Liebe Gäste, Freunde, Bekannte - Kleine Schanze
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Liebe Gäste, Freunde, Bekannte
und alle, die sich mit uns auf die Wiedereröffnung des Park-Cafés Kleine
Schanze – unsere einmalige «Milchbar» freuen!
Du bist herzlich willkommen!
Geniesse entspannt, relaxed, chilled die ersten Schritte zu einer langersehnten
Normalität.
Öffnungszeiten im Moment – täglich ab 12 Grad Celsius!
11.30 h – max. 21.00 h – je nach dem
Wir versuchen unser Bestes zu geben und sind bestrebt mit der reduzierten
Kapazität auf Mitarbeiterseite so gut wie möglich die Übergangszeit zu
meistern. Deshalb danken wir für Deine flexible und positive Einstellung eines
reduzierten Angebotes gegenüber!
Geniesse den Frühling, den Ausgang, das wieder gewonnene soziale Leben und
die wunderbaren Kontakte mit Deinen Mitmenschen.
Die Erhebung der Kontaktdaten ist für jeden einzelnen Gast obligatorisch
(ausgenommen Kinder in Begleitung der Eltern).
Guten Appetit, Prost und viel Spass im schönsten Park der Stadt Bern!
Dein Park-Team
Für Reservationen: info@kleineschanze.ch Telefon 031 311 23 04Salate & Kaltes
11.45 – 20.00 h
Park-Salat
Basis: Blattsalat, Karotten, Tomaten, Mais, Grissini, Freilandeier
an unserer bekannten Hausdressing 14.00
Ergänzung zum Basis-Parksalat:
Röstspeck + 4.00
Gebratene Schweizer Pouletbrust + 11.00
Heisser Ziegenkäse mit Honig überbacken + 11.00
Thunfisch (MSC) + 7.00
In Öl eingelegtes Grillgemüse + 8.00
Oliven + 4.00
Salade Niçoise
Thunfisch (MSC), Bohnen, Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Freilandeier, Basilikum 26.00
Kleine Portion Country Fries als Beilage + 4.00
Beefsteak-Tatar - SwissPrimeBeef-Tatar mit getoastetem Hausbrot 70 g 26.00
140 g 34.00
Kleine Portion Country Fries als Beilage + 4.00
Piattino vegetariano – In Öl marinierte Aubergine, Artischocke, Peperoni,
Dörrtomaten, Hummus-Bruschetta, Parmesanspäne 28.00
Kleine Portion Country Fries als Beilage + 4.00Chliine Hunger
11.45 – 20.00 h
Ciabatta con pollo
Poulettranchen, Röstspeck, Gurken, Zwiebeln, Salat, Dijon-Senfmayo 18.00
Ciabatta vegetariana
Salat, Aubergine, Peperoni, Dörrtomaten, Parmesan 17.00
Quattro bruschetti misti
je mit Tomaten, Thon, Hummus, Oliventapenade 15.00
Portion Country Fries mit Ketchup und Mayo 9.00
Casa chilena
11.45 – 20.00 h
Chilenischer Maisgratin (vegetarisch) 24.00
Empanada chilena vegetarisch mit Tomatensalsa und Salatbouquet 21.00
Empanada chilena mit Rindshack, Tomatensalsa und Salatbouquet 22.00Warmes
11.45 – 13.45 / 18.00 – 20.00 h
«Fish’n chips»
(die Fische stammen von der Fischzucht Rubigen, ohne Antibiotika und ohne Vitaminzusatz)
Forellen- und Lachsforellenstreifen gebacken, Tartarsauce, Country Fries 29.00
SwissPrime-Burger
(Dieser einzigartige Beefburger wird von der Metzgerei Spahni nach unserem
Rezept exklusiv für Sie hergestellt. 100 % Rindfleisch, max. 10% Fettanteil
Specktranchen, Essiggurken, frittierte Zwielelringe, Cocktail- und Barbecuesauce,
Country Fries 27.00
Vegan Burger
Coleslaw, Tomatensalsa, frittierte Zwiebelringe, Country Fries 27.00
SwissPrime Entrecôte (250 g)
Basilikumbutter, Country Fries oder Beilagensalat 44.00
Pasta
11.45 – 13.45 / 18.00 – 20.00 h
Strozzapreti alla Norma
Sizilianische Pasta mit Aubergine, Tomaten, Thymian, Parmesan 26.00Aus dem Elsass
14.00 – 20.00 h
Flammkuchen Elsass – mit Speck, Zwiebeln, Crème fraîche, Schnittlauch 18.00
