GRILLEN ICH WILL - RAFFINIERTE REZEPTE - Mannheimer Morgen
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Themen-Special
Ihrer Tageszeitung
vom 14. April 2022
ICH WILL
GRILLEN
RAFFINIERTE REZEPTE
Spargel modern auf dem
Grill zubereiten
MYTHEN AUFKLÄREN
Was es zum Saisonstart
zu beachten gilt
TRENDS 2022
Neues Zubehör für die
Outdoor-Saison
Deine Entscheidung
für mehr Tierwohl.
Verliehen durch das Land
Baden-Württemberg
rewe.de/landbauern-schwein rewe.de/landbauern-rind-kalb
rewe.de/landbauern-haehnchen rewe.de/landbauern-rind-kalb
Für REWE ist der Weg, gemeinsam mit engagierten Landwirt:innen Fleischerzeugung in den Haltungsformen 3 und 4 zu fördern, für die Zukunft
alternativlos. Die Antwort der REWE Südwest ist das Landbauern Qualitätsfleisch-Programm. Das Programm und die gleichnamige Eigenmarke
stehen für eine faire, tierwohlgerechte Erzeugung, die regionale Herkunft sowie eine hohe Fleischqualität.
Landbauern Schwein Landbauern Rind und Kalb Landbauern Hähnchen
Seit 2020 gibt es die hochwertigen Schwei- aus dem Haus Qualivo Das Landbauern Hähnchen ist seit April 2022
nefleischprodukte in ausgewählten REWE Seit dem Frühjahr 2022 gibt es das hochwer- neu im Sortiment der REWE Märkte in Baden-
Märkten in Baden-Württemberg. tige Landbauern Rindfleisch und Kalbfleisch Württemberg. Partner ist die Oberschwä-
aus dem Haus Qualivo in den Märkten der bische Geflügel GmbH. Diese vereint neun
Familienbetriebe aus dem Ländle kümmern REWE Region Südwest. Landbauern Rind Familienbetriebe mit 16 Ställen im Ländle.
sich um die Tiere, die in großzügigen Ställen wird nach den Anforderungen der Haltungs- Vom Küken bis zum ausgewachsenen Huhn
ihr wesensgerechtes Verhalten ausleben kön- form 3 erzeugt. Landbauern Kalb nach der – die Tiere sind ihr ganzes Leben mit ihrer
nen. Sie haben 40 Prozent mehr Platz, Au- Haltungsform 4. Dahinter steht die Erzeu- Geburtsgruppe zusammen. Sie werden nach
ßenklimareize mit Frischluft und Tageslicht, ger- und Vermarktungsvereinigung Qualivo der Haltungsform 3 gehalten. Sie haben ein
Stroheinstreu und weitere Beschäftigungs- Deutschland GmbH, zu der schon seit Jahren größeres Platzangebot, einen Zugang zu ei-
angebote. Das entspricht der Haltungsform eine vertrauensvolle Zusammenarbeit im nem Wintergarten mit Tageslicht und frischer
3. Zudem werden die Tiere gentechnikfrei Südbadischen besteht. Die Tiere haben ein Luft (Außenklima) und Luzerne- oder Heubal-
gefüttert. Strohbett, helle Stallungen, viel Platz, frische len sowie Picksteine zur Beschäftigung. Sie
Luft und Auslauf. Sie erhalten ein besonderes können scharren, haben ausreichend Ruhe
Die Produkte der Marke „Landbauern Futter, das aus betriebseigenem Getreide, und durch erhöhte Sitzgelegenheiten einen
Schwein“ sind mit dem Qualitätszeichen pflanzlichem Eiweiß, Kräutern, Mineralstof- Rückzugsort. Die Tiere entscheiden selbst,
Baden-Württemberg (QZBW) ausgezeichnet. fen und Vitaminen besteht. Sojaschrot oder wann sie Nahrung aufnehmen. Futterstellen
gentechnisch veränderte Futtermittel sind und Tränken füllen sich automatisch. Das
verboten. Landbauern Rind und Kalb aus dem Futter besteht aus Getreide, Mais, gentech-
Haus Qualivo kommt u.a. von einem Hof aus nikfreiem Soja und Mineralstoffen.
dem baden-württembergischen Lottstetten.
ICH WILL
Anzeigensonderveröffentlichung GRILLEN 3
04
13 08
10
INHALT EDITORIAL
04 KÖNIGSGEMÜSE Liebe Leserinnen, liebe Leser,
Spargel lässt sich ganz einfach auf
die Holzkohle knistert leise im Grill vor sich hin, in der Luft
dem Grill zubereiten liegt der Geruch von Würstchen, Maiskolben und Champi-
gnons, die auf dem Rost langsam gar ziehen. Auf dem Tisch
06 BACKEN haben bereits selbst gemachte Salate und köstliche Dips ih-
Rezepttipp: Gefülltes Baguette und ren Platz gefunden. Und bald schon kann das Genießen losge-
Schiffchen mit Spinat hen...
08 MYTHEN Haben wir doch auch in diesem Jahr die Tage gezählt bis das
Was es rund um den Saisonstart zu Wetter uns den perfekten Rahmen für das erste Treffen zum
beachten gilt gemeinsamen Grillen geliefert hat. Und trotz dieser Wartezeit
hat es nichts an seinem ganz eigenen Charme eingebüßt. Wer
10 GRILLHÜTTEN sich mit dem Angrillen noch etwas Zeit lassen möchte, der fin-
det in dieser Beilage nützliche Tipps, wie er seinen Grill richtig
Wandern und Genuss miteinander
auf die Saison vorbereitet und auch leckere Rezept- und Deko-
verbinden vorschläge, die die nächste Grillfeier zu einen vollen Erfolg
werden lassen.
12 WAHRE KÖNNER
Grill- und BBQ-Meisterschaften
Viel Spaß beim Lesen und guten Appetit wünschen,
13 TRENDS
Jedes Jahr gibt es neues Zubehör Katrin Hoffmann-Walter und Lena Görge,
für den Grill Redaktion
IMPRESSUM
THEMENSPECIAL „GRILLEN!“ IHRER TAGESZEITUNGEN MANNHEIMER MORGEN,
SÜDHESSEN MORGEN, SCHWETZINGER ZEITUNG
REDAKTION UND GESTALTUNG Stefan Wagner (V.i.S.P.), HAAS Publishing GmbH
ANZEIGEN Franzisca Jaster und Yvonne Wenzel, HAASMEDIA GmbH
TITELBILD Adobe Stock - bbivirys
DRUCK Mannheimer Morgen Großdruckerei und Verlag GmbH
ICH WILL
4 GRILLEN Anzeigensonderveröffentlichung
Rezept
KÖNIGSGEMÜSE
VOM GRILL
Klassische Gerichte wie Spargel lassen sich auch wunderbar auf dem
nächsten Grillfest servieren. Mit ein paar Tipps lassen sich die zarten Stangen
ganz einfach zubereiten.
