DER MÄRKISCHE ANGLER - Landesanglerverband
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DER MÄRKISCHE ANGLER DIE ZEITSCHRIFT DES L ANDESANGLERVERBANDES BR ANDENBURG E. V. www.landesanglerverband-bdg.de 1-2017 | Januar bis März 2017 | ISSN 1616-8135 Inklusiv e DER MÄR KISCHE FISCHER Große Fische – Gute Fische Mitglieder des Landesanglerverbandes Brandenburg erhalten den MÄRKISCHEN ANGLER kostenlos zugestellt
ANGLER-FACHMÄRKTE Happy New Year Rabatte! Wir möchten uns für Ihre Treue in 2016 bedanken und wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein Frohes Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr! 10% Rabatt 1 auf einen Gesamteinkauf! Märkischer Angler Gültig vom 2.1.2017 bis 28.2.2017 Name Vorname Straße / Hausnummer PLZ / Ort 20% Rabatt 30% Rabatt 1 1 Gültig vom 2.1.2017 bis 28.2.2017 auf einen Artikel Ihrer Wahl! auf einen Artikel Ihrer Wahl aus unserem Märkischer Angler Märkischer Angler Gültig vom 2.1.2017 bis 28.2.2017 AXXA und RodRodman Sortiment! Name Vorname Name Vorname Straße / Hausnummer PLZ / Ort Straße / Hausnummer PLZ / Ort 1 Ausgenommen Sonderangebote, reduzierte Ware, Gutscheine, Echolote, Media und Artikel der Marke Shimano. Nicht mit anderen Rabatten und Aktionen kombinierbar. Pro Einkauf nur ein Gutschein einlösbar. Gültig vom 02.01.2017 bis 28.02.2017. Caputher Chaussee 4-7 Sommerswalder Chaussee 7 Marienfelder Allee 151 14548 Geltow 16727 Schwante 12279 Berlin info@b1tackle.com schwante@fishermans-partner.de berlin@fishermans-partner.de facebook.com/fishermanspartner. geltow Telefon 033055-759 12 facebook.com/berlinfp Telefon 03327-741 66 70 Mo.–Do.: 9–18.30 Uhr Telefon 030-70 78 37 33 Mo.–Fr.: 9–18.30 Uhr • Sa.: 9–14 Uhr Fr.: 9–20 Uhr • Sa.: 8–14 Uhr Mo.–Fr.: 9–20 Uhr • Sa.: 9–18 Uhr
EDITORIAL 3 Wir werden dranbleiben Fragen diskutieren wie beispielsweise den Störbesatz in der Oder, aber auch scherverbandes nicht geeignet, die Be- stände wieder stärker aufwachsen zu las- den Erhalt der Dorschbestände in der sen. Diese Tagesfangbeschränkung wird Ostsee. Ebenso diente der diesmal von sich nicht hinreichend kontrollieren und Sachsen-Anhalt in Halle ausgerichtete damit auch nicht durchsetzen lassen. Europatreff mit Teilnehmern aus Bran- Viel wichtiger scheint uns die Einrich- denburg, Polen und Litauen wieder der tung von Schutzzonen und Schonzeiten internationalen Verständigung und Ko- während der Laichzeit. Auch die Anhe- operation, ein derzeit nicht zu unter- bung der Mindestmaße trägt zum Wie- schätzender Gesichtspunkt. deraufbau der Bestände bei. Ein ähnli- ches Problem stellen die Absichten des „Angler haben Ausdauer und Bundesumweltministeriums dar, in den „Ausschließlichen Wirtschaftszonen“ Geduld“ das Angeln ganzjährig zu untersagen, Aber auch im Lande Brandenburg gab während andere wirtschaftliche Aktivi- es einige erfreuliche Höhepunkte in täten, die viel stärkeren Einfluss auf die der Verbandsarbeit, erinnert sei an den genannten Zonen haben, weiterhin er- 16. Kinder- und Jugendtag am 16. Juli laubt bleiben. Diese Unlogik ist kaum zu in Töplitz. Hier konnten ca. 360 Jun- übertreffen und muss als Affront gegen gangler ihr Können unter Beweis stel- die Angler gesehen werden. len, Erfahrungen austauschen und das umfangreiche Programm des Tages ge- „Liebe Angelfreunde, Ihr nießen. Noch ein weiteres Jubiläum wur- de in diesem Jahr gefeiert : die Stadt Lu- seht also, es bleibt auch im ckenwalde wurde 800 Jahre alt. Sie hat Neuen Jahr noch viel zu tun. sich sehr um die Wiedergesundung der Wir werden dranbleiben.“ Ã Und wieder neigt sich ein ereignisreiches Jahr dem durch die Tuchindustrie stark vergifte- Ende entgegen. Eine Reihe von Jubiläen machten die te Nuthe bemüht. Als Dank dafür haben Besonders gern möchte ich zum Schluss traditionsreiche Geschichte unseres Verbandes deut- wir als „Geburtstagsgeschenk“ für die darauf hinweisen, dass wir in diesem lich. So konnten wir am 8. März 2016 in der Bundesge- Stadt 800 Bachforellen in das Flüsschen Jahr das 80.000 Mitglied in unserem schäftsstelle des Deutschen Angelfischerverbandes entlassen. Mögen sie prächtig gedei- Verband begrüßen durften. Dies zeigt, (DAFV) in Berlin das 150-jährige Bestehen der „An- hen. Dass es den Forellen dieser Gegend welche Bedeutung das Angeln in Bran- gelfreunde 1866“ feiern. Es folgten die 125-Jahrfeier gutgehen kann, zeigt die Bestandsent- denburg hat. Dies ist zugleich auch Ver- des Angelvereins Bernau 1891 sowie die 100-Jahrfei- wicklung im Königsgraben und Ham- antwortung für unseren Verband. Die- er des Angelvereins Wildau 1816, zu der auch die Prä- merfließ, wo auf Antrag des Kreisang- ser werden wir auch in Zukunft mit aller sidentin unseres Bundesverbandes, Dr. Christel Hap- lerverbandes Luckenwalde zwei neue Energie gerecht werden. pach-Kasan, anwesend war. Flugangelstrecken freigegeben werden konnten. In diesem Sinne wünsche ich allen ein Diese Termine machten noch einmal deutlich, Angler gesegnetes Weihnachtsfest und je grö- haben Ausdauer und Geduld. Das wird uns auch in den Ein unbefriedigendes Problem haben ßer der Fisch in der Pfanne, desto grö- nächsten Jahren helfen, unsere Interessen wirksam zu wir aber auch zu verzeichnen, nämlich ßer kann auch die Familie sein, die sich vertreten. Dazu dient insbesondere unsere überregi- die Position der EU- Fischereiminister um ihn versammelt. onale Kooperation z.B. mit unseren polnischen Part- zum Thema Dorschangeln in der Ost- nern, deren Vertreter aus Torun und Warschau wir im see. Die Quotierung der Tagesfang- Petri Heil wünscht Euch Januar nach Saarmund eingeladen hatten. Mit unse- menge für Angler auf fünf und in der Euer Gunter Fritsch rer DAFV-Präsidentin und Brandenburger Vertretern Laichzeit auf drei Exemplare ist nach Präsident des Landesanglerverbandes konnten wir ausführlich gegenseitig interessierende der Auffassung des Deutschen Angelfi- Brandenburg Fotos : Gunter Fritsch (privat) 1/2017 Der Märkische Angler
4 INHALT DER MÄRKISCHE ANGLER VORWORT ...................................................... 3 INFORMATIONEN UND NACHRICHTEN............................................... 5 THEMA .............................................................. 8 CASTING......................................................... 16 BERLIN............................................................. 18 DAFV................................................................. 19 MECKLENBURG-VORPOMMERN............. 20 MEERESANGELN........................................... 22 GEWINNSPIEL FLYING FISHHUNTER..... 24 FISCHVERWERTUNG................................... 25 VERBANDSVERTRAGSGEWÄSSER............ 27 7 THEMA WALDFAHRGESTATTUNG.......................... 28 COUPON ZUR AN- ODER UMMELDUNG................................................ 28 TABELLE ZUR FANGBEWERTUNG........... 29 COUPON MÄRK. ANGLERKÖNIG FÜR FANGMELDUNGEN............................. 29 FANGMELDUNGEN QUARTAL 3..................................................... 30 SPRO PREISRÄTSEL .................................... 32 ZWEI FABELN ZU WEIHNACHTEN.......... 33 KLEINANZEIGEN ......................................... 34 19 DAF V 22 FL AMML ACHS DER MÄRKISCHE FISCHER VORWORT.......................................................... 35 PEITZ/AUS DER FISCHEREIFORSCHUNG – LAICHWANDERUNG VON AALEN............... 36 REISEBERICHT....................................................37 AUS DER FISCHEREIFORSCHUNG – 25 MEERESANGELN KREISLAUFSYSTEME........................................ 39 INFORMATION / NEUJAHRSGRUSS4����������� 42 FOLGE U NS AU F 29 ANGLERKÖNIGE 32 PREISR ÄTSEL 1/2017 Der Märkische Angler
