österreich
Austria
Schweiz Ungarn
Switzerland Hungary
Slowenien
Slovenia Kroatien
Norditalien Croatia
Northern Italy
Als SPAR Österreich When SPAR Austria
über die Grenze ging went over the border
Anfang der 1990er-Jahre wurde die ASPIAG (Austria SPAR ASPIAG (Austria SPAR International AG) was established at
International AG) gegründet, da man die Notwendigkeit ei- the start of the 1990s, when the need for a cross-border
ner grenzüberschreitenden Ausrichtung der SPAR Öster- dimension to SPAR Austria and the potential opportunities
reich und die damit verbundenen Chancen sah. Ziel war associated with such a move were identified. Then, as now,
und ist es, in den Nachbarländern Österreichs jeweils ei- the aim was to establish and develop independent SPAR
genständige SPAR-Landesorganisationen zu gründen und organisations in each of the neighbouring countries around
weiterzuentwickeln. Austria.
Zum Zeitpunkt der Gründung When ASPIAG was established, SPAR already had a strong
der ASPIAG ist SPAR auf presence on the Austrian market. A forward-looking stra
dem österreichischen tegic decision led to the expansion into the neighbouring
Die ASPIAG sieht sich den Markt stark etabliert. countries. ASPIAG was established as the foreign arm of
jeweiligen Volkswirtschaften ver- Eine zukunftswei- SPAR Austria. At the head of
pflichtet und möchte durch ihre Aktivi- sende strategische this new company SPAR
täten wichtige Beiträge zur Entwicklung Entscheidung lei- appointed one of the
der Länder leisten. tet die Expansion most experienced
in die benachbar- managers and stra
ASPIAG sees a commitment to
KR Hans Drexel († 2013),
ten Länder ein. Als tegists, KR Hans
the various regional
gründete 1990
Auslandsgesellschaft Drexel. His job
economies, wishing to contribute to
die ASPIAG
der SPAR Österreich was to drive for
the development of the countries by
wird die ASPIAG gegrün- ward the Austri
its activities.
det. An die Spitze dieser neuen an success story
Gesellschaft beruft die SPAR einen der erfahrensten Ma- in neighbouring KR Hans Drexel ( 2013),
nager und Strategen, KR Hans Drexel. Seine Aufgabe war countries. Since founded ASPIAG
es, die österreichische Erfolgsgeschichte im benachbarten then, the ASPIAG team in 1990
Ausland fortzuführen. Mit Kompetenz und vorausschauen- has used expertise and
dem Handeln ist das Team der ASPIAG seither auf dynami- forward-looking action to plot
schem Expansionskurs. Der Sitz des Unternehmens befin- a course ofdynamic expansion. The
det sich in Widnau (Schweiz). company's registered office is in Widnau (CH).
8ASPIAG IM ÜBERBLICK | ASPIAG AT A GLANCE
ASPIAG im Überblick ASPIAG at a glance
DESPAR Norditalien DESPAR Northern Italy
(ASPIAG Service s.r.l.) (ASPIAG Service s.r.l.)
Gegründet: 1991 Founded: 1991
Unternehmenssitz: Registered office:
Mestrino (Padua) Mestrino (Padua)
SPAR Slowenien SPAR Slovenia
(SPAR Slovenija d.o.o.) (SPAR Slovenija d.o.o.)
Gegründet: 1991 Founded: 1991
Unternehmenssitz: Ljubljana Registered office: Ljubljana
SPAR Ungarn SPAR Hungary
(SPAR Magyarország (SPAR Magyarország
Kereskedelmi kft.) Kereskedelmi kft.)
Gegründet: 1990 Founded: 1990
Unternehmenssitz: Bicske Registered office: Bicske
SPAR Kroatien SPAR Croatia
(SPAR Hrvatska d.o.o.) (SPAR Hrvatska d.o.o.)
Gegründet: 2005 Founded: 2005
Unternehmenssitz: Zagreb Registered office: Zagreb
9STRATEGISCHE ZIELE | STRATEGIC AIMS Strategische Ziele Strategic Aims Erklärtes Ziel der ASPIAG ist es, die Marke SPAR in den ein- ASPIAG’s stated aim is to further strengthen the SPAR zelnen Ländern noch weiter zu stärken. Basis der täglichen brands in the individual countries. A clear, forward-looking Arbeit ist eine klar formulierte, zukunftsorientierte Strategie: strategy forms the basis of the day-to-day work: 1. Organisation 1. Organisation Aufbau eigenständiger Landesorganisationen Establishing independent subsidiaries with mit einem starken, einheimischen Management. strong, local management. 2. Marktdurchdringung 2. Market Penetration Kontinuierlicher Ausbau der Marktanteile durch Continually increasing market share by Expansion und Multiplikation erfolgreicher expanding and reproducing successful Betriebstypen. store formats. 3. Strategische Allianzen 3. Strategic Alliances Eingehen strategischer Allianzen zur Erreichung Forming strategic alliances in order to achieve der bestmöglichen Marktdurchdringung. optimal market penetration. 4. Synergien 4. Synergies Nutzung aller Synergien innerhalb der gesamten Using every synergy within the whole SPAR SPAR Österreich-Gruppe und Einsatz effizienter Austria Group and implementing efficient Organisationsstrukturen. organisational structures. 10
STRATEGISCHE ZIELE | STRATEGISCHE ZIELE
5. Kundinnen und Kunden 5. Customers
Länderbezogenes, konsequentes Orientieren an Consistently orientating business to regional
den regionalen Kundinnen und Kunden. customers in each country.
6. Lieferanten 6. Suppliers
Dauerhafte Partnerschaften mit regionalen, Long-lasting partnerships with regional, national
nationalen und internationalen Lieferanten zu and international suppliers resulting in mutual
beiderseitigem Nutzen. benefits.
7. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter 7. Employees
Offensive, mitarbeiterorientierte Unternehmens- Committed company management, oriented
führung, bei der Wert auf kontinuierliche Aus toward employees, where emphasis is placed on
bildung und individuelle Leistung gelegt wird. continual training and individual performance.
