Ökolandbau NRW. Aktionstage Vom 28. August bis zum 12. September 2021 - Genießen, feiern und informieren - Ökolandbau NRW.
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Genießen, feiern und informieren. Aktionstage Ökolandbau NRW. Vom 28. August bis zum 12. September 2021
Aktionstage
Ökolandbau NRW.
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Verbraucherinnen und Verbraucher,
auch 2021 können wir Ihnen mit den Aktionstagen Ökolandbau Diese Broschüre bietet Ihnen einen Überblick über alle Aktionen,
NRW wieder vielfältige Einblicke in die ökologische Land- die Bio-Höfe, Verarbeiter und der Handel bis Mitte Juli gemeldet
wirtschaft in Nordrhein-Westfalen bieten. Das freut uns sehr. haben.
In diesem zweiten „Corona-Sommer“ haben unsere Aktions- Aktuelle Infos finden Sie dann auf www.oekolandbau.nrw.de.
tage verständlicherweise einen anderen Charakter als in den Hier werden alle Veranstaltungen aufgeführt, auch solche, die
Vorjahren. erst im August angemeldet werden.
Es sind einige Hoffeste für Ende August / Anfang September Nutzen Sie die Aktionstage, um ökologische Landwirtschaft live
geplant. Viele Bio-Höfe und Bio-Gärtnereien setzen eher zu erleben. Lassen Sie sich über Höfe und durch Wiesen führen,
auf kleinere Aktionen, um Besucher*innen ihre Betriebe und besuchen Sie Ernteaktionen und probieren sie die leckeren Pro-
ihre Produkte im Besonderen sowie den Ökolandbau im All dukte. Suchen Sie das Gespräch mit unseren Bäuerinnen und
gemeinen nahezubringen. Bauern. Die freuen sich auf Ihren Besuch.
Und eine ganze Reihe von Höfen will erst im Laufe des Wir wünschen interessante, genussvolle Eindrücke und Erlebnisse.
Augusts entscheiden, ob sie Anfang September Führungen, Und wir danken allen Akteuren, die die Aktionstage mitgestalten,
Verkostungen und anderen Aktionen anbieten werden. für ihr Engagement.
Aber egal ob größere oder kleinere Aktion – alle Veranstalter
müssen natürlich die Auflagen der Corona-Schutzverordnung Ihre Landesvereinigung Ökologischer Landbau
berücksichtigen. Daher ist auch bei vielen Veranstaltungen eine
Anmeldung unbedingt erforderlich. Das erleichtert die Planung
und erlaubt es, gezielt eventuell erforderliche Hygienemaß
nahmen umzusetzen.
Initiatoren der Aktionstage Ökolandbau sind die ökologischen Anbauverbände
Bioland, Naturland, Biokreis, Demeter, sowie die Landwirtschaftskammer NRW und
das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz NRW.
2
Grußwort
Sehr geehrte Damen und Herren,
der Ökolandbau hat mehr als je zuvor große Bedeutung für Auch in diesem Jahr werden sich wieder zahlreiche Biohöfe
die Gesellschaft in unserem Land – steht er doch in besonderer in ganz Nordrhein-Westfalen in ihrer ganz besonderen Viel-
Weise für eine nachhaltige Landbewirtschaftung. Die ökolo- falt der Öffentlichkeit präsentieren. Sie laden zu informativen
gisch wirtschaftenden Landwirtinnen und Landwirte und die und unterhaltsamen Aktivitäten und Veranstaltungen ein:
gesamte Lebensmittelbranche leisten einen wichtigen Beitrag Stall- und Feldführungen, Radtouren und Planwagenfahrten,
zur Biodiversität, zum Gewässer- und Bodenschutz, zum Klima- digitale Aktionen im Internet, Schaukoch- und Verkostungs-
schutz und für eine gesellschaftlich akzeptierte Tierhaltung. aktionen, Hecken und Wiesenspaziergänge, Kulturveranstal-
Gleichzeitig ist der Ökolandbau damit ein wichtiges Element tungen, Kartoffel- und Apfel-Ernteaktionen und vieles mehr.
in der Nachhaltigkeitsstrategie der Landesregierung. Große Hoffeste mit Hunderten von Besucherinnen und Be-
suchern, die sonst fester Bestandteil der Öko-Aktionstage
Alleine in Nordrhein-Westfalen erzeugen und verarbeiten mehr waren, können auch in diesem zweiten Corona-Jahr leider
als 4.600 Unternehmen Bio- Produkte oder handeln mit diesen. noch nicht wieder fest eingeplant werden.
Ende 2020 wurden gut 2.250 landwirtschaftliche Betriebe mit
insgesamt rund 96.000 Hektar Fläche ökologisch bewirtschaftet. Ich freue mich, dass viele Bio-Höfe in Nordrhein-Westfalen der
Das sind fast sieben Prozent aller landwirtschaftlichen Betriebe aktuellen Situation mit so großem Einsatz und Ideenreichtum
und 6,5 Prozent der gesamten landwirtschaftlich genutzten begegnen und diese Corona-gerechten Formate anbieten.
Fläche in NRW. Um den Ökolandbau weiter auszubauen – Ziel- Für dieses Engagement möchte ich mich bei allen Beteiligten
setzung sind hier 20 Prozent Öko-Fläche bis 2030 – unterstützt herzlich bedanken.
die Landesregierung die Branche mit einem Bündel an Förder-
möglichkeiten. So richten sich unsere Maßnahmen einerseits Allen Besucherinnen und Besuchern wünsche ich erlebnis-
an die Erzeugerebene – also direkt an die landwirtschaftlichen reiche Stunden und nachhaltige Eindrücke vom Ökolandbau in
Biobetriebe selbst; sie umfassen aber auch Ausbildung, Bera- Nordrhein-Westfalen. Nutzen Sie die Aktionstage, um sich über
tung und Forschung zum Ökolandbau. Andererseits nehmen den Ökolandbau vor Ort zu informieren. Ich bin sicher, dass sich
wir Maßnahmen in den Blick, die auf die Verbesserung der viele Möglichkeiten für gute Gespräche, einen interessanten
Vermarktungsstrukturen, auf die Absatzförderung und auf die Austausch und authentische Bio-Bauernhof-Erlebnisse ergeben
Information der Verbraucherinnen und Verbraucher zielen. werden.
Dazu gehören z. B. auch die jährlichen Öko-Aktionstage, die
vom 28. August bis zum 12. September stattfinden und zu Ihre
denen ich Sie ganz herzlich einlade.
Ursula Heinen-Esser
Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und
Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen
3
Aktionstage-Höfe in
Westfalen
@oekolandbau_nrw oekolandbauNRW
www.oekolandbau-nrw.de
18
2
19 8
17
15
16
1 3
9
5
Münster Detmold
4
7 6 12
14
11
25
1 Biokiste Weißenbach 26
2 Berghof Familie Mexner 13 10
3 Lohmannshof
4 Biohof Meiwes
5 Biohof Brinkmann 27
6 Alleenhof,
Familie von Müller
7 Gärtnerhof Vier 22
Arnsberg
Jahreszeiten
8 Naturpädagogisches
Zentrum Schelphof e. V. 24
23
9 Biohof Bobbert
10 Biohof Jacobi
Weitere
11 Jakobsberger Milch 21 Veranstaltungen,
Handwerker die nach Redaktions-
12 Schäferei Humpert schluss eingegangen
13 Naturland Biohof 20 Betriebsgemeinschaft sind, finden Sie
Schulte-Uebbing Birkenhof auch auf unserer
14 Bioland Finkes Hof 21 Naturlandhof Website!
15 Bioland Hofgut Vielfalt Wald
Schulze Buschhoff 22 Hof Sackern
16 Schulbauernhof Emshof 23 Biohof Wolf
17 Gärtnerhof Entrup 24 Natur und Land GBR
20
18 Söbbeke Dorfkäserei 25 Bio Lippeauenhof
19 Bioland- und Biokreis- 26 Blume Serkshof
Bauer Hillmann 27 Tiggeshof
4
Biokiste Berghof
Weißenbach Familie Mexner
Veranstaltung: Jens und Sven Weißenbach bauen auf ihrem 3. Sep., 16 bis 18 Uhr: Der Berghof im Lippischen Bergland wird
Kochveranstaltungen Demeter-Betrieb eine große Vielfalt Gemüse Hofrundgang mit von Familie Mexner und ihrem Team bio-
mit verschiedenen an: Möhren, Spitzkohl, Blumenkohl, Roma- Stallbesichtigung und logisch-dynamisch bewirtschaftet. Auf 90 ha
Besuchergruppen. nesco, Pastinake, Petersilienwurzel, Rote Blick in den Melkstand wächst Futter für die 65-köpfige Milchvieh-
Nicht öffentlich. Bete, verschiedene Kohlsorten wachsen auf während des Melkens. herde sowie für einige Schweine und Hühner.
den Äckern. Auch Salat, Feldsalat, Petersilie, Im Folienhaus und im Hausgarten wird Ge-
Buschbohnen sind hier zu finden. Das Ge müse angebaut. Der Hofladen ist noch im
müse vermarkten sie direkt vom Feld im Hof- Aufbau, Wurst und Fleisch, eigenes Gemüse
laden oder per Biokiste. und Milch kann man auf dem Hof erwerben.