Text: Weber/Impuls, Bild: Weber
A
ktuell ist wieder die Zeit des Königsge-
müses, des Spargels, gekommen. In den
meisten Haushalten kommt er ganz
klassisch mit Salzkartoffeln und Sauce
Hollandaise auf den Tisch. Doch das
muss nicht sein, denn die zarten Stangen lassen sich
auf vielfältige Weise zubereiten, beispielsweise auch
auf dem Grill. Die Zubereitungsweise auf dem Grill
ist nicht schwer und lange Zeit nimmt sie ebenfalls
nicht in Anspruch. Aber dafür kann man den Spargel
mit einem ganz anderen Aroma genießen. Und auf
der nächsten Grillparty staunen die Gäste bestimmt
nicht schlecht, wenn das Königsgemüse plötzlich in-
ungewohnter Form dargereicht wird.
Zunächst die Stangen waschen und von holzigen
Enden befreien, dann mit etwas hitzebeständigem
Öl bestreichen und mit Salz würzen. Grüner Spargel
kann anschließend sofort auf den Grill, bei 180 bis
200 Grad ist er in circa zehn Minuten fertig. Weißen
Spargel zu grillen dauert etwas länger: Er benötigt Gegrillter Spargel mit einem erfrischenden Zitronendressing ist ein Geschmackserlebnis, dass jeder einmal ausprobieren
etwa eine halbe Stunde – es sei denn, man hat ihn sollte.
bereits in kochendem Wasser blanchiert, dann
geht’s schneller. Die Garprobe gibt Aufschluss: Ein- Bevor die Kartoffeln auf dem Grill landen, müssen 1 Knoblauchzehe
fach mit einem Küchenmesser in das Gemüse ste- sie gewaschen und die Schale abgebürstet werden. ¼ TL Salz
chen. Ist der Spargel weich, aber noch bissfest, kann Für eine Extraportion Aroma kann man die Kartof- ½ TL Dijon-Senf
er serviert werden. Besonders gut schmeckt gegrill- feln mit etwas Öl und Gewürzen bestreichen. Die ½ TL Zucker
ter Spargel mit Kräuterbutter! Ebenfalls lecker: Spar- klassische Grillkartoffel bereitet man in einem Grill- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
gel erst in Öl, Kräutern und Gewürzen marinieren
päckchen zu, das je nach Geschmack noch mit fri-
und dann grillen. In diesem Fall nimmt man aber
schen Kräutern wie Rosmarin gefüllt ist. Auf dem Zubereitung:
besser eine Grillunterlage, da sonst die Marinade in
Grill selbst die Kartoffeln nicht allzu großer Hitze Die harten Enden vom Spargel entfernen und die
den Grill tropft. Hervorragend schmeckt gegrillter
aussetzen, also eher am Rand platzieren. Je nach Spargelstangen in ein flaches Gefäß geben. Diese mit
Spargel übrigens mit Grillkartoffeln.
Größe benötigen sie 15 bis 30 Minuten. Olivenöl beträufeln und darin wenden, bis sie dünn
von Öl überzogen sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffeln sollten auf dem Grill immer mit Schale zu-
REZEPTTIPP: Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken, an-
bereitet werden. Sie sorgt dafür, dass kaum Vitamine
GRÜNER SPARGEL MIT ZITRONENDRESSING schließend mit den anderen Zutaten für das Dres-
und Nährstoffe verloren gehen. Vor dem Essen sollte
sing in einer kleinen Schüssel verquirlen.
sie dann aber entfernt werden, weil sie Solanin ent- Zutaten für 4 Personen:
hält. Diese chemische Verbindung ist für den Men-
schen leicht giftig und kann Magenbeschwerden Den Grill für direktes Grillen auf circa 200˚C erhitzen
700 g grüner Spargel
oder Übelkeit hervorrufen. Wenn Kartoffeln auf dem und die Grillplatte darauflegen. Die Spargelstangen
100 ml Olivenöl
Grill zubereitet werden sollen, sollte man beim Ein- nebeneinander auf eine Grillplatte legen und circa
Salz, Pfeffer
kauf zu festkochende Sorten wie Sieglinde, Linda sechs bis acht Minuten grillen, dabei gelegentlich
oder Cilena greifen. Wer nur große Kartoffeln zur wenden, bis sie bissfest gegart sind. Den Spargel von
Hand hat, sollte die zuvor für rund 20 Minuten in Dressing: der Grillplatte nehmen und mit dem Dressing be-
Salzwasser vorkochen, denn sonst dauert die Grill- 100 ml Olivenöl träufeln. Tipp: Geröstete Pinienkerne darüberstreu-
zeit, bis sie durchgegart sind sehr lange. 1 Zitrone, Saft und Abrieb en.
ICH WILL
6 GRILLEN Anzeigensonderveröffentlichung
Rezept
BACKEN AUF
DEM GRILL
Auf dem Grill lässt sich viel mehr zubereiten als nur Steaks und Würstchen.
Zwei leckere Rezepte mit Sauerteig
Text: red, Bilder: Ernst BÖCKER GmbH & Co. KG
D
er bevorstehende Sommer macht wie-
der Lust auf lange lauwarme Nächte
im Freien mit leckeren Köstlichkeiten
vom Grill. Perfekte Grillbeilage ist
selbstgebackenes Brot. Aufgepeppt
mit Gemüse, Käse und Kräutern wird daraus schnell
raffiniertes Fingerfood zu Salat, Fleisch & Co. Der
Clou: wer möchte, kann das Brot auch direkt auf
dem Grill backen. Wichtig dabei ist nur, dass die
richtige Temperatur erreicht wird und der Teig
gleichmäßig durchbackt. Dazu benötigt man einen
Grill mit Deckel inklusive integriertem Thermome-
ter. Ein Pizzastein kann hier zusätzlich gute Ergeb-
nisse erzielen. Die Backzeit bleibt im Vergleich zum
Ofen die gleiche.