INFORMATIONEN UND NACHRICHTEN 5 Jährlich 25 Millionen für saubere Gewässer Potsdam. Mit 25 Millionen Euro pro Jahr will das Umweltministerium die Wasser- qualität von Flüssen und Seen verbessern. Hintergrund sei die Umsetzung der europäischen Wasserrahmenrichtlinie, teilte das Ministerium am Freitag mit. Deren Ziele seien sauberes Wasser und hindernisfreie Fischwanderungen. In Brandenburg seien etwa die für Fische unpassierbaren Wehre im Spreewald oder die Versauerung der Anbieter sollten sich so schnell wie möglich Die Kinder waren in die Vorbereitungen Gewässer durch Bergbau problematisch, bei Klaus Haupt anmelden − entweder in der mit einbezogen und erlernten die Hand- sagte ein Ministeriumssprecher. (dpa) Westfalenstraße 35 in 03238 Finsterwalde habung der Fanggeräte, den Bau der Anm. der Red. : Die Zielvorgaben der Wasser- oder telefonisch unter : 03531/63279 bzw. verschiedenen Montagen, das Austarieren rahmenrichtlinie wurden in der Bundesrepublik 0172/8344986. von Posen, das Zusammenstellen von Deutschland bis zum Jahr 2015 nicht annä- Lockfuttermischungen und vieles mehr. hernd erreicht und werden bis zum Jahr 2020 Bewusster Umgang mit Mit viel Ruhe und Geduld wurde ihnen mit hoher Wahrscheinlichkeit nicht erreicht das Wissen vermittelt, welches gleich werden. Ein Klageverfahren seitens der Europä- der Natur praktisch zur Anwendung kam. ischen Union ist nicht auszuschließen. Eisenhüttenstadt. Mitglieder des Angel- Die Kinder lernten aber nicht nur ver- vereins Barsch vermitteln dem Nachwuchs schiedene Fischarten kennen, sondern „Greenpeace“ schenkt LAVB den bewussten Umgang mit der Natur. auch den waidgerechten Umgang mit der Karen Bergel aus Eisenhüttenstadt beo- Kreatur. Durch die Unterstützung vieler Unterfangkescher bachtete das für den „Märkischen Angler“ : Helfer konnten die Kinder gut vorbereitet Saarmund. Die Umweltorganisation Vor zwei Jahren entschloss sich der Verein, an Hegefisch- und Vereinsveranstaltungen „Greenpeace“ suchte Abnehmer für zehn Kinder und jugendliche Mitglieder gezielt teilnehmen und Erfolgserlebnisse verbu- Unterfangkescher aus einem vorange- zu fördern. Es wurden lehrreiche Veran- chen. So ganz nebenbei lernen die Kinder gangenen Projekt und stieß dabei auf staltungen durchgeführt, so beispielsweise so auch, sich auf eine Sache zu konzen- den Landesanglerverband Brandenburg. das Angeln mit der „Stippe“ auf Friedfisch, trieren, die Natur bei Wind und Wetter zu Wir haben diese Kescher natürlich gerne mit der Wurfrute auf Schlei und Karpfen entdecken, bewusster zu beobachten und angenommen und werden diese für unsere sowie Angeln auf der Buhne mit beidem. auch zu achten. Kinderangelschulen verwenden. Herzlichen Dank noch einmal dafür. Angelbörse mit kleinem Jubiläum Finsterwalde. Klaus Haupt aus Finsterwalde blickt für uns voraus auf die 15. Angelbörse im Landkreis Elbe-Elster. Die Messe wird am 5. März 2017 von 10 bis 15 Uhr wie in den Jahren zuvor im großen Saal der Finsterwalder Gaststätte „Zur Erholung“ in der Rosa-Luxemburg-Straße 77 stattfinden. Der Unkostenbeitrag beträgt pro Person 1,50 Euro. Die Börse im vergangenen Jahr hat bestätigt, dass sich die Veranstaltung immer mehr profiliert. Eine Tageszeitung hat es so formuliert : „Die Angelbörse hat sich zum be- sten Treff ihrer Art im Osten Deutschlands gemausert.“ Ausschlaggebend ist wohl, dass die Angebote immer vielseitiger werden. Sie umfassen alle Bereiche der Angelfischerei. Fotos: Kerstin Kranz, Ralf Behnke Von Material und Raritäten über Familien- oder Angelurlauben in der naturnahen Neue Fangbestimmungen für Salmoniden Feriensiedlung des Kreisanglerverbandes Saarmund. Ab 2017 dürfen Angler aus den Salmonidengewässern des Landesanglerver- Dahme-Spreewald bis zu einschlägiger Lite- bandes Brandenburg im Jahr maximal 50 Salmoniden, jedoch pro Angeltag insgesamt ratur und alten historischen Gerätschaften nicht mehr als drei Fische der Arten Bachforelle, Regenbogenforelle, Bachsaibling und ist nahezu alles zu finden, was sowohl den Äsche entnehmen. Einsteiger als auch den Kenner interessiert. 1/2017 Der Märkische Angler
6 INFORMATIONEN UND NACHRICHTEN Fangquoten für den Dorsch auch für Angler Brüssel. Nach langen Diskussionen haben sich die EU-Fischereiminister auf Fangquo- ten für die Ostsee geeinigt. Die Festlegung- für das kommende Jahr sieht unter anderem eine deutliche Absenkung der Dorschquoten für Berufsfischer vor. Ab 2017 wird es auch für Angler in der westlichen Ostsee Fangquoten geben. Demnach dürfen Angler im kommenden Jahr auf der westlichen Ostsee fünf Dorsche am Tag angeln, in der Laichzeit, im Februar und März höchstens 15. Brandenburg-Tag wir auch vom Kreisanglerverband Märkisch drei Dorsche pro Tag. Berufsfischer dürfen Oderland durch die Bereitstellung von im Februar und März in der westlichen Hoppegarten. Am 3. und 4. September 2016 Broschüren zum Friedfischangeln in Bran- Ostsee acht Wochen lang keinen Dorsch erlebten 120.000 Besucher das Landesfest denburg, welche unter den Besuchern sehr fangen – zwei Wochen mehr als bislang. in der Gemeinde Hoppegarten. Matthias begehrt waren sowie von Angelfreund Frank (siehe auch: Pressemitteilung des Deutschen Rintisch vom Sportanglerverein Hönow Grötzner, Referent für Kinder und Jugend im Angelfischerverbandes auf S. 19 in dieser berichtet darüber : Landesanglerverband, der Exponate für die Ausgabe) Das traditionelle Landesfest findet alle zwei Schulung der Jugend zur Verfügung stellte. Jahre statt. Hoppegarten war 2016 Nachfol- Erwähnen möchten wir auch den Angelver- ger von Spremberg, wo das Landesfest 2014 ein „Stienitzquappe“, der uns personell bei ausgerichtet wurde. Auf dem Festgelände der Präsentation verstärkte. zwischen dem S-Bahnhof Hoppegarten, dem Rathaus und der Galopprennbahn Änderungen im Gewässer- präsentierten sich Vereine, Unternehmen und Landeseinrichtungen Brandenburgs verzeichnis in unterschiedlichster Weise. Es wurde an Saarmund. Aktuelle Ergänzungen, beiden Tagen viel Unterhaltung für Groß Änderungen, Berichtigungen zum Gewäs- und Klein geboten. serverzeichnis Ausgabe 2015 vorgenommen Der Sportanglerverein Hönow konnte von Ulrich Thiel, Gewässerwirtschaft des sich mit Unterstützung des