Chronik Tampensmieter - Besuch bei unseren - Baugenossenschaft ...
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SOMMER 2021
Chronik Tampensmieter Einkaufsmöglichkeit
100 Jahre Baugenossenschaft Besuch bei unseren Schöne Hofläden
Finkenwärder-Hoffnung eG Mitgliedern in der Region
2
DA S M AG A Z I N D E R
Liebe Mitglieder,
die Corona Pandemie hat weiterhin vieles auf den
Kopf gestellt und lässt kein Thema auch in der Woh- Themen Ihrer Genossenschaft sind farbig markiert
nungswirtschaft in Ruhe. Unsere Arbeitswelt und
unser Alltag, unser Verhalten, unsere Wirtschaft und I N H A LT
all die täglichen Dinge haben sich verändert.
3 Chronik
100 Jahre Baugenossenschaft
Wir alle können und müssen dazu beitragen, die Finkenwärder-Hoffnung eG
Verbreitung des Coronavirus zu verlangsamen. Wir 10 Fortschritt Neubau Eißendorf
bitten Sie, in der für uns alle schwierigen Situation, Gartenhöfe Hoppenstedtstraße
um Ihr Verständnis für entsprechende Maßnahmen,
100 % vermietet
die wir vorgenommen und auf unserer Homepage Übergabe der
www.fwheg.de veröffentlicht haben. Auch für unsere Wohnungen ab
Anfang August 2021
Geschäftspartner ist es weiterhin eine besondere
Situation. Wir bitten daher um Nachsicht, sollte es
bei Reparaturen etc. in unseren Wohnanlagen oder 11 Vodafone
in der Verwaltung unserer Genossenschaft zu Ver- Digitale Versorgung unserer
Wohnungen
zögerungen kommen.
12 Aus der Genossenschaft –
Umfrage Nachbarschaftstreff,
Was wir mehr denn je brauchen, ist Solidarität. Dass Vertreter-Informationsveranstaltung
wir sehen, hören, spüren, wo jemand Hilfe dringend 13 Tampen Smieters
benötigt. Gerade bei Ämtern, bei Verängstigten ist Besuch bei unseren Mitgliedern
Hilfe und Solidarität vonnöten. Zeigen wir weiterhin 14 Nachbarschaftstreff Eißendorf
Menschlichkeit in diesen Zeiten. Es wird der Tag Termine
kommen, da sind auch diese Zeiten Geschichte, aber 15 Kooperation Volksbank
Titelmotiv: Steven Haberland, Foto: Herbert Ohge Photographie, Chronik: Christl Bahlmann, Laura Matamoros
Vorteile für Mitglieder
die Welt wird nicht mehr die gleiche sein. Darin liegt
auch eine Chance. 16 Mensch Kinners!
Fusselbein und Staubmamsell
Wir bleiben optimistisch und leben die genossen- 17 Hamburg-Tipps
Ausflug mit Einkaufsmöglichkeit:
schaftliche Solidarität. schöne Hofläden in der Region
18 Rätsel, Impressum
Viel Spaß beim Lesen und bleiben Sie gesund! Tickets für den Tierpark Hagenbeck
zu gewinnen
19 Rezept
Fenchel-Carpaccio mit Zitrone
Christoph Wiese Torben Schulte
AUSGABE SOMMER 2021
100 JAHRE BAUGENOSSENSCHAFT FINKENWÄRDER-HOFFNUNG EG Ein Jahrhundert Baugenossenschaftsgeschichte, eingebettet in die Geschehnisse der jeweiligen Zeit, ergänzt durch Lebensgeschichten aktueller Genossenschaftsmitglieder. All das zeigt und erzählt unsere spannende 100 Jahre-Chronik, die wir Ihnen in den vier Ausgaben des Jubiläumsjahres der „bei uns“ vorstellen. In dieser Ausgabe präsentieren wir Ihnen die 40er- , 50er- und 60er-Jahre in einer Kurzzusammenfassung. Viel Vergnügen mit Teil 2! Baugenossenschaft Finkenwärder-Hoffnung eG Uhlenhoffweg 1 a 21129 Hamburg 040 311 86-600 info@fwheg.de fwheg.de 3
100 JAHRE BAUGENOSSENSCHAFT FINKENWÄRDER-HOFFNUNG EG
#40 er
Jahrhundertgeschichten
Die 40er-Jahre: Chronik ab Seite 58
1 9 4 0 -1 9 4 9
N E U BAU U N D W I E D E R AU F BAU
Während in Hamburg nach der Operation Gomorrha kaum noch ein Stein
auf dem anderen steht, übersteht Finkenwerder den Krieg relativ gut. Die
Baugenossenschaft muss nur Dachschäden und zerstörte Fenster reparie-
ren – das allerdings schnell, da einer der härtesten Winter seit Jahrzehnten
bevorsteht. Dennoch ändert der Krieg auch für die „Baugenossenschaft
Finkenwärder“ alles. Es fehlt an Baumaterial und Bauarbeitern, Bauunter-
nehmen haben kaum noch Personal. Dennoch entstehen während des
Krieges am Finksweg und am Kap-Horn-Weg Arbeiterwohnstätten für die
Mitarbeiter der Deutschen Werft. Nach Kriegsende muss dringend neuer 1942
Nur einen Steinwurf entfernt:
Wohnraum her. Eine von der Deutschen Werft gekaufte, halbfertige Baracke 1942 wird der Neubau im Finksweg
prompt zum Zuhause der Mitarbeiter
bietet Platz für sechs Wohnungen. Am Külpersweg und am Focksweg ent-
der Deutschen Werft.
stehen insgesamt 25 neue Dachgeschosswohnungen, viele unbewohnbare
Häuser werden noch vor der Währungsreform instand gesetzt.1947 stirbt 1946
Der im Krieg verhängte Aufnahme-
der bisherige Vorsitzende Detlef Wulf, unter dem der Wohnungsbestand der
stopp von Mitgliedern wurde im Mai
Genossenschaft von 90 auf 340 stieg, Erwin Ströh und Fritz Kochenhauer aufgehoben – und musste bereits
im September aufgrund zu großen
treten die Nachfolge an.
