Gästebefragung "Weltnaturerbe Wattenmeer und nachhaltiger Tourismus" 2017
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Z U S A M M E N FA S S U N G D E R E R G E B N I S S E 2. Gästebefragung „Weltnaturerbe Wattenmeer und nachhaltiger Tourismus“ 2017
2. Gästebefragung „Weltnaturerbe Wattenmeer und nachhaltiger Tourismus“ 2017 Zusammenfassung der Ergebnisse der zweiten Gästebefragung im deutschen Wattenmeer im Jahr 2017
3| 2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse
Ergebnisüberblick ▪ Reiseentscheidungsgründe: drei Jahren einen erneuten Be-
Die Nordsee-Klassiker Erholung, such. Die Zufriedenheit mit dem
Methode und Datenverfügbar- Klima/Luft, Meer, Landschaft Reiseziel und den dortigen Ange-
keit und Natur sind die häufigsten boten ist relativ hoch.
Argumente für eine Reise in die
▪ Methode und Grundge- Region. Der Schutz des Watten-
samtheit: Schriftliche Befra- meers als Nationalpark spielt für Handlungsfelder im Tourismus
gung von Übernachtungsgästen knapp die Hälfte der Gäste eine in der Wattenmeerregion
ab 14 Jahren in gewerblichen Un- (sehr) wichtige Rolle bei der Rei-
terkünften und in Unterkünften seentscheidung. Die Tourismusdestinationen an der
der Privatvermietung (ohne Kli- ▪ Bedeutung von Natur und deutschen Nordseeküste müssen
niken, ohne Ferienheime, ohne Umwelt im Urlaub: Das Erle- sich wie alle anderen Reiseziele stets
Campingplätze, mit Jugendher- ben intakter Natur und der um ihre Positionierung und Attrak-
bergen). Schutz derselbigen am Urlaubs- tivität in den Köpfen potenzieller
▪ Stichprobe: Fallzahl von ort ist für fast alle Nordsee-Gäste Gäste bemühen.
n=1.056, für die beiden Teilräu- ein (sehr) wichtiger Aspekt im
me Nordsee Schleswig-Holstein Urlaub. Die vorliegenden Daten geben An-
und Nordsee Niedersachsen ▪ Einstellung zu natur- und haltspunkte für spezifische Themen-
kleinräumlich aufgebrochen und umweltschutzrelevanten felder, um die sich die Akteure in
für zahlreiche Zielgruppen vorlie- Aspekten im Urlaub: Umwelt- den Destinationen bereits kümmern
gend. schutz vor Ort ist den Gästen oder auf die sich die Arbeiten in den
▪ Datenverfügbarkeit: Daten- wichtig. Mehr als jeder dritte nächsten Jahren verstärkt konzent-
verfügbarkeit in Texten und auch Gast würde diesen mit einem rieren sollten.
als Datensätze, Datenzugang für kleinen Beitrag finanziell unter-
alle wichtigen Interessensgrup- Die Ausschöpfung der gemeinsamen
stützen. Fast genauso viele wäh-
pen und Nutzungsoptionen für Potenziale des Weltnaturerbes Wat-
len bevorzugt Betriebe aus, die
alle wichtigen Aufgaben der Pro- tenmeer und des Tourismus in die-
erkennbar einen Beitrag zum
duktentwicklung, des Qualitäts- ser Region ist dabei ein zentraler
Umwelt- und Naturschutz leis-
managements, des Marketings Punkt.
ten.
und der Kommunikation wie ▪ Weltnaturerbe-Status und
auch der Projektevaluation. Für die touristische Vermarktung ist
Regelungen zum Schutz der der Weltnaturerbestatus des Wat-
▪ Zeitliche Vergleichbarkeit: Natur: Die Kenntnis des Welt-
Nach 2013 ist dies die zweite Gäs- tenmeeres ein enormer Mehrwert.
naturerbestatus des Wattenmee- Dennoch reicht das reine Naturer-
tebefragung mit den Schwer- res ist groß: Fast jedem Gast ist
punkten Weltnaturerbe Watten- lebnis nicht aus, um eine Region
dieser Status bekannt. Nur weni- dauerhaft erfolgreich zu positionie-
meer und nachhaltiger Touris- ge Gäste fühlen sich durch Rege-
mus. Vergleiche zu den Ergebnis- ren. Der Gast fordert zusätzlich noch
lungen zum Schutz der Natur im eine hohe Attraktivität touristischer
sen der Studie aus 2013 sind Wattenmeer eingeschränkt.
möglich und auszugsweise in den Basisleistungen auf allen Ebenen:
▪ Top-Aktivitäten: Aktiv sein ist Mobilität, Urlaubswohnen, sowie
Grafiken dieser Zusammenfas- für viele Gäste ein zentraler
sung enthalten. touristische Infrastruktur wie bei-
Punkt während des Aufenthaltes. spielsweise Aktivitätsangebote.
Radfahren und Wandern zählen
Kernergebnisse
neben dem Strandbesuch und Derzeit bestehen noch zahlreiche
▪ Die Gäste: Gäste der Watten- der Gastronomienutzung zu den unausgeschöpfte Potenziale, unter
meerregion sind oft ältere Gäste wichtigsten Aktivitäten. Ebenfalls anderem in Hinblick auf watten-
und Familien mit Kindern. Sie große Nachfrage besteht nach meerspezifische Angebote wie z. B.
kommen am häufigsten aus Angeboten wie Naturinfozentren Ausstellungen oder aber die Angebo-
NRW und Niedersachsen und oder Naturerlebnisangeboten te der Nationalpark-Partner. Die
verfügen über vergleichsweise und organsierten Wanderungen Kommunikation aktueller und zu-
hohe Haushaltsnettoeinkommen. wie z. B. Wattwanderungen oder künftiger Angebote ist und bleibt vor
▪ Aufmerksamkeit und In- der Ausflugsschifffahrt. diesem Hintergrund ein zentrales
formation: Mund-zu-Mund- ▪ Besuchshäufigkeit, Zufrie- Handlungsfeld.
Propaganda ist für die Region mit denheit und Wiederkehrbe-
Abstand der wichtigste Kanal, um reitschaft: Die Gäste an der
Gäste auf sich aufmerksam zu Nordsee sind sehr treue und auch
machen. Informationen über das zufriedene Gäste. Der Großteil ist
Reiseziel holen sich die Gäste zu- bereits zum dritten Mal oder öf-
sätzlich aus dem Internet. ter in der Region und ebenso vie-
le planen auch in den nächsten2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse| 4
Übersicht über die Befragung hören dazu ebenfalls alle Gemein- zahlreiche Benchmarkingmöglich-
den der ost- und nordfriesischen keiten für die Nordsee Niedersach-
Im Kurzprofil ist die Gästebefra- Inseln und Helgoland. sens und Schleswig-Holsteins mit
gung (GB) „Weltnaturerbe Wat- den anderen Reisegebieten
tenmeer und nachhaltiger Touris- Die Grundgesamtheit der Befra- Schleswig-Holsteins (Ostsee, Bin-
mus“ des Institutes für Tourismus- gung sind die Übernachtungsgäste nenland inkl. der Holsteinischen
und Bäderforschung in Nordeuro- über 13 Jahre in gewerblichen (be- Schweiz, Städte) sowie SH gesamt.
pa GmbH (NIT) wie folgt zu cha- richtspflichtigen) Unterkünften
rakterisieren: und in der Privatvermietung (ohne Der Fragebogen der GB Watten-
Kliniken, ohne Heime, ohne Cam- meer basiert auf einem reiseverhal-
Die Gästebefragung (GB) basiert ping; die letzteren Segmente sind tensbasierten Standardfragebogen,
auf der Untersuchungsmethode in Spezialuntersuchungen aber auf der um wattenmeerspezifische
der seit 1997 eingesetzten Gästebe- Anfrage möglich). Die Ergebnisse Fragen ergänzt wurde. Der stan-
fragung Schleswig-Holstein sind repräsentativ für die Gäste des dardisierte Grundfragebogen,
(GBSH). aktuellen Beherbergungsangebots durch den eine Vergleichbarkeit
nach der eingangs beschriebenen mit Reisezielen Schleswig-
Sie ist die regelmäßig durchgeführ-
Definition. Holsteins möglich ist, enthält be-
te, repräsentative Befragung von
reits Basisfragen zum Thema UN-
Übernachtungsgästen im nörd- Die schriftlichen Befragungen
ESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer.
