Bierbar im Goldenen Hirschen Bregenzer Hirschen Bier

Bierbar im Goldenen Hirschen
          Bregenzer Hirschen Bier“
            Bayrisch Dunkel | 5,0 % vol. | 12,5° Stammwürze

                          Unser Traditionsbier

                                      Nach alter Tradition wurde auch in
                                      unserem Gasthaus früher gebraut und
                                      wir haben dieses Andenken mit einem
                                      eigenen Bier aufleben lassen.
                                      In    Zusammenarbeit      mit    der
                                      Mohrenbrauerei in Dornbirn wurde
                                      ein untergäriges kastanienbraunes
                                      süß duftendes Vollbier mit eleganten
                                      Malz- & Röstaromen kreiert.
                                      Dieses, dem Stil nach als „bayrisch
                                      dunkel“ einzuordnendes Bier mit
                                      seinem cremigen Schaum und einem
                                      herrlichen weich-samtigen Körper,
                                      bekommen Sie nur bei uns im
                                      Goldenen Hirschen in Bregenz.
Es ist ein wunderbarer Begleiter zu unseren traditionellen Gerichten wie
Schweinebraten und Gulasch. Auch zu Wildküche oder Käse kann unser
Bier ausgezeichnet genossen werden.

     Kostprobe                Craft Bier Glas             Steingutkrug
    0,2l € 3,30               0,3l l € 3,90               0,5l l €4,90

Unser Team informiert Sie gerne über allergene Zutaten in Speisen und Getränken.
VHW Hospitality GmbH | ATU 66 31 800 4 | FN 359927 f | www.goldenerhirschen.at

Unsere-Klassiker & Spezialitäten
  Mohrenbräu Pils 4,8 % vol.                        0,33l             € 3,90
PILS | Klassisch herbes Bier nach Pilsner Brau-Art.
  Mohrenbräu Pale Ale 5,5 % vol.                0,33l    € 3,90
PALE ALE | Fruchtig-frische Zitrusnoten in der Nase; ausgewogene
Bittere am Gaumen, die angenehm nachklingt.

  Trumer Hopfenspiel GLUTENFREI 2,9 % vol. 0,33l             € 3,90
SESSION PILS | Schlankes Pils mit feiner, ausgeprägter Hopfenbittere.
 Die Weisse BIO & GLUTENFREI 5,2 % vol. 0,50l  € 4,90
HELLES WEIZENBIER | Charakteristisches Weizen aus der
Bügelflasche. Der Weizenkleber Gluten wird durch ein besonderes
Verfahren im Brauprozess eliminiert. Geschmacklich sensationell!
  Erdinger Pikantus 7,3 % vol.         0,50l   € 4,90
DUNKLER WEIZENBOCK | Dunkle Farbe gekrönt von cremigem
Schaum. Herrliche Karamell- & Röst-Aromen in der Nase. Im Mund
klassische Noten vom Pflaume, Schokolade und Lakritz.
    Kilkenny 4,3 % vol.                        0,33l     € 3,90
IRISH RED ALE | Frisch-malziger Duft, angenehm würzig mit dezenter
Süße von Karamell & Haselnuss.

              Alkoholfreie Biere                        < 0,5 %vol.

    Meckatzer Weissgold              HELLES BIER          0,33l       € 3,80
    Erdinger Hefe                    WEIZENBIER           0,33l       € 3,80
   Erdinger Grapefruit               WEIZENRADLER 0,33l               € 3,80
    Insel Brauerei Surfers           SUMMER ALE           0,33l       € 4,40
Unser Team informiert Sie gerne über allergene Zutaten in Speisen und Getränken.
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Biere vom Fass gezapft

  Mohrenbräu Spezialbier 5,6 % vol.                        0,3l       € 3,90
HELLES BIER                                                0,5l       € 4,90
Unser regionales Bier zeichnet sich durch elegante Bittere, ausgeprägten
Malzkörper & Vollmundigkeit aus.

  Erdinger Urweisse 4,9 % vol.                             0,3l       € 3,90
HELLES WEIZENBIER                                          0,5l       € 4,90
Urig-bayrische Weißbierspezialität mit weichem Antrunk. Sortentypische
Noten von Banane & Gewürznelke begleitet von Karamell-Aromen.
als Radler mit Cola/Citro                          0,5l      € 4,90

    Guinness 4,2 % vol.                                    0,25l      € 3,90
STOUT                                                      0,5l       € 4,90
Guinness ist der Inbegriff irischen Biers. Es hat einen üppigen,
feinporigen Schaum & malzigen Geschmack mit deutlicher Lakritz-Note.