8. Innovation 8. Innovation
Hohe Innovationsbereitschaft in allen Bereichen. High degree of innovation in all areas.
9. Sortiment 9. Product Range
Hohe Sortimentskompetenz für die volle High level of expertise within the entire product
Ausnutzung des Marktpotenzials. range in order to fully utilise market potential.
10. Verantwortung 10. Accountability
Wahrnehmung der gesellschaftlichen Sense of corporate social responsibility in eco
Verantwortung in ökonomischen, ökologischen nomic, environmental and social concerns.
und sozialen Belangen.
11INTERSPAR Casier (I)
SPAR Szeged (H)
Die ASPIAG als Know- ASPIAG:
how-Drehscheibe A know-how hub
Die ASPIAG fungiert als Drehscheibe für den Wissenstrans- ASPIAG is, as it were, a hub for knowledge transfer within
fer innerhalb der SPAR-Gruppe, sodass SPAR Österreich wie the SPAR Group, so that SPAR Austria and the SPAR orga
auch die SPAR-Landesorganisationen voneinander profitieren nisations in the various countries and regions can benefit
und Prozesse vereinfacht sowie effizienter gestaltet werden from each other, and make processes more streamlined and
können. Dieser Know-how-Transfer trägt zu einer konsisten- efficient. This knowledge transfer makes a contribution to a
ten Markenidentität bei. Zudem bietet die ASPIAG den eigen- consistent brand identity. In addition, ASPIAG offers the in
ständigen SPAR-Landesorganisationen einen einzigartigen dependent SPAR organisations in the various countries un
Service. Dieser umfasst unter anderem die regionale Perso- paralleled service. This covers aspects including regional
nalentwicklung, die landesspezifische Expansion und in wei- Human Resources development, country-specific expan
terer Folge auch den Bau sowie die Einrichtung neuer Märkte sion and, in turn, the ability to tap into new markets in those
Franchisekonzept | Franchise model
Expansion Modellmarkt
Expansion Model market
Personalentwicklung Marketing
Workforce development Marketing
SPAR-MARKE
Einkaufs- und
GESCHÄFTSKONZEPT
Sortimentsberatung Vertrieb
Procurement and Distribution
SPAR BRAND
Product range consultation BUSINESS MODEL
Recht Bau und Einrichtung
Legal framework Building and furbishment
Prozess-/Projektmanagement Software Solutions / IMAge (Integrated Management
12 Process/project management Application for Grocery Enterprises)ASPIAG-KONZEPTE | ASPIAG MODELS
SPAR Labin (HR)
in den Ländern; weiters einen schlagkräftigen Vertrieb, ein countries; furthermore strong sales, modern marketing, for
modernes Marketing, ein zukunftsorientiertes Prozess- und ward-looking process and project management, and inno
Projektmanagement sowie ein innovatives Warengeschäft, vative merchandising are all aspects embraced by the SPAR
zu dem auch die SPAR-Eigen- und -Exklusivmarken gehören. private label and exclusive brand product lines. These ser
Die Dienstleistungen beinhalten auch die ASPIAG Payment vices also include ASPIAG payment services. In the context
Services. Im Rahmen der Payment Services führt die ASPIAG of payment services, ASPIAG processes payment transac
für die SPAR-Landesorganisationen und deren Lieferanten tions for the SPAR organisations in the various countries
die Abwicklung des Zahlungsverkehrs durch. Diese zukunfts- and their suppliers. This trend-setting service on the part
weisende Serviceleistung der ASPIAG trägt vor allem zur Effi- of ASPIAG primarily contributes to process efficiency,
zienz der Prozesse bei und verringert die Kosten für Finanzie- and reduces the costs of finance, accounting and admi
rung, Buchhaltung und Verwaltung für die Lieferanten sowie nistrative services for the suppliers and the various SPAR
die SPAR-Landesorganisationen. organisations.
Der Erfolg gibt dem ASPIAG-Modell Recht: Mehr als 1.400 The ASPIAG model is a proven success: More than 1,400
SPAR- und INTERSPAR-Standorte sind seit Gründung der SPAR and INTERSPAR sites have been developed since
ASPIAG entwickelt worden. the establishment of ASPIAG.
Dienstleistungskonzept | Service model
Finanzen Rechnungswesen
Finance Accounting
Recht Controlling
Legal framework Controlling
DIENSTLEISTUNGEN
O&G-Einkauf als UND INTERNE
Agenturgeschäft FUNKTIONEN Beteiligungsmanagement
Agents for Corporate investment management
fruit & veg. import SERVICES
AND INTERNAL
Internationale Partnerschaften POSITIONS Steuern
International partnerships Tax
Zahlungsregulierung Administration/Office
Payment regime Administration/Office 13INDIVIDUELLE GESCHÄFTSTYPEN | INDIVIDUAL STORE FORMATS SPAR Logatec (SLO) Erfolgreich durch Success due individuelle to individual store Geschäftstypen formats Der Schlüssel zum Erfolg von SPAR in Norditalien, Slowe- The keys to SPAR’s success in Northern Italy, Slovenia, nien, Ungarn und Kroatien sind innovative und individuelle Hungary and Croatia are innovative and individual store Geschäftstypen. formats. Seit 1991 betreut die ASPIAG die eigenständigen SPAR- Since 1991, ASPIAG has taken a forward-looking approach Landesorganisationen zukunftsorientiert beim Aufbau und to creating and running modern, customer-friendly sto Betrieb von modernen und kundenfreundlichen Standorten. res in the independent SPAR organisations in the various Bei der Markterschließung wird auf unterschiedliche Ge- countries. When developing markets, the aim is to estab schäftstypen gesetzt. Die flexible Anpassung an die Stand- lish a wide range of store formats. Flexible adaptation to ortgegebenheiten ist das Erfolgsrezept von SPAR in Nord local factors is the recipe for success for SPAR in Northern italien, Slowenien, Ungarn und Kroatien. Zu diesem Zweck Italy, Slovenia, Hungary