ÖKOPROFIT HAMBURG AUSZEICHNUNG MÄRZ 2020
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ÖKOPROFIT Hamburg Seite 2 ÖKOPROFIT Die Ergebnisse Seite 6 Bramfelder Sportverein von 1945 e.V. Seite 8 Centerline Design GmbH Seite 10 “Das Futterhaus“- Franchise GmbH & Co. KG Seite 12 Kirchengemeinde St. Martinus-Eppendorf Seite 14 Novosystems Farben und Additive GmbH Seite 16 Kirchengemeinde Kirchwerder St. Severini Seite 18 WÄLDERHAUS Seite 20 ÖKOPROFIT-CLUB Seite 22 MADISON Hotel GmbH Seite 26 Projektbegleitender Arbeitskreis Seite 28 Kompetenzpartner Seite 35 Impressum Seite 36
ÖKOPROFIT ® Vorwort Liebe Leserinnen, liebe Leser, wer für den Schutz von Klima und Umwelt etwas bewegen Die Zusammenarbeit zwischen Hamburg und dem Land- will, muss seine Ziele kontinuierlich und mit hohem Engage- kreis Harburg schreibt eine Erfolgsgeschichte und ist ein ment verfolgen. Vorbild für die gesamte Metropolregion. Seit 2019 gibt es eine Kooperation mit der Klimawerkstatt im Landkreis Genau darum geht es bei ÖKOPROFIT®. Über 4.000 Unter- Stade e.V. und auch andere Kommunen zeigen mittlerweile nehmen in mehr als 100 Kommunen haben sich bereits an Interesse an einer Beteiligung. Von der guten Koopera- diesem Unternehmensberatungsprogramm beteiligt. Dabei tion zwischen Hamburg und dem Landkreis Harburg pro- kann Hamburg mit über 350 Betrieben die deutschland- fitiert so die gesamte Metropolregion langfristig. weit höchste Teilnehmerzahl vorweisen. Grundlage für diesen Erfolg ist die gute Zusammenarbeit aller Partner Das Engagement der ÖKOPROFIT®-Unternehmen in und ein kontinuierliches Angebot seit dem Jahr 2000. Hamburg und im Landkreis Harburg zeigt, wie unter- nehmerische Wettbewerbsfähigkeit und die Förderung Das Engagement der ÖKOPROFIT®-Unternehmen endet von Klima- und Ressourcenschutz zusammengehen. dabei nicht mit dem Abschluss des Einsteigerprogramms. Erst ökonomische Prosperität und gute Umweltqualität Die Betriebe arbeiten weiter in der UmweltPartnerschaft zusammen machen den Wohlstand unserer Metropol- Hamburg oder im ÖKOPROFIT®-Club mit. Dort können region aus. Darum brauchen wir dieses Engagement der sie neue technische und organisatorische Möglichkeiten Wirtschaft. Der Erfolg von ÖKOPROFIT® stimmt uns für den Ressourcenschutz diskutieren, von der „best optimistisch, dass sich zukünftig noch mehr Betriebe practice“ in anderen Unternehmen profitieren und Erfah- aus Hamburg, dem Landkreis Harburg und der gesamten rungen weitergeben. Metropolregion für Ressourceneinsparungen und Klima- schutz einsetzen werden. Klimawandel und Umweltveränderungen machen nicht an Ländergrenzen halt. Darum müssen wir auch in unserem Engagement für Umwelt- und Ressourcenschutz grenz- überschreitend denken – global, im vereinten Europa und zuhause in unserer Metropolregion. Eine Koopera- tionsvereinbarung mit Hamburg macht es seit 2011 für Unternehmen aus dem Landkreis Harburg möglich, am ÖKOPROFIT®-Programm teilzunehmen. Seither haben Jens Kerstan Rainer Rempe sich elf Unternehmen aus dem Landkreis teilweise mehr- Senator für Umwelt und Energie Landrat fach erfolgreich beteiligt. Freie und Hansestadt Hamburg Landkreis Harburg 1
ÖKOPROFIT® Hamburg Programm für die Zukunft ÖKOPROFIT – Ein Programm mit ÖKOPROFIT zielt auf die wirtschaftliche Stärkung von Be- vielen Gewinnern trieben durch vorsorgenden Umweltschutz. Dabei stehen in allen Bereichen des betrieblichen Umweltschutzes sowohl Im März 2020 konnte bereits zum 27. Mal in Hamburg ein technische Lösungen wie auch eine aktive Beteiligung der Durchgang des Projekts ÖKOPROFIT erfolgreich abge- Belegschaften im Mittelpunkt. schlossen werden. 7 Betriebe, davon einer mit acht Stand- orten erhielten hierfür die Auszeichnung und das Zertifikat Darüber hinaus wird ÖKOPROFIT kontinuierlich weiter ÖKOPROFIT-Hamburg 2020. Ein weiterer Betrieb wurde entwickelt. Ein Erfahrungsaustausch hierzu erfolgt z.B. auf im Rahmen der Prüfungsrunde rezertifiziert und erhielt den jährlichen überregionalen Treffen, an denen alle ÖKO- eine neue Urkunde. An allen Standorten wurden Umwelt- PROFIT-Kommunen aus Deutschland teilnehmen können. managementstrukturen eingeführt bzw. erweitert und 2019 fand dieses Bundestreffen in Hamburg statt. kamen direkt zum Einsatz. Dadurch konnten im Verlauf des Projektes bereits erhebliche Umweltentlastungspotentiale identifiziert und umgesetzt werden. In der Regel führt dies ÖKOPROFIT – Eine Idee mit vielen auch zu finanziellen, meist jährlich wiederkehrenden Ein- Erfolgsfaktoren sparpotenzialen. Notwendige einmalige Investitionen amor- tisieren sich aufgrund der finanziellen Vorteile häufig be- Der Grund für den Erfolg von ÖKOPROFIT, weltweit wie reits in kurzer Zeit. auch in Hamburg, liegt an den projektspezifischen Beson- derheiten. Hierdurch zeichnet sich ÖKOPROFIT gegenüber ÖKOPROFIT ist ein Projekt der „UmweltPartnerschaft anderen Ansätzen aus. Hamburg“. Mit diesem Durchgang sind es insgesamt 351 Betriebe mit z.T. mehreren Standorten, die im Großraum Hamburg an dem Programm erfolgreich und mit Auszeich- Regionale Kooperation nung teilgenommen haben. Der 28. ÖKOPROFIT-Durch- gang ist im November 2019 mit 14 weiteren Einrichtungen ÖKOPROFIT wird durch eine Kooperation zwischen Kom- gestartet. Der Beginn des 29. Einsteigerprogramms ist für mune, Wirtschaft und Umweltberatern regional angeboten. Mai 2020 geplant. Diese regionale Verankerung ist die Voraussetzung dafür, dass es zu einem direkten Austausch aller Beteiligten kom- men kann. Schon in der Vergangenheit konnten im Einzel- ÖKOPROFIT – Eine Methode mit fall auch Betriebe aus der Metropolregion Hamburg an dem viel Reichweite Programm teilnehmen. Seit Anfang 2011 gibt es eine schriftliche Kooperationsvereinbarung mit dem Landkreis ÖKOPROFIT ist ein Zertifizierungssystem, das nicht nur in Harburg und seit 2017 eine Kooperation mit der Hansestadt Deutschland Anwendung findet. Lübeck für die Teilnahme an ÖKOPROFIT Hamburg. Eine Weltweit haben viele Tausend Unternehmen an ÖKOPROFIT teilgenommen. Aktuell laufen u. a. Projekte in Österreich, Die Kooperationspartner Italien (Südtirol), Polen, Tschechien und Großbritannien. Allein in Deutschland wurde ÖKOPROFIT bereits in über 100 Kommunen mit mehr als 4000 Unternehmen durch- geführt. Damit hat ÖKOPROFIT bei den Umweltmanage- mentsystemen EMAS überholt und ist nach ISO 14001 das zahlenmäßig erfolgreichste Modell zur Einführung von und Hamburger Unternehmen betrieblichen Umweltmanagementansätzen. 2/3
