Ebbes Guats für Leib und Seele - Nachspeisen / Dessert Getränke Weinkarte - Rötenbacherstr.5 - 88364 Wolfegg - Hotel Gasthof zur Post Wolfegg
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Ebbes Guats
für Leib und Seele
Nachspeisen / Dessert
Getränke
Weinkarte
Rötenbacherstr.5 - 88364 Wolfegg
info@hotel-post-wolfegg.de - www.hotel-post-wolfegg.de - +49 7527 96140
Süße Versuchung
Apfelstrudel
mit Vanilleeis oder Vanillesoße 4,90
Dampfnudel
mit Vanillesoße und Mohnzucker 5,20
Gebackene Apfelküchle
mit Vanilleeis 6,80
Kuchen 3,40
mit Sahne 3,90
Gemischtes Eis
Schokolade, Erdbeere, Vanille, Haselnuss, Walnuss
* 1 Kugel
1,70
* 2 Kugeln
3,20
* 3 Kugeln
4,20
* Portion Sahne
0,70
heiße Getränke Eierlikör 1 zum Eis 4cl
2,30
Eis-Presso 9 3,90
Espresso 9 2,20 Espresso mit Vanilleeis
Doppelter Espresso 9 3,00 Eis-Kaffee 9 5,90
Vanilleeis mit gekühltem Kaffee, Amaretto 1 und Sahne
2,30
Tasse Kaffee
Ulli’s heiße Liebe
4,00
Portion Kaffee im Posthaferl serviert Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 6,90
2,90
Milchkaffee 8, 9 Feines Früchtchen Saison-abhängig
Erdbeer- und Vanilleeis, Erdbeeren oder saisonale Früchte,
Latte Macchiato 8, 9 Fruchtsoße 1 und Sahne 6,90
3,40
Nussknacker
Cappuccino 8, 9 3,20
Walnuss- und Haselnusseis, garniert mit verschiedenen
4,00 Nüssen, Haselnusssoße 1 und Sahne 6,90
Heiße Schokolade im Posthaferl serviert
Muggaseggele
Glas Tee 9 kleine Portion Mousse-au-Chocolate mit Erdbeersoße und Sahne 4,30
Pfefferminze, 6-Kräuter, Schwarz, Fenchel, Grün, Früchte, Kamille
2,30
Glühwein 0,25l
3,80
alkoholfreier Genuss Biergenuss
Krumbach Gourmet medium Mineralwasser 0,75l 4,40 Export Härle Gold vom Fass 0,3l 2,90
0,5l 3,50
Grander Tafelwasser mit oder ohne Kohlensäure 0,3l 2,10 Export Radler vom Fass 0,3l 2,90
0,5l 2,70 0,5l 3,50
1,0l 3,90
Landzüngle Härle naturtrüb vom Fass 0,3l 3,10
Zitronenlimo/Spezi 1 , 9/Coca-Cola1 , 9/Fanta/Bitter Lemon Schorle 0,5l 3,70
0,3l 2,90
0,5l 3,70
Landzüngle Radler vom Fass 0,3l 3,10
Cola light 1 , 9, 11, 12 0,33l 3,10 0,5l 3,70
Siebers Holunderblütenschorle 0,5l 3,70 Härles Pilsner vom Fass 0,3l 3,10
Apfelschorle naturtrüb 0,3l 2,90 König Ludwig dunkel 0,5l 3,70
0,5l 3,70
Saftschorle Mekatzer Weissgold alkoholfrei 0,3l 3,10
Traube, Orange, Johannisbeere, 0,3l 3,10
Kirsche, Maracuja 0,5l 3,90
Mekatzer Weissgold alkoholfrei Radler 0,5l 3,50
0,3l 3,10
Apfel-, Orangen-, Traubensaft Weizen - Härles feine Weisse hefetrüb 0,3 3,10
vom Fass 0,5l 3,70
0,3l 3,20
Johannisbeer-, Maracuja-, Kirschnektar
Härles dunkle Weisse 0,5l 3,70
Bitter Lemon , Tonic Water ,
3, 10 3, 10
0,3l 3,10
Schweppes Russian Wild Berry 1, 10 Härles leichte Weisse 0,5l 3,70
Kristallweizen von Farny 0,5l 3,70
Cola-Weizen / Russ 0,5l 3,70
Schon mal probiert? Maisels Weißbier alkoholfrei 0,5l 3,70
„Seezüngle“ ist ein einzigartiges alkoholfreies Erfrischungsgetränk: Herge-
stellt aus oberschwäbischer Gerste, mit feinen Früchten vorzugsweise vom
Bodensee und Wasser von der Adelegg.
