Motion - Flughafen München
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/Motion
Die Zeitung des Flughafens München
Dezember 2018 | Januar 2019
PARTNERSCHAF T
Gemeinsam stark
Daumen hoch für so viel Einsatz: Zu einem starken
Flughafen gehören starke Partnerunternehmen – und engagierte
Menschen. Wie beispielsweise die Mitarbeiter des Katholischen
Sozialdienstes, die Reisenden in Not helfen. Was
sie erleben, ist mal traurig, mal skurril – und manchmal
sogar erheiternd. » S. 06/07 «
CHECK-IN
Inhalt PARTNERSCHAF T
Blicke in die Zukunft
04 – 05
Partnerschaft
Entspannt abheben: die besten
Tipps für einen stressfreien Beginn
des Weihnachtsurlaubs. Design und Innovationen aus Bayern sind ab sofort im Terminal 2 zu
Gemeinsam am Start: Wie der Flughafen
den München Marathon und die Deutsche
bestaunen. Den Auftakt machen spannende Entwürfe zur Mobilität der
Kinderrheuma-Stiftung unterstützt. Zukunft – vom Senkrechtstarter bis zum Roboterfahrzeug. Ebenfalls
06 – 07 dabei: LabCampus, das künftige Innovationszentrum am Airport.
W
Faszination
Helfer zwischen An- und Abflug: Gemeinsam
enn es nach dem Gilchinger Start-up den ersten von vier Teilen einer einjährigen Aus-
mit dem Airport unterstützt der Sozialdienst Lilium geht, helfen uns bald vollelek stellungsreihe, die der Flughafen gemeinsam mit
der katholischen Kirche Reisende in Not. trische Senkrechtstarter, Zeit zu der vom Bayerischen Ministerium für Wirtschaft,
sparen: Mit bis zu 300 Stundenkilo- Energie und Technologie unterstützten Einrich-
08 – 09
metern könnten die Mini-Flieger Strecken wie vom tung bayern design gestaltet. »Zum 100-jähri-
Überflieger Flughafen ins Stadtzentrum schneller zurückle- gen Bestehen des Freistaates werfen wir einen
Kluger Kopf im Hintergrund: Wie IT-Profi gen als jedes andere Verkehrsmittel. Wie das ge- Blick in die Zukunft, indem wir innovative Dienst-
Pascal Bruckert mit seinem IT-Wissen für nau funktioniert, erfahren Besucher ab sofort am leistungen und Produkte aus Bayern in den Fokus
reibungslose Abläufe am Airport sorgt.
Flughafen München. Lilium ist nur einer von zehn rücken«, sagt Isabell Scheinig von bayern design.
10 – 11 Ausstellern, die im Terminal 2 (Ebene 05, öffent-
licher Bereich) ihre Ideen zur Mobilität der Zu- Prototypen unter spektakulären Bögen
Erlebniswelt kunft präsentieren. Die Ausstellung mit dem Titel Die aus breiten weißen Bögen bestehende
Schöner schenken: Bloggerin Lindarella
verrät auf einem Streifzug durch die Shops
»Simply move!« läuft bis Ende Februar. Sie bildet Standarchitektur wurde eigens für die Ausstel-
am Flughafen ihre kreativsten Ideen. lung angefertigt. Namhafte Unternehmen und
Schöner feiern: ob Party oder Forschungseinrichtungen wie BMW, die TU Mün-
Pianoklänge – die besten Silvester-Events chen und das Deutsche Zentrum für Luft- und
und -Locations am Airport. Raumfahrt zeigen dort Bild- und Videomaterial
12
und zum Teil sogar Prototypen ihrer Mobilitäts-
konzepte. Auch LabCampus, das geplante unter-
Unterwegs nehmens- und branchenübergreifende Innovati-
Ab auf die grüne Insel: onszentrum des Flughafens München, hat einen
dem Geschmack von irischem Gin und
Whiskey auf der Spur.
eigenen Auftritt. Besucher erfahren dort, wie
LabCampus als Stadt der Zukunft ein Testfeld für
Senkrechtstarter: Lilum, Aussteller bei »Simply move!« die Mobilität von morgen bieten wird. /CHE
Zum Heftschwerpunkt
Für den Flughafen ist es wichtig, sich
wirtschaftlich zu engagieren und ein starker Augenblick des Monats
Partner für Region und Unternehmen
zu sein. Doch auch zwischenmenschliche
Beziehungen zählen – besonders an
einem Ort, der so viele Menschen mit
einander verbindet. Beispielsweise, wenn
es um rheumakranke Kinder geht, wie
die Geschichte unseres Redakteurs
Tobias List auf S. 05 zeigt.
Impressum
Herausgeber: Flughafen München GmbH,
Unternehmenskommunikation, Postfach
231755, 85326 München | Produktion:
Corporate Media | Leitung: Petra Röthlein |
Redaktionsleitung: Christoph Obermeier COB
| Telefon: 089 975 412 01 | E-Mail:
zeitung@munich-airport.de | Chefin vom
Dienst: Katharina Kistler KK | Redaktion:
Simone Beckett SI , Barbara Welz BW, Katharina
Kistler KK , Andrea Rothäusler AMO | Layout: Pu-
blicis Pixelpark, München | Anzeigen: 089 975
411 61, bettina.schaller@munich-airport.de
| Ständige Autoren: Bettina Domm- Liebe Leserin, lieber Leser, manchmal sind es die einfachen Dinge, die die Vorweihnachtszeit zu etwas ganz Besonderem
nich BD , Christoph Henn CHE , Tobias List TL machen: Zeit und Aufmerksamkeit, die man seinen Liebsten schenkt. Gemeinsam Schlittschuh laufen, Glühwein trinken oder
| Druck: Universal Medien GmbH | Auf- bummeln gehen, das können Sie bei uns auf dem Weihnachts- und Wintermarkt S. 10 ERLEBNISWELT. Die Redaktion ver-
lage: 212.000 | Erscheinungsweise: abschiedet sich mit dieser Dezember/Januar-Ausgabe für 2018, wünscht Ihnen ein schönes Fest und einen guten Start ins
monatlich neue Jahr. Übrigens, wir tüfteln bereits an der Motion für Februar – die Sie dann in neuem Look in Händen halten werden. /KK
02 BILDNACHWEISE: LILUM GMBH, BERND DUCKE
12/2018 – 01/2019 CHECK-IN
PARTNERSCHAF T
Regensburg
Per Zug zum Flug Obertraubling
Hagelstadt
Köfering
Der Flughafen München bekommt eine Bahnverbindung FLUGHAFENEXPRESS
Eggmühl
nach Ostbayern: Ab 9. Dezember bringt der Flughafen- Mit Beginn des Winter-
Neufahrn
fahrplans geht es per
express Passagiere und Mitarbeiter im Stundentakt von Bahn von Regensburg
i. NB
Ergoldsbach
Regensburg über Landshut direkt zum Airport. in eineinviertel
Stunden umsteigefrei
zum Flughafen.