Kooperation mit der Klimawerkstatt im Landkreis Stade Branchenspektrum und Netzwerkbildung e.V. ist im Dezember 2019 geschlossen worden. Bei diesem Durchgang kam ein Unternehmen aus dem Landkreis Am Zertifizierungsprozess von ÖKOPROFIT nehmen Be- Harburg. triebe und Einrichtungen nicht einzeln, sondern in einer Gruppe teil. Bei der Auswahl der Betriebe wird in der Re- Der Hamburger Kooperationsverbund setzt sich aus den gel darauf geachtet, dass ein möglichst breites Branchen- folgenden Projektpartnern zusammen: Spektrum vertreten ist. Das war auch diesmal der Fall. Die vertretenen Branchen sehen Sie in der vorangegan- Die Freie und Hansestadt Hamburg als Projektträger, ver- genen Tabelle. treten durch die Behörde für Umwelt und Energie die Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation. Ein Mix aus Theorie und Praxis Die Hamburger Wirtschaft, repräsentiert durch Wesentlicher Bestandteil von ÖKOPROFIT ist die Mischung die Handelskammer Hamburg aus themenbezogenen Workshops und einzelbetrieblicher die Handwerkskammer Hamburg sowie Beratung. teilnehmende Unternehmen unterschiedlicher Branchen und Größe. In zehn Workshops werden alle wichtigen Themenstellun- gen des modernen betrieblichen Umweltschutzes betriebs- Der Kooperationspartner übergreifend dargestellt und gemeinsam diskutiert. Zu Kreisverwaltung Landkreis Harburg jedem Themenkomplex erhalten die Teilnehmer praxisnahe Hansestadt Lübeck Arbeitsmaterialien. Die etwa vierwöchige Abfolge der Klimawerkstatt im Landkreis Stade e.V Workshops, bei denen alle Betriebe mit einer oder mehre- ren Personen vertreten sind, garantiert einen regelmäßi- Das Beratungsunternehmen gen Erfahrungsaustausch und eine vorgegebene Dynamik Ökopol, Institut für Ökologie und Politik GmbH im Projektfortschritt. Die Projektbeteiligten aus den zwei Behörden, den zwei Kammern und dem Landkreis Harburg bilden darüber Workshops Betriebsberatung hinaus den Prüfungsausschuss, der in unterschiedlicher Organisation und Organisation / Information Besetzung die Audits am Ende des Projektes in den Be- Kommunikation Kommunikation trieben durchführt. Daten und Controlling Bestandsaufnahme mit Energie und Emissionen Input-/Outputanalyse Abfall Branche Anzahl der Betriebe Wasser Schwachstellenanalyse Sportverein 1 Gefahrstoffe Rechtsprüfung Recht Einzelhandel 1 Einkauf Festlegung von Maßnahmen Chemische Grundstoffe 1 Arbeitsschutz für das Umweltprogramm Veranstaltungszentrum, Hotel 1 Vorbereitung auf und Ausstellung die Auszeichnung Vorbereitung auf Prüfung Technische Entwicklung 1 Kirchengemeinden 2 Ausgezeichneter ÖKOPROFIT-Betrieb SUMME 7
ÖKOPROFIT® Hamburg Programm für die Zukunft Parallel zu den gemeinsamen Workshops finden in den beteiligten Einrichtungen individuelle Vor-Ort-Beratungen statt. Beim ersten Termin werden gemeinsam mit dem Betrieb die Themenschwerpunkte festgelegt. Diese The- men orientieren sich an der realen betrieblichen Situation und sind an diese sehr praxisnah angepasst. Bei Bedarf werden bei den Vor-Ort-Beratungen weitere externe Fach- experten hinzugezogen. Ergebnis dieser Beratung ist die Identifizierung von Maßnahmen zur Umweltentlastung und Kostensenkung. Ob und wann diese Maßnahmen umgesetzt werden, wird ausschließlich von den Betrieben selbst entschieden. Inhaltliche Beratungsschwerpunkte lagen beim 27. Durch- gang von ÖKOPROFIT-Hamburg in den folgenden Themenbereichen: E nergie und Beleuchtung M obilität A bfalltrennung G efahrstoffmanagement Pflicht und Kür Zur Dokumentation aller umweltrelevanten Informationen er- wichtiger Bestandteil des ÖKOPROFIT-Konzepts. Die be- halten die Unternehmen Arbeitsmaterialien in EDV-Version. teiligten Einrichtungen können ihr Engagement nach Außen Hierbei sind die für die Zertifizierung notwendigen Dokumen- darstellen und weitere Unternehmen werden zur Teilnahme tationen bewusst schlank gehalten worden. Darüber hinaus an ÖKOPROFIT inspiriert. bieten die Unterlagen den Betrieben aber auch die Möglich- keit, das Dokumentationssystem auf freiwilliger Basis weiter Die öffentliche Präsentation der Betriebe beginnt mit einer zu verfeinern. Verfügt der Betrieb bereits über eigene Doku- feierlichen Auftaktveranstaltung. Für den 27. Durchgang mentationsmedien, so können diese selbstverständlich an- fand diese in der Behörde für Umwelt und Energie statt. stelle der ÖKOPROFIT-Materialien weiter genutzt werden. Alle Pflichtaufgaben sind so angelegt, dass sie in weiter- gehende Umweltmanagementsysteme wie EMAS oder ISO UMS 14001 sowie auch dem Energiemanagement nach der ISO 50001 bzw. dem Energieaudit nach der EN 16247-1 übernommen werden können. Club Mit Umweltschutz werben Einsteigerprogramm ca. 1 Jahr ca. 1 Jahr Auch im Bereich des Umweltschutzes gilt der Satz: „Tue Gutes und rede drüber“. Daher ist die Öffentlichkeitsarbeit 4/5
Umweltmanagement: beginnen und dabei bleiben Die Idee von ÖKOPROFIT basiert auf der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Umweltleistungen. Nach der erfolg- reichen Teilnahme am „Einsteigerprogramm“ haben die Unternehmen die Möglichkeit im Rahmen des „ÖKOPROFIT- Clubs“ ihre Aktivitäten fortzusetzen und sich jährlich rezertifizieren zu lassen. Näheres hierzu finden Sie im hin- teren Teil der Broschüre. Weiterhin besteht für die Unternehmen die Möglichkeit, ihre Aktivitäten zu vertiefen und eine Validierung bzw. Zer- tifizierung nach europäischer Verordnung (EMAS), inter- nationaler Norm (ISO 14000) oder ein Energieaudit (EN 16247) anzustreben. Einstieg in das Umweltmanagement Nach erfolgreicher Zertifizierung werden die ÖKOPROFIT- Betriebe im Rahmen einer öffentlichkeitswirksamen Ab- schlussveranstaltung durch einen Vertreter der Hansestadt Hamburg und des Landkreises Harburg, als „ÖKOPROFIT- Betriebe“ des jeweiligen Jahrganges ausgezeichnet. Die hier vorliegende Broschüre dokumentiert die Ergeb- nisse des 27. Durchgangs ÖKOPROFIT-Hamburg. Damit haben interessierte Unternehmen und Kommunen die Möglichkeit mit den Projektpartnern direkten Kontakt aufzunehmen. Erfolgreiche ÖKOPROFIT- Betriebe erfüllen die Aufnahmekriterien der UmweltPartnerschaft Hamburg und können sich zusätzlich als Umweltpartner der Stadt auszeichnen lassen. Foto: Claudia Marxen
ÖKOPROFIT® Hamburg Ergebnisse Club Die Ergebnisse Wirtschaftlichkeit der Maßnahmen Im Rahmen des 27. Durchgangs von ÖKOPROFIT- Bezogen auf die Gesamtheit aller ermittelten Schwach- Hamburg konnten in den teilnehmenden Standorten stellen rechnen sich 42% der möglichen Maßnahmen 141 ökologische Optimierungspotenziale ermittelt bereits im ersten Jahr, davon 28% ohne Anfangsinvesti- werden. 