Herbst & Winter LÜBECKER BUCHT - IN DER
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20 21 | 20 22 Herbst & Winter IN DER LÜBECKER BUCHT R E T T I N | P E L Z E R H A K E N | N E U S TA D T I N H O L S T E I N | S I E R K S D O R F | H A F F K R U G | S C H A R B E U T Z T I M M E N D O R F E R S T R A N D | N I E N D O R F/O S T S E E | H E M M E L S D O R F
UNSERE URLAUBSREGION STRAND 10 NEUSTADT RETTIN IN HOLSTEIN AKTIV 18 STRAND PELZERHAKEN KULINARIK 22 SIERKSDORF AKTIV SHOPPING 28 KULINARIK HAFFKRUG LÜB ECKE R B UCH T WELLNESS 32 SHOPPING SCHARBEUTZ KULTUR 36 WELLNESS TIMMENDORFER EVENTS 42 KULTUR STRAND NIENDORF / OSTSEE EVENTS HEMMELSDORF HE R ZLI CH WI LLKOM M E N! 48 H MIT SILVANA UND LARS: Glasklare Luft, ruhige Strände, entspanntes Flair: Auf den nächsten Seiten Im Herbst und Winter versprüht die Lübecker Bucht liest du, wie sich die zwei ihren ganz eigenen Charme. bei ihrer Auszeit an der Ostsee erholen und Erlebe es selbst und was sie hier erleben! besuche uns an der Ostsee! Einmal tief durchatmen und genießen! © Milestone Network GmbH Timmendorfer Platz 4-5 · Timmendorfer Strand Telefon 0 45 03 63 64 www.cafe-fitz.de · info@cafe-fitz.de HERBST & WINTER IN DER LÜBECKER BUCHT 3
NEUSTADT TIMMENDORFER IN HOLSTEIN STRAND maritim, jung, kulturell, innovativ, charmant trendig PELZERHAKEN lässig, HEMMELSDORF SCHARBEUTZ natürlich, seenreich, modern, familiär verwunschen, lebendig, natürlich RETTIN inspirativ NIENDORF/OSTSEE persönlich, nordisch, ursprünglich, frisch, HAFFKRUG liebenswert verträumt traditionell, SIERKSDORF herzlich, familiär, authentisch idyllisch, malerisch i sse L Ü B E C K E R B U C H T lebn ! u b ser r l a u n ge ne U m gel u nd u R 4 RUNDUM GELUNGENE URLAUBSERLEBNISSE URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 5
WILLKOMMEN BEI MIR IN RETTIN! HEY, ICH BIN SIERKSDORF! Ich ruhe in mir selbst. Hier kannst du ohne Eile Familiär, persönlich und einfach nur idyllisch: am idyllischen und naturbelassenen Strand Als Fischerdorf biete ich dir das unverfälschte spazieren. Wandere auf der Promenade an der Ostsee-Erlebnis. Am Strand kannst du kilometer- Ostsee entlang und auf dem Rückweg durch das weit spazieren, den Blick von der Steilküste aus Naturschutzgebiet Rettiner Wiesen! schweifen lassen oder du entdeckst die Natur im Binnenland. HEY UND ALOHA AUS PELZERHAKEN! An meinem Südstrand tummeln sich das ganze Jahr über die Wassersportler, denn hier gibt es exzellente Bedingungen für Surfer, Kiter und Stand-Up-Paddler. Freu dich auf eine lässige und gechillte Atmosphäre! HALLO AUS HAFFKRUG! Wenn du Lust auf einen MOIN AUS NEUSTADT IN HOLSTEIN! authentischen Ostsee-Urlaub hast, Bei mir sind Stadt und Strand nur wenige dann bist du bei mir genau richtig. Gehminuten voneinander entfernt. Beim Bummel Ich gelte als das wohl älteste Seebad durch die kleinen Gassen kannst du den Charme in der Lübecker Bucht und überall erleben, bevor du wieder zum fjordähnlichen findest du bei mir die Spuren der Hafen gelangst. Rund um die Hafenbrücke kannst traditionellen Fischerei. du hier das ganze Jahr über die Traditionssegler entdecken. 6 RUNDUM GELUNGENE URLAUBSERLEBNISSE URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 7
WILLKOMMEN IN SCHARBEUTZ! MOIN MOIN Bei mir lautet dein Urlaubsmotto „Alles kann, AUS NIENDORF/OSTSEE! nichts muss!“. Ob Wellness oder Wanderung, Wenn du hier bei mir vor Anker gehst, biete Fischbrötchen oder Essen gehen: Als mein Gast ich dir mit meinem lebendigen Fischerei- gestaltest du dir deine Auszeit genauso, wie du hafen ein maritimes Ambiente, das es möchtest. Genieße den Blick auf die ruhige seinesgleichen sucht. Ganz klar, dass auch Ostsee, flaniere über die Promenade und die hiesige Kulinarik vom Meer geprägt ist. vertreibe dabei jeden Herbst- und Winterblues. Doch auch die beeindruckende Seebrücke und der Niendorfer Balkon sind einen Besuch wert! TIMMENDORFER STRAND – GRÜSS DICH! Herbstliche Spaziergänge, Weihnachts- Shopping oder Winterflair am Meer: Als mein Gast erlebst du jeden Tag ein breites Kontrast- programm. Nur wenige Schritte trennen den Ortskern mit seinen vielen Boutiquen von der naturbelassenen Promenade. Und für noch mehr Entspannung kannst du dich in eines der zahlreichen Cafés oder Restaurants setzen, um dich bei Punsch oder Cappuccino aufzuwärmen. DARF ICH MICH VORSTELLEN? HEMMELSDORF! Wer Seeluft schnuppern möchte, ist bei mir an der richtigen Adresse! Im Binnenland gelegen und umgeben von jeder Menge geschützter Natur freue ich mich auf deinen Besuch. Wanderungen oder Radtouren um den Hemmelsdorfer See unterneh- men die Ruhesuchenden, während sich Aktiv- urlauber auf rasante Fahrten mit dem Eissegler über den zugefrorenen See freuen können. 8 RUNDUM GELUNGENE URLAUBSERLEBNISSE URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 9
48 h-Story EINS MIT DER NATUR SEIN ÜBERNACHTEN IN NIENDORF/OSTSEE Weitsicht und Wellengeplätscher statt Wellenrauschen und Möwenrufe – es gibt keinen schöneren Strandkorbreihen und munteres Treiben: Wecker! Als Silvana und Lars in ihrem Hotel in Niendorf Im Herbst und Winter zeigen sich die aufwachen, genießen sie als erstes die Aussicht über die Ostseestrände von ihrer ruhigen Seite. Ostsee und die frische Luft auf ihrem Balkon. Der perfekte Erlebe dieses besondere Flair bei einem STRAND Start in den Urlaubstag! ausgedehnten Spaziergang, lass deinen STRAND Blick über das Wasser schweifen und genieße die entspannte Stille. Je nach Jahreszeit kannst du goldene Herbsttage, pustige Stürme, klirrende Kälte oder die glitzernde Wintersonne erleben. Doch Wo Himmel und Meer ganz gleich, wie sich das Wetter auch sich treffen, findest du Ob allein oder zu zweit, mit Pferd oder Hund: gestaltet: Du bist hier und gleichzeitig ganz bei dir. dein Urlaubsglück. Die feinen Strände sind wie gemacht für ausgiebige Spaziergänge. GENUSS SOWEIT DAS AUGE REICHT AUF PFOTEN UND Nach dem Strandspaziergang kannst du dich in den Cafés HUFEN UNTERWEGS und Restaurants aufwärmen und stärken. Frischer Fisch aus Nicht nur für Zweibeiner sind die weiten hiesigen Gewässern steht natürlich ganz oben auf dem Strände attraktiv – Hunde werden sich Menüplan, aber das ist noch längst nicht alles. hier ebenso pudelwohl fühlen! Auch Reiter nutzen die Gelegenheit, um auf Im Cafe Soul Beach in Niendorf/Ostsee genießt du Tapas und ihren Pferden am Wasser entlang zu Burger – so lecker, dass du die kalten Temperaturen draußen traben. In der kühleren