Consumer Sector Briefing: Click & Collect - Gekommen, um zu bleiben - Deloitte
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Consumer Sector Briefing | Click & Collect – Gekommen, um zu bleiben Consumer Sector Briefing: Click & Collect – Gekommen, um zu bleiben 00
Consumer Sector Briefing | Click & Collect – Gekommen, um zu bleiben
Click & Collect –
Gekommen, um zu bleiben
Produkte online zu bestellen und im Click & Collect besonders für Kleidung täglichen Bedarfs, wie etwa
Geschäft abzuholen ist nicht neu. Durch und Elektronik beliebt Lebensmitteln oder Haushaltswaren, ist
die deutschlandweiten Lockdowns und die Nutzung von Click & Collect
temporären Geschäftsschließungen Nach Angaben des Handelsverbands allerdings noch deutlich geringer. Das
gewann der Abholservice jedoch enorm Deutschland wurden im Jahr 2020 rund zeigen die Ergebnisse des Deloitte
an Bedeutung: Stationäre Einzelhändler 4,6 Milliarden Euro Umsatz durch Click & Global Consumer Pulse Surveys.
konnten ihre Umsatzverluste teilweise Collect erzielt. Das sind mehr als sechs
ausgleichen und Konsumenten wurde Prozent des gesamten Onlineumsatzes
ansatzweise das Gefühl eines des vergangenen Jahres.1 Vor allem
Einkaufserlebnisses vermittelt. beim Kauf von Gebrauchsgütern war
Click & Collect eine beliebte
Was sind weitere Gründe für die Einkaufsvariante. So bestellte im Mai
Nutzung von Click & Collect? Handelt es 2021 einer von sieben Verbrauchern
sich um einen kurzfristigen elektronische Geräte oder Kleidung im
Wachstumsschub oder wird sich diese Internet und holte diese im Geschäft ab,
Einkaufsoption langfristig durchsetzen? anstatt sie sich nach Hause liefern zu
Auf diese Fragestellungen liefert das lassen. Unter den 18 bis 34-jährigen
aktuelle Consumer Sector Briefing Konsumenten liegt dieser Anteil sogar
Antworten. bei fast 20 Prozent. Bei Produkten des
Abb. 1: Einkaufskanäle nach Warengruppen
01
Consumer Sector Briefing | Click & Collect – Gekommen, um zu bleiben
Nutzungsgründe stark von äußeren Prüfen der Verfügbarkeit: Schutz vor Ansteckung:
Faktoren abhängig
Als es zu Beginn der Pandemie weltweit Die Sorge, sich beim Einkaufen mit
Seit April 2021 befragt Deloitte zu Hamsterkäufen und leeren COVID-19 zu infizieren, ist bei vielen
monatlich Verbraucher nach den Supermarktregalen kam, bot Click & Konsumenten präsent. Um die Zeit im
Gründen, weshalb sie Produkte online Collect den Konsumenten einen Geschäft zu reduzieren und somit die
bestellen und vor Ort abholen. Aus entscheidenden Vorteil: Sie konnten eigene Gesundheit zu schützen, nutzen
diesen Antworten ergibt sich ein online einsehen, welche Produkte sie die Möglichkeit zur Abholung
Ranking der wichtigsten Treiber von verfügbar sind. Mit dem Nachlassen der vorbestellter Produkte. Besonders in
Click & Collect im Zeitverlauf. Dabei Hamsterkäufe verlor dieses Motiv den ersten Monaten der Pandemie war
lassen sich in den letzten 12 Monaten erheblich an Bedeutung und rutschte im die Angst vor Ansteckung ein
große Schwankungen im Ranking Ranking der wichtigsten Treiber von wesentlicher Treiber, trat in der zweiten
beobachten, die sich primär auf aktuelle Platz 2 (April 2020) auf Platz 5 (Mai Jahreshälfte 2020 stärker in den
Geschehnissen und äußere Einflüsse 2021). Hintergrund, um zur dritten Welle
zurückzuführen lassen: kurzzeitig wieder an Bedeutung zu
Unterstützung lokaler Geschäfte: gewinnen.
