Herzlich Willkommen - Weingut Zecherhof

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Herzlich Willkommen - Weingut Zecherhof
Herzlich Willkommen
Herzlich Willkommen - Weingut Zecherhof
Unsere Specials

                                                   Aperol Spritz

AUS DER ART - „Fetzig“ Riesling Secco10 mit Aperol2, Soda, Orangenscheibe und Eiswürfeln

                                                             Glas 0,2l
                                                             5,50 €

                                                   Pimp my Säft

                       Roter Traubensaft mit Tonic Water und Minzblatt

                                                             Glas 0,2l
                                                             3,50 €

                                                      Feige Ziege
       Flammkuchen mit Feigen, roten Zwiebeln, Ziegenkäse, Walnüssen & Honig

                                                         Flammkuchen
                                                            13,50 €
                                                    mit LachsD (+ 2,00 €)
                                                    mit Speck1,3(+ 1,00 €)

                     Alle Flammkuchen werden mit Crème FraîcheG und KäseG serviert. Auf Wunsch
            verwenden wir gerne laktosefreie / vegane Crème FraîcheF, oder einen glutenfreien Boden (+1,00 €).

                                            Wilder heißer Hund
        Wildschweinbratwurst17 im BrötchenA mit Riesling SenfJ, RöstzwiebelnA,
        Gewürzgurkenscheiben2, und ZwiebelmarmeladeJ von HB.Essigkultur

                                                             Portion
                                                             8,00 €

                                                 Alle unsere Weine enthalten Sulfite.
                                Die Liste der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie am Ende der Karte.
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Weißweine
                                                             Schoppen
                                                                                                               Glas 0,1l               Fl. 1,0l
Nr. 1   Schoppen trocken                                                                                       1,70 €                  10,00 €

Nr. 2   Schoppen halbtrocken                                                                                   1,70 €                  10,00 €

Nr. 3   Schoppen lieblich                                                                                      1,70 €                  10,00 €

                                                                                                                           Glas 0,2l
Weinschorle                                                                                                                2,50 €
trocken, halbtrocken oder lieblich

                                                           Gutsweine
                                                                                                               Glas 0,1l               Fl. 0,75l

Nr. 4   2019 Blanc de Noir                                                                                     2,20 €                  11,50 €
        halbtrocken

Nr. 5   2019 Chardonnay                                                                                        2,20 €                  11,50 €
        trocken

Nr. 6   2020 Grauburgunder                                                                                     2,20 €                  11,50 €

Nr. 7   2020 Kerner                                                                                            2,20 €                  11,50 €
        feinherb

Nr. 8   2020 Müller-Thurgau                                                                                    2,20 €                  11,50 €
        mit feiner Restsüße aus klassischem Gärstop

                                     Außergewöhnlich & Besonders

Nr. 9   2019 „Meine 4 Frauen“                                                                                  2,20 €                  11,50 €
        trocken

Nr. 21 2020 „Dit & Dat“                                                                                        2,50 €                  14,00 €
       Gelber Muskateller - trocken

                                          Riesling aus der Steillage
Nr. 11 2019 „Grauschiefer“                                                                                     2,20 €                  11,50 €
        Zwischen trocken und halbtrocken

Nr. 12 2019 „Alte Reben“                                                                                       2,50 €                  14,00 €
        feinherb

Nr. 13 2019 „Extrem“                                                                                           2,20 €                  11,50 €
        trocken

Nr. 14 2020 „Premium“                                                                                          2,20 €                  11,50 €
        trocken

                                                       Alle unsere Weine enthalten Sulfite.
                                      Die Liste der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie am Ende der Karte.
Herzlich Willkommen - Weingut Zecherhof
Glas 0,1l              Fl. 0,75l

      Nr. ADA1 2018 „Debütartig“                                                                                    2,00 €                11,50 €
      Weißwein-Cuvée aus Riesling und Kerner
      trocken

      Nr. ADA2 2018 „Exorbitant“                                                                                    2,20 €                11,50 €
      Riesling feinherb

      Nr. ADA3 2018 „Fetzig“                                                                                        2,20 €                11,50 €
      Riesling Secco

      Nr. ADA5 2019„Charming“                                                                                       2,20 €                11,50 €
      Weißwein-Cuvée aus Riesling und Chardonnay
      halbtrocken

      Nr. ADA6 2020 „Something“                                                                                     2,00 €                11,50 €
      Spätburgunder Weißherbst
      lieblich                                                                                          Die HHF unterstützt verschiedene soziale
      1 € pro Verkaufter Flasche geht an die:                                                           Projekte in Afrika und Europa