Fritz-Niewald-Weg 1a | 32107 Bad Salzuflen Hackemackweg 31 | 32699 Extertal | Tel. 05 26 / 994 30 90
Tel. 0 52 22 / 79 58 34 | www.hofladen-weissenbach.de
www.demeter-nrw.de / hoefe / berghof
Lohmannshof Biohof Meiwes
9. und 10. Sep., Der Biolandbetrieb Lohmannshof der 28. Aug. 11 Uhr Martin Meiwes und sein Hofteam bewirt-
10 bis 14 Uhr: Lebenshilfe Detmold bietet 160 Menschen und 1. Sep. 17:30 Uhr: schaften im Süden von Detmold einen viel-
Gemeinsame mit Behinderung Arbeit im Gartenbau Feldführungen. seitigen Biolandbetrieb und dies e
rfolgreich
Apfelernte – Äpfel und in der Landwirtschaft. Auf 29 ha werden seit über 20 Jahren. Der Schwerpunkt liegt
pflücken, sortieren, Obst und Gemüse erzeugt, die auf dem Bitte per E-Mail auf einem vielseitigen Gemüseanbau.
verkaufen und Hof verarbeitet und unter anderem im Hof- anmelden mit Darüber hinaus ernten sie auch Kartoffeln,
einlagern. laden vermarktet werden. Kontaktdaten und Kräuter und Erdbeeren. Außerdem leben
Teilnehmerzahl. auch rund 450 glückliche Hühner mit 6 Häh-
Bitte vorher nen auf dem Hof.
telefonisch anmelden.
Erbhofstr. 30 | 32760 Detmold Plaßkampweg 1 | 32760 Detmold | Tel. 0 52 31 / 948 82 80
Tel. 0 52 31 / 98 51 71 | www.lebenshilfe-detmold.de info@biohof-meiwes.de | www.biohof-meiwes.de
5
Alleenhof,
Biohof Familie
Brinkmann von Müller
28. Aug., 4., 5. und Der Bio Hof Brinkmann im Herzen des 1. und 8. Sep., 14 Uhr: Der Alleenhof liegt am südwestlichen Rand
11. Sep., ab 10 Uhr: Lipperlandes hat einiges zu bieten: den Hofführung – des Teutoburger Waldes. Seit 1980 ist der
Picknick auf dem Feld: „unverpackten Hofladen“ mit der ange- Stationen: Milch- Familienbetrieb Mitglied im Demeter-Ver-
ausgestattet mit schlossenen Backstube, in der das hofeigene kühe und mutter- band. Den Betriebsschwerpunkt bildet die
Hof-Leckereien die Getreide von Einkorn bis Lichtkornroggen gebundene 50-köpfige Milchviehherde samt Nachzucht.
Felder entdecken zu Natursauerteigbroten verbacken wird Kälberaufzucht, Bewirtschaftet werden 65 ha Grünland und
oder die gemütlichen Bauwagen im Garten, Gemüse und 25 ha Acker. Außerdem gibt es Schweine,
Details und in denen man bei einem Biohof-Urlaub Hühnermobil. Legehennen und Gemüse. Die erzeugten
Anmeldung auf einfach mal die Seele baumeln lassen kann. Produkte werden über den Hofladen und
der Hof-Webseite. eine Selbstbedienungshütte vermarktet.
Fröbelstr. 4 | 32791 Lage Fürstenallee 2 | 33189 Schlangen | Tel. 0 52 52 / 834 94
Tel. 0 52 32 / 57 49 | www.bio-hof-brinkmann.de www.alleenhof-schlangen.de
Natur-
pädagogisches
Gärtnerhof Vier Zentrum
Jahreszeiten Schelphof e. V.
4. Sep., 14 bis 17 Uhr: Der Gärtnerhof Vier Jahreszeiten der Familie 8. Sep., 15 bis 17 Uhr: Seit September 2000 finden am Schelphof
Tag der offenen Westerbarkey hat sich zu einem speziali- (Goß-)Eltern-Kind- zahlreiche naturpädagogische Veranstaltungen
Tür mit Betriebsbe sierten Gemüsebaubetrieb mit Direktver- Aktion: Was kriecht statt. Schwerpunkte sind der Ökologische
sichtigungen, Markt- marktung entwickelt. Aktuell werden etwa und fliegt denn da? Landbau und die bäuerliche Kulturlandschaft
schwärmer Gütersloh, 2500 qm Gewächshaus/Folienhaus bestellt, Mit Becherlupen in der Umgebung. Das Angebot richtet sich
Kaffee, Kuchen und wo Salate, Kohlrabi, Radieschen, Tomaten, die Insektenwelt an Schulen und Kindergärten, Erzieher*innen
vieles mehr. Gurken, Paprika und Feldsalat wachsen. Im entdecken. und Lehrer*innen und andere interessierte
Freiland wachsen auf 2,5 ha unter anderem Gruppen.
Fenchel, Mangold, Spitzkohl, Zucchini, Kürbis, Tel. Anmeldung
Bohnen und Kräuter. erforderlich.
Immelstr. 158 | 33335 Gütersloh | Tel. 0 52 41 / 99 70 00 Eckendorfer Str. 311 | 33609 Bielefeld
www.biohof-gt.de Tel. 05 21 / 304 40 63 | www.npzschelphof.de
6
Biohof Biohof
Bobbert Jacobi
11. und 12. Sep.: Auf dem Bioland-Betrieb der Familie Bobbert 5. Sep., 15 bis 18 Uhr: Auf dem vielseitigen Familienbetrieb in
Ein Hoffest ist leben 65 Angus-Rinder, 20 Schafe, 85 Schwei- Bio-Bäuerlich-Regional Körbecke leben drei Generationen Jacobis
geplant. ne und 350 Gänse. Auf 20 ha wächst Grün (ABL-Aktionswoche): mit Milchkühen, Rindern, Schweinen,
futter für die ganzjährige Versorgung der Tiere. „Jeder Hof zählt!! Vom Hühnern, Laufenten und Hund Greta ein
Weitere Infos und das Über 90 ha fruchtbare Ackerfläche sorgen Gras zum Käse“ – abwechslungsreiches und spannendes
genaue Programm zudem für den Anbau von Futter, Getreide Hof- und Käsereibe- Hofleben.
bald auf der Webseite und zahlreichen schmackhaften Gemüse- sichtigung mit Imbiss
des Hofes. sorten. (Kostenbeitrag).
Alleestr. 3 | 33649 Bielefeld Mühlentor 23 | 34434 Borgentreich
Tel. 0521-946 76 00 | www.biohof-bobbert.de Tel. 0 56 43 / 16 69 | www.biohof-jacobi.de
Bio in NRW
6,5 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in NRW
Jakobsberger werden bereits ökologisch bewirtschaftet.
Milch (Stand: Ende 2020)
Handwerker
3. Sep., 20 Uhr: Der Jakobsberg und seine Demeter-Schafs-
Online-Verkostung in käserei liegen im Weserbergland. Dort
Kooperation mit vielen weiden die Milchschafe von Frank Böhner
Bio- und Hofläden: und Anja Wolff an den Hängen rund um
Käse der Jakobsberger den Berg. Die beiden haben sich ganz der
Milch Handwerker handwerklichen Veredelung der wertvollen
Mehr probieren. Schafsmilch verschrieben. Spezialisiert auf
Infos unter:
Frischkäse und Eis produzieren sie seit 2015
bioladen.de /
in der hofeigenen Käserei ausgefallene
weinprobe
Schafmilchkreationen.
