Der Obstbau Ratgeber 2019 - Bayer Austria
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Vorwort Wohin geht die Landwirtschaft? Nathalie Glanz Fachberaterin für Kartoffeln, Wein-, Obst- und Gemüsebau An dieser Stelle hatten wir im Vorjahr von einem „Ausnahmejahr“ 2017 ge- schrieben. Auch das Jahr 2018 kann zu Recht als „Ausnahmejahr“ bezeichnet werden – fast scheint es, als würden die Ausnahmejahre zur Regel werden. In weiten Gebieten Österreichs war einmal mehr Hitze und Trockenheit das Hauptproblem. Dagegen litt speziell der Süden unter zu viel Regen – wieder einmal … Der Kauf von Monsanto durch Bayer beschäftigte die Medien wochenlang, und parallel dazu wurde das Thema Glyphosat überall in Österreich diskutiert. Erstaunlich dabei ist, dass einer der bestuntersuchten und seit Jahrzehnten meistverwendeten Wirkstoffe zu Diskussionen geführt hat. Hier sehen wir leider, dass viele Teile der Bevölkerung den Bezug zur moder- nen und innovativen Landwirtschaft verloren haben. Durch populistische und emotionale Kampagnen wird versucht, bei der Bevölkerung Unsicherheit und Angst in Bezug auf Pflanzenschutzmittel zu schüren. Es wird in der Zukunft entscheidend sein, dass wir gemeinsam die Notwendigkeit und den Nutzen von modernen Praktiken in der Landwirtschaft beleuchten und erklären. Wir bei Bayer stellen uns aber dieser Diskussion, denn mit Roundup®PowerFlex haben wir bei Bayer nun die innovativste Formulierung des weltweit am meis- ten verwendeten Pflanzenschutzmittels im Programm, das unter anderem für effektive Unkrautkontrolle und Schutz vor Bodenerosion steht. Mit Luna Care stellen wir dem Kernobstanbau zudem eine echte Innovation in der Schorfbekämpfung zur Verfügung. „Doppelte Wirkungsdauer als Kontakt- fungizide“ bedeutet neben besserem Schutz gegen Schorf auch eine Einspa- rung der Überfahrten in der Obstanlage! Neben unseren Produkten setzen wir weiterhin verstärkt auf Beratung, ob über die Webseite agrar.bayer.at und über unseren Newsletter, über Vorträge und über die Beratung am Telefon und vor Ort. Letztlich sollen Sie mit unseren Produkten den besten Erfolg haben. Das Team von Bayer wünscht Ihnen ein erfolgreiches Jahr 2019! Sie wollen über den Obstbauratgeber hinaus stetig auf dem Laufenden gehalten werden? Dann melden Sie sich für den wöchentlichen Bayer-Newsletter an, für aktuelle und themenbezogene Nachrichten, Gewinnspiele und vieles mehr. Melden Sie sich direkt an über agrar.bayer.at Mehr über den Newsletter erfahren Sie auf Seite 42. 2
© Tirza Podzeit Inhalt FUNGIZIDE Fungizide Krankheitsübersicht����������������������������������������������������� 05 Luna Care���������������������������������������������������������������� 06 – 07 Luna Experience�������������������������������������������������� 08 – 09 Luna Veggie��������������������������������������������������������������������� 10 Cupravit������������������������������������������������������������������������������ 11 Flint������������������������������������������������������������������������������� 12 –13 Teldor WG���������������������������������������������������������������� 14 –15 INSEKTIZIDE Serenade ASO���������������������������������������������������������������� 16 Luna Sensation�������������������������������������������������������������� 18 Anwendungsempfehlung Erdbeere�������������������� 19 Insektizide Schädlingsübersicht���������������������������������������������������� 21 Envidor�������������������������������������������������������������������������������� 22 Neuigkeiten im Obstbau������������������������������������������� 23 Movento 100 SC�������������������������������������������������� 24 – 25 Calypso������������������������������������������������������������������������������� 26 Runner��������������������������������������������������������������������������������� 27 HERBIZIDE Herbizide Fakten zu Glyphosat �������������������������������������������������� 28 Roundup®PowerFlex ������������������������������������������������� 29 Wie erkenne ich Produktfälschungen? ����������� 31 Informationen Indikationsübersicht Kernobst������������������������������� 32 Indikationsübersicht Steinobst������������������������������ 33 INFORMATIONEN Indikationsübersicht Beerenobst���������������� 34 – 35 Anwendungsempfehlung Kernobst���������� 36 – 37 Anwendungsempfehlung Steinobst��������� 38 – 39 DSGVO��������������������������������������������������������������������� 40 – 41 Bayer Agrar-News�������������������������������������������������������� 42 Allgemeine Hinweise / Unsere Experten���������� 43 3
FUNGIZIDE Reichlich Vitamine dank gesundem Obst. Krankheitsübersicht..................05 Teldor WG...........................14 –15 Luna Care.......................... 06 – 07 Serenade ASO..........................16 Luna Experience................ 08 – 09 Luna Sensation.........................18 Luna Veggie..............................10 Anwendungsempfehlung Cupravit....................................11 Erdbeere...................................19 Flint.....................................12 –13 4
Die wichtigsten Krankheiten. FUNGIZIDE Erkennen und bekämpfen. Apfelschorf/Birnenschorf Apfelmehltau Auf der Ober- und Unterseite der Blätter Bald nach dem Austrieb findet man auf den zeigen sich zunächst rundliche, später jungen Trieben, Blättern, Blütenknospen und unregelmäßige, braun-graue, samtige, sich Blüten – vor allem an den Triebspitzen – einen vergrößernde Flecken. Die Blätter sterben weißen, mehligen Belag. Die auffallend steil vorzeitig ab und die Bäume verlieren schon stehenden, erkrankten Blätter färben sich all- im Sommer ihr Laub. Bei sehr starkem Befall mählich braun, rollen sich und fallen ab. Be- ist die Fruchtschale der Äpfel und Birnen zur fallene Blütenblätter sind grünlich verfärbt, Erntezeit durch große, verkorkte Risse und bleiben schmal und vertrocknen schließlich. zahlreiche große, schwarze Flecken verun- Die Blüten setzen keine Frucht an. staltet (Frühschorf), oder die Früchte haben Bekämpfung: Luna Care*, Luna Experience, kleine braune bis schwarze Flecken, die teils Flint scharf ausgeprägt, oft aber auch erst ganz schwach angedeutet sind (Spätschorf). Bekämpfung: Luna Care, Luna Experience*, Flint Monilia Gloeosporium-Fäulen Die Monilia im Steinobst kann in zwei Formen Auf den befallenen Früchten entstehen kreis- auftreten: Blütenmonilia und Fruchtmoni- runde, scharf abgegrenzte, braune Faulstel- lia. Bei der Blütenmonilia welken Blüten