and Croatia. For that reason, wurde von der ASPIAG ein Modellmarktkonzept entwickelt, ASPIAG developed the ‘model market concept’ that can be das je nach regionalen Anforderungen und je nach Konsu- successfully and sustainably reproduced in the countries mentenverhalten in den Ländern erfolgreich und nachhal- in question, based on regional requirements and consumer tig multipliziert wird. Die Palette der Geschäftstypen reicht behaviour. The range of store formats ranges from small von kleinen Nahversorgern, wie den italienischen DESPAR- local retailers, such as Italy’s DESPAR stores, to speciali Märkten, über spezialisierte SPAR City-Märkte, vollsortierte sed SPAR City Markets, full-line SPAR Supermarkets, large- SPAR-Supermärkte und große EUROSPAR-Märkte bis hin scale EUROSPAR markets and enjoyable INTERSPAR zu erlebnisreichen INTERSPAR-Hypermärkten. Hypermarkets. 14
SPAR Törökbálint (H) SPAR Zagreb (HR)
EUROSPAR Padova (I) SPAR Idrija (SLO)
SPAR-Supermarkt SPAR Supermarket
SPAR-Supermärkte sind moderne Nahversorger mit bis SPAR Supermarkets are modern local suppliers with sa
zu 2.000 Quadratmetern Verkaufsfläche, die sich durch les area of up to 2,000 square meters that stand out due
eine gut sortierte Frischwarenabteilung, professionellen to their selected fresh produce departments, professio
Kundenservice, ein umfassendes Sortiment und attrak- nal customer service, compre
tive Preisvorteile auszeichnen. hensive range and attractive sa
SPAR-Supermärkte gibt es in Slo- vings. SPAR Supermarkets can
wenien, Ungarn und Kroatien. In be found in Slovenia, Hungary
Italien heißt dieser Geschäftstyp and Croatia. In Italy, this type of
DESPAR-Markt und wird zumeist stores is called a DESPAR Su
von selbstständigen Kaufleuten permarket, generally operated by
betrieben. independent traders.
Zudem gibt es noch spezielle There are also special features
Ausprägungen bei den Super- of Supermarkt store formats, de
markt-Geschäftstypen, abge- pending on regional demands.
stimmt auf die jeweiligen regiona- ■ SPAR City-Markets were de
len Bedürfnisse. veloped for busy urban sites in
er SPAR City-Markt ist für die
■D Slovenia, Hungary and Croatia.
städtischen Hochfrequenzlagen ■ At DESPAR Express, custo
SPAR Trzin (SLO)
in Slowenien, Ungarn und Kroa- mers in Italy can purchase pro
tien entwickelt worden. ducts at supermarket prices
ei DESPAR Express erhalten Kundinnen und Kunden in
■B around the clock.
Italien rund um die Uhr Produkte zu Supermarktpreisen. ■ SPAR Hungary operates forecourt stores with a range
■ SPAR Ungarn betreibt Tankstellenshops mit verschiede- of partners.
nen Partnern.
15INDIVIDUELLE GESCHÄFTSTYPEN | INDIVIDUAL STORE FORMATS INTERSPAR Casier (I) INTERSPAR-Hypermarkt INTERSPAR Hypermarket Die INTERSPAR-Hypermärkte sind charakterisiert durch INTERSPAR Hypermarkets are characterised by sales area of eine Verkaufsfläche von rund 3.000 Quadratmetern und ha- around 3,000 square meters and a product range of around ben rund 40.000 Sortimentsartikel im Angebot. Besondere 40,000 items. Particular highlights in the INTERSPAR Hyper- Highlights in den INTERSPAR-Hypermärkten sind die Fri- markets are the fresh produce areas: generous selections schebereiche: großzügige Obst- und Gemüseabteilungen, of fruit and vegetables, in-house bakeries, delicatessen hauseigene Bäckereien, Feinkosttheken mit Bedienung counters, plus self-service convenience departments. sowie eigene Convenience-Abteilungen. Die INTERSPAR- They can be designed as stand-alone stores, as part of Betriebe können als Stand-alone, als Teil einer Fachmarktzei- a specialist store or in a shopping centre. It is essential to le oder in einem Shopping-Center umgesetzt werden. Eine have good connections to public transport or road traffic, sehr gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr oder den as INTERSPAR Hypermarkets are conceived to be places Straßenverkehr ist wesentlich, da INTERSPAR-Hypermärkte where the family can do its weekly bulk shop. This type of als Familienmärkte konzipiert sind, in denen der wöchent- stores can be found in Italy, Slovenia, Hungary and Croatia. liche Großeinkauf erledigt wird. Dieser Geschäftstyp ist in Italien, Slowenien, Ungarn und Kroatien vertreten. 16
Die Gastronomie-Geschäftstypen Specialist gastronomic stores
SPAR ist in Slowenien und Kroatien auch mit zahlreichen SPAR is represented in Slovenia and Croatia with many
Gastronomiebetrieben vertreten. In den INTERSPAR- specialist gastronomic stores. In the INTERSPAR Res
Restaurants, die zumeist an einen INTERSPAR-Standort taurants, which can be found at most INTERSPAR stores,
angeschlossen sind, können Kundinnen und Kunden täg- customers can choose amongst other things from 40 dif
lich unter anderem aus 40 verschiedenen Salaten und 25 ferent salads and 25 alternating hot meals from around the
wechselnden warmen, internationalen wie auch regionalen world, and from the region in question.
Gerichten wählen.
SPAR to Go stores also found at INTERSPAR sites. Here
Weiters sind an INTERSPAR-Standorten auch SPAR to are ready-to-eat and ready-to-prepare products available.
Go-Bereiche angesiedelt, wo ess- und küchenfertige Pro- SPAR is also a coffee houses operator in those countries
dukte angeboten werden. Durch das Tutto Bene ist SPAR with the Tutto Bene formula. This is a place where custo
in den Ländern auch Kaffeehausbetreiber. Hier können mers can enjoy snacks to take away or eat on the premises,
Kunden Snacks, die es auch zum Mitnehmen gibt, sowie to go with great coffee, in a trendy atmosphere.
hervorragenden Kaffee in trendiger Atmosphäre genießen.