lichsten Bundesland. Die Gästebe- der Gäste finden während ihres
Die ergänzten Fragen der GB Wat-
fragungen auf der Landesebene Aufenthalts in den Beherbergungs-
tenmeer führen auf effiziente Art
und auf kleinräumlicher Ebene stätten im Erhebungsraum statt.
zu einem weiteren Informations-
werden in der Regel von Touris- Dabei füllen die Gäste den Frage-
gewinn über die umfangreichen
musmarketingorganisationen in bogen selbstständig aus und schi-
Basisinformationen des Grundfra-
Schleswig-Holstein als Beteili- cken ihn anschließend mit einem
gebogens hinaus. Für die GB Wat-
gungsuntersuchungen beauftragt. vorfrankierten Rückumschlag an
tenmeer stand bei dieser Befragung
den Auftraggeber zurück. Für 2017 wie auch 2013 letztlich ein 6-
Die Gästebefragung Wattenmeer
war der Erhebungszeitraum für seitiger Fragebogen zur Verfügung,
ist eine parallel zur Gästebefragung
Anfang April bis Anfang November von dem zwei DIN A4 Seiten aus-
Schleswig-Holstein durchgeführte
angesetzt. schließlich dem Thema Watten-
Untersuchung mit identischer Me-
thode. meer, Nationalpark und Weltna-
Die Vorteile des Untersuchungs- turerbe vorbehalten waren. Mit
konzeptes liegen in der hohen Hinblick auf die zeitliche Ver-
Mit der Gästebefragung Watten-
methodischen Qualität der gleichbarkeit der Ergebnisse wur-
meer gelang nach der Gästebefra-
Untersuchung, ihrer langjähri- den die ergänzten Fragen bis auf
gung „Weltnaturerbe und nachhal-
gen und erfolgreichen Umset- wenige kleine Änderungen iden-
tiger Tourismus“ 2013 im Rahmen
zungsgeschichte, Repräsentativi- tisch zum Jahr 2013 abgefragt. Der
des Projektes PROWAD im Jahr
tät für die Grundgesamtheit auf Basisfragebogen wurde im Ver-
2017 zum zweiten Mal die zeitglei-
der Basis einer mehrfach geschich- gleich zu 2013 dagegen umfassend
che Umsetzung in einer bundes-
teten Stichprobe sowie der Mög- überarbeitet.
landübergreifenden Destination,
lichkeit des Benchmarkings
der deutschen Nordseeküste.
(zeitlich/räumlich). Perspektiven der Gästebefra-
Das Untersuchungskonzept, wie es gung in der Zukunft (z. B. 2020)
Die Ergebnisse der Gästebefragung bestehen in Abstimmung mit in-
auch bei der Gästebefragung zum
(GB) zu den Themen Wattenmeer ternationalen Partnern in der Wat-
Einsatz kam, wird im Folgenden
Weltnaturerbe und nachhaltiger tenmeerregion in einer grenzüber-
beschrieben.
Tourismus 2017 beruhen auf einer schreitenden, standardisierten
Das Untersuchungsgebiet be- Fallzahl von n=1.056 Fällen. Die Umsetzung in Dänemark, den Nie-
inhaltet die Gemeinden an der Daten sind für die beiden Teilräu- derlanden und Deutschland (je-
schleswig-holsteinischen und nie- me Nordsee Schleswig-Holstein weils Region Nordsee).
dersächsischen Nordseeküste, wel- und Nordsee Niedersachsen klein-
che nach der Definition der statis- räumlich aufgebrochen. Sie liegen
tischen Landesämter zum Reisege- für zahlreiche weitere wichtige
biet Nordsee gehören. Zielgruppen der Nationalparkver-
waltungen vor. Durch die analog
Neben den Gemeinden auf dem durchgeführte GBSH bestehen für
Festland an der Nordseeküste ge- das Standardfragenprogramm5| 2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse
Ergebnisse der Studie Kurzurlauber mit einer Aufent- mit der Bahn anreisen. Da bei die-
haltsdauer von bis zu vier Tagen. ser Befragung nach dem Hauptan-
Die deutsche Nordseeküste ist ein
38% der Befragten bleiben 9-15 reiseverkehrsmittel gefragt wurde,
Klassiker für Urlaubsreisen. Mit
Tage im Reiseziel, jeder zehnte werden die im Vergleich zur restli-
97% der Befragten der Gästebefra-
Gast bleibt länger als zwei Wochen chen Anreise relativ kurzen Fähr-
gung ist fast jeder Gast hauptsäch-
in der Region. Unterschiede zwi- überfahrten auf die Inseln hier
lich anlässlich eines (Kurz-) Ur-
schen der Nordsee Niedersachsen eher selten genannt.
laubs in der Region. 7% der Gäste
und der Nordsee Schleswig-
besuchen Verwandte oder Bekann- Handlungsfelder:
Holstein sind dabei kaum zu fest-
te, wohnen dabei aber in bezahlten Die Basisdaten der Nachfrage wie
zustellen.
Unterkünften. Bei diesen Aufent- u.a. der Grund der Reise, Aufent-
halten ist die Reise an die Nordsee Als Unterkunft dient während des haltsdauer und Verkehrsmittel der
meist eine Kombination aus Ur- Aufenthaltes am häufigsten eine Anreise zeichnen ein recht klares
laubs- und Besuchsreise. Beruflich Ferienwohnung bzw. ein Ferien- Bild der Gäste: Hauptsächlich sind
motivierte Anlässe spielen an der haus. Zwei von drei Gästen wählen es Urlauber mit einer vergleichs-
deutschen Nordseeküste eine un- diese Unterkunftsart, jeder fünfte weise langen Aufenthaltsdauer, für
tergeordnete Rolle. Gast übernachtet in einem Hotel. die eine problemlose An- und Ab-
Mit 6% bzw. 5% spielen Pensionen reise mit dem PKW oder der Bahn
Die Aufenthaltsdauer an der
und Jugendherbergen eine etwas von großer Bedeutung ist.
Nordsee liegt im Befragungszeit-
weniger wichtige Rolle bei den Für eine kundenorientierte Ange-
raum durchschnittlich bei 9,8 Tage
Unterkunftsarten. botsplanung ist die Berücksichti-
und ist damit in etwa so lang wie
gung dieser Aspekte bei der weite-
eine durchschnittliche inländische Der PKW spielt als Hauptver-
ren touristischen Entwicklung un-
Urlaubsreise der deutschsprachi- kehrsmittel der Anreise nach
abdingbar.
gen Bevölkerung (Quelle: For- wie vor eine bedeutende Rolle. 76%
Der hohe Anteil des Individualver-
schungsgemeinschaft Urlaub und der Befragten reisen mit dem Auto
kehrs sowie die große Nachfrage
Reisen e. V., Kiel: Reiseanalyse RA an. Die Bahn wird von 16% als
nach Unterkünften in Ferienwoh-
2018). Im Vergleich zum Befra- Verkehrsmittel der Anreise ge-
nungen und Ferienhäusern sind
gungszeitraum im Jahr 2013 ist die wählt, wobei der Anteil bahnanrei-
bei der weiteren Entwicklung der
Aufenthaltsdauer an der deutschen sender Gäste an die Nordsee
Destinationen zu berücksichtigen.
Nordsee damit um gut einen Tag Schleswig-Holstein deutlich über
Besonders die hohe Bedeutung der
zurückgegangen. Die meisten Gäs- dem Anteil der Gäste an der Nord-
PKW-Anreise sollte bei der weite-
te bleiben bis zu einer Woche in see Niedersachsen liegt, die dort
ren regionalen Planung Berück-
der Region (53%), darin 11% als
sichtigung finden. Attraktive Alter-
nativen hinsichtlich der Anreise
Hauptverkehrsmittel der Anreise mit der Bahn und der Gestaltung
des ÖPNV vor Ort können die Be-
PKW Bahn Bus/Reisebus Flugzeug Schiff Fahrrad Anderes
lastungen in den Reisegebieten
durch den Individualverkehr ver-
Nordsee
ringern.
76 16 4
gesamt Die vergleichsweise erfreulich lan-
ge Aufenthaltsdauer bedingt je-
doch auch, dass für die Gäste vor
Nordsee
SH
71 21 3 32
Ort ausreichend Angebote in an-
gemessener Qualität zur Verfügung
Vergleich zu 2013:
Anteil des PKW als stehen.
