Fischer & Angler - Landesverband Sächsischer Angler e. V.
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Fischer & Angler
www.landesanglerverband-sachsen.de
4/2020
Die Zeitschrift des Landesverbandes Sächsischer Angler e. V.
Wissen schafft Klarheit
Gewässergüte Teil 2 S. 14
Corona - Hinweise für Vereine
Was gibt es zu beachten? S. 18
Angelstrategie
Angeln am Braunsteich S. 30
1 F&A
ANGELATLAS SACHSEN
Alle Gewässer des sächsischen Gewässerfonds im Überblick
Immer alle aktuellen Informationen zum Gewässer
Inklusive Fischverzeichnis und Gewässerordnung
Abrufbar über PC oder als App für Android und iOS
Kostenlos und ohne Werbung
iOS
www.angelatlas-sachsen.de Android
Impressum
Editorial
Fischer & Angler
ISSN 1434 - 3428
Herausgeber:
Landesverband Sächsischer Angler e. V.
Präsident: Friedrich Richter
Rennersdorfer Str. 1, 01157 Dresden
Liebe Leserinnen
Tel.: 03 51 / 4 27 51 15
www.landesanglerverband-sachsen.de
und Leser,
Satz und Anzeigenverwaltung:
Landesverband Sächsischer Angler e. V.
Mitglieder der Redaktion
Dr. Grit Bräuer (TSK)
Jens Felix (LVSA)
René Häse (LVSA / AVE)
Maren Hempelt (LVSA)
Uwe Peters (Fischereifachberater)
Friedrich Richter (LVSA / AVL)
Martin Schuster (LVSA)
Andreas Stummer (SLFV) ein Vorwort sollte stets positiv stim- sondern durch unsere fischereilichen
Mike Uhlemann (LVSA / AVS)
men. Leider fällt dies heutzutage Maßnahmen erst den „Tisch für fisch-
Auflagenhöhe:
schwer – aber nicht nur aufgrund der fressende Tiere decken“?
44.500 Stück coronabedingten Situation. Neben Wir müssen uns Verbündete suchen
dem Wassermangel in den sächsischen und für den Erhalt der Fischerei kämp-
Erscheinungsweise: Gewässern machen uns im Präsidium fen. Ein Paradigmenwechsel hin zu ei-
4 x im Jahr
die zahlreichen Verwaltungseinschrän- ner einschränkenden Landnutzung ist
Titelfoto:
kungen zu schaffen. Für zahlreiche leider insbesondere rückblickend auf
Fotograf: Mario Merkel Fischereibetriebe ist dies existenzbe- dieses Jahr nicht zu verkennen.
drohend. Naturschützer freuen sich Natur- und Artenschutz können nur ge-
Druck: über die artenreichen fischereilichen meinsam mit einer nachhaltigen Land-
Druckerei Vetters GmbH & Co. KG,
Teichgebiete, aber eine adäquate Ho- nutzung Bestand haben.
Gutenbergstraße 2, 01471 Radeburg
Nachdruck nur mit Genehmigung der Redaktion.
norierung findet nicht statt, geschwei- Fischer und Angler müssen auch durch
Beiträge mit den Namen oder den Initialen des ge denn ein Ausgleich für die enormen den Staat als wichtige Akteure zum Er-
Verfassers spiegeln nicht unbedingt die Meinung Prädatorenschäden. halt von Ökosystemen und Arten ver-
des Herausgebers wider. Für Druckfehler und Bei den Anglerverbänden sieht es nicht standen werden. Dafür setzen wir uns
unaufgefordert eingesandte Manuskripte und
besser aus. Die naturschutzbegrün- ein.
Fotos wird keine Haftung übernommen.
Bezugsentgelt im Mitgliedsbeitrag enthalten.
deten Sperrgebiete nehmen zu, ohne Im Namen der Präsidien des Sächsi-
dass die zuständigen Behörden eine schen Landesfischereiverbandes e. V.
Adressänderungen der Mitglieder nehmen angemessene Abwägung aller Interes- und des Landesverbandes Sächsischer
ausschließlich die Anglerverbände bzw. die sen und Belange durchführen. Beispie- Angler e. V. wünsche ich allen Leserin-
Vereine vor!
le gibt es leider auch in diesem Jahr zur nen und Lesern besinnliche Weihnach-
Genüge. ten und einen hoffentlich gesunden
Wieso reichen mittlerweile einige we- Jahreswechsel!
nige Exemplare bestimmter Tierarten
aus, um das Angeln teilweise oder Friedrich Richter
gänzlich zu verbieten, obwohl wir si- Stv. Präsident SLFV
cher keine Populationen gefährden, Präsident LVSA
Inhalt
04 Kalender
Rätsel zum Jahresausklang
4
5 18 Corona-Hinweise für Anglervereine
Neue Gewässerordnung
18
20 42 Nachruf Adolf Sachse
Neue Bedingungen für Gastangler
42
43
Wissen schafft Klarheit - Gewässergüte II 14 Im Dialog mit Sachsen-Anhalt 21 Eröffnung Geschäftsstelle 46
Angelstrategie - Angeln am Braunsteich 30 Ehrenpräsident Dieter Wandkowsky 22 Bericht - Jugendangelcamp des AVS 48
AVS
Rubriken
Jungangler unter sich 28 Messe "Jagd & Angeln" feiert Jubiläum 24 Aus den Vereinen 49
Rezept - Karpfen mit Grillgemüse 58 FLOW lädt zum Mitforschen ein 25
LVSA
Das Datenmanagementsystem des LVSA 26
50 Allgemeine Informationen
Verbandsgewässeraufsicht
50
52
06 Nachruf Dr. Hubertus Zelder
EMFF-Projekte
6
7 34 Präsidium und VGA informieren
Neue Bedingungen für Gastangler
34
36
Eröffnung Steganlage Zwenkau
Zentraler Umwelttag 2020
53
54
Eröffnung Karpfensaison 10 Abfischung Bleichteiche Herrnhut 39 Auswirkung der Trockenheit auf Gewässer 56
SLFV
AVE
AVL
Fischzucht Schröder 12 Aus den Vereinen 38 Aus den Vereinen 57
3 F&A
Informationen
Informationen der Fischereibehörde
Verzögerungen bei Einladung zur Fischereiprüfung
Aufgrund der sich verschärfenden Lage nekonzepten in den Prüfungslokalen ladung zur Prüfung erfolgt rechtzeitig
bei der Covid-19-Pandemie kommt führt zu einer deutlich reduzierten Ka- durch das Sächsische Landesamt für
es zu ansteigenden Wartezeiten zwi- pazität an möglichen Prüfungsteilneh- Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
schen Sachkundelehrgang und einer mern pro Prüfungstermin. Wir bitten als Fischereibehörde jeweils nach dem
Einladung zur Fischereiprüfung. Die hiermit um Geduld! Bitte verzichten Sie Datum der Anmeldung zur Prüfung.
erforderliche Umsetzung von Hygie- auf telefonische Rückfragen. Die Ein-
Anerkennung von Fischereischeinen
Zunehmend erreichen uns Anträge zur sätzlich durch das erfolgreiche Ablegen reischein mit sich führen, der von der
Ausstellung von Fischereischeinen mit der Fischereiprüfung bei der (sächsi- sächsischen Fischereibehörde ausge-
Sachkundenachweisen, die nicht den schen) Fischereibehörde zu erbringen. stellt wurde. Ausnahme sind lediglich
Anforderungen des Fischereigesetzes Fischereischeine anderer Bundeslän- Angler, die mit einem gültigen Fische-
für den Freistaat Sachsen (Sächsisches der werden bei Gästen des Freistaats reischein aus einem anderen Bundes-
Fischereigesetz - SächsFischG) vom als Sachkundenachweis zum Erwerb land nach Sachsen umgezogen sind.