5 TIPPS FÜR DIE RICHTIGE ZUBEREITUNG
1. Grill mindestens eine Stunde vorher anheizen.
2. Holzkohle eignet sich für herzhafte Ofengerichte
besonders gut und verleiht den typischen Rauchge-
schmack.
Lassen sich auch auf dem Grill zubereiten: gefülltes Baguette und Schiffchen mit Spinat.
3. Backwaren vor dem Grillen leicht mit Öl einpin-
seln und gegebenenfalls auf eine Aluschale legen.
Zubereitung: Füllung:
4. Schale mit Wasser in den Grill stellen, damit sich Für den Teig den Sauerteig zerbröseln, mit den rest- 1 EL Speiseöl
eine krosse Kruste bildet. lichen Zutaten vermengen und zu einem Teig verar- 350 g frischer Spinat
beiten. Anschließend 15 Minuten ruhen lassen. Teig 1 Zwiebel
200 g Frischkäse
5. Deckel während der Backzeit geschlossen halten, in zwei Teile teilen und zu Baguettes formen. An-
schließend auf einem Backblech zugedeckt noch Salz, Pfeffer
sodass keine Hitze entweicht.
mal 40 Minuten gehen lassen. Zwischenzeitlich den etwas Parmesan, gehobelt
REZEPTTIPP: GEFÜLLTES SAUERTEIG-BAGUETTE Grill auf 220 ˚C vorheizen. Nach Ablauf der Zeit den
Zutaten (für 2 Stück): Teig etwas flach drücken und in der Mitte mit Frisch- Zubereitung:
käse bestreichen. Mit Pizzagewürz, Schinken, Toma- Für den Teig den Sauerteig zerbröseln, mit den rest-
Teig: ten, Gouda und Knoblauch bestreuen und circa lichen Zutaten vermengen und zu einem Teig verar-
60 g Sauerteig 20 Minuten backen. beiten. Anschließend 15 Minuten ruhen lassen. Den
250 g Weizenmehl Type 550 Teig in sechs Teile teilen, zu Kugeln formen und zu-
220 ml Wasser (lauwarm) gedeckt 40 Minuten gehen lassen.
1 TL Salz REZEPTTIPP: SAUERTEIG-SCHIFFCHEN MIT SPINAT
10 g frische Hefe Zutaten (für 6 Spinat-Schiffchen): Den Spinat waschen und die Zwiebel fein würfeln. Öl
in einem Topf erhitzen, Zwiebel mit dem Spinat kurz
Belag: dünsten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grill
100 g Frischkäse Teig: auf 220 ˚C vorheizen. Teigstücke länglich ausrollen,
1 TL Pizzagewürz 110 g Sauerteig die Mitte mit Frischkäse bestreichen und die Spinat-
100 g gekochter Schinken, gewürfelt 500 g Weizenmehl Type 550 masse darauf verteilen. Seiten einschlagen und die
5 Cocktailtomaten, halbiert 450 ml Wasser (lauwarm) Enden eindrehen. Mit etwas Wasser besprühen, mit
50 g Gouda, gerieben 1 TL Salz Parmesan bestreuen und 18 bis 20 Minuten gold-
Etwas Knoblauch, gerieben ½ Würfel Hefe braun backen.
Feuer &
Flamme.
Entdecken Sie immer wieder neue Grill-Ideen
in Ihrem Scheck-in Center.
Lassen Sie sich von unserer riesigen Auswahl
an köstlichen Grillspezialitäten begeistern.
1.79 7.99 4.49
1.49 Schweinefiletspieße verschieden
hi d
Grilltüte
Familien-Grilltüte
Inhalt: 4 x Schweinenackensteaks,
k 4xGGyros-
Scotch Beef Roastbeef
vom schottischen Ochsen, leicht marmoriert,
stark im Geschmack, hervorragend zum
Putensteaks mariniert oder Schweinefilets spieße vom Schweinehals, 4 x Schaschlik- Barbecue geeignet, saftiges Steakfleisch
verschieden mariniert, 100 g verschieden gefüllt, 100 g spieße vom Schwein, ca. 1,8 kg, 1 kg zum Kurzbraten, zart und saftig, 100 g
1.69
1.39 Spanische Chorizo Bratwurst dulce
oder piccante aus der berühmten Region
1.19 Grillkäsespieße
1.29
Rioja, hergestellt aus feinstem mageren Bratwurst mit Kalbfleisch
h Grillkäse, mind. 40% Fett i. Tr., mit
Hofglück Rote Grillwurst Fleisch der Qualitätsschweine der Nord- gebrüht, fein oder grob, ohne Zusatz von verschiedenem Gemüse in einer feinen
oder Rostbratwurst weiß, 100 g pyrenäen, ideal zum Grillen, 100 g Geschmacksverstärkern, 100 g Marinade, 100 g
2.19 5.69 Scheck-In Spezial
3.69 1.39
Red Snapperfilet, Seeteufel,
f l
Viktoriaseebarsch-Spieße
ße Spieße von der Jakobsmuschel
uschel Thunfisch, Kabeljaurücken Tagesfrisch für Sie zubereitet:
Halloumi 100 g im Serranomantel, mariniert, 100 g und Riesengarnele 100 g Kräuterforelle 100 g
NACH DER ERNTE 2 KISTEN
GEKOCHT UNBEHANDELT
1.79
1.99 Limetten
“la cubana“
1.79 22.00
aus Vietnam, Bratpaprika grün „Padron““ aus SSpanien
i Eichbaum Pilsener oder d Export
Zuckermais Klasse I, oder Marokko, Klasse I, 200-g-Beutel 2 Kisten mit je 20 x 0,5-L-Flaschen
gekocht, aus Spanien, 2er-Packung 6er-Schale (1 kg = € 8,95) zzgl. 6,20 € Pfand (1 L = € 1,10)
Alle Angebote sind erhältlich in: Gültig von Donnerstag, 14.04. bis Samstag, 30.04.2022
Mannheim Friedrich-Ebert-Straße 100 • Tel.: 0621 1503850 Mannheim-Neckarau Im Seilwolff-Center, Angelstraße/Ecke Rhenaniastraße
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 6.00 bis 21.00 Uhr Tel.: 0621 8752080
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 6.00 bis 21.00 Uhr
Weinheim Gewerbestraße 7 • Tel.: 06201 259850 • OEG Straßenbahn Linie 5
aus Richtung Weinheim und ab Schriesheim, Haltestelle Pilgerhaus Abgabe der Angebote nur in haushaltsüblichen Mengen, solange Vorrat reicht.