35 der zugehörigen Maßnahmen wurden bereits tionen. Für 43% der Maßnahmen waren zu diesem Zeit- während der Laufzeit des Projektes umgesetzt. Insge- punkt jedoch noch keine verlässlichen Aussagen über samt wurde für diese realisierten Maßnahmen bisher ein die Amortisationszeit zu machen. Investitionsvolumen von fast 13.000 Euro aktiviert, dem Kostenreduzierungen von bisher etwa 14.500,- Euro pro Jahr gegenüberstehen. Weitere Maßnahmen mit einem Investitionsvolumen von 640.000,- Euro sind geplant. Auch diesen geplanten Ausgaben stehen erhebliche Umweltentlastungen sowie Kostenredu- zierungen gegenüber. Ausgewählte Details dieser Ergebnisse sind in den nach- folgenden Betriebsseiten von den Einrichtungen selbst dargestellt. Die folgende Tabelle stellt die monetäre Seite der Maß- nahmen dar, soweit diese bisher kalkulierbar war. Eine Die Maßnahmen im Detail Quantifizierung der Maßnahmen in Bezug auf die Um- weltentlastungen konnte bisher nur sehr eingeschränkt Im Rahmen der Betriebsanalysen wurde eine umfang- vorgenommen werden. reiche Bestandsaufnahme der ökologischen Auswirkun- gen aller Aktivitäten durchgeführt. Dabei wurden tech- Einsparpotenziale und Investitionen nische, bauliche, organisatorische und rechtliche Um- weltaspekte berücksichtigt. Die Anzahl der Potenziale Kostenreduzierung 14.540 € /a wird leicht dominiert durch Maßnahmen im Bereich der Produkte (22%), gefolgt von Maßnahmen im Bereich der Getätigte Investitionen 12.683 € Organisation (14%). geplante Investitionen 636.560 € Energieeinsparung 6.169 kWh Geplante Energieeinsparung 162.000 kWh Eine zurückliegende Evaluation der Projektergebnisse konnte in der Vergangenheit belegen, dass die geplan- ten Maßnahmen in der Regel auch durchgeführt und die vorher abgeschätzten Einsparungen und Reduzierungen sogar noch deutlich übertroffen werden. 6/7
Etwa 25% der identifizierten Maßnahmen wurden bereits Abfall während der Projektlaufzeit umgesetzt. Der Umsetzungs- grad, bezogen auf die einzelnen Maßnahmen-Themen, ist Auch das Thema Abfall ist nach wie vor von Bedeutung. in der folgenden Abbildung dargestellt. Hier geht es in der Regel immer um eine verbesserte Getrennthaltung verschiedener Abfallfraktionen, die Umsetzung geplanter Maßnahmen über die neue Gewerbeabfallverordnung aber ohnehin vorgeschrieben ist. 45,00 41,94 40,00 35,71 35,71 35,00 33,33 Grad der Umsetzung in % 30,00 27,27 Umweltmanagementsysteme 25,00 20,00 15,00 15,00 ÖKOPROFIT zielt darauf ab, mit den teilnehmenden Be- 10,00 trieben Schritte auf dem Weg zu einem systematischen 5,88 5,00 5,26 Umweltmanagementsystem zu gehen. Wichtige Meilen- 0,00 steine sind dabei: E rstellung einer Umweltpolitik Durchführung einer Bestandsaufnahme (Umweltprüfung) E ntwicklung von Umweltkennzahlen A ufstellung eines Umweltprogramms. Mit der Teilnahme an ÖKOPROFIT haben die beteiligten Beleuchtung und Stromverbrauch Einrichtungen bereits ein funktionierendes System, mit dem sie die nächsten Jahre weiter arbeiten können. Mit 18% stammen viele der identifizierten Maßnahmen aus dem Bereich der Energieeinsparung (Beleuchtung und Strom). Typische Beispiele für Maßnahmen sind: Fazit Optimierte Beleuchtungskonzepte Einsatz von LED-Leuchtmitteln Für alle teilnehmenden Einrichtungen gilt dieselbe Aussage: Einbau von Zeitschaltuhren ÖKOPROFIT führt zu Kosten senkenden Maßnahmen unabhängig von der Branche und der Einrichtungsgröße. Produkte und Stoffströme Fast 25% aller identifizierten Maßnahmen konnte bereits während der ca. einjährigen Laufzeit umgesetzt werden. In diesen Bereichen wurden zusammen 22% aller Maß- Fast alle teilnehmenden Betriebe fanden ihre anfänglichen nahmen ermittelt, von denen während der Laufzeit fast Erwartungen an die Teilnahme von ÖKOPROFIT bestätigt 42% umgesetzt wurde. Typische Maßnahmen sind: oder sogar übertroffen. Der finanzielle und personelle Umstellung auf umweltverträglichere Putz- und Aufwand der Betriebe wird durch den erzielten Nutzen Reinigungsmittel in der Regel langfristig übertroffen. Umstellung auf Produkte mit einem Bio-Siegel Einsatz von Recyclingpapier ÖKOPROFIT ist damit das erfolgreichste Hamburger Papierreduzierung im Bürobereich Modell für betrieblichen Umweltschutz. Ein Großteil der Einführung papierloses Büro durchgeführten Maßnahmen wurde durch Unternehmen aus dem Großraum Hamburg realisiert. Damit fördert ÖKOPROFIT regionale Wirtschaftskontakte und ist Impulsgeber der regionalen Wirtschaftsförderung.
ÖKOPROFIT® Hamburg Einsteigerprogramm Bramfelder Sportverein von 1945 e.V. v.l.n.r.: C.Henning, H.Kuhnt, M. Ebert, M. Sander, N. Ebert. Ellernreihe 88 22179 Hamburg Als traditioneller Stadtteilverein ist neben den www.bramfelder-sv.net zahlreichen sportlichen Aktivitäten auch die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen gegründet: 1945 und Institutionen ein wichtiges Anliegen. Anzahl der Mitarbeitenden: 10 Ganztagsbetreuung in der Schule, sowie die besondere Förderung für einkommensschwa- Ansprechpartner: che Familien sind uns ein ebenso wichtiges Herr Carsten Henning Anliegen wie auch die Teilhabe behinderter Tel.: 040 / 641 41 44 und von Behinderung bedrohter Menschen im Rahmen des Rehasports. Mit ca. 4.100 Mitgliedern aus allen Altersbe- reichen ist der Bramfelder SV der größte Sport- Der Bramfelder SV plant momentan einige verein in der Region Bramfeld und Steilshoop. Projekte. Zunächst ist da unser Vorhaben, auf In zahlreichen Sport- und Bewegungsgruppen dem Gelände an der Ellernreihe nördlich des engagieren sich fast 300 überwiegend ehren- Spielfelds ein neues „Quartierssportzentrum“ amtlich tätige Trainer, Übungsleiter und zu errichten. Betreuer. Noch schneller werden wir die Digitalisierung Der Schwerpunkt unseres Angebots liegt im ge- des BSV vorantreiben. Wir sind einer von sundheitsorientierten Freizeit- und Breitensport. 15 Pilotvereinen in Hamburg, die von der Doch auch Wettkampf- und Leistungssport wird Alexander-Otto-Sportstiftung bei der Einfüh- im Bramfelder SV betrieben: unsere Leistungs- rung eines digitalen Mitgliederportals unter- träger sind bei Hamburger, Norddeutschen und stützt werden. Deutschen Meisterschaften erfolgreich. Weitere Projekte unseres „Masterplans 2030“ für die Vereinsentwicklung sind bereits deut- lich fortgeschritten: Im GESundFIT wurde die Beleuchtung auf LED-Technik umgerüstet. An der Haldesdorfer Straße entstehen fünf wettkampftaugliche Beachvolleyballfelder auf zwei ehemaligen Tennisplätzen. Ein Teil der Fläche wird sich auch zu einem größeren Feld für Beach-Soccer oder Beach-Handball umbauen lassen. Die Eröffnung ist zu Ostern 2020 vorgesehen. 8/9
Unsere wichtigsten Maßnahmen: Reduzierungen/a Investition Einsparung Maßnahme/geplante Umsetzung in e in e/a Fahrradstellplätze ausbauen und moderni- 6.000,– sieren / 10/2019 Abfallmanagement umgestellt / 01/2020 121,– 409,– Anschaffung von E-Bikes / 04/2020 Digitalisierung von Mitgliedern/Büro / 06/2020 Fensterdämmung erneuern / 07/2020 Durchflussbegrenzer in Waschbecken und Duschen / 09/2020 Spülmengenbegrenzung in WCs / 09/2020 Umwelt-Chronik Unsere bisherigen Maßnahmen 2016 Umrüstung der Beleuchtung auf LED (fortlaufend) 2018 Energieanbieter nach Ökostrom auswählen (fortlaufend) 2018 Erstellung eines Energiegutachtens für das GESundFIT 2019 Umrüstung der Beleuchtung auf LED im GESundFIT 2019 Präsenzmelder für Licht in Umkleideräumen ÖKOPROFIT Pro Jahr sparen wir insgesamt ein: Energie/Emissionen: Rohstoffe/Abfälle: Wasser/Abwasser: Investitionen: 6.121,– e Fotos: Bramfelder Sportverein Kosteneinsparung: 409,– e von 1945 e.V.