26. Mai 2012 entsprechen. Der Nach- von Angelkarten anerkannt. Personen Dieser Fischereischein des anderen
weis der Sachkunde ist für Bürger mit mit Hauptwohnsitz im Freistaat Sach- Bundeslands gilt dann bis zum Ablauf
Hauptwohnsitz im Freistaat Sachsen sen müssen nach § 20 SächsFischG zum seiner Laufzeit weiter.
nach § 21 Abs. 2 SächsFischG grund- Angeln grundsätzlich einen Fische-
Hinweis zum Gewässerverzeichnis/Gewässerordnung des LAV Sachsen-Anhalt e. V.
am 27.08.2020 wurde die 2. Durch- Vor diesem Hintergrund stellt daher der
führungsverordnung zum Fischerei- Landesanglerverband Sachsen-Anhalt
gesetz des Landes Sachsen-Anhalt be- e. V. den anderen Landesanglerver-
kannt gegeben. Als eine für uns wichti- bänden im Zusammenhang mit den
ge Änderung in die 2. Durchführungs- Austauschfischereischeinen nur noch
verordnung wurde in § 3 Abs. 1 Ziffer begrenzt das Gewässerverzeichnis ein-
5 nunmehr aufgenommen, dass die schließlich der Gewässerordnung in Pa-
Anglerin bzw. der Angler das Gewässer- pierform zur Verfügung.
verzeichnis noch mitführen muss, aber
nicht mehr zwingend in Papierform. Über die Internetseite:
Nach entsprechender Regelung ist es
nunmehr möglich, das Gewässerver https://www.lav-sachsen-anhalt.de
zeichnis als PDF bzw. auch an-
ders elektronisch mitzuführen. unter Gewässerwirtschaft ist das Ge-
Die Verantwortung dafür liegt wässerverzeichnis inkl. Gewässerord-
bei dem jeweiligen Angler, in nung als PDF zu finden und kann he-
welcher Art er/sie es mitführt. runtergeladen werden.
Üblicherweise sind an dieser Stelle die Jahr stattfinden werden, haben wir in
wichtigsten Termine für das nächste dieser Ausgabe auf den Kalender ver-
Quartal zu finden. Aufgrund der Tatsa- zichtet. Über aktuelle Termine werden
che, dass aktuell noch nicht abzusehen die Verbände rechtzeitig informieren.
ist, welche Termine im kommenden
F&A 4
Jahresrätsel
Das Rätsel zum Jahresausklang!
R P Gesucht werden ehema-
E G N G R L L lige oder jetzt in Sachsen
vorkommende Fische, die
S nicht zu den Karpfenarti-
A I B G gen gehören und das sich
A U L H daraus ergebende, farbige
Lösungswort.
M F C
A C
Q P Schickt das Lösungswort per
E C Postkarte bis zum
31.12.2020 an:
T I N G
E E R E Angelfreunde Gohlis,
G L Hermann-Keller-Str. 42,
04158 Leipzig
E F R
U S S S C oder per Mail an
Z W S vorstand@angelfreunde-gohlis.de
S E A L I G
A
A C O L
A R
Unter allen richtigen Einsendungen werden verlost:
ein Fischessen für 2 Personen im Wert von 60 €, eine hochwertige Angelrolle und 3 Taschenmesser. Die Gewinner
werden informiert und in der nächsten Ausgabe genannt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Wir wünschen allen Lesern des „Fischer & Angler“ ein besinnliches Weihnachtsfest, einen
fröhlichen Jahreswechsel und alles Gute für das Jahr 2021!
5 F&A
Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
Rudolf-Renner-Str. 2; 01157 Dresden
Tel.: 0351 / 4 82 46 45
Fax.: 0351 / 4 82 46 44
saechsischer.fischereiverband@t-online.de
www.saechsischer-fischereiverband.de
Nachruf
Dr. Hubertus Zelder
1932 – 2020
G
anz plötzlich und unerwartet wirtschaft Malschwitz und in der Fo- Ulrich Menzel. Hier konnte er seine rei-
ist Dr. Hubertus Zelder am 19. rellenzuchtanstalt Taubenheim/Spree chen praktischen Erfahrungen und sei-
August 2020 nach einem ar- legte er 1952 die Prüfung als Fisch- ne wissenschaftlichen Kenntnisse über
beitsreichen und erfüllten Leben im zuchtgehilfe an der Fischereischule viele Jahre erfolgreich den Schülern
hohen Alter von 88 Jahren verstor- für Teichwirtschaft und Fischzucht in der Fischereischule vermitteln. Zahl-
ben. Königswartha ab. Danach konnte er an reiche Absolventen von Königswartha
Hubertus Zelder war der älteste Sohn der von Prof. Dr. H. H. Wundsch ein Jahr haben ihn dadurch auch heute noch in
und Nachfolger von Wilhelm Zelder, in zuvor gegründeten Fachrichtung Fisch- dankbarer Erinnerung.
Sachsen hoch angesehener Teichwirt produktion an der Landwirtschaft-
und seit 1931 Pächter der in kirchli- lich-Gärtnerischen Fakultät der Hum- Nach dem Tod des Vaters übernahm er
chem Besitz (Kloster St. Marienstern) boldt-Universität zu Berlin das Studium 1976 die Pachtung und Leitung der Kar-
befindlichen Karpfenteichwirtschaft aufnehmen. Den Abschluss bildete pfenteichwirtschaft Neudorf und setz-
Neudorf. Bei meiner Gehilfenprüfung 1955 das Examen als Diplom-Fischwirt. te dessen Werk mit großem Engage-
in Königswartha im Juli 1951 war er ei- Mit umfangreichen Untersuchungen ment fort. Erfolgbestimmend ist hier
ner der Prüfer, die meine in der Praxis über die Bedeutung der Überwasser- seit Langem die enge Verbindung von
und an der Fischereischule erworbe- pflanzen in Karpfenteichen (Untersu- Fischproduktion, Fischverarbeitung,
nen Kenntnisse auf dem Gebiet von chungen über einige wichtige Prob- Fischhandel, Tourismus und Gastrono-
Fischzucht und Teichwirtschaft kritisch leme der Entschilfung von Teichen) mie. Nebenamtlich war er lange Zeit
kontrollierten. promovierte er dann im Mai 1963 an weiter als Lehrer an der Fischereischule
der Landwirtschaftlich-Gärtnerischen in Königswartha tätig.
Geboren am 12. April 1932 in Keula be- Fakultät der Humboldt-Universität zu
suchte Hubertus Zelder zunächst die Berlin. Hubertus Zelder heiratete 1963 Agnes
Grundschule in Wittichenau und später Krahl, die ihn in vielerlei Hinsicht stets
die Oberschule in Hoyerswerda. Das Sein beruflicher Weg führte ihn bis tatkräftig unterstützte und ihm 6 Kin-
Abitur bestand er im Jahr 1951 in Baut- 1956 zunächst als Betriebsassistent der schenkte. Sie verstarb leider schon
zen. in die volkseigenen Binnenfischerei- viel zu früh im August 1997.
betriebe Altenhof und Königswartha.
Es dürfte kaum verwundern, dass das Anschließend übernahm er die ver- Der älteste Sohn, Dr. Sebastian Zelder,
Aufwachsen in einer Teichwirtschaft antwortungsvolle Aufgabe des Fach- hat 2009 die Nachfolge in der Leitung
und die familiäre Situation auch den lehrers an der Fischereischule in Kö- der Teichwirtschaft Neudorf in dritter
weiteren Lebensweg von Hubertus nigswartha, deren Schüler er wenige Generation übernommen und führt
Zelder bestimmten. Das Leben in und Jahre zuvor selbst gewesen war. Sein damit die Tradition von Großvater und
mit der Natur war ihm unverzichtbar Wirken an der Schule bildete die Fort- Vater fort.
und wichtiger als alle Theorie. setzung der erfolgreichen Tätigkeit sei-
ner Vorgänger Prof. Dr. Trude Schreiter, Auch in der Zeit danach verfolgte Dr.
Nach der Lehrzeit in der Karpfenteich- Dr. Richard Wohlgemuth und Dr. Hans Hubertus Zelder die Entwicklung sei-
F&A 6
Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
ner Teichwirtschaft und der gesamten sium im September 2019 zusammen. Entwicklung seiner Kinder verfolgen.
Fischerei weiterhin immer mit viel Inte- Er schenkte den Vorträgen große Auf- Besonderes Glück bedeuteten ihm sei-
resse. Seine Leidenschaft für die Jagd merksamkeit und sprach am Ende der ne 19 Enkel und 4 Urenkel, die sich im-
konnte er ebenfalls im heimatlichen Tagung der Veranstalterin im Namen mer gern im gastfreundlichen Haus des
Revier weiter pflegen. aller Anwesenden herzlichen Dank liebevollen Großvaters und Urgroßva-
aus. Noch vor wenigen Tagen hat- ters einfanden.
Gern denken meine Frau und ich an ten wir eine ausführliche telefonische
den letzten Besuch im Haus Zelder in Unterhaltung, bei der wir uns in alter Mit dem Tod von Dr. Hubertus Zelder
Neudorf-Klösterlich zurück, bei dem freundschaftlicher Verbundenheit verliert insbesondere die sächsische
wir im April 2015 gemeinsam mit der über aktuelle Fragen von Fischerei und Fischerei eine prägende Persönlichkeit,
ganzen Familie das Osterfest feiern Fischzucht austauschten und dabei die hier über Jahrzehnte beispielhaft
konnten und uns am sorbischen Oster- manche Schwächen in der deutschen wirkte und vielen in guter Erinnerung
reiten erfreuten. Binnenfischerei kritisierten. bleiben wird.