Nordsee Hauptverkehrs-
NDS
79 14 5
mittel der Anreise:
Nordsee gesamt
70%
Basis: Alle Befragten mit Angaben Nordsee (n=1.047), Regionen nur sektoral und saisonal gewichtet: Nordsee SH (n=510), Nordsee NDS (n=538),
Nordsee gesamt 2013 (n=1.001), Angaben in %. Aufgrund von Rundungen summieren sich die Werte nicht immer zu 100%,
Frage 11: Welches Verkehrsmittel haben Sie als Hauptverkehrsmittel für die Anreise zum Reiseziel genutzt? (Bitte nur eine Antwort, Hauptverkehrsmittel = weiteste Strecke)
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 11.05.2018 – Seite 492. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse| 6
Ebenfalls nicht nachlassen dürfen die Hälfte der Befragten ein wich- gung nach der Bedeutung des
die Bemühungen, angemessene bis tiger Grund bei der Reisezielent- Schutzes des Wattenmeeres als
hochwertige Unterkunftsangebote scheidung. Nationalpark sowie nach der
sowohl im Ferienhaus bzw. Feri- Bedeutung der Auszeichnung des
enwohnungssegment als auch in Die Gastfreundlichkeit der Ein- Wattenmeeres als Weltnatur-
der Hotellerie zur Verfügung zu wohner, die Erreichbarkeit, die erbe gefragt.
stellen. Bislang ist dies der Region Radfahrmöglichkeiten aber auch
gut gelungen, wie die Gästebewer- die maritime Atmosphäre sowie Für 22% der Gäste ist der Schutz
tungen zeigen, jedoch sind anhal- das Unterkunftsangebot folgen mit des Wattenmeeres als National-
tende Bestrebungen notwendig, jeweils über 26% auf den Plätzen park ein sehr wichtiger Reiseent-
um diesen Standard zeitgemäß zu sechs bis zehn. Dabei ist besonders scheidungsgrund, für weitere 23%
halten. Die Aufrechterhaltung und die Erreichbarkeit der Reiseziele ist dies ziemlich wichtig. Damit hat
Weiterentwicklung dieser Basisfak- an der niedersächsischen Nordsee- sich die Bedeutung des Watten-
toren sind essentiell für die Region. küste für die Gäste dort ein wichti- meeres als Nationalpark für die
Diese Faktoren bilden u.a. die ges Entscheidungskriterium (44%, Reiseentscheidung in den letzten 4
Grundlage für ein regionsspezifi- Nordsee SH: 20%). Jahren nicht verändert. Auch der
sches Angebot und die Attraktivität Anteil der Gäste, für die dieser
Für etwa jeden zehnten Gast sind Aspekt bei der Reiseentscheidung
der Wattenmeerregion als Ur-
Aspekte wie Gesundheits- und gar nicht wichtig ist, ist mit 15%
laubsziel.
Wellnessangebote, Angebote für stabil geblieben. Die Bedeutung
Kinder, aber auch das Ortsbild und des Wattenmeeres als National-
Reiseentscheidungsgründe
die Architektur entscheidend für park ist dabei in beiden Bundes-
Die Erholungsmöglichkeiten, das die Wahl des Reiseziels an der ländern für etwa gleich viele Gäste
Klima und die Luft sowie der Nordsee. Überdurchschnittlich für die Reiseentscheidung (sehr)
Strand und die Bademöglichkeiten häufig werden dabei an der Nord- wichtig.
sind die mit Abstand am häufigs- see Niedersachsens die Gesund-
ten genannten Aspekte bei der heits- und Wellnessangebote als Die Auszeichnung des Wattenmee-
Entscheidung für ein Reiseziel Reiseentscheidungsgrund angege- res als UNESCO-Weltnatur-erbe
an der Nordsee. Jeweils etwa ben (10%, Nordsee SH: 6%). wird insgesamt etwas seltener von
drei von vier Gästen geben an, sich den Gästen als sehr wichtiger Rei-
Neben diesen eher allgemeinen seentscheidungsgrund angegeben.
unter anderem aus diesen Gründen
Reiseentscheidungsgründen für Für 13% der Gäste an der Nordsee
für die Nordsee entschieden zu
einen Urlaub an der Nordsee wur- ist diese Auszeichnung ein sehr
haben. Für 58% der Befragten
den die Gäste in der Gästebefra-
spielt bei der Entscheidung zudem
die Landschaft und die Lage des
Reiseziels eine wichtige Rolle. An Schutz des Wattenmeeres als Nationalpark
der Nordsee Schleswig-Holsteins
wird dieser Aspekt mit 65% deut- Für meine Entscheidung war der Schutz des
Wattenmeeres als Nationalpark…
lich häufiger genannt als bei den
Nordsee gesamt
Gästen an der Nordsee Nieder- 22
Sehr wichtig 22
sachsens (53%). 22 Nordsee SH
Nordsee NDS
Unverändert zu der Befragung im Ziemlich wichtig 21
23
Jahr 2013 steht die Natur auf Platz 24
fünf im Ranking der Reiseent- 21
scheidungsgründe. 43% der Be- Weniger wichtig 22
21
fragten entscheiden sich aufgrund
Vergleich zu 2013: Anteil der Gäste, für
der vorhandenen Flora und Fauna Gar nicht wichtig
15
15 die der Schutz des Wattenmeers als
Nationalpark ein sehr wichtiger
für ihr Reiseziel. In Schleswig- 16
Reiseentscheidungsgrund ist:
Holstein ist dieser Aspekt sogar für Nordsee gesamt 22%
Basis: Alle Befragten Nordsee gesamt (n=1.056), Regionen nur sektoral und saisonal gewichtet: Nordsee SH (n=542), Nordsee NDS (n=515),
Nordsee gesamt 2013 (n=1.104), Angaben in %
Frage D: Wie wichtig waren die folgenden Aspekte für Ihre Reiseentscheidung?
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 11.05.2018 – Seite 367| 2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse
wichtiger, für weitere 18% ein (79% der Befragten) sowie im Ur- lernen ist vorhanden. Für knapp
ziemlich wichtiger Grund bei der laub speziell etwas über die Natur die Hälfte der Gäste ist darüber
Reiseentscheidung. Für etwa jeden am Urlaubsort zu lernen (73% der hinaus im Urlaub besonders wich-
dritten Gast ist die Thematik weni- Befragten) wider. tig, die Möglichkeit zu haben, aktiv
ger wichtig und für 19% der Gäste an Naturerlebnisführungen teilzu-
sogar unwichtig. Damit hat sich die Ebenfalls ist für jeweils mehr als nehmen.
Bedeutung der Weltnaturerbeaus- zwei Drittel der Gäste (sehr) wich-
zeichnung des Wattenmeeres in tig, ihren Urlaub abseits des Tou- Die Option, eine Unterkunft mit
den letzten vier Jahren ebenfalls ristenrummels zu verbringen sowie einer Umweltauszeichnung oder
nicht verändert. Unterschiede zwi- Unterkünfte bzw. Restaurants aus- einem Umweltsiegel buchen zu
schen den Nordsee-Gästen in zuwählen, die überwiegend regio- können, ist etwa für jeden dritten
Schleswig-Holstein und Nieder- nale Verpflegung/Produkte anbie- Gast im Urlaub grundsätzlich sehr
sachsen sind dabei auch kaum vor- ten. wichtig oder wichtig.
handen.