Vermeidung von Stress:
Deutsche Verbraucher zeigten während Überraschenderweise gehört
Von Frühjahr bis Winter 2020 war die der COVID-19 Krise große Solidarität mit Klimaschutz noch nicht zu den
Vermeidung von Stress der Hauptgrund dem geschlossenen Einzelhandel. Um Hauptgründen für die Nutzung von Click
zur Nutzung von Click & Collect. Durch lokale Geschäfte und ihre Angestellten & Collect. Obwohl weniger
das Herunterfahren des öffentlichen und zu unterstützen, bestellten sie bewusst Verpackungsmüll und potenziell weniger
privaten Lebens während des zweiten online und holten ihre Produkte vor Ort CO2-Emissionen entstehen
Lockdowns sank auch der Stress-Level ab. Zu Zeiten des zweiten Lockdowns (vorausgesetzt Konsumenten holen ihre
der Verbraucher, Click & Collect wurde war dies sogar der Hauptgrund für die vorbestellen Waren zu Fuß oder mit
in der Folge etwas weniger relevant. Nutzung dieser Einkaufsoption. dem Fahrrad ab), scheint dieses
Dies änderte sich mit den Argument bisher nicht im Bewusstsein
weitreichenden Lockerungen der der Konsumenten verankert zu.
Kontakt- und Ausgangsbeschränkungen Einzelhändler sollten diesen
im Mai 2021. Inzwischen ist die Umweltaspekt zukünftig stärker
Vermeidung von Stress wieder der propagieren.
wichtigste Treiber von Click & Collect.
Abb. 2: Nutzungsgründe von Click & Collect
02Consumer Sector Briefing | Click & Collect – Gekommen, um zu bleiben
Kurzfristiger Wachstumsschub oder Sind diese Voraussetzungen geschaffen,
langfristige Nutzung? wird Click & Collect als hybride
Einkaufsoption in der Post-COVID-19-
Mit Blick in die Zukunft bleibt die Frage, Zeit weiter an Fahrt aufnehmen. Die
ob die derzeitige Nutzung von Click & Offenheit der Konsument für Click &
Collect ein temporäres Corona- Collect ist bereits heute klar erkennbar.
Phänomen ist oder sich langfristig als
Einkaufsoption etablieren wird. Der
Deloitte Global Consumer Pulse Survey
offenbart eine klare Tendenz. Während
der Pandemie gaben fast 40 Prozent der
1
Befragten an, Click & Collect häufiger zu Handelsverband Deutschland „HDE-
nutzen, als noch vor der Corona-Krise. Online-Monitor 2021: Corona löst
Auch nach der Pandemie bleiben viele Wachstumsschub für Click & Collect und
Kunden Click & Collect treu: 20 Prozent Online-Marktplätze aus“, Mai 2021
der Deutschen gehen sogar von einer
stärkeren Nutzung im Vergleich zu
Pandemie-Zeiten aus. Unter den 18 bis
34-Jährigen liegt der Wert bei rund 35
Prozent.
Implikationen für Einzelhändler
Diese Erkenntnisse verdeutlichen, dass
Einzelhändler ihr Omnichannel-Angebot
weiter ausbauen müssen, um
Verbrauchern über alle Einkaufskanäle
hinweg ein bequemes und integriertes
Einkaufserlebnis bieten zu können.
Damit sich Click & Collect bei weiteren
Konsumentengruppen etabliert, sind
folgende Investitionen nötig:
Physische Präsenz: Geschäfte und
Parkplätze sollten für die Ausgabe
vorbestellter Waren mittels dedizierter
Bereiche optimiert und gegebenenfalls
umgebaut werden.