Jahreszeit könnt fast vergisst! Du möchtest dem Meer ganz nah sein? Das Beach- ihr euch an allen Strandabschnitten Restaurant Hamptons in Scharbeutz liegt inmitten der Dünen und gemeinsam austoben und den frischen im Wolkenlos, gelegen am Ende der Seebrücke in Timmendorfer Ostseewind um die Nasen wehen lassen. Strand, speist du sogar auf dem Wasser. Kleiner Tipp: Auch in vielen Wer Kunst und Genuss verbinden möchte, dem sei das Südkap- Restaurants sind Hunde Galerie-Café in Pelzerhaken empfohlen. Hier kannst du dir gerngesehene Gäste. Heißgetränke und hausgemachten Kuchen schmecken lassen und dabei die Werke lokaler Künstler entdecken. Für den Tagesaus- klang bietet sich das Café Fitz in Timmendorfer Strand an. Auch in den kühlen Monaten werden Cocktails, Champagner, Weine und mehr serviert – alles vor der grandiosen Kulisse der Ostsee. STRAND ENDLOSE WEITEN Strand Wo sich im Sommer die Sonnenanbeter tummeln, herrscht im Herbst und Winter entspannte Stille. Kilometerweit kannst du hier am Wasser entlang gehen und dich ganz der Natur hingeben. Hier gibt es nur dich, das Meer und den weit entfernten Horizont. 10 STRAND URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 11
ANZEIGE ANZEIGE STRAND STRAND MEER OSTSEE MIT HOLM FERIENWOHNUNGEN Frühstück auf dem Balkon mit Blick auf das Meer und dem Einzigartige Standorte mit atemberaubenden Ausblicken und Klang der rauschenden Wellen. Eine Auszeit im Strandkorb mit kurzen Wegen zum Strand, zum Bäcker, zur Eisdiele oder zum GANZ VIEL STRAND dem Lieblingsroman in den Händen, den Füßen im Sand und Restaurant: Da bleiben keine Wünsche offen. UND NOCH VIEL MEHR dem Geruch der wunderbaren Ostsee in der Nase. Komm mit Holm Ferienwohnungen auf eine Reise, die das Herz berührt. Finde mit Holm Ferienwohnungen das Domizil, welches deinen Es ist die gelungene Mischung aus Strand und Meer, Urlaub an der Ostseeküste für dich perfekt macht. Lass dich norddeutscher Kultur und österreichischem Charme, die Die traumhaften Wohnungen in Haffkrug, Scharbeutz, Timmen- inspirieren und finde dein ganz persönliches Ostseeglück online MEIN STRANDHAUS so anders macht. Urlaub steht hier für dorfer Strand und nun auch Sierksdorf sind alle mit viel Freude auf der Homepage der Urlaubsexperten. Birgit Holm und ihr Leichtigkeit und Lebensfreude. Für Meeresrauschen und und Liebe hochwertig eingerichtet worden. Jede von ihnen hat Team freuen sich auf dich! Sunset. Für Freude am Genuss und Tanz auf den Wellen. einen ganz eigenen und individuellen Charakter und besitzt einen unverwechselbaren Charme. Apropos Genuss: In der MEIN STRANDHAUS Küche trifft Nord HOLM FERIENWOHNUNGEN auf Süd. Das Nordlicht Volker Muuss auf den österreichischen Du wünschst dir eine idyllische Oase zum Energietanken? Strandallee 138 · 23683 Scharbeutz Alpenländer Horst Promberger. Gemeinsam sind sie unschlag- Möchtest du im Whirlpool auf der Dachterrasse abschalten oder Tel. 04503 888678 · info@ostseeblick-scharbeutz.de bar. Ob Leckerbissen oder Schmankerl – beide legen großen ist dir nach einem traumhaften Ausblick auf das Meer, direkt aus einem himmlisch weichen Boxspringbett? www.ostseeblick-scharbeutz.de Wert darauf, Produkte aus der Region zu verwenden und Sie Land und Meer schmecken zu lassen. Ganz authentisch Hier lässt sich das nordisch oder mit dem gewissen Etwas österreichischer Rezepturen. Leben feiern und genießen -- Kuschelig wird es an der Seeseite in den gemütlichen, Meeresrauschen inklusive. hellen Zimmern, gestaltet in den Farben des Meeres. Auch der Wellnessbereich trägt zur Entspannung bei. MEIN STRANDHAUS Strandstraße 65/67 · 23669 Niendorf/Ostsee Tel. 04503 8950 · info@hotel-mein-strandhaus.de www.hotel-mein-strandhaus.de 12 STRAND URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 13
ANZEIGE Genieße mit Holm Ferienwohnungen die Ostseeküste der IHR LOGENPLATZ AM MEER Lübecker Bucht und erlebe Haffkrug, Scharbeutz, Timmendorfer Strand und nun auch Sierksdorf auf eine Die Strandhäuser am Leuchtturm in Neustadt-Pelzerhaken ganz besondere Art und Weise. bieten den idealen Rahmen für einen individuellen Urlaub und sind mit 4 und 5 Sternen klassifiziert. Alle Häuser zeichnen sich durch eine moderne, familienfreundliche Einrichtung im STRAND maritimen Stil und eine hochwertige Vollausstattung aus. STRAND Die Gäste können zwischen insgesamt 52 Ferienhäusern und 11 verschiedenen Typen wählen, die allesamt über Kaminöfen und zum Großteil auch über Saunen verfügen. Die Strände in reiner Südlage liegen direkt vor der eigenen Terrasse. Auf 50.000 qm ist die gesamte Anlage großzügig angelegt und von kleinen Dünen durchzogen. Für neue Energie und innere Kraft werden im „Vitalcenter am Leuchtturm“ vielfältige Medical Wellness Anwendungen angeboten. STRANDHÄUSER AM LEUCHTTURM Wiesenstraße 50 · 23730 Neustadt-Pelzerhaken MEIN TIPP Tel. 04561 5282294 · info@ostseeferiendorf.de „Mein Meerblick“ www.ostseeferiendorf.de Lisa Maria, liebt den Urlaub in Sierksdorf ANZEIGE Verbringt eine traumhafte Auszeit in der neuen Wohnung „Mein Meerblick“ und lasst eure Seele baumeln. DEINE OSTSEE-AUSZEIT Der beschauliche Küstenort Sierksdorf bietet die ideale Das ARBOREA Marina Resort Neustadt mit seinen 124 Zimmern Balance aus Entspannung und Aktivität. In ruhiger ist DAS Lifestyle-Resort an der Ostsee! Zu finden ist es im Lage direkt neben einem kleinen historischen Schulwald größten privaten Yachthafen der Ostsee, in der ancora Marina. liegt „Mein Meerblick“. Diese schöne Ferienwohnung ist ein besonderer Wohl- Komm und hole aus deinem Ostsee-Urlaub das Maximum raus: fühlort und für alle geeignet, die den Alltag hinter sich Ob Biken, Wandern, Golfen, Surfen, SUP, Wakeboarding, Segeln, lassen wollen. Sie ist 114 m² groß, umfasst 4 Zimmer Tauchen, Lagerfeuer, Livemusik oder Sternegucken! Relaxen und ist mit einem großzügigen Balkon und einem traum- kannst du im 1.000 m2 großen Wellnessbereich mit Infinity-Pool, haften Ostseeblick ausgestattet. Kinderpool, zwei Saunen, Dampfbad und traumhaften Relaxbe- Hier erwarten dich exquisiter Geschmack und ein reichen. großzügiges Wohngefühl. Nur wenige Schritte trennen dich hier von dem Naturstrand und dem Rauschen Leckeres zwischen die Rippen gibt es im Grill-Restaurant des Meeres. The Grand Grand Grill, im Deli'Cara und an der Bar. Egal, wie du deinen Urlaub willst – HOLM FERIENWOHNUNGEN 08/15 gibt es hier nicht. Strandallee 138 · 23683 Scharbeutz ARBOREA MARINA RESORT NEUSTADT Überzeuge dich selbst! Tel. 04503 888678 · info@ostseeblick-scharbeutz.de An der Wiek 7–15 · 23730 Neustadt in Holstein www.ostseeblick-scharbeutz.de Tel. 0456171990 · neustadt@arborea-resorts.com www.arborea-resorts.com 14 ANZEIGE STRAND ANZEIGE URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 15
