FRIBOURG REGION MEDIENDOSSIER
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LA GRUYÈRE | LES PACCOTS | SCHWARZSEE | FRIBOURG/FREIBURG | ROMONT | ESTAVAYER-LE-LAC | MURTEN/MORAT 2022 FRIBOURG REGION MEDIENDOSSIER www.fribourgregion.ch
AKTIV DRAUSSEN WEGE DURCH DIE NATUR Topographie sei Dank, die Natur meint es gut mit aktiven aus. Wanderer wähnen sich im Paradies: Beinahe Gästen und Einheimischen in der Region F reiburg. 1800 Kilometer umfasst das offizielle Wanderwegnetz. Wasser-Liebhaber zieht’s in die idyllische Region des Themenwege verführen selbst Nicht-Wanderer, und Murten- und Neuenburgersees mit vielen S tränden die „Grand Tour des Vanils“ garantiert tagelanges und zugänglichen Uferzonen. Kulturwanderer finden Weit(er)wandern. Das Velowegnetz der Region überraschende Wege zur Erkundung der Haupt- Freiburg umfasst drei nationale, neun regionale und stadt Freiburg und ihrer Umgebung. Und die von vier lokale Routen, die durchgängig ausgeschilderte herber Naturschönheit g eprägten Freiburger Vor- Route um den Murtensee ist ein Publikumsliebling! alpen entzücken vom Spazier- und Wanderweg aus Die Panorama-Bike Route Nr. 2 bietet ein wahres ebenso wie vom Bikesattel oder gar der Via Ferrata „Best of“ der Freiburger Voralpen. KLETTERPARADIES GASTLOSEN Die Gastlosen bieten zahllose Kletter-Routen und allerschönstes Übungs- Moléson-Klettersteige: Via Ferrata gelände. Einfach zugänglich, aber charismatisch halten sie Kletterer in hoch zwei! Auf den Moléson ihrem Bann. Florence Nikles und Sébastien Monney gehörten zu den we- führen zwei gut gesicherte Kletter- nigen Auserwählten des Expeditionsteams des Schweizer Alpen-Clubs. steig-Routen. Die je 400 Höhen- Florence klettert seit jeher an den Gastlosen und hat nie mehr damit aufge- meter über „La Face“ oder „Le hört. Bergführer Sébastien begleitet Kletterer, welche etwa die Nordwand Pilier“ garantieren cooles alpines erkunden möchten. Beide tragen dazu bei, in vielen Menschen die Passion Klettervergnügen und spektaku fürs Klettern zu entfachen oder wachzuhalten. läre Aussichten. – 23 –
AKTIV DRAUSSEN SEILPARK CHARMEY CHEMIN DES 3 LACS Abenteuer in Charmey, der Name ist Programm. Naturfreunden schlägt das Herz höher auf den Von der Vounetse-Bergstation geht’s zum Tal der drei Wanderetappen zwischen Neuenburger- und Seilrutschen, wo man über max. 15 Seillängen ins- Murtensee. Frühmorgens herrscht entlang der Pfade gesamt 400 Höhenmeter zurück zur Mittelstation in der Grande Cariçaie tierischer Hochbetrieb. Über „fliegt“. Ein adrenalinreicher Perspektivenwechsel! Holzstege und im Naturschutzzentrum La Sauge Wer diesen Kick nicht mag, begleitet die Truppe kommt man den scheuen Seeufer-Bewohnern sanft über den Wanderweg und bewältigt die eine oder näher. Sandstrände laden zum Baden, der Mont andere exakt dosierbare Mut- oder Geschicklich- Vully zum schönsten Panoramablick und Murten zum keitsprobe dann später im Kletterpark. Apéro-Bummel durch die charmante Altstadt. FESTI’RANDO DOWNHILL LA BERRA Les Paccots’ Fest mit sinnlich- Tempoliebende Biker finden auf dem wunderbaren Aussichtsberg La spannenden Themenwanderungen Berra (1719 m ü. M.) seit Sommer 2018 zwei neue Downhill-Pisten vor. Die würdigt die herrlichen Wege über blaue, mit 5,4 Kilometern etwas längere Variante führt von der Bergstation Alpen und Berge … und die pure der Kombibahn am Bergrestaurant Le Gîte d’Allières vorbei zu Tal. Die Wanderlust. 