Möglich wird die neue Direktverbindung Freising. Neufahrn in Niederbayern und Landshut
durch die Fertigstellung der Neufahrner Ergoldsbach werden zweistündlich ange-
Kurve, einer zweigleisigen Strecke, die fahren. In Regensburg besteht Anschluss
Moosburg
die Bahnstrecke Regensburg-München an in/aus Richtung Schwandorf und Weiden,
die S-Bahn-Strecke zwischen Neufahrn in Landshut in/aus Richtung Plattling, Pas- Freising
(bei Freising) und Flughafen anschließt. sau und Bayerischer Wald. Die Umsteigezeit
Flughafen München
Die Baukosten für das 2,2 Kilometer lan- beträgt in beiden Fällen etwa zehn Minuten.
ge Gleisstück belaufen sich nach Bahnan-
gaben auf 91 Millionen Euro. Ab Regens- Reichlich Platz fürs Gepäck Weitere Verbindungen folgen
burg beträgt die Fahrtzeit zum Airport Auf der Flughafenexpress-Linie werden Künftig sollen die Bahngleise auf der öst-
eineinviertel Stunden, ab Landshut eine moderne Elektrozüge vom Typ Bombardier lichen Seite des Airports weiter Richtung
gute halbe Stunde. Der Flughafenexpress Talent 2 eingesetzt, die je nach Zuglänge Erding führen. Für dieses Projekt verlän-
hält stündlich auch in Obertraubling, Köfe- Platz für 160 oder 220 Fahrgäste bieten. In gert der Flughafen seinen Bahntunnel um
ring, Hagelstadt, Eggmühl, Moosburg und der ersten Klasse stehen acht beziehungs- 1,8 Kilometer Richtung Osten, die Investi-
weise zwölf Plätze zur Verfügung. Für Ge- tionskosten betragen 115 Millionen Euro.
päck gibt es deutlich mehr Stauraum als In Schwaigerloh baut die Bahn einen neu-
üblich. Die 115 Kilometer lange Einzelfahrt en Bahnhof sowie eine Abstell- und Wen-
von Regensburg kostet 25,50 Euro, für die deanlage. Von dort soll es ab frühestens
Strecke Landshut-Flughafen fallen 12,90 2028 weiter nach Erding gehen – der lan-
Euro an. Laut Fahrplan startet der Ex- gersehnte Ringschluss wird realisiert. Und
press in Regensburg ab 3:18 Uhr stündlich über die Walpertskirchener Spange soll
bis 20:14 und noch einmal um 22:14 Uhr. später auch die Bahnstrecke München-
Vom Airport fahren die Züge Richtung Re- Mühldorf an den Flughafen angeschlossen
gensburg stündlich von 5:28 bis 22:28 Uhr werden, sodass Züge von Salzburg direkt
Die modernen Elektrozüge vom Typ und dann noch einmal um 0:28 Uhr. zum Airport fahren können. /TL
Talent 2 fahren im Stundentakt. www.munich-airport.de/neue-wege
Bahnstrecke Flughafen München
München-Regensburg
Freising
Neufahrner Kurve
S-Bahnstrecke
Neufahrn-Flughafen
Autobahn A92
München-Deggendorf
BILDNACHWEISE: MICHAEL FRIT Z , ISTOCK , DEUTSCHE BAHN AG; ICON: MADE BY SCOT T DE JONGE AND FREEPIK FROM W W W.FL ATICON.COM 03
PARTNERSCHAFT
Klares Bekenntnis PARTNERSCHAF T
Der Flughafen München sagt
CO2-Emissionen den
Kampf an. Flughafenchef:
Entspannt abheben
Am Flughafen München ist rund um Weihnachten keine »stade Zeit«.
»Unser Airport wird bis 2030
Wer aber ein paar Tipps des Airports und seiner Partner beachtet,
klimaneutral.«
kommt trotz Ferientrubel stressfrei in den Urlaub.
Mitte November hat sich der Flughafen Mün-
chen einer »CO2-Charta« verpflichtet: Das
Dokument enthält 13 Leitsätze, die den Mit der ganzen Familie in
Fahrplan des Unternehmens zur Klimaneu- wärmere Gefilde entflie-
hen: Wenn man rechtzei-
tralität skizzieren. Das Ziel, den CO2-Ausstoß
tig anreist, beginnen die
des Flughafens bis 2030 auf null zu reduzie- Weihnachtsferien schon
ren, sei ambitioniert, sagte Flughafenchef am Flughafen.
Dr. Michael Kerkloh. Für einen konsequent
ressourcenschonenden Flughafenbetrieb
stehen daher Mittel in Höhe von 150 Milli-
onen Euro zur Verfügung. Man werde trotz
steigenden Verkehrsaufkommens die CO2-
Emissionen um 60 Prozent reduzieren. Die
verbleibenden 40 Prozent sollen durch ge-
eignete Klimaprojekte möglichst in der Re-
gion kompensiert werden. /COB
www.munich-airport.de/klimaschutz
A
lle Jahre wieder zieht es viele Deut- Satelliten pendelt alle zwei bis vier Minuten
Anzeige
sche zwischen den Jahren in die Fer- eine selbstfahrende Bahn.
ne. Auch vom Flughafen München aus
starten Familien, Paare und Alleinrei- Wie komme ich flott durch die Kontrollen?
/Fantastische Welten- sende im Dezember in die Weihnachtsferien. Im T2 informieren Displays an den Zugangs-
bummler-Reisen: Der Airport bietet die besten Voraussetzun- portalen zur Sicherheitskontrolle über die
munich-airport.de/reisen gen, den Urlaub schon vor dem Abflug begin- voraussichtliche Wartezeit – und verweisen
nen zu lassen – bei einem gemütlichen Essen an ein anderes Portal, falls es dort schnel-
Verbindung leben
etwa oder einem entspannten Einkaufsbum- ler geht. Im T1 sind alternative Kontrollstel-
mel. So bleibt dafür genügend Zeit: len ausgeschildert. Bei sehr starkem Andrang
informiert dort das Flughafenpersonal über
Wie komme ich zum Flughafen? Stellen mit kürzerer Wartezeit. Reisende, die
Die S-Bahnen S1 und S8 fahren im 20-Minu- in ein Land außerhalb der Schengen-Zone
ten-Takt von und zum Flughafen und brauchen fliegen, sparen Zeit, indem sie die automa-
vom Münchner Hauptbahnhof etwa 45 Minuten. tische Passkontrolle nutzen – allerdings nur,
Wer mit dem Auto anreist, kann bis zu sechs wenn sie ohne Minderjährige reisen.