ÖKOPROFIT® Hamburg Einsteigerprogramm Centerline Design GmbH Spitzenrade 3 24107 Quarnbek Niederlassung Hamburg c/o Airbus Operation GmbH Kreetslag 10 21129 Hamburg Simona Tacke und Andreas Kiefer www.centerlinedesign.de gegründet: 2013 Qualitätsanspruch. Unsere Mitarbeiterinnen und Anzahl der Mitarbeitenden: 33 Mitarbeiter verfügen u.a. über Kompetenzen in den Bereichen Design- und Ingenieurdienst- Ansprechpartnerin: leistungen, 3D-Scan, Farbanalysen und Modell- Simona Tacke Tel.: 0151 / 31 35 359 bau. Centerline Design bietet sich dem Kunden als Entwicklungspartner in der Flugzeugbau-, Die Centerline Design GmbH ist ein global Schiffbau- sowie Verkehrsmittelbranche an. agierendes Unternehmen, welches 2013 in Hamburg gegründet wurde. Unser Leitbild Hierbei werden die Kunden neben dem Bau von ist es, innovativ und nachhaltig zu handeln. Prototypen bei der gesamten Entwicklung von neuen Produkten und Methoden unterstützt. Centerline Design konzentriert sich auf indivi- Wir begleiten den gesamten Prozess von der duelle und technische Lösungen mit hohem 3D-Definition, z.B. mittels Laserscans, bis hin zur Konstruktion und Fertigung in verschieden- sten Materialien. Kreative Designs sowie die spezifische Oberflächengestaltung können nach Standards und Normen definiert und um- gesetzt werden. Renderings und Augmented Reality geben die Möglichkeit, Ergebnisse an- schaulich zu präsentieren. Uns bei Centerline Design liegt viel daran, die globalen natürlichen Ressourcen schonend ein- zusetzen und ein ökologisches Bewusstsein zu etablieren. Wir stellen die individuellen Stärken unser Mitarbeiter in den Mittelpunkt, fokussie- ren uns auf die Visionen jedes Einzelnen und entscheiden gemeinsam welche sozialen Pro- jekte wir fördern. Mit unserer Nachhaltigkeits- beauftragten entwickeln wir effektive Strategien, die unser Unternehmen noch zukunftsorien- tierter gestalten und dabei das Gemeinwohl Teil des Centerline Design Teams Aller in den Vordergrund stellt. 10/11
Unsere wichtigsten Maßnahmen: Reduzierungen/a Investition Einsparung Maßnahme/geplante Umsetzung in e in e/a Anschaffung eines Lastenrads / 2020 3.000,– Photovoltaik Anlage für die Werkstatt / 2021 10.000,– Elektroautos als Firmenwagen / 2025 200.000,– Umwelt-Chronik Unsere bisherigen Maßnahmen 2019 Nachhaltigen Kaffee im Büro einführen 2019 CO2 Ausgleich bei Geschäftsreisen zahlen 2019 Umstellung der Putzmittel auf ökologische Produkte ÖKOPROFIT Pro Jahr sparen wir insgesamt ein: Energie/Emissionen: Rohstoffe/Abfälle: Wasser/Abwasser: Investitionen: 213.000,– e Kosteneinsparung: Foto: Centerline Design GmbH
ÖKOPROFIT® Hamburg Einsteigerprogramm “Das Futterhaus“- Franchise GmbH & Co. KG Ramskamp 87 25337 Elmshorn www.futterhaus.de gegründet: 1987 Anzahl der Mitarbeitenden: Lutz Sommer, Senior Manager Ca. 2600 – Zentrale in Elmshorn und alle Umwelt- und Energiemanagement DAS FUTTERHAUS-Märkte Herz des Heimtierhalters und seiner tierischen Ansprechpartner: Mitbewohner erfreut: Neben einer breiten und Lutz Sommer tiefen Auswahl an Futtermitteln findet sich hier Tel.: 04121 / 4397 574 auch eine große Palette an Bedarfs- und Zube- hörartikeln, die das Leben mit dem felligen, DAS FUTTERHAUS: Tierisch gut! fedrigen oder schuppigen Mitbewohner einfach noch schöner macht. Auch ernährungsspezi- DAS FUTTERHAUS ist der Fachmarkt fürs fische Besonderheiten wie Allergien oder Fut- Heimtier, in dem alles angeboten wird, was das termittel-Unverträglichkeiten können bedient werden. Mit einem breiten Eigenmarkenangebot, das fortwährend erweitert und nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen entwickelt wird, lassen sich auch ganz spezielle Anfor- derungen und Vorlieben bei der artgerechten Ernährung des Heimtieres erfüllen. In der großen Futterbar mit „Unverpackt-Konzept“ lassen sich zahlreiche Snacks für Hunde sowie Tiernahrung für Vögel oder Kleintiere nach Belieben portionieren. Artgerechtes Zubehör, praktische Helfer, schicke Accessoires sowie eine riesige Auswahl an Spielzeug, Betten und Liegeplätzen für große und kleine Vierbeiner runden das Sortiment ab. Jederzeit fachkun- dige Beratung ist Standard: In der hauseigenen Akademie geschulte Spezialisten stehen den Kunden in den DAS FUTTERHAUS-Märkten zu allen Fragen in puncto Anschaffung, gesunder Ernährung und artgerechter Pflege und Aus- stattung ihrer Haustiere immer gern zur Seite. 12/13
Unsere wichtigsten Maßnahmen: Reduzierungen/a Investition Einsparung Maßnahme/geplante Umsetzung in e in e/a Angebot eines bezuschussten Dienstfahrrads 10.000,– – für alle Mitarbeiter / 12/2019 Instandsetzung der Wärmepumpe / Heizung 15.000 kWh – 750,– in der Zentrale / 04/2020 Einführung filialübergreifendes Energiemoni- 75.000 kWh 15.000,– 16.500,– toring / 06/2020 Leitungswasserspender in den Filialen / 3.500 kg 3.000,– 06/2020 Umrüstung auf LED Beleuchtung im Verkaufs- 30.000 kWh 45.000,– 7.000,– raum (2 Filialen) / 06/2020 Online-Schulung für Mitarbeiter zu umwelt- 100.000 kWh 10.000,– 10.000,– gerechtem Verhalten / 06/2020 Ersatz von Einweg-Plastiktüten im losen 27.890 kg 45.000,– – Futterverkauf „Futterbar“ / 07/2020 Austausch alter Tiefkühlgeräte / 08/2020 72.000 kWh 25.000,– 14.500,– Umwelt-Chronik Unsere bisherigen Maßnahmen 2018 Bienenstöcke in der Verwaltung 2018 Unterstützung Umweltprojekt One Earth - One Ocean e.V. mit 40.000 € 2019 Leitungswasserspender für Mitarbeiter Zentrale 2019 Auszubildendenprogramm EnergieScouts mit 2 Azubis ÖKOPROFIT Pro Jahr sparen wir insgesamt ein: Energie/Emissionen: 292.000 kWh Rohstoffe/Abfälle: 31.390 kg Wasser/Abwasser: Investitionen: 150.000,– e Fotos: “Das Futterhaus“-Franchise Kosteneinsparung: 51.750,– e GmbH & Co. KG