Auch beim Transport spielt der Erstmalig wurde 2017 auch abge-
Grundsätzlich wichtige regionale Natur- und Umweltge- fragt, ob von den Gästen aus der
Aspekte im Urlaub danke eine Rolle: Für 44% der Gäs- Wunsch besteht, einen möglichst
te ist es sehr wichtig oder wichtig, sozialverträglichen bzw. einen
Das Naturerlebnis an sich gehört dass sie sich während des Urlaubs möglichst ökologisch verträglichen
seit Jahren mit zu den zentralen mit öffentlichen Verkehrsmitteln und ressourcenschonenden Urlaub
Urlaubsmotiven in der deutsch- bewegen können, für fast ebenso zu verbringen. Für jeden vierten
sprachigen Bevölkerung. Laut der viele ist es von Bedeutung, dass sie Gast trifft die Aussage, dass der
Reiseanalyse 2018 ist das Ur- ihren Urlaubsort mit öffentlichen Urlaub möglichst ökologisch ver-
laubsmotiv „Natur erleben“ für Verkehrsmitteln erreichen können träglich, ressourcenschonend und
65% der Urlauber an der deutschen (39% (sehr) wichtig). Die Möglich- umweltfreundlich sein soll, „ganz
Nordseeküste besonders wichtig keit, ein Elektroauto vor Ort mie- genau“ zu. Mehr als jeder dritte
(bevölkerungsrepräsentative Be- ten zu können, ist dagegen nur für Gast stimmt der Aussage, dass sein
fragung der deutschsprachigen wenige Gäste (sehr) wichtig. Urlaub möglichst sozialverträglich
Bevölkerung ab 14 Jahren im Ja- (z. B. faire Arbeitsbedingungen,
nuar 2018, Quelle: Forschungsge- Die Natur am Urlaubsort ist für rücksichtsvoll gegenüber der Be-
meinschaft Urlaub und Reisen e. fast alle Gäste von großer Bedeu- völkerung vor Ort) sein soll, „ganz
V., Kiel: Reiseanalyse RA 2018). tung für den Urlaub. Interesse, genau“ zu. Die Bedeutung dieser
etwas über die Natur vor Ort zu beiden Nachhaltigkeitsaspekte
Auch die Gästebefragung Wat-
tenmeer lässt die Bedeutung des
Themas für die Gäste deutlich
Grundsätzlich wichtige Aspekte in einem Urlaub
erkennen. Die detaillierte Abfrage
nach natur- und umweltrelevan- Wie wichtig ist für Sie,…
ten Aspekten im Urlaub in der … dass an Ihrem Urlaubsziel die Natur geschützt wird? 93
Gästebefragung Wattenmeer
… im Urlaub intakte Natur zu erleben? 90
zeigt, dass die intakte Natur und
… im Urlaub etwas über die Region/Urlaubsort zu erfahren? 79
der Schutz der Natur am Ur- … im Urlaub speziell etwas über die Natur am Urlaubsort zu
73
laubsort für über 90% der Gäste lernen?
… im Urlaub abseits vom Touristenrummel zu sein? 71
grundsätzlich im Urlaub sehr … Unterkünfte/Restaurants zu nutzen, die überwiegend
69
wichtig oder wichtig sind. Das regionale Verpflegung/Produkte anbieten?
… im Urlaub an Naturerlebnisführungen teilnehmen zu
Interesse für den Urlaubsort und können? 47
… dass Sie sich während des Urlaubs mit öffentlichen
die Natur am Urlaubsort bei den Verkehrsmitteln (Bahn, Bus) fortbewegen können? 44
… dass Sie Ihren Urlaubsort mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Gästen spiegelt sich auch in der (Bahn, Bus) statt mit dem Auto erreichen können? 39
Angaben für
… im Urlaub Unterkünfte mit einer Umweltauszeichnung
Bedeutung des Wunsches, im oder einem Umweltsiegel zu buchen? 31 „sehr wichtig“
… dass Sie an Ihrem Urlaubsort ein Elektro-Auto mieten und „wichtig“
Urlaub etwas über die Region können? 7
bzw. den Urlaubsort zu erfahren Basis: Alle Befragten mit Angaben zu den jeweiligen Aspekten (n=vgl. Tabellenband); dargestellt sind die Werte für „sehr wichtig“ und „wichtig“, Angaben in %
Frage A: Im Urlaub gibt es ganz allgemein Dinge, die einem besonders wichtig sind und solche, die eine weniger wichtige Rolle spielen. Bitte geben Sie anhand der
nachfolgenden Liste an, wie wichtig Ihnen die folgenden Aspekte im Urlaub grundsätzlich sind.
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 13.04.2018 – Seite 372. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse| 8
unterscheidet sich zwischen Nie- de für die Region „Selbstläufer“ Informationstafeln sind dabei das
dersachsen- und Schleswig- sind, bedarf es anhaltender An- am häufigsten genutzte Informati-
Holstein-Gästen kaum. strengungen, den aktuellen und onsmedium der Gäste vor Ort. 60%
auch potenziellen Kunden deutlich der Gäste haben auf diesem Weg
Für jeden zehnten Gast ist zudem zu machen, dass ihre Motivation am meisten Informationen zum
der Aspekt der Barrierefreiheit im für einen Urlaub an der Nordsee Thema Wattenmeer erhalten.
Urlaub von Bedeutung. auch tatsächlich in diesem Reise-
gebiet erfüllt werden können. Die- Auch Faltblätter und Broschüren
Die Ergebnisse zeigen deutlich,
ses ist besonders vor dem Hinter- werden von 37% der Gäste genutzt,
dass die Nordsee dem Gast im Ur-
grund einer immer größeren Viel- um während des Urlaubs Informa-
laub das bieten kann, was der Gast
falt an anderen Reisezielen wichtig, tionen zum Thema Wattenmeer zu
sucht und dass der Gast auch eine
die auch nicht nachlassen, Gäste erhalten.
Sensibilität für den Umgang mit
für sich zu begeistern.
den natürlichen Ressourcen an der Häufig sind es aber auch persönli-
Nordsee hat. Die Kombination aus Daher ist es auch weiterhin wichtig che Kontakte vor Ort, über die die
dem Wunsch, dass im Urlaubsort zu zeigen, dass die Regionen an der Gäste wattenmeerspezifische In-
die Natur geschützt wird und in- deutschen Nordseeküste sich aktiv formationen erhalten. Jeder dritte
takt ist sowie dem Interesse, mehr für den Erhalt und die nachhaltige Gast hat beispielsweise über Watt-
über die Natur am Urlaubsort zu Nutzung dieser natürlichen Werte führer, jeder vierte Gast über Mit-
erfahren und sogar zu lernen, bie- einsetzt und sich aktiv darum be- arbeiter der Touristinformation
tet den Akteuren vor Ort große müht, auch in Zukunft diese Reis- oder der Kurverwaltung Informati-
Potenziale, die Gäste für den emotive erlebbar zu machen. onen zum Wattenmeer erhalten.
Schutz des Wattenmeeres zu ge-
winnen. Informationsverhalten vor Auch Nationalparkeinrichtungen
Ort zum Thema Wattenmeer sind für die Wissensvermittlung
Handlungsfelder: vor Ort wichtig. Der dort angebo-
Die Ergebnisse der Befragung un- Die Gästebefragung liefert mit ei- tene Mix aus statischer und per-
termauern die Bedeutung der klas- ner Frage zum Informationsverhal- sönlich aufbereiteter Information
sischen Themen wie u.a. Klima, ten der Gäste Aufschluss zur Nut- wird von 24% der Gäste genutzt,
Luft, Landschaft, Natur, Strand, zung der verschiedenen Informati- um sich über das Wattenmeer zu
Baden für die Wahl des Reiseziels. onswege vor Ort, über welche die informieren.
Auch das Wattenmeeres mit seiner Gäste am meisten zum Thema
großen Bedeutung als National- Wattenmeer erfahren haben. Mit jeweils knapp 20% gibt etwa
park und Weltnaturerbe als wei- jeder fünfte Gast an, vor Ort am
terer wichtiger Reiseentschei-
dungsgrund für die Region ar- Informationswege zum Thema Wattenmeer
beitet einer stabilen Nachfrage
nach den Reisezielen in der Re-
Informationstafeln 60
gion zu.
Faltblätter/Broschüren 37
Wattführer
Die hohe touristische Bedeutung 32
Touristinformation/Kurverwaltung 26
des Wattenmeeres mit seinem
Nationalparkinformationseinrichtungen 24
Schutzstatus ist sehr wahr- Lehrpfade 20
scheinlich der intensiven Kom- Internet 19
munikation und Öffentlichkeits- Vermieter/Hotelpersonal 13
arbeit der Akteure vor Ort zuzu- Naturerlebnisangebote 11
schreiben. Nationalpark-Ranger 4
Mitarbeiter der Nationalparkverwaltung 4
Vergleich zu 2013: Bedeutung und
Auch wenn es den Anschein Mitarbeiter von Naturschutzverbänden 3 Ranking der Informationswege sind fast
unverändert (Nordsee gesamt).
haben mag, dass diese klassi- Smartphone-App 3
schen Reiseentscheidungsgrün- Basis: Alle Befragten Nordsee gesamt (n=1.056), Nordsee gesamt 2013 (n=1.104), Angaben in %
Frage L: Über welche Informationswege vor Ort haben Sie am meisten über das Wattenmeer erfahren? (Mehrere Antworten möglich!)