Landesang- Landesanglerverbandes Brandenburg. lerverbandes Brandenburg in Form des Streichungen : „Promotion-Hängers“, den meisten bekannt Das nachfolgende Gewässer wird mit vom alljährlichen Kinder- und Jugendtag in sofortiger Wirkung aus dem Gewässerver- Töplitz, präsentieren. zeichnis gestrichen und kann nicht mehr mit Bei unserer Präsentation der Aktivitäten der Angelberechtigung des LAVB beangelt des Landesanglerverbandes Brandenburg werden : P 10-118 Gliener See. Folgende informierten wir über Hege und Pflege Gewässer werden mit Wirkung zum 31. De- Heringsangeln LAVB der Gewässer, Schulung der Jugend, hier zember 2016 aus dem Gewässerverzeichnis Öresund. Vom 28. September bis 1. Okto- Ausstellungsstücke von Montagen, Knoten- gestrichen : P 07-115 Tonsee Löpten sowie P ber fand das traditionelle Heringsangeln kunde sowie Fischtafeln, Informationen zur 16-104 Dorfteich Blesendorf. des Landesanglerverbandes Brandenburg Mitgliedschaft im Angelverein, Friedfisch- Neues Gewässer : auf dem Öresund statt. Diese Veranstal- angeln in Brandenburg ohne Fischereischein Das folgende Gewässer konnte vom LAVB tung ist eine Auszeichnung für die Kreisvor- bis zum Casting. Dabei konnten sich neu gepachtet werden : P 14-106 Summter sitzenden und Mitglieder des Vorstandes, interessierte Kinder und Jugendliche an der See, Gemeinde Mühlenbecker Land, OT die sich seit vielen Jahren ehrenamtlich Arenbergscheibe ausprobieren. Die Eif- Summt (31,72 Hektar) um den Verband verdient machen. Auf rigsten und Zielsichersten wurden mit einem Änderungen : den Kuttern „Anatris“ und „Havstrygeren“ kleinen Präsent belohnt. Der Fischereipachtvertrag des wurden viele Heringe, aber auch einige Bei der Präsentation Landesanglerverbandes Fotos: Matthias Rintisch, Marcel Weichenhan, LAVB kapitale Dorsche gefangen. wurden wir zudem vom Brandenburg für den Berliner Institut für Binnenfischerei Teil des Groß Glienicker Hegetag LAVB Potsdam-Sacrow (IfB) Sees (P 12-109) läuft zum unterstützt, welches eine 31. Dezember 2016 aus. Das Saarmund. Am 12. Februar 2017 findet der Dokumentation zu den Gewässerverzeichnis wird mit Zentrale Hegetag des Landesanglerver- Untersuchungen an der Wirkung zum 31. Dezember bandes Brandenburg statt. Wir rufen alle Erpe, eines im Gemein- 2016 wie folgt geändert : P Vereine zur aktiven Teilnahme auf und degebiet befindlichen 12-109 Groß Glienicker See, der bitten Eure Aktionen für die Berichterstat- Fließgewässers, zur im Land Brandenburg gelegene tung bei uns zu melden unter : Verfügung stellte. Teil entspricht einer Größe von m.weichenhan@lavb.de. Unterstützung erfuhren 36,15 Hektar. 1/2017 Der Märkische Angler
INFORMATIONEN UND NACHRICHTEN 7 Neues auf unserer Homepage Saarmund. Leider können wir aus Platz- gründen nicht alle uns zugesendeten Artikel im „Märkischen Angler“ veröffentlichen. Hinzuweisen ist dabei insbesondere auf die Ergebnisse der letzten Angel- und Casting- veranstaltungen, umfangreiche Bildergale- rien, Mitteilungen zu Angelbestimmungen oder Versionen von im „Märkischen Angler“ gekürzten Beiträgen. Hervorzuheben ist ein neuer Beitrag von Oliver Baer, Kreisvorsitzen- der des Kreisanglerverbandes Fürstenwalde/ Land, zum Kinder- und Jugendtag des KAV. Grad Celsius ganzjährig an die Oberfläche und Neptunfest und Wasserschlacht stürzt als Wasserfall in die Tiefe. In am Hang gebauten Betonbecken steht für die Forellen- Königs Wusterhausen. Uwe Kretschmar, population sehr viel stets kaltes und sauer- Vorsitzender des Kreisanglerverbandes stoffreiches Wasser zur Verfügung. Dr. Klaus Dahme-Spreewald, zeigte vollen Körper- Piesker, Vizepräsident des LAVB, nahm die einsatz beim diesjährigen Neptunfest. Anlage in Augenschein und gab dem Betreiber Hier sein Bericht : Da wurde unser Ang- wichtige Hinweise zur Gestaltung der Anlage, lergrundstück am Krummensee doch mal der Wasserkühlung in den Becken. Zudem kurzer Hand in ein Piratennest verwandelt. wurde ein Bewirtschaftungskonzept mit dem Dreizehn sozial benachteiligte Kinder aus Durch die Homepage haben wir die Mög- Ziel einer jährlichen Forellenproduktion von Königs Wusterhausen, die ihren Urlaub lichkeit, auch den Autoren einen Platz zu 20 bis 30 Tonnen pro Jahr erarbeitet. Die nur auf „Balkonien“ verbringen konnten, geben, die sich nicht im „Märkischen Angler“ Speisefischgröße soll 1.000 Gramm betragen. wurden Ende August von mir spontan zu wiederfinden. Deshalb der Aufruf an Euch ! Forellen sind in Vietnam ein sehr geschätzter einem zünftigen Piratenfest eingeladen. Schreibt weiterhin, was in Euren Vereinen Speisefisch, der zu einem Preis von 10,- bis 15,- Als dann auch noch Neptun aus den Tiefen passiert oder was Euch bewegt. Ihr findet Euro pro Kilogramm verkauft werden kann. des Sees auftauchte, waren die Kinder Gehör, ob im „Märkischen Angler“ oder auf einfach nur happy. Bevor Neptun wieder der Homepage. in den Fluten verschwand, verlor er noch Umzug der Geschäftsstelle seine Schatzkarte, mit der die Kinder dann Cottbus. Ab dem 1. Januar 2017 befin- 80.000 Forellen in Ostsee auf große Suche zogen und natürlich einen det sich die Geschäftsstelle in Cottbus riesigen Schatz fanden. Viele Spiele, so z.B. entwischt ! nicht mehr in der Sachsendorfer Straße eine Volleyballrunde mit wassergefüllten Dänemark. Wie dänische Medien berichten, 2c. Die neue Adresse lautet : Chaus- Luftballons und eine zünftige Wasser- ist am 10. Oktober ein Containerschiff in seestraße 2 in 03051 Cottbus. Tel.- und schlacht gehörten natürlich auch zum eine Fischzuchtanlage östlich der Insel Aarø Faxnummern sowie E-Mail-Adressen Programm, um für die Kids einen schönen gefahren. Rund 80.000 ausgewachsene bleiben unverändert. Tag zu gestalten. Zur Stärkung gab es für Regenbogenforellen sind demnach in den Fangbelege sind in Zukunft an die alle eine Grillwurst, die mit Heißhunger kleinen Belt entkommen. Das Gewicht Hauptgeschäftsstelle des Landesang- verspeist wurde. Danke an die Helfer, die der Fische wird auf insgesamt 250 Tonnen lerverbandes in Saarmund zu schicken ! sich ebenfalls spontan bereit erklärten, die geschätzt − der Verlust für den Betreiber der Aktion zu unterstützen. Anlage auf 1,2 Millionen Euro. Der dänische Sportfischereiverband befürchtet durch die In- vasion negative Auswirkungen auf die wilden Meerforellenbestände und zählt anscheinend auf die Hilfe der Angler. Sie werden viel daran setzen müssen, die Regenbogenforellen zu fangen, heißt es. Fotos: Dr. Klaus Piesker, LAVB, Uwe Kretschmar LAVB hilft in Vietnam Yunnan. Der in der ehemaligen DDR zum Juristen ausgebildete Nguyen Troug Cu ist in seinem Heimatland auf dem Gebiet der Fischerei tätig. Unter anderem hat er ganz im Norden des Landes an der chinesischen Grenze im Yunnan-Hochland in 2.000 Meter Höhe eine Forellenanlage erworben. Das dafür nötige Wasser tritt an verschiedenen Stellen mit einer Temperatur von etwa 18 1/2017 Der Märkische Angler