Es enthält keinerlei Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Geschmacksverstärker
oder sonstige künstliche Substanzen. Sämtliche Zutaten für das „Seezüng-
le“ stammen aus biologischem Anbau. Und das schmeckt man auch!
„Seezüngle“
Kirsch, Träuble, Birne, Rhabarber-Erdbeer, Aronia 0,33l 3,10
Schoppenweine weiß Schoppenweine rot
Weinschorle rot oder weiß / süß oder sauer 0,25l 3,90 Merlot 13% Vol
0,5l 6,20 italienischer Landwein, trocken 0,25l 4,70
Schwäbischer Bauernmost im Krügle
rot oder weiß / süß oder sauer 0,3l 2,90 Haberschlachter Heuchelberg Schwarzriesling QbA 11,5% Vol
0,5l 3,50 Weingärtner Brackenheim, ausgewogen und fruchtig 0,25l 4,90
Verrenberg Fürstenfaß-Riesling 12% Vol
0,25l 4,90
Weinkellerei Hohenlohe, trocken, herzhafte Frische Weinmanufaktur Untertürkheim 12% Vol
Trollinger, trocken
0,25l 4,90
Auggener Schäf-Gutedel 12% Vol
0,25l 4,60
Winzerkeller Auggener Schäf, halb-trocken Aufrichts Speisemeister 12,5% Vol
mediterrane Rotweincuvée aus 0,1l 3,70
Meersburger Sonnenufer - Müller Thurgau 11,5% Vol
0,25l 4,90 Pinot Noir und Cabernet, Bodensee, trocken 0,25l 7,00
Winzerverein Meersburg, halb-trocken
Blauer Zweigelt 12,5% Vol
Jechtinger - Grauer Burgunder 12% Vol 0,25l 5,20 Burgunderland, trocken 0,25l 5,40
badischer Qualitätswein trocken
Hagnauer Spätburgunder Sonnenufer QbA 12,5% Vol
Aufrichts Seehas QbA 11,5% Vol Qualitätswein vom Bodensee, feine gehaltvolle Frucht 0,25l 5,90
von ausgesuchten Rivanen u. weißen 0,1l 3,70
Pinot-Trauben, trocken 0,25l 7,00
Prickelndes im Glas
Schoppenweine rosé Glas Sekt
mit Orangensaft 0,1 3,50
0,25l 4,90 0,1 3,60
Spätburgunder Tuniberg - Weißherbst 12,5% Vol mit Holunder, Kir Royal
mild und fruchtig
Aperol Sprizz
Syrah rosé - Vin de France 12,5% Vol 0,25l 4,90 Prosecco, Aperol 1, 10, Soda, Orange und Eiswürfel
0,25 5,90
fruchtig, trocken
Moni’s Kuss - Aperol Russ
Aufrichts Seegucker Rosé 12% Vol
0,1l 3,70 Hefeweizen, Zitronenlimo, Aperol 1, 10, Soda, Orange und Eis 0,25 5,90
trocken 0,25l 7,00
Hugo
Prosecco, Soda, Holunderblütensirup, Minze, Eis 0,25 5,90
Holderol
Prosecco, Aperol 1, 10, Soda, Holunderblütensirup, Minze, Eis 0,25 5,90
Gin Tonic
Bombay Sapphire, Tonic Water 1, 10 , Eis, Zitrone 0,25 5,90
Anki
Lillet blanc 1, Schweppes Russian Wild Berry 1, 10, Himbeeren, Eis 0,25 5,90
Aperitif 5cl Übernachten Sie in unserem Gasthof …
FFEFD3
Martini bianco 14,5% Vol 3,50
… in einem unserer 19 unterschiedlichen
Sandemann Sherry - medium oder trocken 15% Vol 3,50 Zimmern entweder in unserem historischen
Post-Gebäude oder in unserem Vollholz 100-
Haus.