Zum letzten Mal traf ich mit ihm per- Mit Freude und Dankbarkeit konnte er Prof. Dr. Werner Steffens
sönlich beim 3. Peitzer Karpfensympo- das Heranwachsen und die berufliche
Die EMFF-Projekte
„Imagefilme zur Unterstützung der Lausitzer
Fischwochen“ und die „Teichwirtekoffer“
Interview und Foto: André S. Köhler (OHTL), Pedro Brosei (FARNET)
D
as in den Jahren 2018 und 2019 umgesetzte EM-
FF-Projekt der vier kurzen Imagefilme für die
Lausitzer Fischwochen war das erste realisierte
Projekt der LEADER-Kooperation „Karpfenteichregion
Oberlausitz“. Im Herbst 2019 wurde dann mit Unterstüt-
zung des Sächsischen Ministeriums für Landwirtschaft,
Umwelt und Geologie1 ein englischsprachig untertitelter
Kurzfilm als Resümee daraus erstellt. Diese Kurzfassung
wurde beim Wettbewerb für die FLAG VIDEO PLAYLIST
der europäischen Fischwirtschaftsgebiete als deutscher
Filmbeitrag ausgewählt und auf der FARNET-Konferenz
im Dezember 2019 in Brüssel präsentiert. Lausitzexkursion der sächsischen und bayrischen Fischwirtschafts-
gebietsmanager
Das Autobahnschild „Lausitzer Karpfenteichregion“
(Anm. d. Redaktion: s. Teil 1 im "Fischer & Angler" Aus-
gabe 3/2020, S. 8/9) wurde inzwischen im Oktober 2020 Lausitzer Fisch-Filme sind „Online im Netz“
an der A4 aufgestellt. Das dritte Schlüsselprojekt der und wurden in Brüssel zur FARNET-Präsentati-
LEADER2-Kooperation „Karpfenteichregion Oberlausitz“ ist on ausgewählt
die Entwicklung eines „Teichwirtekoffers“. Die Naturschutz-
station Neschwitz plant dieses EMFF-Projekt bis zum Frühjahr Pedro Brosei ist der FARNET-Koordinator in Brüssel, der
2021 fertig zu stellen. Was sich hinter dem „Teichwirtekoffer“ u. a. für die deutschen FLAGs verantwortlich ist. Er nahm
verbirgt und welchen Sinn und Zweck das Projekt verfolgt, ist 2018 beim Treffen der sächsischen und bayrischen FLAGs
am Ende des vorliegenden Beitrages vorab erläutert. in Sachsen teil und war Mitorganisator des europäischen
Video-Clip-Wettbewerbes 2019 von FARNET, des europäi-
1Anmerkung: inzwischen neu strukturiert in Umweltministerium/SMEKUL schen Netzwerkes der Fischwirtschaftsgebiete. Im Gespräch
und das Ministerium für Regionalentwicklung/SMR) mit André S. Köhler, FLAG Management OHTL, berichtet Pe-
2Die Abkürzung „LEADER“ ergibt sich aus der französischen Bezeichnung
„Liaison Entre Actions de Développement de l'Économie Rurale“ („Verbin- dro Brosei für den „Fischer & Angler“.
dung zwischen Tätigkeiten zur Entwicklung der Wirtschaft im ländlichen
Raum“).
7 F&A
Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
Köhler: Was waren Grund und Ziel des FARNET Wettbe- der Teichwirte durch den EMFF ist. Der CLLD-Ansatz ist da-
werbs 2019 der FLAG Video Clips? bei besonders wertvoll. Und auch wenn in Sachsen aus dem
EMFF nicht so viele Gelder fließen, so ist diese Förderung
Brosei: Die FARNET-Unterstützungsstelle war im Auftrag der dennoch ein wichtiges Instrument. Denn die ländliche Ent-
Europäischen Kommission, GD MARE, für die Ausrichtung ei- wicklung kann die Bedürfnisse der Teichwirte aber auch der
ner großen fonds-übergreifenden CLLD3-Konferenz in Brüs- Lausitz als lebende Karpfenteichregion in Sachen Förderung
sels im Dezember 2019 mit mehreren Hundert Teilnehmern nicht abdecken. Oft kann nur der EMFF mit seiner eindeutig
zuständig. In diesem Zusammenhang suchten wir nach von fischereiwirtschaftlichen Ausrichtung helfend tätig werden.
FLAGs gedrehten Videoclips über interessante Projekte, die Was mich persönlich sehr beeindruckt hat war die Koope-
dann in einer Video-Booth auf der Konferenz in einer End- ration zwischen den Teichwirten (z. B. durch das Projekt zur
losschleife gezeigt werden konnten und dann auch in den Anschaffung der Schilfschneidemaschine). Dann fand ich
FARNET-Youtube-Kanal eingestellt werden konnten. Bei ei- es natürlich beeindruckend, was in der Region für die Ver-
ner Abfrage in Deutschland empfahl das Sächsische Staats- besserung des Images des Karpfens als Lebensmittel in der
ministerium die Videos über die Karpfenteichregion in der Bevölkerung getan wird und durfte natürlich Karpfen in di-
Lausitz. versen leckeren Zubereitungsarten probieren. Ich fand es
aber schade zu hören, dass die Nachfrage nach Bio-Karpfen
Köhler: Welche Länder haben teilgenommen und mit zur Zeit noch nicht groß genug ist. Der Verbraucher scheint
welchen Beiträgen? dafür noch nicht reif zu sein. Aber das wird noch kommen,
da bin ich mir sicher. Sehr beeindruckt war ich vom Neben-
Brosei: Mit Hilfe der Kollegen des Europäischen Netzwerks einander des Braunkohletagbeaus und der Fischzucht. Das
für ländliche Entwicklung wurden insgesamt neun Vi- ist sicher einzigartig in Europa. Dann war es auch noch trau-
deo-Clips von LEADER LAGen und FLAGs ausgewählt. Die rig zu hören, dass der Kormoran so viel Schaden in den Tei-
Beiträge stammten aus Deutschland, Schweden, Italien, Spa- chen anrichtet und manchmal unhaltbare Zustände schafft.
nien, Frankreich, Finnland, Polen und dem Vereinigten Kö-
nigreich. Die Beiträge reichten inhaltlich von Projekten zur Köhler: Welches Bild haben Sie von der Arbeit der FLAGs
Reduzierung von Meeresmüll über ein Netzwerk regionaler in Sachsen?
Museen, die Instandsetzung von historischen Steganlagen
bis zu Vermarktungsaktivitäten im Bereich regionaler Fi- Brosei: Aus meiner Sicht leisten die FLAGs im Rahmen des
schprodukte. Letzteres war ja auch das Thema des Clips aus ihnen finanziell Möglichen eine großartige Arbeit. Persön-
der Lausitz, der sehr schön den Mehrwert der Kooperation lich finde ich die Angliederung an LEADER sehr sinnvoll,
zwischen Fischwirtschaftsgebieten in diesem Bereich darge- auch wenn natürlich aufgrund des „Riesens“ LEADER die
stellt hat. „Fisch-Themen“ etwas untergehen. Dass aber der CLLD-An-
satz als solcher in Sachsen einen sehr großen Stellenwert
Köhler: Warum wurden die Filmclips aus der Lausitz als hat, macht mich sehr froh. Denn dafür treten die Europäi-
deutscher Beitrag ausgewählt? sche Kommission und FARNET natürlich vehement ein.
Brosei: Zunächst muss gesagt werden, dass wir uns ja auf Vielen Dank für das Gespräch!
vorhandenes Video-Material konzentrieren mussten. Sol- Informationen zu FARNET auf dem Youtube-Kanal:
ches war unter den 28 deutschen FLAGs dünn gesät. Über- https://www.youtube.com/user/theFARNETchannel/videos
zeugt hat uns bei dem Projekt aus Sachsen, dass es die
Beteiligung und die Verankerung der Aktivitäten in der Be-
völkerung sehr intensiv wiederspiegelte. Das ist eine sehr
gute Botschaft zum CLLD-/LEADER-Ansatz für alle Teilneh- „Einmal den gebratenen Karpfen“ – vier neue
menden einer solchen europäischen Konferenz, aber auch Videoclips informieren zu den Lausitzer
für europäische und nationale Entscheidungsträger. Fischwochen
Köhler: Welche Eindrücke haben Sie bei dem FAR- Die 19. Lausitzer Fischwochen sind inzwischen Geschichte.