Andrangs erneuert werden.
›› Auf der nächsten Doppelseite berichten wir über die 50er-Jahre!
4 Baugenossenschaft Finkenwärder-Hoffnung eG Uhlenhoffweg 1 a 21129 Hamburg 040 311 86-600 info@fwheg.de fwheg.de
Früher nannte man Familien, die ihrer
Baugenossenschaft über Generationen hinweg
die Treue hielten, Genossenschaftsadel.
Friedel und Helmut Wischmeier blättern in „Finkenwerder. Auf den Spuren der Vergangenheit“
von Kurt Wagner, das in fast jeder Finkenwerder Wohnung zum Inventar gehört.
5
„Die meisten meiner Nachbarn
sind alte Finkenwerder.
Reserviert, aber herzlich.“
Vom „Schottenhügel“ zog Martin Kunstreich zum Neßdeich in eine Genossenschaftswohnung. Der Hesse aus München
ist inzwischen ein echter Finkenwerder Jung und hat über die Jahre sehr viel zum guten Klang von Finkenwerder beigetragen.
6
100 JAHRE BAUGENOSSENSCHAFT FINKENWÄRDER-HOFFNUNG EG
#50 er
Jahrhundertgeschichten
Die 50er-Jahre: Chronik ab Seite 74
1950-59
MIT GEDULD UND SPUCKE
Dank der Unterstützung der westlichen Alliierten und des Marshall-
plans erholt sich Deutschland schnell von den Folgen des Krieges, die
1950er werden zum Jahrzehnt des Wirtschaftswunders – und für die
„Finkenwärder eG“ zum Jahrzehnt kleiner Wohnanlagen mit Sozial-
wohnungen hohen Standards. Am neuen Bauboom aber darf sie zu-
nächst noch nicht teilhaben. Denn ohne Kredite der staatlichen Kredit-
anstalt für Wiederaufbau und der Hamburgischen Wohnungsbaukasse
ist in diesen Jahren an Bauen nicht zu denken. Die Kassen sind leer.
Doch die begehrten öffentlichen Gelder fließen in erster Linie in den 1953
Packt doch selbst mit an und pflegt
Wiederaufbau der zerstörten Stadtteile nördlich der Elbe. So kann die die Grünanlagen eurer Häuser!“,
Genossenschaft das Haus am Reetputt mit 23 Wohnungen ebenso wie appellierte der Vorstand in Zeiten
der knappen Kassen nicht umsonst
das Neßdeich-Projekt erst 1958 fertigstellen, dort beteiligt sich die an den Gemeinsinn der Genossen –
Deutsche Werft an der Finanzierung. Satte vier Jahre dauert es von der auch hier am Neßdeich.
Grundsteinlegung bis zur Wohnungsübergabe. Aber schließlich strebt
580
die „Finkenwärder eG“ Ende des Jahrzehnts doch noch nach Höherem: Für 1952 verzeichnet der Geschäfts-
Unter dem Stichwort „neuzeitliches Wohnen“ baut sie das erste höhere bericht einen Gewinn von 580 Mark,
fünf Jahre später waren es 5.439 Mark
Wohnhaus auf der Elbinsel, das achtgeschossige Detlef-Wulf-Haus, und 16 Pfennig.
benannt nach ihrem langjährigen Vorstand. an den Gemeinsinn der Genossen –
auch hier am Neßdeich.
›› Auf der nächsten Doppelseite berichten wir über die 60er-Jahre!
Baugenossenschaft Finkenwärder-Hoffnung eG Uhlenhoffweg 1 a 21129 Hamburg 040 311 86-600 info@fwheg.de fwheg.de 7
100 JAHRE BAUGENOSSENSCHAFT FINKENWÄRDER-HOFFNUNG EG
#60 er
Jahrhundertgeschichten
Die 60er-Jahre: Chronik ab Seite 90
1 96 0 -1 96 9
N ACH E BBE KO MM T F L U T
Kaum hat man sich an etwas Wohlstand gewöhnt, wird dieser vielen
Hamburgern von der Sturmflut im Februar 1962 schon wieder weggespült.
