ELLMau begeistert! Holiday Gästemagazin - Winter 2018/19 mit Vorschau Sommer 2019
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Winter 2018/19 mit Vorschau Sommer 2019 ELLMau begeistert! Holiday Gästemagazin Guest magazine Nr. 36 www.wilderkaiser.info
Inhalt 3
Foto Titelseite: TVB Wilder Kaiser/Peter Moser
Foto: TVB Wilder Kaiser/Roland Defrancesco
Inhalt Content
Willkommen Welcome 4
Bus Bus 5
Panorama Panorama 8
Ellmauer Veranstaltungen Ellmau events 10
Sport · Fitness · Spaß Sports · Fitness · Fun 19
Gut essen und trinken Eating and drinking well 29
Einkaufen · Dienstleistungen Shopping · Services 44
Unterkünfte · Spezielles Accommodations · Specials 56
KaiserBad Ellmau KaiserBad Ellmau 70
Bergbahnen · SkiWelt Cable railways · SkiWelt 72
Vorschau Sommer Preview summer 79
Ellmau A–Z Ellmau A–Z 84
Ausflugsziele Excursions 894 Welcome Bus 5
te
Busfahrkar
Herzlich willkommen in ELLMAU Busf
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Kufste rkarte fü
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Es freut uns, dass wir Sie in Ellmau be-
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Welcome in Ellmau
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grüßen dürfen. Genießen Sie den herr- We are happy to welcome you in Ellmau.
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Foto: TVB Wilder Kaiser
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Tourismus-Infobüro ellmau
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tourist info office Ellmau
Wir freuen uns auf Sie: Tanja Riegler, Lydia Neu- Gäste mit gültiger GästeCard die „Wilder re the “Wilder Kaiser Bus Tickets” at the
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Ihr Infoteam Ellmau Ab | from 17.12. Tickets sind ganzjährig und bis zur End- One ticket is required per person and per
Mo – Fr | Mon–Fri 8:30 – 12:00, 14:30–18:00 station gültig. journey (changing bus = new ticket). The
Sa | Sat 14:00–18:00 Gäste, die mit dem Zug nach Kufstein tickets are valid all year round and as far
So | Sun 8:30 – 12:00 oder Wörgl anreisen, können unter as the final stop.
office@wilderkaiser.info ein kosten- Guest who travel to Kufstein or Wörgl by
24.12.2018, 31.12.2018 8:30 – 12:00
loses Online-Busticket anfordern. train can request a free online bus ticket at
25.12.2018 geschlossen | closed Fahrpläne | Timetables: office@wilderkaiser.info
01.01.2019 geschlossen | closed www.wilderkaiser.info/mobilSkibusplan Ellmau IELqwertzuiopü+#äölkjhg
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Linie A / Linie B FDSAYXCVBNM;
Sonnenhof
Wildschwendt Wochenbrunnweg
Blattlhof
Ich komme
Hotel
Hotel
Kufstein/
Biedring
Föhrenwald
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Golfplatz
Kaiserbad
München C2
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Faistenbichl
Wochenbrunnweg
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Auwald
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Steinerner
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B 178 St. Johann i. T./Salzburg
Birkenweg Birkenweg
Sporthotel
Infobüro Going
Kirche Infobüro
15 Min
C3 Ellmau
Hartkaiserbahn
Ellmau
Linie A&B
Memory
C1
Feuerwehrhaus
Hotel Alte Post
Hotel
Ritterhof
Gasthof Au
Hotel Christoph
Brücke
Kirchbichllift
Übungswiese
d‘Schupf
Übungswiese
Going
Astbergbahn
Going
Ellmauer Alm
Übungswiese
Hotel Kaiserblick
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A&
Kirchbichlhof
Berghof
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Landhof
15 min every
Linie A Linie C
Linie B Linie D utes!
Linie A ab 08:30 Uhr – letzte Rückfahrt ab Dorf 17:20 Uhr, Hartkaiserbahn 17:45 Uhr Linie B ab 08:30 Uhr – letzte Rückfahrt 17:15 Uhr
Hinfahrt: Rückfahrt: Hinfahrt: Rückfahrt:
Birkenweg Hartkaiserbahn AUWALD Hartkaiserbahn
Sporthotel Brücke Hotel Christoph / GH AU GH Ellmauer Hof GH AU /Brücke Hotel Christoph
Memory kirchbichllift steinerner Tisch kirchbichllift
Hotel Alte Post kirche Biedring Kirche
Feuerwehrhaus hotel alte post Kaiserbad hotel alte post
Kirchbichllift birkenweg Föhrenwald Golfplatz
GH AU / Brücke Hotel Christoph Sporthotel wimm wimm
Hartkaiserbahn Memory Golfplatz föhrenwald
Hotel Alte Post kaiserbad
Keine Mittagspause! kirchbichllift biedring
Gratis Skibus Free Skibus GH AU /Brücke Hotel Christoph steinerner tisch
Sie können den Skibus mit Ihrer Wilder Kaiser GästeCard oder einem gültigen Skipass Use the free Ellmau Ski-Bus (guest card holders or skiticket holders only).Changes and Hartkaiserbahn Gasthof Ellmauer Hof
gratis benützen. Wir sind darum bemüht, dass der Bus seine Zeiten einhalten kann. Wit- delays due to weather conditions etc. possible. Alterations possible. To protect your
terungsverhältnisse können den Fahrbetrieb beeinflussen. Änderungen vorbehalten. Der child: please be aware that you can’t bring a baby buggy on the skibus. Only on the big Auwald
Skibus ist eine Gemeinschaftsleistung der Gemeinde, des Tourismusverbandes und der busses (Line A, B, D) between 11am and 3pm you can bring it. Dogs are not allowed!