Obstwässerle, Das historische Postgebäude steht seit
dem 18. Jahrhundert im Herzen Wolfeggs.
Brände & Geist 2cl
Damals wurde das Gebäude als Poststation
genutzt, wo Reiter und Pferde wechselten und
das sicher versiegelte Postfelleisen
weitergereicht wurde.
Obstler vom Bodensee 38% Vol 2,10
Malteser Aquavit 40% Vol Holz100-Haus
2,90
Himbeergeist 40% Vol 2,90 2016 ergänzten wir unseren Gasthof um unser
Grappa Chianti 40% Vol 2,90 Holz-100-Haus, welches aus massivem, 100%
naturreinem Mondholz ohne Verwendung von
Enzian 40% Vol 2,90 Leim, Holtzschutzmittel oder anderen
Williams Birne 35% Vol 3,20 Chemikalien gebaut wurde. Demnach eignen
Kirschwasser 40% Vol 3,20 sich diese Zimmer perfekt für Allergiker und
erzeugen ein völlig neues Schlafgefühl.
Bailoni Wachauer Gold Marille 40% Vol 3,40
Wohnen in einem Vollholz Haus wirkt
Sauerkirschbrand vom Aufricht Bodensee 40% Vol 3,90 ausgleichend, entspannt, beruhigt und sorgt für
Zwetschgenbrand vom Aufricht Bodensee 45% Vol 3,90 einen natürlichen, erholsamen Schlaf.
4,30
Haselnussbrand von Steinhauser Bodensee 40% Vol Probieren Sie es doch mal!
Liköre 2cl
Amaretto Mandellikör 21% Vol 2,60
Walnusslikör von Steinhauser Bodensee 25% Vol 2,90
Quittenlikör von Steinhauser Bodensee 25% Vol 2,90
Bailoni Wachauer Gold Marillenlikör 18% Vol 3,20
Bitter 2cl
Ramazotti - italienischer Kräuterlikör 30% Vol 3,00
Jägermeister 35% Vol 3,00
Prickelndes in der Flasche Weißweine aus der 0,75l Flasche
Piccolo Schloß Wolfegg Sekt 11% Vol Weingut Reichsrat von Buhl, Deideshein, Rheinland-Pfalz 12,5% Vol
trocken, frische, saftige, gefällige Sektkomposition 0,2l 6,00 Muskatteller, trocken
Exotische Fruchtaromen, die an Litschi erinnern, begleiten diesen
Muskatteller. Herrlich duftig präsentiert er sich und ist durch und
Buhl Riesling Brut 12,5% Vol durch animierend 29,00
frisch & mineralisch
Unter Weinkennern steht der Name Buhl für ein Qualitätsversprechen.
Weißburgunder und Chardonnay präsentieren der Nase zarte Noten Weingut Peter Jakob Kühn, Rheingau 12% Vol
von geriebenem Apfel und Pfirsich, sowie einer intensiven Brioche-Note Riesling Jacobus, trocken 2013
und dezenten aber frischen nussigen Aromen. Die angenehme Cremigkeit Da hat man einfach ein Stück reine, unverfälschte Natur am Gaumen,
und Frische sorgen für ein prickelndes Vergnügen für jeden Anlass. das geht direkt ins Herz. Dieser Wein ist ein Geschenk der Natur und 32,00
0,75l 38,00 ein Geschenk der Familie Kühn an alle, die es zu schätzen wissen.