Auch die „Baugenossenschaft Finkenwärder“ muss in diesem Jahrzehnt
erstmal lernen, wieder kleiner zu denken: Aus dem Bau der Großsiedlung
Finkenwerder-Süd mit 5000 Wohnungen zwischen dem Neßdeich und dem
Landscheideweg, an dem auch die „Baugenossenschaft Finkenwärder“ be-
teiligt werden soll, wird nämlich nichts. Auch sonst ist in Finkenwerder an
geeignetem Bauland wenig zu holen, lediglich ein Haus mit 13 Wohnungen
kann am Hein-Saß-Weg gebaut werden. Als es dann auch beim Stadt- 1967
Die Wohnungen am Ostewinkel in Neu-
entwicklungsprojekt in Neuwiedenthal mit den Partnerunternehmen nicht wiedenthal liegen geschützt am Fuße
voran geht, entscheidet sich die Genossenschaft im März 1965, dort in des Hochhauses mitten im Grün.
eigener Regie tätig zu werden: Mehrere Häuser mit insgesamt 142 Woh-
nungen, darunter erstmals 34 Altenwohnungen und sechs Reihenhäuser, 1.096
Zum Ende des Jahrzehnts lässt sich positiv
werden gebaut. Nach deren Fertigstellung 1969 fällt die Bilanz schon sehr Bilanz ziehen: Neben 155 neuen Wohnungen
und sechs Reihenhäusern wuchs auch
viel positiver aus: Neben 155 neuen Wohnungen und sechs Reihenhäusern
die Zahl der Mitglieder auf 1.096.
wuchs auch die Zahl der Mitglieder auf 1.096.
›› in der nächsten „bei uns“ lesen Sie über die 70er - 90er-Jahre.
8 Baugenossenschaft Finkenwärder-Hoffnung eG Uhlenhoffweg 1 a 21129 Hamburg 040 311 86-600 info@fwheg.de fwheg.de
„Wir haben uns auf Platt
unterhalten und waren,
wie alle in Finkenwerder,
sofort per Du!“
Margret und Karl-Heinz Schüder zogen 1967 in die neue Großsiedlung nach Neuwiedenthal.
Sie fühlten sich auf Anhieb so zu Hause, dass sie heute noch dort wohnen.
9
10
Baufortschritt –
Neubau Gartenhöfe Hoppenstedtstraße
in Eißendorf
tet
NEUBAU
ve rmie
100 %
Im März 2020 war Baubeginn für den hochwertigen Neubau (2-4 Zimmer-Wohnungen)
im Bestand mit 46 freifinanzierten Wohnungen und einer Tiefgarage in der
Hoppenstedtstraße in Eißendorf für unterschiedliche Zielgruppen.
Fotos: Herbert Ohge Photographie, bloomimages GmbH
Davon profitieren auch Familien.
Das sehr überzeugende Konzept Der Neubau steht kurz vor der
bringt unterschiedliche Bewohner- Fertigstellung. 100 % der Wohnungen INFORMATIONEN ZUM NEUBAU
gruppen zusammen und festigt die sind bereits seit dem Frühjahr 2021 ver-
beliebte Nachbarschaft sowie die so- mietet. Die Mitglieder freuen sich auf Abteilung: Vermietung/Service
ziale Vielfalt in attraktiver Lage von die Übergabe der Wohnungen ab An- T 040 31186-600
Hamburg-Eißendorf. fang August 2021. E info@fwheg.de www.fwheg.de
AUSGABE SOMMER 202111
F R E I E ST E L L -
PLÄTZE UND
Digitale Versorgung unserer
G A R AG E N
Wohnungen
Am Karl-Arnold-Ring
in KIRCHDORF
können wir Ihnen
Garagenboxen in der
Tiefgarage oder
Einzelgaragen auf
dem Parkdeck der
Tiefgarage vermieten.
In FINKENWERDER
können wir Ihnen am
Alte Aue, Aue-Insel,
Auesiel, Norderschul-
weg, Finksweg und
Fallreep Stellplätze
anbieten.
Weitere freie
Stellplätze haben wir
H
in NEUWIEDENTHAL
ome-Office, Home-Schooling, Streaming- Mit diesen Infrastrukturmaßnahmen trägt Rehrstieg,
Services, Online-Lieferdienste sowie Vodafone dem Datenhunger unserer Gesellschaft Ostewinkel und
Online-Gaming haben aktuell Hoch- Rechnung: Täglich werden neue digitale Technolo- Quellmoor.
konjunktur und kurbeln den Datenver- gien entwickelt. Maschinen kommunizieren in Echt-
kehr über das Festnetz an. Bei unserem zeit miteinander. Gearbeitet und gelernt wird von Bei Interesse freuen
Vertragspartner Vodafone hat der störungsfreie Zuhause. Und nicht zuletzt fordert auch Bildung wir uns von Ihnen zu
Netzbetrieb deshalb oberste Priorität. Dieser arbei- neue digitale Formen und Anwendungsfelder. Das hören.
tet mit voller Kraft, damit die Verbindung nach drau- führt dazu, dass täglich gigantische Datenmengen
ßen funktioniert. Die Verbindung zu Freunden, zur durch die Netze rauschen, Tendenz steigend. Allein Abteilung
Familie, zu den Kollegen, zu Kunden, zur ganzen Welt. in den letzten 15 Jahren hat sich das Datenaufkom- Vermietung/Service
men verhundertfacht. Die Nachfrage nach High- Ansprechpartner:
Mit Surfgeschwindigkeiten von bis zu einem speed-Internet ist überall im Lande groß – doch viele Stefan Kohrs
Gigabit pro Sekunde über das leistungsstarke Kabel- Haushalte wissen gar nicht, welche Breitband-Gold-
Glasfasernetz ist das möglich. Gigabit-Netze bringen adern sie bereits in ihren Wohnungen und Häusern T 040 311 86-621
mehr Lebensqualität und sind der entscheidende verlegt haben. Denn perspektivisch sind im Kabel- E kohrs@fwheg.de
Rohstoff für Wachstum, Arbeitsplätze und Wohl- Glasfasernetz sogar Geschwindigkeiten von 10 Giga-
stand. Vodafone ist einer der Haupttreiber für den bit pro Sekunde möglich. Damit ist das Kabel-Glas-
Ausbau solcher Hochgeschwindigkeitsnetze in fasernetz von Vodafone eine zukunftsfähige
Deutschland. Aktuell versorgt Vodafone in 16 Bun- Infrastruktur, die Höchstgeschwindigkeiten im Fest-
desländern über 22 Millionen Kabel-Haushalte mit netz für unsere Mitglieder anbietet.