8 THEMA Vor dem Winter schlägt sich der Hecht im Herbst nochmal so richitg den Bauch voll. Gro e Fische auf dem Prüfstand à Fisch ist ein hochwertiges Nahrungsmit- Forderung des Gesetzgebers entspricht, da Leser. Das Thema „Große Fische – Gute Fi- tel. Als eine der ältesten Tätigkeiten hat der für das Angeln ein vernünftiger Grund vor- sche“ soll verdeutlichen, dass man einen gro- Mensch den Fischen nachgestellt und Spei- liegen muss. Die Diskussion über den „ver- ßen Fisch sehr wohl gut verwerten kann und sen daraus hergestellt. Auch das Hobby An- nünftigen Grund“ aber soll hier nicht auf- auch etwas die ökologische Perspektive be- geln hat eine Ursache darin, Fische für den gemacht werden. Vielmehr geht es darum leuchten, weshalb große Fische dem Gewäs- persönlichen Verbrauch zu fangen und zu zu zeigen, was man mit einem großen Fang ser entnommen werden sollten. verwerten. so alles machen kann, da vielfach die Mei- nung vertreten wird, man könne große Fi- Zunächst einmal ist es grundsätzlich falsch, Somit definiert sich die Angelfischerei als Be- sche nicht gut verwerten und setze sie des- dass große Fische nicht schmecken wür- tätigung, Erlebnis und Abenteuer des Men- halb wieder zurück. Zudem würden die den. Fische wachsen bis an ihr Lebensen- schen in der Natur, speziell an und auf den großen Fische ja nicht schmecken. Diese de. Sie werden bei einem hohen Nahrungs- Gewässern, um mit der Handangel Fische zu Ausgabe des „Märkischen Anglers“ ist kei- angebot immer größer und das Fleisch wird fangen und als Nahrungsmittel zu verwerten. ne Belehrung, es ist ein Angebot an unsere besser. Wenn Fische nicht schmecken, liegt Als Teil der nachhaltigen, fischereilichen Nut- zung der Meere, der Seen, Flüsse, Bäche, Ka- näle und Teiche zielt die Angelfischerei als Freizeitbeschäftigung auf die Beschaffung von Fisch als wertvolles Nahrungsmittel Entspan- nung, Erholung und Stressabbau, die Förde- rung der Umweltverbundenheit und das Um- weltverständnis unter dem Gesichtspunkt der Schaffung und Erhaltung artenreicher Fisch- Fotos: Christopher Görg, Marcel Weichenhan bestände sowie der nachhaltigen Förderung und Erhaltung ökologisch gesunder Gewäs- sersysteme ab. „Gro e Fische – Gute Fische ist ein An- gebot an unsere Leser.“ Soweit die Theorie, die in der These gipfelt, dass der Hauptgrund des Angelns der Fang Der Karpfen steht geradezu symbolisch für einen Großfisch. des Fisches für den Verzehr ist, was auch der 1/2017 Der Märkische Angler
THEMA 9 der Grund dafür immer bei den Umweltver- „Gro e Fische sind in den Gewässern die schließenden delikaten Fischgericht bleiben. hältnissen, eventuell in der aufgenommenen Die große Masse der Anglerschaft möchte in Nahrung, jedoch nie beim Fisch selbst. So Spitze der natürlichen Wachstumspyra- erster Linie viel guten Fisch fangen, werden können etwa Boilies den Fleischgeschmack mide.“ aber natürlich sehr erfreut über den Fang ei- des Karpfens massiv und in der Regel negativ nes „Lebensfisches“ sein. beeinflussen. Jedem Fischkenner ist das be- Im Normalfall handelt es sich bei der Diskus- kannt und er wird immer den größeren Fisch sion um die Verwertung oder Nichtverwer- Die hier dargelegten Aussagen treffen nur bevorzugen. tung großer Fische um große Exemplare von für die obengenannten, natürlichen Ge- Wels und Karpfen. Mit der Verwertung dieser wässer zu. Die Fische wachsen mit Hil- Angler sollten sich darüber Gedanken ma- Fische tragen wir dem vernünftigen Grund fe der natürlichen Nahrung heran, welche chen und auch große Fische verwerten, an- für das Angeln Rechnung und sind Außen- ein biologisch hochwertiges Nahrungsmit- statt sie zu fangen und sie ausschließlich für stehenden gegenüber nicht angreifbar. Gro- tel darstellt. In Aquakulturanlagen spielen ein Foto längere Zeit aus ihrem natürlichen ße Fische sind in den natürlichen Gewässern, andere Faktoren eine vorrangige Rolle, die Milieu herauszunehmen. Denn eines ist si- der Landesanglerverband Brandenburg be- gerne unbegründet auf die Verhältnisse der cher. Zu groß kann ein Fisch normalerweise wirtschaftet nur diese und keine Aquakul- natürlichen Gewässer mit dem Ziel, ihre per- heutzutage nicht sein, denn: turanlagen (Teiche, Rinnen- oder Rund- sönlichen Interessen zu begründen, übertra- beckenanlagen), die Spitze der natürlichen gen werden. → Mitglieder eines Angelvereins können ei- Wachstumspyramide. Bedingt durch ihre nen großen Fisch für ein Gericht zu An- Größe haben sie für die Erhaltung einen ho- Die Natur lässt sich aber nicht von den „Wün- lässen des Vereins spendieren. hen Nahrungsbedarf und wachsen sehr lang- schen“ der Menschen missbrauchen. Wir le- → der große Fisch kann verarbeitet, ge- sam. Das ist nährstoffökonomisch ungünstig. ben und angeln in der Natur und sollten uns teilt und in kleinen Portionen aufbewahrt bemühen, mit den Gesetzmäßigkeiten in der werden. Über Kühlkapazität kann Fisch Durch Entnahme werden gute Bedingun- Natur zu arbeiten und zu leben. In diesem je nach Art über einen längeren Zeitraum gen für das Wachstum nachfolgender Jahr- Sinne viel Erfolg beim Angeln. gelagert und dann je nach Bedarf verwer- gänge geschaffen. Da nachgewiesen ist, dass tet werden. sich Fische sehr unterschiedlich entwickeln, Dr. Klaus Piesker → Freunde, Bekannte und soziale Einrich- werden immer wieder vereinzelt sehr große Vizepräsident des Landesanglerverbandes tungen nehmen sicher Teile des Fisches Fische heranwachsen. Diese sollten immer Brandenburg & Redaktion des oder den ganzen Fisch gerne ab. ein besonderes Fangerlebnis mit einem an- „Märkischen Anglers“
10 THEMA Gro e Fische in der Küche à „Catch & Release?“ Angler haben mit gro- haftes auf den Tisch zu zaubern. ßen Fischen in der Küche kein Problem. Fan- Ohne Zweifel war ich schon da- gen, vermessen, fotografieren und zurück- mals aus diesem Grund nicht nur setzen, sei Bestandspflege meinen manche, Sportangler. Ich fange Fisch, um da größere Fische starke Nachkommen er- ihn zu essen. Und je größer der zeugen würden. Das Argument ist nicht ir- Fisch desto besser. rational. Andere sagen, „ich setze die gro- ßen Fische einfach aus Respekt vor ihrem Fische altern nicht in unserem Alter zurück“. Immerhin werden Welse bis Sinne. Fische wachsen, bis sie ir- zu 100 Jahre alt. Ein 20 bis 30 Kilogramm- gendwann und irgendwo aufhö- Karpfen hat ein Alter von ca. 30 Jahren. Ein ren zu leben. Große Fische einer kapitaler Zander von einem Meter Länge hat Art haben die gleiche Grätenzahl mindestens 18 Jahre gelebt und ein 10 Kilo- wie die kleineren. Nur sind die gramm-Hecht, der besonders schnellwüch- Gräten kräftiger und spürbarer. sig ist, musste 8 bis 10 Jahre eine Unmenge Ein nicht unbedeutender Vorteil. Kleinfische jagen, bis er dieses Gewicht er- „Alte Fische sind zäh und schme- reicht hatte. Wie dem auch sei. Jeder Angler cken nicht“, wird gesagt. Dass sie sollte für sich entscheiden, was er mit seinen manchmal nicht schmecken mag gefangenen