Bergbahnen Ellmau-Going. Zum Schutz Ihres Kindes: bitte beachten Sie, dass es zu den
Hauptverkehrszeiten keine Kinderwägen in den Skibus mitgenommen werden können. Eingeschränkter Skibusverkehr 11 bis 14 Uhr – alle 30 Minuten!
In den großen Bussen (Linie A,B,D) ist dies nur zwischen 11 Uhr und 15 Uhr möglich.
Keine Hunde erlaubt!
Tourismusverband
Wilder KaiseR
Informationsbüro Ellmau · 6352 Ellmau · Dorf 35 · Tirol · Austria · T: +43 (0) 50509 410 · ellmau@wilderkaiser.info · www.wilderkaiser.info
Skibusplan Ellmau
Minibus C1, C2, C3 / Linie D
e
Minibus C1 ab 9 Uhr bis 17 Uhr Minibus C2 ab 9 Uhr bis 17 Uhr Ich komm Minibus C3 ab 9 Uhr bis 17 Uhr
Hinfahrt: Rückfahrt: Hinfahrt: Rückfahrt:
ALLE ten!
Hinfahrt: Rückfahrt
Komm
C3
15 Minu & C2
Berghof Hartkaiserbahn Wochenbrunnweg hartkaiserbahn Landhof hartkaiserbahn
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Kirchbichlhof Kirchbichllift GOLFPLATZ Kirchbichllift hartkaiserbahn faistenbichl comes ALLE/
Hotel der bär Kirche Hotel alte Post Hotel alte Post
Minibus
C1 faistenbichl hartkaiserbahn 30 min every
Hotel Kaiserblick Hotel Kaiserblick Kirchbichllift GOLFPLATZ hartkaiserbahn Landhof utes!
Kirche Hotel der bär hartkaiserbahn Wochenbrunnweg
Mittagspause von 12:30 bis 13:30 Uhr
Kirchbichllift Kirchbichlhof
Mittagspause von 12:30 bis 13:30 Uhr C1 & C
Hartkaiserbahn Berghof
comes 2
Mittagspause von 12:30 bis 13:30 Uhr 15 min every
utes!
Linie D Hinfahrt Linie D Rückfahrt
Astbergbahn Going 08:30 09:05 09:35 10:05 10:35 11:05 11:35 12:05 Hartkaiserbahn Ellmau - 14:25 15:00 15:35 16:10 16:45 17:20
Skischule going/ Schedererhaus 08:32 09:07 09:37 10:07 10:37 11:07 11:37 12:07 Hotel Landhof - 14:30 15:05 15:40 16:15 16:50 17:25
Riederhaus (gegenüber Infobüro Going) 08:33 09:08 09:38 10:08 10:38 11:08 11:38 12:08 Hartkaiserbahn Ellmau 14:00 14:35 15:10 15:45 16:20 16:55 17:30
Hotel Sonnenhof 08:35 09:10 09:40 10:10 10:40 11:10 11:40 12:10 Kirchbichllift Übungswiese 14:02 14:37 15:12 15:47 16:22 16:56 17:32
Hotel Blattlhof 08:37 09:12 09:42 10:12 10:42 11:12 11:42 12:12 d‘Schupf 14:05 14:40 15:15 15:50 16:25 16:57 17:35
Hotel Ritterhof 1 / MARCH 08:38 09:13 09:43 10:13 10:43 11:13 11:43 12:13 Ellmauer Alm Übungswiese 14:06 14:41 15:16 15:51 16:26 16:58 17:36
Ellmauer Alm übungswiese 08:39 09:14 09:44 10:14 10:44 11:14 11:44 12:14 Hotel Ritterhof 2 14:08 14:43 15:18 15:53 16:28 16:59 17:38
Hotel Alte Post 08:40 09:15 09:45 10:15 10:45 11:15 11:45 12:15 Astbergbahn Going 14:10 14:45 15:20 15:55 16:30 17:00 17:40
Kirchbichllift Übungswiese 08:41 09:16 09:46 10:16 10:46 11:16 11:46 12:16 Skischule going/ Schedererhaus 14:12 14:47 15:22 15:57 16:32 17:07 17:42
Hartkaiserbahn Ellmau 08:42 09:17 09:47 10:17 10:47 11:17 11:47 12:17 Riederhaus (gegenüber Infobüro Going) 14:13 14:48 15:23 15:58 16:33 17:08 17:43
Hotel Landhof 08:45 09:20 09:50 10:20 10:50 11:20 11:50 12:20 Hotel Sonnenhof 14:15 14:50 15:25 16:00 16:35 17:10 17:45
Hartkaiserbahn Ellmau 08:55 09:25 09:55 10:25 10:55 11:25 11:55 12:25 Hotel Blattlhof 14:17 14:52 15:27 16:02 16:37 17:12 17:47
Kirchbichllift Übungswiese 08:57 09:27 09:57 10:27 10:57 11:27 11:57 - Hotel Ritterhof 1 / MARCH 14:18 14:53 15:28 16:03 16:38 17:13 -
d‘Schupf 09:00 09:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 - Ellmauer Alm Übungswiese 14:19 14:54 15:29 16:04 16:39 17:14 -
Ellmauer Alm Übungswiese 09:01 09:31 10:01 10:31 11:01 11:31 12:01 - Hotel Alte Post 14:20 14:55 15:30 16:05 16:40 17:15 -
Hotel Ritterhof 2 09:02 09:32 10:02 10:32 11:02 11:32 12:02 - Kirchbichllift Übungswiese 14:21 14:56 15:31 16:06 16:41 17:16 -
Astbergbahn Going 09:05 09:35 10:05 10:35 11:05 11:35 12:05 -
Tourismusverband
Wilder KaiseR
Informationsbüro Ellmau · 6352 Ellmau · Dorf 35 · Tirol · Austria · T: +43 (0) 50509 410 · ellmau@wilderkaiser.info · www.wilderkaiser.infoW I L D E R K A I S E R
W I L D E R Regalm-
K A I S E R
Treffauer
Ellmauer Hintere Hintere Regalm-spitze
Kleines
EllmauerHalt spitze2250 m Ackerlspitze
2304 m Kaiser-
Treffauer
Tuxeck 2342 m
Karlspitze Hintere
Hintere 2192 m Kleines Törl 2329 m
Halt 2281 m Vordere
Karlspitze 2195 m Goinger TörlHalt 21062253
mm Ackerlspitze Maukspitze Eggenalm-
D E U T S C H L A N D Sonneck
Tuxeck 2304
2226 m m Kaiser-kopf 2344 m 2329 m 2231 m Eggenalm- kogel
2260 m 2281 m Vordere
Kopftörl Goinger
Karlspitze Halt 2111 m
Vordere Maukspitze
D E U T S C H L A N D Kitzstein