Flammkuchen Vegi – mit Lauch, Zwiebeln, Crème fraîche, Rucola 17.00
Dessärts - Sweets
12.00 – 20.00 h
Us dr Vitrine – es het solang’s het
Schoggimousse 6.00
Panna cotta mit Früchtecoulis 6.00
Zitrone-Cake 3.80
Muffins – Blueberry oder Chocolate 4.80
Mövenpick-Glacen
Aromen, im Becher oder im knusprigen Cornet Preis pro Kugel 4.50
Vanilla Dream
Strawberry
Espresso Croquant (enthällt Nüsse)
Chocolat-Salted Caramel
Hazelnut
Stracciatella
Passion-Mango-SorbetApero-Häppli
ab 16.00 h
Stell Dir Deinen Apero nach Lust und Glust zusammen:
Hobelfleisch (60 g) mit Brot 11.00
Salami nostrano (60 g) mit Brot 9.00
Parmesanspäne (50 g) mit Brot 8.00
Empanada mit Rindshack oder vegetarisch und Tomatensalsa 9.00
Bruschetta Hummus 4.00
Bruschetta pomodoro 3.00
Bruschetta tonno 3.00
Bruschetta Oliventapenade 3.00
Marinierte Peperoni 6.00
Marinierte Aubergine 6.00
Dörrtomaten 6.00
Artischocken in Öl 6.00
Kalamata-Oliven 5.00Apero-Päckli
ab 16.00 h
Sunset-Apéro p.pers. 26.00
4 Bruschetti mit Thon, Tomate, Oliventapenade, Hummus
Hobelfleisch, Parmesanspäne, Oliven, Hausbrot
Vegetarisches Apéro-Päckli
3 Bruschetti mit Tomate, Oliventapenade, Hummus,
marinierte Aubergine, Artischocke, Parmesanspäne, Grissini p.pers. 22.00
Apero-Specials
«e Drink u öppis zum bödele»
Rosé-Prosecco mit einem Tomaten- und einem Hummus-Bruschetta 16.00
Campari Amalfi und eine Portion Oliven 16.00
Negroni mit Oliventapenade auf Bruschetta 16.00
San Miguel-Bier mit Salami nostrano und dunklem Brot 14.00
Kir «Demi-Royal» und Bruschetti mit Thunfisch 12.00
«Crios» - argentinischer Weisswein mit einem Vegi-Empanada 16.00Wein
Prosecco 1 dl 7,5 dl-Fl.
Prosecco Dry «Paladin» 9.00 58.00
Prosecco Dry «Paladin» ROSÉ millesimato 11.00 62.00
Vini da tavola 1 dl 5 dl
Bianco: Pinot Grigio del Friuli 6.00 30.00
Rosato: Côtes de Provence 6.00 30.00
Rosso: Montepulciano d’Abruzzo 6.00 30.00
Weisse, offene Flaschenweine Trauben 1 dl 7,5 dl-Fl.
Schafiser Chardonnay 2019
Rebgut der Stadt Bern, Le Landeron Chardonnay 8.20 53.00
Ronco Bain – Sauvignon Blanc Sottoceneri 2019
Guido Brivio, Mendrisio Sauvignon Blanc 9.00 59.00
Torrontes-Crios 2019
Susana Balbo, Mendoza, Argentina Torrontes 8.00 52.00
Offener, Rosé-Flaschenwein 1 dl 7,5 dl-Fl.
Oeil de Perdrix AOC 2019
Château d’Auvernier/NE Pinot Noir 8.50 56.00Rote, offene Flaschenweine Trauben 1 dl 7,5 dl-Fl.
Schafiser Pinot Noir Barrique 2018
Rebgut der Stadt Bern, Le Landeron Pinot Noir 9.60 62.00
Valpolicella Ripasso DOC 2018
Casa Lupo by Paladin Corvina, Rondinella 8.80 58.00
Olivares Crianza DOC 2017
Murcia/Jumilla Monastrell 8.50 56.00
MAGNUM 1,5 Lt-Flasche
Les Terrasses DOC 2018
Alvaro Palacios, Catalunya/Priorat Carnacha, Cariñena 165.00
Bier
Vom Fass 3 dl 5 dl
Gurten Lager 5.00 8.50
Gurten Panaché/Henache 5.00 8.50
Schneider Weisse 5.40 8.80
Gurten «Pitcher» 1,5 lt 22.00
Aus der Flasche
San Miguel 33 cl 6.50
Bärner Müntschi, Felsenau Bier, Bern 33 cl 6.80
Feldschlösschen «Bügel» 50 cl 7.70
Alkoholfreie Flaschenbiere
Schneider Weisse 50 cl 7.50
Feldschlösschen 33 cl 4.80Flüssigs – Liquids Tafelwasser – Hahnenwasser 3 dl 5 dl 1 lt Unsere Dienstleistung ist Ihnen das wert 2.00 3.00 5.00 Mineral im Offenausschank 3 dl 5 dl 1 lt Rhäzünser Mineralwasser 4.50 6.50 10.00 Rhäzünser Citro 4.50 6.50 Schweppes Cola 4.50 6.50 Hausgemachter Eistee 6.00 8.50 Softdrinks in Flaschen cl Ginger Beer Fever Tree 20 5.00 Coca-Cola Zero, Rivella rot/blau 33 5.00 Schweppes Tonic, Bitter Lemon 20 5.00 Shorley 33 5.00 Arkina (Mineralwasser ohne Kohlensäure) 50 6.50 Orangen-, Tomaten-, Mangosaft 20 6.00 Lurisia La Nostra Aranciata 27,5 6.00 Lurisia La Nostra Chinotto 27,5 6.00