Monate vorher einen Parkplatz online buchen.
www.munich-airport.de/parken Was empfiehlt die Bundespolizei?
Alleinreisende Elternteile mit Kindern sollten
Wann sollte ich da sein? eine Einverständniserklärung aller Sorgebe-
Es ist wichtig, ausreichend Zeit für Anreise, Ge- rechtigten dabei haben, sonst kann in Einzel-
päckaufgabe und Kontrollen am Flughafen ein- fällen die Ausreise untersagt werden. Außer-
zuplanen. Wer in der Ferienzeit genügend Puffer dem empfiehlt die Bundespolizei, zu Hause
haben will, legt auf die von der Fluggesellschaft rechtzeitig zu überprüfen, ob und wie lange
empfohlene Zeit noch einmal die Hälfte drauf. Passdokumente noch gültig sind.
Wo fliege ich ab? Wer hilft mit dem Gepäck?
T Auf dem Flugticket steht, von welchem Ter- Für einen Euro kann man in den Parkhäusern,
JETZ B minal das Flugzeug startet. Fliegt es vom im MAC sowie in den Abflugbereichen von T1
L A U
U R n te r Terminal 2 (T2), verraten Buchstaben auf und T2 Gepäckwagen ausleihen. Außerdem
u e/
ort.d
ic h -airpn dem Ticket mehr: Wenn dort ein K oder L stehen in allen Abflugbereichen Gepäckträ-
mun reise
!
HEN steht, betritt man das Flugzeug vom Sa- ger bereit, die gegen eine Gebühr Koffer und
BUC
tellitengebäude aus, G und H stehen für die Taschen transportieren. /CHE
Gates im T2. Zwischen dem T2 und dem www.munich-airport.de/entspannt-reisen
04 BILDNACHWEIS: WESTEND61
12/2018 – 01/2019 PARTNERSCHAFT
Nachgefragt
ROSI MITTERMAIER
Ski-Ikone und Schirmherrin der Deutschen
Kinderrheuma-Stiftung
Frau Mittermaier, Sie engagieren
sich seit rund zwei Jahrzehnten
für die Deutsche Kinderrheuma-
Stiftung. Was liegt Ihnen dabei be-
Inklusionslauf beim München Marathon: sonders am Herzen?
Olympiasiegerin Rosi Mittermaier (2. v. l.) kam gemeinsam Rosi Mittermaier: Rheuma bei Kin-
mit rheumakranken Kindern ins Ziel.
dern ist eine Krankheit, die man bei
Früherkennung gut behandeln und
PARTNERSCHAF T
therapieren kann. Es geht also um
Gemeinsam am Start
Aufklärung und Sensibilisierung so-
wohl bei Eltern als auch bei Ärzten.
Denn leider passiert es immer noch,
dass die Symptome zu spät erkannt
Starke Partner für Gesundheit und Sport: Der Flughafen unter- werden. Gott sei Dank haben wir in
den vergangenen 20 Jahren viel für
stützt als Sponsor den München Marathon – und setzt sich zudem
die Früherkennung tun können.
für die Deutsche Kinderrheuma-Stiftung ein, die bei dem Event mit
einem Spendenlauf auf sich aufmerksam machte. Beim München Marathon sind Sie
gemeinsam mit 15 rheumakranken
TOBIAS LIST
Kindern an den Start gegangen. Ein
E
besonderer Moment, auch für Sie?
in bewegender Augenblick beim Mün- handlung besteht die Chance, die Krankheit Die schönsten Seiten dieses Enga-
chen Marathon im Oktober: Rosi Mit- zur Ruhe zu bringen und langfristig zu be- gements sind immer die, wenn man
termaier passiert gemeinsam mit siegen«, berichtet Heidrun Weyer, die sich zusammen mit Kindern und deren
rheumakranken Kindern aus Mün- ehrenamtlich als Vorstand für die Stiftung Emotionalität Menschen zum Spen-
chen, Landshut und Garmisch-Partenkirchen engagiert. Deutschlandweit gibt es etwa den bewegen kann. Im Olympiasta-
den Zieleinlauf im Olympiastadion. Als pro- 40.000 Kinder, die an Rheuma in unter- dion in München, in dem es bereits
minente Schirmherrin unterstützt die Ski- schiedlichster Form erkrankt sind. Hinter so viele sportliche Höhepunkte gab,
Ikone die Deutsche der Bezeichnung Kin- war dieses Erlebnis sehr speziell.
Kinderrheuma-Stif-
tung. Hinter der Ziel-
»Kinderrheuma ist derrheuma stecken
verschiedene immu-
Aus diesem Grund geht mein gro-
ßer Dank an den Münchner Flugha-
linie dann: strahlende kein unveränderliches nologische Entzün- fen und die Initiatoren von »Rheu-
Gesichter. Die Kinder dungsreaktionen der maKids in Motion«.
sind stolz auf ihre er-
Schicksal, sondern eine Gelenke, des Stütz-
brachte Laufleistung. Herausforderung.« und Bindegewebes Wie wichtig finden Sie als zweifa-
Mit den Spen- sowie der Augen und che Olympiasiegerin, dass Kinder
denerlösen der Ak- Heidrun Weyer, inneren Organe. schon früh sportliche Aktivitäten
Vorstandsmitglied der Deutschen
tion »RheumaKids Kinderrheuma-Stiftung Einer der wich- entwickeln?
in Motion« wird ein tigsten Sponsoren Unsere von Computern und Smart-
Bauernhofprojekt gefördert, bei dem rheu- der Deutschen Kinderrheuma-Stiftung ist phones geprägte Zeit bedingt leider,
makranke Kinder mit ihren Familien Erho- der Münchner Flughafen. Mit seiner Unter- dass Kinder schon ab dem Kita-
lung vom belastenden Alltag finden. Es ist stützung sowie weiteren Fördermitteln ent- Alter immer bewegungsloser wer-
eines von zahlreichen Projekten, mit denen wickelt die Stiftung derzeit mit der Techni- den. Vielfältige Bewegung im Kin-
die Deutsche Kinderrheuma-Stiftung dazu schen Universität München eine fundierte desalter hat aber einen großen Ein-
beiträgt, die Lebenssituation und Chancen Bewegungsanalyse: Sie soll helfen, optimale fluss auf die Gesundheit im weiteren
von erkrankten Kinder zu verbessern. »Bei Therapieansätze für Kinder zu finden. Lebensverlauf. Bewegung macht
frühzeitiger Diagnose und gezielter Be- www.kinder-rheumastiftung.de zusätzlich Freude und schafft so-
ziale Kontakte. Es gibt keine besse-
re Prävention als Sport. /TL
BILDNACHWEISE: STEPHAN GÖRLICH, BABIR AD PIC TURE 05
FASZINATION
PARTNERSCHAF T
Nächstenliebe
zwischen
An- und Abflug
Der Sozialdienst der katholischen
Kirche ist ein wichtiger Partner
des Flughafens. Nicht nur an Weih-
nachten helfen Karin Alt und Gaston
Descy Reisenden in Not. Was sie
erleben, ist mal traurig, mal skurril –
und manchmal sogar erheiternd.