ANZEIGE HOCH ÜBER DEM MEER Wandere durch das Natur-Paradies des Brodtener Steilufers direkt entlang der Ostseeküste. Beim Wandern, Radfahren oder Reiten an der Ostsee entdeckst du die schönsten Wege, die zu ausgedehnten Touren bis nach Travemünde einladen. Im Gegensatz zum bunten und lebendigen Strandleben ist es im STRAND Umland von Timmendorfer Strand und Niendorf eher still und STRAND verträumt. Diese Steilküste ist ein Überbleibsel der letzten Eiszeit und durch Wind und Gezeiten ist die Landschaft in ständiger Bewegung. Mit etwas Glück findest du am Strand Versteinerungen der Ostsee. Das bis zu 20 Meter hohe Kliff bietet zur Belohnung nach einer Wanderung sensationelle Ausblicke auf die Lübecker Bucht. Nach einem ausgiebigen Spaziergang Richtung Travemünde lädt das Café Hermannshöhe zu Kaffee und Kuchen ein. Dort lässt der SAND – DAS GROWN-UP HIDEAWAY weite Blick über die Ostsee so manchem das Herz leichter werden. Das 4* Lifestylehotel SAND ist ein Ort der Inspiration, ein Mix Die Ostsee, nur wenige Schritte vom Hotel entfernt, lädt das Doch auch etwas Vorsicht ist geboten: Regelmäßig brechen Nichts als Weite: aus purer Natürlichkeit und hippem Lifestyle. Einfach ein Ort ganze Jahr hindurch zu Naturerlebnissen ein – besonders im Teile des Ufers ab und die Wege sind auf der Steilufer-Seite Die Aussicht vom Brodtener zum Wohlfühlen, der sowohl kosmopolitisch als auch unkompli- Herbst und Winter, wenn die See rau ist, Wolkenberge sich am begrenzt. Bitte halte immer genügend Abstand zur Klippe. Steilufer ist grandios. ziert wirkt. Klare Farben, stylisches Design – ein Rückzugsort Himmel türmen und eine frische Brise durchs Haar weht. für Körper und Seele. Das Hotel harmoniert perfekt mit seiner Morgens wird mit einem Langschläfer-Frühstück gestartet und Umgebung an der Ostsee in Timmendorfer Strand und bietet nach einem ausgiebigen Strandspaziergang lockt die Rooftop- Wohlfühlmomente für Gäste ab 16 Jahre. Einfach abschalten Sauna mit wohliger Wärme und die SANDyLoungebar mit einem und relaxen, denn hier liegt der Fokus auf einer besonders SAND „downer“, um den Tag ausklingen zu lassen. Ein perfekter entspannten, legeren Atmosphäre. Urlaubsmoment! Sand Aspires Natural Design – wir streben nach natürlichem Design und einem nachhaltigen Lebensstil. Dieses Gesetz der Natur ist am Timmendorfer Strand zur Philosophie des 4* Lifestylehotels geworden. Wie gut es gelungen ist, die Schön- heit und Ruhe eines langen Sandstrandes „mit ins Haus zu nehmen“ und dabei auch ökologisch zu handeln, lassen einen kleine und große Details sofort spüren. Panorama-Strandbilder sowie lichte Nuancen von Meerblau über Perlmutt und Sand- braun bis zum zarten Grau von Kieselsteinen und sonnenge- bleichtem Holz prägen das Innere, auch in den 77 Zimmern mit Designmöbeln aus recyceltem Teakholz und Schlafprodukten aus reinen Naturmaterialien. 48 h-Story STRANDSPAZIERGANG IN TIMMENDORFER STRAND LIFESTYLEHOTEL SAND Beim Strandspaziergang in Timmendorfer Strand können Strandallee 168 · 23669 Timmendorfer Strand beide so richtig durchatmen. Und nicht nur Silvana und Lars Tel. 04503 8970 · info@hotelsand.de genießen die Weite: Von Oktober bis März können sich www.hotelsand.de Hunde an allen Stränden so richtig im Sand austoben! 16 STRAND URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 17
48 h-Story Entlang der Küste, durch die Natur des Binnenlandes oder von DRACHENSTEIGEN IN PELZERHAKEN einem Gutshof zum Nächsten: Bei uns gibt es jede Menge zu In Pelzerhaken spazieren unsere beiden Urlauber die moderne sehen! Das schönste Erlebnis gepaart mit Flexibilität und Promenade entlang und am Leuchtturm vorbei. Vom Strand Freiheit bietet sich dir, wenn du bei deinen Touren das Auto aus beobachten Silvana und Lars fasziniert die rasanten stehen lässt und zum aktiven Entdecker wirst. Fahrten und Sprünge der Surfer und Kiter, bevor auch sie den Wind nutzen, um ihren Drachen steigen zu lassen. Dabei kannst du selbst entscheiden, ob du ordentlich Gas geben und dich richtig auspowern möchtest, oder ob du ganz AKTIV entspannt unterwegs bist und alle Eindrücke bewusst auf dich AKTIV wirken lässt. Wenn man abends müde und glücklich ins Bett fällt, war es ein erfüllter Urlaubstag. ZU FUSS DIE NATUR ENTDECKEN Schnür die Wanderstiefel, pack deinen Kleiner Vorgeschmack gefällig? Rucksack und mach dich auf den Weg! Starte in den Tag mit einer Sonnen- Gerade abseits der Hauptsaison kannst aufgangswanderung am Freistrand du auf diese Weise das leise Glück und in Niendorf/Ostsee oder beobachte UNSER TIPP die pure Entschleunigung genießen. den Sonnenuntergang am Großen RUND UM DEN Lass die Gedanken baumeln, spüre die Pönitzer See, spaziere durch die Bewegung und merke, wie der Alltag Rettiner Wiesen, erkunde die HEMMELSDORFER Schritt für Schritt hinter dir zurückbleibt. Scharbeutzer Heide und und und … SEE Zwischen Rettin und Niendorf/Ostsee Von der See an den See: findest du in der gesamten Region Bei dieser knapp 16 km langen zahlreiche Routen, die unterschiedlicher Runde wanderst du von der kaum sein könnten. Ostsee hinein ins beschauliche Schon gewusst? Der Hemmelsdorfer See ist geografisch gesehen Binnenland bis zum Hemmels- AKTIV der tiefste Punkt Deutschlands. dorfer See. Steig hinauf auf den AUF INS ABENTEUER! Aussichtsturm „Hermann-Löns- Blick“ und schaue über das Naturschutzgebiet. Weiter geht Aktiv es durch die ursprüngliche Land- schaft. Du kannst der Hauptroute folgen oder die Abkürzung über einen der kleinen Schleichwege Ganz gleich, ob du aufs Surfbrett steigst, die Wanderstiefel schnürst nehmen! oder in die Pedale trittst: Beim Sport kannst du unsere Region intensiv erleben und entdecken und die Natur hautnah spüren. 18 AKTIV URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 19