Sonneck 2226 m kopf 2171 m 2058 m Karlspitze
Kopftörl 2260 m 2242 m 2231 m kogel 1685 m Steinplatte
Fellhorn
Wendelstein Hackenköpfe Kopfkraxen
2260 m Vordere 1685mm
1399
Kitzstein m Scheffauer 2178 m 2166 m 2058 m 2058 m 2242
Ellmauerm Fellhorn1765 1869 m
Steinplatte
1883
Wendelsteinm 2125 m Wiesberg Kopfkraxen Köpfl
2111 m Hackenköpfe
Scheffauer
1399 m Zettenkaiser 2178 m 2028 mEllmauer Tor 1765 m 1869 m
1883 m 2125 m Wiesberg 1998 m Baumm
1968 m2111 m
Zettenkaiser Tor Brennender Palven
1968 m 1998 m 1997 m Gamskögerl Labtur- 15
(Baumgartnerköpfl)
Erl
Erl476 Sonnenstein 1572 m Gamskögerl 1585Labtur-
m
m 1714 m
Sonnenstein kopf
Pendling 476 m Gruttenkopf
Gruttenkopf Bergsteigergrab 1586 m kopf 1434 m
Mittags- Kiefersfelden 1714 m 1584 m Brennender Palven
1563 m 1584 m 1434 m
Kogl- kopfPendling
Östl. Heim-Mittags- Kiefersfelden (Baumgartenköpfl) Ackerl- Gscheuerkop
hörndl Östl.bergkopf
Kogl- Heim- 1543 m1563 m
kopf Thiersee
Maistaler Hechtsee Gruttenhütte E Klettersteig Klamml 1568 m hütte SchleierSchleier j Klettergarten 1280 m
Gscheuerkopf
Berg
Maistaler Hechtsee 1620 m j Klettergarten
hörndl 1475 m 1543 m
1645 m bergkopf Thiersee
677 m Berg
998 m Längsee
Gamskogel
j Klettergebiet j Kaiserklettergarten
wasserfall
Obere 1455 m wasserfall Schleierwasser- 1280 m
1475 m 677 m Gamskogel
1449 m Ellmauer Schleierwasserfall
1645 m Thiersee 998 m
Längsee
Pfrillsee 1449 m Steiner Multerkarwand Gaudeamushütte
Regalm
1313 m
Sinnersbach fall Rettenbach
Pfrillsee
Thiersee Walleralm Hochalm Steinkreis graben
1263 m Sinnersbach graben
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Kufstein Wochenbrunner graben
Langkampfen Kufstein
503 m Achleitberg
Achleitberg
Hinterstein
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Bärnstatt Riedlhütte Alm
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Stimmersee 1229 m Seestüberl Gaisberg 1224 m Grünberg
1094 m
503 m
Langkampfen 503 m 1240 m MaierGoingstätt
883 m Bärnstatt
Seestüberl
Hinterschießling Alm 1085 m Scheibelberg
1106 m
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Scheffau
Alm 1085 m 1106 m Graspoint-
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breiten-Nieder- 503 m Mittagskogel f 883 m Wegscheid
584mm j Klettergarten Rehbachklamm Niederalm
Graspoint-
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Gr. Pölven 584
Kl. Pölven j Klettergarten Hintersteiner
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Jägerwirt Niederalm981 m
1595 m Achleiten See am Wilden KaiserJägerwirt
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1562 m Achleiten
Scheffau745 m Leiten
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Ober- kapelle
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langkampfen Großer Pölven 1562 m kapelle
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Kirchbichl Achleiten 756 m Dorf ÖttingHaflingertränke
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Häring Sonnwies Rundweg Horngach Biedring Kaiser Wochen Moor & more
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kapelle kapelle Brantlalm
Filzalm Filzalm
1320 m 1320 m Botenalm
Botenalm N
Weißachgraben
Hochbrixen
Hochbrixen
1290m
1290 m
www.wilderkaiser.info10
Foto: TVB Wilder Kaiser Ellmau events Ellmauer Veranstaltungen 11
Bunter Unterhaltungsmix
Bis 21. Dezember 2018 & ab 16. März 2019
Langeweile kommt in Ellmau nicht auf. Die Veranstaltungsübersicht ersehen Sie
SuperSkiWochen
Das Unterhaltungsprogramm für die bitte auf den nächsten Seiten in diesem
Wintersaison ist vielseitig. Seit Jahren Ellmau Holiday oder auf
zu den Highlights in Ellmau gehört die www.wilderkaiser.info/events
weithin sichtbare aufwändig inszenierte
Wide variety of entertainment
Neujahrsveranstaltung auf der soge-
nannten „Stangl-Leit’n” mit Feuerwerk
Ellmau offers a very varied entertain- Super sparen beim Skiurlaub !
ment programme during the winter
und atemberaubenden Showeinlagen
season. The New Year’s event and the Skiurlaub zum Spezialpreis gibt’s Super Ski Weeks
der Ellmauer Skilehrer, welche auch die
weekly Ellmau ski night with demon- am Anfang und am Ende der Skisai- Special tariff on accommodation,
Zuschauer bei der wöchentlich montags
strations from Ellmau’s ski instructors
stattfindenden Ellmauer Skinacht mit son in der SkiWelt Wilder Kaiser- ski pass and even ski hire for your
präzisen Formationsläufen und Sprün- are among the highlights.