ÖKOPROFIT® Hamburg Einsteigerprogramm St. Martinus versteht sich als Ortsgemeinde, die sich dem Quartier Martinistraße und dem Stadtteil Eppendorf in besonderer Weise ver- pflichtet fühlt. Ihre Gottesdienste feiert sie in einer ebenso schönen wie schlichten Notkirche, die im Jahre 1949 nach Plänen der Architekten Otto Bart- ning und Gerhard Langmaak erbaut wurde. Ihr Kirchengemeinderat hat seine Vision vom Leben der Gemeinde in einer Leitidee formuliert: Kirchengemeinde St. Martinus-Eppendorf Wir verstehen uns als eine profilierte Gemeinde, die in der Region eingebunden ist und die Teil Martinistraße 31-33 eines Netzwerkes ist. 20251 Hamburg www.st-martinus-eppendorf.de Unser Profil bilden wir heraus im Dialog mit den anderen Gemeinden der Region und den gegründet: 1949 anderen Institutionen im Stadtteil. Anzahl der Mitarbeitenden: 7 Als Gemeinde bieten wir Beheimatung und ein Ansprechpartner: kirchliches Zuhause an. Wir stehen ein für das Stefanie Pfeuffer Priestertum aller Glaubenden, Laien gehen bei Küsterin/Hausmeisterin uns auf die Kanzel. Tel.: 040 / 48 78 30 Als Kirchengemeinderat agieren wir als eine Gemeinschaft verantwortlich Handelnder und teilen die anfallenden Aufgaben nach unseren jeweiligen Möglichkeiten und Fähigkeiten auf. Gemeinsam tragen wir Verantwortung für das gottesdienstliche Leben. In der Gemeinderegion Alsterbund leben und arbeiten wir in einem Haus mit eigenständigen Wohnungen und Gemeinschaftsräumen. Das Umweltteam von St. Martinus Stefanie Pfeuffer 14/15
Unsere wichtigsten Maßnahmen: Reduzierungen/a Investition Einsparung Maßnahme/geplante Umsetzung in e in e/a Ausschließliche Nutzung von Mehrwegge- z. Zt. nicht schirr / 2019 bezifferbar Abschaltbare Steckerleiste am Kopierer / 365 kWh 110,– 2019 Umstellung auf Recyclingpapier für Drucker/ Kopierer/WC-Papier / 2019 Durchflussmengenkonstanthalter / 2019 3.600 l 25,– 144,– Installation von Bewegungsmeldern in den 200,– 130,– WC´s / 2020 Gelbe Tonne / 2020 keine 800,– Umstellung aller Einkäufe über das Beschaf- fungs-Portal der Nordkirche / 2020 Umwelt-Chronik Unsere bisherigen Maßnahmen 1995 Alle Mitarbeiter fahren Rad oder kommen mit dem Bus/der Bahn zur Arbeit 2005 Ökostrom Sammelvertrag des Kirchenkreises 2009 Ausschank von Fair Trade Kaffee 2009 Mobilitätsangebot Proficard 2019 E-Check im gesamten Haus ÖKOPROFIT Pro Jahr sparen wir insgesamt ein: Energie/Emissionen: 365 kWh Rohstoffe/Abfälle: Wasser/Abwasser: 3.600 l Investitionen: 225,– e Fotos: Kirchengemeinde Kosteneinsparung: 1.184,– e St. Martinus-Eppendorf
ÖKOPROFIT® Hamburg Einsteigerprogramm Novosystems Farben und Additive GmbH Winsener Landstraße 124 21217 Seevetal Umwelt-Team der Novosystems www.novosystems.de gegründet: 1984 Heute entwickeln unsere Mitarbeiter südlich Anzahl der Mitarbeitenden: 20 von Hamburg Prozess- und Systemlösungen für internationale Kunden aus den unterschied- Ansprechpartner: lichsten Branchen der Industrie. Novosystems Rainer Hoop ist für ihre herausragenden Produkteigen- Tel.: 04105 / 1458 0 schaften und Qualitäten weltweit bekannt. Zertifikate: Besonderen Wert legt NOVOSYSTEMS® auf DIN ISO 9001:2015 die ständigen, umfangreichen qualitätsverbes- sernden Maßnahmen. Hierzu werden modernste Die Novosystems GmbH wurde 1984 mit der Test- und Prüfgeräte sowie hochqualifiziertes Vision gegründet, einer der weltweit führen- Personal eingesetzt. den Flüssigfarbenhersteller für ganzheitliche polymere Einfärbungen zu werden. Neben der Qualität stellt die Umweltverträglich- keit der NOVOCOLOR® Flüssigfarben und Durch den Einsatz neuester Techniken in unse- deren Produktion für NOVOSYSTEMS® einen ren Labors, eines konsequent umgesetzten in- wichtigen Faktor dar. Die biologische Abbau- novativen Qualitätsmanagements und der Ent- barkeit des verwendeten Trägersystems sowie wicklung einer Novocolor Farbdatenbank sollte seine Wasserlöslichkeit spielen hierbei eine der Begriff Flüssigfarben geprägt werden. entscheidende Rolle. In jedem Haushalt wird durch die Verwendung von NOVOCOLOR® die Umwelt geschont. NOVOCOLOR® - Flüssigfarben sind wasser- löslich, wodurch der Einsatz von Lösungsmit- teln unnötig wird. Durch seine gleichbleibend hohe Qualität und Reinigungswirkung in der Verarbeitungsmaschine reduziert sich der Ausschuss von Kunststoffen und Reinigungs- materialien, was eine Belastung der Umwelt durch Abfall und unnötigen Energieverbrauch reduziert. 16/17
Unsere wichtigsten Maßnahmen: Reduzierungen/a Investition Einsparung Maßnahme/geplante Umsetzung in e in e/a Leuchtstoffröhren ersetzen durch LED / 2020 13.623 kWh 8.000,– 1.856,– Abfalltrennung optimieren / 2020 290 kg 0,– 152,– Lastmanagement einführen / 2020 45 kWh 7.000,– 3.102,– Kundenkooperation: Win-Win-Situation durch Recycling nicht weiter verwendbarer Kunst- 1.200 kg 0,– 800,– stoff-Container beim Kunden / 2020 Heizung, Isolierung optimieren, neuen Aufent- 57.000 kWh 15.000,– 3.000,– haltsraum mit Isolierung schaffen / 2020 Fuhrpark auf Hybrid umstellen (2 von 6 Fahr- 2.612 kg CO2 3.000,– zeugen) / 2020 Bau einer Auffangwanne zur Absicherung der – 2.000,– 0,– Lagerung von flüssigen Ölen / 2021 Installation einer Solaranlage / 2022 86.026 kWh 120.000,– 16.826,– Umwelt-Chronik Unsere bisherigen Maßnahmen 2000 Installation Abwasserreinigungsanlage 2010 Umstellung ReFill-Verfahren, um Verpackungsmüll zu reduzieren 2015 Installation Wasser-Kreislaufkühlung für den Maschinenpark 2017 Effizienzsteigerung durch Ersatzinvestition neuer Motoren 2018 Ersatz Hallenbeleuchtung durch LED-Strahler 2019 Raumbeleuchtung, 30% Austausch der Leuchtstoffröhren durch LED 2019 Ersatzstoff für umweltschädlichen Rohstoff (Additiv) eingeführt ÖKOPROFIT Pro Jahr sparen wir insgesamt ein: Energie/Emissionen: 156.694 kWh (75,4 t CO2) Rohstoffe/Abfälle: 1.490 kg Wasser/Abwasser: Investitionen: 155.000,– e Fotos: Novosystems Kosteneinsparung: 25.736,– e Farben und Additive GmbH