Brunnenweg 35 | 37688 Beverungen-Jakobsberg
01 52 / 21 98 38 63 | www.milchhandwerker.de
Naturland
Bio-Hof
Schäferei Schulte-
Humpert Uebbing
12. Sep., 10 bis 17 Uhr: Die Bioland-Schäferei Humpert im östlichsten 11. Sep., 9 bis 18 Uhr: Der Hof Schulte-Uebbing wurde im Oktober
Zum Tag des offenen Winkel Westfalens besteht seit 1996. Hier in 2. Kemminghauser- 2017 auf die ökologische Landwirtschaft
Denkmals stellt die Marienmünster züchten Ortrun und Andreas Klima-Kürbis organic umgestellt. Nach einer zweijährigen Über-
Schäferei Humpert Humpert drei vom Aussterben bedrohte Day ein. Kürbisverkauf gangszeit werden ab seit dem Erntejahr
ihren Hof und ihre alte Landschaf-Rassen: Weiße Gehörnte Heid- und Kürbissuppe nach 2020 nach-folgende Bio-Produkte auf den
Tiere vor. schnucken, Weiße Hornlose Heidschnucken hofeigenem Rezept. Ackerflächen angebaut: Möhren, Kartoffeln,
und Skudden. Mit ihren Herden betreiben Kürbisse, Rote Beete, Süß-Mais, Kleegras.
Um Anmeldung sie großräumig Landschaftspflege in den Details auf der
wird gebeten. verschiedenen Biotoptypen der Region – Hof-Webseite.
„Artenschutz im Ganzen“.
Löwendorf, Haus Nr. 7 | 37696 Marienmünster Brechtener Str. 38 | 44339 Dortmund
Tel. 0 52 77 / 282 | www.schaeferei-humpert.de Tel. 02 31 / 880 59 90 | www.hof-schulte-uebbing.de
Bioland Hofgut
Bioland Schulze
Finkes Hof Buschhoff
3. Sep., Seit 1988 bewirtschaftet Familie Finke den 28. Aug., 15 bis 17 Uhr: 1996 begannen Victoria und Jörg Schulze-
Infoveranstaltungen: Hof nach Bioland-Richtlinien. Ob Körner- Gemüsespaziergang Buschhoff auf 4 Hektar mit dem Gemüse-
17 Uhr: Landmaschinen, erbsen, Rote Beete, Rosenkohl oder Zucker- über die Felder mit Anbau nach Bioland-Richtlinien. Inzwischen
Feldbegehung. mais – eine große Gemüsevielfalt wächst Besuch der Hühner. wächst auf 40 Hektar eine riesige Vielfalt:
18:30 Uhr: gemütlicher hier. Die Erzeugnisse werden im Hofladen Kartoffeln, Gemüse, Kräuter und sogar Öko-
Bauernhof-Abend. verkauft oder über den Bio-Großhändler in Weitere Infos auf der Weihnachtsbäume. Außerdem leben 650
zahlreichen NRW-Bioläden. Auch 60 Mast- Webseite oder im Hühner hier in Mobil-Ställen. Selbsternte-
Anmeldung schweine, 600 Hühner und 140 Damtiere Hofladen. Anmeldung Projekt „Ökullus-Genussgärten“: Hier können
erforderlich. werden auf dem Hof nach den Tierwohl- erforderlich. Gartenfreunde von Mai bis November ihre
Richtlinien des Bioland-Verbandes gehalten. eigene Ackerparzelle pflegen und abernten.
Op den Booken 5 | 46325 Borken Am Handorfer Bahnhof 2 | 48157 Münster-Handorf
Tel. 0 28 61 / 60 02 02 | www.finkeshof.de Tel. 02 51 / 927 78 58 13 | www.oekullus.de
8
Schulbauernhof
Emshof
12. Sep., 11 und 15 Uhr: Der Schulbauernhof Emshof ist eine pädago-
Hofführungen. gische Einrichtung und arbeitet als Bioland-
Hof. Hier können Kinder, Jugendliche und
Anmeldung per Mail. Erwachsene in der Landwirtschaft, im Garten
oder in der Küche mitarbeiten und die Tiere
versorgen. So erfahren Sie viele Zusammen-
hänge zwischen Lebensmittelerzeugung,
Ernährung, Umwelt und Eine Welt.
Verth 14 | 48291 Telgte | Tel. 0 25 04 / 72 96 88
schulbauernhof@emshof.de | www.emshof.de
Landwirtschaft
Über 2.250 Höfe und Gärtnereien arbeiten in NRW nach der EU-Öko-
Verordnung, das sind fast sieben Prozent der landwirtschaftlichen
Unternehmen. Mehr als die Hälfte dieser Betriebe gehören zu einem
der Öko-Anbauverbände Biokreis, Bioland, Demeter oder Naturland.
Gärtnerhof
Entrup Insgesamt wurde Ende 2020 eine Fläche von über 96.000 Hektar öko-
logisch bewirtschaftet, das sind 6,7 Prozent der Wiesen, Weiden und
Felder in unserem Bundesland. Etwa zwei Drittel dieser Flächen sind
11. Sep., 15 Uhr: Der Gärtnerhof Entrup ist vielseitig aufge- Grünlandflächen, etwa ein Drittel sind Ackerflächen, auf denen vor
Rundgang: Folien stellt – hier wachsen 45 Gemüsesorten. allem Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Futterpflanzen wachsen.
tunnel, Gemüseacker, Die Milch der 100 ostfriesischen Milchschafe (Stand: Ende 2020)
Schafweiden und wird in der Käserei verarbeitet. In der Back-
Melkstand. Infos zur stube kommen zehn verschiedene Brot- www.oekolandbau.nrw.de
Käserei und zur sorten in den Backofen. Eine Besonderheit
Solidarischen Land- des Hofes sind die vier Arbeitspferde für
wirtschaft. die Feld- und Waldarbeit. Diese belasten
den Boden nur wenig, das verbessert den
Bitte anmelden. Humusaufbau.
Entrup 119 | 48341 Altenberge
Tel. 0 25 05 / 33 61 | www.entrup119.de
Söbbeke
Dorfkäserei
3. Sep., 20 Uhr: Die Bio-Molkerei Söbbeke produziert in ihrer
Online-Verkostung in Dorfkäserei handwerklich gekäste Speziali-
Kooperation mit vielen täten. Paul Söbbeke begann bereits in den
Bio- und Hofläden: 80er Jahren Bio-Milchprodukte herzustellen.
Käse der Dorfkäserei In den 90ern wurde der Betrieb dann um
Söbbeke die Dorfkäserei erweitert. Dort kommt nur
Mehr probieren. beste Bio-Milch zum Einsatz, die mit natür-
Infos unter: lichen Zutaten und handwerklichem Können
bioladen.de / zu Bio-Käsespezialitäten veredelt wird.
weinprobe
Amelandsbrückenweg 131 | 48599 Gronau-Epe
Tel. 0 25 65 / 930 30
Bioland-
und Biokreis-
Bauer Hillmann
29. Aug. 10 bis 18 Uhr: Etwa 20 ha groß ist der Betrieb der Familie
Hoffest: vielen Aus- Hillmann. Ein Schwerpunkt liegt in der Hal-
stellern, Marktschwär- tung von Bio-Schweinen der seltenen Rasse
mer, Regionalwert AG, Bunte Bentheimer. Von der Aufzucht bis
Bunte Bentheimer, zur Schlachtung passiert alles auf dem Hof.
Hüpfburg und Spiel- Auf der Streuobstwiese und im Mobilstall
platz, Bio-Leckereien tummeln sich Hühner der französischen Rasse
Außerdem: eine „Bresse Gauloise“, einer Rasse, die sowohl
Lehrer*innen-Fort für die Mast wie fürs Eierlegen geeignet ist.
bildung.
Heven 1 | 48624 Schöppingen
Tel. 0 25 55 / 99 79 28 | www.bauer-hillmann.deMehr
Infos unter:
stadtundland
-nrw.de
Betriebsge-
meinschaft Naturlandhof
Birkenhof Vielfalt Wald
Lehrer*innen- Der Hof wird seit 1994 von der „Betriebs- Open-Air-Vorträge, Der Naturland-Forstbetrieb „Vielfalt Wald“
Fortbildung gemeinschaft Birkenhof“ biologisch-dyna- 31. Aug. 19:30 Uhr von Gregor Kaiser liegt im sauerländischen
Geplant ist für den misch bewirtschaftet. Auf 100 ha wachsen Klimawandel und Lennestadt. Zum Hof gehören 80 ha Wald,
12. September auch Futter für die Tiere, Kartoffeln, Getreide und Handeln. 3ha Grünland und 5 ha Bio-Weihnachtsbäume
ein Hoffest, soweit Gemüse. Die Milch der 30 rotbunten Kühe 8. Sep., 19:30 Uhr (Fichten, Nordmanntannen u. a.). In den
es die Corona-Lage wird selbst zu Joghurt, Käse und Quark ver- Landwirtschaft der Bio-Weihnachtsbaumkulturen weiden Schafe
zulässt. arbeitet. 24 Schweine und 200 Legehennen Zukunft – bäuerlich, und sorgen dafür, dass die unerwünschten
erweitern die Vielfalt. Die hofeigene Bäckerei vielfältig, naturnah. Beikräuter zwischen den Weihnachtsbäumen
Details auf der und der Hofladen sind weitere Arbeitsbereiche kurzgehalten werden.