NET-Treffen der bayrischen und sächsischen FLAGs ins- Vier neue Videoclips werden weiterhin online zu finden sein,
besondere bei Ihrem Besuch in der Lausitz mitgenom- denn die nächsten Lausitzer Fischwochen sind bereits für
men? den Herbst 2021 angekündigt. Traditionelle Abfischfeste der
Teichwirtschaften, kulinarische Angebote der lokalen Gast-
Brosei: Bei dieser Exkursion im Juni 2018 hatte ich in der Tat ronomen und zahlreiche Naturerlebnisangebote bereiten
das Vergnügen, einige Projekte in der Lausitz zu besichtigen. den Oberlausitzern und ihren Gästen jedes Jahr viel Freude
Dort ist mir klar geworden, wie wichtig die Unterstützung und Genuss. Für die heimischen Teichwirtschaften ist der
Herbst die Erntezeit; dann kommt „der Fisch auf den Tisch“.
Seit knapp zwei Jahrzehnten koordiniert die Marketing-Ge-
3Die Bezeichnung "CLLD" kommt aus dem Englischen "Community-Led sellschaft Oberlausitz-Niederschlesien mbH die Vermark-
Local Development", was bedeutet, dass ausgehend von LEADER der
Übergang auf eine von der örtlichen Bevölkerung selbst betriebene lokale tungsinitiative der „Lausitzer Fischwochen“ mit vielfältigen
Entwicklung erfolgt. Angeboten rund um den Lausitzer Fisch. Die vier neuen Vi-
F&A 8
Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
Die Entwicklung eines „Teichwirtekoffers“
Der Verein zur Entwicklung der Oberlausitzer Heide- und
Teichlandschaft e. V. hat in Federführung der Kooperation
„Karpfenteichregion Oberlausitz“ die Naturschutzstation
Neschwitz beauftragt, das Projekt „Entwicklung eines Teich-
wirtekoffers - Produktion von Schulungsmaterial für den Ein-
satz in Bildung und Tourismus“ umzusetzen.
Ziel des Projektes ist es, einen „Teichwirtekoffer“ zu entwi-
ckeln, der von Teichwirten, Gästeführern und Bildungsein-
richtungen im Rahmen der Umsetzung von naturtouristi-
schen Angeboten, zum Beispiel im Rahmen von Führungen
an den Teichen, in den Naturschutzstationen, im UNES-
CO-Biosphärenreservat und auf den Fischereihöfen genutzt
werden kann.
Zweck des Präsentationsmaterials ist es, den Gästen an-
schaulich, modern und authentisch den gesellschaftlichen
Beitrag der Teichbewirtschaftung zum Landschafts-, Um-
welt- und Naturschutz zu vermitteln. Der Verbindung zwi-
schen Teichwirtschaft, Tourismus und einheimischer Gas-
tronomie sowie der Bedeutung des Lausitzer Fisches als
gesundes Nahrungsmittel wird dabei besondere Bedeutung
zugemessen.
Insgesamt 10 einsatzfertige Koffer (oder Rucksäcke) sollen
im Frühjahr 2021 fertig gestellt sein. Die AG Strategie Fisch
begleitet die Umsetzung des Projektes fachlich und wird re-
Broschüre „Lausitzer Fisch-Erlebnisse“, Herausgeber: Marke-
gelmäßig zum Arbeitsstand informiert. Die Idee des „Teich-
ting-Gesellschaft Oberlausitz-Niederschlesien mbH (MGO).
wirtekoffers“ wurde beim Workshop im Juni 2018 geboren.
FLAG-Managements, Teichwirtschaftsbetriebe, der SLFV
deoclips zu den Lausitzer Fischwochen sind mit Laufzeiten und Vertreter der Verwaltungsbehörden hatten sich der
von anderthalb bis zweieinhalb Minuten kurz und kompakt. Stadt Wittichenau im Ortsteil Neudorf-Klösterlich unweit
Vor allem aber sind sie durch die Statements der Akteure au- von Zelder’s Teichen getroffen, um den Arbeitsplan der Kar-
thentisch und glaubwürdig. Von Fischerei-Referent Matthias pfenteichregion für die Jahre 2018 und 2019 zu beraten.
Pfeifer in Königswartha ist darin zu erfahren, dass die Teich-
wirtschaft „einfach zur Oberlausitz dazugehört“.
Weitere Infos unter:
www.lausitzer-fischwochen.de
https://ohtl.de/ohtl/die-ohtl-region/karpfenteichregion/
Anzeige
Interessenbekundungsverfahren zur Verpachtung
der Teichkette Eschefelder Teiche durch den Landkreis Leipzig
Der Landkreis Leipzig sucht einen Pächter für die Teichkette Eschefelder Teiche einschließlich der teichwirtschaftlichen Anlagen sowie Grünland
und Nebenflächen. Die Gewässerkette liegt zwischen Eschefeld und Frohburg und befindet sich im Eigentum des Landkreises Leipzig.
Die Pachtgewässer haben eine Gesamtgröße von ca. 91,5 ha. Die insgesamt zu verpachtende Fläche beträgt ca. 99 ha. Teile sind als Natur-
schutzgebiet bzw. europäisches Vogelschutzgebiet ausgewiesen.
Der Landkreis Leipzig verpachtet die Teichkette zum Zweck der fischereilichen Bewirtschaftung. Eine nachhaltige Teicherhaltung sowie die
Erhaltung und Verbesserung des Vogel- und Naturschutzgebietes sind dabei gleichrangige Ziele.
Interessenten können den Entwurf des Pachtvertrages sowie die naturschutzrechtlichen und -fachlichen Anforderungen sowie die Unterlagen
zu den Schutzgebieten per E-Mail unter liegenschaften@lk-l.de oder schriftlich unter Landkreis Leipzig, Liegenschafts- und Kultusamt, Stauffen-
bergstraße 4, 04552 Borna, abfordern.
Auf der Grundlage eines vom Interessenten erstellten Bewirtschaftungskonzeptes findet ein Erörterungsgespräch zu den naturschutzrechtlichen
und -fachlichen Anforderungen sowie zum Pachtvertrag statt. Die Verpachtung ist für mindestens 12 Jahre vorgesehen.
Abgabetermin für ein Bewirtschaftungskonzept ist der 15.01.2021.
9 F&A
Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
Eröffnung der Karpfensaison 2020
in Königswartha
Text: Andreas Stummer Foto: Fabian Völker
D
ie diesjährige Eröffnung der Karpfensaison fand musste, ist vor allem der schnellen und unkomplizierten Zu-
am 12.09.2020 zusammen mit der Eröffnung der sage der Fischereibehörde zu verdanken, die sich nach dem
19. Lausitzer Fischwochen in Königswartha statt. coronabedingten Ausfall des ursprünglich angedachten
Ziel der Veranstaltung ist es, die saisonale Verfügbarkeit Veranstaltungsortes sofort bereit erklärt hat, die Eröffnung
von frischen sächsischen Karpfenprodukten öffentlich- am Standort in Königswartha durchzuführen. Ein besonde-
keitswirksam zu begleiten. Denn bekanntlich sind in rer Dank gilt den Mitarbeitern der Fischereibehörde, die mit
den Monaten mit „r“ – also von September bis April – ihrer Unterstützung die Durchführung abgesichert haben.
Karpfenprodukte frisch erhältlich. Die Vorzüge des Kar- Bei bestem Herbstwetter wurden die geladenen Gäste
pfens als umweltschonend und nachhaltig produzierte durch die Ausrichter begrüßt. Es folgten die Grußworte des
Fischart liegen auf der Hand. Selbst die Ernährungsrat- Präsidenten des LfULG Herrn Norbert Eichkorn, der Fischer-
geber von WWF und Greenpeace preisen den Karpfen eireferentin des SMEKUL Frau Ulrike Weniger und dem Ge-
als einzige Fischart an, die jederzeit bedenkenlos konsu- schäftsführer der Marketinggesellschaft Oberlausitz Herrn
miert werden kann. Regionalität, Nachhaltigkeit, Frische Olaf Franke.
und ressourcenschonende Tierzucht sind Schlagworte, Neben der Bedeutung der sächsischen Aquakultur für die
welche immer häufiger die Kaufentscheidungen von Versorgung mit dem gesunden und ökologisch wertvollen
Verbrauchern beeinflussen. Vor dem Hintergrund die- Nahrungsmittel Fisch sowie dem Erhalt der Kulturlandschaft
ses Trends - hin zur bewussteren Ernährung - kann der musste auch in diesem Jahr wieder auf die schwierige Si-
Karpfen in Zukunft eine wichtige Rolle spielen. Es muss tuation der sächsischen Teichwirtschaft bezüglich der nun
dabei gelingen, den etwas angestaubten Ruf des Kar- schon seit drei Jahren anhaltenden Dürreperiode eingegan-
pfens zu erneuern und die Vorzüge in den Mittelpunkt
zu stellen. Ziel ist es also, den Karpfen als modernes Pro-
dukt zu präsentieren, das die gewünschten Verbrauch-
ergewohnheiten erfüllt. Die mediale Berichterstattung
kann diesen Prozess begleiten. So war es erfreulich, dass
neben Vertretern der regionalen Presse auch der MDR
Sachsenspiegel sowie die Deutsche Presseagentur zuge-
gen waren.