Gigabit-Tempo und Vodafone ist damit die treiben- Sie haben Fragen zu Produkten von Vodafone?
de Kraft bei der Anbindung von Haushalten an die Dann rufen Sie die kostenlose Service-Hotline an:
Foto: Vodafone
Gigabit-Datenautobahn. Damit surfen unsere Mit- 0800 664 87 98 (täglich von 7.30 bis 22 Uhr) oder
glieder um ein Vielfaches schneller im Internet als mit informieren sich auf der Webseite unter.
herkömmlichen DSL-Anschlüssen. www.vodafone.de.
AUSGABE SOMMER 202112
U M F R AG E
Nachbarschaftstreff Eißendorf –
Umfrageergebnis
E
ine im Stadtteil Eißendorf für den ge- diesem Zuge der Genossenschaft aufgegeben, die
nossenschaftlichen Wohnungsbestand bei auf eine Umsetzbarkeit zusammen mit dem Koope-
den Mitgliedern im Frühjahr 2021 durch- rationspartner geprüft werden.
geführte Umfrage betreffend eines Mei- Eine Aufrechterhaltung des Nachbarschafts-
nungsbildes und der Aufrechterhaltung treff Eißendorf konnte zwischenzeitlich über das
NOTDIENST-
des Nachbarschaftstreffs in Eißendorf war erfolg- Jahr 2021 bis zunächst Ende 2022 mit dem Koopera- ZENTRALE:
reich. tionspartner zum Wohle der Mitglieder in Eißen-
dorf sichergestellt und vereinbart werden. T 040 345 110
So haben sich die Mitglieder in Eißendorf an Attraktive und ergänzende neue Angebote
der Umfrage mit einer Quote von rund 38 % betei- erwarten die Mitglieder im Nachbarschaftstreff Montags bis freitags
ligt. Insgesamt haben sich hiervon 20 % für den Eißendorf somit auch im kommenden Jahr, die 16:00 bis 8:00 Uhr
Erhalt und 18 % gegen den Erhalt des Nachbar- neben Treppenhausaushängen, in Anzeigen in der Freitags bis montags
schaftstreffs in Eißendorf ausgesprochen. Über Zeitschrift Bei Uns sowie auf der Homepage der 12:00 bis 8:00 Uhr
200 Mitglieder haben sich an der Umfrage nicht Genossenschaft unter www.fwheg.de regelmäßig
beteiligt. veröffentlicht werden. Am Wochenende rund
Auch wurden diverse Anregungen zu zukünfti- um die Uhr,
gen Veranstaltungen etc. von den Mitgliedern in 24 Stunden an allen
Feiertagen
BEI UNS
Hausnotruf
Vertreter-Informationsveranstaltung –
Direkter
Auch in diesem Jahr konnte aufgrund der Corona-Pandemie, die einmal im Jahr Kontakt
stattfindende Vertreter-Informationsveranstaltung im Gemeinschaftssaal zu schneller
unserer Genossenschaft nicht erfolgen. Daher haben wir unsere Mitgliedervertreter Hilfe
im Frühjahr über einen Rundbrief über die wichtigsten Aktivitäten unserer
BAUGENOSSEN-
Genossenschaft umfassend informiert. Insbesondere über Instandhaltungs-
SCHAFT
maßnahmen, Modernisierungen und den Baufortschritt unseres Neubaus in der KOOPERIERT MIT
Hoppenstedtstraße in Eißendorf sowie über weitere interessante Themen DEM ASB
wurde berichtet. Wir hoffen sehr, dass die traditionell stattfindende
Informationsveranstaltung im nächsten Jahr wieder wie gewohnt durchgeführt Für nähere
werden kann, wenn die Einschränkungen durch die Corona-Pandemie es zulassen. Auskünfte wenden
Sie sich bitte an:
Baugenossenschaft
A B G E S AG T FWHeG
Seniorenveranstaltungen 2021 Abteilung
Vermietung/Service
Senioren-Wohnanlagen Norderschulweg und Finkenwerder Norderdeich in Finkenwerder.
T 040 31186-600
Veranstaltungsort: Gemeinschaftssaal der Baugenossenschaft Finkenwärder-Hoffnung eG,
E info@fwheg.de
Uhlenhoffweg 1a, 21129 Hamburg-Finkenwerder
In Finkenwerder finden aufgrund der Corona-Pandemie bis auf Weiteres keine oder
Seniorenveranstaltungen statt.