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 7.00 bis 22.00 Uhr Nur in teilnehmenden Märkten. Irrtum vorbehalten. Alle Preise sind in Euro angegeben.
Herausgeber: Scheck, In-Einkaufs-Center Achern GmbH, Fautenbacher Str. 25, 77855 Achern
ICH WILL
8 GRILLEN Anzeigensonderveröffentlichung
Wissen
MYTHEN UM DEN
GRILL-START
Sobald das Wetter es zulässt, kann es vielen BBQ-Fans gar nicht schnell genug
gehen, die ersten Köstlichkeiten zu genießen. Doch beim schnellen Start in die
Saison können sie Wichtiges übersehen oder so manchem Mythos aufsitzen.
Text: Impuls/red, Bild: Tab62/Adobe Stock
M
ilde Frühlingstemperaturen, nicht gereinigt wurde. Den Deckel schließen und die
abends länger hell – und die meis- Temperatur auf höchste Stufe stellen. So verbrennen
ten Corona-Beschränkungen auf- überschüssiges Fett und Grillgut-Reste. Je nach Grad
gehoben: Für viele BBQ-Fans be- der Verschmutzung kann dabei kräftiger Rauch ent-
ginnt jetzt mit der Outdoor-Grill- stehen. Hat sich dieser verzogen, den Grill abschal-
saison die schönste Jahreszeit. ten und abkühlen lassen. Nun Rost und die Brenner-
abdeckung mit einer geeigneten Grillbürste von
MIT GASGRILL UND -FLASCHE AUS Ruß- und Ascheresten befreien – anschließend das
DEM VORJAHR EINFACH LOSLEGEN? Innere des Grills, die Außenverkleidung und die
Fettauffangschale reinigen. „Verwenden Sie zum
Wer nun aber denkt, mit dem Gasgrill und der Fla- Reinigen nur Wasser und Spülmittel – keine aggres-
sche aus dem Vorjahr kann es einfach losgehen, soll- siven Reiniger oder Scheuermittel. Das könnte die
te sich lieber etwas bremsen und der Sicherheit den Oberflächen angreifen“, sagt Markus Lau. „Nach der
Vortritt geben. „Kontrollieren Sie unbedingt Gas- Reinigung alles gründlich abtrocknen, damit sich
schlauch, Druckregler und Anschlüsse – gerade kein Rost bildet.“
wenn der Gasgrill länger nicht in Benutzung war“,
sagt Markus Lau, Technikexperte beim Deutschen
SCHNELLER GEHT DER START MIT
Verband Flüssiggas e.V. (DVFG). Der Experte erklärt,
HOLZKOHLE UND SPIRITUS?
welche Schritte vor dem Start in die Gasgrillsaison zu
beachten sind. Den Gasgrill für die Saison fit zu machen dauert zu
lange? Wer jetzt denkt, ein Holzkohlegrill und ein
bisschen Spiritus seien sein gutes Rezept, um schnell
1. Schritt: Gasschlauch und Druckregler überprüfen Köstlichkeiten auf dem Grill brutzeln zu können, der
Bevor Maiskolben, Grillkäse oder das langersehnte sei aber ebenfalls gewarnt: „Beim Anzünden der
Steak wieder auf den Rost brutzeln, checken Sie den Gasflasche aus dem Vorjahr und Grill stehen bereit. Doch Kohle sind nur feste oder speziell dafür zugelassene
Zustand des Grills genau: „Zunächst empfiehlt sich heißt das, es kann einfach losgehen? flüssige Brennhilfen zu verwenden. Niemals Brand-
eine Sichtprüfung des Gasschlauchs und Druckreg- beschleuniger wie Spiritus oder Benzin verwenden!
lers“, sagt Markus Lau. „Diese sollte besonders die Überwurfmutter handfest angezogen. „Um die Und niemals flüssige Grillanzünder in die offenen
gründlich ausfallen, wenn der Grill im Freien und Dichtheit der Anschlüsse zu checken, hilft bei mode- Flammen schütten. Verpuffungen, meterhohe Stich-
ungeschützt überwintert hat.“ Zeigen sich am Gas- raten Temperaturen im Frühling ein preisgünstiges flammen und schwere Brandverletzungen können
schlauch Haarrisse oder poröse Stellen, sollte er um- Hausmittel. Mischen Sie in einem Gefäß Spülmittel die Folge sein“, lauten die Worte des Bundesver-
gehend getauscht werden. Auch der Druckminderer und Wasser zu gleichen Teilen. Diese Flüssigkeit tra- bands Brandschutz-Fachbetriebe dazu.
darf nicht beschädigt sein. In den Anschlussventilen
gen Sie nun auf die Schlauchverbindungen auf und
dürfen sich keine Partikel oder Fremdkörper befin-
öffnen das Ventil der Gasflasche“, sagt Markus Lau. Auch ein Feuerlöscher sollte grundsätzlich zur Aus-
den.
Entstehen Blasen und es zischt, sind die Anschlüsse stattung eines Barbecues gehören, denn ein Brand
undicht. „Eine mögliche Lösung des Problems ist, kann überall dort schnell ausbrechen, wo eine Zünd-
2. Schritt: Zehnjahresfrist beachten die Verschraubungen der Anschlüsse noch etwas quelle mit leicht brennbaren Materialien oder Flüs-
Weisen die genannten Teile bei der Sichtprüfung nachzuziehen, falls sie noch nicht sehr fest verbun- sigkeiten in Verbindung kommt. Darauf macht der
keine äußerlichen Schäden auf, überprüfen Sie, ob den sind“, rät der Experte. „Bleibt das ohne Erfolg, Bundesverband Brandschutz-Fachbetriebe e.V.