YORCK DERTINGER
Ruhepole im Flughafentrubel: Gaston Descy und Karin Alt helfen
Passagieren in Not oft direkt nach ihrer Ankunft.
E
in alter Kolumbianer mit deutschem Pass. Ein unbe- reisenden, der bei der Rückkehr vor Weihnachten noch nicht
absichtigter Drogenschmuggel in die USA. Mehrere wusste, dass sein Sohn und seine Tochter kurz zuvor mit dem
Jahre Gefängnis, Abschiebung. Ein verschwundenes Auto tödlich verunglückt waren. Meist wird das Team vorab
Rückflugticket, gestrandet Tausende Kilometer fern von Botschaften oder Airlines informiert, sodass sie zusätz-
der Heimat – und das an Weihnachten. Was nach verwegener liche Helfer – etwa Kriseninterventions-Teams – organisieren
Hollywood-Story klingt, ist für Karin Alt und Gaston Descy All- und die Rückkehrer sowie trauernde Angehörige am Flugha-
tag: Menschen, die nach Schicksalsschlägen unterschiedlichs- fen empfangen können. Besonders in Erinnerung ist beiden
ter Art auf Hilfe angewiesen sind. Wobei der Kolumbianer zu die Tsunami-Katastrophe in der Weihnachtszeit 2004 in Süd-
jenen »Kunden« gehört, an die sie sich besonders gut – und in ostasien. Damals kamen mehrere Hundert deutsche Touris-
dem Fall auch gern – erinnern. Aber dazu später mehr. ten zu Tode, es war der größte Einsatz in der Geschichte des
»Wir begleiten Menschen in Not ein Stück auf ihrem Weg«, Sozialdienstes.
sagt Karin Alt. Ebenso wie ihr Kollege Gaston Descy arbeitet sie »Wir sind bei Trauerfällen einfach da, wir geben den Men-
seit 16 Jahren beim Sozialdienst für Passagiere, Besucher und schen in unseren Räumlichkeiten einen Platz zum Durch-
Abholer am Flughafen München. Beide sind Pädagogen und schnaufen«, sagt Descy über diese Situationen, die auch mit
gehören zum Team des katholischen Flughafenseelsorgers viel Erfahrung nicht leicht zu bewältigen sind. Denn wichtig
Franz Kohlhuber ZWISCHENLANDUNG S. 07. Von ihrem Büro auf ist, dass sich die Helfer selbst nicht zu sehr von den Schick-
der obersten Ebene des München Airport Centers aus koordi- salsschlägen mitnehmen lassen. »Wir dürfen nicht mitleiden,
nieren sie schnelle, unbürokratische Hilfe: Sehr häufig geht es sondern müssen Mitgefühl geben«, erklärt Karin Alt.
um Rückkehrer, die auf Reisen bestohlen wurden und nun kein
Geld mehr für die Weiterfahrt mit Bus oder Bahn haben. Dann Tierisch schwierig: Wenn die Katze plötzlich weg ist
stellen Alt und Descy Kontakt zu Angehörigen her, telefonieren In aller Regel stehen Menschen im Mittelpunkt ihrer Arbeit,
mit Konsulaten und strecken, wenn nötig, auch mal Geld vor. doch auch da gibt es Ausnahmen. Einmal wurden die beiden
tagelang von einer Katze auf Trab gehalten. Das Tier gehör-
Todesfälle: Wenn der Urlaub zum Alptraum wird te einem Geschäftsmann aus Kairo, der den Mitarbeiter bei
Manchmal haben sie und Flughafenseelsorger Kohlhuber aber der Sicherheitskontrolle vor dem Abflug noch zur Vorsicht ge-
auch mit Menschen zu tun, denen unterwegs noch deutlich mahnt hatte. Vergebens: Das Tier büchste aus, flüchtete in
Schlimmeres passiert ist. Vergangenes Jahr etwa ertrank ein den Gepäckbereich und ward nicht mehr gesehen. Der Katzen-
Ehepaar vor Mauritius bei der Rettung seiner beiden Kinder halter wollte keinesfalls allein nach Kairo fliegen und fand im
und einer Nichte aus dem Wasser. Die Kinder überlebten und Ruheraum des Sozialdienstes Unterschlupf. Dort ruhte er sich
mussten alleine nach München zurückfliegen. Ein paar Jahre tagsüber aus, während er nachts bei der Suche nach der Kat-
zuvor kümmerte sich der Sozialdienst um einen Geschäfts- ze half – die nach vier Tagen schließlich eingefangen wurde.
06
12/2018 – 01/2019 FASZINATION
Zwischenlandung
»I’m back again«: Wenn Problemfälle mehrmals kommen Kolumne der kirchlichen
Dienste am Flughafen
»Man bekommt ein gutes Gespür für Menschen und Situati-
onen«, sagt Karin Alt über ihren Job. Dazu gehört es auch,
zu erkennen, ob jemand wirklich in Not ist – oder nur darauf
aus, sich einen Gratisflug oder andere Leistungen zu erschlei- »Wir dürfen nicht
chen. Denn das gibt es häufiger, als man glauben möchte. Den mitleiden, sondern
Vogel schoss in dieser Hinsicht eine Amerikanerin ab: Sie be-
grüßte Alt und Descy mit den Worten »I’m back again«, als sie müssen Mitgefühl
bereits zum dritten Mal völlig pleite am Flughafen München
eintraf und wieder in die USA heimfliegen wollte. Tatsächlich
geben.« Liebe Leserinnen,
finanzierte die US-Botschaft noch einmal das Ticket – doch Karin Alt, liebe Leser,
Katholischer
diesmal mit einem Vermerk im Reisepass: Sie darf nach ihrer Sozialdienst
Rückkehr erst wieder aus den USA ausreisen, wenn sie ihre »Do They Know It’s Christmas?« Bob
Schulden beim amerikanischen Staat beglichen hat. Geldorf sah sich 1984 auf BBC eine
Natürlich achtet der Sozialdienst darauf, dass seine Hilfs- Sendung über die Hungerkatastro-
bereitschaft nicht ohne Not ausgenutzt wird. Aber prinzipi- phe in Äthiopien an. Er nahm darauf-
ell gilt: »Wir sind nicht parteiisch.« Auch wenn Karin Alt und hin mit über 40 berühmten Künstlern
Gaston Descy beim Erzbischöflichen Ordinariat der Diözese diesen Song auf und startete damit
München und Freising angestellt sind, spielt die Religion eines eine der großartigsten Hilfskampa-
Hilfsbedürftigen für sie keine Rolle. »Wir sind keine Missiona- gnen gegen den Hunger auf der Welt.
