Rapperswiler Tag 12. März 2021 Brennnessel oder Wasabi? Pflanzen neu denken - OST - Ostschweizer Fachhochschule Landschaftsarchitektur ...
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Rapperswiler Tag
12. März 2021
Brennnessel oder Wasabi?
Pflanzen neu denken
OST - Ostschweizer Fachhochschule
Landschaftsarchitektur
Oberseestrasse 10, CH-8640 Rapperswil
www.rapperswilertag.chProgramm RT21
08.45 Uhr Eintreffen online und Begrüssungskaffee
09.20 Uhr Begrüssung
Christoph Küffer, OST - Ostschweizer Fachhochschule
Claudia Moll, BSLA
Patrick Blarer, SIA
Florianne Koechlin, Blauen-Institut, Münchenstein
Die Düfte der Nachbarin: Pflanzen kommunizieren und vernetzen sich - aber wie?
Christine Bräm, Grün Stadt Zürich
Dicht, biodivers, zukunftsfähig: Pflanzen in der verdichteten Stadt
11.00 – 11.30 Uhr Pause und Diskussion
Jasmin Joshi, OST - Ostschweizer Fachhochschule
Von Flexiblen und Angepassten: Wie Pflanzen auf schnelle Klimaveränderungen
reagieren können
Ferdinand Ludwig, Technische Universität München
Baubotanik: Bauen mit Baum und Zeit
13.00 – 14.15 Uhr Mittagspause und Gesprächsgruppen
Severin Krieger, Krebs und Herde Landschaftsarchitekten, Winterthur
Räume, Formen, Dominanzen: dynamische, analytische und experimentelle
Methoden in der Pflanzplanung
Beat Nipkow, Nipkow Landschaftsarchitektur, Zürich
Borke Zweig Blatt: Kultur der Verdichtung
Jane Bihr-de Salis, Landschaftsarchitektin, Kallern
Hortus medicus flore pleno: Garten Klinik Gut Fläsch
Susanne Büttner, Lorenz Eugster Landschaftsarchitektur und Städtebau, Zürich
Wohnturm Suurstoffi: Gartenhochhaus
15.35 – 16.00 Uhr Pause und Diskussion
Teresa Galí-Izard, Eidgenössische Technische Hochschule, Zürich
Complex Resurgences
Alexandra Daisy Ginsberg, Alexandra Daisy Ginsberg Ltd., London
Better Nature
17.20 Uhr Schlusswort & Apéro
Moderation
Kathrin Schlup, sanu future learning agImpressum Veranstalter
Brennnessel oder OST - Ostschweizer Fachhochschule
Wasabi? BSLA Bund Schweizer Landschaftsarchitekten und Landschaftsarchitektinnen
Rapperswiler Tag SIA Schweizerischer Ingenieur- und Architektenverein, Zürich
12. März 2021
Sponsoren
ACO AG, Netstal
Bärlocher Steinbruch und Steinhauerei AG, Buch-Staad
Burri public elements AG, Glattbrugg
ComputerWorks AG, Basel
Frikarti Stauden AG, Grüningen
Hauenstein Baumschule, Rafz
Leuthold Gärten AG, Oberrieden
Tschümerlin AG, Baar
Velopa AG, Spreitenbach
Information
OST - Ostschweizer Fachhochschule
Campus Rapperswil-Jona, ILF
Tatjana Pegam
+41 (0)58 257 47 22
ilf@ost.ch
www.rapperswilertag.ch
Tagungsort
Der Rapperswiler Tag 2021 findet online statt.
Tagungskonzeption und -organisation
Christoph Küffer
Thomas Meitz
Dirk Moshövel
Dimitri Murbach
Tatjana Pegam
Laura Schwerzmann
Luzia StöckliReferenten Florianne Koechlin
Brennnessel oder Biologin und Autorin, Münchenstein
Wasabi? www.blauen-institut.ch und www.floriannekoechlin.ch
Rapperswiler Tag Florianne Koechlin (1948) studierte Chemie und Biologie; sie wurde bekannt als
12. März 2021 Kritikerin der Agrogentechnik und als Autorin zahlreicher Bücher und Artikel.
Sie beschäftigt sich mit der Malerei.
Hinweis zu den Büchern (alle im Lenos Verlag):
Was Erbsen hören und wofür Kühe um die Wette laufen. Mit Denise Battaglia, 2018
Schwatzhafte Tomate, wehrhafter Tabak. Pflanzen neu entdeckt, 2016
Jenseits der Blattränder. Eine Annäherung an Pflanzen. Florianne Koechlin (Hg.),
2014
Mozart und die List der Hirse - Natur neu denken. Florianne Koechlin/Denise
Battaglia, 2012
PflanzenPalaver - Belauschte Geheimnisse der botanischen Welt. Florianne
Koechlin, 2008
plant whispers, 2015, e-book
Christine Bräm
Direktorin Grün Stadt Zürich
www.stadt-zuerich.ch/gsz
Christine Bräm ist seit Oktober 2013 Direktorin von Grün Stadt Zürich. Nach ihrem
Studium der Architektur an der ETH Zürich und in New York führte sie ab 1991 in
Zürich und Los Angeles ein Architekturbüro. 1994 kehrte sie in die Schweiz zurück
und arbeitete als Architektin. Seit 1998 ist Christine Bräm für die Stadt Zürich tätig,
zunächst im Amt für Städtebau und von 2006 bis 2013 als Leiterin des Geschäftsbe-
reichs «Gestaltung und Entwicklung» des Tiefbauamts.