Gasschlauch und Druckregler noch innerhalb der (bvbf) aufmerksam. Dabei bedarf es noch nicht ein-
sollten Sie eine Fachkraft um Rat fragen.“ Übrigens:
Zehnjahresfrist liegen: „Gasschläuche und Druck- mal einer offenen Flamme – es reichen oft schon
Bei hochsommerlichen Außentemperaturen ver-
regler von Gasgrills müssen, gemäß den anerkann- hohe Temperaturen in Verbindung mit spritzendem
wenden Sie für die Prüfung besser ein Lecksuch-
ten Regeln der Technik, spätestens nach zehn Jahren Fett, trockenen Ästen oder anderen brennbaren
Spray aus dem Fachhandel, denn der Spülmittel-
getauscht werden“, sagt Markus Lau. Stoffen um ein Feuer zu entfachen und so kommt es
Wasser-Mix verdampft schnell. Undichte Stellen las-
in Deutschland laut Erhebungen von Verbrennungs-
sen sich dann eventuell weniger genau erkennen.
3. Schritt: Undichte Anschlüsse finden medizinern jährlich zu rund 4000 Unfällen am Grill.
Jetzt folgt der Check der Anschlüsse. Dafür verbin-
den Sie zunächst den Druckregler über den Gas- 4. Schritt: Ausbrennen für den BBQ-Restart Ist für Sicherheit gesorgt, kann der Grill-Start in die
schlauch mit dem Grill. Anschließend wird der Nun fehlt nur noch die gründliche Reinigung. Die ist Saison auch perfekt gelingen – vielleicht nicht ganz
Druckregler an die Gasflasche angeschlossen und umso wichtiger, wenn der Grill zum Winterbeginn so schnell, dafür aber gemütlich und sicher.
ICH WILL
Anzeigensonderveröffentlichung GRILLEN 9
Rezept
GRILLHÄHNCHEN
AUF JAPANISCH
Yakitori-Spieße mit Sesam
Text: Julia Uehren, dpa, Bild: dpa-tmn/loeffelgenuss.de
Y
akitori heißt übersetzt gegrilltes Hähn- etwas andrücken, so tritt das Aroma besser aus. Bei-
chen und wird in Japan vom Spieß ge- des in einem kleinen Topf mit Sesamöl bei kleiner
knabbert. Wie man die Happen mit Te- Hitze anschwitzen (circa zehn Minuten). Zucker, So-
riyaki-Soße auf heimische Teller zaubert, jasoße, Mirin und Sake dazugeben und unter Rüh-
verrät Food-Bloggerin Julia Uehren. ren kurz aufkochen lassen bis der Zucker geschmol-
zen ist. Mindestens eine Stunde (gerne länger) ohne
Deckel bei kleiner Hitze einkochen lassen bis die
Hähnchenfleisch in einer intensiv würzig-süßen
Soße leicht andickt. Komplett abkühlen lassen.
Marinade über offenem Feuer gegrillt: Das klassi-
sche Streetfood aus Japan gibt es bei uns mittlerwei-
le in vielen Sushi-Bars. Die Fleischspieße lassen sich Holzspieße in Wasser einweichen (damit sie später
aber recht unkompliziert auch zu Hause zubereiten. nicht anbrennen). Hähnchenbrustfilets unter flie-
Die Teriyaki-Soße aus Sojasoße, Mirin und Sake und ßendem Wasser abspülen und abtrocknen. Fleisch
eine große Portion Zucker sorgen dafür, dass das Die Teriyaki-Soße sorgt dafür, dass das Fleisch der Yakitori- in Streifen schneiden und diese wellenförmig auf die
Spieße schön glänzt und beim Grillen zart bleibt.
Fleisch schön glänzt und beim Grillen zart bleibt. Je Holzspieße ziehen – alternativ Fleisch in Würfel
stärker die Soße einkocht, desto intensiver wird ihr 50 g Zucker (braun) schneiden. Das Fleisch großzügig mit der Marinade
Geschmack. Am besten ist es, wenn man die Teriya- 150 ml Sojasoße einpinseln. Die Fleischspieße von allen Seiten gold-
ki-Soße schon am Vortag zubereitet, so kann sie 150 ml Mirin (alternativ Portwein), 50 ml Sake (alter- braun braten, gelegentlich das Fleisch noch mal mit
schön durchziehen. Zum Garnieren benutze ich nativ trockener Sherry) etwas Marinade einpinseln.
Frühlingszwiebeln, sie bringen etwas Frische ins Ge- Holzspieße, 2 Stück
richt, und geröstete Sesamkörner geben einen nussi- Hähnchenbrustfilets (à ca. 160 g) Frühlingszwiebeln waschen, abtrocknen und den
gen Geschmack. Wer es etwas scharf mag, streut 2 Frühlingszwiebeln oberen, dunklen Teil und die Wurzel wegschneiden.
noch ein paar Chili-Flocken über das Fleisch. 2 EL Sesamkörner (geröstet) Die Frühlingszwiebeln dann schräg in dünne Schei-
1 EL Chiliflocken ben schneiden. Die Yakitori-Spieße kurz vor dem
Zutaten für 2 Portionen: Servieren noch mal mit etwas Soße einpinseln und
3 Zehen Knoblauch Zubereitung: mit Frühlingszwiebeln, gerösteten Sesamkörnern
5 cm Ingwer Knoblauch und Ingwer schälen und in grobe Stücke und – nach Belieben – mit Chiliflocken garnieren.
2 EL Sesamöl (dunkel) schneiden, den Knoblauch mit einem Messerrücken Die restliche Soße zum Dippen dazu reichen.
Keller
Dossenheim/Ringstr. 1-5 · 0 62 21 / 86 99 95
Wallstadter Straße 53 · 0 62 03 / 8 08 94
Cornel-Serr-Platz 6 · 0 62 03 / 62 67
Karlsruher Straße 12
68766 Hockenheim
Tel.: 0 62 05 / 20 20 0
Fax: 0 62 05 / 20 20 25
info@hauser-metzgerei.de
www.hauser-metzgerei.de
Sie suchen das besondere Fleisch, wir haben es. Rind, Schwein,
Lamm und Kalbfleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemein-
schaft Schwäbisch Hall.
Ohne Gentechnik, keine Wachstumsförderer, ohne Antibiotika.
Artgerechte Tierhaltung. Geschmackvoll und Saftig.
ICH WILL
10 GRILLEN Anzeigensonderveröffentlichung
Grillhütten
RAUS INS GRÜNE
UND GENIESSEN
Eine entspannte Wanderung lässt sich ganz leicht
mit einem Grillvergnügen verbinden. Hierfür muss man einfach eine Route
zu einer der Grillhütten der Region planen.
