Grün-Pinker Einsatz für Gemeindebau - Science Center ...
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Diese Woche mit neun Seiten Gesundheit Ausgabe 42 14./15. Oktober 2020 Grün-Pinker Einsatz für Gemeindebau Grüne und Neos stellen Pläne für sozialen Wohnbau in Margareten vor. S. 2 Fotos: Ben White/Unsplash, congerdesign/Pixabay So weckt man den Spaß am Lesen Seite 10 Österreichische Post AG | RM 03A035329 K | 1040 Wien Standesamt: Bezirk wehrt sich gegen Schließung Der Plan der Stadt, fünf Stan- desämter zu schließen, sorgte für einen Aufschrei. Auch Mar- garetens Trauungssaal war be- troffen. Nun ist es gelungen, die Schließung abzuwenden. S. 6
2 MARGARETEN BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Foto: Straub Grün-Pinke Allianz Grüne und Neos wol- KOMMENTAR len den 48er-Tandler Barbara Schuster aufstocken, um einen Redakteurin Margareten b.schuster@bezirkszeitung.at neuen Gemeindebau zu schaffen. Mehr als nur ein Kreuzerl bei der Wahl von barbara schuster D ie Gemeinderats- und Wie kann in Margareten neuer, Bezirksvertretungswah- leistbarer Wohnraum geschaffen len sind geschlagen und werden? Der 5. Bezirk ist ein dicht Sie haben hoffentlich auch Ihre verbauter und ebenso dicht be- Stimme abgegeben. Es ist gut, in siedelter Innenstadtbezirk. Viele Thomas Kerekes (Grüne) und Markus Österreicher (Neos) wollen einem Land zu leben, wo man Margaretner fragen sich, wie sich einen Gemeindebau auf dem Gebäude des 48er-Tandlers. Foto: mas frei wählen gehen kann. Und der U-Bahn-Bau auf die Mietprei- um gleich einem Einwand ent- se auswirken wird. Die Nachfra- die Mieten weiterhin leistbar neuen Gemeindebau im Bezirk: gegenzutreten: Ja, man kann mit ge nach leistbarem Wohnraum bleiben. Das funktioniert nur, „Wir sind der Meinung, dass Mar- seiner Stimme etwas ändern. steigt. Freiflächen gibt es im Be- wenn ausreichend Wohnungen gareten das vorhandene Grund- Und nicht nur während der Wah- zirk jedoch kaum – und die, die vorhanden sind, denn mit stei- stück beim 48er-Tandler nutzen len! Auch abseits davon ist es es gibt, sind Grünflächen. gendem Angebot sinken auch soll, um über dem bestehenden möglich, seine Meinung laut zu Zwei, die hier Handlungsbedarf die Preise“, so die beiden. Altwarenmarkt ein neues Ge- sagen und mit anderen für seine sehen und parteiübergreifend meindebauprojekt umzusetzen“, Ideen zu kämpfen. So können Sie zusammenarbeiten wollen, sind Infrastruktur nutzen so Kerekes und Österreicher ge- beispielsweise eine Petition un- Thomas Kerekes (Grüne) und Aufgrund fehlender Freiflächen genüber der bz. Der Altwaren- terschreiben. Oder Ihre Ideen bei Markus Österreicher (Neos). „Uns sehen Kerekes und Österreicher markt soll bestehen bleiben. einem Bürgerbeteiligungsver- ist es ein großes Anliegen, dass nur eine Möglichkeit für einen Städtebaulich gibt es im 5. Be- fahren einbringen – wie es etwa gerade bei der Neugestaltung der Rüdigergasse möglich war oder bei der Ideenwerkstatt der Agen- SCHMUCKSTÜCK DER WOCHE da Margareten. Sie können auch 1. Wie groß sind Margaretner Ihre eigene Aktion starten und Wohnungen im Durchschnitt? mit Gleichgesinnten für Ihre Ide- a) 62 Quadratmeter en und Vorstellungen kämpfen. b) 72 Quadratmeter Es mag sein, dass einzelne Peti- c) 82 Quadratmeter tionen ihr Ziel nicht erreichen. Aber je mehr unterschreiben, 2. Wo gibt es einen neuen umso schwieriger wird es, diese Regenbogenzebrastreifen? Stimmen zu ignorieren. Denn a) Pilgramgasse/Schönbrunner spätestens in fünf Jahren kom- Straße men die nächsten Wahlen, bei In der Siebenbrunnenfeldgasse setzen Bewohner mit kleinen Re- b) Margaretenstraße/Zentagas- denen man etwas ändern kann. genbogenfahnen ein klares Zeichen für die LGBTIQ-Community. se c) Spengergasse/Bacherplatz SCHANDFLECK DER WOCHE 3. Welcher Bezirk grenzt nicht an Margareten? Margareten 2 a) Wieden Stadtleben 8 b) Mariahilf c) Neubau Österreich 20 Gesundheit 21 Antworten: Motor & Mobilität 31 1b: Laut Studie liegen Margaret- ner Wohnungen im Bezirksver- Wohin in Wien 32 gleich im mittleren Bereich. Wirtschaft & Karriere 34 2a: Es ist der zweite Regenbo- Kleinanzeiger 36 genzebrastreifen im Bezirk. 3c: An den Bezirk grenzen Wie- Impressum 37 Am Margaretengürtel findet sich dieses „Kunstwerk“. Schicken den, Mariahilf, Favoriten und Leute 39 Sie Ihre Fotos an margareten.red@bezirkszeitung.at Fotos (2): Schuster Meidling.
MEINBEZIRK.AT/WIEN MARGARETEN 3 für Wohnbau zirk keine andere Möglichkeit, starten. „Bislang ist bezüglich der Wien-Wahl 2020: Margareten als Nachverdichtungen, um neu- Schaffung von neuem leistbaren en Wohnraum zu schaffen. Der Wohnraum nur wenig passiert, Vorteil am 48er-Tandler an der das kritisieren wir stark“, so Ke- Ecke Siebenbrunnenfeldgasse/ rekes und Österreicher. Einsiedlergasse: Die erforderli- Beide Parteien sind sich einig, che Infrastruktur ist bereits vor- dass parteiübergreifendes Arbei- handen. So kann neuer leistbarer ten – besonders auf Bezirksebene Wohnraum geschaffen werden, ohne die in Margareten ohnehin – wichtig ist und im Fokus stehen sollte. „Durch den Austausch Wir haben alle Ergebnisse raren Grünflächen zu bebau- können Ideen, wie der Gemein- en. „So gehen Klimaschutz und moderner Wohnraum Hand in debau am 48er-Tandler, geboren werden und kreative Ideen sind für Sie auf einen Blick Hand“, sagt Thomas Kerekes. das, was das Margareten der Zu- (pez/bas). Es ist geschafft: Die nen Sprengeln. Aber nicht nur kunft braucht“, so die beiden. Margaretnerinnen und Marga- das: Wir bieten Ihnen ein um- Kreative Ideen neu beleben Wichtig sei, dass alle Parteien retner haben ihre Kreuzerl ge- fassendes Infopaket samt unse- Die Vision, das Gebäude in dem im Bezirksparlament an einem macht. Das Fazit: Die Roten si- rem Live-Ticker vom Wahlsonn- der Altwarenmarkt 48er-Tandler Strang ziehen und Margareten chern sich Platz eins und somit tag zur Nachlese, Interviews mit untergebracht ist, aufzustocken, zukunftsfit machen. den Posten der Bezirksvorstehe- den Spitzenkandidaten und ist nicht neu. Bezirksvorsteherin Der Bezirk hätte in diesem Fall rin, dahinter reihen sich Grüne -kandidatinnen sowie den Ide- Susanne Schaefer-Wiery (par- aber nur bedingt etwas mitzure- und ÖVP. en der bz-Leserinnen und bz- teilos) hatte die Idee bereits vor den. Was den sozialen Wohnbau Leser, die im Grätzel besonders zwei Jahren bei den zuständigen angeht, liegt die Entscheidungs- Von Gemeinderat bis Sprengel heiß diskutiert werden. Stellen der Stadt Wien deponiert. gewalt bei der Stadt Wien. Wir haben für Sie online die All das finden Sie gesammelt Gehör fand sie damals nicht. detaillierten Ergebnisse aller 23 auf unserer Themenseite, ein- Nun wollen Grüne und Neos ge- Weitere Infos und das Video gibt’s Bezirke auf einen Blick – vom fach abrufbar unter www. Gemeinderat bis zu den einzel- meinbezirk.at/wienwahl2020 meinsam einen neuen Versuch auf www.meinbezirk.at/4285191