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 08.05.2018 – Seite 429| 2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse
meisten über Lehrpfade und das Handlungsfelder: zeichnet. 44% der Reisen waren im
Internet zum Thema Wattenmeer Jahr 2017 Bade- bzw. Strandurlau-
erfahren zu haben. Damit ist die Die große Bedeutung der Informa- be. Auf Platz drei im Reisearten-
Bedeutung des Internet als Infor- tionstafeln und Faltblätter oder ranking steht mit einem Anteil von
mationsquelle vor Ort zu diesem Broschüren als Informationsmedi- 41% der Urlaubsreisen an die deut-
Thema zwar in den letzten Jahren um zum Thema Wattenmeer zeigt, sche Nordseeküste bereits der Na-
gestiegen (2013: 15%), spielt je- dass die Gäste sich am häufigsten tururlaub. Damit hat der Naturur-
doch nach wie vor unter den In- unverbindlich, sozusagen im Vor- laub an der Nordseeküste im Ver-
formationswegen vor Ort zum beigehen zu diesem Thema infor- gleich zu anderen innerdeutschen
Thema Wattenmeer, verglichen mieren. Ebenfalls viel über das Reisezielen insgesamt einen deut-
beispielsweise mit seiner Rolle vor Wattenmeer erfahren die Gäste bei lich höheren Stellenwert. Ebenfalls
der Anreise, eine relativ geringe der aktiven Nutzung von Angebo- überdurchschnittlich häufig haben
Rolle. ten, bei denen sie auf konkrete Gesundheitsreisen ein Ziel an der
Ansprechpartner treffen, die bei deutschen Nordseeküste (14%,
Neben geschulten Personen wie dem entsprechenden Angebot vor inländische Ziele insgesamt: 8%).
Wattführern oder den Mitarbeitern Ort sind (wie z.B. Wattführer). Besonders wichtig ist diese Reise-
von Tourist-Informationen und art für die Nordseeküste Schleswig-
Nationalparkinformationseinrich- Durch die große Aufmerksamkeit, Holsteins: 21% der Urlaubsreisen
tungen nutzen auch Vermieter und die den eher „zufälligen“ Informa- mit einer Dauer von 5 Tagen und
das Hotelpersonal die Möglichkeit, tionsmedien zuteilwird, bieten sich länger werden auch als Gesund-
auf die Besonderheiten der Natur diese an, um auf weitere Angebote heitsurlaub eingeordnet (Basis:
und im Speziellen des Wattenmee- mit Informationen zu diesem Urlaubsreisen (5 Tage und länger),
res hinzuweisen und Informatio- Thema hinzuweisen. Auf diesem bevölkerungsrepräsentative Befra-
nen weiterzugeben. 13% der Gäste Weg besteht die Möglichkeit, bis- gung der deutschsprachigen Bevöl-
haben auf diesem Weg Informatio- lang wenig genutzte und evtl. auch kerung ab 14 Jahren im Januar
nen erhalten. Hier bestehen bis- weniger bekannte Informationswe- 2018, Quelle: Forschungsgemein-
lang nicht genutzte Potenziale, um ge einem breiteren Publikum be- schaft Urlaub und Reisen e. V.,
einen höheren Anteil der Gäste kannt zu machen. Kiel: Reiseanalyse RA 2018).
über das Thema zu informieren.
Nicht zu unterschätzen sind bei
Die Ergebnisse der Gästebefragung
Jeder zehnte Gast gibt an, über die diesem Thema der Informations- Wattenmeer zeigen zudem, dass
vor Ort vorhandenen Naturerleb- vermittlung auch die Leistungsan- etwa jede zehnte Reise an die deut-
nisangebote Informationen erhal- bieter an sich. Sie kennen die Regi- sche Nordseeküste auch ein Land-
ten zu haben. on und haben den direkten Kon-
urlaub bzw. ein Aktivurlaub ist.
takt zum Gast. Informiert man
Besonders an schleswig-
Persönliche Informationswege diese über die vorhandenen Ange-
holsteinischen Nordseeküste ist
über Mitarbeiter von Naturschutz- bote, Aktionen und Vorhaben in
der Landurlaub mit 13% (Nordsee
verbänden oder der Nationalpark- den Regionen an sich, gewinnt
NDS: 6%) sowie der Bauernhofur-
verwaltung bzw. von Nationalpark- man persönliche Multiplikatoren
laub mit 6% (Nordsee NDS: 1%)
Rangern werden ergänzend von dieser Informationen.
ein insgesamt nicht unwichtiges
den Gästen als Informationsweg
Reiseart, Aktivitäten und An- Marktsegment.
angegeben.
gebotsnutzung
Der Großteil der Gäste nutzt seinen
Urlaubsreisen (5 Tage und länger) Aufenthalt an der Nordseeküste,
an die deutsche Nordseeküste sind um Spaziergänge zu unternehmen.
zum größten Teil auch Erholungs- Mit 87% der Befragten insgesamt
reisen. 67% der Urlaubsreisen der ist dies die mit Abstand am häu-
deutschsprachigen Bevölkerung figsten ausgeübte Aktivität an der
werden an die deutsche Nordsee- Nordseeküste. Ebenfalls wichtig im
küste als Erholungsurlaub be- Urlaub ist der Aspekt des Faulen-2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse| 10
zens. Zwei von drei Gästen frönen
dieser „Nicht-Aktivität“ während Angebotsnutzung
ihres Aufenthaltes. Ebenso viele
Gäste nutzen aber auch den Strand Einkaufsmöglichkeiten (Lebensmittel etc.) 93
Gastronomie im Reiseziel 90
als Ort für Bewegung oder zum Angebot an regionalen Lebensmitteln,… 84
Spielen. Der Besuch von maritimen Strand und Bademöglichkeiten
Möglichkeiten zum Wandern, Joggen,… 76
81
Attraktionen, Sonnenbaden am Versorgung mit Internet 73
Beschilderung der Wander- und Walkingwege 70
Strand, ein „Besuch“ des Watten- Radfahrmöglichkeiten 67
Shopping in (Innen-) Städten und Shopping-…
meeres oder aber Schwimmen im Naturinfozentren, Naturerlebnisangebote 63
66
Meer folgen im Ranking der Aktivi- (Tages-) Ausflugsmöglichkeiten 62
Beschilderung der Radwege 61
täten und weisen unmissverständ- Tourismusstelle, Tourist-Service, Tourist-Info 60
lich auf die Bedeutung der Küste Öffentlicher Personennahverkehr (Bus,… 54
Kulturangebote (z. B. Museen, Ausstellungen) 50
mit seinem Watt, dem Wasser und Ausflugsschiffe 49
Schwimmbäder, Erlebnisbäder
dem Strand hin. Gesundheits-, Wellnessangebote 43
48
Veranstaltungen und Events 42
Neben der Kenntnis über die Rei- Organisierte Wanderungen (z. B.…
Basis: Alle Befragten Nordsee gesamt (n=1.056), Angaben in %
39
seart und die Aktivitäten der Gäste Frage 16: Und wie bewerten Sie die folgenden Angebote in Ihrem Reiseziel? (Mehrere Antworten möglich!)
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 30.04.2018 – Seite 55
vor Ort ist es für die Angebotsge- Aufenthaltes von etwa zwei Drittel Nordseeaufenthaltes unternom-
staltung zudem wichtig, etwas über aller Gäste genutzt. Besonders men.
die Angebotsnutzung und Bewer- hoch ist der Anteil der Nutzer der
tung der Gäste vor Ort zu erfahren, Radfahrmöglichkeiten in Schles- Die Bewertung der genutzten An-
um den Präferenzen der Gäste be- wig-Holstein (72%, Nordsee NDS: gebote zeigt, dass die deutsche
gegnen zu können. Mit Hilfe einer 65%). Nordsee insgesamt sehr gut das
kombinierten Nutzungs- und Be- bedienen kann, weswegen die Gäs-
wertungsfrage lassen sich z. B. Auch die Angebote der Naturinfo- te sich die Region ausgesucht ha-
solche Aspekte identifizieren, die zentren bzw. Naturerlebnisangebo- ben: Die Möglichkeiten zum Wan-
von überdurchschnittlich vielen te und die Tagesausflugsmöglich- dern, Walken, Joggen und (Nordic)
Gästen genutzt, aber unterdurch- keiten der jeweiligen Region wer- Walkings, die Radfahrmöglichkei-
schnittlich bewertet werden. den von über 60% der Gäste für die ten sowie die organisierten Wande-
Gestaltung ihres Aufenthaltes her- rungen erhalten Bestnoten. Jeweils
Die meisten Gäste nutzen während angezogen. über 86% der Gäste bewerten diese
ihres Aufenthaltes die Einkaufs- Angebote vor Ort mit der Schulno-
möglichkeiten (93%) bzw. die Die Nutzung der Angebote von te „sehr gut“ oder „gut“. Der Strand
Gastronomieangebote im Reiseziel Schwimm- und Erlebnisbädern und die Bademöglichkeiten, die
(90%). Auch das Angebot an regio- sowie Gesundheits- und Well- Naturinfozentren und Naturerleb-
nalen Spezialitäten wird von vielen nessangebote sind für 48% bzw. nisangebote folgen im Ranking der
Gästen nachgefragt (84%). 43% der Gäste Bestandteil ihres besten Bewertungen auf den Plät-
Aufenthaltes. Diese Aktivitäten zen vier und fünf.