Text: Lena Görge, Bild: stock.adobe.com - NDABCREATIVITY
A
usschlaggebend für das richtige Grill-
vergnügungen ist der Outdoor-Aspekt
und das Zubereiten der Speisen nach
Möglichkeit über Feuer. Doch wer über
keinen schönen Garten mit Terrasse
und genügend Platz für einen Grill verfügt, der muss
auf das Grillerlebnis nicht verzichten – Abhilfe schaf-
fen Grillhütten und -plätze. Teilweise muss man die
Lokalitäten zuvor kostenpflichtig mieten, aber es
gibt auch Angebote, die man kostenlos nutzen kann.
So lässt sich ein Ausflug oder eine Wanderung mit
Genuss verbinden.
Wie beim Grillen zu Hause müssen zuvor die ver-
schiedenen Leckereien und Getränke eingekauft
werden. Um diese und das restliche Zubehör – Tel-
ler, Bestecke, Holzkohle – zu transportieren, eignet
sich ein Bollerwagen. Diesen mit allem Nötigen be-
laden, und schon kann man sich auf den Weg ma-
chen. Wichtig dabei ist, dass man verderbliche Le-
bensmittel wie Fleisch in einer Kühltasche transpor-
tiert, und bei warmen Temperaturen ist es ratsam,
mit Getränken ebenso umzugehen. Bevor man eine
Grillhütte aufsucht, sollte man sich über die dort gel-
tenden Regeln informieren. Bei solchen, die man
nicht vorher reservieren kann, gilt es auch zu beden-
ken, dass man möglicherweise Wartezeit einplanen
muss, da bereits andere vor einem dort sind und be-
reits mit dem Grillen begonnen haben.
Gemeinsam mit Freunden Zeit an der frischen Luft in der Natur zu verbringen, macht direkt noch mehr Freude, wenn ein le-
GRILLHÜTTE KARLSTERN ckeres Grillvergnügen daran angeschlossen ist.
Ein beliebter Ort zum Grillen ist die Grillhütte am
Karlstern. Sie ist problemlos zu Fuß zu erreichen und rekt vor Ort auch waschen. Ein solches Angebot gibt Corona-Regel vermietet werden. Mitzubringen sind
liegt idyllisch im Käfertaler Wald. Umgeben von es in Schwetzingen. Die Grillhütte in der Sternallee also Grillgut und die Holzkohle. Wer möchte, kann
Bäumen kann man hier einen schönen Tag verleben verfügt über einen höhenverstellbaren Grill mit frei- auch beim Betreiber des Kiosks neben dem Grill-
und es sich an den zahlreichen Tischen und Bänken hängender Haube sowie ein Kühlhaus und bietet platz ein Angebot für Speisen und Getränke einho-
bequem machen. Wer hier grillen möchte, muss zu- 65 Sitzplätze im Inneren. Der Außenbereich zeich- len. Werktags sind die Grillplätze im Sommer bis
sätzlich auch noch einen Grillrost mitzubringen. Es net sich durch eine große Wiese aus, auf der die klei- 15 Uhr kostenlos nutzbar, ab 15 Uhr sowie samstags,
ist selbstverständlich, dass nach dem Grillen der an- nen Gäste sehr gut toben können. Und in der Nähe sonntags und an Feiertagen ist die Nutzung kosten-
fallende Abfall richtig entsorgt wird. Wenn es im gibt es einen Spielplatz. Zusätzlich gibt es dort auch pflichtig. Die Grillplatzordnung sowie der Kontakt
Sommer besonders heiß ist, kann Waldbrandgefahr noch 30 überdachte Sitzplätze, perfekt für heiße zur Platzreservierung und die für die Nutzung anfal-
herrschen. Daher wird die Grillhütte gesperrt, sobald Tage. Um die Vermietung der Grillhütte kümmert lenden Kosten sind unter www.luisenpark.de/frei-
der Deutsche Wetterdienst die Waldbrandgefahr mit sich das Bürgerbüro der Stadt Schwetzingen. zeit/grillplatz nachzulesen.
Stufe 4 oder 5 angibt.
GRILLEN IM LUISENPARK Auch in der Pfalz oder im Odenwald gibt es verschie-
GRILLHÜTTE SCHWETZINGEN dene Grillhütten und -plätze, die sich perfekt für eine
Grillfeier eignen. Jetzt heißt es nur noch die nächste
Für eine größere Feier eignen sich Grillhütten, die Wer es lieber etwas zentraler in der Stadt mag, der Party planen, sich für die passende Location ent-
über eine separate Küche mit Geschirr verfügen. So bucht einen Platz auf dem Grillplatz im Luisenpark. scheiden und diese, wenn möglich, auch direkt re-
muss man dieses nicht mitnehmen und kann es di- Dort sind vier Grills vorhanden, die je nach aktueller servieren.ICH WILL
12 GRILLEN Anzeigensonderveröffentlichung
Wettbewerb
GROSSE GRILL-
MEISTERSCHAFT
Am Samstag, 23. April, finden erstmals die Baden-Württembergischen
Grill- und BBQ-Meisterschaften im Bereich der Amateure statt.
Die Teams müssen jeweils mit vier Gängen überzeugen.
Text: red/imp, Bild: BBY-Days
Spannend für Teilnehmende wie Zusehende: die Baden-Württembergische Grill- und BBQ-Meisterschaft für Amateure.
A
m Samstag, 23. April, findet die 1. Ba- „Die Baden-Württembergische Grillmeisterschaft ist 3. Rehkeule mit Beilage Filderkraut
den-Württembergische Grill- und BBQ- ein echtes Highlight auf den Stuttgarter Frühjahrs- 4. Dessert mit badischen Kirschen, Quark, Basilikum
Meisterschaft im Bereich Amateure messen und den BBQ-Days. Wir haben im Rothaus und Beilagen
statt. Im Rothaus Messepark können die Messepark ein tolles Ambiente und spannende Grill-
Besucher und Besucherinnen der Stutt- herausforderungen für die Teams. Dass die Besu- Das Team mit der höchsten Gesamtpunktzahl durch
garter Frühjahrsmessen im Rahmen der BBQ-Days cherinnen und Besucher dem Wettbewerb live zu- die Jury bekommt von der German Barbecue Asso-
dieses besondere Highlight erleben, das sicherlich schauen können, macht das Event für alle noch ciation den Titel als Baden-Württembergischer Grill-
für Teilnehmenede wie Zusehende gleichermaßen spannender und unterhaltsamer. Vielleicht geben und BBQ-Meister 2022 verliehen. Die Siegerehrung
spannend wird. wir ja auch den ein oder anderen Tipp preis“, sagt findet am Samstag, 23. April, gegen 17.30 Uhr auf der
Daniel Nonnenmann, Vize-Präsident der German Bühne in der Halle 6 der BBQ-Days statt.
