Erfolgreich in 3. Generation
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In Pandemie-Zeiten verhindert das gut gefüllte Blocklager Material-Engpässe. Fotos: Gräf Granit
Erfolgreich in 3. Generation
Ende Januar im Fichtelgebirge: Schnee bedeckt das Außenlager der Gräf Granit GmbH
in Höchstädt. Die Steine der Grabmalausstellung sind nur noch teilweise sichtbar.
Doch die meisten Mitarbeiter der Produktion sind bereits aus einer kurzen
Winterpause zurückgekehrt. Es gibt viel zu tun.
D
as Jahr 2020 brachte der Firma Um eine gute und gleichbleibende Qua-
Gräf Granit eine Umsatzstei- lität zu sichern, suchen Geschäftsführer
gerung von 20 %. »In manchen Christian Gräf und dessen Vater Roland
Jahren davor waren es eher nur 2 bis die Blöcke persönlich im Steinbruch aus.
4 %«, berichtet Geschäftsführer Christian Material aus Südafrika oder Südamerika
Gräf. Und auch für 2021 sieht es gut aus, wird im Antwerpener Hafen begutachtet
die Auftragsbücher füllen sich. Die acht und gekauft. Im Lager in Höchstädt
Verwaltungsangestellten der Firma sind bevorratet die Firma immer 3.000 bis
in regem Kontakt mit den Kunden aus 4.000 t Gestein – ein Vorteil im Corona-
der Grabmalbranche und wandeln deren Jahr 2020, in dem der Import aufgrund
Wünsche in realisierbare Aufträge um. des Lockdowns im Mai und Juni kom-
plett unterbrochen war, so Christian
Das große Gesteinslager Gräf. Durch das gut bestückte Lager
bringt Vorteile konnte er die Nachfrage stets bedienen.
Die Gräf Granit GmbH hat ihren Schwer- GF Christian Gräf leitet das Unternehmen
in 3. Generation. Foto: Lisa Tauer
punkt seit der Gründung im Jahr 1963 Moderne Produktionsabläufe
auf die Fertigung und Veredlung von Die Blöcke und Tranchen befinden sich
Grabmalen gesetzt. Pro Jahr werden ca. teils im Freien, teils überdacht auf dem gung. In der Fräserei entstehen dank
3.000 t Gestein verarbeitet, größtenteils 50.000 m² großen Betriebsgelände. Bis zweier Brückensägen mit je zwei Tischen
Hartgesteine wie Migmatit, Gneis, Granit, zum fertigen Grabmal durchlaufen die und einer 5-Achs-Fräsanlage Platten
Gabbro, Peridotit oder Quarzit. Aber Steine mehrere Werkhallen: In der Einfassungen, Oberteile und Sockel. Die
auch Marmor und Kalkstein finden sich Sägerei werden die bis zu 25 t schweren Formgebung der Oberteile übernehmen
in dem breiten Sortiment. Die Firma Blöcke mithilfe einer Blockkreissäge zwei CNC-gesteuerte Konturenseilsägen
bezieht ihre Steine hauptsächlich aus (3,50 m Sägeblatt, Spielvogel) und einer (SFT Steinformtechnik Salzburg). Das
Indien, Skandinavien, Südafrika, Süd- Horizontalseilsäge (Burkhardt-Hensel) Schleifen und Polieren von Nebenseiten
amerika und von der iberischen Halb- aufgeschnitten. Zum Schleifen und Polie- erfolgt ebenfalls automatisiert über eine
insel. Heimische Granite wie KÖSSEINE ren oder für andere Oberflächenbearbei- Kantenbearbeitungsmaschine (Carl
und WALDSTEIN werden mit der Initia- tungen wie das Bürsten der Tranchen Meyer) und ein CNC-gesteuertes 5-Achs-
tive »RegioGranit« speziell hervorgeho- steht ein CNC-gesteuerter Flächenschleif- Bearbeitungszentrum (Thibaut). Einfas-
ben, beworben und unterstützt. automat (Burkhardt-Hensel) zur Verfü- sungen und Sockel durchlaufen separate
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NEUES FÜR DIE GRABMALBRANCHE
Luftaufnahme der Firma Gräf Granit in Höchstädt Unterm Schnee versteckt: ein Teil des Materiallagers
Maschinen zum Bearbeiten der Neben- schätzt Christian Gräf. Über 50 Mitarbei- Zusätzlich zur Eigenfertigung von Grab-
seiten und der Köpfe (Burkhardt-Hensel). ter beschäftigt die Firma, die auch aus- anlagen, die etwa 60 % des Geschäfts
Profile werden von den Facharbeitern bildet. 2021 will man in einen zusätz- ausmacht, importiert Gräf Granit Natur-
der Handschleiferei überarbeitet. Hand- lichen CNC-gesteuerter 3-Achs-Kanten- steinware aus Indien. Seit 1991 bestehen
werkliche Oberflächenbearbeitungen wie polierer mit automatischem Werkstück- Handelsbeziehungen zu verschiedenen
Sprengen, Spitzen, Stocken etc. leisten zugriff (Thibaut) und vier neue Mitarbei- Herstellern, die pro Jahr ca. 80 Container
die Steinmetze in der Steinhauerei. Auch ter in der Fertigung investieren. nach Deutschland schicken. Zwei eigene
das Flammen von Flächen wird dort erle- Inspektoren vor Ort sichern die Qualität
digt. Der letzte Feinschliff an einem Eigenproduktion & Import der Herstellung. Die »Veredelung« der
Grabstein sind die Ornamente und Gräf Granit fertigt Grabsteine und Grab- Steine mit Ornamenten oder anderen
Inschriften. Sie werden, ebenfalls in der anlagen in allen Varianten – von Liege- Schmuckelementen erfolgt allerdings nur
Steinhauerei, per Hand mit Druckluft- platten über Urnengräber und Einzel- im Höchstädter Werk.