Fischen macht. sein. Ein Großkarpfen kann ge- nauso wie ein Kilo-Karpfen mod- Autor Günter Markstein ist begeisterter Angler. Ich bin Kochtopfangler rig schmecken. Dann liegt das aber am Gewässer und eventuel- Die mir von meinen Vorfahren aus der Zeit len Blaualgen darin. Zäher aber ist das Fleisch manden zu kennen, der einen kennt, der einen der Jäger und Sammler hinterlassenen Erb- eines großen Fisches gegenüber eines kleinen Backofen hat, in den auch „Wasserschweine“ merkmale haben mich zum Kochtopfang- gleicher Art auf keinen Fall. Es ist oft fester und nicht nur Wildschweine passen. Gleiches ler gemacht. Als 1954 der Deutsche Ang- strukturiert und lässt sich dadurch sogar in gilt für meterlange Hechte, Welse oder Zan- lerverband (DAV) gegründet wurde war ich der Küche besser verarbeiten. der, die gebacken oder gedünstet im Ganzen 14 Jahre alt. Damals nannten wir uns noch serviert werden können. Wichtig ist bei allen stolz Sportangler. Kochtopfangler war ein Gro fisch auf dem Tisch Zubereitungsarten eine längere Garzeit bei Schimpfwort. Ja, es war sportlich und an- relativ geringer Hitze. Das ist besonders bei strengend in der Bode, an der ich aufwuchs, Es ist schon ein tolles Erlebnis unter Freun- eiweißreichen fettarmen Fischen wie Hecht Döbel oder Hasel mit der Fliegenrute zu an- den, wenn man einen in Butter gebackenen und Zander zu beachten. Das Eiweiß darf geln oder mit dem Blinker die Hechte zu über- Großkarpfen mit gedünstetem Wurzelgemü- nicht ausflocken. Das Fleisch wird dann tat- listen. Aber zu Hause wartete bereits meine se auf den Tisch bringt. Da reicht oft die eige- sächlich trocken und faserig. Der Fisch muss Großmutter auf den Fisch, um etwas Nahr- ne Backröhre nicht aus. Es ist immer gut, je- vorher kräftig gewürzt werden und sollte Zeit haben, das Gewürz auch aufzunehmen. Beim Backen regelmäßig mit Fett und even- tuellem Bratenfond begießen. Die Bauchhöh- le bei gedünstetem Fisch wird nach Belieben mit Kräutern, Knoblauch und Zitronenschei- ben gefüllt. Für den Schmorfond nehme ich gern etwas Weißwein oder auch Apfelsaft. Der Fisch ist gar, wenn man die Rückenflos- se leicht herausziehen kann. Ist der zuberei- tete Fisch auf dem Tisch, wird noch einmal mit einem kräftigen „Petri Heil“ angestoßen. Zerlassene Butter, Sahnemeerrettich, Knob- lauchdip, gedünstetes Gemüse und Petersili- enkartoffeln sollten nicht fehlen. Unendlich viele Zubereitungsarten Große Fische lassen fast jede Zubereitungsart Fotos: Günter Markstein zu. Soll er nicht im Ganzen auf den Tisch, fi- letiere ich ihn und koche aus der Karkasse mit Wurzelwerk, Gewürzen und etwas Weißwein einen kräftigen Fond als Grundlage für eine Der Karpfen ist ein klassicher Weihnachtsschmaus. Fischsuppe aber auch als Basis für Fischfri- 1/2017 Der Märkische Angler
THEMA 11 kassee oder Fischragout. Die Filets, möglichst Filets von großen Welsen und Zandern wer- fenköpfe (und Karpfenmilch falls vorhanden) entgrätet, lassen jede Zubereitungsart zu. den oft in diversen Variationen gebraten oder vom Fischhändler. Die Karpfensoljanka, die gedünstet auf den Tisch gebracht. Zanderfi- ich daraus zubereite, kann ich mehrere Tage Einen großen Hecht schneide ich in größere let esse ich auch gern gebeizt nach „Graved hintereinander essen, falls überhaupt etwas Stücke, lasse diese in einem Sud aus Wurzel- Lachs“ – Art. Meinen letzten großen Aal habe übrig bleibt. An der Küste werden geräucher- werk, Weißwein und Gewürzen ziehen und ich mit der Haut filetiert, in Stücke geschnit- te Lachsköpfe als Delikatesse unter Freunden zerteile dann die einzelnen Muskelsegmen- ten und in einer Dillsoße garen lassen. Wer gehandelt. te, um die Gräten zu entfernen. Mit diesem nicht gegen das Angeln in Angelteichen hat, „Plückhecht“ lassen sich fantastische Fischge- kann durchaus mal einen großen Stör an der Wichtig bei jedem Fischessen ist, dass man richte zaubern. Hechtsuppen, Hecht in Gelee, Angel haben. Ich mache das sogar gezielt, auch über Fisch spricht. Als Gastgeber soll- Hecht in Kapernsoße und vieles mehr. Das Fi- wenn wieder mal für Freunde und Fischlieb- te man da einiges parat haben. Das können let vom Schwanzteil ist in Butter gebraten eine haber ein Fischessen bei mir angesagt ist. Ich Angelerlebnisse oder auch Anglerlatein sowie Delikatesse, da es keine Gräten hat und das bringe große Störe am liebsten im Ganzen ge- Wissenswertes über den Fisch auf dem Tisch Fleisch besonders zart und edel ist. In Schwe- räuchert auf den Tisch. Ihr archaisches Aus- oder über den Fisch allgemein sein. Man kann den bot mir mein Gastgeber Ole kürzlich kalt- sehen, die herrliche goldbraune Färbung und aber auch, und das geht besonders gut, wenn geräuchertes Hechtfilet an. Es war einfach der Räucherduft machen ihn zur Attraktion. man schon den zweiten oder dritten Angler- super. Dass die Leber eines großen Hechtes schluck intus hat, trefflich über jene emo- unter Kennern gleichfalls hohe Wertschät- Nahezu der gesamte Fisch kann tional getriebenen „Gutmenschen“ herzie- zung findet, sei wenigstens erwähnt. verwertet werden hen, die uns das Angeln vermiesen oder gar verbieten wollen. Also liebe Angelfreunde – Große Karpfen zerteilt oder filetiert lassen Experten bereiten die Köpfe von großen Fi- macht was aus euren Großfischen. Rezepte sich gleichfalls vielfach zubereiten. Fisch- schen extra zu. Meine Großmutter sagte im- gibt es unendlich viele. Aber fangt erst ein- suppe aus dem Karpfenfond, „Karpfenfinger“ mer: „Vom Karpfen den Kopf, vom Hecht mal einen. Dazu wünsche ich euch Petri Heil. aus den grätenfreien Bauchlappen geschnit- den Schwanz und die Forelle ganz.“ Das wä- ten, frittiert und mit Knoblauchdip und Pom- ren die besten Stücke vom Fisch. Deshalb hole Günter Markstein mes serviert, Karpfenragout oder kaltgeräu- ich mir zu den Karpfenstoßzeiten, also Weih- Ehemaliger Präsident des cherter Karpfenschinken sind nur Beispiele. nachten und Silvester, möglichst große Karp- Deutschen Anglerverbandes Karpfenschmaus Ich aß einen Karpfen in Tschechien und konnte nicht mehr sprechien. Ich fuhr noch zu den Russen, von Dr. Dieter Mechtel die haben mich verlussen. Ich aß einen Karpfen in Franken Ich aß einen Karpfen im Westen Jetzt probiert ich den Chinesen, und kann mich nur bedanken, den wollt ich erst mal testen danach konnte ich schlecht lesen. gebacken mit den Flossen In Frankreich musst ich leiden, In Kambodscha und in Laos hab aichisch ihn genossen. ich konnt mich nicht entscheiden verirrt ich mich im Chaos. Den Karpfen aus der Oberpfalz Ich aß einen Karpfen im Süden Das Angebot aus Indien genoss ich mit und ohne Salz, und musst danach ermüden war einfach nicht zu findien. während der Erlebniswochen Den Karpfen in Kroatien Bei E-Mails aus Sri Lanka hab den Karpfen ich gerochen. durft ich nur noch bratien. schrieb ich zurück nein danka. Nun aß ich ihn mit Biosiegel Den Karpfensnack aus Serbien Der Karpfen in den Staaten im Oberlausitz-Karpfen Tiegel. servierte man auf Scherbien. war viel zu lasch geraten. Dazu noch einen Räucherhappen, Nun aß ich ihn in Österreich, Die Zeit in Südamerika weiter ging‘s auf Schusters Rappen trank sofort drei Obstler gleich sie war zu kurz, kein Karpfen da. Ich aß einen Karpfen in Peitz, Ich aß einen Karpfen im Norden In Afrika zu heiße Tage. der hatte seinen Reiz und bin ganz blau geworden, Für die Australier eine Plage. und stärkte meine Glieder. als ich ihn aß im Finnenland, Woanders bin ich nie gewesen, Ich ess ihn immer wieder da hab ich mich nicht mehr erkannt. hab von Karpfen nur gelesen. Reinfeld als die Karpfenstadt Ich wollt einen Karpfen im Osten, Zu den Sternen wollt ich noch. machte mich gut karpfensatt. den konnt ihn nicht verkosten. Im Himmel aber war kein Loch. Jetzt zog ich in die Welt hinaus denn dieser war aus Polen Bei den Fischen oben schwimmt gespannt auf andren Karpfenschmaus. und lachte noch verstohlen. auch ein Karpfen ganz bestimmt. 1/2017 Der Märkische Angler