Bis zu zwölf Teams treten gegeneinander an und Barbecue Association und selbst Teilnehmer der Ba-
grillen im um die Wette. Das Gewinnerteam erwartet den-Württembergischen Grillmeisterschaft in Stutt-
neben Ruhm und Ehre und dem Titel als Baden- gart. ALLES RUND UMS GRILLEN AUF DEN BBQ-DAYS
Württembergischer Landesmeister ein Startplatz bei Aber auch abseits der Grillmeisterschaft bieten die
der deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft in Ful- Der Wettkampf wird in vier Gängen ausgetragen und BBQ-Days verschiedene Grills, Zubereitungstipps
da. Aber auch für alle Besucher und Besucherinnen besteht aus dem Zubereiten und Anrichten der fol- und Rezepte für den optimalen Start in die Grillsai-
der Stuttgarter Frühjahrsmessen ist die Grillmeister- genden Gerichte: son. Im großen Ausstellungsbereich können die Be-
schaft ein besonderes Schmankerl auf dem Messe- sucherinnen und Besucher in der Halle und im Au-
gelände. Das Zuschauen beim Live-Grillen ist nicht 1. Württemberger Forelle mit Beilage ßengelände die neuesten Modelle anschauen und
nur erlaubt, sondern ausdrücklich erwünscht. 2. Secreto vom Stauferico-Schwein mit Beilage vergleichen, sowie live im Einsatz erleben.ICH WILL
Anzeigensonderveröffentlichung GRILLEN 13
Trends und Zubehör
TRENDS
2022
Grillen ist Tradition und Leidenschaft – doch trotzdem gibt es stets neues
Zubehör und Trends kommen auf.
Wohin entwickelt sich die Branche im Moment?
Text: red/imp, Bilder: Andrei Sasin/Adobe Stock, Hussmann/Adobe Stock, azurita/Adobe Stock
G
rillen wird smarter: Auf den Punkt garen, dafür gibt es eine stetig
wachsende Auswahl digitaler Grillhelfer. Neben smarten Thermo-
metern, die eine Überwachung der Temperatur via Funk, WLAN
oder Bluetooth ermöglichen, nutzen Grillprofis neuerdings smarte
Gasgrill-Steuerungen. Das sogenannte „Grill Control“ regelt auto-
matisch die Temperatur des Gasgrills. Möglich machen das ein Temperaturfüh-
ler und ein smarter, akkubetriebener Adapter für den Drehregler des Grills. Sen-
sationell!
W
ährend das Grillen auf der einen Seite immer digitaler wird,
gibt es auch den Trend hin zur Einfachheit. Zum Leben in der
Wildnis und dem Kochen und Backen über offenem Feuer. In
immer mehr Baumärkten haben deshalb gusseiserne Töpfe
und Kannen Einzug in die Grill-Abteilungen gehalten. Von der
gusseisernen Gugelhupfform bis hin zum gusseisernen Waffeleisen gibt es ein
breites Sortiment an Feuertöpfen und Co. die über der Feuerschale oder dem
Lagerfeuer für kulinarisches Vergnügen sorgen.
G
rillen auf dem Räucherbrett ist ein wahres geschmackliches High-
light. Die Kombination von Zedernholz und Lachs ist dabei natür-
lich ein Klassiker, der nichts an seiner Beliebtheit eingebüßt hat. Er
eignet sich auch als perfektes Match zum Spargel. Doch auch an-
dere Räucherbretter sind beliebt. So eignen sich auch heimische
Hölzer wie Buche, Ahorn, Erle sowie Kirsche oder Pflaume hervorragend für das
Grillen auf der Holzplanke. Das Holz- und Raucharoma macht das Geschmack-
serlebnis einmalig.ICH WILL
14 GRILLEN Anzeigensonderveröffentlichung
Stimmung und Dekoration
AMBIENTE
SCHAFFEN
Draußen locken wieder vielseitige Aktivitäten: Campingwochenende oder dem
Barbecue im Garten bis zum gemütlichen Picknick im Park. Dabei kann die
passende Beleuchtung für tolle Stimmung sorgen.
Text: djd / Bilder: djd/Lampenwelt.de/Francis Amiand, djd/Lampenwelt.de
Ob große Gartenparty oder gemütlichen Dinner am See, mit den passenden Lampen kommt eine ganz besondere Stimmung auf.
W
enn die Temperaturen steigen und bringt, kann der Sommerabend zum perfekten Er- tauchen, ist die Auswahl für die Lichtgestaltung
uns wieder nach draußen locken, lebnis werden. groß.
stehen vielseitige Aktivitäten auf
dem Programm: vom Tagesausflug DER SPONTANE CAMPINGAUSFLUG
LUST AUF PICKNICK
ins Grüne bis zum Campingwo- Ein Wochenende fernab vom Alltag: Camping ver-
chenende, vom Barbecue im Garten bis zum gemüt- Einfach mal raus und im Freien gemütlich essen: Ne- spricht Natur pur und absolute Entschleunigung.
lichen Picknick im Park. Lampen und Leuchten kön- ben einer Decke und den Lieblingsspeisen benötigt Neben Zelt, Schlafsack und Kochgeschirr darf für die
man dafür auch tragbare Akku-Leuchten. Denn Nacht unterm Sternenhimmel eines nicht fehlen:
nen stimmungsvolle Begleiter für unterwegs und
wenn es doch einmal später wird und die Dämme- gemütliches und praktisches Licht. Am besten eig-
den heimischen Garten sein – total flexibel, aber im-
rung hereinbricht, können die leuchtenden Begleiter nen sich aufladbare Leuchten, die nicht auf eine
mer schön.
kurzerhand auf der Picknickdecke, Wiese oder Sitz- Steckdose angewiesen sind. Ausgestattet mit Trage-
gruppe platziert werden. Sie sorgen für ein harmoni- griff können sie bei Bedarf auch im Zelt aufgehängt
LICHT IM GEPÄCK sches Lichtspiel beim Time-out im Freien. werden.