  Grabhers Secret of Eldorado 4,5 % 25 IBU                 0,3l       € 3,90
PALE LAGER                                                 0,5l       € 4,90
Im Mittelpunkt des erfrischenden und kaltgehopften Lagers steht die für
diese Biere übliche Gesamtbalance aus einem leichten Körper und der
vollen Hopfenaromatik. Die goldene Farbe und die besonderen
Hopfensorten Vic Secret & Eldorado standen Inspiration für den Namen.

Unser Team informiert Sie gerne über allergene Zutaten in Speisen und Getränken.
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Nachhaltige Biere
  Frastanzer Kellerbier BIO 5,1 % vol.          0,5l     € 4,20
VOLLBIER | Naturbelassen, unfiltriert und Ursprünglich. Mit besten
Zutaten aus der Region. Mehr BIO geht nicht. Ein unverfällschlicher
Geschmack traditioneller Braukunst.

  Wildshuter Sortenspiel BIO 5,0 % vol.         0,25l      € 5,20
KREATIV VOLLBIER | honigfarbene, obergärige Spezialität aus feinstem
Wildshuter BIO-Urgetreide (Gerste, Dinkel, Schwarzhafer, Emmer).
Angenehm mild & begleitet von blumigen Aromahopfen des Mühlviertels.

  Brauhaus Gusswerk 5,4 % vol.                    0,33l      € 4,20
Austrian Amber Ale BIO & GLUTENFREI
KELLERPILS | Die Englische Ale-Hefe im Triple-A punktet mit angenehm
fruchtigen Aromen. Der original Bio-Hopfen aus den USA unterlegt es
mit einem feinem Bitterton und ein prächtiges Citrus-Grapefruit-Aroma
verleiht dem AAA seine einzigartige Frische.

        Einzigartige Brau-Raritäten
   Aecht Schlenkerla 5,1 % vol.           0,50l   € 4,90
RAUCHBIER | Legendäres Bamberger Märzenbier mit wundervoll
eingebundenen Rauch-Aromen, die in der Nase an Speck erinnern.

   Stift Engelszell Nivard 5,5 % vol.                     0,33l       € 4,90
TRAPPISTENBIER | Mit goldgelber Farbe & feinporig-cremigem Schaum
präsentiert sich das Engelszeller Nivard Spezialbier. Weltweit gibt es nur
wenige Trappisten-Brauereien. Das Stift Engelszell ist die einzige
Trappistenbrauerei in Österreich!

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Die Besonderen
      Da wir Abwechslung lieben, finden sich hier laufend Biere
   aus unterschiedlichen Ländern und verschiedenen Brauverfahren.

   Lindemans Pecheresse 2,5 % vol.                   0,25l     € 3,90
WIT-STYLE ALE | klassisches belgisches Frucht-Lambic mit herrlichem
Pfirsicharoma. Nach traditioneller Methode mit Wildhefen vergoren.

   Bierol El Patron 8,2 %                            0,33l     € 4,20
DOUBLE INDIAN PALE ALE | Im Geruch einnehmende tropische Maracuja-
Noten, ein wenig Honig und Vanille, die im Antrunk schon bald in grasig-
grüne Hopfenaromatik übergehen. Ein ausfüllender Körper, der sich am
Ende mit kräftiger Bittere paart.

  Brauerei Rügen Insel Kreide 5,5 % vol.     0,33l    € 5,20
WITBIER | Mit Champagner Hefe vergorenes Bier mit Weizenanteil.
Fein-säuerlich und erfrischender Trinkgenuss!

  Störtebecker Atlantic Ale 5,1 % vol.             0,50l     € 5,40
ALE | Naturbelassenes, obergäriges, helles Ale. Stürmisch frisch-herb
am Gaumen. In der Nase Zitrusfrüchte & Melone durch Kalt-Hopfung
mit Aromahopfen Cascade, Amarillo & Citra.

   Erdinger Brauhaus HELLES 5,1 % vol.            0,33l    € 3,90
LAGER | Es ist süffig & frisch. Feinwürzige Gerstenmalznoten & eine
angenehme Hopfenbittere verbinden sich ausgewogen, diese Harmonie
entsteht durch sorgsame Reifung in der traditionellen Kaltlagerung.

   Erdinger Brauhaus Naturradler 2,6 % vol. 0,33l            € 3,90
LAGER | Der fifty-fifty Mix aus fruchtig-frischer „Wild-Zitrone“ und
süffigem Hellen sorgt für ein einzigartiges Frischeerlebnis.

  Kozel Dunkel 3,8 %                             0,5l      € 4,90
DUNKEL | Für den geringen Alkoholgehalt erstaunlich satter
Malzkörper und Röstigkeit. Schöner Schaum, Kakaonote in der Nase.