und len. Oft gibt es mehrere Faulstellen an ein und Laubblätter innerhalb kurzer Zeit. Der obere derselben Frucht. Teil der Zweige stirbt ab. Vertrocknete Blüten Die Fruchtfäule tritt im Allgemeinen erst nach und Blätter bleiben daran hängen. der Ernte, auf dem Lager oder während der Bei der Fruchtmonilia treten an reifenden Vermarktung auf. Aus älteren Faulstellen Früchten von Apfel, Birne, Pflaume (Zwetsch- brechen bei ausreichender Luftfeuchtigkeit ke) und Pfirsich braune Faulstellen auf, an milchig-weiße Fruchtkörper hervor. Befal- denen sich später weißliche Sporenlager len werden vorwiegend die Apfelsorten Cox zeigen, die meist in konzentrischen Ringen Orangenrenette und Golden Delicious sowie angeordnet sind. Die befallenen Früchte fal- die Birnensorten Williams Christ und Confé- len entweder vor der Ernte ab oder trocknen rence. am Baum ein und bleiben als Fruchtmumien Bekämpfung: Luna Care*, Luna Experience, hängen. Bei Kernobst tritt die Erkrankung Flint auch als Schwarzfäule auf. Dabei kommt es nicht zur Ausbildung des Polsterschimmels, sondern die Früchte faulen innen und werden außen schwarz. Bekämpfung: Teldor WG, Luna Veggie, Serenade ASO (Befallsminderung) * Zusatzwirkung nach eigenen Erfahrungen 5
FUNGIZID Mach mal Pause. Gönn dem Traktor eine Auszeit: Luna Care. Luna Care ist sowohl als Fungizid als auch als Bakterizid in Apfel und Birne zugelassen. Die Eigenschaften des Produktes erlauben gegen Schorf dop- pelt so lange Spritzabstände wie mit Kontaktfungiziden. Damit können mit Luna Care die Überfahrten effektiv reduziert werden. Stark und lange wirksam gegen Schorf und Mehltau Doppelt so langer Spritzabstand wie bei Kontaktfungiziden Keine Zugabe eines Kontaktfungizides notwendig Gegen Feuerbrand, Birnen-Bakterienbrand, Schwarzflecken- KURZCHARAKTERISTIK: krankheit und Obstbaumkrebs zugelassen Fungizid zur Bekämpfung von Unschlagbar gegen Mosaikschorf Schorf, Mehltau, Bakteriosen und Obstbaumkrebs im Kernobst. Effektive Reduktion des Ascosporenausstoßes im Folgejahr PFL.REG.NR. 3973 Die Wirkung. WIRKSTOFFE: Das Produkt enthält die Wirkstoffe Fluopyram und Fosetyl als Aluminiumsalz. Fluopyram, Fosetyl-Al Diese einzigartige Kombination bietet einen sicheren Schutz vor Pilzkrankhei- ten und Bakteriosen im Kernobstanbau. WIRKUNGSWEISE (FRAC): Gruppe 7, P07 Fluopyram wird systemisch im aufsteigenden Saftstrom transportiert, hat an- dererseits auch translaminare (= blattdurchdringende) Eigenschaften. KULTUREN: Fosetyl als Aluminiumsalz hemmt bei frühzeitiger Anwendung die Sporenkei- Apfel (ausgenommen Sorte mung und die Penetration von Schadpilzen in die Wirtspflanze und stimuliert Golden Delicious und deren die pflanzeneigenen Abwehrmechanismen. Fosetyl als Aluminiumsalz hat sich Mutanten), Birne als gut wirksam gegen Bakteriosen erwiesen. EINSATZZEITPUNKT: Apfel: BBCH 51– 55 und 71– 81 Die Vorteile. Birne: BBCH 51– 81 Die systemischen Eigenschaften und die Wirkungsstärke erlauben Spritzab- Max. 3 Anwendungen stände von bis zu 10 Tagen gegen Schorf. Damit können, im Gegensatz zu Kontaktfungiziden, die Spritzabstände verdoppelt und damit die Anzahl der MISCHBAR MIT: Behandlungen reduziert werden. Calypso*, Runner*, Envidor* Bei Anwendung entsprechend der Empfehlung können Infektionen durch * Bitte beachten Sie die richtige Mischreihen- folge. Diese entnehmen Sie der Gebrauchs- Bakteriosen, wie sie häufig auch in der Nachblüte an noch nicht vollständig anweisung auf der Packung. verblühten Befruchtern vorkommen, verhindert werden. WARTEZEIT: Besonders vorteilhaft ist die Wirkung gegen Mosaikschorf. Hier werden mit 28 Tage Luna Care hervorragende Ergebnisse erzielt und die Sporenausschleuderung wird im Folgejahr um ca. 60 % reduziert. GEWÄSSERABSTAND: Apfel BBCH 51– 55: 20/20/10/5 m Die Anwendung im Kernobst. Apfel BBCH 71– 81: –/–/3/3 m Die Aufwandmenge beträgt 1 kg/ha/m Kronenhöhe bei einer maximalen Auf- Birne: –/–/10/5 m wandmenge von 3 kg/ha. Maximal 3 Anwendungen können bei Einhaltung einer Wartefrist von 28 Tagen durchgeführt werden. Aus Gründen der Resis- GEBINDE: 5 kg tenzvorbeugung dürfen max. 2 aufeinanderfolgende Anwendungen erfolgen. 6
FUNGIZID Zulassungsumfang: Apfel: Schorf, Mehltau, Feuerbrand (nur bedingt wirksam) FUNGIZIDE Birne: Schorf, Mehltau, Schwarzfleckenkrankheit, Obstbaumkrebs (nur be- dingt wirksam), Bakterienbrand (Pseudomonas s.; nur bedingt wirksam), Feuerbrand (nur bedingt wirksam) In Birne kann Luna Care von BBCH 51– 81 eingesetzt werden. In Apfel von BBCH 51– 55 bzw. von BBCH 71– 81. Aus Vorsorgegründen hinsichtlich der Vermeidung von Blattnekrosen wurde die Anwendung in Golden Delicious und dessen Mutanten ausgenommen. Der Schwerpunkt der Empfehlung im Apfelanbau sind zwei aufeinanderfol- gende Anwendungen nach der Blüte. Nach einer Anwendung eines Kontakt- fungizides wird dann die dritte Anwendung empfohlen. OPTIMALE SPRITZFOLGE BEIM APFEL Optimale Spritzfolge 2 Wochen Luna Luna vorbeu- gendes Luna Luna nach dem Care Care Fungizid Care Blüte Care Fall der Blütenblätter Austrieb Vorblüte Blüte Nachblüte Wachstum ÜBERZEUGENDE SCHORFWIRKUNG BEI 10 TAGEN SPRITZABSTAND Schorfversuch mit Luna Care – Markt Hartmannsdorf 2018 100 % Wirkung 100 n Befallshäufigkeit am 16. Juni 90 n Befallsstärke am 16. Juni 80 Anwendung: % Wirkung (Befall Blatt) 70 Ab Ende der Blüte 4 Spritzungen (28. April , 8. Mai, 17. Mai, 28. Mai) 60 bzw. 8 Anwendungen 50 mit dem Kontaktfungizid 40 Befall in unbehandelter Kontrolle: 30 Befallshäufigkeit 40 % 20 Befallsstärke 30 % 10 0 Kontaktfungizid Kontaktfungizid Luna Care VGM1 VGM2 + Kontakt- 5 Tage 10 Tage 10 Tage 10 Tage fungizid 10 Tage Wirkung gegen Mosaikschorf. Während des Sommers erfolgen an der Blattunterseite älterer Blätter Infektionen durch den sogenannen Mosaik- schorf. Diese sind maßgeblich für Schorfinfektionen im Folgejahr verantwortlich. Schutz vor Mosaikschorf durch Luna Cara reduziert die Sporen in der Primärphase des Folgejahres um 50 bis 60 %. Unbehandelt Mit Luna Care 7