Daneben sammelte sie politische Erfahrung in ihrer früheren Wohngemeinde
Illnau-Effretikon, wo sie für die SP im Gemeindeparlament sass. Heute lebt Christine
Bräm in Zürich.Referenten Jasmin Joshi
Brennnessel oder Professorin für Landschaftsökologie
Wasabi? www.ost.ch/ilf
Rapperswiler Tag
12. März 2021 Jasmin Joshi arbeitet seit Februar 2018 als Professorin für Landschaftsökologie im
Studiengang Landschaftsarchitektur und ist als Partnerin im ILF Institut für Land-
schaft und Freiraum in der angewandten Forschung und Entwicklung zur Biodiver-
sitätsförderung im Siedlungsraum und in der Kulturlandschaft engagiert. Jasmin
Joshi promovierte an der Universität Zürich über den Einfluss der Artenvielfalt auf
Ökosystemprozesse und -dienstleistungen und studierte zuvor Biologie an der
Universität Basel. Ein vom SNF gefördertes Forschungsprojekt zur Evolution inva-
siver Pflanzenarten führte sie als Postdoktorandin ans Institute of Evolutionary and
Ecological Sciences der Universität Leiden in den Niederlanden. Vor ihrer Professur
an der OST arbeitete Jasmin Joshi als Professorin für Biodiversitätsforschung und
spezielle Botanik 10 Jahre an der Universität Potsdam sowohl als Lehrende und
Modulverantwortliche in verschiedenen Studiengängen als auch in der pflanzenöko-
logischen Forschung von der genetischen bis zur Landschaftsebene. Zudem amtete
sie dort unter anderem als Direktorin des botanischen Gartens und war an der Grün-
dung des Berlin-Brandenburg Institute of Advanced Biodiversity Research beteiligt
(BBIB).
Ferdinand Ludwig
Professor for Green Technologies in Landscape Architecture
www.gtla.ar.tum.de
Ferdinand Ludwig ist Professor für Green Technologies in Landscape Architec-
ture an der Technischen Universität München. Prof. Ludwig studierte Architektur
und promovierte mit dem Titel „Botanische Grundlagen der Baubotanik und deren
Anwendung im Entwurf“ an der Universität Stuttgart. 2007 begründete er dort am
Institut Grundlagen moderner Architektur und Entwerfen das Forschungsgebiet
Baubotanik, das er bis 2017 als wissenschaftlicher Mitarbeiter leitete. In der 2010 mit
Daniel Schönle gegründeten Bürokooperation „ludwig.schönle: Baubotaniker – Ar-
chitekten – Stadtplaner“ bringt er diesen botanisch-konstruktiven Ansatz auf archi-
tektonischer, stadtplanerischer und landschaftsarchitektonischer Ebene zur Anwen-
dung. Im Fokus der Forschung von Prof. Ludwig stehen architektonische Konzepte,
bei denen Pflanzen eine zentrale Rolle spielen. Deren funktionale wie gestalterische
Integration hält nicht nur Antworten auf brennende ökologische Fragen unserer
Zeit, wie z.B. die Anpassung an den Klimawandel, parat. Sie stellt auch eine metho-
dische Herausforderung dar, wie mit Aspekten von Wachsen und Vergehen, von
Zufall und Wahrscheinlichkeit im Entwurf umgegangen werden kann.Referenten Severin Krieger
Brennnessel oder Landschaftsarchitekt B.Sc. FHO
Wasabi? Geboren 1988 in Otterstedt
Rapperswiler Tag www.krebsundherde.ch
12. März 2021 2018 Praktikum Pflege und Sichtung im Schau- und Sichtungsgarten
Hermannshof, Weinheim
seit 2017 Pflanzplanung bei Krebs und Herde, Winterthur
2017 Botanische Reise in Madagaskar
2015 - 2017 Garten- und Pflanzplanung, Kultur- und Pflegearbeiten bei Garten-
werke GmbH, Eriswil
2014 Praktikum Pflanzplanung in der Planungsabteilung Insel Mainau
2010 – 2014 Studium der Landschaftsarchitektur, HSR Hochschule für Technik,
Rapperswil
Mitgliedschaften:
Perenne e.V. – Verein für Staudenzüchtung und Sortimentsentwicklung,
Gesellschaft Schweizer Staudenfreunde
Auswahl Projektmitarbeit Krebs und Herde:
SRF Mediengarten, Zürich
Einhausung Schwamendingen, Zürich
Technorama-Park, Winterthur
Polizei- und Justizzentrum, Zürich
ZIC Givaudan, Kemptthal
Park Mitte, Hamburg Altona
Beat Nipkow
Landschaftsarchitekt BSLA SIA
www.nipkowpartners.ch