17SPAR IN DEN LÄNDERN | SPAR ABROAD
SPAR in den Ländern
SPAR abroad
© Georgios Tsichlis/
Shutterstock.com
Slowenien I Slovenia:
Hauptstadt I Capital: Ljubljana
Fläche I Area: 20.273 km²
Einwohner I Population: 2.081.912
Schweiz
Switzerland
Norditalien
Northern Italy
Shutterstock.com
© Sun_Shine/
Norditalien I Northern Italy:
ASPIAG-Gebiet I ASPIAG-region: Trentino-Süd-
tirol, Venetien, Friaul-Julisch Venetien,
Emilia-Romagna, Lombardei
Fläche I Area: 85.840,29 km2
Einwohner I Population:
17.993.740
18SPAR IN DEN LÄNDERN | SPAR ABROAD
Shutterstock.com
© TTstudio/
Ungarn I Hungary:
Hauptstadt I Capital: Budapest
Fläche I Area: 93.036 km²
Österreich Einwohner I Population: 9.769.526
Austria
Ungarn
Hungary
Quelle/Source: Wikipedia
Slowenien
Slovenia
Kroatien
Croatia
Shutterstock.com
© Dreamer4787/
Kroatien I Croatia:
Hintergrund/Background © Feaspb/Shutterstock.com
Hauptstadt I Capital: Zagreb
Fläche I Area: 56.594 km²
Einwohner I Population: 4.058.165
19DESPAR NORDITALIEN | DESPAR NORTHERN ITALY DESPAR Rosolina (I) DESPAR Norditalien – der Lebensmittelhändler Nummer eins In Südtirol startete die SPAR Österreich-Gruppe 1990 Zudem gibt es in Bozen und Udine Regionalzentralen, die die Auslandsexpansion. Im Jahr 1991 wurde in weiterer die umliegenden Regionen beliefern und betreuen. Mit Folge die ASPIAG Service s.r.l. für die Marktbearbeitung einer organischen Expansion und einem steten Umsatz- in dieser Region gegründet. Durch verschiedene Unter- wachstum mischt DESPAR an der Spitze der Lebensmit- nehmensübernahmen wurde die Marktposition mit ei- teleinzelhändler im Land mit und bearbeitet und erweitert nem gesunden Wachstum ausgebaut, sodass DESPAR den Markt nachhaltig. Norditalien Marktführer im bearbeiteten Gebiet ist. Das Unternehmen zählt bereits 570 Standorte in den Regio- Geschäftstypen nen Trentino-Südtirol, Venetien, Friaul-Julisch Venetien, Mit den DESPAR- und EUROSPAR-Märkten, INTERSPAR- Emilia-Romagna, Lombardei sowie der Provinz Mantua. Hypermärkten sowie mit DESPAR Express sind in Italien Mehr als 300 DESPAR-Kaufleute sind eine weitere starke alle Geschäftstypen vertreten, sodass für jeden Standort Säule des Unternehmens. Sie betreiben ihre DESPAR- und eine individuelle Lösung zur Verfügung steht. EUROSPAR-Märkte als typische regionale Nahversorger. Sitz der ASPIAG Service s.r.l. ist in Mestrino (bei Padua). 20
DESPAR NORDITALIEN | DESPAR NORTHERN ITALY
DESPAR Northern Italy –
the no. 1 food retail company
SPAR Austria Group began its foreign expansion in 1990, in South Tyrol. Subsequently,
in 1991, ASPIAG Service s.r.l. was established to serve the market in this region. The
takeover of various companies led to this company expanding its market position
through healthy growth, so that DESPAR Northern Italy is now the market leader in this
area. The company already has 570 stores in the regions of Trentino South Tyrol, Vene
zia, Friuli-Venezia Giulia and Emilia-Romagna, Lombardy as well as in the province of
Mantua. More than 300 DESPAR retailers form a further strong pillar of the Group, run
ning their DESPAR and EUROSPAR stores as typical suppliers in the local regions. The
ASPIAG Service s.r.l. head office is in Mestrino (Padua), while regional headquarters in
Bolzano and Udine supply and oversee the adjacent regions. By expanding organically
and growing sales steadily, DESPAR is a key food retailer in the country, managing and
sustainably expanding its market share.
Store formats
With the DESPAR and EUROSPAR markets, INTERSPAR Hypermarkets and DESPAR
Express, all store formats are represented in Italy, so that there is an individual solution
available for each location.
Entwicklung Time line
1991 Gründung
der ASPIAG Service s.r.l.; Erwerb 1991
Establishment of ASPIAG Service s.r.l.;
verschiedener Unternehmen und fortan acquisition of various companies and hence
dynamischer Ausbau der Marktposition forth dynamic expansion of market position
1997 Eröffnung des TANN-Fleischwerks in Bozen 1997
TANN meat processing factory in Bolzano open
2000 Konzentration auf das Gebiet Norditalien und 2000
Concentration on the Northern Italy region and
die Provinz Ferrara province of Ferrara
2007 Übernahme von 12 Pellicano-Supermärkten 2007 Takeover of 12 Pellicano Supermarkets
2008 Übernahme von weiteren 49 Pellicano- 2008 Takeover of further 49 Pellicano
Supermärkten Supermarkets
2009 Übernahme von zehn A&O-Supermärkten 2009 Takeover of ten A&O Supermarkets
2012 Starke Eigenexpansion in Stammregionen und 2012 trong expansion in core regions and new
S
neuen angrenzenden Provinzen. Erwerb der neighbouring provinces. Acquisition of the
Lizenz für das Gebiet Emilia Romagna. license for the area Emilia-Romagna.