Prozesse: Aufgaben müssen innerhalb Ansprechpartner
der Belegschaft neu verteilt und Karsten Hollasch
Personal gegebenenfalls entsprechend Partner | Leiter Consumer Business
geschult werden. khollasch@deloitte.de
+49 211 87722804
Digitalisierung: Digitale Prozesse
müssen eine einfachere Abwicklung der Egbert Wege
Bestellungen sicherstellen. Dazu gehört Partner | Portfolio Lead Customer &
insbesondere, dass das Marketing
Warenwirtschaftssystem die ewege@deloitte.de
Verfügbarkeiten sowohl im Onlineshop +49 40 320804596
als auch in der Filiale in Echtzeit anzeigt.
Anna Elin Seidel
Logistik: Optimierung des Logistik- Associate Manager | Trend & Consumer
Konzeptes, sodass Kunden ihre Research
bestellten Produkte zügig im Geschäft aseidel@deloitte.de
abholen können. +49 89 290365262
03Consumer Sector Briefing | Click & Collect – Gekommen, um zu bleiben Deloitte bezieht sich auf Deloitte Touche Tohmatsu Limited („DTTL“), ihr weltweites Netzwerk von Mitgliedsunternehmen und ihre verbundenen Unternehmen (zusammen die „Deloitte-Organisation“). DTTL (auch „Deloitte Global“ genannt) und jedes ihrer Mitgliedsunternehmen sowie ihre verbundenen Unternehmen sind rechtlich selbstständige und unabhängige Unternehmen, die sich gegenüber Dritten nicht gegenseitig verpflichten oder binden können. DTTL, jedes DTTL-Mitgliedsunternehmen und verbundene Unternehmen haften nur für ihre eigenen Handlungen und Unterlassungen und nicht für die der anderen. DTTL erbringt selbst keine Leistungen gegenüber Mandanten. Weitere Informationen finden Sie unter www.deloitte.com/de/UeberUns. Deloitte ist ein weltweit führender Dienstleister in den Bereichen Audit und Assurance, Risk Advisory, Steuerberatung, Financial Advisory und Consulting und damit verbundenen Dienstleistungen; Rechtsberatung wird in Deutschland von Deloitte Legal erbracht. Unser weltweites Netzwerk von Mitgliedsgesellschaften und verbundenen Unternehmen in mehr als 150 Ländern (zusammen die „Deloitte-Organisation“) erbringt Leistungen für vier von fünf Fortune Global 500®-Unternehmen. Erfahren Sie mehr darüber, wie rund 330.000 Mitarbeiter von Deloitte das Leitbild „making an impact that matters“ täglich leben: www.deloitte.com/de/UeberUns Diese Veröffentlichung enthält ausschließlich allgemeine Informationen. Weder die Deloitte GmbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft noch Deloitte Touche Tohmatsu Limited („DTTL“), ihr weltweites Netzwerk von Mitgliedsunternehmen noch deren verbundene Unternehmen (insgesamt die „Deloitte Organisation“) erbringen mit dieser Veröffentlichung eine professionelle Dienstleistung. Diese Veröffentlichung ist nicht geeignet, um geschäftliche oder finanzielle Entscheidungen zu treffen oder Handlungen vorzunehmen. Hierzu sollten sie sich von einem qualifizierten Berater in Bezug auf den Einzelfall beraten lassen. Es werden keine (ausdrücklichen oder stillschweigenden) Aussagen, Garantien oder Zusicherungen hinsichtlich der Richtigkeit oder Vollständigkeit der Informationen in dieser Veröffentlichung gemacht, und weder DTTL noch ihre Mitgliedsunternehmen, verbundene Unternehmen, Mitarbeiter oder Bevollmächtigten haften oder sind verantwortlich für Verluste oder Schäden jeglicher Art, die direkt oder indirekt im Zusammenhang mit Personen entstehen, die sich auf diese Veröffentlichung verlassen. DTTL und jede ihrer Mitgliedsunternehmen sowie ihre verbundenen Unternehmen sind rechtlich selbständige und unabhängige Unternehmen. Stand 07/2021 04
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