ASB
Ansprechpartnerin:
Nachbarschaftstreff„Eißendorf“ Barbara Kleine-
Veranstaltungsort: Eißendorfer Straße 124, 21073 Hamburg
Kampmann
In Eißendorf sind bis auf Weiteres alle Termine aufgrund der Coronavirus Pandemie abgesagt. T 040 83398-165
Zu weiteren Änderungen werden wir Sie rechtzeitig benachrichtigen. Aktuelle Informationen finden E barbara.kleine-
Sie auf unserer Website: www.fwheg.de/wissenswertes/nachbarschaftstreff kampmann@
asb-hamburg.de
AUSGABE SOMMER 202113
TA M P E N S M I E T E R S
war sie familiär auch nicht gerade
unterbeschäftigt. „Fünf eigene Kin-
der habe ich großgezogen, dazu fünf wei-
tere Kinder, die ich als Tagesmutter betreut
habe.“ Aber nein, „eine Mutter, die nur von
ihren Kindern und dem Kochen redet“,
wollte sie nie sein. Seit 42 Jahren ist sie ver-
heiratet, und ihre Kinder starten jetzt
ebenfalls ihre beruflichen Laufbahnen
oder sind bereits mittendrin.
Dass viele von ihnen noch zu Hause
wohnen, obwohl sie erwachsen sind, ist für
die Fußpflegerin absolut in Ordnung. Mar-
tina Knust: „Wenn man Platz hat, warum
denn nicht?“
In ihrer Praxis arbeitet neben einer Kol-
legin, die gerade eine Podologie-Ausbil-
dung absolviert, auch eine Kosmetikerin.
„Bei uns werden Problemnägel, Hühner-
augen, Holznägel oder auch eingewachse-
ne Nägel behandelt“, sagt sie. Auch eine
Martina Knust hat immer Kosmetikerin arbeitet inzwischen im Team
einen guten Rat für ihre und bietet Maniküre sowie Schellack-
Kundschaft.
Lackierungen der Nägel an. Aber nicht nur
die Pflege der Füße und der Finger steht im
Vordergrund. Martina Knust: „Meine Kund-
Viel mehr als nur schaft fragt auch schon mal um Rat. Und
wenn ich irgendwie helfen kann oder je-
mand etwas sucht oder braucht, dann wer-
Fußpflege de ich gern aktiv. Einen Weg finden wir
immer, wenn ein Problem gelöst werden
muss.“
Wer jetzt glaubt, das Tagespensum
unserer Tampensmieterin sei erschöpft,
Seit über zehn Jahren betreibt Martina Knust in der Eißen- der irrt sich. „Wenn Zeit ist, stricke und
dorfer Straße in den Räumlichkeiten der Finkenwärder- tanze ich liebend gern, und ich gehe mit
Begeisterung in der Natur spazieren.“ Be-
Hoffnung eine Institution: ihren Fußpflegesalon. Der bietet sonders hat es ihr die Ostseeküste ange-
inzwischen viel mehr als nur sorgfältige medizinische und tan. Das geht allerdings nur an den Wo-
kosmetische Betreuung. Hier sind die Kunden noch Men- chenenden, denn seit 13 Jahren hat unser
agiles Mitglied keinen längeren Urlaub
schen, die sich auch mal ihre Sorgen oder auch Glücks- mehr gemacht. „Das Meer, der Strand und
momente von der Seele reden können. „Ich habe eine tolle der salzige Wind, das ist für mich ein
Kundschaft“, schwärmt Martina Knust, die sich in unserer Lebenselixier“, sagt die Fußpflegerin. Und
wer weiß, sollte eines ihrer Kinder in ferner
Genossenschaft ausgesprochen wohl fühlt. Zukunft ihren Laden übernehmen, dann
könnte sie sich durchaus vorstellen, irgend-
„Ich arbeite für mein Leben gern“, sagt Ursprünglich erlernte sie den Beruf der wo an der Ostseeküste einen kleinen Salon
Foto: Anna Koglin
Martina Knust und lacht. „Aber bei der Verkäuferin, ging dann in die Altenpflege für die dort urlaubenden Gäste zu eröff-
netten Kundschaft, die zu mir kommt, ist und entschied sich schließlich für ihre nen. An Energie mangelt es unserer Tam-
das natürlich auch kein Wunder.“ Selbständigkeit in der Fußpflege. Dabei pensmieterin jedenfalls nicht.
AUSGABE SOMMER 202114
✃
W O H N E N I M S Ü D E N V O N H A M B U RG
Nachbarschaftstreff n zur
Achtung: Durch Maßnahme mie
Eißendorf Eißendorfer Straße 124, 21073 Hamburg
Eindämmung der Corona-P
kann der Nachbarschafts
an
derzeit nicht stattfinden.
informieren Sie sich telefo
de
tre
Bit
ff
te
nis oder
ch
unter: www.fwheg.de
Regelmäßige Termine max.
Teilnehmer
DIENSTAG NEU: Gleichgewichts- und Koordinationstraining 10 Personen
für jedermann, 09:00 - 10:00 Uhr
Handarbeits- und Bastelgruppe, 14:00 - 16:00 Uhr 10 Personen
MITTWOCH NEU: Singkreis mit/ohne Mundharmonika,
10:00 - 12:00 Uhr
Klönschnack bei Kaffee und Kuchen mit geselligem 10 Personen
Spielenachmittag, 14:30 - 17:30 Uhr
(Teilnahmegebühr je Person 1,50 €)
DONNERSTAG Qigong für Senioren
1. Gruppe: 09:40 - 10:40 Uhr 10 Personen
2. Gruppe: 10:45 - 11:45 Uhr 10 Personen
(Teilnahmegebühr wird mit der Kursleiterin abgestimmt)
Kochgruppe (gelebte Inklusion), 15:00 - 18:00 Uhr 10 Personen
SONNTAG Englischkurs, 10:30 - 11:30 Uhr 10 Personen
Ein Hygienekonzept wird jeweils vor Ort eingehalten.