0,33l 2,90
Aufrichtig 2017, Cuvée von Riesling und Grauburgunder
fruchtig, aromabetont, säurearm, mild, körperreich, aus dem Holzfass
Weißweine aus der 0,75l Flasche Genuss mit Dimension, hier schmeckt man Raum und Zeit. Ein cremiger
36,00
Wein mit feiner Noten von Holunder und Steinfrüchten. 1. Platz für den
15er Jahrgang beim AWC Vienna 2017
Weingut Aufricht, Baden Stetten bei Meersburg 10% Vol
2017er Aufricht Gelber Muskateller, halb-trocken QbA
die flotte Fruchbombe 29,00
Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige 2016
Glänzendes, sattes Strohgelb mit grünen Nuancen. Präsentiert sich in
Weingut Aufricht, Baden 13,5% Vol
der Nase mit einem Strauß gelber Rosen, etwas Bienenwachs, feine
2016er Aufricht Weißburgunder 1 Lilie trocken QbA Gewürztöne im Hintergrund. Breitet sich am Gaumen schön aus, dicht,
35,00 3900
Es sind die zuletzt geernteten Trauben. Die kühlen Nächte während der aber nicht zu üppig, reife tropische Frucht und Gewürze, sehr langer
Ernte verleihen ihm eine unübertreffliche Fitness. Nachhall. Der meistprämierte und beste Gewürztraminer Italines!
Weingut Aufricht, Baden
2018er Grüner Veltliner Liebkind Oliver Zeter Weilberg, Pfalz 12,9% Vol
trocken, spritzig, säurearm, mild Riesling Rèserve großes Gewächs 2012
Eine genussvolle Premiere offeriert diese erste Veltliner vom 37,00 Am Gaumen saftig, gehaltvoll und lebendig. Im Duft ein opulentes 43,00
Bodensee. Lieblingswein des Winzers. und betörendes Riesling-Bouquet nach Äpfeln, Weinbergpfirsichen,
Auszeichnung: Grosses Gold SAVOIR-VIVRE Degustation 2019 Nektarinen und Zitrusfrüchten. Ganz großer Stoff!
Rotweine aus der 0,75l Flasche Rotweine aus der 0,75l Flasche
Deutschland Weingut Aufricht, Baden 13% Vol Italien Apulien 2018 14% Vol
Aufrichts Spätburgunder Sophia 2016, trocken, QbA Masso Antico Primitivo Appassito Cantina di Ora
Der „legendäre“ Bodensee-Pinot-Noir. Tiefes Rubinrot. Elegante und Der ausladend duftende Masso Antico wurde aus teilgetrockneten
finessenreiche Anklänge von Schwarzkirsche und Kakao. Der Speisebegleiter Primitivotrauben bereitet, was den Begriff „do uve leggermente
zu dunklen Fleischgerichten und zum Käsebüfett. 34,00 appassito“ auf dem Etikett erklärt. Diese besondere Art der
Weinproduktion ist der hauptsächliche Grund für das sehr dichte und
0,33l 2,9 megafruchtige Bukett, das von Aromen dunkler Beeren, reifer Pflaumen
und getrockneter Früchte prall gefüllt ist. Verführerisch, unwiderstehlich
Spanien Ribera del Duero 2016 14% Vol und einladend wird dieser erst nasale Eindruck von süßlichen
Vizcarra Senda del Oro D.O. Tempranillo Komponenten nach Vanille und Weingelee sowie floralen Anklängen
José Manuel Vizcarra und sein Senda del Oro zaubern ein Geschmacksfeuer- nach dunkelroten Blüten unterstrichen. Der Masso Antico Primitivo hält
werk auf Ihren Gaumen. Es dominieren Aromen von roten Früchten und Wald- dann zwischen Zunge und Gaumen genau das, was er der Nase ver-
beeren. Am Gaumen zeigt er eine intensive und anhaltende Frucht mit einem 34,00 sprochen hat. Der süditalienische Wein, irre saftig und vollmundig und
nahezu endlosen Finale. er kommt mit anregender Restsüße daher, die ungemein den Trinkfluss
anregt und alle Primitivofreunde völlig begeistern wird. Die 99Punkte 28,00
von Luca Maroni sind mehr als verdient.