KOSTENLOS UND OFFLINE NUTZBAR! UNSER TIPP KENNENLERN- AKTIV RUNDE AKTIV SCHARBEUTZ Bei dieser knapp 20 km langen Runde startest du in Scharbeutz. Zunächst geht es in Richtung Haffkrug, bevor du weiter ins Bin- LÜBECKER BUCHT GUIDE – nenland radelst. Du fährst vorbei APP INS VERGNÜGEN! am kleinen Flugplatz Sierksdorf/ Wie wird das Wetter? Welche Wanderrouten führen ins Hof Altona zum Großen Pönitzer Binnenland? Wo ist der nächste Fahrradverleih? See, durch den Kammerwald und Wann haben die Sportgeschäfte geöffnet? Mit dem Lübecker zurück an die Küste ins Zentrum Bucht Guide hast du alle wichtigen Infos immer dabei! von Scharbeutz. www.luebecker-bucht.guide Zu Gast bei Freunden - an der Ostsee Zu Gast bei Freunden - an der Zu Gast bei Freunden - an der Ostsee Ostsee Das Boutique Hotel Strandhotel LUV in Niendorf/Ostsee verbindet nordische Klarheit mit modernem UNTERWEGS Das Boutique Hotel Strandhotel LUV in Niendorf/Ostsee verbindet nordische Klarheit mit modernem Ambiente. Der freie Seeblick aus vielen Zimmern und die traumhafte Strandlage sind Balsam für die Seele. e Hotel Strandhotel LUV in Niendorf/Ostsee verbindet AUF DEM DRAHTESEL nordische Ambiente. Der Klarheit freie Seeblick aus vielen mit modernem Zimmern und die traumhafte Strandlage sind Balsam für die Seele. r freie Seeblick Kaum ein Fortbewegungsmittel lässtaus dich vielen Zimmern und die traumhafte Strandlage sind Balsam für die Seele. unsere Natur so unmittelbar erleben wie das Fahrrad. Dank der meist flachen Strecken kommst du dabei nicht aus der Puste und kannst dich ganz auf die wundervolle Umgebung konzentrieren. Jederzeit kannst du anhalten, um die Aussicht auf dich wirken zu lassen, ein Foto zu machen oder um dich in einem der Cafés zu stärken. NEU NEU Übrigens: Vor Ort kannst du auch digitaler digitaler moderne E-Bikes ausleihen. So bremst check-in check-in dich selbst der frischeste Ostseewind NEU in-room-Fitness in-room-Fitness nicht aus! digitaler check-in Entspannt unterwegs: Ausblickaufs Ausblick aufsMeer. Meer.27 27Zimmer Zimmer und Suiten. Suiten. Bodentiefe in-room-Fitness HauseigeneTiefgarage. Tiefgarage.Strandnah. BodentiefeFenster Fenster&&Balkone. Strandnah. Familienfreundlich. Balkone. Familienfreundlich.Restaurant. Restaurant.LUV. Als Radler sieht man mehr von der Welt! Hauseigene LUV. Strandhotel LUV Tel.: +49 4503 7082-0 Tel.: +49 4503 Strandhotel LUV Ausblick aufs Meer. 27 Zimmer und Suiten. Bodentiefe Fenster &7082-0 Balkone. info@strandhotel-luv.de 20 AKTIV Strandstraße 125 Strandstraße 125 info@strandhotel-luv.de Hauseigene Tiefgarage. Strandnah. Familienfreundlich. 23669Niendorf 23669 Niendorf//Ostsee Ostsee Restaurant. www.strandhotel-luv.de LUV. www.strandhotel-luv.de
48 h-Story Wir sind der Meinung: Liebe geht durch den Magen. HAFFKRUG Deshalb verwöhnen dich unsere Restaurants, Bistros und Cafés So viel frische Ostseeluft macht durstig! Direkt an der kulinarisch auf vielerlei Weise. Vieles dreht sich hier natürlich Promenade in Haffkrug entdecken sie das HAFFdüün. In der um die Leckereien aus dem Meer. Was morgens gefangen wird, stylischen Beachbar bestellen Silvana und Lars einen leckeren landet abends bei dir auf dem Teller – frischer geht’s nicht. Cocktail – die perfekte Erfrischung für zwischendurch! Wie du deinen Fisch genießt, bleibt natürlich dir überlassen: als Snack im Fischbrötchen, als klassische Hausmannskost oder als fein zubereitete Delikatesse im Rahmen eines Menüs. Doch auch andere Lebensmittel werden hier vor Ort angebaut, sodass du saisonal und im Einklang mit der Natur speist. KULINARIK KULINARIK Bei diesen Aussichten schmeckt das Fischbrötchen gleich noch besser! UNTERWEGS AUF DER FISCHBRÖTCHENSTRASSE Von Rettin über Scharbeutz und Timmendorfer Strand bis nach Du bist ein Neueinsteiger in Sachen Travemünde verläuft die wohl leckerste Meile des Nordens: Fischbrötchen? Die Fischbrötchenstraße! Kaum ein Snack ist so eng verknüpft Dann probiere am besten die Varianten mit unserer Region wie dieser maritime Schmaus. Auf dem Weg Backfisch oder Fischfrikadelle. Die echten entlang der Küste kommst du an zahlreichen Stationen vorbei, Profis lassen sich Bismarckhering und an denen du dir die unterschiedlichsten Fischbrötchen schme- Matjes schmecken – natürlich stilecht cken lassen kannst. Natürlich kannst du aber auch direkt eine mit einer ordentlichen Portion Zwiebeln der Stationen ansteuern – insbesondere, wenn der Hunger keine und Salat. Umwege zulässt. Ob mit dem Fahrrad oder etappenweise zu Fuß: Diese kulinarische Perlenkette solltest du dir nicht entgehen lassen. LECKER LERNEN IN HAFFKRUG Vom Aal über den Dorsch bis hin zum Hornhecht: In Haffkrug kannst du entlang des Fischerei-Erkundungspfades wandern. An der Route stehen verschie- dene Schautafeln und Mitmachelemente, die dir die Geschichte der Fischerei und die Fischarten näherbringen. Noch lebendiger wird die Tour mit unserem Audio-Guide: Mit seiner KULINARIK unnachahmlichen Art führt dich Urgestein GENUSSMOMENTE AM MEER und Küstenfischer Lothar Frehse durch den Pfad und hat natürlich auch die ein Kulinarik oder andere Anekdote im Netz. Scanne dazu einfach die QR-Codes an den Stationen mit deinem Smartphone und spiele die Audiodatei ab. Ob Fischbrötchen oder exquisites Menü: Bei uns schwebst du im siebten Kulinarik-Himmel. Entdecke die Vielfalt an Restaurants, Bistros und Cafés und erlebe ganz neue Geschmackswelten. Schmeckst du die Weite des Meeres? 22 KULINARIK URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 23
INTERVIEW Zu Besuch im Café Fitz KULINARIK SEIT 1920 KULINARIK IN TIMMENDORFER STRAND Hallo Christian, stell dich doch erstmal vor. Was sollte man unbedingt probieren? 48 h-Story Moin, ich bin Christian Fitz, 42 Jahre alt, Inhaber vom Café Den hausgemachten Kuchen, das Frühstück, das Mittagessen HAFEN NIENDORF Fitz und wohne mit meiner Frau und unseren beiden Kindern und das Abendessen. Von ihrem Hotel aus flanieren Silvana und Lars zum hier im Ort. traditionsreichen Fischereihafen in Niendorf. Hier wird der Also alles? Fisch fangfrisch vom Kutter verkauft. Das weckt den Appetit Seit wann gibt es das Café Fitz? Genau! (lacht) Natürlich zeichnen wir uns vor allem durch unser und die zwei gönnen sich direkt ein Fischbrötchen als Snack Unser Café wird seit 1920 als Familienbetrieb geführt. Frühstück und den frischen Kuchen aus. auf die Hand. Ich habe es von meinem Vater übernommen und betreibe es mittlerweile in fünfter Generation. Verwendet ihr regionale Produkte? Oh ja, zum Beispiel frischen Spargel, sobald die Saison losgeht. Und auf welche kulinarischen Leckereien darf man sich hier Dazu beziehen wir auch Kartoffeln, Milch sowie Obst und freuen? Gemüse von Bauern aus der Region. Auf alles, was das Herz begehrt! Vom klassischen oder Luxus-Frühstück mit Pancakes und Champagner bis