re«, sagt dazu Gaston Descy, »sondern einfach nur Helfer.« Das Lied werden wir auch in diesen
Tagen wieder unzählige Male hören
Der Kolumbianer: Wenn man Weihnachten am Airport feiert und nicht groß darüber nachdenken,
Für diese Hilfe sehr dankbar war auch der Kolumbianer Mitte was es sagen will – aber die Frage
60, der vor etwa fünf Jahren kurz vor Weihnachten verzwei- ist noch genauso drängend wie da-
felt vor Descy und Alt stand. Er hatte nur eine Plastiktüte bei mals. »At Christmas time we let in
sich und kam direkt aus einem Gefängnis in Florida. Die Ge- light and banish shade. And in our
schichte, die er erzählte, erstaunte selbst das erfahrene Team world of plenty we can spread a smi-
des Sozialdienstes. Der Mann war gebürtiger Deutscher, aber le of joy!« Ja, die Feier von Weihnach-
schon als kleines Kind mit seinen Eltern nach Kolumbien aus- ten will Licht in unser Leben, in diese
gewandert. Von dort aus wollte er vor ein Welt bringen. Ja, in unserer Welt des
paar Jahren seinen Sohn in Florida besu- Überflusses können wir ein Lächeln
chen. Ein Freund gab ihm orthopädische der Freude und der Hoffnung verbrei-
Schuhe für seinen Bruder mit, der eben- ten. Das ist die eigentliche Botschaft
falls in Florida wohnte. Bei der Zollkon- von Weihnachten. In einer armseligen
trolle nach der Einreise stellte sich her- Krippe ist Jesus vor über 2.000 Jah-
aus, dass in eben jenen Schuhen Rausch- ren geboren. Aus diesem Kind wurde
gift versteckt war. Der Mann landete im einer der größten Friedensboten al-
Gefängnis und wurde nach der Freilas- ler Zeiten. Unsere Zeit braucht es so
sung wegen seines deutschen Passes sehr, dass wir im anderen nicht im-
in sein Geburtsland abgeschoben, das mer den Fremden, den Feind sehen,
er seit der Kindheit nicht betreten hat- sondern den hilfsbedürftigen Mit-
te. Mehr noch: Das Rückflug-Ticket nach menschen, der sich danach sehnt,
Kolumbien, das ihm seine Familie per dass sein Leben gelingt. Es bleibt
Post aus Medellin geschickt hatte, blieb meine große Hoffnung, dass immer
in Frankfurt im Zoll hängen, weshalb der mehr Menschen zu Friedensboten in
Formulare, Computer, Telefon: Auch Büroarbeit gehört zum
gebuchte Flug nun weg war. Der mittello- Berufsalltag der beiden Sozialdienstmitarbeiter.
unserer Welt werden – nicht nur das
se alte Herr wohnte etwa eine Woche im eigene Wohl im Blick haben, sondern
Ruheraum des Sozialdienstes, ehe sei- Verantwortung übernehmen für eine
ne Familie ein neues Ticket organisiert hatte. So verpasste gute Zukunft unserer Erde.
KONTAKT
er Weihnachten im Kreis seiner Lieben. Dennoch schickte er Katholischer Sozialdienst Gesegnete, frohe Weihnachten
nach seiner Rückkehr ein herzliches Dankschreiben an Karin 089 975 413 83
wünscht Ihnen
Alt und Gaston Descy: Mit ihrer Nächstenliebe hatten sie ihm ksd@munich-airport.de
trotz allem ein frohes Fest beschert. Franz Kohlhuber,
katholischer Flughafenseelsorger
CHRISTOPH HENN /CHE
JOURNALIST
Christophorus Kapelle im München Airport
Center, 24 Std. offen; Sa. 18 Uhr kath. Vor-
Staunt, dass nicht jedes Land seine Bürger gleicherma-
abendmesse; So. und Feiertage Gottesdienst:
ßen unterstützt: Besonders hilfsbereit sind nach Erfah-
kath. 10 Uhr, evang. 11 Uhr / Kirchl. Dienste
rung des Sozialdienstes angelsächsische Konsulate.
Mo. – Fr. 8 – 16 Uhr und nach Vereinbarung
/ Raum für Gebet und Stille im Terminal 2
(Ebene H, nicht-öffentlicher Bereich)
ILLUSTR ATION: AL AMY 07
ÜBERFLIEGER
Pascal Bruckert
übersetzt die
komplexe Flugha-
fenwelt in Program
miersprachen.
Der IT-Profi
Flugzeuge heben ab, Koffer werden verladen, Busse bringen
Passagiere zum Gate – was auch immer am Münchner Airport passiert,
wird im Hintergrund von der IT gesteuert. Verantwortlich dafür sind
kluge Köpfe wie der Solution Manager Pascal Bruckert.
BET TINA DOMMNICH AESTHETIK A
W
enn Pascal Bruckert in den keine Selbstverständlichkeit bei mehr als
Urlaub fliegt, weiß er ge- 1.000 Starts und Landungen am Tag. Der
nau, was mit seinem Kof- studierte Diplom-Informatiker (FH) kennt
fer nach dem Check-in im sich so gut aus, weil er die IT-Systeme da-
Bauch des Flughafens passiert. Ihm ist für selbst mitentworfen hat. »Unser Flug-
auch klar, wieso die vielen Busfahrer auf hafen ist unglaublich vielfältig. Um eine IT-
dem Vorfeld immer die richtigen Passa- Anwendung zu schreiben, muss man seine
giere zum passenden Flugzeug bringen – Abläufe sehr gut verstehen«, erklärt der
08
12/2018 – 01/2019 ÜBERFLIEGER
37-jährige Dietersheimer. Pascal Bruckert
ist deshalb stundenlang mit den Busfah-
»In der IT
rern des Flughafens unterwegs gewesen, muss man gut IT-JOBS
um ihre Bedürfnisse bis ins Detail kennen-
zulernen und ein passendes IT-Programm um die Ecke AM FLUGHAFEN:
zu entwickeln. denken können, JETZT BEWERBEN!