Entsprechend der Bedeutung der spielen dabei bei den Gästen an der
vorne vorgestellten Reiseentschei- Nordsee Niedersachsen eine größe- Das Angebot an regionalen Le-
dungsgründe werden auch der re Rolle als bei den Gästen in bensmitteln und Spezialitäten wird
Strand und die Bademöglichkeiten Schleswig-Holstein. von vielen Befragten (68%) zwar
(81%) sowie die Wander- und Rad- (sehr) gut bewertet, berücksichtigt
fahrmöglichkeiten von einem Mit 39% werden auch organisierte man jedoch, dass mit über 80% der
Großteil der Gäste genutzt (76% Wanderungen wie bspw. natur- größte Teil der Gäste dieses Ange-
bzw. 67%). Im Zusammenhang mit kundliche Wanderungen oder bot nutzt, bestehen hier durchaus
letztgenanntem wird auch die Be- Wattwanderungen von mehr als noch Potenziale, das Angebot zu
schilderung dieser während des jedem dritten Gast während der verbessern bzw. auszuweiten.11| 2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse
Angebote wie die organisierten von den Gästen in Niedersachsen. Neben den Basisangeboten sind
Wanderungen zeigen ebenfalls Insgesamt bewerten die Gäste in aber auch kreative Angebote nötig,
Nachholbedarf: Hier wird zwar das Schleswig-Holstein viele der Ange- um dem Gast einen abwechslungs-
Angebot durch die Nutzer unter bote in der Region besser als die reichen Urlaub zu bieten oder aber
den Gästen mit sehr guten Noten Gäste in Niedersachsen. ihm zumindest Ideen für die
bewertet, jedoch ist der Anteil der selbstständige Umsetzung eines
Nutzer unter den Gästen ver- Handlungsfelder: solchen an die Hand zu geben.
gleichsweise niedrig. Hier besteht
Wie oben bereits bei den Reiseent- Neben der Möglichkeit, einzelne
der Nachholbedarf eher in der
scheidungsgründen beschrieben, Angebote vorzuhalten, ist die For-
Kommunikation der Angebote, um
spielt die Natur für die Nordsee mulierung buchbarer Pauschalen
mehr Gäste auf dieses bereits vor-
eine immens wichtige Rolle. Sie ist und Bausteinangebote, die ver-
handene, (sehr) gute Angebot auf-
Dreh- und Angelpunkt zahlreicher schiedenen Aktivitätsmöglichkei-
merksam zu machen.
Angebote und Aktivitäten, die von ten kombinieren, ein Weg, den
Deutlich wird auf Basis dieser Fra- den Gästen aber auch von den Ein- Gästen vorhandene Angebote und
ge aber auch der Optimierungsbe- heimischen nachgefragt werden. die vielfältigen Möglichkeiten der
darf bei der Internetversorgung. Region näherzubringen.
Natur allein reicht jedoch häufig
Etwa drei von vier Gästen haben
nicht aus, um die grundlegenden
dieses Angebot während ihres Auf-
Aktivitätsanforderungen der Gäste
enthaltes genutzt, jedoch hat nur
für einen ganzen Urlaub weiterhin
gut die Hälfte der Internetnutzer
umfassend zu erfüllen. Gerade vor
diesem Aspekt eine der beiden
dem Hintergrund einer überdurch-
Bestnoten gegeben. Dabei spielt es
schnittlich langen Aufenthaltsdau-
keine Rolle, ob die Gäste in
er ist es wichtig, sehr gute touristi-
Schleswig-Holstein oder Nieder-
sche Basisleistungen bereitzustel-
sachsen unterwegs sind. Zwischen
len. Auch wenn die Erwartungen
den Regionen gibt es bei der Be-
an einen Urlaub in der Bevölke-
wertung der Angebote besonders
rung immer weiter wachsen, ist es
bei den Möglichkeiten zum Rad-
gerade für ein Ziel wie die deutsche
fahren und in der Beschilderung
Nordseeküste essentiell, die grund-
der Rad- und Wanderwege Unter-
legenden Aktivitätsanforderungen
schiede. Diese werden von den SH-
der Gäste zu bedienen.
Gästen deutlich besser bewertet als
Bewertung der nutzungsabhängigen Angebote
Möglichkeiten zum Wandern, Joggen, (Nordic) Walking
Radfahrmöglichkeiten
Organisierte Wanderungen (z. B. naturkundliche)
Strand und Bademöglichkeiten
Naturinfozentren, Naturerlebnisangebote
Gastronomie im Reiseziel
Beschilderung der Wander- und Walkingwege
Tourismusstelle, Tourist-Service, Tourist-Info
Einkaufsmöglichkeiten (Lebensmittel etc.)
(Tages-) Ausflugsmöglichkeiten
Beschilderung der Radwege
Angebote für Kinder
Angebote der Kirchen im Urlaubsort
Öffentlicher Personennahverkehr (Bus, Bahn, Schiff)
Ausflugsschiffe
Gesundheits-, Wellnessangebote
Angebot an regionalen Lebensmitteln, Spezialitäten
Schwimmbäder, Erlebnisbäder
Veranstaltungen und Events
Kulturangebote (z. B. Museen, Ausstellungen)
Organisierte Orts-, Stadtführungen
Shopping in (Innen-) Städten und Shopping-Centern
Versorgung mit Internet
Freizeitparks, Tierparks
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
1 = sehr gut 2 = gut 3 = befriedigend 4 = ausreichend 5 = mangelhaft 6 = ungenügend
Basis: Alle Befragten mit Angaben zu den jeweiligen. Angaben in %
Frage 16: Und wie bewerten Sie die folgenden Angebote in Ihrem Reiseziel?
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 02.05.2018 – Seite 782. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse| 12
Wattwanderungen
Interesse an geführten Wattwanderungen - Entwicklung
Geführte Wattwanderungen bieten
Nordsee gesamt
dem Gast die Möglichkeit, durch 47
den direkten Kontakt zu einem
2013 2017
Kenner dieser Landschaftsform die 39
Besonderheiten des Wattes ken-
nenzulernen und zu verstehen,
warum es so wichtig ist, diesen 22 23
20
Naturraum zu schützen. 19
16 15
Das Interesse an geführten Watt-
wanderungen ist in den letzten
Jahren deutlich gestiegen. Mit 45%
haben bereits knapp die Hälfte der bereits plane teilzunehmen kein Interesse noch keine
teilgenommen Gedanken gemacht
Gäste in ihrem derzeitigen Urlaub Basis: Alle Befragten mit einer Angabe, Nordsee gesamt 2017 (n=1.030), Nordsee gesamt 2013 (n=1.080)
bereits an einer solchen Wattwan-
Angaben in %. Aufgrund von Rundungen summieren sich die Werte nicht immer zu 100%
Frage E: Haben Sie Interesse, in diesem Urlaub an einer geführten Wattwanderung teilzunehmen? (Bitte nur eine Antwort!)
derung teilgenommen (2013: 39%), Ebenfalls gestiegen ist der Anteil
© 2018 NIT Kiel
lichkeit, auf den Weltnaturerbesta-
Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 16.05.2018 – Seite 63
weitere 15% planen dieses noch der Gäste, die angegeben haben, tus des Wattenmeeres hinzuwei-
(2013: 20%). Insgesamt erreicht aufgrund körperlicher Einschrän- sen. Dieses wird von den Wattfüh-
man mit diesem Angebot knapp kungen in diesem Urlaub kein In- rern auch sehr häufig genutzt:
zwei Drittel der Gäste. teresse an diesem Angebot zu ha- Über 80% der Gäste geben an, dass
ben (29%). der Weltnaturerbestatus des Wat-
Zusätzlich gibt es noch ein weiteres tenmeeres während der Wattwan-
Potenzial von 22%, die sich über Weitere Gründe, die von weniger derung kommuniziert wurde
die Nutzung des Angebotes bislang als jedem zehnten Gast genannt (2013: 73%). 16% konnten sich
noch keine Gedanken gemacht werden, sind fehlende Zeit (7%), nicht daran erinnern, ob auf dieses
haben. die Erkundung des Wattenmeeres Thema hingewiesen wurde. Ledig-
lieber auf eigene Faust, das fehlen- lich 5% der Teilnehmer sagen, dass
15% geben an, an einer geführten de Angebot oder die Witterung
sie nicht darauf aufmerksam ge-
Wattwanderung kein Interesse zu bzw. die Jahreszeit (jeweils 6%).
macht wurden.
haben.