4 MARGARETEN BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Rote Pläne für den Auf den Spuren des Klimawandels Geht es nach der SPÖ, soll der Parkplatz am Naschmarkt einer Markthalle samt Über- Foto: SCN dachung weichen. (red). Spannende Experimente (tba/bas). Stadträtin Ulli Sima zum Tüfteln und Staunen und (SPÖ), zuständig für Märkte und eine Fotoausstellung rund um Umwelt, will das Naschmarkt- das Thema Klimawandel: Der Areal umgestalten. Am jetzigen Wissensraum (Reinprechtsdor- Naschmarkt-Parkplatz, wo jeden fer Straße 1c) hat mittwochs und Samstag der Flohmarkt stattfin- samstags von 15 bis 18 Uhr geöff- det, soll eine Markthalle errich- net. Besucher können sich aktiv tet werden. Genauer gesagt eine So könnte die Überdachung aussehen: An den Seiten soll die Markt- an Experimenten beteiligen, etwa 5.000 Quadratmeter große halle offen sein, Begrünung soll Abkühlung bringen. Visualisierung: Acernis um Antworten zu finden, die sie Überdachung, die an den Seiten vielleicht überraschen werden. geöffnet bleibt. schützen. Gleichzeitig soll sie bestehen bleiben, dazu kommen Klimaforscher Balduin Landl Das Ziel ist die Entschärfung der mit Photovoltaik-Folien beklebt fixe Gastro-Stände. steht für Fragen zur Verfügung. „größten innerstädtischen Hit- und so zur Energieproduktion Ergänzend kann die Fotoaus- zeinsel“, wie es aus dem Büro Ulli genutzt werden. Kletterpflanzen Parkplätze ade stellung „Klimagerechtigkeit“ Simas heißt. an den Seiten, Pflanzenbeete und Der Radweg soll bestehen blei- besucht werden. Der Eintritt ist Sprühnebelanlagen sollen in den ben. Die Parkplätze, die sich der- frei, ein Mund-Nasen-Schutz Begrünte Überdachung heißen Sommermonaten für Ab- zeit dort befinden, dürften aber muss verpflichtend getragen Die Überdachung aus Glas und kühlung sorgen. Freie Flächen gestrichen werden, zumindest werden. Weitere Infos gibt’s auf Stahl soll die Standler und Be- für die fliegenden Flohmarkt- sind auf den Renderings keine www.wissensraum.info sucher vor Wind und Wetter und Antiquitätenhändler sollen Markierungen mehr zu sehen. Pannaschgasse bleibt Fußgängerzone Foto: BV 5 (red). Die Pannaschgasse wurde die verkehrsberuhigte Straße über den Sommer zur „Coolen die Schulwegsicherheit der Kin- Straße“ mit Begrünung, Sitz- der erhöhen. Damit ist die Pan- möglichkeiten und ohne Auto- naschgasse eine von mehreren verkehr. Jetzt ist das Projekt be- Straßen im Bezirk, die im Rah- endet, die Fußgängerzone aber men der Initiative „Schulweg- bleibt. Besonders in Hinblick sicherung für die Margaretner auf die kommende U-Bahn- Schülerinnen und Schüler“ zu- Baustelle beim Bacherpark soll kunftsfit gemacht wurde.
MEINBEZIRK.AT/WIEN MARGARETEN 5 Naschmarkt Im Bereich zwischen Naschmarkt das Naschmarkt-Areal offiziell Zahl der Autos pro 1.000 Bewohner sinkt im Bezirk und „Markthalle“ soll die Ketten- zum 6. Bezirk gehört, sind es auf brücke eingeebnet werden. Auch der Seite der Rechten Wienzeile der Platz für den Bauernmarkt doch die Margaretner, die hier soll neu gestaltet werden. leben. Der Zeitpunkt der Präsentation Kommuniziert wurden aber we- dürfte kein Zufall sein. Die Grü- der die Pläne, noch ein eventuel- nen Mariahilf hatten erst kurz les Bürgerbeteiligungsverfahren zuvor ihre eigenen Pläne für das mit dem 5. Bezirk. Bezirksvorste- Areal präsentiert – und diese se- herin Susanne Schaefer-Wiery hen ganz anders aus. Sie wollen (parteilos) habe selbst erst aus Bäume, einen Radspielplatz und den Medien von dem Vorhaben eine kleinere Parkfläche. erfahren, heißt es aus ihrem Büro. Mit ihr gesprochen habe Umbau in weiter Ferne im Vorfeld niemand. „Verständ- Unmittelbar bevor steht der Um- lich ist mir die Idee nicht, was Eine neue Analyse zeigt: In Margareten gibt es seit 2010 ganze bau aber nicht. Markus Rumel- eine Halle gegen die Hitze in der 1.963 Autos weniger. Foto: Anna-Claudia Anderer hart (SPÖ), Bezirkvorsteher Ma- Stadt bewirken soll“, so Bezirks- riahilfs, betont, dass dem Projekt chefin Schaefer-Wiery. (red). Eine Analyse des Ver- es gibt immer weniger Pkws pro 2021 noch ein Beteiligungsver- kehrsclub Österreich (VCÖ) zeigt Einwohner. Vorne mit dabei ist fahren vorausgehen wird: „Alle ein spannendes Ergebnis: In Ös- Margareten: Seit 2010 gibt es ZUR SACHE Anrainerinnen und Anrainer terreich hat die Zahl an Autos in 1.963 Autos weniger, die Abnah- sind gefragt, nächstes Jahr ihre Was sagen Sie zu den Plänen den vergangenen zehn Jahren me ist nur am Alsergrund mit Ideen einzubringen und sich zu für eine Markthalle am Nasch- stärker zugenommen als jene 1.968 noch stärker. Die Zahl liegt beteiligen.“ Von welchen Anrai- markt? Schicken Sie einen Le- der Bevölkerung – mit Ausnah- deutlich über den nachfolgenden nern Rumelhart genau spricht, serbrief an margareten.red@ me von Wien. In der Hauptstadt Bezirken Brigittenau (1.282), Ma- ist nicht klar. Denn auch wenn bezirkszeitung.at ist die Entwicklung gegenläufig, riahilf (1.164) und Neubau (1.101). Apotheken-Notdienst vom 17. bis 19. Oktober • Bereitschaft von Sa., 17., bis • Bereitschaft von So., 18., bis So., 18. Oktober: Apotheke Mo., 19. Oktober: Herz-Jesu- zum Einsiedler (5., Arbei- Apotheke (5., Wiedner Haupt- tergasse 22), Apotheke zum straße 95), Apotheke zum Rund um die Uhr geöffnet: In ganz Wien gibt es jeden Tag Apothe- heiligen Florian (4., Wiedner heiligen Ägidius (6., Gumpen- ken-Notdienste. Foto: Alois Fischer Hauptstraße 60) dorfer Straße 105)