hin zu Ihr habt ganzjährig geöffnet. Welche besonderen Herbst- und Salaten aller Art, Flammkuchen, Sauerfleisch oder Schnitzel. Winterspezialitäten serviert ihr? VERWEILEN UND ENTSPANNEN Für den großen Hunger bieten wir Steaks und Pasta an – Weihnachtsgebäcke, Zimtsterne und Stollen sollte man probiert zum Nachtisch leckere Eisbecher und in den Abendstunden haben. Natürlich bieten wir auch Punsch und Glühwein an, sowie Das direkt an der Strandpromenade gelegene Privathotel verschiedene Cocktails. Fischliebhaber kommen eine Tür Kinderpunsch für die kleinen Gäste oder einen weihnachtlichen Landhaus Carstens fällt mit seinem verspielten Schieferdach weiter im Fisch Fitz auf ihre Kosten. Kakao mit feiner Zimtnote. sofort ins Auge. Es verfügt über 22 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie zehn weitere Zimmer in der gegenüberliegenden Was ist das Besondere am Café Fitz? Was zeichnet euch aus? Und was machst du im Herbst und Winter am liebsten? Dependance. Der großzügige Wellnessbereich mit Whirlpool, Man kann hier den ganzen Tag verbringen, vom Frühstück bis Urlaub! (lacht) Ich freue mich jedes Jahr auf Grünkohl mit Kohl- Sauna und Ruhebereichen garantiert entspannte Urlaubstage. zum Abendessen und am Schluss gute Cocktails genießen. wurst auf unserer winterlichen Außenterrasse mit Blick auf den Zudem verfügen wir über eine eigene Konditorei im Haus, die Timmendorfer Platz. Im gemütlichen Restaurant werden die Gäste am Nachmittag jeden Morgen frischen Kuchen für die Gäste backt. Bei uns mit Kuchen und Tortenkreationen aus der hauseigenen wird einfach jeder Wunsch erfüllt und keiner muss hungrig Konditorei verwöhnt. Am Abend lädt eine abwechslungsreiche nach Hause gehen. Wir sind der „Place to be“ im Herzen von Speisenauswahl zum Genießen ein. Das historische Brauhaus Timmendorfer Strand, weil man hier den ganzen Tag das mit seinem rustikalen Flair bietet das passende Ambiente für bunte Treiben auf dem Timmendorfer Platz sehen kann. einen geselligen Abend. CAFÉ FITZ LANDHAUS CARSTENS HOTEL & RESTAURANT Timmendorfer Platz 4–5 · 23669 Timmendorfer Strand Strandallee 73 · 23669 Timmendorfer Strand Tel. 04503 6364 · info@cafe-fitz.de Tel. 04503 6080 · info@landhauscarstens.de www.cafe-fitz.de www.landhauscarstens.de 24 KULINARIK ANZEIGE URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 25
B A Y S I D E der winter VON SEINER SCHÖNSTEN SEITE EIN ABENTEUER FÜR GROSS & KLEIN Das neue Erlebnisrestaurant im BAYSIDE HOTEL Lassen Sie sich täglich ab 13:00 Uhr u.a. mit leckeren Burgern, Steaks und BBQ Gerichten kulinarisch verwöhnen und tauchen Sie mit allen Sinnen in die Welt des Urwaldes ein. MIT TOLLEN ARRANGEMENTS DIE OSTSEE ERLEBEN GENUSSKULTUR – THE COZY WAY The Cozy Kitchen steht für bodenständigen, dennoch modernen INKLUSIVLEISTUNGEN und raffinierten Genuss – in herzlich umsorgter und entspannter Wenn Eis und Schnee die Küste säumen und der Ostseewind Atmosphäre. Wir verarbeiten nur Produkte von ausgesuchter IM BAYSIDE HOTEL frostig übers Land fegt, dann herrscht auch bei uns hier in Qualität, mit viel Liebe zum Kochhandwerk. Ein gemütlicher Nach- Timmendorfer Strand die ruhigste Zeit des Jahres. In der Küche mittag am offenen Kamin mit unseren hausgemachten Kuchen halten dann die wärmenden Gewürze Einzug. Die Speisen und exklusiv für uns gerösteten Kaffeespezialitäten? Ein schönes dürfen etwas deftiger, die Saucen etwas üppiger und die Weine Abendessen zu zweit mit einer guten Flasche Wein? Oder ein etwas schwerer ausfallen. Und es kommen natürlich ganz fröhliches Festmenü mit den Kolleginnen und Kollegen? The Cozy traditionell Ente oder heimisches Wild auf den Tisch. Denn das Kitchen ist der vielleicht beste Ort, um sich im Winter genussvoll sind die Gaumenfreuden, die den Winter für viele Menschen zur Leib und Seele zu wärmen. Und wir freuen uns schon jetzt darauf, schönsten Jahreszeit machen. Sie bei uns zu verwöhnen. UNSERE BELIEBTEN ARRANGEMENTS IN DER KALTEN JAHRESZEIT UNSERE SUPER-ANGEBOTE FÜR DIE HERBST- & WINTERZEIT. 5 NÄCHTE BAYSIDE ERLEBEN, ZUM PREIS VON 4 ALLE INFORMATIONEN FINDEN SIE AUF: Im The Cozy Hotel Timmendorfer Strand . Schmilinskystraße 2 . 23669 Timmendorfer Strand T +49 4503 760910 01 . restaurant@thecozy-kitchen.de . Instagram @the.cozylifestyle . www.thecozy-kitchen.de W W W. B AY S I D E . D E STRANDALLEE 130A | 23683 SCHARBEUTZ U R L A U B A N | TEL: DER 0L Ü45 B E03 C K-E60 R B9U 60 C H T| RESERVIERUNG@BAYSIDE.DE 27
48 h-Story SHOPPEN ENTLANG DER DÜNENMEILE Shopping mit Meerblick – das wollen sich Silvana und Lars nicht entgehen lassen! In Scharbeutz bummeln sie über die Dünenmeile mit ihren zahlreichen Stores und kleinen Boutiquen. Dabei landet natürlich auch das ein oder andere Souvenir in der Einkaufstasche … SHOPPING SHOPPING Wer hier shoppen geht, kann mit gut gefüllten Einkaufstaschen heimkehren! Einkaufslust statt Shopping-Frust: Schlendere in aller Ruhe durch unsere Geschäfte und lass dich von den neuesten Trends inspirieren! In den zahlreichen Boutiquen findest du Fashion, Schmuck, Wohn- und Deko-Artikel, Bücher, Sportequipment, Spielwaren und vieles mehr. EINKAUFEN MIT MEERBLICK Entlang der Dünenmeile Scharbeutz ist die Auswahl groß und bei jedem Ausflug kann man neue Produkte entdecken. Insbesondere Shoppingfreunde werden hier garantiert fündig. Die Styles reichen von sportlich-lässig über casual bis hin zu extravagantem Chic. Und ganz und gar gratis gibt es dazu stets den wunderbaren Ausblick auf die Ostsee. Die Dünenmeile reicht hinein bis in den Ortskern und auch hier gibt es viele verschiedene Läden, die sich auf deinen Besuch freuen. In Pelzerhaken kannst du dich in den Geschäften ebenso inspirieren lassen: Entdecke die schönen Boutiquen und kleinen Geschäfte mit ihrem ganz individuellen Sortiment. Timmendorfer Im Urlaub hat man Zeit, SHOPPING Strand ist mit vielen angesagten Shops ebenfalls eine klare Empfehlung für alle Mode- und Lifestylebegeisterten. um das zu tun, worauf man Lust hat. EINKAUFSGLÜCK AM MEER ENTSPANNTER BUMMELN BESONDERE SOUVENIRS Shopping In Neustadt in Holstein wissen die In den Shopping-Paradiesen Timmendor- Manufaktur fertigt köstliche Aufstriche, Geschäfte nicht nur mit inneren Werten fer Strand und Niendorf findest du auch Chutneys, Gewürzmischungen und mehr zu überzeugen. Auch architektonisch ist abseits der bekannten Marken und nach eigenen Rezepturen. Wer auf gesun- die Fußgängerzone rund um den Labels eine breite Auswahl. Wie wäre es de Ernährung Wert legt, dem seien die Geschenke für die Liebsten, die neueste Mode der Saison, edler Schmuck historischen Marktplatz ein echter zum Beispiel mit Kaffeespezialitäten aus Produkte der Hansemühle empfohlen. Hingucker. Die Häuser im typisch Niendorf? Die direkt importierten Bohnen Neben kaltgepressten Pflanzenölen in oder Deko-Trends für zuhause: Hier schlagen Shopping-Herzen höher. norddeutschen Backsteinstil bilden von Ahoi werden in der kleinen Rösterei Bio-Qualität bietet das Team auch Beim Bummeln bist du einfach im Hier und Jetzt, kannst abschalten und zusammen den wunderschönen Altstadt- veredelt und entfalten so das ganze Pralinen, Snacks und Kosmetik an. den Alltagstrubel hinter dir lassen. kern und führen zum Kremper Tor, dem Aroma des Nordens. Genussvoll geht es mittelalterlichen Stadttor. auch bei Snabbelsnuut zu: Die kleine 28 SHOPPING URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 29