Website des Hofes. des Demeter-Hofs. Infos auf der Webseite.
Wilgersdorf, Birkenhof 1 | 57234 Wilnsdorf Burbecker Str. 6 | 57368 Lennestadt
Tel. 0 27 39 / 4 76 98 | www.birkenhof-siegerland.de Mobil 01 51 / 44 34 47 21 | www.vielfalt-wald.de
Hof Sackern Biohof Wolf
1., 2., 4. Sep., 20 Uhr Auf den Höhen südlich der Ruhr liegt Hof 3. Sep., 18 Uhr: Der Hof ist bereits seit 1996 bio-zertifziert.
und 3. Sep., 19 Uhr: Sackern. Auf etwa 50 ha werden Getreide, Wanderung zu den Im Hofladen kann man Fleisch, Wurst, Getrei-
Kino im Kartoffellager Kartoffeln, Gemüse und Kleegras angebaut; Bullenweiden an der de, Kartoffeln, Milch und Obst aus eigener
(in Zusammenarbeit auf Wiesen und Weiden die zwölf Milchkühe Jubachtalsperre. Erzeugung kaufen.
mit der Lichtburg und deren Nachwuchs sowie eine kleine Treffpunkt: Wander-
Wetter e. V.), vier Filme Ziegenherde gehalten. Weiterhin leben auf parkplatz Jubachtal-
im besonderen dem Hof 14 Schweine, rund 300 Hühner mit sperre, Harlinghauser-
Ambiente. eigener Nachzucht, sechs Bienenvölker, zwei weg, Kierspe.
Ponys, drei Schafe, ein Hund, drei Katzen und
Mehr dazu online. einige Mäuse. Bitte zuvor anmelden.
Albringhauser Str. 22 | 58300 Wetter Heerstr. 117 | 58553 Halver
Tel. 0 23 35 / 732 72 | www.hof-sackern.de Tel. 0 23 35 / 732 72
11Natur und Bio
Land GBR Lippeauen-Hof
5. Sep., 18 Uhr: Schwerpunkt des Hofes sind der Natur- Kochveranstaltung: Der Naturland Betrieb wirtschaftet seit 2017
Wanderung: Alte schutz und die Streuobstwiesen mit über Mit verschiedenen nach Bio-Richtlinien. Der Großteil der Flächen
Obstwiesen und ihre 1000 Bäumen und 40 Hektar Kulturland- Besuchergruppen. liegt im Naturschutzgebiet Lippeaue. Im Zen-
Bewirtschaftung. schaft-Schutzfläche Nicht öffentlich. trum des Hofes steht die Mutterkuhherde
Treffpunkt: Wander- sowie deren Fleischvermarktung. Mutterkuh-
parkplatz Jubachtal- haltung bedeutet, daß die Kälber 8 bis 10
sperre, Harlinghauser- Monate bei der Mutter im Herdenverband
weg, Kierspe. bleiben.
Bitte zuvor anmelden.
Heesfeldermühle 1 | 58553 Halver Dorfstraße 7 | 59192 Bergkamen
Mobil 01 74 / 494 98 90 Tel. 0 27 39 / 476 98
Blume
Serkshof Tiggeshof
Lehrer*innen- Der Blume Serkshof gehört bereits seit 1987 Veranstaltung: Auf dem Bioland Tiggeshof, einem alten
Fortbildung. zum Naturlandverband. Derzeit bewirt Führungen für Kitas Familienbetrieb in der „Sauerländer Börde“,
schaften zwei Generationen der Familie Blume und Schulklassen. weiden Milchkühe und Mastrinder, scharren
den Hof. Im Zentrum steht die ökologische Hühner und Hähnchen und leben freche
Legehennen- und Schweinhaltung. In eigener Infos auf der Website. Ziegen, geduldige Ponys und ein Hofhund.
Mehr
Infos unter: Herstellung enstehen wertvolle Naturpro- Milch vermarktet Familie Tigges über eine
stadtundland dukte, die saisonbedingt direkt im Hof oder Biomolkerei – Rindfleisch, Hähnchenfleisch
-nrw.de im lokalen Biohandel vermarktet werden. und Eier im Hofladen und per Internet. Der
Demo-Betrieb und Erlebnisbauernhof vermit-
telt gerne allen Besuchern den Ökolandbau.
Sauerstraße 19 | 59505 Bad Sassendorf Ainkhausen 3 | 59757 Arnsberg
Tel. 0 29 21 / 513 40 | www.blume-serkshof.de Tel. 0 29 35 / 49 96 | www.tiggeshof.de
12Tierhaltung Auf den Bio-Höfen in NRW leben über 58.000 Rinder und fast 30.000 Schweine, fast 850.000 Hühner und 24.000 Schafe, außerdem Ziegen und Pferde. Die Tierhaltung auf Öko-Betrieben ist flächengebunden: Auf einem Bio-Hof dürfen beispielsweise pro Hektar Nutzfläche maximal zwei Milchkühe oder 14 Mastschweine gehalten werden. So kann eine übermäßige Belastung von Boden und Wasser durch die Düngung vermieden werden. Das Futter für die Tiere stammt überwiegend vom eigenen Hof oder von kooperierenden Bio-Höfen. Auf die tiergerechte Haltung wird besonders viel Wert gelegt. So sind beispielsweise Ställe und Ausläufe der Tiere großzügig bemessen. (Stand: 2020) www.oekolandbau.nrw.de
Aktionstage Ökolandbau NRW
im Naturkosthandel
Folgende Naturkost- und Hofläden bieten während der Aktionstage Alle hier genannten Termine und Aktionen finden unter strenger
Ökolandbau NRW besondere Info- und Verkostungsevents an. Berücksichtigung der Corona-Verordnung NRW statt. Aufgrund
Die vorgestellten Bio-Produkte variieren von Termin zu Termin und lokaler und regionaler Inzidenzentwicklungen können sich leider
von Laden zu Laden – unter anderem geht es um Käse, Eis, Wein, kurzfristige Änderungen im Programm ergeben. Wir hoffen auf
Säfte, Obst, Gemüse, Trockenprodukte und auch um Bio-Kosmetik. Ihr Verständnis.
Der Biomarkt SuperBioMarkt
03. Sep. 02. Sep.
Hoffmannstr. 11 | 32105 Bad Salzuflen Lüpertzender Straße 112 | 41061 Mönchengladbach
Bioladen Wedde 27. Aug. SuperBioMarkt
03. Sep.
Nordstraße 38 | 33102 Paderborn 28. Aug. Friedrich-Ebert-Str. 42 | 42103 Wuppertal
SuperBioMarkt NATURATA
02. Sep. 03. Sep.
Teutoburger Straße 65 | 33607 Bielefeld Telegrafenstraße 50 | 42929 Wermelskirchen
SuperBioMarkt Kornhaus Naturkost
28. Aug. 11. Sep.
Babenhauser Straße 13 | 33613 Bielefeld Lindemannstraße 14 | 44137 Dortmund
27. Aug.
Biohof Bobbert SuperBioMarkt
11. Sep. 10. Sep.
Alleestr. 3 | 33649 Bielefeld Kampstraße 102 | 44137 Dortmund
12. Sep.
SuperBioMarkt SuperBioMarkt
28. Aug. 04. Sep.
Friedrichstraße 73 | 40217 Düsseldorf (Friedrichstadt) Westfalendamm 285 | 44141 Dortmund
SuperBioMarkt SuperBioMarkt
03. Sep. 03. Sep.
Aachener Straße 57 | 40223 Düsseldorf (Bilk) Harkortstraße 18 | 44225 Dortmund
SuperBioMarkt SuperBioMarkt
04. Sep. 09. Sep.
Theo-Champion-Str. 9a | 40549 Düsseldorf (Oberkassel) Brackeler Hellweg 123 | 44309 Dortmund
SuperBioMarkt Naturkostladen Löwenzahn
11. Sep. 11. Sep.
Hauptstraße 47 | 40597 Düsseldorf (Benrath) Lönsstr. 18 | 44575 Castrop-Rauxel
SuperBioMarkt Kornmühle Naturkost
10. Sep. 27. Aug.
Bender Straße 43 | 40625 Düsseldorf (Gerresheim) Viktor-Reuter-Str. 13 | 44623 Herne