6 MARGARETEN BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Margareten traut sich Nach harten Verhand- und steht für Hochzeiten wie- der zur Verfügung. Der Bezirk lungen ist es gelun- hat sich gegen die Schließung gen, die Schließung des Standesamtes seitens der des Standesamtes zu Stadt Wien zur Wehr gesetzt – verhindern. mit Erfolg. Ab sofort kann der Saal für von barbara schuster Hochzeiten ab dem Frühjahr 2021 gebucht werden. Jeden Die Stadt Wien beschloss be- Mittwoch und einmal pro Mo- reits vor zwei Jahren die Um- nat am Freitag können Paare strukturierung der Standes- den Bund fürs Leben schließen. ämter. Aus den bisher zehn Standesämtern sollten fünf Mehrwert für Margareten größere Zentren werden. Die „Nach harten Verhandlungen Zusammenlegung sollte für ist es nun fix. Dazu benötigte es mehr Effizienz sorgen, hieß es einen langen politischen Atem damals. und vor allem Beharrlichkeit, Auch der Trauungsaal im Mar- um auch das zuständige Stadt- garetner Amtshaus (Schön- rat-Büro von dem Mehrwert brunner Straße 54) war davon für die Margaretnerinnen und betroffen. Das Standesamt, das Bezirkschefin Schaefer-Wiery (r.) ist es gelungen, den Trauungs- Margaretner sowie die umlie- bisher für Wieden, Margareten saal in Margareten vor der Schließung zu bewahren. Foto: BV 5 genden Betriebe zu überzeu- und Meidling zuständig war, gen“, sagt Bezirksvorsteherin sollte absiedeln. Der Aufschrei war groß – so- Schönes Detail: Es war das ers- Susanne Schaefer-Wiery (par- wohl Bezirkspolitik als auch te Standesamt, in dem gleich- teilos) gegenüber der bz. Widerstand vom Bezirk Anrainer liefen gegen die geschlechtliche Paare sich ver- „Zusätzlich ist es mir gelungen, Wie die Stadt Wien plante, soll- geplante Zusammenlegung partnern konnten. die Renovierung und Moderni- ten die Standesämter Margare- Sturm (die bz berichtete). sierung des Saals zu erreichen, ten und Josefstadt fusionieren Denn das Standesamt im 5. Heiraten ab 2021 möglich damit dieser wieder ein ange- und dabei in das Bezirksamt Bezirk ist aufgrund seiner zen- Jetzt gibt es aber gute Nach- nehmes und feierliches Ambi- des 9. Bezirks in die Wilhelm- tralen Lage und der guten Er- richten: Der Trauungssaal in ente bietet“, so Bezirkschefin Exner-Gasse 5 verlegt werden. reichbarkeit besonders beliebt. Margareten bleibt bestehen Schaefer-Wiery. STRASSENNAME 5., Kriehubergasse Die Gasse ist nach dem Maler Josef Kriehuber benannt. Er gilt als der bedeutendste Porträtist der Biedermeierzeit. BUCH-TIPP Foto: Wundergarten Verlag „Lexikon der Wiener Straßen- namen“ von Peter Autengru- ber; Wundergarten Verlag (21,90 Euro); www.wundergarten.at
8 STADTLEBEN BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 „BirdLife“ und die Stadt „Wien sucht“: Die neue Single-Show auf W24 Wien suchen Spatzen-WGs (red). Der Spatz – genauer ge- Life Österreich“ und die MA 22 sagt der Haussperling – ist die mithilfe der Wiener Bevölkerung häufigste Vogelart in Wien. Er herausfinden. Noch bis 18. Ok- ist sehr gesellig und besetzt in tober kann man seine Sichtun- Trupps dichte Büsche oder Klet- gen unter www.birdlife.at/page/ terpflanzen als Tagesverstecke vogelwelt-wien kundtun. „Für oder Schlafplätze – Spatzen-WGs all jene, die sich bei der Bestim- eben! Wo sich die Verstecke mung nicht ganz sicher sind, des Haussperlings und seines besteht auch die Möglichkeit, schüchternen Bruders, dem Feld- ein Foto hochzuladen“, so Vogel- sperling, befinden, möchten die expertin Eva Karner-Ranner von Vogelschutzorganisation „Bird- „BirdLife Österreich“. Foto: Sven Mieke/Unsplash (red). Eine neue Single-Show nach Singles. Alle Wienerinnen erobert das österreichische und Wiener im Alter zwischen Fernsehen: „Wien sucht“ will 20 und 80 Jahren, die auf der einsame Herzen vorstellen und Suche nach einem Partner sind, ihnen helfen, den passenden können sich unter wiensucht@ Partner zu finden. Noch heuer feicht.at oder www.feicht.at be- soll die zehnteilige Serie aus- werben. Nutzen Sie Ihre Chance gestrahlt werden, die exklusiv und vielleicht sitzen Sie bald beim Wiener Stadtsender W24 zweisam statt einsam auf ei- Die Spatzen pfeifen derzeit in Wiens Büschen. Aber wie viele sind zu sehen ist. Produzent Oliver nem Bankerl an der Donau und dort zu finden? Foto: Michael Dvorak Feicht ist noch auf der Suche genießen die Aussicht!
10 FAMILIE BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Von Leseunlust zu Gratis-Beratung für alle bz-Leser (red). Hat mein Kind eine Lese- Rechtschreib-Schwäche? Für vie- le Eltern ist es schwierig, einzu- 24 Prozent der Pflicht- Das muss auf sehr differenzierte schätzen, woran ihr Nachwuchs Art und Weise geschehen und scheitert. Darum gibt Nikola schulabsolventen kön- hier braucht es Unterstützung. Truxa vom LOS (Lehrinstitut für nen nur mangelhaft Orthographie und Sprachkom- lesen. Kathrin-Theresa Wie haben Sie als Verlag auf petenz) am Mittwoch, 21. Ok- Madl will das ändern. diese Studie reagiert? tober, exklusiv für bz-Leser eine Um Lehrerinnen und Lehrer zu telefonische Sprechstunde. Von Kathrin-Theresa Madl ist Ge- unterstützen, haben wir in unser 10 bis 13 Uhr beantwortet sie un- schäftsführerin des Verlags Zeitschriftenangebot im Sinne ter der Nummer 0664/80 666 Jungösterreich. Mit Zeitschriften der Leseerziehung ein aufbauen- 51 60 Fragen zum Thema Lese- wie „Spatzenpost“, „Lux“ oder des Leseförderprogramm einge- Rechtschreib-Schwäche. Wir bit- „JÖ“ will sie Kindern den Spaß baut. Dieses wurde gemeinsam ten um Verständnis, dass Anrufe am Lesen vermitteln. mit der Schweizer Leseforscherin außerhalb dieser Zeit nicht ange- Andrea Bertschi-Kaufmann aus- nommen werden können. Laut einer Studie können gearbeitet und basiert auf drei Kinder sollen den Spaß am Le- 24 Prozent der Jugendlichen Säulen: Lesen trainieren, Lese- sen entdecken. Foto: Ben White/Unsplash nach ihrem Pflichtschulab- motivation aufbauen und einen schluss nur mangelhaft lesen. Zugang zu Sprache und Literatur Kinder schwierige Wörter – wie Woran liegt das? vermitteln. Symbiose – zunächst lesen und KATHRIN-THERESA MADL: Leh- verstehen lernen, bevor sie sich rerinnen und Lehrer stehen vor Gibt es ein konkretes Beispiel? an die Lektüre wagen. der großen Herausforderung, Im aktuellen „Lux“, der Schü- dass sie ihren Unterricht an die lerzeitschrift für die dritte und Ist es alleine die Aufgabe Entwicklungsstände ihrer Schü- vierte Klasse Volksschule, gibt es der Schulen, Leselust zu ver- lerinnen und Schüler und gleich- die Rubrik „Natur und Technik“. mitteln? Nikola Truxa beantwortet Ihre zeitig an die Anforderung des Darin bieten wir eine Übung zur In meinen Augen nicht. Vor al- Fragen. Foto: LOS-Verbund Curriculums anpassen müssen. Aufbereitung eines Textes, in der lem Eltern können bei der Lese-