                                                                 Roséweine
                                                                                                                              Glas 0,1l             Fl. 0,75l
Nr. 10 2020 Edition Rosé                                                                                                      2,20 €                11,50 €
      feinherb

                                                                   Rotweine
Nr. 15 2017 Dornfelder                                                                                                         2,20 €               11,50 €
      trocken

Nr. 16 2020 „Sweet Noblesse“ Regent                                                                                            2,20 €               11,50 €
      lieblich

Nr. 17 2018 „Noblesse“ Regent                                                                                                  2,20 €               11,50 €
      trocken

Nr. 18 2015 Spätburgunder                                                                                                      2,20 €               11,50 €
      trocken

Nr. 19 2015 Spätburgunder                                                                                                      2,20 €               11,50 €
      feinherb

Nr. 20 2018 Cuvée Z                                                                                                            2,20 €               11,50 €
      feinherb

Nr. 28 2016 Barrique                                                                                                           2,50 €               14,00 €
      2 Jahre im Barriquefass gereift
                                                                 Alle unsere Weine enthalten Sulfite.
                                                Die Liste der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie am Ende der Karte.
Herzlich Willkommen - Weingut Zecherhof
Secco
Secco Rosé                                                                                                       2,20 €                 11,50 €
„Prickelnde Leidenschaft“

                                                        Weinprobe
Weinprobe                                                                                                                    10,00 €
5 Proben (ca. 0,05l) nach Wahl, oder nach Empfehlung. Dazu ein Glas Wasser 0,2l

                                                       Spirituosen
                                                                                                                        Glas 0,02l
„Winzerschluck“                                                                                                              1,50 €
Feiner Rotwein-Hefebrand 40% vol.

Grappa                                                                                                                       1,50 €
Alter Trester aus dem Holzfass 40% vol.

Peache Rouge                                                                                                                 1,50 €
Roter Weinbergspfirsichlikör 18% vol.

                                     Alkoholfreie Getränke
                                                                                                                 Glas 0,2l              Fl. 0,70l
Roter Traubensaft     3
                                                                                                                 2,00 €                 6,00 €
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Traubensaftschorle3                                                                                              2,50 €

                                                                                                                 Glas. 0,2l             Fl. 0,75l
Traben-Trarbacher Felsenwasser                                                                                    1,50 €                3,50 €
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                                                                                                                             Fl. 0,2l
Cola 2,8
                                                                                                                             2,00 €
Limo2,3,7                                                                                                                    2,00 €

                                              Warme Getränke
Tasse Kaffee                                                                                                                 2,00 €
Espresso                                                                                                                     2,00 €
CappucinoG                                                                                                                   2,50 €
Auf Wunsch mit laktosefreier Milch

Latte MacchiatoG                                                                                                             3,00 €
Auf Wunsch mit laktosefreier Milch

Tasse Tee                                                                                                                    2,00 €
Fair Trade in den Sorten Pfefferminz, Schwarz, Früchte oder Kräuter

                                                         Alle unsere Weine enthalten Sulfite.
                                        Die Liste der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie am Ende der Karte.
Speisekarte

FlammkuchenA           Inkl. 3 Zutaten       							                                                               9,50 €

				                   Jede weitere Zutat 							                                                                 + 1,00 €

				 z.B.: Klassiker:                                    mit Speck, Zwiebeln & Frühlingslauch			                   9,50 €
					      Classic Veggie:                               mit Tomaten, Frühlingslauch, Paprika & „Venezia“
							                                                  von der kleine Gourmet		                  		              9,50 €
					      „Sascha“:                                     mit veganer Crème FraîcheF , , Champignons & Zwiebeln     9,50 €
					      „Christina“:                                  mit veganer Crème FraîcheF , & drei zufällig
							                                                  ausgewählten, veganen Zutaten			                          10,00 €

				 Zutaten: 		                             OlivenG,H,L, rote Zwiebeln, Champignons, Thunfisch, Paprika
						                                       Tomaten, Frühlingslauch, Salami1,3,G,I, Speck1,3, LachsD (+2,00 €)

				                   Alle Flammkuchen werden mit Crème FraîcheG und KäseG serviert. Auf Wunsch
				                   verwenden wir gerne laktosefreie / vegane Crème FraîcheF , oder einen
				                   glutenfreien Boden (+1,00 €)

SpundekäsG			          Frischkäsecreme mit Kräutern						                                                          5,50 €
				                   dazu rustikales BrotA
				                   Auf Wunsch mit glutenfreiem BrotF,J (+0,50 €)
				                   VeganH ,F								                                                                           5,50 €