27.-28. August 2022 rote, steilere Route verläuft über 3,4 Kilometer direkt unter der Bahn. DURCHS LAND VON MILCH UND KÄSE 30 Wanderetappen bietet der A lpenpanoramaweg hinunter nach Broc – die Schokoladenfabrik Maison Nr. 3 vom Bodensee zum Genfersee. Das F reiburger Cailler liegt am Wegrand und Schloss Gruyères Wegstück beginnt mit Etappe 21 und verspricht viel lockt ebenfalls. Am dritten Tag wird dem imposanten Wander- und Beizligenuss. Von Schwarzsee g elangt Freiburger Aussichtsberg Moléson die Ehre e rwiesen. man per Sesselbahn auf die Riggisalp und wandert Wer die Bergbahn zur Mittelstation Plan-Francey in die spektakuläre Urlandschaft Breccaschlund und benutzt, erspart sich 700 Höhenmeter Aufstieg. Der dann über den flachen, von Gletschern ausgehobelten Wanderweg führt der Nordwestflanke des Moléson Euschelspass nach Jaun. Anderntags geht’s durchs entlang ins Voralpengebiet von Les Paccots. Bald Kernland der Region La Gruyère dem Jaunbach spielt der Genfersee seine Trümpfe, au revoir Region entlang und durch die m ystische Jaunbach-Schlucht Freiburg! – 24 –
AKTIV DRAUSSEN VELO-RUNDTOUR VELO-GOLF MURTENSEE Hier geht’s nicht um Leistung, sondern um genüss- Lust auf Velofahren mit Spielspass? Dann bietet liches Unterwegssein. Bilderbuchlandschaften, viel sich eine Runde Velo-Golf um den Murtensee an. So Geschichte und Kulturschätze, gelebte Traditionen funktioniert es: Die 18 Löcher rund um den See sind und kulinarische Highlights wie die S chokoladenfabrik dank Karte einfach aufzufinden. Wer nur neun Löcher Maison Cailler oder die Schaukäserei La Maison radeln und golfen will, fährt vom Vully mit dem Schiff du Gruyère. Die drei Velotage Murten – Freiburg – zurück nach Murten. Plan, Swingolf-Schläger und Gruyères – Murten bringen viele Erlebnisse. Die Pau- Bälle gibt’s bei Rent a Bike am Bahnhof Murten. schale mit Gepäcktransport macht es sehr bequem: www.regionmurtensee.ch www.eurotrek.ch. WAKEBOARD TRAILRUNNING PARADIES Über den See fliegen … dieser Traum lässt sich unter Die Berge hat Mike Aigroz seit jeher im Laufschritt ge- kompetenter Anleitung verwirklichen. Wakeboards zum nommen, auf den Trails spürt er ihre pure Energie. Wie Üben und der 800 Meter lange Wasserskilift am Strand schon als Zehnjähriger und zu Zeiten seiner grössten von Estavayer-le-Lac stehen bereit. Die Steigerung wäre Ironman-Triumphe rennt der Naturbursche heute noch dann Wakesurf, also das Surfen auf der Heckwelle eines über die atemberaubend schönen Gipfel und Kreten Motorbootes. Für Segellektionen oder die Miete eines bei Les Paccots. Hier gibt’s vielfältige Pfade für Trail- Pedalos, Kanus oder Stand Up Paddles ist man hier runner jeden Niveaus. Wer wie Mike nach dem Laufen ebenfalls an der richtigen Adresse. www.alphasurf.ch ein Fondue mag, stoppe im Alpchalet Incrota. DIE FREIBURGER VORALPEN VON OBEN Die Freiburger Voralpen sind ein Paradies für Gleit- emacht. Und schon bewundert man die Freiburger g schirmflieger. Moderne, tragfreundliche Gleitschirme