Einen Tag unter freiem Himmel genießen – dafür pa-
LEUCHTENDER KOMFORT
cken wir neben dem Grill oder dem Outdoor-Ge- LICHTFLAIR FÜR DIE GARTENPARTY
Beim Camping kann es durchaus auch glamourös
schirr auch die mobile Lieblingsleuchte mit Akku. Wenn im Sommer Grillkohle aufgelegt wird, kann zugehen: „Glamping“ kombiniert die Outdoorfreu-
Ganz gleich, ob der Ausflug uns an den See, in die auf Entspannungsmodus umgeschaltet werden. Mit den mit einer ordentlichen Portion Glamour und Lu-
Berge oder einfach in den nächsten Stadtpark führt: stimmungsvoller Beleuchtung wird die Gartenparty xus. Ein beheiztes Zelt mit Matratze ist da keine Sel-
Wenn die Dämmerung hereinbricht, kann man bis mit Nachbarn und Freunden am Abend erst richtig tenheit. Und auch in Sachen Licht ist Luxus unter
in die späten Abendstunden von gemütlichem gemütlich. Von Akkuleuchten zum Aufhängen in freiem Himmel angesagt: mit extravaganten Leuch-
Lichtflair profitieren. Wenn die Leuchte neben den Bäumen bis zu Lichtschläuchen, die den Garten ten – von der Solarleuchte aus Teakholz bis zur De-
warmweißem Licht auch eine Dimmfunktion mit- per Multicolorfunktion kreativ in Stimmungslicht signer-Bodenleuchte aus filigranen PVC-Stäben.Die leckerste Zugabe
seit langem.
Sichere dir den passenden Drehspiess
Drehh spiess beim Kauf
eines Weber Genesis Gasgrills* Modell 2022.
19.3.–!"#"!$!2
Drehspiess
sichern Gasg rills*
s Weber Genesis
beim Kauf eine
NEU NEU
LICHT- LICHT-
PAKET PAKET
WEBER WEBER
CONNECT CONNECT
SEAR SEAR
ZONE ZONE
GENESIS EPX--335 GENESIS EPX-435
SEITEN- Gas, Black SEITEN- Gas, Black
KOCHER KOCHER
Grillfläche: 68 x 48 cm Grillfläche: 86 x 48 cm
m
CRAFTED Art.-Nr.: 358100079 CRAFTED Art.-Nr.: 36810079
GBS GBS
* Nur solange der Vorrat reicht. Gilt für den Kauf eines Weber Genesis Modell 2022 Gasgrills (Genesis E/S-325S, E-425S, E/S-335, E-435, EX/SX-325S, EX-335,
EX/SX-435, EPX-335, EPX-435, SE-E325S, SE-EPX-335; SE-EPX-435 ) im Aktionszeitraum 19.3.–"$!.2022 und Erstellen der Weber-ID auf weber.com bis zum Wähle aus 13 verschiedenen Genesis-Modellen aus.
#!.5.2022. Jeder Kassenzettel berechtigt nur zur einmaligen Teilnahme an der Frühlingsstart-Aktion.
DIESES UND WEITERE HIGHLIGHTS FINDEST DU BEI DEINEM WEBER® PREMIUM HÄNDLER
Wohnmarkt
Keilbach GmbH
68775 Ketsch
Hockenheimer Straße 159
Di. – Fr. 9:30 – 19:00 Uhr
Sa. 9:30 – 16:00 Uhr
Montags nach Vereinbarung
www.wohnmarkt-keilbach.dewww.bauhaus.info
1
4 3 2
5
6
Outdoor-Traumküche
selbst kombiniert
Setpreis 1. Kingstone Grillküchenmodul 'The Quad Six' 3. Kingstone Grillküchenmodul 5. Kingstone Grillküchen-
2.204,-
mit Guss- oder Edelstahlrost 'The Quad Side' modul 'The Quad Big'
Aluminium / Stahl, Hauptgrillfläche ca. 89,2 x 45 cm, 21 kW, Zur Zubereitung von Topf- und Pfannen- 3 Schubladen mit Soft-Close Auszug,
Angebot nur gültig bis 23.04.2022, solange der Vorrat reicht.
6 individuell regelbare Edelstahlhauptbrenner, 1 rückseitiger gerichten, Saucen oder heißen Getränken, pulverbeschichteter Stahl, hochwerti-
Drehspießbrenner, elektronische Zündung, hochwertiger Stauraum für Gasflaschen bis 11 kg im ge Edelstahl-Arbeitsfläche, Maße ca.
Guss- oder Edelstahlgrillrost, inkl. Grillspießgarnitur mit Unterschrank, Maße ca. L 55,3 x B 36,7 x L 55,3 x B 73 x H 91,3 cm, 3 kW
Motor, Maße ca. L 92,5 x B 60 x H 121,5 cm H 91,3 cm, 3 kW
28653071 449,-
z. B. 28616047 899,- 28656867 279,-
2. Kingstone Grillküchenmodul 4. Kingstone Grillküchen- 6. Kingstone Grillküchen-
'The Quad Beast' modul 'The Quad Small' modul 'The Quad Edge'
BEAST ZONE Erweiterung der Kingstone Grillküche, zur 1 Tür mit Zwischenboden, pulver- Abschluss der Grillküchenmodule,
Zubereitung von perfekten Steaks bei bis zu 700°C, Stau- beschichteter Stahl, hochwertige pulverbeschichteter Stahl
Mehr raum für Gasflaschen bis 11 kg im Unterschrank, höhen-
verstellbarer Rost- und Windschutz, Maße ca. L 36,7 x
Edelstahl-Arbeitsfläche, Maße ca.
L 55,3 x B 36,7 x H 91,3 cm, 3 kW 28650638 79,-
Auswahl B 57,3 x H 91,3 cm, 3,5 kW
28661223 199,-
im Online-Shop 28672155 299,-
68219 Mannheim-Mallau, Bohnenbergerstraße 17 64646 Heppenheim, Tiergartenstraße 7 67346 Speyer, Iggelheimer Straße 30
68309 Mannheim-Vogelstang, Spreewaldallee 38 – 40 67071 Ludwigshafen, Oderstraße 11 69115 Heidelberg, Eppelheimer Straße 48
BAUHAUS GmbH & Co. KG Rhein-Main-Neckar, Sitz: Bohnenbergerstraße 17, 68219 MannheimSie können auch lesen