Die Veranstaltung selber wurde in diesem Jahr vom Säch-
sischen Landesfischereiverband e. V., der Marketinggesell-
schaft Oberlausitz und dem Sächsischen Landesamt für
Umwelt Landwirtschaft und Geologie (LfULG) ausgerichtet.
Dass die Eröffnung in diesem Jahr nicht abgesagt werden
F&A 10Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
Angeln ohne
gen werden. Die Qualität der Karpfen wird von diesen Ent-
wicklungen aber nicht beeinflusst. Es ist davon auszugehen,
Fischereischein
dass die Karpfen ähnlich gut abgewachsen sind wie in den
letzten Jahren. Peterstör Fischzucht GmbH
Auch bekamen die Gäste die ersten Karpfen der Saison zu Ort: Großteich Großdrebnitz
Gesicht. Bei der Schauabfischung ließ es sich Herr Eichkorn Bühlauer Str. 1 A, 01877 Bischofswerda
nicht nehmen, die ersten Karpfen persönlich zu keschern. Zeit: täglich 07.00-20.00 Uhr,
Nachdem die Fische fachkundig aus dem Teich auf den grundsätzlich bis 1 Stunde nach Sonnenuntergang
Sortiertisch verbracht wurden, konnten die anwesenden Kontakt: 035893 / 4616; Armin.Kittner@gmx.de
Journalisten Schnappschüsse der Schönheiten machen.
Dabei war natürlich auch die Sächsische Fischkönigin Peterstör Fischzucht GmbH
Julia I. gefragt, die im zweiten Jahr ihrer Amtszeit die Fische Ort: Hälteranlage Großdrebnitz,
mit einiger Routine präsentierte. Bühlauer Str. 1 A, 01877 Bischofswerda
Im Anschluss konnten sich die Gäste an einem Fischbuf- Zeit: Di.-Fr. 08.00-16.00 Uhr, Sa. 08.00-18.00 Uhr
fet aus Sächsischen Aquakulturerzeugnissen bedienen. So Kontakt: 035893 / 4616; Armin.Kittner@gmx.de
gab es geräucherte Karpfen und Stör (Teichwirtschaft Kitt-
ner), Fischsuppe (Teichwirtschaft Weißig), Panga Rosa Tart- Teichwirtschaft Weißig
ar (Kirschauer Aquakulturen GmbH), Hechtbuletten und Ort: Altteich Weißig; 01920 Oßling
Räucherfischsalat (Teichwirtschaft Ringpfeil) sowie eine Zeit: von Mai bis Ende September
Räucherfischzusammenstellung (Spreewald Fisch GmbH). Kontakt: Herr Markus Stecher (0172/7918544)
Während des Essens blieb ausreichend Zeit, um sich auszu- www.teichhaus1.de
tauschen und einige der aktuellen Themen zu diskutieren.
Forellen- und Lachszucht Ermisch
Wir freuen uns darauf, unsere Gäste auch im nächsten Jahr Ort: Neustadt, Anbau 66
wieder begrüßen zu dürfen. Dann hoffentlich wieder mit Teiche Otterschlucht 3 und 4
Publikumsverkehr, der in diesem Jahr aufgrund der Corona- Zeit: Mo - So 07-18 Uhr
Auflagen nicht zulässig war. (Wochenende: Voranmeldung erwünscht)
Kontakt: Herr Ermisch (03596/603136)
Anzeige kontakt@fischzucht-ermisch.de
Verpachtung: Fischereiausübungsrecht/ Forellenzucht Tharandt Peter Voss
fischereiliche Bewirtschaftung für Gewässer Ort: Pienner Straße 68; 01737 Tharandt
Bekanntmachung von Sachsenforst, Forstbezirk Chemnitz Zeit: April bis Oktober
Kontakt: Herr Voss (0172/4171704)
Der Freistaat Sachsen, vertreten durch den Staatsbetrieb
Sachsenforst, bietet ab 01.03.2021 Gewässer zur Pacht forellenzuchtvoss@gmx.de
über fischereilichen Bewirtschaftung und Fischereiaus-
übungsrecht an: Teichwirtschaft Glinzig
Ort: Am Oberteich an der L49
Gemeinde Gemarkung Flurstücke Größe 03099 Kolkwitz OT Glinzig
Gewässer
Zeit: von April bis Oktober; montags bis freitags: 13-20 Uhr
Königshain- Stein 1451, 2,6545 ha sonnabends, sonntags und an Feiertagen von
Wiederau 1465 08-20 Uhr
Kontakt: Lars Krüger (0151 / 1500 6934)
Freiberg Kleinwaltersdorf 837/5 0,2500 ha angelteich.glinzig@peitzer-edelfisch.de
Weitere Informationen zur Verpachtung, ein Formblatt für Ihr
Spreewaldfisch GmbH
Pachtangebot sowie Hinweise des Staatsbetriebes
Sachsenforst zum Verfahren bei der Verpachtung von Ort: Boxberg OT Uhyst; Müllerteiche
Fischereirechten und fischereiliche Bewirtschaftung finden Zeit: Montag bis Sonntag 07-21 Uhr
Sie auf der Internetseite von Sachsenforst unter: Kontakt: Herr Toni Funke (0160 / 6519073)
https://www.sbs.sachsen.de/ausschreibungen-7728.html r.oppermann@peitzer-edelfisch.de
• Fischereipacht Mittelsachsen
Ansprechpartner: Forstbezirk Chemnitz, Herr Graf AVD Angel-Service GmbH - Teichwirtschaft Zschorna
Tel.: 03727/956-623 Ort: Hälteranlage Zschorna; Zur Teichwirtschaft 2,
E-Mail: andreas.graf@smul.sachsen.de 01561 Thiendorf - OT Zschorna
Zeit: 01.12. - 01.06., Fr+Sa 09:00-16:00,
So. Ruhetag, sonst jeden Tag auf Anfrage
Kontakt: Herr Angermann (0351-4220666, 0152-22692422)
info@teichwirtschaft-zschorna.de
11 F&ASächsischer Landesfischereiverband e. V.
Die
Fischzucht
Schröder
Interview: Andreas Stummer, Jens Felix
Fotos: LVSA
Die Fischzucht Schröder liegt südlich von Krieg einen Strich durch die Rechnung. die Fische erst mit 800 g "kormoran-
Zwickau im Erzgebirgsvorland. Neben 1954 war der Großvater Paul Schröder sicher" sind und eine Aufzucht bis zu
der Fischproduktion spielt die Direkt- eines der Gründungsmitglieder der dieser Größe aussichtslos scheint. Wir
vermarktung der eigenen Produkte eine PGB (Produktionsgenossenschaft der geben aber auch Satzfische an Angler-
große Rolle. Das ist nicht nur ökonomisch Binnenfischer) „Dr. Wohlgemuth“ Karl- verbände und Einzelteichwirte ab.
sondern auch ökologisch sinnvoll, so In- Marx-Stadt. Er war Leiter der Brigade IV Des Weiteren haben wir unsere Di-
haberin Corina Rockstroh. Wenn es ge- der Genossenschaft. Mein Vater Alfred rektvermarktung von Speisefischen,
lingt, die Menschen durch Qualität und Schröder folgte in seine Spuren, wur- also Karpfen, Forellen, Saiblinge, Wels
Begeisterung von den eigenen Produkten de Fischwirtschaftsmeister und später und Stör gut ausgebaut und bieten
zu überzeugen und die Rahmenbedin- Leiter der Brigade IV. Nach der Wende im Hofladen und mit einem Verkaufs-
gungen für die Fischproduktion stimmen, entschied er sich diesen Teil der PGB fahrzeug unsere Produkte an. Wir räu-
dann kann die Karpfenteichwirtschaft zu übernehmen und selbständig tätig chern selbst und stellen Salate her. Das
auch in Zukunft bestehen. zu werden. Seit 1990 ist die Fischzucht Angebot wird mit einem kleinen See-
Schröder in Cunersdorf als Landwirt- fischsortiment und Zutaten fürs Fisch-
schaftsbetrieb eingetragen. 2004 habe gericht abgerundet.