FUNGIZID Für kerngesundes Kernobst. Breites Wirkungsspektrum und hoch wirksam: Luna Experience. Luna Experience bietet als neues Allroundfungizid im Obstbau eine hohe Wirkungssicherheit bei der Bekämpfung von Schorf*, Echtem Mehltau und Lagerkrankheiten (Stemphyllium, Botrytis, Gloeosporium-Fruchtfäule) im Kernobst. KURZCHARAKTERISTIK: Fungizid zur Bekämpfung von Die Wirkung. diversen Krankheiten im Luna Experience beinhaltet den Wirkstoff Fluopyram und das bewährte Azol Kernobst. Tebuconazole. Fluopyram stammt aus der chemischen Klasse der Pyridinyl- PFL.REG.NR. ethylbenzamide. Der Wirkmechanismus beruht auf der Hemmung der Ener- 3250 gieproduktion in der Atmungskette des Pilzes. Tebuconazole ist ein praxis- bewährter Wirkstoff aus der Gruppe der Ergosterol-Biosynthesehemmer. Er WIRKSTOFFE: besitzt ein breites Wirkungsspektrum und eine gute vorbeugende Wirkung. Fluopyram, Tebuconazole WIRKUNGSWEISE (FRAC): Die Vorteile. Gruppe 3, 7 Luna Experience bietet eine hohe Wirkungssicherheit, besonders in Perio- den mit starkem Pflanzenwachstum. Der Wirkstoff Fluopyram verbleibt zum KULTUREN: Teil auf der Pflanzenoberfläche. Der andere Teil des Wirkstoffes wird in der Kernobst Pflanze verteilt. Er penetriert das Pflanzengewebe gleichmäßig und perma- MISCHBAR MIT: nent. Es kommt zur akropetalen Nachverteilung des Wirkstoffes im Xylem Calypso, Runner, Envidor, (aufsteigender Saftstrom). Die translaminare Wirkung gewährleistet den Cupravit Schutz der unbehandelten Blattunterseiten. GEWÄSSERABSTAND: Kernobst: 40/30/30/20/15 m Mit Luna Experience im Wechsel mit Flint + Captan betreiben Sie einen wichtigen Wirkstoffgruppen- GEBINDE: wechsel mit hoher Bekämpfungssicherheit. 1 l, 5 l Bringt Ihr Kernobst erst so richtig in Schwung. Luna Experience. 8
© Tirza Podzeit FUNGIZIDE Die Anwendung im Kernobst. Systemische Wirkung Breite Wirkung in Kombination mit Kontaktfungizid (Schorf*, Mehltau, Kelchfäule*, Lagerkrankheiten) Lange Dauerwirkung Starke Blattflächenzuwächse kurz vor und ab Beginn der Blüte erhöhen das Infektionsrisiko und die Gefahr von Schorf*- und Mehltauinfektio- nen. In dieser kritischen Infektionsphase muss bis zum Triebabschluss auf eine konsequente Abdeckung mit leistungsfähigen Fungiziden ge- achtet werden. Hierzu eignet sich Luna Experience mit der systemi- Schorf – der derzeit gefährlichste schen Wirkung und dem breiten Wirkungsspektrum gegen viele unter- Schaderreger im Kernobst … schiedliche Pilzkrankheiten ideal. Die Anwendungen sollten immer vorbeugend, d. h. bei Infektionsge- fahr und im Wechsel mit Fungiziden aus anderen Wirkstoffklassen (zum Beispiel Flint + Kontaktfungizid) erfolgen. Luna Experience wird gegen den Schorf* nur in Tankmischung mit einem Kontaktfungizid (z. B. Wirk- stoffe Captan oder Dithianon) empfohlen. Durch diese Kombination kann eine hohe Wirkungssicherheit erreicht werden. Zur Bekämpfung pilzlicher Lagerfäulen steht neben Luna Experience weiterhin Flint zur Verfügung. Luna Experience zeigte sich in vielen in- ternationalen Versuchen als das derzeit stärkste vorbeugende Produkt gegen den Echten Mehltau im Kernobst. In Kombination mit einem Be- lagsmittel kann dieses hohe Wirkungsniveau auch gegen den Schorf* erreicht werden. … auch auf der Frucht. * Zusatzwirkung nach eigenen Erfahrungen; Anwendung: Während der Hauptinfektionsgefahr, von Grünknospenstadium bis Triebabschluss, wird Luna Experience mit 0,125 l/ha/m KH und nur in Kombination mit einem Belagsmittel wie Captan oder Dithianon (100 % der Aufwandmenge) empfohlen. 9
FUNGIZID Harte Zeiten für faule Früchtchen. Ring frei für das neue Spitzenfungizid gegen Monilia, Botrytis & Co.: Luna Veggie. Luna Veggie ist ein Fungizid, das speziell für den Gemüse- und den Stein- obstanbau vorgesehen ist. Als neues Allroundfungizid bietet Luna Veggie eine hohe Wirkungssicherheit bei der Bekämpfung von Fruchtfäulen und Blattkrankheiten im Steinobst. Systemische Verteilung im Neuzuwachs KURZCHARAKTERISTIK: Breite Wirkung gegen zahlreiche Fruchtfäulen Fungizid zur Bekämpfung von sowie Blattkrankheiten Monilia und anderen Pilzkrank- heiten im Steinobst. REG.NR. 3655 WIRKSTOFFE: Fluopyram, Tebuconazole WIRKUNGSWEISE (FRAC): Gruppe 3, 7 KULTUREN: Kirsche, Pflaume, Pfirsich, Nektarine MISCHBAR MIT: Calypso, Runner, Envidor, Flint, Cupravit WARTEZEIT: 14 Tage GEWÄSSERABSTAND: Steinobst: 3 m Die Wirkung. GEBINDE: Luna Veggie beinhaltet den neuen Wirkstoff Fluopyram und das bewährte 1l Azol Tebuconazole. Der Wirkmechanismus von Fluopyram beruht auf der Hemmung der Energieproduktion in der Atmungskette des Pilzes. Tebu- conazole ist ein praxisbewährter Wirkstoff aus der Gruppe der Azole und besitzt ein breites Wirkungsspektrum. Die Vorteile. Luna Veggie bietet eine hohe Wirkungssicherheit, besonders in Perioden mit starkem Pflanzenwachstum. Der Wirkstoff Fluopyram verbleibt zum Teil auf der Pflanzenoberfläche, und der andere Teil des Wirkstoffes wird systemisch in der Pflanze verteilt. Anwendung im Steinobst. Luna Veggie bietet im Steinobst ein sehr breites Wirkungsspektrum gegen zahlreiche Fruchtfäulen sowie Blattkrankheiten. Zudem gewährt es Wirkungs- sicherheit auf höchstem Niveau. Luna Veggie ist als neues Fungizid in Kir- schen, Pflaumen, Pfirsichen und Nektarinen gegen Monilia zugelassen. Wir empfehlen Luna Veggie immer in Spritzfolge mit Fungiziden aus einer anderen Wirkstoffgruppe (wie zum Beispiel Teldor WG oder Flint), um ein optimales Resistenzmanagement sicherzustellen. 10
Cleverer Schutz FUNGIZIDE für VITale Pflanzen. Ist äußerst kontaktfreudig und wirkt vorbeugend gegen Pilz- und Bakterieninfektionen: Cupravit. Cupravit ist ein modernes Kupferhydroxid in flüssiger Formulierung. Durch die besondere Verarbeitung kann schon mit geringsten Reinkupfermengen eine zuverlässige Wirkung erzielt werden. Cupravit ist in 35 unterschied- lichen Kulturen gegen diverse Pilz- und Bakterienkrankheiten zugelassen. Geringster Reinkupfereintrag Flüssige Formulierung – leicht zu dosieren gelistet In 35 unterschiedlichen Kulturen zugelassen Gute Regenfestigkeit für Biobetriebe geeignet Die Wirkung. KURZCHARAKTERISTIK: Cupravit enthält den Wirkstoff Kupferhydroxid und ist somit ein reines Kon- Modernes Kupferhydroxid gegen taktfungizid. Als solches kann es vorbeugend gegen pilzliche und bakterielle pilzliche und bakterielle Erreger. BIO Krankheitserreger eingesetzt werden. Bei einem Kontakt mit Cupravit nimmt der Krankheitserreger in starkem Maße passiv Kupfer auf, wodurch die In- PFL.REG.NR. fektion unterbunden wird. 3405/901 Die Vorteile. WIRKSTOFF: Cupravit ist besonders anwenderfreundlich. Die flüssige Formulierung ist Kupferhydroxid leicht und einfach zu dosieren und bringt keine Geruchs- oder Staubbildung WIRKUNGSWEISE (FRAC): mit sich. Dank der neuen nadelförmigen Formulierung kann der Reinkupfer- M1 eintrag im Vergleich zu anderen Formulierungen um bis zu 75 % reduziert werden. KULTUREN: Kernobst, Steinobst, Erdbeere, Die Effekte. Brombeere, Heidelbeere, himbeer- Wichtig für die volle Wirksam- artiges