12 THEMA Was tun mit dem gro en Fang? - Aus der Sicht eines Fischers und Kochs à Von 1972 bis 1990 hatte ich den in meinen Unsere Genossenschaft baute ein Fischres- tografieren, doch gerade zur Weihnachts- Augen schönsten Beruf der Welt. Ich war Fi- taurant und der Fisch kam über den Teller zeit, wenn sich die Familie trifft, bietet es scher auf Brandenburgs wunderschönen Ge- zum Gast. Im Fischverkauf waren am An- sich doch an, einen großen Fisch auch selbst wässern. Doch nicht nur das Fischen, auch fang kleine Karpfen gefragt und diese auch zu verwerten. das Zubereiten des Fangs machte mir immer nur noch zu Weihnachten und Ostern. Der Große Fische eignen sich natürlich besonders große Freude. Jetzt im Ruhestand finde ich Verkauf an Fisch änderte sich im Laufe der zur Zubereitung in Filetform, indem man sie auch die Zeit, einmal ein paar Gedanken zu Zeit. Der beliebteste Speisefisch in unseren grätenarm per Hand oder mit dem Gräten- diesem Thema für den „Märkischen Angler“ Gewässern ist immer noch der Zander. schneider vorbereitet. Kotelettstücke eignen zu verfassen. sich eher für Fischgerichte mit diversen Soßen oder zum Räuchern. Der Kopf sowie das Grä- Vor der politischen Wende 1990 gehörte „Ich legte die Netznadel bei- tengerüst ergeben mit Suppengemüse einen der Brandenburger Fisch, dazu zählten vor tollen Fischfond für Fischsuppe, Soßen und allem Karpfen, Zander, Blei, Wels, Hecht seite und griff zu Suppenkel- für Fischsülze. Es gilt immer, Große Fische – und Aal aus sauberen natürlichen Gewäs- sern zu jeder Feierlichkeit im privaten und le und Bratpfanne. Dennoch Gute Fische, gerade auch für die Zubereitung. gastronomischen Bereich dazu − je größer galt immer, Gro e Fische – Wilhelm Dietrich die Fische, umso besser. Die Fischliebhaber ehemaliger Fischer und Koch wussten warum. Uns Fischern ging ab und Gute Fische“. zu ein kapitaler Karpfen oder Zander ins Im Folgenden soll in einer kurzen Bilderserie Netz. Dieser landete dann egal zu welcher Im Laufe der Jahre aber ist auch der große dokumentiert werden, wie man am besten Jahreszeit im Fischtopf oder in der Pfan- Karpfen zu den Feiertagen wieder gefragt. einen großen Karpfen verarbeitet. Dafür ne, gekocht oder gebraten in Bier oder Sah- Ich war etwas verwundert darüber als ich haben wir mit unserem Hauptgeschäfts- nesoße. Vor allem die sehr großen Karp- von befreundeten Fischern hörte, dass mit- führer Andres Koppetzki und unserem Vize- fen mit ihrem fettarmen und dunkelroten unter große Karpfen, die gefangen wurden, präsidenten Dr. Klaus Piesker eine Fotoserie Fleisch waren ein Genuss. Nach der Wen- nicht auf dem Tisch landen, da viele Angler aufgenommen, um zu dokumentieren, dass de änderte sich vieles. Ich legte die Netz- nicht mehr wissen, wie man so einen gro- man beinahe den ganzen Fisch verarbeiten nadel beiseite und griff zu Suppenkelle und ßen Fisch verwerten kann. Natürlich ist es kann. Vielen Dank für die Unterstützung Bratpfanne. völlig in Ordnung, den großen Fang zu fo- der Peitzer Edelfisch Handelsgesellschaft. 2 1 Zuallererst muss natürlich der große Karpfen an die Angel und gelandet Das Ausnehmen des Großfisches stellt eine große Herausforderung dar. werden. 1/2017 Der Märkische Angler
THEMA 13 3 4 Der Rogen eignet sich besonders zum Braten und Räuchern und schmeckt delikat. Vorsichtig wird an der Rückengräte entlanggeschnitten. 5 6 Der blaue Faden zeigt, wo der Bauchlappen des Karpfens verläuft. Diese Das gesamte Seitenstück des Karpfens wurde filetiert. Die Gräten können sind von Natur aus grätenfrei. dann später entfernt werden. 7 8 b) e) a) c) d) Fotos: Marcel Weichenhan Die Filetstücke können gebraten, geräuchert oder gekocht werden, der Rogen geräuchert, Kopf und der Rest des Fischkörpers eignen sich hervorra- gend für einen Sud. In jedem Fall kann so der gesamte Fisch verwertet wer- den. Von einem solchen Karpfen wird auch die Großfamilie zu Weihnachten Die Grätenbündel im Rücken oberhalb des Bauchlappens werden mit satt. a) grätenfreies Filet, b) ausgestochene Grätenbündel, c) Schwanzstücke einem schmalen Filetiermesser ausgestochen. mit dem Grätenschneider bearbeitet, d) Rogen, e) Kopf und Bauchgräten. 1/2017 Der Märkische Angler
14 INHALT Fotos: XXX 1/2017 Der Märkische Angler
XXX 15 Fotos: XXX 1/2017 Der Märkische Angler
16 CASTING Unsere Castingveranstaltungen à Die diesjährigen Deutschen Jugend- die ersten Disziplinen und Juniorenmeisterschaften, der Landes- geworfen. Fliege-Ziel, pokal sowie die tollen Erfolge der Berliner Fliege-Weit-Einhand, Caster bei den Jugendweltmeisterschaf- Gewicht-Präzision und ten in Tschechien stehen in dieser Ausgabe Fliege-Weit-Zweihand des „Märkischen Anglers“ bei den Castern standen auf dem Pro- im Mittelpunkt. Philipp Haibenestel, Klaus gramm. Somit hatten Foelz und Oliver Paege berichten: Lukas und Julien nur eine Disziplin zu wer- Deutsche Jugend- und fen. Für beide waren es Juniorenmeisterschaft die ersten Deutschen Meisterschaften, was zu einer großen Auf- einen Brandenburger Doppelsieg. Der Sie- Vom 4. bis 7. August 2016 fanden in Bad regung, aber auch Vorfreude führte. Beide ger hieß Philipp mit 72,21 Metern, vor Tom Kreuznach (Rheinland-Pfalz) die 49. Deut- konnten ihre durchschnittliche Leistung ab- der 69,60 Meter weit geworfen hat. Die letz- sche Jugend und Juniorenmeisterschaft im rufen, die sie auch bei unseren Landesmeis- te Disziplin Gewicht-Weit-Zweihand konnte Castingsport statt. Aus ganz Deutschland terschaften gezeigt haben. Leider hat es für Philipp ebenfalls für sich entscheiden. 