For a list of events taking place in Ell-
Brixental. Traumhaftes Panorama, ski holiday in Tyrol – only during
gen über das Feuer begeistern. gemütliche Hütten und Platz für the Super Ski Weeks in the Wilder
Weitere Höhepunkte der Ellmauer Ski- mau, please have a closer look at the
next pages in this magazine or on schnelle Schwünge inklusive. Kaiser Region.
nacht sind das Auftreten des Skiclub-
Nachwuchses, eine Pisten-Bully-Parade www.wilderkaiser.info/events www.wilderkaiser.info/
und ein musikalisches Rahmenpro- super-ski-weeks
gramm, zu dem auch der an kalten
Winterabenden besonders beliebte
Glühwein auf keinen Fall fehlen darf. www.wilderkaiser.info/superskiwochen12 Ellmau events Ellmauer Veranstaltungen 13
Auf geht’s … Wöchentliche Bergdoktor Wöchentliche
Veranstaltungen Winterwanderung Veranstaltungen
Weekly events Weekly events
Foto: TVB Wilder Kaiser
ab 10.01. (donnerstags) 9:00 Uhr
Ellmauer Mo | Mon 07.01.–25.03. 20:30 Mit Wanderführer und Filmexperten Do |Thu 20.12.–21.03. 13:00
Skinacht Ellmauer Skinacht
Peter Moser auf den Spuren des Berg-
doktors und anderer Filmproduktionen.
Schneeschuhwanderung
ab 07.01. (montags) ab 20:30 Uhr Ellmau Ski Night mit Rodelabfahrt
Foto: TVB Wilder Kaiser
www.wilderkaiser.info
Große Après-Ski-Gaudi, Glühwein- Snowshoe walk and
stände, coole Musik und vieles mehr … Di | Tue 18.12.–05.03. 08:30 toboggan run
Freeriden – Tiefschnee Ski
Winterliches
www.wilderkaiser.info
fahren am Hartkaiser Do | Thu 20.12.–28.03. 16:30
Freeriden – deep snow skiing Schnupperklettern in der
Lama-Trekking Kletterhalle
Di | Tue 18.12.–19.03. 10:00 ab 19.12. (mittwochs + sonntags) Climbing trial lesson at the
Foto: TVB Wilder Kaiser
Pferde- Schneeschuhwanderung 14:00–16:00 Uhr climbing hall
Foto: TVB Wilder Kaiser/Birgit Hong
kutschenfahrt am Hartkaiser
Snowshoe walk on Mt. Hartkaiser
Romantische Winterwanderung für alle
Tierfreunde in die romantische Winter- Do | Thu 27.12.–07.03. 18:00
ab 19.12. (mittwochs) 10:00 Uhr landschaft des Wilden Kaisers. Skitourenabend am Hartkaiser
ab 21.12 (freitags) 14:00 Uhr Mi | Wed 19.12.–27.03. 9:30 www.wilderkaiser.info Ski tours evening
Gemütliche Fahrt durch die Ausflugfahrt nach Salzburg on Mt. Hartkaiser
Winterlandschaft Excursion to Salzburg
www.wilderkaiser.info Fr | Fri 21.12.–08.03. 8:00
Mi | Wed Geführte Skitour
26.12.–27.03. 9:30
Winter-Segway-Filmtour Fr | Fri 28.12.–15.03. 11:00
Stadtführung Kufstein
Mi | Wed 19.12.–27.03. 10:00 City tour Kufstein
Film-Pferdeschlittenfahrt
Film-carriage rides Fr | Fri 21.12.–29.03. 14:00
Pferdeschlittenfahrt
Mi+So | Wed+Sun Carriage rides
19.12.–31.03. 14:00
Winterliches Lama-Trekking So | Sun 30.12.–31.03. 9:30
Wintery llama trekking Segway Kaisertour
Do | Thu 13.12.–07.03. 08:30 Täglich | Daily
Schnupper Skitour 17.12.–31.03. 09:00
Skitour taster Snowbike Grundkurs
Snowbike basic course
Do | Thu 10.01.–28.03. 9:00
Bergdoktor Winterwanderung Täglich | Daily
17.12.–17.03. 20:00
Foto: TVB Wilder Kaiser
Foto: TVB Wilder Kaiser
Eisstockschießen | Curling
Naschberghof
Ellmauer Skinacht14 Ellmau events Ellmauer Veranstaltungen 15
16.12.
„Advent wie damals“ im
Gasthaus Widauer
Advent festivity
19.12.
Rockantenne Kaiserstati-
on/Talstation Hartkaiser
Live music Kaiserstation
24.12., 06:30
Hl. Rorate in der
Pfarrkirche Ellmau
Early mass at the parish
church
24.12., 23:00
Christmette in der
Foto: Fotografie Marie
Pfarrkirche Ellmau
In Ellmau ist immer was los Christmas mass at the
parish church
There is always something going on in Ellmau 24.12., 15:00
November 01.12.+08.12.+15.12+22.12. 08.12. bis 21.12. Der Weihnachtsmann
Advent im Wohnraum Superskiwochen und kommt auf die Skiwiese 31.12., 05.01.–26.01.
24.11. + 25.11 Bergsilvester Kaiser- Kaiserwochen
Advent at “Wohnraum” Familienskiwochen Father christmas is
Advent im Wohnraum lounge und Bergkaiser Kaiser weeks
Super skiing weeks and coming to the ski slope
Advent at “Wohnraum” 02.12.
family skiing weeks Mountain silvester party
Weihnachtsmarkt 24.12., 15:00 11.01.+12.01.