Seit 2007 Nipkow Landschaftsarchitektur AG
1985 - 2007 Vetsch, Nipkow Partner AG
1985 Grün Stadt Zürich, Freiraumkonzept Stadt Zürich
1981 - 1984 Interkantonales Technikum Rapperswil ITR
Studium der Landschaftsarchitektur
Freiraum- und Objektplanung
1979 - 1981 Auslandaufenthalte
Praktika in Planungsbüros
1976 - 1979 Kant. Gartenbauschule Oeschberg BE
Ausbildung zum Landschaftsgärtner
Kommissionen:
Seit 2012 Mitglied Beirat Städtebau Luzern Süd
Seit 2007 KfS Kommission für Stadtgestaltung Bülach
Seit 2006 Natur- und Denkmalschutzkommission Küsnacht
Ortsbildkommission
Fachjuror:
Städtebau und LandschaftsarchitekturReferenten Jane Bihr-de Salis
Brennnessel oder Landschaftsarchitektin BSc.Hons(Hort) BSLA
Wasabi? Geboren 1962 in Bath, England. Seit 1986 Wohnhaft in Kallern, Schweiz
Rapperswiler Tag seit 1995 Jane Bihr-de Salis Landschaftsarchitektin, Kallern. Inhaberin
12. März 2021 1987 - 1992 Stöckli, Kienast & Koeppel Landschaftsarchitekten BSLA,
Wettingen
1986 - 1987 Neukom und Neukom Landschaftsarchitekten BSLA, Zürich
1983 - 1985 Preben Jakobsen Landscape Architects & Urban Designers,
Cheltenham, England
1990 Nachdiplomstudium Gartenarchitektur, HSR Rapperswil
1979 -1 983 Studium in Horticulture an der Universität von Bath, England
Auswahl Projekte im Bereich Gartenarchitektur, Gartendenkmalpflege und Objekt-
planung:
Diverse Privatgärten u.a. Garten Lukoschus-Dinter, Althäusern (best privat plots 07)
Wohnen im Park Schloss St. Andreas, Cham
Wettsteinpark, Luzern
Patumbah-Park Nord, Hammam und Wohnungen, Zürich
Residenz Spirgarten, Altstetten, Zürich
Villa Garbald, Castasegna
Susanne Büttner
Dipl. Ing. Landschaftsarchitektur
Geboren 1977 in Lauf a.d. Pegnitz (D)
www.lorenzeugster.ch
seit 2009 Projektleitung und Teamleitung bei Lorenz Eugster Landschaftsarchi-
tektur und Städtebau GmbH, Zürich
2007 - 2008 Mitarbeit bei Vogt Landschaftsarchitekten AG, Zürich
2001 - 2006 Studium der Landschaftsarchitektur und -planung an der TU Mün-
chen – Weihenstephan
1997 - 2001 Ausbildung und Tätigkeit als Floristin bei Nürnberg
Auswahl Referenzprojekte:
Basel, Westfeld wohnen&mehr
Rotkreuz, Wohnturm Suurstoffi
Zürich, Dachgestaltung Kehlhof
Zürich, Hohes Haus West
Zürich, ABZ Toblerstrasse
Zürich, Wogeno Avellana
Zürich, SAW DufourstrasseReferenten Teresa Galí-Izard
Brennnessel oder Professor of Landscape Architecture
Wasabi? www.ethz.ch
Rapperswiler Tag Teresa Galí-Izard is Professor of Landscape Architecture and Program director of the
12. März 2021 new Master of Sciences ETH in Landscape Architecture at ETH Zurich in Switzerland.
Previously she was Associate Professor at Harvard Graduate School of Design and ser-
ved as a Chair of the department of Landscape Architecture at University of Virginia,
from 2013 - 2015.
She is principal of ARQUITECTURA AGRONOMIA, a landscape architecture firm based
in Barcelona since 2007.
Through her work, Galí-Izard translates the hidden potential of places, integrating living
systems into design, exploring new languages and forms. She seeks to find a contem-
porary answer that includes non-human and their life forms into the design proposals
integrating, the primary mater: climate and geology, and natural processes and dyna-
mics as well as management.
She has been involved in many critical landscape architecture projects in Europe, inclu-
ding the Coastal Park, and the new urbanization of Passeig de Sant Joan in Barcelona
and the Sant Joan Landfill restoration, which won the European Urban Public Space
award in 2004. She has a large number of built projects in Spain such as San Telmo
Palace garden in Sevilla, Arriaga Lake in Vitoria, Odesa Park in Sabadell, Logroño Train
Station park, Casabermeja Park in Malaga, Desierto square in Bilbao, and Giner de los
rios Garden in Madrid. Her latest projects are in London, Venezuela, Spain, Andorra, and
Colombia.