MEINBEZIRK.AT/WIEN FAMILIE 11 Lesespaß Wie kann man bei Kindern die Leselust wecken? Ich glaube, Erwachsene müssen sich auf die Lebenswelt der Kin- der einlassen. Man kann Kinder nicht nur mit klassischer Kin- derliteratur und höherer Litera- tur gewinnen, sondern auch mit Comics, Witzebüchern oder ein- fachen Sachbüchern. Mit Bastel- anleitungen oder Kochrezepten werden Kinder nach der Mühe des Lesens mit etwas Schönem oder Köstlichem erfreut. Auch Kathrin-Theresa Madl leitet den Computerspiele sind durchaus Verlag Jungösterreich. Foto: z.V.g. sinnvoll. Kinder lesen dabei An- leitungen, Regeln und Chats – erziehung entscheidend Ein- teils sogar auf Englisch. Man- fluss nehmen. Das Leseklima che steigen darüber hinaus ins in der Familie wirkt sich auf das Coding ein, was wiederum das Leseverhalten des Kindes aus. Lesen einer anderen Sprache be- So vermitteln beispielsweise das deutet. Ich bin davon überzeugt: Vorlesen und das gemeinsame Wer einmal gerne liest, wird sich Lesen in vertrauter Umgebung auch auf anderes einlassen. das Gefühl von Geborgenheit – diese positive Selbsterfahrung ist Interview: für Kinder wichtig. Nikki Gretz-Blanckenstein
12 STADTLEBEN BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Rezepte für jedes Alter Das Kochbuch „Fami- sorgen für ein Lächeln auf den Gesichtern älterer Menschen.“ lien-Fest“ beinhaltet Essen sei ein wichtiger Bestand- traditionelle Rezepte teil der Lebensqualität und sorge als Normal- und Brei- im Alter für Freude und Zufrie- kost. denheit. Günther und Elisabeth Bühringer aus dem Haus Augar- (sak). Tafelspitz, Gulasch oder ten bestätigen: „Die Breikost ist Kaiserschmarrn: Viele traditio- leicht zu essen und zu kauen, nelle Kochrezepte sind für Men- schmeckt hervorragend und be- schen mit Kau- und Schluckbe- reitet vielen Personen hier im schwerden nicht zu genießen. Haus große Freude.“ Doch von Babys über Personen Food-Expertin Elisabeth Ruckser Auch optisch top: Bachforellen- Der Bedarf an herkömmlichen nach einer Krankheit bis hin zu mit ihrem Werk. Foto: Sabine Krammer Pastinaken-Mix. Foto: Peter Barci Rezepten, die für spezielle Be- Senioren, die Probleme beim dürfnisse abgeändert sind, ist Kauen haben: Beim gemeinsa- enmitgliedern schmecken. „Wir Rezepte durchaus kalorienhal- in den Häusern zum Leben be- men Familienfest wollen alle das haben Speisen kreiert, die Spaß tig sind, ist Ruckser davon über- sonders groß: Jährlich werden Essen genießen. machen, die man gerne isst und zeugt, dass „genussvolles Essen 219.000 gemixte Menüs, 41.000 Journalistin und Genussethike- die für alle Altersgruppen pas- immer gesund ist“. weiche Kuchen und 51.480 gau- rin Elisabeth Ruckser und Kü- sen“, ist Ruckser von den Rezep- Moldaschl achtet bei den ein- menweiche Brote serviert. chenchef Thomas Moldaschl ten begeistert. fach nachzukochenden Rezep- haben mit der Forschungsküche ten darauf, dass diese nicht nur ZUR SACHE der Häuser zum Leben des Ku- Geschmacklich und optisch top gut schmecken, sondern auch ratoriums Wiener Pensionisten- Gleichzeitig legt die Food-Exper- appetitlich anzusehen sind. Karl Das Kochbuch „Familien-Fest. Wohnhäuser nach Rezepten ge- tin Wert auf die nachhaltigen Jelinek, Leiter der Forschungskü- Essen macht Freude“ ist im sucht, die als klassische Kost und und gesunden Bestandteile der che, ergänzt: „Die Konsistenz, die Maudrich Verlag erschienen als gemixte Breikost allen Famili- Nahrungsmittel. Auch wenn die Optik und die Anrichtetechnik und kostet 21,90 Euro.
14 GENUSS BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Manufaktur Hink serviert Sparkling-Woche bietet prickelnden Genuss wieder Corned Beef (ngb). Das Jausenfleisch aus der Dose war seit den 1960er-Jahren fixer Bestandteil des Sortiments von Hink gewesen. 20 Jahre spä- ter wurde die Produktion ein- gestellt. Jetzt feiert es ein Come- back: Das Corned Beef wird aus dem Tafelstück von Fleckvieh- Jungstieren regionaler oberöster- reichischer Bauern produziert. Die Zubereitung ist klassisch – bis auf die firmeneigene Pfeffer- mischung, die dem Corned Beef eine besondere Würze verleiht. Corned Beef war einst auf Schiffs- Um 8,90 Euro im ausgewählten Foto: Jaeyoon Jeong/Unsplash reisen Proviant. Foto: C. Puchner & K. Rudolf Delikatessenhandel erhältlich. (red). Wussten Sie, dass am genießen. Mit dabei sind un- 22. Oktober der Tag des öster- ter anderem das Restaurant reichischen Sekts gefeiert wird? „Hansen“ in der Wipplinger- Passend dazu findet erstmals straße 34, das „Ludwig van“ in die Wiener Sparkling-Woche der Laimgrubengasse 22 und statt. Vom 19. bis 25. Okto- „Pichlmaiers zum Herkner“ in ber kann man in ausgewähl- der Dornbacher Straße 123. Das ten Restaurants in Wien und Menü samt Sparkling-Beglei- Umgebung abends drei- oder tung gibt es ab 39,50 Euro pro viergängige Gourmetmenüs Person. Infos und Reservierung mit prickelnder Begleitung unter www.gastronews.wien
MEINBEZIRK.AT/WIEN STADTLEBEN 15
MEINBEZIRK.AT/WIEN NACHHALTIGES WIEN 17 Supermarkt zum Mitmachen Die Devise des neuen Projekts: Mitarbeiten, dafür günstiger einkaufen (pez). Es gibt sie in New York und Paris und jetzt will Wien nachziehen: Mitmach-Super- märkte. Das Prinzip ist einfach: Die Mitglieder bestimmen das Sortiment, arbeiten wöchent- lich ein paar Stunden mit und dürfen dann günstig im Markt einkaufen. Der Verein „Vor-MILA“, gegrün- det Anfang des Jahres, ist der- zeit auf der Suche nach einem Standort in Wien und finan- zieller Unterstützung für die Umsetzung. Gute und günstige Lebensmittel für jeden: Das ist das Ziel des Vereins „MILA“, der den Mitmach-Supermarkt initiiert. Foto: MILA Ziel: 3.000 Mitglieder „In anderen Ländern sind die von Armut betroffen sind“, Supermarkt mitarbeitet“, sagt die Mitmach-Supermärkte in so Brigitte Reisenberger von Reisenberger. 3.000 Mitglieder Stadtvierteln angesiedelt, in „Vor-MILA“. will man vor dem Start sam- denen viele Menschen mit Mi- Um günstige und faire Preise meln. Der Mitgliedsbeitrag be- grationshintergrund leben. Die anbieten zu können, „planen trägt einen oder zwei Euro pro Supermärkte spielen in ihrer wir, bezahlte Arbeit auf das nö- Monat, „je nach Möglichkeiten Wohnumgebung eine wichtige tige Minimum zu reduzieren. und Selbsteinschätzung“. Wer Rolle bei der Versorgung mit Das ist leicht möglich, wenn mitmachen will, kann sich ab guten und günstigen Lebens- jedes Mitglied alle vier Wo- sofort unter www.mila.wien mitteln – auch für Menschen, chen jeweils drei Stunden im anmelden. BUCH-TIPP Foto: Freya Verlag Kastanien: Mehr als Bastelmaterial (red). Das Sammeln von Kas- tanien begleitet viele Familien durch den Herbst. Doch dass die Früchte der Rosskastanie nicht nur zum Basteln geeig- net ist, verrät Inés Hermann in ihrem Buch. Ob zur Körper- pflege, als Waschmittel oder Haushaltsreiniger: Die Kas- tanie ist vielseitig einsetzbar. Damit ist sie eine ökologisch sinnvolle Alternative im Haus- halt und für die Gesundheit. Im Hermanns Buch finden sich zahlreiche Rezepte, Tipps und Tricks. Preis: 14,90 Euro.