14SuperBioMarkt SuperBioMarkt
11. Sep. 11. Sep.
Rüttenscheider Straße 76 | 45130 Essen Otto-Bergmeyer-Str. 5 | 48431 Rheine
SuperBioMarkt Weiling-Bioladen
28. Aug. 10. Sep.
Heisinger Straße 13 | 45134 Essen Erlenweg 134 | 48653 Coesfeld
SuperBioMarkt Kornblume-Naturkost
02. Aug. 08. Sep.
Horster Straße 42 | 45897 Gelsenkirchen-Buer Kivelingstraße 10 | 49808 Lingen
Spickermanns Bioladen SuperBioMarkt
10. Sep. 10. Sep.
Bottroper Str. 1 | 46244 Bottrop-Kichhellen Venloer Straße 47-53 | 50672 Köln (Ehrenfeld)
Bioladen Stautenhof SuperBioMarkt
03. Sep. 11. Sep.
Darderhöfe 1 a | 47877 Willich-Anrath Hohenstaufenring 28 | 50674 Köln (Neustadt-Süd)
SuperBioMarkt NATURATA
09. Sep. 10. Sep.
Ludgeristraße 100 | 48143 Münster (in den Arkaden) Höhestraße 63 | 51399 Burscheid
SuperBioMarkt SuperBioMarkt
10. Sep. 04. Sep.
Warendorfer Straße 97-101 | 48145 Münster Theaterplatz 9-11 | 52062 Aachen
SuperBioMarkt SuperBioMarkt
04. Sep. 09. Sep.
Grevener Straße 61a | 48149 Münster Gangolfstraße 2-4 | 53111 Bonn
28.08.21
SuperBioMarkt Bioladen Momo
28. Aug. 04. Sep.
Hammer Straße 126 | 48153 Münster (Geistviertel) Hans-Böckler-Str. 1 | 53225 Bonn-Beuel
05. Sep.
SuperBioMarkt Himmel & Erde Naturkost
03. Sep. 10. Sep.
Rüschhausweg 8 | 48161 Münster (Gievenbeck) Königswinterer Str. 708–710 | 53227 Bonn-Oberkassel
SuperBioMarkt Bio Bursch
02. Sep. 11. Sep.
Marktallee 48 | 48165 Münster (Hiltrup) Weidenpeschweg 31 | 53332 Bornheim
Bioladen Genussreich Greven NATURATA
04. Sep. 27. Aug.
Alte Münsterstr. 7-9 | 48268 Greven Griesgasse 1–3 | 53721 Siegburg
Bioladen Genussreich Greven
10. Sep.
Albachtstraße 65 | 48268 Greven
15Gartenbau
Viele Betriebe in NRW sind spezialisiert auf den ökologischen Garten-
bau und erzeugen Gemüse und Obst.
Man findet hier den klassischen Freiland- und Unterglasgemüseanbau,
aber auch den Spargelanbau sowie Heil- und Gewürzanbau und die
Pilzerzeugung. Auch der Bio-Zierpflanzenanbau ist ein wachsendes
Segment.
Im Obstbau dominiert die Streuobsterzeugung, gefolgt von Kern- und
Steinobstanlagen. Beerenobst und Erdbeeranbau nehmen von der
Bedeutung her kontinuierlich zu. Bei den meisten Gartenbaubetrieben
spielt die Direktvermarktung im Hofladen, auf dem Markt oder per
Abo-Kiste eine herausragende Rolle. Spezialisierte Freiland-Gemüse-
bauer bauen aber auch beispielsweise Möhren- und Zwiebeln für den
Großhandel an.
www.oekolandbau.nrw.de / fachinfo / gartenbau
16Online-Verkostung:
Mit vielen Hof- und Bioläden
in ganz Nordrhein-Westfalen
3. Sep.
Online- 20 Uhr
Wein
Mehr
Infos unter:
bioladen.de /
weinprobe
probe
+Käse
+Feinkost
17Aktionstage-Höfe im
Rheinland
@oekolandbau_nrw oekolandbauNRW
10 9
www.oekolandbau-nrw.de
5
11
1 Hof am Deich 6
2 Bioland Brungs
3 Bioland Lammertzhof
7
4 Et Höffken
5 Biolandhof Deiters 8
6 Schanzenhof
7 Biolandhof Frohnenbruch
8 Bäckerei Schomaker 12
9 DAD Die am Deich
10 Aurora
1
11 Demeter Hof Büsch 14 13
12 BGS Heilmannshof
13 Biolandbetrieb Vienhues 3
Düsseldorf
Biomarkt
14 Stautenhof
15 Kräuterkind 2 4
16 Biokreis-Klosterhof Bünghausen
17 Gut Paulinenwäldchen 16
18 Biolandhof Gut Hasselholz 23 22
19 Monschauer Bauernmolkerei
21
20 Demeterhof Bio Bochröder
21 Hildes Grünzeug Köln
22 Biokreis Kollweider Hof 15
23 Demeterhof Hagen /
Biohofladen Tammer 25
24 Familie Tönneßen
29
25 Biohof Bursch 24
26 Bio-Obsthof Rönn
30
27 Obstplantagen Krämer
28 Bioland-Hof Hochgürtel/ 18 17
27 26 28
Hofstelle am Kesselberg
29 Modellbetrieb Wiesengut
30 Demeterhof Haus Bollheim
Weitere
Veranstaltungen,
die nach Redaktions-
schluss eingegangen
sind, finden Sie
auch auf unserer 19
Website!
187
9
Bielefeld
8 3
2
5 10
6
4
29
Hof am Deich Bioland Brungs
11. Sep., 15 Uhr: Hof am Deich ist bereits seit 1989 ein Demeter- 11. Sep., 10 bis 14 Uhr: Der Bio-Hofladen im Herzen Mönchenglad-
Hofführung und Hof. In Folienhäusern wachsen Tomaten, Alles rund um die bach-Venns bietet frisches Gemüse und Obst
Kartoffelernte. Gurken, Paprika und Auberginen. Auch Schafe, Tomate. Führung, Infos in Bio-Qualität aus eigener und regionaler
Mastschweine, Gänse, Hähnchen und Lege- über Anbau und Ver- Erzeugung. Die hofeigenen Hühner werden
Um Anmeldung hennen leben hier. Eine Besonderheit des zehr von Tomaten. nach dem Bioland-Standard aufgezogen und
wird gebeten. Hofs ist die GemüseSelbstErnte: Auf Parzellen Frisch gepflückt, ge- liefern täglich frische Eier. Die Unverpackt-Bar
werden Gemüse, Kräuter und Blumen gesät kocht und – natürlich – zeigt die Richtung, die Bio Brungs mit dem
oder gepflanzt. Ab Mai kann man diese auch verspeist. Hofladen gehen möchten: nachhaltig und
Parzellen pachten, selbst pflegen und bis in mit möglichst wenig Verpackungsmaterial.
den Herbst ernten. Bitte vorher anmelden.
Niederlörickerstr. 50 a | 40667 Meerbusch-Büderich Venner Str. 382 | 41068 Mönchengladbach
26 Tel. 0 21 32 / 81 28 | www.demeter-nrw.de/hoefe/hof-am-deich Mobil 01 74 / 219 96 22 | www.biobrungs.de
25
23
Bioland
24
Lammertzhof Et Höffken
Lehrer*innen- Bereits seit 1989 bewirtschaftet Familie 9. Sep., 16:30 Uhr: Auf 27 ha wirtschaften Julia und Theo
Fortbildung und Hannen 40 ha Land nach den Bioland-Richt- Hofführung mit Höffken in Solingen im Tal der Wupper
gegebenenfalls noch linien. Über 50 verschiedene Gemüsesorten, Biologin Pia Kambergs nach Naturland-Vorgaben. Sie produzieren
weitere Führungen. Kartoffeln und Getreide werden auf dem und Julia Höffken: die verschiedensten Gemüse sowie Grün-
Lammertzhof angebaut. Außerdem leben Biogemüse und (Un) futter für die eigenen Tiere: die herrlichen
Mehr hier 400 Legehennen. Auf dem Hof arbeiten kräuter. Verkostung: Bunten Bentheimer Schweine, Gänse so-
Infos unter: 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – in Unkrautquark / hof- wie Mast- und Legehühner. Ihre Höffken-
stadtundland der Gärtnerei, der Landwirtschaft und der eigene Pellkartoffeln. Produkte vermarkten sie direkt im neuen
-nrw.de Vermarktung. Hofladen.
Bis 7. Sep. anmelden!