Dezember at Kaiserlounge and
„So wia’s friahra wor“ 08.12. Kinderkrippenandacht in Bike & Ski, Stangl-Leit’n
Bergkaiser
01.12., 20:00 Pfarrkirche im Heimatmuseum Hartkaiserbahn startet in der Pfarrkirche Ellmau Skistars und Biker im
Kirchenkonzert, Veran- Christmas market die Wintersaison 2018/19 Children’s mass in the JÄnner Battle
stalter Männerchor The Hartkaiser gondola parish church
05.12. 01.01., 20:00 März
Church concert starts in to the winter
Teufel- und Perchten- 27.12. Neujahrsveranstaltung
season 2018/19
auf der „Stangl-Leit’n“ 02.03.
01.12. treffen beim Pub 66 Skitourenabend Eröff-
New Year event SkiWelt-Hüttengaudi,
Weihnachtsbasar der “Devil and Perchten 08.12. nungsball, Live-Musik
Live-Musik, Panorama-
Ellmauer Bäurinnen meeting” Kapellenweihnacht Kaiserlounge 05.01. restaurant Bergkaiser
Christmas bazaar from Chapel christmas Ski tour evening, opening
07.12+08.12., 14.12+15.12. Kaiserwochen Eröff- “Skihüttengaudi”, live
the Ellmau farmers Ellmis Bergadvent party nungsparty Rübezahl Alm music ➔
Ellmis Mountain Advent Kaiser Weeks opening party16 Ellmau events Ellmauer Veranstaltungen 17
C
31.03.
Hartkaiserbahn beendet M
die Wintersaison Y
“Hartkaiserbahn” ends
the winter season CM
MY
April
Foto: TVB Wilder Kaiser
CY
05.04.+06.04.
Frühjahrskonzert der
CMY
BMK Ellmau K
Spring concert
05.03., 13:00
Kinderfasching auf der
09.–31.03.
Skihüttengaudi 14.04.–28.04., Gastronomisches Wochenprogramm
09:00–17:00
„Stangl-Leit’n“ Sonne, Schnee und Musik
Ostern am Hartkaiser –
Weekly gastronomical programme R = mit Reservierung | with reservation
Children’s carnival “Skihüttengaudi”
Ellmis Winterwelt Café Restaurant Bergland
07.03.
sun, snow and music Mo | mon Di | Tue
Oster-Frühlingsmarkt, Schweinshaxe
Skitourenabend Ab- 16.03. bis 31.03. Oster-Frühstück, Oster- Haubenlokal Der Bär Haubenlokal Der Bär Knuckle of pork R
Superskiwochen und Tiroler Schmankerl-Buffet À la carte
schlussball Kaiserlounge eier färben, Osterbacken, Ellmauer Alm
Tyrolean specialities buffet
Live Musik Familienskiwochen Ostereiersuche im Zau- Ellmauer Alm Après-Ski, Live-Musik
Ski tour evening, final party Super skiing weeks and Café Restaurant Bergland Après-Ski, Live-Musik
berwald (21.04.) Schweinshaxe
Aktiv Hotel Hochfilzer
family skiing weeks Easter on Mt. Hartkaiser Knuckle of pork R Aktiv Hotel Hochfilzer Weinverkostung im Weinkeller
Live-Musik Wine degustation R
Ellmauer Alm
Restaurant KaiserBad Restaurant KaiserBad
Après-Ski, Live-Musik
Versch. Cordon bleus, Fondue Ripperl vom Grill, Fondue,
Restaurant KaiserBad Different cordon bleus R Live-Musik | Spare ribs R
Schnitzeltag, Fondue
Mühlberghof Cáfe & Bar Relax
“Schnitzel day”, Fondue R
Deftige Spareribs | Spare ribs R Night of wine
Cáfe & Bar Relax
Weinatelier Agnes Pension Gasthaus Widauer
Schnapsverkostung
„Prinz“ Schnapsverkostung Bio-Grillhuhn, Tatarenhut,
von Aggstein, try all
Schnaps degustation R Fondue | Bio-grilled chicken R
Schnaps degustation
Weinatelier Agnes Gasthaus Widauer Do | THu
Weinverkostung Haxe/Ente vom Grill, Tataren-
Wine degustation R hut, Fondue Café Restaurant Bergland
Pork or duck roast R Ripperl (abends)
Gasthaus Widauer Spare ribs (evening) R
Foto: TVB Wilder Kaiser
Steaks, Tatarenhut, Fondue R Mi | WEd Haubenlokal Der Bär
Haubenlokal Der Bär Mediterraner Abend
Gourmet-Dinner (7 Gang) Mediterranean evening ➔
Pisten-Bully-Parade während der Skinacht 18 Ellmau events Sport · Fitness · Spaß 19
Ellmauer Alm Weinatelier Agnes Café & Bar Relax
Après-Ski, Live-Musik „Backhendl“, Kartoffel-Feldsalat Oldies but Goldies
Fried chicken with salad R
Aktiv Hotel Hochfilzer Pension Gasthaus Widauer
Bauernbuffet, Degustations- Pension Gasthaus Widauer Krustenbraten, Tatarenhut,
menü Ripperl, Tatarenhut, Fondue Fondue Pork roast R
Farmers buffet, Tasting menu R Spare ribs R
Restaurant KaiserBad
Sa | Sat
Grillabend, Fondue | Barbecue R Fr | Fri Haubenlokal Der Bär
Haubenlokal Der Bär À la carte, Vorspeisenbuffet
2 Haubenlokal Kaiserhof
Tiroler Schmankerlabend, À la carte
Ellmauer Alm
Live-Musik | Tyrolean specialities Ellmauer Alm Après-Ski, Live-Musik
Kaiserlounge Après-Ski, Live-Musik
Restaurant KaiserBad
Schitourenabend bis 22:00 Uhr Aktiv Hotel Hochfilzer Wildspezialitäten, Fondue Foto: TVB Wilder Kaiser/Daniel Reiter, Peter von Felbert
Ski tours evening Galadinner R Game specialities R
Café & Bar Relax
Relax with Cocktails
Restaurant KaiserBad
Fischspezialitäten, Fondue
Kaiserlounge
Sushi am Berg (bei guter
Wintersportort der Superlative
Rübezahl-Alm Specialities of fish R Witterung 26.12.–06.03.) Ein kaum zu übertreffendes Angebot unmittelbarer Ortsnähe. Das Winter-
Anti Après-Ski-Party,
Sushi on the mountain an Wintersportaktivitäten finden Sie in sportangebot wird bereichert durch
2 Haubenlokal Kaiserhof
DJ/Live-Musik, ab 15:00 Uhr
Galadinner, Live-Musik Café & Bar Relax Ellmau. Alpinskiläufer können ihre eine beleuchtete Naturrodelbahn.