2015 Übernahme von acht Coop- und zwei 2015 Takeover of eight Coop and two Coopca
Coopca-Supermärkten Supermarkets
2018 Baubeginn
des neuen Zentrallagers bei 2018 Start
of building of the new central warehouse
Monselice near Monselice
2020 Inbetriebnahme des Logistikzentrums 2020
Commissioning of the Agrologic logistics
Agrologic in Monselice centre in Monselice
21SPAR SLOWENIEN | SPAR SLOVENIA SPAR Bled (SLO) SPAR Slowenien – starke Nummer zwei im Lebensmittelhandel 1991 öffnete erstmals ein SPAR-Supermarkt in Ljubljana Kundinnen und Kunden erhalten ein individuelles Angebot seine Türen und bot der slowenischen Bevölkerung ein an Produkten. Zur Auswahl stehen auch landesspezifische ganz neues Einkaufserlebnis: Die Kombination aus inter- Produkte: Insgesamt 751 regionale Produzenten beliefern nationalen Markenartikeln, vielen regionalen slowenischen SPAR Slowenien. Seit 2018 gibt es auch einen Onlineshop Produkten und supergünstigen SPAR-Eigenmarken traf für Lebensmittel in Slowenien. Die Zentrale von SPAR Slo- punktgenau die Bedürfnisse der Sloweninnen und Slowe- wenien sowie das Logistikzentrum und die SPAR-eigene nen. SPAR Slowenien expandierte in den darauffolgenden Bäckerei befinden sich in Ljubljana. Jahren kontinuierlich und ist heute mit über 120 Standor- ten, von denen acht von selbstständigen Kaufleuten geführt Geschäftstypen werden, im Land vertreten. Damit ist das Unternehmen Für jeden Standort die passende regionale Lösung: Insge- starke Nummer zwei am Markt und auch einer der größten samt sechs verschiedene Geschäftstypen im Lebensmit- Arbeitgeber. Mit sechs verschiedenen Geschäftstypen kön- telhandel und zwei Restaurantbetriebe gibt es bei SPAR nen die unterschiedlichen Standorte besetzt werden, und Slowenien. 22
SPAR SLOWENIEN | SPAR SLOVENIA
SPAR Slovenia –
a strong no. 2 in food retail
In 1991 a SPAR Supermarket opened its doors in Ljublja to an individual range of products. They can also choose
na for the first time, offering Slovenian consumers a very from country-specific products: SPAR Slovenia is supplied
new shopping experience: The combination of internatio by a total of 751 regional producers. Slovenia has also had
nal brand articles, many regional Slovenian products and an online food retail shop since 2018. SPAR Slovenia’s re
cost-effective SPAR private label goods was exactly what gistered office and logistics centre, as well as SPAR’s own
Slovenian consumers wanted. SPAR Slovenia continued to bakery are all in Ljubljana.
expand in the subsequent years and now has over 120 sto
res throughout the country, eight of which are operated by Store formats
independent retailers. That makes the company the coun An appropriate regional solution for each store: SPAR Slove
try’s second biggest food retail company, and also one of nia has six different store types for food retail and two res
the largest employers. The various stores are served by six taurant operations.
different types of store formats and customers have access
Entwicklung Time line
1991
Gründung SPAR Slowenien, ursprünglich in
1991
SPAR Slovenia is founded, originally part of
einem Joint Venture mit dem slowenischen a joint-venture with Mercator, a Slovenian
Handelsunternehmen Mercator retailer.
991 E röffnung des ersten SPAR-Supermarktes
1 991 O pening of the first SPAR Supermarket
1
1993 Eröffnung des ersten INTERSPAR-Hypermarktes 1993 Opening of the first INTERSPAR Hypermarket
2003 Eröffnung
des modernen Großhandelslagers in
2003 Opening of the modern wholesale warehouse in
Ljubljana Ljubljana
2006 Bau des zweiten Teils des Distributionszentrums
2006
Construction of the second part of the distribution
für die Belieferung der Märkte mit Frischware centre to supply the stores with fresh produce
2008 Eröffnung der neuen SPAR-Großbäckerei 2008 Opening of the new SPAR industrial bakery
2009 Eröffnung des ersten SPAR 2000-Supermarktes
2009 pening of the first SPAR 2000 Supermarket in
O
in Slovenj Gradec Slovenj Gradec
2011 Einführung der SPAR plus-Kundenkarte 2011 SPAR plus loyalty card introduced
2012 Eröffnung des ersten SPAR City-Marktes in
2012 Opening of the first SPAR City-Market in
Ljubljana Ljubljana
2015
Erster SPAR-Einzelhändler Sloweniens 2015 First SPAR retailer in Slovenia
2018
Einführungs des SPAR-Onlineshops 2018
Introduction SPAR online shop
23SPAR UNGARN | SPAR HUNGARY SPAR Ungarn – Top-Player am Markt Durch die Übernahme der Firma General in Tatabánya im den seit Beginn. Heute hat das Unternehmen seinen Fir- Jahr 1990 gelang SPAR Ungarn der Markteintritt. Bereits mensitz in Bicske, rund 40 Kilometer östlich von Budapest, 1991 erfolgte die Eröffnung des ersten SPAR-Supermark- wo auch das Logistikzentrum ist. In Üllő, rund 30 Kilome- tes in Tatabánya. Übernahmen und eine konsequente Ex- ter südwestlich von Budapest, befindet sich ein weiteres pansionspolitik prägten die Geschichte von SPAR Ungarn. Logistikzentrum sowie der SPAR enjoy-Convenience- Im Jahr 2002 wurden 14 Billa-Märkte übernommen, 2003 Betrieb, in dem täglich frische Salate und Sandwiches her- folgten 22 Kaiser’s-Supermärkte und 2008 kamen 177 gestellt werden. Der ungarische SPAR-eigene Fleischzer- Märkte der Diskontkette Plus unter das Dach von SPAR legungsbetrieb REGNUM ist in Bicske angesiedelt. 