20 ÖSTERREICH BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 5G erhitzt weiter die Gemüter Regionalmedien wollen in Experten-Diskussion Aufklärung schaffen RMA Videokonferenzen wurden ausreichend 5G-Masten ausge- KOMMENTAR durch Corona Alltag in Öster- reich. Doch 4G-Mobilfunknetze stattet werden. Maria Jelenko-Benedikt Chefredakteurin Österreich stoßen auf ihre Kapazitätsgren- Auswirkungen auf Körper maria.jelenko@regionalmedien.at zen, was nicht nur im Homeof- Woher rührt die Angst vor 5G? fice Probleme bereitet. Der Aus- Elektromagnetische Strahlen Liebe Regierung, 5G bau von 5G ermöglicht neben lösen im Gewebe eine Wärme- störungsfreien Videocalls viele reaktion aus. Jedoch nehme geht uns alle was an! weitere Anwendungen in Haus- die Eindringtiefe in die Haut K eine sachliche Aufklä- halten, Industrie oder Landwirt- laut deutschem Bundesamt rungskampagne, eine schaft. für Strahlenschutz bei höheren Bürgerinitiative zum Frequenzen wie 5G ab: „Elek- Stop des 5G-Ausbaus blieb un- Angst vor Strahlen tromagnetische Felder im Mega- gehört: Die Regierung nimmt Doch schürt diese Mobilfunk- hertzbereich, wie im Rundfunk die Unsicherheit in der Bevöl- technologie in der Bevölkerung verwendet, haben Eindringtie- Mobilfunkanlagen werden kerung zum Thema 5G nicht Angst und Unsicherheit, wie fen von bis zu 30 Zentimetern. umgerüstet. Foto: pixabay ernst. Corona darf dafür keine eine brandaktuelle Studie von Beim Mobilfunk mit rund tau- Ausrede sein. Parlamentsei- Deloitte zeigt. Zwar befürwortet sendmal höheren Frequen- fristige sowie häufige Gesund- gene Studien? Taugen nicht. die Hälfte der Befragten die neue zen um 1 Gigahertz dringt die heitseffekte für den etablierten Diese Untätigkeit fördert Ver- Technologie, ein Drittel befürch- Strahlung dagegen nur wenige Mobilfunk bei Einhaltung der schwörungstheorien, die aktu- tet aber negative Auswirkungen Zentimeter tief ins Gewebe ein.“ Grenzwerte derzeit auszuschlie- ell ohnehin Rekordzuläufe ver- auf die Gesundheit. „Die neuen Eine Normmessung durch das ßen sind.“ Jedoch ist bis dato die zeichnen. Die Regionalmedien Forum Mobilkommunikation Frage nach dem gesundheitli- Austria veranstalten nun zu „Die neuen Mobil- Ende September ergab, dass 5G chen Risiko nicht endgültig ge- 5G eine Expertenrunde. 21.10., funkfrequenzen für um das 100.000-fache unter klärt. In der Parlamentsstudie 18.30 Uhr live: meinbezirk.at/ 5G erzeugen keine dem Grenzwert liegt. Kritiker wird eine „vorsorgende Regu- rundederregionen neuen Strahlen.“ sehen die hohen Frequenzen al- lierung“, ein „umsichtiger Um- Foto: APA-Fotoservice/Hörmandinger lerdings noch zu wenig erprobt, gang“ und „weitere Forschung“ So funktioniert die kl aus stei nmaurer, um brauchbare Schlüsse ziehen empfohlen. Maria Jelenko rtr- g es c häftsfü hrer zu können. Die deutschen Strah- 5G-Technologie lenexperten verweisen aber auf ZUR SACHE (mjb). Hinter dem Mobilfunk- Mobilfunkfrequenzen erzeugen errechnete Grenzwerte, die nur standard 5G steckt eine neue An- keine neuen Strahlen“, beruhigt bei krasser Überschreitung die Ist 5G denn wirklich schädlich? tennentechnologie, bei der ein Klaus Steinmaurer, Geschäfts- Wärmeregulierung des Körpers Bei einer von den Regional- System von bis zu 1.024 Mini-An- führer der Telekom Regulie- stören. Jedoch verweisen sie auf medien Austria (RMA) veran- tennen zur Anwendung kommt, rungsbehörde (RTR), im Ge- die Resonanz des Körpers, der als stalteten Live-Diskussion prü- die auf den bestehenden Ba- spräch mit den Regionalmedien Empfangsantenne wirkt. Beim fen Experten das umstrittene sisstationen montiert werden Austria (RMA). Das Fernsehsig- Telefonieren mit dem Handy Thema Innovation versus Ge- und Funksignale gebündelt sen- nal von ORF 2 etwa wurde über am Ohr würde man allerdings sundheit auf Herz und Nieren. den können („Beamforming“). Jahrzehnte hinweg auf 700 MHz den Körper einer viel größeren Teilnehmer: Michael Kundi Beamforming vergrößert die übertragen, bei 1.500 MHz hand- Strahlenbelastung aussetzen, als (MedUni Wien), Piero Lercher WLAN-Reichweite, ermöglicht le es sich um „Richtfunk“. Und wenn man 100 Meter von einem (Wr. Ärztekammer), Gerald stabilere Verbindungen, die we- 2.100 MHz werde bereits seit Sendemast steht, die Höhe der Haidinger (MedUni Wien), niger störungsanfällig sind und Jahren für 3G-Dienste verwen- Masten würde zusätzlich eine Helmut Paulitsch (TU Graz), sorgt mit höheren Datenraten det. Fakt ist: Die Regierung will natürliche Distanz schaffen, so Gregor Wagner (FMK) und Sek- für eine bessere Übertragungs- bis 2022 in Sachen 5G-Ausbau in das Gegenargument dazu. tionschef Andreas Reichhardt leistung. 5G fokussiert also Europa ganz vorne dabei sein. (BM für Landwirtschaft, Regi- gezielt auf Handys & Co, über- Die Anzahl der Sendestationen Grenzwerte geregelt onen und Tourismus). Mode- tragen werden die Daten über beträgt aktuell laut „Internetof- Um den Körper vor Übererwär- ration: RMA-Chefredakteurin Leitungen. „Der 5G-Sender muss fensive Österreich“ 1.200, die mung zu schützen, sind die von Maria Jelenko, „Hausarzt“- an Glasfaserleitungen angebun- 5G-Netzabdeckung liegt bei 25 Experten errechneten Grenz- Chefredakteur Emanuel Munk- den werden, damit er die erfor- Prozent. Bis 2025 sollen 40 Pro- werte und daraus resultieren- hambwa. Termin: 21.10.2020, derliche Leistung überhaupt zent der bebauten Fläche in Ös- den Richtlinien, an die sich Te- 18.30 Uhr live auf meinbe- erbringen kann“, erklärt Klaus terreich mit 5G abgedeckt sein. lekomanbieter weltweit halten zirk.at/rundederregionen. Steinmaurer, Geschäftsführer Bis Ende 2020 könnten 2.000 müssen, viel strenger gehalten, Sie können vorab Fragen an der Telekom Regulierungsbe- Masten aufgestellt, 50 Prozent als die Physik vorgibt. Eine vom die Teilnehmerrunde stellen. hörde (RTR). Herkömmliche der Bevölkerung damit versorgt österreichischen Parlament be- Diese werden dann während Kupferleitungen seien für die sein. Beim Ausbau sollen zuerst auftragte 5G-Gesundheitsstudie der Diskussion erörtert: neue Technologie nicht leis- die 900 unterversorgten Orte bestätigt eine generelle Eini- rundederregionen@regio- tungsfähig genug. sowie Hauptverkehrsrouten mit gung darüber, dass „akute, kurz- nalmedien.at
MEINBEZIRK.AT/WIEN GESUNDHEIT 21 Rheuma: Kontrolle ist das Ziel Moderne Therapien ermöglichen oft den Erhalt der Lebensqualität (mjl). Fast jeder vierte Österrei- wohnten Start in den Tag hin- cher ist von Rheuma betroffen. dert. Wenig überraschend ist Der Sammelbegriff umfasst daher auch das Ergebnis einer mehr als 400 verschiedene aktuellen Patientenumfrage. Krankheiten, die häufigste da- Demnach wünschen sich Be- von ist die rheumatoide Arthri- troffene vor allem Schmerz- tis. Kurt Redlich, Präsident der freiheit beziehungsweise eine Österreichischen Gesellschaft Linderung der Schmerzen und für Rheumatologie, erklärt, eine Erhaltung oder Verbesse- womit rund 80.000 Menschen rung der Bewegungsfreiheit. hierzulande zu kämpfen haben: Dies klappt auch immer öfter, „Bei der rheumatoiden Arth- wenngleich die rheumatoide ritis kommt es aufgrund einer Arthritis nach aktuellem medi- Fehlsteuerung des Immunsys- zinischem Stand unheilbar ist. tems zu einer entzündlichen Innenauskleidung der Gelenke, Mit drei Fragen zum Arzt Schmerzen sind das auffälligste die eine Zerstörung der Gelenk- Dank moderner Therapiemög- Symptom. Foto: pikselstock / Shutterstock.com knorpel beziehungsweise des lichkeiten erreichen mehr Pati- gesamten Gelenks zur Folge enten denn je eine sogenannte der Österreichischen Rheumali- haben kann.“ Typische Symp- Remission. Darunter versteht ga: „Eine gute Vorbereitung auf tome sind neben teils starken man eine effektive Krankheits- den Termin beim Rheumatolo- Schmerzen auch Bewegungs- kontrolle, die mit Beschwer- gen gilt als das A und O, da die einschränkungen. Berüchtigt defreiheit einhergeht. Um die Zeit vor Ort meist sehr knapp ist etwa die sogenannte Mor- bestmögliche Behandlung zu ist.“ Sie empfiehlt, sich vor dem gensteifigkeit, welche vie- erzielen, sind auch die Betrof- Arztbesuch drei Fragen zu no- le Betroffene während eines fenen selbst gefordert, betont tieren, die in jedem Fall beant- Rheumaschubes an einem ge- Gertraud Schaffer, Präsidentin wortet werden sollten.