Weltpolitik wirkt sich auf IT aus um zum Ziel
Und als er im Jahr 2005 eine neue Soft-
ware für das Gepäckmanagement schrei-
zu kommen.«
ben sollte, war er regelmäßig in der rie- Pascal Bruckert,
sigen Gepäckförderanlage des Airports Solution Manager
unterwegs und tauschte sich mit den zu-
ständigen Kollegen aus. Es galt unter an-
derem, die strengen Regularien mit einem mit dem nahtlosen Reisen, dem »seam-
IT-Programm abzubilden, die nach 9/11 – less travelling«. Dazu haben die Münchner
also nach den Anschlägen auf das World Software-Entwickler die »Passngr-App«
Trade Center – eingeführt worden waren. auf den Markt gebracht. Mit ihr können
Seitdem darf ein Gepäckstück nur noch im sich Passagiere alle wichtigen Infos rund
Flugzeug transportiert werden, wenn der um ihren Flug und den Airport an mehre-
Besitzer ebenfalls darin sitzt. Steigt ein ren deutschen Flughäfen auf dem Handy
Reisender nicht ein, muss auch sein Koffer anzeigen lassen – ohne weiteres Suchen.
wieder ausgeladen werden – dafür ist das »Wir haben bei der Architektur dieser App Die IT-Spezialisten des Münchner
Programm von Pascal Bruckert und seinen aus der Kundenperspektive gedacht«, er- Flughafens gestalten die digitale
Kollegen unerlässlich. »Wir müssen un- zählt Bruckert. »Der Reisende will wissen: Transformation, sind Treiber von
bedingt zu jeder Zeit wissen, welches Ge- An welchem Gate starte ich in München? Veränderungen und kompetente
päckstück in welchen Container verladen Wo hole ich in Hamburg mein Gepäck ab? Problemlöser. Aktuell sucht das
wird und wo jeder einzelne davon steht. Wir brauchen also die Daten von beiden Team weitere Experten (m/w/d):
Das ist ziemlich kompliziert, weil welt- Flughäfen und müssen sie in einem ge-
weit permanent Daten zwischen Airlines meinsamen System abbilden.« Das sei ¬¬Supplier & Licence Manager
und Flughäfen hin- und hergeschickt wer- technisch aufwendig, zumal die Daten- ¬¬Business Analyst
den, um den aktuellen sicherheit an Flughäfen eine besonders ¬¬Solution Manager
Viele verschie- Aufenthaltsort des große Rolle spiele. »Wir nehmen es damit ¬¬Software Developer
dene Projekte Gepäcks zu melden.« mindestens so genau wie eine Bank.« Bru- ¬¬Project Assistance
landen auf dem
Eines der neuesten ckert schätzt solche Herausforderungen: ¬¬Project Manager
Schreibtisch
des IT-Profis: Projekte des IT-Spe- »Es ist für mich jeden Tag schön herzu- ¬¬System Architect
»Eine gewisse zialisten befasst sich kommen, auch nach 16 Jahren noch.« ¬¬Service Specialist
kreative Ver- ¬¬Application & Infrastructure
rücktheit scha-
Manager
det da nicht.«
¬¬Operation Manager
¬¬Specialist Information
Security & Technology Senior
¬¬Release & Deployment
Manager
Neben den spannenden Heraus
forderungen und dem einzig-
artigen Arbeitsumfeld bietet
der Flughafen zahlreiche Be-
nefits: Als moderner und fa-
milienfreundlicher Arbeitgeber
sind flexible Arbeitszeiten mit
Home-Office-Möglichkeit und
eine hauseigene Kindertages-
stätte selbstverständlich, ge-
nauso wie zahllose Sport- und
Gesundheitsangebote, ein Ver-
pflegungszuschuss in den Mit-
arbeiterrestaurants am Campus
und spezielle Mitarbeiter-Events.
Bewerbung und weitere Infos:
www.munich-airport.de/it-jobs
ICON: MADE BY PIXEL PERFEC T FROM W W W.FL ATICON.COM 09
ERLEBNISWELT
Schöner schenken
Unter dem Namen »Lindarella« schreibt die Bloggerin Linda Mutschlechner
über Mode-Trends, Sport- und Lifestyle-Themen. Motion hat mit der Münchnerin
einen Streifzug durch die Shops am Airport unternommen – und sie nach ihren
kreativsten Geschenkideen für Weihnachten gefragt.
BARBARA WELZ STEFANIE BEMMANN #5 »Bei E-Leonto gibt
#1 es die neuesten Elektronik-Trends
zum Musikhören, Fotografieren,
Filmen und Kommunizieren. Super
#3 »Egal, ob für die nächste Flugreise
oder für gemütliche Winterabende: Ein
kuschelig-weicher Schal kommt als
finde ich kabellose Kopfhörer für
Sport und Reisen.«
E-Leonto, München Airport Center,
Geschenk immer an. Bei More & More
Ebene 03, öffentlicher Bereich,
gibt es viele schöne Teile.«
»Vorbeischauen lohnt sich täglich von 6:30 bis 21 Uhr.
immer: Wer besondere More & More, München Airport Center,
Schmuckstücke sucht, wird Ebene 03, öffentlicher Bereich, täglich
bei Studio M fündig.« von 7:30 bis 21 Uhr.
Studio M, Terminal 1, Modul D,
Ebene 04, öffentlicher
#6
Bereich, täglich von 7:30 bis »Auffallend schön:
20:30 Uhr. Strickstrumpfhosen in
vielen Farben habe
ich bei Falke entdeckt. Ein
tolles winterliches
#2 Präsent.«
Newspoint, München
Airport Center,
Ebene 03, öffentlicher »Bei We love Bayern ist der
Name Programm: Für die Feinschmecker
»Eine riesige Auswahl an Bereich, täglich von
in meinem Bekanntenkreis habe ich
Reiseführern für den nächsten 7 bis 21 Uhr.
#4
hier viele landestypische süße Lecke-
Urlaub finden Sie in den reien gefunden.«
Newspoint-Shops am Airport.«
We love Bayern, Terminal 2,
Newspoint, München Airport Center, Ebene 03, öffentlicher Bereich, täglich
Ebene 03, öffentlicher Bereich,
von 6:30 bis 22 Uhr.
täglich von 7 bis 21 Uhr.