Jeder zehnte Gast in Schleswig- Handlungsfelder:
Von den Befragten, die angegeben Holstein gibt dazu an, dass ihm
Die Ergebnisse der Befragung zei-
haben, kein Interesse an einer ge- eine Wattwanderung zu anstren-
gen ein überaus großes Interesse
führten Wattwanderung zu haben, gend ist.
der Gäste an den angebotenen
haben 30% bereits bei früheren
Wattwanderungen.
Aufenthalten an der Nordsee an Unter den Gästen, die in ihrem
einer Wattwanderung teilgenom- Urlaub eine geführte Wattwande- Das sehr hohe Interesse im Zu-
men. Besonders an der Nordsee rung unternommen haben, ist die sammenspiel mit der positiven
Niedersachsens ist der Anteil der Zufriedenheit mit dem Angebot Bewertung des Angebotes und der
Gäste mit Wattwanderung- sehr hoch. 60% der Teilnehmer erfolgreichen Kommunikation des
Erfahrung in vorhergehenden Auf- geben an, dass ihnen die geführte Weltnaturerbestatus des Watten-
enthalten besonders hoch (37%, Wattwanderung sehr gut gefallen meeres machen dieses Angebot zu
Nordsee SH: 18%). Im Vergleich zu hat, weiteren 35% hat es gut gefal- einer wichtigen Säule im touristi-
der Gästebefragung 2013 ist dieser len. Damit ist der Anteil der Gäste, schen Angebot für die Region.
Anteil in den vergangenen Jahren die mit der geführten Wattwande-
in beiden Regionen deutlich ge- rung sehr zufrieden waren, leicht Der Zeitvergleich mit den Befra-
stiegen. gestiegen (2013: 56%). gungsergebnissen aus dem Jahr
2013 zeigt zugleich eine steigende
Geführte Wattwanderungen bieten Bedeutung dieses wichtigen Ange-
den Wattführern zudem die Mög-13| 2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse
botes. Und auch die Gründe gegen Nutzung von Naturerlebnis- resse.
die Teilnahme an einer Wattwan- angeboten
derung basieren nach wie vor nicht Die zahlreichen an der Nordsee Wie bereits im Jahr 2013 zeigen
auf mangelndem Interesse, son- vorhandenen Naturerlebnisange- sich auch in den aktuellen Befra-
dern eher auf Faktoren, die es für bote werden von den Gästen gut gungsergebnissen deutliche Unter-
die Gäste unmöglich bzw. unat- angenommen: Besonders großes schiede bei den Gästen bei dem
traktiv erscheinen lässt, an einer Interesse haben die Gäste dabei an Interesse für Insel- bzw. Hal-
Wattwanderung teilzunehmen. den Ausflugsfahrten zu den See- ligtörns mit Rangerbegleitung.
hundsbänken. 44% der Gäste ge- Während sich in Schleswig-
Um auch diese Gäste (erneut) für ben an, dass sie an einem solchen Holstein an der Nordsee fast jeder
Wattwanderungen zu gewinnen, Angebot in diesem Urlaub Interes- dritte Gast für dieses Angebot inte-
bedarf es einer gewissen Flexibili- se haben. Für jeweils knapp 30% ressiert, liegt der Anteil an der
tät des Angebotes: Familien mit der Gäste sind Angebote wie Na- Nordsee Niedersachsens bei ledig-
kleinen Kindern oder aber Gäste turerlebnispfade und National- lich 16% (Nordsee insgesamt:
mit körperlichen Einschränkungen park-Infozentren in ihrem Urlaub 20%). Bei diesen Ergebnissen muss
nehmen evtl. eher an einer Watt- interessant. jedoch die Unterschiedlichkeit der
wanderung teil, wenn diese etwas naturräumlichen Gegebenheiten
kürzer gehalten wird, für erfahrene Dabei sind die Ausflugsfahrten zu und regionalen Angebote zwischen
Wattwanderer können thematische den Seehundbänken und die Na- den nordfriesischen Inseln und
Schwerpunkte der Wattwanderun- turerlebnispfade bei den Gästen in Halligen sowie den ostfriesischen
gen ein erneuter Anreiz sein, dieses Niedersachsen häufiger von Inte- Inseln berücksichtigt werden.
Angebot wahrzunehmen. resse als bei den Gästen in Schles-
Aber auch hier ist die Qualität des wig-Holstein. Auch Salzwisenfüh- Naturkundliche Vorträge und
Angebotes entscheidend: Gut aus- rungen sind häufiger für die Gäste Schiffstouren mit Seetierfang und
gebildete Wattführer, die mit Be- an der Nordsee Niedersachsen Rangerbegleitung sind für jeden
geisterung über die Flora und Fau- interessant als für die Gäste an der fünften Gast im derzeitigen Urlaub
na der einzigartigen Wattenmeer- Nordsee Schleswig-Holsteins interessant.
landschaft und den Schutz dersel- (NDS: 25%, SH: 20%).
Mit 6% der Befragten interessiert
bigen informieren, haben die Mög-
lichkeit, die Gäste nachhaltig für Vogelkundliche Führungen und sich nach wie vor nur ein geringer
dieses Thema zu sensibilisieren. naturkundliche Vorträge sind in Anteil für Nischenprodukte wie
beiden Regionen für jeweils etwa meditative Naturerlebnisangebote.
jeden vierten Befragten von Inte-
Interesse an Naturerlebnisangeboten
Nordsee
Nordsee gesamt
Nordsee SH Nordsee NDS
gesamt 2013
Ausflugsfahrt zu den Seehundbänken 44 38 48 41
Naturerlebnispfad 29 26 31 26
Nationalpark-Informationszentrum 28 29 27 26
Vogelkundliche Führungen 23 24 23 21
Salzwiesenführung 23 20 25 17
Insel-/Halligtörn mit Rangerbegleitung 22 31 16 19
Naturkundliche Vorträge 20 18 21 21
Schiffstour mit Seetierfang mit Rangerbegleitung 20 20 20 16
Meditative Naturerlebnisangebote 8 6 10 8
Andere 6 4 6 6
Basis: Alle Befragten Nordsee gesamt (n=1.056), Regionen nur sektoral und saisonal gewichtet: Nordsee SH (n=542), Nordsee NDS (n=515),
Nordsee gesamt 2013 (n=1.104), Angaben in %.
Frage H: Welche von diesen Naturerlebnisangeboten sind für Sie in diesem Urlaub von Interesse? (Mehrere Antworten möglich)
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 11.05.2018 – Seite 672. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse| 14
Nutzung und Zufriedenheit
Besuch von Ausstellungen/Einrichtungen mit Informationen zum
mit Einrichtungen zum The- Wattenmeer
ma Wattenmeer
Ausstellungen/Einrichtungen zum Thema Wattenmeer
Das allgemeine Interesse an Na-
turerlebnisangeboten spiegelt sich Nordsee gesamt 27
auch an dem Interesse für Ausstel- Nordsee SH 51
8
lungen und Einrichtungen zum 25 15
Thema Wattenmeer wider. Mehr 8 55
als die Hälfte (55%) haben bereits
12 23
eine Ausstellung oder eine Einrich-
Nordsee NDS 9 59
tung zum Thema Wattenmeer be- Ich habe bereits eine(s) besucht 10
sucht, 12% der Befragten planen es Ich plane, eine(s) zu besuchen
noch für den derzeitigen Aufent- Ich habe kein Interesse an einem Besuch Vergleich zu 2013: Anteil der Gäste, die bereits eine
Ausstellung/eine Einrichtung zum Thema
halt. Mit einem Anteil von 25% der Ich habe mir darüber noch keine Wattenmeer: Nordsee gesamt 48%
Gedanken gemacht
Gäste, die sich über einen Besuch Basis: Alle Befragten mit Angaben, Nordsee gesamt (n=978), Regionen nur sektoral und saisonal gewichtet: Nordsee SH (n=487), Nordsee NDS (n=486),
Nordsee gesamt 2013 (n=1.058), Angaben in %. Aufgrund von Rundungen summieren sich die Werte nicht immer zu 100%
oder einen Nichtbesuch noch keine Frage I: Haben Sie Interesse, bei diesem Aufenthalt eine Einrichtung oder eine Ausstellung mit Informationen über das Wattenmeer zu besuchen? (Bitte nur eine Antwort!)