Beerenobst, Himbeere, keit von Cupravit ist ein möglichst johannisbeerartiges Beerenobst, lückenloser Spritzbelag auf der Walnuss Pflanzenoberfläche. Spritztechnik MISCHBAR MIT: und Wassermenge sollten in jedem Luna Experience, Luna Sensation, Fall eine gründliche Benetzung al- Luna Veggie, Flint, Calypso, ler zu behandelnden Pflanzenteile Runner, Envidor gewährleisten. Durch die spezielle Formulierung ist Cupravit auf der GEWÄSSERABSTAND: Pflanze äußerst haftfähig. Es wird Kernobst (Ind. 14): –/–/20/15/5 m auch von nachfolgendem Regen Kernobst (Ind. 39): –/20/15/5/3 m nur sehr langsam wieder abgespült Kernobst (vor der Blüte): und hat deshalb eine lange Wir- –/20/15/10/3 m kungsdauer. Kernobst (nach der Blüte): 15/10/10/3/3 m Anwendung im Kernobst. Steinobst (Ind. 34, 35, 37, 38), Cupravit ist im Kernobst gegen Schorf mit 0,25 – 0,5 l/ha/m Kronenhöhe bis Walnuss: –/–/–/20/15 m Stadium 59 und ab Stadium 74 zugelassen. Weiters ist der Einsatz gegen Steinobst (Ind. 36): –/–/15/10/5 m den Obstbaumkrebs (zur Befallsminderung) mit max. 3 l/ha nach der Ernte Steinobst (vor der Blüte): möglich. Der Einsatz gegen Feuerbrand ist nach der Blüte abgedeckt. Die 40/30/30/20/15 m gezielte Anwendung im Stammbereich gegen Kragenfäule ist während der Steinobst (nach der Ernte): gesamten Vegetation möglich. 30/30/15/10/5 m Beerenobst, ausgenommen Anwendung im Steinobst. Erdbeere: 20/15/10/5 m Im Steinobst kann das Produkt in der Vorblüte wie auch nach der Ernte Erdbeere: 5/5/5/1 m gegen pilzliche Blattfleckenerreger eingesetzt werden. Zudem ist der Einsatz gegen den Bakterienbrand und das Ast- und Baumsterben nach der Ernte GEBINDE: bis vor der Blüte möglich. 5l 11
FUNGIZID Gegen Lagerkrankheiten haben wir etwas auf Lager. Lässt Schorf, Echtem Mehltau und Lagerkrankheiten keine Chance: Flint. Flint ist ein bewährtes Praxisfungizid für den Kern-, Stein- und Beerenobst- bau mit einem sehr breiten Wirkungsspektrum und einer guten Pflanzenver- träglichkeit. Sicher gegen viele unterschiedliche Krankheiten Anwendung in sehr vielen Kulturen möglich KURZCHARAKTERISTIK: Fungizid zur Bekämpfung von Hervorragende Verträglichkeit diversen Pilzkrankheiten im Kern-, Stein- und Beerenobst. Die Wirkung. Flint besteht aus dem praxisbewährten Wirkstoff Trifloxystrobin. Dieser wird PFL.REG.NR. nach der Spritzung sehr schnell als regenfestes Depot an der Wachsschicht 2758 von Blättern und Früchten angelagert. Aus diesem Depot dringt Wirkstoff WIRKSTOFF: andauernd in das Pflanzengewebe ein. Diese translaminare Verteilung Trifloxystrobin schützt sowohl die Blattober- als auch die Blattunterseite vor Infektionen. Zusätzlich wird Wirkstoff über eine Gasphase in benachbartes Gewebe und WIRKUNGSWEISE (FRAC): Pflanzenteile umverteilt. Diese Eigenschaften bedeuten bei starkem Blatt- Gruppe 11 zuwachs oder unbeständiger Witterung eine hohe Wirksicherheit. KULTUREN: Kernobst, Kirsche, Pflaume (Zwetschke), Marille, Pfirsich, Holunder, Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Johannisbeere, Stachelbeere MISCHBAR MIT: Calypso, Runner, Envidor, Teldor WG, Cupravit GEWÄSSERABSTAND: Kernobst: 30/20/15/10/5 m Steinobst: 30/20/15/5/3 m Erdbeere: 5/1/1/1 m Holunder: 40/30/20/15 m Beerenobst (ausgenommen Erdbeere, Holunder): 10/5/3/3 m GEBINDE: 500 g Die Anwendung im Kernobst. Flint hat eine Wirkung auf den Frucht- sowie auf den Blattschorf. Der Einsatz gegen Schorf wird grundsätzlich vorbeugend und nur in Tankmischung mit einem Kontaktfungizid empfohlen. Neben der Wirkung gegen Lagerschorf zeigt Flint auch eine ausgesprochen gute Wirkung gegen Gloeosporium, Fliegenschmutz und Regenflecken. Es kann während der gesamten Vegeta- tion eingesetzt werden. Eine Behandlung in die Blüte ist ebenfalls möglich. Ge- gen Echten Mehltau und Lagerkrankheiten sind Spritzabstände bis maximal 14 Tage einzuhalten. Gegen den Schorf sind die Spritzabstände entspre- chend kürzer zu wählen. Flint sollte immer im Wechsel mit Produkten einer anderen Wirkstoffgruppe (Luna Care) eingesetzt werden. 12
FUNGIZIDE © Tirza Podzeit © Tirza Podzeit Die Anwendung im Steinobst. Flint ist in den Kulturen Marille, Pfirsich, Süß- und Sauerkirsche sowie Pflaume (Zwetschke) zugelassen. Es kann gegen eine Viel- zahl von Blattkrankheiten (wie Schrotschusskrankheit, diverse Rostarten, Fleischfleckenkrankheit, Blattbräune etc.), aber auch gegen die Blüten- und Fruchtmonilia eingesetzt werden. Durch das breite Wirkungsspektrum erfasst Flint einen Großteil aller rele- vanten Pilzkrankheiten im Steinobst. Es zeichnet sich durch eine hohe Pflanzenverträglichkeit und eine hervorragende Mischbar- keit mit anderen Fungiziden und Insektiziden aus. Die Anwendung im Beerenobst. Der Einsatz von Flint ist für Erdbeere, Holunder, Himbeere, Brom- beere, Johannisbeere und Stachelbeere zugelassen. Die Anwendung in der Erdbeere. In der Erdbeere zeigt Flint eine herausragende Wirkungssicherheit gegen Erdbeermehltau sowie Rot- und Weißfleckenkrankheit. Bei der Mehltaubekämpfung hat sich in der Praxis eine Spritzung zu Beginn und Ende der Blüte als besonders effektiv erwiesen. Bei der Mehltaubekämpfung wird auch Colletotrichum miterfasst. Wir empfehlen Flint in der Erdbeere immer in Kombination mit Teldor WG. So ist ein Komplettschutz gegen alle wichtigen Pilzkrank- heiten gegeben. Durch die kurze Wartezeit von drei Tagen eignet sich diese Kombination ideal zur Abschlussspritzung kurz vor der Ernte. Die Anwendung im Holunder. Im Holunder hat sich Flint in den letzten Jahren sehr gut gegen Colletotrichum bewährt. Hier kann das Produkt einmalig mit der Praxis-Aufwandmenge von 300 g/ha (max. 0,5 kg/ha) und einer Wartezeit von sieben Tagen eingesetzt werden. Die an- gegebene Aufwandmenge hat auch eine Zusatzwirkung gegen Botrytis*. * Zusatzwirkung nach eigenen Erfahrungen 13