Südafrika Simonsig Tiara Reserve 2010 14% Vol
Das Beste von Simonsig vereint in einem edlen Cuvée. Ein klassischer
Bordeauxverschnitt mit allen Raffinessen und traumhaft fruchtigen, leicht
vegetabilen, würzigen und röstigen Aromen. Seine schmeichelnden Italien Toskana 2011 13,5% Vol
Gewürznoten mit dichtem und zartsamtigem Mundgefühl lassen ihn zu einem 37,00 Rocca delle Macie Chianti Classico DOCG Famiglia Zingarelli
großen internationalen Genusserlebnis werden. Rebsorte Merlot, Sangiovese
Bester Rotwein Italiens des Jahres 2012
Gelungener Chianti mit herzhafter Kräuterwürze, reifer Kirsche und
zarter Holzaromatik. Ein lebhafter, rubinroter Wein, der Charakter,
Frische und Terroir zum Ausdruck bringt. Am Gaumen mit vollmundigen 29,00
Spanien Rioja 2012 14% Vol Armoen von Kirschen und Veilchen. Ein Gaumenschmeichler par
Bodegas Muga Reserva Rioja DOCA exellence!
Rebs0rte, Graciano, Grenache/Garnacha, Tempranillo
Das Flaggschiff unter den Rioja Reserva Weinen. Neben roten Früchten und
Schwarzkirschen findet sich in der Nase ein Touche Vanille. Am Gaumen
zeigt er sich samtig, rund und sehr elegant. 44,00
Deutschland Weingut Aufricht, Baden
Meersburger Sängerhalde Spätburgunder 2 Lilien, 2011, trocken
Dieser Spätburgunder überzeugt von Anfang an. Aromen von heimischen
Waldbeeren, Orangenschalen, Schwarzer Pfeffer und Bitterschokolade. Gold
Medaillie Vinea Schweiz 2014, Gold AWC Vienna 2014, Großes Gold Bester
62,00
Spätburgunder Deutschlands 2015 MUNDUS VINI
Rotweine aus der 0,75l Flasche Rotweine aus der 0,75l Flasche
Italien Piemont 2011 14% Vol Italien Piemont Bel Colle Barolo Monvigliero 2009 14,5% Vol
Lo Zoccolaio Sucele Barbera d‘Alba DOC Rebsorte Nebbiolo, Gambero Rosso
Rebsorte Barbera Getrocknete Rosenblätter, Dörrpflaumen und reife Himbeeren geben den Ton
Ein majestätischer Barbera! an. Sie werden begleitet von süßlichen Anklängen, die an kandierte Veilchen
Ein Feuerwerk von Früchten und Gewürzen: reife Pflaumen, Zeder, Weihrauch, und exotische Gewürze erinnern. Nach kurzer Zeit des Belüftens findet die Nase
süße Holzaromatik. Viel Druck am Gaumen, perfekt integrierte Säure, reifes den Duft von trockenem Herbstlaub und dezente Nuss-Aromen. Zwischen Zun-
Tannin, langer aromatischer Nachhall, dabei elegant. 34,00 ge und Gaumen spielt sich dann dieses beeindruckende Geschmackserlebnis
ab, für welches Baroli vom Kaliber dieses Monvigliero bei Weinkennern auf der
Italien Toscana Corte Medicea Merlot Athos 2014 14% Vol ganzen Welt so beliebt sind und was diese Weine so besonders macht. Dieser
Spektakuläre 99 Punkte vergab Weinmeister Luca Maroni für den 2014 Corte 2009 Barolo Monvigliero von Bel Colle trägt all das in sich. 56,00
Medicea Athos, der aus 100% Merlot vinifiziert wird und der damit zu den
besten Weinen Italiens zählt.