Galí-Izard is the author of “Regenerative empathy” Studio report from Harvard GSD
2018, “The Same Landscapes. Ideas and interpretations”, published by Gustavo Gili
in 2005 and co-editor with Daniella Collafranceschi of Jacques Simon. Gli altri pae-
saggi. Idee e riflessioni sul territorio-Jacques Simon. The Other landscapes. Ideas and
thoughts on the territory. Ediz. Bilingue. Published by Libria in 2018.
Galí-Izard trained as an Agronomist at Polytechnic University of Catalonia.
Alexandra Daisy Ginsberg
artist
www.daisyginsberg.com
Dr Alexandra Daisy Ginsberg is an artist examining our fraught relationships with na-
ture and technology. Through artworks, writing, and curatorial projects, Daisy’s work
explores subjects as diverse as artificial intelligence, exobiology, synthetic biology,
conservation, biodiversity, and evolution, as she investigates the human impulse to
“better” the world.
Daisy has spent over ten years experimentally engaging with the field of synthetic
biology, developing new roles for artists and designers. She is lead author of Synthetic
Aesthetics: Investigating Synthetic Biology’s Designs on Nature (MIT Press, 2014), and
in 2017 completed Better, her PhD by practice, at London’s Royal College of Art (RCA),
interrogating how powerful dreams of “better” futures shape the things that get de-
signed. She read architecture at the University of Cambridge, was a visiting scholar at
Harvard University, and received her MA in Design Interactions from the RCA.
Daisy won the World Technology Award for design in 2011, the London Design Medal for
Emerging Talent in 2012, and the Dezeen Changemaker Award 2019. Her work has twice
been nominated for Designs of the Year (2011, 2015), with Designing for the Sixth Extin-
ction described as “romantic, dangerous… and everything else that inspires us to change
and question the world”. Daisy exhibits internationally, including at MoMA New York, the
Museum of Contemporary Art, Tokyo, the National Museum of China, the Centre Pom-
pidou, and the Royal Academy, and her work is in museum and private collections. Talks
include TEDGlobal, PopTech, Design Indaba, and the New Yorker Tech Fest. Daisy is a
resident at Somerset House Studios, London.
Daisy is currently working on a major new landscape commission for the Eden Project, Cornwall.
https://www.edenproject.com/visit/whats-here/new-art-commission-daisy-ginsbergAbstract Florianne Koechlin
Brennnessel oder Biologin und Autorin, Münchenstein
Wasabi?
Rapperswiler Tag Die Düfte der Nachbarin: Pflanzen kommunizieren und vernetzen sich – aber wie?
12. März 2021 Wenn eine Maispflanze von einer Maiszünslerraupe angegriffen wird, beginnt sie
sich zu wehren. Gleichzeitig setzt sie Duftstoffe frei und warnt damit ihre Nach-
barinnen vor der Gefahr. Etwas später produziert sie ein Duftstoffcocktail (ein
Gemisch aus Indolen und Terpenoiden), das Schlupfwespen anzieht. Interessant ist,
dass die Pflanze nicht nur erkennen kann, dass sie verletzt ist, sondern auch wer sie
verletzt hat. Wird sie von Spinnmilben angegriffen, produziert sie ein etwas anderes
Duftbouquet und lockt damit Raubmilben an. Wie aber merkt sie das? Wenn ein
Insekt am Blatt frisst, tropft auch Speichel in die entstehenden Löcher – diesen kann
die Maispflanze erkennen. Die Pflanze schmeckt am Insektenspeichel, wer sie
angreift, interpretiert dies und reagiert darauf mit der Produktion eines Duftstoffge-
misches, mit dem der geeignete Bodyguard „herbeigerufen“ wird.
Alle Pflanzen kommunizieren mit Duftstoffen. Sie warnen sich gegenseitig vor
Frassfeinden oder vor Dürre, senden SOS-Signale aus, locken Bestäuber und
Nützlinge an, koordinieren ihr Verhalten.
Auch unter dem Boden kommunizieren Pflanzen miteinander. Von Waldbäumen
weiss man, dass ihre Wurzeln mit den Pilzen und deren Fäden ein riesiges unterirdi-
sches Netzsystem (Mykorrhizanetz) bilden. In der Wissenschaft erhielt dieses Netz
den Übernamen WWW – das Wood Wide Web. Dieses WWW ist wahrscheinlich
grösser als das Volumen des Waldes über der Erde. Über das Netz tauschen die
Bäume auch Nährstoffe – und sogar Informationen - unter einander aus.
Pflanzen nehmen ihre Umgebung nuanciert wahr und reagieren flexibel darauf.