ÖKOPROFIT® Hamburg Einsteigerprogramm Kirchengemeinde Kirchwerder St. Severini Fersenweg 537 21037 Hamburg Das sind die Hauptakteure für das ÖKOPROFIT-Projekt Hans-Jürgen Kühn, Christa Mohn, Klaus Benszus www.st-severini.de gegründet: 1212 Der Friedhof ist ca. 3 ha groß. Die liebevoll ge- Anzahl der Mitarbeitenden: 97 pflegten Gräber sind für Angehörige und Be- sucher gleichermaßen eine Augenweide. Eine Ansprechpartner: große Ansammlung von historischen Sand- Klaus Benszus stein-Grabplatten, die größte in Nordeuropa, Tel.: 040 / 723 09 54 wird vom Förderverein nicht nur durch finan- zielle Zuwendungen sondern auch durch tat- Unsere Kirchengemeinde hat ca. 5000 Ge- kräftigen Arbeitseinsatz saniert. meindeglieder und etwa 90 Ehrenamtliche. Unsere Gemeinde führt die Menschen durch Es gibt drei unter Denkmalschutz stehende Ge- ein vielfältiges Angebot zusammen: Wöchentli- bäude: Die Kirche von 1212, das Pastorat von che Gottesdienste, Jugendarbeit, Seniorenver- 1924 und die Friedhofskapelle von 1898. Hinzu anstaltungen, Trauerkaffee, Frauenfrühstück, kommt noch das Gemeindezentrum in Fünfhau- Kantorei, Musik- und Kulturveranstaltungen. sen mit dem Gemeindesaal und einem Pastorat sowie einer Kreativwerkstatt. An den Standor- Ein großer Schwerpunkt in unserer Gemeinde ten Kirchwerder und Fünfhausen ist jeweils eine sind die Amtshandlungen: Kindertagesstätte angesiedelt, die dem Verband Taufen, Konfirmationen, Trauungen und Evangelische Kindertagesstätten angehören. Beerdigungen. 18/19
Unsere wichtigsten Maßnahmen: Reduzierungen/a Investition Einsparung Maßnahme/geplante Umsetzung in e in e/a Erfassung des Wasserverbrauches für den 1.300,– Friedhof. Nach Verhandlungen mit der Stadt- entwässerung entfallen die bisher gezahlten Abwassergebühren / 2019 Wechsel der Leuchtmittel in der Kirche auf 6.000 kWh 1.650,– 1.440,– LED / 2019 Erneuerung der Küchengeräte in der Scheune z. Zt. nicht unter ökologischen Gesichtspunkten / 2019 bezifferbar Erneuerung der Heizung in der Kapelle / 2020 17.000,– z. Zt. nicht bezifferbar Erneuerung der Heizung in der Kirche / 2020 60.000,– z. Zt. nicht bezifferbar Nutzung von Oberflächenwasser für die Be- 1.283.000 l 10.000,– 1.400,– wässerung der Gräber / 2022 Umwelt-Chronik Unsere bisherigen Maßnahmen 1996 Auf dem Friedhof Trennung der Plastikabfälle von organischen Abfällen, getrennte Sammelbehälter 1996 Kompostierung der Grünabfälle ÖKOPROFIT Pro Jahr sparen wir insgesamt ein: Energie/Emissionen: 6.000 kWh Rohstoffe/Abfälle: Wasser/Abwasser: 1.283.000 l Investitionen: 88.650,– e Fotos: Kirchengemeinde Kosteneinsparung: 4.140,– e Kirchwerder St. Severini
ÖKOPROFIT® Hamburg Einsteigerprogramm WÄLDERHAUS Am Inselpark 19 21109 Hamburg Foto von links: Heiko Marquardt, Thomas Wahnschaffe, www.waelderhaus.de Barbara Makowka und Michael Rademann. gegründet: 2012 Dieses informiert über die Bedeutung des Anzahl der Mitarbeitenden: 40 Waldes für den Menschen und fördert das Be- wusstsein der Gäste für Umweltaspekte und Ansprechpartner: eine nachhaltige Lebensweise. Barbara Makowka Tel.: 040 / 302 156 603 Um das SCIENCE CENTER WALD herum grup- pieren sich die Angebote des WÄLDERHAUSES, Zertifikate: wie das FORUM WALD mit seinen Tagungsmög- ÖKOPROFIT 2014 lichkeiten, dem IFS - INTERNATIONAL FORUM NUN zertifiziert Bildungszentrum für Nachhaltigkeit SUSTAINABILITY, mit dem Stipendien-Programm International Sustainability Academy (ISA) für Der Wald hat die Menschen schon immer Interessierte aus dem globalen Süden. Des Wei- direkt berührt. Mit dem WÄLDERHAUS der teren werden die Regionalen Netzstellen Nach- Schutzgemeinschaft Deutscher Wald Landes- haltigkeitsstrategien (RENN.nord) aus Hamburg verband Hamburg e.V. (SDW) gelingt es, diese koordiniert. ISA und RENN stehen für die Um- Emotionalität auf das abstrakte Feld der setzung der UN Nachhaltigkeitsziele 2030. Nachhaltigkeit zu übertragen. Das RAPHAEL HOTEL WÄLDERHAUS mit Nachhaltigkeit lernen, verstehen und leben ist seinen 82 Zimmern komplett aus Holz steht daher das Motto, welches über der gesamten für Wald, Nachhaltigkeit und Umwelt. Das Arbeit der SDW steht. Der Kern des WÄLDER- Restaurant WILHELMS IM WÄLDERHAUS HAUSES ist das SCIENCE CENTER WALD. verwöhnt seine Gäste mit frischen regionalen und saisonalen Produkten. Der Shop und ein Teil der Technik werden von einem von der SDW gegründeten Inklusionsunternehmen geführt betreut. Wir, das Team des WÄLDERHAUSES, setzen alles daran, jeden Tag unseren hohen An- sprüchen gerecht zu werden. Mit unseren Umweltleitlinien legen wir unter anderem die Basis für die beständige Weiterentwicklung unseres Umweltmanagementsystems im laufenden Betrieb des WÄLDERHAUSES. 20/21
Unsere wichtigsten Maßnahmen: Reduzierungen/a Investition Einsparung Maßnahme/geplante Umsetzung in e in e/a Nachhaltige Beschaffung Küche und Büro / 2018/2019 Mülltrennung Büros/Eventräume/Teeküche / 2019 Soziales – Mehr gemeinsame Aktivitäten mit den MA z.B. Ausflüge/ Mittagspausen, Spaziergänge etc. / 2019 Strom – LED oder Energiesparlampen im ganzen Haus / 2020 Umwelt-Chronik Unsere bisherigen Maßnahmen 2015 Hotel, Energieswitch-System mit der Zimmerkarte 2017 Gefahrenstoffe reduzieren und durch Ökoprodukte ersetzen 2017 LED-Wechsel im Hotel 2018 Gastronomie – Nachhaltige und regionale Lieferanten 2018 Ethik und Soziales – Regelmäßige Treffen, Einbindung der MA, Optimierungen der Arbeitsprozesse, gemeinsame Ziele definieren, Selbsteinschätzung etc. laufend Weiterentwicklung und Sicherung des Umweltmanagementsystems Regelmäßige Treffen (1x Woche) und Begehung des Hauses zur Optimierung der Haustechnikstandards ÖKOPROFIT Pro Jahr sparen wir insgesamt ein: Energie/Emissionen: Rohstoffe/Abfälle: Wasser/Abwasser: Investitionen: Kosteneinsparung: Fotos: WÄLDERHAUS
ÖKOPROFIT® Hamburg Ergebnisse Club Einsteigen und dabei bleiben Der ÖKOPROFIT-Hamburg Club Das Netzwerk Die konsequente Fortsetzung der erfolgreichen Teilnahme an einem Einsteigerprogramm ÖKOPROFIT-Hamburg ist die Mitgliedschaft am ÖKOPROFIT-Club. Die Teilnahme am Club sichert den regelmäßigen Kontakt mit dem ÖKOPRO- FIT–Netzwerk, den kontinuierlichen Austausch mit anderen Unternehmen, die regelmäßige Information über aktuelle Umweltthemen sowie die Möglichkeit der Rezertifizierung. In den Club können alle Unternehmen eintreten, die erfolg- Club-Workshop Juni 2015 in der Musik- und Kongresshalle Lübeck reich an einem Einsteigerprogramm teilgenommen oder ein anderes Umweltmanagementsystem eingeführt haben wesenden. Die Themenauswahl auf den Veranstaltungen er- (z.B. EMAS, ISO 14000 oder QuB). folgt insbesondere nach den Wünschen der Teilnehmenden. Der Club wurde erstmals mit 6 teilnehmenden Betrieben Informationen zum Club finden Sie auch auf der Club- am 1. November 2001 durchgeführt und zunächst noch eigenen Internetseite unter unregelmäßig fortgesetzt. Im Jahr 2006 fand eine grund- www.oekoprofit-club-hamburg.de legende