Aromen von Herzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Italien Venetien Luciano Arduini 16% Vol
Heidelbeeren und Granatapfel. Flankiert wird die imposante Frucht durch Noten Amarone della Valpolicella Classico 2013
von getrockneten Kräutern, feiner Vanille, geröstetem Brot, Lakritze und dunkler Rebsorte Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Schokolade. Weich und seidig sind die Tannine, charaktervoll und unverkennbar Am neunten September 2016 befand sich der Amarone in einer verdeckten Ver-
toskanisch ist die lebhafte Säure. Eine atemberaubende schöne Vorstellung 38,00 kostung des italienischen Weinkritikers Luca Maroni und wurde von diesem mit
und die pure Erotik für die Sinne! ausgezeichneten 98 Punkten bewertet. Eine Ansammlung von kräftigen Aro-
men, die einen an frische schwarze Beeren und Kirschen, an getrocknete Feigen
Italien Abruzzen Tenuta Ulisse Amaranta 2015 DOC 14% Vol und Pflaumen, also auch an Rumtopf erinnert. In dem ausladenden Duftspekta-
Rebsorte Montepulciano d‘Abruzzo kel findet sich zudem eine spannende Mischung aus Eindrücken von Zedern-
98 Punkte und bester Rotwein des Jahres 2016 Luca Maroni holz, getrocknetem Rosmarin und feuchtem Pfeifentabak, etwas Teer, orientali-
Ein Meisterwerk, sowohl in Bezug auf seine Feinheit, als auch der klaren, sche Gewürze, Teriyaki-Saue und grünen Pfefferkörnern. Im Mund ist der hoch
präzisen Vinifikation: zeigt reine Brombeerfruch mit Fruchtsüße gewürzt, prämierte Amarone della Valpolicella, der während seiner Ausbauphase 12 Mo-
bevor sie sich mit Minznoten zu einem ausgewogenen Ganzen vereint. Schon nate im Barrique und weitere 18 Monate im traditionellen großen Eichenfass
die blau-violette Farbe drückt seine perfekte Integrität aus, doch nach Belüftung verbrachte, unglaublich üppig und druckvoll, jedoch zugleich auch sehr weich
offentbart der saftige Duft das wahre, majestätische konzentrierte Extrakt. Einer und von samtiger Textur. Man wird geradezu übermannt von dieser aufwändig
der besten Montepulciano aller Zeiten. 39,00 erzeugten, saftig-dichten Frucht-Parade, die das lange und großzügige Mund-
gefühl antreibt und die darüber hinaus auf einer unendlich lang nachklingenden 56,00
Süße endet.
Italien Toskana Fattoria di Barbie Brunello di Montalcino 2010 14,5% Vol
Rebsorte Sangiovese
Robert Parker 94 Punkte, James Suckling 96 Punkte
Der Brunello di Montalcino ist das Aushängeschild unter den Rotweinen des
toskanischen Weinguts Fattoria di Barbi. Was unter der Leitung von Stefano Ci-
nelli Colombini hier auf den über 300 Hektar Reibflächen ensteht, zählt mit zu
den Besten, was die Toskana zu bieten hat. Angenehm gereift, saftige Kirsch-
frucht, Bitterschokolade, würzige Noten von Leder und Trüffeln, auch florale, äs-
thetisch und mineralische Töne - subtil, feingliedrig, sehr harmonisch und lang. 68,00
Meisterhaft!
Unsere Partner:
Unsere Öffnungszeiten:
Montag, Donnerstag, Freitag,
Samstag, Sonntag
von 10:00 - 23:00
Mittwoch & Dienstag
von 16:00 - 23:00
*Änderungen auf der Website vorenthalten
Rötenbacherstr. 5 - 88364 Wolfegg
info@hotel-post-wolfegg.de - www.hotel-post-wolfegg.com - 07527/96140
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