hammer und Eisen oder mit einer der steine bis hin zu Familiengrabstätten.
beiden Goldmann-Sandstrahlanlagen Die Auslieferung in Deutschland und Covid-19 bringt Veränderungen
ausgearbeitet und dann getönt. Auch Österreich übernimmt die Firma weit- Die Covid-19-Pandemie brachte die gut
Gravuren werden hier ausgeführt. Ein gehend selbst. Der Fuhrpark umfasst eingespielten Abläufe vor gut einem Jahr
ausgeklügeltes Kransystem erreicht fast zwei Lkw mit 8 bzw. 12 t Ladegewicht erheblich durcheinander. So herrschte im
alle Ecken der Produktion. Zusammen und einen Sattelschlepper mit bis zu 24 t Unternehmen bis Ende April 2020 große
mit sechs unterschiedlich großen Gabel- Ladegewicht. Die Mitarbeiter im Versand Verunsicherung, zum Teil wurden Kurz-
staplern erleichtert es die Arbeit. Der sorgen dafür, dass alles sicher geladen ist arbeit angemeldet und Soforthilfen bean-
Automatisierungsgrad liegt bei ca. 30 %, und heil ankommt. tragt, erzählt Christian Gräf. Im Mai hin-
Bei Gräf wird mit modernen Maschinen gearbeitet. Hier ist eine Konturenseilsägen (SFT) über- Die richtigen Maße erhalten
Blockseilsäge von Burkhardt-Hensel zu sehen. nehmen die Formgebung der Platten und Einfassungen mit-
Oberteile. Foto: Lisa Tauer hilfe von Brückensägen.
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NEUES FÜR DIE GRABMALBRANCHE
Gespitzte Oberflächen entstehen in der Polieren von Seitenflächen in der Hand- Ein sandgestrahltes und getöntes Orna-
Steinhauerei. Foto: Lisa Tauer schleiferei Foto: Lisa Tauer ment mit Edelstahldetails
gegen habe man plötzlich einen Anstieg Lieferungen könnten dies begünstigen. Gräf Granit setzt auf Innovation. Jedes
der Aufträge zur Eigenfertigung um 50 % Für 2021 sehe es jedenfalls bislang so Jahr präsentiert der Betrieb ca. 30 Muster-
verzeichnet, der bis in den Dezember aus. Trotzdem nimmt Gräf an, dass es steine mit neuen Ornamenten, individuel-
hinein angehalten habe. »Dank der vol- 2021 noch einige Herausforderungen in ler Formensprache, neuen Gesteinen und/
len Steinlager konnten wir alle Aufträge Zusammenhang mit der Pandemie geben oder Oberflächenbearbeitungen und ver-
abarbeiten, obwohl der Import in Folge wird, die das Jahr für die ganze Natur- schiedenen Werkstoffkombinationen.
des Lockdowns im Mai und Juni kom- steinbranche anstrengend machen könn- Auch mit anderen Materialien wird expe-
plett zum Erliegen kam. Am Ende des ten. Er rechnet damit, dass 2022 alle Her- rimentiert. So gibt es Grabsteine mit Glas-
Jahres zeigte sich aber überraschend, steller werden kämpfen müssen, was den einsätzen, Teakholzstücken, Edelstahl-
dass das Importgeschäft im Vergleich zu Markt aber auch ein Stück weit bereini- elementen oder Kristallen.