Taste my Gin’s Traumroute aus 284 km gesicherten Langläufer genießen unter anderem auf
Pension Gasthaus Widauer Abfahrtspisten in der Skiwelt Wilder der Kaiserloipe im Talgrund sportliche
Forelle, Tatarenhut, Fondue Kaiser/Brixental wählen, von denen Betätigung vor der traumhaften Kulis-
Trout R se des Wilden Kaisers. Präparierte
229 km in schneearmen Zeiten be-
schneit werden. Über 90 Bahnen und Winterwanderwege verlocken zu aus-
SO | SUn gedehnten Spaziergängen querfeldein
Lifte sorgen für den unbeschwerten
Haubenlokal Der Bär Aufstieg. Daneben gibt es für geübte und aktiv sein kann man auch beim
À la carte
Individualisten noch genügend Tief- Schneeschuhwandern.
Ellmauer Alm schneehänge und reichhaltige Mög- Info: Winter-Aktiv-Broschüre im
Après-Ski, Live-Musik Tourismus-Infobüro Ellmau
lichkeiten für Skitouren im Bereich des
Aktiv Hotel Hochfilzer Hartkaisers oder Wilden Kaisers. Aus
Live-Musik
Snow and Fun – Ellmau offers a wide
Foto: TVB Wilder Kaiser/Daniel Reiter, Peter von Felbert
Sicherheitsgründen empfehlen wir, variety of winter sports activities:
Restaurant KaiserBad diese nur in Begleitung unserer staat- downhill skiing on the 284 km of groo-
Steakvariationen, Fondue
Different steaks R
lich geprüften und erfahrenen Berg- med runs of the Skiwelt Wilder Kaiser/
und Skiführer durchzuführen. Für Brixental, ungroomed deep-powder
Café & Bar Relax
Kinder und Anfänger auf Skiern stehen slopes for individualists, nursery slopes
„Bottle-Night“
zahlreiche ausgebildete und mehrspra- for children and less experienced skiers
Pension Gasthaus Widauer chig unterrichtende Skilehrer zur Ver-
Forelle, Tatarenhut, Fondue
near the resort centre, cross-country ski
Trout R fügung. Für die Trainingsphase beson- trails down in the valley, an illuminated
ders geeignet sind die Übungshänge in natural toboggan run and much more.20 Sports · Fitness · Fun Sport · Fitness · Spaß 21
Toboggan run – 4.5 km long, illumina- vely on Wednesday, Thursday, Friday
ted till midnight. The toboggan run and Saturday from 6:30 to 9:30 pm.
can be reached by foot (on the path- The toboggan-run is closed from 5:00
way to Hausberg), by taxi or via the to 6:30 pm. and from 0:00 to 8:30 am.
Astberg chair lift. Height difference: for preparation.
553 m, slopes to Ellmau (Hotel Der Bär We ask for your understanding in case
Foto: TVB Wilder Kaiser/Daniel Reiter, Peter von Felbert
or resort area March). of a closed toboggan run due to bad
A toboggan party in the evening weather. Day-, week-, points- and
is a funny thing! season cards are not valid in the eve-
At the following dates the Astberg ning. Use of the toboggan run at your
chairlift takes you to the starting point own risk. Parents or guardians are res-
of the toboggan track in the evenings: ponsible for their children.
25th of December 2018 to 6th of Janu- Prices see page 22.
ary 2019 daily from 6:30 to 9:30 pm.
Closed at the night of 31st of Decem-
Rodelbahn Astberg Ellmau-Going ber. From 9th of January 2019 respecti-
4,5 km lang, beleuchtet bis 24:00 Uhr. Die Rodelbahn ist von 17:00–18:30 Uhr
Den Ausgangspunkt der Rodelbahn und von 0:00–8:30 Uhr wegen Präpa-
können Sie zu Fuß (auf der Fahrstraße rierung gesperrt. Wir bitten um Ver-
zum Hausberg), mit dem Taxi oder mit ständnis, wenn die Rodelbahn auf
der Astbergbahn erreichen. Höhenun- Grund extremer Witterungsverhält-
terschied: 553 m, Abfahrtsmöglichkei- nisse gesperrt werden muss.
ten nach Ellmau (Hotel der Bär oder Tages-, Wochen-, Punkte- und Saison-
Ortsteil March). karten haben am Abend keine Gültig-
keit. Benutzung der Rodelbahn auf ei-
Eine Rodelpartie am Abend
gene Gefahr – Eltern oder Erziehungs-
ist eine lustige Sache!
berechtigte haften für ihre Kinder.
Die Astbergbahn bringt Sie auch am
Preise siehe Seite 22.