102,74 waren fast 90 Teilnehmer am Start, davon eine vordere Platzierung nicht gereicht. Meter mit einer neuen Rolle brachten die Ent- vier vom Landesanglerverband Brandenburg. scheidung. Für Brandenburg startete in der D-Jugend Ju- Tom konnte in Fliege-Ziel sein Können zeigen Herzlichen Glückwunsch allen Teilnehmern lien Eckner vom AV „Schnelle Havel“ aus Lie- und hat im Vorkampf gleich die 100 Punk- für ihre guten Leistungen. benwalde. In der C-Jugend war Lukas Aguilar te geworfen. Im Stichkampf konnte er dann Einen Dank möchten wir noch an den Lan- aus Döbern mit dabei. In der Juniorenklas- mit 95 Punkten den dritten Platz belegen. Im desanglerverband richten, denn wir durften se mussten sich erstmalig Tom Moring vom Fliege-Weit-Einhand konnte Tom mit 50 Me- mal wieder mit dem Bus vom LAVB zu die- AV Dreetz und Philipp Haubenestel vom AV tern ebenfalls den dritten Platz erreichen und sem Wettkampf fahren. Döbern behaupten. Als Betreuer waren Anke blieb an der Führungsgruppe dran. Zu Be- und Steffen Mühle dabei, wobei Steffen auch ginn verlief der Wettkampf für Philipp nicht Landespokal des Landesanglerverbandes noch als Kampfrichter eingesetzt wurde. gut, aber in der dritten Disziplin-Gewicht- Brandenburg Präzision, schaffte er mit 94 Punkten noch Am Freitag erfolgte die feierliche Eröffnung den dritten Platz, knapp hinter die Erstplat- Im Dreetzer Waldstadion fand der diesjäh- der Wettkämpfe und es wurden auch gleich zierten. Am Ende des ersten Wettkampftages rige Wettbewerb um den Landespokal am wurde noch Fliege-Weit-Zweihand geworfen. 24. September 2016 statt. Nach vielen krank- Tom konnte hier einen guten zweiten Platz heitsbedingten Absagen konnten dann doch belegen. Die Siegerehrungen fanden traditi- 24 begeisterte Castingsportler in Dreetz be- onsgemäß auf den Sportplatz statt, grüßt werden. Die Beteiligung und das Wet- ter waren vorvorragend und es wurde ein Am Samstag fanden die letzten drei Diszip- toller Wettkampf. Beim Landespokal wer- linen Gewicht-Ziel, Gewicht-Weit-Einhand den wie immer Paare gebildet, die dann eine und Gewicht-Weit-Zweihand statt und da- Mannschaft sind. Der Casting-Nachuchs rauf waren alle schon heiß, da es doch um konnte seinen Partner frei wählen, die Leis- die letzten Punkte für die Mehrkämpfe und tungsklasse hat jeweils einen Partner zuge- Mannschaftswertungen ging. Begonnen lost bekommen. wurde mit der Disziplin D4, Gewicht-Ziel, bei der Julien und Lukas nicht ihre Topleis- Erfreulich war, dass wieder sechs Starter in tung abrufen konnten und Lukas deutlich un- der Altersklasse Ü18 einen Dreikampf hatten. ter seinem Können blieb. Für Tom lief es im Diese neue Altersklasse, die es seit 2015 gibt, Vorkampf mit 95 Punkten noch recht gut, wird immer mehr angenommen. In der ge- allerdings konnte er im Stichkampf mit 80 nannten Altersklasse konnten sich Ralf Ger- Punkten seine Leistung nicht bestätigen und loff und Bernd Rohrlack vom AV Dreetz vor verpasste das Podest. Philipp platzierte sich die Sportfreunde Horst Kallweit (Kyritz) und mit 85 Punkten gleich hinter Tom. Gisbert Groth (Königsberg) und Marcus Lud- Fotos: Marcel Weichenhan, Oliver Paege wig (Fürstenwerder) und Alexander Hans aus Zum Schluss standen nun die beiden Ge- Dreetz durchsetzen. Es wurden auch in dieser wicht-Weit Disziplinen an. Die Anspannung Altersklasse sehr gute Ergebnisse geworfen. war groß, denn es konnten sich noch die kom- pletten Mehrkämpfe mit einem schlechten Bei den Schülern waren zwei Mannschaf- Wurf verändern. Als erstes waren Julien und ten am Start und alle Starter kamen vom Lukas dran. Beide belegten einen 5. Platz in Kreisanglerverband Dahme-Spreewald. Die ihrer Altersklasse. Das war doch ein ordent- stolzen Sieger waren Emilie und Lena Kun- liches Resultat. Bei den Junioren gab es dann ze, den zweiten Platz belegten Dustin Urban 1/2017 Der Märkische Angler
CASTING 17 und Alexander Franz. Da Annette Franz aus Dies wird in den nächsten Jahren bestimmt Kyritz die einzige Dame am Start war, wur- anders werden, denn sie starten ja gera- de ihr Marvin Polter vom Dreetzer AV zuge- de erst in ihre internationale Castingsport teilt. Beide zeigten eine solide Leistung, die Karriere. Finja konnte in der Mannschafts- auch am Ende mit einem Blumenstrauß be- wertung für die Mädchen noch einen dritten lohnt wurde. Platz belegen. Insgesamt räumte die deut- sche Mannschaft mit einer Goldmedaille, De Höhepunkt lieferte aber die Leistungs- fünf Silbermedaillen und vier Bronzeme- klasse der Herren. Sechs Mannschaften stell- daillen bei den Jugendweltmeisterschaften ten sich die Aufgabe, den Landespokal zu ge- 2016 ordentlich ab. Die Jungen errangen ei- winnen. Das beste Team war an diesem Tag nen tollen zweiten Platz und die Mädchen bestand aus Klaus Gellert vom ASV Fürsten- einen sehr guten dritten Platz in der Mann- Kristin Zimmermann (links) und Finja Lücke si- werder und Klaus Foelz vom ASV Königsberg. schaftswertung. cherten sich die Teilnahme für die Jugend-WM. Den zweiten Platz konnte die Mannschaft von Jörg-Peter Ludwig (ASV Fürstenwer- der) und Egon Krüger (CC Ketzin) belegen, während Julian Böhm (AV Döbern) und Jo- achim Opierzynski denn dritten Platz er- reichten. Die Teams Egbert Jung/Bernhard TR AUMFISCH ! Zimmermann, Philipp Haubenestel/Flori- 2017 ANGELN an Kallweit sowie Torsten Müller/Winfried Wölk konnten nicht mehr in die Medaillen- ränge eingreifen. Zum Schluss der Veranstaltung wurde noch der Wanderpokal in der Disziplin Multi-Ziel Norwegen ausgewertet. Der Sieger des letzten Jahres, Top-Angelreisen für Angelprofis und Klaus Foelz, konnte den Pokal leider nicht Familien auf über 170 Katalogseiten! verteidigen und musste Joachim Opierzyn- ski den Vortritt lasse. Allen Siegern und Irland Platzierten herzlichen Glückwunsch für die Erfolge. Ein Dank geht auch an den AV Fantastische Kombiprogramme. Ferienhäuser Dreetz für die Unterstützung beim Bahn- und Hausboote auf der grünen Insel. aufbau und an den SV Dreetz für die Be- nutzung des Waldstadions und der Neben- Schweden & Deutschland gebäude. Lachs, Zander, Hecht & Co. Jugend-Weltmeisterschaft 2016 in Tschechien Sonne satt! Lernen Sie unsere Reviere in Florida, Der beschauliche Ort Bilina im Norden Italien und Kroatien kennen! von Tschechien wurde in diesem Jahr zum Treffpunkt der Jugendnationalmannschaf- ten im Castingsport. Deutschland war mit JETZT KATALOG neun Teilnehmern vertreten, darunter drei Mädchen und sechs Jungen. Auch Berliner ANFORDERN! Angler waren dabei. Kristin Zimmermann (16) und Finja Lücke (15) vom SC Borussia Kostenlos bei: Friedrichsfelde 1920 in Berlin Lichtenberg konnten sich in den Qualifikationswett- ngelreisen kämpfen durch hervorragende Leistungen behaupten und eine Fahrkarte für die Ju- gend-WM im Castingsport erringen. E. Kienitz & I. Noelte GbR In Bilina gaben beide ihr Bestes und waren Adlergestell 129 12439 Berlin mit einer Silbermedaille für Finja und eine Tel.: (030) 672 36 33 Fax: (030) 672 36 44 Bronzemedaille für Kristin jeweils für das info@angelreisen-k-n.de Werfen auf die Arenberg-Scheibe sehr er- folgreich. In mehreren der absolvierten Dis- ziplinen qualifizierten sich unsere Mädchen für die Finals, konnten sich dort leider nicht Wir beraten Sie gern! weiter durchsetzen.