Natürlich: Eine Pflanze hat keine Nase, keinen Gaumen. Ihre Geruchs- oder Ge-
schmackssrezeptoren sind über die ganze Pflanze verteilt, über Blätter, Stängel,
auch Wurzeln. Sie riecht, schmeckt oder sieht also als ganze Pflanze. Wie überle-
benswichtig die Kommunikation für Pflanzen ist, zeigt auch ein Experiment einer
Forschergruppe der Universität Jena mit wilden Kojotentabak in einer Wüste in den
USA: Sie züchteten eine Tabakpflanze, der Geruchsrezeptoren fehlten – die also
quasi «taub» war – und setzten sie zwischen normale Verwandte. Sie wurde sehr
schnell gefressen – sie hörte die Warnungen nicht, konnte keine Nützlinge anlocken,
war verloren.
Pflanzen können mehr. Sie lernen aus Erfahrungen, erinnern sich zum Beispiel an
Stresserlebnisse und verfügen über eine gewisse Voraussicht. Die neuen wissen-
schaftlichen Befunde lassen ein ganz anderes Pflanzenbild erstehen. Galt die
Pflanze bisher als eine Art fein tarierter „Bio-Automat“ mit genetisch fixiertem
Programm, der nach mechanistischen Konzepten funktioniert, so erscheint sie heute
als kommunikatives, hoch differenziertes und eigenständiges Wesen, das aktiv
agiert und sich vernetzt. Und das sich Dank diesen Eigenschaften an eine sich oft
dramatisch ändernde Umwelt anpassen kann. Denn eine Pflanze kann nicht einfach
davonlaufen, wie Tiere oder Menschen.Abstract Christine Bräm
Brennnessel oder Direktorin Grün Stadt Zürich
Wasabi?
Rapperswiler Tag Dicht, biodivers, zukunftsfähig: Pflanzen in der verdichteten Stadt
12. März 2021 Die Pflanzen in der Stadt bilden in ihrer Gesamtheit das Stadtgrün – die öffentlichen
Grünräume und auch die Privaten. Der Stellenwert und die Bedeutung der Pflanzen
in der Stadt änderte sich im zeitlichen Kontext. Wurde in früheren Zeiten vielfach
aus repräsentativen Gründen gepflanzt, so rückte im Zug der grossen Verdichtungs-
welle nach dem 2. Weltkrieg schnell der Anspruch auf Pflanzen zur guten Wohn-
und Lebensqualität in den Fokus – die Gartenstädte mit ihren lockeren Baumbestän-
den entstanden, wie z.B. in Schwamendingen. In den letzten Jahren ist es neben
ihrer Funktion für die Wohnqualität jene für die Stadtökologie und die Klimaanpas-
sung, die zunehmend an Bedeutung gewinnen. Heute ziehen die Pflanzen im
Zusammenhang mit der Stadtentwicklung – primär eben in ihrer Gesamtheit als
Stadtgrün – so viel Aufmerksamkeit auf sich wie kaum je.
Mit dem prognostizierten Stadtwachstum der Stadt Zürich von ca. +100‘000
Einwohnenden bis 2040 droht der für Pflanzen verfügbare Raum aufgrund höherer
Gebäudefussabdrücke oder nötigem Infrastrukturausbau abzunehmen, was in
Widerspruch zu ihrer gesteigerten Bedeutung steht. Es stellen sich grosse Heraus-
forderungen bei der Förderung der Stadtökologie, der Klimaanpassung und der
Wohnqualität durch mehr Grün. Es ist eine Notwendigkeit, das Grün in der Stadt
neu zu denken, alles nebeneinander – Gebäude, Infrastruktur, Grün – hat auf dem
Stadtboden keinen Platz mehr, integrale Ansätze unter Einbezug der Bauten sind
gefragt.
Zukunftsfähigkeit von Pflanzen im Kontext der Stadtverdichtung heisst zunächst
trotz aller Knappheit des Platzes, dass Flächen für deren Zukunft gesichert und
geschaffen werden müssen. Der „Kommunale Richtplan Siedlung, Landschaft,
öffentliche Bauten und Anlagen“ und der „Kommunale Richtplan Verkehr“ der Stadt
Zürich setzen genau dort an, indem gezielt Räume und Wege für Stadtgrün gesi-
chert und entwickelt werden, wo die nächsten Jahre mit einer starken Verdichtung
zu rechnen ist. Die Erhöhung des Grünanteils ist auch ein zentrales Thema der
beiden Strategien „Fachplanung Hitzeminderung“ und „Fachplanung Stadtbäume“
(in Erarbeitung). Während im zweiten nach einer Analyse Handlungsansätze
vorgeschlagen werden, mit denen die Ökosystemleistungen des heutigen Baumbe-
standes in der Stadt trotz Verdichtung auf demselben Niveau gehalten werden
können wie heute, zeigt das erste auf, wie insbesondere in innerstädtischen und
dicht bebauten Stadtquartieren unter anderem Pflanzen der Überwärmung entge-
genwirken sollen. Neben den Bäumen, die unbestreitbar das beste Grünelement der
Stadtkühlung am Tag sind, werden dabei die Fassaden- und die intensive Dachbe-
grünung in Zukunft eine wichtigere Rolle für das Stadtgrün und als Massnahme zur
Abkühlung spielen. Das Grün in der Stadt muss mehr, dichter werden und bietet so
gleichzeitig den gewünschten Lebensraum für die Tiere und damit mehr Biodiversität.