2020 Ungarn. Auch die selbstständigen Kaufleute mit ihren Ge- übernahm SPAR Ungarn zusätzlich ein Fleischwerk in schäftstypen SPAR Market, SPAR Partner, SPAR Express Perbál. und DESPAR Tankstellenshops tragen wesentlich zur Ex- pansion bei. SPAR Ungarn ist mit fast 590 SPAR-Stand- Geschäftstypen orten im Land vertreten und hält eine starke Position im Mit insgesamt fünf verschiedenen Geschäftstypen geht ungarischen Lebensmittelhandel. Auch die Produktviel- SPAR Ungarn optimal auf das regionale Kaufverhalten falt mit internationalen Markenartikeln, fast 2.600 SPAR- der Konsumentinnen und Konsumenten ein. Viele der Eigenmarkenartikeln sowie über 1.200 landesspezifischen SPAR-Standorte werden in Ungarn von selbstständigen Produkten begeistert die ungarischen Kundinnen und Kun- Kaufleuten (Franchisenehmern) betrieben. SPAR Hungary – strong food retailer in Hungary The takeover of the General company in Tatabánya in 1990 ducts, has also excited the Hungarian clientele from the led to SPAR Hungary entering the market. As early as 1991, start. Today, the company’s head office and its logistics it was possible to open the first SPAR Supermarket in Ta centre are in Bicske, around 40 km to the east of Budapest. tabánya. Takeovers and a consistent expansion policy sha In Üllő, around 30 km south-west of Budapest, is a second ped the history of SPAR Hungary. In 2002, SPAR took over logistics centre, as well as a SPAR enjoy convenience faci 14 Billa stores, while in 2003 22 Kaiser’s supermarkets and, lity where fresh salads and sandwiches are prepared daily. in 2008, another 177 Plus discount chain stores came un SPAR Hungary’s own REGNUM meat processing plant is der the umbrella of SPAR Hungary. And the independent re located in Bicske, and in 2020 the company also acquired a tailers with their SPAR Market, SPAR Partner, SPAR Express meat plant in Perbál. and DESPAR forecourt stores made a big contribution to the expansion. There are almost 590 SPAR stores throughout Store formats the country, and SPAR Hungary occupies a strong position With five different store formats, SPAR Hungary is clearly re in the Hungarian food retail market. The wide range of pro sponding to the regional consumer behaviour of customers. ducts, including foreign commodities, nearly 2,600 SPAR In Hungary, many SPAR stores are operated by independent private label goods, and over 1,200 country-specific pro retailers (franchisees). 24
SPAR Petïháza (H)
Entwicklung Time line
1990 Einstieg in den ungarischen Markt durch die teilweise 1990
SPAR breaks into the Hungarian market with the
Übernahme der Firma General in Tatabánya partial takeover of company General in Tatabánya
1991
Eröffnung des ersten SPAR-Supermarktes 1991 Opening of the first SPAR Supermarket
1994
Errichtung eines modernen SPAR-Distributionszent- 1994 Creation of a modern SPAR distribution centre
rums in Bicske in Bicske
1995
Eröffnung des ersten INTERSPAR-Hypermarktes in 1995
Opening of the first INTERSPAR Hypermarket
Győr in Győr
2002 Übernahme von 14 Billa-Supermärkten 2002
Takeover of 14 Billa supermarkets
2003 Übernahme von 22 Kaiser’s-Supermärkten 2003
Takeover of 22 Kaiser’s supermarkets
2004
Eröffnung eines modernen Fleischwerkes (REGNUM) 2004
Opening of a modern meat-processing plant
am Standort Bicske mit rund 120 Mitarbeitenden (REGNUM) at the Bicske site, with around 120
2006 Gründung der SPAR-Akademie zur Aus- und workers
Weiterbildung und Eröffnung des ersten 2006
Founding of the SPAR Academy for training
SPAR City-Marktes in Budapest and opening of the first SPAR City Market in
2008 Übernahme von 177 Märkten der Diskontkette Plus Budapest
und Eröffnung eines zweiten Logistikzentrums in Üllő 2008
Takeover of 177 Plus discount chain stores,
mit 47.000 m² Nutzfläche and opening of a second logistics centre in
2009
Einführung der SuperShop-Kundenkarte in allen Üllő with an area of 47.000 m2
SPAR-Märkten und INTERSPAR-Hypermärkten 2009
Introduction of the SuperShop loyalty card in all
2011
Eröffnung des ersten SPAR 2000-Supermarktes in SPAR stores and INTERSPAR Hypermarkets
Szeged 2011 pening of the first SPAR 2000 Supermarket in
O
2012
Erster SPAR-Einzelhändler Ungarns eröffnet zwei Szeged
SPAR-Supermärkte in Mór 2012
First SPAR retailer in Hungary opens two SPAR
2013
Eröffnung des ersten SPAR Express Tankstellen- Supermarkets in Mór
shops durch SPAR-Einzelhändler in Budapest XI
2013
Opening of the first SPAR Express forecourt store
2018 Eröffnung des SPAR enjoy-Convenience- by SPAR retailer in Budapest XI
Produktionsbetriebs 2018
Opening enjoy Convenience Store
2019 Einführung des SPAR-Onlineshops 2019 Introduction of the SPAR Online Shop
2020
Erweiterung des REGNUM-Fleischwerks durch 2020
Expansion of the REGNUM meat plant through
Übernahme des Fleischverarbeitungsbetriebs acquisition of the Zimbo meat processing facility
Zimbo in Perbál in Perbál
25SPAR KROATIEN | SPAR CROATIA SPAR Buje (HR) SPAR Kroatien – erfolgreicher Nahversorger im Land Der Startschuss für SPAR Kroatien erfolgte 2005 mit dem befindet sich das Logistikzentrum. SPAR Kroatien bietet ersten INTERSPAR-Hypermarkt in der dalmatinischen Küs- eine Vielzahl an internationalen Markenartikeln, über 6.000 tenstadt Zadar. Durch eigene Standortentwicklungen und Eigenmarkenartikel sowie hunderte regionale und lokale mehrere Unternehmenszukäufe, wie 2017 die Übernahme Produkte von kroatischen Produzenten. von Billa Kroatien, wächst das Unternehmen kontinuierlich. Heute zählt SPAR Kroatien bereits über 110 Standorte, und Geschäftstypen mit einem Marktanteil von rund zehn Prozent zählt das Un- Mit vier verschiedenen Geschäftstypen im Lebensmit- ternehmen nun zu den „Top drei“-Lebensmittelhändlern in telhandel und zwei Restaurantbetriebstypen hat SPAR Kroatien. Von der Zentrale in Zagreb aus wird die strate- Kroatien für jeden Standort und für jede Region die passen- gische Expansion weiter vorangetrieben. In Sveta Nedelja de Lösung. 26
SPAR KROATIEN | SPAR CROATIA
SPAR Croatia –
a successful local supplier
SPAR Croatia started in 2005 with the first INTERSPAR Hypermarket in the Dalmatian
coast city of Zadar. The company continues to grow, with the development of stores
and several company acquisitions, such as that of Billa Croatia in 2017. SPAR Croatia
currently has over 110 stores and, with a market share of around ten per cent, the com
pany is in the top three retailers in Croatia. The headquarter in Zagreb is driving further
strategic expansion. The logistics centre can be found in Sveta Nedelja. SPAR Croatia
offers a wide range of international branded goods, with over 6,000 private label articles
and hundreds of regional and local products from Croatian manufacturers.