FUNGIZID Garantiert ein Happy End. WG WG Stark wirksam gegen Blütenmonilia und Fruchtfäulen: Teldor WG. Teldor WG ist ein sehr stark wirksames Fungizid gegen Blütenmonilia sowie verschiedene Fruchtfäulen im Stein- und Beerenobst. Tolle Wirkung gegen alle wichtigen Fruchtfäulen Kurze Wartezeit Die Wirkung. Teldor WG gehört zur chemischen Gruppe der Hydroxyanilide. Der Wirkstoff KURZCHARAKTERISTIK: Fenhexamid greift den Pilz bei der Sporenkeimung, der Appressorienbil- Fungizid zur Bekämpfung von dung und der beginnenden Myzelentwicklung an. Teldor WG ist begrenzt Monilia und Fruchtfäulen im lokal-systemisch und sollte nur vorbeugend zum Einsatz kommen. Stein- und Beerenobst. PFL.REG.NR. Die Vorteile. 3690 Teldor WG hat eine ausgeprägte Dauerwirkung gegen Monilia und viele an- dere Fruchtfäulen im Steinobst und Beerenobst inklusive der Erdbeere. Zu- WIRKSTOFF: dem besitzt das Produkt ein sehr günstiges toxikologisches Profil. Dadurch Fenhexamid eignet sich Teldor WG ideal für die integrierte Produktion. Es ist sehr gut pflanzenverträglich und kann mit allen wichtigen Insektiziden und Fungizi- WIRKUNGSWEISE (FRAC): den gemischt werden. Gruppe 17 KULTUREN: Die Anwendung im Steinobst. Kirsche, Marille, Pfirsich, Teldor WG kann in Marille, Pfirsich, Zwetschke und Kirsche eingesetzt wer- Pflaume (Zwetschke), Erdbeere, den. Es ist ein praxisbewährtes Spitzenfungizid mit hoher Wirksamkeit und Heidelbeere, Himbeere, langer Wirkungsdauer gegen Botrytis und Monilia-Arten. Brombeere, Johannisbeere, Loganbeere, Stachelbeere MISCHBAR MIT: Calypso, Envidor, Flint, Cupravit GEWÄSSERABSTAND: Steinobst Stadium 57 bis Stadium 69: 20/15/10/3/3 m Steinobst Stadium 75 bis Stadium 85: 10/10/3/3/3 m Beerenobst (ausgenommen Erdbeere): 5/3/3/3 m Erdbeere: 1 m GEBINDE: Gegen Monilia-Spitzendürre (Monilinia laxa) 1 kg an Marille und Sauer- sowie Süßkirsche. Aufwandmenge: 0,5 kg/ha und je 1 m Kronenhöhe im Abstand von 7–14 Tagen 1. Behandlung: Kelchblätter geöffnet (BBCH 57) 2. Behandlung: Mitte der Blüte (BBCH 65) 3. Behandlung: Ende der Blüte (BBCH 69) Wartezeit: 3 Tage. 2 Behandlungen für die Kultur bzw. je Jahr. Gegen Monilia-Fruchtfäule (Monilinia fructigena) und Botrytis an Sauer- und Süßkirsche sowie Monilia-Fruchtfäule an Marille, Pfirsich und Zwetschke. Aufwandmenge: 0,5 kg/ha und je 1 m Kronenhöhe im Abstand von 10 –14 Tagen 1. Behandlung: ab 50 % der sortentypischen Fruchtgröße (BBCH 75) 2. Behandlung: 10 –14 Tage später 3. Behandlung: 10 –14 Tage später Wartezeit: 3 Tage. Insg. max. 2 Behandlungen für die Kultur pro Jahr. 14
Anwendungsempfehlung FUNGIZIDE Fungizide im Steinobst. Dosierung BBCH 59– 61 Blattbräune (Kirsche) Ballonstadium bis Beginn 0,167 kg/ha/m KH Monilia laxa FLINT der Blüte (Pflaume, Pfirsich) BBCH 65 – 69 Vollblüte bis Ende der Blüte 0,5 kg/ha/m KH Zweigmonilia TELDOR WG Monilia-Arten, BBCH 71– 79 0,2 l/ha/m KH Sprühflecken- LUNA Fruchtentwicklung krankheit* VEGGIE** TELDOR WG BBCH 81– 85 0,5 kg/ha/m KH Monilia-Fruchtfäule, oder Fruchtreife 8 l/ha Botrytis SERENADE ASO * Zusatzwirkung nach eigenen Erfahrungen ** Luna Veggie ist nur in Kirsche, Pflaume, Pfirsich, Nektarine zugelassen Die Anwendung im Beerenobst. WIRKUNGSSPEKTRUM VON Teldor WG kann im Beerenobst mit 2 kg/ha gegen Bo- TELDOR WG + FLINT IN DER ERDBEERE. trytis eingesetzt werden. In der Erdbeere ist es eines der wichtigsten Fungizide gegen Botrytis. Wir empfehlen Fruchtfäulen TELDOR WG + FLINT Teldor WG in der Erdbeere immer in Kombination mit Flint anzuwenden, da so ein Komplettschutz gegen alle Botrytis cinerea wichtigen Pilzkrankheiten gegeben ist. Durch die kurze Wartezeit von drei Tagen eignet sich diese Kombination ideal zur Abschlussspritzung kurz vor der Ernte. Gegen Gnomonia – Fruchtfäule * Botrytis ist ein Wechsel mit Produkten einer anderen Wirkstoffklasse (wie Luna Sensation) anzuraten. Colletotrichum – Fruchtfäule * Erdbeermehltau Weißfleckenkrankheit Rotfleckenkrankheit Lederbeerenfäule = volle Wirkung = Teilwirkung = schwache Teilwirkung 15
FUNGIZID Sagen Sie Botrytis (Seren)ade. Schützt Ihr Obst vor Botrytis: Serenade ASO. Serenade ASO ist das erste biologische Fungizid und Bakterizid von Bayer. Das Produkt zeichnet sich durch ein sehr breites Wirkungsspektrum und positive Umwelteigenschaften aus. So können auch noch Behandlungen kurz vor der Ernte durchgeführt werden, ohne relevante Rückstände zu be- fürchten. BIO Breites Wirkungsspektrum gegen Pilze und Bakterien Zusätzlich positive pflanzenphysiologische Effekte gelistet Keine Wartezeit – Einsatz kurz vor der Ernte möglich für Biobetriebe geeignet Anwenderfreundliche Formulierung KURZCHARAKTERISTIK: Biologisches Fungizid zur Bekämpfung von Botrytis. PFL.REG.NR. 3536 WIRKSTOFF: Bacillus subtilis Stamm QST 713 WIRKUNGSWEISE (FRAC): Gruppe 44 KULTUREN: Erdbeere, johannisbeerartiges Beerenobst, Holunder, Himbeere, Brombeere und Steinobst MISCHBAR MIT: Auskunft beim Beratungsdienst GEWÄSSERABSTAND: 1m Die Wirkung. GEBINDE: Serenade ASO besteht aus dem Wirkstoff Bacillus subtilis QST 713. Bacil- 10 l lus subtilis ist ein allgegenwärtiges Bodenbakterium, das gegen eine Viel- zahl unterschiedlicher Pilzkrankheiten und Bakterien eine Wirkung besitzt. Serenade ASO zerstört die Zellwand der Pilze, indem es durch hochaktive Lipopeptide kleine Löcher in die Zellwände sticht und dadurch ein Auslaufen und Kollabieren der Zellen bewirkt. Neben dem direkten Effekt auf die Schad- erreger entzieht Serenade ASO den Schadpilzen das Nahrungsangebot und erhöht zudem die pflanzeneigene Widerstandskraft. Die Vorteile. Serenade ASO funktioniert auf der Pflanzenoberfläche wie ein Kontaktfungi- zid und hat ein breites Wirkungsspektrum gegen viele Pilze und Bakterien in den verschiedensten Kulturen. Zudem bedarf das Produkt keiner Wartezeit, was den Einsatz kurz vor der Ernte noch ermöglicht – und das ohne sich Gedanken über relevante Rückstände zu machen. Die Effekte. Serenade ASO kann in Erdbeeren, johannisbeerartigem Beerenobst, Ho- lunder, Himbeeren und Brombeeren gegen Botrytis und Mehltau eingesetzt werden. Die Anwendung im Beerenobst ist auch im Gewächshaus möglich. Der Einsatz von Serenade ASO ist auch im Steinobst zur Befallsminderung gegen die Blütenmonilia, Monilia-Fruchtfäule und Botrytis möglich. 16
Voller Fruchtgenuss FUNGIZIDE macht Lebenslust. 17