Aktuelle kulturelle Veranstaltungen – bitte telefonisch oder per E-Mail anmelden
Bitte melden Sie sich zu den jeweiligen Veranstaltungen bei Antje Schwenke an: T 040 76404-116 oder
E a.schwenke@ebv-harburg.de
BINGO-Veranstaltungen finden, aufgrund der CORONA
Situation, bis auf Weiteres nicht statt.
Baugenossenschaft Finkenwärder-Hoffung eG
Ansprechpartnerin: Susanne Krabiell, T 040 31186-801, E krabiell@fwheg.de, www.fwheg.de
Eine Aufrechterhaltung des Nachbarschaftstreff Eißendorf konnte über das Jahr 2021 bis Ende 2022 mit
dem Kooperationspartner zum Wohle der Mitglieder in Eißendorf sichergestellt und vereinbart werden.
AUSGABE SOMMER 202115
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AUSGABE SOMMER 202116
D I E 4 - M I N U T E N -V O R L E S E G E S C H I C H T E
Fusselbein und Staubmamsell
VON BARBARA PETERS
P
apa wusste nichts von Noras Verdacht. Er hät- Da bewegte sich das rote Gummiband. Es stand auf
te nur gelacht und gesagt, Nora solle gründlich und ging auf Nora zu. Ein laufendes Gummiband? –
unter ihrem Bett Staub saugen. Saugen war Nein! Nicht das Gummiband lief, sondern ein faden-
kein Problem. Nora räumte ihr Zimmer alleine artiger kleiner Mann. Er trug das Gummiband wie einen
auf, und wie ein Staubsauger funktionierte, wusste sie Schal und kam näher. Er wirkte wie ein laufender
auch. Das Problem war das, was Papa für „sauber“ hielt. staubgrauer Faden. Dann sah Nora, dass an seinem
Papa entdeckte mit seinen scharfen Augen jedes Mal Barbara Peters dürren Leib hauchfeine Arme und Beine schlackerten.
einen Fussel, den Nora übersehen hatte. Nora wusste Die „Elbautorin“ „Wer bist du? Wohnst du unter meinem Bett?“, fragte
genau, wie das Gespräch mit Papa verlaufen würde. veröffentlicht Nora aufgeregt. Das graue Männlein verbeugte sich
Sie würde sagen: „Papa, unter meinem Bett lebt et- Bilder- und Kinder höflich und sagte: „Mein Name ist Fusselbein, und ich
was.“ „Spinnen und Milben! Dort ist es zu schmutzig“, bücher. „Esmeralda wohne hier mit meiner Frau Staubmamsell. Warte ein-
ahoi!“ ist im Lübecker
würde Papa antworten. „Spinnen können nicht spre- mal. Ich rufe sie. – Staubmamsell? Liebste? Nora möch-
Kilian Andersen
chen. Ich höre es abends flüstern und tuscheln“, wür- Verlag erschienen. te dich kennenlernen.“ Das plusterige Stimmchen, das
de Nora erwidern. „Kind, was hast du für eine Fantasie. www.barbarapeters.de Nora schon kannte, rief:
Vermutlich wird der Staub lebendig? – Du solltest „Ich komme gleich.“ Durch einen Spalt in dem sil-
einfach unter dem Bett saugen.“ bergrau glitzernden Spinnennetzvorhang rollte ein
Mit diesen Worten würde Papa das Gespräch be- flauschiger Staubball, den Papa bestimmt „Wollmaus“
enden, da war Nora ganz sicher. So ein Gespräch war genannt hätte. Neben Fusselbein blieb die kuschelige
sinnlos. Nora brauchte Beweise. Heute Nacht würde Kugel liegen. „Das“, sagte Fusselbein und legte der
sie Beweise beschaffen wie eine Detektivin. Sie nahm Kugel einen Arm um die Schultern, „ist Staubmamsell,
die kleine Taschenlampe mit ins Bett, löschte das Licht meine liebe Frau.“ Nora sah, dass die Kugel eine gemüt-
und lauschte. Unter dem Bett war alles still. Nora war lich dicke Dame mit freundlich leuchtenden Augen
müde. Aber sie durfte nicht einschlafen. Sie kniff sich in den Arm. war. „Hallo Nora! Wie nett, dass wir dich einmal kennenlernen“,
Das tat so weh, dass sie wieder wach wurde. Im Fernsehen hatte sagte sie. Nora freute sich auch, ihre „Untermieter“ endlich von
Nora gesehen, wie ein Detektiv eine Nacht lang einen Verdächtigen Angesicht zu Angesicht zu sehen.
beobachtete. Eine ganze Nacht! Nora wartete erst eine Viertelstun- Lange hockte sie auf dem Teppich und plauderte mit Fusselbein
de! Eine ganze Nacht würde sie niemals schaffen. und Staubmamsell. Sie ließ sich die gemütliche Wohnung zeigen,
In diesem Augenblick hörte sie das knisternde Wispern. Nora die die beiden hinter dem Spinnennetzvorhang eingerichtet hatten:
horchte. „Gib mir bitte noch ein Stück Kuchen“, hörte sie ein leises Der Pappkarton diente als Tisch. Die bunte Glasmurmel lag zur De-
Stimmchen. „Gern, mein Lieber.“ Die Antwort klang weich und flau- koration in einer Ecke und passte gut zu dem silbergrauen Vorhang.
schig. „Ich wusste es!“, kicherte Nora. „Da wohnt jemand!“ Sie krab- Das Pixibuch lehnte als Fototapete an einer Wand.
belte aus dem Bett und leuchtete mit der Taschenlampe darunter. Es war schon spät, als Nora zufrieden unter ihre Bettdecke
Dort war niemand. Ein Spinnennetz hing vom Bettpfosten auf den kroch. Fusselbein und Staubmamsell waren so nett und niedlich!