Store formats
With four different store formats for food and two types of restaurant operation, SPAR
Croatia has an appropriate solution for each store and each region.
Entwicklung Time line
2005
Eröffnung des ersten INTERSPAR-Hypermarktes in 2005
Opening of the first INTERSPAR Hypermarket
Zadar in Zadar
2007 Start mit dem Großhandelszentrum in Zagreb 2007
Wholesale centre in Zagreb opened
2009 Übernahme von vier Ipercoop-Hypermärkten in 2009
Takeover of four Ipercoop hypermarkets in
Zagreb, Osijek, Split und Kaštela Zagreb, Osijek, Split and Kaštela
2009 Eröffnung des ersten INTERSPAR-Restaurants in 2009
Opening of the first INTERSPAR Restaurant in
Kroatien Croatia
2009 Eröffnung des ersten SPAR-Supermarktes 2009 Opening of the first SPAR Supermarket
in Varaždin in Varaždin
2010 Eröffnung
des ersten SPAR 2000-Supermarktes in 2010
Opening of the first SPAR 2000 Supermarket
Zadar in Zadar
2014 Eröffnung
des ersten SPAR City-Marktes in Zagreb 2014 Opening
of the first SPAR City Market in Zagreb
2014
Übernahme von 20 Diona-Standorten und Umstellung 2014 Takeover
of 20 Diona stores, plus conversion
auf SPAR-Supermärkte to SPAR Supermarkets
2017 Übernahme von 62 Billa-Standorten und des Billa- 2017
Takeover of 62 Billa stores and the Billa
Logistikzentrum in Sveta Helena logistics centre in Sveta Helena
2728
29
NACHHALTIGES HANDELN | SUSTAINABILITY Nachhaltiges Handeln Sustainability Für die SPAR-Landesorganisationen ist nachhaltiges Han- For the SPAR organisations in the various countries, sus deln seit jeher ein wichtiger Unternehmensgrundsatz. Dieser tainability has always been an important business princi ist in die Unternehmensstrategie integriert und trägt zur Errei- ple. This is anchored in the business strategy and makes chung der langfristig gesetzten Ziele der einzelnen eigenstän- a contribution to the long-term targets of the individual digen SPAR-Landesorganisationen in Norditalien, Slowenien, autonomous SPAR organisations in Northern Italy, Slove Ungarn und Kroatien bei. Die Maxime des nachhaltigen Han- nia, Hungary and Croatia. The idea underpinning sustain delns erstreckt sich auf insgesamt fünf Bereiche: Umwelt und ability is spread across five areas: environment and cli Klima, nachhaltige Produkte, gesunde Ernährung, Mitarbei- mate, sustainable products, healthy nutrition, employees tende sowie gesellschaftliche Verantwortung. Alle SPAR-Lan- and corporate social responsibility. Each SPAR organisa desorganisationen haben in diesen Bereichen bereits eine tion in the various countries has already undertaken many Vielzahl an unterschiedlichen Maßnahmen und Initiativen different steps and initiatives in these areas, and is plot realisiert und setzen tagtäglich Zeichen der Nachhaltigkeit. ting a course to sustainability each day. A few of these Im Folgenden sind einige dieser Maßnahmen genannt. Den steps are listed below. The bigger picture on sustainabi gesamten Überblick gibt es im SPAR-Nachhaltigkeitsbericht lity can be seen in the relevant SPAR report and on each sowie auf den landesspezifischen Websites. country’s website. 30
© wk1003mike/Shutterstock.com
Weitere Informationen zum nachhaltigen
Handeln in den SPAR-Landesorganisationen:
Further information on sustainability
in the individual SPAR organisations by country:
Italien | Italy
www.despar.it/it/sostenibilita
Slowenien | Slovenia
www.dobromednami.si
Ungarn | Hungary
www.sparafenntarthatojovoert.hu
Kroatien | Croatia
www.spar.hr/hr_HR/o-nama/drust-
veno-odgovorno-poslovanje.html
31NACHHALTIGES HANDELN | SUSTAINABILITY
SPAR Slowenien installierte im INTERSPAR-Hypermarkt Citypark Ljubljana
den ersten Refill-Automat. Zehn Naturprodukte können hier selbst abgefüllt
werden.
SPAR Slovenia installed the first vending machine for refills in the Citypark
Ljubljana INTERSPAR Hypermarket. Here customers can fill their own con
tainers with ten natural products.
DESPAR Norditalien organisiert gemeinsam mit der Firma SAMBONET eine
Spendensammelaktion. Der Erlös wird an das Rote Kreuz gespendet.
DESPAR Northern Italy organises a fundraising campaign together with the
company SAMBONET. The proceeds help support the work of the Red Cross.
Alle SPAR-Landesorganisationen klären über die Folgen von zu viel Zucker und
Salz auf und reduzieren den Anteil von Zucker und Salz in den Eigenmarken-
produkten.