MEINBEZIRK.AT/WIEN GESUNDHEIT 23 Mini Med: Abwehrkräfte stärken MINI MED ONLINE Die Geburt eines Kindes ist Webinar: Mit richtiger Ernährung und Sport gesund durch den Winter für die werdende Mutter eine große Herausforderung. In ei- (ah/cba). Zum Auftakt der Mini Haut dabei, Vitamin D zu produ- nem Vorbereitungskurs lernen Med-Webinare hat Oliver Neu- zieren. Über die Ernährung kann schwangere Frauen Techniken bauer vom Zentrum für Gesund- der Vitamin-D-Haushalt durch für die Geburt und bekommen heitswissenschaften und Me- Fischsorten, etwa Lachs und Tipps für die ersten Wochen dizin an der Donau-Universität Makrele, Eigelb oder Margarine danach. Mehr darüber lesen Sie Krems wertvolle Tipps für die reguliert werden.“ Des Weiteren auf minimed.at/geburt. Stärkung des Immunsystems stärkt eine ausreichende Versor- durch Ernährung und Sport ge- gung mit den Vitaminen A, E so- Gegen Gelenkschmerzen hel- geben. wie mit Zink die Immunabwehr. fen vor allem moderate Bewe- gung und entzündungshem- Gesunde Ernährung Bewegung und Sport mende Therapien. Doch auch In der Ernährung geht es um die Durch körperliches Training die Ernährung leistet einen Bei- Versorgung mit wichtigen Nähr- werden Immunzellen mobili- trag. Welche fünf Lebensmittel stoffen, welche die Grundlage für siert, was den Körper auf mög- besonders empfehlenswert ein intaktes Immunsystem bil- liche Verletzungen und Infekte sind, erfahren Sie auf mini- den. Vitamin C, das beispielswei- vorbereitet. Zu lange und zu Regelmäßiger Sport schützt vor med.at/gelenkschmerzen. se in Zitrusfrüchten oder Sauer- intensive Belastungen wirken Infektionen. Foto: Novak/Shutterstock.com kraut enthalten ist, beeinflusst sich hingegen negativ auf das die Funktion von Immunzellen. Immunsystem aus. Neubauer werden. Lebenslange körper- Wer hingegen zu wenig Vitamin empfiehlt eine langsame Stei- liche Aktivität fördert darüber C aus der Nahrung aufnimmt, er- gerung der Trainingsintensität hinaus gesundes Altern. „Men- höht das Infektionsrisiko. Auch sowie genügend Regenerations- schen höheren Alters, welche ein Mangel an Vitamin D kann phasen. Längerfristig „verjüngt“ sich regelmäßig bewegen, sind zu wiederholten Erkältungen sich das gesamte Immunsystem, nachweislich weniger anfällig und Infekten führen. Hier un- weil durch Bewegung erschöpfte für Infekte“, so Neubauer. Das Vi- terstreicht der Experte: „Natür- Zellen absterben und neue, leis- deo zum Webinar finden Sie auf: minimed.at ist ein modernes liches Sonnenlicht hilft unserer tungsfähigere Zellen gebildet minimed.at/webinar-sport. Gesundheitsportal. Foto: minimed.at
24 GESUNDHEIT BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Darmflora Eine ungesunde Kost Essen gegen Stress Die Lebensweise in den In- kann sich auf die psy- dustrieländern ist häufig von chische Gesundheit Stress geprägt. Aus Zeitmangel auswirken und Stress schenken viele Menschen ihren begünstigen. Mahlzeiten zu wenig Aufmerk- Frauen haben häufiger kalte Füße als Männer. Das liegt an der samkeit. Wenn es schnell gehen Verteilung von Fett- und Muskelmasse. Foto: Maddas/Shutterstock.com (mak). Der menschliche Körper muss, greift man oftmals zu ist von einer Vielzahl von Mik- ungesunden Snacks. Der Darm- Den Blutfluss ankurbeln roorganismen, beispielsweise Bakterien und Pilzen, besiedelt. flora behagt das jedoch nicht. und die Füße wärmen Allein die Masse des Darmmi- Was dem Darm schmeckt krobioms wird auf etwa 1,5 Ki- Eine Ernährungsweise, die logramm geschätzt. Diese Mi- durch industriell verarbeite- (mak). Kalte Füße sind meist den Füßen über einen Igelball kroorganismen haben großen te Lebensmittel, Zucker oder auf niedrige Temperaturen zu- rollen. Sport und scharfe Ge- Einfluss auf das körperliche fetthaltige Produkte bestimmt rückzuführen, weil die Durch- würze wie Pfeffer, Ingwer und und psychische Befinden, so wird, kann sich negativ auf die blutung auf jene Bereiche Chili verbessern die Durchblu- auch auf das zentrale Nerven- Zusammensetzung der mikro- konzentriert ist, in denen sich tung ebenfalls. Sind die Füße system. Verhaltensweisen, etwa skopisch kleinen Darmbewoh- die lebenswichtigen Organe aber auch bei normalen oder Sozial- oder Angstverhalten, ner auswirken. Die „Guten“ befinden. Die Extremitäten sogar bei höheren Temperatu- sowie Stressreaktionen können werden weniger, die „Schlech- kommen da häufig zu kurz. Da- ren häufig kalt und kommen von den Mikroben beeinflusst ten“ nehmen überhand. Dar- gegen hilft der gute alte Ther- womöglich Krämpfe, Schmer- werden, denn Darm und Ge- aus ergibt sich ein Teufelskreis: mophor und alles, was den zen, Hautveränderungen oder hirn „kommunizieren“ mitei- Gerät das Mikrobiom aus dem Blutfluss anregt: Beispielswei- Fieber hinzu, sollte ein Arzt nander. Umgekehrt haben wir Gleichgewicht, wird Stress se kann man vor dem Schla- befragt werden, ob ernste Ur- Einfluss auf die Beschaffenheit begünstigt. Stress wiederum fengehen einige Minuten mit sachen dahinterstecken. des Mikrobioms. kann sich auf die Ernährungs- Asthma: Therapie lindert Beschwerden (cba). Mit der sogenannten Asthmakontrolle lässt sich die Erkrankung in drei Stufen glie- dern und therapieren. Dabei müssen Patient und Arzt als Team agieren. Andere Faktoren wie Rauchen, Übergewicht oder psychische Probleme sollten ebenfalls bei der Therapie be- rücksichtigt werden. Mehr In- fos zum Thema Asthma unter Die Spirometrie überprüft die Lun- www.minimed.at/asthma genfunktion. Foto: K. Anna/Shutterstock.com
MEINBEZIRK.AT/WIEN GESUNDHEIT 25 unter Druck Ein Teufelskreis: Eine ungesunde Ernährung beeinträchtigt die Darmflora. Dies begünstigt wiederum Stress. Foto: tommaso79/Shutterstock.com weise auswirken. Ballaststoffe, und Gehirn lieferten einige Prä- und Probiotika aus Obst, Studien. Diese bestätigen den Gemüse, Vollkornprodukten positiven Effekt bestimmter oder fermentierten Nahrungs- Nährstoffe (beispielsweise Po- mitteln hingegen fördern die lyphenolen oder mehrfach un- mikrobielle Vielfalt und das gesättigten Fettsäuren) sowie Wachstum gesundheitsför- von speziellen Ernährungswei- dernder Bakterien (etwa der sen auf Prozesse im zentralen Bifidobakterien und Laktoba- Nervensystem, die nur durch zillen). Erste Beweise für eine den direkten Einfluss des Mi- direkte Verbindung zwischen krobioms vermittelt werden Ernährung, Darmmikrobiom konnten. Verborgener Hunger: es mangelt an Nährstoffen (mak). In den letzten Jahren hat sondern auf die Qualität und die sich der Gesundheitsgedanke in Zusammenstellung an. „Wenn der Bevölkerung immer weiter zum Beispiel nur Fertigproduk- verbreitet. „Es gibt aber leider te, Fast