ich erfolgreich mein Studium zur Di-
plom-Agraringenieurin für Fischwirt-
1. Seit wann existiert die Fischzucht schaft und Gewässerbewirtschaftung 2. Gibt es andere Standbeine als die
Schröder? Wie lange reichen die Ur- an der Humboldt-Universität zu Berlin Karpfenteichwirtschaft?
sprünge zurück und was wird produ- abgeschlossen. Seit 2010 habe ich den
ziert und vermarktet? Fischhandel mit der Direktvermark- Ja, wie eben erwähnt haben wir eine
tung von der Mutter und seit 2013 den gut gehende Direktvermarktung, die
Die Ursprünge reichen bis 1936 zurück. landwirtschaftlichen Teil der Firma auch trotz Corona-Krise gut funktio-
Da hat der Urgroßvater als Hobby eine vom Vater übernommen. niert.
kleine Fischzuchtanlage gebaut mit Derzeit bewirtschaften wir eine Fläche Wir haben eine kleine Landwirtschaft
damals 5 Teichen. Vom Laicher bis zum von 40 Hektar Wasserfläche, davon mit Schafen und Rindern sowie eine
Speisefisch waren die Teiche gedacht. befindet sich ca. 1/3 im Eigentum. Wir kleine Forstwirtschaft, die beide aus-
Es wurden noch weitere Teiche in Cu- produzieren hauptsächlich Satzkar- baufähig sind.
nersdorf geplant, doch da machte der pfen K2 für Teichwirtschaften, in denen
F&A 12Sächsischer Landesfischereiverband e. V.
3. Welche Fischarten werden in Ih- sollte und einen Betrieb ausmachen logischen Lebensmitteln vor Jahrhun-
rem Betrieb produziert? sollte. derten angelegt wurde, dann wird es
Die Nachfrage nach Speisefischen ist unsere Kulturlandschaft mit den ökolo-
Hauptsächlich Karpfen, aber auch bisher bei uns ungebrochen und die gisch wertvollen Gewässern bald nicht
Satz-Zander, Satz-Schleien etc., wenn Direktvermarktung vor Ort bringt be- mehr geben. Es werden Sümpfe, ver-
das Wetter und die Prädatoren es zu- kanntlich die beste Wertschöpfung. landete Teiche, abgestorbene Bäume
lassen. Der Karpfen ist ein schmackhaftes und (durch Kormorankot), sauerstoffarme,
ökologisch sinnvolles Produkt. Wenn von Mücken übersäte Tümpel unsere
der Teichwirt die Kunden immer wieder Landschaft zieren und auch die ge-
4. Wie funktioniert die Zusammen- neu begeistern kann und die Qualität schützten Arten werden dann zurück
arbeit zwischen Berufs- und Angel- stimmt und er noch Fische produzieren gehen.
fischerei und welche Bedeutung hat kann, wird die Karpfenteichwirtschaft
diese? weiter Bestand haben.
7. Was macht die Arbeit als Fischer in
Die Zusammenarbeit funktioniert zwi- der Karpfenteichwirtschaft interes-
schen uns hervorragend. Die Angel- 6. Gibt es aus Ihrer Sicht Ideen, um sant und reizvoll?
verbände gehören zu unseren Kunden die Konflikte zwischen Teichwirt-
und wir stehen in regelmäßiger Korres- schaft und Natur-/Artenschutz zu Das Arbeiten in und mit der Natur. Es
pondenz miteinander. entschärfen? ist ein stetiger Wechsel der Tätigkeiten
Die Angelfischerei gewinnt immer und es ist immer wieder interessant und
mehr Freunde und ist für viele eine Eigentlich: gegenseitiges Verständnis spannend, wie sich das Jahr entwickelt
Möglichkeit Natur zu erleben, dabei oder anders gesagt, Leben und leben und die Fische wachsen. Wie hoch das
auszuspannen und noch etwas lecke- lassen. Aufkommen von Naturnahrung sein
res und gesundes zu Essen mit nach Das bedeutet für mich allerdings auch, wird und wie groß die Fische tatsäch-
Hause zu bringen. Nur wer sich gegen- den Teichwirten die Möglichkeit zum lich beim Abfischen sind. Stimmt die
seitig achtet und miteinander spricht,
kann die Belange des jeweils anderen
verstehen. Das ist ganz wichtig.
5. Wie schätzen Sie die zukünftige
Entwicklung Ihres Betriebes und der
Karpfenteichwirtschaft im Allge-
meinen ein?
Das ist schwierig zu sagen. Ich hoffe,
dass unser Betrieb weiterhin gute Satz-
fische produzieren kann und auch der
Absatz dafür vorhanden ist.
Viele Betriebe haben große Proble-
me mit Prädatoren und wissen nicht,
wie lange sie damit noch wirtschaften
können. Auch bei uns sind diese im
Vormarsch. Bisher konnten wir diese
Gefahr abwehren, vor allem beim Kor-
moran waren wir recht erfolgreich. Da
wir kleine Teiche haben, konnten wir
bisher die ersten Späher gut in den
Griff bekommen, so dass die großen
Schwärme den Weg zu uns kaum fin-
den und sich gut bejagen lassen.
Wenn jedoch der Fischotter bei uns Leben zu lassen und damit den Brot- Tonnage? Passt das erwartete mit dem
Einzug hält, wissen wir nicht, ob unser erwerb zu ermöglichen. Niemand hat tatsächlichen Ergebnis überein? Immer
Konzept noch Bestand hat. etwas gegen den Kormoran und den in der Hoffnung, dass das kommende
Wo keine Prädatoren vorhanden sind, Otter oder den Biber, wenn er sich im Jahr ein gutes Erntejahr wird und keine
kann man ordentlich Fische produzie- Naturschutzgebiet befindet und in Ma- Extreme auf einen warten. Wenn man
ren und ist nicht auf Fördermittel und ßen vorhanden ist. mit Stolz seine Ernte einbringen bzw.
staatliche Hilfen angewiesen. Das ist ja Wenn aber eine Kulturlandschaft zer- vermarkten kann, dann ist man einfach
eigentlich das, was erstrebenswert sein stört wird, die zur Produktion von öko- glücklich über das Erreichte.
13 F&AWissen schafft
Klarheit
Eine Reihe zu gewässerökologischen Themen
Wer oder was beeinflusst
die Gewässergüte? Teil II
Kathrin Jäschke
Nachdem der letzte Artikel vom Einfluss der Angler auf den Fischbestand und von den Einflüssen der Nährstoff-
einträge auf die Gewässergüte gehandelt hat, sollen in diesem Artikel weitere Einflussgrößen der Gewässergüte
betrachtet werden. Dies ist u. a. auch ein Teil der Untersuchungen, welchen wir im Projekt der TU Dresden mit dem
Landesverband Sächsischer Angler e. V. (siehe Artikel „Was hat Angeln mit Gewässergüte zu tun?“ Ausgabe 4/2018)
auf den Grund gehen wollen, um einen fundierten Überblick zu schaffen.
werden, einfach notwendig.
Im letzten Artikel („Wer oder was be-
einflusst die Gewässergüte?“, Ausga-
be 3/2020) wurde schon sehr viel über
den Einfluss erhöhter Nährstoffeinträ-
ge berichtet. Zur Wiederholung und in
Abbildung 1 schematisch dargestellt:
Nährstoffe gelangen über direkte Ein-
leitungen oder Zuflüsse aus Industrie,
Siedlungen und Landwirtschaft in die
Gewässer. Dabei stellen sie den größten
Anteil der Einflüsse auf die Gewässer-
güte dar. Erhöhte Nährstoffeinträge aus
diesen Quellen kurbeln das Wachstum
von Algen enorm an. Das Gewässer weist
dadurch eine starke Trübung auf und im
Oberflächenwasser kommt es zu starken
Die Süd-Bucht des Senftenberger Sees zeigt immer noch eine starke Versauerung
Tag-/Nachtschwankungen der Sauer-
stoffkonzentration, einhergehend mit
erhöhten pH-Werten, was ungünstig für
E
ines sei vorweggenommen - Bild zu verschaffen. Wir bringen all die Lebewesen ist. Absterbende Algen
und wie schon im letzten Artikel diese Ergebnisse zusammen, disku- verursachen einen drastischen Sauer-
erwähnt - bei dem Thema Ge- tieren mit Fachkollegen (viele Augen stoffschwund im Tiefenwasser, wodurch
wässergüte kochen schnell einmal sehen oftmals mehr und aus einem wichtiger Lebensraum z. B. für Fische
die Gemüter über. Wer ist der Schul- anderen Blickwinkel) und stellen verloren geht. Weiterhin werden bereits
dige an der „trüben Brühe", wer oder Schlussfolgerungen auf. Anschlie- sedimentierte Nährstoffe aus dem Sedi-
was könnte die Güte verbessern usw. ßend möchten wir diese natürlich ment durch Sauerstoffmangel zurückge-
Wie bei so vielen Themen sind aus- weitergeben, in diesem Fall an Sie, löst, gelangen in die oberen Schichten
reichende Kenntnisse notwendig, liebe Angler. Um Ungenauigkeiten und stehen den Algen wiederum zur
um das Problem zu verstehen, ein- aufgrund von Vereinfachungen zu Verfügung.