Zukunftsfähig heisst aber auch, dass wir proaktiv handeln müssen, z.B. bei der
richtigen Artenwahl der Stadtbäume. Oder wir müssen Standortvoraussetzungen
für Bäume optimieren, bevor noch mehr negative Veränderungen am Pflanzenbe-
stand durch das zunehmend wärmere und trockenere Stadtklima eintreten. Denn
nur durch vitale und vielfältige Baumbestände kann sowohl die Klimaanpassung als
auch die Förderung der Stadtökologie gelingen. Auch bei Fassaden- und intensiven
Dachbegrünungen ist die richtige Pflanzenwahl zusammen mit einer adäquaten
Technologie für deren Nachhaltigkeit zentral.
Behörden, private GrundeigentümerInnen und die Bevölkerung, alle müssen sich
gemeinsam einsetzen für mehr Grün in der Stadt. Es braucht öffentliche aber auch
private Investitionen und den nötigen politischen Druck, um diese zu realisieren.
Mehr Grün in die Stadt zu bringen, während Stadtverdichtung und Klimawandel in
vollem Gang sind, stellt nicht nur die Stadt Zürich vor grosse Herausforderungen.Abstract Jasmin Joshi
Brennnessel oder Professorin für Landschaftsökologie
Wasabi? OST - Ostschweizer Fachhochschule
Rapperswiler Tag Von Flexiblen und Angepassten: Wie Pflanzen auf schnelle Klilmaveränderungen
12. März 2021 reagieren können
Das Leben, wie wir es kennen auf unserem Planeten, hängt von den Pflanzen ab.
Pflanzen haben sich im Laufe der Erdgeschichte an stetig wechselnde Umweltbe-
dingungen angepasst und fundamentale Pflanzenprozesse, wie die Photosynthese,
scheinen – zum Glück für uns – recht stabil gegenüber widrigen Umweltverhältnis-
sen zu sein, wie neue Forschung aus der Astrobiologie zeigt. Für die Landschaftsar-
chitektur ist eine Prognose, wie die in der Gestaltung eingesetzten Pflanzen auf die
gegenwärtigen Klimaveränderung reagieren, ob sie anpassungsfähig sind oder das
Tempo der Umweltveränderungen die Grenzen ihre Anpassungsfähigkeit über-
schreitet, hoch relevant. Dieser Vortrag möchte Pflanzenstrategien zur Anpassung
an Umweltveränderungen vorstellen, das Wissen zu Vegetationsveränderung und
Verschiebungen im Artengefüge in unserer Natur aufgrund des Klimawandels
zusammenfassen und einzelne Forschungsarbeiten zu den Mechanismen der
Anpassungsfähigkeit bei Pflanzen vorstellen.Abstract Ferdinand Ludwig
Brennnessel oder Professor for Green Technologies in Landscape Architecture
Wasabi? Technische Universität München
Rapperswiler Tag Baubotanik: Bauen mit Baum und Zeit
12. März 2021
Baubotanik beschreibt eine Bauweise, bei der Bauwerke durch das Zusammenwir-
ken technischen Fügens und pflanzlichen Wachsens entstehen. Dazu werden
lebende und nicht-lebende Konstruktionselemente so miteinander verbunden, dass
sie zu einer pflanzlich-technischen Verbundstruktur verwachsen: Einzelne Pflanzen
verschmelzen zu einem neuen, größeren Gesamtorganismus und technische Ele-
mente wachsen in die pflanzliche Struktur ein. Für diesen Ansatz wurde 2007 am
Institut Grundlagen moderner Architektur (IGMA) der Universität Stuttgart der
Begriff Baubotanik etabliert und das Forschungsgebiet Baubotanik gegründet. Seit
März 2017 ist das Forschungsgebiet an der Professur für Green Technologies in
Landscape Architecture der TUM angesiedelt und wird dort in einem breiten,
interdisziplinären Netzwerk weiterentwickelt.
Bäume und deren Wachstumsprozesse zu nutzen, um lebende Bauwerke entstehen
zu lassen, ist ein Ansatz, der in der Geschichte in vielfältiger Form immer wieder
aufscheint und über eine eigene Tradition visionärer Entwürfe verfügt. Als wichtige
historische Referenzen der Baubotanik seien hier die lebenden Brücken der Khasi
und die Tanzlinden genannt. Während die lebenden Brücken eine archaische
Möglichkeit aufzeigen, mit lebenden Bäumen Konstruktionen beeindruckender
Größe und Tragfähigkeit zu schaffen, stehen Tanzlinden für einen architekto-
nisch-gärtnerischen Ansatz, Pflanzenräume mit besonderer Aufenthaltsqualität zu
schaffen.Abstract Severin Krieger
Brennnessel oder Landschaftsarchitekt B.Sc. FHO
Wasabi? Krebs und Herde Landschaftsarchitekten
Rapperswiler Tag
Räume, Formen, Dominanzen: dynamische, analytische und experimentelle
12. März 2021 Methoden in der Pflanzplanung.
Mit einem kleinen Einblick in das Pflanzplanungs-Werkstattatelier bei Krebs und
Herde werden drei Aspekte beleuchtet.