Neu Lammertzhof 1 | 41564 Kaarst Hohenscheid 1 | 42659 Solingen
Tel. 0 21 31 / 757 47 15 | www.lammertzhof.de Tel. 0212 / 478 23 | www.et-hoeffken.de
19Biolandhof
Deiters Schanzenhof
4. Sep., 10 Uhr: Klaus Deiters leitet heute den modernen Veranstaltungen: Der Schanzenhof am Niederrhein in Alpen ist
Käseverkostung Bioland-Betrieb in Schermbeck, den bereits Führungen unter ein Demeter-Gemischtbetrieb mit Milchvieh,
im Hofladen. seine Eltern auf Ökolandbau umgestellt anderem zu einer dem dazugehörigen Futterbau und Markt-
haben. Klaus Deiters und sein Team machen solarbetriebenen früchten. Auf den Feldern wachsen Kleegras,
Bio aus Überzeugung, weil es für sie der Pilotanlage für Mais, Getreide, Kartoffeln, Rote Bete, Zucker-
Weg ist, um unsere Welt für eine gesunde, die Unterflur-Be rüben und Leguminosen. Etwa 100 Milch-
glückliche Zukunft zu erhalten. „Darin drückt wässerung unter kühe mit Jungvieh und zwei Zuchtbullen
sich unser Respekt für Mitmenschen, Um- beweideten werden auf dem Betrieb gehalten, darüber
welt und die Tiere aus, die in unseren Ställen Kleegrasflächen. hinaus noch über 50 Mastschweine.
und auf unseren Weiden leben.“
Buschhausener Weg 12 | 46514 Schermbeck Winnenthaler Straße 41 | 46519 Alpen-Veen
Tel. 0 28 53 / 35 56 | www.biohofdeiters.de Tel. 0 28 02 / 63 06 | www.schanzenhof-niederrhein.de
Biolandhof Bäckerei
Frohnenbruch Schomaker
Online-Schulaktionen: Seit 1864 befindet sich die ehemalige Wasser 28. Aug., 4. Sep. Die Biobäckerei Schomaker knüpft bewusst
Digitaler Unterricht – burg im Besitz der Familie Bird, die hier seit und 11. Sep., 15 Uhr: an die Tradition des Bäcker-Handwerks an.
Klaus Bird beantwortet 2002 ihren Biolandhof Frohnenbruch betreibt. Besichtigen Sie eine Denn die Rohstoffe aus der Natur machen
per Videokonferenz Ein Schwerpunkt ist die Rindfleischerzeu- der wenigen Bio- allein noch kein gutes Brot. Das entsteht erst,
Fragen von Schülerin- gung. Besucher können im modernen Offen- Mühlenbäckereien wenn die hochwertigen Zutaten handwerk-
nen und Schülern stall und auf den Weideflächen die große und kosten Sie leckere lich verarbeitet werden. Sechs Filialen ver-
Limousin-Rinder-Herde sehen. Mobilställe auf Backwaren frisch aus sorgen die Kunden in Neukirchen, Rheurdt,
den Wiesen bieten zudem über 1000 Hühnern dem Steinbackofen. Moers, Krefeld, Duisburg und Aachen.
und Masthähnchen Platz zum Gackern,
Picken und Eierlegen. Bitte anmelden.
Schlossallee 81 | 47475 Kamp-Lintfort Weserstr. 11 | 47506 Neukirchen Nord
Tel. 0 28 42 / 410 00 | www.frohnenbruch.de Tel. 0 28 45 / 967 69 | www.schomaker.bio
20DAD Die am
Deich Aurora
12. Sep., 14 Uhr: Die am Deich leben in Kleve auf dem Pricken- 3. Sep., 20 Uhr: Der Familienbetrieb Aurora stellt biologi-
Hofführung zur hof, der seit Generationen im Besitz der Online-Verkostung schen und biodynamischen Käse her und
Biodiversität, Familie Sonderfeld ist. Hier werden hoch- in Kooperation verarbeitet ausschließlich Bio-, Bioland- und
niederrheinische wertige Nahrungsmittel getreu der strengen mit vielen Bio- und Demeter-Milch von extensiver Grünland-
Kaffeetafel. Bioland-Richtlinien erzeugt. Siebzig Milch- Hofläden: Käse bewirtschaftung. Diese Flächen bieten zahl-
kühe liefern täglich frische Milch, ihre Nach- von Aurora reichen Tier- und Pflanzenarten attraktive
Anmeldung kommen bestes Fleisch für die Direktver- Mehr probieren. Lebensräume. So unterstützt Aurora eine
erforderlich. marktung. Das Futter für die Tiere stammt Infos unter: biologische und nachhaltige Landwirtschaft
von den hofeigenen Äckern und Wiesen. bioladen.de / trägt zum Erhalt einer intakten Umwelt für
weinprobe Mensch und Tier bei.
Banndeich 8 | 47533 Kleve Im Hammereisen 55 | 47559 Kranenburg
Mobil 01 70 / 492 16 17 | www.die-am-deich.de Tel. 0 28 26 / 999 67 40 | www.aurora-kaas.com
Demeter BGS
Hof Büsch Heilmannshof
3. Sep., 17 Uhr Barbara und Johannes Büsch haben 1984 11. Sep., 15 Uhr: Auf dem Hof am Stadtrand von Krefeld
und 18:30 Uhr: den elterlichen Betrieb auf biologischen Führung durch Land- befindet sich neben der Gemüsegärtnerei
Bei einer Hofführung Landbau umgestellt und viele Jahre als schaftspark und Obst- und den Demeter-Obstflächen der Land-
stellen stellt sich der Pionier- und Vorzeigebetrieb in der Region anlagen. schaftspark Heilmannshof. Im Hofladen mit
Demeter Hof Büsch gewirkt. Seit 2016 sind Simone Schmitz und Vollsortiment gibt es frisch vom Hof Fein-
vor. Daniel Schewe als eine junge Generation Wenn Corona-bedingt gemüse und Demeter-Obst: Johannisbeeren,
Ökolandwirte mit von der Partie und wollen möglich: während der Himbeeren, Zwetschgen, Birnen, Kiwais,
Infos auf der Webseite den Hof in die Zukunft führen – das erschaf- gesamten Aktionstage Walnüsse, Quitten, uvm. Das Obst wird teils
und / oder im fene Lebenswerk erhalten und ausbauen. diverse Verkostungs- an Krefelder Schulen geliefert und außerdem
Hofladen. aktionen im Hofladen. per Lieferservice verkauft.
Niederhelsum 1a | 47652 Weeze Maria-Sohmann-Str. 93 | 47802 Krefeld
Tel. 0 28 37 / 20 50 | www.buesch-naturkost.de Tel. 0 21 51 / 56 04 10 | www.heilmannshof.com
21Biolandbetrieb
Vienhues
Biomarkt Stautenhof
1. Sep., Der Biohof-Vienhues ist eine Bioland-Gärtnerei 4. und 5. Sep., Seit 1997 bewirtschaftet die Familie Leiders
18:30 bis ca. 21 Uhr: mit einem großen Hofladen in Willich, so- 9 bis 15 Uhr: den Stautenhof nach ökologischen Richtlinien.
Gärtnereirundgang wie Biofachmärkten in Kempen und Viersen. Kartoffeltage auf Neben Gemüse werden hier auf 60 ha Kar-
zum Thema Biodiver- Anbauschwerpunkte: Tomaten, Gurken, dem Stautenhof, toffeln und Futterpflanzen angebaut. Auf
sität mit anschließen- Salate, Schnittkräuter und Feingemüse. viele Infos zur tollen dem Hof leben Zuchtsauen und Mastschweine,
der Gesprächsrunde, Außerdem gibt es auf dem Hof noch rund Knolle, Führungen sowie Mastrinder, Lämmer und Weidehähn-
fürs leibliche Wohl ist 240 Hühner und einige Kamerunschafe. und Selbsternte chen. Das Besondere am Stautenhof: Von der
gesorgt … Aufzucht und Schlachtung der Tiere, über
die Verarbeitung bis zum Verkauf fertiger
Bitte anmelden. Produkte ist alles unter einem Dach vereint.
Kückesweg 60 | 47877 Willich Darderhöfe 1 | 47877 Willich
Tel. 0 21 54 / 42 93 59 | www.biolandmarkt.de Tel. 0 21 56 / 49 44 26 | www.stautenhof.de
Biokreis-
Klosterhof
Kräuterkind Bünghausen
11. Sep., 16 bis 18 Uhr: Seit 2016 bauen René Eßer und Heike Karl 4. Sep., 16 Uhr: Hof- Auf dem Klosterhof ist einiges sehr speziell:
Führung durch auf 1200 Quadratmetern biologisch- führung „Nachhaltig- Rinder der seltenen Rasse Rotes Höhen-
den Paradiesgarten dynamisch Kräuter an – mehrjährige und keit“ (5 EU/3 EU). vieh grasen an den Hängen im Aggertal,
Kräuterkind winterharte im offenen Boden unter Glas. 8. Sep., 16:30 Uhr: Inno- Bergschafe pflegen steile Weiden, Abtenauer
Zusätzlich wachsen hier Schnittsalate so- vative Hühnerhaltung. Kaltblüter bestechen durch ihre Coolness
Treffpunkt: wie ausgesuchte Gemüsekulturen. Es gibt 12. Sep.: Klosterhof- und Zweinutzungshühner legen in mobilen
Decksteinerstr. 167 auch eine Weiterverarbeitung der Kräuter Öko-Aktionstag: Musik, Ställen ihre Eier. Das Klosterhof-Team bietet
zu eigenen Produkten wie beispielsweise Handwerk und Essen. kulinarische Spezialitäten und ein umfang
Tee, Senf, Salz, Essig, Öl, Brotaufstrich, reiches Veranstaltungsprogramm für große
Räucherwerk. Bitte anmelden! und kleine Interessierte.