Neustrukturierung des Clubs statt und seitdem wird er kontinuierlich durchgeführt. Dieses Modell war bis- Die Workshopthemen 2019 lang einzigartig, wurde jetzt aber auch von anderen deutschen ÖKOPROFIT-Kommunen übernommen. Im zurückliegenden Jahr wurde eine Vielzahl aktueller Themen in die Clubworkshops eingebracht und z.T. auch Heute hat der Club fast 80 teilnehmende Betriebe aus dem sehr kontrovers diskutiert. Unter anderem gab es die Großraum Hamburg. Der rote Faden des Clubs besteht aus folgende Themenvielfalt: der Workshopreihe mit 5 Veranstaltungen pro Jahr. Jeweils im Februar, April, Juni, September und November eines Jah- SolarOffensive Hamburg res finden vierstündige inhaltliche Treffen statt. Die inhalt- BHKW und PV-Einbindung liche Ausrichtung zu aktuellen Themen wird durch externe Umweltkennzahlen Fachreferenten gewährleistet. Darüber hinaus besteht aus- Förderprogramm für E-Ladestationen reichend Raum für Erfahrungsaustausch zwischen den An- Suffizienz (weniger ist mehr) Aktiver Produktverzicht Neues Verpackungsgesetz Klimaneutralität für Unternehmen Erfahrungsberichte von Clubbetrieben Nachhaltigkeitsmanagement und –Reporting Naturschutz im betrieblichen Umfeld Nachhaltigkeit und SDGs Die Treffen finden fast immer bei einem der teilnehmen- den Betriebe statt und enden meist mit einem Betriebs- rundgang bei der gastgebenden Firma. So erhalten die Anwesenden Einblick in viele Unternehmen und können Umweltrallye 2011 des ÖKOPROFIT Club umgesetzte Umweltmaßnahmen vor Ort besichtigen. 22/23
So auch der April Workshop 2017, der am neuen Standort der Firma Marker stattfand. Soziales Engagement Auch die soziale Komponente von ÖKOPROFIT kommt im Club zum Tragen: ÖKOPROFIT- Teilnehmer unterstützen seit Jahren die Benefizregatta „Rudern gegen Krebs“ auf der Außenalster. Die Weiterentwicklung Der ÖKOPROFIT-Club ist Teil des weltweit geltenden Zertifizierungsansatzes ÖKOPROFIT. Der Club wird in Hamburg von der Behörde für Umwelt und Energie als Lizenznehmerin des Zertifizierungssystems ÖKOPROFIT in Graz angeboten. Für die inhaltliche Gestaltung des Clubs gibt es von Seiten des Lizenzgebers aber wenig feste Vorgaben. Diesen Freiraum nutzt Hamburg und versucht den Club inhaltlich und strategisch weiter zu entwickeln. In diesen Prozess werden insbesondere die Wünsche und Erwartungen der teilnehmenden Betriebe integriert. In den Jahren 2012, 2014, 2017 und 2020 wurden Sonderworkshops mit den Clubteil- nehmern durchgeführt, auf denen neue Impulse für die Clubarbeit entwickelt und später umgesetzt wurden (siehe Foto rechts unten). Die Rezertifizierung Betriebe, die regelmäßig am Club teilnehmen, können sich jährlich oder auf Wunsch auch in größeren Abständen rezertifizieren lassen und erhalten so eine neue Auszeichnungs- urkunde und einen neuen Beitrag in der aktuellen Broschüre. Bisher haben aus dem Club heraus bereits 89 Rezertifizierungen stattgefunden. Auch in diesem Prüfungsblock hat ein weiteres Unternehmen die Möglichkeit zur Rezerti- fizierung genutzt. Die Firmenpräsentation finden Sie auf der übernächsten Doppelseite. Fotos: Freie und Hansestadt Hamburg Behörde für Umwelt und Energie
ÖKOPROFIT® Hamburg Ergebnisse Club Die Teilnehmenden Egon Knoop Bauunternehmung GmbH Die Teilnahme am Club ist freiwillig. Betriebe können jeder- zeit in den Club ein- oder austreten. In der Regel treten EHA Energie-Handels-Gesellschaft mbH & Co. KG jedes Jahr 5 – 7 Betriebe aus den abgeschlossenen Ein- steigerprogrammen in den Club ein. Auf der anderen Seite Emil Frey KG verlassen auch Betriebe den Club wieder. Tendenziell ist jedoch eine steigende Zahl der Clubteilnehmer zu verzeich- Elbe Energie GmbH nen. Die genaue Anzahl der Mitglieder und die Firmen- Elbe-Werkstätten GmbH namen sind jedoch stets eine Momentaufnahme. Die Darstellung einer solchen Momentaufnahme finden Sie Elbphilharmonie und Laeiszhalle Service GmbH c/o Laeiszhalle – Musikhalle Hamburg in der folgenden Liste der Clubteilnehmer. E.ON Hanse AG / HanseWerk AG Club-Unternehmen Erler und Pless GmbH ARTEKO LED-Lighting GmbH E.R.N. Elektro Recycling Nord AstraZeneca GmbH eska Ingenieurgesellschaft mbH auxiliar Gesellschaft mbH Evangelisches Krankenhaus Alsterdorf Axel Scharfenberg Evangelisch-Lutherischer Kirchenkreis Hamburg-Ost Bauverein der Elbgemeinden Fahrzeugrein Dabelstein Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Fauser Vitaquellwerk KG (GmbH & Co) Bock & Schulte GmbH & Co. Filmförderung Hamburg Schleswig-Holstein GmbH Bundesagentur für Arbeit Friedhof Rahlstedt Bürgerhaus Wilhelmsburg Gasnetz Hamburg GmbH Campingplatz Stover Strand International Kloodt oHG Green Film Shooting CAS AG Grönwoldt & Partner copy-druck Gesellschaft für Digital- und Offsetdruck Hälssen & Lyon GmbH Delta Sport Handelskontor GmbH Hamburger Abfallservice Schaerig GmbH Deutsches Elektronen Synchrotron DESY Hamburger Isoliertechnik GmbH DRK Hamburg mediservice gGmbH Hamburger Klimaschutzstiftung Gut Karlshöhe 24/25
Hamburg Marketing GmbH Playfit GmbH Handelskammer Hamburg Privathotel Lindtner Hamburg GmbH Handwerkskammer Hamburg Pop-interactive GmbH HanseMerkur Versicherungsgruppe Schutzgemeinschaft Deutscher Wald LV HH e.V. hwg hamburg work gGmbH Stadtwerke Winsen GmbH Heinrich Bauer – Dienstleistungs KG stageled GmbH Heinrich Fricke GmbH & Co. KG Steakmeister GmbH Hamburg Port Authority AöR, METHA St. Elisabeth Kinder und Jugendhaus Heinz Kopp GmbH & Co. KG SuchtTerapieZentrum (STZ) Hamburg IKEA Deutschland GmbH, Filiale Altona Studierendenwerk Hamburg Iuct: Institut für Umwelt, Coaching und Training wendepunkt - Organisationsberatung & Coaching Iwan Budnikowsky GmbH & Co. KG Zentrale YPEY Alarm- und Funksysteme und Logistikzentrum Allermöhe KHS Corpoplast GmbH & Co. KG Zentrum für Mission und Ökumene ZEBAU - Zentrum für Energie, Bauen, Kleinhempel GmbH Architektur und Umwelt GmbH Kübler GmbH Autohaus Kuhn & Witte GmbH & Co. KG Kühlhaus Zentrum GmbH Krauss Gebäudemanagement GmbH Ulrich Kurz GmbH Den aktuellen Stand der Clubmitglieder können auch stets auf der Internetseite Lübecker Musik- und Kongreßhallen GmbH der Stadt Hamburg abfragen:: LZ-Catering GmbH http://www.hamburg.de/oekoprofit/start- teilnehmer/137902/oekoprofit-klub/ Madison Hamburg Madison Hotel GmbH ÖkoPro Fotos: Freie und Hansestadt Hamburg Behörde für Umwelt und Energie