Arbeit am Modell:
An einem abstrakten Arbeitsmodell untersuchen wir raumwirksame Gehölz-Struk-
turen und definieren das Grundgerüst. Dabei geht es um die Dichte der Gehölze
und die Spannung durch Nähe und Distanz. In einem weiteren Schritt werden Arten
zugeordnet. Dominanzen durch Charakterarten werden bestimmt, Geselligkeiten
untersucht, temporäre Feuerwerke gezündet und rhythmisierende Gehölze gesetzt.
Analyse in schwarz-weiss:
Um den Blick für die Formen zu schärfen, werden künstliche und natürliche
Pflanzengesellschaften durch den Schwarzweissfilter betrachtet. Gibt es einen For-
menreichtum? Gibt es spannungsreiche Formenkombinationen? Ist ein Spiel von hell
und dunkel erkennbar?
Experimentierfaktor:
Ein grosses Anliegen ist uns, bei Projekten einen kleinen Anteil wenig bekannte Ex-
perimentalpflanzen einzustreuen. In Zeiten der Klimaveränderungen erachten wir es
als sehr wichtig, neue Arten zu erproben und unser Repertoire zu erweitern.Abstract Beat Nipkow
Brennnessel oder Landschaftsarchitekt BSLA SIA
Wasabi? Nipkow Landschaftsarchitektur
Rapperswiler Tag
Borke Zweig Blatt - Kultur der Verdichtung
12. März 2021
Die Pflanzenwelt als organisches Siedlungsstrukturelement gewinnt aufgrund der
polymorphen Entwicklung und steten Verdichtung der Siedlungsräume an Bedeu-
tung. Die parzellenscharfe Betrachtung der Freiraumsequenzen im öffentlichen und
privaten Raum zeigt ein Abbild vegetativer Strukturen, die den Zwängen gesell-
schaftlicher Regeln und Konventionen ausgesetzt sind, die einer räumlich und
klimatisch wirksamen Gesamtstruktur den Boden entziehen.
Die kompositorische Auslegung von additiven Pflanzenstrukturen als subjektives
Design, der Einsatz der Pflanze als Accessoire, stärkt die räumliche Fragmentierung
und Vereinzelung im bebauten Raum und führt zu labilen Freiraumstrukturen. Sinn-
voll sind übergreifende Konzepte im Umgang mit Stadtlandschaft und raumprägen-
der Vegetationsstruktur.
Ausgehend von uns nahestehenden landschafts- und kulturtypologischen Pflanzen-
welten untersuchen wir in unseren Arbeiten Konzepte, die Bauten und das Dazwi-
schen als Einheit betrachten. Thematische Lebensraumtypen mit grosser Artenviel-
falt prägen Räume, in deren Gefüge der Entwurfsprozess subtraktiv geführt wird
und die Gestaltungskraft der Bewirtschaftung der Pflanzenwelten Teil der Idee wird.
Dabei wird der ambigue Begriff der Dichte immer wieder neu hinterfragt und defi-
niert. Es entstehen bildhafte Orte mit komplexen Pflanzenwelten hoher Biodiversität
und Stabilität, die verbinden, eine spezifische Geschichte erzählen und aber auch
Widerspruch und Ambivalenz erzeugen.Abstract Jane Bihr-deSalis
Brennnessel oder Landschaftsarchitektin BSc.Hons(Hort) BSLA
Wasabi?
Rapperswiler Tag Hortus medicus flore pleno: Garten Klinik Gut Fläsch
12. März 2021 Pflanzen sind meine Leidenschaft. Es begann als kleines Kind welches unbedingt
ein Paddington Buch gewinnen wollte und dann folgte, ausgestattet mit Lupe und
Buch, die Entdeckung der Alpenflora des Bergells.
Es ist meine feste Überzeugung, dass die Pflanzplanung eine der Säulen unseres
Berufes ist und dass sowohl unsere Kulturgeschichte als auch die Biodiversität in
Partnerschaft und nicht als Kontrahenten betrachtet werden sollten.