Beselerstr. 32 | 50354 Hürth Hömelstr. 12 | 51645 Gummersbach
Mobil 01 57 / 88 05 86 61 | www.kraeuterkind.de Tel. 0 22 61 / 783 69 | www.klosterbauer.de
22Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen ist seit vielen Jahren ein verlässlicher Partner für alle Akteure des Ökologischen Landbaus in NRW. Ihr Dienstleistungsangebot umfasst die Beratung, ein breites Versuchs- und Demonstrationswesen, die Aus- und Weiterbildung sowie die Öffentlichkeitsarbeit und wird vom Ministerium für Umwelt, Landwirt- schaft, Natur- und Verbraucherschutz NRW unterstützt. So werden Ökobetriebe und solche, die es werden wollen, von einem kompetenten Beratungsteam intensiv begleitet. Viele Fragen der Praxis, aber auch neue Entwicklungen werden im Rahmen eines breiten Versuchs- und Demonstrationswesens bearbeitet und vorangetrieben. Dazu dienen drei eigene Öko-Versuchsbetriebe aber auch Versuche und Demonstrationen auf Bio-Betrieben. Das gemeinsam mit der Uni Bonn durchgeführte Projekt „Leitbetriebe Ökologischer Landbau NRW“ bietet dafür einen idealen Rahmen. Weitere wichtige Aufgaben sind die Koordination der Öko-Modell- regionen in NRW, die Berücksichtigung des Ökolandbaus in der beruflichen Bildung und die Redaktion des Ökoportals NRW. Wo Sie alle relevanten Infos zum Ökolandbau in NRW finden: www.oekolandbau.nrw.de
Gut Paulinen- Biolandhof
wäldchen Gut Hasselholz
Familienaktion am Am Aachener Stadtrand bewirtschaften 4. Sep., 14 bis 20 Uhr: Dietmar und Ulrike Veith bewirtschaften
28. Aug 11 Uhr: Familie Gauchel und ihr Team das Bioland- Führungen: die Mutter- 70 Hektar Grünland, 2 Hektar Streuobst
Thema „Landma Gut Paulinenwäldchen mit seinen 127 ha kuhherde, die Bienen- wiesen mit Birnen. Kirschen und Äpfeln
schinen“ und mehr. Acker- und Grünland. Schwerpunkte sind völker und die Hecken (alte Sorten) und sie pflegen fast 3 Hektar
Vater-Kind-Aktion, die Rindfleischerzeugung, der Kartoffel-, und Streuobstwiesen. Bio-topfläche, vor allem Hecken, Feucht
11. Sep. 10 Uhr: Getreide- und Gemüseanbau. Und weil man biotopte und Wald. Außerdem leben auf
Kürbislaternen auf so einem Bio-Hof viel erklären kann über Infos und Anmeldung Hasselholz 20 Limousin-Mutterkühe und
schnitzen und Umwelt, Tierhaltung, Ökolandbau usw., gibt im Hofladen oder per 8 Bienenvölker. Dieses Jahr gibt es auf
Kürbissuppe kochen. es auch ein Bio-Bildungsteam, das regelmäßig Mail. Hasselholz den Generationswechsel: David
Online anmelden. Veranstaltungen anbietet. Veith übernimmt den elterlichen Hof.
Zum Blauen Stein 26-34 | 52070 Aachen Am Hasselholz 8 | 52074 Aachen | Tel. 02 41 / 741 56
Tel. 02 41 / 60 85 96 05 | www.bioland-gauchel.de veith-bioland@t-online.de | www.hasselholz.de
Monschauer Demeterhof
Bauernmolkerei Bio Bochröder
4. und 5. Sep., 11 Uhr: Die Kühe der Eifeler „Milchrebellen“ haben 5. Sep., 10 bis 18 Uhr: Der Familienbetrieb Bio-Bochröder bewirt-
Wanderung zu den es richtig gut. Auf der Weide werden sie Hoffest mit Einwei- schaftet seit 1991 den Demeter-Betrieb
Milchkühen, die auf gemolken – ein mobiler Melkstand macht es hung des neuen „Neuer Hof“. Hier wachsen auf 200 ha Ge-
der Weide grasen und möglich. Und weil die beiden Biokreis-Bauern Hühnermobils, treide- und Gemüsearten sowie Futter für die
dort in einem Melk- unabhängig von großen Molkereien werden Feld- und Wiesenwan- Tiere. Die Bochröders setzen verschiedenste
stand gemolken wollten, haben sie vor einiger Zeit die Mon- derung, Verkostun- Naturschutzmaßnahmen um und pflegen
werden. TN-Zahl schauer Bauernmolkerei aufgebaut. Dort gen, Stallführung, 5 km Hecke rund um den Hof. Auf dem Hof
begrenzt. wird die Milch zu Quark, Käse und Joghurt Kühe raus- und leben Milchkühe der alten, gefährdeten Rasse
verarbeitet oder als Frischmilch abgefüllt und reintreiben. Rotbunt (Doppelnutzung), Hühnern, Bienen-
Anmelden per Mail. im Rheinland angeboten. völkern und ein Hofhund.
Am Handwerkerzentrum 1 | 52156 Monschau
Stockheimer Landstr. 171 | 52351 Düren
Tel. 0 24 72 / 90 93 88 | monschauer.bauernmolkerei@web.de
Mobil 01 57 / 88 50 63 10 | www.bio-bochroeder.de
www.monschauer-bauernmilch.de
24Biokreis
Hildes Kollweiderhof,
Grünzeug Gangelt
11. Sep., 15 bis 17 Uhr: Hilde Volles baut mit großer Begeisterung 2., 3., und 4. Sep., Familie Tholen arbeitet auf dem Kollweider
Blumen-Kräuterwork- leckeres Biogemüse nach Bioland-Richtlinien 10 bis 15 Uhr. Hof in Gangelt-Breberen bereits seit über
shop. Sträuße binden an. 40 Gemüsearten ernten sie und ihr fleißiges Kleine Hof- und 15 Jahren nach ökologischen Grundsätzen.
auf der Blumenwiese, Team auf den Feldern rund um Geilenkirchen. Feldtouren mit Seit einem Jahr zählt der Hof zum Biokreis-
Kräutervielfalt ent- In 3 Mobilställen leben 600 Hühner und max. 10 Personen. Verband. 66 ha – überwiegend Grünland
decken und schmecken. liefern täglich frische Bio-Eier. Harald Volles Bitte anmelden. – liefern das Futter für 80 Milchkühe, deren
hat den früheren Kuhstall in einen schönen Milch größtenteils in der hofeigenen Käserei
Infos auf der Webseite Hofladen mit regional ausgerichteten Natur- Anmeldung im zu regionalen Käsespezialitäten verarbeitet
und im Hofladen. Bitte kostsortiment ausgebaut. Hofladen oder wird. Außerdem erzeugt der Hof noch
zuvor anmelden. telefonisch. Kartoffeln und Gemüse.
Sittarder Str. 48 | 52511 Geilenkirchen Kollweider Hof 1 | 52538 Gangelt-Breberen
Mobil 01 78 / 832 12 17 | www.hildes-gruenzeug.de Mobil 01 60 / 96 67 93 33 | www.kollweider-hof.de
Demeterhof
Hagen/
Biohofladen Familie
Tammer Tönneßen
4. Sep., 9 bis 18 Uhr: Der Hof wird seit 2005 biologisch-dynamisch Lehrer*innen- Milou und Bernd Tönneßen bewirtschaften
10 Jahre Biohofladen bewirtschaftet und hat seinen Schwerpunkt Fortbildung. einen vielfältigen Bioland-Gemüsebaube-
Selfkant. Planwagen- im Kartoffelanbau. Aber auch Mais, Getreide trieb in Bornheim. In den Gewächshäusern
fahrten, Hofbesichti- und Kleegras werden angebaut. Für den Bio- arbeiten sie ganz bewusst ohne Einsatz
gung und der Hühner- Hofladen werden Legehennen im mobilen Mehr von Heizenergie. Möglich ist das durch das
haltung, Kinderfest, Hühnerstall und eine Mutterkuhherde mit Infos unter: milde Klima der Köln Bonner Bucht und die
Infos zur Ausbildung Rindermast gehalten. Gemüse- und Obst- stadtundland ganz gezielte Auswahl der Sorten: So bauen
im Ökolandbau, anbau sind direkt neben dem Hofladen im -nrw.de sie beispielsweise im Winter frostresistente
zum Tierwohl und Folientunnel und im Hausgarten erlebbar. Kulturen wie Winterschnittsalat an.