Linda, alle Jahre wieder steht Weihnachten vor der Tür. Welche lich »das« perfekte Geschenk zu finden. Es muss etwas sein, das
Geschenkideen hast du für deine Liebsten? sich derjenige schon lange wünscht, wirklich gut gebrauchen Lindas besonderer Tipp:
Linda Mutschlechner: Meine beste Freundin bekommt immer et- kann oder das sein Herz höherschlagen lässt. Meiner besten »Auch die über 40 Stände
was ganz Persönliches, zum Beispiel besonderen Armschmuck #1 Freundin habe ich einmal einen gemeinsamen Tagesausflug ge- auf dem Weihnachts-
oder einen Reiseführer #2 für unseren nächsten gemeinsamen schenkt. Ich habe ihr Traumauto, einen Mercedes SL280, ausge- und Wintermarkt am Flug
Trip. Meiner Mama schenke ich gerne etwas Praktisches – einen liehen und bin mit ihr in die Berge gefahren. Ich finde Geschenke, hafen bieten Geschenk-
weichen Schal #3 oder eine wärmende Strumpfhose #4 , die nicht bei denen man zusammen etwas unternimmt oder gemeinsame Inspirationen in Hülle und
jeder trägt. Dazu bekommt sie, übrigens schon seit ich denken Erinnerungen schafft, mit am schönsten! Fülle – ob handgefertigte
kann, einen Fensterputzgutschein von mir. Meinem Boyfriend Pralinen, Schmuck, Gewür-
würde ich das neueste Sport-Gadget aussuchen: etwa kabellose Viele haben das Schenken an Weihnachten abgeschafft ... ze oder kreatives Kunst
Ohrhörer #5 mit einer extralangen Batterielaufzeit. Die würde ich Das wäre nichts für mich. Ich mache anderen gerne eine Freude – und handwerk. Der beliebte Markt
mir für mein Workout immer ausleihen, denn ohne Musik im Ohr liebe alles, was mit Weihnachten zu tun hat: die festliche Stimmung, feiert in diesem Jahr bereits
kann ich nicht trainieren. Meinem liebsten Kollegen fülle ich immer die vielen Plätzchen, die Lichter, den Schnee und dass alle zusam- sein 20-jähriges Jubiläum
den Naschvorrat mit seinen Lieblingssüßigkeiten # 6 auf. menkommen. Das passiert bei uns leider wirklich nur einmal im Jahr. und hat noch bis zum
26. Dezember geöffnet.
Kaufst du deine Weihnachtsgeschenke gerne rechtzeitig oder Fliegst du über die Feiertage eigentlich auch mal weg? Wer die bezaubernde
auf den letzten Drücker? An Weihnachten geht es maximal nach Italien zu meiner Familie, an Stimmung zwischen den
(lacht) Ich wünschte, ich wäre so organisiert und hätte im No- Silvester fliege ich dafür umso lieber in die Sonne. Ich mag es, die Terminals mag und es sich in
vember bereits alle Präsente beisammen. Tatsache ist aber, dass Welt zu entdecken und neue Orte zu bereisen – ich bin zum Beispiel der Vorweihnachtszeit
ich immer alles in der letzten Minute besorge, meist sogar erst oft auf Mallorca zum Rennradfahren, Wandern oder für einen klas- einfach gutgehen
am 24. Dezember oder auf dem Rückweg von der letzten Ge- sischen Strandurlaub. Mein nächster Trip geht nach Paris, darauf lassen möchte, sollte unbe-
schäftsreise am Flughafen. Ich liebe vor allem die Geschäfte im freue ich mich schon sehr. dingt vorbeischauen!«
Terminal 2: Wenn ich fliege, komme ich gerne mit viel zeitlichem
Vorlauf vor dem Boarding hierher, um noch entspannt in den Ge- Wir wünschen dir eine schöne Adventszeit und viel Spaß beim Alle Infos – zu Kulinarik, Pro-
schäften zu stöbern, nach Mitbringseln zu schauen oder meine Stöbern in den Airport-Shops! gramm und den musikalischen
eigene Reisegarderobe aufzustocken. Highlights auf der Bühne:
Linda in den sozialen Medien treffen: www.munich-airport.de/
Wie lässt du dich beim Schenken inspirieren? Blog: www.lindarella.de weihnachtsmarkt
Ich versuche, das ganze Jahr über aufmerksam zu sein und wirk- Instagramm: www.instagram.com/lindarellade
10 BILDNACHWEIS: PRIVAT; SCHRIF TART: STR AWBERRY WHIPPED CRE AM VON EMILY SPADONI12/2018 – 01/2019 ERLEBNISWELT
/Bye-bye 2018, hello 2019! Ente »to go«
Wie wäre es mit einer knusprigen Ente
samt deftigen Knödeln und saftigem
Lust auf ausgelassene Partymusik oder lieber sanfte Pianoklänge an Blaukraut? Dazu eine Flasche exquisi-
Silvester? Für jede Stimmung und jeden Geschmack gibt es am Münchner ten Rotwein und feines Weihnachtsge-
bäck: So lecker können Feiertage sein.
Flughafen die perfekte Location. Hier ein Überblick über die Events.
Mit der »Duck to go«, dem originellen
Festtagsmenü des Flughafenrestau-
rants Airbräu, gestaltet sich das Kochen
des feinen Gerichts für vier Personen
auch noch herrlich zeitsparend. Einfach
vorbestellen und drei Tage später zwi-
schen 10 und 19 Uhr im Airbräu abholen.
Das Angebot gilt bis 30. Dezember. Pas-
send zum Gaumenschmaus: das wür-
zig-dunkle Winterbier »Krampus« der
Airport-Brauerei. /SI
Weitere Infos: www.munich-airport/airbraeu
Essen per Klick
Mit zwei neuen Apps hat der Münch-
ner Flughafen sein Service-Angebot
erweitert und ist nun Partner der digi-
talen Plattform »Too Good to Go«. Hier
können zu viel produzierte Mahlzei-
ten zu einem reduzierten Preis bestellt
werden. Als erstes Restaurant betei-
ligt sich das Surf & Turf: Zur Verfügung
1 3 5 stehende Gerichte können online be-
FÜR DIE GANZE FAMILIE SPASS & GAUDI SILVESTER-ARRANGEMENT stellt und zwischen 20 und 21:30 Uhr
IM LEYSIEFFER IM AIRBRÄU IM HILTON MUNICH AIRPORT dort abgeholt werden. Über eine ande-
Ganz auf Groß und Klein ein- Ab 19 Uhr ein leckeres Fünf- Stilvolle Feierstimmung mit re neue App, »Foodora«, freuen sich vor
gestellt ist das Restaurant Gänge-Menü genießen und Live-Musik verspricht das allem Reisende, die wenig Zeit haben:
Leysieffer an Silvester von die stimmungsvolle Live- Hilton Munich Airport mit sei- einfach das gewünschte Essen und die
17 bis 22 Uhr. Ein abwechs- Band mit Entertainment- nem großen Silvesterbüfett, bevorzugte Abholzeit wählen und zur
lungsreiches Büfett mit in- Programm erleben oder die das keine Gourmetwünsche Pick-up-Stelle am Airport kommen. /SI
ternationalen Köstlichkeiten Partykarte ab 23 Uhr inklu- offen lässt. Auf Anfrage hält Mehr Infos und teilnehmende Restaurants:
und einer großen Auswahl an sive Mitternachts-Snack das Hotel ein spezielles Sil- www.munich-airport.de/food-apps
leckeren Desserts trifft den wählen? Beide Feiervarian- vester-Arrangement inklu-
Geschmack der ganzen Fami- ten sind am letzten Tag des sive Übernachtung und opu-
lie. Kinder bis zu sechs Jahren Jahres im Airbräu möglich. lentem Frühstücksbüfett am
essen übrigens gratis. 1. Januar bereit.