Boden und auf dem Teppich lagen Staubflocken. Nora entdeckte Doch was sollte sie Papa erzählen? Er würde ihr die unwahrschein-
eine Murmel, ein zerrissenes Gummiband, ein Pixibuch und einen liche Geschichte nie glauben. Aber: Mussten Väter eigentlich alles
kleinen Pappkarton. Sonst sah sie nichts. „Schade“, murmelte sie. erfahren?
UDE?
Wer ist eigentlich TR
Sie war eine gefräßige Dame! Einmal unter der Elbe
durch hat sie sich gefressen. Denn TRUDE war ein-
Regnet es in Hamburg wirklich mehr mal die größte Tunnelbohrmaschine der Welt. Mit
als woanders? ihr hat man ab 1997 die vierte Röhre des neuen Elb-
Unser norddeutsches „Schietwetter“ ist in ganz Deutsch- tunnels gebohrt. Ihr Name steht für
land bekannt. Dabei haben die Münchner, im Süden, ge- Tief Runter Unter Die Elbe. Wer
nauso viele Regentage wie wir. Und dort kommen dabei ihr mächtiges Gebiss – also
sogar mehr Liter als bei uns herunter! Im Süden ist Regen das Schneidrad – mit 14,20 m
Fotos: privat, PR
aber eher kurz und heftig. In Hamburg lässt er sich mehr Durchmesser einmal sehen
Zeit. Insgesamt müssen wir also länger in Gummistiefel möchte, findet es auf dem
schlüpfen. Aber das kann ja auch Spaß machen. Hof des Museums für Arbeit.
AUSGABE SOMMER 202117
Domäne Fredeburg
Ö ST L I C H
Vier Familien bilden den Kern der
Gemeinschaft, die jeden Arbeitstag
auf dem Hof mit einem gemeinsamen
Lied beginnt. Gewirtschaftet wird
mit höchstem Respekt vor der Natur.
Im 500 Quadratmeter großen Hof
laden mit Küche und Café werden
konsequent ökologische Produkte
angeboten, darunter auch Quark,
Joghurt und Fredeburger Käsekreati-
onen nach bester Handwerkskunst.
Dabei stammt nicht nur die Milch
für den Käse vom Hof, sondern auch
das Futter für die 35 Kühe. Und sofern
wieder möglich, wird der ganzheitliche
Ansatz der Domäne durch lyrische
Spaziergänge, Konzerte und Vorträge
Gut Wulfsdorf
UF A UF
vermittelt.
N O R D Ö ST L I C H
Wann: Mo.–Fr. 9–18.30 Uhr, Sa. 9–16 Uhr
Die Wertschätzung für Lebensmittel schreibt man
EINKA
Wo: zwischen Ratzeburg und Mölln
hier, direkt am Ursprung, groß. Dazu gehört auch EN
LÄD M DEM L
www.domaene-fredeburg.de
ein Sortiment, das fein ausgewählt ist. Hofeigene F
Milch wird zu Quark und Joghurt weiterverarbei- HO ND U G
tet. In der auf dem Hof ansässigen Holzofenbäcke- RU BUR
M
rei entstehen Brot und Kuchen. Rindfleisch zum HA ND
A
Beispiel reift im Dry-Aged-Raum der Demeter-
Metzgerei. Obst und Gemüse bekommt man im
Hofladen natürlich frisch und lose, ebenso viele
weitere Artikel in einer Unverpackt-Abteilung. Nach
einem Einkauf lädt ein drei Kilometer langer Lehr
pfad zum Spazierengehen und Sinneschärfen ein.
Wann: Mo.–Fr. 9–18.30 Uhr, Sa. 8–16 Uhr
Wo: Ahrensburg
www.gutwulfsdorf.de
NÖRDLICH
SÜDLICH
Gut Wulksfelde Hofladen Wörme
Die gläserne Gutsbäckerei gewährt tiefe Das blau gestreifte Haus mit den bunten Stüh-
Einblicke. 30 Brotsorten und 20 Brötchen- len hätte sich auch gut als Kulisse für eine
varianten aus frisch gemahlenem Getrei- Astrid-Lindgren-Verfilmung gemacht. Frische
Fotos: Gut Wulfsdorf (1) Gut Wulksfelde/D. Antonio (2), Domäne Fredeburg (1)
de duften hier um die Wette. Hofeigene Suppenhühner, Bio-Rind- und -Schweinefleisch,
Produkte werden im 600 Quadratmeter Demeter-Wein und die Naturkosmetik würden
großen Hofladen durch regionale Spezia- Pippi Langstrumpf zwar nicht sonderlich inte-
litäten und ein Naturkostvollsortiment ressieren. Süßes, Säfte und Aufstriche sowie
ergänzt. Sie wollen verweilen? Die Kleinen Kuchen aus dem hofeigenen Holzbackofen
können auf dem Abenteuerspielplatz hingegen wären sicher auch ganz nach ihrem
toben, Esel füttern oder Ziegen im Tier- Geschmack. Der Traum vom Landleben lässt
garten streicheln. Die Großen streifen auf sich auch länger als nur für die Dauer eines
Wanderwegen durch Wiesen und Felder Einkaufs träumen: Das reetdachgedeckte
oder informieren sich über die Gutsge- „Teichhaus“, das zum Hof Wörme gehört,
schichte, die bis ins Jahr 1342 zurückreicht. kann für bis zu 6 Personen gemietet werden.