JAACKS ZUM ERINNERN UND ERFREUEN MACHT LUST AUF MODE … sind diese Produkte bestens geeignet! Ganz gleich, ob du dir selbst eine Freude machst oder für die Daheimgebliebenen ein Mitbringsel suchst: Partnerschaft, Fortschritt und Begeisterung. Das sind die Hiermit hast du echte Originale aus der Region im Gepäck. Werte, die aus Kunden, Mitarbeitern und Lieferanten die „Jaacks Fashion Freunde“ werden lässt. Egal, ob es um ehrliche Beratung oder um den Slogan „Menschen und Mode seit 1935“ geht: Die drei Werte sind bei Jaacks allgegenwärtig. 10 5 7 „Unsere Mitarbeiter sind die Seele unseres Unternehmens. Menschen sind Leben und nur durch die Menschen bei uns kann 4 unser Unternehmen etwas Besonderes sein“, betont der Inhaber SHOPPING SHOPPING Ralf Jaacks. Doch auch das Sortiment sucht an der Ostseeküste seinesglei- Mit der Jaacks Fashion App kann man schon auf den ersten chen. Auf 700 Quadratmetern präsentiert Jaacks sportliche Klick beim Shoppen sparen. Nach dem Download der App erhält 3 Freizeitmode für sie und ihn von Marken wie Opus, Someday, man direkt einen Willkommensgutschein in Höhe von 15 €. Marc O’Polo, Cambio, Street One, Cecil, Tom Tailor, Brax, Buena Die Digitale Kundenkarte, Mode-News und viele weitere Vorteile 1 Vista und vielen mehr. machen die App zum must-have für jeden Fashion Freund. Selbstverständlich ist auch der Jaacks Onlineshop unter 9 www.jaacks-fashion.de jederzeit up to date, sodass man sich JAACKS FASHION 6 auch nach dem Urlaub den Ostsee-Lifestyle bequem nach Hause 8 Strandstraße 96–98 holen kann. 23669 Niendorf/Timmendorfer Strand Tel. 04503 2854 · info@jaacks-fashion.de 2 Weitere Neuigkeiten von Jaacks gibt es auf Instagram oder auf jaacks-fashion.de facebook. Jetzt folgen und nichts mehr verpassen! INSTAGRAM jaacksfashion FACEBOOK jaacksmode 1 Ahoi Kaffee 2 edding L.A.Q.U.E. 3 Pönitzer Honig 4 KLÜVER’S Bier 5 Hoodie Meermensch Auf Basis eigener Rezepte Robust, langanhaltend, Bienen sind nicht nur für Ein Brauhaus im Norden? Einfach einkuscheln und wird der fair gehandelte farbintensiv: Mit diesen die Natur enorm wichtig – Oh ja! Bei KLÜVER’S in in Urlaubserinnerungen Rohkaffee in der Lübecker exklusiven Nagellacken sie produzieren auch Neustadt wird Bier aus schwelgen: Der schicke Bucht geröstet. Ein ganz machst du nicht nur am leckeren Honig. Süßer besten Zutaten und nach Pullover hält dich auch besonderes Geschmacks- Strand eine gute und kann man gar nicht in traditionellem Handwerk bei kalten Temperaturen erlebnis! gepflegte Figur! den Tag starten! gebraut. warm! Im Hafen 2 · 23669 www.timmendorfer- In der Tourist-Info Strandstraße 50 · www.bucht-shop.de Timmendorfer Strand, strand-shop.de Scharbeutz erhältlich. 23669 Niendorf/Ostsee Strandallee 7 · www.kluevers.com 23683 Haffkrug www.ahoikaffee.de 6 Snabbelsnuut 7 Zwergnase 8 Tee 9 Thermobecher 10 LED-Eiskratzer In der kleinen Manufak- Die handgenähten Ostsee-Früchtchen, Eine Extraportion Wärme Selbst im Dunkeln tur werden Leckereien Produkte von Zwergnase Leuchtfeuer oder Neu- to-go: Dieser Becher hält sorgst du mit diesem wie Chutneys, Brotauf- sorgen für nordische städter Früchtecocktails: dein Getränk nicht nur cleveren Tool an striche, Säfte und Gemütlichkeit! Die leckeren Teesorten schön heiß, sondern ist frostigen Tagen schnell Gewürzmischungen nach Auf Wunsch auch bringen das pure Urlaubs- auch besonders für neuen Durchblick! eigenen Rezepturen individuell bestickt. feeling in die Tasse! nachhaltig. www.timmendorfer- hergestellt. Hochtorstr. 9 · 23730 Kremper Straße 18 · www.timmendorfer- strand-shop.de Strandstraße 118 · Neustadt in Holstein Neustadt in Holstein strand-shop.de 23669 Niendorf/Ostsee www.teeundschenken.de www.snabbelsnuut.de 30 ANZEIGE SHOPPING URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 31
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ANZEIGE WELLNESS IM MARITIM SEEHOTEL Der Beauty- und Wellnessbereich des Wer Kraft und Ausdauer intensiver Maritim Seehotels Timmendorfer Strand trainieren möchte, der kann den mit VON DAY-SPA heißt seine Gäste willkommen. Hier ist modernsten Geräten ausgestatteten BIS THERME – alles vorhanden, was man zum Loslassen Fitnessbereich besuchen. Auf dem HIER KANNST DU und Entspannen braucht: Ostseestrand Laufband, beim Power Walking oder und weißer Sand, belebende Seeluft, beim Radfahren lassen sich überflüssige ABSCHALTEN Sonnenschein und Blickfreiheit bis fast Pfunde effizient reduzieren, der ganze nach Dänemark. Körper wird gekräftigt, jeder Muskel Klingt gut? Weitere Infos zu den verlockenden Wellness- beansprucht. angeboten in der Lübecker Bucht findest du online: Der elegant ausgestattete Spa, verteilt über drei Ebenen, lockt mit Verwöhn- Für Neustadt in Holstein, Sierksdorf und Scharbeutz programmen vom Feinsten. Zu seinen unter www.luebecker-bucht-ostsee.de/wellness Einrichtungen gehören ein Sanarium™, STIMMUNGSVOLL – FESTLICH INSIDER-TIPP ... WELLNESS WELLNESS ein Dampfbad, ein Eisbrunnen, ein Genießen Sie Weihnachten und Silvester Für Timmendorfer Strand und Niendorf/Ostsee Thalasso-Wannenbad, eine Softpack- an der Ostsee! Arrangements und Erfolgsganz- unter www.timmendorfer-strand.de/entdecken-erleben/ liege, ein heißer Stein für Öleinreibungen Angebote finden Sie auf www.maritim.de körperwickel wellness-gesundheit und Seifenschaummassagen sowie ein Schlammbad. Meerwasser, Algen und RESTAURANTEMPFEHLUNG Die mit Meeresbodenextrakt Schlamm sind auch die drei Hauptkom- Gerade zur Adventszeit kann man getränkten