FUNGIZID Unschlagbar stark gegen Fruchtfäulen. Schießt die Pilze auf den Mond: Luna Sensation. Luna Sensation ist ein leistungsstarkes Kombinationsprodukt gegen diverse Pilzkrankheiten im Beerenobst. Durch den einzigartigen Wirkstoff Fluopyram wird eine fantastische Wirkung gegen Fruchtfäulen erzielt. Breite Wirkung gegen viele Pilzkrankheiten Besonders stark gegen Botrytis und Mehltau Neuer Wirkstoff KURZCHARAKTERISTIK: Systemisches Fungizid zur Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis Bekämpfung von diversen Nie wieder Pilzkrankheiten im Beerenobst. Botrytiiiiiis! PFL.REG.NR. 3603 WIRKSTOFFE: Fluopyram, Trifloxystrobin WIRKUNGSWEISE (FRAC): Gruppe 7, 11 KULTUREN: Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Brombeere, Holunder, Johannis- beere, Stachelbeere Die Wirkung. Luna Sensation besteht aus dem neuen innovativen Wirkstoff Fluopyram MISCHBAR MIT: und dem bewährten Strobilurin Trifloxystrobin. Der Wirkmechanismus von Calypso, Envidor, Serenade ASO, Fluopyram beruht auf der Hemmung der Energieproduktion der Pilzzellen. Cupravit Fluopyram wird systemisch im aufsteigenden Saftstrom transportiert, hat GEWÄSSERABSTAND: aber auch translaminare (= blattdurchdringende) Eigenschaften. Der zweite Erdbeere: 20/10/5/5 m Wirkstoff – Trifloxystrobin – wird als regenfestes Depot an der Wachsschicht restliches Beerenobst: von Blättern und Früchten angelagert. Aus diesem Depot wird der Wirkstoff –/–/15/10 m translaminar in der Pflanze verteilt. Holunder: –/–/–/20 m Die Vorteile. GEBINDE: Luna Sensation ist ein neues innovatives Fungizid mit breiter Wirkung ge- 1l gen Botrytis, Echten Mehltau, Rot- und Weißfleckenkrankheit* und Colle- totrichum** in der Erdbeere. Im Holunder kann das Produkt gegen Botrytis mit Zusatzwirkung gegen Colletotrichum* eingesetzt werden. Der Einsatz in Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Stachelbee- ren ist vielseitig, wie gegen Botrytis, Säulenrost, Blattfallkrankheiten, Mehl- tau oder das Rutensterben, möglich. Die Effekte. Luna Sensation setzt durch diese unglaublich starke Wirkstoffkombination einen neuen Standard in der Bekämpfung von Fruchtfäule und anderen Pilz- krankheiten in der Erdbeere und im restlichen Beerenobst. Anwendung in der Erdbeere. Der Hauptanwendungszeitraum sollte zu Blühbeginn (wichtigster Termin zur Botrytisbekämpfung) bzw. bei hohem Mehltaudruck sein. Luna Sensation eignet sich ideal in der Spritzfolge mit der Tankmischung Teldor WG + Flint oder auch Serenade ASO. So kann neben dem Wirkstoffwechsel auch die Anzahl der Rückstände optimiert werden. * Zusatzwirkung nach eigenen Erfahrungen ** Zur Befallsminderung 18
Anwendungsempfehlung FUNGIZIDE Fungizide in der Erdbeere. Botrytis, Mehltau, Colletotrichum. FUNGIZID MIT LUNA SENSATION ANDERES FLINT + TELDOR WG GNOMONIA-WIRKUNG BOTRYTIZID oder FUNGIZID MIT GNOMONIA-WIRKUNG LUNA SENSATION FLINT + TELDOR WG 2 x SERENADE ASO 55 – 59 61 65 67 Vorblüte Beginn Blüte Vollblüte Abgehende Blüte Anwendungsempfehlung Insektizide in der Erdbeere. MOVENTO 100 SC MOVENTO 100 SC 1 l/ha 1 l/ha ENVIDOR CALYPSO 0,25 l/ha 0,8 l/ha 55 56 61 65 81 91 93 Erste Blütenanlagen Blütenstand beginnt Beginn der Blüte Vollblüte Fruchtreife Beginn Bildung Absterben der am Rosettengrund sich zu strecken von Seitentrieben alten Laubblätter Hinweis Movento 100 SC: Anwendung von BBCH 49 bis BBCH 56 oder von BBCH 93 bis BBCH 97 möglich. Nach dem Abmulchen sollte vor dem Einsatz von Movento 100 SC ausreichend Blattmasse vorhanden sein (ca. 10 – 20 cm Wiederaustrieb). 19
INSEKTIZIDE Lieber selbst anbeißen. Schädlingsübersicht.........................21 Envidor ............................................22 Neuigkeiten im Obstbau...................23 Movento 100 SC........................ 24 – 25 Calypso............................................26 Runner.............................................27 20 20
Die wichtigsten Schädlinge. INSEKTIZIDE FUNGIZIDE Erkennen und bekämpfen. Blutlaus Obstbaumspinnmilbe Im Sommer findet man an den jungen Trieben (Rote Spinne) und auch an älterem Holz der Apfelbäume Das Laub der Obstbäume verliert seine fri- einen dichten, weißen, flockigen Belag. Dar- sche, grüne Farbe; es wird fahl (bronzefarbig). unter sitzen zahlreiche Läuse, die beim Zer- Auf der Blattunterseite findet man gelblich-ro- drücken einen roten Saft abgeben. te Milbenlarven, Sommereier und rote er- Bekämpfung: Movento 100 SC wachsene Milben. Die Milben saugen an den Blättern, was zu vorzeitigem Blattfall führt; die Früchte reifen nicht mehr aus. Bekämpfung: Envidor Mehlige Apfelblattlaus Apfelwickler, Obstmade Die Mehlige Apfelblattlaus ist zunächst fahl- Der unscheinbare, mottenartige Falter fliegt gelb und später braun-grau bis grau-blau ab Mai bis September. Die junge, rötliche gefärbt und mit puderartigem Wachsstaub Raupe bohrt sich in die Frucht ein. Der Befall besetzt. Kurz vor der Blüte schlüpfen die wird durch den Kotauswurf sichtbar. Die fer- Blattläuse aus den Wintereiern. tig entwickelten Larven verlassen die Frucht, suchen den Stamm auf und verspinnen sich Die Schädigung erfolgt in der Regel von April unter Borkenschuppen. Bei einem frühen Be- bis Juli/August. Neben verformten Kurz- und fall der Früchte werden diese notreif und fallen Langtrieben entstehen starke Blatteinrollun- frühzeitig ab. gen und es kommt zur Bildung von kleinen, deformierten Früchten. Im Sommer wechselt Bekämpfung: Runner die Mehlige Apfelblattlaus in der Regel den Wirt (z. B. Wegerich). Bekämpfung: Calypso, Movento 100 SC Bis zur Jahrhundertmitte wird sich die weltweite Nachfrage nach Agrarprodukten im Schnitt um 50 Prozent im Vergleich zu 2013 erhöhen. 21
INSEKTIZID Milben: Das Weg ist das Ziel. Bekämpft Schadmilben und schont Raubmilben: Envidor. Im Kernobstanbau sind Obstbaumspinnmilben, Gemeine Spinnmilben und Rostmilben gefürchtete Problemschädlinge. Zur Ernte- und Qualitätsab- sicherung besteht bei Erreichung der Schadschwelle die Notwendigkeit, ein spezifisches Akarizid einzusetzen. Envidor besitzt eine Wirkung auf die Eier sowie auf die jungen Larven der Schadmilben. Im Birnenanbau kann Envidor gegen Spinnmilben, Rostmilben und Birnenblattsauger eingesetzt werden. Ausgeprägte Dauerwirkung KURZCHARAKTERISTIK: Hohe Wirkungssicherheit Akarizid gegen diverse Schadmilben und Blattsauger. Sehr gute Kulturverträglichkeit PFL.REG.NR. 3351 Die Wirkung. Envidor ist ein systemisches Akarizid, das gegen diverse Schadmilben und WIRKSTOFF: den Birnenblattsauger eine gute Wirkung zeigt. Das enthaltene Spirodiclo- Spirodiclofen fen greift direkt in den Fettstoffwechsel der Schaderreger ein. Somit werden WIRKUNGSWEISE (IRAC): besonders gute Bekämpfungserfolge auf die Eier und jungen Larven der Gruppe 23 Schadmilben erreicht. KULTUREN: Kernobst, Pflaume (Zwetschke), Marille, Pfirsich, Erdbeere, Stachelbeere, Johannisbeere MISCHBAR MIT: Luna Experience, Luna Sensation, Luna Veggie, Flint, Teldor WG, Runner, Cupravit, Luna Care* * Mischreihenfolge beachten GEWÄSSERABSTAND: Obstbau (ohne Beerenobst): Obstbaumspinnmilben Birnblattsauger 30/20/15/5/3 m Erdbeere: 5/5/1/1 m GEBINDE: Die Vorteile. 1l Envidor wird vor allem in der Vorblüte gegen Spinn- und Rostmilben einge- setzt. Zu diesem Zeitpunkt befinden sich die Schadmilben im Populations- aufbau und können effektiv bekämpft werden. Eine Behandlung nach der Blüte ist ebenfalls möglich. Envidor eignet sich zur Kontrolle des Birnenblatt- saugers in Spritzfolge mit anderen wirksamen Präparaten. Der optimale Zeitpunkt für die Anwendung von Envidor gegen den Birnen- blattsauger ist vor oder kurz nach der Blüte (Orangefärbung der Eier). Als idealer Partner in der Spritzfolge hat sich Movento 100 SC unmittelbar nach der Blüte bewährt. Damit kann der Birnenblattsauger sehr gut und nach- haltig bekämpft werden. Die Anwendung im Steinobst. Envidor darf einmal in der Zwetschke nach der Blüte gegen Spinnmilben und Rostmilben eingesetzt werden. In der Marille und im Pfirsich ist der einmalige Einsatz gegen Spinnmilben und Rostmilben in der gesamten Vegetation mög- lich. Envidor wirkt auf die Eier sowie die jungen Schadmilben. Die Anwendung im Beerenobst. Envidor darf in der Erdbeere nach der Ernte gegen Spinnmilben und in der Johannisbeere und Stachelbeere nach der Blüte eingesetzt werden. Auch hier werden die Eier und die jungen Schadmilben zerstört. 22