Aus einer beinahe unerschöpflichen Palette erschaffen wir Räume, Atmosphären,
Stimmungen und Sinneserlebnisse die durch die Komposition und Auswahl der
Pflanzen dirigiert werden. Manchmal sind die Töne ganz Leise, allenfalls mit einer
sehr beschränkten Auswahl an Komponenten, die für Ruhepole und Halt in einer
zunehmend hektischen und komplexen Welt erschaffen. Oder am anderen Ende der
Scala können wir mit einer reichen Palette, wie am Beispiel der Garten der neuen
Klinik Gut in Fläsch, ein überschäumendes Sinneserlebnis anbieten und heitere Le-
bensfreude auslösen.Abstract Susanne Büttner
Brennnessel oder Dipl. Ing. Landschaftsarchitektur
Wasabi? Lorenz Eugster Landschaftsarchitektur und Städtebau
Rapperswiler Tag Wohnturm Suurstoffi: Gartenhochhaus
12. März 2021
„Pflanzen sind lebendig, wahrhaftig, in Bewegung und veränderlich“. So lautet einer
der einleitenden Sätze zur Tagung. Der Landschaftsarchitekt plant mit der Pflanze,
also mit etwas Dynamischen. Nach der Fertigstellung des Projekts entwickelt sie sich
weiter, wird grösser und üppiger. Ein Haus ist erst einmal statisch. Im Themenfeld
der Gebäudebegrünung muss die Entwicklung der Pflanze im Korsett des Gebäudes
Platz finden. Hinzu kommen Faktoren, die die natürliche Entwicklung der Pflanzen
limitieren. Begrenztes Substratvolumen, Regenschatten, Wind- und Lichtverhältnisse,
Brandschutzthemen, Automatisierung etc.
Wie gelingt es trotz all dieser Themen bei einem Hochhaus von aussen ein üppiges
Kleid zu knüpfen und für die Bewohner auf den Etagen ein Gartengefühl zu erschaf-
fen?
Einerseits über das Pflanzenvolumen, andererseits war beim gezeigten Projekt die
Verzahnung von „Haus und Grün“, das ineinander übergehen von Innen und Aussen
eines der Hauptmotive. Die Kombination von Pflanzen mit verschiedenen Wuchs-
formen unterstützt diesen Ansatz. Die Veränderlichkeit übers Jahr soll wie in einem
Garten erlebbar sein. Dazu gehören auch kahle Zweige im Winter und im besten Fall
tierische Bewohner wie Vögel und Insekten im Sommer. Eine breite Auswahl verschie-
dener Pflanzen soll Üppigkeit und Abwechslung schaffen aber auch Sicherheit in
Hinblick auf Pflanzenausfälle.
Gepflanzt wurde mit einiger Verzögerung schliesslich 2019. Die Pflanzen stehen ganz
frisch an Ihrem neuen zu Hause und wurden mittlerweile einer fachgerechten Pflege
übergeben. Wir werden die Entwicklung, also die Veränderung übers Jahr und über
die Jahre, mit Spannung verfolgen.Abstract Teresa Galí-Izard
Brennnessel oder Professor of Landscape Architecture
Wasabi? Eidgenössische Technische Hochschule
Rapperswiler Tag
12. März 2021 Complex Resurgences
“When degradation in the quality of life disturbs us, when the trio concrete-as-
phalt-automobile takes on the color of hell and the smell of the sewer, we should
be inspired by plants, by their sobriety, their prudence, their dignity- the future for
our planet would seem less gloomy. In our word of pretence, money, commercials,
noise, pollution and violence, what better testimony than that of plants, beautiful
and useful, reserved and self-abiding, silent and completely nonviolent?“
Francis Halle “in praise of plants” 2002
The way we understand plants as landscape architects is a manifestation of our
attitude towards the environment we inhabit and share with other living creatures-
what do we see when we see a plant? Do we see an environment, a climate, a mani-
festation of time, an individual or an entity?
I will share with you different ways of looking at plants form different fields of scien-
ces that have become shifting points in my professional career and research. A cri-
tical issue today is to be able to abandon our anthropocentric vision of plants and
celebrate their attributes and life forms in a different way and under different lens.
The way we visualize plants is the way we can incorporate them in our design pro-
posals, this is why is important how and what we draw: their forms, their physio-
logies, their ecologies and life cycles. Plants are decentralized organisms. Plants
express through their leaves, an answer to specific climatic conditions, through
their forms of resistance, their periods of rest. Plants can be seen as suppliers for
the microorganisms of the soil or as never ending entities. Plants produce seeds as
encapsulated forms of time.
Plants are companions that share our environment and cohabite this planet with us.
Plants breathe the same air, and consume the same water, and immobile die to find
a place among us.Abstract Alexandra Daisy Ginsberg
Brennnessel oder artist
Wasabi? Alexandra Daisy Ginsberg, London
Rapperswiler Tag Better Nature
12. März 2021
Dr Alexandra Daisy Ginsberg is an artist examining our fraught relationships with
nature and technology. Through artworks, writing, and curatorial projects, Daisy’s
work explores subjects as diverse as artificial intelligence, exobiology, synthetic
biology, conservation, biodiversity, and evolution, as she investigates the human
impulse to “better” the world.
But what does better mean? Who is it better for? And who gets to decide? Gins-
berg will address these questions through discussion of some of her recent art-
works, including resurrecting the smell of extinct flowers (now on view at the Na-
tural History Museum Bern). As humanity slowly acknowledges the impact of our
progress on the natural world, and the need to make a damaged nature better, we
have to ask: what does better mean?Sie können auch lesen