Wann: Mo.–Sa. 8–19 Uhr Wann: Di., Do., Fr. 9–18 Uhr, Sa. 9–13 Uhr
Wo: Tangstedt Wo: hinter Buchholz in der Nordheide
www.gut-wulksfelde.de www.hofladen-woerme.de
AUSGABE SOMMER 202118
INNEN IMPRESSUM
W bei uns – Wohnen mit Hamburger
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SIE
Genossenschaften
GE
erscheint im Auftrag der Mitglieder
des Hamburger Wohnungsbau-
Tickets für den Tierpark Hagenbeck genossenschaften e. V.
Die ganze Welt an einem Ort: Im Tierpark
Hagenbeck können Besucher durch die
Reviere der verschiedenen Kontinente
schlendern und dort die Tiere und Pflanzen
bewundern, die auch im Freiland hier zu Herausgeber:
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Einsendungen verlosen wir 3 x 2 Tickets.
Erscheinungsweise:
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Verlag und Redaktion:
Torner Brand Media GmbH
Arndtstraße 16, 22085 Hamburg
www.torner-brand-media.de
redaktion@beiuns.hamburg
Verlagsgeschäftsführer: Sven Torner
Redaktionsleitung: Sascha König (V. i. s. d. P.),
Mirka Döring
Gestaltung: Kristian Kutschera (AD),
Inés Allica y Pfaff
Redaktion/Mitarbeit: Julian Krüger
(Herstellung), Oliver Schirg,
Schlussredaktion.de (Schlussredaktion)
Litho & Herstellung: Daniela Jänicke
Redaktionsrat: Alexandra Chrobok, Julia
Eble, Dana Hansen, Eva Kiefer, Silke Kok,
Oliver Schirg
Für Beiträge und Fotonachweise auf den
Unternehmensseiten sind die jeweiligen
Genossenschaften verantwortlich.
Druck:
Meinders & Elstermann GmbH & Co. KG,
Weberstraße 7, 49191 Belm
Nachdruck nur mit Genehmigung des
Lösungswort aus dem letzten Heft: Sozialbuero
Verlages.
Hinweise: Die Redaktion behält sich die
Veröffentlichung und Kürzung von
Leserbriefen vor. An Rätseln und
Gewinnspielen dürfen nur Mitglieder der
Hamburger Wohnungsbaugenossen
schaften teilnehmen.
So machen Sie mit:
Schicken Sie uns das Lösungswort per E-Mail an gewinnspiel@beiuns.hamburg oder senden
Foto: Tierpark Hagenbeck
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ausgefüllte Einsendungen nehmen nicht an der Verlosung teil. Teilnahmeberechtigt sind die Mitglieder der Hamburger Mobilfunkpreise können abweichen)
Wohnungsbaugenossenschaften. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
AUSGABE SOMMER 202119
D VON
N
S
TIPP
UM
KER U
DIE
Hauchdünn
EC
L EC
KE
genießen
Für das klassische Carpaccio
aus der italienischen Küche
wird Rindfleisch verwendet.
Der Begriff steht aber auch
für die Zubereitungsart: dünn
geschnitten, dann mariniert.
Probieren Sie auch folgende
vegetarische Carpaccios.
Das Prinzip ist immer gleich:
Hauptzutaten, Säure (z. B.
SAISONAL
Zitronensaft oder Balsamico-
Essig), Öl, Pfeffer, Salz.
ERDBEEREN
Dazu passt grüner Pfeffer,
Minzblättchen oder grüner
Spargel.
AVOCADO & GRAPEFRUIT
Bestreuen Sie den grün-roten
Hingucker mit Pinienkernen
und Parmesan.
ROTE BETE
Schmeckt mit Rucola,
Ziegenkäse und gerösteten
Walnüssen.
Fenchel-Carpaccio
mit Zitrone
ZUTATEN (für 2 Personen) ZUBEREITUNG Das Rezept stammt aus dem
• 1 Fenchel 1 Die Stängel der Fenchelknolle abschneiden und das Fen- Kochbuch „Hensslers schnel-
Fotos: Gräfe und Unzer Verlag/Frank von Wieding
• 1 unbehandelte Zitrone chelgrün beiseitelegen. le Nummer“ (Gräfe und Un-
• Salz zer). Der Hamburger Starkoch
• grob gemahlener schwarzer 2 Den Fenchel halbieren, auf einem Gemüsehobel in dünne Steffen Henssler entwickelte
Pfeffer Scheiben schneiden und zwei flache Teller komplett damit die Rezepte während des ers
• Olivenöl auslegen. Den Fenchel salzen und pfeffern, die Zitronen- ten Corona-Lockdowns zu-
schale mit einer feinen Reibe direkt auf den Fenchel reiben. nächst als ein Online-Video-
format. Die Zubereitung jedes
3 Die Zitrone darüber auspressen, mit je 2 EL Olivenöl be- dieser Gerichte dauert maxi-
träufeln und das Fenchelgrün darüberzupfen. mal 25 Minuten.
AUSGABE SOMMER 2021Sie können auch lesen