Weitere Infos: www.munich-
airport.de/hilton-airport
Gewinnen
4 Ab 1. Dezember gibt es wieder täg-
2 PARTY, PARTY lich den Online-Adventskalender des
CASINO ROYAL IN DER AIRBRÄU TENNE 6. Münchner Airports: Einfach die Frage
IM BELLA VISTA Getreu dem Motto des ÜPPIGER KATER-BRUNCH zu einer der Partner-Airlines des Flug-
Glamour, Herzklopfen und Abends heizt DJ Moran- IM MANGOSTIN AIRPORT hafens beantworten. Zu gewinnen gibt
Champagner erwarten die ge seinen feierwütigen Sil- Mit einem abwechslungsrei- es Flugtickets für Ziele in der ganzen
Partygäste über den Dächern vestergästen mit Discohits chen Angebot an sauren und Welt, beispielsweise nach Tokio, New
des Flughafens im Restau- der 70er- und 80er-Jahre salzigen Schmankerln ist das York, Bangkok, Helsinki oder Südafri-
rant Bella Vista. Eine Runde kräftig ein. Für den kulinari- Neujahrs-Brunch-Büfett am ka. Fleißige Mitspieler, die alle 24 Fra-
Roulette oder Black Jack las- schen Genuss sorgt ein fünf- 1. Januar im Terminal 2 der gen richtig beantworten, sichern sich
sen knisternde Las-Vegas- gängiges Silvestermenü und ideale Start ins Jahr 2019. zusätzlich die Chance auf den Haupt-
Stimmung aufkommen, ein zur Stärkung gibt es einen Geschlemmt werden kann von preis: einen Reisegutschein im Wert
exquisites Büfett ergänzt den Mitternachts-Snack. 12 bis 15:30 Uhr. /SI von 2.500 Euro für das Reiseportal des
originellen Rahmen. Getanzt Mehr Infos zu den Silvesterpartys: Mehr Infos: Flughafens München. /KK
wird zu Partyhits von DJ Andy. www.munich-airport.de/silvester www.munich-airport.de/mangostin Weitere Infos: www.munich-airport-xmas.de
BILDNACHWEIS: ISTOCK; SCHRIF TART: ARENQ MADE BY PAULO R FROM W W W. DAFONT.COM 11UNTERWEGS
Von wegen schottisch:
Den Whiskey erfanden
die Iren. Er zeichnet sich
klimabedingt durch seine
eher milde Note aus.
Irland steht nicht nur für Guinness-Bier, atemberaubende Küsten-
landschaften und Golfplätze – mildes Klima und wilde Kräuter
begünstigen auch die Herstellung von erstklassigem Whiskey und
Gin. Auf der Suche nach irischen Geheimtipps.
EDGAR ENGERT
U
isce Beatha« kommt aus dem Gäli-
schen und bedeutet nichts anderes als
»Wasser des Lebens«. Dahinter ver- Eingebettet
bergen sich die Anfänge der Herstel- zwischen grünen
Hügeln liegt die
lung von Whiskey in irischen Klöstern ab dem Destillerie Glen-
4. Jahrhundert nach Christus. Tatsächlich wa- dalough. Von hier
ren es die Iren, die den Whiskey erfanden, auch stammen auch
die Kräuter, die
wenn das kein Schotte wahrhaben will. Heute
Mitgründer Gary
verbinden viele das »gebrannte Bier« in erster McLoughlin in
Linie mit schottischem Single Malt. Während die Destille gibt.
es in Schottland weit über 100 Destillierien
gibt, waren es in Irland bis 2012 gerade mal
eine Handvoll. Gegenwärtig erlebt der Whiskey sonale Kräuter der jeweiligen Jahreszeiten NATUR GENIESSEN
auf der grünen Insel jedoch eine Renaissance, in Irland verarbeitet: »Wir verwenden wilde Lieber Golf als Gin? Irland lässt mit
und in allen Teilen Irlands schießen Brenne- Kräuter aus den umliegenden Bergen«, be- über 400 Links- und Parkland-Plätzen
jedes Golferherz höher schlagen. Das
reien wie Pilze aus dem Boden. Die Qualität ist schreibt Gary McLoughlin, einer der Gründer,
Besondere: Die enorme Auswahl an
hervorragend: Passend zu dem vom Golfstrom die Besonderheit dieses Gins. Der Lokalcha-
preisgünstigen, für Anfänger geeigneten
temperierten Klima zeichnen sich viele irische rakter mit heimischen pflanzlichen Substan-
Golfclubs bis hin zu den anspruchsvollen
Whiskeys durch eine eher milde Note aus. Wer zen findet sich in den meisten irischen Gins Championship-Plätzen, die zum Teil zu
mehr zur Geschichte des irischen Whiskeys er- wieder. Und der »wilde« irische Gin setzt den Top 100 der Welt gehören.
fahren will, sollte sich unbedingt auf einer der weltweit neue Maßstäbe. Mehr Infos: www.golfersguide.ie
humorvollen Führungen im Whiskey-Museum Übrigens: Die Regel »je älter, desto bes-
in Dublin informieren – ein wahrhafter Genuss ser« gehört beim Whiskey eher der Vergangen-
für Geist und Gaumen. heit an. Es gibt eine Vielzahl hervorragender WISSENSWERTES ÜBER IRLAND
Aber damit nicht genug: Die Iren sind zu- Whiskeys, die lediglich eine Mindestreifezeit Mehr Infos zu Land, Leuten, Klima,
sätzlich auf den Gin gekommen. Und der bietet von fünf und sieben Jahren aufweisen. Das Hotels und der besten Reisezeit:
eine ungeheure Vielfalt von Geschmacksrich- Wacholdergetränk Gin muss dagegen streng www.ireland.com
tungen. In den innovativen, preisgekrönten genommen gar nicht gelagert werden. Der Ge-
Gins der Destillery Glendalough werden sai- schmack beim Gin wird allerdings nach einigen
Wochen Ruhezeit runder.
Dass man mit in Maßen genossenem Gin
DESTINATION: DUBLIN
über 100 Jahre alt werden kann, bewies die FLUGDAUER: 2:40 STUNDEN
verstorbene Queen Mum aus dem traditi- WANN: ZWEIMAL TÄGLICH
onellen Gin-Land England. Sie gönnte sich FLUGZEUGTYP: A320
angeblich bis zu ihrem Tod im Jahre 2002 www.aerlingus.com
täglich ein Gläschen Gin Tonic.
12 BILDNACHWEISE: ISTOCK , GLENDALOUGH DISTILLERYSie können auch lesen