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 04.05.2018 – Seite 67
Gedanken gemacht haben, gibt es Wie auch bei den Wattführungen man die Informationen und Ange-
durchaus noch Potenzial, den An- besteht auch hier durch den direk- bote attraktiv gestaltet.
teil der Besucher dieser Einrich- ten Kontakt mit den Gästen eine
tungen unter den Gästen zu stei- sehr gute Möglichkeit, auf das Die gleiche Offenheit und Interesse
gern. Thema Weltnaturerbe aufmerksam der Gäste gegenüber dem Thema
zu machen. Diese wird auch von „Wattenmeer“ zeigt sich auch in
Ablehnend stehen dem Besuch dem hohen Anteil der Gäste, die
den Einrichtungen erfolgreich ge-
einer Ausstellung oder Einrichtung Ausstellungen zum Wattenmeer
nutzt. Rund 80% der Befragten
zum Thema Wattenmeer nur 8% besucht haben und die mit dem
geben an, dass sie während des
der Gäste gegenüber. Angebot bislang meist (sehr) zu-
Besuches auf die Besonderheit des
Weltnaturerbestatus aufmerksam frieden sind.
Die Zufriedenheit mit den angebo-
tenen Ausstellungen und Einrich- gemacht wurde, nur 4% geben an,
Aber auch hier besteht die Heraus-
tungen zum Thema Wattenmeer ist dass dies nicht geschehen an. 12%
forderung darin, die Ausstellungen
unter deren Besuchern sehr hoch: können sich daran nicht explizit
und Informationen so zu gestalten,
53% hat die besuchte Einrich- erinnern.
dass sie zeitgemäß und interessant
tung/Ausstellung sehr gut gefallen, bleiben. Ein Austausch zwischen
Handlungsfelder:
weiteren 42% hat sie gut gefallen. unterschiedlichen Ausstellungen
Lediglich 5% der Besucher sind nur Die Ergebnisse zeigen ein deutli- hinsichtlich thematischer und ge-
mittelmäßig zufrieden. ches Interesse an den meisten der stalterischer Ideen kann hier hel-
derzeitigen Angebote. Es besteht fen, die Einrichtungen und Aus-
Insgesamt sind die Besucher dieser
Nachfrage nach Möglichkeiten, stellungen weiterzuentwickeln und
Einrichtungen auch sehr zufrieden
etwas von Kennern der Region und so auch für Wiederholungsbesu-
mit ihrem Besuch und dem vor-
ihren Besonderheiten direkt zu cher interessant zu halten.
handenen Angebot in den Einrich-
erfahren und sich von ihnen in-
tungen.
formieren zu lassen aber auch sich
Mit Abstand am häufigsten geben austauschen zu können.
sie an, dass der Informationsgehalt
Gerade auch das hohe Interesse an
der Ausstellung (sehr) gut ist
Angeboten von außergewöhnlichen
(40%). Auch die Darstellung bzw.
Urlaubserlebnissen wie Ausflugs-
Präsentation der Inhalt wird von
fahrten mit dem Schiff zu den See-
vielen Gästen positiv bewertet
hundbänken zeigen, dass die Gäste
(16%).
sehr gut ansprechbar sind, wenn15| 2. Gästebefragung Wattenmeer 2017 – Kurzzusammenfassung der Ergebnisse
Auszeichnung als
National- Von den befragten Gästen an der nalpark-Partner noch nicht kennt,
park-Partner Nordseeküste ist die Auszeichnung sich aber durchaus dafür interes-
als Nationalpark-Partner mit 27% siert, weist auf Defizite in der
Um eine Region erfolgreich zu mehr als jedem vierten Gast be- Kommunikation dieser Auszeich-
schützen und erlebbar zu machen, kannt. Damit ist der Anteil derer, nung hin. Dabei sind es vermutlich
braucht es zahlreiche Unterstützer, die dieses Angebot kennen seit nicht die Kommunikationsdefizite
die gemeinsam das gleiche Ziel 2013 leicht gestiegen (2013: Nord- des angebotenen Produktes oder
verfolgen. Zu diesem Zweck haben see gesamt 23%). Besonders an der des genutzten Anbieters, sondern
sich die Nationalparkverwaltun- Nordsee Schleswig-Holsteins ist vermutlich eher die Kommunikati-
gen, Gemeinden, Naturschutzver- die Bekanntheit dieser Angebote on der Auszeichnung an sich, die
bände und Unternehmen der Regi- deutlich gestiegen (2013: 21%, dazu führen, dass die National-
on mit einem engen Bezug zum 2017: 29%). park-Partnerschaft erst jedem vier-
Nationalpark Wattenmeer zu einer ten Gast bekannt ist.
Zusammenarbeit in dem Projekt Nach wie vor ist jedoch der Anteil
der „Nationalpark- der Gäste, der bereits ein Angebot Erfahrungsgemäß benötigen gera-
Partnerschaften“ zusammenge- eines dieser Partner genutzt hat de regionale Qualitätssiegel im
schlossen. und dem dieses bewusst ist, pro- nachhaltigen Tourismus viel Aus-
zentual mit 2% gering. dauer und Energie, um ihre Be-
Ihr gemeinsames Ziel ist, die na- kanntheit zu steigern. Erste Erfolge
türliche Umwelt zu schützen und Jedoch ist auch hier wieder unge- sind in den Befragungsergebnissen
sie für die Gäste der Nordseeküste nutztes Potenzial bei den Gästen bereits sichtbar.
erlebbar zu machen. Die ausge- vorhanden: 38% der Befragten
zeichneten Partner verpflichten geben an, dass sie dieses Angebot Aber auch, wenn die Fortschritte
sich nach strengen Umweltkrite- noch nicht kennen, sich aber nur allmählich sichtbar sind, ist
rien zu arbeiten und so ihren Bei- durchaus dafür interessieren. allein die Arbeit und die verbindli-
trag zum Erhalt des Wattenmeeres che Zusage der Nationalpark-
zu leisten. 23% der Gäste ist diese Auszeich- Partner, sich bei ihrer Produktge-
nung weder bekannt noch interes- staltung an die verbindlichen Kri-
Dabei ist die Bekanntheit und die siert es sie. terien zu halten, ein wichtiger
Nutzung von Partnerangeboten Schritt für die Region. Je mehr
dieser Nationalpark-Partner ein Handlungsfelder: Partner sich zusammenschließen
sehr wichtiger Faktor für den Er- und je breiter die Verfügbarkeit
Der relativ hohe Anteil der Befrag-
folg dieses Projektes. dieser Nationalpark-Partner-
ten, der die Angebote der Natio-
Angebote ist, desto häufiger wer-
den die Gäste bei einer entspre-
chenden Kommunikation des La-
Bekanntheit und Nutzung der „Nationalpark-Partner“-Angebote
bels dieses wahrnehmen und bes-
tenfalls gezielt bei der weiteren
Die Auszeichnung „Nationalpark-Partner“…
Angebotsnutzung vor Ort danach
Ja, ist mir bekannt
Ja, habe bereits Angebote genutzt auch und auswählen.
Nein, kenne ich nicht, interessiert mich auch nicht
Nein, kenne ich nicht, interessieren mich aber
Keine Angabe
Nordsee
gesamt 27 2 23 38 10
Vergleich zu
2013: Anteil der
Nordsee SH 29 2 21 37 12 Gäste, denen die
Auszeichnung
als Nationalpark-
partner bekannt
ist: Nordsee
Nordsee NDS 26 25 39 9
gesamt 23%
Basis: Alle Befragten Nordsee gesamt (n=1.056), Regionen nur sektoral und saisonal gewichtet: Nordsee SH (n=542), Nordsee NDS (n=515), Nordsee gesamt 2013 (n=1.104),
Angaben in %. Aufgrund von Rundungen summieren sich die Werte nicht immer zu 100%
Frage M: Einige touristische Betriebe in der Nationalparkregion sind als „Nationalpark-Partner“ ausgezeichnet. Ist Ihnen diese Auszeichnung bekannt? (Bitte nur eine Antwort!)
© 2018 NIT Kiel Chartbericht GB Wattenmeer 2017– 07.05.2018 – Seite 71Sie können auch lesen