Abend zu folgenden Zeiten zum Aus-
gangspunkt der Rodelbahn: Info:
25.12.2018 bis 06.01.2019 Rodelbahn Astberg, Tel. +43 5358 2442
täglich von 18:30–21:30 Uhr. Rodelverleih | Toboggan hire
Am 31.12.2018 ist kein Abendbetrieb. Sport 2000 Fuchs, Intersport Winkler,
Ab 09.01.2019 immer mittwochs, Schuh- & Sport-Profi Günther,
donnerstags, freitags und samstags Ski-Paradies, Going-Sport an der Ast-
von 18:30–21:30 Uhr. bergbahn.P :
22 Sports · Fitness · Fun
I P
Rodelbahn Astberg Tagestarife | Daily prices (T +43 5358 2442) Winter 2018/19
Normaltarife Gruppentarife ab 20 Personen
T P
Normal prices Group prices from 20 people
Erwachsene Jugend Kinder Erwachsene Jugend Kinder
Adult Youth Children Adult Youth Children
2000–2002 2003–2012 2000–2002 2003–2012
O
Einzelfahrt
12,50 10,00 7,00 11,50 9,00 6,50
T
Single ticket
Tageskarte | Day ticket 27,00 22,00 17,00 24,00 20,00 16,00
Bis | To 13:00 20,00 16,00 12,50 18,00 15,00 11,50
Ab | From 12:00 20,00 16,00 12,50 18,00 15,00 11,50
Ab | From 13:00 18,00 14,00 10,50 16,50 13,00 9,50
Rodelbahn Astberg Abendtarife | Evening prices Winter 2018/19
Einzelfahrt
13,00 10,00 7,00 11,50 9,50 6,50
Single ticket
Abendkarte Rodeln
Evening ticket 20,00 16,00 12,50 18,00 13,50 10,00
tobogganing
Saisonkarte
Abend rodeln
88,00 68,00 44,00
Season pass
evening tobogganing
Eisstockschießen
Diese bei Alt und Jung beliebte Sport-
art dient neben der körperlichen Er-
tüchtigung auch der Pflege der Gesel-
ligkeit. Täglich Eisstockschießen am
Foto: TVB Wilder Kaiser/Daniel Reiter, Peter von Felbert
Naschberghof. Zum Aufwärmen geht’s
in den „Musig-Stadl”.
Anmeldung | Registration: Sie wollen die Kunst des Skifahrens erlernen oder
Tel. +43 664 9709665 Ihre Technik verbessern? Sie wollen die schönsten
Preis pro Pers. | Price per pers.: 4,00 Ecken der SkiWelt kennenlernen und Ihren Kindern
Curling – Popular among players of all viel Spaß bieten? Da haben wir einen Tipp:
ages, curling is both a healthy and a so-
cial sport. Daily in the Naschberghof.
To warm up you go in the “Musig-Stadl”. Alte Straße 3, 6352 Ellmau, Österreich, info@topskischule.com, www.topskischule.com2+2=3
24 Sports · Fitness · Fun
R
Ren ent a
t a Ski
Boa
Das Familienangebot rd
für Ski & Snowboard
(Kurs & Verleih)
+ Ski-Schule
+ Snowboard-
Schule Kleingruppen Privatunterricht Langlaufkurse Familien-Angebote
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Foto: TVB Wilder Kaiser
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jeden Donnerstag um 9:00 Uhr eine Schwierigkeitsgrad: leicht/mittel
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geführte Winterwanderung mit dem Anmeldung: Tourismus-Infobüro board-Verleih Sparkasse Hotel
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Peter Moser. Wir besuchen einige Origi- Gäste-Card. TOP-Carving-Ski (Erw.) Hotel
Hochfilzer Hotel
Sporthotel Hotel
nal-Drehorte zu der Serie „Der Berg- Alte Post
doktor“ und anderen Filmproduktionen. bereits um € 36,– Ellmau Tourismusverband
Tourist Office
Tom
Sojer
Highlights der Tour: Ellmauer Alm, ★ Liftpässe Bundesstraße
Manzl-Haus, Pension Postbauer, Berg- ELLMAU-OST ELLMAU-WEST
doktorhaus mit Filmmuseum und an-
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schließende Einkehr im Gasthof Föh- ★ Ski-Depot SKISCHULE · SKIVERLEIH
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Foto: TVB Wilder Kaiser
Golfplatz-Schnee-
schuhrunde
Leichte Schneeschuhwanderung
am Fuße des Wilden Kaisers
Diese leichte Schneeschuhwanderung
ist perfekt für alle Einsteiger geeignet.
Den Kaiser immer im Blickfeld geht es Hotel Kaiserhof*****S
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Foto: TVB Wilder Kaiser/Daniel Reiter, Peter von Felbert
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möglich zu gestalten. Zudem bietet Ihnen die
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the mountain www.kaiserblick.at
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tionen sind im Winter für Sie geöffnet: Wir freuen uns
that is used as a golf court in the war- auf Sie, Ihre Hotel-Gasthof Föhrenhof***
mer months. The widespread meadow Huts and snack stops www.foehrenhof-ellmau.at
on the base of the mountain is popular
with tourists and locals alike who
The following huts and snack stops are Wilder Kaiser Landhaus Kaiserblick***
open in winter: www.kaiserblick.com
enjoy hiking, cross-country-skiing and Faistenbichl 6 ∙ A-6352 Ellmau
Panorama-Restaurant Bergkaiser, Telefon +43 (0) 5358 44 56 6 Der Mühlberghof
snowshoeing. There are lots of signs,
Brenner-Alm, Hausleit’n-Stub’n, Hoch- Fax +43 (0) 5358 44 56 66 www.muehlberghof.at
schwendt, Jägerhütt’n, Kaiserlounge, info@golfweltwilderkaiser.com
Chalet Ellmau
Rübezahl-Alm, Wochenbrunner Alm. www.golfweltwilderkaiser.com www.chalet-ellmau.com28 Sports · Fitness · Fun Gut essen und trinken 29
Langlaufen auf
der „Kaiserloipe“
Traumhaft sonnig ist die Lage der
Ellmauer Kaiser-Loipe (Länge 5,5 km –
klassisch und skating) direkt am Fuße
des Wilden Kaisers mit vielen Einkehr-
möglichkeiten. Alle Loipen in Ellmau
und den Nachbargemeinden sind kos-
tenlos zu benützen. Der Loipenplan ist
im Tourismus-Infobüro erhältlich.