zuschätzen und die richtigen Schlüs- vermeiden, sind unsere Aussagen Nachfolgend möchte ich nun auf
se zu ziehen. Als Wissenschaftler ist oft nicht in Zahlen darstellbar oder weitere Einflussfaktoren eingehen: Es
unser Auftrag, solche Problematiken als einfach Ursache (Wirkungsbezie- kommt immer mal wieder die Frage auf,
rein sachlich zu analysieren. Wir re- hung) zu erklären. Dieses ist auch für wieviel Prozent denn erhöhte Nährstof-
cherchieren verschiedene wissen- uns Wissenschaftler manchmal un- feinträge an der Gewässergüte haben
schaftliche Untersuchungen und befriedigend, aber um dem wissen- und wieviel Prozent denn nun andere
werten Daten aus, um uns ein klares schaftlichen Anspruch gerecht zu Faktoren. Ja, es wäre schön, wenn man
F&A 14Wissen schafft Klarheit
diese Fragen einfach mal mit Zahlen be-
schreiben könnte. Aber in der Biologie ist
es leider oder auch „Gott sei Dank" im-
mer sehr komplex aufgrund vieler Wech-
selwirkungen. Dazu kommt, dass die
Einflussfaktoren immer auch abhängig
vom jeweiligen Gewässer sind. Sie kön-
nen sich vorstellen, dass eine saubere
Trinkwassertalsperre ganz anders „tickt"
als ein Fischteich. Oder dass ein großes
Gewässer anders reagiert, als ein klei-
ner Tümpel, ein tiefer See anders als ein
flaches Gewässer, ein Gewässer in den
oberen Erzgebirgskammlagen anders
reagiert als ein Gewässer in flachen wär-
meren Regionen usw. Und nun merken
Sie sicherlich schon selber, wie komplex
dieses Thema ist und dass man nicht alle
Gewässer „in einen Topf stecken kann“.
Die wichtigsten Einflussfaktoren sind
in Abbildung 2 aufgelistet. Das wären
z. B. die Größe eines Gewässers, aber hier
eben nicht nur die Fläche, sondern auch Abbildung 1: Schemata zu den negativen Folgen eines erhöhten Nährstoffeintrags für die Fischwelt
die Tiefe, welche sich im Volumen wider-
spiegelt. Wenn wir nur einmal Sachsen
betrachten, zählt auch hier die regionale
Lage: In einem Gewässer in den oberen Oberfläche sehr viel wärmer als in der Verfügung und kurbeln so noch stärker
Kammlagen werden im Sommer nur Tiefe. Gewässer mit einer großen Ober- das bisherige Algenwachstum an. Zu
wenige Blaualgen wachsen (= Cyano- fläche und somit großer Windangriffs- einem externen Nährstoffeintrag über
bakterien, siehe Artikel „Die weite Welt fläche und/oder einer geringen Tiefe die Zuflüsse kommt es zusätzlich zu ei-
der Blaualgen“ Ausgabe 02/2020), da die (geringe mittlere Tiefe) sind häufig nicht nem internen Nährstoffeintrag über das
meisten Vertreter dieser Gruppe wärme- stabil geschichtet. Ein Beispiel hierfür Sediment. Geschichtete Seen sind im
liebend sind. Damit kommen wir gleich ist die TS Quitzdorf. Nährstoffe, welche Sommer häufig nährstofflimitiert, da die
zum nächsten Punkt, dem Klimawandel. durch den Abbau abgestorbener Orga- Algen bereits zu Beginn des Sommers
Auch dieser, wie Sie nachfolgend lesen nismen normalerweise am Sediment ak- alle Nährstoffe aufgenommen haben.
werden, kann negative Auswirkungen kumulieren, werden durch Wind und in- Nur Gewässer, in die über Zuflüsse oder
auf die Wasserqualität haben. Und da wir terne Wellenbewegungen immer wieder andere Nährstoffeinträge von außen
in Sachsen sind, dem Bundesland mit nur in die oberen, durchlichteten Schichten (Abschwemmung, Laubfall, Badegäste)
künstlichen großen stehenden Gewäs- eingemischt und stehen den Algen zur Nährstoffe gelangen, zeigen auch im
sern, werde ich auch ein paar Worte zur
Bewirtschaftung verlieren.
Zu Beginn sei erwähnt, dass all die im
Folgenden genannten Faktoren die Ge-
wässergüte positiv oder negativ beein-
flussen können und das häufig in Abhän-
gigkeit der Trophie des Gewässers bzw.
den eingetragenen Nährstoffen.
Fangen wir bei der Morphologie ei-
nes Sees an: Die Seenmorphologie und
demzufolge der Schichtungstyp sind die
Wasserqualität beeinflussende Größen.
Schichtungstyp bedeutet, ob ein Ge-
wässer im Sommer bzw. im Winter durch
hohe vertikale Temperaturunterschiede
geschichtet ist. Geschichtet ist es dann,
wenn im Winter eine Eisschicht vorhan-
den ist, wodurch es an der Oberfläche
kälter als in der Tiefe ist. Im Sommer ist Obere Neunzehnhainer Talsperre (Trinkwassergewinnung) - Beispiel für ein sehr nähr-
es genau umgedreht. Dann ist es an der stoffarmes (oligotrophes) Gewässer
15 F&AWissen schafft Klarheit
Sommer ein starkes Algenwachstum.
Daher sind große tiefe Seen häufig klarer
als flache Seen.
Ein weiterer Einflussfaktor, der vor al-
lem in den letzten Jahren zu Eutrophie-
rungserscheinungen geführt hat, ist der
Klimawandel. Der Klimawandel äußert
sich in global steigenden Lufttempera-
turen mit einhergehendem Anstieg der
Wassertemperaturen, sowie zu Verän-
derungen der Niederschlagsdynamik. In
einer der nächsten Ausgaben würde ich
dieses Thema einmal extra behandeln
wollen. Hier in diesem Kontext sei nur
so viel gesagt, dass durch die höheren
Temperaturen einige Algen, vor allem
Cyanobakterien, in ihrem Wachstum
begünstigt werden. Im Winter führen
eisfreie Phasen ebenfalls zu verstärktem
Algenwachstum. Dies betrifft vor allem
Gewässer in geringeren Höhenlagen. So
wurden trotz starker Reduzierung der
Nährstoffeinträge in zahlreichen Gewäs-
sern eine Zunahme der Algen-Biomasse Abbildung 2: Einflussfaktoren der Gewässergüte. Die Größe der Symbole steht annähernd für die
jeweilige Stärke des Faktors. Auswirkungen können positiv wie auch negativ sein. Die Faktoren Ver-
und eine Dominanz von unerwünschten sauerung, Bewirtschaftung und Huminstoffe betreffen nur einige Gewässer in bestimmten Regio-
Cyanobakterien festgestellt. Dies führt nen. Die Stärke der jeweiligen Faktoren wird häufig durch den Grad der Trophie (Nährstoffeintrag)
zu all den negativen Folgen wie sie in bestimmt.
Abbildung 1 dargestellt sind, wie gerin-
gere Klarheit des Gewässers und Sauer- (Hochwässer) die Gewässergüte von planktonarten wie Wasserflöhe (Gattung
stoffmangel im Tiefenwasser. Ergebnisse Seen und Talsperren negativ beeinflus- Daphnia) werden von den Fischen gejagt
zahlreicher Studien weisen darauf hin, sen, indem sie Sedimente von Feldern und gefressen. Eine geringere Dichte an
dass der Klimawandel Eutrophierungs- abspülen und mitsamt den Nährstoffen Zooplankton kann dann nicht mehr ef-
tendenzen wieder verstärken und die in die Gewässer eintragen. Ein Starkrege- fektiv die Algen reduzieren. Zusätzlich
Bemühungen um eine verbesserte Was- nereignis kann bis zu 90 % der gesamten können die kleineren Zooplanktonarten
serqualität erschweren kann. Nährstoffeinträge über das Jahr errei- nur kleineres Phytoplankton (Algen) fres-
Ebenso ändert sich die Niederschlags- chen. Sie können sich vorstellen, was sen. Die Algen können sich ungehindert
dynamik, wie man in den letzten drei dann mit den Algen passiert… vermehren und es kommt zu den oben
Sommern feststellen musste. Wetterla- Den Einfluss des Angelns auf den genannten negativen Begleiterschei-
gen mit anhaltender Trockenheit in den Fischbestand und auf die Gewässergüte nungen (siehe Abbildung 1).