Zweinutzungshuhn.
Selfkantstr. 146 | 52538 Selfkant Fuhrweg 69 | 53330 Bornheim
Mobil 01 63 / 595 16 56 | www.biohofladen-selfkant.de Tel. 0 22 22 / 24 11
25Bio-Obsthof
Biohof Bursch Rönn
28. Aug., 11 bis 15 Uhr: Der Biohof Bursch baut Bio-Gemüse und 28. Aug., 4. und Der Obsthof Rönn liegt in Meckenheim,
Fahrradtour (2 h) durch Bio-Obst in Demeter-Qualität an. Die 11. Sep, 10 bis 15 Uhr: einem traditionellen Obstbaugebiet. Der Fa-
die Felder mit Picknick. erzeugten Produkte werden im eigenen Selbsternte: Bio-Äpfel milienbetrieb wirtschaftet seit 2016 nach Bio-
Kuchen und Getränke. Hofladen in Bornheim-Waldorf und auf direkt vom Baum – land-Richtlinien. Auf den circa 37 ha wachsen
TN-Zahl ist beschränkt. 17 eigenen Marktständen in den Regionen frischer geht es nicht. 16 verschiedene Apfelsorten, sowie Birnen,
Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis 28. Aug., 14 Uhr: Johannisbeeren, Sauerkirschen Kürbisse und
Mindestalter 12 Jahre. Bergisch-Gladbach vertrieben. Über 60 Sor- Feldführung Thema jede Menge Wildblumen und Blümchen für
Bitte Picknickdecke ten, darunter auch Bornheimer Spargel, „Apfel“. Infos bzgl. die im Obstbau nötigen Honigbienen und
mitbringen. Anmel- reifen über das Jahr auf den Feldern des Treffpunkte usw. s. anderen Fluginsekten.
dung an per Mail. Biohof Bursch. Hofwebseite.
Weidenpeschweg 31 | 53332 Bornheim Waldorf
Pater-Müller-Str. 1 | 53340 Meckenheim
Tel. 0 22 27 / 919 90 | oeffentlich@biohof-Bursch.de
Tel. 0 22 25 / 94 54 96 | www.obsthof-roenn.de
www.biohof-bursch.de
Bioland-Hof
Hochgürtel/
Obstplantagen Hofstelle am
Krämer Kesselsberg
12. und 19. Sep., Lothar Krämer erzeugt auf einer Fläche von 12. Sep., 12 bis 17 Uhr: Streuobstwiesen stehen im Zentrum des
11 bis 17 Uhr 20 ha vor allem Kernobst, zusätzlich auch Führung zum Apfel- Bioland-Hofes von Dorothee Hochgürtel,
Ernteaktion: Kartoffeln und Kürbisse. Darüber hinaus sortengarten: Genießen der die biologische Vielfalt besonders am
Demeter-Äpfel gibt es 12 Bienenvölker. Auf der Homepage der Apfelvielfalt, Saft- Herzen liegt. Und so wachsen hier neben
selbst pflückender findet man viele Infos zur Apfelproduktion. pressen, Info-/Verkaufs- anderen Obst- und Walnußbäumen über 130
Internetseite Aber auch die beste Webseite kann eines stände, Bratwurst von verschiedene alte Apfelsorten auf hoch-
nicht vermitteln: den Genuss bei einem Biss Schaf und Ziege, Kuchen, stämmigen Bäumen. Das Grünland dient zur
in einen knackigen Demeter-Apfel, bei dem Musik: „Die Weggefähr- Heugewinnung. Hier weiden auch die in der
der süße Saft den Mund füllt und sich die ten“. Infos, Treffpunkte Region seltenen „Grauen gehörnten Heid-
einzigartigen Aromen der Natur entfalten. s. Hofwebseite. schnucken“, Ziegen, Ponys und ein Esel.
Bonner Str. 1 | 53340 Meckenheim Auf dem Acker 1b | 53343 Wachtberg
Tel. 0 22 25 / 25 77 | www.biokraemer.de Mobil 01 51 / 12 31 18 61 | www.bioland-hochguertel.de
26Modellbetrieb
Wiesengut Haus Bollheim
Veranstaltung: Die Lehrstation Wiesengut wurde 1985 der Veranstaltung: Haus Bollheim, das sind jede Menge Kühe
Verschiedene Uni Bonn als Versuchsbetrieb für den orga- Verschiedene Führun- und Hühner, Acker-, Wald- und Grünland, Ge-
Führungen während nischen Landbau zur Verfügung gestellt. Der gen während der müsegärten, Gewächshäuser, eine Bäckerei,
der Aktionstage. Betrieb ist Mitglied bei Naturland und Bio- Aktionstage und ggf. eine Käserei und sechs Familien, die auf
land. Auf den gut 60 ha Ackerland werden eine Schaukochveran- dem Demeter-Hof leben und arbeiten. Die
Weitere Infos auf der im Rahmen von Anbauversuchen vorrangig staltung für verschie- Produkte sind echte Bollheimer Charaktere,
Webseite des Hofes. Kartoffeln und Getreide angebaut. Das dene Besuchergruppen. von deren Qualität man sich im Hofladen,
Grünland dient der Futtergewinnung. Auf auf den Marktständen in Köln und in vielen
den Weiden und in Versuchsställen werden Weitere Infos auf der Bio-Läden im Köln-Bonner Raum überzeu-
Limousin-Rinder gehalten. Webseite des Hofes. gen kann.
Siegaue 16 | 53773 Hennef Bollheimerstr. | 53909 Zülpich
Tel. 0 22 42 / 91 34 27 | www.wiesengut.uni-bonn.de Tel. 022 52 / 95 03 20 | www.bollheim.de
Die Zahl der Bio-Betriebe …
… hat sich in NRW im Vergleich zum Jahr 2001 mehr als verdoppelt,
dennoch kann das Angebot der heimischen Erzeuger die Nachfrage
der Verbraucherinnen und Verbraucher in Teilbereichen derzeit nicht
decken.
www.oekolandbau.nrw.deFÖJ als Orientierungshilfe Ein Praktikum auf dem Biohof
Für junge Menschen im Alter zwischen 16 und 27 Jahren, die sich Als „Schnuppermöglichkeit“, um erste Einblicke in den Ökolandbau zu
beruflich orientieren wollen, ist das Freiwillige Ökologische Jahr (FÖJ) erlangen, bieten mehrtägige oder mehrwöchige Praktika auf einem
in einem biologisch wirtschaftenden Landwirtschafts- oder Garten Biohof oder in einer Biogärtnerei an. So können junge Menschen erste
baubetrieb in NRW eine echte Orientierungshilfe zwischen Schule und Eindrücke und Infos über den Arbeitsalltag im Ökolandbau sammeln.
Beruf. Mit dem FÖJ auf Biobetrieben erhalten junge Menschen die Zahlreiche der in NRW ansässigen ökologisch wirtschaftenden Land-
Gelegenheit, für unsere Umwelt praktisch tätig zu sein und gleichzeitig wirtschafts- und Gartenbaubetriebe bieten entsprechende Praktikums-
ökologische und umweltpolitische Zusammenhänge besser zu ver- plätze.
stehen. Adressen von Biobetrieben mit Praktikums- oder FÖJ-Plätzen
gibt es bei den Anbauverbänden.
Weitere Infos bei den Anbauverbänden auf der nächsten Doppelseite.
28Aktionstage und Verbraucherinfos
Auf www.oekolandbau-nrw.de ist eine komplette Übersicht aller ge-
planten Aktionstage-Events mit weiteren Details zu den verschiedenen
Veranstaltungen veröffentlicht. Hier finden Sie aktuelle Informationen
zu den Aktionstagen Ökolandbau NRW.
Hier finden Sie auch Infos zu Veranstaltungen, die erst nach Redaktions
schluss dieser Aktionstage-Höfe-Broschüre angemeldet worden sind.
Außerdem haben wir für Sie interessante Zahlen, Fakten und Hinter-
grundinfos zum Ökolandbau in NRW zusammengestellt.
Scannen Sie den QR-Code um
direkt auf die Eventübersicht
auf unserer Website zu gelangen.
Weitere Infos und Details erhalten Sie außerdem auf unseren
Social-Media Kanälen, folgen Sie uns um kein Event zu verpassen:
oekolandbau_nrw oekolandbauNRW
29Sie können auch lesen