Bandagen werden in ponenten der Thalasso-Therapie, dem den kulinarischen Versuchungen des einer speziellen Wickeltechnik Schwerpunkt der Wohlfühlangebote in der Gourmet-Restaurants „Orangerie“ am Körper angelegt. Sichtbare Maritim Wellness-Oase. Die Heilkraft der nicht entgehen. Behandlungserfolge nach nur See wirkt entschlackend und entgiftend. www.orangerie-timmendorfer-strand.de einer Anwendung: Ebenso werden dem Organismus auch wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente GEMEINSAM FEIERN Entgiften wie zugeführt. Nicht nur im Advent, zu Weihnachten eine Woche Heilfasten ... oder Silvester bietet das Maritim Strafft den Körper Herzstück des Maritim Spas ist der 300 Seehotel stilvolle Möglichkeiten Verbessert die Silhouette GESUNDHEIT & SCHÖNHEIT Quadratmeter große Meerwasser-Innen- zum Feiern an, ganzjährig können ... AUS DEM MEER pool mit Relax-Liegen und Sprudeldüsen. Familienfeste von der Taufe bis zur Sehr wirksam gegen Cellulite / Goldenen Hochzeit, mit Ostseeblick, auch zur Vorbeugung Sand unter den Füßen und der Klang von Wellenrauschen – ... hier gefeiert werden. denken wir ans Meer, träumen wir vom nächsten Erholungs- Ganzkörperlymphdrainage ... urlaub an der Nord- oder Ostsee. Dieses Gefühl von Entspannung Wirksam bei Neurodermitis und und Wohlbefinden macht sich auch BIOMARIS zunutze. anderen Hautproblemen ... Verringert Fettpolster Seit mehr als 80 Jahren setzt der Spezialist für Thalasso- Natürlich am Meer: ... Kosmetik die wertvollen Wirkstoffe aus dem Meer zum Wohle Der BIOMARIS Shop Lifting an Po und Brust der Haut ein. Der BIOMARIS Shop Scharbeutz bietet ein in Scharbeutz hat umfassendes Sortiment mit zahlreichen Produkten, die alle immer ein rundum 170 € p. P. Bedürfnisse an Gesichts- und Körperpflege abdecken – pflegendes Angebot. (Dauer ca. 120 Minuten) schauen Sie sich nach Herzenslust um und überzeugen Sie sich von der einzigartigen Wirkung. Shop-Leitung Christel Fischer MARITIM SEEHOTEL steht mit Rat zur Seite und hilft, die perfekte Pflege zu finden. TIMMENDORFER STRAND Strandallee 73 Mehr über BIOMARIS erfahren Sie unter 23669 Timmendorfer Strand BIOMARIS SHOP SCHARBEUTZ www.biomaris.com Tel. 04503 6050 An der Dünen-Therme · Strandallee 132 · 23683 Scharbeutz info.tim@maritim.de Tel. 04503 8985926 www.maritim.de www.biomaris.com 34 WELLNESS ANZEIGE URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 35
Das private Gut Sierhagen ist eines der größten, traditionsreichsten Adelsgüter in Ostholstein. KULTUR KULTUR Den eigenen Horizont erweitern – wo ginge das besser als bei uns an der Ostsee? Vor der weiten Kulisse der Lübecker Bucht kannst du tief in die Kultur eintauchen, Unbekanntes entdecken, Neues lernen und über Bestehendes nachdenken. KULTUR? GUT! Das KULTUR GUT HASSELBURG ist ein wahres Schmuckstück in der Lübecker Bucht. Mit viel Liebe zum Detail wurde es restauriert und verzaubert durch seine wunderschöne Architektur. Auf seinem Gelände ist Deutschlands größte reetgedeckte Scheune zu bewundern. Und gar nicht weit entfernt findest du das nächste Highlight: Gut Sierhagen ist über die Grenzen der Region berühmt für seine alte Ohne Termindruck, ohne Eile -- Gutsgärtnerei. Wir empfehlen dir einen Spaziergang durch den einfach Neues erleben. Skulpturengarten. Hier wird die ungewöhnliche Shona-Kunst Zimbabwes präsentiert, die bereits im Museum of Modern Art in New York gastierte. „Panikrocker“ Udo Lindenberg begrüßt dich direkt in den KULTUR Dünen in Timmendorfer Strand. UNTERWEGS IN TIMMENDORFER STRAND DEN HORIZONT ERWEITERN Hier kann man sich kaum entscheiden, was man lieber betrachten möchte: Das endlose Meer oder die faszinierenden Skulpturen? Der Kunst-Kilometer Kunst & Kultur an der Strandpromenade in Timmendorfer Strand leitet dich an insgesamt 15 Objekten vorbei, die vielfältiger nicht sein könnten. Von abstrakt-expres- sionistisch bis zu friedlich-fröhlich reichen die Stimmungen und Stilrichtun- gen, als Materialien wurden unter anderem Beton, Aluminium, Holz, Stahl Verleihe deinem Urlaub eine ganz besondere Note und entdecke unsere und Basanit genutzt. kulturellen Angebote. Das Spektrum reicht von Skulpturen an der Promenade Doch das ist noch nicht alles, was Kulturliebhaber in Timmendorfer Strand über Galerien bis hin zu Konzerten und Mitmach-Aktionen. entdecken können: In Timmendorfer Strand und Niendorf/Ostsee fügt sich zusammen, was untrennbar zusammengehört – Kunst und Geschaffenes, Natur und Gegebenes. So sind Gemälde, Skulpturen und Installationen in vielen Ausstellungen und im gesamten Ort verteilt zu finden. 36 K U LT U R URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 37
ANZEIGE DER KULTUR AUF DER SPUR © Erich Hochmayer Der Sierksdorfer Farbraum ist ein audiovisueller Kunstrundgang und stellt unterhaltsam Objekte von lokalen Künstlern vor. Die Route führt auf sieben Kilometern © Pa u l ANZEIGE durch den schönen Ostseeort. Sch Wenn du noch tiefer in das Leben PLATTDEUTSCH, HOCHDEUTSCH im eg w an unserer Ostseeküste ein- UND GANZ VIEL MUSIK a ahol tauchen möchtest, besuche den © Bo L Maritimen Infopfad in Sierksdorf. KULTUR Gleich zu Beginn der „Neustädter Kulturmatineen“ (19.09.2021–06.03.2022) gibt Mit Anschauungsobjekten und KULTUR es die große Disney-Show mit den schönsten Songs, gefolgt von deutschen und Thementafeln werden dir regions- plattdeutschen Hits mit Jan Graf und Ingalisa Krantz und anschließend Lieder und und landestypische Themen mit Geschichten vom Dudelsack. Im Dezember gibt es ein Weihnachts-Kabarett mit maritimem Schwerpunkt näher Jutta Lindner. Der Neustädter Plattsnacker Heiner Evers wird mit der Gruppe gebracht. Appeldwatsch im Januar 2022 einen plattdeutschen Vormittag gestalten. Spannend wird es bei der Krimi-Lesung mit dem Autor und Profiler Carsten Schütte. Zum Abschluss der Neustädter Kulturmatinee darf dann beim Kabarett „Ein bisschen mehr Er-FRÄU-liches“ noch einmal herzhaft gelacht werden. MAL WIEDER INS THEATER GEHEN? Das „Theater in der Stadt“ startet am 1. Oktober 2021 in die Zur Karnevalszeit bringt uns das Musical von Espen Nowacki neue Saison. Mit „Oskar Schindlers Liste“ gibt es einen Rückblick „Ab in den Süden“ an Italiens Mittelmeerküste und verbreitet WINTERZEIT IST MUSEUMSZEIT! in die deutsche Geschichte. Bei „Paul Abraham – Operettenkönig Urlaubsflair im Theatersaal. von Berlin“ werden dessen tragisches Leben thematisiert und Wenn draußen die Kälte klirrt, kann man im Mitmach-Museum zeiπor