NEWS Warum sind Pflanzen- schutzmittel notwendig? NEWS Pflanzenschutzmittel helfen, optimale Erntemengen und -qualitäten zu erzeugen. Ohne diese landwirtschaftlichen Betriebsmittel könnte die wachsende Weltbevölkerung nicht ausreichend mit Nahrungs- mitteln versorgt werden. Die landwirtschaftliche Fläche ist kaum ver- mehrbar. In Österreich und anderen Ländern geht sie zum Beispiel infolge Bebauung zurück. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass weltweit noch immer mehr als ein Drittel der möglichen Ernteerträge aufgrund von Schädlingen, Pflanzenkrankheiten und Nahrungskonkur- renten wie Unkräutern wegfällt. Werden Pflanzenschutzmittel eigentlich ausreichend getestet? Pflanzenschutzmittel gehören zu den am besten untersuchten und am strengsten regulierten Substanzen auf der Welt. Für die Entwicklung ei- nes Wirkstoffs werden fast 300 Millionen Euro aufgewendet. Die Entwick- lungsdauer beträgt circa 13 Jahre. In dieser Zeit finden unzählige Tests und Prüfungen statt: im Labor, im Gewächshaus und auf dem Feld. Pflanzenschutzmittel erhalten nur dann eine Zulassung, wenn sie bei der Anwendung gemäß Gebrauchsanweisung unbedenklich für Mensch, Tier und Umwelt sind. Neben den europäischen Institutionen ist in Österreich die AGES – die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit – am Zu- lassungsprozess beteiligt. Werden Lebensmittel genügend auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln getestet? Noch nie waren Lebensmittel so sicher wie heute. Regelmäßige Untersu- chungen der Überwachungsbehörden auf österreichischer und europäischer Ebene bestätigen das. Werden die Grenzwerte für Pflanzenschutzmittel bei landwirtschaftlichen Erzeugnissen im Einzelfall überschritten, sind sie nicht verkehrsfähig. Für diese Qualitätssicherung sorgen in Österreich die staatliche Lebensmittelkontrolle und der Verbraucherschutz. Zusätzlich führt der Handel eigene Kontrollen durch. Warum sind Pflanzenschutzmittel notwendig? Mehr Informationen zum modernen Pflanzenschutz erhalten Sie in der Broschüre „Fragen & Antworten“ unter agrar.bayer.at/Aus der Praxis/Downloads. Sie können die Printversion auch gratis per Mail bestellen: Pflanzenschutzmittel helfen, hohe Erntemengen und qualitäten zu erzeugen. Ohne diese landwirtschaftlichen Betriebsmittel könnte die wachsende Weltbevölkerung nicht cropscience.austria@bayer.com ausreichend mit Nahrungsmitteln versorgt werden. Die landwirtschaftliche Fläche ist kaum vermehrbar. Produzieren Europa und Österreich genügend In Österreich und anderen Ländern geht sie zum Beispiel infolge Bebauung zurück. Lebensmittel für den Wissenschaftliche eigenenzeigen, Untersuchungen Bedarf? dass weltweit noch immer mehr als ein Drittel der möglichen Ernteerträge aufgrund von Schädlingen, Pflanzenkrankheiten und Nahrungskonkurrenten wie Unkräutern wegfällt. Wissen Nahrungsmittel + 70 % Nahrungsmittel schafft Nein. Bereits heute muss Europa Millionen Tonnen von Agrargütern aus anderen Ländern Vertrau e n einführen. Österreich erreicht bei Getreide zwar einen Versorgungsgrad von 100 %, bei 7 Milliarden 9 Milliarden Viele Ve rbrauch Gemüse sind es jedoch nur 68 % und bei Obst 56 %. Und je weniger wir hierzulande schutz ge er sind ve Pflanzens ht. Nicht runsiche selten für rt, wenn es um Pfl selbst produzieren – etwa durch die Einschränkung des Einsatzes von Pflanzenschutz chutzmi chten sie anzen Schimme die Disku l in Lebe tteln oft nsmitteln. mehr als Rückstä Salmon nde von mitteln – umso mehr müssen wir importieren. ssion zu Wissen ellen un Doch wie versach zu den Fa d Nutzen lichen un kten hilf am Feldr klärt ma and oder n am be sten auf, d Vertra ue n zu stä t, Hinzu kommt, dass landwirtschaftliche Erzeugnisse außerhalb Europas vielfach nicht in und Co. im Hoflad wenn Ko rken. ansprec hen oder en den Einsatz nsumen von Herbi ten allen Belangen nach unseren strengen Standards des Verbraucher2050 2011 und Umweltschutzes Wir habe gar verur ziden Recht teilen? zusamm n die hä engeste ufigsten Fragen au produziert werden. möglich llt. Und s vier Th Bis zum Jahr 2050 muss die Nahrungsmittelproduktion um 70 % steigen. beantwort so einfac emenbe et – korre h und ve reichen Damit wo rständlic llen wir kt, aber h wie Sicherhe berechti es Ihnen ohne Fa it noch ein ch gten Fra gen der facher ma chinesisch. Verbrau chen, die cher zu beantwort en. Umwelt FRAGEN & ANT Agrar Dia log zum moderne n Pflanze nschutz WORTE N 44% 44% des Obstes für Österreich muss importiert werden. Import 23
INSEKTIZID Wirkt rauf. Wirkt runter. Flucht sinnlos. 100 SC Einzigartiger Wirkstoff mit doppelt-systemischer 100 SC Verteilung: Movento 100 SC. Movento 100 SC ist ein Insektizid mit dem einzigartigen Wirkstoff Spirotetra- mat. Es wird in der Pflanze „doppelt-systemisch“ verteilt und kann so auch schwer bzw. versteckt sitzende Schädlinge sehr gut bekämpfen. Breites Wirkungsspektrum Doppelt-systemische Verteilung im Saftstrom KURZCHARAKTERISTIK: Insektizid zur Bekämpfung von Einzigartige Wirkstoffgruppe saugenden Schädlingen im Nützlingsschonend Kern-, Stein- und Beerenobst. PFL.REG.NR. Die Wirkung. 