2019 trotzdem nur um 10 % zurückge- gen könne. Und auch ohne die Virus-
gangen ist«, so der Geschäftsführer wei- Pakdemie wandele sich die Grabmal- Klassiker im Trend
ter. Er hoffe, dass die letztjährigen Ent- bzw. Begräbniskultur ja erheblich, auch, Der Trend gehe im Moment in zwei Rich-
wicklungen auch auf ein Umdenken hin- weil der Anteil der Einäscherungen tungen, sagen Christian Gräf und der
deuten – hin zu mehr heimischer Pro- immer weiter zunehme und dement- Werksangestellte Jörg Martin: Zum einen
duktion. Der Aufwand der Importab- sprechend immer mehr kleinere Grab- zurück zu klassischen Formen und Mate-
wicklung, gestiegene Preise für die See- male angefragt würden. rialien wie Migmatit oder dem Granat-
fracht und der Ärger über unzuverlässige gneis ORION; zum anderen nehmen
Grabstein mit Glaseinsatz (INDIAN BLACK Grabstein mit plastisch sandgestrahltem Grabstein mit Edelstahlkreuz (WONDER
und HIMALAYA) Fotos: Gräf Granit Ornament und Swarovski-Steinen (PRE- WOOD, Sockel PREMIUM BLACK)
MIUM BLACK und SILVER BRONZE)
48 Naturstein 03 | 21gerade, klare Linien in der Formensprache KU R Z I N FO
und homogene schwarze oder anthrazit-
Zur Geschichte
farbene Gesteine zu. Um ihre vielfältige
Die Geschichte der Firma Gräf beginnt
Auswahl zu zeigen, bringt die Gräf Granit
mit dem Namensgeber Albin Gräf, der
GmbH in regelmäßigen Abständen einen auf Umwegen zum Naturstein fand. Denn
Katalog heraus. Außerdem finden (unter nach dem zweiten Weltkrieg machte er
normalen Umständen) alle zwei Jahre die erst einmal eine Bäckerlehre. Doch die
Fichtelgebirgs-Steintage statt, zu denen Steinindustrie, im Fichtelgebirge damals
der Betrieb seine Pforten im Zuge einer sehr präsent, konnte auch ihn zur Mit- Der neue Maßstab für
Hausmesse öffnet. Ob es die Steintage wirkung überzeugen. Und gleich so stark, Farbtonvertiefung
auch 2021 geben wird, ist derzeit noch dass er schließlich 1963 ein eigenes
offen. Neun Vertreter repräsentieren das Unternehmen gründete – im Wortsinn
und intensive
»auf der grünen Wiese« in Höchstädt,
Unternehmen in ganz Deutschland.
auf der er eine 10 x 10 m große Werk- • Sehr schnelle 90 sec.)
ng (nach ca. 30 –
statt errichtete. Arbeitsschwerpunkt war Farbtonvertiefu
Gräf soll grüner werden beiteten
ssung von bear
• Zur Farbanpa
von Anfang an die Fertigung von Grab-
hen
Auch in Sachen Umwelt ist die Firma und Abtropffläc
steinen und Grabanlagen. Das »Granit- (hellen) Kanten n
Gräf innovativ. Sie bewirbt die Verwen- unkle) Fläche
werk Albin Gräf« wurde in den Folgejah- an resinier te (d
dung von heimischem Material und ren beständig um Anbauten, Maschinen – 50 m²/l)
gi ebigkeit (ca. 30
unterstützt Kampagnen zur klimafreund- und Mitarbeiter erweitert. 1975 wurde es • Sehr hohe Er
posit
lichen Erdbestattung. Daneben geht der zu eng und der Großteil der Produktion in und Quarzkom
Blick auch auf das eigene Haus: Die Auf- • Für Naturste
wurde in neue Werkshallen in der Nähe
bereitung des Schleif- und Sägeschlamms des alten Betriebs verlagert. 1982, als
durch ein Klärsystem und eine Kammer- auch diese Betriebsstätte noch um eine
filterpresse (Netzsch) sowie die Einspei- Sägehalle erweitert wurde, konnte der
sung von Regenwasser in den Wasser- Umzug schließlich komplett vollzogen
werden. 1989 erfolgte die Umbenennung
kreislauf sind dabei schon ein alter Hut.
in Gräf Granit GmbH. Die Tradition des
Sämtliche Lampen wurden durch ener-
stetigen Anbauens und Optimierens wur-
giesparende LED ersetzt, ein effizienterer
de von Albins Sohn Roland Gräf und, nun
Kompressor wurde installiert und eine
in 3. Generation, von seinem Enkel Chris-
Photovoltaikanlage steht in Planung, die tian Gräf fortgeführt. Der Steinmetz-
sowohl Energie fürs Werk als auch zur meister und Steintechniker ist froh, dass
Einspeisung ins Stromnetz liefern soll. sich sein Großvater gegen den Bäcker-
Vorher muss aber erst einmal der beruf entschieden hat: »Das kommt mir
Schnee schmelzen. sehr entgegen, denn ich bin nicht wirk-
Lisa Tauer lich ein Frühaufsteher!«
Gräf Granit GmbH
Reitsteig 8
95186 Höchstädt
Tel. 09235 98180
Fax 09235 1412
info@graef-granit.de
www.graef-granit.de
Lisa Tauer
hat Steinmetzin gelernt und Geowissen-
schaften studiert. Sie lebt und arbeitet
in Franken und schätzt die räumliche
Nähe zum Deutschen Natursteinarchiv,
Grabstein mit Jaspis-Einsatz und in dem sie drei Jahre tätig war.
Edelstahlbolzen (PREMIUM BLACK)
Naturstein 03 | 21 49 AKEMI GmbH • D-90451 Nürnberg
Tel.: 0911/64 29 60
www.akemi.de • info@akemi.deSie können auch lesen