Sommermonaten werden in den nächs- habe ich bereits im Artikel „Wer oder was Als einen letzten wichtigen Faktor
ten Jahren zunehmen. Dadurch trocknen beeinflusst die Gewässergüte“ der letz- wäre noch die Bewirtschaftung zu nen-
kleinere Bäche aus und größere Bäche ten Ausgabe (3/2020) erläutert. In die- nen. In Talsperren und Speichern kom-
und Flüsse führen weniger Wasser. Seen sem Kontext sei kurz zusammengefasst, men im Gegensatz zu natürlichen Stand-
und Talsperren, welche von den Zuflüs- dass Angeln insoweit einen Einfluss auf gewässern die Einflüsse der intensiven
sen gespeist werden, zeigen verstärkt die Gewässergüte hat, als dass es einen Wassermengen- und -gütebewirtschaf-
geringere Pegelstände. Aber auch Seen Effekt auf den Fischbestand haben kann, tung auf die Ökosystemstruktur hinzu.
ohne Zuflüsse haben weniger Wasser, da welcher wiederum einen Einfluss auf die Hierbei wird permanent Wasser (meist
sehr viel Wasser verdunstet. Negativ für Gewässergüte hat. Der Fischbestand be- das kalte Tiefenwasser) entzogen und so-
die Wasserqualität ist, dass Nährstoffe einflusst die Gewässergüte, wenn ein Un- mit im Sommer das warme oberflächen-
nun nicht mehr „verdünnt" sind, sondern gleichgewicht zwischen dem Anteil von nahe Wasser über einen breiten Horizont
eher „aufkonzentriert" werden. Dies Raub- und Friedfischen besteht. Werden nach unten gezogen. Dem Wasserkörper
führt ebenso zu einem verstärkten Al- in einem Gewässer übermäßig (große) wird vor allem im Sommer nährstoffrei-
genwachstum. Vor allem bei tiefen Seen Raubfische herausgeangelt, erhöht sich ches und sauerstoffarmes Wasser ent-
erhöht sich der Anteil des Volumens der Anteil der Friedfische und der juve- nommen, was sehr günstig für die Ge-
welcher durchlichtet ist und in welchem nilen Fried- und Raubfische (0+Gene- wässergüte ist. Man spricht hierbei auch
Algenwachstum stattfinden kann. Man ration). Diese üben aber einen starken von einer künstlichen Oligotrophierung
könnte sagen, der Klimawandel macht Fraßdruck auf das algenfiltrierende Zoo- (Nährstoffarmut). Da diese Gewässer je-
die Gewässer wasserärmer und grüner. plankton aus. Dieses wird daraufhin stark doch eine kurze Verweilzeit haben (häu-
Ebenso können Starkregenereignisse dezimiert. Vor allem die größeren Zoo- fig unter 1 Jahr), sind sie sehr anfällig für
F&A 16Wissen schafft Klarheit
die Prozesse und Veränderungen im
Einzugsgebiet. Der Eintrag von Nähr-
stoffen kann dabei erheblich sein (siehe
TS Bautzen und TS Quitzdorf). Werden
extern immer wieder Nährstoffe zuge-
führt, können die Algen vor allem in fla-
chen, polymiktischen (häufige Zirkulati-
onen im Sommer) Gewässern optimal
wachsen und haben im Gegensatz zu
natürlichen Gewässern auch im Som-
mer nie den Zustand einer Nährstoffli-
mitierung.
Weitere künstliche Gewässer sind
Fischteiche. Da hier aber der Nutzen der
Fischproduktion im Vordergrund steht
und nicht die Gewässergüte, werde ich
auf diesen Typ nicht eingehen.
In einigen Regionen Europas spielt Talsperre Carlsfeld im Westerzgebirge: Das braun verfärbte Eis zeigt die Belastung mit
Huminstoffen an
in den letzten Jahren der zunehmende
Eintrag von Huminstoffen eine teilwei-
se sehr bedeutende Rolle. In Sachsen
sind vor allem Talsperren in den oberen Die Versauerung der Gewässer, verur- regionalen Lage, der Stärke des Angelns,
Erzgebirgskammlagen betroffen. Die sacht durch Emissionen, ist bei uns stark der Größe und der Bewirtschaftung ei-
Ursachen für den Anstieg der erhöh- zurückgegangen, was man auch an der nes Gewässers. Es sollte daher für jedes
ten Einträge von Huminstoffen aus den Erholung der Wälder im Erzgebirge und Gewässer einzeln entschieden werden,
Böden in den letzten Jahren sind noch der Lebensgemeinschaften in den Mit- welcher der stärkste Einflussfaktor ist
nicht vollständig geklärt. Huminstoffe telgebirgsbächen sehen kann. Allerdings und wie man eine schlechte Gewässer-
verursachen eine starke Braunfärbung sind einige der Tagebaufolgeseen in qualität verbessern kann. Und genau
der Gewässer. Dadurch gelangt nur sehr Ostsachsen und Brandenburg von einer dazu, zu den Möglichkeiten einer Sanie-
wenig Licht in die Gewässer und Algen, Versauerung betroffen. Die pH-Werte rung, folgt in der nächsten Ausgabe ein
welche auf dieses angewiesen sind, in diesen Seen gehen bis auf Werte von Artikel!
können schlecht wachsen bzw. es tre- 2,6 zurück. Häufig sind diese Seen durch
ten vermehrt Cyanobakterien auf, die eine extreme Klarheit gekennzeichnet,
unter diesen Schwachlichtbedingungen da Algenwachstum unter diesen sauren Kontakt für Rückfragen
den Algen überlegen sind. Da Algen die Bedingungen kaum möglich ist. Ebenso kathrin.jaeschke@tu-dresden.de
Grundlage der Nahrungskette bilden, können hier nur sehr wenige Zooplank-
findet man in den stark braun gefärb- ter und Fische überleben.
ten Gewässern auch wenig Zooplankton
und weniger Fische. In Trinkwassertal- Wie Sie sehen, sind die Einflussfakto-
sperren ist der Eintrag von Huminstoffen ren auf die Gewässergüte sehr komplex
insoweit ungünstig, als dass die Aufbe- und abhängig von mehreren Faktoren
reitung zu Trinkwasser erschwert wird. wie der Trophie, dem Einzugsgebiet, der
Literatur
ATT (2009). Integrale Bewirtschaftung von Trinkwassertalsperren gemäß DIN 19700. ATT Schriftenreihe, Band 7, Oldenbourg Industrieverlag München,
ISBN 978-3-8356-3188-5.
Barthelmes, D. (1981). Hydrobiologische Grundlagen der Binnenfischerei.- Jena: Gustav Fischer Verlag
Klapper, H. (1992). Eutrophierung und Gewässerschutz. Gustav Fischer Verlag Jena, 277 Seiten
Lewin, W.C., Arlinghaus, R. & T. Mehner (2006). Documented and potential biological impacts of recreational fishing: insights for management and con-
servation. Reviews in Fisheries Science, 14: 305-367
Moss, B. (2010). Climate change, nutrient pollution and the bargain of Dr Faustus. Freshwater Biology 55 (Suppl. 1), 175–187
Moss, B., Kosten, S., Meerhoff, M., Battarbee, R.W., Jeppesen, E., Mazzeo, N., Havens, K., Lacerot, G., Liu, Z., De Meester, L., Paerl, H., Scheffer, M., (2011).
Allied attack: climate change and eutrophication. Inland Waters 1, pp. 101-105
Paul, L. (2013). Wissenschaftliches Monitoring zur Bewertung von technischen Maßnahmen zur Optimierung der Wassergütesteuerung – Schwerpunkt
Huminstoffe – in den Talsperren Rauschenbach und Fláje. Abschlussbericht TU Dresden
Uhlmann, D., Willmitzer, H. & M. Hupfer (2014). Handbuch der Angewandten Limnologie: Limnologie und Bewirtschaftung von Talsperren. Wiley VCH
Verlag. https://doi.org/10.1002/9783527678488.hbal2010006Sie können auch lesen