3021 Die Wirkungsweise von Movento 100 SC beruht auf der Hemmung des WIRKSTOFF: Fettstoffwechsels. Movento 100 SC kennzeichnet sich durch einen lang- Spirotetramat samen Wirkungseintritt, der sich jedoch durch die beeindruckende Dau- erwirkung ausgleicht. Movento 100 SC ist nicht mit anderen Insektiziden WIRKUNGSWEISE (IRAC): kreuzresistent. Gruppe 23 KULTUREN: Die Vorteile. Apfel, Birne, Erdbeere, Heidel- Movento 100 SC ist das derzeit einzige Insektizid mit doppelt-systemischer beere, Holunder, Johannisbeere, Verteilung des Wirkstoffes in der Pflanze. Dies bedeutet, dass Movento Kirsche, Marille, Pfirsich, Pflaume 100 SC sowohl im Xylem (Transport von Mineralstoffen und Wasser von (Zwetschke), Stachelbeere der Wurzel im aufsteigenden Saftstrom) als auch im Phloem (Transport der gewonnenen Assimilate in die energieverbrauchenden Pflanzenteile im auf- MISCHBAR MIT: und absteigenden Saftstrom) verteilt wird. Movento 100 SC ist das erste Die Mischung mit anderen Produk- Insektizid, das beide Transportsysteme in der Pflanze nutzen kann. Dadurch ten (Fungiziden, Blattdünger etc.) werden auch schwer zu bekämpfende und versteckt sitzende Schädlinge muss vor der Anwendung auf gut erfasst. die Pflanzenverträglichkeit geprüft werden. Mischungen mit Ausdünn- EINZIGARTIGER WIRKUNGSMECHANISMUS mitteln werden nicht empfohlen. VON MOVENTO 100 SC. GEWÄSSERABSTAND: Movento 100 SC nutzt als erstes und einziges Insektizid beide Transport- Kernobst: 10/3/3/3/– m systeme der Pflanze. Movento 100 SC wird sowohl im aufsteigenden Saft- Steinobst: 3 m strom des Xylems als auch im absteigenden Saftstrom des Phloems trans- Beerenobst: 3 m portiert. Movento 100 SC ist also doppelt-systemisch! GEBINDE: 1l Ein einziger Heuschrecken- schwarm Xylem Phloem kann etwa bis zu 20.000 t Grünmasse während der Jugend- entwicklung verschlingen. Xylem Phloem 24
Die Anwendung im Kernobst. INSEKTIZIDE Movento 100 SC besitzt eine Wirkung gegen eine Viel- zahl von saugenden Insekten im Kernobst. Es wer- den Schädlinge, wie z. B. die Grüne Apfelblattlaus, Zitronenblattlaus, Mehlige Apfelblattlaus, Blutlaus, Schildlausarten (inkl. San José-Schildlaus), Birnenblatt- sauger, Gallmücken und viele Weitere, erfasst. Dank des guten Nützlingsprofils des Produktes und der lan- gen Dauerwirkung kann so die Zahl der Insektizidbe- Anwendungshinweise: handlungen deutlich reduziert werden. Der Einsatz von Anwendung bei Befallsbeginn (Aufbau der Movento 100 SC gegen diese Schädlinge sollte immer bei Schädlingspopulation). Nicht zu spät anwenden! Befallsbeginn erfolgen. Als idealer Einsatzzeitpunkt hat sich der sehr frühe Nachblütebereich erwiesen. Wirkstoff muss von der Pflanze aufgenommen (ausreichend Blattmasse notwendig) und Die Anwendung im Steinobst. systemisch in der Pflanze verteilt werden – Im Steinobst kann Movento 100 SC in Zwetschke, Kirsche, dadurch ergibt sich eine verzögerte Anfangswirkung. Pfirsich und Marille gegen Blattläuse eingesetzt werden. Temperaturen von 15 – 30 °C sind optimal für Durch die gezielte Blattlausbekämpfung werden auch die Wirkstoffaufnahme. Viruserkrankungen im Steinobst reduziert. Zudem besitzt Movento 100 SC eine Zusatzwirkung auf alle anderen sau- Wassermenge von 500 l/ha ist förderlich für genden Schädlinge im Steinobst. die Wirkung. Anwendung wird nur solo empfohlen – Die Anwendung im Beerenobst. Tankmischungen mit Fungiziden sollten vor Movento 100 SC kann in der Erdbeere im Entwicklungs- einer Anwendung unter betriebsspezifischen stadium BBCH 49–56 oder BBCH 93–97 gegen Blattläu- Bedingungen getestet werden. se, Erdbeermilben und Weiße Fliegen eingesetzt werden. Die Anwendung gegen Blattläuse in Holunder, Stachel- Gegen schwer zu bekämpfende Schädlinge beeren, Heidelbeeren oder Johannisbeeren ist nach der wie Blutlaus, Birnenblattsauger ist die höchst Ernte möglich. zugelassene Aufwandmenge notwendig. ANWENDUNGSEMPFEHLUNG KERNOBST: OPTIMALER BEKÄMPFUNGSTERMIN: 5 –10 TAGE NACH DER VOLLBLÜTE 09 10 55 57 58 59 60 – 65 67– 69 72 74 75 – 78 81– 87 Eine vorbeugende Behandlung im Kernobst unmit- telbar nach der Blüte richtet sich gegen eine Viel- zahl unterschiedlicher Schaderreger und kann dank der Dauerwirkung von Movento 100 SC die Zahl der späteren Insektizidbehandlungen deutlich reduzieren! 25
INSEKTIZID Das Fress-Ende für fressende Schädlinge. Unschlagbar gegen fressende und saugende Insekten: Calypso. Calypso ist ein systemisches Insektizid mit Fraß- und Kontaktwirkung gegen viele fressende und saugende Schädlinge im Kern-, Stein- und Beerenobst. Sehr breites Wirkungsspektrum Beachtliche Dauerwirkung KURZCHARAKTERISTIK: In vielen Kulturen zugelassen Insektizid zur Bekämpfung diverser fressender und saugender Die Wirkung. Schädlinge im Kern-, Stein- und Calypso ist ein systemisches Insektizid mit breitem Wirkungsspektrum gegen Beerenobst. viele Obstbauschädlinge. Es wirkt als Kontakt- und Fraßgift und hat eine be- PFL.REG.NR. achtliche Wirkungsdauer. Das Produkt zeichnet sich durch eine große Ein- 2812 satzflexibilität mit guter Pflanzenverträglichkeit in allen Kulturstadien aus. WIRKSTOFF: Wirkungsbreite und Einsatzzeitpunkt im Kernobst. Thiacloprid • Bekämpfung des Apfelblütenstechers im zeitigen Frühjahr mit WIRKUNGSWEISE (IRAC): Einsetzen der Vegetation (Aufwanderungsbeginn) Gruppe 4A • Apfelfaltenlaus ist zum Zeitpunkt „Grüne Spitzen“ sehr gut bekämpfbar KULTUREN: • Calypso zeigt ovizide (eiabtötende) Wirkung gegen Apfelsägewespe. Kernobst, Pflaume (Zwetschke), Die Eier müssen aber getroffen werden. Kirsche, Marille, Pfirsich, Erdbeere, • Optimale Bekämpfung der Mehligen Apfelblattlaus bei Auftreten der Holunder, Himbeere, Brombeere, ersten Läuse (Stamm-Mütter) johannisbeerartiges Beerenobst, Haselnüsse Die Anwendung im Steinobst. MISCHBAR MIT: Calypso kann als breitwirksames und systemisches Insektizid in Pflaume, Luna Experience, Luna Sensation, Kirsche, Marille und Pfirsich gegen Blattläuse mit Zusatzwirkung auf ande- Luna Veggie, Flint, Envidor, re saugende virusübertragende Vektoren* eingesetzt werden. In der Marille Runner, Cupravit, Luna Care* besitzt Calypso zusätzlich eine Zulassung gegen den Steinobstknospen- GEWÄSSERABSTAND: stecher und den Pflaumenblattsauger. Kernobst: –/–/–/20/15 m Steinobst: –/–/–/20/15 m Holunder, Brombeere, Himbeere: 15/10/10/5 m Erdbeere: 5/5/5/1 m Johannisbeerartiges Beeren- obst (ausgenommen Holunder): 15/10/5/3 m GEBINDE: 1l Sägewespe Mehlige Apfelblattlaus * Bitte beachten Sie die richtige Mischreihenfolge Die Anwendung im Beerenobst. (siehe Seite 7) Calypso kann in der Erdbeere zur Bekämpfung von Blattläusen und zur Be- fallsminderung des Erdbeerblütenstechers eingesetzt werden. Das Produkt hat außerdem eine Zulassung für Brombeere, Himbeere gegen Blattläuse und den Himbeerkäfer, für johannisbeerartiges Beerenobst gegen saugen- de und beißende Insekten sowie für Holunder gegen Blattläuse. * Zusatzwirkung nach eigenen Erfahrungen 26
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