die seine größten Hits von Jörg Schüttauf live gesungen. Spannung Auch Komödien sind im Programm zu finden. Hier sind unter Steinzeit und Stadtgeschichte erleben. Dabei ist Anfassen erwünscht: pur verspricht der Thriller „Die Falle“ im März. anderem „Alles was Sie wollen“ mit Herbert Herrmann und An den Aktionsflächen dürfen große und kleine Leute nach Herzenslust Nora von Collande, „Celine“ mit Christine Neubauer oder experimentieren und ausprobieren, z. B. mit dem Feuerbohrer Rauch erzeugen „Bidla Buh – der Name ist Programm“ heißt es im Oktober, „Monsieur Pierre geht online“ mit Walter Plathe und Bürger oder wie in der Steinzeit Getreide mahlen. Kinder und Jugendliche bis wenn wir wieder die beste Musik-Comedy live erleben dürfen. Lars Dietrich geplant. Die plattdeutsche Mundart bringt das 18 Jahre haben übrigens freien Eintritt. Besonders viel Spaß macht die Am Silvesterabend schlendern wir mit der „Kiez Diva“ Ensemble des Hamburger Ohnsorg-Theaters mit dem Stück kostenlose Audioguideführung. gedanklich über die Reeperbahn und kommen in den Genuss „Weddersehn maakt Freid“ zu uns nach Neustadt in Holstein. der größten Show-Hits. Tipp: Wer das historische Neustadt live kennenlernen möchte, nimmt an der Alle Termine finden Sie online: beliebten „Laternenscheinführung“ teil. Termine: 28. und 30. Dezember 2021 www.stadt-neustadt.de/theater sowie 3. und 5. Januar 2022, jeweils um 18 Uhr am zeiπor. Öffnungszeiten 2021/2022 1.11.–19.12.: Sa.+So. 14.00–16.00 Uhr 28.–30.12. + 4.–9.1.: täglich 14.00–16.00 Uhr 10.1.–31.3.: Sa.+So. 14.00–16.00 Uhr ZEI πOR – MUSEUM DER STADT KULTURSERVICE DER STADT NEUSTADT IN HOLSTEIN NEUSTADT IN HOLSTEIN Am Markt 1 · 23730 Neustadt in Holstein Tel. 04561 619305 oder 619307 zeiTTor Tel. 04561 619321 · theater@stadt-neustadt.de zeittor@neustadt-holstein.de www.stadt-neustadt.de/theater www.zeittor-neustadt.de Museum der Stadt © Bidla Buh Neustadt in Holstein 38 K U LT U R ANZEIGE URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 39
ANZEIGE KUNST UND MUSEEN IN NEUSTADT IN HOLSTEIN Das idyllische Hafenstädtchen ist eines der kulturellen Zentren in unserer Region. Hier findest du diverse Ateliers und Werkstätten, etwa von Sonja Knoop oder der Blaudruckerei Koch. Ebenso warten Museen und verschiedene Events, wie die Kreativtage, auf dich. Unser Tipp: Bei einem Spaziergang entlang des Neustädter Kunst-Kilometers genießt du maritimes Flair und erlebst zeitgenössische Kunst in Form von Skulpturen und Installationen. Dir steht der Sinn nach einem Museumsbesuch? Im zeiTTor wird Geschichte lebendig, denn hier sind Anfassen und Mitmachen ausdrücklich erwünscht. Das Museum Cap Arcona beschäftigt sich mit dem Angriff auf und dem Untergang des gleichnamigen Schiffes kurz vor Kriegsende 1945. Zu sehen sind Originalteile des Wracks, rare Fundstücke sowie Karten und Fotos dieses historischen Ereignisses. KULTUR ZWISCHEN TRADITION UND TRAVE BESONDERES ENTDECKEN KLANGVOLL DURCH KULTUR Wie wäre es mit einem Tagesausflug nach Lübeck, zur Königin Schwing dich auf dein Fahrrad und begib dich auf ganz HERBST UND WINTER der Hanse? Spaziere durch die verwinkelten Gassen und Gänge, besondere Touren! Wir haben für dich fünf Kulturrouten zu bewundere die Kaufmannshäuser und begib dich auf die Spuren verschiedenen Themen geplant. Radele von Gutshof zu Gutshof, Nur wenige Kilometer von der Schleswig-Holsteinischen KULTUR- UND NACHWUCHSFÖRDERUNG der berühmten Hanse. Eines der Wahrzeichen der Stadt ist das besuche Eutin und Lübeck oder reise in die Vergangenheit und Ostseeküste entfernt, bietet das KULTUR GUT HASSELBURG Jungen Künstlern und Musikern sowie sich bildenden Ensembles Holstentor. Es gilt als eines der bekanntesten Stadttore des entdecke jahrhundertealte Kirchen sowie das berühmte Kloster seinen Gästen einen Ort, der Musik zum Leben erweckt. werden auf dem KULTUR GUT HASSELBURG freie Unterkunft, Spätmittelalters in Deutschland und ist ein wunderschönes Cismar. Die leichten und mittelschweren Touren zwischen Eingebettet in die herrliche Landschaft Ostholsteins wurde das Übungsräume und Auftrittsmöglichkeiten geboten. So vereint Fotomotiv. In direkter Nachbarschaft befindet sich das Herz 30 und 50 km sind ideal für Freizeitradler geeignet. einmalige Anwesen vor dem Verfall bewahrt, sodass sich Gäste die Musik dort Menschen aller Altersgruppen, bringt ihnen Lübecks: die charmante Altstadtinsel, die 1987 zum UNESCO Für die längeren Strecken ist etwas Ausdauer – oder ein nun in einem außergewöhnlichen Ambiente wiederfinden. Kultur näher und ermöglicht einen lebendigen Austausch, Weltkulturerbe ernannt wurde. Hier erwarten dich Sehenswürdig- E-Bike – gefragt. während die Aus- und Weiterbildung talentierter Nachwuchs- keiten in Hülle und Fülle. Das Buddenbrookhaus, das Marzipan- In der größten reetgedeckten Scheune Deutschlands, im musiker aktiv gefördert wird. Nachwuchstalente können ihre Haus Niederegger, der Lübecker Dom, das Europäische Barocksaal des Herrenhauses, im TORHAUS und dem ehemali- Bewerbung an die Hamburger Stahlberg Stiftung richten. Hansemuseum – die Liste an Ausflugszielen ist wahrlich lang. gen KUHHAUS haben die Gäste die Möglichkeit, Musik hautnah zu erleben. VERANSTALTUNGEN IM HERBST UND WINTER Nach einem facettenreichen Musiksommer unter freiem Wenn es draußen langsam ungemütlich wird, bieten die 16 Himmel stimmt sich das KULTUR GUT HASSELBURG auf eine hochwertig eingerichteten Ferienwohnungen einen behaglichen besinnliche Zeit ein. Gäste genießen nun kleine Konzerte im Geschichte, Literatur, Musik und Marzipan: Rückzugsort. Großzügig und komfortabel ausgestattet lässt es privaten Rahmen und stimmungsvolle Lesungen am Kamin oder In Lübeck gibt es viel zu entdecken. sich hier wunderbar überwintern, während hinter dicken lauschen den Meisterklassen bei ihren Proben. Backsteinmauern leise Musik erklingt. Termine auf Anfrage. Die preisgekrönte Architektur sowie das einzigartige Ambiente der historischen Kulissen strahlen in diesen Monaten eine besondere, einladende Magie aus. Wenn dicke Regentropfen gegen die Scheiben klopfen, im Kaminzimmer ein Feuer prasselt oder Eiskristalle die Fenster schmücken, während die Ländereien still und wie gezuckert daliegen, verfliegt jede Hektik. KULTUR GUT HASSELBURG Allee 4 · 23730 Hasselburg Tel. 04561 5281966 · post@hasselburg.de www.hasselburg.de 40 K U LT U R URLAUB IN DER LÜBECKER BUCHT 41
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