Voralpen aus der Vogelperspektive. Wow! In der Re- ermöglichen neue Abenteuer zwischen Berg und Tal. In gion La Gruyère geht man noch ein paar Schritte wei- mehreren Destinationen bieten erfahrene Piloten natur ter n aturwärts. Nach dem Anmarsch und einem kleinen nahe Erlebnisse mit Tandem-Flügen an. In Schwarz- Picknick auf einem Voralpen-Gipfel, welcher je nach see zum Beispiel wird nach einem Aufstieg zu Fuss Wetterverhältnissen ausgewählt wird, ist der Moment auf den Gipfel C ousimbert oder auf die Anhöhe Gurli gekommen: Abflug. Eintauchen in die unglaubliche der Tandem-Gleitschirm zum sanften Abheben bereit Natur. Einzigartige Aussichten sind garantiert! – 25 –
AKTIV DRAUSSEN GASTLOSEN-RUNDTOUR BRECCASCHLUND Die kultige fünfstündige Rundtour um die Gastlosen- Die faszinierende Urlandschaft Breccaschlund Bergkette beginnt hinter Jaun mit der Sesselbahnfahrt ist ein Bauwerk der Gletscher. Eine 2,5-stündige aufs Musersbergli (1570 m ü. M.). Nach 1,5 Stunden Rundwanderung führt hin. Man startet in Schwarzsee ist das legendäre Berghaus „Chalet du Soldat“ (1047 m ü. M.) per Sesselbahn auf die Riggisalp (1493 (1752 m ü. M.) erreicht. Welche Aussicht auf die m ü. M.) und findet sich wenig später inmitten der spektakulären Felsen, über Alpen und in die Weiten Berg-Arena des Naturschutzgebiets B reccaschlund. des Greyerzerlandes! Nach dem Übergang „ Wolfsort“ Am Fusse imposanter Kalksteinwände und inmitten (1921 m ü. M.) wandert man mit den Berner Alpen vor saftig grüner Weiden lädt hier die Berghütte St. An- Augen. www.jaun-bergbahnen.ch toni Brecca zum Fondue. www.schwarzsee.ch SAC-HÜTTE STADTGOLF DURCH FREIBURG Cabane de Marindes: Inmitten Mini-Golf, aber im Stadtformat! Nicht nur Familien lieben die spielerische des Naturreservats des Vanil Art und Weise der Stadterkundung. Der Parcours mit 18 Löchern führt Noir ist diese einfache S AC-Hütte vom Zentrum via Standseilbahn (Funiculaire) in die Unterstadt, wo alte (bewartet Juni - September) perfekt Holz- und Steinbrücken überquert werden. Übrigens: Die City Card für Wanderer, Tierbeobachter und schliesst Stadtgolf, Mini-Zug, viele Sehenswürdigkeiten und öffentliche Pflanzenliebhaber. Verkehrsmittel ein. www.fribourgtourisme.ch GRAND TOUR DES VANILS Geübte Wanderer finden elf signalisierte Tagesetap- herausragendste Naturschönheiten wie den Brecca- pen vor, die unter dem Namen „Grand Tour des Va- schlund, die Gastlosen, den Lac Lioson, den Pic nils“ durch den Regionalen Naturpark Gruyère Pays- Chaussy, die Monts Chevreuils und den V anil de la d’Enhaut führen. „Vanil“ bedeutet auf Freiburger Patois Monse. Eine aktive Alpwirtschaft, Gaststuben und „Fels“ oder „felsige Bergspitze“, und derer säumen im Berghäuser verheissen zudem schöne Begegnungen. Naturpark viele die Strecke zwischen dem bekannten Auch wenn die Etappen mit durchschnittlich unter Vanil Noir im Val-de-Charmey und dem Vanil Carré sechs Wanderstunden pro Tag veranschlagt sind, in Châteaux-d’Oex (VD). Die gut 157 Kilometer ver- empfiehlt sich eine gute Vorbereitung. Die öffentli- binden vielfältige Voralpen-Landschaften und deren chen Verkehrsmittel erlauben etwas Flexibilität. – 26 –