18 BERLIN Wie geht es dem Berliner Aal? Ã Ein natürlicher Aufstieg des Aales wur- lionen junge Aale, in ei- de in Berlin seit weit über 40 Jahren nicht nem Gesamtwert von ca. mehr beobachtet. Somit beruht der Berli- 1,6 Millionen Euro! Ziel ner Aalbestand komplett auf Grund diver- des Projektes war und ser Besatzmaßnahmen. Im Jahr 2013 konnte ist es, mittels des jährli- in 78 Berliner Gewässern der Aal erfolgreich chen Aalbesatzes in die nachgewiesen werden. Berliner Gewässer die Rückwanderrate laich- Im Rahmen des Pilotprojektes „Laicherbe- reifer Aale zu erhöhen, Die Farmaale werden schonend ins kühle Nass entlassen. standserhöhung beim Europäischen Aal im um somit dem Bestands- Einzugsgebiet der Elbe“ (Element des Aal- rückgang des Aales entgegen zu wirken. Der wurden durch Fischer gefangen. Angler ha- bewirtschaftungsplanes im Einzugsgebiet gelieferte Aalbesatz zeigte auf Grund von ben hier keine Aale gefangen oder auch evtl. der Elbe) wurden in Berlin seit 2005 jährlich Stichproben eine insgesamt gute Qualität. Fänge nicht beim Fischereiamt gemeldet. 6 ausschließlich vorgestreckte Aale (Farmaa- Interessant zu bemerken ist, dass teils über Prozent der Aale sind erfolgreich in die Un- le) mit einem Gewicht von durchschnittlich 90 Prozent der gelieferten Aale weiblich wa- terhavel abgewandert, davon haben zwei Aale ren! Allerdings muss man auch sagen, dass die letzte Telemetriestation in der Unterhavel die Geschlechterbestimmung nicht immer bei Deetz passiert. möglich war. Der Aal kann sich ja bekannt- lich selber dazu „entscheiden“, ob er männ- Interessant zu erwähnen ist, dass die Blan- lich oder weiblich wird. Und nicht immer kaalaktivitäten in zwei Zeiten besonders stark waren die gelieferten Farmaale bereits „ent- waren. Deutlich ausgeprägt im Herbst (Sep- scheidungsfreudig“ gewesen. tember bis November) und etwas weniger ausgeprägt im Frühjahr (März/April). Die ab- „Ziel des Projektes ist es die Rückwander- wandernden Blankaale folgen vor allem dem rate laichreifer Aale in Berliner Gewässer Hauptstrom, nur selten werden die Schiff- zu erhöhen.“ fahrtskanäle genutzt und sind hier vor allem nachtaktiv. In der Dämmerung und den ersten Der Besatz mit Farmaal wird sehr unter- Nachtstunden liegt die höchste Aktivität. Die schiedlich bewertet. Auf Grund seiner in geringsten Aktivitäten waren in den Sommer- der Aalfarm gewohnten Pellet-Nahrung soll und Wintermonaten zu verzeichnen. er durchaus bei der Umgewöhnung zur Na- turnahrung in unseren heimischen Gewäs- Die Blankaalabwanderung beginnt im 9. sern so seine Probleme haben. Prinzipiell ist Süßwasserjahr bei einer ungefähren Körper- also bei entsprechend günstigen Wetterbe- länge von 45 Zentimeter und erstreckt sich dingungen sowie der Jahreszeit (Frühjahr) bis zum 20. Süßwasserjahr. Ich selbst angle der Besatz mit Glasaal vorzuziehen. Zu den seit Jahren zusammen mit Berliner Anglern im Herbst 2013 begonnenen telemetrischen wieder verstärkt an der Spree und am Kup- Untersuchungen (hier wird dem Aal ein Sen- fergraben gezielt auf Aal und wir können auf der, der die Größe einer kleinen Batterie auf- Grund unserer Erfahrungen, sprich Fanger- weist, eingesetzt) der Blankaalabwanderun- folge, nur bestätigen, dass sich die Aal-Situa- Ralf Behnke begutachtet die Aale. gen (Blankaalmonitoring) gibt es einen ersten tion in Berlin deutlich gebessert und vor al- Zwischenstand zu vermelden. Von 65 besen- lem sich auch die Durchschnittsgröße des ca. 11 bis 12 Gramm und einer Länge von ca. derten Blankaalen verblieben ca. 40 Prozent Aals erhöht hat. Aale von über 70 Zentime- 18 bis 20 Zentimetern in die Berliner Kanä- im Aussetzgebiet, nur ca. 17 Prozent zeig- tern sind gar nicht mehr so selten und so- le und Flüsse (Oberhavel, Unterhavel, Spree- ten ein stromabwärtsgewandtes Wanderver- gar Aale von über 1m sind möglich! Als Kö- Dahme-System) und den damit verbunde- halten. Ca. 37 Prozent der besenderten Aale der verwenden wir fast immer Rotwurm als nen Seen vom Fischereiamt Berlin, privaten Bündel oder den bewährten Tauwurm. Spe- Fischereien sowie auch dem Landeverband zialisten angeln aber auch gerne mit der Bie- Berlin, gefördert durch die EU, besetzt. Dies nenmade oder sogar mit Shrimps und das geschieht immer mit mehreren Booten und durchaus erfolgreich! durch meine aktive Teilnahme (ehrenamt- Ralf Behnke lich) kann ich bestätigen, dass dies sehr auf- Referent für Öffentlichkeitsarbeit des Landes- wendig und äußerst sorgfältig geschieht. verbandes Berlin & Redaktion des „Märkischen Anglers“ Dies bedeutet, dass die jungen Aale an ge- Fotos: Ralf Behnke eigneten Gewässerabschnitten mittels klei- Quelle: Publikation: „Fische in Berlin“, ‚ ner, fischschonender Kescher verteilt werden. Broschüren der Senatsverwaltung für Insgesamt waren das von 2005 bis einschließ- Nach einer kurzen Operation unter Betäubung Stadtentwicklung und Umwelt von Berlin lich 2016 ca. 4,8 Millionen, also fast 5 Mil- ist der Aal mit einem Sender versehen. (Fischereiamt Berlin), 2016 1/2017 Der Märkische Angler
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