ÖKOPROFIT® Hamburg Club MADISON Hotel GmbH Schaarsteinweg 4 20459 Hamburg www.madisonhotel.de gegründet: 1993 Anzahl der Mitarbeitenden: 100 Ansprechpartner: Thomas Kleinertz Tel.: 040 / 37666193 Die 166 Zimmer und Suiten im MADISON sind zwischen 35 und 110m² groß - und laden mit einer hochwertigen Ausstattung zum Wohl- fühlen ein. Eine funktionale Küchenzeile, mo- derne Technik, traumhafter Schlafkomfort, ein großzügiges Bad sind nur einige der liebevoll ausgewählten Details. Im Marley‘s Restaurant treffen Sie auf interna- tionale Speisen – frisch und von bester Quali- THE MADISON Team tät. Das Frühstück wird hier von 06:30 bis 11:00 Uhr, und sonntags bis 12:00 Uhr, ser- THE MADISON Hotel Hamburg – Ihr Hotel. viert. Den Tag können Sie dann ganz in Ruhe Ihr Zuhause. in hoteleigenen Bar ausklingen lassen. Das THE MADISON Hotel Hamburg befindet Ob Sie also ein paar Tage oder wochenlang im sich im Herzen der Hansestadt. Zwischen Elb- MADISON bleiben: Das Team sorgt dafür, philharmonie und St. Michaelis Kirche erwartet dass Ihr Aufenthalt so angenehm wie möglich Sie das privat geführte 4-Sterne Superior wird – in Ihrem Zimmer oder im Marley’s Hotel. Von hier aus können Sie alle Sehens- Restaurant, in der Bar oder im benachbarten würdigkeiten bequem zu Fuß erreichen und Meridian Spa & Fitness. Hamburg erkunden. Auch die Verkehrsanbin- dung an die Autobahnen sowie an die öffent- Hier vergessen Sie vielleicht ab und zu sogar, lichen Verkehrsmittel ist sehr günstig. dass Sie auf Reisen sind! 26/27
Unsere wichtigsten Maßnahmen: Reduzierungen/a Investition Einsparung Maßnahme/geplante Umsetzung in e in e/a Einführung eines Intranets zur Verbesserung 5.000,– 0,– der Kommunikation / 2019 Austausch von Leuchtstoff in LED in allen 1.750 kWh 140,– 263,– Nebenräumen / 2019 Austausch aller Fensterdichtungen / 2019 100.000 kWh 31.548,– 7.000,– Einbau von Präsenzmeldern in Personal- 1.100 kWh 165,– räumen / 2020 Hydraulischer Abgleich der Zirkulationslei- noch keine 180.000,– noch keine tungen / 2020 Bewertung Bewertung Umwelt-Chronik Unsere bisherigen Maßnahmen 2016 digitale Gästemappe auf den Hotelzimmern 2017 digitale Reservierungskorrespondenz 2017 Umstellung auf Ökostrom 2018 Umstellung auf energieeffiziente Drucker 2018 Umrüstung auf Großgebinde bei Guest Supplies 2019 digitales Kreditorenmanagement ÖKOPROFIT Pro Jahr sparen wir insgesamt ein: Energie/Emissionen: 102.850 kWh Rohstoffe/Abfälle: – Wasser/Abwasser: – Investitionen: 216.688,– e Kosteneinsparung: 7.428,– e Fotos: MADISON Hotel GmbH
ÖKOPROFIT® Projektbegleitender Arbeitskreis FREIE UND HANSESTADT HAMBURG Behörde für Umwelt und Energie Die Behörde für Umwelt und Energie fördert seit dem Jahr 2000 mit dem Projekt ÖKOPROFIT die Einführung von Umweltmanagementstrukturen in kleinen und mittleren Unternehmen. Seit 2003 befindet sich das Projekt unter dem Dach der Umwelt Partnerschaft Hamburg und bietet den erfolg- reichen Absolventen des Einsteigerprogramms die Möglich- keit, gleichzeitig auch UmweltPartner der Stadt Hamburg Weitere Informationen zum Projekt ÖKOPROFIT Hamburg zu werden. finden Sie unter http://www.hamburg.de/oekoprofit/ Die ÖKOPROFIT-Kooperationspartner treffen sich in regel- Im Jahr 2013 ist die Behörde für Umwelt und Energie in mäßigen Arbeitskreissitzungen, um Erfahrungen auszu- einen Neubau in Wilhelmsburg gezogen, der die Begriffe tauschen, die Qualität zu sichern und das Projekt hamburg- Ökologie, Ökonomie und Funktionalität vereint. Die Nut- spezifisch fortzuentwickeln. Grundlage hierfür sind auch die zung von Geothermie, Thermoaktivdecken, ein ausgeklü- Ergebnisse der kontinuierlich durchgeführten Evaluation. geltes Be- und Entlüftungssystem u.v.m. haben dazu beige- Mit dem ÖKOPROFIT-Club bietet die Behörde für Umwelt tragen, dass das Gebäude bereits im Vorfeld das Zertifikat und Energie nunmehr seit 16 Jahren allen Teilnehmern die in Gold der Deutschen Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen Möglichkeit, ihr freiwilliges Engagement im Umwelt- und bekommen hat. Klimaschutz fortzuführen und sich regelmäßig rezertifi- zieren zu lassen. Durch dieses kontinuierliche Angebot ist ein Netzwerk entstanden, das einzigartig in Hamburg ist. Es ermöglicht den regelmäßigen Erfahrungsaustausch der Unternehmen, Wissenstransfer und die Fortführung des Dr. Birgit Geyer freiwilligen Umwelt- und Klimaschutzes. Tel. 040 / 428 40-24 10 birgit.geyer@bue.hamburg.de Ansprechpartner: Dr. Maria Parensen Lars Stegmann Tel. 040 / 428 40-32 21 Tel. 040 / 428 40-23 96 maria.parensen@bue.hamburg.de lars.stegmann@bue.hamburg.de 28/29
ÖKOPOL GmbH, Hamburg Das Institut für Ökologie und Politik GmbH wurde 1988 in Ökopol berät Unternehmen und Wirtschaftsverbände, die Hamburg gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, um- öffentliche Verwaltung, Umweltverbände und Gewerk- weltbezogene Strategien und Instrumente zu entwickeln, schaften. Zudem unterrichten die Mitarbeitenden an Hoch- die zur Nachhaltigkeit von Wirtschaftsweisen und Politik- schulen und verschiedenen Fortbildungseinrichtungen. stilen beitragen. „Nachhaltigkeit“ ist dabei im Sinne von Seit Mitte 2004 begleitet Ökopol im Auftrag der Hanse- ökologischer Effizienz und Vorsorge zu verstehen, mit der stadt Hamburg das Projekt ÖKOPROFIT-Hamburg. langfristigen Tragfähigkeit von Lebensstilen, mit Lernof- Ökopol GmbH, Nernstweg 32 – 34, 22765 Hamburg fenheit und Erfin-dungsreichtum sowie mit gesellschaft- Tel. 040 / 39 10 02-0 Fax.: -33 licher Akzeptanz. „Nachhaltigkeit“ drückt sich vor allem info@oekopol.de, www.oekopol.de auch in einem Wirtschaften aus, das ökonomischen Ertrag durch neue Qualitäten erzielt und nicht durch das quanti- tative Wachsen von Material- und Energiedurchsätzen. Ansprechpartner: Dr. Dieter Großmann Burkhard Leber grossmann@oekopol.de leber@oekopol.de Claudia Marxen Lars Wilcken marxen@iuct.de wilcken@iuct.de Fotos: Freie und Hansestadt Hamburg Behörde für Umwelt und Energie
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