Deppekooche1,3,C,L		   Moseltypischer Kartoffelkuchen mit Speck					                                               6,00 €
				                   dazu Apfelmuß3

Winzersandwich		       Rustikales BrotA mit warmem Fleischkäse9, Spiegelei,				                                    10,00 €
				                   Salat, Zwiebeln und RieslingsenfJ

				                   Vegetarisch 								                                                                        10,00 €
				                   mit Räuchertofu anstelle von Fleischkäse

				                   Vegan									                                                                              10,00 €
				                   mit Räuchertofu anstelle von Fleischkäse und ohne Spiegelei

Kässchmeer 		          Rustikales BrotA mit Schnittkäse					                                                        5,50 €
				                   Auf Wunsch mit glutenfreiem BrotF,J (+0,50 €)

Strammer Max		         Rustikales BrotA mit rohem Schinken, Spiegelei				                                           7,50 €
				                   Auf Wunsch mit glutenfreiem BrotF,J (+0,50 €)

Winzertapas		          Wingertsknorzen, Gouda und Emmentaler, roher Schinken,
				                   rustikales BrotA, Butter, Rieslingsenf		                  				                              9,00 €
				                   Auf Wunsch mit glutenfreiem BrotF,J (+0,50 €)
Winzertapas Veggie		   Gouda, Emmentaler, Spundekäs, Rohkost, rustikales BrotA, Butter,
				                   Zwiebelmarmelade								                                                                    9,00 €
				                   Auf Wunsch mit glutenfreiem BrotF,J (+0,50 €)

                                           Alle unsere Weine enthalten Sulfite.
                          Die Liste der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie am Ende der Karte.
Wir können auch süß!

                  Kuchen & Torten oder Cupcakes

                              Hausgemacht 2,50 €
               mit SahneG Auf Wunsch laktosefreie Sahne + 0,50 €
Oft auch mit gluten- und/oder laktosefreien Zutaten! Sprechen Sie uns einfach an!

                                          WaffelnA,C,G

                      Hausgemacht, mit Puderzucker 2,50 €
                mit SahneG Auf Wunsch laktosefreie Sahne 3,00 €

                                     Alle unsere Weine enthalten Sulfite.
                    Die Liste der Zusatzstoffe und Allergene finden Sie am Ende der Karte.
Vielen Dank, dass Sie unsere Gäste sind!
 Als Familienbetrieb ist es für uns eine Herzensangelegenheit unsere Weine, unsere Speisen
 und unser Haus mit Ihnen zu teilen. Es ist für uns das größte Glück, wenn Sie das Ambiente
                und die Gaumenfreuden genauso genießen können wie wir!

      Wir sind stets bestrebt unsere Weine und unsere Speisen natürlich zu halten. Dabei
 verzichten wir so gut es geht auf Zusatzstoffe und richten unsere Karte, besonders die wech-
selnden Specials, gerne saisonal aus. Wichtig ist uns außerdem, das Menschen mit Unverträg-
  lichkeiten, oder speziellen Ernährungsweisen jederzeit etwas entsprechendes auf der Karte
                                          finden können.
      Möglichst lokal einzukaufen ist für uns dabei selbstverständlich. Dazu stützen wir uns
     unter Anderem auf folgende Partner, die mit der Qualität Ihrer Produkte einen großen
                          Anteil am Geschmack unserer Speisen haben:

                                      Zusatzstoffe / Allergene:
 1     mit Konservierungsstoff                                  16   mit Stabilisator Natriumcitrat
 2     mit Farbstoff                                            17   mit Geschmacksverstärker
 3     mit Antioxidationsmittel                                     Mononatriumglutamat
 4     mit Süssungsmittel Cyclamat                             A    glutenhaltiges Getreide
 5     mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle   C    Eier
 6     mit Süssungsmittel Acesulfam K                          D    Fisch
 7     chininhaltig                                            F    Soja
 8     koffeinhaltig                                            G    Milch und Milchprodukte
 9     mit Phosphat                                            H    Schalenfrüchte (Nüsse)
 10    geschwefelt                                             I    Sellerie
 11    mit Verdickungsmittel Pektin                            J    Senf
 12    mit Emulgator Lecithin                                  K    Sesamsamen
 13    mit Verdickungsmittel Gummi Arabicum                    L    Schwefeldioxid und Sulfite
 14    mit Überzugmittel Schellack                             M    Lupinen
 15    mit Geliermittel Carrageen
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