Food, kein Gemüse und nach wie vor sehr viele Men- kein Obst verzehrt werden, dann schen, die nicht gut versorgt hat man vielleicht kalorisch ge- sind beziehungsweise lieber nug gegessen, sich jedoch nicht Medikamente einnehmen, statt nährstoffreich ernährt – wenn ihr Ernährungsverhalten zu än- dern. Eine gesunde Ernährung Eine gesunde Er- wird oft immer noch als 'müh- nährung muss nicht sam', 'nicht gut schmeckend' zwingend mit Einbu- erachtet oder mit 'Verzicht' in ßen verbunden sein. Verbindung gebracht“, berichtet Foto: Sonnenberg/privat Caroline Sonnenberg aus Wien. carol i ne s onnenberg Als Diätologin ist ihr Aufklä- rung sehr wichtig. „Eine gesun- also eine Fehlernährung vorliegt de Ernährungsweise muss nicht und somit eine Unterversorgung zwangsläufig mit Einbußen ver- mit Nährstoffen besteht“, erläu- bunden sein“, so Sonnenberg. tert die Diätologin. Aber auch bei Übergewicht stellt zunehmend Krankheit, in Lebenskrisen und ein gesundheitliches Problem anhaltenden Belastungs- oder dar. Dennoch sind etliche Men- Stresssituationen kann sich der schen trotz eines großen Nah- Ernährungszustand verschlech- rungsangebotes mangelernährt. tern, dann droht in Bezug auf Es kommt nämlich bei der Er- wichtige Nährstoffe eine defizi- nährung nicht auf die Menge, täre Versorgung.
26 GESUNDHEIT BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Schwung für den Stoffwechsel Um seine Aufgaben erfüllen zu können, benötigt der Körper Energie (mak). Der Begriff Stoffwech- sel wird oft mit dem Thema Abnehmen in Verbindung ge- bracht. Dahinter steckt aber viel mehr, nämlich alle chemi- schen Reaktionen, die in unse- rem Körper vonstattengehen und bei denen eine Substanz in eine andere umgewandelt wird. Unter anderem spielt der Stoffwechsel – auch als Meta- bolismus bezeichnet – eine wichtige Rolle bei der Versor- gung mit Energie. Die mit der Nahrung eingenommene und Der Stoffwechsel spielt eine wichtige Rolle bei der Versorgung des auch verbrauchte Energiemen- Körpers mit ausreichend Energie. Foto: xavier gallego morell/Shutterstock.com ge wird in Kilokalorien (kcal) oder in Kilojoule (kJ) angege- Besonders energieintensiv wärme. Aber auch eine Reihe ben (1 kcal = 4,184 kJ). sind beispielsweise Herz und bestimmter Mikronährstoffe Lunge. Über die Nahrung er- – also Vitamine, Mineralstoffe, Kraftwerk Körper hält der Körper die nötige proteinogener Aminosäuren „Treibstoff“ benötigt der Kör- Energie durch Makronährstof- und Omega-Fettsäuren – ist für per für alle Funktionen. Dazu fe, also Kohlenhydrate, Fette den Energiestoffwechsel essen- gehören die Gehirnfunktion, und Eiweiß. Deren Kraft muss tiell. Dazu zählen die B-Vitami- die Verdauung, die Regulie- aber zuerst in eine verwertbare ne 1, 2 und 6, Biotin, Magnesi- rung der Körpertemperatur Form umgewandelt werden – um, L-Carnitin, Coenzym Q12 und körperliche Aktivitäten. zum Beispiel Zucker in Körper- und R-alpha-Liponsäure.
MEINBEZIRK.AT/WIEN GESUNDHEIT 27 Schleim richtig abhusten bei Bronchitis und Co. (mjl). Husten ist ein wichti- ger Reflex des menschlichen Körpers. Nur so können sich die Bronchien von Fremdkör- pern und vor allem von einem möglicherweise festsitzenden schleimigen Sekret befrei- en. Für Menschen mit akuten Atemwegserkrankungen wie Abhusten, wenn Sekret im Hals Bronchitis ist es besonders ist. Foto: Billion Photos / Shutterstock.com wichtig, den Schleim ausrei- chend abzubauen. Ansonsten tung empfehlenswert, außer- kann dieser die ohnehin schon dem hilft es, mit geschlossenen beeinträchtigte Atmung noch Lippen gegen die Armbeuge zu weiter erschweren. Darüber hi- husten. So entsteht ein Gegen- naus macht er die Lunge anfäl- druck, der die Atemwege erwei- liger für virale oder bakterielle tert. Kurzes, kräftiges Husten Infektionen. ist ideal, um den Schleim ab- zubauen. Das Sekret muss da- Schleimlösende Präparate nach ausgespuckt werden. Es Beim richtigen Abhusten hinunterzuschlucken ist kon- kommt es zunächst auf den traproduktiv. Um den Schleim korrekten Zeitpunkt an. So soll- zu lösen, empfiehlt es sich, ein te man erst husten, wenn das wenig nachzuhelfen, beispiels- schleimige Sekret bereits im weise mit Hustenzuckerln oder Hals zu spüren ist. Dann ist eine mit schleimlösenden Präpara- leicht vorgebeugte Körperhal- ten aus der Apotheke.
30 WERBUNG BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020
MEINBEZIRK.AT/WIEN MOTOR & MOBILITÄT 31 So vermeiden Sie Wildunfälle Warum im Herbst verstärkt Wildunfälle passieren und was danach zu tun ist (red). Herbstzeit ist Unfallzeit. Viele Fahrten finden nun in der Dämmerung oder in der Dunkel- heit statt, aufgrund der Brunft- zeit des Rotwilds gibt es jedoch Der Crashtest zeigt: Ausweich- auch verstärkten Wildwechsel. manöver sind riskanter. Foto: ÖAMTC Kein Wunder also, dass mehr als 50 Prozent der Wildunfälle bei Dunkelheit passieren, rund elf Richtig reagieren bei Prozent bei Dämmerung. einem Wildunfall Ist ein Zusammenstoß mit einem Wild unvermeidlich, wird emp- (red). Um die Bedeutung der rich- fohlen, stark zu bremsen und das tigen Reaktion bei einem Wild- Lenkrad gut festzuhalten. Von Bei einem Wildunfall gilt: Unfallstelle absichern, Polizei oder Jagd- unfall hervorzuheben, führte einem Ausweichmanöver wird – aufseher verständigen, das Tier nicht berühren. Foto: Lobensommer/ÖAMTC der ÖAMTC einen Crashtest mit auch wenn’s drastisch klingt – Wildschwein-Dummys durch. abgeraten, da es meist riskanter von beiden Seiten!) im Auge be- gleich die Polizei – auch für die Das Ergebnis: ein erheblicher und so die Verletzungsgefahr für halten. Taucht ein Tier auf, gilt: Kaskoversicherung ist eine poli- Schaden am Auto, die Insassen die Autoinsassen höher ist. bremsen, Fernlicht aus, hupen. zeiliche Meldebestätigung not- blieben unverletzt. Personen- wendig – und/oder die örtliche schäden passieren meist nicht So beugen Sie Wildunfällen vor Verhalten nach einem Unfall Jägerschaft. aufgrund der Tierkollision, son- So weit muss es gar nicht kom- Kommt es doch zur Kollision: • Berühren Sie keine verletzten dern wegen misslungener Aus- men, wenn Sie Ihre Geschwin- • Warnblinkanlage einschalten, oder getöteten Wildtiere. Wer weichmanöver – weil Fahrzeuge digkeit den Sichtverhältnissen Warnweste anlegen, Unfallstelle diese „retten“ oder gar mitneh- in den Gegenverkehr geraten anpassen und besonders in Wild- absichern. men will, macht sich strafbar. oder an Bäume stoßen. Daher: wechselzonen immer die gesam- • Eventuell verletzte Personen bremsen, Lenkrad gut festhalten te Fahrbahn (Wildtiere queren erstversorgen. Verständigen Sie Petra Walter/autentio und in der Spur bleiben.