Café Chicco d’oro Café / Espresso / Ristretto / Décaf 4.70 Espresso macchiato 4.90 Milchkaffee (Schale) 5.10 Doppelter Espresso 6.60 Cappuccino 5.60 Latte macchiato 5.80 Caffè freddo 6.50 Café mit Güx Caffè coretto Espresso mit 2cl Grappa 40% 6.50 Caffè carajillo Espresso mit 2cl Brandy 40% 6.50 London Tea Company Ltd. Auserlesene Tees aus dem ältesten Teehaus der Schweiz. Familie Bisang in 4. Generation. Wählen Sie ihren Tee aus folgender Auswahl, pro Tasse 5.00 Schwarztee Grüntee Darjeeling Japan Sencha Earl Grey Jasmine Finest Chai Tea «Supreme Masala» Kräutertee Rooibos Verveine Kalahari Lemongras (Koffeinfrei) Hagebutten-Hibiskus Minze Premium Organic Ginger-Lemongrass
Drinks Apéro-Drinks Blanc Cassis Weisswein, Cassisliqueur 7.00 Kir «Demi-Royal» Prosecco, Cassisliqueur 9.00 Weinschorle süss/sauer Weisswein, Limo oder Soda 9.00 Aperol Spritz Aperol, Prosecco 11.00 Hugo Holunderblütensirup, Prosecco, Minze 11.00 Bloody Mary Vodka, Tomatensaft, Zitrone, Stangensellerie 15.00 Campari-Drinks Amalfi Campari, Bitterlemon, Grapefruit 13.00 Negroni Campari, roter Vermouth, Gin, Angostura 13.00 Campari Orange Campari, Orangensaft 11.00 Americano Campari, roter Vermouth, Soda 13.00 Campari Milano Campari, Cranberrysaft, Prosecco, Minze 13.00 Cocktails Sex on the beach Vodka, Cranberry- + Orangensaft, Pfirsichliqueur 13.00 Mojito Rum, Rohrzucker, Limette, Minze 13.00 Erdbeermojito Rum, Rohrzucker, Erdbeeren, Minze 14.00 Caipirinha Cachaça, Limette, Rohrzucker 13.00 Pimm’s Cup No 1 Pimm’s, Gurken, Orangen, Minze, Ginger Ale 14.00
Shots Jägermeister 33% 2cl 5.00 Vodka Absolut 40% 2cl 5.00 Ingwerer 24% 2cl 6.00 Frangelico 20% 2cl 5.00 Gin Tanqueray London Dry Gin 43,1% 4cl 12.00 Tanqueray «Flor de Sevilla» - mit Bitterorangen aus Sevilla 41,3% 4cl 14.00 Gordon’s Dry Gin 37,5% 4cl 11.00 Gordon’s Pink Gin 37,5% 4cl 12.00 Hendrick’s Gin 41,4% 4cl 14.00 Matte Gin (Manufaktur in der Stadt Bern) 42% 4cl 17.00 Chameleon Gin (Manufaktur in der Stadt Bern) 42% 4cl 17.00 Vodka Absolut Vodka 40Vol 4cl 11.00 Whiskeys Ballantine’s Finest Whisky 40% 4cl 11.00 Glenlivet 15 years Single Malt 40% 4cl 17.00 Fillers zu den Longdrinks, Spirits usw. + 3.50 Tonic, Ginger Ale, Bitter lemon, Orangensaft, Cola, Citro
Spirituosen Campari 23% 4cl 7.00 Aperol 11% 4cl 7.00 Cinzano bianco / rosso 15% 4cl 7.00 Pimm’s 25% 4cl 7.00 Amaretto Disaronno 28% 4cl 7.00 Alk-freie Drinks mit Pfiff Hausgemachter Eistee 3dl 6.00 5dl 8.50 Lurisia La Nostra Aranciata 27,5cl 6.00 Lurisia La Nostra Chinotto 27,5cl 6.00 Virgin Mary Tomatensaft gewürzt 20cl 6.00 Ginger Beer 20cl 5.00 Nojito Ginger Ale, Rohrzucker, Limette, Minze 9.00 Ipanema Maracujasaft, Ginger Ale, Rohrzucker, Limette 9.00 Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive 7,7 % MwSt.
Herkunft des Fleisches – Allergene
Wenn nichts Anderes deklariert ist, stammen alle Fleisch- und
Wurstwaren oder Fleischerzeugnisse aus der Schweiz.
Herkunft der zurzeit verwendeten Poulets: Polen (kann mit Antibiotika oder hormonellen
Leistungsförderer erzeugt worden sein)
Herkunft der Salami Nostrano: Italien
Allergene: Unsere Servicemitarbeitenden beraten Sie
bezüglich Nahrungsmittelallergien.Sie können auch lesen