AKTIV DRAUSSEN KÄSEREIENWEG HÜTTENTOUR Der Weg zwischen der Alpkäserei in Moléson-sur- So geht Abenteuer: Drei Tage die Freiburger Voralpen Gruyères und der Schaukäserei „La Maison du durchstreifen und in Berghäusern übernachten. Vom Gruyère“ in Pringy vermittelt Informationen und unver- Wanderweg geht’s direkt auf die Terrasse, später in die gessliche Eindrücke. Auf der zweistündigen Wande- warme Stube und dann ins einfache Schlafgemach. rung über Weiden und durch Wälder offenbart sich Frühmorgens die Sonne begrüssen, Gämsen beob- immer wieder der Blick auf den beeindruckenden achten, Natur bewundern und neue Wanderpfade ent- Moléson. Wer Lust auf urchiges Essen vom Holzfeuer decken. Jaun – Soldatenhaus – Naturpark Vanil Noir hat, läuft via Reybes und gelangt so zur gemütlichen – Cabane des Marindes – Cabane des Bounavaux. Alphütte Les Mongerons. www.la-gruyere.ch MAULTIERE HIGHLINE MOLÉSON Wenn Jean-Claude Pesse mit Maultieren und Gästen Ein Wochenende lang treffen sich die besten Highliner in den Freiburger Voralpen unterwegs ist, dient dies Europas auf dem Moléson und zeigen ihren atembe- entweder dem Transport von Alpkäse, der Vermittlung raubenden Lifestyle. Die Könner vereinen die Talente von Werten wie Respekt vor der Natur oder dem Erhalt von Bergsportlern und Zen-Meistern in sich. Nur dann alter Traditionen. Im Sommer kann man ihn und seine können sie quasi der Schwerkraft davontanzen und Tiere zur Alp hinaufbegleiten. Für immer verbindet sich eine coole, sichere Show mit unglaublichen Tricks so der Genuss von Alpkäse mit den Emotionen, die bieten. Zuschauen kostet nichts, selber Ausprobieren man im Gleichschritt mit den Maultieren erfahren hat. viel Nerven und Gleichgewicht. www.la-gruyere.ch PER E-MOUNTAINBIKE ZUM FONDUE-PLAUSCH Die Freiburger Voralpen sind die Heimat der legendä- viel regionale Sennentradition. Miet-E-Bikes für jeden An- ren Käse Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP. spruch sorgen für coolen Fahrspass. Mit dabei hat man Die liebliche Landschaft vor meist spektakulärer Kulisse ein Fondue-Kit mit allem Nötigen für ein unvergessliches ist auch prädestiniert für Erkundungen per E-Montainbi- Moitié-moitié in freier Natur. Dann muss man sich nur ke. Da liegt es nahe, diese beiden Trümpfe gemeinsam noch für das ultimativ schönste Plätzchen entscheiden, zu spielen. In der Region La Gruyère und rund um Les das Rechaud zusammenbauen, Käse und Wein im Ca- Paccots locken signalisierte Routen – für Geniesser wie quelon mischen, rühren und erwärmen. Schon vermengt für routinierte Sportler - auf schönste Streifzüge. Wälder, sich die frische Alpenluft mit würzigem Käse-Duft. Ga- Weiden, schindelgedeckte Alpchalets, da offenbart sich beln zücken und geniessen! www.les-paccots.ch – 27 –
AKTIV DRAUSSEN KAYAK-ABENTEUER (E)MOUNTAINBIKE Der Greyerzersee lädt zu Entdeckungen über den Die Region um Les Paccots und Châtel-St-Denis ist Wasserweg. In Corbières können Kayaks, P edalos feinstes Mountainbike-Land. Beschilderte Parcours oder Stand Up Paddles gemietet werden. Damit für jedes Zeitbudget und Niveau stehen zur Auswahl. geht’s von Morlon Beach via die Vogelinsel, vorbei an Könner wagen sich auf die Route Nr. 5 „Les Armaillis“ der Ogoz-Insel bis zum Staudamm von Rossens … am