Schwierigkeitsgrad | Difficulty
Leicht bis mittelschwer 5 Sterne Superior – vielfach ausgezeichnet und prämiert –
Easy to moderately difficult 2 Hauben Gault Millau (2018) – 2 Relax Lilien (2018)
Erleben Sie die perfekte Kombination aus Wohlfühlen und kulinarischem Genuss.
Zusätzliche Loipen in Ellmau Unser Hotel liegt in traumhaft ruhiger Lage auf einem Sonnenplateau hoch über
Additional cross-country courses Ellmau, direkt an der Hartkaiser-Talabfahrt.
Bichl-Loipe: 2,5 km, Dorf-Loipe: 1 km Genießen und entspannen Sie in unserer Wellness-Oase mit Panorama-Hallenbad
Für alle Langläufer und herrlichem Blick direkt auf den Wilden Kaiser sowie in unserer renommierten
Beautyfarm (auch für Nicht-Hotel-Gäste). 38 stilvoll eingerichtete Zimmer und
For all cross-country skiers
Suiten runden das Angebot des kleinen Paradieses ab.
Parkplätze, WCs, Duschen und Um-
Vielseitige Pauschalangebote:
kleidekabinen finden Sie im KaiserBad.
SKI – GOURMET – WELLNESS – GOLF – WANDERN – FAMILIE
Parking, toilets, showers and changing
Hotel Kaiserhof GmbH • Familie Lampert • Harmstätt 8 • A-6352 Ellmau
cubicles provided at the KaiserBad. Wilder Kaiser/Tirol • Austria • Telefon + 43 (0) 53 58 - 20 22 • Fax 20 22 - 600
Internet www.kaiserhof-ellmau.at • Mail info@kaiserhof-ellmau.at
Cross-country skiing
on the “Kaiserloipe”
Ellmau’s cross-country skiing trail “Kai-
serloipe” (lenght 5,5 kilometres) at the
sunny foot of the “Wilder Kaiser” moun-
tains. Various stops for a bite to eat
along the trail. The cross-country trails
in Ellmau and the neighbouring com-
Foto: TVB Wilder Kaiser
munities can be used free of charge.
A brochure containing information on
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office.30 Eating and drinking well
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Wochenhits, ab 18:00 Uhr wir ein paar regionstypische Gerichte Sauerkraut oder einen Weißkrautsalat.
Dienstag: Haxe oder Ente vom Grill (auf Vorbestellung) angeführt, damit Sie schon vorweg eine „Buchteln“
Mittwoch: Bio-Grillhendl nach Oma’s Rezept Ahnung davon haben, welche Lecke- Aus einem süßen Germteig werden
Donnerstag: Ripperl vom Grill reien in Ellmau auf Sie zukommen. kleine Teigstücke zu Kugeln geschliffen
Freitag: Tiroler Krustenbraten „Daumnidei mit Sauerkraut“ und in eine befettete Auflaufform eng
Besonders beliebt ist diese kräftige nebeinander hineingelegt und mit flüs-
Täglich auf Vorbestellung Tataren-Hut sowie Käse- und Fleischfondue. Speise bei Alt und Jung. Sie bestehen siger Butter bestrichen. Man kann die
aus einem glatten Kartoffelteig, der zu Teigstücke auch mit Marillenmarmelade
Weitere Informationen unter: daumendicken Rollen geformt wird. füllen. Nach einer kurzen Gehzeit wer-
www.pension-gasthaus-widauer.at Von der Rolle schneidet man kleine den die Buchteln im Backrohr goldgelb
gleichmäßig große Stücke ab, die in gebacken. Dazu wird meist Kompott
einer Pfanne mit heißen Öl oder But- oder Vanillesauce gereicht. Es gibt aber
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nicht süß ist und wo man Sauerkraut, „Zillertaler Krapfen“
Krautsalat dazureicht. In unserer Region gibt es kaum ein Fest,
„Topfenpalatschinken“ wo die bei Alt und Jung beliebten Krap-
Sind aus der Tiroler Küche nicht weg- fen nicht von tatkräftigen Landfrauen
zudenken. Auf die fertig gebackenen angeboten werden. Die Fülle besteht aus
Palatschinken wird eine süße Topfen- Kartoffeln, Quark (oder Graukäse), Salz
Eiercreme gestrichen. Die Palatschinken und Schnittlauch. Die Krapfen werden
werden zusammengerollt und in eine in heißem Fett herausgebacken.
befettete Form gesetzt. Darüber kommt „Tiroler Knödel“
ein Eierguss. Die Topfenpalatschinken Sind aus der Tiroler Küche nicht weg-
werden im Backrohr überbacken und zudenken. Sie bestehen aus Brotwürfeln,
vor dem Anrichten mit Zucker bestreut. Speck, Selchfleisch, Zwiebel, Ei, Mehl
„Apfelkiachl oder Apfelradl“ und Gewürzen. Es gibt aber auch
Dies ist eine weitere Spezialität im Varianten mit gekochtem Rindfleisch.
Alpenraum. Es wird ein weicher fast Die gekochten Knödel werden mit Sau-
flüssiger Backteig hergestellt. Geschälte erkraut oder Rindssuppe angerichtet. ➔
Äpfel mit entfernten Kerngehäuße wer-
den in ca. 1 cm dicke Ringe geschnitten.
Diese Ringe werden in den Backteig
getaucht und in Butterschmalz heraus-
gebacken. Mit Zucker bestreut sind
sie eine leckere Mahlzeit. Dazu wird
meistens Milch gereicht.
Tiroler Knödel
Alte Straße 4b, Tel. 0 53 58/37 55-509, www.ellmauer-alm.atSie können auch lesen