All SPAR organisations inform their customers about the consequences of too
much sugar and salt, and are reducing the sugar and salt content of their pri
vate label products.
Die Spendenaktion „Geben ist Freude!“ wird in der Weihnachtszeit gemeinsam
von SPAR Ungarn und dem Ungarischen Malteser Hilfsdienst durchgeführt. Die
gesammelten Lebensmittel werden an Wohltätigkeitsorganisationen gespendet.
During the Christmas season, SPAR Hungary and Hungary’s Malteser Hilfs
dienst run the ‘pleasure of giving’ fundraising campaign, donating the collected
food items to charitable organisations.
32NACHHALTIGES HANDELN | SUSTAINABILITY
SPAR Ungarn betreibt über 80 E-Tankstellen vor rund 40 SPAR-und
INTERSPAR-Standorten.
SPAR Hungary manages over 80 EV charging stations in front of around
40 SPAR and INTERSPAR stores.
SPAR Kroatien ist Hauptsponsor des Nachhaltigkeitsfestivals ZeGeVege
in Zagreb.
SPAR Croatia is the main sponsor of the ZeGeVege sustainability festival
in Zagreb.
DESPAR Norditalien spendet in Zusammenarbeit mit der Stiftung Fondazione
Banco Alimentare Lebensmittel an 200 Organisationen.
DESPAR Northern Italy works together with the Fondazione Banco Alimentare
foundation, donating food to 200 organisations.
Im Zuge der „Denk Ökologisch“ Kampagne unterstützt SPAR Slowenien Fluss-
und See-Säuberungsaktionen. Diese wird gemeinsam mit dem slowenischen
Tauchverband durchgeführt.
SPAR Slovenia works with the Slovenian diving association to support river
and lake cleaning drives as part of the country’s ‘think ecologically’ campaign.
3334
SPAR-EIGENMARKEN | SPAR PRIVATE LABELS
Innovative Eigen- Innovative private
marken boomen labels are booming
SPAR setzt nicht nur auf nationale und internationale Marken- In addition to national and international branded articles,
artikel, sondern auch auf innovative Eigenmarken. Besonders SPAR also goes for innovative private labels. Especially
beliebt sind Marken wie S-BUDGET (Diskonteigenmarke), popular brands are: S-BUDGET (discount private label),
SPAR Natur*pur (Bio-Eigenmarke), SPAR Vital (Eigenmar- SPAR Natur*pur (organic private label), SPAR Vital (‘healthy
ke für bewusste Ernährung), SPAR PREMIUM (Eigenmarke choice’ private label products), SPAR PREMIUM (‘everyday
für den Luxus für jeden Tag) oder SPAR free from (Produkte indulgence’ products) or SPAR free from (products for per
für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeit). Besonde- sons suffering from food intolerance). SPAR to Go, the con
ren Stellenwert in den ASPIAG-Ländern hat die Eigenmarke venience brand for when you need a snack, has particular
SPAR to Go, die Conveniencemarke für den kleinen Hun- importance in the ASPIAG countries. Private label items are
ger zwischendurch. Erzeugt werden die Produkte von re- produced exclusively for SPAR by renowned national and in
nommierten nationalen oder internationalen Produzenten ternational suppliers. Private label products may differ from
exklusiv für SPAR. Die Eigenmarkenprodukte können von country to country because ASPIAG believes it is important,
Land zu Land variieren, weil die ASPIAG bemüht ist, gera- particularly in the field of food retail, to offer country-spe
de im Lebensmittelbereich landestypische Produkte mit cific products with local produce. Sometimes, especial
landestypischer Rezeptur anzubieten. Manchmal, speziell ly in the non-food area, brands are introduced throughout
im Nicht-Lebensmittelbereich, werden aber auch Marken in the SPAR organisations in the various countries. Examples
allen SPAR-Landesorganisationen eingeführt. Beispiele für of non-food private label products include brands like
Non-Food-Eigenmarken sind etwa BEAUTY KISS (Körper- BEAUTY KISS (bodycare products), Pascarel (basic textiles)
pflegeprodukte), Pascarel (Basic-Textilien) oder Pretty Baby or Pretty Baby (baby items).
(Babyartikel).
35SPAR-EIGENMARKEN | SPAR PRIVATE LABELS
SPAR Natur*pur ist auch bei den kroatischen Kundinnen und
Kunden sehr beliebt. SPAR Kroatien bietet unter der Eigenmarke
SPAR-Eigenmarken
als erster Lebensmittelhändler Bio-Eier aus heimischer Produk-
tion an.
SPAR Natur*pur is also very popular with Croatian customers.
Die SPAR-Eigenmarken bilden das starke Fundament
SPAR Croatia is the first food retail company offering locally pro
des Sortiments in den eigenständigen SPAR-Lan-
duced organic eggs, which it does under its own private label.
desorganisationen. Sukzessive werden diese Sorti-
mente in den Ländern mit regionalen Artikeln aus-
gebaut.
In diesem Zusammenhang sei auch die starke regi-
onale Ausrichtung des Lebensmittelsortiments der
SPAR-Landesorganisationen erwähnt. Über 12.000
regionale und lokale Produkte gibt es in Nordost-
italien, Slowenien, Kroatien und Ungarn.
Täglich produzieren
die Bäckerinnen und
Bäcker in der PEKARNA
SPAR in Ljubljana Brot
und Gebäck für SPAR
Slowenien.
On a daily basis, bakers SPAR wie früher ist auch
at PEKARNA SPAR in in Slowenien eine beliebte
Ljubljana bake bread and SPAR-Eigenmarke.
© avtk/Shutterstock.com
Hintergrund/Background
patisserie products for
SPAR Slovenia. SPAR ‘like it used to be’ is
a much-loved SPAR private
label in Slovenia, too.
Mit SPAR PREMIUM gibt es den kleinen Luxus für jeden
Tag in allen Märkten der SPAR-Landesorganisationen.
SPAR PREMIUM means ‘everyday indulgence’ in all stores
of SPAR organisations in the various countries.
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