32 WOHIN IN WIEN BZ - WIENER BEZIRKSZEITUNG • 14./15. OKTOBER 2020 Quo Vadis lädt ins Traumcafé ein 58. Viennale: Hommage Paarspaltereien mit Weinzettl & Rudle an Christoph Schlingensief (db). „Say Goodbye to the Story“: Film, die Musikdoku „El Gran Unter diesem Motto widmet die Fellove“, sowie Eliza Hittmans 58. Ausgabe der Viennale heuer preisgekröntes Drama „Never dem deutschen Filmemacher, Rarely Sometimes Always“. dessen Todestag sich am 21. Au- Mit Hubert Saupers Doku „Epi- Foto: Kinga Cichewicz/Unsplash gust zum zehnten Mal jährte, centro“ und Tizza Covis und Rai- Foto: Manfred Halwax einen Schwerpunkt. Weiters ner Frimmels „Aufzeichnungen (db). „Träume, die nicht gedeu- flimmern vom 22. Oktober bis aus der Unterwelt“, einer Ent- (db). Zum x-ten Mal beißen sich tet werden, sind wie Briefe, die 1. November aktuelle Perlen des deckungsreise durch die Stadt Weinzettl & Rudle am zähen nicht geöffnet wurden“: Unter internationalen Programmki- Wien Ende der 1960er-Jahre, sind Pärchenalltag die Zähne aus: diesem Leitgedanken steht das nos über die Leinwand, darun- auch bemerkenswerte Filme aus sei es beim Kofferpacken, bei Traumcafé im Quo Vadis (1., ter etwa Kelly Reichardts „First Österreich Teil des Programms. der Schlüsselsuche oder bei der Stephansplatz 6), das sich mit Cow“, Matt Dillons erster eigener Die jugoslawische Schwarze Hausarbeit. Über diese und an- Traumarbeit als Schlüssel zu ei- Welle wird mit dem politischen dere Probleme in einer Bezie- nem besseren Selbstverständ- Filmemacher Želimir Žilnik hung macht sich das Kabarett- nis befasst. Psychotherapeutin näher beleuchtet, während die duo in seinem Programm „Zum Irene Wallner gibt dazu vom diesjährige Retrospektive „Re- x-ten Mal“ Gedanken. Dabei 19. Oktober bis 30. November cycled Cinema“ Found-Footage- fallen die beiden über einen Be- wöchentlich um 17 Uhr wertvol- Filme in den Fokus rückt. ziehungsstolperstein nach dem le Impulse und bietet Raum für Um die reduzierte maximale Be- anderen – und das natürlich mit den gemeinsamen Austausch sucheranzahl zu kompensieren jeder Menge Humor. Zu sehen über die geträumten Bilder und und die Filme dennoch einem ist das lustige Paarprogramm am Symbole, durch die unser Un- breiten Publikum zugänglich zu 28. Oktober, 20 Uhr, im Stadtsaal bewusstes zu uns spricht. machen, gastiert die Viennale (6., Mariahilfer Str. 81). Karten (ab Teilnahme kostenlos. Anmel- heuer in zehn statt fünf Kinos. 22,50 Euro): www.stadtsaal.com dung unter 01/512 03 85. Infos: Leinwand frei für die 58. Ausga- Infos und Karten (9,50 Euro): Gewinnen Sie auf meinbezirk.at/ www.quovadis.or.at be der Viennale! Foto: Alexi Pelekanos www.viennale.at bz-gewinnspiel 2x2 Karten!
MEINBEZIRK.AT/WIEN WOHIN IN WIEN 33 Auf der Suche nach der eigenen Identität Hans Kelsen: Der Vater > Bühne | 17. Oktober Figurentheater lüftet unserer Verfassung „Sisis Geheimnis“ (db). Von Bundespräsident Ale- In einem Musical blickt das Ma- xander Van der Bellen für ihre rionettentheater Schloss Schön- „Eleganz und Schönheit“ gelobt, brunn (13.) um 19 Uhr in die Seele ist die österreichische Bundes- der Kaiserin. Karten (ab 39 Euro): verfassung das Fundament un- www.marionettentheater.at Foto: Bettina Isabella Zehetner seres Staates. Anlässlich ihres 100-jährigen Jubiläums widmet > Flohmarkt | 17. Oktober (db). Eine Frau ist wie vom Erd- das Jüdische Museum (1., Doro- boden verschluckt. Als vier theergasse 11) dem „Architekten“ Pfadfinder laden Frauen ihre leere Wohnung der Verfassung, dem Juristen vorfinden, rätseln sie über die Hans Kelsen, bis 5. April eine zum Flohmarkt ein Gründe ihres Verschwindens. Sonderausstellung. Hans Kelsen gab der Republik Von 9 bis 14 Uhr warten auf dem Die Suche nach der Identität der 1881 in Prag geboren, wuchs der eine Verfassung. Foto: Hans Kelsen Institut Flohmarkt der Pfadfindergruppe Frau entwickelt sich dabei im- Sohn eines Lusterfabrikanten in 3 (11., Simmeringer Hauptstraße mer mehr auch zu einer Suche einer deutschsprachigen jüdi- verließ und über Umwege 1940 68–74) Bücher, Haushaltswaren nach ihrer eigenen. schen Familie in Wien auf. Nach schließlich in die USA emigrierte, und Co. auf neue Besitzer. In „Frau verschwindet“ hinter- dem Ende der Monarchie wurde wo er 1973 starb. fragt die Schweizer Dramatike- Kelsen von Karl Renner mit der Die Ausstellung zeichnet – auch > Musik | 20. Oktober rin Julia Haenni Frauenbilder Erarbeitung einer Verfassung für anhand einer kurzweiligen Gra- in unserer Gesellschaft, Ge- die junge Republik beauftragt. phic Novel – Leben und Werk Lacherstorfer leiht schlechterklischees und Fremd- Dabei entwickelte er das österrei- Hans Kelsens nach, der zu den zuschreibungen. Seine österrei- chische Modell der Verfassungs- bedeutendsten Rechtsgelehrten Frauen ihre Stimme chische Erstaufführung feiert gerichtsbarkeit, das weltweit des 20. Jahrhunderts zählt, und Um 19.30 Uhr singt Julia Lachers- das Stück am 20. Oktober um Nachahmung fand. gibt spannende Einblicke in die torfer in der Sargfabrik (14., Gold- 20 Uhr im Kosmos Theater (7., Doch auch Kelsen war starken Entstehung unserer Verfassung. schlagstraße 169) über das Le- Siebensterngasse 42). Karten (20 antisemitischen Anfeindungen Eintritt: 12 Euro. So.–Fr. 10–18 ben von Bäuerinnen. Karten (25 Euro): www.kosmostheater.at ausgesetzt, weshalb er 1930 Wien Uhr. Infos: www.jmw.at Euro): www.sargfabrik.at
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