Fusse der imposanten Berge Dent de Lys und eine Greyerzer Sinfonie in allerschönstem Blau und Teysachaux, Adre nalin ist garantiert. Spass für die Grün. Auch für eine Spritzfahrt mit dem Motorboot ganze Familie bietet der neue Mountainbike-Hinder- oder eine Schatzsuche per Kayak ist man hier richtig: nisparcours in Lussy. www.aventure-gruyere.ch. SLOW UP HERZSCHLAUFE SENSE Mit Velo oder Inline Skates fröhlich Auch dieser neue Herzroute-Rundkurs Nr. 299 hat beste Chancen auf auf motorfreien Strassen! Kultstatus. Naturnahe Flusstäler, Wälder und Hügel formen die sanfte Murtensee: Sonntag, 24. April 2022 Voralpenlandschaft und laden zur Erfahrung aus eigener Muskelkraft La Gruyère: Sonntag, 17. Juli 2022 mit etwas E-Unterstützung: So läuft’s im Sensegebiet auf 70 Kilometern www.slowUp.ch einfach rund. Ein kostenloser Routenführer kann unter www.herzroute.ch bestellt werden. SELBER FISCHEN KONTAKT Fachmännisch den Kunstköder auswerfen und Egli, Hecht oder Felchen Wir unterstützen Sie gerne bei Re aus dem Murtensee ziehen? Ob ein halber oder ganzer Tag, ob Schu- cherchereisen und bei der Suche lung oder Fischertour, Jérémie Carrel macht das Fischen von seinem Alu- nach spannenden Medienthemen. miniumboot aus zu einem grossartigen Erlebnis. www.carrel-fishing.ch. Jungfischer aufgepasst: Wer eine selbstgefischte Forelle auf dem Teller © FRIBOURG REGION wünscht, spaziert von Freiburgs Unterstadt ins wild-romantische Galterntal +41 (0)26 407 70 20 hinein. Bei der Fischzucht erteilt Jacques Bossy die nötigen Instruktionen, media@fribourgregion.ch so dass dem Anglerglück garantiert nichts im Wege steht. Die Forellen www.fribourgregion.ch trägt man anschliessend ins Restaurant und lässt sie auf die gewünschte www.flickr.com/fribourgregion Art und Weise zubereiten. www.pisciculturedugotteron.ch #fribourgregion – 28 –
IMPRESSUM Herausgabe: FRIBOURG REGION Redaktion: Susi Schildknecht Grafische Gestaltung: Laura Fässler Copyright Fotos: Cemil Erkoc, Elise Heuberger, Switzerland Tourism / André Meier, Aurèle Nicolet, Sandra Mehl, Franck Auberson, Nicolas Repond, Mélanie Rouiller, Charmey Tourisme, Eric Fookes, Stephen Pennells, REGIS COLOMBO / diapo.ch, Agence Parallèle, rawkingphoto.ch, Pierre Cuony Photographies, Frédéric Rochat, Pascal Gertschen, Terroir Fribourg, Le Petit Chef, Fribourg Region, Switzerland Tourism / Jan Geerk, twintheworld, Christof Sonderegger, Estavayer-le-Lac - Payerne Tourisme, Annie Bertram, Kevin Piccand, BEIB Sàrl, Fribourg Tourisme, Switzerland Tourism / Nicole Schafer, Switzerland Tourism / Tina Sturzenegger, Gilles Lansard, Siesta Oppi, Marc-André Marmillod, Switzerland Tourism / Lorenz Richard, outsideisfree.ch, Free4style, Maxime Schmid, Claude-Olivier Marti, Boulangerie Saudan, Switzerland Tourism / Tina Sturzenegger, Carim Jost, Switzerland Tourism/ Silvano Zeiter, Sandra Mumprecht, Nicolas Geinoz, Region Murtensee, La Gruyère Tourisme, Restaurant des Trois Tours, Museum Murten, Daniel Ammann, Yanick Romagnoli, Simon Ricklin, Ville de Fribourg, Jorgenn, Simon Wicht, Switzerland Tourism / Dominik Baur. Vervielfältigung der Texte und Fotos unter Angabe der Quelle gestattet. – 36 –
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